cena 59 din.
Broj
41
Oktobar
2012 www.zdravzivot.com
Ekskluzivni intervju: Mladen Vucicevic: I nocne ptice imaju volje i nacina da zive zdravije i bolje
Prof. dr Damasami sa Oksforda: Um moze postati dobar voda
...i blokade u nama
Tema broja: Koristite
SUPLEMENTE? A zašto? istine i neistine o njima
Prirodna medicina Danijela Vlahovic, klasicni homeopata: Opterecenost lepotom ima dublje uzroke
+
Makrobioticki saveti
Zdraviji recepti
Zdravija ishrana za pocetnike
Koliko cesto treba jesti i kakve pauze praviti izmedu obroka Na cemu pocivaju stabilni partnerski odnosi
(VAŽNA NAPOMENA: Čitanje ovog teksta može da uznemiri one koji suu osetljivi na manipulacije, pa im se ono ni ne preporučuje)
U biljkama više nema vitamina... „...A nema ni minerala. Nema ni enzima, proteina. Da ne govorimo o polinezasićenim masnoćama... Niti bilo kojim drugim esencijalnim supstancama. U biljkama više nema ničega što bi zadovoljilo osnovne potrebe tvog organizma. Tvoje biljke su - prazna slama. Zato si ti tako bledunjav i mršav. I ko zna kako bi završio da nema nas. Srećom po tebe, mi imamo rešenje. Imamo GMO farme. I laboratorije. Na kojima i u kojima uzgajamo i sintetišemo sve ono što više ne postoji u prirodi, a tebi nedostaje da bi preživeo. Siguran sam da znaš da smo odnedavno počeli da u laboratorijama pravimo i meso. Da se više ne žališ na našu okrutnost. Mi brinemo za tvoju budućnost. Mi smo tvoja – nova priroda.“ Tako bi, dragi moji, otprilike mogao da glasi početak jednog dugačkog pisma (mejla) kojim se (čudo) tvorac raznovrsnih suplemenata obraća tvrdoglavom i tvrdokornom ljubitelju prirode – pardon, Prirode. Nije vas ubedio u svoje tvrdnje? Vi i dalje verujete da u Prirodi postoji sve ono što vam treba? Ah, pa vi ste stvarno – nedokazni!!! Neposlušni! Proteklo je nekih dvadesetak godina kada sam prvi put prisustvovao jednoj MLM prezentaciji. Jer me je moj tada veoma, veoma dobar prijatelj zamolio da dođem. Bile su to rane devedesete, godine našeg svakovrsnog, pa i MLM sazrevanja. Da ili progledamo, ili „zanavek“ zažmurimo. A meni se - zgadilo. Te kada me je moj prijatelj ljubazno zamolio da popunim neki tamo važan upitnik, ja mu rekoh: „Prijatelju, nisam ti ja za ovu manipulaciju“. I zaista, ni u toj, ni u bezbroj drugih MLM suplement ponuda u kojima su me mamili „visokim položajima“ – nisam imao želudac da učestvujem. A nije da ne volim preporuke iz prve ruke. Nije da ne volim taj štimung korisnih kućnih druženja. Naprotiv. Eto, veoma bih voleo da prorade npr. neke takve škole pripreme hrane. Na principima razmene (energije), naravno. Nego, ovde tema nisu prezentacije, nego – suplementi. Da se razumemo, veliki je to biznis. U koji su uključena mnoga uvažena imena iz lekarske i drugih srodnih struka. Čak i dobitnici famoznih nagrada Švedske akademije nauka (za koje sve veći broj ljudi s pravom sumnja da su takođe proizvod igre moći). A sve da nam se Nj. V. suplement predstavi na ubedljiv način. Po principu, bez ovog vam zdravlja (pa ni života) nema. Nije valjda?! Čak su nam naši vrli zaštitnici propisali da su vitamini iz prirode vrlo, vrlo opasni, pa ih izbacuju iz upotrebe, propisujući da koristimo samo one iz laboratorija. Da li verujete da će ta odredba, uredba, naredba, kako god, proći kod onih koji žive po prirodnim zakonima, koji veruju u njih i u kauzalnost (što seješ, to ćeš i žnjeti npr.)...? Da li verujete da će proći kod onih koji veruju? Evo ja ću se usuditi da kažem: „No pasaran!“
U to ime, Živeli! G.K. urednik@zdravzivot.com
Želite da saznate o ovoj temi nešto više? Dođite 13. oktobra na druženje u naš klub „Živeti zdravije“, i saznaćete informacije iz prve ruke. Više o tome na str. 48. Časopis “Živeti zdravije...” 11000 Beograd, Braće Miladinov 10 e-mail: redakcija@zdravzivot.com Telefon: 011/38-36-436 Radno vreme, radnim danima, od 9 do 16č. Izdavač: Macrobiotic prom, Beograd Gl. i odg. urednik: Goran Kojić; Dizajn: Milan Zindović Lektor: Goran Bojić Stručni saradnici: prof. dr Staniša Stojiljković, dr Slobodanka Babić, dr Nina Bulajić, Vladimir Čobić, Ljiljana Stefanović, prof. dr Vladimir Jorga, Marina Mlinarić
Štampa: Politika A.D., Beograd Marketing: Agencija „IEA”, Beograd Distribucija: Global press, Beograd; Macrobiotic prom, Beograd U časopisu nećemo objavljivati oglase i PR tekstove koji nisu u skladu sa uređivačkom koncepcijom.
CIP - Katalogizacija u publikaciji Narodna biblioteka Srbije, Beograd 614 ZDRAVIJE : vaš informator za zdravije življenje / urednik Goran Kojić. - [2009], br. 1- . - Zemun (Palmira Toljatija 64/29): Macrobiotic prom, [2009]- (Beograd : Politika A.D.). - 26 cm Mesečno. Varijantni naslov od br. 16 (2010) Živeti zdravije ISSN 1821-1712 = Zdravije COBISS.SR-ID 167413260
živetizdravije... Koliko znate o životnom stilu velikana nauke i umetnosti?
Negovanje umerenosti za produžetak mladosti Poznato je da je Nikola Tesla bio vitalan i u starosti, a da je svoju vitalnost, po sopstvenom priznanju, dugovao tome što je „živeo oprezno i umereno“. Evo šta je on sam napisao o tome...
J
oš od detinjstva sam morao da se bavim samim sobom. Zbog toga sam mnogo patio ali, gledano iz sadašnje perspektive, to je bila sreća u nesreći, jer me je to naučilo da uvažavam neprocenjivu vrednost samoposmatranja radi očuvanja života, kao i radi postizanja uspeha... Većina ljudi je tako obuzeta mislima o spoljnom svetu i sasvim sklona da zaboravi na ono što se događa u njima samima. Prerana smrt miliona ljudi prvenstveno se vezuje za ovaj uzrok. Čak i oni koji o tome vode računa, prave zajedničku grešku da izbegavaju prividne i ignorišu prave opasnosti.
Poštovanje prema (fizičkom) telu Nesposobnost uočavanja prvih simptoma bolesti i njeno nepažljivo zanemarivanje važni su činioci mortaliteta. Pažljivim uočavanjem svakog novog znaka opasnosti na pomolu i svesnim nastojanjem da se ona otkloni, ne samo da sledimo mudre zakone higijene u interesu naše dobrobiti i uspeha našeg rada, već se pridržavamo više moralne dužnosti. Svako treba da posmatra svoje telo kao dragoceni dar od onoga koga voli iznad svega, kao čudesno umetničko delo neopisive lepote i vrednosti veće nego što može da pojmi a tako delikatno i krhko da jedna reč, jedan dah, pogled, čak i misao mogu da ga povrede. Nečistoća koja rađa bolest i smrt ne samo da je samouništavajuća, već i veoma nemoralna navika. Čuvajući naše telo od infekcije, zdravo i čisto, mi iskazujemo poštovanje za visoki princip kojim je obdareno. Onaj ko se pridržava pravila higijene u ovom duhu, potvrđuje da je iskreno religiozan....
Da kontrolišemo svoje apetite Viski, vino, čaj, kafa, duvan i drugi stimulansi takve vrste skraćuju život mnogima i treba ih usmereno koristiti. Ali, ja ne mislim da su rigorozne mere potiskivanja navika mnogih generacija pohvalne. Pametnije je propovedati umerenost nego
4
lekaru koji me je kao i obično pregledao. Gledao me je zapreprašćeno jer sam sa lakoćom čitao najsitnija slova sa prilične udaljenosti. Kada sam mu rekao da imam više od šezdeset godina ostao je bez daha, zaprepašćen. Moji prijatelji vrlo često primete da mi odelo stoji kao saliveno, a ne znaju da je sva moja odeća napravljena po merama koje sam imao još pre 35 godina a koje se od tada nisu promenile. Za sve to vreme moja težina se nije promenila ni za funtu. apstinenciju. Mi smo se navikli na stimulanse i, ako treba sprovesti takve reforme, one moraju biti spore i postepene. Istina je da su nam potrebni stimulusi da bismo najbolje radili pod sadašnjim životnim uslovima, a istina je i to da moramo da budemo umereni i kontrolišemo svoje apetite i sklonosti u svakom pogledu. To je upravo ono što radim već dugi niz godina, uspevajući da ostanem mlad i duhom i telom. Apstinencija nije bila uvek po mome ukusu, ali prijatna iskustva koja sada stičem moja su velika nagrada.
Posledice „nevine“ jutarnje šoljice kafe Ranije sam preterano pušio i doveo svoje zdravlje u opasnost. Ali, onda se moja volja potvrdila i ne samo što sam prestao da pušim, već sam ugušio svaku naklonost prema pušenju. Pre mnogo godina, patio sam od srčanih tegoba sve dok nisam otkrio da su one posledica nevine šoljice kafe koju sam pio svakog jutra. Odmah sam prekinuo, mada mi, priznajem, to nije bilo nimalo lako. Na taj način sam kontrolisao i zauzdavao sve navike i strasti i ne samo što sam tako sačuvao život, već sam crpio ogromno zadovoljstvo iz onoga što bi većina ljudi smatrala lišavanjem i žtrvom.
Čuđenje mog očnog lekara Mesec dana pre nego što sam želeo da naručim nove naočare, otišao sam očnom
Okrutno klanje stoke utiče i na naš moral Mnoge rase koje žive isključivo od povrća imaju bolju fizičku kondiciju i snagu. Nema sumnje da je neka biljna hrana, kao što je ovsena kaša ekonomičnija nego meso čak i bolja u pogledu mehaničkih i mentalnih dejstava. Takva hrana, štaviše, sigurno manje opterećuje naše organe za varenje, a time što doprinosi osećanju zadovoljstva i druželjubivosti čini toliko dobra da je to tešlo oceniti. S obzirom na te činjenice treba uložiti sve moguće napore da se zaustavi nemilosrdno i okrutno klanje stoke, što mora destruktivno da utiče na naš moral. Da bismo se oslobodili životinjskih instinkata i apetita koji nas drži na nižem nivou, treba da počnemo od samog korena iz koga potiču: treba da sprovedemo radikalnu reformu u karakteru ishrane. Zahvaljujemo se Muzeju Nikole Tesle u Beogradu na korišćenom materijalu. Korišćena literatura: Moji izumi, autobiografija Nikole Tesle, prvi put objavljena 1919. godine i Problem povećavanja ljudske energije (norme ljudskih sloboda), koja u stvari predstavlja Teslin članak objavljen u časopisu Century 1900. godine i u kome on iznosi svoj filozofski sistem iznoseći između ostalog podatak da je napredak čovečanstva čisto mehanički proces, izazvan izvorima raspoložive energije
makrobiotičke
slagalice
Kako preći na makrobiotiku?
10 koraka ka zdravijoj ishrani... Hteli biste u makrobiotiku, ali niste u stanju da napravite prve korake? Poznata zagrebačka makrobiotičarka preporučuje kako da što lakše i efikasnije pređemo na makrobiotički način ishrane... Savetuje: Jadranka Boban-Pejić makrobiotičarka www.makronova.com
1.
Kad god možete kuvajte s namirnicama iz organskog uzgoja. Ne samo što su dokazano zdravije, već imaju puniji i bolji ukus, pa vam je i jelo ukusnije i finije. Kvalitet vode utiče na kuvanje. Filteri za vodu i pročiščivači svakako mogu pomoći. Pogotovo za kuvanje supa, osnova za supu i variva; kvalitet vode ima veliki uticaj na punoću i ukus jela. Ulaganje u kvalitetno posuđe uvek se isplati! Nerđajući čelik ili rostfraj, posuđe od livenog gvožđa ili gusa kao i vatrostalno i keramičko posuđe olakšaće vam proces kuvanja, jela će biti punijeg ukusa a izbeći ćete i hemikalije koje kod nekih materijala od koji se pravi posuđe pri kuvanju dospevaju u namirnice koje kuvate. Pregledno složene namirnice i urednost u kuhinji olakšavaju proces kuvanja, bićete brži i efikasniji a i veće je zadovoljstvo kuvati kad imate pregled nad raspoloživim namirnicama, začinima i sl. Sve sastojke (žitarice, mahunarke, povrće i semenke) perite u hladnoj vodi. Pranje toplom vodom smanjuje količinu hranljivih sastojaka u namirnicama a time i punoću vitalnosti namirnice i ukus. Dobar nož je izuzetno važan jer će vam omogućiti dobro i brzo rezanje. Uvek ga perite pod hladnom vodom (topla voda tupi oštricu) i odmah ga obrišite i spremite. Pribor za mešanje (varjače i sl) neka bude od drveta kad god je moguće jer ne ostavlja "metalni" ukus u hrani, isto važi i za daske za seckanje - bolje je da su drvene. Uvek ih je lako dezinfikovati sa malo sirćeta. Svežim namirnicama uvek dajte prednost nad zamrznutim, konzerviranim i drugim prerađenim namirnicama. Vitalnost, životna snaga hrane nemerljivo je kvalitetnija kod svežih namirnica, a želja nam je da imamo obilje vitalnosti, zar ne? U začinjavanju i kuvanju uvek koristite najvalitetnija hladno ceđena ulja (maslinovo, susamovo, suncokretovo) te kvalitetne začine i morsku so. Izbegavajte aditive, veštačke boje i sl. a u različitim mešavinama začina često ima više hemije nego nekog prirodnog sastojka. Čitajte deklaracije! Šta god da kuvate (režete, perete), radite to s ljubavlju! Kuvanje je proces koji je poput meditacije, kada ste "u" kuvanju, pročišćavate se od svega oko vas, a kad ste fokusirani na kuvanje, jela ispadaju ukusnija i punija
2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
9.
10.
zdravije
za početnike
Doručak – pravi početak dana
A
psolutna većina stručnjaka za zdraviji način života slaže se u tome da je doručak - najvažniji dnevni obrok. I da doručkujući kvalitetno, “punimo gorivom” svoj organizam. Jer, nakon 8 do 12 sati bez obroka, našem organizmu je npr. potrebno da dopuni potrebe za glukozom, koja se naziva i krvni šećer, a koja predstavlja glavni izvor energije za mozak. Naučna istraživanja pokazala su da ljudi koji redovno doručkuju imaju bolju koncentraciju, da su jači i izdržljiviji i da bolje rešavaju probleme. Oni koji preskaču doručak, često se osećaju umorno i nervozno. Doručak je od suštinske važnosti, posebno za zdravlje dece. Nutricionisti kažu da bi kroz hranu koja se tokom doručka unosi trebalo da se zadovolje potrebe organizma za vitaminima, mineralima i drugim hranljivim sastojcima. Deca koja redovno doručkuju bolji su đaci. Druga je tema šta treba doručkovati. Naravno da to nije „brza hrana“, naravno da to nisu
proizvodi naših popularnih pekara koje su se načičkale na svakom koraku. Roditelji bi trebalo da posluže kao pozitivan primer svojoj deci. Prvo, ne preskačite doručak – a najbolje je da doručkujete zajedno. Čak i ako nemate mnogo vremena, priuštite sebi i svojoj porodici zdraviji
doručak. To može biti: zdraviji (integralni) sendvič sa dosta svežeg povrća, integralne cerealije sa voćem i biljnim mlekom ili sa probiotičkim jogurtom, tost od integralnog beskvasnog hleba sa kikiriki puterom ili gijem, ovsena kaša sa biljnim mlekom i jezgrastim semenkama...
Eliksir od mladih pčela radilica
M
atični mleč proizvode mlade pčele radilice (stare pet do petnaest dana) koje ne lete. One od donetog materijala, cvetnog nektara i vode, radom svojih žlezda, proizvode mleč. Reč je o gustoj, neprozirnoj masi bele do bledožućkaste boje, karakteristične arome i oštrog kiselo-slatkastog ukusa. To je najvredniji proizvod pčela, koji ima preko 150 biološki aktivnih sastojaka. Još od davnina, mleč je bio skup proizvod, zbog čega je i dobio naziv „kraljevski žele“. Naziv kraljevski, osim zbog cene, zaslužio je i svojim izuzetnim dejstvom na organizam. Prvo što instinktivno osetimo kada konzumiramo mleč jeste da je to idealna namirnica, izuzetno kvalitetna hrana. On sadrži sve što je potrebno za rast, razvoj i normalno funkcionisanje organizma. Mleč je bogat belančevinama, ugljenim hidratima, mastima, vitaminima i različitm organskim kiselinama. Belančevine mleča sadrže većinu aminokiselina, a među njima i svih osam esencijalnih. Mleč sadrži i različite vitamine (C, B1- tiamin, B6 –
6
piridoksin, B5 – nikotinsku kiselinu, B8 – pantotensku kiselinu, biotin, Bc ili B9– folnu kiselinu, inozitol, kao i vitamine A, E i K u manjim količinama). Glukoza i fruktoza su glavni predstavnici šećera mleča. Reč je o redukcionim šećerima, koje ćelija direktno može da
prima i koristi kao energetski materijal, ne trošeći insulin. Mleč je i jedna od retkih prirodnih namirnica koja sadrži čist acetil-holin, neurotransmiter koji omogućava prenos impulsa između nerava. Dokazano je i da sadrži holin – razgradni produkt acetil-holina
Plašite li se kišnih glista?
M
noga deca se plaše kišnih glista, a za to su verovatno krivi odrasli i njihove predrasude. Zato bi bilo dobro da se deci objasni značaj i korist od kišne gliste. Mekano telo gliste potpuno je nezaštićeno i veoma osetljivo. Na površini zemlje će ga zraci sunca brzo isušiti; kišnoj glisti škodi čak i sama svetlost. Ona je stvorena za život u (vlažnoj) zemlji. Zato ovu jako korisnu životinjicu, kada je vidimo, tj. koristimo, treba (odmah) zaštiti rastresitom zemljom ili lišćem. U zabludi je onaj koji misli da će od jedne kišne gliste dobiti dve ako je alatom preseče na dva dela. To nije nikakvo "razmnožavanje", već najobičnije ubijanje, jer i kišna glista ima samo jednu glavu i bez nje joj nema života. Jedino ako je povređen zadnji, manji deo tela, rep, kišna glista je u stanju da ga regeneriše
SAVET ZDRAVLJA VREDAN
Georgij Nazarov naturolog
Pravite razmake između obroka Ako vam je neko nekad (pogrešno) rekao da treba jesti stalno a pomalo, nije vam rekao da i između tih malih obroka treba praviti određene pauze, kako bi uneta hrana mogla da se svari bez problema. Iz sledeće tabele ćete naučiti koliki razmak treba da se pravi između različitih vrsta namirnica da bi se doprinelo pravilnom i zdravom varenju. 1. Napici – nakon njihovog uzimanja, treba napraviti razmak od najmanje 15-20 minuta pre nego što se posegne za nekom hranom (izuzetak su: voće, suvo voće, med i malteks koji se mogu uzimati uz napitak). 2. Voće – u zavisnosti od vrste i količine voća koje ste pojeli, minimalni razmak do sledećeg obroka treba da bude pola sata do sat vremena. 3. Suvo voće – oko 1 sat. 4. Salata od sirovog povrća (kada se jede kao poseban obrok) – minimum 2 sata. 5. Tečna hrana – mleko od soje, jogurt, kiselo mleko – oko 3 sata. 6. Jezgrasto voće i semenke – oko 3 sata. 7. Osnovni obrok (žitarice i proizvodi od njih, mahunarke, sir od soje, pripremljeno povrće, kesten, sremski sir, jaja od prepelice, riba...) – najmanje 4 sata
zdraviji recepti Kinoa burger Još jedan burger bez mesa, ali sa fantasičnom aromom - probajte ga prelivenog taanom. Potrebno vam je: 1 šolja kinoe 2 šolje vode 2 paprike (halapenjo) 2 šargarepe, grubo iseckane 3 stabljike celera grubo iseckane 2 šolje ovsenih pahuljica Priprema:
3 šolje pasulja, oceđenog 2 kašike aleve paprike 2 kašike usitnjenog belog luka prstohvat morske soli 2 kašike lanenog semena termostabilno ulje
Prokuvajte kinou u vodi, a zatim je krčkajte još 15-ak minuta. Stavite halapenjo papriku, šargarepu i celer u blender. Iseckajte sitno. Stavite kinou, pasulj, povrće i isitnjene ovsene pahuljice u veliku posudu, pa dobro pomešajte i izgnječite. Dodajte sve ostale sastojke sem ulja i opet izgnječite. Formirajte u oblik burgera i pecite na ulju dok ne poprimi braonkastu boju
Limun pita Evo još jednog poprilično jednostavnog recepta za zdraviji ugođaj - kolačlimunkastog ukusa. Još kad bistenašli organski ili makar neprskani limun... Potrebno vam je: 4 jaja (slobodnih koka) 1 šolja smeđeg šećera od šećerne trske 100g gija 1/2 šolje integralnog brašna 3/4 šolje kokosa izrendana kora 2 limuna 1/3 šolje limunovog soka 1 šolja sojinog mleka Priprema: Sve sastojke pomešajte i izlijte u dublji pleh. Pecite na 170 stepeni 45 minuta, ili dok vrh ne promeni boju. Dopunite šlagom ili pudingom od vanile
8
oporavila od bola, zbog očeve smrti, otkrila je da postoji još jedan problem - nalazi se u pogrešnoj vezi.
Veze na pogrešnim osnovama
Pozicija, priroda i ciljevi veze Nesumnjivo, sva ova tri korena imaju presudan uticaj i kod čovekove problematike vezane za ljubavne odnose. No, ova dva domena su jos kompleksnija, u poređenju sa većinom drugih čovekovih problema, jer ćemo se ovde sresti sa najmanje još dva druga bitna faktora, a to su: 4. Emocije (zaljubljenost, ljubav) 5. Telo. Kako ovih izdvojenih pet faktora utiču na čovekovo funkcionisanje po pitanju ljubavnih odnosa, šta čovek može činiti i koji bi bili putevi moguće promene i transformacije u ovom domenu, pitanja su kojima se bavimo na radionici o muško-ženskim odnosima. Ovaj tekst predstavlja teorijsku podlogu na kojoj je zasnovan i odvija se ovaj praktični seminar. U pogledu komunikacije mogli bi izdvojiti više faktora, kao što su: pozicija, priroda i ciljevi veze, otvorenost i razmena, ugovori i podrška okoline. Provodeći na hiljade sati i radeći sa ljudima na njihovim problemima u vezama, zapazio sam jednu činjenicu: sam početak veze i startna pozicija jednog i drugog partnera, u velikoj meri će odrediti kako će se veza kasnije razvijati. Ponekad ljudi ulaze u neku ljubavnu vezu jer nisu mogli više da izdrže samoću, na primer; ili iz nekog drugog razloga; ili se desi splet nekih okolnosti koji do toga dovede. Na primer, klijentkinja se posle očeve bolesti osećala toliko izgubljena da joj je dobro došlo stalno prisustvo jednog prijatelja, koji se odmah, iste večeri, posle očeve smrti preselio kod nje. Kada se posle malo
Neke ljubavne veze svesno se uspostavljaju na pogrešnim osnovama (posao, viza i sl). Nasuprot ovim primerima, veze koje imaju dobar početak, gde je bilo otvorenosti i razmene, gde se o prirodi i ciljevima veze obostrano, ravnopravno i odgovorno prišlo, po pravilu, imaju bolju šansu za uspeh. Jedan od ključnih faktora za uspeh svake veze je međusobni ugovor. Mnogi se iznenade kada čuju za tako nešto. Kakav ugovor? Nije bilo nikakavog ugovora!? “Nije valjda da treba da idemo kod advokata?”… Pa, ugovor je skup međusobnih dogovora i pravila koja se tiču svih bitnih aspekata neke ljubavne veze. Naime, od prvog momenta kada veza počne da se uspostavlja, partneri se međusobno testiraju i pozicioniraju, postepeno stvarajući okvir (svesni – nesvesni, neverbalni – jasno komuniciran) unutar koga će neka veza funkcionisati. Tu spada sve. I priroda, i dubina i ciljevi i vernost, i sve ostalo...
Postoji li ljubavni ugovor? Za razliku od drugih ugovora koje u životu sklapamo, koji su po pravili brzo sastavljeni, jasni i trajni, ove ugovore sa svojim emotivnim partnerom kujemo polako i temeljno i oni nikada nisu do kraja završeni; i sve dok neki odnos ima smisla - oni se mogu dograđivati i dopunjavati. Na primer, na samom početku veze, njih dvoje leže na travi i ona ga nežno pita: “Da li bi me prevario sa drugom?” On se zbuni takvim neposrednošću i otvorenim pitanjem, i gotovo rutinski slaže: “Ne”. “A, ti mene?”, čisto više radi reda i da bi pobegao od neugodne situacije, pita on nju. Njoj je svega 17 godina, iskrena je i otvorena, i u kontaktu sa svojim prirodnim impulsima. I kaže: “Da. ako nađem boljeg”. On je ponovo u šoku, za manje od deset sekundi, ali se više ne usuđuje ništa da kaže. No, u njegovoj glavi mentalna mašinerija ubrzano radi i jedna od klauzula ugovora je napravljena. Glasi nešto kao: “uvek kada imaš priliku da budeš sa boljom od nje, to je dozvoljeno”. Od tada, on više verovatno neće ni želeti da priča o toj temi, čak ni dvadesetak godina kasnije kada su u braku i kada je ona povremeno ljubomorna i traži da sa njime o tome razgovara. Zašto bi? Pa ona je sama otvorila to pitanje i ponudila rešenje koje je za njega povoljnije (i od onoga koje je on tada ponudio) i on ga je jednostavno usvojio (Nastavlja se)
poredak ljubavi Da li umete da prepoznate stvarni lek?
Priča o jednom
blokbasteru
Blokbaster je ime kojim farmaceutska industrija naziva lekove kojima se može zaraditi enormno mnogo novca. HPV-vakcina Gardasil® navodno pruža zaštitu mladim devojkama od raka grlića materice i medijskim kampanjama preporučuje se svakoj ženi starijoj od devet godina. Tvrdi se da ta vakcina štiti od dva soja ljudskog papiloma virusa (HPV), za koje se veruje da su odgovorni za preko 70% slučajeva raka grlića materice.
Tumači: prof. Vlado Ilić sertifikovani terapeut Porodičnog rasporeda (Poretka Ljubavi) www.orderoflove.com
D
oduše, HPV je veoma čest – postoji kod preko 80 procenata žena i muškaraca. Prema tome, većina ljudi već ima HPV, ali najveći broj njih niti ima tegobe raka grlića materice, niti od toga umire. Američki Nacionalni institut za rak tvrdi da dosad nije mogao da dokaže izazivača te bolesti. U jednoj kontrolisanoj studiji na ženama istog doba bilo je 67% obolelih od raka grlića materice, ali i 43% zdravih, koje su bile pozitivne na HPV. Uz to se ta vrsta raka u proseku istražuje samo 20 do 50 godina nakon infekcije. Šta nam to govori? Da li virus stvarno prouzrokuje rak grlića materice?
Logično je da se čovek nada Piter Dizberg [Duesberg] i Džodi Švarc [Schwartz], dva molekularna biologa s Kalifornijskog univerziteta u Berkliju,
46
predočili su mogućnost da su „uzročnici abnormalnog rasta ćelija mnogo više kancerogeni nego HPV“. Glavni argument glasi: „Pošto su bujajuće ćelije – ćelije raka koje se divlje razmnožavaju – mnogo prijemčljivije za infekciju od mirujućih ćelija, virusi su naprosto samo indikator abnormalnog rasta, a ne njegov uzrok“. Ali kako smo onda došli do zaključka da humani papiloma virus prouzrokuje rak grlića materice? Naučnici pretpostavljaju da preko 80% nastalih tumora stoji u vezi s upotrebom duvanskih proizvoda, našim navikama u ishrani, izduvnim gasovima, ili, u manjoj meri, zračenjem ili kancerogenim supstancama u našim namirnicama i našoj okolini ili na radnom mestu. Istina bi pre mogla biti da abnormalno bujanje ćelija prouzrokuju kancerogene supstance, a ne virusi. Logično je da se čovek nada, čak i da očekuje da je injekcija protiv raka grlića materice Gardasil® dovoljno testirana pre nego što se ubrizga devojčicama, a možda i dečacima. Prema Alijansi za zaštitu humanog istraživanja (AHRP) to, međutim, nije slučaj. AHRP tvrdi da u kliničkim testovima ta vakcina nije određena kao sigurna ili delotvorna.
Neželjena dejstva famozne vakcine Američka administracija za namirnice i lekove (FDA, US Food and Drug Administration) dozvolila je američkom farmaceutskom koncernu Merck & Co. da upotrebi potencijalno reaktivan placebo koji sadrži aluminijum kao kontrolnu supstancu za najveći broj učesnika u studiji, umesto nereaktivnog rastvora kuhinjske soli. Placebo s aluminijumom koristi se da bi se u kliničkim testiranjima veštački povećao utisak pouzdanosti eksperimentalnog leka ili vakcine. Osim toga, i sama vakcina Gardasil® sadrži 225 mcg aluminijuma, a poznato je da dodatak aluminijuma vakcinama može da dovede do dospevanja aluminijuma u mozak ili da prouzrokuje zapaljenja na mestu injektiranja, što dovodi do hroničnih bolova zglobova ili mišića, ili do zamora. Oko 60% onih koji su dobili Gardasil® ili placebo s aluminijumom patili su od neželjenih efekata kao što su glavobolja, povišena temperatura, mučnina, vrtoglavica, povraćanje, dijareja i mijalgija. Ali primaoci vakcine Gardasil® imali su još
jača neželjena dejstva, kao što su glavobolja, gastroenteritis, zapaljenje slepog creva, zapaljenska oboljenja karlice, astma, bronhijalni spazam i artritis. Pošto rak grlića materice čini samo jedan procenat svih uzroka smrti od raka kod žena, pošto je teza o HPV-uzročniku diskutabilna i u pogledu nedostatka sigurnosti kod testova vakcine, moramo se zapitati zašto se roditelji teraju da svoje kćeri vakcinišu Gardasil®-om. Očigledan odgovor je da mnogo toga zavisi od uspeha Gardasil®-a! U prognozama se tvrdi da bi Gardasil® američkog farmaceutskog koncerna Merck & Co. mogao postati najisplativiji izvor prihoda s planiranom prodajom od najmanje dve milijarde američkih dolara. To su prihodi neodložno potrebni američkom farmaceutskom koncernu Merck & Co. nakon Vioxxskandala (takozvani superaspirin, povučen iz prodaje kada je ustanovljeno da je njegovo korišćenje odgovorno za infarkte i smrt hiljada pacijenata u celom svetu). Da bi bio tako uspešan, Gardasil® u mnogim državama postaje preduslov za upis u školu.
Čitaoca hvata strah... Preporuke za vakcinaciju u Sjedinjenim Američkim Državama i Nemačkoj moraju se sagledati kritički i iz jednog drugog razloga: Proizvođači su intenzivno lobirali kako u Sjedinjenim Državama tako i u Evropi. U Sjedinjenim Državama je, na primer, američki farmaceutski koncern Merck & Co., tamošnji proizvođač gardasila, investirao milione dolara u uticaj na političke odluke u pogledu vakcinisanja protiv HPV-a. I članovi nemačke komisije za vakcine
su pre preporuke za vakcinisanje protiv HPV-a dobili novac od oba proizvođača vakcine. U vezi s tim iritira upadljivost sukoba interesa jednog od autora veoma diskutabilnog članka (ipak objavljenog u uglednom listu Deutsches Ärzteblatt!), koji bi morao da objasni i nekritički, štaviše euforični ton tog članka. „Drage učenice, dragi roditelji“, piše u brošuri koju je Zavod za zdravlje u Bremenu (SR Nemačka) podelio školama u maju 2008, „od marta, Stalna komisija za vakcine pri Institutu Robert Koh u Berlinu preporučuje vakcinisanje svih devojčica od 12 do 17 godina protiv takozvanog humanog papiloma virusa (HPV).“ Lepo rečeno. Ali onoga ko dalje čita počeće da hvata strah. Virus, kako saznajemo iz tog propagandnog letka, dospeva u telo prilikom polnih odnosa i u „99% slučajeva“ prouzrokuje „drugi po učestalosti rak kod žena“ – naime, na grliću materice, gde virus može da dovede do „promene na tkivu sa zloćudnim rastom“. Prema tom izvoru, u Nemačkoj svake godine 1700 žena umire od raka grlića materice, pri čemu kondomi nisu nikakva sigurna zaštita. Situacija, međutim, nije bezizlazna, jer protiv dva podtipa HPV-a 16 i 18, koji su u 70% slučajeva odgovorni za rak, pronađena je vakcina koja štiti „od dugoročne infekcije i nastanka raka grlića materice”. Posledica tih preporuka je da jedan broj nemačkih saveznih pokrajina hoće da uvede vakcinisanje u školama. Pripreme za to naročito su napredovale u Bremenu. U međuvremenu je kompanija Sanofil pasteur MSD samo u Nemačkoj prodala preko milion tih vakcina (jedna košta 450 evra!), zahvaljujući neviđeno agresivnoj marketinškoj kampanji. Ne samo
predavanjima na televiziji, nego i predavanjima i kampanjama u školama, ministarstvima zdravlja, na internetu itd, iako je rak grlića materice u Nemačkoj relativno retko oboljenje. Kritička polemika o dejstvu i neželjenim posledicama gotovo da ne postoji... Svemu tome prethodila je neverovatno uspešna priprema – dodeljivanjem Nobelove nagrade za medicinu dr Haraldu fon Hauzenu [von Hausen] za njegovu teoriju da su HP-virusi odgovorni za rak grlića materice, iz čega sledi da je moguća proizvodnja prve vakcine protiv raka. Njegova teorija u potpunosti je odgovarala farmaceutskom gigantu MSD i kompaniji Astra Zeneca, a on verovatno nije ni pretpostavljao šta se dešava iza kulisa. Astra Zeneca direktno je sponzorisala Komitet za dodelu Nobelove nagrade, jedan od šefova firme bio je njegov član, a sam predsednik tog komiteta nalazio se na platnom spisku kompanije Astra Zeneca. Još jedan od mnogih sličnih skandala kojima se sizifovski i često bez mnogo izgleda na uspeh bavi švedsko javno tužilaštvo, i ne samo ono...
Kako iskrisalisati pravu informciju Inače nije više nikakva tajna da su većini farmaceutskih giganata mnoge vakcine zapravo licenca za pravljenje novca. Zato nimalo ne čudi što ulažu milione u lobiranje i dobre PR-kampanje kojima pridobijaju zvaničnu politiku, a time i zvanične ustanove, i ulivajući strah od epidemija i pandemija poput antraksa, ptičijeg gripa, svinjskog gripa itd. pripremaju sebi pogodan teren za uspeh novih blokbastera. Ali kako iz poplave informacija iskristalisati onu pravu? Kako prevazići strah koji je najbolji prijatelj svih medijskih kampanja i manipulacija? Treba li se pretvoriti u nepopravljivog večitog skeptika? Gde potražiti oslonac i zaštitu? Uz sistematsko jačanje kritičke svesti i razvijanje svih oblika građanske solidarnosti, jedna od mogućnosti je, svakako, u jačanju porodice, tog osnovnog izvora naše energije i snage. Kada na takav način ponovo steknemo poverenje u sebe i poverenje i sigurnost u ljubav koja od naših predaka preko naših roditelja teče ka nama, nećemo morati da tražimo kompenzacije za to napolju, u prolaznom bleštavilu veštačkog svetla. Kada se okrenemo sebi i u sebi ponovo otkrijemo sva ta bogatstva koja su u nama i povezanost i zajedništvo sa svime oko nas, nećemo više biti tako lak plen PRkampanja konzumentskog društva u kojem živimo...
...info
zdravije
ZDRAVIJA DRUŽENJA Z
PREDAVANJA
Klub "Živeti zdravije" Centar Life +
Zajedno smo zdraviji! Z Dragi naši ljubitelji holističkog pristupa zdravlju, u oktobru u našem i vašem Klubu “Živeti zdravije” (u centru "Cvetić", Glavna br. 40, Zemun, kod "Madlenijanuma"), dvorišni ulaz), gosti su nam: 13.10. Vladimir Čobić, instruktor ajurvede, autor knjiga "Ajurveda" i "Ajurvedski kuvar": "Da li su nam potrebni suplementi tj. dodaci ishrani (ko nas i kako vara na tu temu)"; Radionica kuvanja: vege-kuvar Dhanur. 27.10, dipl.nutricionista Milan Nikolić, jedini diplomirani nutricionista vegan kod nas: "Istine i zablude o proteinima"; Radionica presne hrane i degustacija veganskih specijaliteta. Tokom druženja, uz degustaciju specijaliteta makrobiotičke, vegetarijanske i veganske hrane, od septembra imamo priliku da se upoznamo sa upotrebom najsavremenijih aparata, koji ne uništavaju vitamine i enzime, i koji olakšavaju pripremu ovih namirnica. U tome će nam pomoći naši prijatelji iz kompanije “Vegana”, koji su uvoznici ovih aparata. Više o tome na str. 29. NAPOMENA: Rezervacija mesta je i za članove, a pogotovo za one koji to nisu – obavezna. Dobrodošli! <3
Osnovne ideje holističkog kluba „Živeti zdravije“ 1. Da se druže ljudi sličnih životnih uverenja, a naročito onih u vezi sa zdravljem; 2. Da članovi kluba imaju ekskluzivnu mogućnost da čuju vrhunska predavanja, radionice i seminare; 3. Da uz druženje degustiraju vegetarijansku i makrobiotičku zakusku i zdravije napitke; 4. Da se članovima kluba omoguće povlastice pri kupovini proizvoda i korišćenju usluga kod naših poslovnih partnera. Dodatni info: 064/12-66-402 (Goran)
Beogradski centar “Life+” (Hektorovićeva 16) tokom oktobra prelazi na novi način organizacije i novu lokaciju, a od novembra ćemo opet početi da vas obaveštavamo o njihovim aktivnostima. Poželimo im sreću i u daljem radu. Dodatni info: 065/4889-306, 060/80-80-519.
Udruženje Zdrav stav Beogradsko udruženje građana "Zdrav stav" svakog meseca organizuje predavanja na temu zdravlja, iz oblasti integrativne medicine. U toku oktobra udruženje „Zdrav stav“ organizuje sledeća predavanja iz oblasti integrativne medicine: - U Centru za prirodnjačke studije, ul. Nušićeva br. 12a, II ulaz, II sprat, u petak 12. oktobra, sa početkom u 19č, održaće se predavanje sa temom: - Istina o placebu i srodnim tehnikama u funkciji samoizlečenja; - Calcium phosphoricum, tkivna so Predavači: Zorica Žujović, dipl. farmaceut i homeopata klasične homeopatije i Goran Kojić, glavni i odgovorni urednik časopisa „Živeti zdravije“, savetnik za lični razvoj. - U Kulturno-rekreativnom centru dođo Harukaze, ul. Đure Daničića (prva levo iz Hilandarske) br. 11, u petak 26. oktobra, sa početkom u 17:30č. održaće se predavanje sa temom: - REIKI ili AIKI, obnavljanje energije Predavač: Jelena Vrzić, majstor aikidoa - U Mačvanskoj br. 8 (u blizi Hrama) održaće se 29. oktobra, sa početkom u 18č, predavanje sa temom: - „Menopauza i problemi vezani za postreproduktivni period žene“ O ovoj temi, iz ugla oblasti kojom se bave, govoriće: Zorica Žujović, dipl. farmaceut i homeopata klasične homeopatije i Borka Blečić, makrobiotički konsultant i homeopata klasične homeopatije. Ulaz je slobodan. Dodatni info: www.zdravstav.com 064/17-16-728
Udruženje "Zdrav život" Zrenjanin Udruženje "Zdrav život" iz Zrenjanina počinje ponovo sa predavanjima i radionicama, u redovnom terminu, ponedeljkom u 18 časova. 8.10: Borka Blečić: ISTINE I ZABLUDE O PROTEINIMA 15.10.Spasoje Vlajić: UPOZNAJ SEBE DA BI BIO ZDRAVIJI I SNAŽNIJI 22.10.dr Bojana Vještica i dr Ružica Knežević: POMOZITE SEBI NA VREME (čuvanje i negovanje mentalnog zdravlja) 29.10. više učesnika iz raznih oblasti: Multidisciplinarna radionica Predavanja se održavaju u velikoj sali zgrade građanskih organizacija u Makedonskoj 11 (ulaz iz dvorišta levo). Dodatni info: www.zdravzivot.org
SEMINARI I RADIONICE Poredak ljubavi prof. Vlade Ilića Poredak ljubavi (porodični raspored) pod vođstvom prof. Vlade Ilića, jednog od najbližih saradnika autora ove metode Berta Helingera, održava se od maja meseca na novoj lokaciji, u Zemunu (OŠ “Lazar Savatić”, Kej oslobođenja 27, kod popularnog restorana “Venecija”) tradicionalno svakih četrdesetak dana, a počinje u petak, promotivnim predavanjem i prezentacijom, da bi potom u subotu i nedelju bili seminarski dani. Seminar se održava pod sloganom "Ljubav koja ima budućnost". Više o poretku ljubavi možete pronaći na našem sajtu, u rubrici Duhovno zdravlje. Pre predavanja o Poretku ljubavi, petkom se, od 17č, uvek održi predavanje prof. dr Staniše
Stojiljkovića o ekologiji organizma. Sledeći seminar u Beogradu održava se od 12. do 14.oktobra, a potom od 30. novembra do 2. decembra. A evo i ostalih termina seminara poretka prof. Ilića u regionu u narednom periodu: u Kragujevcu 15-17. oktobra, Podgorici 2628. oktobra, Zagreb 16-18. novembra, Banjaluci 19-21. novembra, Novom Sadu, 3-5. decembra. Dodatni info: www.orderoflove.com 062/604-700 (Silvija)
Seminari zdravije ishrane (priprema brze zdravije hrane) ŠTA? - Brza priprema bezmesnih slanih jela i deserta KADA? – Subota, 27. oktobar, 14 – 17 h (prvi termin) Nedelja, 28. oktobar, 14 – 17 h (drugi termin) GDE? - Dedinje, ul. Raška br 49 (kod VMA) ORGANIZATOR? - Centar “Harukaze” KOTIZACIJA? - 800 din Dodatni info: 064/17-16-728 SEMINAR vodi Borka Blečić, makrobiotički konsultant REZERVACIJA je, zbog ograničenog broja mesta, obavezna.
diti novu ličnost.”) Ova prastara alhemijska mudrost je ideja vodilja ove praktične i nezaobilazne radionice, tokom koje za dva i po dana ronimo u sopstvenu unutrašnjost, kako bi uz pomoć proverene mape osvetlili i upoznali svoje nepoznate lavirinte, proverili svoje lične resurse i podigli nivo jasnoće i zdravog rasuđivanja za naše buduće akcije. Principi i praksa kliringa predstavljaju kompleksnu i efikasnu mentalnu i emocionalnu higijenu. Za lekare, pomagačke i obrazovne profesije, to je savremeni psihoterapijski metod. Za preduzetnike, menadžere i zainteresovane za sveukupni profesionalan razvoj i ličnu ostvarenost, kliring predstavlja efektan koučing model i trening sposobnosti, koji nudi brojne alate za unapređenje životnih i poslovnih veština i kompetencija. Održava se u Beogradu. Dodatni info i prijave: www.dijada.com dijada@ptt.rs 064/194-55-91
ŠKOLA KLIRINGA & KOUČINGA "RAZBORITO DELOVANJE" upravljati sopstvenim resursima Uvod u kliring i koučing
Kako
Beograd, 13 - 14. oktobar 2012. Subota i nedelja: 10,00 - 18,00 Kako doći do jasne slike o sopstvenoj Stvarnosti, na osnovu koje možemo da vučemo prave poteze u cilju izgradnje sopstvenog života, umesto da samo reagujemo na ono što nam se događa? V.I.T.R.I.O.L "Visita Interiora Terra Rectificandoque Invenies Occultum Lapidem." (“Siđi do najdubljeg sloja sebe samog i pronađi, zahvaljujući svom pročišćenom umu, kamen temeljac na kome ćeš izgra-
49
Postovani citaoci... ovo je spisak prodavnica zdravije hrane u kojima se prodaje naš časopis, ali u kojima možete pronaći kvalitetne namirnice za svoju zdraviju ishranu. Beograd AMIGDALIN, Vojvode 011/362-11-61
Milenka
38,
BGD TRADE, Bulevar Kralja Aleksandra 272, 011/24106-42 BILJOTEKA, Kumodraška 42, 011/3981-067 BILJOTEKA, Bul.Kralja Aleksandra 297, 011/242-10-62 BIO CENTAR, Bul. Oslobođenja 34b, Grocka, 063/21-29-48 BIO HRANA, Vojislava Ilića 35, 011/2406-408 BIO MARKET, Svetogorska 18, 011/3236-714 BIO PLUS, Koste Glavinića 3A, 011/2650-390 BIOŠOP, Palilulska pijaca, 011/323-39-13 BIODUĆAN MOJE ZRNO, Ustanička 204 lok.2 011/3474-581 BIO ŠPAJZ, Pijaca Kalenić, lok.34, 011/2433-313 BOGATIĆ, Kokanova 2b, 011/266-90-83 BOJID, Cerak, Kosmajska 60b, 011/2399-485 CECIN BIOŠPAJZ, Paunova 3a, 011/39-84-695 ČAROBNA BUNDEVA , Makenzijeva 22, 011/ 344 91 56 DARENA, Nebojša Ristić. Bulevar Kralja Aleksandra 297, 011/24-15-219 GAGIN ŠPAJZ, Mutapova 55, 011/344-74-65 GILE, Branka Krsmanovića 2, 011/308-72-61 GRAND MARKET, Živka Davidovića 4B, 011/2427-524 GRECO, Borska 82, 011/305-62-14 GREEN SHOP, Mileševska 47, 064/32-57-487 GREENS, Bore Markovića bb, 064/1578-473 GASTRONOM, Kapetan Mišina 17, 011/2910-633 HEMA-KHEYA-NEYE, Hilandarska 24, 011/3345-322 HERBARIJUM, Kokanova 8a, lokal 27, Beograd, 011/367-65-26 HILI, Zeleni venac, 064/8266-416 KRRAS, Vidikovački venac 67 b, 011/2342-046 LAVANDA, Braće Srnića br.23-b, 011/34-37-071 MACROBIOTIC PROM, Kičevska 30 MASLAČAK COMPANY, Kokanova 8a, 011/3674-911 MASLINA, Katanićeva 2, 011/2459-090 MIDEMA 1, Majora Ilića 9, 011/3248-508 MINI, Braće Srnića 23a, 011/3470-507 NEVEN-BIOCENTAR Dečanska 21, 011/3035-450 Beogradska 41, 011/3246-669 NUTRICIJA, Skadarska 47, 011/3224-155 ORASI I MED, Cara Dušana 14, 011/3287-513 SAHASA, Višegradska 29, 011/3616-019 SANTOS, Matice srpske 33, Mirijevo SENZAL, Ustanička 194, 011/288-20-94 SFINGA, Vidikovački venac 92a, 060/66-999-35 STALUKS, Pećska 3, 011/344 15 25 STKR KUSUR, 27.marta br.113, 011/3224-855 STR MARKO, Bul.Kralja Aleksandra br.232 011/2412-75 STR ZRNO. Marka Oreškovića 27, 011/3820388 VALKIRYA, Trgovačka 9/A, 011/23-62-368 VALKIRYA, Požeška 116 011/357-29-33 ZDRAVA HRANA MAJA, Đorđa Jovanovića 2, 011/3344-732
ZID, Milorada Bondzulica br.2, 011/386-13-36 ZLATNA DOLINA, Bul. Kralja Aleksandra 416, 011/2860-866 ZLATNI DUĆAN, Ljubinska 5a, 011/2500-999 ZLATNO ZRNO, Pijaca Banjica, lokal 25, 011/3984-757
Novi Beograd BIO-N, Jurija Gagarina 227, 011/7180-348 BONEDA PLUS, Bulevar Zorana Đinđića 12V, 011/2147-662 BIOTEKA, J.Gagarina 155-b, 011/216-88-37 EFEDRA II, Đorđa Stanojevića11d, Belvil; 011/630-02-81 HERBA, Milentija Popovića br.32-g IZVOR ZDRAVLJA, Bul. Mihaila Pupina YU Biznis centar, 011/3110-954 KUĆA ZDRAVOG ŽIVOTA, Partizanske Avijacije 25, 011/2280-064 ZRNCE, Biljana Živanović, Bulevar Zorana Đinđića 59/12d, 011/2287-565
Zemun BIOKORPA, Štrosmajerova 2, 011/3739-514 EFEDRA, Prvomajska 8K, 063/7748-918 Đorđa Stanojevića 11d, lokal 5, 011/6300-281 EUROHERBAL, Karađorđev trg 7, 011/3750-139 PRIRODA, Davidovićeva 2/2, 011/3165-417 ZRNCE, Dubrovačka 6, 011/3163- 066
Ostali gradovi… BEYOND , Voždova 76 b, Niš, 018/514-182 BIOS, Trg Oktobarske Revolucije 7, Subotica, 024/557-615 BIO ŠOP BIOFAN, Cara Lazara 74/2, Kraljevo, 036/324-085 DEMETRA, Bulevar Oslobođenja 15, Zrenjanin, 023/565-301 DUĆAN ZDRAVE HRANE, Svetozara Markovica 37, Zaječar, 019/442-934 GREEN MARKET II, Cara Lazara 50, Ćuprija, 035/472-501 HERBA-VITA, Kornelija Stankovića 33, Novi Sad, 021/513403 KUĆA ZDRAVLJA, Nikole Pašića bb, Paraćin, 035/564-930 KUĆA ZDRAVLJA-OLEA, Karađorđeva 14, Pančevo, 013/333-403 MAGAZA, Vojvođanski bulevar 30a, Pančevo, 013/300-879 MAKRO BIOS, Dvorska 36, Vršac, 062/533-070 MBM, Svetog Save bb, Trstenik, 037/24-31-007 PROSO, Kralja Stevana Prvovenčanog 11 b, Niš, 018/524-902 SUNČEV CVET, Ingus Kastelj bb, Subotica, 024/758-052 UNIMA, Dr Pantića 96, Valjevo, 014/240-036 ZDRAVO ŽIVO, Obrenovac, Cara Lazara 4b, 011/87-22-689 ZELENA MASLINA, Srpskog Sovjeta bb, Smederevo, 064/99-00-644 ZVONCE, Ljube Nenadovića 6, Obrenovac, 011/8720-764
ONI KOJI ZNAJU...
da i vama znanje daju Vaši telefonski pozivi, u kojima ste od nas tražili da vam damo kontakt sa proverenim terapeutima, instruktorima joge, tai đija, ći gunga, učiteljima meditacije i sl. stvorili su ovu rubriku, u kojoj vam iz broja u broj dajemo kontakt sa onima koji više od nas znaju i koji mogu da unaprede naše zdravlje... TERAPEUTI Dr Slobodanka Babić nutricionista 011/322-41-55 Prof. Vera Đorđević su đok terapeut 032/809-022 Dipl. inž. Dušan Janjić stručnjak za nejonizujuća zračenja 064/250-66-37 Mr Ljiljana Stefanović magistar kineske medicine 063/708-33-10 Prof. dr Staniša Stojiljković savetnik za detoksikaciju organizma 018/221-320
Dr Žanka Četojević lekar kvantne medicine 011/324-43-28 Dr Nina Bulajić savetnik za makrobiotičku ishranu 011/244-69-56 Dr Petar Dinić hiropraktičar 011/243-65-32 Dr Milan Bošković spec. fizi. med., subspec. primenj. joge 064/046-72-16 Marina Mlinarić klasični homeopata 064/209-28-23 Desimir Ivanović učitelj kliringa 064/194-55-91
INSTRUKTORI Đenđi Samardžija instruktor tai đija 064/22-00-260
Danko Lara Radić učitelj tai masaže 063/20-22-59
Saša Blagojević instruktor ći gunga 063/884-68-92
Tanja Jevđović Wellness & SPA instruktor 011/328-60-16
VAŽNO! Dragi čitaoci, Šaljite nam predloge tema koje biste voleli da vidite kao teme broja, kao i teme za rubrike "Vi se pitate", "Zdravije u svetu". Najuspešnije predloge nagrađivaćemo knjigama i mesečnim paketima vežbanja kod naših stručnih saradnika. Unapred hvala!
INTEGRAL HLEB Sastojci: 300g pšeničnog integralnog brašna, 150g pšeničnog brašna T-500, kašičica soli, 15g svežeg kvasca, 1 kašičica smeđeg šećera, sok od četvrt limuna, 200-300ml vode (ili 50% mleko, 50% voda), semenke 50-100g (suncokret, lan, proso, bundeva) Kvasac razmutiti u malo mlakog mleka ili vode sa kašičicom šećera i ostavite na toplom mestu 10 minuta. U posudu za mešenje sipati brašno, kvasac, i polako dodati ostatak vode ili mleka i sok od četvrt limuna. Kada se formira testo, dodati so. Umesiti teso i pred kraj mešenja, dodati semenke. Ostaviti testo da se odmara 30 minuta. Podeliti testo na dva jednaka testana komada, oblikovati u loptu i ostaviti da se odmara 15 minuta. Pri odmaranju testa, komade posuti brašnom i preriti krpom. Komade kratko premesiti, oblikovati u veknu ili loptu. Premazati ih vodom i uvaljati premazanu površinu u pšenične mekinje. Staviti testane komade u kalupe (premazane uljem), prekriti krpom i ostaviti ih na toplom mestu 45-50 minuta. U međuvremenu rernu zagrejati na 220oC. Peći 20-30 minuta.