TARIFFA ROC: POSTE ITALIANE S.P.A. SPEDIZIONE IN ABBONAMENTO POSTALE - D.L. 353/2003 (CONV. IN L. 27/02/2004 N. 46) ART. 1 COMMA 1 - DCB - ROMA
IL MENSILE PIÙ DIFFUSO E LETTO DI ROMA SUD LO PUOI TROVARE: SUPERMERCATI AL MERCATO (Caltagirone V. Massimo Troisi) CARREFOUR (Ostia - Staz. Lido C.) CARREFOUR (Dragona Via Criminali) CARREFOUR (Ostia Antica Via del Collettore Prim.) CARREFOUR (Infernetto Viale Castel Porziano) CARREFOUR (Infernetto Via Antonio Angeloni) CARREFOUR (Infernetto Via Boezi) CARREFOUR (Via di Casal Bernocchi) CONAD (Acilia Via di Macchia Saponara) CONAD (Infernetto Via Castrucci) CONAD (Ostia Antica Via di Castelfusano) CONAD (Casalpalocco Via di Casalpalocco) CONAD (Eur Torrino Via della Cina) CONAD (Ostia Via Isole di Capoverde) CONAD (Ostia Via della Stella Polare) CONAD (Ostia - Viale Vega/Via della Tolda) DICO (Infernetto) DIXDI (Ostia - V. P. Caselli) DOC (Torrino - Via Fosso Torrino) EFFE + (Ostia Via dell’Appagliatore) ELITE (Acilia - Via di Acilia) ELITE (Eur - Via O.Indiano) ELITE (Eur Torrino Via della Cina) ELITE (Eur Torrino Via della Seta) ELITE (Eur Torrino Via Salisburgo) ELITE (Eur - Via d. Tecnica) ELITE (Infernetto
Via C. Colombo) ELITE (Mezzocammino Via C. Colombo) EUROSPIN (Acilia Via Prato Cornelio) EUROSPIN (Caltagirone Vitinia - Via Ostiense) IPER TRISCOUNT (Via Ostiense) LEON (Infernetto Viale Castel Porziano) MA Supermercato (Acilia Via di Acilia) MAP (Infernetto Via Wolf Ferrari) MAXI SIDIS (Acilia Via di Macchia Saponara) MD (Caltagirone Vitinia Via Borghini) ONEPRICE (Acilia Via Prato Cornelio) PAM (Axa Malafede Via G. Usellini) PAM (Ostia - V. Gondole) PAM (Ostia-V. Promontori) SMA (Casalpalocco Via Pindaro) SMA (Via Monti S. Paolo) SMA (Nuova Palocco Via Zenone di Elea) SIMPLY SMA MARKET (Acilia-V. di Saponara) STELAC CASTORO (Ostia Via dell’Idroscalo) SUPER ARI (Acilia - Via di Macchia Saponara) TODIS (Axa-P.zza Eschilo) TODIS (Acilia Madonnetta Via di Macchia Palocco) TODIS (Infernetto Via Castelporziano) TODIS (Poggio di Acilia) TODIS (Infernetto-V.Cilea) TUO (Dragona-V. Dragone) TUO (Ostia - V. Gondole) TUO (Ostia-V. P. Orlando) TUODÌ (Acilia-V. A. Bocchi) TUODÌ (Acilia - V. di Macchia Saponara)
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CENTRI COMMERCIALI C. COMM. BERSONE (Infernetto) C. COMM. COLUMBIA (Infernetto) C. COMM. 2000 (Acilia) C. COMM. ESCHILO (Axa) C. COMM. I GRANAI (Eur) C. COMM. LE TERRAZZE (Casalpalocco) C. COMM. SIC (Eur - bar) C. COMM. WOLF FERRARI (Infernetto) CENTRO VECCHIO (Casalpalocco) PARCHI DELLA COLOMBO (Infernetto) PORTO TURISTICO OSTIA ISTITUZIONI DISTACCAMENTO MUNICIPIO XIII (Piazza del Capelvenere - Acilia) MUNICIPIO XIII (Via Claudio - Ostia) ACILIA - MADONNETTA CASAL BERNOCCHI Acilia Immobiliare Abbo Bar Bar Benevento Bar Domino Bar Laura Bar Marica Bar Pasticceria Fredolini Bar Verde Rosa Baroni Gioielli Baroni Ottica Biclim Bitton Bar Bricofer Caffè Bistrot Calandrelli Group Caseificio Zì Teresa Climart Compro Oro Fisioter Gastronomia Marika Giocheria La Cartareccia MC Traslochi M. & G. Tabacchi Mobili al centimetro Pink Bar Ristorante Bianco Rosso e Pannone Snai Tabaccheria Sirio Vivaio Primaverde
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INFORMAZIONE REDAZIONALE AXA Axa Bike Bar Cristiano Bar Menandro Centro Sportivo Eschilo 1 Euroservice Gelateria Alessia Parrucch. Aessenze Parrucch. Angelo Di Pasca Ristorante Maharajah 2 Ristorante Pane e Vino II° Tru Trussardi
Snack Tanaka Sturdust Village Torrino Sporting Center Vasian FIUMICINO Villa Faieta
INFERNETTO Babel Bar “Al Cinghiale” Bar “Cricket” Bar Andy CASALPALOCCO Bar Casina del Bosco Bar “44” Bar Cristal Bar Casa del Tramezzino Bar Dolce Paradiso Bar Colombo Bar Evandro Bar Cristal Bar Gatta Bar Drive In Bar La Vela Bar Flaming Bar Star Bar Le Mimose Bar Strauss Cannavale Immobiliare Bar Tabacchi Gli Angoli Centro Sportivo Eschilo 2 Bar Tabacchi Il Cigno La Boutique del pane Bar Tabac. Castelporziano La Tabaccheria d. Terrazze Bar Via San Candido Priolo Bruna Coiffeur - Estetica Quelli dell’Albero Azzurro Il Gelatiere St. Odont. Podda & Sorci Il Parco Giochi La Boutique del pane DRAGONA-DRAGONCELLO Priolo Abitare Oggi Twinky Bar Oly & Stè Zucchero e Babà Bar Phelipe Bar Pinco Pallino OSTIA ANTICA C.I.M. Costruzioni Bar Centro Di Carlo Cafè Bar Stazione Roma-Lido Hosteria Dai Dragoni Ceramiche Ostia Antica Legno + Ingegno Conauto Panificio Signori Luciano International Bar Ristor. Il cielo sul mare Pizzeria Il Grano & il Se.Ma. Traslochi Luppolo Ristorante Il Frantoio EUR - EUR TORRINO MOSTACCIANO OSTIA LIDO Bar Bonsai In estate gli stabilimenti Bar gelat. gastronomia 3 balneari del litorale Bar ristorante di via Lione Bar Roberto OSTIA LEVANTE Bar Tentazioni Assithermo Bar Tornatora Bar Antinori Bar Via Baldovinetti Bar Bingo Birreria Spaten Bar Caprini Bread & Coffee Bar dello sport Caffè d’Arte Bar Europa Caffè Tazza d’Oro Bar Fortuna Caffè Viola Bar Friends Euro Caffè Bar Giusti Gelateria in via degli Astri Bar Gran Caffè Gran Caffè Astoria Bar Isola Mauritius Gran Caffè Circi Bar Jolly Lops Bar Krapfen Romus Re Bar Kristall Sha.mo Bar Bar Lo Spuntino Bar Lo Stadio Bar Maffei Bar Marechiaro Bar Mattei Bar Olivieri Bar Paradise Bar Paradiso Bar Piper
Bar Polo Nord Bar Romin Bar Sisto Bar Smeraldo Bar Stazione Stella Polare Bar Studente Gran Caffè Salerno Petit Cafè Pizza Metro Snai Vancleef OSTIA PONENTE Bar Alexander Bar Amigos Bar Andrew’s Bar Baleari Bar Caffè Fiore Bar Canarie Bar Corallo Bar Cristian Bar del Corso Bar Derby Bar Garden Bar Green Bar Grigo Bar Idea Bar International Bar King Bar La Bussola Bar Lauretta Bar Nanù Bar Pines Bar Prestige Bar Remondi Bar Ringo Bar Roma Lazio Bar Scacco Matto Bar Sport Bar Top Bar Velieri Biblioteca Elsa Morante Cineland Multisala Duca Bar Gamma Auto Gelateria Harley Gelateria Martin Gelateria Tartarughino Marinauto Snai Studio odontoiatr. Puzzilli Tabaccheria Peres SPINACETO TOR DE CENCI Bar Tabacchi Europa VITINIA - CALTAGIRONE VILLAGGIO AZZURRO Antichi Sapori Antichi Sapori pizza Bar Caltagirone Idrotermica Sanitari La Bombonera Caffè Oasi Ice Gelateria Profumo di Caffè Slot House Europa (Villaggio Azzurro) Slot House Europa (Vitinia) Tabaccheria Pirfo
NATALE DA
UNIEURO CITY MARTINELLI,
OGNI GIORNO UNA SORPRESA!
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n grande marchio unito alla grande esperienza di una famiglia presente da quarant’anni sul territorio: questo è in sintesi il biglietto da visita dell’attività di Davide Martinelli. Di quello che fa, del punto vendita Unieuro City di via di Saponara e di altro ne abbiamo parlato direttamente con lui… La prima domanda è d’obbligo: cosa avete in negozio? Beh, credo che Unieuro non abbia bisogno di presentazioni, si tratta indubbiamente della più grande catena italiana di elettronica ed elettrodomestici. Il nostro é un punto vendita affiliato dove i nostri clienti potranno trovare tutte le offerte della catena Unieuro: Elettrodomestici quindi, ma anche telefonia, elettronica, informatica, accessori, ma con un servizio e una competenza in più dovuta al fatto che da oltre 40 anni ci occupiamo di assistenza, il che ci consente di avere una conoscenza approfondita dei prodotti che trattiamo. Ecco, parliamo di questo, della vostra attività di assistenza... Cominciarono nei primi anni Settanta mio padre Benedetto e mio zio Giuseppe, aprendo un piccolo laboratorio. Passo dopo passo, grazie
alla fedeltà della nostra clientela, siamo riusciti a crescere fino all’apertura del nuovo punto vendita di circa due mesi fa. L’attività di assistenza viene svolta tuttora, consentendo ai nostri clienti di avere un unico soggetto cui rivolgersi all’insorgere di un problema. Credo che questo sia stato e continui ad essere il nostro punto di forza, il fatto di poter indirizzare sempre il cliente sulla scelta più opportuna e conveniente. Avete qualche promozione Unieuro per quel che riguarda il Natale? In questi mesi abbiamo avuto offerte incessanti, che hanno avuto un notevole riscontro. La novità di questo Natale é il calendario dell’avvento: ogni giorno verranno svelate offerte incredibili tramite spot televisivi: offerte valide solo per il giorno successivo che i clienti dovranno saper coglierle al volo. C’é qualcos’altro che desideri aggiungere? Beh... Vorrei solo ringraziare tutta la famiglia che mi ha supportato e aiutato in questa nuova avventura, Unieuro che ha da subito creduto nelle nostre potenzialità, e naturalmente i nostri clienti, che aspettiamo numerosi in negozio.
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S O M M A R I O
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SPECIALE
RUBRICHE
17 Natale in rosso
15 Editoriale
19 Natale: tempo di lavorare!
38 Eventi
21 Un regalo, 10 euro
41 Mode e Modi
23 Mercatini di Natale:
45 Spettacolando
51 Arte e Cultura
il meglio in Italia e in Europa
25 La Befana è romana
59 Viaggi
29 IL Natale della solidarietà
61 Roma
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63 Questione di cilindri
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CINEMA
67 Salute e benessere
33 Natale nelle sale
69 Scienze
71 X News
MUSICA
74 Budget e Ricette
33 Natale in note
82 Oroscopo
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TEATRO
37 Teatro sotto l’albero
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13 IMMOBILIARE
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MAGNAROMA
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39 Natale al teatro 7
COSTUME E SOCIETÀ
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71 Etichette alimentari: si cambia
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di Maurizio Carta
EDITORIALE
“POLITICA E MAFIA SONO DUE POTERI CHE VIVONO SUL CONTROLLO DELLO STESSO TERRITORIO: O SI FANNO LA GUERRA O SI METTONO D’ACCORDO”
Paolo Borsellino
COLOPHON Anno 13 · n.132 · DICEMBRE 2014 mensile d’informazione: politica, attualità, cultura, sport, spettacolo, moda www.13magazine.it Direttore Editoriale Claudio Petrollo claudio@visioni-grafiche.it
Direttore Responsabile Dott. Maurizio Carta maurizio@visioni-grafiche.it
Art direction Cristian Bifolco cristian@visioni-grafiche.it
Pubblicità Renata Di Santo - Simone Santilli Giuseppe Regalbuto Amministrazione e Segreteria Ombretta Petrollo Collaboratori 13 Magazine Alessandro Cortellessa Sveva Guerreri - Palma Agosta Barbara Zorzoli - Penelope Salomone Angelita Papa - Lucia Bianco Chiara Rovan - Gaetano Gaggiottino Editore Visioni Grafiche S.r.l. Direzione e Redazione Via delle Case Basse, 210/212 00126 Roma T. e F. 06.88540120 e-mail: info@visioni-grafiche.it
Stampa Arti Grafiche Boccia S.p.A. Distribuzione C.P.C.B. Service 13 MAGAZINE · tutti i diritti di riproduzione riservati. Salvo accordi scritti o contratti di cessione di copyright, la collaborazione a questo mensile è da considerarsi del tutto gratuita e non retribuita. 13 MAGAZINE · Reg. Trib. di Roma n.439/2009 del 18-12-2009
13 MAGAZINE seguilo su
indagine sulla mafia a Roma e i conseguenti arresti sono stati la ciliegina sulla torta di un anno che si chiude peggio di come è iniziato. C’è del non detto in uno scandalo che non è uno scandalo, i cui criminali sono noti alle cronache da decenni, i cui referenti politici sono oggetto di spifferi da tempo, il cui modus operandi è prevedibile fino alla noia. Che Massimo Carminati fosse a piede libero dopo trent’anni di spregiudicate militanze - dalla destra dello spontaneismo armato alla banda della Magliana - è un mistero che probabilmente chiama in causa ambiti diversi dalla giustizia. Che Alemanno fosse circondato da una miriade di figure discutibili, tra l’altro da lui puntualmente difese quando era in carica, è altrettanto risaputo. C’è infine il sindaco Marino, dal giorno successivo agli arresti occupato a fare il giro di tutti i media possibili per accreditarsi come vittima. Facciamo un gioco surreale: ammettiamo che lo sia (e non lo è). Secondo il sindaco Marino è plausibile che un primo cittadino non si accorga di tutto quello che gli gira intorno? È normale che prima dell’inchiesta non abbia fatto una conferenza stampa, un intervento pubblico, un comunicato, uno straccio di nota nella quale denunciare politicamente l’evidente stato di torbidume che circondava e circonda il Comune di Roma? Dunque, se il sindaco Marino la pone così, se è stato un sindaco all’insaputa di se stesso, il terreno che sceglie è esattamente quello di Alemanno (queste le parole dell’ex sindaco: “ho sbagliato a sottovalutare la componente umana, non ho dato la giusta attenzione alla scelta della squadra mentre mi sono concentrato sulle emergenze della città […] mi assumo la responsabilità politica”) Con tutte le conseguenze del
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PER LA PUBBLICITÀ Anna Calà Cell. 333.8626296 T. e F. 06.88540120 anna@visioni-grafiche.it
IL MENSILE
PIÙ DIFFUSO E LETTO DI ROMA
SUD
caso: in qualsiasi paese sano, Marino non sarebbe in carica già da un mese. E qui veniamo al punto. Se c’è un tratto che contraddistingue la mafietta romana è il suo infinito provincialismo. Certo, gli ingredienti classici ci sono tutti: droga, sfruttamento dell’immigrazione, tangenti, favori, illeciti grandi e piccoli. Ma manca, a questa mafia, la dimensione globale che la grande criminalità ha preso da decenni. Per un Carminati che viene lasciato libero di agire nel cortiletto di casa e che si contorna di mezze figure, esistono centinaia di organizzazioni criminali che pensano a ben altri modi con i quali moltiplicare il proprio denaro fresco (spesso con il concorso di spregiudicati analisti finanziari). A ben vedere, la mafietta romana è esattamente il ritratto del resto del paese: tremendamente ignorante e tragicamente provinciale. Non si sa per quale motivo, esistono italiani che ancora oggi alzano il sopracciglio quando si parla di Romania, Bulgaria, Ungheria, Polonia, Repubbliche baltiche, Russia, ecc... Un riflesso incondizionato, figlio del tempo in cui ancora esisteva l’URSS (22 anni fa), pone la cattiva coscienza di queste persone al riparo di un ombrello - il cosiddetto Occidente progredito - dal quale l’Italia è fuori ormai da tempo. No, bisogna prenderne atto. Crollata la rendita di posizione determinata dal mondo bipolare, il paese tutto, criminalità compresa, ha una dimensione che ricalca quella geografica: quella di una penisola protesa verso le coste del nord dell’Africa. Dunque, meglio vedersi “Dar Bruttone”.
Distribuito nei seguenti quartieri: ACILIA - AXA - AXA MALAFEDE - CASALBERNOCCHI CASALPALOCCO - DRAGONA - DRAGONCELLO EUR - EUR TORRINO - INFERNETTO MADONNETTA - OSTIA - OSTIA ANTICA - VITINIA
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CUP FREE
Via Mario Rigamonti, 100 - EUR (Tintoretto) 路 Infoline 06 51955890
E L A T A N O S S O R IN
di Angelita Papa
SPECIALE
ALTRE FESTE ALL’INSEGNA DELL’AUSTERITY. L’ANNO SCORSO SI ATTENDEVA LA SVOLTA DECISIVA. QUEST’ANNO SI ADOTTANO ALTRE STRATEGIE…
hi legge 13 Magazine sa benissimo che il numero di dicembre è sempre dedicato alle Feste. È una tradizione nata per caso e consolidatasi negli anni. Quello che il lettore invece non sospetta è che tale abitudine ci ha permesso di avere un indicatore obiettivo sulla crisi degli ultimi sei anni. L’anno scorso scrivevamo che “è dal 2008 che si parla di un Natale di crisi. Il 2008 era l’anno in cui le famiglie italiane tagliavano il budget delle spese del 20% rispetto all’anno precedente. Da allora, è stata una continua discesa. Il Codacons stima il tracollo complessivo (periodo precedente e successivo alla crisi) nell’ordine di un -42%: 18 miliardi di euro spesi nel 2007 contro i 10,2 che verranno spesi quest’anno”. E nel 2014? Cosa è lecito aspettarsi secondo gli istituti di ricerca? Sempre secondo il Codacons, quest’anno sarà ancora una volta un Natale “molto dimesso” per 7 italiani su 10. Il giro d’affari segnerà un ulteriore taglio del 5%, scendendo dunque dai 10,2 del 2013 ai 9,8 del 2014 (la società Deloitte stima una saldo ancora più negativo: circa l’8%). C’è però chi non la pensa così. Una recente indagine di Confesercenti sostiene infatti che gli italiani vivranno una piccola controtendenza. Secondo il sondaggio che ogni anno svolge l’associazione di piccole e medie imprese (circa 350.000), il Natale 2014 vedrà al contrario lievitare la spesa in regali di 270 milioni di euro. È difficile, ad oggi, dire chi avrà ragione. I conti si faranno il giorno della Befana. Ciò che è certo è che parliamo di una situazione ancora di recessione o stagnazione. Un quadro sostanziato da un dato su tutti: 12,8 miliardi dei 42,3 che costituiscono le tredicesime 2014 finiranno a colmare le pendenze pregresse (mutui, tasse, ecc...). Dunque ci si ingegna. Stando ai dati, gli italiani sembrano ricorrere
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volentieri a quella tecnologia che in alcuni casi li taglia fuori dal mondo del lavoro; in altri, li salva con prezzi più bassi. La parte del leone la fanno le applicazioni per smartphone. Da quelle che danno 100 idee regalo con 20 euro (cercare su iTunes) a quelle che trovano soluzioni in base al budget (gift ideas), a quelle che aiutano a sistematizzare la lista, c’è l’imbarazzo della scelta. D’altra parte, il mercato dei regali on-line sta vivendo un vero e proprio boom. Stando alle cifre fornite dal Consorzio del Commercio Elettronico Italiano in collaborazione con Human Highway, si prevede che quasi dieci milioni di italiani faranno acquisti via internet. Tale massa critica spenderà in rete circa 2,5 miliardi di euro: un segmento di consumi nel quale le donne - piccola curiosità sembrano essere particolarmente attive (il 25% ha dichiarato che farà tutti i suoi acquisti on-line). Il portale Ebay ha stimato, in base alle abitudini particolarmente ritardatarie degli italiani, che il giorno punta degli acquisti on-line sarà il 15 dicembre. Le regioni che faranno incetta di regali saranno soprattutto del nord: Piemonte e Val d’Aosta prime fra tutti. Che dire, sarà un periodo coerente con gli scorsi sei anni. Gli italiani cercheranno ancora una volta di viverlo rispettando le tradizioni, regali compresi. L’unica consolazione è che il Natale 2014 sarà perfettamente intonato al colore del loro conto in banca: rosso acceso.
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di Angelita Papa
E: RARE! NAPTOADL I LAVO
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IN TEMPI DI ALTA DISOCCUPAZIONE LE FESTE NATALIZIE POSSONO RAPPRESENTARE UN’OPPORTUNITÀ
igliaia di posti di lavoro. Non si tratta di uno slogan elettorale, ma più o meno di quello che accade regolarmente (dato più, dato meno) ogni anno di questi tempi: è infatti con tre zeri il numero delle assunzioni previste in tutto lo Stivale per il periodo prenatalizio. E ce n’è davvero per tutti i gusti: dagli animatori vestiti da Babbo Natale al confezionamento di pacchettiregalo, le tante offerte di lavoro sparse nel web possono fruttare anche qualche migliaio di euro in pochi giorni: basta dimostrarsi flessibili agli orari, avere grandi capacità di adattamento e, indubbiamente, tanta pazienza con i clienti. Ad esempio, nella grande distribuzione posizioni aperte per addetti alle vendite, alla macelleria, alla pescheria, all’ortofrutta e alla gastronomia; circa 200 le assunzioni come magazziniere e 800 quelle come addetti all’inventario lungo tutta la penisola per l’interno periodo di festività. Il settore della moda e del lusso, invece, necessita di personale per la preparazione di pacchetti natalizi, commessi con conoscenza di lingue straniere, consulenti di bellezza, artisti del make-up e hostess. Periodo florido anche per il settore della ristorazione: se siete specializzati come chef de rang, cuochi o aiuto cuochi, questo è il periodo giusto per inviare i vostri curricula presso i vari ristoranti, pizzerie ed alberghi bisognosi di “rinforzi” per soddisfare le orde di clientela turistica e non. Tanto per citare un caso, il parco divertimenti Rainbow Magicland ricerca 140 addetti alla ristorazione soltanto per la notte
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di S. Silvestro. Non è richiesta una particolare esperienza nel settore, per partecipare alla selezione è sufficiente esser collaborativi e, ovviamente, automuniti! Se il vostro carattere vi porta lontano dal candidarvi come promoter per cofanetti regalo presso uno dei punti vendita Trony o come colf per il periodo natalizio, nessun problema: ci pensa Poste Italiane, con un discreto numero di posizioni aperte dalla Puglia al Veneto e l’offerta di un contratto a tempo determinato per i mesi di dicembre gennaio 2015 come portalettere, addetti allo smistamento o front end (per candidarsi: https://erecruiting.poste.it). Buone notizie anche per gli ottici ed optometristi di Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna, Lazio, Toscana, Sicilia: 80 le figure da inserire all’interno dei punti vendita per il servizio di assistenza al pubblico e la vendita diretta al cliente. Per i giovani neolaureati a caccia di uno stage di formazione, invece, l’Expo 2015 offre uno Youth Training Program con circa 300 contratti di apprendistato della durata di sei mesi. Sono previsti sei programmi di orientamento professionale e di formazione in ambito Sicurezza sul Lavoro, Comunicazione & Social Network, Gestione e Operazioni Evento, Media Relations, Relazioni Internazionali e Protocollo, Show Time Events. Per queste ed altre offerte di lavoro, si può consultare questa lista di siti web: www.articolo1.it, www.carrerJet.it, www.jobrapido.it, www.lavoro.trovit.it, www.jobbydoo. it, www.indeed.com e www.jooble.it.
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di Sveva Guerreri
UN REGALO, 10 EURO
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TANTE LE IDEE PER FARE UN REGALO UTILE, ECONOMICO E GRADITO
i avvicinano le feste di Natale e si inizia a pensare ai regali, magari invogliati dalle offerte che impazzano nelle vetrine dei negozi, nelle bancarelle o sui diversi siti internazionali di e-commerce. Con la crisi cresce la necessità di fare regali entro un budget molto contenuto. Girando qua e là anche in rete è possibile fare regali con soli 10 euro: magari un oggetto utile e molto carino da regalare per la cura personale o per quella della casa. Sono innumerevoli i doni il cui prezzo si aggira intorno alle 10 euro. Basti pensare alle sciarpe colorate di lana o ai foulard caldi per l’inverno. Un kit di bagni schiuma, creme corpo e sali da bagno da utilizzare quando ci si vuole coccolare. Oggi per fare un regalo si può utilizzare l’offerta di alcuni centri estetici o parrucchieri che confezionano pacchetti regali natalizi molto utili: una manicure, una pedicure o una messa in piega a 10 euro. Non solo, le idee per un regalo economico possono essere disparate: si va da una shopping bag pieghevole in materiale tecnico leggerissimo, impermeabile e molto comodo nella vita di tutti i giorni. Per non parlare delle diverse cover per smartphone colorate e divertenti, che rendono il cellulare un oggetto più personalizzato (molte di queste sono in commercio anche a meno di 10 euro). Per di più, per chi ama cucinare, è possibile regalare nei negozi specializzati e scegliere tra gli innumerevoli utensili: poggia pentola fantasiosi, bacchette per il sushi, i taglia pasta, i set di formine colorate per i biscotti dalle svariate figure e combinazioni, i portaghiaccio con cubetti a forma di stella o a cuore, dei magneti per il frigo, strofinacci con scritte divertenti o tortiere in silicone a forma di cuore ed orsacchiotto. Inoltre sotto l’albero sono molto belli e validi tutti quei oggetti legati allo sport. Nelle grandi catene specializzate si trovano diversi prodotti low cost. Tra i tanti, suggeriamo i coprisella da bici fantasiosi, gli occhialini per la piscina, i teli in microfibra, gli scalda collo o anche un cd con le lezioni di yoga o di esercizi per tenersi in forma. Per chi ama curare la propria casa, da regalare sono i profumatori per gli ambienti interni distinti per essenze (si possono acquistare nei negozi specializzati entro i 10 euro). Inoltre sono tanti i libri o le guide di città che si trovano il libreria ad un prezzo accessibile: una sorpresa natalizia che può essere vantaggiosa a ridosso delle festività, per chi sta per compiere un viaggio o per chi che lo farà a breve. Non sono da sottovalutare poi i prodotti alimentari per amanti del bio e salutisti. Torrone bio, dolci di grano saraceno, piccole confezioni di pasta o cioccolata biologica saranno sicuramente graditi. Anche le piante sono un regalo economico, ma spesso molto gradito: non soltanto le stelle di Nata-
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le, ma anche spezie come il peperoncino o il basilico, che oltre ad essere utilizzate in cucina, hanno anche un effetto ornamentale. E poi la scelta è vasta: dall’aneto al dragoncello, dal basilico al limone, dalle spezie ai fiori che potrebbero crescere in un angolo del balcone. Infine l’intimo è un settore dove trovare idee per regali di Natale adatti a tutte le tasche. È preferibile cercare nelle grandi catene o negli outlet dove si possono trovare indumenti, sia da uomo che da donna, ma anche
da bambino, a pochi euro: una canottiera, un paio di calze a fantasia o pantofoline colorate e molto ben rifinite. Infine, per un’altra idea regalo economica, si possono trovare nei negozi specializzati accessori dal prezzo conveniente. Di braccialetti, fermagli rifiniti, ferma carte, pochette e piccoli zaini ce ne sono tipologie infinite.
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di Angelita Papa
SPECIALE
MERCATINI DI NATALE:
IL MEGLIO IN ITALIA E IN EUROPA Italia. Forse non tutti sanno che nella città di Bolzano si trova il mercatino di Natale più grande d’Italia: dal 27 novembre al 6 gennaio Piazza Walther si trasforma in un luogo incantato ed incantevole tra “zelten” con candidi, strudel alle mele, vin brulé, candele profumate, manufatti in legno, decorazioni a impatto zero ed un sito dedicato (www.mercatinodinatalebz. it) con il programma sempre aggiornato, ricco di preziosi consigli sull’alloggio e sulla città. E con una
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spolverata di neve, lo spettacolo è garantito. Ma i mercatini di Natale non sono più un fenomeno prettamente nordico: ormai le bancarelle natalizie sono diventate un’occasione per rivivere il folclore tipico di ogni regione italiana. Ed ecco comparire sui banchi ceramiche, performance di mastri pasticceri siciliani e degustazione di cioccolata: da Caltagirone a Viagrande (Catania), la Sicilia propone una serie di mostre mercato e bancarelle di prodotti tipici, nonché spettacoli dal vivo con musica e mostra di presepi per tutto il periodo natalizio.
Torrone e statuine per il presepe i fiori all’occhiello del Natale bolognese, protagonisti attesi di questa nuova edizione della fiera di Santa Lucia (la più antica d’Europa). Un’atmosfera autentica e genuina che adorna il porticato della Chiesta di Santa Maria dei Servi. Aperta dalle 8.30 alle 20 tutti i giorni fino al 26 dicembre, tra le bancarelle vi avvolgerà il dolce profumo del croccante appena sfornato e dello zucchero filato per i più piccini.
ALCUNE PROPOSTE PER VIVERE LA VERA ATMOSFERA DEL NATALE Le meraviglie natalizie della Lombardia si trovano a Livigno, un paesino in provincia di Sondrio con poco più di seimila abitanti. Da fine novembre fino a Natale, gli appassionati di turismo invernale potranno cogliere l’occasione per sciare, gustare dell’ottima cucina valtellinese e fare scorta di idee-regalo tra folcloristiche bancarelle e casette in legno ricche di prodotti interamente locali. Gustate del vin brulé in tazze da artista, sgranocchiate mandorle abbrustolite, mele al forno e castagne: la semplicità è il dono più grande di questa piccola località alpina. Per chi credeva che i mercatini di Natale fossero solo al nord, aveva ragione. Infatti ce n’è uno meritevole anche nel Nord... del Lazio, a San Donato Val di Comino (Frosinone): 200 metri quadri di pista di pattinaggio, un palco per concerti di musica, un Circo con spettacoli diversi ogni sera e una struttura di 300 mq riscaldata che ospiterà le tipiche casette in legno, con tanti sfiziosi oggetti natalizi, decorazioni e buona cucina. Fino al 6 gennaio. L’Europa. Spostandosi in Europa, a Salisburgo c’è un mercatino per tutti i gusti: sono ben sei i mercatini natalizi disseminati per tutta la città, tra piazze, giardini e fortezze, nella patria di Wolfgang Amadeus Mozart. Qualche esempio? Lo Stiegl-Bieradvent è per gli amanti della birra, mentre il mercato di Mirabellplatz sfoggia prodotti di artigianato locale, gioielli in argento e diletta il palato dei golosi con le “ofenkartoffeln” (patate al forno). Presso Domplatz e Residenzplatz si trovano, invece, circa 150 baite in legno con sfiziossisime idee regalo per il Natale. Non solo sede del Parlamento europeo, ma anche Capitale del Natale. Ben-
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di Sveva Guerreri venuti a Strasburgo, dove il “Chriskindelsmärik”, ormai alla sua 423ª edizione, invaderà il centro storico della città con le mille decorazioni, il profumo di cannella e i canti di Natale. Uno spettacolare albero di Natale di trenta metri troneggerà nella piazza di fronte alla Cattedrale per tutto il periodo natalizio. Non solo bancarelle, luci e decorazioni, ma anche un Villaggio dei Bambini in Place Saint Thomas, la pista di pattinaggio sul ghiaccio a Place du Château ed un ricco programma musicale con oltre cinquanta concerti (dal classico al gospel). Spettacolo di lanterne volanti, concerti di musica classica dai balconi dei palazzi e - perché no - una visita al Museo Miramara per ammirare i grandi capolavori di Raffaello, Goya, Caravaggio e Renoir. Dal 29 novembre al 6 gennaio 2015, Zagabria (Croazia), nella sua versione natalizia, non farà altro che stupirvi. Bellissimo e monumentale l’albero installato in Piazza Ban Jelacic ed il delizioso tram di Natale, decorato a tema, diletterà i più piccini, che potranno fare un giro a bordo al fianco di Babbo Natale! Numerosi i mercatini della Finlandia, la patria del Natale, ma un occhio di riguardo va per quello di Turku, la città più antica del paese, nonché vecchia capitale, e quello di Rovaniemi, in Lap-
ponia (la dimora di Babbo Natale). Fino al 21 dicembre potete recarvi nella piazza principale di Turku e camminare tra le bancarelle assaporando del pesce affumicato o comprando dalle bancarelle degli artigiani finlandesi candele, pupazzi, maglioni e decorazioni. Per i più intraprendenti (e resistenti al freddo) c’è la possibilità, a Rovaniemi, di bussare proprio alla porta di Babbo Natale: avete solo l’imbarazzo della scelta tra il Santa Klaus Park (parco divertimenti a tema), il Villaggio di Babbo Natale o gli show musicali degli elfi... Una rivista americana lo annovera tra i 10 mercatini più belli in assoluto: in effetti, quello di Piazza Vörösmarty (Budapest, Ungheria) è un davvero sorprendente. Altissima la qualità dei manufatti esposti sulle bancarelle, che spaziano tra oggetti in ferro battuto, pregiate porcellane, vetri intagliati a ceramiche e pregiati accessori di abbigliamento in pelle. Sorseggiando del brandy all’albicocca o del vino Tokaj, mordicchiando un pezzo di bejgli (dolce tipico con noci, uvetta e semi di papavero) o di rétes (lo strudel ungherese) o, per i più affamati, le salsicce alla piastra (kolbasz), concedetevi un momento di mistica e pacifica armonia contemplando il presepe in legno della piazza interamente intagliato a mano.
SPECIALE
LA BEFANA È ROMANA STORIA DI UNA FESTA CHE A ROMA HA UN SIGNIFICATO PARTICOLARE romani hanno da sempre molto amato e atteso l’arrivo della Befana, spesso più della figura di Babbo Natale, diffusasi solo nel secondo dopoguerra. Fino a settant’anni fa era la Befana l’unica portatrice di regali per grandi e piccoli. A Roma il giorno della Befana veniva chiamato “Pasqua Befanìa”, poiché un tempo tutte le feste religiose venivano chiamate “Pasqua”. Il termine deriva dal greco “Epiphaneia” (apparizione) e si riferisce alla visita dei Re Magi a Gesù. Le sue radici sono però ancora più remote, legate alle antiche feste pagane. Nell’antica Roma, la Befana incarnerebbe la fine dell’anno
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vecchio. Credenze pagane sostenevano che fantastiche figure femminili volassero sui campi appena seminati per propiziare i raccolti futuri. Molto dopo, nel medioevo, il popolo romano ha iniziato ad utilizzare la figura della Befana come uno strumento di minaccia per i figli capricciosi. La notte del 5 gennaio, quando arrivava la temuta donna anziana, i bambini romani preparavano per lei un piccolo banchetto, portando vicino il focolare delle proprie case un po’ di formaggio, un bicchiere di latte o della frutta. Il tutto era preparato accanto alle calze, che si sperava di veder colmate con dolciumi di ogni specie. Secondo la tradizione popolare la Befana atterrava in piazza Sant’Eustachio, all’interno del “Rione Parione”. La sua residenza, sempre secondo il folclore, era in via della Padella 2, dove sarebbe vissuta insieme ai suoi collaboratori, i “befanini”. È per questo che a Roma, a Sant’Eustachio prima e a piazza Navona poi, si sono diffuse nel tempo le bancarelle colme di regali e dolciumi, frequentate mano a mano non solo dal popolo, ma anche dall’aristocrazia e da grandi letterati, che ne hanno in seguito parlato nei loro diari di viaggio. Solo più tardi, dopo l’Unità d’Italia, la festa della Befana è stata ufficialmente collocata a piazza Navona, dove ancor oggi si trova.
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INFORMAZIONE REDAZIONALE
UN NATALE IN CAMICIA D
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visioni grafiche
a 30 anni Mister Camicia sa dare una risposta ai suoi clienti senza mai deludere le loro aspettative. Il segreto sta nel proporre una vasta scelta di abiti maschili e accessori di grande qualità. Niente da Mister Camicia è lasciato al caso e ogni cliente può trovarvi qualcosa che riesca davvero a distinguerlo. A ciò si aggiunge la passione e la competenza nel proprio lavoro che la famiglia Rinaldi antepone a tutto ciò che ruota attorno alla propria attività: uno slancio e una cura del proprio lavoro che, negli anni, hanno saputo renderle il giusto merito. Chi voglia distinguersi nelle occasioni formali e non, chi voglia semplicemente cambiare il proprio look per renderlo più rispondente alla sua personalità, trova da Mister Camicia i giusti consigli per scegliere i capi, abbinarli, essere alla moda con gusto e avere uno stile appropriato. Perché i prodotti di Mister Camicia, nonché gli accessori, pur mantenendo una linea classica, fanno l’occhiolino alla moda casual. Se a Natale vuoi regalarti qualcosa di diverso, un capo utile, bello, rifinito, che rimanga nel tempo, passa da Mister Camicia!
di Angelita Papa
SPECIALE
IL NATALE
DELLA SOLIDARIETÀ alle donazioni online ai dolci, dai giocattoli riciclati all’artigianato etnico: anche questo Natale sono tanti i modi di fare beneficenza con un regalo. A Roma, anche quest’anno, la Comunità di Sant’Egidio allestirà il consueto mercatino eco-solidale in via del Porto Fluviale, con tanti vestiti, mercanzia etnica, libri, giocattoli e mobili sia nuovi che usati. A sostegno del progetto Dream per la lotta all’AIDS in Africa, contribuire è molto semplice: si possono
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TANTE LE INIZIATIVE CHE RIPORTANO AL SIGNIFICATO PIÙ AUTENTICO DELLA FESTA acquistare o donare gli oggetti che non si utilizzano più. Il mercato è aperto tutte le domeniche, dalle 17 alle 20, per tutto il mese di dicembre. Per unire l’utile al dilettevole, è d’obbligo una tappa presso le librerie Borri Books (stazione Termini) e Arion (via Tiburtina), dove tutti i giorni dalle 8 alle 20 i volontari di Caritas Roma si dedicano al confezionamento di pacchetti-regalo dei libri acquistati a sostegno della campagna “Io non abito qui! In cammino con chi fugge dalla guerra”, per i profughi di guerra. Ma le iniziative non sono solo a livello locale: per chi si sposterà durante le feste natalizie, dal 7 dicembre all’11 gennaio 2015, su tutte le Frecce delle FS verranno distribuite migliaia di barrette di cioccolato, in cambio di un’offerta che servirà ad ampliare il Centro Diurno Rifugio Caritas per le persone senza dimora nell’area della stazione FS di Milano Centrale. E anche Emergency non poteva mancare sotto l’albero di Natale: proprio in occasione del-
le festività natalizie, da diversi anni è presente un punto vendita in via Nazionale n. 193 (Roma), presidio da quest’anno attivo anche a Napoli (Corso Meridionale). All’interno sarà possibile scegliere tra una varietà di prodotti provenienti dai Paesi nei quali l’associazione umanitaria opera: dai gadget al cibo, in esposizione ci saranno prodotti donati dalle aziende italiane che la sostengono. Il punto vendita di Roma sarà aperto dalla domenica al giovedì dalle 10 alle 20 e il venerdì e il sabato dalle 10 alle 21. Chiusura anticipata il 24 dicembre (ore 19). Se siete pigri, basta un clic sul sito del WWF (pandagift.wwf.it) per scegliere tra una vasta gamma di prodotti “buoni” per la natura e l’ambiente senza rinunciare al glamour; o per ordinare dello squisito torrone artigianale confezionato appositamente da Croce Rossa Italiana (www.cri.it). Ma se avete voglia di una passeggiata all’aria aperta, da non perdere a Firenze il mercatino organizzato proprio da Croce Rossa Italiana, “Aspettando il Natale”, dal 21 al 23 dicembre al Teatro Obihall con i seguenti orari: venerdì 21 dalle 15.00 alle 22.00, sabato 22 e domenica 23 dalle 10.30 alle 18.30. L’ingresso è gratuito sotto i 14 anni (per gli altri 5 euro). Ma il vero fiore all’occhiello di questo Natale solidale è la lotteria “santa” indetta da Papa Francesco: in palio decine di premi tra i quali una Fiat Panda 4X4, biciclette da corsa e vari oggetti di elettronica, mentre l’intero ricavato andrà in beneficenza. I biglietti sono acquistabili negli uffici postali del Vaticano, nelle farmacie ed in altri locali pubblici. L’estrazione sarà l’8 gennaio (a due giorni quella della Lotteria Italia).
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CINEMA
di Angelita Papa
di Sveva Guerreri
MUSICA
NATALE NELLE SALE
NATALE IN NOTE
TANTI I FILM DA NON PERDERE DURANTE LE FESTE
I CONCERTI A ROMA NEL PERIODO DELLE FESTE
atale e cinema: a volte un binomio indissolubile. Voglia di ozio, disimpegno e divertimento, spesso voglia di un tuffo nella comicità, nella fiaba o nella magia. Un Natale Stupefacente, in uscita nei cinema il prossimo 18 dicembre, è al 100% all’insegna delle risate e della comicità all’italiana: si narra di una paradossale vicenda familiare. Tra gli interpreti: Lillo, Greg, Paola Minaccioni, Paolo Calabresi e Ambra Angiolini. Immancabile e puntuale, arriva anche l’ennesimo episodio della leggendaria saga di Lo Hobbit, intitolato La Battaglia delle Cinque Armate (il terzo ed ultimo della serie). Diretto
ll’Auditorium Parco della Musica torna dal 20 dicembre al 31 dicembre il Roma Gospel Festival. Si esibiranno alcuni dei maggiori gruppi degli Stati Uniti. Nella stessa location, il 22 dicembre si svolge Cartoon Heroes: un’occasione per immergersi nei ricordi della propria in-
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da Peter Jackson, il film si candida ad essere uno dei favoriti del botteghino. In uscita il 17 dicembre. Un’incredibile avventura di magico realismo: così si può definire Il Ragazzo Invisibile, pellicola nostrana diretta da Gabriele Salvatores, che sancisce il suo ritorno alla regia dopo qualche anno di inattività. Più impegnativo il mese di gennaio, con l’uscita del film di Clint Eastwood American Sniper sulla storia di Chris Kyle, il cecchino americano che mieté più vittime in assoluto in tutta la storia militare degli USA - tanto da guadagnarsi la nomea di al-Shaitan (“il diavolo”) -, tragicamente scomparso nel 2013. Per gli appassionati di computer, in The Imitation Game viene raccontata la storia di Alan Turing, brillante mente matematica, padre degli odierni computer nonché crittografo durante la seconda guerra mondiale. Per gli appassionati di Tim Burton, eccolo ritornare sulla scena con il film Big Eyes sulla vera storia dell’artista Margaret Keane (pittrice degli anni Cinquanta). Infine, per l’Italia, il 2015 cinematografico verrà inaugurato dal neoregista Alessandro Siani, che propone una classica commedia all’italiana dal titolo Si accettano miracoli. Nel cast molti volti noti del panorama comico italiano (Serena Autieri, Fabio De Luigi).
fanzia con le musiche e le storie dei protagonisti dei cartoni animati del passato. Per i più piccoli, il 29 dicembre, la musica di Ciajkovskij accompagnerà la favola di Hoffmann nello spettacolo Schiaccianoci e il re dei topi dell’Open Trios. Ma gli appuntamenti dell’Auditorium non finiscono qui: il 26 dicembre, un concerto orchestrale di Giovanni Allevi sarà dedicato ai brani natalizi. Nei giorni 26, 27 e 28 dicembre si esibisce invece la cantautrice Fiorella Mannoia. E per finire, il concerto di Capodanno con Renzo Arbore e l’Orchestra Italiana. Per gli appassionati di musica classica segnaliamo sabato 20 dicembre 2014, nella Chiesa di S. Alessio all’Aventino, le musiche di Bach, Corelli e Haydn) (ore 17). Sabato 20 dicembre 2014, alle ore 19 è previsto invece il Concerto di Natale presso la Chiesa di “San Paolo dentro le Mura”, in via Nazionale. Qui il Coro dell’Aventino, accompagnato dall’orchestra “Romaincanto”, eseguirà i più famosi canti della tradizione natalizia. Domenica 14 dicembre 2014, presso il “Teatro dei Ginnasi”, alle 17:30 si dà inizio al concerto con musiche di Corelli, Vivaldi e Mozart e Caccini. Infine, il 13 dicembre alle ore 19 torna con la ventiduesima edizione del concerto di Natale presso l’Auditorium della Conciliazione. Quest’anno con una novità assoluta: per la prima volta viene introdotta la musica dance con Patty Smith, Bob Sinclar, CeCe Rogers e Steve Edwards. Inoltre partecipano all’evento Renzo Arbore, Alessandra Amoroso, Renato Serio, il coro delle voci bianche del teatro dell’Opera di Roma e molti altri artisti ancora.
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Patchwork
INFORMAZIONE REDAZIONALE
REGALA QUALCOSA DI IMPORTANTE, IEVA STUDIO D’ARTE TI AIUTA!
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o diciamo dal mese scorso: Natale non è Natale se non si va a curiosare presso lo Studio d’Arte Ieva. Abbiamo dunque parlato con Anna Maria Ieva delle tante iniziative che ha in calendario per questo periodo. L’entusiasmo, la voglia di fare e di regalare sogni sono quelli di sempre... Parlaci di questa possibilità: fare un regalo d’arte! La promozione è “regala un corso d’arte”. Con 15 euro si regala un qualcosa che ha un valore nel tempo, un regalo che magari è l’inizio della scoperta di una passione. Per quanto tempo? L’iniziativa durerà fino a gennaio. I nostri laboratori saranno aperti e per un costo irrisorio si potranno sperimentare diverse tecniche e scoprire il proprio talento creativo. E quando sarete aperti? Tutti i giorni. Per tutto dicembre anche le domeniche con orario continuato. Continua inoltre la promozione per cui tutto è scontato al 30%. C’è qualche novità per chi frequenterà i vostri laboratori? La novità sono i club: persone che frequentano i nostri laboratori e che si uniscono in gruppi. Con loro stiamo allestendo delle mostre d’arte. Stimoliamo la passione e creiamo delle amicizie nuove. Abbiamo allestito una mostra al quattordicesimo piano del Fungo, all’Eur. Adesso proporremo altre location. È un discorso che andrà avanti durante le Feste e oltre. A gennaio la mia intenzione è di stringere le persone in base alla passione e portare in giro le loro opere. E quanti sono i gruppi Ieva? Sono quattro di quattro discipline differenti. C’è ad esempio quello del patchwork che prende il nome dal libro “Le amiche del venerdì sera”. C’è il lavoro a maglia, la pittura e il country painting. Tutti si scambiano informazioni anche con altri laboratori d’arte.
30% DI SCOANTO SU TUTT LA MERCE
di Chiara Rovan
TEATRO
TEATRO SOTTO L’ALBERO LA LUNA DEGLI ATTORI, SATIRA SUL MONDO DELLO SPETTACOLO l Teatro Manzoni si prepara a organizzare le feste natalizie con una originale commedia sul mondo dello spettacolo anni ‘50: La luna degli attori, di Ken Ludwig, il pluripremiato autore americano di musical come Crazy for you. Moon over Buffalo (è il titolo originale della commedia) ha debuttato con enorme successo nel 1995 a Broadway ed è stato tradotto in molte lingue per le produzioni in tutto il mondo, anche per l’Italia, dove nel 1996 è stato presentato dalla coppia Proclemer-Albertazzi. Dal 26 dicembre al 25 gennaio Silvio Giordani riproporrà con la sua regia la divertente piéce interpretata da Paola Quattrini, Pietro Longhi e Miriam Mestruino, coinvolti nelle assurde peripezie di una compagnia teatrale della metà del secolo scorso. George, Charlotte e la loro figlia Roz sono i pilastri di una piccola e scalcinata compagnia di attori che cercano di lavorare nei dintorni di Buffalo portando in scena il loro cavalli di battaglia: il Cyrano de Bergerac di Rostand e Vite private di Coward. Tra problemi economici, litigi e incomprensioni all’interno del gruppo, si presenta l’occasione sognata da una vita: diventare star nel prossimo film di Frank Capra. In attesa dell’incontro con il noto regista di Hollywood, ne succedono di tutti i colori: Roz si barcamena tra l’ex fidanzato e il nuovo spasimante meteorologo un po’ svampito; l’agente della compagnia tenta di sedurre Charlotte che, tradita da George con l’attricetta di turno Eileen che rimane anche incinta di lui, minaccia di lasciare le scene. Dopo un primo tentativo fallito, Frank Capra informa la compagnia che assisterà a una loro replica pomeridiana per scegliere i protagonisti del suo film. Ma anche questa volta tutto andrà storto: George si presenta ubriaco allo spettacolo e interpreta un ruolo diverso da quello previsto. Riusciranno i nostri attori a riportare l’ordine sul palco e nelle loro vite? Perché la commedia di Ludwig non è solo un puro e semplice divertissement fatto da girandole e lazzi, ma è uno specchio della società contemporanea con i suoi pregi e i suoi difetti, le sue insicurezze e le sue fragilità. Siamo tutti, nella vita, attori in cerca di un’emozione vera da trasmettere o da ricevere. Ha ragione a dire la bisbetica e sorda zia Molly: “Il teatro sta morendo [...]ma ancora respira. Ed è tutto ciò che abbiamo. È il nostro unico aggancio con l’umanità”.
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EVENTI
di Sveva Guerreri
IL NATALE DEI PRESEPI NEI DINTORNI DI ROMA al 26 dicembre 2014 al 6 gennaio 2015, nella località di Vejano (VT), si celebra il Santo Natale con un presepe vivente completamente integrato al vecchio borgo. Ci si addentra a piedi nel suo interno, attraversando le stradine storiche e le botteghe artigiane. Qui si possono incontrare scorci delle terme romane e figuranti vestiti da antichi centurioni. Mentre si ammira questo Presepe a cielo aperto, si può gustare la focaccia, il vin brulé, le castagne, le pizze ripiene e tante altre prelibatezze artigianali. Dal 28 dicembre al 6 gennaio, nel paese di Sant’Angelo Romano (RM), si rappresenta un altro storico presepe vivente. Al termine di un percorso pittoresco, è possibile visitare il borgo del paese, scoprendo lungo le sue viuzze il mercatino di Natale, dove inoltre è allestita la mostra fotografica Natale in uno scatto. Il 3 gennaio 2015 a Roccasecca (FR) inizia l’evento Aspettando l’Epifania. Nel pittoresco paesino si può trovare un caratteristico mercatino di Natale unito agli stand allestiti per la degustazione di vini e prodotti tipici invernali del luogo. Si tratta di una vera e propria manifestazione enogastronomica contornata dalla musica popolare natalizia. Per la sezione appuntamenti assolutamente da non perdere si consiglia invece il Presepe vivente di Greccio (RI)
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dal 24 dicembre al 6 gennaio 2015. La manifestazione è famosa per la rievocazione storica del presepe del 1223, nella quale prese parte anche San Francesco di Assisi. Evento celebre in tutta Italia e in tutta la regione, soprattutto per i suoi personaggi in costumi medievali e per una collezione di presepi che arriva da tutto il mondo, ogni anno Greccio attrae migliaia di turisti. Nel paese di Canale Monterano (RM), venerdì 26, domenica 28 dicembre 2014 e domenica 4 gennaio 2015 si dà il via al “Presepe vivente medioevale” nell’antica Mantona-
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rum. Di questo evento è forte ed evocativa la ricostruzione storica ispirata ai tempi dell’alto medioevo. Nella famosa cittadina di Anagni, il 20, il 21, il 28 dicembre e il 6 gennaio si terrà il mercatino natalizio. L’allesti-
GLI APPUNTAMENTI NEI PICCOLI BORGHI DEL LAZIO E DELL’UMBRIA mento della via dei presepi, giunto alla sua 15ª edizione, ospiterà anche un concorso degli alberi di Natale. Oltre a queste date, a due passi da Roma, in Umbria e nello specifico nel borgo di Armenzano (PG), il 26 dicembre, il 1° e il 4 gennaio viene messo in scena un meraviglioso presepe costituito da diverse scene allestite all’interno ed all’esterno del paese, alcune delle quali recitate. Questa rappresentazione vanta una lunga tradizione poiché simboleggia differenti momenti di vita della città di Betlemme al tempo di Gesù. Per il suo allestimento recitano circa 50 figuranti e sono presenti diversi animali. In questo modo si assiste a un presepe nel presepe. Infine, ad Orvieto, dal 23 dicembre all’11 gennaio 2015 si dà il via alla manifestazione Il Presepe nel pozzo, che si svolge all’interno di una grande grotta chiamata Pozzo della Cava, alta 14
metri. Al suo interno viene allestito una scenografia in cui lo spettatore può ammirare la Natività. Caratteristica di questo evento sono i personaggi meccanici a grandezza naturale, eseguiti da professionisti degli effetti speciali teatrali e cinematografici: uno spettacolo suggestivo che ha reso noto questo evento natalizio..
di Penelope Salomone
TEATRO
NATALE AL TEATRO 7 MOLTE PROPOSTE PER PASSARE AL MEGLIO LE FESTE ante le emozioni - durante le feste e non solo anche per i piccoli spettatori al Teatro 7, il regno di Michele La Ginestra, specialista della comicità intelligente. La notte santa è alle porte. Babbo Natale è stato rapito. Riusciranno i folletti Flaffo e Stella a ritrovarlo in tempo per la consegna dei regali? Lo scopriremo il 6, 13, 20 e 27 dicembre. Previste repliche straordinarie. Alla ricerca di Babbo Natale è scritto e diretto da Tiko Rossi Vairo, che cura altresì tutto il cartellone del Sette dedicato ai bambini. Il 3, 10, 17, 24 gennaio, la compagnia Diverbia et Cantica porta in scena, con la regia dell’autore Massimiliano Micheli: Capitan Calamaio, pirata che depone la spada e combatte con... la penna. Per gli adulti, dal 2 al 21 dicembre, sotto l’abete, il Sette schiera in Parzialmente Stremate Beatrice Fazi, Federica Cifola, Barbara Foria, Giulia Ricciardi (anche autrice dell’esilarante commedia) per la regia di Michele La Ginestra. Che, a seguire dal 23 fino all’11 gennaio, notte di San Silvestro compresa, si esibirà nel one-man-show: Mi hanno rimasto solo... 10 anni dopo. Di cosa si tratta? “Michele gioca con un palcoscenico vuoto e racconta al Teatro il suo sogno: poter interpretare ogni sera un personaggio diverso. Il Teatro lo ascolta e decide di diventare suo complice; apre il cassetto dei ricordi e gli fa trovare testi, costumi, musiche, per realizzare lo Spettacolo. Partendo da testi conosciuti, attraverso una miscela accurata di pezzi inediti, di canzoni e filastrocche “Mi hanno rimasto solo” vuole regalare grandi risate, sorrisi, e, perché no, un po’ di “teatro brillante” ad un pubblico che ha voglia di essere coinvolto”. Tutte le info su www.teatro7.it
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di Palma Agosta
MODE E MODI
NATALE 2015: BRILLARE DI SÉ
TUTTI I CONSIGLI AL FEMMINILE PER STARE AL PASSO CON IL MOOD DELL’INVERNO 2014-2015 on la stagione delle sfilate da poco terminata è il momento di pensare alle nuove tendenze moda inverno 2015 e di rinnovare il nostro guardaroba, sbizzarrirci con lo shopping in attesa delle feste ormai alle porte. Il Natale di quest’anno porta con sé un’ondata di glitter,: dunque cristalli anche sulle scarpe, rigorosamente con il tacco, più glam dell’autunno/inverno 2014-15! Come ogni festa che si rispetti infatti, l’imperativo modaiolo da seguire sarà risplendere, e indossando le décolléte gioiello più sparkling e trendy che mai, sarai pronta per trascorrere gli esclusivi party na-
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talizi a tutto glamour! Lasciati sedurre dal cosiddetto scintillio e scegli i tacchi perfetti per completare i tuoi prossimi outfit, per un effetto sfavillante in piena regola! Dai una sferzata di brillantezza ai tubini più semplici con un paio di decolletè glitter alla Carrie Bradshaw oppure opta per i killer heels, altissimi, sensuali e con dettagli dorati se cerchi il modello giusto con cui far girar la testa al tuo lui! Hai in programma una mise a base di blusa e pantaloni? Niente paura, aggiungi un paio di pumps metallizzate in oro o argento e sarai subito easy-chic, ma per le occasioni più formali, Swarovski e decorazioni preziose ti aspettano anche su romantici tacchi medi dal fascino bon ton. Che siano chunky o a stiletto, con plateau o senza, intrecciate o classiche, il risultato mozzafiato sarà assicurato!
Tartan chic: i capi e gli accessori perfetti per il look delle feste.
Le pellicce “ecologiche” e glamour per l’inverno
La tendenza tartan, che ha tenuto banco nelle ultime stagioni, resiste benissimo anche questo autunno-inverno e si prepara al Natale 2014 per rendere chic i tuoi look delle feste. Un’esplosione di stampa check (o scozzese) ti aspetta sui capi e gli accessori da indossare sia ai pranzi in famiglia che ai party con gli amici. Punta sui capispalla scegliendo tra i caldissimi cappotti oversize, i montgomery e le giacchine bon ton da sfoggiare con tubini e parigine. Che ne dici poi di camicie e top in chiffon per le tue mise più sensuali? Non lasciarti scappare nemmeno gonne mini o full in stile scozzese: a pieghe, ad “A” o a ruota, sono un vero must have di stagione! Se ami curare i dettagli, ecco che anche elegantissimi guanti e inserti di tessuto negli stivaletti più cool si tingono di rosso tartan. Abbinali negli outfit total black più classici e sarai impeccabile! E ancora, mini abiti a mezze maniche per le fashioniste più romantiche e pantaloni dal taglio maschile per un fascino à la garconne.
Questo inverno dite sì alle pellicce! Ovviamente stiamo parlando di quelle rigorosamente “ecologiche” ma assolutamente glamour! Le tendenze di stagione ci consigliano di indossarle così: dal giacchino corto e meno impegnativo ai modelli più lunghi super lusso, perfetti anche per le serate più eleganti, la scelta è ampia e variegata. Requisito fondamentale però è saperla indossare con estrema disinvoltura. Dalle versioni più sobrie e classiche, declinate su marrone, nero, grigio e panna, a quelle più sbarazzine e colorate dal rosa all’azzurro, l’importante è non prendersi troppo sul serio e sfoggiarla in ogni occasione!
Tendenze colore e tessuto: il velluto e il rosso porpora chic per abiti e accessori C’è chi lo chiama burgundy o rosso scuro. L’effetto è quello di una delicata sensazione di calore, vellutato e avvolgente. Corposo come il vino della città francese, Bordeaux. Regale come le tonalità del carminio. Noi lo associamo alle ciliegie, succose, tonde, morbide e dalla skin un po’ lucida. Il red cherry ha colorato le sfilate dell’autunno/inver-
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INFORMAZIONE REDAZIONALE no 2014/2015. Se non volete vestire dalla testa ai piedi con questa nuova nuance di tendenza, vi suggeriamo di optare per l’accessorio. Protagoniste le scarpe dalle texture accoglienti e soft: dai sandali di Alexander Wang, alle Mary Jane di Dolce & Gabbana il velluto ha padroneggiato sulle passerelle. Come ultimo dettaglio il cerchietto di Piers Atkinson con tanto di maxi ciliegia da portare in testa come accessorio surrealista che rende bene l’idea del nostro colore.
Tendenza velluto Il velluto? È perfetto in questo periodo perché è in grado di donare all’istante un tocco chic a tutti i tuoi look. Dal vestitino alla gonna o alla blusa, da spezzare con capi più casual o da indossare anche in total look per un effetto più elegante e deciso, ma c’è spazio anche per capispalla, pantaloni, jumpsuit e naturalmente per gli accessori: ankle boots, loafer e sneakers, décolleté con tacco e preziose pochette da sera si vestono dei riflessi cangianti del velluto. Proibito farne a meno!
Anfibi per l’autunno 2014: dai classici Dr. Martens ai modelli cult di stagione Gli anfibi si riconfermano protagonisti indiscussi. Grunge e dal sapore anni ’90, sono dei veri must have intramontabili da non lasciarsi sfuggire. Dai modelli più classici a quelli più particolari ed estrosi, non possono mancare nel tuo armadio! Indossa i classici in pelle nera o colorata con maxi cappotti, jeans e maglioncini per una semplice passeggiata in città, ma non temere di abbinare quelli con micro borchie e fibbie anche a vestiti
stretch e gonne longuette per un mood rock-chic pazzerello e di carattere! Il consiglio? Osa e indossali anche con abiti lunghi, leggeri e svolazzanti. Che ne pensi poi di un tocco animalier o floreale per rifinire un look in tinta unita? Se invece sei una sportiva convinta ma vuoi rendere chic la tua mise comfy, lanciati sugli anfibi metallizzati in silver per avere un’allure super glam durante le occasioni speciali.
IL MIGLIOR REGALO DI NATALE: TUTTA LA BONTÀ DI UN BUON CAFFÈ!
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l caffè è uno dei pochi e grandi piaceri rimasti agli italiani. L’odore del caffè coincide con il tepore di casa, con il sorriso degli amici al bar, con il risveglio di chi ha dormito il sonno dei giusti. Ma le declinazioni del caffè sono infinite. Di questo e di molto altro abbiamo parlato con Giovanni ed Elisabetta de Maria, titolari di Punto Caffè... E non Solo. Iniziamo dalle cose semplici: che cosa trova da voi l’appassionato di caffè? Il caffè in tutte le Sue espressioni. Siamo rivenditori di grandi marchi che non si trovano in supermercato nei formati da noi distribuiti. Da Lavazza a Covim, a Borbone: torrefazioni importanti che per volontà non veicolano i loro prodotti nella grande distribuzione... Questo coincide con prezzi vantaggiosi? Assolutamente sì! Non a caso il nostro slogan è “i migliori caffè al miglior prezzo”. Siamo altamente competitivi con le capsule compatibili. Vendiamo caffè della stessa qualità del bar e offriamo al cliente la scelta di azienda blasonate: Bialetti, Lavazza, Nespresso, Illy, ecc... Tutte queste aziende hanno inoltre un corrispettivo di capsula compatibile prodotta da nostri partner torrefattori. Avendo in casa macchine del caffè di questi marchi, è dunque possibile degustare caffè che hanno altri aromi ed altri “prezzi”. Tra l’altro è in programma l’uscita di prodotti a nostro marchio. Ma è una sorpresa che ci riserviamo di rivelare ai nostri amici prossimamente. E per ciò che concerne la varietà dei gusti? Riusciamo a soddisfare ogni tipo di palato. Nei nostri 2 punti vendita dell’Infernetto e di Casalpalocco si trova dal caffè macinato a quello in grani, dalla cialda alla capsula. Abbiamo inoltre golosità di ogni tipo: praline, chicchi di caffè ricoperti di cioccolato, tutta la linea di Baratti (uno dei migliori produttori di cioccolato in Italia), tazzine di wafer ricoperte di cioccolato fondente nelle quali sorseggiare un buon caffè. Per Natale confezioniamo cesti con prelibatezze legate al caffè e non solo. Abbiamo tante idee regalo da proporre. Cosa ci dici delle macchine? Sono un altro nostro punto di forza. Promozioni continue su Bialetti, Nespresso, Lavazza e tanti altri marchi e soluzioni. Non resta che venirci a trovare, rimarrete sicuramente soddisfatti dalla scelta, dall’accoglienza, dalla simpatia e dalla professionalità delle nostre collaboratrici. A presto!
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di Barbara Zorzoli
SPETTACOLANDO
JOHNNY DEPP E AMBER HEARD:
CRISI?
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ll’inizio dell’anno avevano annunciato il fidanzamento, ma Johnny Depp e Amber Heard non sembrano destinati ad andare all’altare. A rendere difficile la loro relazione sarebbero la differenza di età (23 anni li dividono) ma anche il temperamento di lei, che non sarebbe ancora pronta per dedicare tutta la sua vita ad una sola persona. “Johnny è pazzamente innamorato di Amber, ma la loro è senza dubbio una relazione burrascosa”, ha spiegato un insider. “Amber ama flirtare e tenere vicini tutti i suoi “amici” uomini”, ha proseguito la fonte. “Non è ancora pronta per il matrimonio”. Johnny, d’altra parte, è più propenso a far funzionare le cose con la compagna, anche se pare abbia deciso di rimandare le nozze fino a che non sarà più sicuro del loro rapporto. “Johnny desidera rimanere insieme ad Amber, ma per ora non vuole sposarla. È pazzo di lei ma questa per lui è una sfida senza precedenti”. Altri insider affermano che la Heard avrebbe fatto marcia indietro principalmente a causa dell’atteggiamento altalenante di Johnny Depp riguardo l’alcol. Il mese scorso, infatti, l’attore è salito sul palco degli Hollywood Film Awards in evidente stato confusionale, biascicando alcune parole di ringraziamento. All’inizio della relazione, invece, Depp aveva addirittura rinunciato agli alcolici per amore di lei.
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SPETTACOLANDO
BENEDICT CUMBERBATCH diventerà padre
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enedict Cumberbatch, il celebre protagonista della serie tv Sherlock, sarà presto papà: pare infatti che la fidanzata Sophie Hunter, che diven-
terà sua moglie a breve, sia incinta di due mesi e la notizia arriverebbe da alcune fonti vicine alla coppia, che hanno però preferito mantenersi anonime. Sembrerebbe anzi che la decisione di sposarsi sia stata dettata proprio dall’improvvisa gravidanza, in quanto Cumberbatch è sempre stato molto tradizionalista e vorrebbe che suo figlio nascesse quando lui e la Hunter fossero già marito e moglie: per cui, se davvero vorrà rispettare i tempi, il matrimonio dovrà per forza essere celebrato entro breve.
ESQUIRE: KEIRA KNIGHTLEY È PENÉLOPE CRUZ È INCINTA? LA PIÙ SEXY K DEL 2014 er quest’anno è lei, Penélope Cruz, la donna più sexy al mondo secondo Esquire. Il mensile americano incorona l’attrice spagnola dedicandole la copertina del numero in uscita a novembre, che la celebra in tutta la sua sensualità mediterranea immortalandola in un body nero mozzafiato. Nell’intervista all’interno della rivista, Penelope custodisce gelosamente i dettagli della sua vita privata, rivelando però di aver acquisito, con l’età, un approccio più positivo al mondo, lei che in passato si complicava sempre le cose: “Ho fatto cose difficili per me, specialmente da giovane, a vent’anni. Avevo un’attrazione per i drammi - ha confessato -. Molti ce l’hanno, soprattutto gli artisti, si sente il bisogno di esplorare l’oscuro. Adesso invece non me ne importa più nulla. Le cose più interessanti per me ora sono quelle divertenti”. L’attrice, lanciata da Pedro Almodovar e approdata a Hollywood nel 2001 grazie al film Vanilla Sky con Tom Cruise, conquista un titolo che in passato è stato attribuito a star come Scarlett Johansson (per ben due volte), Rihanna, Charlize Theron, Angelina Jolie e Halle Berry.
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eira Knightley e James Righton, sposati da poco più di un anno, sono pronti a metter su famiglia? La notizia corre sul web, lanciata da Star magazine (e ripresa da Life&Style) che cita la solita fonte anonima vicina alla coppia. “Keira e James sono al settimo cielo. Non era in programma, ma è proprio così che volevano accadesse”, avrebbe rivelato l’insider alla rivista. Negli ultimi giorni, la Knightley è stata molto impegnata con la promozione del nuovo film, The Imitation Game, in cui recita al fianco di Benedict Cumberbatch. Sul red carpet ha sfoggiato una silhouette asciutta come di consueto, ma ha anche scelto abiti dal taglio morbido e poco aderenti al punto vita. “Keira e il suo stylist hanno trovato il modo per nascondere l’accenno di “pancetta””, ha continuato l’insider. Se davvero Keira Knightley fosse incinta, il timing sarebbe decisamente azzeccato: conclusi gli impegni promozionali per Tutto può cambiare e The Imitation Game, ha terminato anche le riprese di Everest, il thriller dalla regia di Baltasar Kormákur di cui è protagonista. “Keira potrà rilassarsi e godersi un po’ di tranquillità a casa, a Londra”, ha aggiunto la fonte. In una recente intervista, la Knightley non ha negato la possibilità di sacrificare la carriera per la famiglia, ma tiene a precisare che la crescita di un figlio è un dovere di entrambi i genitori. “Se vorrei fare la mamma a tempo pieno? Non proprio. Anche se, da una parte, sarebbe bello poterlo fare, così come dovrebbero fare gli uomini”, ha dichiarato.
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visioni grafiche
di Penelope Salomone
100 PRESEPI
elle Sale del Bramante, studio del celebre architetto rinascimentale, attigue alla Basilica di Santa Maria del Popolo si (ri)evoca la Natività, fino al 6 gennaio. La rassegna, ormai storica (38 anni) presenta opere realizzate da artisti, artigiani, studenti e appartenenti a collezionisti, enti e musei, provenienti da quasi tutte le regioni italiane e da 25 paesi esteri. La fantasmagoria delle proposte si esprime attraverso lo stile, l’ambientazione, la mobilità, le dimensioni e i materiali, talvolta in metallo e pietre preziose. Così accanto a presepi tradizionali se ne osservano di avveniristici in ferro e cristalli o ecologici fatti con candele d’auto, bottoni, calzanti per scarpe... Il comun denominatore di tanta varietà è il messaggio di pace e fratellanza universale di cui il presepe è ambasciatore. Tra i patrocini: Presidenza della Repubblica e Conferenza episcopale italiana (CEI).
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ARTE E CULTURA
PRANZO DI FAMIGLIA. 1950 -1980 UNA STORIA ITALIANA l mercato si va non solo per riempire la sporta della spesa, ma per ripercorrere tra memoria, curiosità e nostalgia, 30 anni della nostra vita. Fino al 18 gennaio, quattro mercati rionali capitolini - Unità (via Cola di Rienzo), Vittoria (via Sabotino), Pinciano (via Antonelli) e Savoia (piazza Gimma) - fanno da cornice a 180 immagini che raccontano il pranzo di famiglia: il primo vero social network della storia - come afferma Marco Panella, ideatore e curatore del singolare evento.
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OMAGGIO A GIUSEPPE PANZA DI BIUMO. LA PASSIONE DELLA COLLEZIONE Accademia nazionale di San Luca ospita la rassegna dedicata a Giuseppe Panza di Biumo (1923-2010): collezionista lungimirante e raffinato che sin dagli anni ‘50 crea, insieme alla moglie Rosa Giovanna, una delle più emblematiche raccolte d’arte della 2ª metà del Novecento. Visibili, tra le altre, opere di Richard Nonas, Joseph Kosuth, Lawrence Carroll, Liees Kraal, Stuart Arends, nonché i disegni di Franz Kline acquistati dal
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LIBRI
resco, anzi freschissimo, di stampa l’ultimo volume di Luciano De Crescenzo Ti porterà fortuna, edito da Mondadori, appena presentato al Teatro Parioli, dopo un transito lampo - siamo certi - in libreria (o sotto l’albero) finirà tra le mani dei suoi avidissimi lettori. Oltre 40 i libri pubblicati dallo scrittore partenopeo sinora, tutti con la Casa editrice di Segrate, tradotti in 19 lingue, milioni e milioni di copie vendute. Lui
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trentenne Panza proprio a Roma, nel 1958 alla Galleria La Tartaruga, in occasione della prima mostra europea dell’artista statunitense. Parte della prestigiosa collezione esposta, donata nel 1996 al FAI, proviene da Villa Menafoglio Litta Panza, a Franz Kline, Drawing, 1957 Varese. La mostra, a cura di Nicoletta Cardano e Francesco Moschini, sarà aperta fino al 31 gennaio.
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direbbe che si tratta pure di “ciorta” (fortuna, in napoletano. Ma De Crescenzo ha il dono (raro) di rendere comprensibile qualsiasi argomento, servendosi di aneddoti tratti dalla filosofia, di cui è un fervido divulgatore, e dalla sua storia personale. E lo fa, con sublime leggerezza, anche in questa Guida insolita di Napoli come recita il sottotitolo di Ti porterà fortuna.
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INFORMAZIONE REDAZIONALE
APPOLLONI:
STORIA DI UN SUCCESSO
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a famiglia Appolloni spiega il perché del successo della sua Gioielleria, punto di riferimento per clienti e vip... Come è iniziata la sua attività? Abbiamo deciso di aprire il punto vendita gioielleria nel 2006 a Roma, in un quartiere giovane come l’Infernetto, perché forte di un marchio nuovo e fiduciosa nella possibilità di crescere. Qual è il segreto? Cerchiamo di insegnare a tutto lo staff il lavoro di squadra. Poi c’è la cura dei particolari. Tutte le nostre creazioni, da quella più elaborata a quella meno complessa, sono studiate in base alla funzionalità da un ingegnere del design. In un secondo momento passano nelle mani di orafi esperti, quelli dei laboratori di Arezzo, Vicenza, Valenza, Milano e Roma, dove il gioiello viene curato in
ogni dettaglio. Insomma: chi decide di entrare per la prima volta nella gioielleria Appolloni sa di trovare qualcosa di diverso e di unico, nonché di indossare un oggetto con manifattura esclusivamente italiana. Una cura del cliente davvero attenta... Sì, da noi il cliente deve trovarsi come a casa, siamo sempre disponibili a qualsiasi chiarimento. Ci piace consigliare perché il nostro obiettivo è quello di non trascurare alcun particolare, dall’oggetto acquistato al confezionamento del pacchetto. Dalla Gioielleria Appolloni non esce nulla se non è perfetto. Che cosa prevede per il prossimo futuro? Vogliamo portare il marchio Appolloni all’estero, a Miami, Las Vegas, Boca Raton, Fort Lauderdale, Hong Kong. Abbiamo tanta voglia di crescere e di diffondere la bellezza del made in Italy. Un grazie a tutti quelli che ci sono affezionati e ci sostengono ogni giorno.
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di Angelita Papa
VIAGGI
NATALE A VANCOUVER! envenuti a Vancouver, nella top five delle città più vivibili al mondo. Non troverete autisti smaniosi e guidatori alle prese con parcheggi alquanto improbabili, ma pacifici canoisti lungo la Spanish Banks Beach Park nelle prime ore del mattino, podisti e sportivi di tutte le età o camminatori assorti nei propri pensieri (mentre sorseggiano il caffè a portar via di Tim Hortons). Qui l’automobile non serve: nonostante la pioggia (in perfetto stile londinese), ci si muove con uno dei frequentissimi tram o bus. Oppure a piedi, lungo gli ampi vialoni pedonali che costeggiano le altrettanto ampie carreggiate
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RITRATTO DI UNA CITTÀ MODERNA E TOLLERANTE. IL CANADA NELLA SUA MIGLIORE DECLINAZIONE
delle automobili. Vancouver è così: un beato compromesso tra la vita a contatto con la natura, il rispetto di essa e la mondanità - quella sana, più moderata. I parchi, l’oceano, gli alberi monumentali, le vie dello shopping e i locali sembrano convivere insieme senza alcuna cosa fuori posto o imperfezione. Tolleranza: questa è la parola che, più di ogni altra, caratterizza questa splendida città sul Pacifico. La neve non cade (o ne cade poca). Vancouver è una città di “nicchia” se paragonata al clima canadese continentale: le temperature scendono raramente sotto lo zero. Ma gli amanti della neve non si preoccupino: snowboard (o sci) in spalla e via. Dal centro partono i bus per Whistler (la località montana dove si sono disputate le Olimpiadi Invernali del 2010), dove sarà possibile passare una magnifica giornata tra il candore della neve e le curatissime piste da sci, per poi ritornare alla (più) calda e illuminatissima città, che per questo Natale ha addirittura indetto la Christmas Tree Lighting Ceremony, una specie di cerimonia dell’illuminazione a scopo benefico. Case, piazze e strade sono letteralmente invase da mille luci colorate. Esiste addirittura un giardino botanico che, nel periodo natalizio, viene rischiarato da un’illumi-
nazione mozzafiato: benvenuti al magico Festival delle Luci (VanDusen Botanical Garden). Nonostante il prestigio per le sue località montane, Vancouver è una città di pescatori: bastano due passi al caratteristico pontile dei pescatori di Granville Island, il False Creek Fishermen’s Wharf per accorgersene. Oltre al mercato pieno di leccornie e prodotti tipici e un’area più chic per lo shopping di classe, è possibile assaporare dell’imbattibile fish&chips preparato sul momento. E se non siete soddisfatti, dell’ottimo pesce si può acquistare o mangiare anche nei ristoranti di Steveston Island (nel Sud) ad un prezzo sorprendente. Un’altra tappa d’obbligo è all’interno del campus universitario: 400 ettari tra studentati, facoltà, teatri, musei, fattoria biologica, parchi e brulicante vita culturale, dove gli scoiattoli convivono tranquillamente con gli studenti - con cui percorrono gli stessi vialetti. All’interno del campus sono da visitare assolutamente il Museo di Antropologia dedicato alla cultura aborigena locale e, per gli appassionati di teatro, il Frederic Wood Theatre per assistere ad uno degli innumerevoli spettacoli in programma durante l’anno. Tra i quartieri più caratteristici, sicuramente quel-
lo di Kitsilano, pieno di mercatini biologici, garage sale e locali vintage. Bambini al seguito? Niente paura: il Vancouver Aquarium, nei pressi di Stanley Park, è l’ideale per sfuggire ad un’umida e piovosa giornata. E per concludere la giornata, una buona bistecca da The Keg (nota catena americana) o una più sana cena giapponese da Temaki Sushi (sulla W Broadway): del resto, la miglior cucina di Vancouver è quella asiatica... Ma questa è un’altra storia.
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di Palma Agosta
ROMA
NATALE 2014 A ROMA, TUTTI I MERCATINI DELLA CAPITALE hi ama l’atmosfera natalizia non può lasciarsi sfuggire l’occasione di visitare Roma in questo periodo, quando le luci soffuse e i mercatini storici colorano la città eterna creando un’atmosfera magica. Come ogni anno,
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TANTI I MERCATINI DA SEGNALARE PER LE STRADE DI ROMA: DA PIAZZA NAVONA AL PIGNETO anche in questo 2014 saranno tanti i mercatini che animeranno le strade di Roma durante le feste di Natale. Non si può che partire dal celebre mercatino di Piazza Navona. Un mercatino, quello di Piazza Navona, che si ripete ormai da quasi cento anni, per la gioia di bambini ed adulti, e che dopo qualche inciampo è tornato alla tradizione: niente cappelli, magliette, piantine e strani oggetti esotici sugli stand, ma solo idee regalo e addobbi natalizi per adornare albero e presepe. Nella piazza ma anche in via dei Coronari in via dell’Orso e a Sant’Eustachio, avranno inoltre luogo concerti di mandolino, gospel, musica etnica, e saranno allestite una mostra del giocattolo ed una dei presepi più antichi della nostra tradizione, mentre un menestrello avrà il compito di raccontare gli aneddoti più misteriosi e sconosciuti del centro storico. Il Natale capitolino però non si ferma a Piazza Navona. Dal mercatino di Piazza Caprera al Nomentano a quelli di Piazza Verdi e Piazza Mazzini, il calendario è fitto. Gli amanti del vintage non potranno poi che fare un salto al mercatino del Circolo degli Artisti, in programma quest’anno domenica 21 dicembre. Il Vintage Market è l’appuntamento che dal 2008 caratterizza le domeniche romane offrendo al pubblico non il comune mercatino delle pulci, ma una vero e proprio evento. Altro quartiere, altro mercatino. Ci spostiamo a Roma-Tiburtino, tra via di Casal Bruciato e Via Facchinetti, dove dal 6 al 24 dicembre, ci sono giochi per bambini, musica e
spettacolo, hobbisti, artigiani, e tanto riciclato e usato per il vostro armadio Vintage. Il Natale alla Cacciarella prevede anche manifestazioni culturali, spettacoli di musica. Altra sede di un caratteristico mercatino di natale è piazza Re di Roma dove dai primi di dicembre sino alla vigilia bancarelle colme di doni e dolci aspettano i cittadini per gli ultimi acquisti. Una ricorrenza dove si avrà modo di trovare un’idea-regalo originale e degustare prodotti tipici di alcune regioni italiane. Si potrà passeggiare tra i numerosi stand e fermarsi ad assaporare un ottimo bicchiere di vin brulé. Con oltre centotrenta espositori nelle varie categorie merceologiche, il mercato di Natale in Piazza Ankara (stadio Flaminio) è una festa che riporta nei cuori di grandi e piccini il senso più profondo della tradizione, tema dominante di questo progetto. Sarà presente infatti un Babbo Natale che sarà a disposizione di tutti i bimbi che vorranno affidargli i loro sogni e le loro letterine o semplicemente passare del tempo lasciandosi deliziare dal racconto delle fiabe tipiche di questa festa. Saranno organizzati per l’occasione anche laboratori didattici per i bambini dai 4 anni in su, in cui esperti del settore si divertiranno a cucinare con loro. Tutti i bimbi prepareranno i biscotti di Natale, dolcetti colorati che potranno essere appesi all’albero, poi gustati la sera della vigilia insieme a tutta la famiglia o semplicemente lasciati sotto l’albero. Poiché il Natale arriva proprio per tutti, sarà dedicato uno spazio, adeguatamente distante dagli stand gastronomici, anche un associazione onlus in sostegno dei nostri amici a 4 zampe meno fortunati.
MERCATINI DI NATALE 2014 A ROMA Piazza Navona: dal 1 dicembre 2014 al 6 gennaio 2015 Natale XVoi a Labaro: spettacoli, stand e pista di pattinaggio - dal 6 dicembre al 6 gennaio Artigiani sotto l’albero in via dei Due Ponti: dal 13 al 21 dicembre Vintage Market al Circolo degli Artisti: 21 dicembre Auditorium: dal 6 dicembre al 6 gennaio Piazza Giuseppe Mazzini: dal 2 al 31 dicembre 2014 Piazza Re di Roma Piazza Verdi
Piazza Caprera Piazzale Ennio Flaiano Largo Rina Morelli Christmas al Rainbow Magicland: dal 6 dicembre 2014 al 6 gennaio 2015 Cinecittà: dal 8 dicembre 2014 al 6 gennaio 2015 Auditorium Parco della Musica: dal 6 dicembre 2014 al 6 gennaio 2015 Mercatino di Natale Giapponese: dal 14 al 21 dicembre 2014 Via Casilina 713 Mercatino di Spinaceto: 7 14 21 28 dicembre e il 4 gennaio 2015 via di Mezzocammino n.196
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di Alessandro Cortellessa
QUESTIONE DI CILINDRI
UN MEZZO NUOVO:
L’AUTOSCOOTER orte dell’esperienza acquisita negli anni scorsi con il 350 S, scooter a 3 ruote (doppia anteriore) che ha riscosso un buon successo di vendite sulla scia di un nuovo genere di veicoli cui appartiene anche il più famoso Piaggio MP3, la Quadro ha lanciato tre anni fa un sasso nello stagno, presentando in anteprima al salone di Colonia del 2012 il nuovo scooter a 4 ruote, allora chiamato Parkour (il nome derivava da
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DOPO TRE ANNI DI GESTAZIONE, STA PER ARRIVARE SUL MERCATO IL NUOVO SCOOTER A QUATTRO RUOTE
quello strano sport giovanile che consiste nel saltare da un tetto ad un altro). Ora, al recente salone di Milano Eicma 2014, concluso a novembre scorso, la Quadro ha presentato la versione definitiva di questo rivoluzionario veicolo, la cui commercializzazione avverrà nei prossimi mesi. Il modello è stato denominato Quadro4, si guida come una moto ma offre stabilità e sicurezza ineguagliabili. Quadro4 crea un nuovo concetto di mobilità, dedicato ad un’ampia fascia di utenti: utilizzatori abituali di moto e scooter e tutti coloro che, prima d’ora, non avevano mai pensato di guidare un mezzo a due ruote. Grazie alle quattro ruote, alle dimensioni ridotte e compatte, alla leggerezza complessiva e all’agilità che lo caratterizzano, Quadro4 è
pensato per uomini e donne, giovani e adulti, esperti e principianti. Un progetto importante e ambizioso, costantemente in evoluzione, nato dalla creatività e dal genio di un team di progettisti e designer, che hanno saputo guardare
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RANCHERO ROAD ROAD LADY
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TEXAS
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QUESTIONE DI CILINDRI avanti e pensare a qualcosa di realmente innovativo nel panorama della mobilità. Quadro4 ha un design moderno e aerodinamico. Tutto è perfettamente studiato e integrato per offrire non solo sicurezza ma anche classe ed eleganza, abbinate ad un tocco di sportività. Quadro4 è equipaggiato con un nuovo motore monocilindrico da 346cc con differenziale integrato, testata a 4 valvole, doppio contralbero per ridurre al minimo le vibrazioni, raffreddamento a liquido e iniezione elettronica: un cuore pulsante moderno, sicuro, performante e completamente nuovo, progettato da Quadro Vehicles in esclusiva per il quattro ruote. La scelta di progettare e sviluppare un motore nuovo è stata motivata dalla necessità di dedicare allo scooter un propulsore altrettanto innovativo, posizionato centralmente e con distribuzione della potenza sulle due ruote tramite differenziale integrato. Quadro4 è equipaggiato con un doppio HTS (Hydraulic Tilting System), il rivoluzionario e inimitabile sistema di sospensioni con brevetto internazionale, in costante evoluzione, che consente allo scooter d’inclinarsi agevolmente, garantendo così al conducente una guida istintiva e precisa oltre che un assetto ottimale in ogni condizione di guida. Il sistema HTS permette un contenimento del peso generale dello scooter e un abbassamento del baricentro, con l’evidente vantaggio di rendere Quadro4 estremamente maneggevole, leggero e bilanciato, garantendo così un piacere di guida incomparabile. L’utente più esperto ha la possibilità di sfruttare le maggiori prestazioni offerte in tutte le condizioni di guida, con “pieghe” fino a 45 gradi, mentre l’utente meno esperto può guidare in tutta sicurezza, con una sensazione naturale di stabilità. La frenata è affidata ad un sistema combinato, grazie ai quattro dischi con diametro da 240 mm. Oltre a frenare efficacemente in modo progressivo e sicuro, Quadro4 è in grado di fermarsi
anche in curva e sui terreni sconnessi, senza la perdita dell’assetto ottimale. Per le soste o per altre necessità (ad esempio, durante la manutenzione) lo scooter dispone di una leva di blocco di pendolamento, utilizzabile in qualsiasi condizione di fondo stradale. La leva è attivabile separatamente dal freno di parcheggio e consente il blocco dell’HTS, ma non limita la possibilità di spostare lo scooter, facilmente, per poter essere collocato in spazi di parcheggio limitati, come un garage stretto o tra due autovetture. L’ampia doppia sella è studiata per garantire al conducente e al passeggero una seduta ottimale. Il conducente, grazie allo spazio tra scocca e sella, è in grado di trovare con facilità la migliore posizione di guida, in base alla propria corporatura. Il vano sottosella accoglie un casco integrale e ospita una presa 12 volt per collegare i dispositivi elettronici. Nel vano anteriore è presente una seconda presa 12 volt per alimentare anche accessori dedicati alla guida, come il GPS. La strumentazione, con display LCD, è completa, elegante e ben visibile, ed è studiata per garantire un’immediata visibilità delle informazioni utili alla
guida. La propensione a garantire una guida ottimale e sicura in tutte le condizioni stradali, e in tutte le stagioni dell’anno, ha richiesto la realizzazione di una linea di accessori estremamente funzionale che comprende un bauletto posteriore da 48 litri, completato da un guscio superiore in tinta con lo scooter e da uno schienalino che garantisce maggior comfort al passeggero, la coperta copri-gambe, un parabrezza regolabile estremamente protettivo, le manopole e la sella riscaldate. Completano la gamma di accessori gli pneumatici invernali o da neve, ottimi per una migliore tenuta di strada anche su terreni ghiacciati o innevati, nelle stagioni più fredde (chissà se qualcuno penserà anche alle catene!). Quattro le colorazioni disponibili: Swiss Red, Titanium Grey, Snow White e Raw Black. Quadro4 è omologato nella categoria tricicli (L5e) e si guida nell’Unione Europea anche con la sola patente auto, anche se di cilindrata e potenza superiori ai 125 e 15 cv. Non ancora definito il prezzo, che comunque dovrebbe aggirarsi tra i 7 e gli 8.000 euro, vicino a quello degli scooter a tre ruote.
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di Sveva Guerreri
PANICO NATALE
QUALCHE CONSIGLIO PER VIVERE IL PERIODO DELLE FESTE AL RIPARO DALL’ANSIA
uò apparire surreale, ma il momento pre e post natalizio può essere l’origine di grosse difficoltà per chi vive emotivamente le feste, in particolare chi le pensa come una gara scatenata per fare regali ad amici e parenti. Per alcuni, decorazioni natalizie, organizzazione di grandi spese e cenoni aiutano a vivere una dimensione più condivisa ed umana del Natale, per altri possono essere fonti di ansia e di forte inquietudine. Spesso il disagio scaturisce dal bisogno di essere all’altezza delle aspettative di quei parenti che si frequentano solo durante le festività, e dai quali si teme poter subire delle critiche. Tutto questo produce, in diversi casi, attacchi d’ansia senza che i soggetti ne siano davvero consapevoli. Questo perché il Natale costituisce un momento di grande investimento psicologico. È come se si cercasse di rivivere le emozioni positive di quando si era piccoli, eliminando in un momento tutti i problemi di responsabilità legati invece alla reale età anagrafica. Accade spesso che, una volta terminate le festività, queste emozioni negative aumentino negli individui che stanno vivendo periodi difficili nel settore professionale ed affettivo. La depressione e l’ansia in chi è predisposto per natura si acuiscono durante e dopo le feste. Questa condizione pre e post-natalizia si chiama Christmas blues. I sintomi comprendono il mal di testa, l’insonnia o il dormire troppo, nonché alterazioni nell’appetito, perdita o aumento di peso, agitazione o ansia, senso di colpa eccessivo, calo dell’interesse nelle attività. Un rimedio per questo periodo potrebbe essere quello di investire su se stessi e sui propri spazi, proprio perché questo momento
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SALUTE E BENESSERE
servirebbe a dare a ciascuno un po’ di serenità in più. Un’altra tecnica consiste nel conservare le proprie abitudini, perché possono costituire un rifugio interiore. Il cambiamento della routine, durante le feste, può infatti causare qualche difficoltà. Ecco perché è essenziale non modificarle: con esse cambierebbero i bioritmi, soprattutto quelli legati al sonno e alla veglia. Occorrerebbe innanzitutto ridimensionare le aspettative e far sì che le feste natalizie siano occasioni di normale socialità, su cui non proiettare parte delle proprie emozioni negative. Pertanto si suggerisce di crearsi uno stile e un ritmo di vita simile a quello quotidiano. Inoltre si consiglia di non fare buoni propositi di fine anno. Basta svolgere degli sport fuori all’aria aperta e prefissarsi degli obiettivi realistici: organizzare il proprio tempo, scriversi su un’agenda le proprie priorità, compilare un budget. Insomma si consiglia di andare oltre il rituale della festa natalizia e cercare un proprio modo più personale per celebrare il Natale. Infine, sarebbe bene recuperare il senso più religioso del Natale, quello meno materiale e più intimistico, dove potersi rifugiare e vivere più secondo il proprio stato d’animo. Si può anche assecondare se stessi e il proprio disagio o pensieri malinconici, qualora ce ne fossero. Occorre comprendere che tutto quello che si prova in questo specifico periodo sono emozioni normali, che vanno “lette e registrate”, tipiche di un momento ben delimitato, che poi passa.
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di Gaetano Gaggiottino
VECCHI MOTORI DIESEL E TUMORI: ESISTE UNA CONNESSIONE
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fumi prodotti dai vecchi motori diesel sono cancerogeni per l’uomo. È quanto stabilito dalla Commissione internazionale per la ricerca sui tumori (Iarc). La pubblicazione del rapporto segue quella di un altro studio del National Cancer Institute americano. La precedente classificazione includeva i Diesel come “probabili cancerogeni”. Quest’ultimo
rapporto scioglie la riserva. Lo studio ha riguardato in particolare i lavoratori fortemente esposti alle emissioni diesel (camionisti, casellanti autostradali, minatori, ferrovieri, ecc...). Si è evidenziato un maggiore rischio di sviluppare tumori ai polmoni e alla vescica. Si stanno studiando misure per limitare l’esposizione di queste categorie a rischio ma anche alla popolazione in generale.
NUOVI PRODOTTI
ECOLOGICI n tutti gli oggetti di uso quotidiano come contenitori per alimenti, per l’igiene e vari dispositivi medicali troviamo componenti quali i bisfenoli parabeni e ftalati. I bisfenoli vengono utilizzati nelle plastiche in policarbonato e nella carità termica. I parabeni sono conservanti che si trovano nella maggioranza dei cosmetici in commercio e negli sciroppi per la tosse. Gli ftalati sono additivi usati nella produzione di materie plastiche e quindi anche nelle sacche per contenere il sangue. Il problema è che questi prodotti sono degli interferenti endocrini e hanno la capacità di reagire con i recettori dei nostri ormoni aumentando il rischio di varie disfunzioni metaboliche. È nato così il progetto Life, finanziato dalla Unione Europea, per una ricerca dalla durata di 3 anni. L’obiettivo è di eliminare queste sostanze e sostituirle con altre più sicure.
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SCIENZE
L’ENIGMA DEL CERVELLO SEGRETO
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ei più semplici organismi animali il sistema nervoso si compone di poche centinaia di cellule nervose. Nella specie umana il numero di queste cellule è valutato in circa un centinaio di miliardi. Il neurobiologo G. Edelmann, in uno studio sul cervello umano, ha potuto constatare che nello strato corticale ci sono circa un milione di miliardi di connessioni, note come sinapsi. Se si contasse una connessione ogni secondo ci vorrebbero circa trentadue milioni di anni. Un altro modo di farsi un’idea del numero di connessioni si ha considerando che un pezzettino di cervello grande come la testa di un fiammifero contiene circa un miliardo di connessioni. Ma il numero diventa astronomico se si valutano tutte le possibili combinazioni delle sinapsi. In pratica si calcola un ordine di grandezza 10 seguito da milioni di zeri!
AGOPUNTURA E FECONDAZIONE ASSISTITA ’
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agopuntura è una tecnica molto utilizzata dalla medicina cinese. Fino ad oggi è stata vista in occidente con sospetto: molti ne hanno messo in dubbio i benefici reali e la scientificità. In realtà, diversi studi recenti, spesso basati su dati
misurabili, hanno dimostrato diversi livelli di azione utili. In primo luogo l’agopuntura ha un effetto nella diminuzione dello stress legato alla fecondazione. Tutto ciò può influire sul risultato finale, sul numero di ovociti prodotti e sull’impianto degli embrioni.
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COSTUME E SOCIETÀ
www.13magazine.it
di Angelita Papa
ETICHETTE ALIMENTARI: SI CAMBIA DA DICEMBRE I CONSUMATORI SONO PIÙ TUTELATI ompleta tracciabilità dei prodotti, grazie ad una maggiore trasparenza sulla provenienza delle carni e sul valore nutritivo degli alimenti: entro il 2016 l’Italia si impegna a recepire tutte le direttive UE in materia alimentare. L’obbligo dell’origine dovrà dunque essere esteso anche alle carni suine, avicole e ovi-caprine, come decretato dal Regolamento UE N. 1169/2011 (per le carni bovine, l’olio d’oliva, il miele, la frutta fresca e gli ortaggi la direttiva è già in vigore): in ogni caso, nella giungla delle etichettature
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Fatti, Notizie, Curiosità e Approfondimenti per chi vive nel Municipio X di Angelita Papa
GRANDE FESTA DI NATALE
ALL’ISTITUTO COMPRENSIVO FRANCESCO CILEA sordio in grande per la festa di Natale dell’istituto comprensivo Francesco Cilea, organizzata dal comitato genitori per raccogliere fondi per la scuola. Il 22 Dicembre, alle ore 16.30, partiranno tanti laboratori creativi, si degusterà cioccolata calda, si assaggeranno tanti dolci e impazzerà la baby dance. Nel frattem-
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po, una pesca di beneficienza con tanti premi e un Babbo Natale pronto a intrattenere i bambini. Si ringraziano tutti gli sponsor che sosterranno l’evento: l’Associazione culturale i fantapirati, Miss Cake, Ieva Studio d’Arte, l’Associazione il mago di Oz, Evandro, Samarcanda, Giocheria (via di Acila), Motorstock, Okay e Milledolci ecc..
ISTITUTO GIULIO VERNE: NO ALLA PENA DI MORTE ra il 30 novembre 1786 quando il Granduca di Toscana abolì la pena di morte: si trattava del primo Stato al mondo a rinnegare l’utilità della pena capitale. Ed è proprio in occasione della ricorrenza di questo evento che lo scorso 2 dicembre, alle ore 10, presso l’Istituto di Istruzione Superiore “Giulio Verne” (via di Macchia Saponara, 150) si è svolta la Giornata Internazionale “Città per la Vita Città contro la Pena di Morte” (Oltre a Roma, sono 200 le città che hanno aderito all’iniziativa). La Prof.ssa Simona Gamorra Bulla, insegnante di Psicologia presso il suddetto Istituto di Acilia, ha precisato che “Nessun uomo ha il diritto di togliere la vita ad un altro uomo. La giustizia deve prendere le distanze dalla vendetta”. Tra i partecipanti Mark Elliott (USA), direttore esecutivo della FADP (coalizione della Florida per le alternative alla pena capitale), in prima linea nella lotta contro la pena capitale nel Paese che si colloca, per quest’anno, in cima alla lista per il numero di esecuzioni effettuate insieme al Texas e al Missouri (la Florida, appunto). Elliott ha raccontato ai ragazzi: “Più cose imparavo sulla pena di morte e meno mi piaceva”.
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fuorvianti, già dal 13 dicembre 2014 i consumatori possono finalmente controllare (e scegliere) da quale Paese europeo acquistare i beni alimentari. Perplessità, tuttavia, per la presunta esenzione, prevista per la grande distribuzione, dall’obbligo di etichettatura conforme; e sulla facoltà lasciata ai singoli stati di introdurre ulteriori prescrizioni sull’origine: insomma, non resta che sperare in una buona condotta dell’Italia. Tempi un po’ più lunghi, invece, per l’applicazione dell’etichetta nutrizionale sui vari prodotti, in vigore dal 13 dicembre 2016. Su tutte le confezioni gli alimenti elaborati dovranno figurare le seguenti informazioni nutrizionali: valori energetici, grassi, grassi saturi, carboidrati, zuccheri, proteine, sale. Ma non è tutto: le bevande contenenti un tasso di caffeina superiore a 150 mg/l dovranno riportare la dicitura “elevato tenore di caffeina. Non raccomandato per i bambini e durante la gravidanza e l’allattamento”, mentre per prodotti congelati prima della vendita e venduti decongelati la designazione sarà, ovviamente, “decongelato”. Stessa sorte per olii e grassi raffinati di origine vegetale, di cui dovrà esser resa esplicita l’origine vegetale specifica e l’eventuale proporzione (“in proporzione variabile”), nonché l’idrogenazione (“totalmente o parzialmente idrogenato”).
UN PENSIERO PER GABRIELLA DI FELICE Il 2 dicembre è venuta a mancare Gabriella Di Felice. La redazione di 13 Magazine si unisce al dolore del marito Vincenzo Pinto, dei figli, dei generi, della nuora e dei nipoti.
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BUDGET E RICETTE
di Lucia Bianco (inviate le vostre ricette a luciabianco@hotmail.it)
GRAN PRANZO RICETTE E CONSIGLI PER VIVERE LA FESTA ALL’INSEGNA DELLA BUONA CUCINA
a sentite quella speciale eccitazione pre-natalizia che viene dalle luci, dai colori, dalla musica e dall’attesa di qualche cosa di bello che “dovrà arrivare”? Io inizio a “vestire” l’albero di Natale il primo di dicembre, voglio godermelo a lungo e lo riempio di luci, quelle piccolissime, che brillano come nessun’altra; poi il profumo di cannella dei dolci e i
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pomeriggi con Lori a far tortellini. Lei spesso mi sgrida: dice che devo girarli attorno al mignolo e non all’indice... Sì, dicembre è un mese speciale, specialmente se tutti vengono coinvolti, amici e familiari. Preparatevi quindi a lavorare, avete tempo e sarete soddisfatte! Le ricette arrivano da Perugia e fanno parte della tradizione dei miei consuoceri.
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INGREDIENTI PER LA PASTA ALL’UOVO • 1Kg di farina 0 + 200g di farina di grano duro • 12 uova di cui 6 intere e 6
solo i tuorli • 2 cucchiai di olio
PREPARAZIONE DELLA PASTA ALL’UOVO E DEI CAPPELLETTI
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ia che la facciate a mano o con l’impastatrice la tecnica è la stessa: mescolate le farine, create una fontana ed unite le uova due alla volta, unendo anche l’olio; lavorate la pasta sino ad ottenere una consistenza morbida e liscia come la “guancia di un bimbo”. Fate riposare la pasta in un contenitore unto d’olio e coprite con pellicola. Dopo il riposo la pasta sarà più facile da lavorare, tirate delle strisce sottili, riempitele col ripieno, inumidite i bordi con un velo di acqua per sigillarli meglio e chiudete. Conditeli con un ragù, cuoceteli in brodo, fatene dei cannelloni, saranno sempre buoni! Qui sopra sono quelli fatti con Valentina, mia nuora, quadrati ma con lo stesso ripieno.
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Parleremo dei cappelletti, dell’agnello al forno e del torciglione. Io poi aggiungo un nuovo modo di servire lenticchie e cotechino. Vi auguro un sereno Natale , fatemi sapere se le ricette sono state di vostro gradimento! Appuntamento a Gennaio!
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INGREDIENTI PER IL RIPIENO (LO STESSO DEGLI AGNOLOTTI E DEI CANNELLONI) • 1Kg di carne tritata (400g di maiale, 300g di vitello 300g di tacchino) • Sedano qb (per il trito) • Carota qb (per il trito) • Cipolla qb (per il trito) • 100 gr prosciutto crudo
• 100 gr mortadella • noce di burro • noce moscata • buccia di ½ limone • 2 uova • 100 gr di parmigiano
PREPARAZIONE RIPIENO
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n una capace casseruola fate soffriggere il trito di sedano, carota e cipolla. Dunque salate, pepate e aggiungete un filo d’acqua per non asciugare troppo. Quando sono ben appassite, aggiungete la carne trita, amalgamate bene girandola per sgranarla e cuocerla in modo uniforme. A cottura ultimata, spruzzate del
vino, fate evaporare e togliere dal fuoco. Passate al frullatore la mortadella, il prosciutto con la noce di burro (non da frigo). Aggiungere il tutto alla carne, unite anche la noce moscata, la buccia di limone grattugiata, le 2 uova intere ed il parmigiano. Amalgamate molto bene, coprite e mettete in frigo.
AGNELLO AL FORNO
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i scusino i perugini ma io darò la mia ricetta sarda, dunque niente spezie, solo sale ed una cottura che, anche se non è alla brace, dona un sapore squisito. Cercate un agnellino di massimo 7 o 8 kg, fatevelo tagliare a metà, accendete il forno a 200 gradi, cospargete la carne di sale fino e massaggiatela bene, rive-
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stite la teglia del forno con carta forno e reinseritela verso il basso, appoggiate ora l’agnellino sulla griglia del forno appoggiandolo sul dorso (costole verso il caldo). Inserite ora la griglia nel forno in modo che il grasso coli sulla carta forno. Cuocete 30 minuti poi girate la carne e cuocete altri 30 minuti. Girate nuo-
vamente la carne, cuocete 30 minuti e finite girandolo sul dorso per farlo dorare: è cotto bene quando pungendo la coscia escono gocce chiare. Se avete del mirto avvolgetelo attorno alla carne cotta, otterrete un profumo ed un gusto speciale.
DI NATALE TORCIGLIONE
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o l’ho scoperto andando a trovare i miei consuoceri. È il dolce tipico del Natale a Perugia, ma anche del resto dell’Umbria. Nella mia ricetta le dosi sono per tre pezzi. Ve la svelo così perché può essere usato anche per fare un regalo. Se lo volete solo per voi dividete le quantità per tre.
INGREDIENTI • 1 kg di mandorle dolci • 50 gr di mandorle amare • 700 gr di zucchero • 100 gr di zucchero vanigliato • 5 uova • 5 cucchiai di grappa
• 2 mandorle intere • 100 gr di pinoli • 1 confetto • 2 chicchi di caffè • la buccia grattugiata di un limone
PREPARAZIONE
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ettete nel frullatore le mandorle dolci (tenetene 2 intere), quelle amare e lo zucchero. Frullate sino ad ottenere una farina. Aggiungete tutti gli altri ingredienti, versate il composto in una ciotola, rilavoratelo con le mani e fate riposare una ventina di minuti. Ora create con la pasta un draghetto, come da foto, usate due mandorle per orecchie, due chicchi di caffè per gli occhi, il confetto sarà la lingua e sul dorso due file di pinoli che sporgeranno a metà. Forno caldo 160 gradi per 30/35 minuti, coprite la teglia con due fogli di carta forno, appoggiate il piccolo drago e coprite la codina con un po’ di alluminio per non bruciare. Lo toglierete a fine cottura; deve essere dorato.
COTECHINO E LENTICCHIE: VARIAZIONE SUL TEMA INGREDIENTI (DOSI PER 12 PEZZI) • 700 gr di pasta sfoglia già stesa • 500 gr di cotechino cotto e freddo • 200 gr di lenticchie di Castelluccio (non hanno bisogno di ammollo) • 1 uovo
• sedano • carota • cipolla • alloro • concentrato di pomodoro • semi di sesamo • mostarda • sale
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bene (io ho schiacciato con una tazzina la parte centrale per evidenziare il ripieno). Spennellate di uovo, incideteli con tre tagli. Cospargeteli con semi di sesamo ed infornateli a 190 gradi per
uocete le lenticchie per circa 40 minuti, partendo da acqua fredda, con mezzo gambo di sedano, mezza carota, mezza cipolla ed una foglia di alloro. A fine cottura aggiungete un cucchiaino di concentrato di pomodoro ed il sale. Spelate il cotechino, tagliatelo a pezzi e frullatelo. Scolate bene le lenticchie (altrimenti bagnano troppo la sfoglia), mescolatele al trito di cotechino. Tagliate la sfoglia in 6 strisce larghe 10 cm, mettete il ripieno su tre strisce (4 cucchiaiate ben distanziate su ciascuna), spennellate i bordi con un velo d’acqua e sovrapponetevi le altre tre strisce. Ritagliate 12 ravioli, schiacciate la pasta per chiuderli
10 minuti circa (devono dorare). Potete prepararli ed infornarli anche all’ultimo momento.
COLAZIONE DI ROSSO VESTITA
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esidero salutarvi con un’idea per la colazione natalizia: il solito ciambellone… vestito di Natale. Basta una glassa al limone per coprirla, tanti bei chicchi di melagranata e caprifoglio per guarnizione. Ciao!
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INFORMAZIONE REDAZIONALE
PATIO ANTICO: SAPERSI VESTIRE E ACCOMPAGNARE CON COSE BELLE!
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È una storia che parte da lontano quella del Patio Antico grazie a Lidia, giovane ed appassionata cultrice di tendenze. La sua esperienza e professionalità nascono in un negozio di alta moda nel centro di Roma, dove lavora per 20 anni. È qui che Lidia approfondisce le sue conoscenze nei settori dell’alta moda e dei tessuti. Così, nel 1985, insieme alla figlia Laura, inaugura il suo primo negozio all’Eur ed offre alla sua clientela una vasta gamma di articoli da regalo, liste di nozze, arredamento ed illuminazione delle migliori marche presenti sul mercato.
Dopo quattro anni, nasce l’esigenza e si presenta l’opportunità di aprire un punto vendita più grande nel quale inserire i salotti, i letti e, soprattutto, una showroom di tessuti e tendaggi di fattura italiana e francese: stiamo parlando di Patio Antico. La formula è vincente perché mentre Laura si occupa dei preventivi, dei progetti e dei tratteggi per la realizzazione su misura dei mobili e dei tendaggi, Lidia consiglia la sua clientela sul bon ton della tavola, del regalo particolare e del collezionismo. Ultimamente poi c’è un ritorno ad un grande vecchio amore: la moda! Le griffe italiane di qualità e di classe sono proposte con i prezzi giusti. Calze, collant, abiti e costumi, moda giorno e notte; tutto viene selezionato per gusto ed eleganza. Dopo 25 anni il Patio Antico è sempre alla ricerca della bellezza di ogni singolo oggetto. Ciò che però lo distingue più di ogni altra cosa è la passione e la dedizione per un lavoro che offre un servizio a tutto tondo, rivolgendo l’attenzione alla sua clientela di classe e proseguendo nella consulenza d’immagine anche per la casa. Vi attendiamo per festeggiare questo anniversario insieme con tutte le nuove proposte: un momento piacevole che ci unirà anche in occasione dell’imminente Natale.
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Mancate di convinzione, forza, audacia. Tutti gli sforzi e le conquiste fatte quest’estate potrebbero risultare inutili se non vi convincete a compiere lo sprint finale! Dall’altra parte vi attendono novità entusiasmanti sia negli affari che nelle storie sentimentali. Dovete soltanto convincervi a fare un passo oltre l’uscio e a scoprire le vostre carte.
BILANCIA 23/9 · 22/10
MILLY CARLUCCI
1/10/1954
TORO 21/4 · 20/5
ANOUK AIMEE
27/4/1932
È un momento un po’ statico e noioso. Non state mettendo l’impegno necessario nel raggiungimento degli obiettivi che vi siete prefissi. Cercate di essere più concentrati e non disperdere eccessivamente le vostre tante energie. Insomma, non rilassatevi troppo e prendete in mano le redini della situazione, non essendo passivi e non lasciandovi andare.
SCORPIONE 23/10 · 21/11
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23/7/1945
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ACQUARIO 21/1 · 19/2
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Dovete cominciare a vedere le cose con un occhio diverso, altrimenti faticherete a far entrare una nuova persona nella vostra vita affrontando le situazioni negative con calma e razionalità, mettendo da parte eventuali remore. Nel lavoro le vostre ottime idee saranno apprezzate e messe in pratica, continuate ad impegnarvi in questo modo e sarete premiati.
CRYSTAL REED
6/2/1985
VERGINE 23/8 · 22/9 È un periodo di riposo, potreste fare il punto della situazione e tralasciare per un po’ le attività che vi stressano o che richiedano un impegno particolare. Ciò che siete in grado di fare si è visto ed è giunto il momento di raccogliere i frutti della semina. Qualche tensione dal punto di vista sentimentale: sarà una valida occasione per rinvigorirvi e rafforzarvi.
Sentite la necessità di mettere ordine nella vostra vita sentimentale e in questo momento la dea dell’amore sta risvegliando la vostra sensualità. Questo farà aumentare notevolmente il vostro fascino, soprattutto nei single per i quali è previsto un incontro importante! Preparatevi ai cambiamenti. Innovazioni sono in arrivo nella vostra vita.
15/1/1981
LEONE 23/7 · 22/8 I tuoi progetti personali andranno a gonfie vele, accompagnati da comunicatività e simpatia. Alle soglie delle feste, avrete l’occasione di staccarvi dagli imprevisti e dalle insoddisfazioni che ogni tanto il lavoro porta con sé. Attenzione però alle tensioni con qualcuno della famiglia a cui dovete restituire qualcosa già da tempo.
In amore le coppie affrontano i problemi che si trascinano dai mesi scorsi. Siete favoriti dalla calma e dalla riflessività, inutile quindi impuntarsi su questioni di principio. I single fanno conquiste, a patto che agiscano sempre con un atteggiamento ottimistico e sorridente che potrebbe valergli addirittura un amore importante.
NICKI MINAJ
CANCRO 22/6 · 22/7 Un po’ di quell’umore nero che vi portate dietro da qualche tempo, il Natale se lo porta via con sé. Porta anche riunioni familiari dense di emozioni e di nostalgia. Sono arrivate quelle risposte che cercavate in ambito lavorativo che vi danno certezze sul da farsi e servono per trovare la forza e la determinazione per procedere a passi sicuri.
È un periodo fiorente per l’amore e le storie appena iniziate. Sprigionate il vostro fascino su chiunque e non poche volte vi troverete a dover rifiutare cortesemente qualche avances di troppo. Potete contare su uno stuolo di ammiratori e ammiratrici audaci e non ci penserete due volte a saltare di fiore in fiore. Attenzione solamente a non scatenare qualche scenata di gelosia!
ANTHONY KIEDIS
GEMELLI 21/5 · 21/6 Questo è un mese al massimo della positività, in cui gettare le basi per progetti di lungo e medio termine che vi vedano coinvolti. La fantasia non vi manca e le vostre idee sono sempre brillanti e fruttifere, cercate solo di essere un pelino più concreti nell’intraprendenza che necessita per realizzarle. Buttatevi! Prendere nuove iniziative e le vedrete fruttare al meglio.
C’è allegria nell’aria e nel rapporto amoroso. Il partner sembra essere quello giusto, dunque non tirate troppo la corda altrimenti potreste farlo fuggire. I single attendono qualche risposta, che però tardano ad arrivare. La fine dell’anno porta nuove proposte interessanti che dovrete valutare in modo attento e ragionato, cercando di prendere la decisione giusta.
PESCI 20/2 · 20/3
ANTONELLO VENDITTI
8/3/1949
Ci sono ottimi motivi per festeggiare, ad iniziare dalle ultime novità professionali e dai riconoscimenti che stanno fioccando! Continuate a coltivare la rete dei contatti e a seguire un sogno audace senza remore. L’amore invece viaggia più in sordina e le questioni familiari vi destabilizzano. Portate pazienza, tutto rientrerà presto.