Objectifs Les phonèmes cuisiniers permet de travailler la conscience phonologique de manière approfondie et efficace, notamment sur l’identification des phonèmes vocaliques simples et complexes ainsi que des groupes consonnantiques et les différences sourdes/sonores. Une fragilité dans ce domaine est le signe de troubles de la voie d’assemblage et donc de difficultés à venir ou existantes lors de l’entrée dans le langage écrit. Il est donc important d’aborder le traitement phonologique avant cette entrée dans le langage écrit lorsque les enfants présentent des retards de parole mais aussi de le renforcer lorsqu’un enfant présente des difficultés de langage écrit. Pour renforcer la concience phonologique, il est indispensable de travailler l’identification, l’omission, l’inversion et la fusion. Contrairement à Phonodrome, qui permet un travail approfondi de chaque opération avec une pause entre chaque épreuve, ce nouveau jeu demande une flexibilité mentale supplémentaire, car le joueur doit désormais répondre à quatre questions à la suite. La recherche et la manipulation de phonèmes sera alors plus difficile. La difficulté des questions, ainsi que l’obligation de changer de tâche en peu de temps, permettra au patient d’approfondir ses compétences. Il s’adresse à des enfants et à des adolescents à partir de 8 ans, présentant des difficultés persistantes en traitement phonologique et en langage écrit. Les patients qui souffrent de retard de parole bénéficieront également de l’usage de ce matériel.
Contenu • 386 cartes avec 2 niveaux (193 cartes par niveau) • 18 cartes missions représentant des pâtisseries à réaliser avec 4 ou 5 ingrédients • 72 jetons ingrédients (6 pour chacun des 8 ingrédients)
Niveau 1 et Niveau 2 6 activités parties courtes, moyennes, longues
Exemples de cartes Niveau 1
groupes vocaliques complexes identification
omission
inversion
Quel est le phonème commun ?
Qu’obtiens-tu si tu enlèves le phonème [in] ?
Qu’obtiens-tu si tu inverses ces phonèmes ?
fusion Qu’obtiens-tu si tu fusionnes le premier phonème de chacun de ces mots ?
Qu’obtiens-tu si tu fusionnes le dernier phonème de chacun de ces mots ?
Qu’obtiens-tu si tu fusionnes le premier phonème du premier mot et le dernier phonème du second mot ?
répétition
dénomination
Répète ce mot le mieux possible.
Quels sont les mots de la première ligne ? Cite les mots suivants le plus vite possible.
noircisseur
Niveau 2
sourdes/sonores et groupes consonnantiques identification
omission
inversion
Un seul son différencie ces deux mots. Quel phonème est différent ?
Q’obtiens-tu si tu enlèves le phonème [p] de ce mot ?
Dis ce mot à l’envers en respectant l’ordre des phonèmes.
case / gaz
fusion
répétition
Écoute bien cette suite de phonèmes et trouve le mot caché.
Répète ce mot le mieux possible.
R/I/S/K
jaunâtre
risque
dénomination Quels sont les mots de la première ligne ? Cite les mots suivants le plus vite possible.
Recettes
4 ingrédients
5 ingrédients
Règle du jeu
Le but du jeu est de préparer des desserts, tous plus appétissants les uns que les autres, en remportant les ingrédients nécessaires. 1. Faire une pioche avec les cartes des activités choisies. L’orthophoniste peut choisir de travailler avec toutes les cartes d’un niveau ou préférer n’utiliser que certaines des six activités. 2. Le premier joueur commence la partie en piochant quatre cartes. Il effectue les activités selon les consignes proposées. S’il répond correctement à toutes les questions, il gagne le jeton ingrédient de son choix. 3. Lorsqu’un joueur a réuni tous les ingrédients nécessaires à la préparation d’une recette, il peut échanger ses jetons contre la carte dessert correspondante. Il a réussi sa recette. 4. Le premier joueur qui parvient à réunir le nombre de desserts attendus remporte la partie. Trois types de parties sont proposées : partie courte, partie moyenne ou partie longue. Pour une partie rapide, les joueurs n’auront à préparer qu’un seul dessert au choix parmi ceux qui ne nécessitent que quatre ingrédients : • des madeleines, • une tarte aux fruits • un quatre-quarts. Pour une partie de durée moyenne, les joueurs devront préparer deux des trois desserts suivants : • des madeleines, • une tarte aux fruits, • un quatre-quarts. Pour une partie plus longue, les joueurs devront tenter de préparer trois différents desserts, chacune de ces recettes nécessitant cinq ingrédients différents : • des madeleines au chocolat, • un gâteau au chocolat, • des crêpes au chocolat.
Liste des images Niveau 1 Travail des groupes vocaliques complexes Identification OU ours - outils ourlet - ouistiti fourchette - ampoule igloo - genou cailloux - brouette
OI moine - oiseau boisson - poire passoire - moineau arrosoir - étoile miroir - petit pois froid - doigt
AN / EN enfant - Angleterre pantin - jambe panda - gland manteau - chaussons volcan - serpent éléphant - ruban
ON ombre - montagne ongle - onze bouton - jonquille garçon - plonger dindon - violon dragon - avion
O /AU / EAU oreille - sauter vélo - chaussure piano - fauteuil rideau - plateau moto - haricot
IN / UN incendie - timbre indien - inventeur princesse - lutin poulain - ceinture lapin - coussin sapin - dauphin
Omission OU outils oursin chouchou igloo kangourou ON ombre ongle plongeoir éponge camion bourgeon
OI
AN / EN
oiseau boisson poireau poirier croix froid O / AU / EAU
ampoule empreinte calendrier orange volcan ruban IN / UN
orage sauterelle robinet oiseau stylo
indien inspecteur ceinture épingle chemin pantin
Inversion trou tour moule poule boule foule sourd blond
trois noir boire tombe fort dort pince brun
plein phare mare fil cil pile lire brie
blé pneu cœur beurre sel verre terre mer
pull mur
Fusion OU domino - ours > DOUX lampe - oursin > LOUP pantalon - chou > POUX famille - roue > FOU mouche - igloo > CHOU
AN / EN bonnet - Angleterre > BANC voilier - empreinte > VENT quatre - cent > QUAND lapin - gland > LENT ronde - croissant > DENT ruche - serpent > CHANT O / AU / EAU brun - oreiller > BEAU sapin - oreille > SEAU dé - sabot > DOS vache - cadeau > VEAU bouche - râteau > CHAUD onze - chapeau > ZOO
OI nuage - oiseau > NOIX bras - oisillons > BOIS robot - pois > ROI cerise - noix > SOIE cheval - bois > LOI autruche - roi > CHOIX ON poisson - ongle > PONT bateau - onze > BON dauphin - menton > DON lavabo - saumon > LONG cactus - poisson > SON four - talon > ROND IN / UN vent - indien > VIN noix - infirmière > NAIN panier - marin > PAIN bouton - pantin > BAIN boule - vingt > LIN neuf - patin > FAIM
Répétition OU
AN/EN
OI noirâtre noircisseur poivrière roitelet miroiter
ouistiti Ouistreham secouriste bousculade tourniquet langoustier
grandement clignotant chargement parlement pancréas échancré IN/UN
EAU/AU
ON converser bronchique conducteur composteur contraster compléter
brodequin marcassin institut inverser introduit
biscoteau crocodile orthésie oppresser blocage noblement
Dénomination rapide OU cube - pousser - loup - roue cube - sous - chou - cou cube - loup - chou - toux AN / EN cube - vent - dent - sang cube - cent - gland - banc cube - vent - gant - banc O / AU / EAU cube - bateau - seau - rose cube - radeau - dos - pot cube - chapeau - veau - pot
OI cube - noix - roi - doigt cube - poids - voix - noix ON cube - pont - son - ronde cube - bonbon - rond - melon cube - avion - rond - pont IN / UN cube - vingt - main - pince cube - marin - vin - quinze cube - main - chemin - pain
Niveau 2 Travail des sourdes sonores et des groupes consonnantiques Identification B/P pain - bain peau - beau pêche - bêche brune - prune passe - basse broie - proie
T/D temps - dents toit - doigt pétale - pédale beauté - baudet bouter - bouder vendre - ventre
S/Z visser - viser coussin - cousin poison - poisson casser - caser
CH/J chou - joue choix - joie chaque - Jacques hanche - ange char - jars marche - marge
V/F file - ville frais - vrai vendre - fendre faire - verre foulez - voulez faux - veau
K/G camp - gant cage - gage oncle - ongle crotte - grotte case - gaz couter - gouter
Omission B/P
prix prune bleu blouse débrancher couple zèbre tableau sport ski escalier lustre
S/Z
T/D
trou drapeau dragée tronc citron vitrine calendrier cadre cloche gris grand jongleur sanglier encrier écran
K/G
fraise frite froid Afrique gaufrier livre lièvre
V/F
Inversion cloche broche trousse prince flèche planche branche tranche plante
quatre tarte brique plate plinthe blouse trace classe place
glace carte barque montre barbe courte slip film plonge
croute cruche crabe chambre plage livre prise
Fusion B/P
putsch schnaps kirsch badge scotch
Mistral tartre tordre lustre monstre ordre
marbre pourpre surprise arbre sprint expire V/F poivron vriller renflouer souffrir sphère
CH/J
T/D
S/Z strate strict scribe scrupule inscrit abstrait
K/G bosquet disque risque scout discret exposer
Répétition CH/J
T/D
B/P brocanteur brontosaure déblatérer bousculade plantigrade pneumatique
trapéziste troglodyte trolleybus dusculper distributeur dissymétrie
V/F
juxtaposition journalistique jaunâtre champignonnière
S/Z
versatile vrombissement vraisemblablement flegmatique folklorique fluctuation
serpentin stabilisateur squelette zoologiste zigzaguer zoologique
K/G chrysanthème chrysalide chronologie gargarisme gargouiller gribouillage
Dénomination rapide B/P
T/D
brouette - brosse - pluie - prise autruche - trompette - dragée plat - abricot - zèbre - prune cadre plat - abricot - prise - brosse triangle - treize - druide - drap trompette - dragée - drap - treize CH/J
F/V
marche - jardin - bougie -fraise - front - livre - flèche chameau flute - fleur - chèvre - couvert cage - château - jupe - hache trèfle - flèche - poivre - livre bouchon - judo - échelle - neige S/Z ours - ski - statue - masque disque - ski - accent - masque
K/G cravate - volcan - gris - grand crabe - clé - gros - ogre crêpe - cloche - tigre - glace