Gyvenimo spalvos
Klausimai
ekspertams Ar namuose įmanoma pasigaminti pomidorų padažo? Žinoma, gal tik jis nebus tokios tobulos spalvos ir konsistencijos, kaip tas, kurį perkate parduotuvėje, tačiau pamėginti verta. Jau vien tai, kad pagaminote jį savo rankomis, pakels ūpą. Neužtruksite nė valandos.
Naminis pomidorų padažas JUMS REIKĖS: 3 kg sunokusių pomidorų, gali būti ir pernokę 1 valgomojo šaukšto alyvuogių aliejaus 2 vidutinio dydžio svogūnų 2 skiltelių česnako gabalėlio imbiero šaknies ½ arbatinio šaukštelio raudonos aitriosios paprikos miltelių šakelės raudonėlių 3 arbatinių šaukštelių druskos 3 valgomųjų šaukštų cukraus 50 ml obuolių acto Pomidorus nuplaukite, nuplikykite verdančiu vandeniu, perliekite šaltu vandeniu ir nulupkite. Supjaustykite pomidorus gabaliukais, sudėkite į puodą su trupučiu aliejaus ir troškinkite ant mažos ugnies, kol suminkštės. Troškintus pomidorus pertrinkite per sietelį ir supilkite atgal į puodą. Ten pat suberkite susmulkintus svogūnus ir česnakus, tarkuotą imbierą, paprikų miltelius, įmeskite raudonėlio šakelę. Kai pomidorų tūris sumažės per pusę, suberkitee druską, cukrų, įpilkite acto. Dar kartą užvirkite ir supilstykite į stiklainius.
Vaikų pomidorai, 150 g 1 kg – 9,53 Eur
1
5
99 Eur
2
|
99 Eur
SALDAININIAI pomidorai, 300 g 1 kg – 9,97 Eur
2
99 Eur
Įprastai valgome didžiuosius ir mažuosius pomidorus, tačiau parduotuvėje jų matome daugiau rūšių. Ar visi pomidorai vienodai naudojami? Kuo daugiau pomidorų rūšių išragausime, tuo bus lengviau išsirinkti savo mėgstamiausią. Vieniems juk patinka saldesni, kitiems – rūgštesni pomidorai. Pomidorai puikiai dera su mėsa, žuvimi, įvairiomis daržovėmis, sūriais ir varške. „Kietaviškių gausos“ šiltnamiuose auginama net 17 rūšių pomidorų. „Svarbiausia, kad pomidorai būtų natūraliai švieži“, - sako įmonės plėtros vadovas Karolis Montvila.
Mažųjų pomidorų asorti, 200 g 1 kg – 7,45 Eur
99 Eur
1 Raudoni slyviniai pomidorai, 500 g 1 kg – 4,78 Eur
40
2
43 Eur
Pomidorai, 1 kg
Geltonieji pomidorai (75-85 mm), 1 kg
Pomidorų rinkinys (ind.), 500 g 1 kg – 5,98 Eur
2
39 Eur
49 Eur
Avietiniai pomidorai, 450 g 1 kg – 4,51 Eur
2
03 Eur
