N°
791
1er août 2015
オヴニー・パリの新聞
LE JOURNAL FRANCO-JAPONAIS BI-MENSUEL GRATUIT w w w. o v n i n a v i . c o m o v n i @ i l y f u n e t . c o m tél:+33(0)1 4700 1133
Actualitésふ
02
Par-ci, par-la
05
Made in France
09
食肉生産者たちの怒り。 もうじきガネーシュのお祭り。 家具はオーダーメードで。 Petites Annonces
暮らしに便利・掲示板。
12-15
毎月 1 日・15 日発行
Gratuit / 無料
観
この夏こそ、 脱ごうかな。
光大国フランスは、 〈 ナチュリスム 〉 でも世 界一の人気者だ。年
間150万人のフランス人と200万 人の外国人が、一糸まとわぬ姿 のナチュリスム・バカンスをフラ ンスで楽しんでいる。 ナチュリスム 連盟に加盟しているビーチや河川、 湖は全国に73カ所、バカンス村は 155カ所。その他の施設も含める と、400カ所以上ある。約3千の雇 用も創出しているだけあって、フラ ンス観光開発機構のような公的 機関もサイトなどで奨励している。 〈naturisme〉 という言葉は18世 紀に現れた。自然との調和、他者 の尊重、全裸で日光を浴び、運動 して心身を健康にする。裸なら社 会的な地位など関係なく平等、と いうような社会的束縛から自由に なる意図や、消費社会に歯止めを かけ環境を守ろうというエコロジ スト的な思惑もある。ただ裸にな ることを楽しむ「ヌーディスト」 とは違う、とナチュリストたちが声 高に言うゆえんだ。 今年、フランス・ナチュリスム連 盟は発足65周年を機に「世界ナ チュリストの日」を設け、ボーリン グ大会やハイキングなどを開催。 これがまた、楽しそうなのだ…。 さぁ、この夏こそ服を脱いで、全 © Giland
身で太陽を浴びに行こう！（美）
02
actualités
［ フランスのニュース ］
ギリシャ、ユーロ離脱回避。尾を引く不信感。
L'OBS（7月9日～ 15日） 。
引き換えに提案された新たな緊縮財政策
ら抗議行動も起こったが、ギリシャ議会は
の導入を頑なに拒み、交渉は難航。国際
16日、これらの法案を可決した。
通貨基金への債務返済期限を迎えても合
｠ ギリシャのユーロ離脱は遠のき、仏政府
意に至らず、6月末、債務不履行国となった。
はギリシャとドイツなどの仲介役としての役
銀行窓口は閉鎖され、現金自動引出機の
割を全うしたとアピールしたが、これが最
引出額も一日60ユーロに制限。市民生活
良の道なのかは不透明だ。合意の翌14日、
に大きな影響が出た。
リベラシオン紙は、緊縮財政に反対してい
｠ 7月5日、ギリシャ政府が実施した国民
たギリシャがユーロ加盟諸国の条件を呑
投票で「ＥＵなどから提案されている（緊
んだことは「国民的敗北」と報じた。ル・
縮財政を進める）合意案を受け入れるか」
フィガロ紙は、莫大な支援を続ける決定を
という質問に、投票者の61.2％が「ノー」
したユーロ加盟国にとっても「高くつく支
と回答。欧州に衝撃が走った。仏メディア
援」だと評した。
も 「ユーロ離脱に大きく前進」 （6日付ル・フィ
｠ 嵐は去ったが今回の騒動で、ユーロ圏の
ガロ紙）などと報じ、国民の後ろ盾を得て、
連帯が揺らいだことも確かだ。フランスの
ギリシャはユーロと決別の道を歩み始めた
世論調査でも、50％が「ギリシャにユーロ
欧州連合（EU）のユーロ加盟国の首脳
かに見えた。
を離脱してほしい」と答え「離脱してほしく
は7月13日、財政危機に陥っているギリシャ
｠ しかし9日、ギリシャ政権は、年金受給年
ない」 （49％）をわずかに上回った（6日ル・
に対して新たな支援を行うため、交渉を始
齢の引き上げなどを含む改革案をユーロ
パリジャン紙） 。9日のL'OBS誌は「常にギ
めることに合意した。ギリシャがユーロを
加盟国に提出。ユーロ加盟国の首脳は13
リシャとともに」という見出しで、欧州は運
離脱する危機は遠のいたが、ユーロや加
日朝、新たな支援のための交渉を始める
命共同体だと訴えたが、戦後欧州が進め
盟国間の不信感は尾を引きそうだ。
ことで合意した。政府のあっという間の「寝
てきた統合プロセスが初めて後退しそうに
｠ ギリシャは、ユーロ圏からの財政支援と
返り」に、緊縮財政に反対していた国民か
なった事実は、遺恨を残すだろう。 （重）
Fait divers ～三面記事～ 噛みつかれる警官たち。
た警官を噛んで逮捕された。そのわずか3 日後の15日には、パリ17区のバティニョル 通りで、違法駐車していた愛車をレッカー
かつてプロレス界にフレッド・ブラッシー
で撤去されそうになった老人が同じ暴挙に
というレスラーがいた。日本でも力道山や
出た。すでに吊り上げられていた車の運転
アントニオ猪木などと対戦し、その猟奇的
席に飛び乗って立てこもった挙句、無理や
な噛みつき技で怖れられた。血まみれの試
り引きずり出されてガブリとやったというの
合を見た観客が何十人もショック死したと
だから、凄い執念だ。
いう伝説さえ残っている。
警視庁舎でレイプ事件が起きる。押収
今年6月のフランスは「ブラッシー病」が
した麻薬が大量に横領される。警察トップ
蔓延（まんえん）したかのように、警官への噛
が捜査情報を洩らしていたことが発覚した
［ 経済 ］
原価割れに生産者怒り 食肉価格上げるべき？ 食肉生産者の抗議行動がここ数週間 続いているが、肉の小売価格は上昇して いるのに生産者価格の原価割れが起きる 理由を各紙が解説している。たとえば、 ここ3年で11.7％上昇している牛肉の小 売価格のうち、生産者、と畜・加工業者、 小売業者の取り分はそれぞれ2011年の 46 ％、22 ％、26 ％から14年は47%、 21%、26.6％とほぼ変化なし。豚肉では 11年が3 8%、8%、47%、14年は3 6%、 9%、49％と小売業者の取り分が大きく、 かつ上昇している。一方で、飼料や燃料 の世界的価格高騰、また国内では環境 保護や家畜の生活環境規則が厳しくなり、 飼育コストは上昇する一方だ。マージン が大きすぎるとされる小売業者も人件費 等のコストのために純マージンはほぼない という。小売価格を上げれば、消費者は 輸入肉や買い控えに流れるだろう。まさ に八方ふさがりの状況だ。 （し）
chiffre
［ 数字 ］
1001
億€
7月15日、上院の調査委員会は、フ ランスの大気汚染による損害の総額は 10 01億€に達すると発表。大気汚染が ぜん息、肺がん、脳卒中などの原因とな り、その治療費、入院費、病欠による 生産低下などが主な損害だ。大気汚染 による死亡者は年4万2 0 0 0人から4万 5 0 0 0人とみられる。
citation
［ 発言 ］
「 ドイツは （ 第 1 次 大 戦 後も第 2
次 大 戦 後も） 対 外 債 務を返 済
しなかった 国 だ 。 他 の国に説 教できるような立 場にはない 」
みつき攻撃が相次いだ。4日にはルーアン
と思えば、ディスコ帰りの警官はパトカー
近郊で職務質問しようとした警官が、コン
を飲酒運転ですっ飛ばして信号無視を繰り
サート帰りの酔っ払いの飼い犬の返り討ち
返し、 配達中のパン屋を轢（ひ）き殺す。 「窮
一連の噛みつき事件の報道を見ていると残
に遭った。12日には、 娘に噛みつかれたジャ
鼠（きゅうそ）猫を噛む」ではないが、日刊紙
虐性よりも、不祥事が絶えない警察への不
ン＝マリ・ルペンの裁判を取材していた
『パリ ジャン』が、17区で逮捕された老人を
満を発露するように、 滑稽味や痛快さが勝っ
AFP通信の女性記者が、もみ合いになっ
「反逆じいちゃん」などと称しているように、
ているように思える。 （浩）
OVNI 791 1er août 2015
économie
7月7日、 『21世紀の資本』の著者トマ・ ピケティは、独週刊紙ディー・ツァイト でのインタビューで上記のように発言し、 ギリシャの債務減免を拒むメルケル政 権を厳しく批判。 「ギリシャの若い世代 に、彼らの親たちが犯した間違いの償 いをさせることはできない。 （…）ヨー ロッパは債務免除と将来への投資の上 に築かれたのだ」
actualités
［ フランスのニュース ］
03
欧 州委員会のヴェスタエ
した。だが、生産者組合は満足せず、
アー競争担当委員は、仏電
今後も小売・加工業者などに的を絞っ
France
に伴い、3社で計3000人の社員のうち
国会議員、初の同性婚
で、管理部門のほかパイロットと乗務
力会社（EDF）が仏政府から不当な
た抗議運動を続けていく構えだ。
員職も40人ずつのカット。国内・欧州
税金免除を受けたとして、13億7700
の都市をポイント・トゥ・ポイント方
万ユーロを国に返済するよう命じた。 EDFは税金免除は不当な援助ではな
ツール・ド・フランス 英フルームが個人優勝
7
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パリ郊外アルフォールヴィル
250の雇用を解雇なしで削減する予定
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市長のリュック・カルヴナス
式で結ぶ格安路線に力を注ぐHOP!
上院議員（社会党）が国会議員とし
事業は2014年に売上17億ユーロ、赤
いとしながらも、返済の手続きをとる
ては初めての同性婚をした。相手は
字1億4千万ユーロを計上。スリム化で
とコメントした。EDFが高圧電線網
女性権利担当相の官房長を務めるス
赤字解消を目指す。
の刷新費用に引き当てる予備金を
ドレース、ツール・ド・フランスは、
「脱イスラム過激化」 報告書が対策提案
1997年度決算に計上した際に、国が
26日にパリ・シャンゼリゼ大通りで終
それに対して法人税を免除したことが
了し、英チームスカイのクリス・フルー
問題とされた。欧州委はEDFが不当
ムが個人総合優勝を決めた。フルー
セバスチャン・ピエトラサン
な経済的利益を得たため、EUの競
ムは第7ステージからトップの座を守り、
タ国民議会議員 （社会党）は、
争原理に反すると判断。13億7700万
2013年に続く2度目の優勝、山岳賞も
ユーロの内 訳は法 人 税8億8900万
受賞した。第10ステージ、ピレネー
ユーロと利子4億8800万ユーロ。
山脈での優れたパフォーマンスのため
ユーロトンネル社 移民による損害を英仏に要求
一部のメディアがドーピングの疑いを
テファン・エクスポジト氏。同市市役 所で執り行われた結婚式にはヴァルス 首相、バルトローヌ国民議会議長の ほか、社会党の反政府派や緑の党の デュフロ元住宅相、ユー元共産党書
7
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記長らも参列し、左派政権が導入した
イスラム過激思想に染まった若者の
同性婚を祝う象徴的な側面が目立っ
「脱過激化」ための37の対策を提案
、酸を顔にかけて た。この結婚に対し「
する報告書を政府に提出した。報告
やる」とツイッターに書いた男性が10
書は、過激派思想に感化されてシリ
日に執行猶予付禁固４ヵ月の刑を言
ア渡航を計画するざ若者を家族らが
い渡された。
通報するためにすでに設置されている
軍基地でのテロを計画 若者3人を逮捕
フリーダイヤルを有益と評価し、そう した通報事例のリスト化、家族への 支援態勢の確立、 当人への精神的ケア、
カズヌーヴ内相は、南仏の
社会復帰支援などを提案。さらに、
軍事基地で将校を殺害する
刑務所においては過激化の度合いに
テロを計画していたとして、17、19、
応じて収監場所を分け、各人にメン
23歳の3人の男性を国土 監 視 総局
ターを付けて家族との話し合いのなか
（DGSI）が逮捕したと明らかにした。
で過激派思想からの脱却と社会復帰
7
15
ヴァランシエンヌ、マルセイユ、パリ
を図るデンマーク方式も提案。
郊外と離れた場所に住む3人はイン
滞在許可証の有効期間 将来は2 ～ 4年に？
ターネット上でイスラム過激思想に傾 倒して知り合った。17歳の 少 年が 2014年にシリア渡航を企てて母親に 通報されて以来監視されており、ほか
7
21
国民議会は外国人権利法の 審議で、現行では有効期限
の2人とのネット上のやり取りからこの
1年間の一時滞在許可証を更新時か
計画が発覚。武装組織「イスラム国」
ら2 ～ 4年有効の滞在許可証に切り替
に属する英国人に仏国内でのテロを
えることができる条項を左派の賛成多
勧められた模様。また、23歳男性は
数で可決した。同法は今後、上院を
元海軍水夫で、ピレネー・オリエンタ
経て再度国民議会で審議される。法
ル県の基地にいたことから、同県の
案が成立すれば、滞在1年後からは 2
基地に年末から1月はじめに侵入し、
～ 4年有効の許可証に切り替えが可
将校の首を切ってビデオに撮る計画を
能。ただし、 「同化契約」の定める
思いついたとされる。
研修に真面目に参加することが条件。
エールフランス 地方航空3社を統合
また、3年後にはフランス人の配偶者
7
15
や親は10年の正規滞在許可証を正当 芸術・スポー な権利として取得できる。
エールフランス（AF）社は、
ツ・科学分野に秀でた人には、現行
エールリネール、ブリテール、
の3年間有効の「能力・才能」許可証
レジオナルの地方航空子会社3社を
に代わる4年間有効の「才能パスポー
法的に合併し、新子会社「オップ！
ト」給付も盛り込まれている。
（HOP!） 」を発足させる方針を明らか にした。この3社はすでに2013年から HOP!の名で共同運航しているが、法 的には独立した3つの会社。この合併
欧州委員会 EDFに税金返済を求める
7
22
ユーロトンネル社は不法移 民対策にかかった費用とし
て970万ユーロの払戻しを英仏両政府 に要求した。同社は1年分の安全対
7
26
7月4日にオランダ・ユトレヒ トをスタートした自転車ロー
取り沙汰する騒ぎもあった。総合2位 のナイロ・キンタナ（コロンビア）は 新人賞。ポイント賞はペーター・サガ ン（スロバキア） 、敢闘賞は仏ロマン・ バルデが獲得した。
策費用1300万ユーロをすでに今年半
Japon
年で使ったとし、両政府との業務委
～ 日本ニュースのキーワード ～
託契約によれば安全費用の一部は両
女子力男子
政府が負担することが規定されている と主張。すでに英国政府は今年度分 として470万ユーロを負担することを決 めたという。 同社が要求する970万ユー ロのうち、3分の2は移民がトンネルや トラック内に入らないための柵を設け るなどの安全対策に、残り3分の1は 移民排除のためのシャトル運行停止な どによる営業損失。
豚と牛の畜産農家 道路封鎖をほぼ解除 7
24
生産者価格の引き上げなど を求めて、18日頃から全国
各地で幹線道路を封鎖したり、小売・ 加工業者の社屋・店舗前にゴミをまく などの抗議行動を続けていた豚・牛 の畜産農家は、幹線道路の封鎖をほ ぼ解除した。生産者は肉の生産者価 格が原価割れしているため、価格を引 き上げるよう小売業者、加工業者に要 求。政府は22日、価格の引き上げ、 生産者の借金の銀行保証、6億ユー ロの緊急援助による社会保険料や税 金の軽減（うち5億ユーロは社会保険 料支払い延期） 、輸出促進のための援 助金1千万ユーロなどの対策を打ち出
家事や美容、ファッションなど、 一般には女性の方が興味を持ち やすく、得意とされる分野におい て、優れた能力や高いモチベー ションを持つ男性を指す。例え ばお弁当を作ったり、眉毛やム ダ毛の処理をしたり、スイーツ の写真を撮ってSNSに投稿をし たりする男性が増加しているのだ。 特に女子力男子が多い「ゆとり 世代」は1987年生まれより下の 世代。この世代の男性は、同性 にも異性にも虚勢を張ることが少 なく、協調を好むという。恋人や 結婚相手向きとも言われる。 2009年には、 恋 愛や 性 交 渉 に淡 泊な平成世代の 男性を指 す「草食系男子」が流行語大賞 に選ばれたが、 「女子力男子」 は異性にモテるための武器とし て女子力を身につける人も多い。 女子力男子が増えた背景は、女 性の社会 進出、雇 用の不安定 化、価値観の多様化、SNSの普 及、時代の空気全体が穏やかに なったことなどが挙げられる。
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par-ci , par-là
04
［ あちら • こちら ］
Chiens & Chats L’EXPO
子供シネクラブ
フランス人の友だち、犬・猫を再発見。
Le Petit Prince
の研究結果を反映させた、 インタラクティブで工夫あ ふれる展示となっている。 「犬猫の立場になって」と 題されたスペースでは、ジ グザグ競走や垂直跳びに
© JP Attal / EPPDCSI
挑戦。あの小さなプードル でさえ、ジグザグ競 走は 1.63秒で走りきれるとある が、挑戦すると4秒代がやっ ジグザグ競走に挑戦。
© Paramount Pictures
どこの国の人間が真似た犬の吠え声かを当てるゲーム。
サン=テグジュペリ作の『星の王子さま』は、
ゲームが気になった。日本人はもちろん「ワ
全世界で聖書の次に読まれている元祖ベスト セラー。もはやフランス文学というより、国境
ンワン」だが、同じ「ワンワン」でもアメリ
と。動物の身体能力にあら
カ人は妙に本格的に吠えている。ブラジル
ためて嫉妬した。
人はやる気がないのか、気の抜けた「ワフ
を越えた “地球の古典”の域。だから世界の才 能を集め映画化に挑むのは、それほど無鉄砲 な計画ではないのだろう。製作は若きフランス
「犬猫の頭の中」のスペー
ワフ」だ。
スでは、犬猫の目から見た
とかく毎回多様な切り口で、科学的なア
世界がバーチャル体験で
プローチを用意するラ・ヴィレットの同博
きるビデオが興味深い。動
物館。長い夏休みも休まずオープンで、好
フランスは欧州随一のペット大
物の瞳が映し出す色彩で
奇心旺盛な子供たちを迎えてくれる。(瑞)
国。近年もペット数は右肩あがり
視界が広がり、専用の機
に増え、現在は6300万匹。フラ
械に手を置くと、動きに合
ンスの人口6603万人に迫る勢い
わせ風まで感じられる。ま
である。やはり犬と猫の人気が最
た鳴き声を聞いて、犬や猫
も高く、犬は740万匹、猫は1140
の気持ちを当てるゲームも
万匹も飼われている。犬糞放置
実践的だ。犬・猫の気持
の罰金が上がったとはいえ、まだ
ちがわかると思い込んでい
路上で犬糞を踏んでしまうのも納
る飼い主さんは、この機に
原作の世界を傷つけぬよう「物語の中の物
得がいく。
実力をはかってみよう。
語」という二重構造を持つ本作。バラやキツネ、
Au pays des merveilles 子どもと出かけよう
パリの定番スポット、科学産業
「私たちの社会の中で」
博物館が選んだテーマは、フラ
のスペースでは、人間が真
ンス人の大事な友だち、犬と猫。
似た犬の吠え声が、どこ
動物行動学の専門家による最新
の国のものなのかを当てる
マ ダム・キミの
（5）
ヴィアジェ年金（Rente viagère）について フランスで18世紀後半につくられたヴィアジェ
人プロデューサー、ディミトリ・ラッサム。CG アニメとストップモーションが同居する斬新な アニメ化に、9年の歳月と6千万ユーロ (約80 億円)の予算をかけ完成まで導いた。監督は 『カンフー・パンダ』のアメリカ人マーク・オズ ボーン。CGキャラクター監修者は 『塔の上のラ プンツェル』 の四角英孝だ。
Cité des Sciences et de l’Industrie
進学校入学を目指し、教育ママが決めた生
Chiens & Chats L’EXPO(2016年2月28日迄) 30 avenue Corentin-Cariou 19e M° Porte de la Villette 01.4005.7000 10h-18h (日曜は19h迄) 月休み 12€/10€ www.cite-sciences.fr
活スケジュールをこなす9歳の女の子。子供心 を失いかけた彼女の前に現れたのは、飛行機 を操る奇妙なおじいさん。実は彼こそが、かつ て星の王子さまに会ったパイロット。やがて年 の離れたふたりは、星の王子さまとキツネのよ うに、かけがえのない友情を紡いでゆく。
自惚れおじさんなど原作のキャラクターも総登 場させながら、 「大切なものは目に見えない」 と いう至言を浮かび上がらせている。対象年齢 は3歳～。(瑞) 見所がたくさんの科学産業博物館。
ても、寡婦（夫）は年金式に生涯受給できる。
ヴィアジェ物件例を挙げると、 「ブルターニュ
ヴィアジェには２種類ある。契約時から買い
の一軒家170㎡：夫85歳/妻81歳、評価価格
頭金＋不払金＋死期までの年金の支払いを新
主が入居できる〈Viager libre〉と、売り主が死
27万€→頭金17万€、 年金月948€」/「 ヌイイ ・
購入者が引き受ける。購入者が売り主より先に
できる。または不動産を買い主に転売してもらい、
ぬまで住み続けられる〈Viager occupé〉 。ど
シュル・セーヌ：ステュディオ27㎡：女性81歳、
死んでしまうこともある。それに備えて購入者は
ちらも購入者が契約時に頭金（bouquet）を払
評価価格22万€→頭金12万€ / 年金月1082€」
契約時に保険に入るか、買い主の相続人が遺
い込み、売り主の予想存命年数を基に計算さ
売り主が80歳以上なら、定期支払金の70%
産相続の形で売り主に年金を払い続ける。
契約は、世界でもめずらしい。今日の物価高の
れた年金額を毎月支払い、売り主の死去時に
が税控除される。売り主が老人ホームに移り住
統計的に、ヴィアジェによる購入者の25％は
なか、年金で全てをカバーするのはむずかしく
購入者の所有になる。ただし、地方税や管理
む場合は、住居が引き渡されるので、買い主が
40 ～ 50代だが、何年か後の値上がりを見込
なっている。最近は不動産を遺族に残すよりも
費などは売り主が負担し、大規模な工事費や不
居住したり、賃貸することもできるが、追加割
む投資型購入者が50％、海外移住者の中で何
ビジネスライクにヴィアジェ契約で売却し、豊か
動産税は買い手が負担する。不動産の評価価
増金を払わなければならない。買い主が離婚や
年か後の帰国時に地方の一軒家やアパルトマン
な余生を目指す人が多い。ヴィアジェ契約の頭
格や頭金、年金額は、売り主の年齢などから割
失業で途中で支払金が滞ったり不払いの場合
を所有したいと思う海外赴任中の購入者は
金で旅行もできるし、夫婦のどちらかが亡くなっ
り出される。
は、売り主は契約解消を申請し不動産を回収
25％だという。 （君）
ഓඔƵܪƱƍ֛ݸ
OVNI 791 1er août 2015
par-ci , par-là
［ あちら • こちら ］
夏休みの自由工作に追われているのではあるまい
また、聖仙ヴィアーサが口述する世界最長の叙事
が、あまりに楽しそうなのでドアを開けると、案の
詩『マハーバーラタ』を自分の牙をペン代わりに
定、日本の小学生と同じ言葉が返ってきた。 「8月
して書き記したと言い伝えられているように、学問
30日までに仕上げなくちゃいけないんだ！」
の神でもある。
彼らに夏の宿題を課しているのは、当然のこと
「こうやって踊るんだ」といって、祭りの実行メン
ながら学校の先生ではない。男たちは作業の手を
バーのランジャンさんが弓型の花飾りを肩に担い
止めて、壁に掲げられた象の頭と4本の腕を持つ
で見せてくれた。「祭りを楽しむなら、8月17日か
神さまの像を指した。ヒンドゥー教の神ガネーシュ （ガネーシャ）の祭りにそなえ、 山車や花飾りを作っ
Diaspora 象神さまの宿題。
ルヴァティの月の第4日に始まる。今年は8月17日
インド料理店などでよく目にするこの神さまは、
がその日に当たり、ロンドンから偉いお坊さんが
ヒンドゥー三大神シヴァの息子だ。象の頭をしてい
来て、近くのパジョ通りの寺院で幕開けの儀式を
るのには、こんな悲しい話がある。— ある日のこ
行う。それから2週間、9月2日まで北駅界隈は荘
とガネーシュは、お母さんの女神パールヴァティか
厳な空気に包まれる。ハイライトは30日の山車の
ら「入浴するから誰も入ってこないように見張って
巡行だ。上半身裸の男たち、サリーをまとった女
いなさい」と言いつけられる。しばらくして、見知
たちが山車を引いて練り歩く。パリのヒンドゥー・
らぬ男が入ってこようとした。ガネーシュは母の言
コミュニティでガネーシュの祭りが祝われるように
いつけを守ってそれを阻んだ。怒った男はガネー
なってから20年が経つ。
シュの首を斬り飛ばしてしまう。男は彼の父親で
「日本人も大歓迎だからね」という実行メンバー
破壊神のシヴァだった。首を斬ったのが実の息子
たちの声に送られて外に出る。ふと振り返ると、
だったと知ったシヴァは、飛んでいってしまった頭
彼らは工具を手に嬉々として作業台に戻っていた。
部を必死に探す。しかし見つけられぬまま、途上
祭りとはなぜこうも人を幸せにしてくれるのだろう。
で出くわした象の頭を代わりにつけることになる。
ンドゥー・タミール協会」という看板を掲げた建物。
こうした不条理な悲運を経験したからだろうか、
ショーウィンドウ越しに数人の男が材木や造花を
ガネーシュはいかなる困難も克服してくれる商売繁
組み上げているのが見えた。いい歳をした大人が
盛の神としてヒンドゥー教徒から崇められている。
「オーム・スリ・ガナマタイェー・ナマハ！ （ガネーシュ への祈りの言葉） 」。 （浩） ガネーシュ祭りのサイト www.templeganesh.fr
ある人が多いという。 「自分で機器が制 作できるよう、作り ています」。資材は
い、足りないものは
は、 「ここはみんなの研究所。Fablab [市民のた
自分 たちで作る。
めの実験工房] のようなものです」と言う。実現し
市販のものなら5000€する遺伝子関連機器のトラ
たいアイデアがあるが技術的にどうしたらいいか
ンスイルミネーターも、ここなら10€と安くできる。
わからない、人と意見交換してアイデアを深めた
地下の実験室では面白い企画が進行中だ。水
ラ・パイヤスの共同設立者の一人、 マルク・フルニエさん。
い、一緒にプロジェクトを行う仲間がほしい、こ
槽に住む魚のフンを肥料にして、水槽の上で土な
のプロジェクトを世に出していいかどうか人の意
しで作物を作る装置、光とpHを調節してバクテリ
見を聞きたい、といった人たちが来る。
アから作る色素、土壌汚染を測定するドローンの
一階のオープンスペースのホールでは、教え
制作などだ。
合ったりしながらパソコンで作業する人たちがい
パリ市とイル・ド・フランス地域圏が場所の提
る。ここで生物学、電気、神経科学、医学、アー
供などで支援している。毎週木曜は19時半から、
トなど異なる分野の人たちが出会う。異分野交流
進行中のプロジェクトを紹介するオープン・パイヤ
も特徴の一つだ。テキスタイルとデジタル技術を
スを開催している。新しいモノ好きな人は行って
合わせて新製品を作るなどの試みがなされている。
みては。アイデアは奇抜だが実現可能なものが発
植物に刺激を与えたときに出る電気信号のグラフ
見できるだろう。 （羽）
を映像で映し出したアート作品もここで制作され
http: //lapaillasse.org/
から寄付してもら
マルク・フルニエさん 共同で設立した。その一人、
（ トゥールーズ在住・米寿 ）
いろいろな研究所
（ パリ・あけみ ）
無料で最新のテクノロジーに触れられる場を提供 している。4年前に、生物学者など8人の科学者が
読者の川柳大募集。
方の手引も公開し
ション「ラ・パイヤス La Paillasse」は、誰もが
お礼は編集部のおいしいコーヒーです。 宛先は monovni@ovninavi.com
パリ2区、サンティエの問屋街にあるアソシエー
醜い（ mini・couille ）の
トには科学知識が
噂に悩む ヨカ男
た。来るアーティス
ヨカ男 選んだ彼に 悔い（ couille ）は なし
誰もがアクセスできる テクノロジー La Paillasse。
らおいで」という。 ガネーシュの祭りは、 ヒンドゥーの暦で母神パー
ているのだった。
18区のフィリップ・ド・ジラール通りにある、 「ヒ
社会ラボ
05
「醜い mini-couille（睾 」には脱帽。２ 丸こうがん） 句とも男の微妙な思いを 見事に表現したニクイ（2 couilles）作品！ （代理選者 律蔵）
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à table
06
［ おいしいもの食べよう ］
Ananas caramélisé
Rhum agricole
暑い時は、さわやかなパイナップルのデザート。 【 クレオール風サラダ 】
パイナップル1個、マンゴー 1個、キウイ4個、バニラ風味 砂糖3袋、ライム1個、ラム酒適量
【 バター炒め 】
パイナップル1個、バニラビーンズ2本、バター大さじ4杯、 砂糖適量、シードルビネガー大さじ4杯、ラム酒大さじ4杯
で炒める。バターを室温に30分ほど置いて おく。 バニラビーンズを縦に切り分け、 ペティ ナイフで黒い種をかき出し、柔らかくなった バターに混ぜ入れる。パイナップルをサラ ダの時と同じように準備して、今度は1セン チ半くらいの厚さに輪切りにし、ペティナイ フで真ん中の固いところを切り出す。一人
八
当たり輪切り二枚、まな板に並べ、両面に 百屋に並ぶパイナップルは、缶詰の
じくらいの大きさに切り分ける。キウイは、
砂糖を振りかける。
ものと違って甘味と酸味のバランス
皮をむいてから輪切り。以上をサラダボウ
大きめのフライパン二つを使って一度に
がみごと。これで夏らしいデザートを二つ
ルにとる。
焼くことにする。バニラ風味バターを半分
作ってみる。
その上にバニラ風味砂糖を振りかけ、ラ
ずつフライパンにとり、 熱くなったらパイナッ
最初はクレオール風のフルーツサラダで
イムの搾り汁を加え、優しく混ぜ合わせる。
プルを重ならないように入れる。きれいな
す。パイナップルは、両端を切ってから、
大人だけなら、ラム酒も入れると香り高くな
焼き色が付くまで片面2、3分くらいだ。皿
外側の固いところが残らないように厚めに
る。ボウルごとラップして、冷蔵庫に一時
に盛り付ける。フライパンにシードルのビネ
むく。縦に二つに切り分け、さらに三つに
間入れておく。食卓に出す時に、ココナッ
ガーとラム酒をそれぞれ大さじ2杯ずつ入れ、
切り分け、芯の固い部分を切り取る。これ
ツミルクもお碗に入れて添え、好みでかけ
へらでうま味を溶け込ませ、パイナップルに
を2、3センチの厚さに切る。マンゴーは、
てもらう。南の島のサラダです。
かけてでき上がり。ラム酒は、できたらコ
右の欄のように準備して、パイナップルと同
次はパイナップルをバニラ風味のバター
ハク色の年代物がほしい。 （真）
パンのこと
軒かある近所のパン屋はそれぞれ時期をずらし
里の街は、物を食べながら歩けるのです」 。
てバカンスをとるから、いつだって新鮮なパンを
その後、20世紀半ばには「うまくて安い」パ
手に入れることができる。世界で初めてのパン
ンは物価上昇のあおりをうけて、バゲット１本
職人養成学校が開校したのもフランス。ルイ16
が９フランに。労働者の日給の10分の1にあた
世治世下の18世紀のことだった。ここで学んだ
る金額になってしまった。
職人の腕はヨーロッパでも評判になり、各国で
「至極楽しい」買い食いは、今でもパリの街
引く手あまたになったという。
角で享受できる。今の世の中、東京でもニュー
19世紀になると、オーストリアのパン職人が
ヨークでも、探せばフランス風のおいしいバゲッ
パリにやってきて、砂糖やミルクを加えたふか
トやクロワッサンが見つかるけれど、街角のあ
ふかしたパンを作って評判になった。パン屋で
ちこちで気軽にパンが買えるのはパリならでは
いつもそこにある てのゴハンに似ている。 もの。ないといけないもの。だから、これがなく
菓子パンやタルトなどが売られるようになったの
だ。いたるところにパン屋があって、その前を
もこの頃だ。
通ると、パンを発酵させている匂いやパンの焼
なると困る。米一揆があったように、フランスの
1931年、パリで暮らした作家の林芙美子
ける香ばしい香りが鼻をくすぐり、思わず立ち
フ
ランス人にとってのパンは、日本人にとっ
『下駄で歩いた巴里 』の中に 民衆は、パンがないからと市民革命を起こした。 （1903-1951）は、 こんなことを書いた。 「パンがうまくて安い。こっ パン職人は11世紀からいたというのだから、 パンを買って食べるという習慣はフランス人の
ちのパンは薪ざっぽうみたいに長くて、これを嚙
DNAにしっかりと刻まれている。夏の間も、何
（かじ）りながら歩けます。これは至極楽しい。巴
止まってしまう。 焼き立てのバゲットを裸のままかかえて、家 に着くまでの間に先っちょをかじるその姿は、古 くから変わらないフランスの風物詩だ。 （さ）
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クレオール風といったら、南の島のカクテル の話になってしまう。フランスでは、ミントの 葉、サトウキビから作られる蔗糖のシロップ、 ライム、ラム酒、そしてペリエで割るキューバ 風モヒートに人気があ るが、グアドループ島 やマルチニーク島の人 たちは徹底的にティポ ンシュだ。ショットグラ スに 蔗 糖 のシロップ 少々、ライムの搾り汁 を加えて、ラム酒を注 ぐ。 ラム 酒 は「rhum agricole」と明記され ているサトウキビの 搾り汁からだけで作 られるものが香り高 い。1リットル20 € 前後。
Mangue
マンゴーは、指で押してやや柔らかく、鼻を近 づけると甘い匂いがするものが食べごろ。少し つぶれたような丸い形をしているが、まず図の (1)のようにペティナイフを、平たく大きな種に 沿いながら水平にひと回りさせて一切れ切り出 す。次は(2)のように切り取れば二切れになる。 皮を切らないように1センチ四方の切れ目を入 れてひっくり返すようにすると、きれいなハリ ネズミ形になる。今回のフルーツサラダなら、 一切れをそれぞれ四つくらいに切り分けてから、 皮を切り取り、好みの大きさに切る。
Sucre vanillé 袋入りのバニラ風味砂糖は、 実に便利だ。本物のバニラ ビーンズの香りにはかなわな いが、ずいぶん安くつく。お すすめは、少し高くても天 然のバニラだけで香りづけ られているもの。少々甘味 の足りないイチゴやマンゴーに振りかけたり、 タルトの生地の底一面に振ったり、クラフティ の生地に混ぜ入れたり、コーヒーに入れたり、 用途は広い。ふつう一袋7.5g入りで、10袋入 りで2€ ～ 3 €くらい。
à table
［ おいしいもの食べよう ］
Bon et pas cher
07
て、さらなる人気を呼んでいる。 看板料理は、ロゼッタと呼ばれるイタリアでは各地で 見られる丸パンに具を挟んだサンドイッチ。パルマ産生 ハム、ブレサオラ、スペック、モルタデッラから1種類選 んだもので 6.5€（テイクアウト5.5€） 、トッピングを加え ると 7.9€（6.9€）だ。このトッピングは必ず頼んだほう がいい。ドライトマト、アーティチョーク、ナス、ルッコラ、 ピーマン、そしてごろっと固まりのパルメザンチーズから、 いくつでも選ぶことができる。その量もまた半端じゃない。 パンに挟むどころか、下のパンが見えないくらいにあふれ ていて、サンドイッチとは名ばかりの太っ腹ぶりに感動す る。どれもが質にこだわった食材で、味わうごとに口中 が幸せで満たされる。
こだわり食材のロゼッタサンドと 本格イタリアンジェラート。
Pozzetto
肝心のジェラートは12種類のフレーバー。9種類は定 番で、残りは旬の素材を活かして随時変わる。カップも コーンも、小4€/中4.9€/大5.9€とリーズナブル。何が 素晴らしいって、選ぶフレーバーの数で値段を定めない ところ。どの大きさでも、好きなだけ選ばせてくれるのだ。
ここ1、2年の間にできた、ちょっとお洒落な本格派ナ
太鼓判を押したいのはチョコラート・フォンダンテ、ジャ
ポリ風ピッツェリアやイタリアンのお店で、デザートメ
ンドゥーヤ、ヘーゼルナッツ、そしてヨーグルト。ボール
ニ ュー に「Pozzettoの ジェ
状ではなく、 こすりつけるようにたっぷり盛ってくれる。 ねっ
ラート」と書かれているのを
とりとよく伸びる食感が、これぞイタリアンジェラートだ。
目にしたことがある人は少なく
ナポリの名物菓子、スフォリアテッレやフロッラもミニ
ないはず。そう、Pozzettoは
サイズで2.5€。コーヒーもまたナポリ式の濃さだったり、
Roi de Sicile 通り39番地に
スタッフの間で交わされるイタリア語に耳を傾けたり、
あるジェラート専門店。それが、
ちょっとした異国情緒が楽しめる。 （み）
この2店舗目では、厳選され たハム、サラミ類、アンティ パスティなどを出すようになっ
16 rue Vieille du Temple 3e 01.4277.0864 M° Saint-Paul 12h-23h30 無休。
Epicerie アペリティフやお土産にぴったりな食品あれこれ。
Balibert
アペリティフ向きのお酒やおつまみは、友人宅を訪問 する時の手みやげに気が利いているし、日本へ帰る時の おみやげにも便利だ。そんな食品が豊富に揃うのが、ア リスさんとベルトランさん経営のこの店。 おすすめの筆頭はPimençon（14.9€）という名のバ スク産のワイン！ 甘口の白ワインに真っ赤な唐辛子が 入っていて見た目のインパクトも充分だが、すっきりとし
ラタンにしてもおいしいとか。こうしたレシピはブログで
た味わいがなんとも心地よい。 「香りを楽しむためには冷
も紹介されていて参考になる。
やし過ぎないで」とベルトランさん。二人が店をオープン
パッケージにモンテスパン夫人の肖像が描かれたLa
するキッカケとなった、味わい深いアヴェロン地方のカモ のソシソン（8€）も必ず手に入れたいもののひとつ。
Ptisana du Roy Soleil（7.9€）は、レモンバーベナとハイ
グリーンペッパーが効いたカモのテリーヌの缶詰
ビスカスのハーブティで、独特の色と酸味が面白い。他に も選りすぐりのジャムやハチミツが揃うし、小さな店ながら、
（6.9€）は、エシャロット風味やフォアグラ入りなど味付
必ず新しいものがあるのでついつい足を運んでしまう。 （里）
けのバランスがよく缶詰とは思えない味。他も試したくなる。 ルッコラ入りのPesto（5.9€）は、パスタと合わせるだけ でなく、ナスのグリルに塗って、モッツァレラをのせてグ
2 rue Gabriel Laumain 10e 09.5326.3282 月 14h-20h 火～土11h-20h 日休
M° Bonne Nouvelle/ Poissonnière/ Château d'Eau
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balade
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［ 散策 ］
ラ・ ロ ッ シュ・ ギ ヨ ン
■ Château de la Roche-Guyon
ミステリアスな雰囲気の漂う、 イル・ド・フランスの「最も美しい村」。
パ
1 rue de l'Audience 95780 La Roche-Guyon
塔の頂上から望む風景。
リから北西へ70キロ、車で1 時間20分、イル・ド・フラン
塔の頂上から望む風景。
ス地域圏で、唯一「最も美し
7.8 €(大人)/4.8 €(13 ～ 18歳・学生)/4.3 € (6 ～ 12歳)/5歳以下は無料。 10月25日まで :10h-18h(週末と祝日は19h迄) 10月26 ～ 11月29日 :10h-17h 11月30日～ 2016年2月5日までは冬季休館。 毎週日曜の15hにガイドツアーあり。 コンサートや展覧会も実施。売店ではフランス式庭 園産の有機栽培のジャムやポタージュが買える。 www.chateaudelarocheguyon.fr
い村」の呼称を持つラ・ロッシュ・ギヨン に到着だ。丘の上から顔をのぞかせるのは、 12世紀の円柱のドンジョン(天守閣)。かつ ては北部から攻め入る敵を見張る要塞だっ た。13世紀以降は丘のふもとに城館が築
保存状態も素晴らしいゴブラン織りのタピスリー。
かれ、断崖を掘ったり削ったり、新たに付
1987年に、城は一度このお宝を手放してい
け加えたりで、増改築が施されてきた。時
る。だが15年前にが国や県が協力し、執
代をまたいで「ちぐはぐ感」すら感じる建築
念で買い戻しに成功した。ちなみに前の所
に、大いに興味がそそられる。
有者は有名デザイナーのカール・ラガーフェ
石灰質の岩でできた階段。
城館から塔につ
ルドだったとか。このダンヴィル公爵夫人
ながる階段は、石
はヴォルテールと親交を結ぶほどのインテ
灰質の岩を削って
リだったが、村人に積極的に仕事を与えた
作られた。真っ白
りと人柄も良く、人望も厚かった。だから
だから雪のトンネ
革命が勃発して幽閉の憂き目にあっても、
ヴィクトル・ユゴーも泊まったお城。
ルを進むようだ。
民衆の請願書のおかげで解放され、長寿を
途中には一面穴だ
全うしている。
らけの白亜の 鳩
第二次世界大戦は、城に大きな爪痕を残
※9月27日までRER線ポントワーズ駅とラ・ロッシュ・ ギヨンを結ぶ特別バス「Baladobus」 が毎週日曜運行。 w w w. p n r- vexin - f ra n c ais .f r/f r/d e c o u ve r te d u - t e r ri t o i r e / b a l a d o b u s /
小屋もある。 「城
した。ドイツ軍に占領された城には、司令
登場するタイムマシーン
主は鳩 好きな博
部やトーチカが置かれた。1944年には味
のレプリカの展示がある。
愛主義者か?」と
方であるはずの連合軍が、まだドイツ軍が
また村を歩けば、本作で
思いきや、鳩ふん
いると勘違いして城を爆撃。この時吹き飛
リアルに描かれている教
を肥料として使っ
ばされたチャペルのステンドグラスは未だ直
会や噴水、民家な
ていた時 代 の 名
されておらず、ちょっと寂しい。だから「最
どがすぐに見つか
残である。頂上へ
も美しい村」ブランドに惹かれ、メルヘン
るだろう。
と向かう250段の階段は、傾斜がキツいが、
の世界を想像して来たら予想は裏切られる
さらにラ・ロッ
登りきれば展望台がご褒美のように現れる。
だろう。むき出しの岩は荒々しい印象もあ
シュ・ギヨン村は、
新緑を水面に映して流れる穏やかなセーヌ、
るし、歴史の舞台裏で秘密を内包してきた
石灰質の洞窟ハウス
枯葉色の屋根、城が所有するフランス式庭
ようなミステリアスな雰囲気も漂っている。
で 名 高 い。Route
園が眼下に広がった。
だがそれらがかえって唯一無二の魅力となり、
de Gasny、Rue de
城内にはサロン、遊技場、図書室などが
芸術家の想像をかきたててもきた。ミステ
la Vieille Charrière
あり、貴族の往時の生活が垣間見られる。
リアスな魅力を最大限に利用した芸術家と
de Gasny、Rue de la
ダンヴィル公爵夫人のサロンにある四枚の
いえば、ベルギー人漫画家エドガー・P・ジャ
Charrière des Boisなどに村人が住む洞窟
タピスリーは貴重なお宝。旧約聖書の「エ
コブズだ。観光の予習に彼の推理冒険漫画
ハウスがあるので、足を伸ばしてみると楽し
ステル記」が描かれている。1767年に夫
「Le Piège Diabolique」を読んでおくと、
い。なかには芸術家のアトリエもあり、運
人自ら注文したゴブラン織りであるが、実は
さらに充実するはずだ。城内には、本作で
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■ Poterie Olivia 洞窟ハウスで陶芸体験。 大人2時間35 €、子供1時間半25 €。
25 rue de la Charrière des Bois 01.3479.7043 http://fairedelapoterie.blogspot.fr
「Le Piège diabolique」 は ラ・ロッシュ・ギヨンが舞台。 洞窟ハウスが多い村。
が良ければ見学させてくれる。(瑞)
■ Bords de Seine セ ーヌ が 目 の 前 の 綺 麗 な ホ テル&レストラン、 1泊55 €（シングル）～ 75 € （トリプル）。
21 rue du Dr Duval 01.3098.3252 www.bords-de-seine.fr
découvrir
［ いろいろ発見 ］
品（5）
e c n a r F Made in フラン
スの逸
09
夜 の パリ
J a n d r i の高級ソフ ァ ー 天然革張りの2人掛けソファー。 4719 €
中
国やポーランドなどで製造して
肘掛け椅子の木枠となる板の裁断場。メタ
いるIKEAの家具にしか馴染
ル枠を使うこともあるが、ほとんどはヨー
みのない私だが、調べてみる
ロッパブナ、ポプラなどの木材を使い、手
と、高級家具Duvivier などフランスで製
作業で切る。各部分の枠ができると、座る
カルチェラタンの、 夜のプール。
造を続けている企業は大小さまざまあるよ
部分にスプリングを組み込むのだが、顧客
水辺が恋しい暑い夏。輝く太
うだ。そのなかで、パリ南東郊外シュヌヴィ
の希望や座席部分の箇所に応じてスプリン
陽に焼かれた後の、夜のプール
エール・シュル・マルヌにあるシエージュエー
グにスチール針金を加えて強度を調整して
はまた格別。歴史的建造物に指 定されているこの市民プールは、
ル社 （Siègeair） は一味違うユニークな企業
いる。次に枠に張り付けるスポンジは一種
だ。主要製品は Jandri と Swann商標の
類ではなく、膝を支える部分には最も密度
高級革張りソファー、肘掛け椅子。100％
の高いもの（50kg/m ）、おしりや背もたれ
オーダーメイドなので店頭販売はしていな
部分はやや柔らかいもの（23 ～ 38 kg/m 3） と、
3
「引きつらないよう きちんと張ることが大切」 椅子のスポンジに布を張る布・革張り職人のジェロームさん。
民間のスポーツクラブと共同運営 で、スカッシュコートやマッサー ジエステも併設されている。20時
い。優れた職人・工業技術を持つ企業に与
数種類のスポンジが使われる。そして、各
えられる「Entreprise du Patrimoine
部分に布や革をかぶせて大きなホッチキス
ジャン＝ポール・マエ社長は1970年代か
Vivant」および、優秀な製品を証明する
のようなもので固定し、最終製品に組み立
らブルターニュで Swann 商標の革製ソ
利用できる。
てられる。革以外の材料はフランス産だ。
ファー・椅子の会社を経 営していたが、
ぐるりとプールを取り囲む更衣
「NF Prestige」 の呼称を持つ。
過ぎから夜間料金となり、プール とマシントレーニング、サウナが
アトリエ見学では一つの商品の製造過程
最後に「ここにはぼくたちの宝がある」と
2001年にパリ郊外の Jandriを、05年にデ
室。ずらりと並んだ扉の中から、
を通して見ることはできなかったが、社長
見せてくれたのが、革の倉庫。入ったとた
ザイナー、インテリアコーディネーターなど
開いている扉を選んで着替える。
の息子ポール・マエさんが大体の工程がわ
んに革独特のいい匂いが鼻をくすぐった。
プロを対象とする総合インテリアを手がける
内側からは開くけれど、外からは
かるように案内してくれた。ポール
色も風合いも厚みも様々なおよそ5. 5㎡の
シエージュエール社を買収して現在の地に
鍵がないと開かない仕組み。一
さんはインテリアデザインを勉強し
革が太い棒のようなものに重ねてかけら
引っ越してきた。 「企業は魂。仕事に情熱
度閉めてしまった扉をどうやって
たあと海外に住んでいたが、2009
れ、ずらりと並んでいる光景は圧巻だ。
と誇りを持つ職人たちのチームワークが会
開けるのかとドギマギしていると、
年に父親の事業に加わった。まず
革には非常なこだわりを持っているこ
社の要」と言う社長は天然皮革に並々なら
巡回しているカギ開け係が扉を開
は、ソファー、
の会社は、スイス、ドイツ、オースト
ぬ情熱を注いできた。同社の顧客は個人
けてくれる。
のほかに高級ホテル、大企業など。一方で、
水中ライトや間接照明の柔らか
り、傷やしわを隠すためのエン
著名デザイナーのアート作品のような製品
な光に包まれて、リラックス効果
ボス加工をしていないナチュラ
も作っている。年商300万ユーロ、社員25
満点。落ち着いた雰囲気なので、
ルな天然皮革（plein fl eur）の
人のこの小さな会社は職人芸とアートの融
デートにも最適。
みを使っている。牛皮の腹の
合を目指すクリエイティブな企業だ。 （し）
水泳帽は必ず着用で、男性は競
リアの皮革製造業者から仕入れてお
部分は背もたれに、背中の部
www.jandri.fr
分は座る部分に、というように
泳用の水着を着用すること。もち ろん、 バッサーンとプール（bassin）
各部分に合った革の箇所を使う。
に飛び込んだり、美女のビキニを
傷になった部分は使わない。皮
見ズギてはいけません。 （高）
膚のしわがそのまま残っているの も天然皮革の証拠だ。良好な生
Piscine Pontoise
活環境のもとで育った牛の質のよい 天然革は使用とともに風合いが増し 何十年ももつ。自然に脂があるのでク 「宝」 である革を広げてみせるポールさん。
リームも必要ない。
© Fabrice Gousset, Courtesy Carpenters Workshop Gallery, Design Robert Stadler
Robert StadlerデザインのTephra Formationsシリーズのソファー。
19 rue de Pontoise 5e 20h15-23h45 11.10€。 M°Maubert Mutualité 01.5542.7788 www.carilis.fr
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culture
10
［ ぶんか ］
Art
Felice Varini "Sept carrés pour sept colonnes" Paris 2015 Exposition personnelle: "La Villette en suites" Parc de la Villette, Paris
9月13日まで。 ヴィレット公園 Pavillon PaulDelouvrier内、および Grande halleの東面。 14h-19h、 月火休 無料。
脚を伸ばし、頭は天井に届いている。
musique
三角の中には水玉が入っている。もう一
Classique au vert
つの絵では、赤、黄、青、黒の半円形
が大きな円とその中に小さな円を描いて いる。３つめの絵は青い四角が重なり
合って浮き上がってくるというものだ。パ ヴィヨンのガラス窓も塗られている。カテ ドラルのステンドグラスのように、見る時
間帯や季節により作品の見え方は変わる。
© Photo : André Morin
パヴィヨンを出たら、地下鉄のPorte
de Pantin方向に向かって、大ホールの 左側、屋根のあるギャラリーの下を歩い
てみよう。朱色の大きな模様が飛んでい る。ここでは、建物の一番端に立つと、
Felice Varini
在
分度器のような、半円に近い形が何層も
La Villette en suites
見えてくる。
仏のスイス人アーティスト、フェリ
ているわけでもなさそうだ。これは意味があ
ヴェルニサージュの日、外の絵に案
チェ・ヴァリーニ（1952-）は、建物
るものなのか？ 通常の思考を超えた世界の中
内してくれたヴァリーニに、パヴィヨン
に三次元の絵を作り出す。絵は、
で、右往左往しながらある場所に立つと、突
内の2点の絵の赤と外の絵の赤は違う
通常「描くもの」だが、ヴァリーニの場合、 「色
然、意味のなかった破片がきれいな幾何学
赤だと言うと、 「日本には何度も行きまし
を塗って作り出す」というほうが当たっている。 模様にまとまって現れる。これがヴァリーニ
た。鳥居はこの色をしているでしょう。
建物の遠近を利用して、実際の空間の奥行き
の絵の作り方だ。パヴィヨンの中には絵の説
鳥居がたくさん続く神社があります」と
とはまったく関係のない幾何学模様を描くのだ。 明も、どこに立って見るべき、というような指
言う。赤い鳥居がずっと続く京都の伏
ヴィレット公園の大ホール横の展示会用パ
示もないのがかえって良い。あちこち移動して、 見稲荷大社を指しているようだ。それが
ヴィヨンに入ると、まとまりのないさまざまな
まとまった形が見える場所を自分で捜し当て
発想の原点とは気がつかなかった。た
形の幾何学模様が壁、床、天井、柱、窓、
る楽しみがある。
しかに、ギャラリーの果てまで続く分度
扉と、建物内のすべての場所に飛んでいる。
パヴィヨンの中には、3点の絵がある。一
器は、形こそ違え、ずっと続く鳥居のよ
形は整然としておらず、なにかの法則に沿っ
つの絵では、複数の赤い三角形が踊るように
うだ。(羽)
Joann Sfar "Si Dieu existe"
A Touch of Zen / 俠女 画は互いに影響を受けつつ、与えつ 映 つ存在する。なかでも香港映画の巨
唐突な神秘主義にオカルト映画かと思う。
匠キン・フーの『A Touch of Zen/俠女』
にも心惹かれる。それらを贅沢に体感した
(1971) は、映画史の網の目の真ん中で、
後、水野晴郎でなくとも「いやぁ、映画っ
セルジオ・レオーネや黒澤明の血をひき、 クエンティン・タランティーノやアン・リー、 ツイ・ハークら多くの才能を刺激。昨今も
また丁寧に描かれた豊穣な自然と中国文化 © Carlotta Films
蜘蛛の巣のクモのように陣取る偉大な作品。
て本当にいいものですね」と口走りたくな る3時間の大作だ。 40年前にカンヌ映画祭で受賞し、キン・ れ、自身も命を狙われる身の上。だが高僧
フーの名を海外に一躍知らしめた傑作だが、
ジャ・ジャンクーの『罪の手ざわり』や侯孝
に武術を学んだ彼女は “戦う女”でもあった。 近年は映画館で鑑賞できる機会も稀に。し
賢の『黒衣の刺客』など、戦いの様式美や
青年はともに戦うことを決意する。
かし最新技術を駆使した4Kデジタル修復
目力の強いクールなヒロイン像は本作あっ
宙を舞う「竹林の決闘」シーンで名高い
で艶（なまめ）かしい色調を取り戻し、現在リ
てのことだろう。
武侠映画。だがその実、政治スリラー、家
バイバル上映中となっている。8月12日から
中国・明朝時代。貧乏画家の青年は古
族&恋愛ドラマ、冒険活劇や妖怪映画の
は同監督の出世作『Dragon Inn/残酷ド
い館に住む若い女性と知り合う。謎めく彼
要素も。それに坊さんの最強ぶりは一瞬コ
ラゴン 血闘竜門の宿』の公開もあるので
女は、宦官の陰謀から高級官僚の父を殺さ
メディかと思うし、ホドロフスキーを思わす
併せてどうぞ。 （瑞）
Cinéma àshi à SushSirute r 寿司 ・惣菜 ・惣菜 ・弁当 ・弁当 pror te寿司 EmpEom
こっ こっ てり てり らーめん らーめん
なりたけ なりたけ
81 av. 81 Mozart av. Mozart 75016 75016 Paris Paris M° M° Jasmin Jasmin 31 rue 31 des rue des Petits-Champs Petits-Champs 75001 75001 ParisParis Tel:Tel: 01 4647 01 4647 79487948 M° Pyramides M° Pyramides Tel: Tel: 01 4286 01 4286 03830383 11h 11h - 21h- ĦĂ߹ԗħ 21hĦĂ߹ԗħ 11h30-15h/18h30-22h 11h30-15h/18h30-22h 日曜営業 日曜営業 ！ 火曜定休 ！ 火曜定休
OVNI 791 1er août 2015
Parc Floralで1日から9月13日までの 週末、クラシックコンサート。 8日16hは、カウンターテナー歌手のロ ドリゴ・フェレーラとピアノのエリオ・ヴィダ による、ヴィラ=ロボスなどが作曲したブラ ジルの恋歌の世界。 15日16hは、ピアノのオルタンス・カル ティエ=ブレッソン、ヴァイオリンのピエー ル・フシュヌレなどの演奏で、シューマンの ヴァイオリンソナタやブラームスのピアノ三 重奏曲。 23日16hは、アコーデオンのリオネル・ スアレズ、チェロのヴァンサン・セガールな どで、カルロス・ガルデルの名唱でヒットし たミロンガの数々。 29日20hは、フランソワ・フレデリック =ギーのピアノと指揮、パリ室内管弦楽団 の演奏でベートーヴェンのピアノ協奏曲3 番と5番。 30日16hは、イル・ド・フラン ス国立管弦楽団を指揮しながら、ニコラ・ アンゲリッシュがベートーヴェンのピアノ協 奏曲1番と2番を弾く。 Parc Floral M° Château de Vincennes コンサートは無料で、入園料は6 €/3 € （7 ～ 25歳）/無料（7歳未満） 。
『ラビの猫』でBD界のスター になったジョアン・スファール だが、最近父親を亡くして孤児 になり、愛し合ってきたサンド リーナは去っていき、1月７日の シャルリー事件で友人のカビュ が殺される。彼はマスコミの前 面に出ることをひたすら拒み、 ノートにあくまでも私的な思いを綴り、女たちとの出 会いを描き、ボナールに捧げる絵を描き続けた。生 き抜いていくことへの英知あふれる考察が『Si Dieu existe 』になった。スファールの描く女たちはますま すセクシー！「私の描く女の動きは、世界をより美しく してくれる。祈りと同じくらいに神聖なのだ」 （真） Ed.Delcourt 17€
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８月２２日（土）
Rugby - France x Angleterre
［ おでかけカレンダー ］
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11
対象は65歳以上でパリに3年以上在住 者、障害者、55歳以上の早期退職者。
１２月３１日（木）まで
PolnaExpo
場所：Campus des Cordeliers/ Amphithéâtre Farabeuf : 15 rue de l'Ecole de Médecine 6e
来月からイギリスで開催されるラグビー W杯を目前に英仏親善試合。21h-。 9/6（日）は仏対スコットランド戦。21h-。
E V E N E M E N T S ●
８月末まで
Soirées Danse
E X P O ８月２３日（日）まで
Lartigue - La vie en couleur
13区の映画館、mk2Bibliothèque前の 広場でダンス教室。19h30-23h。 月：スウィング／火・金：ロックンロール／ 土：ウエストコースト・スウィング。 128-162 av. de France 13e M°Bibliothèque François Mitterand ８月６日（水）〜９日（日）
69歳で一躍世界的な写真家となった ジャック = アンリ・ラルティーグ(1894-
完全なる核兵器廃絶を訴える断食。 ステファヌ・エッセルとアルベール・ジ
1986)のカラーの世界。もともと画家 であるだけに、色や構図が絵のよう だ。 「幸福の写真家」とでも呼びたい
Hiroshima-Nagasaki ャカール共著〈Exigez!要求する〉がス ローガン。レピュブリック広場では6日 7h50から追悼式、9日11h02分の黙
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ⒸGottfried Honegger/CNAP/ photo :Espace de l’Art Concret, Mouans-Sartoux
Lille vs PSG
Stade Pierre Mauroy : 261 bd de Tournai 59650
今 年 9 7 歳 のスイス人 造 形 作 家の 彫 刻、デッサン、絵画50点を展示。 気が遠くなるような線描デッサンの大
Villeneuve-d'Ascq（リール郊外）
作、艶のある表面の抽象彫刻など、ミ
８月１５日（水）
ニマリスト的な作品が並ぶ。 ポンピドゥー・センター 火休
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ュロンPercheronとはペルシュ産の輓 馬（ばんば）のこと。1887年には日本有
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との重大さにまだ気づいていないことが 感じられたり、日本の降伏とペタン元帥の
61130 Saint-Cyr-la-Rosière http://ecomuseeduperche.com/
死刑宣告が一面を二分したり、フランスの 当時の新聞ならではの視点が興味深い。 パリ市庁舎の鉄柵（屋外。Rivoli通り側） に展示。M°Hôtel de Ville
OVNI7月15日号連載「しょっぱい音符」 で紹介した、自称・シャンソンのアルチ
Beach : 200 Corniche J.F Kennedy 13007 Marseille contact@sirenesbyperle-events.com
Aurélien Merle - LIVE
８月２８日（金）〜３０日（日）
Rock en Seine
I N F O S ●
８月末まで
Nuits aux Parcs
FFS、オフスプリング、カサビアン、ザ・
8月末まで、André-Citroën（15区）
リベルティーヌ、ステレオフォニック ス、ケミカル・ブラザーズ…。
Buttes-Chaumont（19区）、Monceau （8区）、Montsouris（14区）の公園は、 週に3日間（木・金・土）24時間開園。
Navigoは、9月から区間（zone）による 料金システムを変更。区間に関係なく 28日と29日14h-、30日13h-。 1日券49€、3日券119€。 www.rockenseine.com Domaine de Saint-Cloud, M°Boulogne-Pont de St-Cloud
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一律月70€になり全区間で利用可に。
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OVNI 絵はがきコンテストを行います。 編集部に、夏休みの旅先からの 絵はがきをお送り下さい！ 絵はがきベスト10に選ばれた方々に、 ベルサイユ宮殿の夏の風物詩、 大噴水ショーが見られるパスポート
「Passeport Grandes Eaux」 ●
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15hと16h30の2回。無料。 La Bellevilloise : 19-21 rue Boyer 20e Tél. : 01.5327.3575
気球のフランス選手権。エタンプ飛行 場（パリ南50km）から約60機の気球 が飛び、上空から地上の的を狙って袋 ●
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フラフープ・アーチスト、 リラ・チュパフープに よるフラフープ教室。 フープは借りられる。
Championnat - Montgolfières
Tél. : 01.6080.9926
子供：土曜19h-。大人：日曜19h-。 場所：Hôtel Pullman Marseille Palm
ドイツ占領からパリが解放された1944年
Prieuré de Sainte-Gauburge (Ecomusée du Perche)
を投げる。競技は日の出から2時間と日 没前2時間。見学無料。 Aérodrome d'Etampes Mondésir 91690 Guillerval
８月２７日（木）＆９月１０日（木）
ンタル込）。最低100m程度泳げる人。
地下鉄・RER・バスのチャージ式定期
De la Libération de Paris à Hiroshima et Nagasaki
数の馬の産地、岩手県にも農耕馬とし て輸出され、今も活躍。10h30-18h。 入場料7€（18歳未満無料）。
８月２２日（金）〜８月２５日（火）
M U S I Q U E
Dézonage Navigo
９月１５日（月）まで
8月から、45年8月の日本の降伏までを報 じた当時の様々なフランスの新聞一面を 展示。広島に原爆が投下された翌日の記 事は、世界で初めて核兵器が使われたこ
１０月中旬まで（天候による）
Ecole de Sirène
● ９月１日（火）から
Fête du Cheval Percheron ノルマンディー地方の〈ペルシュロン馬 祭り〉は、岩手県の〈チャグチャグ馬ッ コ祭〉と、馬搬（ばはん）を招待。ペルシ
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ユに上陸。元シンクロ仏代表選手イベ ント会社Pearl Eventsが企画。 50€/h（レッスン＋ブラ、ヒレ、鼻栓レ
8/27 Le Limonaire: 18 Cité Bergère 9e 9/1 Balades Sonores: 1av.Trudaine 9e
Gottfried Honegger
では高齢者向け活動、サービスを紹介。
尾ヒレを着け、人魚のように泳ぐ 「マーメイディング」 講座がマルセイ
９月１４日（月）まで
８月７日（金）
ール対昨年の覇者パリ・サンジェルマン。 リールのスタジアムの入場券は、17.50€ から。パリよりぐっと安い。20h30-。
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★パリ各区の〈Centre d'action sociale〉
Tél. 04.7002.1962
ザン、オーレリアン・メルル。新アルバム 『ReMerle』の曲を中心にライブ。無料。
フランス1部リーグ戦が始まる。初戦はリ
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プスター伝説。 Musée des Musiques Populaires : 3 rue Notre-Dame 03100 Montluçon
4e 月火休
over-blog.com/pages/Programme_69_ aout_2014-8933594.html ●
ァンが集まり話題になったMupop大衆音 楽博物館でのポルナレフ展。舞台衣装、 手稿、私物、コンサート映像でつづるポッ
ほど作家の幸福感が伝わる写真展。 Maison Européenne de la Photographie: 5/7 rue de Fourcy
祷ほか非暴力抗議活動。断食はボル ドー、ディジョン、独米英国でも行われ る。仏国立科学研究センター核物理学 者ドミニク・ラランヌ氏による上映・討 論会（8日22h-、2区の区役所）など。 http://vigilancehiroshimanagasaki.
展覧会オープニングにポルナレフ本人が キャデラックに乗って登場し、数千人のフ
J.H.Lartigue ⒸMinistère de la Culture – Frqnce/A AJHL
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講座プログラム↓は区役所で配布。又は https://api-site.paris.fr/images/71242
http://accueil.stadefrance.com/
９月９日（水）まで
Eté Sénior - Université 高齢者向け夏の無料文化講座が開催 中。登録不要の講義（人文・植物学・歴 史）は、会場でcarte d'auditeur受講者 者カードを作ってもらえば受講可能。
〜大噴水ショー・パスポート〜 では、 以下の見学が可能です。 ・ヴェルサイユ宮殿と大庭園 ・小トリアノンを中心とした離宮と庭園 ・大噴水ショー（11月1日までの土・日） または「音楽の庭園」（10月27日まで の火曜日 10時〜18時30分） （夜の大噴水ショーはご覧になれません）
・特別展 絵はがき宛先 : Journal OVNI 12 rue de Nancy 75010 Paris 締め切り : 8月15日
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Ouverture du 1er restaurant de ramen Ippudo Paris
Lieu de travail : Paris 1er
Etablissement : Restaurant de ramen et de spécialités japonaises Langues : français (anglais et/ou japonais souhaités mais non obligatoires)
Postes : Serveur (H/F), cuisinier (H/F) en CDI à temps plein ou temps partiel. Une première expérience dans la restauration et les métiers de service est souhaitée Date d’embauche : Août-Septembre 2015
Vous êtes passionné par le Japon, la cuisine japonaise et les ramen en particulier, prenez part à notre aventure française ! Si vous êtes intéressés, merci de nous faire parvenir votre CV et lettre de motivation à ippudoparis. recrutement@gmail.com www.ippudo.fr
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