Voilà MEER DAN 300.000 LEZERS
Maastricht De kunst van het genieten WINNAAR
Beste fietsterras van Limburg
THE MAESTRO
Guido Dieteren en zijn orkest veroveren wereld
HEILIGDOMSVAART
Spektakel en bezinning
- The Maastricht City Program with TEFAF -
HELEVEN PRESENTEERT ZIJN EXCLUSIEVE JUWELEN EN KUNST VAN PROF. LASAK IN HELEVEN BOUTIQUE TE MAASTRICHT
22,01ct H VS2 emerald cut diamond ring Pièce unique
VAN 23 JUNI TOT 3 JULI presenteren we de exclusieve juwelen van Heleven en kunst van prof. Lasak in onze Maastricht Boutique, Stokstraat 24-26. Bites door Beluga Loves You Bubbels van Moët & Chandon GRATIS TOEGANG
JUWELEN ONTWERPEN IS EEN WARE KUNST
8,36ct
6,94ct
4,31ct
Het ontwerp is de eerste stap in het creëren van een uniek juweel. Alles begint met een schets waarin creatieve ideeën op papier tot leven worden gewekt. Met zijn ervaren handen creëert Eddy Heleven delicate kunstwerken van edele metalen. Bij Heleven verwerken we met veel plezier uw individuele wensen in onze schetsen. Wijzigingen en ideeën worden geïntegreerd tot het ontwerp aan uw eisen voldoet. Er gaat enorm veel tijd, zorg en passie in elke creatie.
23.06 - 03.0 B E Z OE K G R 7 A ONZE EXPO TIS SITIE VAN PROF. L ASA K
HELE V EN B OU T IQUE M A A ST R ICH T • ST OK ST R A AT 24-26• +32 475 45 45 53
VOORWOORD
Voilà Voilà is een maandelijkse uitgave voor de abonnee van De Limburger, jaargang 3, nummer 19, uitgave 24 juni 2022. HOOFD SALES
Gastvrijheid
Peter Eberson | +31 (0)6 55 93 29 18 SENIOR ACCOUNTMANAGER Ingeborg de Letter | +31 (0)6 22 33 01 17 COMMED, COMMUNICATIE & MEDIA Caroline van den Borst +31 (0)6 54 79 78 43 DEMACOM, MEDIA | Sales België Maurice Schoenmaeckers +32 (0)473 710 779 COÖRDINATOR SALES | Specials & Bijlagen Stèphanie van Heuven van Staereling +31 (0)6 57 08 68 64 BUREAUCOÖRDINATOR Els Spronk VORMGEVING Claudia Ritzen | Vormpracht REDACTIE Jules Coenegracht, Judith Houben, Meyke Houben, Petra Lejeune, Bert Salden, Ray Simoen, Kees Verbeek, Josine Warnier. COVERBEELD Hugo Thomassen FOTOGRAFIE Ermindo Armino, Wendy Boon, Eline Dabekaussen, Jean-Pierre Geusens,
Beste lezer, U kent het wel. Zit je lekker op een terrasje en roep je de ober, is het antwoord ‘ik kom’. Die ober komt meestal niet, maar loopt een andere kant op. Wil je afrekenen, dan moet dat bij een collega. Vraag je wat de dagsoep is, krijg je als antwoord: ‘dat zou ik niet weten’. Horeca is een vak. Je hebt mensen die op een dag wakker worden en denken: ik ga een horecazaak beginnen. Een beetje de ‘Ik Vertrek’-types. Mensen die het leuk vinden een B&B in Spanje te beginnen en er ter plekke achter komen dat er daar Spaans wordt gesproken, je ook daar vergunningen nodig hebt en dat een aannemer die het werk van de verbouwing aanneemt, meestal niet komt opdagen.
Reageren? voila@delimburger.nl
Limburg telt gelukkig heel veel goede horeca-ondernemers. De afgelopen weken zochten we bij Voilà naar het beste fietsterras van Limburg. Na een oproep onder de lezers en op basis van hun reacties ging de driekoppige jury op pad. Van Griendtsveen tot Epen en van Munstergeleen tot Nederweert. Wat opviel: hoewel de hele sector klaagt over het gebrek aan personeel, hebben goede horecazaken daar geen last van. Ze hebben genoeg personeel, omdat ze genoeg betalen en ze hebben genoeg gasten, omdat ze gastvrijheid met een hoofdletter G schrijven. Genoeg gasten zit hem niet alleen in de prijs of de kwaliteit van het eten. Het zit nog veel vaker in kleine dingen. Echte bloemen op tafel in plaats van plastic Action-tulpen, schone terrasstoelen in plaats van vogelpoep en bladeren. Maar bovenal: vriendelijkheid. Dat je als gast het gevoel krijgt dat je welkom bent en dat je als je weggaat nog eens bedankt wordt voor je bezoek.
Constance Jentjens, Anne Lefèvre,
+31 (0)46 411 72 32 | voila@delimburger.nl
Dat fijne gevoel kreeg de jury in Grubbenvorst. In het centrum van het dorp ligt In de Witte Dame. Of je nu wandelaar, fietser, toerist of zakelijke hotelgast bent, je voelt je speciaal. Het is een plek waar je heerlijk op het terras kunt genieten, waar het personeel je verleidt tot koffie met verse vlaai of een van de vele speciaalbieren. Pal aan wandel- en fietsroutes en daarmee de ideale uitvalsbasis om Noord-Limburg te ontdekken. Wat mij betreft een zeer terechte winnaar!
DRUK Weiss-Druck.de | Monschau
Veel leesplezier!
Dit is een commerciële bijlage bij De Limburger.
Peter Eberson
Bas Quaedvlieg, Esther Theunissen, Hugo Thomassen, Johannes Timmermans, Moniek Wegdam, iStock. UITGEVER Mediahuis Limburg Mercator 3, 6135 KW Sittard
Deze bijlage valt niet onder de verantwoordelijk heid van de hoofdredactie van De Limburger. Het volgende nummer verschijnt op donderdag 28 juli 2022. Voilà
5
Voor de échte hout
liefhebbers
Artisan Hanny tafel Neva stoelen
* Stel geheel naar eigen wens je tafel en stoel samen * Uit voorraad leverbaar Heerlen, Sittard, Venlo en berden.nl | Ook op zondag geopend
INHOUD
Inhoud Mens & Gezondheid
31
HAPPY ISLAND Daisy Evers is 'geluksfee' van beroep
57 BE FIT OR BE SORRY
Fit worden in slechts 20 minuten per week
Mode & Wonen
17
23
24 BRIGHT LIVING
Stap voor stap meer lef in je interieur
68
BERDEN MODE De musthaves voor jouw vakantie
Vrije tijd & Mobiliteit
26
26
SMOKKELMARKT STOKKEM Aanbod, animatie én volop sfeer!
50
28
AUTOTEST RANGE ROVER Elke dag een feestje met deze next level ultra luxe SUV
Cultuur & Culinair
17
CÉDARI CIDER Sprankelende elegante en supergezonde ciders uit Vilt
23 JR WINES
Bijzondere wijnen uit Jordanië
28
HEILIGDOMSVAART SUSTEREN Nog een keer haalt regisseur Fiddelers alles uit de kas
31
35
Onderwijs
61
HOGESCHOOL PXL HASSELT Belgische aanpak is veel persoonlijker
Special
35
MAASTRICHT De kunst van het genieten
50
57 Voilà
7
MENS
Twee generaties:
Nooit eten met het bord op schoot 8
Voilà
MENS
Zes weken na de geboorte van haar dochter Fenne opende Anique Dirkx haar eigen kapsalon aan huis. Zo lang Fenne zich kan herinneren, was haar moeder in de buurt. Dat gaf haar een stevige basis. “Ik kan altijd op mam terugvallen.” TEKST MEYKE HOUBEN BEELD WENDY BOON
“Fenne is spontaan en sportief”
Als enig kind is Fenne tot op zekere hoogte wel verwend”, geeft moeder Anique toe. “Maar dat komt ook doordat ik zelf een zorgzaam type ben. Ik smeerde altijd ’s morgens de boterhammetjes.” Fenne vond het alleen zijn soms wat saai. Dat loste ze op door vaak vriendinnen thuis uit te nodigen. Lukte dat niet, dan sleepte ze haar moeder na school mee de stad in. Nog steeds hebben moeder en dochter dagelijks hun momenten samen, maar inmiddels woont ook een van Anique’s drie bonuskinderen al vier jaar bij hen in huis. Als het even kan, eet het hele gezin ’s avonds samen. Anique: “Fenne werkt nu in een sportschool, dus het lukt niet altijd. Maar ik vind niets zo leuk als samen de dag afsluiten. Met een bord op schoot voor de tv eten? Vreselijk, ik moet er niet aan denken.”
ezelf. Een tijdje ben ik gaan handballen, m nu tennis ik weer en doe ik aan boksen. Vóór mijn huidige studie heb ik CIOS gedaan, maar ik wilde van sporten niet mijn beroep maken. Ik was vooral geïnteresseerd in de psychische aspecten van health coaching, met name bij kinderen. Vandaar dat ik nu pedagogiek studeer. Misschien wil ik hierna ook nog wel een master doen.”
In de manier waarop Anique en Fenne opgroeiden, zijn een aantal parallellen te ontdekken. “Mijn vader was onderwijzer en een verenigingsman, dus veel weg”, vertelt Anique. “Mijn moeder, ook onderwijzeres, bleef na de geboorte van mij en mijn broer thuis om voor ons te zorgen. Goed presteren op school was belangrijk in de ogen van mijn ouders. Daarom was het een kleine teleurstelling dat ik de havo niet afmaakte en naar de kappersschool ging. Maar voor mij was dat de goede keuze waar ik nog altijd heel blij mee ben. Ik ben er nu supertrots op dat Fenne met school zo ver is gekomen. Op de basisschool leek ze niet zo’n hoogvlieger, maar ze heeft een enorme drive in alles wat ze doet. Dat heeft ze trouwens meer van haar vader dan van mij.”
Gelukkig slaagde de operatie en is het normale leven weer teruggekeerd. Met name in de weekends is er tijd voor leuke dingen. “Voor mij moet elk weekend een feestje zijn”, vindt Fenne. “Dan ga ik op stap met mijn vriend of ik zit – soms tot drie uur ’s nachts - bij ons thuis met vriendinnen te chillen.” “En terwijl ik vroeger nooit ging uit eten, doen we dat nu heel regelmatig”, zegt Anique. Ze geniet ervan om dat samen met het gezin te kunnen doen. Over een tijdje zal dat waarschijnlijk anders zijn, want Fenne wil met haar vriend in Maastricht gaan wonen. “Verder weg mag ze van mij ook niet”, grapt Anique. “Ik zie er tegenop dat ze het huis uit gaat, maar tijdens de vakantie heb ik al een beetje aan het idee kunnen wennen en eigenlijk was dat best wel lekker.” “Haar vader is het daarmee eens, denkt Fenne. “Die kijkt elke dag op Funda naar een geschikte woning voor ons.”
Sportiviteit zit moeder en dochter ook beiden in de genen. Anique: “Tot mijn twaalfde heb ik fanatiek gezwommen. Nu ga ik nog wel naar de sportschool, maar ik hoef niets meer te bereiken.” Voor Fenne lag dat lang anders. “Ik heb op hoog niveau getennist. Pap of opa ging altijd mee naar de wedstrijden. Ik ben gestopt omdat ik er een beetje in doorsloeg. Ik speelde te veel tegen
Anique Dirkx-Pilon (54) Woont in Geleen | Getrouwd, een dochter, drie bonuskinderen | Is eigenaar kapsalon Anique
Het afgelopen jaar was niet gemakkelijk voor de familie Dirkx, omdat vader Jos een open hartoperatie moest ondergaan. Fenne: “Mam, die eigenlijk een echte binnenvetter is, had het daar mentaal heel moeilijk mee. Voor het eerst was ik degene die sterk moest zijn en haar moest troosten in plaats van andersom.”
Ook in deze rubriek met twee generaties staan? Laat het ons weten! voila@delimburger.nl
“Mam is zorgzaam, staat altijd voor iedereen klaar” Fenne Dirkx (22) Woont in Geleen | Heeft een vriend | Studeert HBO Pedagogiek
Voilà
9
Uitreiking cadeaubon t.w.v. € 250 Om de lezers van Voilà magazine mee te laten delen in de feestvreugde van het 90-jarig jubileum van Jongen Opticiens, konden zij door middel van het invullen van een woordzoeker kans maken op een cadeaubon t.w.v. € 250 euro. Honderden inzendingen waren het gevolg. Waarvoor dank! Uiteindelijk kwam Peggy de Bas uit Landgraaf als winnares uit de bus. Zij nam blij verrast de cheque in ontvangst uit handen van Ingeborg de Letter, senior accountmanager van Voilà magazine. Ingeborg wenste haar namens het team van Jongen Opticiens veel plezier met haar prijs.
Ingeborg de Letter en Peggy de Bas
AKERSTRAAT 12 | HEERLEN +31 (0)45 571 48 56 INFO@JONGENOPTICIENS.NL WWW.JONGENOPTICIENS.NL
CULTUUR
Nostalgie Voilà frist het collectief Limburgs geheugen op met liedjes van toen, kiekjes uit een andere tijd en vergeten producten.
NAAI-ETUI Naaien is een zeer oud ambacht waarbij stof, doek, leer, dierenhuiden of bont door middel van naald en draad aan elkaar worden bevestigd. Waarschijnlijk bestaat deze techniek al sinds ongeveer 30.000 jaar voor Christus. In vrijwel alle oude bij ons bekende culturen zijn hiervoor aanwijzingen gevonden. Op reis was een naai-etui vaak handig om kleine reparaties aan kleding uit te voeren. Dit etui is gemaakt van een houten doos, die aan de buitenkant is overtrokken met bruin imitatieleer. De voering is van bruin fluweel. Inhoud 5 stuks zilveren naaigerei (835 S twee zilvermerkjes). Bezoek het Museum van de Vrouw in Echt.
STADHUIS MAASTRICHT, MARKT
Inkijk Kleine Gracht links. Bebouwing achter het stadhuis nog niet v erstoord. Voor het stadhuis een trafostation en daarnaast de ijskraam van K. Bakker. Datering: 1920-1925 Bron: Historisch Centrum Limburg / Fotocollectie GAM
Benny Neyman
ODE AAN MAASTRICHT
HAARWERKSCHILDERIJ Het schilderijtje in het ovalen houten lijstje met bloem ornamenten en bol glas is een haarsieraad. Het bloemstuk heeft een bloemhartje van witte pareltjes. De achterkant van het schilderijtje is dichtgeplakt met een blad uit een modetijdschrift van 1890. Het schilderij is 38x30x5 cm groot. Het kan een herinneringssieraad zijn, een rouwsieraad ofschoon het in die periode ook “trendy” gevonden werd afgeknipte vlechten van jonge meisjes te verwerken tot sierstukken.
Luister verder
Kom met me mee naar Maastricht Voor wie niet weet waar dat ligt Ergens in het uiterste zuiden van het land Parel van het Limburgse land Stad met een eigen gezicht Door de Romeinen gesticht En door de Fransen beïnvloed als geen Kom maar, dan gaan we er heen Kom met me mee en flaneer Proef die Bourgondische sfeer Stad van traditie, van wierook en bier Altijd het grootste plezier Stad aan de kolkende Maas Weinig bezongen, helaas Stad zoals jij bent, zo is er niet een Kom maar dan gaan we er heen Kom met me mee naar Maastricht Stad met het oude gezicht Stokoude straten maar jong nog van hart Altijd een beetje apart Stad aan de kolkende Maas Weinig bezongen helaas Zo'n zachte G als jij heeft er niet een Kom maar dan gaan we er heen Stad als een onuitgesproken gedicht Kom met me mee naar Maastricht
Bezoek het Museum van de Vrouw in Echt. Voilà
11
Wij maken úw keuken in België
I biza stijl
BATIBOUW BIJ DOVY
20% korting *
KASTEN
+
20% korting *
+
20% korting *
WERKBLADEN TOESTELLEN
Kenmerken van een keuken in Ibiza stijl: Wit als basiskleur voor muren, deuren en vloer
Veel lichtinval
Keukenkasten in een opvallende witte blokstructuur Kastdeuren in natuurlijk, wat verweerd hout
Decoratie en afwerking met natuurlijke elementen (hout, riet) in zachte zandkleuren of lichte tinten
Dovy-toonzalen in je buurt: Ham - Staatsbaan 1 - tel +32 13 67 44 12 Hasselt - Genkersteenweg 297 - tel +32 11 25 55 20 Maasmechelen - Rijksweg 596 - tel +32 89 72 16 73
Maak een afspraak:
www.dovy.be/afspraak-maken JAAR
ALTIJD OPEN OP ZONDAG
GARANTIE
Belgische kwaliteit
*Actie geldig van 1/06/2022 tem 30/06/2022 bij bestelling van een nieuwe keuken. Niet cumuleerbaar met andere acties. Voorwaarden > vraag ernaar in één van onze toonzalen
10 jaar garantie
Uw keuken in Geen voorschot virtual reality
COLUMN
BEELD ANNE LEFÈVRE
Scheiden? Of Blijven? Hoe verjaag je 5 beren op de weg? Je bent jarenlang samen geweest, maar de koek is op. Jullie leven langs elkaar heen, doen zelden meer iets liefs voor elkaar en intiem ben je allang niet meer. Je hart zegt: scheiden! Maar je hoofd ziet te veel beren op de weg en roept: blijven! Wij laten je zien hoe je de 5 belangrijkste beren op de weg kunt verjagen.
B
Scheiden? of Blijven? Luister naar je hart, handel met verstand!
eer 1: ik kan het de kinderen niet aandoen Kinderen willen dat papa en mama van elkaar houden en nooit gaan scheiden. Als jij toch besluit te gaan scheiden, dan doe je je kind veel pijn. Zie daar het dilemma: kies ik voor mezelf of voor de kinderen? Maar klopt die tegenstelling wel? Wat betekent het voor de kinderen om ouders te hebben die eigenlijk niet samen willen zijn? Is dat écht in hun belang?
Een pleidooi voor scheiden zul je ons nooit horen maken. Het antwoord op de vraag scheiden of blijven is zó persoonlijk, dat alleen jijzelf daar een antwoord op kan geven. Dus wat als je een manier vindt om alle beren te verjagen? En het jullie Beer 2: scheiden is te duur Rob Hirsch en Roel Goessen Scheiden kost geld, dat is zeker. Niet lukt om in goed overleg uit elkaar te gaan. alleen het regelen van de scheiding. Vaak Stel je bent nu drie jaar verder bent en de moet je ook verhuizen en ook dat kost geld. Maar als je aan bepaalde scheiding ligt alweer twee jaar achter je. Hoe voel jij je dan? eisen voldoet, dan heb je recht op een Toevoeging ( subsidie). In dat Jouw antwoord op die laatste vraag is het allerbelangrijkst. Mocht je geval kost de scheiding nog maar enkele tientjes per persoon. besluiten te gaan scheiden, gebruik dan je verstand om dat zo goed mogelijk te doen. Dan heb je de grootste kans dat je over een paar Beer 3: ik kan de alimentatie niet betalen Kinderen kosten altijd geld. Dat verandert niet wanneer je jaar terugkijkt en er geen beer meer te bekennen is. k indera limentatie moet betalen. Bij partneralimentatie ligt dat iets genuanceerder. Het is de bedoeling dat jullie na de scheiZoek je hulp? ding een vergelijkbare levensstandaard hebben. Dat kun je laten Wij zijn als geregistreerde mediators gespecialiseerd in ( echt)scheiberekenen. Stel dat blijkt dat je kunt rondkomen, zou je dan scheiden dingen. Heb je vragen over dit onderwerp of wil je gewoon even of blijven? advies, neem dan gerust vrijblijvend contact op voor een gratis! informatiegesprek. Dit kan bij jou thuis of bij ons op kantoor, tijdens en buiten kantooruren en in héél Limburg. En in deze tijd uiteraard Beer 4: we blijven zitten met een schuld Als je in gemeenschap van goederen bent gehuwd, zijn alle schulden ook digitaal! gezamenlijk, welke je na de scheiding samen gaat aflossen. Is dat een reden om bij elkaar te blijven? Vergeet niet dat je de schulden De ScheidingsManager ook moet aflossen als je bij elkaar blijft. www.descheidingsmanager.nl
Beer 5: scheiding leidt tot nog meer spanningen Ook al voelen de meeste mensen zich ná de scheiding opgelucht; iedere scheiding brengt stress met zich mee, zelfs als je kiest voor een scheiding in goed overleg. Er komt gedoe over de verdeling, over de schulden en misschien wel over de zorg voor de kinderen. De vraag is: kun je die tijdelijke spanning aan?
info@descheidingsmanager.nl
Scan me!
R.M.J. (Rob) Hirsch
R.J.C. (Roel) Goessen
Register (rechtbank) Familie Mediator |
Register Familie Mediator I
RegisterExecuteur
RegisterExecuteur
+31 (0)43 850 5855 | +31 (0)6 42 38 88 99
+31 (0)6 52 39 03 69
Voilà
13
CULTUUR
Guido Dieteren
“The Maestro” en zijn orkest veroveren de wereld TEKST BERT SALDEN BEELD THE MAESTRO & THE EUROPEAN POP ORCHESTRA
Met zijn “The European Pop Orchestra” begeleidde Guido Dieteren al wereldsterren als Simply Red, Lionel Richie en Diana Ross tijdens de Symphonica in Rosso-concerten. Maar ook Marco Borsato, Doe Maar, Paul de Leeuw en straks de Dolly Dots. Onder eigen naam verovert het Kerkraadse orkest nu de wereld.
14
Voilà
CULTUUR
We beginnen met concerten in Europa, verder weg is dit jaar nog te onzeker. Dat zijn de naweeën van corona: verre reizen krijgen we niet verzekerd. Maar corona speelde ons ook in de kaart: er werd steeds meer gestreamd. Ons eigen streamkanaal heeft al zo’n 100.000 abonnees en afgelopen maand hadden we 1,5 miljoen unieke views op Youtube.” Zijn jaarlijkse concerten in Kerkrade worden binnenkort in 12 Europese landen uitgezonden en de Deense televisie maakte al een eigen special van het orkest. Ook buiten Europa is belangstelling. “We maken nu een videocompilatie voor Jordanië maar die moeten we aanpassen aan de eisen van het land. Er mag geen alcoholhoudende drank in beeld en rokende mensen zijn taboe. We willen er trouwens volgend jaar optreden. Chili, Brazilië en Argentinië hebben ook belangstelling getoond.”
“We zijn trots op onze vestigingsplaats Kerkrade, toch de internationale klankstad” Persberichten liggen gereed in acht talen, inclusief promovideo’s. Guido en zijn team staan klaar om de wereld te veroveren. “In januari 2024 staan concerten in de Verenigde Staten op het programma. Het succes van André Rieu heeft deuren geopend. Hij heeft aangetoond dat grote orkesten concertzalen en stadions kunnen vullen. Wij volgen graag, maar wel in onze eigen stijl, meer popgericht. We spelen bijvoorbeeld ook nummers van Coldplay en werken samen met vermaarde dj’s. Dat past in onze stijl.”
Guido Dieteren Guido draagt Limburg zo veel mogelijk uit tijdens zijn internationale optredens. Hij is die ándere
Guido Dieteren
violist en stehgeiger die ver over de grenzen reikt. “We zijn trots op onze vestigingsplaats Kerkrade, toch de internationale klankstad. Hier geven we elk jaar onze concerten op de markt, met onder andere dit jaar, Voxx Club, The Dutch Tenors, Roy Verbeek en natuurlijk ook echtgenote Wendy, vocaal middelpunt van de show.” In Kerkrade zijn ook de studio’s gevestigd. Guido nam vioolles aan de Heerlense muziekschool. Zijn vader, grootvader en overgrootvader waren dirigenten. 15 jaar oud volgde Guido de gecombineerde opleiding voor voortgezet onderwijs en conservatorium in Maastricht. Die opleiding sloot hij op 18-jarige leeftijd af met het VWO-diploma. Daarna wijdde hij al zijn tijd aan zijn vioolstudie, gecombineerd met orkestdirectie. Hij werd concertmeester van het jeugdsymfonie orkest en later bij het Jeugdorkest Nederland. Hij volgde internationale masterclasses voor viool en directie. In augustus 2000 studeerde hij af aan het Maastrichts conservatorium als uitvoerend musicus.
Wendy Dieteren - Kokkelkoren
Guido & The European Pop Orchestra: Dvd’s:
Echtgenote Wendy Dieteren-Kokkelkoren is de sopraansoliste van The Maestro & The European Pop Orchestra. Ze is geboren en getogen in Heerlen, studeerde zang aan het Maastrichts conservatorium en zong toen al regelmatig in kerkdiensten, concerten en musicals. Haar meest memorabele rol uit die periode: ‘Maria’ in de West Side Story. In 1999 sloot Wendy de eerste fase solozang en opera succesvol af en ging verder met de tweede fase. Tegelijkertijd soleerde ze bij Opera Zuid, wat leidde tot grote rollen in stukken als Le nozze di Figaro, Rigoletto en L'Orfeo. In 2001 ontmoette ze Guido Dieteren en ze werd kort daarna de vaste zangsoliste van The Maestro & The European Pop Orchestra. Wendy studeerde in januari 2002 cum laude af in de tweede fase solozang.
• Live from the heart of Europe • Live in Kerkrade • Red Passion live in concert
Cd’s: • Love of my life (Wendy) • Aria’s & More (Wendy) • Feelings (Wendy) • Live in The Netherlands • Live in concert • Favourites www.themaestro.nl
Scan me!
Voilà
15
IN DE BOEKHANDEL
Herbarium, eetbare plantengids en receptenboek in één! Al haar hele leven kookt Yvette van Boven met gratis proviand uit de natuur. Want waarom zou je tuinkers kopen als er hondsdraf tussen de stoeptegels groeit? Je moet het alleen weten en leren herkennen. Met Van Boven in het wild laat Yvette de meest voorkomende wilde planten zien en leert je hoe je ze kunt herkennen en waar ze naar smaken. Zo leer je wildpluk gemakkelijk toe te passen in je eigen gerechten. Achter in het boek staan meer dan honderd makkelijke, bijna allemaal vegetarische, (basis)recepten met een originele twist. Yvette van Boven: Van Boven in het wild | Uitgeverij: Nijgh & Van Ditmar | ISBN: 978-90-38811-28-4 | € 34,99
WIN!
Een gesigneerd exemplaar van Karin Slaughter! Op 17 juni was Karin Slaughter in Boekhandel Dominicanen om haar nieuwste boek Gewetenloos te signeren. Heb je dit gemist? Niet getreurd! Want jij kunt een gratis gesigneerd exemplaar winnen. Gewetenloos vertelt over een moord die na veertig jaar nog niet is opgelost. Dat staat op het punt te veranderen als Andrea Oliver naar de stad komt om een rechter te beschermen die met de dood wordt bedreigd. Andrea heeft namelijk een geheime agenda: ze is vastbesloten gerechtigheid voor Emily te vinden en de waarheid over die noodlottige avond te achterhalen, voordat de moordenaar besluit ook háár het zwijgen op te leggen. Karin Slaughter: Gewetenloos | Uitgeverij: HarperCollins | ISBN: 978-94-02710-54-0 | € 22,99
WIN
Limburgse schandalen in een ons-kent-ons-cultuur
Wij geven boeken weg!
Joep Dohmen schreef eerder De Vriendenrepubliek over de reeks corruptiezaken onder burgemeesters, wethouders en ambtenaren in de jaren ’90. In De Vriendenreünie richt hij nu samen met Paul van der Steen opnieuw het vizier op de Limburgse bestuurscultuur. De provincie haalde al geregeld het nieuws met verschillende integriteits affaires. Eén schandaal te veel leidde in 2021 tot het vertrek van het volledige Limburgse provinciebestuur. Een onthullend boek over – veelal – mannen met macht en over een intrigerende, hardnekkige ons-kent-ons-cultuur. Joep Dohmen & Paul van der Steen: De Vriendenreünie
1x Gewetenloos >
gesigneerd exemplaar!
3x Heuvel, wat ben je mooi Hoe maak je kans?
| Uitgeverij: Alfabet Uitgevers | ISBN: 978-90-21341-18-7 | € 22,99
Vertel de Voilà-redactie welke items in deze editie u juist wel of niet aanspreken. Stuur vóór 8 juli 2022 een mail naar: voila@delimburger.nl met daarin
WIN!
Fiets- en wandelgids van Niels Smits: Heuvel, wat ben je mooi
Heerlen en Mariëlle Habets-Janssen
Heuvel, wat ben je mooi is een fiets- en wandelgids voor degene die van een uitdaging houdt. Enkele fietsroutes moeten het hebben van de behoorlijke hoogteverschillen, de andere van de lengte. Ook de wandelingen gaan niet over geijkte wandelpaden en zijn een ode aan de heuvels. Centraal staan natuurlijk de heuvels en dan met name die door bekende koersen zijn gebruikt om de moeilijkheidsgraad te verhogen. Maar we gaan geen koersen verrijden en geen wandel records verbreken. Niels Smits: Heuvel wat ben je mooi | Fiets- en wandel-
uit Berg en Terblijt
tochten in Zuid-Limburg | Uitgeverij: TIC | ISBN: 978-94-93048-32-4 | € 15,90
uw contactgegevens. Winnaars ontvangen persoonlijk bericht.
Winnaars mei: Ria Theunissen uit Beek, Wilma Vogely-Lejeune uit Heerlen, Wilma Winteraeken-Simons uit
16
Voilà
ALLE BOEKEN VERKRIJGBAAR BIJ BOEKHANDELDOMINICANEN.NL | DOMINCANERKERKSTRAAT 1 | MAASTRICHT
TEKST RAY SIMOEN BEELD BAS QUAEDVLIEG
VAN STREEK!
CéDaRi cider: sprankelend, elegant en supergezond Assepoester schopte het tot ‘dancing queen’. Dat moet met appels met een krasje en deukje ook lukken, dacht Germaine Huids vijf jaar geleden. Met hulp van haar man Eric en drie dochters Céline, Danaé en Richelle veranderde ze de ‘assepoesters’ van hun boomgaard in sprankelende, elegante en supergezonde ciders.
Danaé en Germaine Huids
Streekproducten zijn populair. Limburg telt h onderden makers van l okale producten. Elke maand laten we in Voilà een regionale producent aan het woord in de rubriek VAN STREEK. Vandaag: CéDaRi ciders van Fruitbedrijf Huids in Vilt.
Een dubbeltje kan raar rollen in het leven. Bij de familie Huids in Vilt weten ze er alles van. Bijna een eeuw geleden moest opa Eugène Huids met zijn zus tossen wie de boerderij van hun ouders zou krijgen. Eugène verloor en begon in 1924 zijn eigen boerderij met hoogstamboomgaarden en koeien. Kleinzoon Eric en zijn vrouw Germaine verzorgen nu het grootvaderlijk erfgoed met veel toewijding en liefde. Maar vijf jaar geleden begon het dubbeltje vreemd te rollen voor hen, richting afgrond zelfs. Na de vliegtuigramp met de
MH17 werd in 2014 de uitvoer van fruit naar Rusland verboden. “Vreselijke hagelbuien in 2016 en 2018 en de nachtelijke vorstschade in 2017 waren rampzalig voor onze oogsten. Appels met deukjes en kneuzingen willen de supermarkten niet. We bleven met veel onverkoopbare appels achter. Triest, want appels met een krasje blijven gezond en lekker”, zegt Germaine. Wat nu? Eric en Germaine hadden geen zin om het met veel zorg gekweekte fruit te dumpen. Van appels met krasjes kun je eersteklas appelwijn of cider maken. In Engeland, Frankrijk en Duitsland zijn ze dol op hun ciders. Germaine gaat in 2017 op wijncursus en slaagt erin om van haar appel en peer- assepoesters fruitig, frisse ciders te maken. Die ook nog eens de goedkeuring kunnen wegdragen van haar drie (kritisch meedenkende) dochters, C éline, Danaé en Richelle. Een naam en een passende slogan voor de ciders werd gauw gevonden. “CéDaRí, naar de beginletters van de namen van onze dochters. ‘CéDaRí, cést la vie’, zó presenteren wij onze gebottelde trots”, zegt Germaine monter. Drie CéDaRí, c’est la vie’ ciders zijn er nu: De Limburgse appelcider van 6,5 % alcohol, CéDaRí Cherry Kissed van 7 % met een tweede vergisting met honing van de eigen boerderij-bijen en de CéDaRí Appelsprankel, een bruisende cider. We werken niet met speciale ciderrassen. Die zijn te zuur en te hard. We maken onze ciders met gangbare appelrassen als Elstar, Wellant, Junami en Goudreinet en met Conférence en Bon Louis-peren voor het zoetje erin”, legt Germaine uit. “We doen alles zelf hier op de boerderij. Appels en peren kweken, plukken en persen. Elke soort wordt apart vergist en vervolgens duurt het rijpproces nog zo’n 4 á 5 maanden. Daarna wordt van de verschillende vaten een blend gemaakt
“Van appels met krasjes kun je eersteklas appelwijn of cider maken” 10 juli proeverij bij CéDaRi in Vilt en gaan de ciders in de fles”, voegt ze eraan toe. “Er worden geen smaakstoffen toegevoegd en evenmin suiker om het alcoholpercentage te verhogen en de ciders zoeter te maken. Puur natuur. We willen geen aangezoete fabriekscider zoals je in Engeland en Frankrijk vaak krijgt”, vult dochter Danaé eraan toe. Ze zet een schaaltje met Sjevraoje-geitenkaas, olijfjes en schijfje worst op tafel. “Je kunt onze ciders als aperitiefwijn drinken met kaas, paté en worst. Of bij een dessert met een stukje appeltaart. En op een terras als verkoelend, slank drankje, want er zitten weinig alcohol en geen suikers in. Op 10 juli h ouden we een proeverij, kom kennis maken met onze elegante CéDaRí ciders”, zegt G ermaine uitnodigend. Fruitbedrijf Huids Rijksweg 152, Vilt +31 (0)6 30 97 47 90
fruitbedrijfhuids.nl
Voilà
17
TERRAS
TEKST RAY SIMOEN
SPANNENDE FINALE VOILÀ TERRASWEDSTRIJD Heuvels, dalen, bossen en beken. Limburg is rijk aan natuurschoon. Geen plezieriger plek om van al dat fraais te genieten dan vanaf een terras. Overal in onze provincie tref je ze aan, gezellige en goed gesoigneerde terrassen. Voilà presenteert de tien beste terrassen van Limburg.
2
Met een banddikte werd de Gerardushoeve verslagen. Veel aantrekkelijks biedt dit terrasrestaurant van Eugène en Judith Vaessen: adembenemend uitzicht over de heuvels en dalen. Bediening is vlot en vriendelijk. Lof voor de smaakvolle aspergesoep: rijk gevuld met zalm en asperges. Verbeterpunt zijn de faciliteiten om de (kostbare) fietsen veilig te stallen en op te laden.
1
+31 (0)43 455 1722 | restaurant-gerardushoeve.nl
Pastoor Vullinghsplein 14 | Grubbenvorst Ruim en gezellig terras met feestlampjes. Vanaf het terras heb je schilderachtig uitzicht op het dorpsplein met kiosk, bomen en parkeerhavens voor fietsen en auto’s. Kunstig, van ijzerwerk gemaakt, ‘streekvee’ kijkt toe hoe aan de overzijde van het plein Limburgs beste ijsmaker Theo Clevers heerlijk ijs maakt. Vlotte bediening, die vriendelijk geprijsde (streek)gerechten serveert. Aspergedorp Grubbenvorst maakt zijn naam waar: aspergesoep van de Witte Dame is roomblank, rijk gevuld met ei, ham en asperges en wordt opgediend met broodjes en goede boter. Duidelijk zichtbaar de oplaadpunten voor e-bikes en info over fietsen wandelroutes. Terechte winnaar! +31 (0)77 355 7200 | indewittedame.nl
Restaurant Gerardushoeve Julianastraat 23 | Epen
3
Boscafé De Busjop Busschopsweg 9 | Heythuysen Ligt aan de rand van het Leudal met riant terras en het restaurant is met veel houtsnijwerk ingericht. Kolossaal, elegant tentdak boven terras. Uitzicht op speelwei en fiets- en wandelpassanten. Dure fiets kan in het oog worden gehouden, oplaadpunt voor e-bikes. Kaart net zo groot als terras. Gerechten worden vlot en vriendelijk geserveerd. Ook de kom soep was kolossaal gevuld (maar waterig van smaak). +31 (0)475 491 139 | debusjop.nl
GENOMINEERDEN: Huyskamer Daatjeshoeve Heugtebroekdijk 34 | Nederweert Groot terras op de binnenplaats van sfeervolle hoeve met parasols. Veel lekkernijen voor na fikse wandeling en fietstocht, plus oplaadpunt voor e-bikes. Vlotte bediening. Rijk gevulde soep, die echter dik en zout was.
De Zoes Molenstraat 7 | Helden Ruim restaurant/eetcafé met eigen kruidentuin en sfeervolle zithoekjes op achterterras. Voorterras aan drukke weg. Veel interessante drankjes en gerechten ( kibbeling: grote portie, net iets te lang gebakken) Vlotte en vriendelijke bediening. Oplaadpunten voor e-bikes komen nog.
18
Voilà
Brasserie en Restaurant Abshoven
Brasserie Nieuw Erenstein
Oetsjpanning De Meuleberg
Nieuw-Erensteinerweg 5 | Kerkrade
Waterschei 71 | Melick
Abshoven 35 | Munstergeleen
Ruim, mager aangekleed terras van fraai g erestaureerde herenhoeve. Riant uitzicht op de Anstelvallei. Vlotte bediening, die goedgevulde aspergesoep en dunne bouillabaisse serveert. Geen oplaadpunt e-bikes, povere fietsstalling.
Mooie ligging aan fietsroute, tegenover oude molen. Plus: speeltuintje, zelf gebakken broodspecials van eigenaar/ bakker Bas. Verbeterpunt: ijs (droog) en bediening die niet wist of er oplaadpunt e-bikes is.
Koffiehuis& Brasserie Het Ijzerenbos
Humprey’s Restaurant
Herberg De Morgenstond
Meers 30 | Thorn
Sint Barbarastraat 35 | Griendtsveen
Heerenstraat 3 | Susteren
Groot terras met parasols aan plas met bruggetje. Onderdeel van gloednieuw vakantieresort. Geen fiets stalling en oplaadpunt, wel prima bitterballen.
Groot, overdekt terras met ‘Anton Piekachtig’ uitzicht. Ruime keuze streekgerechten. Houten fietsrekken, (slecht aangegeven) oplaadpunt, geen bediening op terras: zelfservice met voorgeschreven looproute.
Ruim terras aan fiets- en wandelroutes naar bos, beek en Pater Karel kapel. Ruime kaart, met info over historische kerk. Fietsstalling nogal rommelig. Hinderlijk de keukenafzuigkap, die bosgeluiden overstemt.
Prima gelegen voor fietsers en wandelaars. Ruime kaart. Terras oogt wat rommelig, Kwaliteit koffie en vlaai kan beter, evenals oplaadpunt e-bikes.
TEKST BERT SALDEN BEELD ESTHER THEUNISSEN
TERRAS
Het mooiste fietsterras van Limburg:
In de Witte dame in Grubbenvorst Alles klopte: snelle en perfecte bediening, een mooi aangekleed terras, een fijne fietsenstalling en een heerlijke kop aspergesoep. Dat maakt brasserie en hotel “In de Witte Dame” in G rubbenvorst tot het mooiste terras van Limburg voor fietsers (en anderen).
WINNAAR Voilà Magazine Terras Award 2022
Er is Limburgs bier en een schitterend assortiment speciaalbieren. Eigenaresse Leontien Bos: "Deze locatie is geliefd bij fietsers en mountainbikers. We liggen hier aan fietsrouteknooppunt 81 en aan het befaamde Pieterpad. We zijn ook VVV-infopunt, zetten in de zomer 180 terras stoelen buiten en kunnen zelfs uitbreiden tot 320. Het is een ideale verpoosplek.” Leontien komt zelf uit Meerlo-Wanssum en nam zowel de exploitatie als het pand ruim twee jaar geleden over. “Ik heb altijd in de horeca gewerkt, begon als afwasser, ging naar de bediening bij onder andere Tante Jet en De Maasparel en zette met enkele collega’s De Heeren van Baarlo op, een kleine keten van horecazaken in de regio, elk met een eigen gezicht. We zijn vervolgens allemaal onze eigen weg gegaan en samen met Dennis van den Brandt nam ik In de Witte Dame over. De combinatie van hotel, brasserie en een mooi terras sprak ons aan. We hebben 17 hotelkamers en drie appartementen.” “Natuurlijk hadden ook wij last van de coronabeperkingen, maar dat leidde er wel toe dat we nu veel regionale en Nederlandse gasten hebben. Die komen voor de mooie omgeving om hier te wandelen en te fietsen en vervolgens te genieten op ons terras. We hebben ook eigen fietsroutes en oplaadpunten.”
Blauwe bessen Chef-kok Jelle Cremers uit Blerick: “Wat leuk, deze erkenning. Ik bracht vroeger nog De L imburger rond, dus ik heb wat met jullie krant. Ik woon zelf in Blerick en rijd elke dag met plezier naar deze heerlijke locatie. In dit monumentale pand, toen nog onder de naam Hotel Breidenbach, is in de jaren '50 de opmars van de Limburgse asperges begonnen, evenals
Peter Eberson, Leontien Bos en Jelle Cremers
“Ook is er veel aandacht voor een ander streekproduct: de blauwe bessen. Er is hier zelfs een blauwebessenfietsroute” De Hamert. Die asperges, een echt streekproduct, zijn hier nog altijd razend populair. Logisch: je zit hier midden tussen de aspergevelden. Maar als dit verhaal verschijnt is het aspergeseizoen bijna voorbij en besteden we veel aandacht aan een ander streekproduct: de blauwe bessen. Er is hier zelfs een blauwe bessenfietsroute!"
Brasserie & Hotel In de Witte Dame Pastoor Vullinghsplein 14, Grubbenvorst
Het hotel-restaurant dateert uit 1885, was daarvoor bakkerij en winkel, maar is altijd bij de tijd gebleven en geldt tegenwoordig als middelpunt van het dorp. Prins Bernhard logeerde hier in 1979.
+ 31 (0)77 355 7200 www.brasseriedewittedame.nl In de Witte Dame is dagelijks geopend vanaf 11.00 uur.
Voilà
19
Ontdek Tongeren de eerste stad van België
Toerisme Tongeren • 012 80 00 70 • info@toerismetongeren.be • www.toerismetongeren.be
Toerisme Tongeren
visit_tongeren
Tongeren_185x125mm_VoilaMagazine.indd 1
8/06/2022 17:28
Van vervallen ruïnes tot perfect bewaarde monumenten. Al 15 jaar lang legt de Oostenrijkse fotograaf Alfred Seiland de overblijfselen uit de Romeinse tijd vast. Zijn eigenzinnige beelden intrigeren en leveren boeiende verhalen op over de Romeinse cultuur en geschiedenis. GALLO-ROMEINS MUSEUM
TONGEREN
4/6/22 - 15/1/23
COLUMN
Anke’rplek | stilstaan bij veranderingen
Ouderdom komt met gebreken van onze maatschappij Dresden, Leipzig, Berlijn. Ik was in Duitsland en ik ben er nog steeds een beetje. Vooral als ik eraan denk hoe ze daar met ouderen omgaan. Zo heb je in ons buurland Familienhauser, waarin vaak drie generaties samenwonen en voor elkaar zorgen. Eerst bouw je zo’n huis en vervolgens kijk je of de overheid je financieel tegemoetkomt. In Nederland is dat dikwijls omgekeerd. Eerst ga je na of er een regeling bestaat om de oude dag van je ouders te financieren. Dan zoek je een geschikte plek voor ze, het liefst buiten je eigen huishouden.
O
“Alles van waarde is weerloos”
ok in het Duitse straatbeeld kom je meer ouderen tegen. Ze lopen weliswaar langzaam, maar worden snel geholpen door attente voorbijgangers van alle leeftijden als ze hulp nodig hebben. Op een bankje of terras praten ze over de goede en minder goede kanten van het leven. Dat doen ze onderling en met jongere mensen. Zo ziet de inclusieve samenleving er daar uit, terwijl de Nederlandse straten voor het overgrote deel worden bevolkt door haastige mensen van jonge tot en met middelbare leeftijd. Het zou mooi zijn als dit gebrek aan verbinding met ouderen evengoed binnen onze maatschappij een extra impuls krijgt.
’Alles van waarde is weerloos’ wist de Nederlandse dichter Lucebert al lang geleden. Dat geldt ook voor veelal kwetsbare ouderen. Ze moeten daarom in bescherming worden genomen. Bovendien moet er een herwaardering plaatsvinden van hun sociale status. Dat kan onder andere door hen in tijden van toenemende vergrijzing minder te zien als de veroorzakers van een aanslag op onze zorgkosten. En meer als individuen die op basis van hun levenservaring- en wijsheid jongeren vooruit kunnen helpen om de pure betekenis van het leven te ontdekken. Natuurlijk, naarmate mensen ouder worden, vertonen ze steeds meer onvolkomenheden. Lichamelijk en geestelijk ontstaan barsten. Laten we die omarmen in plaats van ze te bestrijden. Des te groter is de kans dat we ouderen beschouwen als de waardetoevoegende mensen die ze zijn en niet als uitgerangeerde burgers. Of, zoals Leonard Cohen het verwoordt in zijn lied Anthem: ’There is a crack in everything, that’s where the light gets in.’
We hebben overigens al een lange en positieve weg afgelegd in onze omgang met ouderen. De ’oude’ Grieken en Romeinen moesten niet veel van ze hebben en kwamen zelfs tegen hun aanwezigheid in opstand. In de middeleeuwen en renaissance was het niet veel beter. Hoe dan ook: nu De Beyart een grote transitie doormaakt naar een toekomstbestendige woon- en leefgemeenschap doen we er alles aan om het onze bewoners aan niets te laten ontbreken binnen onze micromaatschappij. Bewoners die nog de regie kunnen voeren over hun eigen leven helpen medebewoners die daar meer moeite mee hebben. Daaromheen bevindt zich een beschermende schil van medewerkers, diensten en services die het welzijn van al onze bewoners naar een zo hoog mogelijk niveau brengt. Vanzelfsprekend is daarbij ook plaats ingeruimd voor een adequate medische zorgverlening. Die zetten we alleen in op afroep en al naargelang daar behoefte aan is. Onze bewoners moeten namelijk niet het gevoel hebben dat ze in een soort ziekenhuis verblijven. In feite keren we in de toekomst terug naar onze vroegere kloostergemeenschap, toen de broeders en zusters op vergelijkbare wijze voor elkaar zorgden. Dat is ook precies wat ik bedoel als ik zeg dat De Beyart ondanks alle veranderingen het goede uit het verleden wil behouden.
Anke Huppertz Bestuurder woonzorgcentrum De Beyart, Maastricht
Voilà
21
WIJNEN
Proost!
Gradus van Asch is een purist puur sang, beoordeelt wijnen technisch, maar ook op emotie en is wars van alle commerciële opsmuk rondom wijn.
Maak kennis met de woestijn Altijd op zoek naar niche wijnen en het hart van de wijnmaker. Zijn klantenkring bestaat uit een grote groep wijnliefhebbers, die hij in de loop der jaren om zich heen verzamelde met proeverijen voor groepen. Zijn klanten zijn loyaal omdat ze kunnen bouwen op zijn advies. Zo liep hij tegen Jordaanse wijn op. Geleverd wordt er vanuit de opslag in Roermond.
Reserve Chardonnay Ongeëvenaarde licht malolactische Chardonnay, 330 dagen gekoesterd in zonlicht maar beïnvloed door koude woestijnwinters. Hand geplukt, 6-12 maanden opgevoed in eiken vaten. 20 dagen gefermenteerd op een maximum temperatuur van 15-17 graden.
Prijs: 14,95 Land: Jordanië Oogstjaar: 2017
Geur, kleur en smaak: Rijpe appel- en steenfruitaroma’s, reuk
Herkomst: Mafraq plateau
komt overeen met de smaak. Krokante structuur met een verfijnde vanille toon. Medium tot lange afdronk.
Bewaartermijn: 2022-2026
(Noord-West Jordanië)
Alcohol: 13,5 %
Gastronomie: Geroosterde kip of vis zoals heilbot en zalm. Onder
Suiker: 2 gr/l
andere ook heerlijk als apéritief naast ‘fingerfood’ van alle soorten vis, echter geen schaaldieren.
Zuurgraad: 3.8. gr/l Serveren: 10 graden
Reserve Chenin Blanc Deze parel van de Loire of trots van Zuid-Afrika doet het fantastisch op het basalt van de woestijn, 330 dagen gekoesterd in zonlicht, maar beïnvloed door koude woestijnwinters. Hand geplukt, 6 maanden opgevoed in eiken vaten. 18 dagen gefermenteerd op een maximum temperatuur van 16 graden.
Prijs: 14,95 Land: Jordanië Oogstjaar: 2017 Herkomst: Mafraq plateau
Geur, kleur en smaak: Aroma van appel, meloen, honing, sinaas-
(Noord-West Jordanië)
appel, geur van bloesem, medium afdronk.
Bewaartermijn: 2022-2025 Alcohol: 13,4 %
Aanbieding! Bij aankoop van 1 doos à 6 flessen, 5 betalen + geen verzendkosten. Stuur e-mail met n.a.w.-gegevens naar vawman@gmail.com of bel +31 (0)6 46 253 707. Meer informatie vindt u op: www.vanaschwijn.nl
Gastronomie: Het best te drinken met gegrilde groente, zalm of
Suiker: 2 gr/l
tonijn of vis zoals heilbot. Ook heerlijk bij alle crèmeachtige kazen, maar ook geitenkaas.
Zuurgraad: 3.7. gr/l Serveren: 10 graden
Reserve Shiraz Dit is dé wijn van het Midden-Oosten. Men zegt door de Feniciërs naar Europa gehaald. Ook 330 dagen gekoesterd in zonlicht, maar beïnvloed door koude woestijnwinters. Hand geplukt, 12 maanden opgevoed in eiken vaten.14 dagen gefermenteerd op een maximum temperatuur van 17 graden.
Prijs: 14,95 Land: Jordanië Oogstjaar: 2017
Meld je hier aan voor de nieuwsbrief
22
Voilà
Geur, kleur en smaak: Met zijn diepe purperen kleur proef je
Herkomst: Mafraq plateau
pruim en kers. Mondvullend met uitgebalanceerde tannines en een lange afdronk met een hint van vanille.
Bewaartermijn: 2022-2028
(Noord-West Jordanië)
Alcohol: 13,2 %
Gastronomie: Sappig vlees zoals een stevige biefstuk, maar doet
Suiker: 2 gr/l
het ook goed bij lam. Houdt zich uitstekend overeind met gekruid voedsel maar kan ook als dessertwijn bij donkere chocola.
Zuurgraad: 3.8. gr/l Serveren: 15 graden
NB. HET GEHELE ASSORTIMENT BESTAAT UIT 8 WIJNEN, MET O.A. EEN SHIRAZ MET 64 MAANDEN EIKEN, ALLEMAAL OP VOORRAAD.
WIJNEN
JR WINES: BIJZONDERE WIJNEN UIT JORDANIË Wijlen Mudieb Haddad werd in 1917 in Jordanië geboren. Hij wordt beschouwd als de vader van de wijn- en sterke drankindustrie in Jordanië. Hij sloot met alle wijn- en arak-huismakers een overeenkomst en richtte in 1953 de distilleerderij Eagle Distilleries op. Eagle Distilleries begon met een paar koperen ketels om arak en brandy te maken. Die ketels zijn nog steeds in gebruik om Arak Haddad, de nationale drank van Jordanië, te produceren. In 1961 kende wijlen koning Hussain Mudieb Haddad een gouden medaille toe voor zijn harde werk en voortdurende steun aan de economische sector in Jordanië. In 1975 werden de eerste wijnmakerij en kelder in Jordanië opgericht, waardoor de kunst van het wijnmaken werd teruggebracht naar een land dat er ooit beroemd om was. Tegenwoordig produceren ze arak, cognac, gin, wodka, whisky, likeur, rum en natuurlijk de bekroonde JR Wines.
Cultuurdragers In het jaar 2000 werden The Haddad Estates &V ineyards opgericht in een gebied dat het Mafraq-plateau wordt genoemd - ook bekend als de Basaltwoestijn van Jordanië; een van de meest unieke terroirs ter wereld.De tweede en derde generatie van de Haddad Family zijn nu de cultuurdragers van een familiebedrijf dat groeit en bloeit. Nasri is de wijnmaker en meesterblender van de Eagle-distilleerderijen en de oenoloog van de landgoederen en wijngaarden van Haddad. Samir Haddad is de voorzitter van Eagle Distilleries.
Terroir Jordanië is het op een na armste land als het gaat om watervoorraden. Desondanks stroomt op het Mafraq-plateau, waar de Haddad Estates & Vineyards zich bevinden, regen en smeltende sneeuw van Jabal al-Arab, net over de grens in Syrië, naar Jordanië en hopen zich op onder de B asaltwoestijn, waardoor een hernieuwbaar mineraal wordt gevormd. Gecombineerd met 330 dagen zon en droge zomers - werd het unieke terroir van het Mafraq-plateau gecreëerd. Er werden geulen in het Basalt gegraven totdat ze een laag donkere grond vonden die een overblijfsel bleek te zijn van een bos bedekt met duizenden jaren oude lava. De wijngaarden liggen in een opmerkelijk landschap, op een hoogte van 840 meter. In het begin werd er geëxperimenteerd met meer dan 45 verschillende druivensoorten uit Italië, Spanje en Frankrijk. Er werd water van 400 meter diep naar boven gepompt om de wijnstokken te irrigeren. De r esultaten waren verbluffend! Pinot Noir gedijde voor het eerst in de geschiedenis in de woestijn. De eerste oogst was in 2004, in de jaren daarna hebben ze meer dan 217 prijzen gewonnen.
Proeven In 2016 lanceerden ze hun wijnproefruimte JR the Wine Experience, de eerste in zijn soort in Jordanië. Het proeflokaal biedt bezoekers de kans om alle wijnen te ontdekken die sinds 2004 zijn geproduceerd, inclusief de privécollectie van onze wijnmaker. De wijnen van deze collectie zijn door de jaren heen bewaard.
JR Wines is nu verkrijgbaar in Nederland en België Meer weten? Een rondleiding door wijngaarden en wijnmakerijen in Jordanië? Ga naar www.vanaschwijn.nl
Voilà
23
WONEN
STIJLSIGNALEMENT
BRIGHT LIVING
Straal! Sparkel. Je huis is jouw domein. En daar kun je doen en laten wat je wilt. Dus volg je hart en maak er een sprankelend geheel van. Precies ingericht volgens jouw eigen persoonlijke smaak. Bright living noemen we deze unieke en individuele woonstijl die jou zit als een maatpak. Met een kleurenpalet waar jij blij van wordt en een mooie mix van materialen die jou op het lijf geschreven staat. Met die unieke herinneringen die je interieur weer net wat persoonlijker maken. Go bright living!
24
Voilà
TEKST PETRA LEJEUNE BEELD ISTOCK
WONEN
STAP VOOR STAP MEER LEF IN JE INTERIEUR STAP 1 Had jij vroeger een lievelingskleur waar je eigenlijk nog altijd verliefd op bent? En wat valt je op als je je kledingkast open maakt? Is het een rustig kleurbeeld of is het juist kleurrijk wat de klok slaat? Veel mensen denken dat bepaalde kleurcombinaties niet kunnen, maar eigenlijk kan bijna alles. De vraag is juist: wat past bij jouw smaak, bij jouw persoon lijke woonstijl? En de oplossing is: kies voor die kleuren die jou laten stralen, bright living dus. STAP 2 Ook qua materiaalgebruik mag het wat persoonlijker. Ben je een type dat warm wordt van hout? Pas het dan toe op vloer, wand en meubels. En dat mag zelfs in verschillende tinten, ook al is het handig om bij drie soorten te stoppen. Of ben je meer fan van stoere materialen zoals beton of staal? Bij bright living staat je persoonlijke woongevoel centraal. Dat je kiest voor je eigen voorkeuren, wars van trends of interieurs van anderen. Jouw eigen stijl, die laat je zien aan de hele wereld. STAP 3 De stoffering doet ook zeker mee bij het vormgeven van je interieur. Is leer je favoriet of ben je meer van een zachte stof op de bank? Ga je voor een karpet met gesneden pool of juist een bouclé met korte lussen? Een brightly glanzend velours of toch liever zijde? En wat komt er bij je ramen? Een soepel vallend gordijn of toch liever een plissé? Creëer je eigen persoonlijke combinatie waar je blij van wordt. STAP 4 De vormen die je hierbij kiest zijn ook heel persoonlijk. Ben je van de organische, soepel golvende lijnen of kan het niet recht genoeg zijn? Strak of speels, that’s the question. En als je een meubel mooi vindt, zie je dan pure vormen of zijn het juist klassieke krullen en versieringen die je vrolijk maken? De eettafel, wordt deze rond, ovaal of rechthoekig? Durf ook te combineren, zodat je eigen persoonlijke mix ontstaat en je interieur net die extra pit krijgt die het verdient.
“Structuren brengen nog meer leven in de brouwerij” STAP 5 Accessoires zeggen veel over de bewoner. Vooral als het persoonlijke vondsten zijn, mooie stukken uit de eigen collectie die je door de jaren heen met zorg hebt samengesteld. Die babyschoentjes die bewaard zijn gebleven, zet ze eens onder een stolp voor extra aandacht. Bright living is vrolijk, het brengt die goede herinneringen graag terug. Kijk dus eens op zolder wat je nog allemaal hebt staan en mix deze spullen met mooie nieuwe items uit de woonwinkels. Hello sunshine! STAP 6 Structuren brengen nog meer leven in de brouwerij. Glad en grof, hard en zacht, durf ook hiermee te combineren. En wat dacht je van een mooi motief om toe te voegen? Een patroon zorgt gewoon voor meer pit in je interieur. Wat betekent bright living voor jou? Geef antwoord op deze vraag en vind je eigenzinnige, persoonlijke interieur.
Meer inspiratie?
Hulp nodig bij het vinden van de woonstijl die bij jou past? Schrijf je in voor een persoonlijk interieuradvies via www.woonboulevardheerlen.nl
Voilà
25
“Kuieren, rondneuzen en een drankje op een terras: dat is vakantie!”
Smokkelmarkt Stokkem
lop sfeer!
o Aanbod, animatie én v
Frankrijk iden van Italië en zu t he in s je kt ar De gezellige m . Op een zonnige onder ons bekend en st ee m de or die je aantreft zijn vo ecies deze sfeer pr t he is nd te ch zondago smokkelmarkt. op de Stokkemse vig n-Stokkem een ste okkelmarkt in Dilse Sm t je de wa is s es itie all ed et Na talrijke r daarbuiten m t Maasland en ve he he in isc en typ rd n va wo ge od begrip een mooi aanb markt vindt, plus op een ‘gewone’ de euregio. uit en ht streekgerec en je t vakantiegevoel s voor een absoluu du t ep ducten ro rec tsp ale tei ide ali Het nt hier vind je kw wa n va s nik er elt portemonnee vo ijs! aan de laagste pr op zoek an de bezoekers marktkramen ga de gs lan f je aan op d tre en en ier Al ku Eten en drink n gezellig terras. ee op geven het e kje ati ple im n ee ran naar ttheater en kinde raa St t. aa str vandaag de n alle tijden. Ook iedere hoek van . Smokkelen is va ter rak uit de ka lijk ers ste ijzen. Marktkram geheel een fee de voordeligste pr ar die na n ek aa zo ten op uc nt is de kla n typische prod e grenszone biede n. ds de an erl lan e ed ers s-N div uit D en de rijsverschillen tuss inspelen op de p niet de smokkelmarkt urt verblijft mag bu de in je er ne Wan do’ lijst. ontbreken in je ‘to
Méér weten? Surf naar www.s
Praktisch! (België)
Stokkem • Stadscentrum … juli en augustus in ag nd zo • Elke … ng ga toe tis gra r en • … van 9 tot 14 uu e ati im an te an us •… met am
mokkelmarkt.be
COLUMN
Dan neem je toch een nieuwe
I
Sjaakie is niet meer. Bijna 11 jaar was onze band onbeschrijfelijk hecht en onze liefde onvoorwaardelijk. In belangrijke fases in mijn leven was hij de constante factor. Nog nooit was het huis zo stil.
k besef dat Sjaakie een fantastisch leven heeft gehad waarbij hij langer bij mij is kunnen blijven dan ik ooit had gehoopt. Toch staat dit los van de pijn en het gemis. Deze eerste weken na zijn overlijden voelde ik iedere dag een steek in mijn buik en bekroop me een leeg gevoel als ik beneden kwam. Zijn mand was weg, Sjaakie was weg.
Volgens Guy Winch PhD in Psychology Today kan het verliezen van een huisdier evenveel pijn doen als het verliezen van een familielid. Vooral mensen die alleen leven beschouwen een huisdier vaak als het dichtstbijzijnde lid van hun familie omdat ze onderdeel zijn van hun dagelijks leven. Daarnaast functioneren alle huisdieren op zeker hoogte als therapiedieren. Hun aanwezigheid alleen al geeft gezelschap, vermindert eenzaamheid, depressie en verlicht angsten. Tevens geeft een dier verzorgen ons een beter gevoel en soms ook doel in het leven. We verliezen na hun dood een bron van steun, troost en zelfzorg en onze dagelijkse gewoontes worden verstoord. Het zorgen voor een huisdier betekent gewoontes en verantwoordelijkheid waarop we onze dagindeling afstemmen. Om die reden is er naast de emotionele pijn ook een doelloos en verloren gevoel in de tijd na het overlijden van het huisdier. We verliezen ook een deel van onze identiteit: vooral hondeneigenaren zijn in hun buurt mogelijk meer bekend onder de naam van hun hond dan hun eigen naam. Een huisdier verliezen wekt oprechte gevoelens van rouw op. Het wordt tijd dat we dat serieuzer gaan nemen zowel op individueel als maatschappelijk niveau, aldus Winch.
“Een huisdier verliezen wekt oprechte gevoelens van rouw op”
Andere huisdiereneigenaren zullen de ritueeltjes kennen die je met je huisdier hebt. Zo likte Sjaakie standaard mijn yoghurtbakje uit, kon hij aan mijn blik zien dat ik met hem wilde spelen, sprong hij tussen mijn benen door als ik danste in de woonkamer, liep met een diepe zucht naar zijn mand als hij wist dat ik zonder hem wegging waarna hij een koekje, kusje en ‘vrouwtje is zo terug’ kreeg. En hoe laat het ook was; iedere avond kroop ik even bij hem, masseerde zijn hoofd en fluisterde hoeveel ik van hem hield. Niet iedereen zal mijn verdriet begrijpen en dat is niet altijd makkelijk, maar het is wat het is. Een boek dat me werd aangeraden en ik met een lach en veel tranen heb gelezen is ‘Dan neem je toch een nieuwe’ van Antoinette Scheulderberg. Ik herken veel passages in haar boek en dit gaf me veel steun. Zo was ik een week na de euthanasie van Sjaakie de achterbank van mijn auto aan het stofzuigen en barstte plots in tranen uit. Ik had het gevoel dat ik al zijn sporen aan het uitwissen was, alsof hij er niet meer mocht zijn. Ook Antoinette beschreef een soortgelijke ervaring. Sinds ik wist dat het een aflopende zaak was, stond Sjaakie nog centraler in mijn leven en genoot ik van onze momentjes samen of met andere mensen erbij. Hij was dol op mensen. Zeker als hij tussen ons in mocht liggen hopende op een aai over zijn bol of nóg beter een toastje dat af zou breken en op de grond zou vallen. Door zijn formaat kon je überhaupt niet om hem heen.
Voor het eerst in weken breken er dagen aan waar ik geen traan laat en het besef dat hij niet meer terugkomt, maakt langzaam plaats voor berusting en dankbaarheid. Wat was jij een fijne hond, lieve Sjaakie. Dank dat ik met jou mocht samenleven.
JOSINE WARNIER (40)
Is diergedragskundige en richt zich binnen haar bedrijf De Nijnerij op preventie en behandeling van gedragsproblemen bij konijnen. Dit door middel van gedragsbegeleiding en bijscholingen voor huisdierprofessionals. Josine woont met haar drie konijnen en twee kippen in Maastricht. www.denijnerij.nl
Voilà
27
CULTUUR
Karel Fiddelers
Duizend deelnemers verbeelden historische gebeurtenissen uit de geschiedenis van Susteren
Spektakel en bezinning bij Heiligdomsvaart Susteren Heel Susteren kijkt er reikhalzend naar uit: na een extra jaar uitstel vanwege corona gaat eind augustus de Heiligdomsvaart weer door. Hoogtepunten zijn het openluchtspel Weerlicht der Eeuwen en de historische reliekenstoet. Nog één keer haalt regisseur Karel Fiddelers alles uit de kast, daarna geeft hij het stokje over.
H
et wordt weer spectaculairder dan de laatste keer, belooft Karel F iddelers. Sinds 2000 is hij de regisseur van het openluchtspel dat voor het eerst werd opgevoerd in 1937. Al maanden van tevoren is Fiddelers dag en nacht bezig met het perfectioneren van het schouwspel. Of het nu gaat om de tekst, de muziek, het decor of de techniek: er gebeurt niets zonder dat de regisseur er weet van heeft. Zo wordt het decor nu op een andere manier tegen de Amelbergabasiliek aangebouwd, waardoor storende elementen uit het straatbeeld uit het zicht verdwijnen en het geheel intiemer
28
Voilà
wordt. Een koor en blazers vertolken de middeleeuwse muziek die F iddelers zelf uitzocht. “Daar komt veel bij kijken. De muziek moet passen bij de sfeer van het moment, maar het moet niet te jolig worden. Het is niet de bedoeling dat het publiek gaat meezingen.” Het verhaal, in 1937 geschreven door pater Jacques Schreurs, heeft Fiddelers aangepast aan de huidige tijd. “Ik heb een aantal vrouwenrollen toegevoegd en sommige teksten herschreven zodat ze voor iedereen begrijpelijk zijn. Het woordje ‘gij’ bijvoorbeeld heb ik overal geschrapt.”
TEKST MEYKE HOUBEN BEELD ERMINDO ARMINO EN JEAN-PIERRE GEUSENS
Weerlicht der Eeuwen vertelt in twee delen over enkele legendarische gebeurtenissen in de Maasregio. Het eerste deel speelt zich af rond 700. Als de monnik Willibrord in Susteren een klooster sticht, komen de heidenen tegenover de christenen te staan. Het spel vervolgt met impressies uit de tiende eeuw. Na een tijd van plundering en verwoesting door de Noormannen worden abdij en kerk in volle glorie herbouwd. Bij het inwijdingsfeest zijn abdis Amelberga en koning Zwentibold aanwezig. Maar lang duurt de feestvreugde niet, want opstandige graven trekken ten strijde tegen de koning die uiteindelijk sneuvelt. Om niet helemaal in mineur te eindigen, biedt het slotlied ‘’t Belaofde Landj’ een hoopvolle blik in de toekomst. De animo in Susteren om mee te doen aan het spel is groot. Voor de 150 rollen stonden de spelers in de rij. Fiddelers: “De jongste deelnemer is een baby, de oudste is negentig. Iedereen heeft na een jaar uitstel de drang om te scoren. Voor mij is het omgaan met de acteurs het allerleukst. Ik verlang veel van de spelers, maar ik geniet ook enorm van de repetities. Zeker als het bij de generale repetitie allemaal staat zoals het bedoeld is. Dan is mijn hoofd leeg en heb ik kippenvel.” Naast het openluchtspel regisseert Fiddelers ook de reliekenstoet die op 4 september door
CULTUUR
“Ik verlang veel van de spelers, maar ik geniet ook enorm van de repetities”
de straten van Susteren trekt. In de stoet tonen niet a lleen gezelschappen uit onder meer Aken, Hasselt, Maastricht en zelfs Orvieto hun relieken, ook verbeelden de circa duizend deelnemers historische gebeurtenissen uit de geschiedenis van Susteren. “Vanuit hun enthousiasme verzinnen de spelers zelf voor een deel wat ze u itbeelden. Zo hebben we onder anderen bedelaars, stiftdames en een vuurspuwer in de stoet.”
De Heiligdomsvaart is van vrijdag 26 augustus tot en met 11 september. De tien uitvoeringen van Weerlicht der Eeuwen beginnen om 20.00 uur. Op zondag 4 september om 14.00 uur is de historische reliekenstoet.
Meer info: www.heiligdomsvaart.nl/agenda
Voor Fiddelers is dit de laatste keer als regisseur. “Het is mooi geweest, maar nu is het af. Ik wil me niet gaan herhalen. Het is goed als iemand er totaal anders tegenaan kijkt, zodat de Heiligdomsvaart zich blijft vernieuwen.” Opvolger Jan van Wegberg zal het volgende keer alleen moeten doen. “Ik ga me nergens meer mee bemoeien.”
Voilà
29
CULINAIR
TEKST BERT SALDEN BEELD ESTHER THEUNISSEN
V.l.n.r. Anouk Hanssen, Tom Verstegers, Jur Bergs en Louis Selder
Voilà trakteert op een verrassend aperitief
Gasterie Onger Os, Geleen: veel zin in horeca Jur Bergs zat in de ict, Anouk Hanssen was massagetherapeute. Zoon en moeder, uit Catsop, waren echter al jaren verknocht aan de horeca, runden zelfs al een jaar een ijs- en wafelsalon in Valkenburg. Sinds kort hebben ze hun eigen Gasterie Onger Os, vlakbij station Geleen-Lutterade.
Ze glunderen in hun warm ingerichte nering met groot terras. Gasten genieten van mooie gerechten als de boeren schnitzel, de saté van kophaas, toast champignons of de uitgebreide lunchplank. De vlaai is huisgebakken door een goede vriendin van de familie. Anouk: “Geleen had weinig brasserieën en deze locatie bij het station is ideaal. We hebben zelfs al gasten die met de trein komen zodat ze wat meer kunnen proeven. We hebben een uitgebreide bierkaart en een mooi wijnassortiment.” Wie uitgebreid wil proeven, kiest high bier of een high wine: drie speciaalbieren of wijnen met bijpassende lekkernijen. Een high tea kan ook en wie een borrel
30
Voilà
wil reserveren is verzekerd van voldoende aanbod in lekkernijen.
Twee koks Jur en Anouk willen excelleren, ook in gerechten. Daarom hebben ze Louis S elder uit Echt aangetrokken als chef-kok. Hij houdt van vers en authentiek, haalt groenten en fruit zelf bij de boeren en kiest grote stukken vlees die hij zelf helemaal bewerkt. “En als het vlees niet naar mijn zin is, gaat het terug naar de leverancier.” Samen met keukenassistent Tom Verstegers uit Maasmechelen bereidt hij heerlijke, verse gerechten. “Alle soepen en sauzen maken we elke dag opnieuw vers. En pas op het laatste moment voegen we de actuele accenten toe.”
Anouk en Jur nodigen de lezers van Voilà graag uit voor een proeverij. “Wie bij ons een diner van tenminste twee gangen bestelt ontvangt in de maand juli van ons een verrassend welkomstaperitief.” Neem dan wel dit artikel mee!
Gasterie Onger Os
Geopend op woensdag
Groenstraat 133, Geleen
tot en met zondag van
T: +31 (0)46 202 11 25 ongeros.com
10.30 tot 21.00 uur, de keuken tot 20.00 uur.
TEKST BERT SALDEN BEELD HAPPY ISLAND
MENS
Ambassadrice van Limburg op Aalsmeers “Happy Island”
Grevenbichtse Daisy Evers is ‘geluksfee’ van beroep Daisy Evers werd geboren met een glimlach om haar mond. Dat geluk draagt ze al zes jaar uit als ‘geluksfee’ op haar eigen Happy Island bij Aalsmeer. Maar Limburgse blijft ze. Dat toont ze met liefde en Limburgse vlaai.
D
aisy werkte in de commercie, aanvankelijk in Limburg, maar besloot haar carrière voort te zetten in de onlinebranche in Amsterdam. Met succes. “Ik had in Amsterdam behoefte aan een volkstuintje. Er was een wachtlijst van acht jaar, maar ik ging elke week vragen. Tot ik stuitte op een woning op een eiland, die te koop kwam. Dat leek mij en mijn partner Michel, een Fries, wel wat. Het betrof een voormalige seringen kwekerij met een houten huisje, een houten varkenshok en een grote voormalige olieketel.” Er was veel achterstallig onderhoud, maar Daisy en Michel gingen akkoord. “De koop werd gesloten en de voormalige eigenaar wilde vertrekken met zijn roeiboot. Ik vroeg meteen.… hoe komen wij nu van het eiland af? Daar hadden we niet over nagedacht, dus huurden we zijn roeiboot voor een maand tot wij zelf een exemplaar hadden gekocht.” Vervolgens gingen Daisy en Michel aan de slag. Het 1000 vierkante meter grote eiland werd heringericht tot een romantische verblijfsplek. “Nu kunnen hier 16 mensen logeren in ons woonhuis, de rozenkas, lotustent, de kampeervlotten en de ketel. We geven hier workshops in geluk.”
Positief denken Het wat impulsieve idee blijkt succesvol. “We ontvangen hier particulieren en groepen uit de hele wereld: België, Frankrijk, Nederland, Spanje,
China, Venezuela…. We leren mensen positief denken, de power van je bedrijf positief in te zetten, daar is veel behoefte aan. Wij zijn doorgaans 24 uur gastvrouw en -heer en onze gasten leren nuttige dingen. Knopen leggen bijvoorbeeld. Ze moeten immers zelf de roeiboot aanleggen. Roeien kunnen de meeste buitenlanders trouwens ook niet: die gaan verkeerd om in de boot zitten of staan rechtop en willen zich afzetten met de spaan recht in het water.” Daisy heeft de lach van thuis meegekregen. “Al op de kleuterschool ontdekte ik de kracht van positivisme. Een glimlach maakt de wereld veel toegankelijker en je krijgt er veel voor terug.” Haar Limburgse zachte G en streekaccent houdt ze met liefde vast en gasten van waar ook ter wereld kunnen rekenen op Limburgse vlaai en bier. Twee van haar beste vriendinnen komen uit Limburg. “We praten uiteraard dialect. De Limburger haal je nooit weg uit mij.” Een happy island in Limburg? “Waarom niet? Geef me een mooie droge plek in de Maas en we creëren het.”
Daisy Evers en haar partner Michel
“Haar Limburgse zachte G houdt ze met liefde vast en gasten van waar ook ter wereld kunnen rekenen op Limburgse vlaai en bier” Voilà
31
COLUMN
Alles voor de kick
I
De kriebels in je buik. Je hart dat hevig bonst. Niet durven, maar wel willen. Je lichaam verzet zich, maar maakt ook aanstalten. Het moment waarop je bewust je verstand en gevoel uitschakelt, vertrouwt op het lot en het gewoon doet. De euforie en sensatie achteraf. Heerlijk! I love it! Of eigenlijk; I lovED it (o.v.t.). Mijn hele leven was ik op zoek naar adrenalinekicks. Bungee jumpen, skydiven. Niets was me te gek. Maar tegenwoordig…?
k ga deze activiteiten steeds meer uit de weg. Ik ervaar de lol er niet meer van. En heb teveel enge verhalen in het nieuws gehoord om mijn verstand nog op nul te kunnen zetten.
“Hij ontbloot zijn tanden en achtervolgt zijn prooi tot het einde van de straat”
Deze meivakantie geniet ik met mijn gezinnetje van een droomvakantie op een van de mooiste eilanden van Griekenland: Zakynthos. We verblijven in een droomvilla in the middle of nowhere, ergens in de bergen met een prachtig uitzicht. Tijdens een van onze uitstapjes wil ik me niet laten kennen tegenover mijn kinderen en spring ik met veel tegenzin van een rots af. Wanneer mijn aapje van 6 jaar oud me vanaf 4 meter hoogte achterna springt, ben ik tegelijkertijd bezorgd als enorm trots. Voor even voel ik weer die sensatie van vroeger. Later die dag gaan we in het nabijgelegen dorpje uiteten. Op 1 kilometer wandelen van ons onderkomen ligt namelijk een prachtig restaurant. Bovenop een 200 meter hoge klif aan het water, met een waanzinnig uitzicht op de zonsondergang. Gerund door dezelfde familie als die onze villa beheert. Om hier te komen moet je langs de boerderij van ome Michaëlli, die 25 honden bezit. In de avonden horen we ze vanaf ons terras huilen. De eerste avond dachten we dat het wolven waren. Maar nu we er deze avond langslopen richting restaurant, blijkt deze wolfpack geleid te worden door een kleine gemene teckel. Bij iedere voorbijganger rent deze kleine hond die op een worst lijkt, de straat op. Hij ontbloot zijn tanden en achtervolgt zijn prooi tot het einde van de straat. Niet voor niets kiezen we op de heenweg voor een andere, meer veilige route. Na een mooie wandeling door de olijfboomgaarden, begeleid door de geur van kamperfoelie strijken we neer op het terras.
Een halve liter wijn, een fruitsalade en een ondergaande zon rijker, keren we als gezin terug naar ons tijdelijke thuis. Onder invloed van de alcohol stel ik man en kinderen voor om ons niet te laten tergen door deze schizofrene teckel en de toeristische route huiswaarts te nemen. Langs het pittoreske kerkplein met de romantische lampjes, maar dus ook langs het huis van ome Michaëlli en zijn roedel. Iedereen stemt eensgezind in met dit plan. Nadat we in een cirkel als een team rugbeespelers een plan bedenken, zoekt de jongste op het kerkplein naar een grote steen. Hij toont geen greintje angst. Mijn geliefde houdt zijn rugzak in de aanslag. Mijn oudste gebaart ons met een vinger voor zijn lippen om stil te zijn. En zo sluipen we als gezin richting de boerderij. Op enkele meters van de poort geef ik het afgesproken signaal en sprinten we samen de straat uit. Met de kinderen aan onze hand, en een boze teckel en 24 van zijn vrienden blaffend achter ons aan. We stoppen pas als de honden definitief uit het oog zijn verdwenen. Wat een rush! Wat een enorme kick. Ook de kinderen zijn helemaal uitgelaten. We vallen elkaar in de armen. Het voelt als een gezamenlijke overwinning. En terwijl de kinderen er niet uitgepraat over raken, geef ik hen uiteindelijk een nachtzoen en stop ik ze tevreden in hun bed. Zo leuk dit. Het was echt een gezamenlijk momentje dat we nooit zullen vergeten. En terwijl ik aan de rand van het zwembad, onder het genot van een ouzo nageniet van dit bizarre avontuur, realiseer ik me dat dit het nieuwe skydiven is. MAMACITA Mamacita (38) woont samen met haar man en 2 zoontjes van 6 en 9 jaar oud. Met elkaar vormen ze een chaotisch gezin. Ongecensureerd deelt ze haar belevenissen als vrouw, moeder, dochter en vriendin. Haar motto: ‘Altijd blijven lachen.’
Voilà
33
ONDERWIJS
TEKST KEES VERBEEK BEELD CONSTANCE JENTJENS
De Boom van de Zeven Gewoonten Komend schooljaar worden ze samengevoegd, de Fortior-basisscholen Groeneveld en Taal&lent in Venlo. In deze ‘nieuwe’ school ligt het accent op zelf-leiderschap. Directeur Pieter Classen vertelt erover. “Ouders en leerkrachten hebben vaak de neiging om veel bij kinderen weg te nemen”, begint Classen. “Een voorbeeld: voor corona liepen ouders met hun kleuters de school in, hielpen ze uit hun jas en hingen die op. Tijdens de pandemie mochten ouders niet naar binnen en stonden kinderen er alleen voor. Wat bleek? Ze konden het al gauw heel goed zelf. Dat helpen door ons volwassenen leert kinderen onbedoeld dat anderen van alles voor ze doen, terwijl ze heel goed zelf kunnen. Da’s niet handig. Onze samenleving is ingewikkeld en dat vraagt eigen initiatief. Zelf-leiderschap heet dat. Jong geleerd is oud gedaan.”
Stephen Covey Dit zelf-leiderschap is gebaseerd op de boeken van Stephen Covey. Covey onderscheidt zeven gewoonten of eigenschappen die daarvoor essentieel zijn. In beeld gebracht met de Boom van de Zeven Gewoonten. Basisgedachte: je bent altijd zelf deel van de oplossing. Drie gewoonten zijn: maak je eigen keuzes, maak een plan, onderscheid hoofd- en bijzaken. Drie andere gaan over samenwerking: zoek voordeel voor iedereen, luister naar elkaar voor je gaat praten, werk samen. En de zevende: onderhoud en oefen je fysieke, geestelijke en sociaal-emotionele vaardigheden.
Pieter Classen
“Onze samenleving is ingewikkeld en dat vraagt eigen initiatief. Wees proactief” niet zelf kan of het niet alleen kan, dan hebben wij de neiging om te hulp schieten. Ik denk dat je beter het kind kunt stimuleren zelf hulp te vragen. Bij jou of bij een ander kind. Dat heet samenwerken. Dit vraagt van leerkrachten om te leren de juiste vragen te stellen.” De Boom is een officiële leerlijn waarin de school professioneel begeleid wordt door het CPS. Het begint echter bij de innerlijke overtuiging dat kinderen hierdoor het best geholpen worden om zelfstandig denkende en handelende volwassenen te worden: “De toekomst begint vandaag.”
Gouden weken
Loslaten
Veel gebeurt dus in de gewone dagelijkse omgang tussen leerkracht en kinderen, maar het vergt ook enige oefening. In augustus begint het nieuwe schooljaar dan ook met een aantal gouden weken, waarin elke week speciaal aandacht is voor een van de zeven gewoonten.
Classen: “Wat doe je als een kind komt zeggen dat er troep op de glijbaan ligt? Haal je dan een bezem? Adviseer je het kind om dat te doen? Of vraag je het kind hoe het opgelost kan worden? Als een kind iets
Intussen wordt er verhuisd en begint een roerige tijd, omdat er op enig moment ook verbouwd en aangebouwd moet worden.
Deze zeven gewoonten volgen niet op elkaar. Ze hangen met elkaar samen en zijn alle zeven even belangrijk. In alle leeftijdsgroepen.
34
Voilà
Kijk voor meer uitgebreide toelichting via deze QR-code naar een interview hierover met Pieter Classen.
Stichting Fortior Wylrehofweg 11, Venlo + 31 (0)77 321 00 02 www.fortior.nl
BEELD HUGO THOMASSEN
MAASTRICHT
Maastricht, de kunst van het genieten Kunst, cultuur, shoppen, eten en drinken. In de geweldige, historische binnenstad van Maastricht kan het allemaal. En tijdens de TEFAF helemaal. Het gemêleerd horecaen winkelaanbod past bij de bezoekers van de TEFAF. De compactheid van de stad wordt gewaardeerd. Beurshandelaren en bezoekers 14 pagina's treffen elkaar in de stad. Ontdek Maastricht!
Special
SPECIAL • Voilà
35
Shop en beleef! Bij winkelcentrum Mosae Forum Amazing Oriental Grand-Café Centre Ville Museum of Illusions Jumbo Mickey Brown’s Rousseau Chocolade Saveurs Subway Turquoise Mosae Gusto Van Melik de Chef Bufkes Medikamente Die Grenze
mosaeforum.nl
Bever Esprit CASA H&M Kruidvat Open32 Sissy-boy Homeland s.Oliver The Sting vanHaren Your nails & Beauty
MAASTRICHT
JUWELEN ONTWERPEN EEN WARE KUNST
sarah settgast exclusief bij Siefers Opticum Deze unieke handgemaakte collectie van Sarah Settgast is geïnspireerd op Art Nouveau, Art Deco. Ze zijn gefabriceerd van buffelhoorn met parelmoer inleg en met sterling zilver of goud double. Deze kleine c ollectie is exclusief voor Nederland te koop bij Siefers Opticum. S pecialist in goud, hout en hoorn.
Het ontwerp is de eerste stap in het creëren van een uniek juweel. Alles begint met een schets waarin creatieve ideeën op papier tot leven worden gewekt. Met zijn ervaren handen creëert Eddy Heleven delicate kunstwerken van edele metalen. Wanneer het sieraad optimaal past bij zowel de versieringen als de drager zelf bereikt het sieraad volmaakte perfectie. Bij Heleven verwerken we met veel plezier uw individuele wensen in onze schetsen. Wijzigingen en ideeën worden geïntegreerd tot het ontwerp aan uw eisen voldoet. Er gaan enorm veel tijd, zorg en passie in elke creatie. Heleven Boutique | Stokstraat 24-26 | Maastricht | +32 (0)475 45 45 53
Siefers Opticum | Stokstraat 22 | Maastricht | +31(0)43 350 00 89
DE DRAADLOZE ACCULAMP Steeds meer neemt de wens toe voor draadloze verlichtingsarmaturen. Het merk Newdes heeft een aantal mooie items die voor binnen en buiten de juiste sfeer kunnen geven, uitgevoerd met dimmer. Tevens in deze winkel vloer/leeslampen die op accu draadloos te gebruiken zijn. Ontdek de uitgebreide collectie!
Organisch gevormde fauteuils De ontwerpen van Max Jungblut zijn veel meer dan objecten; ze activeren de vrije interpretatie, nemen meerdere vormen aan en zijn in staat intrigerende verhalen te vertellen. In welke vormen of materialen deze ontwerpen zich ook presenteren, alle ademen ze dezelfde liefde voor natuur en kunst. De abstracte vormen prikkelen de fantasie van de aanschouwer en kunnen daardoor elk denkbaar natuurlijk verschijnsel aannemen: een vierpotig wezen, een dier of misschien zelfs een hand.
Lampada verlichting (bij het Vrijthof) Sint Jacobstraat 4 | Maastricht | +31 (0)43 351 0142
Atelier Jungblut | Sint Pieterstraat 56 | Maastricht
SPECIAL • Voilà
37
MAASTRICHT
Maastricht en de TEFAF: een gelukkig huwelijk
Marij Pollux en Erwin Boom
38
Voilà • SPECIAL
TEKST JULES COENEGRACHT BEELD JOHANNES TIMMERMANS EN TEFAF
MAASTRICHT
Van vrijdag 24 tot donderdag 30 juni is The European Fine Art Fair weer in Maastricht. Weer, want in 2021 was er vanwege corona alleen een online beurs. Weer, want de band tussen Maastricht en de TEFAF bestaat al bijna vijftig jaar, sinds 1975 om precies te zijn. Een goede band, want de TEFAF heeft Maastricht iets te b ieden, maar Maastricht de TEFAF ook, vindt wethouder Economie Niels Peeters.
J
azeker, hij is zelf ook kunstliefhebber. “Ik ga regelmatig naar de TEFAF, met netjes betaalde tickets. Je ziet daar alles uit verschillende kunstperiodes bij elkaar komen. Ik vind het interessant dat zo’n grote kunstverzameling hier toegankelijk is. Ik hoor wel tot het kijkvolk – niet tot het koopvolk.”
Een plek waar het goed is om te wonen en te werken De TEFAF is een exclusieve beurs met kunstwerken die soms zelfs voor wethouders onbetaalbaar zijn en bezoekers die met privéjets landen op Maastricht Aachen Airport. Wat merkt de stad van die mensen? Logeren zij in Maastrichtse hotels, eten ze in Maastrichtse restaurants? Niels Peeters: “Jazeker. We hebben veel contacten met hoteliers, restauranthouders en retailers. Je ziet dat de TEFAF heel belangrijk is voor hun inkomsten.” Nu zijn er in Maastricht meer evenementen die veel bezoekers trekken. Wat maakt de TEFAF bijzonder? “De TEFAF is uniek, wereldwijd. Het laat zien dat wij in Maastricht in staat zijn zo’n grote en belangrijke beurs te hosten. Omdat het een internationale kunstbeurs met een enorme allure is, past ze ook bij het internationale karakter van onze stad. We hebben een internationale universiteit en veel internationale instituten. Het belang van de TEFAF gaat verder dan alleen die week, het is goed voor het vestigingsklimaat van de stad. Het zet ons als stad – en regio – op de kaart als een plek waar het goed is om te wonen en te werken.” Kunst “Rond de TEFAF gebeurt er op cultureel gebied van alles in de stad”,’ zegt Peeters. “We willen graag meer naar buiten treden met de creatieve
“Je ziet dat de TEFAF heel belangrijk is voor hun inkomsten” aakindustrie. We hebben op allerlei plaatsen in m de stad grote en kleine galeries die profiteren van de beurs. We moeten niet onderschatten dat de TEFAF ook een ontmoetingsplek is. Niet alleen voor ons als gemeente, maar net zo goed voor de kennisinstellingen. We hebben mooie kunstopleidingen in de stad. De deuren daarvan kunnen open tijdens de TEFAF, jonge makers kunnen laten zien waar ze mee bezig zijn. De TEFAF is niet alleen een kunstbeurs binnen de muren van het MECC, maar heeft ook daarbuiten een geweldige spin-off.”
Naam: Niels Peeters In 1992 geboren in Amby, Maastricht
Studeerde: Rechten aan de Universiteit Maastricht
Was: Sinds zijn 18e politiek actief, vanaf 2018 als fractievoorzitter van het CDA in de Maastrichtse
Gouden huwelijk Dat de TEFAF Maastricht van alles te bieden heeft, mag duidelijk zijn. Maar wat heeft Maastricht de TEFAF te bieden? “Je zit niet alleen in een congresgebouw, je hebt de bezoekers van je beurs meer te bieden. Je bent niet zomaar op een willekeurige plaats, je krijgt de ervaring van een geweldige, historische binnenstad die op orde is. Met een gemêleerd winkelaanbod dat past bij de bezoekers van de TEFAF. De compactheid van de stad wordt gewaardeerd. Je hoeft niet kilometers te overbruggen voor restaurants en hotels, beurshandelaren en bezoekers treffen elkaar in de stad.” In 2017 verlengde de gemeente Maastricht zijn verbintenis met de TEFAF voor nog eens tien jaar. Het gouden huwelijk wordt dus in elk geval gehaald.
gemeenteraad
Is: • Wethouder Economie van de gemeente Maastricht • Lid Harmonie Sint Walburga Amby • Lid Kamerschietgilde Amby • Lid van Atletiek Maastricht (Kogelstoten en discus. Betrouwbare bronnen melden dat hij het jeugdrecord kogelstoten en discuswerpen heeft - of had.)
Niels Peeters
SPECIAL • Voilà
39
MAASTRICHT
Sterrenrestaurant Rantrée
Castellum
kroon op Dormio Resort Maastricht Ruim tien jaar geleden werden de eerste tekeningen gemaakt voor Dormio Resort Maastricht. Het waren plannen voor een luxe vakantieresort op het terrein dat bij veel Zuid-Limburgers b ekend staat als ‘De Dousberg’. Het onlangs opgeleverde kasteelcomplex Castellum is het prestigieuze sluitstuk van het in fasen gerealiseerde resort.
Don van Schaik
Wie het resort wel eens bezocht heeft, waant zich in een Limburgs dorp. De woningen en appartementen aan echte straten en pleinen, verwijzen naar de roemruchte geschiedenis van dit stukje Maastricht. Op de plek waar de hertog van Alva tijdens de Tachtigjarige Oorlog veldslagen uitvocht met stadhouder Willem van Oranje treffen we nu het Wilhelmusplein aan en heeft het hotel de naam Prins van Oranje gekregen.
Kwalitatief hoogwaardig “Het is met recht ons vlaggenschip”, vertelt Don van Schaik, oprichter en CEO van de Dormio Group. “We hebben er kwalitatief hoogwaardige vakantiewoningen conform het Bouwbesluit gebouwd met eigen architecten en stedenbouw kundigen. Bijna geen enkel huis is hetzelfde.
40
Voilà • SPECIAL
Je hebt zo idee dat het resort ‘organisch’ is ontstaan en krijgt het gevoel dat het een echt dorp is. Verder hebben we de samenwerking gezocht met topondernemers. Zo is op de achtste verdieping van ons hotel sterrenrestaurant Rantrée
TEKST REDACTIE VOILÀ BEELD DORMIO GROUP
evestigd en beschikt het resort over een hyperg modern wellnesscentrum. Hierdoor komen niet alleen toeristen, maar ook veel bezoekers uit de regio naar het resort.”
Exploitatie Van Schaik praat bevlogen over zijn resorts en hotels die inmiddels in vijf Europese landen te vinden zijn. Sinds een aantal jaren exploiteert zijn bedrijf ook zelf ontwikkelde projecten. “Tijdens de ontwikkeling van een resort of hotel heb je een visie over de exploitatie, maar steeds vaker zagen we dat die maar deels werd overgenomen door de exploitant. Resultaten en uitstraling vielen hierdoor tegen. Om dit te voorkomen, is er maar één oplossing: het zelf doen. Door deze strategische koerswijziging kent de Dormio Group vandaag de dag drie bedrijfsonderdelen: Leisure Development, Investments en Resorts & Hotels.” Corona De gekte op de woningmarkt van de afgelopen twee jaar, was ook terug te zien in de recreatieve sector. “Het laatste waar je je zorgen om moest maken, was dat een woning verkocht werd”, zegt Van Schaik. “In Nieuwvliet-Bad bijvoorbeeld was alles al verkocht bij aanvang van de bouw.” Iets wat wel een probleem lijkt, is het capaciteitstekort bij bouwpartijen en de torenhoge materiaalprijzen. “Eigenlijk valt dat voor ons nog wel mee”, legt Van Schaik uit. “Ik denk ook dat na de zomer deze gekte over de top heen is. Nu de coronamaatregelen weer voorbij zijn, wordt er in de particuliere sector veel minder verbouwd. Mensen gaan weer met vakantie of geven het geld aan andere zaken uit. Hierdoor komen er letterlijk weer vakmensen vrij en dat zal de professionele bouw gaan merken.”
MAASTRICHT
“Ik voel de drang om iets te bouwen dat in de loop der jaren steeds mooier wordt” Nieuwe projecten Op dit moment bouwt de Dormio Group in het Zeeuwse Nieuwvliet-Bad een nieuw resort en realiseert de volgende fase van het resort in het Franse Berck-sur-Mer. “Verder gaan we aan het Veluwemeer een soortgelijk resort als in Maastricht bouwen”, vult Van Schaik aan. “Met een eigen thematiek die past bij de streek. Inmiddels is ook Dormio Wijnhotel Valkenburg geopend. Een bijzonder project. We hebben daar voormalig hotel Tummers verbouwd tot een wijnhotel. Alle 44 kamers zijn ingericht door Zuid-Limburgse wijnmakers en grote wijnhuizen. We gaan er wijnevents organiseren, de gasten kunnen in het restaurant van heel veel wijnen genieten en er komt samenwerking met de lokale wijnmakers.” Steeds mooier “Ik voel de drang om nu iets te bouwen dat in de loop der jaren steeds mooier wordt. Net als een echt dorp dat zich ontwikkelt en door de tijd een bepaalde sfeer opbouwt. Het moet passen in de omgeving. Ik heb een paar keer geweigerd ergens te bouwen omdat ik vond dat je daar de natuur met rust moest laten”, besluit Van Schaik. Een mooie en te waarderen filosofie.
SPECIAL • Voilà
41
MAASTRICHT
“’t Preuvenemint serveert de stad Maastricht op zijn sjiekst aan iedereen die er van wil proeven”
42
Voilà • SPECIAL
TEKST MEYKE HOUBEN BEELD JEAN-PIERRE GEUSENS
MAASTRICHT
Meer cachet en beleving op Preuvenemint 2022 Bezoekers en ondernemers hebben er twee jaar op moeten wachten, maar van 25 tot en met 28 augustus staat ‘t Preuvenemint weer op het Vrijthof in Maastricht. Meer dan 25 deelnemers serveren culinaire proeverijtjes, omlijst met muziek. Onder de noemer ‘t sjiekste zomerfies vaan Nederland’ belooft de 39ste editie nog meer cachet en beleving.
B
ehalve gevestigde namen doen dit jaar drie nieuwe deelnemers hun intrede op ’t Preuvenemint: het Levantijnse eetcafé Safar, restaurant Noon en lunch & dining room Brandson. “Voor deze editie hebben we de kwaliteitslat nog wat hoger gelegd”, vertelt Niels Klinkhamer, voorzitter van de organiserende stichting ‘t Struyskommitee. ’t Preuvenemint koestert de opgebouwde traditie, maar er is ook ruimte voor vernieuwing. Zo kun je dit jaar meer vegetarische en veganistische gerechten proeven, terwijl je drankjes als vanouds worden geserveerd in een glas. “’t Preuvenemint serveert de stad Maastricht op zijn sjiekst aan iedereen die er van wil proeven.” Ook niet verandert is het oorspronkelijke uitgangspunt: zoveel mogelijk geld ophalen voor goede doelen. Dit jaar is het belangrijkste deel van de opbrengst bestemd voor de zwaarst gedupeerden van de watersnoodramp in Limburg. Via de Stichting Watersnoodramp Limburg trakteert ‘t Preuvenemint hen op een waardebon, te besteden bij een van de deelnemende restaurateurs of leveranciers van ’t Preuvenemint. Daarmee steekt de organisatie ook de horeca-uitbaters een hart onder de riem na de moeilijke periode die zij hebben doorgemaakt. Klinkhamer: “Wij zijn enorm trots om ’t Preuvenemint een nieuw cachet te geven en goed te doen voor de stad, haar ondernemers en haar mensen. Want daar is het uiteindelijk om te doen.” Bezoekers van het festijn kunnen ook dit jaar weer betalen met een speciale digitale Preuvenemint-betaalpas, de PreuveneCard. “We proberen mensen ertoe aan te zetten om
Bestuur 't Struyskommitee
Nieuwe deelnemers Preuvenemint 2022
al op voorhand hun ‘lappen’ te kopen. Ze kunnen die thuis bestellen en via de mobiele telefoon met een QR-code op hun pasje opwaarderen. Dat is niet alleen gebruiksvriendelijk, maar op die manier hopen we ook de druk bij de kassa’s wat te verminderen.” De afgelopen jaren trok het inmiddels grootste culinaire openluchtevenement van de Benelux telkens ongeveer 150.000 bezoekers. Elke dag heeft inmiddels zijn eigen doelgroep, weten de organisatoren. De PreuveneMeet op donderdag is een ideale netwerkgelegenheid voor bedrijven. Op vrijdag is het Vrijthof het domein van het uitgaanspubliek, zaterdag komen de meeste toeristen en zondag is bij uitstek familiedag. Het laatste Preuvenemint in 2019 was een van de grootste edities tot nu toe. Hoe dat dit jaar zal gaan, weet de voorzitter niet. “Maar het zou zo maar eens kunnen ontploffen qua bezoekers aantallen. Mensen hebben dit echt gemist.” www.preuvenemint.nl
SPECIAL • Voilà
43
Les Tables presenteert
De smaak van Maastricht Gezellig, gastronomisch genieten? Dat doe je met Les T ables! Met 23 horeca zaken in ‘The good life capital of Europe’ vind je altijd een leuke en lekkere plek in een van de typisch Maastrichtse straatjes. Van eetcafé tot fine dining, je bent aan het juiste adres voor ontbijt, lunch, meetings, borrels of een diner. Zo ontdek je de échte smaak van het goede leven - en de stad. Er is meer dan genoeg te proeven en te beleven! 1
Au Mouton Blanc
2
Bistrot Le Virage
3
Bouchon d’en Façe
4
Café Sjiek
5
Coffeelovers
9
12 5
6 7 8
6
13
1
De Poshoorn
16
Eetcafe Ceramique
2 23
7
22 8
11
15
De Tribunal
19
3
10
14
21
18 5
5
5 4
9
Fitz Roy
10
Il Bacaro
11
't Kläöske
12
Le Bon Vivant
13
Luster
14
Petit Bonheur
15
Restaurant Laus
16
Rozemarijn
17
Sofa Maastricht
18
Sjiek Kookpunt
19
So Delicious
20
Tapijn
21
Taverna La Vaca
22
Visrestaurant "O"
23
Wijnrestaurant Mes Amis
20
5
17
www.lestables.nl
MAASTRICHT
Galerie MOA viert jubileum in Boekhandel Dominicanen Galerie MOA in Maastricht viert dit jaar haar tienjarig bestaan met een dubbel expositie in de galerie in de Grote Looiersstraat en bij de prachtige Boekhandel Dominicanen in Maastricht. Tijdens de jubileumweken is op beide plaatsen over wegend nieuw werk te zien. De dubbelexpositie loopt van 25 juni t/m 16 juli 2022. Het thema van de exposities is ‘Art Moderne dans la Tradition Parisienne’, waarbij werk wordt getoond van drie internationaal werkende kunstenaars: • Yan Marczewski | meditatieve olieverfschilderijen • Den Bar | sculpturen in brons, hout en marmer • Yvan Richeux-Rey | kleurrijke olieverfschilderijen
Den Bar Den Bar woont en werkt in Maastricht. Zijn oeuvre bestaat uit abstracte sculpturen van brons, marmer en hout. Met een elementair gevoel voor vorm en materiaal baseert hij zijn vormgeven op waarneming wat resulteert in een onmiskenbare eigen taal van zijn sculpturen. Deze bezitten een expressieve dynamiek waarbij het ritme van elementen de energie versterkt. Zijn bronzen sculpturen krijgen door de a uthentieke ‘huid’ een basale kracht.
Yan Marczewski Marczewski 's methode van werken is als een alchemist. Als hij kleuren maakt, werkt hij niet alleen met de pigmenten, maar ook met de materie van de verf. Alles onder de oppervlakte beweegt. De vele lagen olie en pigmenten geven zijn schil derijen een meditatieve diepte en zorgen voor het sobere heldere kleurenpalet dat een echte Marczewski kenmerkt.
25 juni t/m 16 juli 2022
Expositie Art M oderne dans la Tradition Parisienne Galerie MOA Grote Looiersstraat 28a Maastricht +31 (0)6 255 999 01
www.galeriemoa.nl
Yvan Richeux-Rey Yvan Richeux-Rey woont en werkt in Parijs. Zijn domein van olieverf en canvas is een fascinerende uitdrukking van emotionele creativiteit. In zijn non-figuratieve werk vormen een sensueel kleurgebruik en gelaagde textuur een natuurlijke harmonie van dynamiek en poëzie, waarin zijn impulsiviteit hem in staat stelt vrij te werken.
Boekhandel Dominicanen Dominicanerkerkstraat 1 Maastricht +31 (0)43 410 0010 www.libris.nl/dominicanen
SPECIAL • Voilà
45
MAASTRICHT
SECRET MUSIC SESSIONS
WHERE ART MEETS MUSIC
Zes galerieën in Maastricht organiseren tijdens het TEFAF weekend op 25 en 26 juni 'secret music sessions' in samenwerking met ‘Cultura Mosae’ en 'TEFAF and the city'. De deuren van onderstaande galerieën zijn geopend waar je kunt genieten van diverse exposities, terwijl je luistert naar klassieke en jazz ensembles van het Conservatorium Maastricht. Aanmelding is niet nodig en toegang is gratis. Van harte welkom!
PREVIEW
KARLSRUHE 23
Galerie PontArte | Een selectie van werken die ontArte samen met Rubrecht Contemporary zal laten P zien op de grootste kunstbeurs van Duitsland: ART KARLSRUHE. Nieuwe grote collages van Dorine van der Ploeg, actuele kunst van oude standbeelden door Marta & Slava en werken uit de series Absis, Toros en Faces van de spaanse kunstenaar Marc Prat. Open do-vrij-za 11.00 - 17.00 uur. Afwijkende openingstijden tijdens de TEFAF (zie website) Kapoenstraat 29 | Maastricht | pontarte.com
JUBILEUM IN BOEKHANDEL DOMINICANEN
GALERIE MOA 8
+ 11 Galerie MOA en Boekhandel Dominicanen |
Galerie MOA in Maastricht viert dit jaar haar tienjarig bestaan met een dubbelexpositie in de galerie in de Grote Looiersstraat en bij de prachtige Boekhandel Dominicanen in Maastricht. Tijdens de jubileumweken is op beide plaatsen overwegend nieuw werk te zien. De dubbelexpositie loopt van 25 juni t/m 16 juli 2022. Het thema van de exposities is ‘Art Moderne dans la Tradition Parisienne’, waarbij werk wordt getoond van drie internationaal werkende kunstenaars: • Yan Marczewski | meditatieve olieverfschilderijen • Den Bar | sculpturen in brons, hout en marmer • Yvan Richeux-Rey | kleurrijke olieverfschilderijen
TENTOONSTELLING
BOTANISCHE SCHOONHEID 27
Maaslands Antiquariaat & Lijstenmakerij |
Tentoonstelling van 17e eeuwse botanische prenten van
Grote Looiersstraat 28a | Maastricht | galeriemoa.nl
Basilius Besler uit het beroemde album. Hortus Eystettens is verschenen in een oplage van 300 exemplaren in 1613 gedrukt in Neurenberg. Deze zeldzame en gezochte kopergravures werden met de hand ingekleurd en behoren tot de mooiste botanische prenten die in de 17e eeuw zijn gepubliceerd.
Boekhandel Dominicanen >
Openingstijden zie website.
Galerie MOA > Tijdens TEFAF 25 juni t/m alle dagen geopend van 11.00 - 18.00 uur. Daarna woensdag, donderdag, vrijdag 14 tot 17 uur, zaterdag 11 tot 17 uur.
Maandag: 10 tot 18 uur | d insdag, woensdag, vrijdag en zaterdag 9 tot 18 uur | Donderdag: 9 tot 21 uur | Zondag: 12 tot 18 uur. Dominicanerkerkstraat 1 | Maastricht | libris.nl/dominicanen
46
Voilà • SPECIAL
Rechtstraat 77 | Maastricht | maaslands.nl
MAASTRICHT
MAAS
31
BOSCHSTRAAT
26 BREULINGSTRAAT
K
4
WILHELMINABRUG
MARKT
AT TRA ERS
IET TP
SIN
11
aat 84
7
t.nl/portfolio/ e-rousseau
HOOGBRUGSTRAAT
Antiek & Curiosa
JAPONAIS art / Interior and special objects rstraat 21a 29 Rob van Rijn Kunsthandel Galeriefrom | ArthurJapan Spronken A St. Pieterstraat 19 santiek.nl (1930-2018) was een belangrijk beeldhouwer. Zijn nalaW japonais.nl tenschap is omvangrijk. De tentoonstelling 'Schatten van Kelmond' omvat een aantal bronzen beelden van zijn hand die in zijn woning en wartier Maastricht 29atelier zijn aangetroffen na zijn overlijden. Daarnaast is er werk vanRijn de hand van zijn artistieke Rob van Kunsthandel straat 18 kinderen. De tentoongestelde werken zijn te koop. Galerie stkwartier.nl A Bredestraat 4 W robvanrijn.nl Tijdens Antiquariaat & TEFAF alle dagen geopend van 11.00 - 19.00 uur. erij
HOGEBRUG
Bredestraat 4 | Maastricht | robvanrijn.nl
Dominicanerkerkstraat 1 boekhandeldominicanen.nl
23
Galerie PontArte A
Kapoenstraat 29
W
pontarte.com
27
Rechtstraat 77
W
maaslands.nl
TRA
AT
A
ERS 28 25
29
Rob van Rijn Kunsthandel Galerie
COALESCE
30
Artichoque Art Gallery A
A W
Maaslands Antiquariaat & Lijstenmakerij
EXPOSITIE 28
1
IET
10
12
TP
L
9
SIN
GROTE
AAT
SSTR OOIER
galeriemoa.nl
EL
8
RAAT
ERS
5 6
22
27
T STRAA
AAT
AT
24
MAAS
HOND
STR
OEN
KAP
21 ONZE LIEVE 15 VROUWEPLEIN
TAFELSTRAAT
RA EST
sseau Art
nds.nl
AL STENENW
14 29 ESTR AAT 3
20
16
2 G TON
SINT SERVAASBRUG
17 MAASTRICHTER SMEDENSTRAAT BRED
straat 29 e.com
Grote Looiersstraat 28a
Boekhandel Dominicanen BV
ASING
MARIASTRAAT 19 JODENSTRAAT 13 18
23 32
A W
11
derike Kruse
ntArte
UG HOGEBRUG WILHELMINABR
MARKT
VRIJTHOF
grachtstraat 29-31 ekruse.nl
Galerie MOA
RECHTST
BRUSSELSESTRAAT
8
HOOGBRUGSTRAAT
WYCKER AT STRA GRACHT
30
9
ELMIN
28 25
22
WILH
7
10
5 6
G INE KLE 4
12
L
LOOIE
GROTE
ve Vrouweplein 4 egalerie.nl
AAT RSSTR
SINGE
8
HT RAC
MAAS
AT
TRA
SES
GER Vrouwe Galerie TON
L
AT
2
16 TAFELSTRAAT
24
27
BOSCHSTRAAT
TRA
T STRAA HOND
S OEN KAP
ers
Meer dan 32 deelnemers aan beide zijden van de Maas, exposeren en ver kopen kunst. 5 kilometer aan looproute. Meer dan 5000 kunstwerken.
1
MAAS
14 29 26 21 ESTR ONZE LIEVE ABRE AT ULINGSTR 15AAT OUWEPLEIN VR 3 31 23 32
BRED
WYCKER AT STRA G R ACH T
20
A STENENW
se-kunstkring.nl
wal 18b gers.com
SINT SERVAASBRUG
17 MAASTRICHTER SMEDENSTRAAT
VRIJTHOF
RAAT RECHTST
BRUSSELSESTRAAT
MINA
JODENSTRAAT 13 18
11
30
EL WILH
MARIASTRAAT Maastricht Art Map 19
aat 13
aat 77
De mooiste kunst vind je in Maastricht!
HT
RAC
EG LEIN
32
A
Bredestraat 4
W
robvanrijn.nl
Stichting Cultureel Podium
30 Artichoque Art Gallery | Op zaterdag Lutherse kerk 30 25 juni gaat bij Maastricht Brusselsestraat 51
A Hondstraat 14 Artichoque Art Gallery Artichoque Art Gallery de expo Coalesce (‘samenvloeiartichoque.nl W A Brusselsestraat 51 lutherse-kerk.com ing’) van start. Bij deze gezamenlijke expo van beeldend W kunstenaars Paul Odekerken (keramiek) en Fabian von artichoque.nl 31Spreckelsen (cortenstaal) kun je alleen met een magneet bepalen werken van staal en welke van klei zijn. Van Eyckwelke Antiques W
• Vernissage: zaterdag 25 juni 12.00 - 20.00 uur en
A W
Boschstraat 74- 18.00 uur. | Openingswoord: zaterdag zondag 26 juni 12.00 vaneyckantiques.com om 16.00 uur. | Expositie loopt: t/m 3 september 2022.
Scan hier de digitale maastricht Art Map!
Iedere zaterdag geopend van 12.00 tot 18.00 uur, overige dagen op afspraak.
www.maastrichtkunst.nl
disclaimer: Although the publisher tried to assure accuracy, information provided in the present map can be subject to change without further notice. Brusselsestraat For further information and updates please refer to the websites of the participants.
51 | Maastricht
or scan this code!
artichoque.nl
SPECIAL • Voilà
47
MAASTRICHT
SCHATTEN VAN KELMOND
Maastricht zet kunst en cultuur in de etalage tijdens TEFAF Tijdens TEFAF (25-30 juni) ervaren bezoekers van Maastricht de samensmelting van kunst, cultuur en inter nationale allure. Naast de wereldberoemde kunstbeurs die dit jaar haar 35-jarig jubileum viert, valt er in de stad nog meer te ontdekken op het gebied van kunst en cultuur. De goede kwaliteit van leven is tijdens deze dagen perfect voelbaar en komt tot uiting in het hele stadscentrum.
Uit de collectie Arthur Spronken (1930-2018)
Rob van Rijn KUNSTHANDEL GALERIE
Bredestraat 4 Maastricht www.robvanrijn.nl
EXPOSITIES: • Søren Solkær, SURFACE, Fotomuseum aan het Vrijthof t/m 25 september • Prepper Paradise, Bureau Europa t/m 14 augustus • Melati Suryodarmo - I am a Ghost in My Own House, Bonnefanten t/m 30 oktober • Expositie Andrieskapel – curated by Emanuel von Baeyer, Andrieskapel 22 - 30 juni • Limburg Biënnale, Marres, Huis voor Hedendaagse Cultuur 28 juni - 14 augustus • Lange Lijs, Terug in Maastricht, Centre Céramique
Art & Icons Walk with TEFAF Ter ere van de 35e editie van TEFAF is er een speciale kunst route door Maastricht ontwikkeld. De route start bij MECC Maastricht en leidt bezoekers langs bijna 30 culturele h otspots. Van museum en t heater, tot bijzondere a rchitectuur en historische pleinen. De ‘Art & Icons Walk with TEFAF’ is beschikbaar in het N ederlands en Engels via w w w. t e f a f a n d t h e c i t y. n l en gratis verkrijgbaar in het Maastricht Visitor Center ( Kleine Staat 1, Maastricht).
t/m 31 december
MUZIEK: • All-Star Jam Session, Foyer K umulus West 20 juni • TEFAF Secret Music Sessions, verschillende locaties 25 - 26 juni • TEFAF Concert Anneleen Lenaerts, Sint Janskerk 28 juni
EVENEMENTEN: • Van Eyck Open Studios, Jan van Eyck Academie 24 - 26 juni
Highlights culturele programma Wanneer TEFAF naar M aastricht komt, voel je dat in de hele stad. Fototentoonstellingen, indrukwekkende expo's, internatio nale concerten en ga maar door. Schuif aan, doe mee en beleef de internationale allure die TEFAF naar Maastricht brengt. Zie hiernaast enkele highlights.
48
Voilà • SPECIAL
• Maastricht Antiquarian Book & Print Fair, Sint Janskerk 24 - 26 juni • Secret Gallery Sessions – Where Art meets Music, diverse galerieën 25 - 26 juni Het volledige programma is te vinden op www.tefafandthecity.nl.
Rechtstraat 77 6221 EH Maastricht www.maaslands.nl info@maaslands.nl
VRIJE TIJD
Pascal en Joline verkochten het huis en zegden hun baan op om twee jaar met een camper door Europa te reizen. In Voilà houden ze ons o p de hoogte van hun reis.
De Kerstman spreekt Nederlands De Lofoten, een idyllische plek maar de boottocht ernaar toe was dat allesbehalve. De overtocht van Bodø naar Moskenes staat bekend om een ruwe zee en dat is niet gelogen. Want als je via de grote ramen aan de voorkant van de boot naar buiten keek, dan zag je goed dat we flink op en neer schommelden over de golven. Eenmaal aangekomen op de Lofoten was de rust meteen wedergekeerd. De foto's, filmpjes en verhalen kloppen allemaal; overal zie je kleine rode, gele, soms blauwe of witte huisjes op houten palen. Het regenachtige weer, de mysterieuze wolken die de toppen van de hoge bergen bedekken en de zon die af en toe doorkomt: het is allemaal typisch Lofoten. Na twee weken besloten we landinwaarts te rijden richting Zweden. We dachten dat de winter wel voorbij zou zijn in mei, maar niets bleek minder waar. We werden meteen weer verrast door meters hoge sneeuw. Bij Kiruna, in Zweden was het magische witte landschap zo mooi dat we besloten onze camper even aan de kant te zetten voor een sledetocht met 12 husky’s. Ze trokken ons in een houten hondenslee over de bevroren meren en hoogvlaktes. De rust en tegelijkertijd de sensatie zijn niet te verwoorden, het was onvergetelijk. Na het Husky-avontuur besloten we via Zweden langzaam zuidwaarts te rijden. Maar wel met een kleine omweg door Finland, want we konden Rovaniemi, hét dorp van de kerstman natuurlijk niet overslaan. Rovaniemi is precies zoals je je een Finse stad zou voorstellen. Alles is vooral praktisch gebouwd met
veel overdekte winkelcenta. Dit natuurlijk om de koude wintermaanden door te komen want die duren hier lang, heel lang. De zon komt hier in de winter namelijk niet meer op, maar daarentegen gaat die in de zomer dan weer niet meer onder. Santa Claus-village is de trekpleister in Rovaniemi. Een klein gezellig dorpje waar de kerstmuziek het hele jaar draait. Hoe wij dat weten? Hier is een gratis camperplek waar je dus gewoon een slaapfeestje bij de Kerstman kunt hebben. Maar dat terzijde, want overdag kun je hier gewoon de 'echte' Kerstman bezoeken! Hij sprak zelfs een woordje Nederlands met ons. Wat een superleuke ervaring, echt een aanrader.
“De rust en tegelijkertijd de sensatie zijn niet te verwoorden, het was onvergetelijk”
Na de Kerstman ons verlanglijstje doorgegeven te hebben, reden we weer terug naar Zweden en zochten we een Ikea op voor een portie heerlijke Køtbullar 'echte' Zweedse balletjes. Nu snel zuidwaarts richting de zon en de iets warmere temperaturen, maar waar we naartoe gaan dat lezen jullie weer in een volgende editie van de Voilà. Wil je ons op de voet volgen? Dat kan, volg ons dan via social media: you me and europe.
Scan me! Voilà
49
AUTO
AUTOTEST
Elke dag een feestje met deze next level ultra luxe SUV Een aristocraat met het atletisch vermogen van een tienkamper. De nieuwe 5e generatie Range Rover is een ultra luxe SUV, en opnieuw verbeterd.
Zelf deze auto ervaren? Maak een afspraak bij JaguarLandRoverMaastricht.nl
50
Voilà
Atletisch vermogen: het aantal paardenkrachten – in de hybride versie meer dan 510! – is de opgetelde kracht van een hele cavalerie. Dat vermogen wordt geruisloos op vier wielen overgebracht. Wielen waarvan de achterste meesturen, zodat er toch maar een kleine draaicirkel nodig is om deze 5 meter lange auto te keren. Als je instapt ervaar je in alles wat je instelt en aanraakt de verfijning aan boord. Zodra je de eerste meters rijdt merk je de souplesse van de automatische aandrijflijn. De geteste 3.0 liter zescilinder mild hybrid weegt 2400 kilo, trekt evenwel even soepel en snel op als een luipaard dat een prooi heeft gespot. Het is een indrukwekkende combinatie. Indrukwekkend als je deze Range Rover ziet in je achteruitkijkspiegel, indrukwekkend als je achter het stuur zit. Met deze auto voel je je altijd ‘in
control’. Dit is een auto voor leiders, voor succesvolle zelfstandigen zoals medici, advocaten en ict-ers, voor ondernemers, voor CEO’s, voor artiesten en sporters, voor vermogenden in ruste. Het design van deze nieuwe Range Rover is net zo iconisch als dat van die andere grote pijler onder Land Rover, de Defender. De nieuwe Range Rover heeft een zuiver, een puur en een strak lijnenspel. Krachtig door weglating van overbodige vormen en vouwen in de carrosserie. Neem de achterlichtunits: schitterend weggewerkt in een zwarte omlijsting. Alleen als je bijvoorbeeld het knipperlicht gebruikt, wordt het zichtbaar. Elegantie ten top. En bij dit alles: de 5e generatie borduurt uiteraard voort op zijn klassieke heritage van de voorgaande vier generaties.
AUTO
BEELD JEAN-PIERRE GEUSENS
“Dit is een auto voor leiders, voor succesvolle zelfstandigen, CEO’s en vermogenden in ruste”
Range Rover P400 HSE SWB Kenmerken getest voertuig: 3.0 294kW/400 pk
Kleur: Charente Grey
Interieur: Caraway Semi Aniline leder
Lichtmetalen velgen: 22" Style 1073, Diamond Turned with Gloss Dark Grey contrast
Prijs: 184.000 euro incl. BTW/BPM Vanafprijs: 142.952 euro incl. BTW/BPM
Over de talloze features van de auto’s is heel veel te zeggen. Ik noem er hier een paar. De ‘event-seats’ aan de achterkant van de auto. Met bijpassende leren kussentjes, hemelverlichting en geluidsboxen. Kan tot 350 kilo dragen. Handig! Dan de dubbel (!) uitgevoerde zonneschermen die je als de zon schuin van voren schijnt én voor de zijramen kunt klappen én voor het voorraam uiteraard. Ook goed over nagedacht. Een meer dan 13 inch groot scherm als instrumentenpaneel en een digitaal display van nog eens 13 inch rechts naast het stuur. Recht voor je een head up-display. De connectiviteit kent geen enkele grens meer.
De legacy van Land Rover is natuurlijk ook een diepgewortelde lijn van technieken om gebaande paden te verlaten. Die legacy is eer bewezen in deze Range Rover, al ligt het erg voor de hand dat deze auto eerder te maken krijgt met knisperende oprijlanen en hobbelige kasseien op een binnenplaats of in de binnenstad dan met rotsachtige weggetjes en snelstromende riviertjes. Het kan, maar wie het avontuur zoekt zal toch eerder voor de stoere Defender gaan. Voor wie de koopkracht van zijn spaarsaldo ziet slinken door inflatie en het soms grillige verloop van zijn belegd vermogen is de nieuwe Range Rover een prima investering. Een investering waar je direct profijt van hebt. Elke dag opnieuw dividend, elke dag opnieuw een feestje.
Op basis van Range Rover P440e SE SWB Hybride versies met 440pk en 510pk CO2 uitstoot vanaf 18 g/km Elektrische actieradius tot 113 km Ook beschikbaar als LWB uitvoering
Alles is terug te vinden op:
Voilà
51
Leef in Limburg Geef voor Limburg Steun baanbrekend medisch wetenschappelijk onderzoek in Limburg. Steun Health Foundation Limburg.
www.hfl.nl
info@hfl.nl
WILLEMSKAAI | MAASMECHELEN
121 MODERNE WONINGEN RESIDENTIE NEERVELD
RESIDENTIE DE VLIER
KEUZE UIT • Bewoonbare oppervlakte tussen 75 - 85 m² • 2 slaapkamers • Terrassen tussen 10 - 19 m² • Wg, Vg, Gvkr, Gvv
KEUZE UIT • Bewoonbare oppervlakte vanaf 80 m² • 2 of 3 slaapkamers • Terrassen tussen 17 - 26 m² • Wg, Vg, Gvkr, Gvv
VANAF 217.000 EURO
VANAF 214.000 EURO
NEERVELDSTRAAT | MAASMECHELEN
KONING ALBERTLAAN | MAASMECHELEN
KEUZE UIT • Bewoonbare oppervlakte tussen 62 - 141 m² • 1 tot 3 slaapkamers • Terrassen tussen 12 - 89 m² • Penthouse of appartement • Waterfront of parkview
ENKELE TROEVEN • Duurzaam wonen • Centrum Maasmechelen • Natuurpark nabij
VANAF 155.000 EURO
RESIDENTIE RIVA
HEIRSTRAAT | MAASMECHELEN
KEUZE UIT • Bewoonbare oppervlakte tussen 75 - 156 m² • 1, 2 of 3 slaapkamers • Terrassen tussen 5 - 30 m²
CONTACTEER ONS VOOR EEN GRATIS SCHATTING VANAF 195.000,00 EURO
+32 (0)78 78 78 70
TEKST JUDITH HOUBEN BEELD MONIEK WEGDAM
GEZONDHEID
Health Foundation Limburg voor een gezonder leven Als een krachtige dieselmotor maakt de Health Foundation Limburg sinds 2008 talloze medisch-wetenschappelijke onderzoeken mogelijk in het ziekenhuis van Maastricht. Directeur Ineke Griede vertelt over een paar spraakmakende bevindingen.
Een Maastrichts onderzoeksteam heeft in de hersenstam een minuscuul gebied geïdentificeerd. Het gebied kan een verhoogd risico op de ziekte van Alzheimer aangeven tot wel dertig jaar voordat de eerste symptomen zich voordoen. Dit was in september 2021 landelijk nieuws. Een ander onderzoek laat vorderingen zien met de doorontwikkeling van killercellen in de behandeling van borstkanker. Bij dieren is al ontdekt hoe die killercellen (witte bloedcellen van het eigen afweersysteem) kankercellen beter kunnen vernietigen. Zomaar twee onderzoeken waar de Health Foundation Limburg mede aan bijdroeg. Directeur Ineke Griede vindt het hartverwarmend dat met hulp van gevers de stichting vorig jaar, ondanks corona, voor 1,7 miljoen euro inkomsten. “Corona heeft ons laten zien hoe kwetsbaar we zijn. Zonder goede gezondheidszorg ben je nergens.” De Health Foundation werft voor vijf fondsen: het Hart en Vaat onderzoekfonds Limburg, Kankeronderzoekfonds Limburg, Jonge brein onderzoekfonds Limburg, Alzheimer onderzoekfonds Limburg en het Kinder onderzoekfonds Limburg. “Waarom? Omdat 1 op de 3 mensen kanker krijgt, 1 op de 4 hart- en vaatziekten en 1 op de 5 een vorm van dementie.” Verder liggen jaarlijks meer dan 5000 Limburgse kinderen in het Maastrichtse ziekenhuis en stijgt het aantal jongeren met mentale klachten”, zegt Griede.
Baanbrekende onderzoeken Met een team van 5 fondsenwervers bestiert ze de stichting vanaf een klein kantoor op steenworp afstand van het Maastrichtse ziekenhuis UMC+. Het is onbegonnen werk om alle lopende onderzoeken te noemen. Maar als een van de eerste noemt ze het onderzoek naar stamceltherapie om de longen en darmen van te vroeg geboren
Het team van fondsenwervers voor Health Foundation Limburg
kinderen te versterken. Ruim 7 procent van de kinderen wordt te vroeg geboren. Om geld in te zamelen voor al die onderzoeken loopt in de maand juni de ‘Five4Five’actie waarbij je gedurende de hele maand kunt rennen, fietsen of wandelen voor het Kanker onderzoeksfonds. Op 24 september staat de 14e editie van ’Loop met je dokter’ gepland. Patiënten, familie en vrienden wandelen met hun artsen 5 of 10 kilometer voor het Hart en Vaat onderzoekfonds. En op 8 december is het tijd voor de ‘Night of Science’. Onderzoekers tonen dan hun onderzoek op verschillende plekken in de stad. “Donateurs zien wat ‘hun’ onderzoeken hebben opgeleverd, waarmee de verbinding t ussen onderzoeker en gever wordt gelegd”, vertelt Griede. “Behalve via al die acties krijgen we ook geld van donateurs, bedrijven, vermogensfondsen en uit nalatenschappen. Wie geld geeft, mag zelf bepalen voor welk onderzoekfonds het bedoeld is.”
“Corona heeft ons laten zien hoe kwetsbaar we zijn. Zonder goede gezondheidszorg ben je nergens”
Voor meer informatie:
www.hfl.nl
Voilà
53
GEZONDHEID
Stap voor stap
Een nieuwe haardos Als je te maken krijgt met haaruitval dan kan dat enorme impact hebben. Gelukkig biedt een haartransplantatie hiervoor een definitieve oplossing. Als je kiest voor een HaarStamcel Transplantatie (HST), dan wil je natuurlijk weten wat je kunt verwachten. Daarom geven we je hier een gedetailleerde inkijk.
Vóór de behandeling Allereerst starten we een vrijblijvend consult. Hierin bespreek je samen met de arts jouw persoonlijke situatie en wensen. Hieruit volgt een diagnose. En wordt bij een positief behandeladvies een behandelplan opgemaakt. Vanaf een week voor de behandeling start je met de voorbereiding op de haartransplantatie. Je ontvangt nauwkeurige instructies wat in de aanloop naar de behandeling wel en niet mag. Zo dien je bijvoorbeeld tijdelijks te stoppen met alcohol om een verhoogde bloedingsneiging te voorkomen.
De ochtend van de behandeling De behandeldag begint vroeg: om 07.30 uur. De technician begint met het maken van foto’s van de huidige haardos. Bedoeling is dat we na negen maanden – een volledige haargroeicyclus – de foto’s naast elkaar kunnen leggen voor de eindbeoordeling. Daarna wordt het hoofdhaar kortgeschoren. Dat is nodig voor het verkrijgen van het beste resultaat. Om esthetische redenen kan hier soms van afgeweken worden.
De extractie In het donorgebied brengen we oppervlakkige verdovingen aan. Dan begint het echte werk: het splitsen en extraheren van de grafts. Hiervoor lig je op je buik in een comfortabele stoel. Je voelt niets van de extractie. Het enige dat je hoort is een ontspannen achtergrondmuziekje en het voetpedaal dat de technician gebruikt voor het tellen van de grafts.
“Omdat HST het donorgebied niet uitput, blijven vervolgbehandelingen mogelijk” geboden. Daarna begint de daadwerkelijke transplantatie. Opnieuw wordt de hoofdhuid verdoofd: ditmaal in het ontvangstgebied. Daar worden kleine incisies gemaakt waar de grafts in geplaatst worden. Je ligt nu op je rug in de behandelstoel. Ook nu ervaar je geen pijn of ongemak.
Precisiewerk Dan begint de implantatie van de nieuwe grafts, een precisiewerkje. Het terugplaatsen van de grafts duurt een paar uur, afhankelijk van de hoeveelheid grafts. Dit gebeurt meestal door twee specialisten. In de tussentijd kijk je TV of Netflix. Dan breekt het moment aan waarin je in de spiegel mag kijken. Het ontvangstgebied oogt nog rood, maar je ziet duidelijk de contouren van de nieuwe inplant.
Nazorginstructies Rond 17:00 uur is de behandeling klaar. Je krijgt uitgebreide instructies en een verzorgingspakket met medicatie voor de nazorg thuis. Die is ontzettend belangrijk voor het herstel en een optimaal resultaat. Na de behandeling kan je zelfstandig naar huis rijden.
De nieuwe haarlijn Aan het eind van de ochtend, als alle grafts zijn ‘geoogst’, wordt samen met de arts het ontvangstgebied getekend. De bedoeling is dat de nieuwe haardos er zo natuurlijk mogelijk uitziet, afgestemd op de vorm van het hoofd.
Voorbereiden van de implantatie Halverwege de behandeldag krijg je een lunch aan-
54
Voilà
Vóór, 1 dag na en 7 dagen na de behandeling
COLUMN
Meteen na de ingreep De dagen na de behandeling zijn gericht op het voorkomen van zwelling, ontstekingen en herstelbevordering. Het is belangrijk om de eerste 48 uur de getransplanteerde zone niet aan te raken. De haarstamcellen zullen zich binnen twee dagen nestelen in de huid. Het kan zijn dat je de eerste nacht wat onrustig slaapt: de aanbevolen slaaphouding kan onnatuurlijk aanvoelen en je kunt last hebben van jeuk. De hoofdhuid herstelt snel. Binnen 4 tot 7 dagen is de roodheid verdwenen.
1 maand na de ingreep De getransplanteerde haren beginnen nu geleidelijk uit te vallen. Dit is een normaal natuurlijk proces, waarbij het geïmplanteerde haarzakje achterblijft in de hoofdhuid. Hier groeit straks nieuw haar uit.
4 maanden na de ingreep De haarstamcellen vormen een nieuw haarzakje en dat heeft tijd nodig. Het duurt soms 4 tot 5 maanden voordat zichtbare haargroei op gang komt. Per maand groeit het ongeveer een centimeter.
9 maanden na de ingreep - eindresultaat Negen maanden na je haartransplantatie nodigen we je uit voor een eindcontrole. De behandeling is nu voltooid. We zijn benieuwd naar het verloop, je ervaring en uiteraard het resultaat.
5 maanden, 7 maanden en 9 maanden na de behandeling
Vervolgbehandeling De meeste mensen die een HST-haartransplantatie ondergaan, zijn zeer tevreden met het resultaat en genieten levenslang van hun nieuwe haardos. Mocht de erfelijke kaalheid later op andere plekken doorzetten, dan is het mogelijk een vervolgingreep te ondergaan. Omdat HST het donorgebied niet uitput, blijven vervolgbehandelingen mogelijk.
Interesse in een HST-behandeling? Een haartransplantatie volgens de HST-methode kun je alleen ondergaan bij een van de gecertificeerde Hair Science Clinics, waaronder de hoofdvestiging in Maastricht. Maak een afspraak voor een gratis, vrijblijvend consult en ontdek jouw mogelijkheden.
Scan me!
Bezoek voor meer informatie: www.hasci.nl
De primaire taken van het onderwijs Vorige maand werd bekend dat een zeer beperkt aantal scholen in Nederland extra geld krijgen. De minister hoopt dat dit over twee jaar tot betere resultaten leidt in taal, rekenen, burgerschap en digitale geletterdheid. Mooi, denkt u misschien. Maar ik denk: beetje mooi. Mooi, omdat er weer even aandacht was voor het onderwijs. Niet zo mooi, omdat het slechts tijdelijk is, eenmalig.
V
orig jaar kregen de scholen extra geld om achterstanden door corona in te halen. Ook weer een beetje mooi. Meer armslag is altijd fijn, maar opnieuw slechts tijdelijk.
Zo hobbelen we van de ene incidentmaatregel naar de andere incidentoplossing. Ik ben benieuwd naar het volgende. Dat kan ook heel goed iets maatschappelijks zijn. Verkeerde eetpatronen, bewegingsarmoede, genderproblematiek, onverdraagzaamheid jegens andere culturen, grensoverschrijdend gedrag … veel daarvan is al bij het onderwijs terechtgekomen. Vrijwel iedere week zegt iemand in een nieuwsbabbelprogramma: “Ik denk toch dat dit begint bij de opvoeding en dan denk je natuurlijk al gauw aan de scholen.” Ik begrijp dat wel, want vaak gaat het om problemen die je als opvoedingsvraagstuk kunt zien. En wie staan behalve ouders het dichtst bij de opvoeding van kinderen? Juist, de scholen. Het onderwijs wordt echter zo steeds meer bepaald door incidentenbeleid. Scholen hebben primair onderwijstaken. Dat deze opvoedkundig ingebed moeten worden, is duidelijk. Hoe je in de klas met elkaar omgaat, is de zorg van elke leerkracht. Al doende zit hier overigens per definitie al heel veel burgerschapsontwikkeling in. Maar opvoedingstaken moeten de onderwijstaken niet verdringen en dat risico neemt steeds meer toe. Het wordt tijd om ons te bezinnen op de toekomst van het onder wijs en zijn primaire taken. Liefst in een ruime financiële jas zodat incidentele lapmiddelen overbodig worden. Daarnaast moet we ons afvragen hoe scholen kunnen bijdragen in maatschappelijke ontwikkelingen, maar niet hoofdverantwoordelijk zijn voor de oplossingen. Bij Fortior breken we ons dagelijks het hoofd over dit spanningsveld. Peter van Eijk Voorzitter College van Bestuur, Fortior Venlo | info@fortior.nl
Voilà
55
MAAK HET ECHT MEE EEN ZOMER VOL BELEVING Het Openluchtmuseum van Bokrijk bruist als nooit tevoren. Je ziet er échte vakmensen aan het werk, gaat aan de slag in de ateliers, aanschouwt de koetsenparade (14 augustus), woont het Belgisch Kampioenschap schapendrijven bij (17 & 18 september), bezoekt fraai gerestaureerde huizen en historische taferelen en maakt kennis met historische dierenrassen in de museumboerderij. Beleving? Bokrijk serveert het op maat. Voor jong én oud.
ZOMERCIRCUS Kom vanaf 16 juli, 6 weken lang genieten van een prachtig traditioneel circusprogramma met clowns, acrobatiek, jongleurs, dieren en nog veel meer. Met dagelijks 3 voorstellingen bezorgen we jou een zomer vol plezier. Kinderen t.e.m. 12 jaar betalen slechts € 3! Wist je trouwens dat het Nomadisch Circus een kunstvorm is die al eeuwen bestaat?
N
I
EU
W
!
DIEREN ONTMOETEN
Op de boerderij ontmoet je allerlei historische rassen. Varkens, paarden, schapen, … ze zijn er allemaal. Neem een kijkje tijdens de voedermomenten!
SIXTIES
Breng een bezoek aan een kapsalon uit het beehive-tijdperk, pik een filmpje mee in Cinema Rex of bezoek iemands woonkamer, keuken én tienerkamer.
STEL ZELF JE TOPDAG SAMEN
VAKLUI
Beleef vakmanschap van op de eerste rij! Bekijk de demonstraties van de smid, barbier, mandenvlechter, imker en zoveel anderen.
TEKST PETRA LEJEUNE BEELD ELINE DABEKAUSSEN
GEZONDHEID
ERVAAR FIT N U 2 K E E R G R 20 ATIS! Ga naar
BE FIT OR BE SORRY
fitheerlen.nl, meld je aan en vul de actiecode voila22 in.
Eén keer per week op vaste afspraak in je gewone kleren 20 minuten flink aan de slag. Met deskundige, persoonlijke begeleiding, want Angelo Doevendans staat je vol enthousiasme bij. Trainen bij fit20 in Heerlen is persoonlijk, super effectief en gemakkelijk vol te houden. Waardoor je fit en vitaal door het leven kunt gaan. Wist je dat je vanaf je 25e levensjaar elk jaar 1,5% tot 2% van je spiermassa inlevert? Dat als je niets doet, je dit vanaf je 50e zult gaan merken? Je boet in op kracht en daarmee ook op levensenergie. Ans is nu bijna een jaar bij fit20 en merkt een groot verschil. “Mijn lijf is duidelijk strakker en ik loop zelfs rechter. Ik ga elke week met veel plezier samen met mijn man. Angelo bereidt een programma voor op maat waarbij telkens gekeken wordt wat je grens is. De training is kort en krachtig, maar zeer intensief en effectief. Je spieren staan constant op maximale spanning, terwijl je de oefeningen in slowmotion doet.” Angelo vult aan. “Alleen zo word je ook echt sterker omdat je lichaam hierdoor een overlevingsprikkel krijgt. Je brengt je lijf op een goede en veilige manier tot het uiterste waardoor je
botten, je spieren, je stofwisseling, eigenlijk alles sterker wordt. En het heeft een positief effect op je conditie en uithoudingsvermogen. Dit alles in slechts 20 minuten per week en zonder te transpireren.” Maximaal effect “Je merkt dat je lijf na die intensieve 20 minuten blijft werken”, gaat Ans verder. “Je lichaam tintelt, de energie stroomt door je lijf. Je lichaam verbrandt nog tot 1,5 uur na de training vet en calorieën. Je traint de zes spiergroepen in een circuit van geavanceerde apparaten waar je in alle rust 1-op-1 je ding kunt doen. Veilig, niet blessuregevoelig en met alle aandacht voor je houding. En vertrouwd, je bent de enige in deze sportstudio. Of met zijn tweeën, want je kunt ook samen met je partner, vriend of vriendin je wekelijkse sessie doen. Door de rust en persoonlijke aandacht kan ik me goed concentreren op de oefeningen en me vol geven. Ik zit nu op 108 kilo leg press, niet te geloven met mijn 61 jaar. Ik merk dat ik nu tijdens een wandeling bergop nog kan versnellen. Ik ga graag naar fit20 omdat ik echt voel dat het goed voor me is. En Angelo is mijn vriendelijke stok achter de deur. Ik zeg dan ook tegen iedereen, jong en oud: begin gewoon. Je boekt vanzelf vooruitgang.”
“Plan vrijblijvend een afspraak met Angelo en word fit in slechts 20 minuten per week”
fit20 Heerlen Akerstraat 66, Heerlen heerlen@fit20.nl +31 (0)45 207 00 20 fit20heerlen.nl
Voilà
57
COLUMN
Jij Maakt Mij Blij Iedereen die wel eens verliefd is geweest, weet dat dat een positief effect heeft op je humeur. Maar hoe zit dat nou met langdurige relaties? Wat voor effect heeft het huwelijk op je gezondheid, geld en relaties?
H
et Centraal Bureau voor de Sta tistiek (CBS) heeft vastgesteld dat het hebben van een romantische relatie een van de beste manier om je geluksniveau te verbeteren.
“We zijn sociale dieren en kunnen niet zonder relaties”
Geld speelt een rol bij de mate waarin mensen geluk zeggen te ervaren. Dit gaat maar op tot op zekere hoogte. Andere kenmerken zoals gezondheid, het hebben van werk of relaties zijn belangrijker voor het ervaren van geluk. Dit blijkt uit het onderzoek Sociale samenhang & Welzijn van het CBS.
Het hebben van een relatie leidt vaak ook tot nieuwe vriendschappen en contacten, wat ook weer een positief effect heeft op het niveau van geluk. Nederlanders met een partner vinden zichzelf vaker gelukkig dan mensen die geen partner hebben. Uiteraard kun je als single ook een super fijn leven hebben. Maar aan het einde van de dag is het toch wel erg prettig om naast je geliefde op de bank te kunnen ploffen. Iemand hebben die er altijd voor je is, diegene die je midden in de nacht kunt bellen. Waarom maakt een relatie gelukkig? Op het eerste gezicht is het een makkelijke onderzoeksvraag. Je vraagt een aantal getrouwde en een aantal ongetrouwde mensen hoe gelukkig ze zijn en je vergelijkt de antwoorden. Een heleboel onderzoekers hebben dat dan ook gedaan. Hun conclusie? Getrouwde mensen zijn gelukkiger.
58
Voilà
En alsof deze gelukkige stelletjes het erin willen wrijven, zijn ze ook nog eens gezonder en leven ze langer. Volgens geluksonderzoeker Ruut Veenhoven, vroeger verbonden aan de Universiteit Utrecht, word je wel degelijk gelukkiger door te trouwen. “We zijn sociale dieren en kunnen niet zonder relaties”, zegt hij. “Uit onderzoek blijkt zelfs dat je minder pijn hebt en sneller herstelt van een ziekte als je aan iemand denkt van wie je houdt.” Nou, het goede nieuws voor singles is, dat waar twee mensen alleen gekomen zijn, ze met zijn tweetjes weer weg kunnen gaan. Hand in hand. Het heeft ook wel wat als de beste dag van je leven, nog moet komen.
RADBOUD VISSER Algemeen directeur van Mens en Relatie. Het grootste bureau op het gebied van persoonlijke relatiebemiddeling. Het vinden van een fijne nieuwe relatie door coaching en matching. Mens en Relatie bestaat 38 jaar en heeft matchmakers door heel Nederland. www.relatie.nl/limburg
WONEN
HEER VAN BEEK
Vanaf 1 juli 20 22 in de verkoop !
LUXE APPARTEMENTEN EN PENTHOUSES
Met het nieuwbouwproject ‘Heer van Beek’ wordt op een aantrekkelijke locatie in Beek - op de hoek van de Maastrichterlaan en de Proosdijstraat - de absolute top van de lokale woningmarkt gerealiseerd. Het woonproject omvat 21 luxe appartementen en 4 exclusieve penthouses, gerealiseerd op 4 woonniveaus. Dankzij de keuze mogelijkheid uit verschillende volumes en indelingen biedt ‘Heer van Beek’ een woonoplossing voor elke gezinssamenstelling. Niet alleen hebben de appartementen en penthouses een eigentijds en ruimtelijk woon comfort, ook voldoen ze aan de hoogste isolatienormen en zijn voorzien van duurzame en slimme details op het gebied van energie-, klimaat- en luchtbeheersing. Daarnaast beschikken de penthouses over airconditioning. Het wooncomplex wordt omringd door een veelzijdige groene omgeving en heeft een eigen parkeerterrein.
MEER INFORMATIE:
heervanbeek.nl
Eigentijdse luxe appartementen Het wooncomplex telt 21 comfortabele en luxe appartementen. De appartementen hebben een woonoppervlakte van ca. 79 m2 tot 104 m2. Ieder appartement kent een praktische indeling en biedt diverse mogelijkheden. Daarnaast beschikken ze over een ruim balkon of een mooie tuin met terras (begane grond). Het is hier heerlijk en comfortabel wonen op het plein, met uitzicht op groen.
Exclusieve penthouses rijk aan mogelijkheden De vier penthouses in 'Heer van Beek' zijn het resultaat van creativiteit, samenwerking en
VERKOOP:
+31 (0)46 206 0026
royworks.nl
v akmanschap. De woonoppervlakten van de penthouses variëren van ca. 114 m2 tot 172 m2 en ze beschikken over een bijzondere indeling met fraaie zichtlijnen en mooie ruimtes met veel licht. Bovendien worden ze aan alle zijden omringd door een geweldig terras met unieke vergezichten over Beek en de prachtige omliggende natuur.
ONTWIKKELING EN BOUW:
jongen.com
Voilà
59
COLUMN
Een kerstcadeau van de Hoge Raad? Op 24 december 2021 heeft de hoogste rechter van Nederland tegen alle verwachting in een bijzondere uitspraak gedaan. In deze uitspraak oordeelt de rechter namelijk dat de huidige belastingheffing over privévermogen in strijd is met het Europese recht. Het meest opmerkelijke is dat de rechter zelf rechtsherstel biedt door de belastingheffing vast te stellen op basis van het werkelijk rendement.
D
eze uitspraak leidde tot veel commotie en onduidelijkheid in de fiscale wereld. Nu we een aantal maanden verder zijn, heeft de staatssecre taris de contouren bekend gemaakt waarin rechtsherstel wordt geboden. Vanuit praktisch oogpunt heeft de wetgever niet gekozen voor een belastingheffing op basis van het werkelijke rendement, maar wederom op basis van forfaitaire tarieven. Wel zijn de rendementstarieven aangepast waarbij een onderscheid wordt gemaakt tussen enerzijds bank- en spaartegoeden en anderzijds beleggingen. De verwachting hierbij is dat deze wijze van belastingheffing beter aansluit bij de realiteit. De wetgever streeft er naar dat vanaf 2025 belasting wordt geheven over het werkelijke rendement. Tot die tijd zullen we dus nog te maken hebben met forfaitaire rendementen over het privévermogen. Hoe nu verder? Alle belastingaanslagen over de periode 2017 tot en met 2021 die nog niet definitief waren op 24 december 2021 komen automatisch in aanmerking voor het rechtsherstel. Volgens de staatssecretaris bestaat er geen keuzemogelijkheid tussen het al dan niet toepassen van het rechtsherstel. Ondanks dat het rechtsherstel voor velen gunstig zal uitpakken, zijn er scenario’s te bedenken waarbij het rechtsherstel juist nadelig uitpakt. Dit is met name het geval bij mensen met een groot beleggingsvermogen en een klein vermogen in bank- en spaartegoeden. Hoe de wetgever hier mee om zal gaan is vooralsnog onduidelijk. Kortom, de belastingheffing over privévermogen blijft nog enige tijd onderwerp van discussie die we graag voor u blijven volgen.
Scheers Groep Adviseurs en Accountants
Bellavino
Restaurant Bellavino heeft een mediterrane k euken en werkt zonder vaste menukaart, maar met een krijtbord dat regelmatig een andere invulling krijgt. Het seizoen en wat er verder voor handen is, zijn daarbij leidend. Aan de achterzijde ligt een ruim, deels overdekt terras. Vanaf medio juni komt er een champagnelounge bij. Bellavino | Steenweg 280 | Lanaken | bellavino.be
Business-doelen Business-doelen halen is teamwork. halen is teamwork.
Wij zijn die extra teamplayer Wij zijn verschil die extramaakt. teamplayer die het die het verschil maakt.
+31 (0)475 31 08 87 | scheersgroep.nl
Nieuwsgierig hoe we uw bedrijf kunnen helpen? www.scheersgroep.nl Nieuwsgierig hoe we uw bedrijf kunnen helpen? www.scheersgroep.nl
60
Voilà
HOGESCHOOL PXL LONKT NAAR ORANJE:
“DE BELGISCHE AANPAK IS VEEL PERSOONLIJKER” Hogeschool PXL in Hasselt maakt de letters XL alleszins waar met meer dan 10.000 studenten. Het aanbod aan opleidingen is bijzonder groot, van marketing tot journalistiek, van vrije kunsten tot biotechnologie, van rechtspraktijk tot fiscaliteit. Iets wat ook onze noorderburen kan bekoren.
ERKENDE DIPLOMA’S
De oorsprong van de school gaat meer dan honderd jaar terug, toen in 1913 de vroedvrouwenopleiding van start ging. Meer dan een eeuw later is er een scholengemeenschap ontstaan die qua omvang en maatschappelijke impact een vooraanstaande positie inneemt in Limburg. Ook over de Nederlandse grens is er belangstelling. Een van hen is Daphne Bergers uit Maastricht. Ze maakt elke dag de trip op en neer. “Mijn keuze om naar Hasselt te gaan is vanwege de andere aanpak. Ik vind het hier wat persoonlijker allemaal, ook al is het een grote school. Er is wel ietsje meer discipline, maar niet overdreven. Je wordt vooral gerespecteerd en goed begeleid, dat vind ik prettig. Je kunt hier doorstromen naar de arbeidsmarkt of naar de universiteit, dat kan ook. In ieder geval hoef ik me geen zorgen te maken over studiegeld, want voor deze school geldt gewoon de Nederlandse regeling voor studiefinanciering.”
”Ruim vijf procent van de studenten aan Hogeschool PXL komt uit Nederland en dat aantal neemt nog toe. “Ik vermoed dat het te maken heeft met het open karakter van onze school en dat we bij vergelijkende onderzoeken goed scoren”, vertelt Algemeen Directeur Ben Lambrechts. “Belangrijk is vooral dat onze diploma’s overal erkend worden en dat we veel internationale samenwerkingsverbanden hebben. Een troef is tenslotte zeker ook onze sterke relatie met het bedrijfsleven, zodat de studenten zich heel goed kunnen oriënteren op wat ze in de maatschappij willen gaan doen.” Heidi Croes, Directeur Onderwijs & Studentenbeleid knikt. “Ons onderwijs is verweven met het werkveld. Kennis staat in onze hogeschool steeds in het teken van de praktijk. Je leert hier ook wiskundige berekeningen maar de student kan middels een stage in de bouw meteen zien waar die berekeningen toe dienen. Aan onze hogeschool wordt er in
groepen aan projecten gewerkt. Op die manier worden problemen uit de samenleving samen opgelost met onze lectoren als coach van onze studenten, die we junior-collega’s noemen.”
YES YOU CAN! “Hogeschool PXL telt maar liefst 1.100 personeelsleden, van wie het merendeel lesgeeft. We zijn wat dat betreft een groot bedrijf”, licht Lambrechts toe. “Onze jaaromzet van tachtig miljoen euro mag er zijn. Al ons lesmateriaal was al digitaal beschikbaar, daar hebben we nu in de coronatijd geweldig van kunnen profiteren. Maar ondanks het digitaal geweld blijven we een ‘warme school’ met veel sociale aandacht voor de student. Wij gaan uit van het motto ‘yes you can’. Wij geloven in de student, dat is in alles terug te vinden. Zelfs in ons schoolrestaurant waar je superlekker kunt eten. Ook daar kunnen onze Nederlandse studenten iets bijleren (lacht).”
Elfde-Liniestraat 24 • B-3500 HASSELT • tel. +32 11 77 55 55 • pxl@pxl.be • www.pxl.be
worldfestival
parade brunssum 30 juni t/m 3 juli 2022
info & tickets:
paradebrunssum.nl
3 x artistiek Lanaken Wie geboeid is in cultuur, moet zeker eens zijn/haar hart komen ophalen in het pittoreske Lanaken. Meer specifiek Oud-Rekem en Herbricht met hun roots aan de Maas. Tal van mogelijkheden maken dat deze authentieke plekken cultuur ademen en niet alleen een streling zijn voor het oog, maar ook vode smaakpappillen.
Z33 - Kunst aan de Maas
Ondergedompeld worden in kunst? Dat kan bij ‘Kunst aan de Maas’ van Mark Dion in Herbricht. In de loop van de zomer kan je zijn ‘levensboom’ aanschouwen. Zijn inspiratiebron? De dieren en voorwerpen die verwijzen naar het omringende landschap.
@visitlanaken LANAKEN_ADV VOILA MAGAZINE_185X125.indd 1
Gastronomisch genieten
Wie denkt aan Oud-Rekem, krijgt meteen het water in de mond. Voor een avond gastronomisch genieten is OudRekem de uitgelezen plek. Met de aanwezigheid van diverse horecazaken, belooft jouw avond te eindigen met een culineair hoogtepunt.
300 jaar Museumkerk
Met haar 300ste verjaardag, behoort de Museumkerk tot één van de oudste gebouwen van Oud-Rekem. Deze gerestaureerde kerk is een parel voor het oog. In één oogopslag neemt het je mee terug in de tijd. Zelfs het authentieke interieur uit de 18e eeuw is grotendeels behouden.
www.visitlanaken.be 10/06/22 09:43
BEELD ELINE DABEKAUSSEN
COLUMN
Sterke hypotheekrentestijging, inflatie en stijgende energieprijzen Sinds het begin van 2022 is de gemiddelde hypotheekrente met meer dan 1.5 % gestegen. Deze sterke stijging is echt bijzonder te noemen, maar als je kijkt naar de geschiedenis van de hypotheekrente zijn er wel vaker zo’n explosieve stijgingen geweest. In de jaren ’90 is er in 12 maanden tijd een stijging geweest van meer dan 2 %. De rente was in die periode gemiddeld 8 %, dus we hebben nog wel even te gaan voor we op een gelijk niveau komen.
H
et is niet echt de verwachting dat deze harde groei nog verder doorgaat dit jaar. De gestegen rente heeft de inflatie redelijk gevolgd, maar we zien dat dit nu wel afvlakt.
“Het belangrijkste is het direct hulp roepen in het geval er betalings problemen dreigen”
Het inflatieniveau blijft toch een stuk hoger dan wat we in de afgelopen jaren gewend waren. Daarnaast hebben de energieprijzen een recordhoogte bereikt en is het consumentvertrouwen nog nooit zo laag geweest. Deze inflatie en de stijgende energieprijzen zorgen ervoor dat niet alleen de lagere inkomens, maar ook de middeninkomens steeds meer moeite hebben om rond te komen. Eind april van dit jaar hadden ongeveer 35.000 Nederlanders een betalingsachterstand van meer dan drie maanden op hun hypotheek voor de eigen woning. Daarmee is het aantal achterstanden gelijk aan 2010. In 2015, in de nasleep van de kredietcrisis, hadden bijna 90.000 mensen een betalingsachterstand van minimaal drie maanden.
Het belangrijkste is het direct hulp roepen in het geval er betalingsproblemen dreigen. Je kunt een hulpvraag altijd neerleggen bij jouw vertrouwde financieel adviseur of rechtstreeks bij de geldverstrekker. In de meeste gevallen worden zo echte grote betalingsachterstanden voorkomen. Er kan gekeken worden of er in bepaalde gevallen maandlastenverlichting mogelijk is. Een hypotheekcheck is in die situatie geen overbodige luxe.
Veel belangrijker is om problemen te voorkomen. Een maximale leencapaciteit en de daarbij horende maandlast zegt niets over het netto besteedbaar inkomen oftewel de vraag of de hypotheek in jou specifieke persoonlijke situatie betaalbaar is. Gezien de steeds meer toenemende lasten waar heel Nederland mee te maken heeft is het belangrijk om een goed beeld te krijgen van het hele uitgavenpatroon. Dit kun je bijvoorbeeld doen door gebruik te maken van het NIBUD NBI-formulier. Dit formulier is gratis te downloaden van de website van NIBUD. De uitkomst hiervan, waar de hypotheeklasten deel uit maken, geeft een goed beeld van de werkelijke bestedingsruimte. Zo kom je achteraf niet voor verrassingen te staan. Vrijblijvend praten over uw hypotheekmogelijkheden, ik maak graag tijd voor u.
Parkstad Adviesgroep Kim Cremers | Dorpstraat 22 | 6361 EL Nuth | +31 (0)45 850 15 42
Voilà
63
PUZZEL
Zweeds Breng de letters uit de genummerde vakjes over naar de gelijkgenummerde vakjes van de oplossingsbalk. TOT IJS GEWORDEN
TOILETARTIKEL
NIET DIE
WANNEER
OPSOMMING VAN KEUZES
ONTWIKKELINGSTRAP
1
8
TIJDVAK
DAKBALK
GORDIJNRAIL
VORM VAN VERWERING
VIS
LASTDIER
NEDERLANDSE PROVINCIEHOOFDSTAD
SLAGHOUT BIJ HOCKEY
PAPA
OLIEHOUDEND ZAAD
DUITSE OMROEP
WERKTUIG
GEK SENIOR
ALFABET
EEN AFSPRAAKJE MAKEN
3
REGELMAAT
OMHULSEL KEURMERK OP GEWICHTEN
GEWICHT SCHENKER
GEWAPEND GLAS
ZAKKEN
GETAL
KLOOSTERVERTREK
GEDORSTE HALMEN
7 AFSLAGPLAATS BIJ GOLF
WILDEBEEST
SPEELGELD
NACHTVOGEL
MAAND OPEN RUIMTE I.E. HUIS
SCHRIJFGEREI
PLAN
PLUS
GEWRICHT BEDERF
4
OUDE MAAT
DAAR
HOUTSOORT
ARENA
OPLETTEND ZANGSPEL
2 TREUZELEN
VOOR
STAND
KLAP
MEP
RAG
VOORZETSEL
VANWEGE
VERLAAGDE TOON
INSGELIJKS
SLOOM
KLUITENBREKER
BOVEN
HERTENSOORT
PAARDENSLEE
5
ONTROERING
ZUIDAMERIKAAN
BEHAARDE DIERENHUID
6 © Sanders puzzelboeken 1
Puzzel en win!
B D E V A R O D R E G N R O P W E R A
ZWEEDS Breng de letters uit de genummerde vakjes over naar de gelijkgenummerde vakjes van de oplossingsbalk.
Z O D R A O K T O B E R
D E O R O D E A D T E E N I D S E E E G E
M F E R A N S E U D E R O O G L A S E F I V I D E E A R A L E L E L V E N Z A R E N T IJ N
64
Voilà
2
A L S S P A N T S A M I E A B C N S IJ K C E L C H E S I N K T E L E R N P R O T I K O S U F M O T I E P E L S
3
4
5
6
7
8
2 x Mulders waardecheque ter waarde van € 50,De waardecheque is te gebruiken bij Mulders dé buitenspecialist.
Zo doet u mee: PRIJSPUZZEL: Los de puzzel op. BEL: 0909-5010326* en spreek de oplossing in of sms: MULDERS [spatie] OPLOSSING naar: 3553*.
Oplossing vóór 8 juli 2022 doorsturen. U maakt kans op de prijs als u de oplossing van de prijspuzzel van deze editie goed heeft ingezonden. *(max € 0,60 p.g./p.o.b. + kosten gebruik van uw mobiele telefoon).
fietspad
Oplossing prijspuzzel mei 2022: Chocoladetaart
Prijswinnaars mei 2022: dhr. Klabbers
OPLOSSING: 1
2
3
4
5
6
7
8
uit Venlo en mevr. Heuts uit Schinveld
UITAGENDA
LIMBURG, VERRASSEND VEELZIJDIG We hebben weer een paar bijzonder leuke tips voor onze trouwe Voilà lezer. Vind ze op deze pagina. Heeft u zelf een interessant uitje dat het ontdekken waard is? Laat het ons weten via voila@delimburger.nl
Onderzoek jouw vitale gezondheid in museum van Bommel van Dam BELEEF | Duik nu in hét museum voor moderne en hedendaagse kunst & design van Noord-Limburg, want daar is momenteel de interactieve tentoonstelling Re-think Re-act te zien. Met het maatschappelijk kunstproject Re-think Re-act reageert museum van Bommel van Dam op de gezondheid van Limburgers die flink achterblijft bij het landelijk gemiddelde. In samenwerking met diverse kunstenaars en designers is vanaf 2019 een start gemaakt met zes onderzoeks- en verandertrajecten rondom positieve gezondheid en voeding. Samen met lokale bewoners, scholen, organisaties en partners hoopt het museum hiermee een nieuwe beweging in gang te zetten. Is het resultaat van binnenstebuiten denken ook een nieuwe manier van buitenstebinnen reageren? Onderzoek jouw vitale gezondheid nu in de expositie.
LICHTGEWICHT WANDELSCHOEN IN SPORTIEF JASJE WANDELEN | Door het gebruik van velourleder en mesh is de Meindl Respond Lady GTX zo licht mogelijk gemaakt, terwijl deze wel voldoende steun biedt voor de gemiddelde wandeltocht in Nederland. Mede door het gebruik van deze materialen krijgt de schoen een sportieve uitstraling. Door het Gore-Tex membraan dat in de schoen verwerkt zit, blijven uw voeten droog. MEINDL RESPOND LADY GTX € 159,90. Meer informatie op: buitenspecialist.com
Museum van Bommel van Dam | Keulsepoort 1 | Venlo | vanbommelvandam.nl
Maastricht Antiquarian Book and Print Fair
Kijk voor meer informatie op visitzuidlimburg.nl/dagboek-herdershond en treed in
EXPOSITIE | Van vrijdag 24 tot en met zondag 26 juni wordt de 14e editie gehouden van de MABP, the Maastricht Antiquarian Book & Print Fair in de St Janskerk aan het Vrijthof te Maastricht. De ‘Maastricht Antiquarian Book and Print Fair’ MABP biedt een ruim aanbod van antieke boeken en prenten, landkaarten en zeldzame uitgaven. Een kleine 30 antiquaren uit binnen- en buitenland nemen deel. Dit jaar is het thema Renaissance. Een voorbeeld daarvan is de zien in 10 bladzijden met houtsneden en tekst uit ‘Georgias’, uitgegeven door M arcantonio Giunta,1515”; voor deze Mabp beschikbaar gesteld door een privéverzamelaar van Renaissanceprenten en vroegmoderne illustraties.
de v oetsporen van de toenmalige cast!
Meer informatie op: mabp.eu
Wandel door het decor van Dagboek van een Herdershond WANDELEN | De meest populaire tv-serie uit de jaren ’70 komt opnieuw tot leven in het historische Eijsden. In 6,7 km wandel je langs de opnamelocaties en proef je de pure nostalgie uit die tijd. Je beleeft de leukste scènes met de onhandige kapelaan Odekerke weer helemaal opnieuw in het beschermde dorpsgezicht.
Voilà
65
PUZZEL
Puzzel en win!
1
2
3
4
10
6
7
11 13
KRUISWOORD Breng de letters uit de genummerde vakjes over naar de gelijkgenummerde vakjes van de oplossingsbalk.
5
16
15
18
22
19 24
23 27
9
12
14
17
8
20
25
21
26
28
29
30
HORIZONTAAL 2 koude periode 10 oorsprong 11 roem
31
32
33
34
35
36
12 buideldier 13 pienter 16 evenzeer 18 tweede examen 19 duizend kilo
38
37
20 snavel 22 luizenei 24 bevrachten 26 dus 27 kleur 29 triest 31 bepaalde
40
kunsttechniek 33 plaats in Flevoland
39 42
41
35 rivier in Italië 37 klein hert 38 huis-
45
houdelijk artikel 39 mannelijk insect
40 voegwoord 42 korenhalm 43 adellijk
48
persoon 45 stand 47 etensbak 48 te eniger tijd 50 stelling 53 dakappartement
55 niet lang geleden 56 deel van het jaar
46
49
50
51
52
53
57
60
teken 63 bloedgever 64 hoeveelheid
58
61
63
54 59
62
64
VERTICAAL
44
47
56
55
57 draagzak 59 sporenplant 60 lees65 opeens 66 onenigheid.
43
65
66
1 opschudding 2 stellig 3 Engelse duim 4 bruinrood 5 tijdperk 6 interest 7 toetsen aan de gestelde eisen
8 onvruchtbaar 9 insect 14 dappere man 15 zachte veren 16 bijklank
OPLOSSING:
36
24
65
36 55
24 13
65
55
13
17 vruchtkern 20 man in ondertrouw
glans
10
p.g./p.o.b. + kosten gebruik van uw mobiele telefoon).
Oplossing prijspuzzel mei 2022: schelp
€ woon boulevard heerlen inspireert
50,0251
Aan
0251
Deze waardecheque wordt u aangeboden door
Datum
Deze waardecheque is geldig tot één jaar na datum van afgifte
Plaats
W I N T E R T IJ D V G I N E R E K O A L A S C H R A N D E R I K H E R T O N B E K E T L A D E N E R G O R O O D E S N E U P Zo doet u mee: PRIJSPUZZEL: Los de puzzel op. S E N U R K A D I G E 0909-1192192* spreekDdeAoplossing in of sms: E BEL:W A S M A NenD R NVOILA Z IJ [spatie] A A R E D E L E O PLOSSING naar: 3553*. P O S E T T R O G R I T T H E S E L O F T T Oplossing M E Ivóór 8Tjuli A 2022 S doorsturen. M O S U Nkans T K Mals A u de C UPmaakt op O de M prijs oplossing van de prijs N O R T A L A C U U T puzzel van deze e ditie goed heeft T W E E S P A L T Singezonden. *(max € 0,60
Straat
zwering 28 onverstandig 30 uitvoeriger
Naam
G B E D 32 afslagplaats bij golf 33 Verenigde O O N E Staten van Amerika 34 tweewielig D voertuig 36 venijn 41 dwaas 44 uitzinnig E T 46 voedsel tot zich nemen 47 sportploegR E T E 49 Europese bizon 51 grote warmte O 52 glazen bedekking 54 brandpunt O O 56 afgestompt 58 nauw 60 inzet N E R 61 bergplaats voor geld 62 komisch D O nummer. S 21 delfstof 23 dicht 25 zozeer 26 be-
50
2 x Woonboulevard waardecheque ter waarde van € 50,-
Prijswinnaars mei 2022: mevr. Borger uit Hoensbroek
De wooncheque is te gebruiken bij de meer dan
en mevr. Faessen uit Venlo
50 winkels op Woonboulevard Heerlen. Puzzel © Sanders Puzzelboeken
66
Voilà
Ik wilde me niet meer verstoppen achter mijn bril. Nu met mijn ‘nieuwe ogen’ voelt het alsof ik de hele dag in een feestjurk rondloop. Pascale
Bekijk het hele verhaal van Pascale op fyeo.nl/ervaringen/pascale
musthaves voor jouw vakantie Met de vakantie voor de deur heb je vast al bedacht wat je allemaal mee wil nemen in je koffer. Mis je nog wat items? Kom dan langs bij Berden! Hier vind je namelijk alles om ook op vakantie jouw eigen stijl uit te dragen. Van zomerse jurkjes tot de nieuwste badmode, laat je verrassen door onze uitgebreide collecties.
Jurkjes om in te flaneren
Lichte & luchtige items
Back to Pool
Of je nu op de boulevard loopt of in de oude stad. Ook tijdens je vakantie wil je er leuk uit zien. Jurken zijn altijd een goed idee. Style het af met een zonnebril of hoed en je bent klaar om te gaan.
Ze geven niet alleen meer plek in je koffer, lichte en luchtige items houden je ook nog eens koel in warme vakantielanden. Shop zwierige jurken of frisse blousjes en houd je hoofd cool deze zomer.
Een nieuw badpak, bikini, zwembroek of strandjurkje? Bij Berden Blerick, Heerlen, Uden en op berden-fashion.nl vind je de laatste trends op het gebied van badmode.
Blerick, Geleen, Heerlen, Roermond, Sittard, Uden, Varsseveld, Veghel en berden-fashion.nl. Ook op zondag geopend (m.u.v Geleen & Veghel)