Ente Nazionale Risi
stata uguale in tutte le tesi compreso il testimone, la resa alla lavorazione è risultata leggermente migliore nelle tesi trattate rispetto al testimone privo di copertura fungicida. CONCLUSIONI In generale la valutazione dei trattamenti di difesa con fungicidi ha trovato nel 2020 un ostacolo nelle condizioni climatiche poco favorevoli alla malattia. Sono pochissimi i casi in cui si sono evidenziate delle differenze tra le molte tesi testate, ma si è confermata la validità dei trattamenti fungicidi preventivi che, a confronto dei testimoni non trattati, hanno migliorato la sanità delle coltivazioni nelle località in cui l’incidenza della malattia ha permesso il confronto. Un fattore comune alle numerose località in cui sono state eseguite le prove è stata la comparsa di sintomi tardivi in fase di riempimento e maturazione: l’andamento climatico è cambiato verso fine agosto, permettendo lo sviluppo della malattia, anche se in forma lieve. Anche in questo caso gli appezzamenti trattati con fungicidi sono rimasti più sani fino alla raccolta, evidenziando ovunque meno sintomi alle rachille. Nel 2020 è stato inserito per il secondo anno nelle prove TAG PRO, a base di procloraz. Non essendo stata un’annata favorevole al brusone, solo in Sardegna è stata rilevata una minima differenza in positivo nella tesi con TAG PRO, che ha registrato una completa assenza di malattia. È importante ricordare che il prodotto è dotato di un’azione preventiva e quindi, per ottimizzarne l’efficacia, è da utilizzare sempre in questa ottica. Inserito per il primo anno nelle prove SAT, SELTIMA ha fornito ovunque risultati positivi. In generale, pur non essendoci state condizioni tali da creare differenze molto evidenti di efficacia, nelle località in cui il brusone si è timidamente e tardivamente presentato, Seltima ha fornito dati leggermente migliori rispetto alle tesi aziendali. In quattro prove che prevedevano un unico intervento, Seltima ha dato risultati leggermente migliori. Nelle prove con doppio passaggio i risultati sono stati equiparabili, con le dovute differenze a seconda della gestione delle singole prove: la bassa pressione del patogeno ha livellato eventuali differenze. L’esempio più evidente sono le prove di Ferrara e Verona in cui, anche nel testimone non trattato e su varietà sensibili, la malattia non è stata rilevata. Il prodotto può essere applicato con un doppio intervento anche in Piemonte, ampliando le possibilità di scelta degli agricoltori. Da ricordare che in caso di elevata pressione della malattia è opportuno avvicinare i due trattamenti, mantenendo un intervallo di 10 giorni. Per il secondo anno è stato testato VITANICA Si, prodotto contenente silicio, in miscela con fungicidi. In tutte le località gli attacchi di brusone sono stati quasi irrilevanti, anche in considerazione dei testimoni non trattati a Codigoro (FE) e Nogarole Rocca (VR), dove l’incidenza del patogeno si è attestata su valori pari a assente/tracce; solo a Gravellona Lom. (PV) la malattia è stata più rilevante e la miscela con Vitanica Si ha dato un risultato leggermente migliore. A Bianzè (VC), a Casaleggio (NO) ed a Tronzano (VC), prove con un unico intervento a fine luglio, il fungicida aziendale ha risentito di una lieve perdita di persistenza nella miscela con Vitanica Si: a Bianzè (VC) e Tronzano (VC) la miscela è avvenuta nel pre-miscelatore tra prodotti non diluiti, ed a Casaleggio (NO) in basso volume di acqua. Si potrebbe ipotizzare che l’elevato pH del prodotto, non essendo stato dovutamente diluito in volumi di acqua adeguati, possa aver leggermente interferito sulla formulazione del fungicida. A Bianzè (VC), ove miscelato puro, nelle parcelle con doppio trattamento non si sono rilevate interferenze negative sulla persistenza dei prodotti, a conferma che l’interazione negativa è minima; si consiglia comunque di diluirlo in opportuni quantitativi di acqua. In alcune prove i tecnici hanno rilevato che le parcelle trattate con Vitanica Si presentavano la vegetazione leggermente più verde a maturazione ed un lieve miglioramento nel contenimento degli attacchi tardivi del fungo alle rachille.
53ᵃ Relazione annuale – 2020
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