Учебник Менеджера Ресторана это 31 день стажировки, с подробным ежедневным планом обучения.
Каждый день расписан с точки зрения теории, практики, кто наставник, какие формы / бланки надо заполнить, какие задания выполнить
Естественно сами бланки и формы
Почти 500 страниц учебного материала!
В Учебник мы постарались собрать все лучшее из семинаров и консалтинговых проектов
Учебник создан по принципу "Бери и используй"
Традиционно, учебник есть возможность получить в электронном виде ( в формате MS Word), а это значит, что
Вы самостоятельно сможете вносить в него необходимые изменения
Приложения в электронном виде
Возможность бесплатно скачать демо-версию (около 60 страниц) для ознакомления со структурой учебника
