Pour acquérir le concept du nombre, il est généralement admis qu'un enfant doit maîtriser la correspondance terme à terme, la classification, la conservation, l'inclusion de classes et la sériation. Quand l'enfant rencontre des problèmes dans l'acquisition de ces compétences, il est souhaitable de faire évoluer sa réflexion par l'expérimentation et la manipulation concrète. « Calculs en herbe ! » a été conçu pour proposer au rééducateur soit une utilisation par la manipulation libre soit une utilisation dirigée par l'application d'une règle de jeu. Il contient seize planches représentant une série d'aliments à collecter, cent jetons aliments et trois dés (un dé « point », un dé « nombres » et un dé « aliments »).