Åtte nøkler til bedre helse

nøkler8til bedre helse

Av Linn Helene Stølen, klinisk ernæringsfysiolog

Adventister har i lange tider vært opptatt av de åtte helsenøklene og beskrevet dem i akronymet NEWSTART: Nutrition, Exercise, Water, Sun, Temperance, Air, Rest og Trust. Hvordan mat). Ikke for mye. Mest plantemat. kan de åtte helsenøklene bidra til bedre helse, og hvordan kan du følge dem? KOSTHOLD OG ERNÆRING Plantebasert mat har blitt trendy, spesielt blant unge. Dyrehensyn og miljøaspekter er viktige årsaker. Helse har også betydning. Adventister har tradisjonelt valgt vegetarisk på grunn av Sjekk ut spennende, fristende og fargerike plantebaserte retter i Sunnhetsbladet! FYSISK AKTIVITET Å være fysisk aktiv styrker hjerne, hjerte, blodomløp, skjelett og muskler, hjelper immunforsvaret, gir energi og overskudd, 1 2 helse, men det er mange gode grunner til å spise plantebasert. bedrer konsentrasjon og søvn, reduserer stress, angst og Det skulle ligge naturlig for adventister å ta vare på skaperver- depresjon, gir økt selvfølelse og velvære og reduserer risikoen ket, og på speideren har vi lært å være god mot dyrene. for en rekke livsstilssykdommer. Plantemat er korn, belgfrukter som bønner, linser og erter, grønnsaker, frukt og bær, nøtter og frø og planteoljer. Hoveddelen av kosten bør består av mat fra disse matvaregruppene. Et plantebasert kosthold hjelper med å holde en sunn vekt, bidrar til god tarmfunksjon, reduserer risikoen for mange livsstilssykdommer, gir lengre levealder og hjelper deg til å føle deg vel.

Hvordan praktisere denne helsenøkkelen?

Jeg liker hvordan journalist og forfatter Michael Pollan oppsummerer kostholdsforskningen i syv ord: - Spis mat (og med det mener han naturlig, ubearbeidet

Trening gjør deg glad (endorfiner!). Fysisk aktivitet og det å komme seg ut i naturen er god terapi for psyken. En som ivrer for dette er Psykolog med sovepose. Sjekk ut www.psykologmedsovepose.no og psykolog.med.sovepose på insta.

Anbefalinger for voksne:

- Moderat fysisk aktivitet tilsvarende rask gange i 150 til 300 min i uka (20-40 min daglig) eller 75-150 min aktivitet av høy intensitet. Mer gir større helseeffekt. - Styrketrening for store muskelgrupper (bein, armer, mage, skulder og rygg) to eller flere ganger i uka.

Hvordan praktisere denne helsenøkkelen?

- Finn en aktivitet du liker - Tren sammen med andre eller lag en forpliktende trenings avtale med en venn. - Start langsomt og øk gradvis. Sjekk f.eks. ut 7 minute workout på Youtube. - Øk den lille hverdagsaktiviteten; ta trappa i stedet for heisen, gå av bussen et stopp før.

Sjekk ut Sunnhetsbladet (nr 01/2021) for en inspirerende løpeartikkel av Harald Giesebrecht!

- Tren ute - Ti til femten minutter sol på ansikt og armer midt på dagen uten solkrem 2-3 ganger i uka om sommeren gir nok vitamin D - Med mindre du drar til Syden hver vinter, er det lurt med et D-vitamintilskudd i alle måneder med «r» i, fra septem ber til april, siden sola ikke er sterk nok om vinteren i Norge. - Mye og sterk sol kan øke risikoen for hudkreft. Unngå sjokksoling, begrens tiden i sola og beskytt deg med solVANN Omkring 60 prosent av kroppen består av vann. I løpet av dagen mister vi væske kontinuerlig via svette, urin, avføring krem. MÅTEHOLD Måtehold, også kalt moderasjon, er en av de syv dydene og omtales av filosofene Platon og Aristoteles som den mest grunnleg-3 5 og fordamping via lungene. Ved fysisk aktivitet mister vi mye gende dyden for et godt liv. væske. Væskemangel svekker prestasjonen ved fysisk aktivitet, så da er det ekstra viktig med påfyll. En planet med over syv milliarder mennesker og begrensede naturressurser trenger åpenbart moderasjon. Heldigvis er ting En vinter gikk jeg en tremils skitur med ei venninne, som sikkert vi forbinder med det gode liv, som gode relasjoner, kjærligble til fire mil, fordi vi gikk feil. Camelbacken var fylt med 2-2,5 het, gleden ved å hjelpe andre, naturopplevelser o.l. gratis og liter vann, men jeg hadde glemt at vannet i slangen fryser om bærekraftig. vinteren, så det var sparsomt med vann jeg fikk i meg på turen. Det var nok ikke så rart at siste del av turen gikk mer og mer i Denne helsenøkkelen refererer både til helhetlig måtehold og sirup. til avhold fra alkohol. En økende trend er at flere ønsker seg drikke uten alkohol eller med lav alkoholprosent, såkalt NoLo, Vann er den beste tørstedrikken. Tilstrekkelig væske er også og utvalget av alkoholfritt øker. Trenden er særlig utbredt blant viktig for god tarmfunksjon og motvirker forstoppelse. Generasjon prestasjon. De ønsker å gjøre det bra på skolen, trener fast, spiser sunt og jobber frivillig for gode saker. Da passer Hvordan praktisere denne helsenøkkelen? ikke alkoholen like godt inn. Det er heller ikke fristende å få lagt - Ha alltid ei vannflaske tilgjengelig ut fylleflausene sine i sosiale media. - Drikk så mye at urinen holder seg lys - Sørg for godt med påfyll av væske ved fysisk aktivitet SOLLYS Har du merket at du kvikner til og humøret blir bedre når da-4 Det finnes nå stort utvalg i alkoholfritt, og man trenger ikke lenger ta til takke med kjip eller kjedelig drikke når man ikke drikker alkohol. gene blir lengre og lysere og våren kommer? Sola gjør oss glad! Hvordan praktisere denne helsenøkkelen? Sollys gjør godt mot depresjon og gir en følelse av økt velvære. - Moderasjon når det gjelder skjermtid I tillegg styrker den immunforsvaret. Når sollys treffer huden - Moderasjon når det gjelder mat produseres det vitamin D. Vitamin D er viktig for skjelettet og - Moderasjon når det gjelder forbruk muskulaturen, for immunforsvaret og antakelig for en rekke kroniske sykdommer. Hvordan praktisere denne helsenøkkelen? - Vær ute minst 30 min hver dag - Sjekk ut spennende alkoholfrie alternativer FRISK LUFT Vi er heldige som har masse frisk og god luft i Norge. Kroppens celler trenger oksygen som drivstoff. Forurensning av luften 6 44

med eksos eller røyk kan blant annet skade lungene. Er det dårlig luft inne, blir vi tunge i hodet eller får vondt i hodet. Da hjelper det å åpne vinduet eller å ta en luftepause. Den beste kvaliteten på lufta finnes ute i naturen. Å nyte frisk luft i naturen kan gi mer energi, godt humør og virke forfriskende. Frisk luft klarner tankene og bedrer konsentrasjonen. Det bidrar til god søvn og friske lunger.

Hvordan praktisere denne helsenøkkelen?

- Mosjoner ute i frisk luft - Sov med åpent vindu - Slipp inn frisk luft hjemme - Ta pauser ute i frisk luft når du jobber og ikke kan åpne et vindu HVILE Denne helsenøkkelen handler både om hvile i form av søvn, unngå stress og overarbeid og det å ha en ukentlig hviledag. TILLIT/TRO Er det bra for helsa å være religiøs? Ja, det ser sånn ut. Forskning viser at religiøst engasjement og åndelighet har sammenheng med bedre helse, inkludert lengre levealder, mestringsevner og helserelatert livskvalitet, mindre angst, depresjon og selvmord. 7 8 Visste du at du kan gjøre det bedre på skolen ved å sove nok? Tenåringer har behov for ca 9-10 timer søvn, og voksne 7,5-8 timer. Hjernen er aktiv også mens du sover, da lagrer den minner og fester dem til hukommelsen. Søvn er viktig både for konsentrasjon, oppmerksomhet og hukommelse. Forskere i USA fant ut at universitetsstudenter i kjemi som sov regelmessig, sovnet før klokka to om natta og fikk i seg minst syv timer søvn, skåret bedre på prøver enn medstudenter som sov mindre. Studenter som fikk åtte timer søvn eller mer, oppnådde bedre karakterer enn medstudenter som sov mindre.

Adventistpionerene jobbet seg i starten syke og levde usunt, men Ellen White fikk syn om viktigheten av kosthold og at overarbeid var et stort onde. Gud ønsker at vi skal være friske og ha det bra. Sabbaten gir fysisk og psykisk hvile, men den har flere hensikter. Alle skulle få hvile på sabbaten, også slaven, innflytteren og dyrene. Jorda hadde sine sabbatsår hvor den fikk hvile. Sabbaten vil ivareta hele skaperverket. Til sist ønsket Gud et ekstra fellesskap med menneskene på sabbaten, og han har skapt oss til fellesskap med hverandre.

Hvordan praktisere denne helsenøkkelen?

- Tenk på alle fordelene du kan få ved nok søvn - Unngå skjermtid den siste tiden før sengetid, og bruk blått lys filter på mobil og pc om kvelden - Planlegg hva du ønsker å få ut av timene etter skole eller jobb, da er det lettere å ikke sløse dem bort før det plutse lig er tid for å sove - Øv deg på å finne en god balanse mellom studier/jobb og fritid - Nyt å kunne ha en hel dag i uka til hviledag uten dårlig samvittighet. - Tid med Gud, tid med hverandre, gjøre noe godt for andre og å tilbringe tid i naturen er alle ting i tråd med sabbatens hensikt. - Gjør sabbaten til en spesiell dag, og en dag du gleder deg til.

Religiøst aktive mennesker lever ofte sunnere, særlig bruker de mindre alkohol og røyker mindre, og de kan ha et større sosialt nettverk. Men forskning på kristne og jøder viser også at flere har fremtidshåp, mening med livet og takler stressfulle situasjoner bedre.

Hvordan praktisere denne helsenøkkelen?

- Ha tillit til at Gud elsker deg og ønsker at du skal ha det godt! - Ha tillit til at andre mennesker vil deg vel

Lær mer om troens innvirkning på helsa på SAHAs helsekongress i mars 2022. Følg med på www.sahanorge.no.

Kilder:

Okano, Grossman et al. Sleep quality, duration, and consistency are associated with better academic performance in college students. NPJ Sci Learn 2019. www.helseogavhold.no www.kreftforeningen.no Henrik Syse. Måtehold i grådighetens tid. Cappelen Damm 2009. www.avogtil.no C. Mervyn Maxwell. Ut i all verden. Norsk bokforlag 1995. Mueller, Plevak and Rummans. Religious Involvement, Spirituality, and Medicine: Implications for Clinical Practice. Mayo Clin Proc. 2001.