TECHNICAL COLUMN
La campagna di lotta alle mosche negli allevamenti avicoli sta vivendo il suo periodo più intenso Le temperature roventi di giugno e luglio hanno pesantemente accelerato il ciclo biologico delle mosche, che hanno trovato le condizioni ottimali per il loro sviluppo. Gli allevatori hanno quindi aumentato la frequenza degli interventi per il loro contenimento e le misure di prevenzione, dedicando maggior tempo alla piaga entomologica più consistente nel comparto avicolo. Per non uscirne sconfitti serve un piano d’azione. In piena estate, nonostante eventuali sistemi di ventilazione, si riscontra una folta deposizione di uova di mosca al suolo o nei nastri trasportatori della pollina. Saranno sufficienti soltanto poche ore affinché si verifichi la schiusa di suddette uova, dalle quali usciranno larve affamate che rappresentano il bersaglio più numeroso della popolazione. Appare evidente quanto sia strategica l’importanza dell’intervento larvicida per contrastare il loro sviluppo. In Tabella 1 è riportata l’incidenza della temperatura sullo sviluppo delle larve: i dati, riportati da Scirocchi nel 1988 ma tuttora attuali, dovrebbero essere di prezioso riferimento per gli avicoltori che hanno in carico la demuscazione.
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Con valori di temperatura oltre i 30 °C si configurano le condizioni ideali per la proliferazione delle mosche. Alla luce dello straordinario potere riproduttivo di questi Ditteri, si rischia un’inevitabile fase critica per l’allevamento che, se non prontamente sovvertita, potrebbe comportare una perdita di controllo della situazione entomologica con riflessi sulla biosicurezza e sulla produttività. Uno dei fattori determinanti per il controllo della popolazione muscina in ogni tipologia di conduzione dell’allevamento (in gabbia, a terra o in voliera) è senza dubbio il larvicida.
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Tabella 1 – Giorni che occorrono per la maturazione delle larve (Scirocchi, 1988). Temperature
16 °C
25 °C
35 °C
Giorni necessari per la maturazione
17-19 giorni
5-6 giorni
3 giorni
Poiché le temperature esterne influenzano in maniera determinante le dinamiche della popolazione di mosche, ogni 7-10 giorni è opportuno applicare i larvicidi nei substrati di maturazione affinché venga depressa la popolazione larvale, concedendo respiro agli animali.
