13 Magazine N. 138 by Visioni Grafiche srl

TARIFFA ROC: POSTE ITALIANE S.P.A. SPEDIZIONE IN ABBONAMENTO POSTALE - D.L. 353/2003 (CONV. IN L. 27/02/2004 N. 46) ART. 1 COMMA 1 - DCB - ROMA

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Bar Polo Nord Bar Romin Bar Sisto Bar Smeraldo Bar Stazione Stella Polare Bar Studente Gran Caffè Salerno Petit Cafè Pizza Metro Snai Vancleef OSTIA PONENTE Bar Alexander Bar Amigos Bar Andrew’s Bar Baleari Bar Caffè Fiore Bar Canarie Bar Corallo Bar Cristian Bar del Corso Bar Derby Bar Garden Bar Green Bar Grigo Bar Idea Bar International Bar King Bar La Bussola Bar Lauretta Bar Nanù Bar Pines Bar Prestige Bar Remondi Bar Ringo Bar Roma Lazio Bar Scacco Matto Bar Sport Bar Top Bar Velieri Biblioteca Elsa Morante Cineland Multisala Duca Bar Gamma Auto Gelateria Harley Gelateria Martin Gelateria Tartarughino Marinauto Snai Studio odontoiatr. Puzzilli Tabaccheria Peres SPINACETO TOR DE CENCI Bar Tabacchi Europa VITINIA - CALTAGIRONE VILLAGGIO AZZURRO Antichi Sapori Antichi Sapori pizza Bar Caltagirone Idrotermica Sanitari La Bombonera Caffè Oasi Ice Gelateria Profumo di Caffè Slot House Europa (Villaggio Azzurro) Slot House Europa (Vitinia) Tabaccheria Pirfo

PAGINA

18 24 KARATI 46 ABITARE OGGI 13 ADRIANO MOTO 12 AGGIST 62 AXA BIKE 22 AXA MEDICA 10 AURORA, L’ 32 BABEL 56 BICLIM 16 BIOELLA COSMETICA NATURALE 60 BRUMS 13 CAF ACILIA 83 CERAMICHE OSTIA ANTICA 34 CLIMART 13 COMPRO ORO 08 CONAUTO 20 CORNICERIA 50 CS IMPIANTI 60 DARY 58 DR. FABBRIZIO SALA 44 DR. MAURIZIO CATINARI 65 ECLEPTA 68 ENPA 47 ERBORISTERIA I RIMEDI DELLE FATE 12 È TEMPO DI PARTIRE 60 FARFALLE 42 FARMACRIMI 14 FGM COSTRUZIONI 48 FORMICHINA, LA 06 GREEN TEA 20 GUGU GOURMET 40 ITC 62 KAMBIZ 54 LEGNO+INGEGNO 40 LILÙ 26 LOPS 16 LUCA’S 13 MILÙ 02 MOBILI ROSSETTI 36 MONDO SENZA GLUTINE, IL 12 NUOVA ERA, LA 13 PAOLA PETTERUTI BOTTEGA ORAFA 24 PRIOLO 13 PROMOGEMAR 19-23 PUNTO CAFFÈ 01-64 RE ORO 58 RICCI E CAPRICCI

48 RUNNER BULL 38 SABRINA SPA 60 SEASONS 03 SECONDAMANINA 12 SPAZIOQUATTRO 52 STUDIO RONCONI 84 STUDI ODONTOIATRICI PODDA & SORCI 12 THE BARBER’S SHOP 60 UNDERCOLORS OF BENETTON 30 UNIEURO CITY 12 UNIQUE 69 13 IMMOBILIARE 69 GENESI IMMOBILIARE 70-71 QUADRIFOGLIO IMMOBILIARE 72 GUIDA AI RISTORANTI 81 ANCORA 21A, L’ 72 ANTICO FORNO 79 ARCHETTO 2 ON THE BEACH, L’ 80 BEDDA MATRI RISTORANTE 81 BONACCIA, LA 80 BUNGALOW 80 BUZZICONA OSTARIA ROMANA 80 CALETTA, LA 80 CAPANNINA, LA 80 CAPITANO ACHAB, IL 76 CIELO SUL MARE, IL 81 CORSARO, IL 04 FRANK’S HOUSE 77 FRANTOIO, IL 77 GRANO & IL LUPPOLO, IL 81 ISOLA FIORITA 78 LAGO DEL PARCO 03 MADE IN ITALY BAR & GELATERIA 75 MAWI PUB & RESTAURANT 81 NERVI AL KURSAAL 79 OFFICINE DEL GUSTO 77 PANE AR PANE VINO AR VINO 81 PIZZA & FICHI 28 PIZZA PIÙ 74 SCARCHILLI OSTERIA ROMANA 76 SUSHISSIMI

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SPECIALE

53 Mode e Modi

17 Le forme della forma

57 Spettacolando 59 X News 61 Salute e benessere

65 Dermatologia

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65 Pneumologia

27 Luglio

67 Scienze

73 Budget e Ricette

tutto lo spettacolo di Roma

27 Calendario eventi: Musica

82 Oroscopo

31 Calendario eventi: Danza 31 Calendario eventi: Teatro

31 Calendario eventi: Comicità 35 Estate al Gay Village

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15 Editoriale 41 Cultura e Turismo 45 Arte e Cultura

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di Maurizio Carta

EDITORIALE

“GLI AMERICANI HANNO UNA RADICE PURITANA CHE FA LORO PRIVILEGIARE L’ETICA SULL’ESTETICA. TENDONO A ESPRIMERE GIUDIZI IN FORMA DRASTICA: O QUESTO O QUELLO. VIVERE A ROMA GLI FA METTERE QUESTO IN DISCUSSIONE, E COSÌ CAPISCONO MEGLIO LE SFUMATURE”

Josif Brodskij

COLOPHON Anno 14 · n.138 · GIUGNO 2015 mensile d’informazione: politica, attualità, cultura, sport, spettacolo, moda www.13magazine.it Direttore Editoriale Claudio Petrollo claudio@visioni-grafiche.it

Direttore Responsabile Dott. Maurizio Carta maurizio@visioni-grafiche.it

Art direction Cristian Bifolco cristian@visioni-grafiche.it

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Stampa Arti Grafiche Boccia S.p.A. Distribuzione C.P.C.B. Service 13 MAGAZINE · tutti i diritti di riproduzione riservati. Salvo accordi scritti o contratti di cessione di copyright, la collaborazione a questo mensile è da considerarsi del tutto gratuita e non retribuita. 13 MAGAZINE · Reg. Trib. di Roma n.439/2009 del 18-12-2009

13 MAGAZINE seguilo su

a un mese si discute di Ignazio Marino e delle sue possibili dimissioni. Il fatto è che il dottor Marino non è mai stato sindaco di Roma. Della carica ha portato addosso solo la formalità dell’investitura. Ne è mancata del tutto la sostanza: il consenso pubblico, la forza politica, l’autorità e l’autorevolezza. Già da oggi, a proposito di Marino, si può dire che rimarrà il ricordo di un’impresa memorabile: esser riuscito, in appena due anni, ad oscurare la sciagura Gianni Alemanno. Era una missione quasi impossibile - occorre ammetterlo. Ma il primo inquilino del Campidoglio, grazie a una lodevole ostinazione, l’ha portata a termine in tempi sorprendenti. Il sindaco di una città dovrebbe innanzitutto comprenderne l’anima. Non si pretende che la personifichi, ma almeno che ne intuisca la natura. Il Marino che esordisce in bicicletta, parlando della pedonalizzazione di via dei Fori imperiali e delle unioni civili tra persone dello stesso sesso, è sembrato ai romani una specie di Maria Antonietta. “Se non hanno più pane, che mangino le brioche!”, disse la regina di Francia al popolo affamato. Mutatis mutandis, sette colli, circa 1300 km quadrati di area urbana e piste ciclabili in fin di vita hanno dato da subito la dimensione del ridicolo di certe iniziative. Tutto questo non per sostenere che l’incentivo all’uso delle due ruote, le unioni gay (diritti che deve riconoscere lo Stato) e le passeggiate tra i Fori non siano cose apprezzabili (almeno per chi scrive), quanto piuttosto per dire che sono questioni di nessuna rilevanza rispetto alla lista di emergenze che stanno trasformando Roma in una città invivibile. Dopo cinque anni buttati, la nuova amministrazione doveva dare risposte serie sul versante della mobilità, delle strade martoriate, dei trasporti da terzo mondo, delle infrastrutture, de-

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IL MENSILE

PIÙ DIFFUSO E LETTO DI ROMA

SUD

gli asili, dell’assistenza ai disabili, del decoro urbano. L’impressione è stata invece che Marino abbia percepito se stesso come il sindaco di Copenhagen o di Anversa. Non solo perché dallo scandalo di Mafia Capitale ne è uscito come Alice nel Paese delle meraviglie. Ma anche perché nei settori in cui poteva essere, a costo zero, più presente e attento - ad esempio nelle politiche culturali - è stato un disastro (tanto per dirne una, a stagione già iniziata manca persino un sito riguardante gli appuntamenti dell’Estate romana). Insomma, Marino è sembrato ai romani quello che è: un distinto borghese nato a Genova, di passaggio a Roma e dalla passata carriera negli Stati Uniti. Probabilmente niente più dell’ex chirurgo ricorda ai suoi concittadini l’”Americano der Kansas City”: quel soggetto ideale che Alberto Sordi smitizzava e trasformava in macchietta ad uso e consumo dell’eterno scetticismo romano. La parola che più si avvicina al concetto di romanità è “disincanto”. L’essenza della romanità sta nell’aver visto tutto e nel non credere a nulla. Alla domanda se fosse la terra a girare intorno al sole, Aldo Fabrizi rispondeva “Boh, non ci ho mai fatto caso”. Alla domanda se facesse sport, Giulio Andreotti replicava che “i miei amici che facevano sport sono morti da tempo”. Nel film In nome del Papa Re, Monsignor Colombo sosteneva che “I ribelli morono sempre a vent’anni, pure quando nun morono”. La sceneggiatura era del grande Gigi Magni. Un giorno Marino capirà.

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CENTRO COMMERCIALE ESCHILO

di Paolo Bianchi

SPECIALE

LE FORME DELLA FORMA ono anni che l’Italia è in preda alla crisi economica: un tema che ha monopolizzato il dibattito pubblico. Tuttavia non bisogna dimenticare che il concetto di povertà è un’altra cosa. Poveri sono quei 36 milioni di bambini che ogni anno muoiono per malnutrizione. L’Italia rimane invece uno

ESTATE È SINONIMO DI DIETA E BENESSERE. ALCUNI CONSIGLI PER APPROFITTARE DELLA BELLA STAGIONE dei paesi opulenti del mondo, uno di quelli in cui l’obesità infantile ormai ha raggiunto la pericolosa soglia del 10%. Detto questo e chiariti i reali contorni del problema, per perder peso esistono dozzine di metodologie più o meno valide. Da quando l’assunto “Mangia di meno e fai attività fisica” è diventato banale, nutrizionisti, psicologi, medici ed esperti vari hanno cercato di

dare le risposte più fantasiose a una società che pretende di riuscire a cambiare il proprio equilibrio fisico attraverso i miracoli: senza sforzo, senza sacrifici, in poco tempo. L’ultima arrivata, in ordine di tempo, è la dieta del sondino. In sostanza non si ingurgita nulla per 10 giorni. Al posto del cibo si viene alimentati con un liquido, un misto di sostanze predisposto dai medici. Tale fluido passa da un sondino che arriva all’esofago attraverso il naso. La dieta è alquanto ipocalorica, non prevede fame ed è condotta sotto stretta osservanza medica. Al termine del primo ciclo, della durata di qualche settimana, si perde addirittura il 10% del proprio peso. Chi invece fosse in cerca d’altro, magari consigli più pratici e a misura d’uomo, potrebbe guardare con interesse a una serie di piccole metodologie dimagranti che abbiamo selezionato. Alcune, più che dalla scienza, sono supportate dalla psicologia. Altre si collocano semplicemente tra il curioso e lo spiritoso. Altre ancora sono invece assurde e del tutto sconsigliabili. I 25 rimedi sono senz’altro tutti esempi interessanti di dove possa arrivare la creatività e l’ingegno di chi, per pigrizia o per infantilismo, si affanna nella ricerca di scorciatoie di ogni genere. D’altra parte la nostra cultura è ossessionata dalla forma fisica e dal mito della soluzione rapida e brillante ai problemi. Molto spesso basterebbe solo un po’ più di autostima in più per a stare alla larga da metodi di dubbia efficacia e pericolosi. Se i chili di troppo sono davvero un rischio per la salute, l’unica soluzione plausibile è il ri-

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di Paolo Bianchi corso agli specialisti e ai dietologi. Per il resto rimane il vecchio adagio: chiudere la bocca e fare un po’ di moto. Un consiglio che forse va oltre la dieta. METODI PRESENTABILI SE NON PASSABILI Mangiare piccante. Diverse ricerche pare abbiano dimostrato che le spezie piccanti au-

mentino il regime del metabolismo. In particolare, aggiungendo pepe di cayenna in tutte le pietanze l’appetito dovrebbe naturalmente chiudersi. Si arriva ad ingerire fino a 60 calorie al giorno in meno, cioè nulla. Forse è meglio non alterare i sapori e non infiammare il palato… Speziare tutto. Sulle vostre tristi carotine e patate lesse, alcune ricerche suggeriscono di spargere polvere di cipolla, polvere d’aglio e aromi di ogni genere. Qui la fantasia non ha limiti. Dalle scaglie di cocco all’origano, va bene tutto. Basta che siano polverine a calorie zero. Dopo i pasti, anche se ipocalorici, vi sentirete più soddisfatti. Assumere vitamine. La rivista scientifica “International Journal of Obesity” ha somministrato regolarmente multivitaminici a donne obese, mettendo l’andamento del loro peso a confronto con quello di loro “colleghe” che non ne assumevano. I risultati sono stati incoraggianti. Si suppone che alcune persone mangino di più a causa della carenza di alcune vitamine, sostanze organiche che probabilmente non assorbono bene. Mangiare pesce rosa. L’Università di Medicina della Prefettura di Kyoto ha scoperto che la Astaxantina, sostanza che colora di rosa il salmone, i gamberetti e altri frutti di mare, potrebbe incrementare del 7% il consumo di

SPECIALE

grassi durante l’esercizio fisico. Abbuffatevi di salmone e poi di corsa sul tapis roulant, dunque. O correte masticando gamberetti. Forse vanno bene anche le pratiche nuvolette di gambero cinesi. Chissà. Divide et ingurgita. Esperimento: ad un gruppo di persone è stata data una grossa scatola di biscotti, ad un altro la stessa quantità, ma divisa in 24 dosi separate. Il gruppo che ha ricevuto lo scatolone si è spolverato tutto in pochi giorni, l’altro no. Pare davvero che se dividete il vostro cibo in piccole porzioni da consumare in modo programmato, potete riuscire sul serio a mangiare di meno. Il consiglio è serio ed è dato anche da molti dietologi. Ovviamente questo suggerimento si unisce ad un altro caposaldo dello stile di vita alimentare che ognuno dovrebbe assumere: mangiare piano! Nel tempo necessario! La digestione parte dalla bocca e per espletarla è assolutamente necessario masticare a dovere. Ruminare bene significa anche risparmiare calorie e mangiare di meno. Molta scelta, troppa scelta. Alcuni dietologi suggeriscono di stare alla larga dalle mense aziendali troppo ricche. Davanti a tutto quel ben di Dio, è davvero difficile controllarsi e non finire per mangiare con gli occhi. Arrivati alla cassa, ecco che il vostro vassoio potrà sembrare la piramide di Cheope. Meglio portarsi poche cose, scelte da voi, prima, a casa. Stare alla larga dagli zuccheri aggiunti. Questo è probabilmente il consiglio più serio e affidabile che si sente in giro. Per assumere due cucchiaini di zucchero in meno al giorno - ovvero l’obiettivo che alcuni esperti indicano come ottimale - non dovete rinunciare al gusto. Basta per esempio scegliere i corn flakes naturali e non quelli glassati per colazione, o farsi una spremuta invece di una cola gassata. Ingannare il cervello, in combutta col naso. Il tuo problema sono i dolci? Sono loro che vi rovinano sempre la dieta, perché non riesci a resistere? Bene, ecco il consiglio che fa per voi: essenza di vaniglia. Odorarla (anche semplicemente tenendo accesa una candela aromatizzata), aiuterà a ridurre la voglia di dolce. Cucinare molto. Cucinare è un’attività fisica che può essere anche molto impegnativa. Si svolge quasi esclusivamente in piedi e può co-

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di Paolo Bianchi

stare anche 90 calorie ogni 30 minuti. Quindi cucinatevi da soli, cimentatevi ai fornelli, niente ristorante o mensa. Ovviamente se vi cucinate e mangiate un fritto misto all’italiana probabilmente non funzionerà. La cintura antiobesità. La guru del fitness Valérie Orsoni, nata in Corsica e stabilmente residente negli Stati Uniti, nota anche come inventrice della dieta Boot Camp (quattro le fasi: disintossicazione,

attacco, accelerazione del metabolismo ed equilibrio), consiglia di apporre una fettuccia di stoffa intorno alla vita ogni volta che si va a cena fuori. In tal modo, si ha a disposizione uno strumento molto sensibile: appena si sente stringere la fettuccia è il caso di fermarsi. Invertire l’ordine dell’assunzione delle calorie. Fare delle colazioni più ricche della cena! È semplice, assumere molte più calorie la mattina, appena svegli, che la sera. Un esperimento di un anno su donne che consumavano lo stesso ammontare di calorie (1400), ha dimostrato che quelle che ne assumevano 700 al mattino, 500 a pranzo e 200 a cena sono dimagrite circa 8 kg mentre le altre meno - quelle che ne consumavano 200 a colazione, 500 a pranzo e 700 a cena - meno di 3 kg e mezzo. METODI DIMAGRANTI COMPLEMENTARI ALLA DIETA O ALL’ATTIVITÀ FISICA Guardare meno televisione. Questo è il consiglio dei consigli, perché costituisce una sana dieta per il cervello e sviluppa la capacità di ragionare con la propria testa. Sempre che il tempo risparmiato a trafficare con il telecomando venga dedicato alla lettura di qualcosa di interessante, ovviamente. Ah, già, le calorie... Sì, questo è un consiglio utile per la linea, per ovvi motivi, visto che stare seduti ogni giorno per ore davanti alla TV eccetera eccetera... dai, questa la sapete. Spegnere la luce. (Se avete paura del buio passate al punto successivo). Ricercatori della Ohio State University hanno verificato sui topi da

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laboratorio che quelli che dormivano nel buio più totale sviluppavano meno grasso di quelli che erano sempre esposti alla luce, per esempio quella di un televisore. Il meccanismo per il quale l’organismo reagisca in tal modo non è ancora chiaro. Ridere. Alcuni esperimenti hanno riscontrato livelli di zucchero nel sangue più bassi e regolari in soggetti esposti a storielle divertenti, rispetto a soggetti sottoposti a una noiosa lezione universitaria. Quando si dice “farsi una grassa risata”. Dormire quanto serve. Alcune persone possono dormire di meno, altre hanno bisogno di più ore, ma l’importante è non stressarsi per mancanza di sonno. Altrimenti aumenta il desiderio di cibo, in particolare delle portate a più alto contenuto di grassi. Inoltre lo stress, spiegano gli scienziati, produce ormoni che non permettono di metabolizzare bene gli zuccheri e i grassi. Conclusione: lo stress è nemico della linea. Dormire in una stanza fredda. Il freddo stimola il metabolismo e secondo la rivista Obesity Reviews possiamo costringere il nostro corpo, senza esagerare, a scaldarsi da solo, bruciando di più, se non scaldiamo la stanza dove dormiamo la notte. Rimedio alquanto inquietante. Mettere uno specchio dall’altra parte del tavolo. Piazzate uno specchio là dove mangiate, vi ricorderà meglio cosa state facendo. Si dice che questo metodo possa ridurre le calorie introdotte di un terzo. METODI PER CHI ABBIA VOGLIA DI ABBINARE LA DIETA ALL’ATTIVITÀ FISICA Niente sport subito dopo la pasta. Per almeno due ore prima di fare attività sportiva, molti personal trainers sconsigliano di assumere carboidrati. Al momento di pedalare, correre o nuotare, se nel sangue ci saranno meno zuccheri si bruceranno più grassi. Considerando poi che i carboidrati sono a lento rilascio, è meglio attendere un po’. È un consiglio che può avere un senso. Fare esercizi di resistenza. Non dovete fare solo aerobica: sollevare qualche scatola pesante e doverla reggere per un po’, magari perché la si porta su per le scale, così come portare su la spesa senza ascensore, fa bruciare preziose calorie a tutto beneficio della nostra dieta. E a chi va in palestra si consiglia di fare gli esercizi di cardiofitness dopo il sol-

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di Paolo Bianchi levamento dei pesi. È un buon modo per bruciare di più. Cosa mangiare dopo aver fatto esercizio. I body builder assumono proteine in polvere dopo aver fatto sollevamento pesi, perché quello è il momento in cui i muscoli useranno quelle proteine al meglio. Noi che non siamo Mister e Miss Universo possiamo comunque avere l’accortezza di mangiare cibi proteici dopo lo sport.

Pancia in dentro! L’American Dietetic Association invita le persone a provare a contrarre i muscoli della pancia mentre guidano, mentre sono sedute in ufficio, mentre guardano la TV eccetera. Almeno mezz’ora al giorno. No, non è uno scherzo. NON METODI DI DIMAGRIMENTO. RIMEDI ESTREMI E DEL TIPO “NON PROVATECI A CASA” La dieta dei batuffoli di cotone. Purtroppo è molto diffusa tra modelle e altre persone che per via della loro professione devono mangiare meno di quanto desiderano e combattono con la fame tutto il giorno. Imbevono dei batuffoli cotone con succo di frutta o altri liquidi poco calorici e poi ingeriscono, riempiendo lo stomaco di volume e riducendo la fame. Ma c’è chi è rimasto soffocato, chi ha ingerito tossine e chi ha esagerato e ha avuto sintomi da malnutrizione. Il punto più importante è che il cotone non è una sostanza digeribile e si corre il serio ri-

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schio di andare incontro ad un’ostruzione intestinale con conseguente intervento chirurgico d’urgenza. Non mangiare. Prima o poi questa lista doveva citare anche questo metodo, tanto semplice quanto idiota e inefficace. Lo facciamo per ricordare che è scientificamente provato che, a meno che non ci si voglia lentamente suicidare, regimi intollerabilmente ipocalorici, pari ad esempio a meno di 1200 calorie al giorno per la donna, non servono a nulla, perché appena vengono interrotti il recupero di peso è rapidissimo. Inoltre chi insiste rischia poco simpatici effetti collaterali come l’affaticamento grave, i crampi muscolari, l’insufficienza di alcuni organi, la perdita di capelli, l’insufficienza immunitaria e, tanto per gradire, la depressione. Assumere stimolanti. Di male in peggio. Stimolanti come gli anabolizzanti sono vere e proprie droghe, che causano dipendenza e richiedono la permanenza in centri di recupero per disintossicarsi. Mentre li si assume si hanno alcuni disturbi nel comportamento come perdita di capacità di giudizio, impulsività, sbalzi d’umore e di pressione sanguigna, infarto. Verme solitario. Anche no. Eppure c’è ancora chi passa dalla legenda metropolitana alla realtà. Ingerire volontariamente un parassita intestinale è pericolosissimo. La tenia - questo il nome del famoso “verme” - può raggiungere la lunghezza di 8 metri e vive fino a 25 anni. Nel mondo esistono 50 milioni di casi di teniasi, malattia più diffusa nei paesi poveri. Si rischia che le uova del parassita arrivino al cervello. Brrr. La lingua del masochista. Un chirurgo plastico di Beverly Hills sta cercando di ottenere l’autorizzazione dalla Food and Drug Administration americana per applicare a vip e star di vario genere - che ne faranno senz’altro richiesta, non ne dubitiamo - una dolorosissima placca di plastica suturata sulla lingua, che impedisce di mangiare cose solide e costringe il paziente a mangiare solo liquidi e semiliquidi, dimagrendo a vista d’occhio. Costo: 2.000 dollari. Insomma, è qualcosa che replica la cintura di castità in bocca. Siamo al medioevo. No comment.

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di Palma Agosta

ESTATE ROMA

LUGLIO

TUTTO LO SPETTACOLO DI ROMA PARTE L’ESTATE ROMANA. ECCO IL CARTELLONE SELEZIONATO DA 13 MAGAZINE arà una grande estate. Roma darà il meglio di sé e i suoi luoghi più suggestivi - dalle Terme di Caracalla a Castel Sant’Angelo, da Villa Ada al Colosseo - sono pronti a fare da sfondo a centinaia di esibizioni. Tra

musica, teatro, danza e cabaret, in cartellone è ricco e adatto a tutti i gusti e a tutte le tasche. Dunque niente scuse: chi rimane a Roma e non parte per un soggiorno estivo, può sempre godersi una bella vacanza in città.

CALENDARIO EVENTI MUSICA 1 LUGLIO DREAM THEATER, Auditorium Parco Della Musica

MARINA REI, Eutropia L’altra Città DAMIAN JR GONG MARLEY + SPECIAL GUEST, Ippodromo delle Capannelle ANGUS E JULIA STONE, Villa Ada ················································· 2 LUGLIO THE CHEMICAL BROTHERS, Ippodromo delle Capannelle LINDSEY STIRLING, Auditorium Parco Della Musica ················································· 3 LUGLIO DEAR JACK, Auditorium Parco Della Musica THE FRATELLIS, Eutropia L’Altra Città

ORCHESTRA DI PIAZZA VITTORIO, Villa Ada MARCO MASINI, C.C. Porta di Roma ················································· 4 LUGLIO J-AX E FEDEZ, Ippodromo delle Capannelle COUNTING CROWS, Auditorium Parco Della Musica AL JARREAU, C.C. Porta di Roma ················································· 5 LUGLIO TARRUS RILEY + ROMAIN VIRGO, Eutropia - L’Altra Città TOTO, Auditorium Parco Della Musica ················································· 6 LUGLIO D’ANGELO AND THE VANGUARD, Auditorium Parco Della Musica NINA ZILLI, Villa Ada LA GRANDE OPERA (brani del Rigoletto, Traviata, Carmen, Boheme, eccetera), all’Ombra del Colosseo ················································· 7 LUGLIO ROBBIE WILLIAMS, Ippodromo delle Capannelle XAVIER RUDD, Villa Ada UROCK + THE BASTARD

SONS OF DIONISO, Eutropia ················································· 8 LUGLIO OF MONSTERS AND MEN, Auditorium Parco Della Musica ST. VINCENT, Villa Ada PETRA MAGONI E FERRUCCIO SPINETTI, Eutropia ROBERTO GATTO PERFECT TRIO, all’Ombra del Colosseo ················································· 9 LUGLIO HIGH FLYING BIRDS, Ippodromo delle Capannelle SIMONETTI’S GOBLIN LIVE SCORE SUSPIRIA, Eutropia L’altra Città PAOLA TURCI, Villa Ada PAUL WELLER, Auditorium Parco Della Musica MORENO, C.C. Porta di Roma NOEL GALLAGHER’S FIGH FLYING BIRDS, Ippodromo delle Capannelle STADIO, Centro Commerciale Parco Da Vinci MIKE STERN, Casa del Jazz ················································· 10 LUGLIO TWIST & SHOUT/BACK TO THE FUTURE (SERATA ANNI ‘50 E ’60), Eutropia - L’Altra

Città MORENO, C.C. Porta di Roma SUD SOUND SYSTEM, Villa Ada THE KOLORS, Auditorium Parco della Musica ················································· 11 LUGLIO BURT BACHARACH, Auditorium Parco Della Musica HOLI FESTIVAL OF COLOURS, Ippodromo delle Capannelle LATTE E I SUOI DERIVATI, Eutropia - L’altra Città

LOREDANA BERTÈ, C.C. Porta di Roma FESTIVAL ROMA BRUCIA, Villa Ada TIROMANCINO, Outlet Valmontone

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ESTATE ROMA 12 LUGLIO ORQUESTA BUENA VISTA SOCIAL CLUB, Auditorium Parco Della Musica ELTON JOHN, Terme di Caracalla JOVANOTTI, Stadio Olimpico

Capannelle MANNARINO, Auditorium Parco Della Musica NATALIE IMBRUGLIA, C.C. Porta di Roma 99 POSSE + BANDA BASSOTTI, Eutropia - L’altra città

23 LUGLIO FIORELLA MANNOIA, Auditorium Parco Della Musica LET’S SWING, Cortile Sant’Ivo alla Sapienza THE KOOKS, Eutropia L’altra Città

all’Ombra del Colosseo ················································· 28 LUGLIO MARIO BIONDI, Auditorium Parco Della Musica DE LA SOUL, Villa Ada SKATALITIES, Eutropia ················································· MUSE

MODENA CITY RAMBLERS, Eutropia FESTIVAL ROMA BRUCIA, Villa Ada ················································· 13 LUGLIO LAURYN HILL, Auditorium Parco Della Musica LA GRANDE OPERA (brani del Rigoletto, Traviata, Carmen, Boheme, eccetera), all’Ombra del Colosseo ROBERTO GATTO & QUINTORIGO, Villa Ada ················································· 14 LUGLIO VERDENA, Ippodromo delle Capannelle GORAN BREGOVIC, Eutropia - L’Altra Città SPANDAU BALLET: SOUL BOYS OF THE WESTERN WORLD TOUR, Auditorium Parco della Musica BABA SISSOKO, Villa Ada ················································· 15 LUGLIO FRANCESCO DE GREGORI, Auditorium Parco Della Musica BLONDE REDHEAD, Eutropia - L’altra Città SWANS, Villa Ada ················································· 16 LUGLIO PROTOJE, Eutropia AFRICA UNITE, Villa Ada ················································· 17 LUGLIO MANNARINO, Auditorium Parco Della Musica NEW YORK SKA JAZZ ENSEMBLE, Eutropia NESLI, C.C. Porta di Roma ················································· 18 LUGLIO MUSE, Ippodromo delle

················································· 19 LUGLIO STEFANO BOLLANI, Auditorium Parco Della Musica CICCIO MEROLA, Eutropia SERENATA PER ROMA, Villa Ada RAF, Outlet Castel Romano ················································· 20 LUGLIO BEN HARPER, Auditorium Parco Della Musica SUBSONICA, Ippodromo delle Capannelle LA GRANDE OPERA (brani del Rigoletto, Traviata, Carmen, Boheme, eccetera), all’Ombra del Colosseo ················································· 21 LUGLIO MARK KNOPFLER, Auditorium Parco Della Musica THE NOTWIST, Villa Ada NNEKA, Eutropia ················································· 22 LUGLIO ANASTACIA, Auditorium Parco Della Musica FLOGGING MOLLY, Eutropia - L’Altra Città ROSARIO GIULIANI E LUCIANO BIONDINI, all’Ombra del Colosseo MARTA SUI TUBI & CRISTINA DONÀ, Villa Ada

CHIARA, C.C. Porta di Roma ················································· 24 LUGLIO LITFIBA, Ippodromo delle Capannelle GIOVANNI ALLEVI, Auditorium Parco Della Musica GIORGIO MORODER, Villa Ada SANDRO JOYEUX, Eutropia CRISTINA D’AVENA & GEM BOY, C.C. Porta di Roma ················································· 25 LUGLIO CARL COX DJ SET, Stadio Olimpico CAPAREZZA, Ippodromo delle Capannelle DAMIEN RICE, Auditorium Parco Della Musica DEUS, Villa Ada JARABE DE PALO, C.C. Porta di Roma ················································· 26 LUGLIO SHAGGY, Eutropia - L’altra Città FABRIZIO MORO, Auditorium Parco della Musica GIULIANO PALMA, Outlet Castel Romano ················································· 27 LUGLIO LENNY KRAVITZ, Ippodromo delle Capannelle PAOLO CONTE, Auditorium Parco Della Musica BANDABARDÒ, Villa Ada FIORELLA MANNOIA, Auditorium MARIO VENUTI, Outlet Valmontone LA GRANDE OPERA (brani del Rigoletto, Traviata, Carmen, Boheme, eccetera),

29 LUGLIO BJORK, Auditorium Parco Della Musica MARLENE KUNTZ, Villa Ada

30 LUGLIO FABI SILVESTRI GAZZÉ, Ippodromo delle Capannelle SUPER CAT & MR VEGAS, Eutropia ················································· 31 LUGLIO 2CELLOS, Auditorium Parco Della Musica CRIOLO/DE SOUZA, Eutropia FOLK FEST, Villa Ada.

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ESTATE ROMA DANZA

22 LUGLIO EMANUELA BIANCHINI, Mvula Sungani Physical Dance, Odissey, Teatro Romano di Ostia Antica ················································· 27 LUGLIO GALÀ ROBERTO BOLLE & FRIENDS, Teme di Caracalla

30 LUGLIO ALESSANDRA FERRI: Evolution, Auditorium Parco della Musica Giraud “e critica)

TEATRO

1 LUGLIO IPPOLITA BALDINI “MIA MAMMA È UNA MARCHESA”, Castel Sant’Angelo (Fringe Festival) L’INTRUSO (Teatro e critica), Castel Sant’Angelo (Fringe Festival) MICHELA GIRAUD, “#UNO, millenovecentottantasette”, Castel Sant’Angelo (Fringe Festival) CITIZEN X, Castel Sant’Angelo (Fringe Festival) SFIGARISTI “FA CURRISULUM - STIAMO LAVORANDO PER NOI”, Castel Sant’Angelo (Fringe Festival) CLARA CAMPI “CLARAMENTE”, Castel Sant’Angelo (Fringe Festival) ················································· 2 LUGLIO FRANCESCO PANNOFINO (TEATROCANZONE), Eutropia - L’altra Città CECILIA ZINGARO, IL RACCOGLITORE, Castel Sant’Angelo (Fringe Festival) TETRO (TEATRO STUDIO UNO), Castel Sant’Angelo (Fringe Festival) LERCIO NEWS NIGHT, Castel Sant’Angelo (Fringe Festival) TELEMOMÒ (ANDREA COSENTINO), Castel Sant’Angelo (Fringe Festival)

CIRCOMARE TEATRO “MI RIVOLTO”, Castel Sant’Angelo (Fringe Festival) NICOLA VIRDIS “LA MIA VITA È UNO SPETTACOLO (COMICO)”, Castel Sant’Angelo (Fringe Festival) RICCARDO CAVALLO SOGNO DI UNA NOTTE DI MEZZA ESTATE (W. Shakespeare) Globe Theatre (fino al 12 luglio) ················································· 3 LUGLIO SOCIAL COMEDY CLUB, Castel Sant’Angelo (Fringe Festival) ················································· 7 LUGLIO GIGI PROIETTI, Cavalli di battaglia, Auditorium Parco della Musica ················································· 9 LUGLIO BARBARA DE ROSSI, MEDEA (DI J. ANOUILH), Teatro Romano di Ostia Antica ················································· 14 LUGLIO CATERINA COSTANTINI, LORENZA GUERRIERI, FEDRA (SENECA), Teatro Romano di Ostia Antica ················································· 15 LUGLIO DANIELE SALVO - RE LEAR (W. SHAKESPEARE), Globe Theatre (fino al 2 agosto) ················································· 16 LUGLIO AURELIO GATTI, KIRON CAFÉ (DA OVIDIO), Teatro Romano di Ostia Antica ················································· 17 LUGLIO ELIO GERMANO E TEHO TEARDO IN “VIAGGIO AL TERMINE DELLA NOTTE”, Villa Ada ················································· 18 LUGLIO VINCENZO ZINGARO, I MENECMI - IL GIOCO DEL DOPPIO (PLAUTO), Teatro Romano di Ostia Antica

················································· 24 E 25 LUGLIO FELICE DELLA CORTE, ROBERTO D’ALESSANDRO, GLI UCCELLI (ARISTOFANE), Teatro Romano di Ostia Antica ················································· 29 LUGLIO PIETRO LONGHI E PAOLO PERINELLI, LA DONNA DI SAMO (MENANDRO), Teatro Romano di Ostia Antica ················································· MUSICA CLASSICA 2 LUGLIO LINDSEY STIRLING, Auditorium Parco della Musica ················································· 6 LUGLIO MADAMA BUTTERFLY, Terme di Caracalla ················································· 9 LUGLIO IGUDESMAN E JOO BIG NIGHTMARE MUSIC, Auditorium Parco della Musica ················································· 15 LUGLIO LA TURANDOT, Terme di Caracalla (repliche dal 18 al 31) Sergio Caputo Quintet, all’Ombra del Colosseo ················································· 23 LUGLIO BOLERO! UTO UGHI, Auditorium Parco della Musica ················································· 25 LUGLIO LA BOHEME, Terme di Caracalla (repliche dal 29 luglio al 7 agosto)

COMICITÀ

All’Ombra del Colosseo MARIA PIA DE VITO, 1 luglio DADO, 3, 10 e 25 luglio ANTONELLO COSTA, 5 e 26

luglio ENZO SALVI E MARIANO D’ANGELO, 5 luglio, 24 luglio COMIC RING SHOW, 7, 14, 21 e 28 luglio MARCO PASSIGLIA, 9 luglio MARCO CAPRETTI, 11 luglio NINO TARANTO E PACIULLO “IL FIGLIO PRODIGO RELOADED”, 12 luglio PABLO E PEDRO, 16 luglio CINZIA LEONE “DISORIENTED EXPRESS”, 17 luglio ANDREA PERRONI, 18 luglio

DARIO CASSINI, IN “IL PROFESSOR RIMORCHIO”, 19 luglio ALESSANDRO DI CARLO IN “COME MI VIENE”, 23 luglio COLORADO SHOW, 30 luglio ················································· Centro commerciale Parco Da Vinci MAURIZIO BATTISTA, 9 luglio (LA REDAZIONE NON È RESPONSABILE PER I CAMBIAMENTI DI DATA E LA CANCELLAZIONE DEGLI SPETTACOLI)

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di Palma Agosta

ESTATE ROMA

ESTATE AL GAY VILLAGE

TUTTE LE INIZ CULTURALI, M IATIVE US TEATRALI. PICICALI, COLA INTERVISTA A VLADIMIR LUX URIA

un Gay Village nuovo e straordinariamente illuminato, quello che Giovedì 18 Giugno alle ore 20 ha inaugurato la sua quattordicesima edizione al Parco del Ninfeo, salutato sul palco da una madrina speciale come Simona Ventura in compagnia della direttrice artistica Vladimir Luxuria, alla presenza delle autorità istituzionali, tra cui il Presidente della Regione Lazio, Nicola Zingaretti. Illuminato non è certo un aggettivo a caso, poiché protagoniste del rinnovato e suggestivo look, disegnato dall’architetto light designer Mauro Marani, saranno proprio le luci, capaci di trasformare un villaggio estivo in un’esperienza spettacolare, grazie a un terzo palco che si aggiunge ai due già esistenti, tutti caratterizzati da atmosfere e contenuti diversi. Video Vladimir Luxuria proiezioni, colori ed accorgimenti innovativi e tecnologici - come le torri da cui verranno proiettati videomessaggi verso l’esterno - renderanno l’ingresso al Parco del Ninfeo interattivo e multifunzionale. Queste sono solo alcune delle novità del Gay Village 2015, tutte da cogliere come nella sua campagna pubblicitaria che conduce nel mondo immaginifico della farm, dove i protagonisti raccolgono il meglio della produzione del

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Gay Village. “Gay Village Farm - Qui tutto ha un altro sapore”: è questo il claim della campagna di una manifestazione che da 14 anni nutre il proprio pubblico con musica, concerti, spettacoli teatro e tanta disco, e quest’anno è pronto nuovamente ad accogliere migliaia e migliaia di persone (300.000 nella stagione 2014). Vladimir Luxuria presenta la campagna di comunicazione ufficiale, che strizza l’occhio all’Expo di Milano. L’intero concept del Village 2015 sarà infatti legato al cibo, tra nutrizione e coltivazione. Pochi eccessi e nessuna trasgressione, ma solo “sexy divertimento”. Il messaggio di quest’anno è “Qui tutto ha un altro sapore…”, per esaltare l’importanza data al cibo e all’alimentazione poiché, a detta degli organizzatori, il Gay Village nutre il suo pubblico, con concerti, spettacoli, musica e teatro. Alla conferenza stampa di presentazione dell’evento, erano presenti la direttrice artistica Vladimir Luxuria, la consi-

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visioni grafiche

ESTATE ROMA gliera comunale Imma Battaglia, Annachiara Marignoli e Paola Dee. Madrina della manifestazione di questa edizione è Simona Ventura. “Sarà un lavoro molto più faticoso rispetto agli anni precedenti, in quanto abbiamo deciso di arricchire ancora di più il nostro programma con un Gay Village visibilmente diverso, che avrà un’interazione con la natura, tema di quest’anno. Infatti, si chiamerà Gay Village Farm, sarà come una fattoria e sarà legato al tema del nutrimento, non solo fisico ma anche mentale. Quest’anno siamo natura, tecnologia, cultura”, ha esordito la direttrice artistica Luxuria. Un’altra novità è rappresentata dal Kitsch Show, appuntamento che si svolgerà tutti i venerdì e che avrà come

tema principale il cibo e il nutrimento in tutte le sue forme. I Kitsch Show sono organizzati in collaborazione con Italian Kitchen Academy, che premierà i concorrenti agli showcooking con un corso esclusivo per la manifestazione. Tra gli ospiti che interverranno, il 28 agosto, anche il seguitissimo Chef Rubio, protagonista della serie tv sullo street-food Unti e Bisunti. A partire dal 2 luglio fino al 3 settembre, inoltre, parte il Gay Village Academy, condotto da Christian Nastasi e Daniel DeCò, primo talent show targato Gay Village. Tra le categorie in gara: ballo, canto, live performance. Al vincitore spetterà un premio in denaro di 500 euro, un book fotografico professionale, premi sponsor ed un’incisione audio in uno studio di registrazione professionale (in caso canti) o un Dance Video Show Real (in caso balli). Ritornano poi, anche quest’anno, le interviste spettacolo condotte da Vladimir Luxuria. Si parte con Piero Chiambretti (27 giugno), Bianca Berlinguer (3 luglio), Teresa De Sio, questa volta nelle vesti di scrittrice (10 luglio). Poi Giovanni Malagò (23 luglio), e Giovanni Anversa che intervisterà Vladimir Luxuria in occasione del suo compleanno il 25 giugno. Di grandissimo interesse, e ancora in data da definire, sarà l’incontro con Mariela Castro, figlia del Presidente Raul, per un importante momento di confronto sui diritti civili in Italia e a Cuba. Il 24 luglio sarà poi il turno dell’attrice Eva Grimaldi. Tra gli altri ospiti quest’an-

no anche la marchesa Daniela Del Secco D’Aragona, che ha presentato per la prima volta al mondo un vademecum sul “galateo” per “esaltare al meglio queste unioni felici. Perché l’amore non ha sesso” ha dichiarato in conferenza stampa. Il teatro inaugura il 4 luglio con Michela Andreozzi in Vintage, mentre il 20 agosto la bravissima Paola Minaccioni presenterà il suo Voi siete qui, scritto insieme a Michele Santeramo e con la regia di Veronica Cruciani. Per la prima volta al Gay Village approda la poliedrica turista per caso Syusy Blady in Il Divino Femminile in anteprima nazionale, dove immersa in un mappamondo virtuale, racconta 20 anni di viaggi dialogando amabilmente con Dee Madri, saggi del passato ed extraterrestri (6 agosto). Assolutamente Deliziose dell’autrice lesbica inglese Claire Dowie, interpretato dalle due giovani (per età ma non per bravura), Flaminia Cuzzoli e Ottavia Orticello, dirette da Emanuele Russo, di scena l’8 agosto. Grande attesa per il ritorno della beniamina Paola Minaccioni (20 agosto) alle prese con Voi siete qui, uno spettacolo scritto insieme al drammaturgo Michele Santeramo e con la regia di Veronica Cruciani. Qui l’attrice ripropone i suoi personaggi comici nati in teatro e resi noti dalla televisione in una struttura fortemente teatrale. Chiude il programma teatrale Job Acts, lo spettacolo grottesco messo in scena dal laboratorio teatrale interno all’Associazione DGP, curato da Chiara Cucinotta e Maria Laura Annibali (10 settembre). Quest’anno, fuori dal festival, è prevista anche la proiezione di Vergine Giurata, il pluripremiato film di Laura Bispuri, interpretato da Alba Rohrwacher, che racconta l’esperienza di una delle donne albanesi che sono diventate uomini giurando di rinunciare per sempre alla sessualità e all’amore (2 luglio). Tanto spazio anche alle giovani produzioni, come quella di Arrivederci Rosa, che verrà proiettato il 24 Luglio, cortometraggio di produzione anglo-italiana, finanziato fra Londra e Roma tramite crowdfunding. Arrivederci Rosa è il prequel del lungometraggio Tuscan Sisterhood, attualmente in sviluppo, prima partnership ufficiale di Gay Village in una produzione cinematografica. Il palcoscenico del Parco del Ninfeo è anche editoria. Undici le presentazioni di libri in programma, che partiranno dal 20 giugno con il primo scritto dal titolo Ho dormito con te tutta la notte (ed. Hacca), di Cristiana Alicata, per terminare il 21 agosto con Caro poeta, caro amico, di Antonio Veneziani, un progetto editoriale e musicale su Pier

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INFORMAZIONE REDAZIONALE Paolo Pasolini, con la collaborazione di Claudio Marrucci e Ignazio Gori e con i brani del cantautore Andrea Dal Monte. Nel mezzo si avvicenderanno: Uomini e Insetti (Mondadori), di Alberto Milazzo (27 giugno); Ernero Amargo di Vincenzo Mazza e Aurora Di Giuseppe (4 luglio); L’Attentissima (Einaudi) di e con Teresa De Sio e H.E.R. al violino (10 luglio); Tempo che fu di Scioscia (Tullio Pironti), di Enzo Moscato (11 luglio); Amodio (Gallucci), di Maurizio Fiorino (16 luglio); No Maria, io esco! (Diamond) di Simone Di Matteo e Tina Cipollari (17 luglio); T’innamorerai senza pensare (Mondadori), di Francesca Vecchioni (25 luglio); Roma. Vista controvento (Bompiani), di Fulvio Abbate (31 luglio); Da quando Ines è andata a vivere in città (Zona Contemporanea), di Dario Accolla (1 agosto); Arrivò l’amore e non fu colpa mia (Besa), di Alessandra Nicita (8 agosto). Per la realizzazione dell’evento sono state impiegate 450 persone e investiti tre milioni di euro. La 14ª edizione del Gay Village si preannuncia dunque come straordinaria, a partire dal direttore artistico Vladimir Luxuria: laurea in Lingue a Roma, promotrice nel 1994 del primo Gay Pride italiano, prima parlamentare transgender di un Parlamento europeo (2006). Lei come si definisce? “Un’artista militante. Una persona che ama lo spettacolo, il gossip ma che contemporaneamente non si risparmia ad affrontare altre tematiche, usando un linguaggio sempre comprensibile. Mi piace farmi capire”. Maggio 2015: gli irlandesi dicono sì alle nozze gay. Passa il referendum popolare col 62,1%. Rispettate le previsioni dei sondaggi. La Chiesa continua inesorabilmente a perdere in casa, sui campi dov’era imbattuta e da sempre si considerava imbattibile. Lei cosa ne pensa? “Quello che si prospetta essere una realtà anche in Italia, il matrimonio per tutti, il messaggio del Gay Village Farm di quest’anno è chiaro, per chi ci definisce “contro natura” noi dimostreremo di essere, al contrario, naturali come il resto del mondo”.

SABRINA SPA

DOVE REGNA LA BELLEZZA

arlare con Emanuele e Sabrina, titolari di Sabrina Spa, salone di bellezza e centro benessere di Ostia, può essere pericoloso. Il ventaglio di soluzioni per godersi un meritato relax e appagamento personale è veramente notevole. Non è dunque un caso che, a poco più di un anno dall’apertura, il centro sia frequentatissimo… Come definire la vostra Spa? Un piccolo spazio per tante diverse coccole? Direi di sì. Parrucchiere, nail art, trucco normale e semipermanente, tatuaggi, fisioterapista e centro benessere. Abbiamo tutti i servizi, dall’estetica di base a quella avanzata: macchinari per il dimagrimento e rassodamento, luce pulsata ed ossigeno terapia e poi lei, la nostra Spa con sauna, bagno turco, vasca idromassaggio e doccia emozionale. C’è anche uno shop con prodotti per la bellezza e tutto quello che riguarda la nostra attività. Cosa vi differenzia dalle grandi Spa? Che abbiamo un centro in miniatura, adatto alle coppie o alle feste private di quattro o cinque persone. Nel 90% dei casi la Spa viene data in esclusiva, in modo da dare la possibilità di stare soli all’interno dell’area. E come fate? Lavoriamo su appuntamento perché preferiamo dare la qualità. Tengo a precisare che i prezzi, nonostante tutto, sono davvero contenuti. Faccio un esempio: una Spa di coppia, in esclusiva, senza nessuno all’interno dell’area, viene 60 € a coppia. Inoltre a metà del percorso offriamo un aperitivo e al termine una piega ai capelli alla donna. Mi dicevi che tutto questo si può anche personalizzare… Certo! Il cliente può far trovare nella Spa mazzi di fiori o portare la musica che preferisce. Tutto ciò al costo del servizio, senza ulteriori esborsi. Esistono pacchetti che vengono incontro ai clienti? Sì, abbiamo una formula all inclusive a 230 € mensili. Su appuntamento, il cliente può entrare e usufruire di tutti i servizi: piega ai capelli illimitata, 1 massaggio ed 1 Spa a settimana, manicure, pedicure, pulizia del viso, ceretta, ricostruzione delle unghie, extentions ciglia, trucco, taglio, colore, eccetera. Insomma, tutto. Basta farsi due conti su quanto spende una donna per 1 massaggio a settimana. Da noi, c’è un grande risparmio. E per il parcheggio? Siamo a via Isole del Capoverde 39/41/43. Nessun problema: la macchina si può lasciare davanti e la parcheggiamo noi. C’è anche un servizio lavaggio auto senza costi aggiuntivi: 10 €, vengono a prendersela e la riportano gli addetti dell’autolavaggio. contatti@sabrinaspa.it

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di Penelope Salomone

RIMETTERSI IN CAMMINO “

uando cammino penso a futuro e bellezza. Quando mi sposto solo ai ritardi…” (Sandro Polci). Esiste una motivazione migliore per mettersi (a piedi) in viaggio? Sono 400

gli eventi euromediterranei (quasi tutti gratuiti) per incontrarsi e pellegrinare che, da giugno a ottobre, il direttore artistico Sandro Polci presenta nell’ambi-

DI VOLI IN ITALIA

“

Italia è un mercato molto importante per Qatar Airways in Europa. Per questo motivo abbiamo deciso di continuare a investire in questo Paese”: è quanto ha dichiarato alla stampa italiana da Akbar Al Baker, dal 1997 group chief executive del vettore, in costante espansione, dello stato del Qatar. Diciotto anni fa la compagnia era operativa con appena quattro aeromobili, oggi conta una flotta di 152 aeromobili attivi su 146 destinazioni in tutto il globo. Per ciò che concerne lo scalo romano le novità che contano riguardano il recente ingresso in flotta dei velivoli Airbus A330 e Boeing 787 Dreamliner sulle rotte da Milano Malpensa e Roma Fiumicino, aeromobili che consentiranno a un maggior numero di

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IL FESTIVAL DEDICATO ALLA VIA FRANCIGENA OFFRE TANTE OCCASIONI DI CAMMINO E DI PENSIERO

to del festival Via Francigena Collective Project 2015. “Culture e Colture dei paesaggi” è il tema di quest’edizione, la quinta, che in sintonia con l’Expo in corso a Milano, focalizza l’attenzione sui doni di madre terra. E, a proposito, di tipicità agroalimentari sarà utile ai “viandanti” la pubblicazione “La bisaccia del pellegrino. Camminare di gusto lungo la Via Francigena”, realizzata dall’Associazione Civita che insieme all’Associazione europea delle Vie Francigene promuove la rassegna. Nell’imponente ma articolato programma - oltre 200 enti coinvolti da Canterbury a Roma, da Trondheim (Norvegia) a Gerusalemme - naturalmente trekking (anche per disabili) e visite guidate. Tra le proposte: il progetto “Cammini

QATAR ALLARGA L’OFFERTA

CULTURA E TURISMO

italiani” e l’annesso concorso per videomakers e fotografi-narranti “Cammini e Sentieri”, a cura dell’Unione nazionale delle Pro Loco. Il “Cammino della Pace da Betlemme a Gerusalemme”, promosso dall’Opera Romana Pellegrinaggi, sarà trasmesso in collegamento video con piazza San Pietro. Cattolici e protestanti marceranno insieme nel primo cammino interreligioso “Pilgrim Crossing borders”, per 3200 km, dalla Norvegia alla Terrasanta, passando per sei paesi e toccando sette mari. Il Fai organizza un cammino condiviso con i nostri amici a quattro zampe: cani, gatti, asini e cavalli, da Assisi al bosco di Francesco. Da Roma a Velletri, invece, transumanza a cavallo, a cura di Equiazione. Tutte le info su: www.festival.viefrancigene.org e www.civita.it

CRESCIUTA ESPONENZIALMENTE IN POCHI ANNI, LA COMPAGNIA POTENZIA ANCORA DI PIÙ LA SUA OFFERTA

turisti stranieri di giungere in Italia durante l’Expo 2015. I nuovi orari dei voli consentiranno inoltre ai viaggiatori italiani di raggiungere destinazioni intercontinentali come il Sudafrica, la Cina e l’Australia, con migliori collegamenti attraverso l’hub di Doha, l’Hamad International Airport. L’incremento della capacità di trasporto concerne anche il traffico tra Venezia e Doha che, a partire dal prossimo 16 giugno, sarà gestito dall’Airbus A330, anziché dall’A320 attualmente in uso. Skytrax, la società di ricerca indipendente leader nel campo dell’aviazione civile, conferma Qatar Airways miglior compagnia aerea nel Medio Oriente per l’ottava volta e prima Miglior Business Class e Miglior lounge di Business

Class al mondo nel 2014 per il secondo anno consecutivo.

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di Penelope Salomone

ARTE E CULTURA

LE VIE DEL CIBO

DALLA ROMA ANTICA ALL’EUROPA MODERNA EXPO MILANO 2015, PADIGLIONE DELLE FERROVIE DELLO STATO ITALIANE n percorso interattivo fra reperti preziosi - concessi dalla Soprintendenza speciale per il Colosseo, il Museo nazionale romano e l’area archeologica di Roma - mappe e documenti racconta l’avvincente storia del trasporto degli alimenti. Da un’idea di Andrea Schiavo, la mostra è stata inaugurata lo scorso 25 maggio dal Gruppo storico Romano che, in costume per l’occasione, è partito da Roma Termini alla volta di Milano sul Frecciarossa invaso - fra la curiosità e la sorpresa dei viaggiatori - dall’Im-

peratore e dal suo seguito: senatori, gladiatori, matrone e danzatrici. Nel padiglione FS italiane, numero 112, all’Expo, è addirittura riprodotta, con i suoi arredi, una caupona romana: un luogo di ristoro per l’acquisto di cibi già pronti, da portare via oppure consumare seduti ai tavoli. Una ricostruzione davvero filologica: nella taverna sono interrati nel pavimento dolii contenenti vino e olio, c’è persino un forno a legna e non mancano anfore per olive, frutta e salse. Tra gli innumerevoli oggetti di pregio espo-

DINNER WITH

JACKSON POLLOCK RECIPES, ART & NATURE

sti in ben dieci vetrine, è visibile per la prima volta un’anfora attica a figure nere estratta da una tomba arcaica a Roma, in località Sant’Alessandro.

PRIMO LIBRO STAMPATO IN ITALIA:

550° ANNIVERSARIO

COMPLESSO DEL VITTORIANO (ALA BRASINI), FINO AL 9 GIUGNO

MONASTERO DI SANTA SCOLASTICA, SUBIACO

ingolare iniziativa accolta nel progetto “Roma verso Expo - Gli stati Uniti si presentano”: Robyn Lea, fotografa australiana che vive a New York, traccia un profilo inedito di Jackson Pollock (1912 – 1956), e di sua moglie, la pittrice Lee Krasner. Immaginate il principale esponente dell’Action Painting tra ortaggi e fornelli? L’artista statunitense coltivava l’orto e amava cucinare. Nella sua casa (oggi museo) di Springs a Long Island prendeva per la gola gli ospiti. Con la stessa passione con la quale dipingeva, cuoceva nel forno il pane e la sua specialità - la torta di mele - per cui venne anche premiato una volta alla locale Fiera del Pescatore. Storie e curiosità a tal proposito si dipanano in 51 scatti dei piatti che un gruppo di chef ha preparato a partire dalle ricette scritte a mano dai coniugi Pollock e rinvenute nel “buen retiro” della coppia. Immagini e ricette sono raccolte nel volume “Recipes, Art & Nature”, edito da Assouline.

l primato spetta al De oratore di Cicerone, stampato (in quanti lo sanno?) nel 1465 a Subiaco: il 28 giugno si mostrerà all’Expo a Milano nel corso di una lectio magistralis di Umberto Eco. Prima (e dopo) di allora, per vederlo, bibliofili e non solo, potranno recarsi “in pellegrinaggio” al Monastero di Santa Scolastica, dove 550 anni fa è nata la prima stamperia italiana, grazie a Conrad Sweynheym e Arnold Pannartz, allievi di Gutenberg, in fuga dall’assedio di Magonza. La Biblioteca dell’Abbazia custodisce altresì migliaia tra volumi, pergamene, incunaboli, codici manoscritti, documenti, dal 1500 in poi, e il celebre Archivio Colonna, acquisito vent’anni fa.

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di Palma Agosta

ARREDAMENTO

RUSSIA

PRIMO MERCATO DEL MOBILE ITALIANO n rapporto di Consorzio Netcomm e Bain & Company sul settore dell’arredamento per la casa rivela che la Russia è il primo mercato per l’Italia. I dati sono stati presentati nell’ambito del Convegno Dalani “@Home 1.0” organizzato il 4 giugno a Milano. Secondo lo studio, l’export italiano dell’arredamento vede trend positivi nei mercati asiatici e mediorientali con acquirenti benestanti e un reddito medio pro-capite di circa 35mila dollari. Dai dati Netcomm si prevede un esponenziale aumento di vendite dell’arredamento italiano verso i Paesi del Medio Oriente. 730 miliardi di euro è il valore del mercato globale dell’home furnishing. Giulio Gargiullo, Online Marketing Manager con più di dieci anni di esperienza fra Italia e Russia, conferma il primato della Federazione Russa: “Mosca rappresenta un partner speciale e privilegiato per l’Italia anche in un momento come questo” (il riferimento è alle sanzioni, ndr). L’artigianalità è la chiave. Basti pensare - conclude Gargiullo - “che più dell’80% dei consumatori mondiali acquistano i prodotti di alta gamma se sono made in Italy”.

MOBILI

POCA PROPENSIONE A SPENDERE Istat ha recentemente pubblicato dati positivi sulla ripresa del Paese, e anche la percezione degli italiani rispetto all’inizio dell’anno sembra modificata, come rileva l’Osservatorio mensile Findomestic, relativo al mese di maggio 2015. Per il 15% degli intervistati negli ultimi mesi è in atto un peggioramento, mentre a gennaio si trattava del 22%. Il 38% crede che la situazione sia stabile, mentre il 22% la vede in leggera ripresa. Nel contesto attuale, anche qualora fosse possibile accedere a mutui bancari e prestiti a tassi estremamente bassi, il 56% degli italiani preferirebbe attendere e non usufruirne, mentre il 26% di fronte a un prestito a tassi favorevoli impiegherebbe le risorse per acquisti di prime case, per ristrutturazioni domestiche e per acquistare un’auto nuova. A maggio diminuisce la propensione all’acquisto di case e arredamento. Scendono anche le intenzioni di ristrutturare casa. Diminuiscono le previsioni di acquisto di case (6,3%), mobili (17,1%) e le intenzioni di effettuare ristrutturazioni (11,6%). Scende anche la spesa media prevista per l’acquisto di mobili che si attesta a 1.870 euro. In leggero calo le previsioni di acquisto di tutti i prodotti per l’efficienza energetica tranne che per gli impianti solari termici. Cresce l’ammontare di spesa medio per gli impianti fotovoltaici.

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di Alessandro Cortellessa

QUESTIONE DI CILINDRI

UN SOGNO TARGATO

MOTO GUZZI

orreva l’anno 1970 quando Moto Guzzi, con la V7 da 750 cc, equipaggiò con una grande fornitura i mitici Chips americani del LAPD (Los Angeles Police Departement), fornitura che diede vita alla fortunatissima serie “California”, seguita dalla più lussuosa Ambassador. Il

IL MITICO BICILINDRICO A V DI MOTO GUZZI CON CILINDRATA “AMERICANA” EQUIPAGGIA LA NUOVA ELDORADO motore a V di 90°, sviluppato dall’ingegner Giulio Cesare Carcano, massiccio e muscoloso, subì di lì a poco un secondo aumento di cubatura a 850 cc, dopo lo step a 757 dall’originaria versione 700: il calendario segnava 1972, era nata la Eldorado, con l’obiettivo di sostituire la Ambassador con un modello ancora più completo e rifinito, nonché maggiormente appagante nella guida. Oltre quarant’anni dopo, questa esperienza straordinaria si ripete nella forma e nella sostanza della nuova Eldorado, la cui cilindrata è arrivata a una vitaminizzata cubatura che non sfigurerebbe su un auto, e neanche tanto piccola: ben 1.400 cc per 314 kg di peso e poco meno di 100 cv di potenza. Moto Guzzi ha preservato tutta la personalità della progenitrice, traghettandola dal passato al futuro lungo la via dell’evoluzione tecnologica e della continuità stilistica. È una motocicletta che, anche da ferma, evoca l’epopea del viaggio, delle centinaia di chilometri percorsi in perfetta simbiosi tra il rider e la sua cavalcatura, come componente essenziale dell’anima di Moto Guzzi. Una motocicletta dall’identità fortissima che, nata orgogliosamente italiana, si propone come viaggiatrice globale - a casa sua e a ogni latitudine - in grado di evocare gli spazi che, da costa a costa, attraversano continenti lontani. L’effetto flashback si accende nei dettagli: le ruote a raggi, la sella oversize, il parafango posteriore con il faro a gemma e il manubrio a corna di

bue. Anche il serbatoio è ricco di richiami: la doppia verniciatura, disponibile nei colori Nero Classico e Rosso Pregiato, è arricchita da una goccia caratterizzata da un trattamento di cromatura lucida a specchio e ulteriormente impreziosita da un doppio filetto bianco protetto da altra vernice trasparente che ne sottolinea le forme. Il logo Moto Guzzi Eldorado riprende stilisticamente quello dell’indimenticabile Eldorado 850. Inoltre, la sella del passeggero è fissata su un portapacchi cromato con maniglione integrato: all’occorrenza si può rimuovere per lasciare ampio spazio a eventuali bagagli. Le ruote a raggi di Eldorado, entrambe da sedici pollici, calzano classici pneumatici a fascia bianca (130/90 anteriore e 180/65 posteriore) che polarizzano l’attenzione sui nuovi avvolgenti parafanghi. I cerchi sono in alluminio lucidato naturale con canali da 3,5’’ (anteriore) e da 5.5’’ (posteriore): vere opere d’arte che riescono ad abbinare lo stile più classico alla moderna tecnologia dei pneumatici tubeless. Eldorado è riconoscibile per l’originale proiettore a superficie complessa con faro polielissoidale dotato d’illuminazione diurna con led DRL. Rimanendo in tema di tecnologie digitali, particolarmente appagante è la strumentazione, racchiusa in un quadrante circolare da ben 150 mm di diametro con la scala del contagiri analogico ricavata lungo la circonferenza esterna e il display multifunzione full-matrix sospeso al centro: il tutto compreso, come in un orologio di lusso, dentro una luccicante cassa cromata. Sulla Eldorado non si sale ma ci si accomoda in sella. Posta a soli 740 mm dal suolo, la nuova seduta è unita alle generose pedane floorboard e alla confortevole impugnatura del manubrio biconico in acciaio cromato dalla forma a corna di bue. Se poi la strada è un’infinita Interstate Highway, si può attivare il cruise control premendo il tasto sul blocchetto elettrico destro e veleggiare ascoltando i battiti del bicilindrico a V di 90° filtrati dal fissaggio elasto-cinematico del

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INFORMAZIONE REDAZIONALE big block, sapendo che, in caso di necessità o per puro appagamento personale, la trasmissione cardanica sarà pronta a scaricare a terra fino a 120 Nm a 2.750 giri. Immutato tecnicamente, il bicilindrico conferma la sua monumentale architettura esaltata dai coperchi delle valvole verniciati neri con scritta Moto Guzzi realizzata a laser, nonché dalla fitta e levigata alettatura

L’ESTATE PARTE DA

CS IMPIANTI!

2015 sarà molto calda, forse una replica di quella, mici’estate diale, del 2003. È dunque probabile che molti stiano pensando a

installare un climatizzatore: in primo luogo per darsi un po’ di sollievo, in secondo luogo per risparmiare qualcosa sulle bollette che verranno. È il vantaggio delle nuove tecnologie inverter: refrigerio d’estate e riscaldamento a basso consumo d’inverno. Di questo abbiamo parlato con Stefano, titolare di CS Impianti, azienda di grande esperienza, certificata FGAS per quel che riguarda la sicurezza e l’efficienza energetica.

di raffreddamento ottenuta per fresatura. Il motore è il riferimento assoluto della categoria nel rapporto cilindrata-prestazioni-consumi, grazie all’ottimo rendimento termodinamico unito all’evoluta gestione elettronica Ride-bywire multimappa che permette di poter scegliere fra tre mappature del motore: Turismo, Veloce e Pioggia. Non solo: anche la dinamica del veicolo è tenuta sotto controllo dalla presenza del controllo di trazione (MGCT) d’ultima generazione, settabile su tre livelli d’intervento. Sempre sul fronte dell’ormai inevitabile elettronica, debutta sulla nuova Eldorado la piattaforma multimediale a servizio del pilota di Moto Guzzi, MG-MP, disponibile come optional: innovativo sistema multimediale capace di connettere la moto allo smartphone e conseguentemente alla Rete. Con questa applicazione, scaricabile gratuitamente da App Store e Google Play, lo smartphone (iPhone o Android) diviene un vero e proprio sofisticato computer di bordo multifunzione e l’anello di connessione tra veicolo e internet per tantissime funzioni ed informazioni selezionabili dal menu touch-screen, tra cui l’utilissima “Eco-Ride” per ridurre i consumi, i dati di potenza, la coppia, il percorso, le indicazioni sul controllo di trazione, l’impostazione degli angoli di piega con accensione delle spie al superamento o la memoria della posizione dove abbiamo parcheggiato. Come tutte le moto di stile custom, una smisurata lista di accessori dedicati - ben 50 tra specchietti, manopole, borse in pelle, leve, marmitte, cromature, pedane, kit supplementari luci, parabrezza, ecc. - permette di personalizzare la nuova Eldorado, per rendere unica la propria moto mantenendone invariato il DNA e anzi esaltandolo nel solco di una tradizione inimitabile. Per Eldorado la missione è quella di arricchire l’esperienza estetica e il carattere “heritage” della moto, senza tuttavia perdere di vista la funzionalità e la comodità da “lounge” su due ruote. Poco più di 19.000 euro e sarà vostra, con il sogno americano compreso nel prezzo!

Stefano, iniziamo dalle cose pratiche. Se un cliente non sopporta più il caldo e vi chiede di installare un nuovo impianto di climatizzazione, entro quanto tempo può goderselo? Siamo pronti ad eseguire tutto in pochissimo tempo. Al massimo in quattro giorni viene effettuato il lavoro. Qualche consiglio sulle nuove macchine? Guarda è un momento particolarmente felice sia dal punto di vista della classe energetica che delle detrazioni fiscali. Si risparmia sia sulla bolletta che sulle tasse. Iniziamo dalle tasse… C’è la detrazione del 50% in dieci anni, non mi sembra poco. E i consumi quanto cambiano? Molto. I nuovi climatizzatori sono efficientissimi. Innanzitutto i nuovi filtri tutelano la salute, in particolare quella dei bambini. Sono poi macchine molto silenziose e dalle performance di lungo periodo. Noi montiamo soprattutto Samsung (classe A+++) e Mitsubishi Electric (classe A+++), il top della categoria per ciò che concerne la tecnologia Inverter. con consumi ridottissimi e rendimenti molto alti. Montiamo anche un climatizzatore di livello un po’ più commerciale, quello della Hisense. Parliamo comunque di un prodotto di ottima qualità (classe A), sul quale forniamo assistenza completa. Cioè? Abbiamo tutti i pezzi di ricambio e soprattutto provvediamo alle certificazioni con libretto di impianto e rapporto di efficienza energetiche (necessari per legge). Le macchine sono in garanzia almeno per due anni. La Mitsubishi per tre. Ma se un climatizzatore è sottoposto ai controlli giusti, secondo me dura tranquillamente tra i 10 e i 15 anni. Info.csimpiantisrl@gmail.com

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di Palma Agosta

MODE E MODI

ZAPPARE FA BENE: SI TORNA ALLA TERRA rare la terra e lavorare nei campi sono diventate attività antistress. Le ricerche scientifiche confermano che il contatto con la terra, nelle campagne, aiuta

VITA DA CONTADINI, VITTO E ALLOGGIO GRATIS IN UNA VACANZA PER APPASSIONATI DEI MESTIERI RURALI a recuperare il buonumore e la forma fisica. La Coldiretti, ovviamente, conferma. E il cantante Sting, buon per lui, ne approfitta: nella sua azienda agricola, Il Palagio, vicino a Firenze, offre la possibilità agli ospiti di zappare, raccogliere olive o vendemmiare pagando 262 euro al giorno, secondo quanto riporta l’edizione on-line del Telegraph. L’esperienza inizia con un picnic nei campi, dove i responsabili della tenuta tengono una lezione su come coltivare la terra e consegnano un cestino vuoto, con tanto di istruzioni per riempirlo con olive o grappoli di uva durante la giornata. Il tutto termina degustando un bicchiere di vino Sangiovese, a pagamento anche quello. L’impatto positivo sul benessere di queste nuove “agri-cure” è confermato da varie ricerche, tutte d’accordo nell’indicare il contatto con la natura la pratica più adatta a “ricaricare” la mente. Secondo gli esperti del Sage Colleges di New York, la campagna avrebbe infatti un grande potenziale sul benessere, anche perché è stato dimostrato che il Mycobacterium vaccae, che si trova comunemente nel terreno agricolo, se iniettato nei topi aumenta il livello di serotonina, il noto ormone del buonumore. Inoltre “zappare” mette in moto un’attività fisica positiva per la salute. Proprio per questo negli oltre ventimila agriturismi italiani sempre più spesso viene offerta la possibilità di partecipare attivamente

all’attività dell’azienda, dalla mungitura alla cura dell’orto, dalla preparazione dei formaggi a quella delle conserve, ma anche raccolta di frutta e verdura o la vendemmia. Quante volte, tra il serio ed il faceto, si dice: “Mollo tutto e vado a zappare la terra”? Un’altra soluzione, se il desiderio è limitato a qualche settimana, è quella di diventare WwooFer, ovvero un viaggiatore associato a Wwoof, un movimento mondiale che mette in relazione volontari e progetti rurali naturali promuovendo esperienze educative e culturali basate su uno scambio di fiducia senza scopo di lucro, per contribuire a costruire una comunità globale sostenibile. I WwooFer passano alcune settimane in fattorie sparse tra i cinque continenti. E per accedere al servizio è tutto abbastanza semplice. Occorre associarsi sul sito (costo 25 euro) e lì consultare la lista delle fattorie che, in tutto il mondo, aderiscono al progetto. A fronte di vitto e alloggio gratis, si lavora dalle 4 alle 6 ore al giorno in azienda agricola e per periodi che vanno da 2 settimane a 6 mesi. Una vacanza-lavoro non adatta a chi voglia solamente riposarsi o fare la vita del turista, ma ideale per chi voglia ritornare alla natura o - perché no? - approcciare a un nuovo mestiere. Chi aderisce al progetto, avrà in fattoria una stanza dedicata agli ospiti, oppure una tenda, mentre gli host, ovvero i fattori, dovranno insegnare ai Wwoof mansioni e compiti, e trasmettere il sapere rurale e il fascino dell’agricoltura.

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visioni grafiche

di Barbara Zorzoli

JUDE LAW

SPETTACOLANDO ESTERI

TORNA

PAPÀ PER LA QUINTA VOLTA “UNA MAMMA PER AMICA”

ude Law è diventato papà per la quinta volta: il fiocco è rosa ma il nome ancora segreto. La conferma della nascita della figlia è stata data dalla rivista People, con un comunicato del portavoce dell’attore: “Posso confermare l’arrivo della figlia di Jude Law e Catherine Harding. I due sono contentissimi e chiedono che la loro privacy e quella della bimba sia rispettata”. Catherine Harding, conosciuta anche con lo pseudonimo di Cat Cavelli, è una modella/cantante/attrice con cui il sex symbol ha avuto una relazione di sei settimane nel 2014 sul set del film Spy. Jude Law, classe 1972, è già papà di altri quattro figli: tre avuti dall’ex moglie Sadie Frost (Safferty, 18 anni; Iris, 14 e Rudy, 10) e una, Sophia, di cinque anni, avuta dalla modella Samantha Burke.

JOHNNY DEPP

RISCHIA DIECI ANNI DI PRIGIONE

ohnny Depp potrebbe essere incarcerato per aver fatto entrare illegalmente in Australia i suoi due Yorkshire terrier Boo e Pistol, trasportandoli con il suo jet privato senza permesso e soprattutto evitando loro i dieci giorni di quarantena richiesti. La star dei Pirati dei Caraibi ha fatto rientrare i cani in California per evitare che i due animali fossero soppressi, ma ora ecco un altro problema. Una commissione del Senato australiano ha dichiarato che se la questione va in tribunale e l’attore viene dichiarato colpevole rischia fino a 10 anni di carcere o una multa massima di 265.000 dollari australiani. Secondo il Sydney Morning Herald, un’indagine ha rilevato che Depp, i suoi compagni di viaggio e il personale di volo non hanno dichiarato la presenza dei cani, che sono stati scoperti solo dopo che i cuccioli sono stati portati a far tosare e le foto sono state pubblicate sui social media.

PATRICK DEMPSEY

“NON MI RITIRO DALLE SCENE” opo l’addio a Grey’s Anatomy, a causa di una love story sul set denunciata dalla collega Ellen Pompeo, molto amica dell’ex moglie dell’attore Jillian Fink, Patrick Dempsey ha smentito il suo ritiro dalle scene in un’intervista rilasciata a People a Indianapolis durante la 500 miglia. “Non voglio ritirarmi dalla carriera di attore” ha dichiarato la star spiegando però di aver intenzione di dedicarsi ad alcune sue passioni: “Adoro le corse in macchina. Mi piacciono il cameratismo e la goliardia che si respirano tra i partecipanti, anche perché la sfida è più con te stesso che con gli avversari”, aggiungendo: “Mi sto preparando per gareggiare alla 24 ore di Le Mans. Adoro tutto ciò. È molto stimolante sia dal punto di vista fisico che mentale”.

…MA AL CINEMA!

i sono serie televisive che anche a distanza di anni dalla loro ultima puntata possono contare su un seguito ancora vasto e affezionato, quello in particolare che non si è mai rassegnato alla parola “fine”. Così è, ad esempio, per Una mamma per amica, titolo originale Gilmore Girls, che per sette stagioni, dal 2000 al 2007, ha riscosso grande successo in tv finché la vena creativa della coppia Sherman-Palladino non si è esaurita, insieme al loro matrimonio! Le vicende di Lorelai e Rory Gilmore (Lauren Graham e Alexis Bledel), mamma e figlia divise solo da 15 anni, ha appassionato i telespettatori di diverse parti del mondo, lasciando però con l’amaro in bocca chi si aspettava non uno ma due matrimoni: quello tra Lorelai e Luke Danes (Scott Patterson) e quello tra Rory e Logan (Matt Czuchry). Ora quell’attesa sta per terminare: Una mamma per amica sta per tornare direttamente al cinema. Lo conferma indirettamente proprio Patterson, che ha detto “Non posso entrare nei dettagli, ma posso dire che se ne sta parlando, e che sarebbe bellissimo”. Del cast di Una mamma per amica hanno fatto parte Milo Ventimiglia, già “figlio” di Sylvester Stallone in Rocky V e poi protagonista di Heroes; Jared Padalecki, successivamente star di Supernatural; Matt Czuchry, ora protagonista di The Good Wife, e Melissa McCarthy: dalla chef Sookie St. James ha fatto carriera, guadagnandosi addirittura una nomination all’Oscar per Le amiche della sposa e premiata pochi giorni fa con una stella sulla Walk of Fame!

MADRI E FIGLIE:

CONCORSO IN BELLEZZA

ecentemente, sul red carpet di Tomorrowland, Kaya Gerber ha dimostrato di poter superare la bellezza di una delle più affascinanti donne di sempre: la madre Cindy Crawford. Ma il campo in cui le figlie d’arte e bellezza trovano maggiore sbocco è soprattutto quello della moda: Ireland Baldwin ha quasi lo stesso volto di mamma Kim Basinger, così come Amber Le Bon, figlia di Simon, frontman dei Duran Duran, e dell’ex top model Yasmin Parvenah. Caso analogo a quello di Atlanta De Cadenet Taylor, figlia di John Taylor, bassista dello stesso gruppo, e della modella Amanda De Cadenet. Tutti casi in cui le figlie ereditano anche il mestiere delle mamme, proprio come Georgia May Jagger, figlia di Jerry Hall e Mick Jagger, Sistine Stallone, figlia del Rocky cinematografico e dell’ex top model Jennifer Flavin, Sarah Margaret Qualley, figlia di Andie MacDowell.

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SPETTACOLANDO

www.13magazine.it

di Barbara Zorzoli

U2THE EDGE NON RICORDA GLI ACCORDI E BONO FA SUONARE LA CHITARRA A UN FAN

l concerto di Phoenix, in Arizona, il frontman della band irlandese accontenta un fan che gli chiede di suonare “In God’s Country”, cogliendo di sorpresa il chitarrista. È accaduto durante il concerto del 22 maggio a Phoenix, in Arizona, Bono Vox ha stravolto la scaletta, accogliendo la richiesta dell’uomo di suonare “In God’s Country” e mandando in tilt The Edge, che non ricordava gli accordi. A risolvere l’impasse ci ha pensato lo stesso Bono, invitando il fan a suonare la chitarra sul palco. Incredulo, l’uomo ha abbracciato tutti e si è esibito insieme alla band. Tempi duri per The Edge, che dopo essere caduto dal palco, durante il concerto di apertura dell’ Innocence + experience tour a Vancouver, il 14 maggio, è incappato in un’altra mezza figuraccia. Il chitarrista degli U2 è stato colto alla sprovvista, in quanto era già pronto a eseguire il brano in scaletta The Sweetest Thing. Il cambio di programma voluto da Bono lo ha messo in difficoltà, anche perché la band non suonava dal vivo In God’s Country, brano inserito in “The Joshua Tree”, dal 1987. Il fan, chiamato in soccorso al chitarrista, è stato ben lieto di aiutare il suo idolo. Saltando qua e là con occhi sgranati, l’uomo ha abbracciato a lungo i membri della band prima di prendere la chitarra acustica e iniziare a suonare aiutato da Bono. Il rocker irlandese, che non può ancora suonare dopo l’incidente in bici-

cletta, che ha compromesso l’uso della mano, ha accordato lo strumento e dato il via alla singolare esibizione, una performance non indimenticabile per gli U2, ma di certo per il fan, che durante la canzone non ha smesso di saltellare da una parte all’altra del palco. Al termine del brano, che l’uomo a un certo punto ha anche cantato in duetto con Bono, il frontman ha invitato il fan a lasciare il palco. Ancora ebro di gioia, l’uomo ha baciato le mani ai suoi idoli e poi è tornato tra il pubblico. L’uscita di scena è stata accompagnata da una battuta di Bono: “Il Ritalin può essere una buona cosa”, ha detto il rocker, ironico. Durante i concerti, gli U2 invitano spesso i fan a salire sul palco. Memorabile l’esibizione di “With or Without You” a Boston, nel 2001, quando Bono cantò la ballad disteso sul palco insieme a una ragazza, che strinse a sé durante tutta la performance e infine baciò sulle labbra.

Fatti, Notizie, Curiosità e Approfondimenti per chi vive nel Municipio X di Paolo Bianchi

FESTA DI FINE ANNO

ALL’ISTITUTO CILEA unedì 8 giugno, presso l’Istituto Comprensivo Francesco Cilea dell’Infernetto, il Comitato Genitori ha messo a segno il suo miglior colpo: una spettacolare festa di fine anno nella quale i docenti della scuola dell’infanzia, primaria e secondaria hanno esposto i lavori più significativi svolti dai rispettivi allievi durante l’anno. Il Comitato Genitori ha ben organizzato il corpo centrale della festa, con l’aiuto di alcuni volontari che hanno allestito stand di ristoro e divertimento. Non sono mancati banchi tipici di dolci fatti in casa, frutta, aperitivi, rustici, bevande, il mercatino e una singolare pesca dove i ragazzi hanno associato il divertimento a premi di ogni genere. Dunque un pomeriggio all’insegna del piacere, in cui studenti e genitori hanno dato vita una comunità scolastica attiva, un patto generazionale che ha dato il suo esito più importante: la consegna alla scuola di un defibrillatore acquistato con i fondi raccolti dal Comitato Genitori nelle feste degli anni precedenti. Oggi, grazie anche al fatto che ottanta docenti sono stati formati sulle manovre di disostruzione, rianimazione cardiopolmonare e uso del defibrillatore, non solo la scuola, ma l’intero quartiere è un po’ più sicuro. Considerata la riuscita dell’evento, sono d’obbligo i ringraziamenti a tutti gli sponsor: Danza in Lilla, Olimpia Roma Volley, Carovana delle Emozioni, Lega Navale Italiana sezione Lido di Ostia, Nea Ostia Rugby, Effe Gros Supermercati, M&M Toys. Ovviamente un grazie particolare va al dirigente scolastico, la quale ha dato fiducia al Comitato Genitori e ha intrapreso questo percorso con l’atteggiamento migliore. Hanno partecipato all’evento la onlus Solidai e Progetto Versus del Comune di Roma. Inoltre è stato presentato il terzo numero del giornalino scolastico DACCILEALI news. La grande affluenza e la voglia di partecipazione comunica la necessità di continuare in questa direzione per fare sempre più della scuola una grande comunità.

Errata corrige. Nel mese di maggio, è apparso un articolo sul giornale scolastico DACCILEALI news. Le ultime due righe si riferivano ad altro evento e sono state pubblicate per errore.

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UN UMORE

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pesso, nell’affrontare giornate negative, quando l’umore è sotto le scarpe, l’olfatto svolge un ruolo importante nel condizionare lo stato d’animo. Nel cervello risiede una zona in cui vengono registrati e interpretati determinati profumi. Ciò che noi percepiamo come odore è una delicata combinazione di molecole che comunicano con il bulbo olfattivo, che, a sua volta, avverte il cervello. Nonostante ciò, il processo non è così semplice, poiché ogni persona reagisce in modo individuale ai profumi. E se per alcuni un certo odore è positivo, per altri può diventare negativo. Tutto questo avviene perché l’olfatto è il nostro senso più antico, legato a comportamenti ancestrali e a significati essenziali della nostra vita: un senso del mondo circostante che porta, ad esempio, a curare in casa piante o fiori, un patrimonio verde e colorato

che emana odori buoni e gradevoli. In primavera non è raro osservare ovunque balconi colmi di erbe aromatiche: una ricchezza che dà gusto ai piatti. Molti però non sanno che, utilizzate nel modo corretto, le stesse erbe possono donare effetti benefici al corpo, sia in termini di salute che di bellezza.

SALUTE E BENESSERE

IL POTERE DELLE ERBE: ALLEATE DELLA SALUTE E DEGLI STATI EMOTIVI

Tra le erbe aromatiche alleate dell’umore troviamo la salvia, la menta, il rosmarino, il basilico, l’origano e la maggiorana. Molti dei profumi legati a queste erbe sono nello stesso tempo energizzanti e antistress. Per questo è molto importante avere delle erbe aromatiche sempre a portata di mano. La salvia ha dei numerosi benefici sul nostro organismo. Oltre a migliorare la memoria e le funzioni cerebrali, ha un ruolo attivo come stabilizzatore dell’umore. Secondo uno studio condotto dalla Northumbria University di Newcastle, i volontari che hanno assunto l’estratto di foglie di salvia prima di una prova d’esame, hanno dimostrato meno ansia, più attenzione e un atteggiamento più positivo durante l’esecuzione della stessa. Inoltre questa pianta robusta e profumatissima combatte i disturbi della menopausa nelle donne, come le vampate di calore. Il rosmarino riduce il senso di affaticamento. Il basilico è tranquillizzante e aiuta a stimolare la concentrazione. La menta: dall’infusione delle sue foglie si ottiene una tisana calmante per i nervi. La maggiorana favorisce il rilassamento muscolare e la regolazione dei livelli degli ormoni responsabili del nostro stato di serenità o di stress (adrenalina e serotonina). È stato dimostrato scientificamente che l’assunzione di origano produce un incremento del livello di serotonina extracellulare a livello cerebrale, migliorando così il tono dell’umore. Inoltre esistono diverse erbe aromatiche che aiutano e migliorano l’umore durante il periodo mestruale di una donna. Tra di esse vanno senz’altro citate la lavanda, la camomilla, la melissa e l’achillea: tutti rimedi fitoterapici, che possono venire in aiuto alla donna in caso di disturbi non gravi o moderati. Il loro metodo di conservazione è semplice: sono piante curative, che possono facilmente essere coltivate in casa. Il principio attivo si ricava dalle foglie, che possono essere raccolte nei mesi primaverili ed estivi. Le infiorescenze vanno messe a essiccare in luoghi freschi e conservate in sacchetti di tela o carta. Quando sono pronte, vanno riposte in contenitori di vetro, al riparo dalla luce.

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di Paola Stefanucci

SALUTE E BENESSERE

LA SALUTE NELL’ACQUA vago e/o terapia? Dietro l’espressione generica “passar le acque” si nascondono (infinite) potenzialità e possibilità terapeutiche. Ciononostante le cure termali hanno superato il carattere di empirismo (e mondanità) ed assunto (piena?) dignità scientifica solo nel secolo che ci siamo appena lasciati alle spalle. Ne parliamo con Antonio Fraioli, che da quando ha indossato il camice bianco, nel 1975, si batte per un “salutare” approccio (in)formativo alla Medicina Termale nel complementare interesse di pazienti e operatori sanitari. E, per questo, il Professore che dirige, tra l’altro, la Scuola di specializzazione in Medicina termale alla Sapienza - ateneo capofila per tale disciplina - e l’Unità operativa complessa di Medicina interna E, Terapia medica e Medicina termale al policlinico Umberto I, non esita a girare in lungo e in largo la Penisola. Lo abbiamo incontrato, ad Ancona, nel corso del recente convegno “Terme: sviluppo e comunicazione”, promosso dall’Associazione Terme delle Marche e patrocinato, tra gli altri, da Federterme e dall’Associazione Stampa medica italiana (ASMI). Così lo abbiamo intervistato. Prof. Fraioli, sulle proprietà e il meccanismo d’azione delle acque (e dei fanghi) sappiamo, ormai, tutto? No, ma sappiamo moltissimo, in particolare, sulla composizione grazie alle tecniche analitiche. Tuttavia in tutte le branche della Medicina si acquisiscono nuove e interessanti cognizioni, anche quando tutto lascia presumere che più nulla sia ignoto. Dunque, il cardine della ricerca, anche nella Medicina termale, è più che mai importante per mantenere l’attualità terapeutica. Quando questa branca storica della medicina, nota già ad Ippocrate ed esaltata nell’antica Roma, è salita in cattedra? La prima cattedra, allora Idrologia medica, fu istituita nel 1930 dal clinico Cesare Frugoni, per il prof. Mariano Messini, al Policlinico Umberto I. Oggi la scuola capitolina funge da referente per tutte le altre - poche, purtroppo - distribuite sul territorio nazionale. In generale, i medici di base (ri)conoscono il valore terapeutico delle terme? I colleghi più giovani non sono adeguatamente informati. Forse anche perché è sparito dall’ordinamento del corso di laurea l’esame di Idro-

logia medica che, pur complementare e sostenuto dagli studenti per migliorare la media, aveva la sua utilità.

INTERVISTA AL PROFESSOR FRAIOLI, TRA I MASSIMI ESPERTI DI MEDICINA TERMALE IN ITALIA Eppure in termini di prevenzione, cura e riabilitazione il raggio d’azione della medicina termale è pressoché sterminato: dalle calcolosi renali alle artropatie, dalle patologie bronco respiratorie, alle gastroenteriche etc. È sterminato, ma le indicazioni termali nel nostro Paese, che possiede un patrimonio idrominerale di prim’ordine in Europa, sono ingessate e ferme a vent’anni fa. Non si fa sufficiente ricerca clinica osservazionale. Inesistenti i protocolli interdisciplinari. In proposito si parla molto e in concreto si fa poco. Le presenze nelle stazioni termali italiane sono diminuite proprio quando si registra un aumento delle patologie tradizionali che potrebbero trarne beneficio, evitando così disabilità. Per non parlare delle nuove emergenze… Per esempio? I danni posturali provocati dall’uso prolungato del pc o la sindrome da fatica degli sportivi, con particolare riferimento alle alterazioni dell’equilibrio idroelettrolitico. Nei regimi dimagranti la maggior parte dei dietologi trascura l’acqua. La prescrizione di un’acqua oligominerale (che è un farmaco a tutti gli effetti, come lei ribadisce sempre in ogni occasione) potrebbe giovare ai pazienti obesi o semplicemente sovrappeso? Sì, sarebbe lo stimolo per una nuova ricerca che potrebbe aprire scenari inaspettati sul fronte del benessere termale.

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DERMATOLOGIA

PNEUMOLOGIA Dott.ssa VALERIA CINZIA MERRA

Dott. ALESSIO PIRAINO

Specialista in Dermatologia e Venereologia

Specialista in Chirurgia Toracica

Consulente presso ECLEPTA Tel.: 06.50910518 · E-mail: info@eclepta.com Parchi della Colombo Via Cristoforo Colombo, 1897 - Infernetto

PELLE GIOVANE CON I PEELING Il peeling è un trattamento dermatologico ambulatoriale utilizzato per levigare e ringiovanire la pelle mediante l’applicazione di sostanze irritanti che provocano una reazione esfoliativa variabile. È conosciuto fin dai tempi antichi, soprattutto in Egitto, India e Grecia dove venivano utilizzate in maniera grossolana polveri minerali e vegetali. Nel corso degli anni sono stati fatti grandi progressi fino ad arrivare all’attuale uso di alfa e beta idrossiacidi per curare alcune patologie

dermatologiche (acne, rosacea) e per combattere molti inestetismi (macchie, esiti cicatriziali, rughe sottili, fotoinvecchiamento) con risultati sorprendenti. Sicuramente la competenza e l’esperienza dello specialista sono parametri indispensabili per il successo terapeutico. A livello istologico il peeling provoca una esfoliazione con aumento della produzione di nuovo collagene responsabile del ringiovanimento globale della pelle. Per avere una buona risposta sono importanti numerosi fattori: - preparazione della pelle con formulazioni domiciliari; - tipo di sostanza usata e tempo di posa; - numero di sedute e intervallo tra le sedute; - tecnica di applicazione; - uso di emollienti post peeling e di creme protettive solari (spf 50). Esistono vari tipi di peeling, (superficiali, medi o profondi), singoli o combinati, peeling “invernali” e peeling estivi non fotosensibilizzanti, l’importante è che siano eseguiti da uno specialista per evitare spiacevoli complicanze (infezioni, dermatiti allergiche, iperpigmentazioni). É possibile inoltre combinare questi trattamenti con fillers e biorivitalizzazioni con potente effetto sinergico per una pelle senza età!

Consulente presso ECLEPTA Tel.: 06.50910518 · E-mail: info@eclepta.com Parchi della Colombo Via Cristoforo Colombo, 1897 - Infernetto

I DISTURBI RESPIRATORI NEL SONNO: RUSSAMENTO ED APNEE La sindrome delle apnee ostruttive nel sonno (OSAS) rappresenta una comune, ma certamente sottostimata patologia che determina un’alterazione di questa importante funzione. Si stimano in Italia circa 1.600.000 individui malati. L’OSAS è caratterizzata da frequenti e prolungati episodi di occlusione delle vie aeree superiori o di limitazione del flusso di aria, solitamente per collabimento delle vie aeree superiori. Si associano una desaturazione ossiemoglobinica e microrisvegli o arousal con destrutturazione del sonno. I fattori che possono determinarla comprendono: alterazioni costituzionali o patologiche delle cavità nasali, faringe e ossa facciali, obesità, altre patologie respiratorie, del sistema nervoso e dei muscoli respiratori. È accertata la reciproca influenza negativa fra OSAS e asma, BPCO, reflusso esofageo, diabete, ipertensione, fibrillazione atriale. Sono sintomi comuni il russamento, la sonnolenza diurna, l’addormentamento alla guida, la cefalea, la stanchezza. Ma i veri effetti pericolosi sono costituiti da ictus cerebri o deterioramento cognitivo, infarto cardiaco, ipertensione non controllata, fibrillazione atriale, insufficienza respiratoria cronica, incidenti stradali. Lo screening e la diagnosi sono ora alla portata di tutti. Dopo la somministrazione di adeguati questionari, si impiegano la pulsossimetria notturna e la polisonnografia, esami non invasivi, eseguibili anche ambulatorialmente. La terapia è di tipo polispecialistico e personalizzato allo scopo di rimuovere i fattori causali. Per la cura immediata si pone ancora in primo piano per molti pazienti la ventilazione a pressione positiva continua (o CPAP) capace di eliminare le apnee; rappresenta spesso la terapia definitiva. La continua evoluzione tecnologica sta producendo ulteriori strumenti terapeutici che in un futuro prossimo saranno sempre più integrate.

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IL 2 GIUGNO È VENUTO A MANCARE ALL’AFFETTO DEI SUOI CARI

VINCENZO PINTO

Titolare dalla Concessionaria Citroen Conauto di Ostia Antica e primo pioniere del quartiere di Acilia. Riunendosi alla sua amata madama Gabriella a sei mesi esatti dalla sua scomparsa. Pubblichiamo le lettere che i suoi cari hanno voluto scrivere in suo ricordo, lette durante il rito di cordoglio: Ciao papino nostro, i grazie che dobbiamo dirti sono troppi, impossibili da elencare tutti ma ci proveremo con quelli più importanti. Grazie per averci fatto nascere e crescere nell’amore di una bellissima famiglia. Grazie per averci trasmesso quei valori che solo un signore come te e una signora come la mamma potevano avere, il valore della bontà, del rispetto del prossimo, della gentilezza, insomma grazie per averci insegnato a vivere e poi per aver continuato mano nella mano con noi tutto il percorso della nostra vita. Grazie per aver lavorato duro, per aver sudato tanto e grazie per averlo fatto per noi quattro e per la tua madama; grazie per averci insegnato che impegnandosi nella vita, tutto è possibile e ancora grazie per aver cresciuto non solo noi 4 figli ma anche un’altra grande tua creatura, così l’hai chiamata. La Citroen Conauto è proprio tua, tu l’hai creata, l’hai fatta volare e hai insegnato a farlo anche a noi, che abbiamo provato a farlo come meglio ci è riuscito. Grazie per aver accolto tutti i nostri figli, per aver provato a capirne di ciascuno i difetti, i pregi e le debolezze. Quindi papone nostro grazie per tutto, per i baci, le carezze e le strillate perché ogni cosa che tu e Gabriellina avete fatto ci ha aiutato ad essere ciò che siamo ora. Scusa papà se ora non riusciamo a dirti tutto ciò che proviamo ma le parole ci vengono meno perché, a dir la verità, non eravamo pronti a perdere nessuno dei due. Una cosa però vogliamo dirtela: questi giorni, molte delle persone che sono venute a salutarti ci hanno detto “un pezzo di storia se ne va”, ma non è vero papà, perché la storia rimane, non si cancella. Grazie per essere stato, con tutti, un gran signore ma soprattutto per essere stato il nostro campione e per averci insegnato il vero significato della parola AMORE. Per sempre nel nostro cuore, ti vogliamo bene. Maria Pia, Tonino, Orietta e Laura. Ciao nonni, eccoci qui, tutti insieme, uniti fino alla fine, per dimostrarti tutto il nostro amore e la nostra gratitudine… Quante belle parole potremmo usare per descrivere a tutte queste persone che sono venute a salutarti per l’ultima volta, il grande uomo che sei stato… ma sappiamo già quanta stima e quanto rispetto nutre chiunque ha avuto il piacere e la fortuna di conoscerti… Siamo orgogliosi di te nonnino. Sei stato un leone fino alla fine… un punto di riferimento per tutti noi… Un ringraziamento particolare va a te e a nonna Gabriella, perché è solo grazie a voi se noi possiamo ancora credere nell’amore eterno, in quell’amore che dura tutta la vita… “finchè morte non ci separi”… Beh a voi non è riuscita a separarvi nemmeno la morte… Ebbene si nonnino, noi volevamo ringraziarvi per essere sempre stato una guida, un esempio per noi, tramandandoci i grandi valori, l’umiltà, la grandezza d’animo, la cortesia, ma soprattutto per averlo voluto essere fino al tuo ultimo battito dandoci prova di qualcosa di molto importante; eh si angelo nostro, tu ci hai dimostrato quanto il tuo amore per la nonna fosse stato grande e ci hai dimostrato, ancora una volta, che uomo eri e rimarrai per sempre, tu che hai deciso di sospirare per l’ultima volta proprio allo scoccare del nuovo giorno, del giorno esatto in cui sei mesi fa la nonna ha deciso di lasciarci. Quindi grazie per averci dimostrato che, anche se raramente, l’amore vero, quello che supera ogni difficoltà e ogni umano confine esiste, e grazie per esserne stati la prova. Mentre noi crescevamo e tutto di fuori cambiava, voi eravate la nostra costante; siete sempre stati due figure importanti per noi ma soprattutto vedere sempre il vostro sorriso ci ha riempiti sempre il cuore. Sei stato per noi un grande lavoratore, un grande uomo, ma più di ogni altra cosa, un grande maestro. Ora che sei lassù, riprendi la nonna per mano, come hai sempre desiderato fare e godetevi il vostro amore per sempre, ma non dimenticate di essere i nostri angeli custodi e di guidarci nel difficile percorso della vita perché noi non smetteremo mai di aver bisogno di voi. Per noi rimarrete sempre i più belli.. L’unica cosa che a noi rimane da fare è promettervi che rimarremo sempre uniti e che continueremo a coltivare giorno dopo giorno il vostro progetto più importante: la famiglia. Dai un bacio grande a Gabriellina, nonno Armando e nonna Fernanda… Ciao nonnino… Ti vogliamo bene… Patrizio, Giada, Noemi, Armando, Pamela, Arianna ed Elisa. I generi di Vincenzo Pinto: Maurizio, Marco, Luigi e la nuora Ketty si uniscono al dolore della famiglia insieme alla redazione di 13 Magazine.

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di Gaetano Gaggiottino

SCIENZE

SESSO, MEGLIO AL MATTINO

na recente ricerca ha dimostrato che è il mattino il momento migliore per il sesso. Più che la sera, una pausa di piacere intorno alle ore 5 del mattino sarebbe un toccasana per fisico e mente: predisporrebbe ad affrontare la giornata con più brio. A giudicare dalle facce che si vedono in giro nella prima mattinata, probabilmente non è abitudine diffusa.

PER NON DIMENTICARE…

n’azienda con sede a San Francisco, la Droplet Life, ha creato un dispositivo che serve a ricordare le cose da fare. Si compone di un pulsante wireless, grande quanto una moneta, che può essere incollato dove si vuole: dalla scatola dei medicinali al secchio dell’immondizia. Un clic sul tasto ricorda che un prodotto sta per finire, che è l’ora nella quale prendere una medicina, che il gatto ha fame o che la moglie attende al supermercato!

LA FOTOCAMERA

SOLARE

lcuni ricercatori della Columbia University si sono resi conto che la fotocamera e i più comuni pannelli solari svolgono compiti differenti ma sono costituiti dagli stessi componenti: per la precisione dai fotodiodi. Nelle macchine fotografiche digitali e nei pannelli solari il fotodiodo misura infatti l’intensità di luce che gli ricade addosso. Così nel prototipo della Columbia, la cattura di immagini e la raccolta di alimentazione si alternano in modo da produrre un’immagine al secondo e accumulare energia sufficiente al funzionamento della fotocamera. Il vantaggio di una tale fotocamera è che, in un luogo ben illuminato, si possono riprendere immagini all’infinito.

I FUNGHI E LA SALUTE JOGGING SÌ! a a piccole dosi. È uno studio pubblicato dall’American College of Cardiology che ha esaminato 5.048 individui che fanno questo tipo di sport. Prendendo in esame le ore di esercizio e la frequenza cardiaca, i ricercatori hanno scoperto che chi fa jogging intenso ha le stesse probabilità di morire di chi fa una vita sedentaria. Per i ricercatori fare jogging un paio di volte a settimana è una buona strategia. Farne di più è inutile e può diventare dannoso. Insomma la virtù sta nel mezzo. Come sempre.

ella millenaria cultura asiatica alcune specie di funghi sono stati considerati elisir di lunga vita. Oggi, finalmente, anche alcune riviste scientifiche pubblicano studi che ne descrivono le strepitose proprietà immunostimolanti, antibatteriche e antitumorali. Anche se con diversi meccanismi di azione, i funghi controllano i valori del colesterolo, regolano la pressione del sangue e tengono a bada la glicemia. Il termine giusto per definire tutte queste proprietà dei funghi è immunomodulazione, per-

ché a seconda della dose, dei tempi e di altre variabili può incrementare o diminuire le varie risposte dell’organismo. In pratica, l’utilizzo di alcuni tipi di funghi fa parte, ormai, della medicina integrata, che accetta anche l’utilizzo di sostanze tradizionalmente impiegate in altre culture mediche.

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VG visioni grafiche

di Lucia Bianco (inviate le vostre ricette a luciabianco@hotmail.it)

BUDGET E RICETTE

POLPETTONE ALLE ERBE INGREDIENTI PER LA PANATURA • Menta • Prezzemolo • Timo • Maggiorana

• Rosmarino • 4 pomodori secchi • 3 fette di Pancarré • 1 scorza di limone

INGREDIENTI PER IL POLPETTONE • 700 gr. di carne di maiale tritata • 3 fette di pancarré • Latte qb

• 1 uovo • 50 gr. di pecorino • Sale e olio qb

TORTA SPECIALE AL LIMONE INGREDIENTI • 4 uova 250 gr di zucchero 250 gr di burro Scorza di 2 limoni

il succo di 1 limone 250 gr di farina 2 cucchiaini di lievito

INGREDIENTI PER LO SCIROPPO • Succo di 1 limone

4 cucchiai di zucchero

INGREDIENTI PER LA CREMA INGLESE • 4 tuorli 4 cucchiai di zucchero 500 ml di latte

1 fialetta di vanillina 300 gr di mascarpone meringhe qb

PREPARAZIONE

etacciare lievito e farina in una ciotola, quindi aggiungere la scorza di limone, lo zucchero, il burro e le uova. Mescolare bene. Trasferire il composto in una tortiera rivestita con carta forno e cuocere a 180 gradi in un forno ventilato per 25-30 minuti. Intanto preparare lo sciroppo mescolando il succo di limone e lo zucchero. Una volta pronta la torta, spennellarla con lo sciroppo. Farla raffreddare e tagliarla in due. Per la crema inglese al limone: montare i tuorli con lo zucchero e stemperare il composto con il latte. Mettere la casseruola sul fuoco continuando a girare e facendo attenzione al calore del fuoco perché se troppo alto fa impazzire la crema. Lasciare cuocere per una decina di minuti senza che prenda bollore. Poi, quando la crema si inizia a addensare, toglierla dal fuoco, aggiungere la scorza di limone e continuare a mescolare. Per la farcia: mescolare la crema inglese o la marmellata di limone con il mascarpone. Farcire la torta con la crema al mascarpone, ricoprire con altra crema la superficie della torta e anche i bordi, dunque fare aderire su quest’ultimi le mandorle a lamelle. Completare con le meringhe e decorare infine con la scorza di limone a filetti.

PREPARAZIONE

ritare le erbe aromatiche, i pomodori secchi, la scorza del limone e 3 fette di pane. Preparare il polpettone mescolando la carne con un po’ di farcia aromatica, altre 3 fette di pane, un po’ di latte e un uovo. Salare e unire il pecorino. Impastare e poi disporre il polpettone sulla teglia da forno e cospargerlo con il crumble di pane e erbe. Completare con un filo di olio e cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti.

PANFOCACCIA AL ROSMARINO INGREDIENTI PER L’IMPASTO • 1 patata • 350 gr di farina • 1 panetto di lievito di birra • 2 cucchiai di olio • 50 gr di burro • acqua tiepida qb • sale per la Salamoia

• acqua qb • olio • sale • rosmarino qb • Per accompagnare: formaggi misti, marmellate e miele qb

PREPARAZIONE

escolare la farina con lo zucchero e il lievito sbriciolato. Lessare la patata e unirla alla farina schiacciandola con lo schiacciapatate mentre è ancora calda. Aggiungere il burro fuso, l’olio, il sale e incominciare a impastare. Versare poco per volta poca acqua calda, sufficiente per ottenere un impasto elastico e liscio simile a quello della pizza. Lavorarlo per una decina di minuti. Lasciare lievitare l’impasto coperto da un canovaccio per un’ora, poi stendere la pasta con le mani sul fondo di una teglia tonda rivestita di carta da forno e unta di olio. Lasciare lievitare un’altra ora, poi con la punta delle dita schiacciare l’impasto in modo da ottenere tante piccole fossette, tipiche della focaccia genovese. Preparare la salamoia, in un bicchiere, mescolando 1 dito di olio, 2 dita di acqua e abbondante sale, e versare il tutto sulla focaccia. Aggiungere anche il rosmarino e infornare a 200 gradi in forno ventilato. Lasciare cuocere il tutto per 10 minuti. Servire con formaggi e marmellate

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MAGNAROMA

COCKTAILS

TENDENZE E CONSUMI DELL’ESTATE 2015 enerdì 19 giugno è stata la giornata mondiale del Martini, un prodotto che spopola da decenni nei paesi anglosassoni: Chrushev, vecchio segretario del Pcus, sosteneva che il Martini fosse “l’arma più letale degli Stati Uniti d’America”. Il giorno dedicato al Martini, notoriamente una miscela di gin e vermouth, si è sentito soprattutto in Inghilterra, dove il Dukes Bar di Londra ne ha offerto la sua versione, esattamente

così come hanno fatto il Blythswood Hotel di Glasgow, il Devil’s Advocate di Edinburgo, il Milk Thistle di Bristol e tanti altri locali. James Bond, da sempre grande consumatore di Martini, ne sarebbe stato felice. Ma parlare di Martini porta inevitabilmente all’argomento più generale dei cocktails, un prodotto che d’estate aumenta le sue vendite del 200%. Sembra che anche nel 2015 a spopolare saranno i soliti: Mojito, Cuba Libre, Long Island, Cosmopolitan, Manhattan, Bloody Mary, Mai Tai, ecc... Stando ai dati Istat, il 63% degli italiani sopra gli 11 anni beve alcolici (10 anni fa erano il 70%). Il 22% lo beve tutti i giorni, il 41% sporadicamente. Il picco del consumo è nella fascia d’età 18-24 anni. L’importante è bere in maniera responsabile.

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MAGNAROMA

INDIRIZZO Via O. Ghiglia, 257 TELEFONO 06.52440063/334.8473257 PREZZO MEDIO de meno nun se pò! RIPOSO SETTIMANALE ce semo sempre! CARTE DI CREDITO abbasta che paghi! PARCHEGGIO ce sta! NUMERO POSTI voi venite, noi ve sistemamo! PRENOTAZIONE è mejo! APERTO Pranzo/Cena

ED INOLTRE PARCO ATTIVITÀ PER BAMBINI ZONA

MALAFEDE

PANE AR PANE VINO AR VINO

IL GRANO & IL LUPPOLO

SPECIALITÀ > CUCINA ROMANA Ve piace magnà bene secondo la tipica cucina romanesca? Allora venite da noi: a parcheggià nun c’è problema e quanno entrate drento a “Pane ar pane vino ar vino” potete aggustà tutto quello che ve pare dei piatti de Roma nostra, le minestre, le pastasciutte, li seconni de carne e puro de pesce (martedì e venerdì oppuro su ordinazione), er tutto annaffiato dal vino bono de li Castelli. I prezzi ce dovete da crede so proprio boni che de meno nun se pò. Aho, v’aspettamo!!!

SPECIALITÀ > PIZZA - BIRRE ARTIGIANALI Locale piccolo ma accogliente, a pochi passi dal centro storico di Ostia Antica, dove si può gustare la pizza romana per eccellenza con la mollica morbida racchiusa in un involucro croccante, frutto di un impasto antico e regionale. Le materie prime sono altamente selezionate, come le salsicce di Norcia d.o.c., il pecorino di Fossa e le verdure fresche e stagionali. Per accompagnare queste pizze speciali, innumerevoli etichette di birre artigianali provenienti da tutto il mondo.

PIZZERIA E BEER SHOP

INDIRIZZO Via Arturo Evans, 28 TELEFONO 06.5651099

Cell. 331.7200418 - 339.3621993

CARTE DI CREDITO No PARCHEGGIO Sì TRIPADVISOR Sì RIPOSO Lunedì APERTO da Mar. a Dom.

dalle 9:00 alle 22:30

SEGUICI SU FACEBOOK Il Grano & il Luppolo

PIZZA ALLA PALA 3 GUSTI MARGHERITA

E 13,00 E 11,00

FRITTI FRESCHI SUPPLì E 1,00 CROCCHETTA E 1,00 ARANCINO ‘NDUJA E 2,00 5 OLIVE ASCOLANE E 3,00

ZONA OSTIA ANTICA

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MAGNAROMA L’ARCHETTO 2 ON THE BEACH SPECIALITÀ > RISTORANTE - PIZZERIA - WINEBAR INDIRIZZO Lungomare A. Vespucci, 160

Presso lo stabilimento “Guerino Beach”

TELEFONO 06.56470860 - 366.4149970 CARTE DI CREDITO Sì APERTO Pranzo e Cena PRENOTAZIONE Gradita FACEBOOK Archetto 2 on the beach

ZONA OSTIA

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MAGNAROMA - OSTIA FOOD IL CAPITANO ACHAB

LA CAPANNINA

SPECIALITÀ > PESCE

SPECIALITÀ > PESCE - VIVAIO ASTICI E ARAGOSTE

INDIRIZZO Lungomare Duillio, 22

INDIRIZZO Lungomare A. Vespucci, 156

LUOGO IDEALE PER EVENTI - MATRIMONI - FESTE PRIVATE FACEBOOK Ristorante il Capitano Achab

TELEFONO 06.56470143 CARTE DI CREDITO Sì (No Diners) PARCHEGGIO Sì NUMERO POSTI 200 RIPOSO SETTIMANALE No APERTO Pranzo e Cena FACEBOOK La Capannina Ostia

ZONA OSTIA

BEDDA MATRI RISTORANTE

BUNGALOW

SPECIALITÀ > CUCINA TIPICA SICILIANA - PESCE

SPECIALITÀ > TUTTI I TIPI DI PESCE

INDIRIZZO Via delle Canarie, 61 TELEFONO 06.5698898 - 339.2459736 CARTE DI CREDITO Sì PARCHEGGIO Sì NUMERO POSTI 30 RIPOSO SETTIMANALE Lunedì APERTO Da Martedi a Venerdi Pranzo/Cena (Pranzo buffet E 6/8

INDIRIZZO Lungomare A. Vespucci, 140

compreso acqua e pane) dal 21/06/2015 Sabato e Domenica aperti solo a cena (No Buffet) FACEBOOK Bedda Matri ristorante

TELEFONO 06.56470606 CARTE DI CREDITO Sì PARCHEGGIO Sì NUMERO POSTI 160 RIPOSO SETTIMANALE Lunedì APERTO Pranzo dalle 12:30 alle 15:00 Cena dalle 19:30 alle 24:00

ZONA OSTIA

BUZZICONA OSTARIA ROMANA

LA CALETTA

SPECIALITÀ > CUCINA ROMANA - CARNE - PESCE

SPECIALITÀ > PESCE

INDIRIZZO Via dei Pescatori, 27 TELEFONO 06.56305243 CARTE DI CREDITO Sì PARCHEGGIO Sì NUMERO POSTI 80 (40 e 40) RIPOSO SETTIMANALE Lunedì APERTO Pranzo e Cena 13:00 alle 15:30 - 20:00 alle 23:00 WEB www.buzzicona.it FACEBOOK Buzzicona Ostaria Romana

INDIRIZZO Lungomare A. Vespucci, 64

ZONA OSTIA A tre anni dalla nostra apertura, con i nostri clienti, ci piace ricordarti cosi... Un omaggio a una grande donna, una cuoca eccelsa, un’attrice un po’... “Buzzicona”

ZONA OSTIA

Presso lo stabilimento “Le Dune” TELEFONO 06.62202431 CARTE DI CREDITO Sì (No Diners) NUMERO POSTI 300 RIPOSO SETTIMANALE No APERTO Pranzo e Cena

|80

Presso lo stabilimento “La Capannina”

Presso lo stabilimento “Bungalow”

Presso lo stabilimento “La Caletta”

TELEFONO 06.56320323 - 392.0630524 CARTE DI CREDITO Sì (No American Express) PARCHEGGIO Sì NUMERO POSTI 80 RIPOSO SETTIMANALE No APERTO Pranzo e Cena sempre

MAGNAROMA - OSTIA FOOD LA BONACCIA

L’ANCORA 21

SPECIALITÀ > PESCE

SPECIALITÀ > PESCE - PIZZA FORNO A LEGNA

INDIRIZZO Lungomare A. Vespucci, 146

INDIRIZZO Lungomare A. Vespucci, 176

TELEFONO 335.8329797 CARTE DI CREDITO Sì PARCHEGGIO Sì NUMERO POSTI 80 RIPOSO SETTIMANALE No APERTO Pranzo - cena su prenotazione

TELEFONO 393.7321487 CARTE DI CREDITO Sì NUMERO POSTI 70 RIPOSO SETTIMANALE Lunedì aperti solo a pranzo APERTO Pranzo e Cena 8:00-19:00 · Ven. Sab. Dom. 8:00-24:00 FACEBOOK L’Ancora 21

ZONA OSTIA

ISOLA FIORITA

PIZZA & FICHI

SPECIALITÀ > PESCE - CARNE - PIZZA FORNO A LEGNA

SPECIALITÀ > 50 TIPI DI PIZZA - PRIMI PIATTI CARNE DANESE

Presso lo stabilimento “La Bonaccia”

INDIRIZZO Lungomare A. Vespucci, 168

Presso lo stabilimento “L’Ancora”

TELEFONO 06.56470494 CARTE DI CREDITO Sì (No American Express) PARCHEGGIO Sì NUMERO POSTI 200 RIPOSO SETTIMANALE No APERTO Pranzo Buffet 12:30-15:00 Cena 19:00 in poi

INDIRIZZO Via Isole Figi, 19/21 TELEFONO 06.5698833 CARTE DI CREDITO Sì (No American Express) NUMERO POSTI 120 RIPOSO SETTIMANALE No APERTO Solo Cena FACEBOOK Pizzaefichiostia Luigi Luchetti

ZONA OSTIA

RISTORANTE NERVI AL KURSAAL

IL CORSARO

Presso lo stabilimento “Isola Fiorita”

SPECIALITÀ > PESCE

INDIRIZZO Lungomare Lutazio Catulo, 40

INDIRIZZO Lungomare A. Vespucci, 164

TELEFONO 06.56477093 - 333.8371302 CARTE DI CREDITO Sì NUMERO POSTI 150 (tavoli vista mare) RIPOSO SETTIMANALE No APERTO Pranzo/Cena

TELEFONO 06.5600317 CARTE DI CREDITO Sì (No American Express) NUMERO POSTI 150 RIPOSO SETTIMANALE Lunedì sera APERTO Pranzo/Cena SITO www.ilcorsarobeach.it FACEBOOK Il Corsaro Stabilimento SPECIALIZZATI IN BANQUETING

ZONA OSTIA

Presso lo stabilimento “Kursaal”

Presso lo stabilimento “Il Corsaro”

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OROSCOPO DI GIUGNO

di Francesca M.

ARIETE 21/3 · 20/4 Ottime energie vitali, buon umore, fiducia in voi stessi e nella vita. Dovrete stare attenti però a non sopravvalutare le vostre forze perché qualche evento imprevisto potrebbe togliervi energia inaspettatamente e farvi ritornare bruscamente con i piedi a terra. Un buon equilibrio nella coppia, una ritrovata intimità, vi aiutano in questo periodo un po’ altalenante.

CESARE CREMONINI

27/3/1980

BILANCIA 23/9 · 22/10

FRANCESCA DELLERA

2/10/1965

TORO 21/4 · 20/5

MARIA TERESA RUTA

23/4/1960

Momento attivo e finalmente con qualche bella soddisfazione! Dopo un lungo periodo di su e giù, potete raggiungere degli obiettivi importanti. I notevoli miglioramenti che avete apportato alla vostra immagine professionale stanno dando i frutti meritati e le opportunità di realizzare progetti nati da felici intuizioni creative non mancano.

SCORPIONE 23/10 · 21/11

WAYNE ROONEY

24/10/1985

GEMELLI 21/5 · 21/6

RUBENS BARRICHELLO

23/5/1972

Siete dei tipi molto intelligenti e ne siete consapevoli. Tuttavia, ciò che a volte vi manca è l’intuizione giusta che vi faccia capire come utilizzare in modo corretto le vostre idee e i vostri progetti. Nei primissimi giorni del mese è meglio evitare iniziative che comportano un grande investimento in denaro e un grosso rischio di perdite.

CAROLINE WOZNIACKI

11/7/1990

NATHALIE

16/12/1979

HULK HOGAN

11/8/1953

LEWIS HAMILTON

7/1/1985

GRETA GARBO

18/9/1905

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Siete in grado di raggiungere i grandi obiettivi che vi siete prefissati. Aumentano le entrate e la vostra economia migliora. È un momento prospero in relazione al guadagno di denaro. Una ricompensa per la buona gestione delle vostre attività in questi ultimi tempi. Per i single, vento in poppa! E non dimenticate che l’arma migliore per riuscirci è quella di essere voi stessi.

ACQUARIO 21/1 · 19/2

FRANCESCA NERI

28/1/1959

VERGINE 23/8 · 22/9 La vostra è una filosofia degna di rispetto, ma con i tempi che corrono non sarebbe male conservare una parte delle vostre entrate. Perchè per quanto riguarda i soldi voi non siete dei grandi risparmiatori e preferite vivere alla giornata, godendo dei vostri guadagni. Attenzione però in questo periodo: non è il momento di sperperare!

La buona notizia è che siete più liberi, indipendenti e competitivi. Questo ovviamente per quanto riguarda le attività lavorative, poiché sapete benissimo che quando trovate un partner sapete essere fedeli e leali fino alla morte. In questo periodo il vostro cuore sarà colmo di passione. Nuove chimere si affacciano all’orizzonte.

CAPRICORNO 22/12 · 20/1

LEONE 23/7 · 22/8 I miglioramenti nel campo professionale vanno in parallelo con il miglioramento della vostra situazione economica. Negli anni passati avete dovuto combattere per mantenervi a galla e non fare troppi debiti. Ora però è il momento giusto per dare una svolta positiva e guadagnare di più anche per mettere da parte qualcosa in vista di progetti futuri.

È un periodo pieno di attività sociali e giornate emozionanti. Le vostre parole avranno il potere di chiarire dubbi e confusione. Se siete single, avete diverse occasioni romantiche. Partecipate a feste e incontri e sarete al centro dell’attenzione. Riuscirete a raggiungere i vostri obiettivi e la creatività sarà la vostra arma migliore per il successo.

SAGITTARIO 22/11 · 21/12

CANCRO 22/6 · 22/7 Con l’amore andate incontro a giornate meravigliose: la vostra spontaneità e il vostro romanticismo riescono ad affascinare il partner. Vivrete dei dolci momenti di vera passione e riuscirete a creare con la persona amata un rapporto così stretto che sarà difficile da spezzare. Una fuga romantica in un posto di mare renderebbe entrambi felici!

Siete più congruenti con i vostri pensieri e non vi lascerete scoraggiare tanto facilmente. Fidatevi delle vostre possibilità e, sopratutto, mettete cuore e la passione in ciò che fate. Se vi piace vivere da single, non vi dovete preoccupare, a volte è meglio essere soli che in cattiva compagnia. La persona speciale adatta a voi deve ancora venire.

Questo momento sarà per voi illuminante: i chiarimenti saranno all’ordine del giorno, sia con il partner che con amici e parenti con i quali avete dei conti in sospeso. Questo vi aiuta a fare chiarezza anche con il partner, cercando di ritrovare la stabilità che vi serve per andare avanti. I single sono molto corteggiati, non c’è che l’imbarazzo della scelta!

PESCI 20/2 · 20/3

ANTONIO SANABRIA

4/3/1996

L’attività lavorativa dà i suoi frutti, ma in questo momento dovete tirare la cinghia, cercando di non spendere troppo in frivolezze perchè arrivano spese più importanti da sostenere. Chi è in cerca di occupazione dovrà impegnarsi maggiormente per ottenere i risultati sperati. Un periodo stressante, ma non preoccupatevi, giorno dopo giorno noterete dei miglioramenti!

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