Maistas
Soti
JUMS REIKĖS
vakarienė
pakelio spagečių 1 svogūno alyvuogių aliejaus kepti 2 česnako skiltelių druskos pipirų džiovintų bazilikų 400 g kiaulienos faršo skardinės konservuotų pomidorų 300 g mocarelos 1 pakelio tarkuoto fermentinio sūrio
IŠBANDYKITE
Orkaitėje kepti spagečiai
su kiauliena ir mocarela 1
14
|
Keptuvėje įkaitinkite porą šaukštų alyvuogių aliejaus, pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną ir susmulkintas česnako skilteles. Sudėkite kiaulienos faršą, pagardinkite druska, džiovintais bazilikais bei pipirais ir pakepinkite, kol mėsa apskrus.
2
Supilkite konservuotus pomidorus su visu skysčiu, įberkite dar truputį druskos ir pipirų, patroškinkite apie 10 minučių. Spagečius virkite pagal instrukciją. Kai išvirs, sudėkite juos į tyrę ir gerai išmaišykite.
1
2
40
min.
3
4
porc.
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių, spagečius sudėkite į kepimo indą, apibarstykite smulkinta mocarela ir tarkuotu fermentiniu sūriu. Pašaukite į orkaitę. Kepkite apie 20 minučių, kol sūris išsilydys ir apskrus.
4
3
1. Mocarelos sūris LUCIANO, 45% rieb. s. m., 250 g 1 kg – 2,88 Eur
0,72 Eur 2. Speltų makaronai MALSENA (spagečiai), 400 g 1 kg – 3,33 Eur
1,33 Eur
3. Bazilikai SANTA MARIA, 12 g 1 kg – 132,50 Eur
1,59 Eur 4. Sūrių mišinys DŽIUGAS MIX PIZZA picoms ir kepiniams gardinti, 250 g 1 kg – 9,56 Eur
2,39 Eur
