オヴニー・パ リの 新聞
ブリーヴ・ラ・ガイヤルド、
おいしいもの探し。
カ 20 レ 2 ン 2 ダ 年 ー 付 き
Gratuit / 無料
オービュッソン、 宮崎駿を織る。
毎月 1 日・15 日発行
フ
ランス南西部の町、 ブリーヴ・ラ・ガイヤ ルドでは、毎年11月
に書籍市が開かれる。フランス
でも屈指の書籍市で、今年も、 ゴンクール賞を受賞したばかり のモハメド・ムブガル・サール
ほか、著 名な作 家たちが特別
に運行される列車に乗り込んで パリを出た。発車すると車内で は、リキュールに始まり、鴨や
フォアグラ、子牛料理、カベクー やロカマドゥール・チーズ、く るみを使ったデザートなど、ブ リーヴのおいしいものが次々と
供されるという伝説があり、今 では「コレステロール列車」と の異名をとっている。
また、ブリーヴはコレーズ県
にあるが、コレーズといえば、 シラク、オランドと、大 統領を
ふたり輩出した「大統領の地」
とも呼ばれる。ふたりのグルメ ぶりも、この町の食いしん坊な イメージを決定づけただろう。 冬限定の、伝統的な鴨やフォ
アグラ市、トリュフ市が立ち、 他のマルシェも評判だというの で、今回はオーステルリッツ駅 から（普通の）列車に乗ってブ リーヴへ。念願のマルシェで初 めて、 生のトリュフを買ってみ たのだが、その小さな黒い塊か ら放たれる香りたるや、泊まっ たホテルの部屋も、帰りの電車 も家のキッチンも、トリュフの 香りでいっぱいにするほどの威 トリュフ農家のジョルジュ・パルランジュさん。お兄さんムーリスさんと愛犬マリオとのトリュフ狩り。
力だった。 （集）
*P2につづく。
balade gourmande
02
［ おいしい散策 ］
食いしんぼうの町、Brive-la-Gaillarde へ、
おいしいものを探しに。
冬
のブリーヴに行くなら、金曜に 到着するのがおすすめです。
鑑定を通ったトリュフのみが市に出る。
名高い土曜の朝市に加え、11
このホール入口前の小屋にはトリュフの
月～2月の土曜日は"Foires Grasses"があ
鑑定チームが待機しています。生産者の
るからです。"gras" すなわち、ガチョウ、鴨、
持ち込むトリュフが高品質のメラノスポル
去勢した雄鶏、フォアグラなどの市で、ブ
ム種であるかを確認し、表面を少しだけ
リーヴ近隣の生産者から直接買えるため、
切って色や成熟度、硬さ、脈の状態など
クリスマスや新年のごちそうを作るための
を審査。まだシーズンが始まったばかり
買い出し客で賑わいます。13世紀あたり
で色は薄めですが、色が薄過ぎてはダメ。
トリュフの香りをかぐ少女の奥にいるのは、並んで客を出迎えるトリュフ生産者たち。
から行われてきた伝統的な市で、冷蔵庫
指で軽く押して柔らかすぎても硬すぎても
いて食べられる。クロワッサンとコーヒー
などがなかった時代はコンフィやパテなど
ダメ。キロあたり700 ～ 1000€で売られる
の遅めの朝食をとる人もいれば、お隣に
「黒いダイヤモンド」はチェックも慎重。2、 3人で鑑定します。鑑定を通過した良質の
座った中年美女ふたり組は、昼前からブ ルゴーニュのボトルで乾杯です。
トリュフのみがホール内で販売されます。 この種のトリュフは11月中旬から2月中旬ま で収穫されますが、 「1月半ばあたりが一
品評会で受賞した優良カモと ガチョウのフォアグラ。
番おいしいよ」と表紙のジョルジュさん。 ホールに入ると、トリュフ生産者がずらり
INFORMATIONS ●パリからの行き方: パリ・オーステルリッツ駅からIntercitéで直行4時間半。 国鉄の駅から中心街までは徒歩で10分∼15分。
並んで、商品の香りをかがせたりしながら フォアグラを詰めたイチジクはこの町の名産。1個6ユーロ。
保存食を買いこむ場だったそう。毎年8万 羽の鴨・ガチョウが売られるこの市には品
お客と値段交渉しています。
地元の人と相席して、旅を満喫！
この町のラグビーチーム CA Brive-
評会もあり、受賞した肉がトリコロールの
2019年にオープンした
勲章をつけて並べられています。会場の
町の新しい顔「ラ・アー
誇りですが、一角にはラグビー観戦ができ
ジョルジュ・ブラッサンス・ホール前の広
ル・ガイヤルド」 。この屋
るバーもある。オヴニーが取材をした日は
Corrèzeは今期トップ12の成績でこの町の
場にも普段の食卓にのぼるみずみずしい
内マルシェなら月曜以外
ちょうどカステックス首相もブリーヴを訪問。
生鮮食品やチーズが並んでおいしそう！
は毎日、食 料 品の買い
このマルシェを訪れて人々に挨拶し、シャ
「Hécatombe」でブラッサンスが歌ったブ
物ができます。そして、マ
ルキュトリーに舌鼓を打ったようです。
リーヴのマルシェ。それにちなんで彼の名
ルシェで見つけたあれやこれやを、地元の
を冠したホールはブリーヴの胃袋です。
人たちに混じって中央の長いテーブルにつ
トリュフは市に並ぶ前に、鑑定士たちのチェックを受ける。
OVNI 929 15 décembre 2021
やはりこの地方の特産クルミとヘーゼルナッツのスタンド。
ブリーヴならではのリキュール醸造所、 レストランなど、続きは ovninavi.com にて
鴨の加工品のスタンドは、 順番待ちの列に囲まれていた。
◎Brive-la-Gaillarde 観光局 : ブラッサンスホール前広場にある小さい灯台 （実は旧貯 水塔）が目印。ヒゲを町のトレードマークにポップなデザ インのオリジナルグッズを展開していて、観光局内ショッ ピングが楽しい！毎年新しいコレクションが加わる。 月-土：9h-12h30/14h-18h。 Pl. Du 14 Juillet 19100 Brive-la-Gaillarde www.brive-tourisme.com Tél : 05 55 24 08 80 ※観光局から15mほどの所にある劇場は、夜になるとその ファサードを使ってのビデオ・マッピング。 12/31まで（17日 は除く）。18h-21h、10分ごとに上映。無料。 劇場前の広場にはスケート場が作られ、子どものバカン ス期間中は毎日、夜でも滑れる。 ◎Hôtel Le Collonges : ふたつのマルシェまで徒歩数分と便利。内装も色や、壁紙 などセンスがよいホテル。ラガーマンOB経営者と、スタッ フが親切で好感度高！82€∼。 3-5 Pl. Winston Churchill 19100 Brive-la-Gaillarde contact@hotel-collonges.com Tél : 05 55 74 09 58 ◎Marché de Noël クリスマス・マーケット : 旧市街の中心、collégiale（教会）の周辺にクリスマス マーケット。12/31まで。毎日10h-20h、月は14h-20h。 ◎La Halle Gaillarde : 火水木 : 7h30-14h、金土7h30-19h、日9h-14h、月休。 Pl. Maréchal de Lattre de Tassigny 19100 Brive-laGaillarde ◎La Halle George Brassens : 12 quai Tourny 19100 Brive-la-Gaillarde マルシェは土 : 7h-13h.
à table
［ おいしいもの食べよう ］
03
Pintadeau aucidre cidre Pintade
ホロホロチョウのシードル風味、 クリも加えてノエルの食卓へ！
4人分：ホロホロチョウ1.4kg前後一羽、ニンジン1、2本、エ シャロット4個、ニンニク10片、クリ250g、マッシュルーム 15 0g、辛口のシードルcidre brut 1本、液状生クリーム 20 0cc、ローリエの葉2枚、きざんだパセリ適量、タイム少々、 オリーブ油、バター、塩、コショウ
ノ ポンという大きく太った去勢鶏、
ニンジンは大きめのさいの目に切る。エ
リエの葉を入れ、軽く色がついたらシードル
肉はしっとり柔らかく仕上がる。
シャロットは縦に四つに切り分ける。 マッシュ
を注ぐ。へらで鍋の底についているうまみを
ホロホロチョウをとり出し、冷めないよう
シチメンチョウなどをローストし、クリを付け
ルームは大きさ次第で二つか四つに切る。
溶け込ませたら、ホロホロチョウをもどす。
にホイルでおおっておく。煮汁に生クリー
合わせる一品が食卓を飾る。少人数なら、
ニンニクは皮をむかなくていい。
コショウをたっぷり振り入れ、塩の華を
ムと瓶詰めのクリ、パセリのみじん切りを
飼育でもまだどこか野生の風味が残ってい
ホロホロチョウが丸ごと入るココット鍋を
振りかけ、再沸騰したら弱火にする。ふた
入れ、中火で少々煮詰める。こして野菜と
るホロホロチョウがいい。農家産〈fermier〉 、 用意し、オリーブ油をたっぷりとり、バター
をして25分火を通したら、マッシュルーム
煮汁に分ける。大皿にホロホロチョウをの
エルというと、野鳥のキジ、シャ
あるいは〈Label rouge〉で保証されたも
を大さじ1杯加え弱火にかける。バターが泡
をホロホロチョウの脇に入れ、タイムを入れ
せ、まわりに野菜を置く。塩とコショウで
ので、4人なら１.4キロくらい、6人なら１.8キ
立ったらホロホロチョウを入れる。何度か
る。煮汁を鳥の上からかける。煮汁が煮詰
味を調えた煮汁（ソース）をソース入れな
ロくらいの、あらかじめロースト用にゆわえ
ひっくり返し、まんべんなく焼き色がついた
まりすぎているようなら水を足す。再びふた
どに入れて添え食卓に。 「Joyeux Noël!」
てあるものがほしい。今回はオーブンがなく
らとり出す。鍋は洗わず、やや火を強くし、
をし、鳥の大きさ次第だが、もう25分から
と歓声が上がる。ノエルなんだからブル
てもできるシードル入りの蒸し煮です。
即座にニンジン、 エシャロット、 ニンニク、 ロー
（真） 35分の辛抱だ。 こんなふうに蒸し煮にすると、 ゴーニュの極上赤ワインを抜きたい。
Pintade
アフリカ原産のホロホロチョウ、フランスでは食用として飼育されて いる。鶏よりはしまった肉質で、鶏よりちょっと高いだけで野性的な 風味を楽しむことができる。クリを詰めてローストしたり、キャベツや ベーコンと炒めたり、赤ワインと煮込んだり、といったレシピを紹介し てきたが、鶏肉用のレシピがほとんど通用する。胸肉を切り出し、白 ワインや生クリーム、好みのハーブといっしょに包み焼きにしてもいい。 オレンジやリンゴなどの甘酸っぱさとの相性も抜群。適当な大きさに 切り分け、和風に下味をつけ、から揚げにするとうまい。
Pintade farcie aux marrons
まず詰めものを用意。玉ネギ1個とニンニク2片をみじんに切り、 弱火でバター炒めし、小さく切ったベーコン100グラムを加えて中火 にし、サイの目に切ったリンゴ1個を加える。上のレシピ同様、瓶詰 めのクリを200グラム混ぜ入れ塩少々、黒コショウをたっぷりとひ き入れる。これをホロホロチョウにきっちりと詰め、塩、コショウ。 胸肉を上にしてココット鍋に置き、バター適量をのせ、水をコップ1 杯入れ、ふたをし、180度のオーブンへ。1時間たったらとり出し焼き 汁をかけ、今度はふたをとってオーブンへ。焼き色がついたら完成！
Marron (Châtaigne)
寒くなると、パリの街角で「マロン・ショ、マロン・ショ ! 」 とい う呼び声が聞かれ、クリを焼く匂いが流れる。それを買って、温 かさともどもポケットに入れ、一つ一つとり出しては味わう楽しさ。 この焼きグリ屋さんが減ってしまったのは残念なことだ。この焼き グリの皮をむいて詰めものに使うと香りがよかったのだが…。クリ に切れ目を入れてゆでてから皮をむけばいいのだけれど、これが 面倒な人は市販のびん詰めの、すでに焼いたり、ゆでたりしてあ るものを使うといい。手間がずいぶんと省ける。
OVNI 929 15 décembre 2021
actualités
［ フランスのニュース ］
Septembre ペクレス氏、右派はじめての女性大統領選候補に。 04
伝統的右派政党初の女性候補となった。
どを唱え、5日には新派閥「A droite !」を
1
第1回投票ではエリック・シオティ国民議
立ち上げた上、自分の政策を反映するよう
会 議 員がトップで25.59 ％、ペクレス氏
ペクレス氏に求めた。シオティ支持票を確
2 venンソンのポピュリズムに通じるものがある。
25％、バルニエ前EU委員23.92％、ベルト
保しなければならないペクレス氏には今後
3 sam響のためか、世論調査ではマクロン（25％）、
ラン元労働相22.36％となり、シオティ、ペ
大きな圧力がかかりそうだ。
クレス両氏が決戦投票に進んだ。他の3氏
一方、出馬表明せずに4月から選挙運動
4 dimルペン、ペクレス（各16％）に次ぐかなりの
の支持を得たペクレス氏が60.95％の得票
を始めていたエリック・ゼムール氏は、11月
5 lun 要な500人の国会・地方議員の推薦という
率で公認候補に決まった。ベルトラン氏が3
30日になって立候補を公にした。ジャーナ
月に独自に大統領選出馬を表明して以来、
リスト・作家の同氏は、2005年頃からテレ
6 mar面では、出馬の実現性に疑問が残る。
紆余曲折の末にやっと予備投票が実施され
ビに頻繁に登場し政治評論家として大衆
7 mer差別反対スローガンのTシャツを着た人
たが、公認候補決定の際は、全候補がペ
人気を得た。テレビでの人種差別的発言で 2度有罪判決を受けており、アラブ人が仏
8 jeu たちに同氏支持者が暴行を働き、同氏自
クレス氏を支援する結集を示した。 しかし、第1回投票で党内最右翼のシオ
国民の大半を占めるようになるという「Grand
ティ氏が1位になったことから、党員の右傾
remplacement（大置換） 」陰謀説を根拠に
選挙候補を選ぶ党員投票（約11万4千人が
化が見られると仏紙は分析する。同氏は “仏
反移民を唱える。同性婚や男女同権に反対
投票）が実施され、イル・ド・フランス地
版グアンタナモ”設置、イスラムのスカーフ
しつつ、 「伝統的価値を失ったフランス」を
域圏議会議長のヴァレリー・ペクレス氏が
を被った女性の公共サービスからの排除な
嘆き、かつての「偉大なるフランス」を復活さ
パリジャン12/5付：ペクレスは 「一新」 を約束
12月3、4日、右派共和党の公認大統領
France
難民を仏海域に押し戻す英国案は国
画は露企業が推進し、仏勢はトタル
際法に反すると反対。英首相は難民
エネルジー、テクニップが参加。仏
ユロ元環境相に予備捜査
渡航の罰則化、亡命申請者の第3国
政府は当初、仏投資銀行の仏企業へ
収容を含む法案を国会に提出しており、
の融資に政府保証を付ける意向だっ
11
26
パリ検察局はニコラ・ユロ 元 環 境 相（2017-18） の 性
的暴行容疑について予備捜査を始 めた。国営F2局の25日放映の番組
人権団体の非難が沸騰している。
学校のいじめに新罰則 12
で女性6人が1989-2008年に同氏か
1
先月の英国での気候会議（COP26） で温室効果ガス排出抑制対策のない 化石燃料開発計画には今後は資金提
のいじめに禁固3-10年の新
供しないことに合意していた。
たな刑罰を刑法に規定する法案を可
予備捜査は、性的暴行が時効でも
決した。上院審議は来年。政府はい
余罪を確認するため。ユロ氏は暴行
じめを犯罪とみなす国の姿勢を明示
せるという反動思想の持主で、 トランプ、ジョ 同氏の主張をたれ流しにするメディアの影
スコアを維持（14％） 。ただし、出馬に必
ゼムール氏の5日の初集会では、人種
身も暴行を受けて軽傷を負うという事態と
9 ven
なった。現政権への不信感、かつて安定
10
sam した2大勢力だった共和党と社会党の凋
11
dim
12
lun 穏な影が漂っている。 （し）
13
mar
落、それに勢いを得た極右ポピュリズム の台頭、と今後の選挙戦の展開には不
準備を進め、高等保健機関が承認す 14 mer れば、20日以降にも開始するとした。 15 jeu 小学校での感染拡大から、屋内外で
のマスク着用、3人感染で学級閉鎖な 16 ven たが、地球温暖化意識の高まりもあり、 ど衛生規則の強化も。10日から4週間
国民議会は、学校や大学で
ら性的暴行を受けたと証言したため。
jeu
ピエール・ラビ氏、死去 12
4
生態系を利用した農業を目 指すアグロエコロジーを推
閉鎖されるディスコ、またイベント業界 17 sam に対して、ボルヌ労働相は7日、国が 18 dim 100％給与補償をするとした。週2-3
日のテレワーク奨励については13日か 19 lun ら労働監督局が立入調査を強化する。 EU外からの入国者はワクチン接種済 20 mar みの人は48時間、未接種の人は24時 間以内の陰性証明が4日から必要に。 21 mer
を否定しており、メディアの攻撃から
するためとし、同時に試験的に実施
家族を守るため公的生活から退くと
中のいじめ防止対策を全国に拡大す
進したピエール・ラビ氏が脳溢血のた
放映前日に発言。2018年に強姦の告
るとした。同法案では学業不能期間
め死去した。享年83歳。アルジェリ
ラウルト博士、戒告に22 jeu 12
訴が暴露された際（時効で不起訴） 、
が8日間以下の場合は禁固3年と罰金
ア生まれだが仏人家庭に託され、後
現政権が元環境相を擁護したことが
4.5万€、自殺に追い込んだ場合は禁
に渡仏。パリでの生活を嫌い、アル
野党や女性団体から非難されている。
固10年、罰金15万€、いじめ防止啓蒙、
デッシュ県で化学肥料や農薬を使わ
仏英、難民問題で対立
加害者への研修、SNS事業者の監
ず生態系を利用した農業を実践し、
視義務化も盛り込まれた。教育現場
アフリカ諸国に普及。環境問題を訴え
ダルマナン内相は、英仏海
では厳罰化は効果なく、啓蒙活動に
峡をボートで渡る難民・移民
予算や人員を充てるべきとの反論も。
るために2002年の大統領選に立候補。 ユ感染症研究所所長ラウルト博士は、 26 lun Covid-19の治療薬としてヒドロキシク 地域の地道な運動を実践する「コリブ
11
29
問題に関して、英国が合法的な難民 受入れ制度を整備すべきとした。24日 に27人の難民が同海峡で溺死した数 日後、ジョンソン英首相が英海岸に
ガス計画に政府支援せず 12
1
リ運動」を起こし、農業教育、地産 地消、共同農園を推進した。ラビ氏
ロシア北極圏の液化天然ガ
の死にロワイヤル元環境相、ジャド大
ス計画「Arctic LNG2」に
統領候補らが哀悼の意を捧げた。
到着した難民を仏政府に引き取るよう
参画する仏企業への融資保証をしな
要求したことに答えた形だ。内相は、
いことを仏政府が決めたと、仏紙が報
英国が自国の責任を果たしEUとの話
じた。2023年から年間2千万tの液化
合いを進めるべきとし、英海岸到着の
天然ガス（LNG）生産を目指す同計
5-11歳のワクチン年末？ 12
6
7
ヌーヴェル＝アキテーヌ医師 23 ven 会評議会は、3日にディディ
エ・ラウルト博士に戒告処分を下した 24 sam ことに関し、治療薬の有効性の喧伝 25 dim の仕方が理由であるとした。マルセイ
ロロキンを用いたことで、科学的デー 27 mar
タなしの治療法実施、虚偽情報の伝 28 mer 播などの理由で感染症研究者協会か ら昨年秋に医師会評議会に訴えられ jeu 29「患 ていた。同評議会は、 「ペテン」
政府は、5-11歳へのコロナ
者を危険に陥れた過失」には当たら 30 ven ないと判断。未確立の治療法の有効
ワクチン接種について実施
性を喧伝したことに過失があるとした。
chiffre
［ 数字 ］
80機 12月3日、マクロン大統領のアラ ブ首長国連邦 （UAE）訪問に随行し たダッソー社会長は、同国との戦 闘機ラファール80機の売買契約書 に正式調印（契約総額170億ユー 敬老の日 ロ） 。UAEはサウジアラビアの同盟 国として多数の民間人犠牲者を出し ているイエメン内戦に軍事介入して いたこともあり、人権擁護団体など が強く批判。 世界ノーカーデー
propos
［秋分の日 言葉 ］
「4時間18分後、海の真っ只 中だったのでしょうが、彼女と の連絡が途絶えました」 11月24日、カレー市近くの海岸 から英国に向かおうとした難民を乗 せたゴムボートが沈没し、27人が溺 死。そのうちの一人、クルド人マリ アムさん（24歳）は、ゴムボートから スナップチャットで、英国に住んでい る婚約者へメッセージを送り続けて いた。。その婚約者の悲痛な証言。
駐在員向け
物件探しのエキスパート ご 要 望にぴったりの 物 件を 速やかにお探しいたします 34 av. des Champs-Elysées 75008 Paris elysee-apartments.com +33 6 62 84 62 37 info@elysee-apartments.com
Elysée Apartments
OVNI 929 15 décembre 2021
エリゼ・アパルトマン不動産
Octobre Novembre Décembre 1
sam
1
2
dim
2 mer
3
lun
3 jeu
4
mar
4 ven
4 dim
5
mer
5 sam
5 lun
6
jeu
6 dim
6 mar
7
ven
7 lun
8
sam
8 mar
8 jeu
9
dim
9
9 ven
10
lun
11
mar
12
mer
13
モンマルトルのブドウ収穫祭（5-9 予定）
1
mar Toussaint（万聖節）
jeu
2 ven 文化の日
国連気候変動会議（COP27）（エジプト。7-18 予定）
mer
3 sam
7 mer
10 jeu
10 sam
11
ven Armistice 1918（休戦記念日）
11
dim
12
sam
12
lun
jeu
13
dim
13
mar
14
ven
14 lun
15
sam
15
16
dim
16 mer
17
lun
17
jeu
18
mar
18
ven
19
mer
19 sam
19 lun
20 jeu
20 dim
20 mar
21
21
スポーツの日
世界選手権自転車競技大会トラックレース（パリ郊外）（12-16）
ven
mar
lun
Téléthonミオパシー患者支援 TV キャンペーン（2-3 予定）
リヨン光の祭典 Fête des Lumières（8-11 予定）
14 mer 七五三参り（日本）
15
jeu
16 ven ボジョレ・ヌーボー解禁 ナント三大陸映画祭（18-27 予定） プルースト没後 100 周年
サッカー W 杯（カタール）（11/21-12/18）
17
sam
18
dim
21
mer
22 sam
22 mar
23 dim
23 mer
24 lun
24 jeu
24 sam
25 mar
25 ven
25 dim Noël（クリスマス）
26 mer
26 sam
26 lun
27 jeu
27 dim
27 mar
28 ven
28 lun
28 mer
29 sam
29 mar
29 jeu
30 dim 31
lun
冬時間：午前 3 時に 1 時間遅らせる
30 mer
冬至
22 jeu 勤労感謝の日
モントルイユ児童書見本市（11/30-12/5 予定）
23 ven
ルイ・パスツール生誕 200 周年
30 ven 31
sam St Sylvestre（大晦日）
OVNI calendrier 2022
2022 令和 4 年
Janvier 1
1
mar
2 dim
2
3 lun
Mars 1
mar
mer
2
mer
3
jeu
3
jeu
4 mar
4
ven
冬季五輪（中国）（4-20）
4
ven
5 mer
5
sam
ダンケルクカーニバル（2/5-3/19）（予定）
5
sam
6 jeu Epiphanie（公現祭）
6
dim
6
dim
7 ven
7
lun
7
lun
8 sam
8
mar
8
mar
9 dim
9
mer
9
mer
元日
sam Jour de l’An
10
lun
11
mar
12
mer
13
春節 ( 中国正月）
10
jeu
11
ven
12
sam
jeu
13
14
ven
15
sam
16
dim
17
lun
18 19
ヴズール国際アジア映画祭（1-8）
Mardi Gras（謝肉の火曜日）
10
jeu
11
ven
12
sam
dim
13
dim
14
lun St-Valentin ( バレンタインデー）
14
lun
15
mar
15
mar
16
mer
16
mer
17
jeu
17
jeu
mar
18
ven
18
ven
mer
19
sam
19
sam
成人の日
冬のバーゲン（1/12-2/8。一部地域は別日程）
モリエール生誕 400 周年
国際コメディー映画祭（L’Alpe d’Huez 17-23）
ニースのカーニバル（11-27） 建国記念の日 マントン・レモン祭（12-27）
Japan Expo Sud（マルセイユ 18-20）
20 jeu
20 dim
20 dim
21
21
21
ven
22 sam
モンテカルロ国際サーカス祭（22-30）
lun
22 mar
lun
23 mer
24 lun
24 jeu
24 jeu
25 mar
25 ven
25 ven
27 jeu 28 ven
ナント音楽祭（La folle journée de Nantes 26-30）
26 sam
アングレーム BD フェスティバル（27-30）
27 dim
クレルモンフェラン国際短編映画祭（1/28-2/5）
天皇誕生日
国際農業見本市（2/26-3/6）
アヌシー・ベネチアンカーニバル（11-13） 国際女性映画祭（Créteil 11-20）
春分の日
パリ・カーニバル
28 lun
26 sam 27 dim 28 lun 29 mar
30 dim
30 mer
lun
国際女性デー
23 mer
29 sam 31
パリ・セミマラソン
22 mar
23 dim
26 mer
OVNI calendrier 2022
Février
＊イベントについては、Covid-19 の状況により予定日程が変更・中止 になる可能性があります。
31
jeu
パリ・女性のカーニバル 夏時間：午前２時に１時間早める
Avril Avril 1 ven 1 ven
Mai
Juin
1
dim Fête du Travail（メーデー）
1
mer
2
lun
2
jeu
3
mar
憲法記念日
3
ven
4 lun 4 lun
4
mer
みどりの日
4
sam
5 mar 5 mar
5
jeu
こどもの日
5
dim Pentecôte（聖霊降臨祭）
6 mer 6 mer
6
ven
6
lun Lundi de Pentecôte
7 jeu 7 jeu
7
sam
7
mar
8 ven 8 ven
8
dim Victoire 1945（戦勝記念日）
8
mer
9 sam 9 sam
9
lun
9
jeu
10
mar
10
ven
lun lun 11 11
11
mer
11
sam
ルマン 24hレース（11-12）
mar mar 12 12
12
jeu
12
dim
総選挙第 1 回投票（決戦投票 19 日）
mer mer 13 13
13
ven
ルマン Moto GP（13-15）
13
lun
jeu jeu 14 14
14
sam
Eurovision 決勝（トリノ）
14
mar
15
mer
テニス全仏オープン / ロランギャロス（5/16-6/5）
16
jeu
カンヌ国際映画祭（17-28）
17
ven
18
sam
19
dim Fête des Pères（父の日）
エイプリール・フール エイプリール・フール
2 sam 2 sam 3 dim 3 dim
dim dim 10 10
パリ国際マラソン パリ国際マラソン
大統領選挙第 大統領選挙第 1 回投票（決戦投票 1 回投票（決戦投票 24 日）24 日）
ven ven 15 15
アルル復活祭の闘牛（15-18） アルル復活祭の闘牛（15-18）
15
dim
samsam 16 16
ルマン 24h ルマン バイ 24h ク（16-17） バイク（16-17）
16
lun
パリ・ルーベ自転車ロー パリ・ルーベ自転車ロー ドレースドレース
17
mar
Lundi de Lundi Pâques de Pâques lun lun 18 18
18
mer
mar mar 19 19
19
jeu
mer mer 2020
20 ven
（復活祭） （復活祭） PâquesPâques dim dim 17 17
サッカー仏杯決勝戦
奴隷制度廃止の日
サッカー UEFA ヨーロッパリーグ決勝戦 ブルジュ歌謡祭（19-23）
ニーム降臨祭の闘牛（2-6）
アヌシー国際アニメ映画祭（13-18）
20 lun mar
夏至 音楽の日 Fête de la musique
22 dim
22 mer
夏のバーゲン（6/22-7/19。一部地域は別日程）
23 lun
23 jeu
dim dim 24 24
24 mar
24 ven
lun lun 25 25
25 mer
25 sam
mar mar 26 26
26 jeu
mer mer 27 27
27 ven
27 lun
jeu jeu 28 28
28 sam
28 mar
29 dim Fête des Mères（母の日）
29 mer
30 lun
30 jeu
jeu jeu 21 21
パリ・ブッ パリ・ブッ クフェア（21-24） クフェア（21-24）
ven ven 22 22 samsam 23 23
ven ven 29 29 samsam 3030
国際旗揚げ大会 国際旗揚げ大会 /Berck-sur-Mer（4/23-5/1） /Berck-sur-Mer（4/23-5/1）
昭和の日 昭和の日
21
31
sam
欧州博物館の夜（予定）
Ascension（昇天祭）
F1 モナコ GP（26-29）
21
パリ・ゲイプライド
26 dim
mar
OVNI calendrier 2022
2022 令和 4 年
Juillet 1 ven
Août
ラ・ロシェル国際映画祭（1-10） （予定） ツール・ド・フランス（コペンハーゲン発 1-24）
1
Septembre 1
lun
jeu
2 sam
2 mar
2 ven
3 dim
3 mer
3 sam
4 jeu
4 dim
5 mar
5 ven
5 lun
6 mer
6 sam
6 mar
7 jeu
7 dim
7 mer
8 ven
8 lun
8 jeu
9 mar
9 ven
10 dim
10 mer
10
sam
11
lun
11
jeu
11
dim
12 mar
12
ven
12
lun
13
sam
13
mar
14 dim
14
mer
15 ven
15
15
jeu
16 sam
16 mar
16
ven
17 dim
17
mer
17
sam
18
jeu
18
dim lun
4 lun
9 sam
13 mer
エクサン・プロヴァンス音楽祭（4-23）
パリ・プラージュ（7/9-8/21）（予定）
フランコフォリー音楽祭（La Rochelle 13-17）
14 jeu Fête Nationale（革命記念日）
18 lun
Japan Exop Paris（14-17)
海の日
山の日
lun Assomption（聖母被昇天祭）
19 mar
19 Ven
19
20 mer
20 sam
20 mar
21
21
21
jeu
dim
敬老の日
mer
22 ven
22 lun
22 jeu
23 sam
23 mar
23 ven
24 dim
24 mer
24 sam
25 lun
25 jeu
25 dim
26 mar
26 ven
26 lun
27 mer
27 sam
27 mar
28 jeu
28 dim
28 mer
29 ven
29 lun
29 jeu
30 sam
30 mar
30 ven
31
31
dim
欧州文化遺産の日（17-18） テクノパレード・パリ（予定）
世界ノーカーデー
秋分の日
mer
駐在員向け
物件探しのエキスパート ご 要 望にぴったりの 物 件を 速やかにお探しいたします 34 av. des Champs-Elysées 75008 Paris elysee-apartments.com +33 6 62 84 62 37 info@elysee-apartments.com
Elysée Apartments
OVNI calendrier 2022
エリゼ・アパルトマン不動産
petites annonces É V É N E M E N T S イベント
［ 掲示板 ］
NOUVEAUTÉS LIVRE
新刊案内
09
♦Choki choki Ⓣ 09 8342 9933 Ⓣ 01 4531 8741
♦パリ市内/パリ郊外の出張整体師てもみセイジ 詳細は www.temomiseiji.com をご覧ください。 0621511597
♦cissor O’sola Ⓣ 01 4707 0766 cissorosola@gmail.com
♦cissor O’sola Ⓣ 01 4707 0766 cissorosola@gmail.com
♦Hoshi Coupe Ⓣ 01 4296 2366
♦Seitai Shiatsu Sai Ⓣ 06 81 09 89 09
www.hoshicoupe.com
Bien-être
♦Jacques Moisant Ⓣ 01 4633 5121
♦FeldenkraisとYogaで爽快に! パリのレッスン をご自宅で Online体験無料 kimikootaka.com/ ja/bodymouv/ info@kimikootaka.com
www.jacquesmoisant.com ♦Me in Marais Ⓣ 06 7160 0842
Écoles de français フランス語学校
https://fr.meinmarais.com
♦Naoko Ⓣ 01 4327 5533
♦ISMAC Ⓣ 09 8195 9372 info@ismac.fr
www.naoko.fr
♦petit O’sola Ⓣ 01 4280 6266 petitosola@gmail.com
♦パリ日本語教会は11月よりマレ教会内の 地下クリプトで礼拝を捧げます。 15 rue Castex, 75004 Parisの入り口から お入りください。 教会学校（幼少科,中高科） 13時30分から 礼拝14時30分から 清水正夫牧師奉仕 0953235332 詳しくはFB、 教会HP http://www.pariskyokai.fr/をご覧く ださい。 教会学校はLine配信あり 希望者に 配信します。
SERVICES Salons de coiffure
♦Aquableu Studio Ⓣ 01 4734 8991 Ⓣ 01 4577 1356
Shiatsu-Seïtaï サービス
ヘアサロン
ヘルスケア
Cours divers 指圧・整体
♦〈指圧マッサージ〉日本人の指圧師が 疲労回復・健康維持のお手伝い 0677273660（籠谷）
HOSHI COUPE 快適指圧
出張可 tel. 01 42 96 23 66 hoshicoupeparis01@gmail.com でも受付け
各種レッスン・学校
English Lessons for Japanese 06 75 57 75 80 eec3@wanadoo.fr englishexpressioncourses.com
♦Lila Chartierの仏語個人授業 初回レッスン 無料 短期間も歓迎 Zoom レッスン可能 lilachartier0706@gmail.com tel : 06 7029 1834 https://www.francego.net 日本語が話せ ますので、遠慮なく問い合わせください (^-^) !
OVNI 929 15 décembre 2021
petites annonces
10
♦書道墨絵教室段級有師範養成
Conseil juridique
cours de calligraphie, sumi-é takeimakiko.fr 0664716451
法律相談
Bonnes affaires
売ります
♦ 室内塗装、室内改装、小さい仕事から大きい仕 事まで安価にてお引き受けいたします。確実丁寧。 moriehd@yahoo.co.jp 01 46 55 74 26 枝ノ森
Traduction/Interprétariat
www.frenchlicense.eu
Divers
♦ ピアノのことなら何でもご相談ください 調律 レンタル 販売 tel 0665266331 www.pianoharmonie.com 小川
音楽レッスン
♦弦楽器と管楽器 合奏参加生徒大募集！ 週末合奏集中講座、分奏、音楽院受験レッスン有 0617656637 ecolefleurdelis@gmail.com
不動産 HÉBERGEMENTS
Courte durée
♦ パリアブリコ合唱団団員募集中 日仏の仲間 で一緒に歌おう！ 月曜19時15区無料体験要予 約 abricotparis@gmail.com
♦ 大アパート内家具付き部屋 キッチンとバ スルームにダイレクトにアクセス 高級建物 8階 美眺望 M°Alésia 4号線 1泊25€ / 月600€ tel.06 07 23 11 63 rvalarcher@markem-imaje.com 長期可能
♦ BANZAI EXPRESS 運送 電話 : 09 83 00 50 99 banzaiexpress@gmx.com
♦ Paris rendez-vous Ⓣ 06 6883 3686
www.paris-rdv.com
OVNI 929 15 décembre 2021
短期貸し
location par jour/semaine/mois 日・週・月貸し
運送・送迎サービス
♦ Transeuro 日本トランスユーロ 引越し Ⓣ 01 4058 1000 paris@transeuro.jp
その他
♦ 芸術写真のための日本人女性モデル募集 当方、 日本語、 フランス語、英語を話します。 連絡先：06 4182 4821
www.institutjaponais.com kuniko.morimoto@institutjaponais.com
♦着物売。着付けレッスン可。 不要の着物、 差し上げます。 paris.tanoshi@gmail.com 0664716451 https://www.kimonoaparis.com
Travaux
リフォーム・工事
♦ 工事全般（内装外装、床、電気、配管） 見積りします、お気軽にご連絡ください。 mogwai68@icloud.com 06 9990 7429
1 pièce
♦14区家具付長期新装ステュディオ 20㎡ 台所浴室独立 エレ 環境良 買物便 M°Denfert Rochereau, Alésia7分 月780€管込 アロカ可 保証金1ヶ月 atelierialesia＠gmail.com 0142602436 ♦パリ近郊美アパート90m²内12m² こちら 日仏カップル 月500€全込み 家具付7階エレ M°Porte d'Orléans又はRER B Bagneux 留 電 0146648150 moritakatsuhiro1@gmail.com ♦ 家具付き 屋根裏部屋 M°Bir Hakeim/ RER:Champ de Mars 12m² 8階 シャワー 冷蔵庫 電気調理台 電話配線 電子レンジ WIFI セーヌ美眺望 550€税込 01 4577 9987
Appartement
www.japonika.com
の両方の教授法習得。パリ校&東京校の 非常勤教師道有。ビジネスマンに教えられます。 《インテンシブ昼コース》22年4月4日∼15日 9h30-15h《夜コース》22年1月13日∼6月30日 の毎木曜18 h 10-19 h 55 598€ 全込 Institut Japonais T：0144635408 森本
♦ Doremi Transports Ⓣ 06 0996 5640 doremi.transports@gmail.com
翻訳・通訳
♦ JIC ( 通訳・法廷翻訳 ) Ⓣ 01 40 20 43 86
日本語教師養成講座・オンラインと対面授業
Transports
♦ 左官、ペンキ塗装など室内塗装一般。 部分 修整。保険での工事。経験豊富、期限厳守。 06 51 11 37 23 / mkikuchi@free.fr ♦ 引越し & 内装工事全般（塗装、水回り、 電気関係）、家具なしの引越し 50€ から。 三つ保証（質 , 速度 , 安価 ) 0763345512
♦FEHRENBACH DRIVING SCHOOL 指導歴32年 親日家ミシェル教習指導員による フランス在住の外国人向け自動車教習 右側通行運転の実習 フランス自動車免許の取得 日本との交通ルールの違いを簡単な日本語で 指導 お気軽にお問い合わせください 01 45 06 31 17 / 06 20 63 75 31 fehrenbach@frenchlicense.eu
Cours de musique
［ 掲示板 ］
長期 1 室
chambre/colocation/studio 貸部屋・シェア・ステュディオ
♦家具付き 20m² 3階 エレベーターあり 明る い パリ6区 メトロ 4、10号線 家賃 月1000€ 管理費込み / 保証金 1000€ 即入居可 emanueladeligny@gmail.com (日仏英語) ♦パリ14区シェア家具付き一人部屋. M°13 PERNETY/ALESIA 550 €/mois cc 0667782356 (Japonais) eric688.le-guevel@laposte.net
2 pièces et plus maison/etc
長期 2 室以上 2 室以上 アパート / 一軒家など
家具付き貸アパート 31m² 2室 パリ5区 M°7-10 Cardinal-Lemoine 月1150€管理費込 保証金1150€ 2021年12月7日より入居可 0671346664 emanueladeligny@gmail.com (日仏英語)
Vente / Bail
売り物件・店舗
♦fonds de commerce de fleurs paris12 très bien décoré faible loyer prix120.000 contact Tahri.mimoun@orange.fr 0677041593
売・日本レストラン 2区 47年間営業中 オペラ座から200m 約94㎡ 34席 BAIL6年半 家賃3158€ tel0147427779 restaurantogouraparis02@gmail.com
Agences immobilières 不動産会社 ♦ATI Ⓣ 01 42 56 85 58 ati@ati.paris ♦Elysee Appartements Ⓣ 06 62 84 62 37
www.elysee-apartments.com
♦JAFIS FUDOUSAN Ⓣ 01 53 83 74 20
www.jafis-online.com
petites annonces EMPLOI
11
♦ パリ6区のORIENT EXTRÊMEではCommis を募集 業務内容は和食全般で終日労働が可能 な方を探しています 要労働許可証 まずは履歴書をメールにてご応募ください yuji.misu@gmail.com
求人
Choki Choki 美容師募集 勤務地 : パリ2区または15区 日本人スタッフの明るいお店です charmcodeparis@gmail.com
京子食品 オペラ店 店舗スタッフ募集
日仏語 労働許可書要 履歴書+志望動機レター送付先 recrute@kioko.fr
♦【急募】パリ商談会での日仏通訳者
2022年1月から3月にかけてパリ市内で開催予定 の商談会における日仏通訳者を募集いたします。 ご関心のある方はメールにて経歴書をお送り ください。面談で詳細をお伝えいたします。 条件 : ビジネスレベル以上、商談通訳経験者 優遇、要労働許可書 連絡先 : info@ecrinsdefrance.com
Epicerie Japonaise KIOKO recrute employé(e) de magasin parlant japonais souhaité lieu de travail Paris Opéra CV+LDM : recrute@kioko.fr
アジア人の人気美容室 O'SOLA （15区中心地と9区サンラザール界隈）の 日本人チームが、美容師とネイリスト、 タトゥー、整体師パートナー募集中 ネイリスト : • 経験者望（ジェル、セミパーマネントネイル、 マニキュア、ペディキュア） • 材料と器具はご自分で準備できる方 • 週5日勤務（その内土曜または日曜を含む） 美容師 : • 5年以上の経験要 • 週4∼5日勤務（その内土曜または日曜を含む） タトゥー : • 経験者望 • 予約制での勤務（土日は予約が集中します） • 材料と器具はご自分で準備できる方 整体師 : • 経験者望 • 予約制での勤務（土日は予約が集中します） 連絡先 : cissorosola@gmail.com または 01 47 07 07 66 / 07 83 05 96 28
♦アルル（13200）のCAFE MALARTEにて、 寿司職人・料理人急募 - フルタイム勤務 - 経験 により高給優遇 - 研修可 - 住居、食事付き 連絡先 : MIZUOCHI Takuzo 07.70.14.02.55
Serveur(se) mi-temps.
♦ Sceaux の和食レストランEKE でのディレク ター、ホールスタッフ募集。 要労働許可証。 アットホームなお店です。 CVをメールにて お送りください。 レストランのウェブサイトも ご覧ください。 eke92330@gmail.com
日本語教師募集中
エスパスジャポンでは、業務拡張につき以下の 経験のある日本語教師を募集しています - 対面授業（個人授業・集団授業）の教師経験が ある方 - オンライン授業の教師経験がある方 対面授業はパリの教室にて。オンライン授業は フランス国内どこからでも可能です。 履歴書と志望動機書をメールにてお送りください infos@espacejapon.com
［ 掲示板 ］
フレンチ シェフ募集 フレンチビストロノミー レストランオープンにあたり、 シェフを募集中。 パリ8区。高給優遇。詳細は : 06 18 12 76 99
♦＜在宅・隙間時間で！＞オンラインフランス語 講師募集 フランス語レッスンを日本人学習者に 提供してくださる「日本語母国語講師」を 募集いたします。 https://ensemblefr.com/
recrutement/emploi.html
♦ サービス係募集 鰻専門店野田岩パリ 週４日以上勤務可能な方 要日・仏・英語 応募ご希望の方は、滞在許可書の種類を 明記の上、履歴書をメール添付にて info@nodaiwa.comまで。
日本料理 シェフ募集 オペラ地区の 高級日本食レストランにて、シェフ募集中 （Izakaya） 連絡先 : 06 18 12 76 99
Restaurant franco-japonais cherche serveur(se)en mi-temps. Du lundi au vendredi pour le service du midi) Expérience(s) en restauration rapide souhaité(s). Français langue maternelle. Poste à pouvoir à partir de Janvier. Envoyez votre CV à lebonbento@gmail.com CDD-CDI Temps partiel Expériences : 1 à 3 ans, Sans Langue : Français Salaire 1-2 C Maillot, : Smic Lieu : 17ème arr. M° Argentine, Ternes 0662640851
♦ La CANTINE SAUVAGE à Paris シェフ・ド・パルティ、調理人、コミ、 パティシエとシェフを募集中 recrutement@cantinesauvage.fr または whatsapp +33623891852 にご連絡ください。 ♦ Monacoのrestaurant Moshi Moshiで シェフ募集 寿司経験3年以上 、要労働許可証 フランス語-英語が出来る方優遇 お給料は 経験により考慮 徒歩で通えるアパート付き masaki.05fr@gmail. com 木村 迄
OVNI 929 15 décembre 2021
découvrir
12
フラン
スの逸
［ いろいろ発見 ］
品（ 5 3 ）
Concept1900 の回転木馬
レ
トロな音楽にのって駆ける木
方で82年に装飾用木馬を制作し始め
馬にまたがる子どもたちの高
たのが、ちょうど回転木馬のリバイバ
揚した笑顔。フランスでは、
ル時期と重なった。需要があると見た
パリ16区アクリマタシオン庭園に設置されたCarrousel Jules Verne（直径10メートル）。 回転木馬の価格は大きさやモデルにより10万€から100万€以上するものも。
回転木馬（carrousel）は広場や公園
ルグラン氏は11, 0 0 0m2の工場を買い
に常設またはクリスマスシーズンに設置
取って社員5人で回転木馬の製造に乗
は10 0％自社製だ。メカ部分は金属材
象やライオン、ゴンドラ、飛行機、車など
されたり、移動式遊園地にあったりして、
り出した（現在は社員47人） 。
の加工から始めて回転・上下運動をする
乗り物は多種多様で、まるで本物のよう
フランス人なら子どもの頃に一度は乗っ
回転木馬の歴史は中世にさかのぼる
構造を作る。木馬はポリエステルファイ
に細部も精巧な作りだ。木馬を中心にし
たことがあるだろう。パリ市庁舎前に毎
らしい。東ローマ帝国内にあった、本
バーを樹脂型に吹き付けてからよく押さ
たアール・ヌーヴォー様式の伝統的なタ
年12月に設置される回転木馬は冬のパ
物の馬が杭の周りを回る見世物が17世
え丈夫で軽い半身を作り、それを2つ合
イプのほか、メタリックな飛行機、潜水
リの風物詩だ。その回転木馬の国内唯
紀初めにフランスに渡り、仏革命後、
わせて馬の形にする。彩色は一気にス
艦、 気 球 など を 搭 載 したヒット 作
一のメーカー、無形文化財企業（EPV）
馬は木馬に変わる。1860年頃には動力
プレー塗装するもの以外はすべて手描
「ジュール・ヴェルヌ」など様々なモデル
の「Concept 19 0 0」を北部エーヌ県サ
に蒸気機関が採用され、欧州各地やア
きで、とくに屋根部分の装飾パネルは
がある。すべて注文生産で年間2 0台ほ
ン・ゴバンに訪ねた。
メリカに広まった。2つの世界大戦時代
画家が筆で精密な絵を描く。それが仏
ど製造する。欧州中心に7 ∼ 8割が輸
サン・ゴバンはルイ14世時代に王立
は忘れられていたが、19 8 0年代に人気
製回転木馬の大きな魅力でもある。さ
出で、9 0年代半ばには日本にも納品し
ガラス・鏡製作所が創設された地だが、
が再燃したという。
らに、電飾やケーブルなどの電気系統
た。今後は中国、シンガポールなど「ア
後にその地名は建材用や高機能ガラス
サン・ゴバン社時代の石造りの門をく
を加え、まずアトリエで組み立てて動か
ジア市場がもっと広がりそう」とルグラ
の有名メーカー名になった。19 9 5年ま
ぐると複数の建物がある。アトリエは、
してみる。OKなら現場に出向いて組立・
ン社長。子どもと大人に夢見る瞬間を
で操業していたサン・ゴバン社の工場を
木馬を動かす機械部分、乗り物部分の
設置だ。1年間の保証期間があり、外国
与えてくれる回転木馬、貴重なノウハウ
9 6年に買い取ったのが、コンセプト
成形、塗装・彩色、電気系統、木工、
でも出向いて不具合を直す。
を守りつつ長く造り続けてほしい。 （し）
19 0 0社。フィリップ・ルグラン氏が同地
組立など９つに分かれる。原材料以外
回転木馬というものの、馬だけでなく
www.concept1900.com