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Miscele di caffè Made in Italy
La missione di Pagliero è garantire la migliore esperienza gustativa per offrire un momento di pausa in ogni occasione della giornata assicurando:
SELEZIONE
ricerchiamo speciali miscele in tutto il territorio italiano ed internazionale
SCELTA
oltre 100 referenze disponibili per ogni sistema
SOSTENIBILITÀ
il nostro impegno è costante per offrire alternative etiche sia ambientali che sociali ESCLUSIVITÀ
teniamo fede alla nostra missione assicurando la migliore qualità per i nostri clienti Tuttocapsule
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disponibile in tutti i negozi Tuttocapsule
Miscela Intenso
Un gusto deciso e ricco di energia, 100% robusta per conferire forza e corposità, senza rinunciare alla cremosità e con un retrogusto intenso.
corpo aroma dolcezza
intensità
SOMMARIO
VIVIEVENTI È BUSINESS, COMUNICAZIONE E ALLEGRIA
OFFICINE S: SAPORI, SVAGO E SORPRESE
LE SQUISITEZZE DI ARMONIA DEL GUSTO BY D’ADDEZIO
OTTO OLIO: L’OLIO EXTRAVERGINE BIOLOGICO SANO
VALLI DI MIELE: MIELI DI QUALITÀ ED ERBE OFFICINALI
LA PAUSA CAFFÈ CON TUTTOCAPSULE TORINO FABRIZI
LA MIRAJA: UNA TRADIZIONE DI FAMIGLIA
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Testata:
“Notizie in Comune” Reg. Trib. di Ivrea n. 2740 del 03/12/2018.
Editore:
Vivivoce srl, via della Repubblica, 9, 10036 Settimo Torinese (TO). P.Iva 10822370010
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EVENTI ENOGASTRONOMICI - RADIO E TV
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3 Primavera 2023
vivi
ViviEventi coniuga business, comunicazione e divertimento
Dare lustro e visibilità ad ogni cliente, confezionandogli addosso eventi su misura con format innovativi per esaltarne le capacità comunicative e creare nuove sinergie tra le aziende promotrici dell’evento e consumatori di alto profilo. È questa la mission di ViviEventi, progetto che nasce da un’idea dell’agenzia di comunicazione e società editrice Vivivoce srl.
Quando la professionalità si coniuga con il divertimento nascono eventi unici, imperdibili: piacevolissimi momenti di condivisione, in cui il business è al centro di tutto. ViviEventi opera nel campo degli eventi enogastronomici: autentici percorsi del gusto in cui prodotti di eccellenza di artigiani selezionati vengono messi in risalto all’interno di location esclusive. Per le aziende aderenti le opportunità sono molteplici e vantaggiose, grazie alla possibilità di interagire con un pubblico di alto livello, vendere direttamente i propri prodotti e di aumentare la propria visibilità attraverso la diffusione e pubblicizzazione dell’evento tramite comunicati stampa, materiale fotografico, pubblicità dedicata e pubblicazione di contenuti social. Un ruolo di primissimo piano viene recitato anche dallo sport e, in particolare, dal mondo del golf, Vivigolf organizza piacevoli giornate presso i migliori circoli d’Italia e non solo. La creazione di un evento in ambito golfistico è indubbiamente un efficace veicolo di comunicazione, tanto più vincente quanto l’organizzazione consente di raggiungere il target prefissato, producendo risultati concreti.
Per il 2023, nella splendida cornice di Officine S di corso Mortara 24 a Torino, ViviEventi ha deciso di organizzare quattro imperdibili eventi, uno per ogni stagione dell’anno, denominati “Le Quattro Stagioni dell’Enogastronomia”. Il primo, a carattere primaveri-
le, è in programma per sabato 1 aprile. Un’occasione unica per mettere in risalto prodotti tipici stagionali di altissima qualità, facendoli conoscere al grande pubblico in contesti di massiccia affluenza, con degustazioni illimitate e possibilità di acquistare prodotti di qualità direttamente dai produttori.
Infine, un discorso speciale va fatto per il ViviEventi News, che non è solo l’house organ di ViviE- venti è molto di più! È un contenitore di emozioni vissute negli eventi organizzati, di curiosità, di numeri e di molto altro. In queste pagine potete trovare gli appro-
fondimenti sugli espositori presenti, sulle location che ospitano gli eventi e il racconto di attimi indelebili che chi ha vissuto di persona ricorderà sicuramente a lungo. La nostra soddisfazione più grande è quella di vedere i sorrisi sui volti dei protagonisti che ci accompagnano evento dopò evento. L’aspetto umano, la convivialità, lo stare insieme e il trascorrere delle belle giornate in ottima compagnia rappresentano un valore aggiunto tutt’altro che trascurabile. Anzi, sono indubbiamente il segreto nascosto di ViviEventi.
E il meglio deve ancora venire!
vivi
4 Primavera 2023
“Le Quattro Stagioni dell’Enogastronomia”: eventi unici per dare lustro alle eccellenze artigiane
Officine S: un’esperienza unica tra Sapori, Svago e Sorprese
Il polo del divertimento di corso Mortara 24 a Torino è uno spazio tutto da vivere
Officine S è il nuovo polo del divertimento a Torino che sorge in corso Mortara 24, in uno dei quartieri più dinamici e in continua riqualificazione della città. Il Centro vuole diventare il punto di riferimento per tutti i lavoratori e gli universitari della zona, poiché si trova a pochi passi dal cosiddetto “Miglio dell’Innovazione”, l’asse che parte dal Politecnico e arriva fino alla stazione Dora, con la modernissima stazione Porta Susa al centro. Le Officine S si collocano inoltre nei pressi di uno dei più importanti polmoni verdi della città, il Parco Dora, in un’area oggi strategica anche dal punto di vista della viabilità cittadina torinese. Officine S nasce da quelle che un tempo erano le Officine Savigliano, l’ex fabbrica di treni e carpenteria metallica situata in corso Mortara a Torino. L’area ha subito radicali trasformazioni, senza perdere la sua vocazione industriale. Oggi come nel passato, il tema della produzione gioca un ruolo da protagonista nello spazio delle Officine, ma questa volta è collegato alla produzione dei contenuti di intrattenimento e di cultura gastronomica che hanno dato vita al nuovo concept di centro commerciale di Torino Nord: Sapori, Svago, Sorprese.
SAPORI
Officine S ospita ristoranti e bar per tutti i gusti e per tutta la famiglia. All’interno di una delle storiche ex-fabbriche torinesi, potrai goderti una pausa all’insegna dell’ottimo cibo.
I suoi punti di ristoro sono selezionati per accontentare i palati e le richieste dei visitatori a qualsiasi ora del giorno. Dal pub alla caffetteria con torrefazione, passando per il miglior Kebab di Torino, la piadina, gli hamburger o il poké. Questo polo innovativo è il luogo per-
fetto per una pausa pranzo lontano dalla routine quotidiana, raggiungibile comodamente sia da Torino Nord che dalle aree più centrali della città.
SVAGO
Officine S non è un semplice centro commerciale a Torino. La galleria ospita negozi e spazi dinamici per offrire ai suoi visitatori un’ampia scelta di attività innovative e divertenti. Non solo attività commerciali, quindi!
C’è svago per tutti i gusti! Nella galleria commerciale troverete diverse aree ludiche, per bambini ma non solo, e molti
servizi per la cura della persona come un parrucchiere e un centro estetico. Per chi è alla ricerca di una nuova galleria dove fare shopping a Torino, Officine S offre una vasta scelta di negozi di abbigliamento e di accessori, supermercati e discount, oltre a una parafarmacia e un negozio di oggettistica.
SORPRESE
ante sorprese in cantiere per te! Officine S non è un centro commerciale come gli altri, ma un luogo sempre pieno di sorprese, eventi, appuntamenti e novità per tutti i suoi visitatori, dai più grandi ai più piccoli.
5 Primavera 2023
vivi
Armonia del Gusto by D’Addezio: dolci squisiti a prezzi incredibili
Per gli amanti dei dolci e delle prelibatezze culinarie, una tappa obbligatoria va assolutamente fatta da Armonia del Gusto di via Remmert 20 a San Maurizio Canavese. Un imperdibile spaccio dolciario dove trovare la pasticceria artigianale D’Addezio e un’ampia scelta di prodotti di qualità per la colazione, il dessert e dolci di ogni genere a prezzi incredibili. Ma non solo: da Armonia del Gusto si possono trovare squisiti prodotti salati come grissini, piadine, schiacciatine, tarallucci e patatine, ideali per accompagnare pranzi, cene o snack veloci, oltre ad una una vasta scelta di vini e spumanti. A dare un tocco di colore che non guasta, fantastiche confezioni regalo per tutti i prodotti, ideali per fare gustosissimi ed esclusivi regali.
Da Armonia del Gusto by D’Addezio i sapori si incontrano e si uniscono dando vita ad un perfetto equilibrio in grado di accontentare
6 Primavera 2023
Nello spaccio dolciario di San Maurizio Canavese anche prodotti salati, vini e tanto altro
tutti i palati, anche i più raffinati. Presto, una grandissima novità:
SPACCIO DOLCIARIO E NON SOLO.... Via Remmert 20, 10077 San Maurizio Canavese (TO) 011 4056458 - armoniadelgusto.com vivi
Armonia del Gusto si trasferirà a
Presso il loro punto vendita sito a San secondo di Pinerolo, è possibile trovare tantissime prelibatezze pane, pizza, salatini, grissini sfornati freschi tutti i giorni. Per gli amanti del dolce non manca la pasticceria sia fresca che secca sempre di loro produzione, è possibile ordinare torte di compleanno e stuzzichini vari.
Per Pasqua vi attendono squisite colombe, dalle classiche alle farcite. Li trovate in Strada Val Pellice 16 a San Secondo di Pinerolo.
Strada Val Pellice 16, 10060
San Secondo di Pinerolo (TO)
Ampia produzione propria
Otto Olio: l’olio extravergine biologico buono, sano e genuino
La produzione dell’Azienda Agricola Biologica Casetta di Prospero si basa sulla ricerca del gusto
Dall’Azienda Agricola Biologica Casetta di Prospero, specializzata nella produzione biologica di olive e olio extravergine di oliva, nasce Otto Olio. Si tratta di un olio extravergine biologioco sano e genuino, estratto a freddo con sapienza e professionalità nel frantoio biologico sito nel territorio di Palmoli, in Abruzzo.
I profumi ed i sapori di una volta, come quello dell’o lio spalmato sul pane, e il rispetto del territorio sono frutto di scelte mi rate. Ottavio ed Eugenio Marulli si basano su una concimazione naturale ed erbacea, una pota tura che tiene conto del periodo della giusta ma turazione, una frangitura fatta quotidianamente,
una conservazione e un confezionamento fatti con cura certosina e grande passione.
La produzione di oli EVO biologici dell’Azienda Agricola Biologica Casetta di Prospero spazia
dai monovarietali come l’Olivastro Frentano (olio ottenuto da olive della cultivar Olivastro Frentano), il Leccino (olio ottenuto da olive della cultivar Leccino), il Gentile (olio ottenuto da olive della
Agricoltura biologica Prodotto 100% Italiano
cultivar Gentile di Chieti) e il Frantoio (olio ottenuto da olive della cultivar Frantoio) al misto Tre Palme (olio ottenuto da un blend di olive delle cutivar Gentile di Chieti, Caprina Vastese, Intosso, Moraiolo, Olivastro Frentano ed altre locali), per arrivare ai condimenti BIO come l’Agrumato al Limone (olio ottenuto macinando insieme, nella giusta proporzione, olive e limoni, con estrazione finale, sempre a freddo, come fosse olio di oliva EVO) e ad altri condimenti, come l’Olio al Peperoncino (olio ottenuto per infusione con peperoncino piccante e successivamente filtrato). Otto Olio è garanzia di armonia e sapore ai vostri piatti, ma anche benessere per la vostra salute!
8 Primavera 2023
Azienda Agricola Casetta di Prospero Contrada Pezzo Grosso 27, 66050 Palmoli (CH) | 340 609 2966 | ottavio.marulli@ottolio.it www.casettadiprospero.it | az.ag. biologica casetta di prospero | casettadiprospero_evo
Produciamo l’olio con le stesse cure e tecniche dei nostri avi. Certificazione biologica CCPB cod: AS30 vivi
Azienda Agricola Valli di Miele: mieli di qualità ed erbe officinali
La riscoperta di Sant’Ambrogio di Torino nasce dal forte legame con il territorio
E’ forte, e non poteva che essere altrimenti, il legame che lega l’Azienda Agricola Valli di Miele al territorio. Nata nel 2021 dalla passione di Paolo Gorgellino e Andrea Morra per le api, l’agricoltura ed il territorio circostante, l’azienda agricola di Sant’Ambrogio di Torino è dedicata alla produzione di mieli di qualità ed erbe officinali ed aromatiche. Paolo è apicoltore ed imprenditore agricolo con un’esperienza decennale, mentre Andrea si è avvicinato al mondo delle api grazie alla passione di suo nonno Corrado, apicoltore per hobby negli anni ‘70. Maria Antonietta, Riccardo, Maria Elena ed il piccolo Rayan li supportano nel-
la conduzione aziendale. Attraverso la pratica del nomadismo sul territorio della provincia di Torino, soprattutto nella Val di Susa, nelle Valli di Lan zo, in Canavese e nelle province di Asti e Cuneo, l’Azienda Agricola Valli di Miele produce mieli di qualità uniflorali e multi florali, come Tarassaco, Ciliegio, Acacia, Casta gno, Tiglio, Millefiori di
Pianura primaverili ed estivi, Millefiori di Alta Montagna, Rododendro, Miele di Bosco. Per alcuni di questi mieli -
miata al prestigioso Concorso Nazionale Tre Gocce d’Oro - Grandi Mieli d’Italia 2022 ed al
re coltivate sono anche piante officinali ed aromatiche come Genziana e Genepy.
Inoltre, l’azienda propone serate divulgative, attività didattiche e culturali, momenti di conoscenza del territorio, grazie alla collaborazione attiva con altre realtà locali, enti e istituzioni. A tal riguardo, è in preparazione la seconda edizione di ‘PollinArtViaggio multisensoriale nell’alveare delle arti e dei territori. Musica, ambiente, arte, cultura, turismo e prodotti del territorio’. L’intento è quello di far conoscere a sempre più persone Sant’Ambrogio di Torino e la Val di Susa, le sue bellezze paesaggistiche e i prodotti d’eccellenza.
L’azienda
Produciamo mieli di qualità uniflorali e multiflorali, in pianura e in alta montagna. I prodotti dei nostri alveari e le nostre piante officinali concorrono a realizzare confetture, composte, biscotti, birra, liquori e la nostra linea di cosmesi naturale.
9 Primavera 2023
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AGRICOLA
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AZIENDA
Piazza XXV Aprile 1, 10057 Sant'Ambrogio di Torino, Italy | +39 345 779 6398 vallidimiele@gmail.com | vallidimiele.it | vallidimiele vivi
10 Primavera 2023 vivi
Azienda Agricola La Miraja: il Ruchè una tradizione di famiglia
A Castagnole Monferrato una cantina di grandi vini e un agriturismo con un menù prelibato
Da ben sette generazioni l’Azienda Agricola La Miraja è uno dei punti di riferimento di Castagnole Monferrato. Strutturata sulla vendita di vino in bottiglie, ha un’estensione vitata di 6 ettari, di cui un terzo a Ruchè e gli altri 4 ettari suddivisi tra Chardonnay, Barbera, Grignolino e Freisa. Ogni anno la cantina produce circa 50mila bottiglie, immesse soprattutto sui mercati esteri, di cui gli Stati Uniti d’America rappresentano il principale, senza dubbio.
Una menzione speciale va fatta per l’agriturismo, con un ricco menù basato sui cibi della tradizione piemontese e su prodotti a chilometro zero. Oltre a produrre vino, infatti, l’azienda coltiva verdura su una piccola superficie di orti di proprietà. Le altre materie prime di qualità vengono tutte acquistate da produttori locali, proprio come la carne, proveniente da allevatori del territorio.
A rendere tutto ancora più incante-
vole la splendida casa patronale seicentesca nel cuore del centro storico di Castagnole Monferrato, dove gli ospiti sono accolti in stupendi saloni affrescati e riscaldati da mozzafiato camini d’epoca, nei mesi invernali, o in una bellissima corte con giardino, nei mesi estivi.
Qui si può riscoprire il piacere che sa donare la più tradizionale e genuina cucina piemontese e monferrina, accompagnata dall’eleganza e dalla piacevolezza dei grandi vini prodotti dalla cantina dell’Azienda Agricola La Miraja, sinonimo di eccellenza e genuinità.
agriturismo e cantina
Da sette generazioni siamo viticoltori in Castagnole Monferrato
Via al Castello 62, 14030
Castagnole Monferrato (AT)
Tel. 0141 292269 | Fax: 0141 292110
eugenio@lamiraja.it lamiraja.it |
11 Primavera 2023
LA MIRAJA vivi