El campo y la meteorología en tu vida

En el día de la meteorología, el periodista Matías Bertolotti, y Federico Landgraf, director ejecutivo de Casafe, analizaron esta ciencia y su importancia para todos.

Seis de la mañana. Suena el despertador, te lavás la cara y los dientes, y mientras se prepara el café, prendés la televisión. Es importante informarte sobre los temas del día y el estado del tránsito. Pero, seamos sinceros, es crucial saber cómo va a estar el tiempo porque no hay nada peor que no salir preparado. En el campo pasa lo mismo, el estado del clima es clave para encarar el día e incluso, los meses que vienen.

La meteorología es una herramienta clave para la producción de alimentos. Es una ciencia que brinda información para que quienes producen puedan anti- ciparse y cuidar los alimentos. Todas las decisiones que toman están ligadas al clima. La meteorología determina momentos de sufrió olas de calor extremas y prolongadas. Se alcanzaron temperaturas que no se habían vivido en años. Hasta los “team verano” deseaban un poco de alivio.

“El cambio climático es un hecho”.

siembra y cosecha,

momentos de monitoreo y control de plagas, cultivos por zona e incluso el rendimiento de cada uno. “Es impresionante cómo en el agro los picos de producción o de merma están directamente relacionados con lo que sucede con el clima”, dice el periodista Matías Bertolotti.

En los últimos meses el país

El calor extremo nos afectó a todos. Seguramente viste muchas plantas de tu jardín o balcón marchitarse o secarse. De la misma manera pasó en el campo, y afectó seriamente a la producción de alimentos y su disponibilidad. En el caso de la naranja, por ejemplo, ante las temperaturas, los frutos no crecen y la planta los elimina, porque no los puede alimentar. Entonces la calidad y cantidad