13 Magazine N. 150 by Visioni Grafiche srl

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29 Estate 2016:

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di Maurizio Carta

EDITORIALE

“CIÒ CHE NON È CHIARO NON È FRANCESE”

Antoine de Rivarol

COLOPHON Anno 15 · n.150 · LUGLIO-AGOSTO 2016 mensile d’informazione: politica, attualità, cultura, sport, spettacolo, moda www.13magazine.it Direttore Editoriale Claudio Petrollo claudio@visioni-grafiche.it

Direttore Responsabile Maurizio Carta maurizio@visioni-grafiche.it

Art direction Cristian Bifolco cristian@visioni-grafiche.it

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Stampa Distribuzione C.P.C.B. Service 13 MAGAZINE · tutti i diritti di riproduzione riservati. Salvo accordi scritti o contratti di cessione di copyright, la collaborazione a questo mensile è da considerarsi del tutto gratuita e non retribuita. 13 MAGAZINE · Reg. Trib. di Roma n.439/2009 del 18-12-2009

13 MAGAZINE seguilo su

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he altro dovrà accadere” è la domanda che viene da porsi durante la notte di Nizza. O meglio: “Che altro dovrà accadere prima che la Francia e l’Occidente capiscano”. Verrà anche questa volta il giorno delle marcette democratiche, dei gessetti colorati, delle indignazioni di piazza. Hollande, pessimo e inadeguato, ha commentato a caldo: “unità”, “solidarietà”, “no alla paura”. Appena cinque ore prima, in un’intervista, aveva annunciato per il 26 di luglio la fine dello stato d’emergenza introdotto dopo le stragi di Parigi. Non è andata così. La normalità tornerà chissà quando. Con il povero pensiero di Hollande che è finito per sfracellarsi contro il muro dei fatti. I quali - i fatti - dicono che la Francia è il paese meno sicuro d’Europa. Chi è stato a Parigi o a Marsiglia sa di che si parla. Finora la polvere è stata nascosta sotto il tappeto. Esistono intere comunità nazionali che formalmente detengono il passaporto francese ma che sono estranee alla vita del paese. Insomma: il corpo in Francia e i pensieri altrove. Si lavora lì ma le antenne paraboliche e i telefonini sono indirizzati verso l’Algeria, la Russia, il Maghreb, l’Italia, la Spagna, eccetera. Ovviamente gli uni non valgono gli altri. Perché i popoli non sono tutti uguali (se non nei diritti) e perché nel mondo islamico è in corso una feroce guerra civile: un conflitto nel quale i morti europei danno titolo a farsi forti, creano consenso, accrescono l’immagine delle diverse fazioni verso l’esterno. E se la maggioranza della popolazione immigrata in Francia viene da lì, il problema esiste eccome. Dai giorni di Charlie Hebdo l’Eliseo ha fronteggiato la questione del terrorismo islamico con la più inutile retorica. Ne erano evidenti tutti i limiti. Appena un mese dopo i morti del Bataclan, all’apposita commemorazione in Place de La République, la partecipazione popolare era risibile. Ridicola esattamente come i bombardamenti in Siria decisi a caldo nei giorni successivi agli attentati di metà novembre: roba a favore di telecamera, senza strategia, senza presa sul territorio, senza alcuna volontà di far male. Intanto la Francia scivola sempre di più verso una

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IL MENSILE

PIÙ DIFFUSO E LETTO DI ROMA

SUD

situazione di tipo israeliano. E questo in casa sua, là dove si è fatta stato fin dal medioevo. Ci si chiede se una reazione a tutto ciò sia fattibile. Se il trucco è dire che il terrorista era un gay represso (come hanno fatto gli americani nel caso di Orlando) o che aveva problemi con la moglie (come hanno fatto i francesi), la risposta è decisamente no. Eppure basterebbe poco. Sarebbe sufficiente rinunciare alle relativizzazioni e capire che esiste un problema non sempre risolvibile attraverso i vaneggiamenti ideologici del multiculturalismo. Occorre riconoscere che, a parte qualche dichiarazione di circostanza di alcuni imam, le comunità musulmane non si mobiliteranno per solidarizzare con le vittime di Nizza (anzi, di solito avviene il contrario: basta pensare al fatto che il quartiere di Molenbeek ha nascosto per più di un mese Salah Abdeslam, l’attentatore di Parigi). Perché nella testa di molte persone appartenenti a quel mondo non tutti ma molti - i fatti di Nizza verranno classificati come “azione di guerra”, non come “attentato terroristico”. Questa è la realtà. E la realtà ha la testa dura.

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150 VOLTE 13!

15 ANNI DI PUBBLICAZIONI CON UN OCCHIO AL MONDO E UNO AL TERRITORIO Grazie ai lettori, agli sponsor, ai collaboratori e a tutti gli amici di 13 Magazine!

SPECIALE

di Palma Agosta

TENDENZA

ESTATE

LE VACANZE 2016 SARANNO RICORDATE COME UN PERIODO CALDO, TRANSITORIO ED ECCENTRICO he sarà l’estate più calda da quando l’uomo ne ha memoria probabilmente è già stato detto da qualcuno. Così infatti recitavano i media inglesi in maggio. Allo stesso modo, più o meno nello stesso periodo, stabilivano anche la Nasa (“estate bollente”), il celebre metereologo Giuliacci, la Coldiretti e tantissime altre organizzazioni interessate alla meteorologia per questioni economiche, istituzionali e sociali. Infine, così hanno osservato gli analisti di Avvenia, società di servizi energetici specializzata in interventi nel settore dell’efficienza energetica. Per gli esperti si parla dunque di temperature che “potranno superare i 45 gradi in molte città”, un dato commisurato al fatto che l’aprile di quest’anno è stato il mese più caldo dal 1880 ad oggi, cioè da quando si raccolgono sistematicamente i dati sulle temperature. Sempre secondo gli scienziati di Avvenia, “il caldo poi continuerà fino a fine agosto e le temperature inizieranno a diminuire solo a settembre, mantenendosi però sempre sopra la media”. Dunque cosa fare in un’estate del genere? La risposta più umana da dare, visto il caldo, sarebbe “certamente non lavorare”. E infatti sem-

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bra che per questo 2016, dopo i dati positivi del 2015, il turismo stia vivendo momenti di sensibile risveglio. La tendenza, in realtà, è mondiale. L’anno scorso si contavano nel pianeta 1,2 miliardi di turisti, un numero in crescita del 4,4% rispetto all’anno precedente. Per la stagione in corso si prevede la stessa percentuale di crescita. Un altro 4% di turisti andranno infatti ad aggiungersi a quelli del 2015, con l’Europa a far la parte del leone (circa 609 milioni di persone viaggeranno verso il Vecchio Continente). L’Italia in questa particolare competizione è quinta (48,6 milioni di arrivi internazionali), dietro Francia, Stati Uniti, Spagna e Cina. Ciò significa, se si sommano anche i circa 58 milioni di viaggi fatti dagli stessi italiani, un fatturato di 67,2 miliardi di euro, cioè il 4,2% del Pil, un dato che tocca il 10% se si considera l’indotto (165,4 miliardi di euro). È un dato interessante quello sul turismo. Perché decisamente non conforme alle conseguenze preventivate a seguito dell’ondata terroristica che ha coinvolto Parigi, Colonia, Bruxelles, Nizza, nonché alla flessione economica dei paesi BRICS (Brasile, Russia, India, Cina e Sudafrica). Un dato che però diventa più comprensibile se si considera che i turisti usano la testa e variano le mete di destinazione invece che rinunciarci. Così, se Parigi perde il 17% dei visitatori italiani, altre regioni fran-

SPECIALE cesi li guadagnano in egual misura (la Costa Azzurra ad esempio, almeno fino ai fatti di Nizza); se Tunisia, Egitto e Turchia perdono vacanzieri, li guadagnano Spagna, Italia e Grecia. Stesso discorso per le grandi metropoli: spesso rimpiazzate da piccoli centri come Siviglia, Lisbona, Lecce e tanti altri. La parola d’ordine delle vacanze 2016 è quindi “controtendenza”, quella ad esempio che vorrebbe addirittura la riscossa della pancetta, moda importata dagli Stati Uniti sotto il nome di “Dad Bod”, ovvero “pancetta da papà”. Spazio dunque a ventri rilassati, a corpi rassicuranti, a forme morbide e perfino a petti villosi. Una specie di rilassamento del fisico che corrisponde, del resto, alla parabola estetica di divi hollywoodiani come Leonardo DiCaprio, Russel Crowe, Matt Damon, o al successo di nuove star come Jasol Segel. Chi poi pensa che tutto ciò sia riservato solo agli uomini, si sbaglia di grosso. Sul versante femminile a suonare la carica è infatti l’apposito e parallelo appellativo di “mombod”: “pancetta da mamma”, un grido di libertà che in Italia è stato raccolto dalla celebre Emma Marrone, orgogliosa della sua morbida pancetta in alcune foto pubblicate sul social Istangram. Ma non è tutto. Perché a prendere una direzione “ostinata e contraria” sembrano tante altre circostanze legate al periodo che finirà con la ripresa di settembre. L’estate 2016 sarà infatti la stagione delle more invece che delle bionde, la stagione del ribasso dei prezzi, la stagione del ritorno (addirittura) all’agricoltura. Sul primo fronte, chi ancora ha in mente le bionde di Baywatch dovrà arrendersi. Moka (marrone intenso) e Broux (castano e toni di rosso) sono infatti le tonalità di colore che gli hair styilist hanno decretato vincenti per i mesi di luglio e agosto. E se proprio non ci si vuole rassegnare, l’imperativo è optare per un “biondo glacé”, ovvero un colore chiaro con pigmenti di grigio e di bianco. Sul secondo, quello dei prezzi, addio ai servizi giornalistici sul rincaro dei carburanti prima

delle ferie. Perché non solo si prevedono quotazioni in calo per la benzina e il gas, ma c’è da aspettarsi un trend in discesa anche per il latte, i formaggi, le uova, la carne, le tariffe aeree e i viaggi (solo in Italia, stando all’Istat, il grano ha subito una flessione del 26% e il latte del 16%). Insomma, un calo dei prezzi che gli economisti non valutano del tutto positivamente ma che permetterà di “respirare” a chi sceglierà di andare in vacanza. Infine l’agricoltura. La Coldiretti ha parlato chiaro. Le esportazioni del

settore agroalimentare sono uno dei pochi asset italiani in crescita. Esistono paesi verso i quali tutto ciò avviene addirittura con percentuali a doppia cifra (a marzo + 23,5% verso gli Stati Uniti). A tal proposito il presidente dell’associazione, Roberto Moncalvo, ha dichiarato: “L’agroalimentare svolge un effetto traino unico sull’intera economia per l’impatto positivo di immagine sui mercati esteri dove il cibo Made in Italy è sinonimo di qualità”. E dire che chi si occupa della contraffazione dei prodotti nazionali italiani fattura, ancora oggi, il doppio di quello che riescono ad esportare i nostri agricoltori. In conclusione, le tendenze dell’estate 2016 paiono essere delle “non tendenze”, ovvero un originale miscuglio di ritorno al passato, diversificazione dei consumi, reinvenzione del turismo, rielaborazione delle mode e ricerca di un nuovo stile di vita. Tutto ciò sulla base di trend labilmente e genericamente positivi, che prevedono più gente in vacanza e qualche risparmio per il portafoglio. C’è un senso di notevole fragilità in tutto questo. Per chi è abituato a ricordare le estati degli anni Ottanta e Novanta - quelle fatte di tormentoni estivi, spiagge affollatissime, mode di tutti i tipi - sembra essere un mondo e un clima del tutto diverso. Che questa sia anche la formula per i prossimi mesi e i prossimi anni? Difficile dirlo. Ciò che è certo è che serve uno sforzo di fantasia in più. Perché il futuro non ha il passo dell’estate: non si può sempre navigare a vista.

Vesper Julie

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di Palma Agosta

SPECIALE

ESTATE 2016,

COSA DICE LA MODA TUTTE LE TENDENZE PER L’UOMO E LA DONNA: ATTENZIONE ALL’ABUSO DEL BIANCO E A SCEGLIERE IL COSTUME APPROPRIATO! ra le tendenze dell’estate 2016, per le donne torna decisamente di moda il pizzo. Se siete ancora indecise su cosa mettere o volete approfittare dei saldi estivi, state tranquille perché abbiamo deciso di raccontare quali sono le tendenze della moda donna per questa estate 2016. Dicevamo che uno dei must have che ritorna quest’anno è sicuramente il pizzo, che potrete trovare nelle vetrine e nei negozi in ogni sua forma. Dalle maniche delle t-shirt fino al retro delle maglie, tanto per dare quel tocco di eleganza e sensualità in più. Un altro ritorno per la moda Primavera-Estate 2016 è quello delle salopette, che potrete trovare sia in versione corta che lunga, ovviamente in denim ma anche nella forma di mini dress anni ’70 a canottiera o con le maniche a tre quarti. Tra gli outfit ci sono inoltre i crop top e gli immancabili pantoloni culotte che già lo scorso anno hanno avuto un grande successo tra le ragazze. Nelle tendenze di questa stagione a farla da padrone però saranno i colori e le stampe a fantasia floreale ma anche che richiamino il mare. Le donne che invece amano le tonalità più accese non potranno fare a meno di avere

un capo d’abbigliamento arancione o rosso. Per gli outfit serali invece predomineranno il blu notte, il marrone terra e il verde menta, perfetti anche sugli abiti lunghi tipicamente estivi. Da non dimenticare inoltre che per l’estate 2016 il vero protagonista sarà il total white, al mare ma non solo. Infine, per tutte le amanti degli accessori, nel proprio guardaroba dell’estate non dovranno mancare borse maxi e colorate. Tra i trend ci saranno anche orecchini dalle forme geometriche di ogni tipo ma grandi e dai colori accesi e vistosi. Per quanto riguarda le scarpe, i modelli che vanno per la maggiore sono a punta che siano semplici décolleté o delle ankle boots. Torneranno di tendenza inoltre i sabot, sia con il tacco che flat. Per le donne più sportive invece le scarpe da ginnastica avranno quel tocco fashion con richiami brillanti in oro o in argento. C’è poi tutto il fronte maschile. Diciamocelo: ormai non sono soltanto le donne quelle che amano essere sempre alla moda. Per l’uomo dell’estate 2016 spiccano soprattutto il grigio, da sempre tra i colori più amati dal genere maschile. Si tratta infatti di un colore che in ogni sua tonalità è in grado di essere discreto ma versatile e facile da abbinare. Si andrà dal classico completo per le occasioni speciali all’abbigliamento più sportivo. Per quanto riguarda invece i capi di tendenza maschile, l’estate 2016 sarà ricordata per i pantaloni baggy, estremamente larghi e comodi. Un must have che non dovrà mancare nell’armadio e che è perfetto abbinato ad una giacca spezzata o anche in tinta. Per chi poi ama stare leggero e fresco, tra gli outfit estivi ritroviamo capi d’abbigliamento in lino, soprattutto la giacca ad un solo petto con due semplici bottoni. I colori del momento invece sono quelli dalle tonalità neutre o pastello. Tra gli accessori torna di moda invece il classico cappellino da baseball che è spesso amato anche dalle donne, e lo zaino che è ormai diventato indispensabile tra gli uomini.

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visioni grafiche

di Palma Agosta

SPECIALE

COSTUMI DA BAGNO, I MODELLI PIÙ BELLI DA UOMO E DONNA L’estate è soprattutto voglia di mare, spiagge e sole. Tra il gentil sesso i protagonisti della stagione saranno due grandi ritorni: il costume intero e le culotte. Per quanto riguarda il primo, non troverete più il classico costume intero da piscina ma modelli davvero intriganti. Si va da quelli senza spalline e con la schiena completamente scoperta fino a quelli con l’allacciatura attorno al collo ma anche quelli con un profondo scollo a V in grado di rendere il vostro costume molto sensuale. Per le donne che invece preferiscono i bikini, la scelta è davvero ampia, sia per quanto riguarda le forme che le fantasie. Come abbiamo già detto, sono poi tornate di moda le culotte a vita alta che andranno abbinate principalmente con la parte di sopra a fascia che si intreccia e richiama molto la moda anni Sessanta. Se le donne hanno una vasta scelta di costumi da bagno, per gli uomini si rinnoverà invece il duello tra due classici della moda mare maschile. Già, perché in spiaggia i maschietti si dividono in due categorie: quelli che amano indossare i boxer, corti o lunghi, e quelli che preferiscono gli slip. Dobbiamo dire che spesso la scelta dipende da semplici gusti personali ma un consiglio che vogliamo dare è quello di preferire gli slip solo se si ha un fisico più che asciutto e modellato. Ma quali sono le tendenze per questa estate 2016? Solitamente gli slip si usano a tinta unita e sono molto belli i modelli proposti da Calzedonia o Yamamay. Molto gettonati anche i costumi da bagno di Tommy Hilfiger, tra cui troverete anche boxer di ogni genere. Il più delle volte però gli uomini che scelgono i pantaloncini preferiscono prenderli a fantasia floreale o tropicale. Insomma c’è un amplia scelta anche per i maschietti. Capitolo a parte per la sera. Per feste e appuntamenti mondani, meglio mettere in valigia anche due modelli di abiti eleganti: un modello seducente di tubino attillato a fondo bianco con motivi floreali in verde, rosso, e un modello spiritoso in azzurro a pois bianchi con sottogonna in tulle. Un comandamento: non indossare mai sandali bassi come quelli da schiava o infradito con questo look. Optare sempre per sandali con zeppa vertiginosa. Se possibile, indossare décolleté firmate Christian Louboutin in pelle lucida nera o rossa, per completare il tutto. D’obbligo gli occhiali da sole enormi dalle forme morbide, in bianco o nero, o dalle lenti a forma di cuore o di labbra. Evitare gioielli in eccesso, meglio indossare un solo bracciale spesso in plastica o bachelite. Capelli: frange e boccoli saranno “in”, ma per uno stile unico basterà arricchire la pettinatura con qualche pettinino o barretta, o con mini-cappellini in piume. Per il make-up, optare per guance di porcellana e un rossetto rosso fuoco.

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di Paola Stefanucci

LIBRI

VOLUMI DA SPIAGGIA l estate è la stagione nella quale c’è più tempo libero, dunque anche quella nella quale ci si concede più volentieri il piacere della lettura. Stando a Feltrinelli, i cinque libri più venduti di metà luglio sono “07/072007” (Antonio Manzini), “Serenata senza nome” (Maurizio De Giovanni), “L’altro capo del filo” (Andrea Camilleri), “Caffè amaro” (Simonetta Agnello Hornby) e “Il passeggero del Polarlys” (Georges Simenon). Di tutt’altro avviso, invece, Mondadori, la cui redazione dà consigli sparsi di letture estive su una pagina web. Tra gli altri,

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segnaliamo “E l’eco rispose” (Khaled Hosseini), “Regalo di nozze” (Andrea Vitali), “C.U.B.A.M.A.S.C.” (Andrea Cabeddu), “Sto bene, è solo la fine del mondo” (Ignazio Tarantino), “Strategia Oceano Blu” (Renée Mauborgne e W. Chan Kim), “1Q84” (Haruki Murakami) e molti altri titoli. Immancabile, ovviamente, il recente premio Strega, “La scuola cattolica” (Edoardo Albinati). Ma l’esercizio di indicare letture estive spopola anche sui giornali. Donna Moderna si concentra sui gialli e ne indica dieci: tra gli altri, l’inevitabile Camilleri (“Un covo di vipere”), “La ricet-

ANDREA G. PINKETTS, LA CAPANNA DELLO ZIO ROM (GIUGNO 2016) L’autore avverte subito i lettori: “Fatti, luoghi e personaggi, presenti in qualsiasi romanzo, si sono ufficialmente rotti i coglioni di essere spacciati per “puramente immaginari”. Nella Capanna dello Zio Rom, Pinketts ricrea la sua Milano nera e surreale, intrattenendo con lo stile inconfondibile di sempre. Sin dall’incipit, che non ha bisogno di commenti - “Non ho scheletri nell’armadio. Ci sono troppe giacche” - ci si immerge di gusto nelle vicende di Lazzaro Santandrea, “Specialista delle resurrezioni”. Impegnato a innamorarsi di una ragazza dall’oscuro presente - Ossitocina ha i leggings e un cane, Lou Reed, addestrato a farle la spesa al supermercato - Lazzaro finirà coinvolto in un delirio senza precedenti, tra le fiere di Milano e la Fiera del Libro di Bucarest, con gemelli incendiari, latinisti allo sbaraglio e regolamenti di conti con le forchette di plastica, in compagnia di giornalisti d’assalto, mercenari vestiti da suora e vecchi amici orfani di guerra e di ma-

ta dell’assassino” di Anne Holt, “Alta Tensione” di Harlan Coben, “I gialli di Milano” di Renato Olivieri, “Resa dei conti” di Petros Markakis, eccetera. Per Wired saranno invece dell’estate “La notte delle falene” (Riccardo Bruni), “Kobane Calling” (Zero Calcare), “Tutti i numeri del calcio” (Chris Anderson, David Sally), “A Calais” (Emmanuel Carrère) e ben altri 45 titoli. Abbiamo voluto stilare anche noi una piccola lista dei titoli da spiaggia 2016. Sono otto suggerimenti che spaziano dalla narrativa alla saggistica e che non hanno il sapore del già letto.

QUALCHE CONSIGLIO PER SCEGLIERE I LIBRI GIUSTI SOTTO L’OMBRELLONE

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LIBRI dre. Dal volume si estrae un caleidoscopio di vivacissime massime: “Le ombre non hanno un cono, al massimo un ghiacciolo”, “La morte non teme la morte. La paura teme la morte”, “Una rondine non fa primavera, ma due rondini appassite fanno pure autunno”. ENRICO RUGGERI, UN PREZZO DA PAGARE (GIUGNO 2016) “Un prezzo da pagare” è un noir che si legge tutto d’un fiato, ambientato a Milano nel mondo - scintillante e fasullo - dello spettacolo, di cui Enrico Ruggeri, cantautore dalla lunga carriera, ha certo un’esperienza diretta. Stile terso, perfetto congegno narrativo e una galleria di personaggi irresistibili: a cominciare dal protagonista, il commissario Antonino Lombardo. Arrivati a pagina 202, l’ultima, ci si vorrebbe da subito tuffare in un’altra indagine condotta dal simpatico investigatore, nato dalla penna di Ruggeri, ormai scrittore a pieno titolo, da oltre 15 anni. LILIA CARLOTA LORENZO, IL CAPPOTTO DELLA MACELLAIA (MAGGIO 2016) A Palo Santo, paese apparentemente innocuo nella pampa, si consuma un inquietante omicidio. Intanto, la sarta continua a cucire e scucire il cappotto per la figlia della macellaia. Lilia Carlota Lorenzo porta in Italia il carattere più autentico dell’America Latina. E lo fa in maniera nuova: il libro è infatti approdato al successo, prima di incontrare un editore, attraverso il self publishing. Un ingresso alla grande nel mondo della letteratura per l’esordiente scrittrice (e architetta) argentina, che “fonde le atmosfere magiche di Gabriel García Márquez e la passione malinconica del tango di Gardel”. ALESSIA GAZZOLA, UNA LUNGA ESTATE CRUDELE (2015) Nell’estate più rovente da quando vive a Roma, Alice - la giovane specializzanda in medicina legale che i lettori di Alessia Gazzola hanno subito amato ne L’allieva - incappa in un caso intricato e complesso. Il ritrovamento dello scheletro di un giovane attore teatrale, che si credeva fosse scomparso anni prima e che invece è stato ucciso… Tutte le avventure di Alice saranno presto sul piccolo schermo. GUY METTAN, RUSSOFOBIA (MAGGIO 2016) Da anni l’editore Sandro Teti dedica attenzione al mondo russo e postsovietico. È sua l’unica pubblicazione seria su Julija Timošenko (2013). Sempre suo è l’unico libro

che chiama in causa giornalisti e intellettuali di diverso orientamento - tra gli altri, Caracciolo, Freccero, Biloslavo, Chiesa, Cardini, Lilin e Calzini - per fare il punto sulla guerra civile in Ucraina (“Attacco all’Ucraina”, 2015). Da questo punto di vista, “Russofobia”, ponderoso volume dello storico e giornalista svizzero Guy Mettan, è forse il tentativo di chiudere il cerchio. La domanda che anima il testo è semplice: da dove nasce il cosiddetto “doppio standard”? Da dove nasce la tendenza occidentale a giudicare la Russia in maniera asimmetrica, parziale, faziosa? Questo e molto altro si chiede Mettan, avvertendo, al contempo, che le relative risposte non sono semplici. Da segnalare la bella introduzione il professor Cardini, secondo il quale “Il percorso storico della russofobia occidentale è quello di un sentimento che nacque dalla diffidenza verso Bisanzio”. Non a caso il sottotitolo del volume è “mille anni di diffidenza”. DAVIDE RONDONI, IL BACIO DI SIVIGLIA Primo volume della collana “Vite esagerate”, edita da San Paolo e diretta dallo stesso Rondoni, “Il bacio di Siviglia” indaga a ritroso sulla storia del celebre Don Giovanni, figura celebrata da Tirso de Molina, Mozart e tantissimi altri scrittori e artisti. Punto di partenza è un giovane trentenne milanese con una vita sentimentale intensa e molte risposte da darsi. Gabriele le cercherà a Siviglia, dove finirà per imbattersi e interrogarsi sulla figura storica di Miguel Mañara, affascinante uomo del Settecento, collezionista d’amori che abbandona una vita di relazioni per consacrarsi ai poveri e agli ultimi, cioè a Dio. LEDA BORGHI, RICETTE DI UNA RAGAZZA PERBENE Appena pubblicato da Tra le righe libri, “Ricette di una ragazza per bene” è un viaggio nella memoria in nome della cucina. Affetti familiari, amicizie, stravaganze, odori, sapori: il libro di Leda Borghi si nutre della sua biografia, regalando al lettore ricette gustosissime e suggestioni da un’Italia che, in qualche caso, non c’è più. Rivivono così la storia, la cura dei piatti, la cucina legata al territorio ma anche i luoghi, le spezie e i colori che Leda ha collezionato nella sua vita. Il tutto è impreziosito da una particolare attenzione al vino e ai vitigni.

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INFORMAZIONE REDAZIONALE

CARTOLINFORMATIKA: DI TUTTO E DI PIÙ! Cartolinformatika è un mondo di servizi. Laboratorio specializzato nella riparazione di smartphone e telefonini, centro Wind e Vodafone, il negozio offre anche il tradizionale servizio di cartoleria, indirizzato in particolare verso gli studenti. Da Cartolinformatika è infatti possibile trovare e ordinare tutti i libri necessari all’anno scolastico che inizierà a settembre. Abbiamo parlato di questo e di altro con il titolare, Riccardo… Cos’è Cartolinformatika? Noi effettuiamo servizio di riparazione espressa per quel che riguarda cellulari, tablet e computer. Oltre a questo siamo un centro Wind e Vodafone. Insomma, ci occupiamo di tutto il mondo che riguarda gli smartphone: sostituzioni, riparazione, vendita, contratti. Oltre a questo vendiamo libri scolastici e cancelleria per la scuola. Settembre si avvicina e noi siamo pronti. Avete pensato a qualcosa in particolare per gli studenti? Per quel che riguarda i libri abbiamo prezzi scontati. Inoltre provvediamo a proteggere le copertine dei testi con il sistema colibrì: un modo per non rovinare i testi durante l’anno scolastico. E sui telefonini? Un servizio molto richiesto riguarda la sostituzione degli schermi rotti. Siamo specializzati nella sostituzione dei vetri Samsung. Per quanto riguarda iPhone e gli altri dispositivi si cambiamo tutto lcd. Facciamo anche la riparazione o la sostituzione dei tasti d’accensione, dei tasti del volume e del tasto centrale. Da noi è possibile anche sostituire le batterie e trovare i caricabatterie. Il vostro è dunque un servizio a 360 gradi… Certamente. Abbiamo in aggiunta una vetrina dell’usato e vendiamo e acquistiamo telefonini. Oppure li permutiamo per l’acquisto di un nuovo telefono. Oltre a questo effettuiamo anche il salvataggio dei dati. Se un cliente deve passare tutti i dati del vecchio telefonino o smartphone su quello nuovo, può rivolgersi a noi. Dove siete? A Dragoncello, in via Oddone Fattiboni 162. C’è un ampio parcheggio davanti al negozio. Il nostro telefono è lo 06.5216229. Abbiamo anche un sito internet www. cartolinformatikaroma.it. Siamo aperti tutto il mese di agosto.

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CENTRO COMMERCIALE ESCHILO

di Penelope Salomone

ARTE E CULTURA

FEMMINILE E FEMMININO I VOLI DELL’ARIOSTO DONNE A CASA ANDERSEN L’ORLANDO FURIOSO E LE ARTI. el 1996 la villa dello scultore americano di origine norvegese Hendrik Andersen (1872-1940), vissuto a Roma per oltre quarant’anni, con tutte le opere in essa custodite, è diventata museo. Nel fascinoso scrigno architettonico, oltre alle creazioni di Hendrik abitualmente visibili, se ne potranno ammirare altre, incluse quelle

MUSEO HENDRIK CHRISTIAN ANDERSEN, FINO AL 2 OTTOBRE raramente esposte del fratello (pittore) Andreas. Maria Giuseppina Di Monte cura l’esposizione, dedicata alle padrone di casa e all’universo femminile a cavallo fra ‘800 e ‘900. Ingresso libero. È necessario prenotare. Info: 06.3219089

TIVOLI, VILLA D’ESTE, FINO AL 30 OTTOBRE

a mostra documenta la (inesauribile) fortuna figurativa del capolavoro letterario di Ludovico Ariosto, l’Orlando furioso, che sin dalla prima edizione, nel 1516, ha ispirato lungo i secoli una miriade di artisti. Nella suggestiva cornice della Villa, voluta dal cardinale Ippolito II d’Este nipote di Ippolito I al quale lo scrittore emiliano aveva dedicato il poema, il Furioso e le sue vicende sono celebrati attraverso varie creazioni - dipinti, sculture, libri, ceramiche, medaglie, filmati - dal ‘500 al ‘900. Tra le tante stimolanti curiosità le foto della messa in scena dell’Orlando furioso di Luca Ronconi al festival di Spoleto del 1969, scattate da Ugo Mulas. Curatori: Marina Cogotti, direttrice di Villa d’Este, Vincenzo Farinella e Monica Preti. Eccezionali aperture serali (venerdì e sabato) e tanti eventi, per saperne di più: www.villadestetivoli.info

ALBERTO BIASI ARLEQUIN AU MIROIR GLI AMBIENTI

PALAZZO PRETORIO, CITTADELLA (PADOVA), FINO AL 6 NOVEMBRE la prima esposizione monografica dedicata all’artista padovano Alberto Biasi (1937), celebre esponente dell’arte optical, cinetica, gestaltica o programmata e fondatore del Gruppo N. Un’esperienza unica, aperta all’incanto e al divertimento che deriva dalla libera interazione del pubblico spettatore-attore con le opere. A cura di Guido Bartorelli. Info: www.fondazionepretorio.it

GALLERIE DI PALAZZO ZEVALLOS STIGLIANO, NAPOLI, FINO ALL’11 SETTEMBRE ltre alle 120 opere della collezione d’arte del Gruppo Intesa Sanpaolo esposte nello storico edificio, i visitatori potranno incontrare il celebre “ospite illustre” proveniente dal Museo Thyssen-Bornemisza di Madrid. Ovvero, uno dei Pablo Picasso dipinti più noti e amati di Picasso che fa parte della serie degli “Arlecchini seduti”, realizzati nel 1923 dal pittore andaluso. Per l’occasione, il Teatro di San Carlo ha inviato a Palazzo Zevallos Stigliano sei costumi realizzati sui bozzetti di Picasso per lo spettacolo Pulcinella nella stagione 1986/87 con la star mondiale della danza Vladimir Vassiliev e oggi ricostruiti oggi con l’aiuto del figlio di Léonide Massine, autore della coreografia originale. Info su: www.gallerieditalia.it

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di Dante Cruciani

ESTATE ROMANA

ESTATE 2016

VIETATO ANNOIARSI! ECCO L’AGENDA DELL’ESTATE INTORNO A ROMA. OGNI GIORNO UN EVENTO CHE PERMETTE DI SCOPRIRE UN ARTISTA O UN PEZZO DI TERRITORIO

MUSICA IPPODROMO DELLE CAPANNELLE 24 Luglio, Iron Maiden 26 Luglio, Guè Pequeno 28 Luglio, Salmo

29 Luglio, I Ministri + Selton 30 Luglio, Mezzosangue AUDITORIUM 26 luglio, Massive Attack 27 Luglio, Sting 28 Luglio, John Williams e Steven Spielberg con l’Orchestra nazionale di Santa Cecilia 29 Luglio, Omora Portuondo e Diego El Cigala 30 Luglio, Alex Britti 31 Luglio, Mika 1 Agosto, Dario Fo ne “Il Mistero buffo, la storia della tigre e altre storie 2 Agosto, Klezroym & Errichetta Underground 3 Agosto, Sean Paul

VILLA ADA 24 Luglio, Claudio Simonetti’s Goblin 25 Luglio, Luca Carboni 26 Luglio, Nada con A Toys Orchestra 27 Luglio, Bandabardò 28 Luglio, Tre allegri ragazzi morti 29 Luglio, L’Orchestraccia 30 Luglio, Folk Fest 31 Luglio, Dub Fx 1 Agosto, Cosmic Dead + Black Rainbows 2 Agosto, Dj Khalab & Baba Sissoko 3 Agosto, Arisa 4 Agosto, Lighting Bolt + Zu 7 Agosto, Train to Roots + Radici nel Cemento 8 Agosto, Daughter 13 Agosto, Un grande abbraccio con Paolo Ruffini PORTA DI ROMA (EVENTI GRATUITI) 28 Luglio, Annalisa 29 Luglio, Cristina D’Avena & Gem Boy Show 30 Luglio, Latte e i suoi derivati CASA DEL JAZZ 26 Luglio, The Abercrombie Quartet 27 Luglio, Dave Douglas & High Risk feat. Shigeto, Jonathan Maron & Ian Chang 28 Luglio, Casa del Jazz, Volcan Trio (Gonzalo Rubalcaba, Armando Gola, Horacio Hernandez) 29 Luglio, Cecchetto/Guidi Duo - Michael Blake Quartet 31 Luglio, Marco Di Battista/Franco Finucci

1 Agosto, Manlio Maresca and Manual for Errors - Ludovica Manzo Scraps

2 Agosto, Casa del Jazz, Riccardo Fassi Tankio band suona Frank Zappa 3 Agosto, Kurt Rosenwinkel Standards Trio 4 Agosto, Paolo Damiani, Danilo Rea, Rosario Giuliani, Fabio Zeppetella 5 Agosto, Giovanni Di Cosimo “Nu” 8 Agosto, Arve Henriksen & Jan Bang Duo 15 Agosto, Swing Night TERME DI CARACALLA 31 Luglio, 2Cellos 25-26 Luglio, Roberto Bolle and Friends 16 Luglio - 10 agosto, Il barbiere di Siviglia ATLANTICO LIVE 28 Luglio, Testament

TEATRO GLOBE THEATRE, VILLA BORGHESE 22 Luglio - 7 agosto, Il Mercante di Venezia

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ESTATE ROMANA 10 Agosto - 21 agosto, Sogno di una notte di mezza estate 26 Agosto - 11 settembre, Il racconto d’inverno VILLA D’ESTE, FESTIVAL TIVOLI CHIAMA 29 Luglio, Massimo Wertmuller, Il pellegrino TEATRO DI TOR BELLA MONACA 30-31 Luglio, Madre Teresa di via Margutta FUORI ROMA

MUSICA 22 Luglio, Fregene (Roma) Renzo Arbore e l’orchestra italiana 24 Luglio, Boville Festival, Boville Ernica (Frosinone), Teatro degli Orrrori 29 Luglio, Parco Archelogico di Vulci, Montalto di Castro (Viterbo), Subsonica 30 Luglio, Piazza S. Maria, Segni (Roma), Paolo Fresu e Omar Sosa 4 Agosto, Parco Archelogico di Vulci, Montalto di Castro (Viterbo), Alborosie 5 Agosto, Summer Festival, Valentano (Viterbo), Sud Sound System 6 Agosto, Parco Archelogico di Vulci, Montalto di Castro (Viterbo), Daniele Silvestri

6 Agosto, Villa d’Este (Tivoli), John De Leo & La Grande Abarasse Orchestra 12 Agosto, Fregene (Roma), Gigi D’Alessio 25 Agosto, Fdb Festival, Fabrica di Roma (Viterbo), Tre Allegri Ragazzi Morti 28 Agosto, Nepi (Viterbo), Antonella Ruggero FREGENE SUMMER FESTIVAL 29 Luglio Andrea Perrone 30 Luglio Festival dei colori 31 Luglio Dario Cassini 3 Agosto Michele La Ginestra 5 Agosto Enrico Brignano 12 Agosto Gigi D’Alessio

degli arrosticini, Passo Corese (Rieti) 4-7 Agosto, Sesta sagra della panonta, Riano (Roma) 4-7 Agosto, Sagra della pizza fritta e degli arrosticini, Fara in Sabina (Rieti) 4-7 Agosto, Sagra del Lombrichello Oriolese e festa della musica, Oriolo Romano (Viterbo) 5 Agosto, Sagra del gambero di fiume e della trota biologica, Piedicolle, 6 Agosto, Festa della Madonna della neve, Rocca Priora (Roma) 6 Agosto, Sagra dei cecapreti e della bufaletta, Villa Santo Stefano 6 Agosto, Sagra della pizza fritta, San Giorgio a Liri (Frosinone)

SAGRE 21-24 Luglio, Sagra del melone, Pescia Romana (Viterbo) 18-25 Luglio Pizza Festival, Teano (Caserta) 29 Luglio, IX Festa ciociara, Cese (Frosinone) 29 Luglio, Festival delle birre artigianali, San Martino Al Cimino (Viterbo) 30 Luglio, Sagra delle pesche, Castel Gandolfo (Roma) 30 Luglio, Festa della bistecca nostrana, Soriano del Cimino (Viterbo) 30 Luglio, Sagra del pesce, Nazzano (Roma) 29-30 Luglio, Carosello storico, Cori (Latina) 29-31 Luglio, I Love Bufala, Amaseno (Latina) 29-31 Luglio Sagra del ciammellocco, Cretone (Roma) 29-31 Luglio, Sagra della patacca e della passerina, Serrone (Frosinone) 30-31 Luglio, Sagra del tartufo, Petrella Salto (Rieti) 31 Luglio, Sagra delle sagne strasciate, Paganico Sabino (Rieti) 1 Agosto, Sagra del gambero di fiume, Rovodutri (Rieti) 2 Agosto, Sagra dei maccaruni, Ponticelli (Rieti) 1-4 Agosto, Sagra degli stringozzi, Casperia (Rieti) 4 Agosto, Sagra della pizza fritta e

6 Agosto, piacere diVino, Santopadre (Frosinone) 6 Agosto Festa del benvenuto, Scurcola Marsicana (L’Aquila) 6-7 Agosto, Sagra delle fettuccine alla trebulana, Monteleone Sabino, 6-7 Agosto, Festa della pizza, Rocca di Papa (Roma) 7 Agosto, Sagra delle Fettuccine con porcini e tartufo, Arpino 7 Agosto, Sagra delle fettuccine ai porcini e piatti tipici, borgo di Ascrea 7-8 Agosto, Cantine in festa, Anticoli Corrado (Roma) 7-9 Agosto, Sagra dello stratto al tartufo e dello gnocco al castrato, Blera (Viterbo) 7-9 Agosto, Sere della tagliata, Tarquinia (Viterbo) 7-11 Agosto, Strada della Pizza, Sora (Frosinone) 8-9 Agosto, Sagra del vino di Monticelli, Esperia (Frosinone) 8-10 Agosto, Sagra dei maccheroni, Poggio Moiano (Rieti) 8-16 Agosto, Sagra della bruschetta roccapriorese, Rocca Priora (Roma) 9 Agosto, Sagra delle fettuccine ai porcini e tartufo, Arpino (Frosinone) 10 Agosto, Natale di Subiaco (Roma)

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ESTATE ROMANA 10-11 Agosto, la lumacata, Antrodoco (Rieti) 10-15 Agosto, Festa del vino, Vignanello (Viterbo) 11-16 Agosto, Sagra della lumaca, Graffignano (Viterbo) 11 Agosto, Sagra dei Pizzicotti alla Liscianara, Lisciano (Rieti) 11-18 Agosto, Festa dell’emigrante, Santopadre (Frosinone) 12-13 Agosto, Sagra delle fettuccine ai funghi, Casaprota (Rieti) 13-16 Agosto, Sagra degli gnocchi, Castiglione in Teverina (Viterbo) 14 Agosto, Madonna dell’Assunta, Subiaco (Roma) 14 Agosto, Sagra della Bruschetta, Rocca Priora (Roma) 14-16 Agosto, Sagra del Ceciarello, Veiano (Viterbo) 14-18 Agosto, Festa di S. Rocco, Canneto Sabino (Rieti) 15 Agosto, Sagra del pesce azzurro, Ponza 16 Agosto, Sagra degli gnocchi di Canterano, Canterano 16 Agosto, Fiera del vino, Montefiascone (Viterbo) 17-19 Agosto Festa per Sant’Agapito Martire (Palestrina) 18-21 Agosto, il Gonfalone di Arpino, Palio delle Contrade di Arpino (Frosinone) 19-22 Agosto, Cantin Cantina, Configni (Rieti) 20 Agosto, Sagra della Panonta a Capricchia di Amatrice, Amatrice (Rieti) 20-21 Agosto, Sagra dell’agnello, Rocca Priora (Roma) 21 Agosto, Sagra delle sagne alla molinara, Cittaducale (Rieti) 22 Agosto, Sagra dei sagnozzi, Riofreddo (Roma) 22-23 Agosto, Sagra delle fettuccine filaccianesi, Filacciano (Roma) 24 Agosto, Sagra della cozza e del pesce del Golfo, Gaeta 26 Agosto, Sagra del cinghiale, Genazzano (Roma) 26-28 Agosto, Sagra dell’agnello, Rocca Priora (Roma) 27-30 Agosto, Sagra dell’amatriciana, Amatrice (Rieti)

28 Agosto Festa di Santa Costanza, San Donato Val di Comino (Frosinone) 29 Agosto, Mangiando tra i vicoli, Prossedi (Latina) 3 Settembre, Sagra della porchetta, Ariccia (Roma) Nb. In caso d’interesse, si prega di verificare prima l’effettivo cartellone di ogni manifestazione. La redazione non è in alcun modo responsabile delle variazioni di programma degli organizzatori.

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di Penelope Salomone

FESTIVAL

FESTIVAL PONTINO UNA RASSEGNA SEMPRE PIÙ RICCA E VIVACE. TANTI GLI APPUNTAMENTI DA NON PERDERE all’8 al 31 luglio c’è una ragione in più per concederci un’escursione nell’incantesimo ambientale e architettonico di Sermoneta, dell’Abbazia di Fossanova, di Priverno, di Fondi, di Valvisciolo, dell’Oasi di

Pantanello e di Cori: il Festival Pontino di Musica, fucina di note, cultura e perfezionamento di talenti, in fervida attività da 52 anni. Oltre ai consueti concerti con solisti ed ensemble di chiara fama - come il Quator Diotima - e al Campus per giovani musicisti, in calendario due novità incentrate sul binomio teatro e musica: il reading “Pensa alla Patria” (31 luglio), dedicato a Rossini, di e con Vittorio Emiliani e Lorenzo Lavia, nonché la pièce “Morte di Galeazzo Ciano” (30 luglio) di Enzo Siciliano, con la partecipazione del figlio Francesco, la regia di Gianfranco Pannone e le musiche di Goffredo Petrassi. Quest’anno il festival Pontino offre ai suoi ospiti anche un “sipario” artistico: nella ex Chiesa di San Michele Arcangelo a Sermoneta la mostra “Simbolo, sogno, mistero” a cura di Carlo Fabrizio Carli presenta le opere di sei artisti contemporanei, tra i quali Rosetta Acerbi. Per i musicofili più curiosi, da non perdere (24 luglio) nel rinaturalizzato Parco di Pantanello a Cisterna di Latina, non lontano dall’Oasi di Ninfa, il concerto “ornitologico”: un insolito confronto fra il pianista Alfonso Alberti (musiche di Couperin, Ravel e Messiaen, e una prima esecuzione di Martino Traversa) e l’ornitologo Ugo Faralli. Per il resto, dalla classica al jazz, dalla musica per film a quella contemporanea, sono tanti gli eventi previsti nell’ambito di una rassegna, ormai storica e sempre più apprezzata.

di Palma Agosta

MODE E MODI

LA “BEACH ETIQUETTE” LA BUONA EDUCAZIONE IN SPIAGGIA. PAROLA D’ORDINE: DISCREZIONE!

eglie di lasagne sfornate sul lungomare, bambini urlanti a qualunque ora e troppi centimetri di pelle nuda regalati, ovviamente “in purezza”, agli sguardi sbigottiti dei passanti. È ora di fare fare uno sforzo comune e dire: “No, grazie”. Chi parte per il mare dovrebbe mettere nella valigia anche un breve e semplice decalogo del bon ton da spiaggia, una serie di comportamenti che favoriscano la civile convivenza e il rispetto degli altri. Vediamone alcuni…

TRUCCO ED ACCESSORI. La sobrietà prima di tutto. Il trucco sarebbe da evitare ma nel caso in cui non ci si sentisse a proprio agio con un look “acqua e sapone”, è possibile optare per qualcosa di molto naturale utilizzando solo prodotti waterproof che evitano spiacevoli inconvenienti legati al contatto con l’acqua o all’esposizione al sole. Una vera signora, invece, non dimentica mai un bel cappello a falda larga e degli occhiali da sole per proteggere viso ed occhi dalle radiazioni ultraviolette. Ricordate di togliere cappello ed occhiali in luoghi chiusi come il bar o il ristorante e quando conversate con qualcuno. LA SPIAGGIA FINISCE DOVE C’È LA SABBIA. Partire per il mare non equivale a un tuffo so-

litario nella giungla. Come nel vostro paese di residenza o nella vostra città non vi verrebbe mai in mente di girare a torso nudo (pratica tra l’altro da multare per motivi di igiene) e in ciabatte da doccia, le stesse regole dovrebbero valere in vacanza. Ne guadagnerebbero tutti, voi compresi. MUSICA. In spiaggia è ammessa al massimo una lieve diffusione musicale predisposta dallo stabilimento e che comunque non dovrebbe coprire tutte le aree dell’arenile, permettendo a chi preferisce il silenzio di godere come meglio crede del proprio momento di relax. Per chi volesse una colonna sonora personalizzata esistono dispositivi portatili con cuffie o auricolari che permettono di ascoltare la musica in tranquillità senza disturbare i vicini. IN ACQUA. In mare c’è chi ama rilassarsi godendosi il dolce massaggio fatto dalle onde, c’è chi ama giocare e divertirsi e chi preferisce godersi una bella nuotata. Il mare è di tutti, quindi, nel rispetto degli altri, ognuna di queste pratiche è concessa. Sarà bene aver cura di lasciare la zona più a riva per i giochi dei bambini, a patto che avvengano in sicurezza, senza disturbare nessuno e senza monopolizzare spazi ampi. Rimarrà in tal modo spazio a sufficienza anche per chi vorrà semplicemente rilassarsi o per chi, andando più a largo, vorrà farsi una bella nuotata. BAR ED AREE COMUNI. Come detto si dovrebbe stare in costume solo in acqua o nelle aree di pertinenza del nostro ombrellone. Du-

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visioni grafiche

MODE E MODI rante gli spostamenti o se ci si reca al bar, al ristorante o nelle aree comuni dello stabilimento balneare, è necessario avere qualche accortezza. Per gli uomini, soprattutto se hanno un costume bermuda, basterà indossare una maglietta. Le donne possono invece coprirsi con un pareo o con un abitino prendisole. Immancabili, le ciabattine. Soprattutto se si frequenta un punto ristoro. Il galateo da spiaggia prescrive infatti che per nessun motivo ci si presenti svestiti al tavolo.

IN BARCA CON POCHI BAGAGLI. Il galateo deve accompagnarci anche quando si va in barca: prima di accettare un invito, bisogna sapere che a bordo è buona consuetudine dare una mano, dalle pulizie quotidiane fino alle manovre. Se non si ha sufficiente dimestichezza, bisogna cercare semplicemente di obbedire e di non correre inutili rischi, che rovinerebbero la vacanza anche agli altri passeggeri. Durante il viaggio non si pretendono cambiamenti di rotta o soste extra, obbligando l’intero equipaggio a piegarsi alle nostre esigenze, né si appesantisce la barca con i propri bagagli: meglio portarsi solo il necessario, preferibilmente in una borsa di tela. LA QUIETE. Vacanza ha nella propria etimologia l’essere liberi da stress, lavoro e impegni. Vacanza è riposo, relax. Oltre alla propria quiete, andrebbe garantita anche quella dei vicini, che siano vicini di appartamento, di camera d’albergo o di lettino in spiaggia. Musica bassa e possibilmente usando cuffie o auricolari, telefonate non chilometriche e a voce moderata, bambini che giocano senza sbraitare sono imperativi imprescindibili. LA PULIZIA. Questa regola è universale, ma va rafforzata quando si frequentano ambienti naturali che hanno la loro ragione di vita nella bellezza e nell’essere incontaminati. Bisogna lasciare il posto nelle stesse condizioni in cui lo si è trovato: non si abbandonano sacchetti, cartacce o mozziconi di sigaretta. E anche raccogliere qualche bottiglia lasciata dall’incivile che è passato prima, non è certo

un male. IN SPIAGGIA. Spiaggia libera non vuol dire priva di regole. Rispettate le distanze scelte da chi è arrivato prima di voi per evitare l’effetto sardine, cercate di non sollevare tempeste di sabbia quando camminate o sbattete gli asciugamano, non cospargete di creme spray i vostri vicini. A PRANZO. Mangiare all’aperto ha delle regole basilari: non potete pretendere di trasferire la vostra cucina o quella di un ristorante in riva al mare, né tantomeno trasformare la spiaggia in una griglieria. Non accendete fuochi (se non sono presenti aree attrezzate ad hoc) e concedetevi cibi semplici, monoporzione, che non vi impegnino troppo nei preparativi e che non comportino un uso sproporzionato di piatti, bicchieri e posate di plastica. LO SHOPPING. La contraffazione ormai è perseguita ovunque. Oltre a costituire un reato per chi produce merce taroccata e per chi la vende, gli acquirenti “complici” sono sempre più spesso puniti con multe salatissime. Meglio investire su prodotti certificati e del territorio. Fate molta attenzione anche a “pseudo massaggiatrici” non abilitate né certificate: lo spettacolo, peraltro, non è sempre decoroso. Ricordatevi infine di non maltrattare chi vi propone acquisti: l’educazione e il buon senso sono le regole principali di chi vuole definirsi “civile”. GLI ANIMALI. Usate museruola, guinzaglio e soprattutto raccogliete i loro bisogni. L’educazione non è dei cani, è dei padroni. E rispettate i divieti scelti dalle Amministrazioni locali, magari informandovi prima di partire su spiagge e strutture “dog friendly”.

IL CORPO. Il nudismo non è per tutti. E non è solo questione di ostentare il topless in spiagge affollate. Prima di togliersi il costume (anche quello bagnato!) e di mettere la mercanzia in bella vista è bene valutare sempre il contesto. Se poi siete in vacanza in coppia, non esagerate con le effusioni: gli atti osceni in luogo pubblico sono stati recentemente depenalizzati. La vacanza però potrebbe comunque finire meno bene del previsto.

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QUESTIONE DI CILINDRI

di Alessandro Cortellessa

HONDA AFRICA TWIN ià al lancio avvenuto in concomitanza del salone di Milano dello scorso novembre si era capito che avrebbe fatto breccia nel cuore di tanti appassionati, vecchi e nuovi. Ma la Honda CRF 1000L, meglio conosciuta come Africa Twin nel gergo di tutti i motociclisti, ha superato le aspettative: a pochi mesi dalla commercializzazione è saldamente in testa alle classifiche di vendita delle moto e nelle prime posizioni di quelle globali che comprendono anche gli scooter, superata solo da quattro modelli di cui tre sono sempre della casa alata con il suo best seller SH declinato in tre cilindrate. Non male per una due ruote che sicuramente ha una destinazione d’uso che abbraccia un pubblico minore e un costo pari alle sue qualità, ben distante da quello di un più comune scooter cittadino. Le caratteristiche essenziali sono quelle di una moto fatta per vivere l’avventura: un motore potente, un telaio robusto con sospensioni a lunga escursione, una posizione di guida eretta e un ampio manubrio. Qualità che ne assicurano l’efficacia su qualsiasi terreno. È proprio questa la chiave del successo di queste moto: facili da guidare, confortevoli e versatili, sono performanti sia attraverso i tortuosi passi di montagna sia sfrecciando sulle autostrade, ma anche agili nel traf-

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fico delle città. E quando il desiderio di avventura ha il sopravvento, sono in grado di percorrere lunghi tragitti

L’eccezionale versatilità si deve innanzitutto al motore, capace di una spinta grintosa a qualsiasi regime e su

AMATISSIMA NEGLI ANNI IN CUI LA PARIGI-DAKAR ERA UN FENOMENO DI MASSA. OGGI È TORNATA ED È STATO SUBITO UN SUCCESSO DI VENDITE anche in fuoristrada. Durante lo sviluppo della nuova CRF1000L Africa Twin, la ricerca del perfetto equilibrio tra prestazioni off-road, comfort stradale e agilità, è stato un tema costante, e una sola moto ha impressionato per versatilità, tenuta e maneggevolezza, sia su strada che in fuoristrada: la XRV750 Africa Twin, indimenticata regina delle maxienduro “dakariane”. Non c’è probabilmente nessun componente in comune tra la progenitrice e la moto di oggi ma, sia su strada che in fuoristrada, la nuova CRF1000L Africa Twin incarna la sostanza e lo spirito che hanno reso leggendaria la fantastica XRV750.

ogni tipo di percorso, un bicilindrico parallelo frontemarcia estremamente compatto da 998 cc, dotato di potenza elevata (95 cv) e coppia lineare (98 Nm a 6.000 giri/min) che determinano un’erogazione poderosa e una risposta pronta a qualsiasi regime, accompagnata da un gustosissimo sound sia ai bassi regimi che in prossimità della zona rossa. Il ridotto sviluppo in altezza del motore a carter semi-secco fa sì che la nuova CRF1000L Africa Twin abbia un’eccellente luce a terra, ben 250 mm, che le permette di superare agevolmente qualsiasi ostacolo. Il leggero cambio manuale a 6 rapporti sfrutta lo stesso sistema di azionamento della CRF250/450R, che assicura cambiate precise e veloci, ed è dotato di frizione assistita con antisaltellamento. Oltre alla versione standard, che prevede un allestimento appositamente privo di qualsivoglia controllo elettronico, è possibile scegliere la versione dotata di ABS e HSTC (Honda Selectable Torque Control). Il top di gamma è la versione con cambio a doppia frizione DCT (Dual Clutch Transmission) dotato di funzionalità “G” per il fuoristrada, e anch’essa con ABS e HSTC. Sui modelli con ABS è possibile la disattivazione sulla ruota posteriore, in modo da consentirne il bloccaggio nelle condizioni di guida off-road che lo richiedono. Il telaio a semi-doppia culla in acciaio

QUESTIONE DI CILINDRI

IL MITO DEL DESERTO della CRF1000L Africa Twin garantisce il perfetto equilibrio tra stabilità ad alta velocità, anche a pieno carico, ed attitudine al fuoristrada, coniugando eccezionale resistenza alle più dure sollecitazioni con una bilanciata flessibilità. La forcella rovesciata a perno avanzato Showa con steli da 45 mm è completamente regolabile e prevede l’attacco radiale per le pinze freno Nissin a 4 pistoncini. I grandi dischi flottanti da 310 mm di diametro hanno il profilo a margherita e garantiscono una grande potenza frenante e ottima modulabilità. Anche il monoammortizzatore Showa è pluriregolabile, con registro idraulico del precarico molla che velocizza le operazioni di set-up. Il doppio luminosissimo faro a LED ricorda il look delle leggendarie XRV dakariane, e il comfort è assicurato dalla sella regolabile in altezza (870/850 mm). Un grande serbatoio da 18,8 litri, e il consumo medio di 21,8 km/l (ciclo WMTC, versione DCT), determinano un’autonomia di oltre 400 km. Il piacere di guidare la nuova CRF1000L Africa Twin è esaltato anche dal sound ricco di carattere emesso dal terminale di scarico. Progettato con metodologia CAE e brevettato da Honda, è dotato di tre camere con passaggi interni due uscite differenziate. Il sound proveniente dalla terza camera accentua la sensazione di grinta ai regimi alti, mentre la seconda camera produce i suoni cupi e profondi tipici dei

bicilindrici di grossa cilindrata. La strumentazione con display LCD a retroilluminazione negativa è disposta verticalmente come sulle moto da rally, per una immediata lettura anche in corsa. Facili da usare, i nuovi blocchetti elettrici presentano una perfetta ergonomia e sono montati su un nuovo manubrio in alluminio a sezione differenziata. I gruppi ottici sono full-LED. Le colorazioni in edizione speciale si ispirano alle competizioni, da sempre nel DNA di Honda. La livrea CRF Rally, composta da Extreme Red e Victory Red, con la sella a tre colori ricalca la CRF450R Rally. La livrea Tricolour è il dovuto omaggio alla leggendaria XRV750 Africa Twin, con l’inconfondibile bianco, rosso, blu e i cerchi color oro per celebrare il ritorno di questo amatissimo modello. Prezzi a partire da 12.400 euro.

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di Simone Felicetti

SPLENDIDA

MAREMMA

gni stagione è buona per visitare la Maremma ma molto dipende dal tipo di vacanza che si vuol programmare. Questo antico e nobile territorio offre nell’arco di poche centinaia di chilometri più di quanto si possa immaginare. I grossetani chiamano “Maremma” quella parte di Toscana che dai monti arriva al mare. Molti poi la considerano una regione nella regione, rimarcando le tipicità che la differenziano dal resto della Toscana. In particolare la bassa Maremma, la parte che interessa prevalentemente la provincia di Grosseto, ha mantenuto quasi inalterate le sue caratteristiche secolari. Questa terra ricca di storia e di fascino, che si stia alla ricerca di spiagge, di mare cristallino, di macchia mediterranea, di campagna a perdita d’occhio, di terme naturali o di paesaggi boschivi di montagna, si svela in ogni circostanza la méta ideale. Volendo immaginare un itinerario che contempli tutti gli aspetti essenziali, partendo da sud troviamo Capalbio, con il suo borgo medievale, raccolto dentro le antiche mura dominate dalla Rocca Aldobrandesca. Molto vicino al mare, ma perfettamente inserito in una dimensione esclusivamente rurale, Capalbio si rivela un connubio perfetto tra relax da spiaggia e l’escursionismo naturalistico. Non mancano nei pressi luoghi di grande interesse, come la riserva WWF del lago di Burano, o il Parco dei Tarocchi dell’artista contemporanea Niki de Saint Phalle. Proseguendo il nostro viaggio non possiamo non soffermarci sul Monte Argentario, la penisola che dalla laguna di Orbetello, famosa per l’allevamento ittico, arriva alle scogliere di Cala Grande, Cala Piccola, la spiaggia della Feniglia e Porto Santo Stefano. L’Argentario, oltre al mare offre al visitatore molteplici luoghi di interesse storico e naturalistico, come le fortezze di dominazione spagnola nel borgo di Porto Ercole, l’arrampicata della Falesia di Capo d’Uomo (sulla vetta del monte è possibile visitare il Convento dei Padri Passionisti). Lasciandoci alle spalle il Tirreno per addentrarci in quel maestoso, quanto arcaico e in-

VIAGGI

contaminato territorio della campagna maremmana, si attraversa il Parco della Maremma - tra vitigni, ulivi, gli allevamenti di Chianine per mano dei sapienti Butteri - e si giunge ai borghi medievali di Magliano in Toscana e di Scansano, quest’ultimo famoso per il suo vino rosso.

PERFETTA PER LE VACANZE ESTIVE: MARE, STORIA, CULTURA, NATURA, CUCINA E BUON VINO! In special modo, tra queste colline si trova la più genuina e tradizionale cultura enogastronomica del territorio. Tuttavia le attività della zona non si limitano al buon cibo; questa zona si presta particolarmente alle escursioni a cavallo o alla ricerca di necropoli o insediamenti di epoca etrusca, come quello di Ghiaccio Forte o l’area archeologica di Doganella (l’antica Kalousion). Proseguendo verso l’entroterra e la Maremma più remota e selvaggia, si incontra Saturnia con i suoi innumerevoli reperti archeologici e siti naturali, come le porte dell’antica Via Clodia, la necropoli etrusca di Puntone e le omonime famosissime terme. CAPALBIO

A poco più di 20 chilometri da Saturnia si trovano Sovana e Sorano, considerati dai più i due borghi più affascinanti di tutta la zona. Con il mare ormai sempre più alle spalle, ci si avvicina infine alla montagna di rifermento di questa porzione di regione: il Monte Amiata. I suoi itinerari naturalistici e storico culturali - come l’Oasi Bosco Rocconi, la Pieve di Lamula, con le tracce lasciate dai cavalieri templari e il borgo medievale Semproniano - sono solo alcune delle ricchezze che questa terra così varia e unica al mondo, può offrire.

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di Massimo Bolini AmM/Collegio Guide Alpine Italiane - Istruttore Nordic Walkingreen

NATURA E DINTORNI

PAROLA D’ORDINE,

“IDRATARSI”

piena estate e si soffre in particolare il caldo umido tipico del “clima mediterraneo” della nostra città. Un comune denominatore abbraccia tutti: da chi non va in vacanza e continua a lavorare a chi si gode le meritate ferie: il sudore. Ma il sudore non è soltanto un fastidio, è la principale causa di una elevata perdita d’ac-

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ALCUNI PREZIOSI CONSIGLI PER FAR FRONTE ALLA PERDITA DI LIQUIDI qua da parte dell’organismo. Il punto è che oltre all’acqua se ne vanno riguardose quantità di numerosi minerali importanti per il buon funzionamento del nostro organismo. Alcuni minerali, ad esempio cloro e sodio, sono eliminati in abbondanza, altri in quantità minore (è il caso del magnesio e del potassio). Un’eccessiva sudorazione, non integrata, può causare mal di testa, crampi e dolori muscolari, carenza di attenzione, difficoltà di concentrazione, ma anche di peggio, abbassamento della pressione sanguinea e aritmie cardiache. Un segnale, tardivo, di disidratazione è la sensazione di avere la “bocca asciutta”, cioè il momento in cui probabilmente è in corso uno stato di disidratazione abbastanza importante. La parola d’ordine è dunque “bere”. Ma cosa è meglio bere per idratarsi in modo migliore? Ciò che consiglia la pubblicità, in particolare le bevande dai nomi esotici e dai colori accattivanti, farà bene al nostro organismo? È bene

metterlo in dubbio. In commercio si trovano infatti molteplici varietà di bevande isotoniche, che sicuramente non sono pericolose per il corpo umano, ma che contengono una gran quantità di zucchero, coloranti o aromi, tutte sostanze che sarebbe meglio evitare. E poi va detto che queste bibite vanno utilizzate soltanto se vi è un’abbondante e continua consistente perdita di liquidi. Gli Atleti professionisti che si sottopongo a sforzi prolungati per più ore al giorno - i maratoneti di alto livello perdono anche 5 litri di sudore durante una competizione - hanno sicuramente bisogno d’integrare le perdite con prodotti specifici forniti dal personale medico che li segue. Ma i comuni mortali il consiglio è semplice: acqua; sana, fresca ed economica acqua. Elemento indispensabile per il nostro organismo, fondamentale a ogni ora del giorno, abusiamone senza paura di esagerare. Fare indigestione di acqua non è possibile ma è molto frequente il contrario, ovvero andare in deficit di idratazione (spesso senza accorgersene subito). Se poi proprio vogliamo usare un integratore, un consiglio: acqua di cocco, una bevanda completamente naturale e a basso di zuccheri, grassi e calorie. La si ricava tirando fuori il liquido presente nelle noci di cocco ancora verdi. Per chi poi volesse cimentarsi in casa con una “ricetta della nonna”, ecco un consiglio. Da una bottiglia di un litro e mezzo di acqua (sempre meglio acquistare acqua a Km 0), ne togliamo circa un bicchiere, aggiungendo un cucchiaino scarso di “Fior di sale” (la parte più pregiata del sale marino, dove sono presenti zinco, ferro, magnesio ecc.). Lo troviamo ad un prezzo estremamente ragionevole anche nei supermercati. A questo aggiungiamo il succo di ½ limone o arancia, stando attenti a non mandarci dentro i semini. Agitiamo il tutto, et voilà: il nostro integratore è pronto. Sano, funzionale, dal sapore abbastanza gradevole ed economico, a differenza di quei concentrati di coloranti e zuccheri che vorrebbero propinarci e che spesso non apportano nessun beneficio. Buona estate.

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di Sveva Guerreri

SALUTE E BENESSERE

LA SALUTE?

BASTA RIDERCI SOPRA o Yoga della Risata, chiamato “Hasyayoga”, si fonda sulla risata autoindotta. È una disciplina creata creato da un medico indiano, il dottor Madan Kataria, quando nel 1995 ha riunito un primo gruppo di praticanti all’interno di un parco pubblico. Nel nostro Paese la pratica dello “Hasyayoga” si è estesa grazie al ruolo svolto dall’Associazione Nazionale Yoga della Risata. Oggi si possono contare ben 6000 gruppi di Yoga della Risata sparsi nel mondo. La risata è un‘azione naturale, sebbene spesso sia un atto dipendente da condizioni interiori ed esteriori. Per queste ragioni, lo Yoga della Risata mira alla creazione di gruppi grazie ai quali promuovere e sviluppare il contatto visivo tra i presenti, all’interno di un’atmosfera giocosa e distesa. Il nostro corpo, in realtà, non è in grado di distinguere tra risata forzata e quella autoindotta. Perciò, anche se all’inizio potrebbe sembrare difficile ridere senza motivo, ne potremmo trarre comunque di volta in volta beneficio. Le sedute di questo tipo di Yoga iniziano con lo stretching e le pratiche di respirazione tese a preparare il corpo e i polmoni alla risata. Poi si battono le mani tutti insieme, si mettono in pratica i movimenti del corpo suggeriti dall’insegnante e si eseguono delle vocalizzazioni. Inoltre, per stimolare la risata dei partecipanti, gli insegnanti di Yoga utilizzano elementi di gioco, teatrali e visualizzazioni. Queste modalità hanno l’obiettivo di portare ad una risata prolungata, poiché è stato scientificamente provato che bisogna ridere in maniera continuativa per almeno 10-15 minuti. Nello Yoga della Risata si ride dunque per esercizio (d’altro canto la risata naturale dura pochi secondi) e per un tempo sufficiente ad apportare cambiamenti fisiologici e biochimici nel corpo. Generalmente, le sedute terminano con la meditazione della risata: i presenti, distesi in cerchio, si lasciano andare ad una lunga risa-

ta. E prima di rialzarsi, si eseguono ulteriori pratiche di rilassamento guidato. Lo Yoga della Risata si collega al “Pranayama”, ovvero alle antiche tecniche di respirazione, che considerano il respiro come energia in grado di incidere sul corpo, sulla mente e sulle emozioni. Il respiro chiamato “Prana” - è la forza vitale dell’Universo, che ci attraversa ed

UNA FORMA DI YOGA AIUTA A MIGLIORARE LA SALUTE ATTRAVERSO IL BUON UMORE è dentro di noi. Ridere, a prescindere dallo Yoga della Risata, può avere dei concreti effetti positivi sulla salute di ciascuno: contribuisce ad attenuare ansia e paura, ad affrontare il dolore, a superare l’insonnia, a migliorare la respirazione e a contenere la rabbia. Inoltre, combatte lo stress, aiuta a mantenere l’equilibrio emotivo e sostiene il buon umore. Infine aiuta l’organismo a proteggersi dalle malattie, coadiuvando il sistema immunitario, facendo crescere i livelli di ossigeno nel sangue e il rilascio di endorfine. Le risate infatti non hanno nessuna controindicazione e numerosi studi clinici che ne evidenziano gli effetti benefici, a partire dal semplice sorriso e da un approccio di vita positivo. Ridere crea uno stato di rilassamento istantaneo, poiché la risata è una delle pratiche di meditazione più semplici da eseguire. Per tali motivi, questa disciplina è accessibile a tutti e si può cercare di metterla in pratica, nella vita di tutti i giorni, iniziando a sorridere per le più piccole e semplici motivazioni.

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visioni grafiche

di Gaetano Gaggiottino

SCIENZE

CANNABIS PIANTA DI

cominciare da questo anno il medico potrebbe prescrivere la cannabis su ricetta non ripetibile. È infatti iniziata la produzione di cannabis anche in Italia, nello Stabilimento chimico-farmaceutico militare di Firenze, dove ci sono serre e officine autorizzate a questo scopo. La cannabis, o comunemente conosciuta marijuana, diventa così una sostanza terapeutica con precise regole di prescrizione e assunzione. I suoi effetti sulla salute sono seri. È utile per alleviare i sintomi della sclerosi multipla, i movimenti spastici, la nausea da chemioterapia, il glaucoma ed altre patologie. Il Ministero della Salute ha già i dati relativi alle richieste mediche delle Regioni, per cui si prevede una produzione di cannabis di circa 50 kg. di prodotto finito entro dicembre.

UNA TIRA L’ALTRA

i parla, ovviamente, di ciliegie. In primavera il ciliegio è una pianta che dà vita ad uno degli spettacoli più belli della natura. Originario dell’Asia del

nord, il ciliegio sembra sia stato importato in Italia, più precisamente a Roma, da Lucullo per piantarlo nel giardino della sua villa intorno al primo secolo avanti Cristo. Inutile dire il suo frutto sia la ciliegia.

UN CONIGLIO PER AMICO uando dorme sembra di peluche, piccolo e morbido. In realtà il coniglio domestico, come quello selvatico, ha un istinto naturale a scavare e rodere. È un erbivoro, si nutre di erba, foglie, germogli, fiori e

cortecce. Può correre ad una velocità di ben 75 km orari e arriva a schiacciare fino a 18 pisolini al giorno. È molto pulito e passa ore a lavarsi da solo. Si adatta perfettamente alla vita di appartamento ed è molto affettuoso. Però va detto che non è un giocattolo ma un essere vivente con le sue esigenze, un animale che ha bisogno di attenzioni e serenità. Chi decide di avere un coniglio per amico deve accettare che gli amici siano almeno due, perché il coniglio ha bisogno di vivere in coppia.

MEGLIO LA PENNA! enna vs tastiera 1 - 0. Questo dice un recente studio della Norwegian University of Science and Technology di Trondheim, secondo il quale l’azione di prendere appunti a mano comporta un maggiore vaglio e organizzazione delle informazioni, con relativi effetti benefici sulla memoria. Per portare a termine l’esperimento i ricercatori Audrey Van der Meer e Ruud Van der Weel Delm hanno selezionato venti studenti. Ad ognuna delle “cavie” è stato posto in testa un caschetto dotato di 250 sensori volti a tracciarne le attività cerebrali. Ai ragazzi è stato chiesto di digitare con una tastiera, scrivere e disegnare utilizzando il famoso gioco da tavolo Pictionary. Con sorpresa degli scienziati, è stato dunque evidenziato che battere su una tastiera comporta l’utilizzo di diverse aree cerebrali rispetto a prendere appunti a penna. In particolare è stato chiarito che l’utilizzo della penna comporti l’attivazione di aree cerebrali più profonde, con relativo effetto positivo sull’acquisizione di nozioni. Lo studio andrebbe approfondito perché potrebbe avere un potenziale impatto enorme sui programmi didattici di tutto il mondo. Per ora, però, ne esce vincitore il vecchio taccuino.

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OSTEOPATIA

DIETOTERAPIA Dott. DANIELE FRANCIONI

Dott.ssa FEDERICA PULCINI

Osteopata e Posturologo

Specialista in Anatomia Patologica Dietoterapia

Consulente presso ECLEPTA Tel.: 06.50910518 · E-mail: info@eclepta.com Parchi della Colombo Via Cristoforo Colombo, 1897 - Infernetto

L’OSTEOPATIA IN GRAVIDANZA

CURCUMA LONGA, LO ZAFFERANO DELLE INDIE

Studi statunitensi hanno evidenziato l’efficacia dell’osteopatia come medicina complementare in pazienti in gravidanza con dolori muscoloscheletrici (lombalgia, pubalgia, dolori articolari vari). In presenza di piccoli disturbi infatti il trattamento osteopatico può essere consigliato dal medico a partire anche dal secondo trimestre di gravidanza. L’osteopata, confrontandosi con il medico di riferimento, avrà sempre un feedback utile sullo stato di salute della futura mamma e sul percorso più adatto da intraprendere. In gravidanza c’è una riduzione del tono dei legamenti, tenendo conto di questo l’osteopata opterà per tecniche manipolative dolci, coerentemente allo stato psicofisico della paziente. Nella visita osteopatica si valuta il bilanciamento delle curve della colonna vertebrale sapendo che: • ogni tratto del rachide è in stretta relazione biomeccanica con il resto della colonna; • con un alterato schema posturale potrebbero comparire adattamenti muscoloscheletrici quindi disturbi. Per un osteopata è importante cercare di rendere queste fasi, di continua trasformazione fisica durante la gravidanza, le più serene possibili, limitandone l’insorgenza/l’entità di fastidi e dolori per quanto effettuabile rispetto le proprie competenze. Su travaglio e parto studiosi, a inizio XX secolo, evidenziarono la diminuzione di tempistiche e problematiche alla nascita con donne seguite anche osteopaticamente. Prima della nascita è auspicabile aiutare la donna ad avere una buona biomeccanica delle articolazioni del bacino e una giusta elasticità dei tessuti molli.

La Curcuma Longa originaria dell’Asia sudorientale è una pianta erbacea perenne, della famiglia delle Zingiberaceae, la stessa del ginger e dello zenzero. La radice ed il rizoma (fusto sotterraneo) vengono polverizzati per estrarne la Curcumina

di colore giallo-arancio che viene concentrata ed utilizzata in medicina tradizionale nel trattamento naturale per un gran numero di malattie. Gli Assiri nella zona del Vicino Oriente Antico la utilizzavano per la tintura dei tessuti e gli Indiani come spezia per uso culinario e nella Medicina Ayurvedica. Marco Polo nel libro Il Milione descrive la Curcuma nel XIII secolo raccontando dei suoi viaggi in Cina. Oggi sappiamo che la curcumina ha effetti antinfiammatori attraverso la regolazione dei fattori di trascrizione infiammatori, enzimi e citochine. Il suo effetto è stato studiato in numerosi lavori scientifici in campo oncologico, per i disturbi neurologici, cardiovascolari, polmonari (Trends Pharmacol Sci. 2009 Feb;30(2):85-94. Epub 2008 Dec 26). La curcumina riduce fenomeni infiammatori nelle adiposità viscerali, up-modula l’adiponectina e down-modula la lipogenesi epatica riducendo pertanto l’insulino-resistenza. (Eur J Nutr. 2011 Apr;50(3):151-61). La preparazione farmaceutica consigliata è l’estratto secco del rizoma titolato in curcumina min. 4% (Commissione E tedesca), con dose giornaliera da 8 a 10 mg per kg di peso corporeo da dividere in due somministrazioni lontano dai pasti. Bisogna sempre valutare con il medico la possibilità di inserire la curcuma nella nostra dieta, sconsigliata nel caso di calcoli biliari o in alcune terapie farmacologiche come ad esempio gli anticoagulanti.

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www.13magazine.it

Fatti, Notizie, Curiosità e Approfondimenti per chi vive nel Municipio X

ACILIA SUD, NEL DEGRADO LA SCUOLA OCCUPATA DI VIA DEI BASALDELLA

ACILIA SUD, CITTADINI RIPULISCONO AREA DEGRADATA

umuli di rifiuti ovunque, miasmi insopportabili, carcasse di automobili abbandonate nel cortile: è uno scenario fatiscente quello che si palesa sotto gli occhi degli abitanti, o dei semplici passanti, di via dei Basaldella, ad Acilia sud. Qui, dalla fine degli anni Ottanta, famiglie e persone di diversa nazionalità, molte avvi-

anno sborsato denaro di tasca propria per ripulire l’area adiacente alla posta centrale di Acilia, ormai sommersa da rifiuti. Protagonisti di questo gesto, seppur aiutati da giardinieri esperti, i condomini del palazzo di via di Macchia Saponara, 66. Un’azione reiterata ormai da anni, visto il totale disinteresse istituzionale.

cendatesi nel tempo, hanno occupato uno stabile destinato ad ospitare attività scolastiche. Nel frattempo, tra cedimenti strutturali e sporcizia, è divenuto difficile per chiunque vivere sia nell’edificio che nei dintorni. La situazione, davvero insostenibile, è palesata dalle parole dei residenti. “Occorre trovare una soluzione per quelle famiglie che hanno diritto ad una casa ormai da anni e vivono, onestamente, con una prole sovente numerosa - afferma Mara F. - ma vanno allontanate, immediatamente, quelle che non hanno alcun diritto ad essere ospitate. A nostro avviso molti occupanti conducono attività non lecite e contribuiscono a rendere indecoroso il fabbricato e la zona. Con l’arrivo dell’estate, vi lascio immaginare cosa possa comportare avere coacervi di rifiuti sotto le nostre finestre”. I residenti lamentano, inoltre, la mancanza di un serio intervento istituzionale, più volte promesso e mai realizzato. “Auspichiamo che con l’insediamento della nuova Giunta qualcosa possa smuoversi - conclude la residente - e che si possano implementare interventi di solidarietà verso chi ne ha diritto, nonché di ripristino, netto e definitivo, della legalità”.

“Anche quest’anno - fa sapere l’amministratore dell’immobile, Roberto G. - siamo stati costretti a ripulire i giardini limitrofi alla proprietà condominiale. Questo visto il totale disinteresse degli organi preposti alla sua pulizia. L’area, infatti, era infestata da ratti, colma di rifiuti, talvolta ingombranti, e usata come “armadio” di merce, quale vestiario e suppellettili, da parte dei questuanti di zona. Una situazione di degrado diffuso alla quale nessuno ha mai posto rimedio”. E, sembra, che il degrado, nonostante gli interventi di bonifica, sia ancora lì ad attanagliare le zone prospicienti. “Infatti, proprio a due passi da qui - continua l’amministratore - una cabina del gas viene usata come “guardaroba” da alcuni individui. Questo potrebbe comportare dei seri rischi per l’incolumità dei residenti e dei passanti. Ormai da tempo, lo sportello del manufatto è stato divelto senza che nessuno sia intervenuto, e i cumuli di rifiuti sono aumentati. Per questo, chiediamo - conclude - che qualcuno intervenga al più presto”. Interventi resisi più che mai necessari e che dovrebbero sommarsi a quello d’interdizione dell’area alle automobili in sosta selvaggia, che rendono difficoltoso il passaggio dei disabili e delle persone anziane.

di Vincenzo Galvani

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X NEWS SAN GIORGIO DI ACILIA, CASE POPOLARI DI VIA MORELLI TRA CEDIMENTI E SPORCIZIA ormai da molto tempo che denunciamo la situazione di forte degrado nella quale versano le nostre case, e soprattutto le loro pertinenze, ma nessuno sembra volerci ascoltare”. A parlare è Stella Francioni, abitante storica della grande “muraglia gialla” di via Domenico Morelli, palazzoni popolari che segnano il confine tra il vecchio rione di San Giorgio di Acilia e quella zona, sviluppatesi intorno alla metà degli anni Ottanta, fatta di palazzi di edilizia economica residenziale e non, che prende il nome di Acilia nuova o 2000. Ormai questi mini grattacieli, al centro di un’organica opera di ristrutturazione un decennio fa, presentano balconate corrose, alcuni frontalini prossimi al cedimento e, tutt’intorno, nel parcheggio pertinente, alberi pericolanti o secchi. Ed i residenti sono preoccupati. “Chiediamo una maggiore attenzione verso le situazioni più critiche. Vogliamo, soltanto, - continua la Francioni - che si curino i giardini, si disinfesti e si faccia del tutto, per impedire che le alberature pericolanti non ci caschino in testa. Attendiamo fiduciosi un intervento istituzionale. Molti di noi sono dei lavoratori con famiglia e meritano un trattamento diverso. Chiediamo che non si ledano i nostri diritti di cittadini - conclude la residente”. di Vincenzo Galvani

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EVENTI E VIP CINQUANT’ANNI PER LA GIUDICE DI RAI1 ata il 1 luglio 1956, Manuela Maccaroni ha festeggiato i (primi) 40 anni “più iva”: così ha battezzato il suo anniversario la presidentessa dell’Associazione nazionale Avvocati per i minori e le famiglie, nota al grande pubblico quale giudice del programma tv “Torto o ragione? Verdetto finale”. Per la simpatica occasione oltre 400 ospiti (eccellenti) hanno “invaso” il Castello della Spizzichina, maniero del XII secolo sulla Cassia, alla Giustiniana. Ad accoglierli, la festeggiata - mamma di Eleonora ed Edoardo - biondissima e splendente nell’abito lungo

NASCE UNIOSTIA, UNIVERSITÀ DI PROMOZIONE CULTURALE E SOLIDALE ata grazie all’iniziativa di un corpo docente composto interamente da volontari, Uniostia avrà la sua segreteria e le sue aule presso la Scuola elementare e media di via dei Mar dei Caraibi 30 (zona Stella Polare). Indirizzata verso tutti i maggiori di 18 anni, Uniostia prevede per il prossimo anno accademico 90 corsi tenuti da 51 docenti altamente qualificati (tra i tanti si segnalano quelli di psicologia, storia dell’arte, inglese spagnolo, francese, russo, letteratura italiana, informatica, eccetera). Sono inoltre previsti spazi riguardanti il corpo in movimento, attività artistiche e laboratori di vario genere. Per poter usufruire dell’attività dell’Associazione è stata fissata una quota annua di 75 euro. La retta comprende la frequenza a quattro corsi e dà la possibilità di partecipare ad altre iniziative culturali e ludico-ricreative. Le attività di Uniostia inizieranno il 3 ottobre e la segreteria sarà a disposizione per le relative informazioni sin dal 5 settembre. Per qualsiasi informazione www.uniostia.it.

bluette tempestato di strass. Tra i presenti, naturalmente, Monica Leofreddi, conduttrice di Verdetto finale e l’avvocatessa Maria Chiara Cudillo, che con il collega Lorenzo Radogna di volta in volta si alterna alla difesa o all’accusa nell’aula del tribunale (televisivo) presieduto da Manuela. Poi Milena Miconi, Vincenzo Bocciarelli, Claudia Conte, Carmen Di Pietro, Silvana Giacobini, Roberto Alessi, Silvia Salemi, Katia Noventa, Michele La Ginestra, Emilio Sturla Furnò… Non solo vip, cronisti e fotografi: anche amici e vicini di casa. Rivedremo la regina del legal show su Rai 1, dal 14 settembre dal lunedì al venerdì alle ore 15, alle prese con nuove storie, nelle quali tutti - tra analogie e parallelismi - possiamo (ri)percorrere i nostri itinerari esistenziali quotidiani. di Paola Stefanucci

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13 IMMOBILIARE

LEASING IMMOBILIARE ABITATIVO

3ª PARTE

LA STRUTTURA CONTRATTUALE DEL LEASING IMMOBILIARE ABITATIVO e disposizioni della Legge di Stabilità 2016 sembrano far riferimento non tanto a un unico contratto quanto a una fattispecie complessa comprendente due negozi tra loro collegati: 1 il contratto di leasing con il quale il concedente si impegna ad acquisire o far costruire l’immobile su scelta e secondo le indicazioni dell’utilizzatore e, ove vengano fissati, i termini del rapporto (durata, importo dei canoni, importo del prezzo di cessione, ecc.); 2 il contratto di compravendita con il quale il concedente, in adempimento dell’obbligo assunto con il contratto di leasing, acquista dal terzo proprietario l’immobile abitativo (o il terreno su cui costruire l’immobile abitativo) scelto dall’utilizzatore al fine, poi, di metterlo concretamente a sua disposizione per il tempo e con le modalità convenute nel contratto di leasing.

Il legislatore, nella Legge di Stabilità 2016, considera pertanto i due momenti (stipula del leasing immobiliare abitativo e acquisto ad opera del concedente dell’immobile abitativo) strettamente collegati tra di loro. Per quanto concerne le modalità redazionali, alla soluzione della redazione disgiunta e separata dei due diversi contratti (in prima battuta il leasing e successivamente la compravendita dell’immobile abitativo in adempimento dell’obbligo assunto col primo contratto) appare preferibile, per i motivi sopra esposti, la soluzione di un unico atto pubblico contenente sia il leasing che la compravendita. Una contestualità questa che presenta vantaggi e maggiori garanzie sia per il concedente che per l’utilizzatore. Il primo, infatti, verrebbe a disporre di un titolo esecutivo idoneo ad avviare la procedura di rilascio evitando la strada del procedimento sommario di cognizione (utilizzato per le cause civili che, per la loro natura, il giudice ritenga possano essere decise sulla base di un’istruzione sommaria). Il secondo avrebbe un titolo idoneo per procedere alla trascrizione del leasing (se di durata ultranovennale) e potrebbe contare sull’attività di controllo e di adeguamento che compete al notaio. La contestualità documentale appare soluzione valida anche per ragioni di carattere fiscale, essendo le varie agevolazioni fiscali previste dalla Legge di Stabilità 2016 (vedi il successivo cap. 3) subordinate al verificarsi di condizioni riguardanti entrambi i contratti (si pensi al caso delle agevolazioni prima casa in tema di imposta di registro. L’Agenzia delle Entrate ha precisato che le dichiarazioni richieste per fruire di dette agevolazioni “potranno essere rese dall’utilizzatore sia nell’atto di acquisto dell’immobile da parte della società di leasing, intervenendo volontariamente all’atto, sia nel contratto di locazione finanziaria dell’immobile. In tale ultima ipotesi, tuttavia, è necessario, ai fini dell’applicazione delle agevolazioni ‘prima casa’ che il contratto di locazione finanziaria venga prodotto per la registrazione unitamente all’atto di trasferimento dell’immobile”). Ovviamente in caso di stipula di unico atto non vi sarebbe un problema di individuazione della sede ove inserire la dichiarazione dell’utilizzatore.

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(testo tratto da ASSILEA - Associazione Italiana Leasing CONSIGLIO NAZIONALE DEL NOTARIATO)

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di Lucia Bianco (inviate le vostre ricette a luciabianco@hotmail.it)

BUDGET E RICETTE

DUE RICETTE PER ACCOMPAGNARE LA BELLA STAGIONE CON LA PERDITA DI PESO

ESTATE DI LEGGEREZZA

ari lettori, mi dispiace comunicarvi che la mia dieta continua, quindi anche la vostra! Dovete però convenire che i miei piatti sono saporiti e che non vi fanno sentire la mancanza della nostra tipica e ricca cu-

cina. Dunque il segreto è semplice: un po’ di olio in meno, qualche erbetta in più e il gioco è fatto. Comincio con un primo piatto veramente gustoso. Poi passo a qualcosa di più rigorosamente dietetico.

CARTOCCI DI SPAGHETTI CON LE COZZE

PETTO DI TACCHINO AL LATTE

INGREDIENTI (4 PERSONE) • 250 gr di spaghetti • 300 gr di zucchine • 500 gr di cozze • 6 pomodorini • 100 gr di olive taggiasche snocciolate

• 2 di rametti di timo e maggiorana • 1 spicchio d’aglio • Olio extravergine di oliva qb • Sale qb

PREPARAZIONE

ettiamo a bollire un litro di acqua. Con un coltellino ben affilato, incidiamo una croce non troppo profonda nella buccia dei pomodori dalla parte opposta al picciolo. Immergiamoli per un minuto, scoliamoli e sbucciamoli immediatamente. Riduciamoli a cubetti piccoli, scartando la parte centrale, acquosa e ricca di semi. Laviamo le zucchine e tagliamo anche queste a cubetti. Sbucciamo l’aglio, riduciamolo in poltiglia con uno schiacciaaglio (oppure tritiamolo molto finemente) e uniamolo alle zucchine con un filo di olio extravergine di oliva, una generosa macinata di pepe nero, le olive e le erbe tritate. Lasciamo insaporire per almeno un paio d’ore. Laviamo le cozze e scartiamo quelle aperte. Mettiamole in una padella a fiamma alta e copriamo con un coperchio. Dopo 3-4 minuti si apriranno. Spegniamo il fuoco. Nel frattempo, cuociamo la pasta. Scoliamola molto al dente, versiamola in una ciotola e condiamola con le verdure. Con la carta di alluminio realizziamo quattro rettangoli di circa 40 centimetri di lunghezza. Ungiamoli leggermente e mettiamo sopra ognuno una porzione di pasta. Aggiungiamo le cozze, dividendole tra i cartocci e irrorando con il loro liquido di cottura. Chiudiamo con cura i cartocci, mettiamo in forno già caldo a 200 gradi per 10 minuti.

INGREDIENTI • 700 g di fesa di tacchino • 2 cipolle bianche • 1 bicchiere di latte intero • 1 limone

• 1 rametto di rosmarino • Olio extravergine di oliva qb • Sale e pepe qb

PREPARAZIONE

ritiamo le cipolle finemente. In una casseruola, versiamo un filo di olio extravergine di oliva, uniamo le cipolle e mettiamo su fiamma molto bassa. Mescoliamo di tanto in tanto e lasciamole stufare fino a quando non saranno divenute quasi trasparenti. Nel frattempo, leghiamo con lo spago il pezzo di tacchino in modo che non si deformi con la cottura (il macellaio può farlo per noi). Aggiungiamo il tacchino alle cipolle in casseruola e alziamo leggermente la fiamma. Facciamolo rosolare bene su tutta la superficie. Quando il tacchino sarà uniformemente dorato, ag-

giungiamo il latte e il rametto di rosmarino. Aggiustiamo di sale e pepe. Copriamo non completamente: lasciamo tra il coperchio e la casseruola il manico di un cucchiaio, in modo che l’evaporazione sia ridotta. Facciamo cuocere, su fiamma bassa, per 40 minuti. Spremiamo il succo del limone e uniamolo al fondo di cottura della carne. Se il sughetto ottenuto dovesse rapprendersi, diamo una bella frullata con un frullatore a immersione. Togliamo la carne dalla casseruola, avvolgiamola in carta di alluminio e facciamola riposare 10 minuti, in modo che si rilassi e non risulti stopposa. Eliminiamo lo spago e affettiamo sottilmente la carne. Adagiamola su un vassoio precedentemente riscaldato e ricopriamola con la salsa di latte e limone.

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OROSCOPO DI GIUGNO

di Alehandra

ARIETE 21/3 · 20/4 Giove si oppone solo dal mese di settembre, dunque via libera all’estate per i nati nel segno dell’Ariete. Saturno in Sagittario vi conferisce un desiderio di stabilità relazionale e affettiva. I mesi estivi sono ottimi per conoscere gente nuova, tuttavia, chi è in coppia potrebbe trovarsi a gestire litigi di non poco conto. I single diventeranno meno farfalloni.

MANUEL NEUER

27/3/1986

BILANCIA 23/9 · 22/10

SERENA WILLIAMS

26/9/1981

TORO 21/4 · 20/5

ELEANOR TOMLINSON

19/5/1992

Potete tranquillamente abbandonarvi all’amore. Giove, come per l’Ariete, vi protegge infatti fino all’arrivo di settembre. Per le donne è un periodo fertile, dunque ne può approfittare chi cerca una gravidanza. Sarà dunque un periodo all’insegna della stabilità, sia con il partner che con la famiglia. Approfittatene: l’autunno porterà qualche turbolenza.

SCORPIONE 23/10 · 21/11

DRAKE

24/10/1986

GEMELLI 21/5 · 21/6

FABIO FOGNINI

24/5/1987

Nel 2016 non avete grandi alleati. Saturno è in opposizione tutto l’anno e fino a settembre Giove è nel segno della Vergine. Sarà un’estate nella quale dovrete chiudere relazioni traballanti o evitare litigi. La fortuna non arride nemmeno ai single, i quali riceveranno forse qualche rifiuto di troppo. Ma la ruota gira, passato questo periodo sorriderete anche voi.

DIANE KRUGER

15/7/1976

YOLANDI VISSER

1/12/1984

FIDEL CASTRO

13/8/1926

PSY

31/12/1977

VICTORIA MOROLES

5/9/1996

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Siete tra i segni più fortunati del 2016. Saturno è in posizione neutrale, motivo per cui avete un’autostrada spianata per cercare nuovi partner durante l’estate. Chi è in coppia è favorito se cerca di metter in piedi una situazione più seria: un rapporto che comporti la convivenza o la nascita di un bambino. Insomma, sono mesi propizi per chi cerca di fortificare i sentimenti.

ACQUARIO 21/1 · 19/2

SASHA PIVOVAROVA

21/1/1985

VERGINE 23/8 · 22/9 L’amore non fa distinzioni d’età, per cui nell’estate del 2016, qualunque sia il vostro anno di nascita, può riservarvi incredibili sorprese. Prima che arrivi settembre, l’imperativo categorico è di uscire e di fare nuove conoscenze. Corteggiate e fatevi corteggiare, sia da single che in coppia. È un periodo nel quale avete fascino e intorno a voi se ne accorgeranno.

Saturno chiede al vostro segno stabilità affettiva e maturità, altrimenti vi porterà a una rottura. Se il partner vi chiede troppo e voi vi sentite inadeguati, non cercate di far sfociare tutto in litigi e discussioni. D’altra parte anche Giove è in posizione negativa, un fatto che spesso pregiudica le nuove conoscenze anche per i single. Meglio da fine settembre.

CAPRICORNO 22/12 · 20/1

LEONE 23/7 · 22/8 Giove era nel vostro segno nel 2015, anno per voi molto fortunato. L’estate 2016 sarà però ugualmente positiva per chi è in coppia da tempo e vuole fortificare il proprio legame sentimentale. I single invece devono stare più attenti. Avranno infatti buonissime possibilità di fare nuovi incontri ma dovranno far attenzione a scartare le persone superficiali. Ne girano parecchie.

Sarà un’estate memorabile. Saturno in Sagittario e Giove in Vergine conferiscono al vostro oroscopo un aspetto decisamente positivo. Dal punto di vista dell’amore ciò però non significa strettamente nuovi incontri. Le coppie vivranno una grande sintonia mentre i single si rifugeranno nelle amicizie. Attenzione però: da un’amicizia potrebbe nascere altro…

SAGITTARIO 22/11 · 21/12

CANCRO 22/6 · 22/7 È arrivata l’estate e voi sentite una grande esigenza di donare sentimenti. L’imperativo è dunque fare vita di società, uscire, frequentare nuove persone. Giove è in aspetto favorevole e Saturno è in posizione neutrale: ciò significa che gli astri vi daranno una mano. Ottimo periodo per fare progetti di vita insieme o per programmare una nuova nascita.

Dall’inizio di settembre Giove entrerà nel vostro segno. L’ultimo scorcio d’estate sarà dunque un periodo positivo, di transizione verso una stagione nuova e piena di soddisfazioni. Per chi è in coppia i mesi estivi sono ideali per pianificare una vita insieme. I single invece non dovranno chiudersi in casa. Insomma, un’estate che volge al bello.

Da settembre Giove entrerà nel segno della Bilancia, fatto che comporterà un periodo positivo. Positiva sarà però anche tutta l’estate, sia per chi è in coppia che per i single. I cuori solitari potranno infatti fare nuovi incontri, magari quelli che si attendono da una vita. Saturno in Sagittario vi sostiene e rende la vostra storia sentimentale più solida.

PESCI 20/2 · 20/3

RIYAD MAHREZ

21/2/1991

Non sarà un’estate facilissima. Giove è in opposizione e porta sia confusione che illusioni. Se siete soli è meglio, perché a forza di tenere botta alle circostanze della vita un ipotetico rapporto di coppia potrebbe scoppiare. Il consiglio è di non agitarsi e non fare più danni del dovuto. La ruota gira anche per voi e l’autunno sarà un periodo migliore. Cercate di fare una buona vacanza!