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Salud y bienestar

Salud y bienestar

Los Estudios de Salud Adventista

¿Se pueden aplicar a todo el mundo?

Las publicaciones adventistas de salud se apoyan decididamente en los hallazgos de los Estudios de Salud Adventista.1 Entiendo que esos estudios han sido llevados a cabo en Norteamérica. ¿Son esos hallazgos aplicables a los adventistas de todo el mundo? ¿Hay datos de otras regiones?

Hemos sido muy bendecidos de tener el mensaje adventista de salud. Y está en lo cierto: los dos Estudios de Salud Adventista iniciales, además de cuatro estudios adicionales enfocados en la salud de los adventistas, han sido llevados a cabo en los Estados Unidos, basados y conducidos por la Universidad de Loma Linda en California.

El Estudio de Salud Adventista 2 (AHS 2) continúa evaluando participantes de Estados Unidos y Canadá. Al haber incorporado cerca de cien mil sujetos, brinda una mayor diversidad étnica, racial y socioeconómica que estudios anteriores. Hasta hace poco, el doctor Gary Fraser –un investigador, erudito y clínico reconocido internacionalmente– ha dirigido el AHS 2 como investigador principal, con destacado liderazgo y servicio. El doctor Michael Orlich está ahora cumpliendo esa función.

Tres estudios basados en los Estados Unidos siguen adelante: el AHS 2, el Estudio de Religión y Salud Adventista, y el Estudio de Salud Adventista y Esmog. En Europa, Corea del Sur y, en tiempos más recientes, Argentina y África se han iniciado también estudios de salud adventista.

Acaba de publicarse la primera fase del último estudio de salud de los adventistas. El doctor Daniel Ganu, profesor de salud pública en la Universidad Adventista de África ha estado al frente del Estudio de Salud Adventista Africano (ASDAHS).2 Este estudio se está llevado a cabo en tres Divisiones de África, y está examinando si las enseñanzas de salud de la Iglesia Adventista han afectado la salud, la mortalidad y la morbilidad de los miembros de la Iglesia Adventista en África. Además, los datos reunidos evaluarán la salud y el bienestar de los miembros adventistas del África y aportarán datos sobre estrategias e intervenciones de educación para la salud que se necesitan para mejorar los resultados integrales de bienestar y salud.

Los datos generales acumulados a partir de esos estudios son procesados con detenimiento, tomando en cuenta edad, sexo, raza y etnicidad de los sujetos. Los estudios poseen números adecuados de sujetos, y tienen el poder estadístico adecuado para mejorar la credibilidad y aplicabilidad en los diversos grupos poblacionales.

Nuestra columna ha enfatizado con frecuencia la robusta consonancia de los mejores resultados de la salud adventista por parte de la ciencia mundial, sometida a revisión de pares. Creemos plenamente que lo que la revista Time denominó «la Ventaja Adventista»3 se aplica a nivel global a todos los que la adoptan, y resulta en menos cáncer, menos diabetes, mejor salud cardíaca y, posiblemente, una mejorada longevidad.

Felicitamos a los líderes y a la iniciativa que han impulsado los diversos Estudios de Salud Adventista en Norteamérica, Europa, Corea del Sur, Argentina (todos en curso), y ahora África. Como iglesia, tenemos la bendición de poseer instrucciones inspiradas de salud de las Escrituras y de la pluma de Elena White; principios sólidos que han sido confirmados una y otra vez por las investigaciones de salud y la ciencia.

«Estén siempre preparados para responder a todo el que les pida razón de la esperanza que hay en ustedes. Pero háganlo con gentileza y respeto, manteniendo la conciencia limpia» (1 Ped. 3:15, 16, NVI).

Nuestra esperanza y salvación se encuentran en Cristo. Su voluntad es que disfrutemos de shalom –vida plena– aun a pesar de nuestro quebrantamiento. Hemos recibido un mensaje integral de salud, y también la evidencia de que es efectivo. Por gracia de Dios, vivámoslo.

1 https://adventisthealthstudy.org/studies 2 https://drive.google.com/file/d/1erJCAjDGq9gY-Jy8sVcXDyrNekAdLD62/view 3 Time, 28 de octubre de 1966; Gary E. Fraser,Diet, Life Expectancy, and Chronic Disease: Studies of Seventh-day Adventists and Other Vegetarians(Oxford University Press, 2003).

Peter N. Landless es cardiólogo nuclear certificado y director de Ministerios Adventistas de Salud de la Asociación General. Zeno L. Charles-Marcel es especialista certificado en medicina interna y director asociado de Ministerios Adventistas de Salud de la Asociación General.

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