TOP 3 FOOD-EVENTS
KULINARIK ZUM VERLIEBEN Liebe kann man bekanntlich nicht erkaufen – doch vielleicht kann man sie «erkochen». Für alle Fälle sollten Sie sich folgende Termine unbedingt reservieren.
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Kulinarische Weltreise Solothurn
Momos aus dem Tibet, Feijoada aus Brasilien und Flammlachs aus Finnland – beim Street Food Festival Solothurn von 26. bis 28. August gibt es Leckeres aus aller Welt. Neben den wunderbar duftenden und liebevoll dekorierten Food-Ständen sorgen Strassenmusiker auf zwei Bühnen für musikalische Farbtupfer und ein lebhaftes Ambiente. Auch Gesellschaftsspiele stehen bereit. Das Festivalgelände unter der Leporello-Brücke liegt direkt an der Aare – perfekt für eine Abkühlung zwischendurch.
streetfoodsolothurn.ch
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Genuss unter Papayabäumen
Frutigen
Warum in die Ferne schweifen? Im exotischen Ambiente des Tropenhauses Frutigen sind Feriengefühle garantiert. Eine unvergessliche Sommernacht verspricht der Frutigländer Tropenabend im Restaurant Tropengarten am 12. August. Während eine dezente musikalische Begleitung für die passende Klangkulisse sorgt, geniessen Sie ein 4-Gang Tropenmenü und der Nachwuchs erfreut sich am Kinderprogramm mit Zauberer Alexis. CHF 59/Erwachsene, CHF 19/Kinder (6 bis 12 Jahre),
SpotMagazine l Sommer 2022
tropenhaus-frutigen.ch
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Selbst Hand anlegen Poschiavo
In der Valposchiavo, einem magischen Tal am südöstlichsten Zipfel der Schweiz, vermeinen Feinschmecker zurecht im Schlaraffenland zu sein. Eingebettet in eine bezaubernde Landschaft wachsen, grasen und schwimmen hier die Zutaten für wunderbare regionale Spezialitäten wie «Taiadin» und «Tortelin da pom». Wie man diese selbst herstellt, lernt man von Juli bis Oktober freitags im Kochkurs mit Loreta Ferrari. CHF 75/Erwachsene inkl. Rezepte, Aperitif, Mittagessen, Tee/Kaffee und Digestivo.
valposchiavo.ch
✎ CS
zVg