«Новое сельское хозяйство» №1/2014

Page 1

Нсх

Журнал агроменеджера

5–  1– 22013 014 АПК России АПК России Экоговядина Итоги 2013 года: «по-царски» ответы не сходятся Менеджмент Менеджмент Эффект от Финансирование: севооборота лизинг или кредит? Растениеводство Растениеводство Хранение зерна: Сорта-лидеры «полная зачистка» яровых зерновых Животноводство Животноводство Так ли прост Содержание нетелей: «белковый вопрос» всё как у взрослых Сельхозтехника Сельхозтехника Фронтальная Посевная техника: почвообработка? точность и скорость Агроэнергетика Агроэнергетика Экоферма, свиньи Обзор отраслевых и биогаз конференций

НОВОЕ НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ХОЗЯЙСТВО



КОЛонка РЕДАКтора

3

Любите ли вы молоко? Марина Политова, главный редактор журнала «Новое сельское хозяйство», редактор раздела «Животноводство» Электронная почта: marina.politova@nsh.ru Страница журнала на Facebook: http://facebook.nsh.ru

Л

юбите ли вы молоко так, как люблю его я? В такой интерпретации фраза знаменитого мыслителя В. Г. Белинского вертится в моей голове, когда я стою пе­ ред полками с молочной продукцией. Что выбрать? Все чаще место любимого «Бу­ жаровского» или молока «Из Сычевки» за­ нимают импортные бренды, и я имею в ви­ ду отнюдь не белорусское молоко, уважае­ мое мной! А уж о «кисломолочке» и гово­ рить не приходится: теперь к нам из Гер­ мании привозят даже йогурты! Широкий выбор – это хорошо, но питьевое молоко лучше выбирать не «долгоиграющее», а произведенное неподалеку. С этим, к со­ жалению, становится все сложнее. Подтверждает мое наблюдение и офи­ циальная статистика: импорт молочных продуктов за 2013 год возрос. По данным главы профильного департамента Мин­ сельхоза Владимира Лабинова, цельного молока с января по август 2013 года вве­ зено на 5,8 % больше, чем за тот же пери­ од 2012 года; при этом жупел для перера­ ботчиков – Республика Беларусь даже со­ кратила поставки на 6,3 %. Сыров и творо­ га ввезли на 18,5 % больше («прирост» Бе­ ларуси – лишь 3,2 %). На этом фоне продолжает сокращаться собственное производство – мы все даль­ ше от плановой цифры, установленной Гос­ программой развития АПК: в 2020 году пла­ нируется произвести 38,2 млн т, а по дан­ ным Росстата за 11 месяцев 2013 года ва­ ловый надой сократился на 3,9 % и стал равным 28,6 млн т. По прогнозам экспер­ тов «недобор» составит до 1,5 млн т (при плане производства 32,5 млн т). А ведь есть вполне обоснованные сомнения в прав­ дивости статистики по производству мо­ лока в стране (с. 14): на долю относитель­ но прозрачных для статорганов сельхоз­ организаций приходится менее половины произведенного объема молока. Выходит, остальное молоко производится и потреб­ ляется в рамках натурального хозяйства.

Дефицит цельного молока эксперты про­ гнозировали еще с конца весны. Предпо­ сылками были сокращение поголовья вследствие значительного удорожания кормов на фоне относительно невысоких закупочных цен на молоко, беспошлин­ ный ввоз белорусской продукции, несоб­ людение технического регламента по мо­ локу. Опасения оправдались: избытка не бы­ ло даже в летний период «большого мо­ лока». Сократилось производство сыра. Конечно, в дефиците на рынке есть и не­ который «плюс» для производителей: сред­ няя цена на молоко, реализуемое сель­ хозтоваропроизводителями, к декабрю выросла по стране до 17,9 рублей. Так сто­ ит ли удивляться, что любовь к молоку об­ ходится мне все дороже: по официальным данным молоко и молочная продукция за минувший 2013 год подорожали на 13,1 %. Кто в этом виноват? Глава профильного ве­ домства обвиняет во всем крестьян: они‑де расслабились и, рассчитывая на субсидии на товарное молоко, почивают на лаврах (с. 12). Оставим это заявление на его со­ вести и посмотрим на реальное положе­ ние дел в молочной отрасли. Выросли не только закупочные цены на мо­ локо. Еще существеннее выросли затраты: и на корма, резко подорожавшие в нача­ ле года, и на выплаты по основному телу кредита, срок которых пришел для тех хо­ зяйств, которые брали у банков взаймы в рамках приоритетного нацпроекта «Раз­ витие АПК». Сельхозорганизации, при­ ученные банками к соблюдению финансо­ вой дисциплины, рассчитывали на такое же отношение со стороны государства… Как видно, напрасно: обещанные субси­ дии до многих попросту не дошли по при­ чинам, которые совершенно не зависят от производителей молока. Разве крестья­ нин виноват в том, что его «угораздило» работать в бедном регионе, неспособном на софинансирование и вынужденном вер­ нуть деньги в федеральное казначейство?

Разве руководитель предприятия виноват в том, что при распределении субсидий их пообещали большему количеству хо­ зяйств, чем было заложено в бюджете и «сумма не гарантированных законом о бюджете субсидий составила почти 34 миллиарда рублей»? Так стоит ли удив­ ляться тому, что к концу года просрочен­ ная задолженность предприятий АПК со­ ставила астрономическую сумму без ма­ лого 100 млрд рублей (с. 8). К сожалению, новая система выплат на товарное моло­ ко не оказала стимулирующего действия, а лишь дала повод говорить о коррупции и фальсификации сортности. Но, даже при­ знав сис­тему выплат не оправдавшей ожи­ даний, Минсельхоз не отменил ее на 2014 год, а лишь пересмотрел. Впрочем, новых идей поддержки у про­ фильного ведомства все равно нет. Плохо даже не то, что государство, не расплатив­ шись по долгам, пеняет на невыполнение «целевых показателей». Удручает, что Мин­ сельхоз не высказывается о том, как сде­ лать господдержку реально работающей. А ведь эксперты предлагают многое: и «от­ вязать» субсидии от регионального софи­ нансирования, и перечислять субсидиру­ емую государством часть процентной став­ ки напрямую в банки из бюджета, да те же товарные субсидии не ставить в зависи­ мость от сортности и общего уровня произ­ водства в регионе. Приходится согласить­ ся с руководителями предприятий АПК в том (с. 14), что в нынешнем своем виде госпрограмма работает, в первую очередь, на банки. Эти банки, конечно, наши, госу­ дарственные, но они не производят то, что я люблю, – молоко! Поэтому вся на­дежда на вас, дорогие читатели. Расскажите, чего вам не хватает, чтобы за­ лить страну молоком, напишите, какая под­ держка нужна, а мы постараемся поста­ вить эти вопросы перед чиновниками. Ну и, разумеется, продолжим, как и прежде, вооружать вас знаниями о технологиях.

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014


4

СОДЕРЖАНИЕ На первой странице обложки: Молоко у коровы на языке: эта народная мудрость подтверждается и экономическими расчетами – на долю кормов приходится значительная часть себестоимости молока. Уделите внимание кормозаготовке и качественному приготовлению смеси. Не менее важно и воспроизводство (с. 38 и 62).

Стр. 50. Strip-Till, или полосовая обработка почвы, предполагает отказ от вспашки и обра­ботку почвы только там, где это совер­шенно необходимо. Элементы питания закла­дываются точно в зоне высева семян.

С. 82. Лет десять тому назад казалось, что скорость 10 км / ч для работающей в поле сеялки точного высева является пределом. Однако сегодня чемпионы по скоростному севу кукурузы демонстрируют посев уже на скорости до 18 км / ч. В чем же секрет?

Колонка редактора ������������������������������������������ 3

◾◾ АПК России Новости ���������������������������������������������������������������� 6 Конференции Don’t worry, be happy..? ����������������������������������12 Будем реалистами ������������������������������������������14 Поддержим фермеров! ��������������������������������17 Грэйнтек: «Всё еще на старте?» ������������������18 Выставки Ярмарка «Пир»: Хлеба и зрелищ ��������������16 Репортаж Роботизированное доение Одержимые люди ��������������������������������������������22

◾◾ Аграрный сектор за рубежом

◾◾ Менеджмент

Контроллинг на предприятии Планируем ликвидность ������������������������������34

Управление предприятием Контроллинг по-русски ��������������������������������36 Менеджмент решает ��������������������������������������38 Вопросы финансирования Лизинг или кредит? ����������������������������������������40

◾◾ Управление урожаем Заразиха не пройдет ������������������������������������������44

◾◾ Растениеводство Посадочный материал картофеля Нежный возраст . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Новости ��������������������������������������������������������������26

Обработка почвы под сахарную свёклу Альтернатива плугу ����������������������������������������50

Репортаж Крестьянское биомасло. . . . . . . . . . . . . . . . 30

Регуляторы роста растений Управляемый рост . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

Рейтинг сортов-лидеров яровых зерновых Сорта-лидеры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

◾◾ Животноводство Выращивание молодняка Телятник по‑новому. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Воспроизводство стада Вмешательство оправдается ����������������������62 Кормление крупного рогатого скота Мини или макси? ����������������������������������������������68 Профилактика инфекционных заболеваний свиней Мойтесь на здоровье!. . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

◾◾ Сельхозтехника Точное земледелие Сканер для почвы ��������������������������������������������76 Сеялки точного высева Быстрее, точнее, производительнее. . . 82


реклама СОДЕРЖАНИЕ

5

ЕД В ШАГ ВПЕР ТВЕ С Й Я З О Х СЕЛЬСКОМ Развивайте Ваш бизнес, используя ГОЛЛАНДСКИЕ высокотехнологичные разработки и знания. Лучшие ГОЛЛАНДСКИЕ компании объединились под флагом ПЛЮСА, чтобы предложить всеобъемлющие решения в области высокотехнологичного сельского хозяйства. Для достижения значительных результатов! С. 58. От выбранной системы содержания молодняка во многом зависит успешность последующей интеграции нетелей в стадо: чем более схожи условия, тем проще животным адаптироваться в коровнике «для взрослых». Не лишним будет сверить размеры стойлового с реальными размерами ваших животных (с. 68).

При оформлении обложки и содержания использованы фото: Hasemann, Fischer, фирмы

Почвообработка Пашем эффективно �������������������������������������������������������������������������������� 86

◾◾ Агроэнергетика Новости ������������������������������������������������������������������������������������������������������ 98 Agritechnica: Полный аншлаг ������������������������������������������������������������100 Конференции Woodex: Перспективная отрасль? ��������������������������������������������������102 Биогаз подружит нас ����������������������������������������������������������������������������104

◾◾ НСХ рекомендует Агропутешествие Португалия: Алентежу все зеленеет ����������������������������������������������108 Полезные вещи Из облака на облако ����������������������������������������������������������������������������112 Литература для агроменеджера ����������������������������������������������������114 Фирмы и новинки ��������������������������������������������������������� 67, 71, 90, 106

Ищите подробную информацию на www.plusforprogress.com

27 DUTCH SUPPLIERS интегрированное точное земледелие + Agri 2.0 семенной картофель + Agrico опрыскивание и уборка урожая + Agrifac картофельное оборудование + Agritech Profi семенной картофель + Agroplant климатические системы хранения + Agrovent орошение, планирование земель + AP Machinebouw картофельные и овощные программы + APH Group RUS мониторинг посевов онлайн + Eleaf образование + CAH University of Applied Science СППР управление урожаем + Dacom развитие агро бизнеса + Difco International консалтинг и обучение + DLV Plant обработка и промывка картофеля + DT Dijkstra + Huizing Harvest практический сельскохозяйственный консалтинг картофельное оборудование + Miedema климатические системы хранения + Mooij Agro маркетинговая поддержка посевного картофеля + NIVAP системы позиционирования + OmniSTAR экспортный маркетинг + Phaff трактора, посев и обработка почвы + Pool Agri import & export хранилища, саженцы, семенной картофель + Roseta Agro системы наведения для точного земледелия + SBG Innovation удаление сорняков и культивация почвы + Steketee почвообрабатывающее оборудование + Struik консалтинг и обучение + Van der Straaten A’ Campo BV + WUR-PPO инновации в растениеводстве и управлении хозяйством

Интернет-магазин «ДЛВ Агродело»: www.agrodelo.ru

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014


12

АПК РОССИИ

СОБЫТИЯ

EVENTS

СОБЫТИЯ

EVENTS

СОБЫТИЯ

Don’t worry, be happy..? Редко выступающий перед публикой министр сельского хозяйства подвел итоги года: дело спорится.

В

се хорошо, прекрасная маркиза»,– слова этой назойливой французской песенки постоянно всплывали по ходу выступления министра сельского хозяйства РФ Николая Федорова на его персональной пресс-конференции в Москве. Впрочем, скептически настроенная часть моей натуры упорно подсовывала строки из песни моих земляков: «Все хорошо. Трудно представить, что могло быть и хуже…» Но обо всем по порядку.

◼ Мы хотим всем рекордам Н. Федоров был настроен благодушно. Да и как иначе! Не прошло и недели после выступления президента страны с посланием к Федеральному Собранию, где подчеркивалось: «…отрасль демонстрирует очень хорошую динамику, в результате мы по многим позициям полностью обеспечили себя отечественными товарами». Если на конференции руководителей АПК (с. 14) это воспринималось пессимистично («Если это хорошо, что значит плохо?!»), то глава профильного ведомства засчитал слова президента как положительную оценку. Николай Федоров отметил, что аграрии Липецкой и Тамбовской областей (там он недавно побывал), «впервые услышав благодарность от президента», были вдохновлены высокой оценкой их работы. Глава государства наметил в качестве вехи на пути развития сельского хозяйства повышение привлекательности сельских территорий для жизни и работы. Просьбу обратить на это особое внимание при внесении изменений в госпрограмму в Минсельхозе восприняли всерьез: по словам Н. Федорова, на 2014 год запланировано увеличение объемов финансирования программы устойчивого развития сельских территорий на 2,3 млрд рублей. Да, в 2013 году аграриям, и в первую очередь растениеводам, есть чем гордиться. Николай Федоров проинформировал, что урожай зерна в нынешнем году вопреки прогнозам скептиков перевалил за 96,4 млн тонн, рекордных отметок достигли показатели урожайности кукурузы (53 ц / га), сахарной свёклы (435 ц / га), рекордным был валоНОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

вой сбор рапса, сахарной свёклы, кукурузы. Мы «выросли» и в экспортном отношении: в 4,2 раза увеличился экспорт свинины, до 50 тыс. тонн дошел экспорт мяса птицы. Уже в 2012 году мы было ввезено в разы больше подсолнечного масла («А это – продукт переработки, а не сырье»,– с гордостью сказал министр), кукурузы, рапсового и соевого масла, молочной сыворотки. Поэтому некоторое снижение относительно «богатого» 2012 года нельзя воспринимать как отступление. Иначе говоря, мы уже перешли к экспорту. По многим продовольственным товарам (зерно, масло растительное, сахар, картофель, рыба и рыбопродукты, мясо и мясопродукты) идем с опережением плана обеспечения продовольственной безопасности. За последние два-три года большинство проблем российского АПК уже решено. В этом убедили и президента страны.

◼ Кто там шагает правой?! Признаться, разделить оптимизм Н. Федорова, будучи представителем интересов

животноводов, сложно. Да и сам он утверж­ дает, что «половина ферм у нас не модернизирована». Сокращение же поголовья и производства молока вызвано ни много ни мало увеличением (в полтора раза) поддержки скотоводов и «субсидиями на произ­ водство килограмма молока»! При новой форме поддержки субсидии в отрасль увеличились в полтора раза по сравнению с двумя предыдущими годами. Отрасли было добавлено из федерального бюджета 12,7 млрд рублей для субсидирования 1 кг реализованного молока. Несколько миллиардов рублей было добавлено и из региональных бюджетов. «Итог - падение производства молока, поголовья коров, падение хоть и не критичное, но все-таки падение», – заявил Николай Федоров. По мнению главы Министерства сельского хозяйства, уверенные в получении денежных средств скотоводы (по словам Н. Федорова, в некоторых регионах выплачивается аж 25 (!) рублей на килограмм товарного молока при закупочной цене семь рублей) мало обращают внимание


АПК РОССИИ

СОБЫТИЯ

EVENTS

на кормление скота и прочие производственные факторы, что, возможно, и привело к падению удоев. За кадром остались более простые объяс­ нения серьезных проблем, с которыми столкнулись животноводы: к примеру, задержки с выплатами субсидий по компенсации процентной ставки, наступление срока выплаты основного долга для тех, кто брал кредит на восемь лет в самом начале реализации приоритетного нацпроекта, и несвоевременное поступление тех же субсидий на товарное молоко – это привело к накоплению колоссальной ссудной задолженности, превышающей годовую выручку отрасли (с. 6). Эти «задержки» Николай Федоров объяснил «технико-юридичес­ кими» аспектами и несоблюдением правил бюджетирования. Он заверил, что субсидии на 2014 год постараются распределить прямо на первом заседании правительства в новом году, хотя сомнения относительно целесообразности субсидирования товарного молока остаются. На выплаты субсидий для отобранных инвестиционных проектов в сфере АПК уже направлено 6,9 млрд. рублей. Еще 3,5 млрд. рублей будет выделено в декабре 2013 года. Обещают и продлить субсидирование животноводческих проектов с восьми до пятнадцати лет и повысить субсидирование процентной ставки по ним из федерального бюджета с 80 до 100%. Поспеет ли помощь вовремя?

◼ Здоровый консерватизм Отвечая на вопросы о допуске в Россию генно-модифицированных организмов, министр честно признался в консерватизме и заверил, что в ближайшее время

СОБЫТИЯ

EVENTS

в производственных масштабах ГМ-сорта и ГМ-культуры возделываться не будут без «длительных и убедительных научных исследований». И все же, по словам Н. Федорова, нельзя не смотреть на развитие науки в этой сфере и закрываться от инноваций. С другой стороны, Россия в глазах мировой общественности все еще имеет имидж большой страны с земледелием, близким к экологическому. И этим надо воспользоваться. Говоря же о собственно экологическом земледелии, а вернее, о законодательном его регулировании, министр обратил внимание журналистов на две вещи: государственная поддержка производства биопродуктов возможна лишь в том случае, если они перестанут быть нишевыми и начнется обеспечение подобными продуктами более широких слоев населения. С другой стороны, принятию закона об органическом сельском хозяйстве мешают в настоящее время юридические аспекты: будучи членом Таможенного союза, Россия не вправе изменять законодательство, не согласовав его с другими членами этой организации, хотя бы в части технических регламентов. Так что дело за экспертами и «переговорщиками». Но в целом будущее сельского хозяйства России профильный министр видит в «новой индустриализации» отрасли, в первую очередь в техническом перевооружении. На реплику из зала о целесообразности таких структур, как машинно-тракторные станции, обслуживающие несколько хозяйств и способные, завершив уборку в южном регионе переместиться севернее, чтобы продолжить «битву за урожай» там, Николай Федоров ответил признанием перспективности таких образований. Межрегиональные машинно-тракторные комплексы должны развиваться. Более того, по словам министра, их поддержка обсуж­ далась и с руководством «Росагролизинга», который планируется докапитализировать еще на 2,2 млрд рублей, в том числе и на эти цели.

◼ Прогнозы на будущее

«Отрыв от земли означает забвение собственных корней, отказ от культурного наследия и самобытных народных традиций». Фото: МСХ

Положительно оценивая итоги уходящего года, министр высказался и о будущем. По его словам, состояние озимых не вызывает особых опасений, объем проведенных товарных интервенций, оказавшийся ниже запланированного, свидетельствует о быстром исправлении ситуации на рынке зерна, которого, к слову, в этом году вывезено 14 млн тонн. На следующий сельскохозяйственный год глава Минсельхоза не столько «делает прогнозы», сколько «ставит задачи». Они амби-

13

СОБЫТИЯ

Министр о cубсидиях на товарное молоко И вот такое паразитическое прис­ пособление к господдержке губитель­ но для отрасли. Считаю, что надо фун­ даментально менять инст­рументарий и формы поддержки молочной отра­ сли, чтобы не поддерживать существу­ ющее положение дел.

циозны: собрать 95 млн тонн зерна, из них 55 млн тонн пшеницы, довести экспорт до 20 млн тонн. Думая о повышении эффективности аграрного сектора, не забывают и об отечественных ученых. Научно-технический совет при Минсельхозе отобрал из 54 заявок четыре, каждая из которых будет профинансирована на 20 млн рублей. В число победителей вошли заявки РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева («Создание конкурентоспособных сортов сельскохозяйственных культур на основе использования современных методов биотехнологии для обеспечения импортозамещения на агропродовольственном рынке России»), Ставропольского ГАУ («Разработка биотехнологических методов геномной селекции при создании новых пород и типов высокопродуктивных животных»), Мичуринского ГАУ («Разработка новых технологий в области овощеводства защищенного грунта») и Саратовского ГАУ им. Н. И. Вавилова («Выполнение научноисследовательских работ по разработке и внедрению адаптированных для российских условий технических решений по глубокой переработке продукции сельского хозяйства и ее отходов»). Отстаивать интересы тех аграриев-практиков, которые еще рассчитывают на господдержку, Минсельхозу пока удается: в отличие от большинства отраслей сельское хозяйство (единственное!) не только не пострадало от «оптимизации» бюджета на 2014 год, но и «выиграло»: кроме «добавленных» на развитие сельских территорий 2,3 млрд рублей на остальные цели добавлено столько же. Еще 14,25 млрд рублей отложено в резервный фонд, который, по словам министра, всегда можно обоснованно потратить. Что же, будем надеяться, что государственные средства найдут достойное применение и дойдут именно до тех, кому президент сказал спасибо «за работу и ее результаты». НСХ Марина Политова НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014


20

АПК России

Роботизированное доение

Одержимые люди Отсутствие стресса у животных и полный контроль над всеми процессами дойки – вот основные преимущества использования роботов. Мне предоставилась возможность убедиться в этом лично.

Ирэн Зайцева, НСХ

Н

очь. Мороз. Середина декабря. Федеральная трасса М3. За окном машины мелькают новостройки ближайшего Подмосковья, промышленные площадки, редкие березовые перелески. Вот и поворот с магистрали на Ферзиковс­ кий район Калужской области. До деревни Бебелево, цели моего путешествия, еще добрых 60 км. Вокруг уже настоящий лес, заснеженные поля, редкие сонные дере­ вушки. Кажется, что в этот ранний час все вокруг погружено в дремоту и застыло в зимнем оцепенении. Поплутав, въезжаем в Бебелево. У сельского Дома культуры и расположенного по сосед­ ству офиса ООО «Калуж­ская Нива» царит оживление. Несмотря на ранний час сюда уже съехалось немало ведущих произво­ дителей и переработчиков молока: сегодня «Калужская Нива» торжественно откры­ вает в соседней деревне Болдасовка самый­ большой в России роботизированный живот­новодческий комплекс на 2000 голов. ООО «Калужская Нива» объединяет два хозяй­ства, расположенные в Перемышль­ ском и Ферзиковском районах Калужской области. По словам директора ООО «Калуж­ ская Нива» Владимира Кавина, который, как и положено хозяину, встречает гостей на въезде, все начиналось в 2006 году, когда на первый комп­лекс в отде­лении «Поляна» было завезено 600 голов бурой швицкой породы из Евро­пы. Позже купили хозяйство «Бебелево» с тремя старыми фермами, там тоже появи­лось около 800 голов. Совсем недавно приобрели «Троицкое» и «Моно­ лит-Агро». Это – еще более 900 коров чер­ но-пестрой и швицкой пород плюс шлейф. Площадь­земель выросла до 15 тыс. га. Сейчас общее поголовье составляет бо­ лее 6000 животных, из них дойное ста­ до – 2720 голов. На предприятии трудится 360 человек. НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

Праздник, посвященный открытию самого большого в России роботизированного молочного комплекса компании «Калужская Нива».

◼ Стратегические бизнес-планы Пока идут последние приготовления к встрече ожидаемых высоких гостей, в офисе «Калужской Нивы» мне удается переговорить с Рамоном Шенком – замес­ тителем генерального директора по живот­ новодству ООО «Эконива-АПК Холдинг», в состав которого входит «Калуж­ская Нива». Рамон – высокий черноглазый молодой человек, не расстающийся с те­ лефоном и компьютером даже на моро­ зе. Рамон вырос­в Швейцарии, где его родители держат небольшую молочную ферму. Попав­в Россию на практику пять лет назад, он быстро освоил русский язык и остался здесь работать. Сделал карьеру. В «Калужской Ниве» он бывает два-три дня в месяц, остальное время посвящено дру­ гим предприятиям холдинга: Воронеже, Новосибирске, Курске и Тюмени. Молодой

Визитная карточка

ООО «Калужская Нива» Площадь сельхозугодий, га 15000 из них пашни: 10790 Заготовка кормов, т : силос: 19600 сенаж: 25200 сено: 400 Травы на семена, т 48 КРС, голов: 6000 из них дойное стадо: 2720 Валовой надой за год, т: 24540 Племрепродуктор по разведению бурой швицкой породы Работников, чел: 360


реклама

АПК России

Директор ООО «Калужская Нива» Владимир Кавин: «Теперь все самые современные технологии управления стадом можно увидеть у нас, на калужской земле».

руководитель полон сил и ставит перед своими коллегами амбициозные задачи. –  Наша цель – получать от коровы как мини­мум 35 литров молока в сутки, пер­ вый отел – в возрасте 24 месяца (сейчас – 28 меся­цев), плюс качество молока. Про­ дуктивность по молоку в настоящее время невелика, но мы уверены в том, что она вырастет. –  Россия – страна огромных возможно­ стей, – уверен Р. Шенк. – Колоссальные площади сельхозземель, масштабные стройки… Такой бизнес, как здесь, нельзя создать ни в какой другой стране! А моя задача – привнести в холдинг все лучшее по содер­жанию молочного стада, что суще­ ствует в мире. Например, в США суточный удой одной коровы сос­тавляет 40–45 л. Воз­ вращаясь в Россию, мы видим, что на луч­ шем нашем предприятии получаем 32–33 л. В чем дело? Оказывается, все просто: это ра­ ционы, содержание и менеджмент. На «Экониве» работают с американскими консультантами по кормлению. Спрашиваю, к чему такая экзотика? –  В Европе все маленькое, в голландских хозяйствах – максимум по 300 голов. США, Канада – тот масштаб и уровень управле­ ния, который интересен производителю молока в России, – объясняет Рамон свою приверженность североамериканскому опыту. – На хорошей ферме в России два – четыре человека обслуживают 100 голов­ скота, а если техника не может зайти в коровник, как иногда бывает в случае привязного содер­жания, производитель­ ность труда падает: 10–15 человек персо­ нала – на 100 голов­КРС. В американском промышленном производстве на сто голов­ приходятся один или два работника. И один

21

ветврач обслуживает 1000 голов скота. Мы ориентируемся на эти показатели. –  Как только на балансе предприятия появ­ ляется новое хозяйство, начинаем менять технологию и повышать качество молока, – продолжает Р. Шенк. – К выполнению этой задачи подключаются все службы. Техно­ логия включает в себя элементарные вещи: надлежащие моющие средства, нужную температуру горячей воды, строгое выпол­ нение протоколов. Четко обозначенные точки контроля: корма на кормовом столе, чистые поилки, чистые проходы, контроль здоровья, занесение информации в базу данных. На многих предприятиях бывают с этим проблемы: о качестве молока часто не задумываются, сдавая его по 14 руб. / л. Ну и, конечно, люди. У нас уже есть кадро­ вый костяк. Речь идет о людях, на которых можно положиться. Через пару лет, когда у нас будет внушительное собственное пого­ловье КРС, мы станем лучшим ком­ плексом по молоку не только в России, но и в мире.

◼ По кирпичику –  Все растениеводство у нас ориентирова­ но на производство кормов – выращиваем зерно, кукурузу, многолетние травы, люцер­ ну,– вступает в разговор заглянувшая в каби­ нет Татьяна Кузьмина, главный агроном «Калужской Нивы».– Кроме того, хозяйство закупает соевый, рапсовый, подсолнечный шрот, зерно кукурузы. Животноводы рас­ считывают потребность в кормах: сколько им нужно силоса, сколько сенажа. Агрономы подбирают подходящую структуру посевных площадей, выделяют поля, расположенные ближе к фермам. К обсуждению рационов КРС подключа­ ется заместитель директора «Калужской Нивы» по животноводству Евгений Кула­ гин, который работает в хозяйстве около двух меся­цев. До этого Евгений трудился главным ветери­нарным врачом в сибирском отделении холдинга: 3200 голов молочного стада­и самые высокие показатели по надо­ ям (более­25 кг в день). –  Прежде всего, проводим анализ основ­ ных грубых кормов в лаборатории Dairyone в США, что занимает две недели. Пробы отбира­ются на месяц вперед. Мы считаем, что достоверность исследования в США наиболее­высока. По результатам анализа идет расчет рациона. Мы пытаемся сбалан­ сировать в основных кормах содержание сырого протеина, крахмала, клетчатки. Заку­ паем некоторые концентрированные кор­ ма из хозяйств холдинга, распо­ложенных в Курс­кой и Воронежской областях. В тех случаях, когда кукуруз­ный силос имеет содер­жание крахмала 35 %, люцерна –­22 %­ сырого протеина и незначительный лигнин,­

, НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014


22

АПК России Справа: Зам. директора «Калужской Нивы» по животноводству Евгений Кулагин может ответить на любой вопрос, касающийся здоровья и рационов кормления молочного стада. Слева: Зам. генерального директора по животноводству ООО «ЭкониваАПК Холдинг» Рамон Шенк работает в России пять лет и ставит перед своими коллегами самые амбициозные цели.

реклама

мы способны довес­ти долю основных кор­ мов в рационах высокопродуктивных живот­ ных до 75 %. Если качество грубых кормов хуже, мы вынуждены давать только 50 % грубых кормов. –  Между нашими зоотехниками и ветвра­ чами существует очень тесная связь, – поясня­ет Евгений. – Конечно, мы пытаемся по максимуму получить молоко при тех возможностях, которые у нас есть. Можно­ снижать содержание клетчатки, тогда коро­ва получает больше энергии, но всему есть предел. Иначе начинаются проблемы со здоровьем.­Индикаторы неправильного рациона: снижение молочной продуктивно­ сти и появление случаев заворота сычуга. Важно найти баланс:­предоставить живот­ ным необходимое количество питательных веществ для достижения максимальной продуктивности по молоку, но не создавать

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

проблем со здоровьем. Это тонкий момент. – Второй пункт – здоровье копыт,– продол­ жает Е. Кулагин. – Для обработки копыт мы покупаем хорошие станки, например американский Comfort Hoof Care. Большие усилия прикладываются и для организации системы выявления охоты, применяются датчики активности, синхронизируются поло­вые циклы. Цель – добиться макси­ мально короткого межотельного периода. Всю работу по воспроизводству оцениваем по успешности осеменения. Ветеринарная служба хозяйства серьезно работает с раци­ онами для сокращения потерь по новотель­ ным коровам. Где вышеуказанные моменты отлажены, там есть результат. – Самое главное в животноводстве,– с жаром­подхватывает разговор Р. Шенк,– работать с полной отдачей 365 дней в году и 24 часа в сутки. Без исключения. Нужно

чувствовать коров и болеть сердцем за свое дело. Если человек думает только о зарпла­ те и ждет окончания рабочего дня, ему с нами не по пути. Поэтому самое сложное для меня – на каждый комплекс найти подхо­ дящего руководителя.

◼ Праздник Для Болдасовки «подходящего руководи­ теля» нашли, и мы едем с ним знакомиться на новую ферму, находящуюся в нескольких километрах от Бебелево. Здесь и установ­ лены долгожданные роботы. Нас встречает юный управляющий животноводческим комплексом «Болдасовка» Ник Самсом. Полу­чив сельскохозяйственное образо­ вание на родине в Нидерландах, молодой человек приехал в Воронежскую область проходить практику, а после знакомства с компанией «Эконива» ошеломленный, как


АПК России

23

Справа: Генеральный директор компании «ГЕА Фарм Технолоджиз Рус» Бьёрн Дрекслер, председатель колхоза им. Ленина Калужской области Виктор Горобцов, региональный менеджер компании GEA Дмитрий Самохвалов и исполнительный директор «ЭкоНива-Фарм» Александр Венглинский (слева направо). Слева: Робот Mlone GEA Farm Technologies. Фото: фирма (2), И. Зайцева (6)

и Рамон, масштабами производства, решил попробовать свои силы в России. С тех пор прошел год. Сегодня молодой голландец отвечает за все, что происходит на новом комплексе в Болдасовке. Любуемся двух­ месячными телятами в домиках и проходим в новый коровник. Смотрим поилки. Как раз происходит разда­ча кормов – животные заинтересованно подходят к ограждению кормового стола. –  О роботах шла речь уже несколько лет, мы их долго­ждали,– рассказывает Ник. В 2012 году такое решение было принято. Остановились на роботах Mlone GEA Farm Technologies. Доильная установка Mlone – мультибоксовая система, которая может расти вместе с поголовьем. Благодаря каме­ре 3D Real time робот Mlone GEA Farm Technologies видит стакан и сосок. В идеа­ле подключение должно происходить с пер­

вой попытки. За сутки в среднем робот­доит 120 коров.­В случае неполадок он отправ­ ляет СМС-сообщение главному инженеру комплекса. Сейчас на комплексе работает один двух­ боксовый робот. Главная задача Ника на ближайшее время – отладка всех про­ цессов, анализ данных и дальнейшая рабо­та по улучшению условий жизни коров. А ведь что хорошо коровам, то хорошо и людям! Проходим по галерее, осматриваем коров­ ник № 2 на 440 голов, спускаемся в малый доильный зал с установкой «тандем» 2 х 5. –  А вон там, – показывает Ник, – роботы и родильное отделение на 160 голов. Вскоре прибывают гости. Несмотря на хмурое­небо и сильные порывы ветра,­ который, кажется, хочет немедленно раз­ метать все декорации сцены, кругом – улыбки и смех. Ничего лучше ароматного

глинтвейна и русских блинов, согревающих тело и душу озябшего путешественника, не сущест­вует. С удовольствием пробую ароматный напиток. И вот праздничное действо в разгаре: росто­вые куклы-­буренки лихо отплясывают на сцене, рассказывая о робо­тах; министр сельского хозяйства Калуж­ской облас­ти Леонид­Громов сердеч­ но приветствует гостей, а Сергей­Миту­сов, генеральный дирек­тор Тульского молоч­ ного комбината, на который поступает мо­ локо с «Калужской Нивы», вручает руково­ дителям комплекса анализатор качества молока. Надо заметить, что с качеством здесь и так полный порядок: высокие жир и белок, коли­чество соматических кле­ ток в одном миллилитре не превышает 150 тысяч, благополучная ситуация с общей бакобсеме­ненностью. Поэтому все молоко идет высшим сортом.

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

,


24

АПК России

◼ Роботы не создают проблем Анатолий Носуленко из компании «ЭкоНива-­Фарм» знакомил гостей с особен­ ностями роботизированного доения. По его словам в России на животноводческих ком­ плексах на 500–3000 голов к коровам от­ носятся, как к одному из звеньев большой цепочки построения бизнеса и получения денег.­А надо бы совсем по‑другому! Только при максимальном комфорте содержания коро­вы будут давать максимальный надой, обусловленный генетикой родителей. Робо­ тизированные доильные установки GEA и бережное содержание позволяют увели­ чить надои и рентабельность производства молока. Отсюда – максимальная прибыль и сокращение доли ручного труда. Убрать полностью человеческий фактор на данном этапе развития техники вряд ли возможно, т. к. даже в ситуации с роботом необходимы услуги высококвалифицированного инже­ нера, который будет осуществлять контроль и по необходимости обслуживание робота. Внедрение роботов должно кардиналь­ но улучшить экономику производства и показа­тели качества: молоко только выс­ шего сорта, снижение затрат труда, эконо­ мия времени на доение, рост производи­ тельности. Тем не менее никто не скрывал, что у руководства холдинга и «Калужской Нивы» были сомнения в целесообразности установки роботов на вновь организуе­ мом производстве. Ведь это первый робо­ тизированный комплекс промышленных масшта­бов в России. Как формировать стадо? Как выявлять проблем­ных коров, будут ли они отдавать молоко? Как новая техника сработает при необходимости мани­пуляций с коровами в каждой группе? Как вольются в стадо вновь прибывающие животные, поскольку поголовье на ферме формировалось постепенно с добавлением по 5–10 живот­ных в неделю? Насколько робот в состоянии обслуживать коров, имеющих низкое расположение выме­ни и не самое удачное расположение сосков? Как быстро переучить персонал?

Управляющий животноводческим комплексом «Болдасовка» Ник Самсом сумел найти ответ­ственную работу в России почти сразу после окончания учебы на родине.

–  Опыт эксплуатации роботов в течение двух месяцев показал, что наши опасения не оправдались,– облегченно констати­ рует директор «Калужской Нивы» В. Кавин.­ – Первое­доение вновь поступавших коров­ было организовано в доильном зале, после­ этого стадо очень быстро переш­ло на новую­ систему. Животные стали давать больше молока. Теперь мы видим, что имеет место и экономия комбикорма. Базовый рацион­ коровы получают на кормовом столе,­ а робот­«предлагает» корове 350–400 г комбикорма на литр молока в зависимо­ сти от ее продуктивности. Сейчас в новом помещении около 200 голов, некоторые животные еще не привыкли подходить доить­ся по 3–4 раза, но я смотрю статистику и вижу, что коровы потихоньку добавляют производительность: им это нравится. –  С роботами все ясно: дело стоящее,– заклю­чает В. Кавин.– Сейчас у нас больше вопросов по сервисному обслуживанию. Поскольку комплекс вводится в эксплуа­ тацию постепенно, немецкие специалисты Gea Farm Technologies обучают рутинной работе инженеров «Эконивы-Фарм» – органи­зации, которая будет в дальнейшем обслуживать ферму.

◼ Да здравствует молоко! Долгий день заканчивается. В маленьком Доме культуры деревни Бебелево гостей ожидает праздничный ужин, что после цело­го дня на морозе особенно радует.

Молоко в этот день наливали всем желающим. Слева направо: глава администрации Ферзиковского района Алексей Никитенко, министр сельского хозяйства Калужской области Леонид Громов, генеральный директор «Эконива-АПК Холдинг» Штефан Дюрр. НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

Кто‑то делится впечатлениями, кто‑то рас­ спрашивает о субсидиях, которые полага­ ются производителям молока на покупку роботов. Ведь согласно ведомственной целевой программе «Развитие молочно­ го скотоводства в Калужской области» размер субсидии для компенсации части затрат на приобретение роботизирован­ ной техники в 2012 году достигал 60 %, а в 2013 снизил­ся до 40 %. Может быть, нужно поторопиться с принятием решения? Общеизвестно, что проблем с бюджетным финансированием существует достаточ­ но: ведь с мая 2013 года государство пере­ стало выплачивать субсидии по кредитам для сельхозпроизводителей. В сложив­ шихся условиях ни инвесторы, ни сами сельхозпредприятия не рискуют вкла­ дывать средства в новое строительство молочно-товарных ферм или в развитие своего бизнеса. Как отметил генеральный директор компании «ГЕА Фарм Технолоджиз Рус» Бьёрн Дрекслер, тоже приехавший на открытие комплекса, сегодня в России работает около 80 роботов, в основном в небольших хозяйствах. Компания GEA видит­потенциал роста этого сегмента рынка­до 300 роботов в год. –  Мы решили, что в такой ситуации наша компания должна оказать поддержку своим клиентам в поиске средств для реализа­ ции их планов,– считает руководитель рос­ сийского отделения известной немецкой фирмы.– Мы готовы предложить произво­ дителям собственные схемы по привлече­ нию средств для модернизации или строи­ тельства молочного комплекса. Например, кредит в российском или немец­ком банке для приобретения оборудования на выгод­ ных условиях или покупку оборудования в лизинг. Итак, двор на 440 голов уже построен, где установлены четыре двухбоксовых робо­ та Mlone. В 2014 году в «Калужской Ниве» планируется построить еще два коровника по 600 голов­каждый, где будут трудиться еще восемь роботов Mlone (трехбоксо­ вых). Планируемый объем инвестиций – 630 млн руб., в настоящий момент из них освоено 350 миллионов. Срок окупаемости проекта – семь лет. Молока в России, как ни крути, не хватает. Цель генерального директора компании «Эконива» Штефана Дюрра – довести общее­ поголовье дойного стада в «Калужской Ниве» до восьми тысяч коров, а площади сельхозугодий – до 30 тыс. га. При этом стандарты производственных процессов и контроля качества должны быть сопоста­ вимы с лучшими западными практиками. Одержимые люди! Может быть, наступает время тех, кто умеет и хочет производить молоко? НСХ


АПК России

25

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014


30

аграрный сектор за рубежом

Фермерские биопродукты

Крестьянское биомасло Небольшая баварская ферма занимается не только производством органической продукции, но и осуществляет ее сбыт, используя директ-маркетинг. Вальтер Нойгебауэр, Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt, ФРГ

Н

ебольшой поселок Гнёцхайм (район Китцинген, Бавария) располо­ жен между городами Уффенхайм и Марктбрайт. Проще всего добраться до поселка, используя съезд с автобана A7 на Марктбрайт. Ферма Thomasbauernhof, вла­ дельцами которой являются агрономы Эва и Вильгельм Гебхардты, находится прямо в центре поселка. Она представляет собой классическое предприятие, занимающееся органическим земледелием. Продажа продуктов собственного произ­ водства расширяется с каждым годом. Виль­ гельм Гебхардт перечисляет: «Сахарную свёклу – в Südzucker (корпорация, круп­ нейший производитель сахара), пшеницу через союз производителей – в Верхнюю Франконию (регио­н в Баварии), посадочный картофель – на другие биофермы, столовый картофель и лук – фермеру, который под маркой «корнеплоды Рюбе» расфасовывает их для рынков торгового предприятия tegut». Подсолнечное и льняное масло, а также домашний уксус в большом ассортименте семья Гебхардт направляет в другие фермы и биомагазины. Все продукты можно приобрести и в лавке при ферме.

Подсолнечное масло в различных бутылках может стать отличным подарком.

Гебхардты занимаются интенсивным земледелием на участке 60 га с гли­ нистой и высокоизвестковой почвой. В севообороте подсолнечник обычно стоит после сахарной свёклы. На поле вместе с подсолнечником выращивают люцерну. После сбора урожая подсолнечника люцер­ на растет еще два года. Три или четыре раза в год ее убирают, а затем используют в виде насыщенной гумусом и азотом подкормки для культур и почвенных организмов.

Что такое tegut?

◼◼Высокоолеиновые и «нормальные» масла

Tegut – торговое предприятие, представленное 280 рынками в федеральных землях Гессен и Тюрингия, в регионе Северная Бавария, а также в городах Геттингене и Майнце. Центральный офис расположен в городе Фульда (Гессен). В ассортименте более 3000 наименований товаров со знаком «био». С начала 2013 года tegut входит в состав швейцарской компании Migros – крупнейшей сети супермаркетов.

«Преимуществом подсолнечника для нас является то, что с ним нет никаких хлопот: его нужно только посадить и собрать уро­ жай. Люцерна не дает распространяться сорнякам, в особенности такому, как бодяк обыкновенный», – объясняет Гебхардт. Уход за другими культурами требует ручного тру­ да пятнадцати человек в мае, июне, июле. Фермеры отдают предпочтение возделы­ ванию двух сортов с различным содержа­ нием жирной кислоты: 6 га выделено для выращивания высокоолеинового сорта

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

с большой долей содержания олеиновой кислоты (80–90%) и 4 га – для обычного («нормального») с двумя третями ненасы­ щенных жирных кислот (линолевая, ли­ ноленовая кислоты). «Наивысшее качест­ во обеспечивается за счет раннеспелых сортов, маленьких головок и свободного насаждения. Из-за ветра подсолнечник под­ вержен иссушению», – говорит агроном. Обмолачивает подсолнечник соседняя ферма – член Союза машиностроителей. Сушат, чистят и хранят культуру на своем предприятии. «Мы прессуем семена собст­ венными шнек-прессами в зависимости от спроса, но обычно около 300 литров. Важно, чтобы во время прессования тем­ пература масла была не выше 38 градусов. При таком «холодном» прессовании сохра­ няются витамины и все ненасыщенные жир­ ные кислоты, а также присущие сорту вкус и цвет». От каждой партии берется проба и хранится в погребе. В цистерне из нержавеющей стали через два дня образуется осадок, масло стано­ вится более чистым, однако позже все равно фильтруется. Из столитровой бочки


аграрный сектор за рубежом с краном масло разливают в коричневые бутылки: высокоолеиновое подсолнечное масло – в бутылки по 0,5 и 0,75 л (цена: 4,90 и 5,65 евро), «нормальное» подсолнечное масло – в красивые флаконы по 0,1 и 0,2 л (цена: 4,30 и 5,95 евро) и в бутылки по 0,5 и 0,75 л (цена: 4,50 и 5,40 евро). Домашнее льняное масло в бутылках 0,25 л стоит 5,40 евро, а стоимость масла в пол-литро­ вых бутылках составляет 7,15 евро. В среднем за последние годы Эва и Виль­ гельм Гебхардты с десяти гектаров под­ солнечника продавали примерно 8000 л масла в год. «Это все потому, что в среднем урожайность подсолнечника составляет 25 ц/га с содержанием масла около 40%. При выходе продукции 80% мы получаем 800 л/га масла». К этому необходимо еще и прибавить 1,5 га посевов льна. Жмых от прессования используется в качестве удобрения для полей.

◼◼Фермерская лавка или парфюмерный магазин? Фермерская лавка открыта каждую суббо­ ту с 9:00 до 12:00. Есть возможность сде­ лать заказ по электронной почте. «Тем, кто приходит в будни, лучше предварительно позвонить и уточнить, будет ли кто-нибудь дома», – советует Эва Гебхардт. Как агроно­ мы Эва и ее муж много времени проводят на полях. Экологическое хозяйство требует больших вложений и ручной работы. Маленькая светлая лавка – владения Эвы Гебхардт, окончившей Высшую шко­ лу прикладных наук Вайенштефан по специальности охрана земельных ре­ сурсов. Комната с большим коли­чеством флакончиков на полках напоминает парфюмерный магазин. Чувствуются прият­ный освежающий запах и аромат

31

уксуса после его пробы. Здесь можно найти более двадцати различных сортов уксуса от яблочного до белого винного, а также уксус из базилика, шиповника, айвы и цветов бузины.

◼◼Ароматный уксус «Уксус из лепестков роз – один из моих са­ мых любимых, – говорит Эва Гебхардт. – Мне очень нравится летом идти каждый день в сад и рвать лепестки роз. Полную корзину. Я собираю все, что есть, и поэтому делаю так много уксуса с насыщенным запахом роз. Иногда 50 литров, иногда больше!» Основу для уксуса муж Эвы подготавливает с помощью открытого способа брожения. Для яблочного уксуса берут сок из собст­ венных яблок нетоварного вида, сырье для винного уксуса «поставляет» собственный виноградник (0,4 га). Для аромата добав­ ляются пряности, фрукты, цветы. Вильгельм не без гордости добавляет, что его жена всегда экспериментирует, чтобы «уловить» аромат определенных фруктов. Дегустация уксуса тоже проходит, как в пар­ фюмерном бутике: из пипетки Эва капает покупателям несколько капель уксуса на запястье или на специальную ложечку. За­ тем они слизывают его и ждут, пока уксус на языке разогреется, чтобы можно было по­ чувствовать неповторимый вкус и аромат.

◼◼В экофермы и экомагазины Продукцию фермы Thomasbauernhof мож­ но увидеть также в фермерских лавках ба­ варского региона Верхний Пфальц. «Таким образом я поддерживаю связь с покупа­ телями», – поясняет Эва. Она направляет товары и в один из магазинов Вюрцбурга – столицы баварского административного округа Нижняя Франкония, отправляет по­

Эва и Вильгельм Гебхардты показывают ассортимент продукции, производимой на своей био­ферме, и рассказывают о системе сбыта продуктов. Фото: Neugebauer

Двадцать сортов уксуса произведены в результате брожения на основе фруктов.

сылки частным клиентам. Иногда исполь­ зуется транспорт. Эва Гебхардт пытается наладить контакты с сетью супермаркетов Edeka, чтобы поставлять подсолнечное мас­ ло и уксус в магазины этой сети. Эва предлагает подсолнечное и льня­ ное масло с фермы Thomasbauernhof на фермерских рынках в Целль-на-Майне, Файтсхехгайме, Гербрунне, Оксенфурте и Вюрцбурге. Приобретают продукцию Гебхардтов пре­имущественно постоян­ ные покупатели: матери, которые хо­ тят, чтобы их дети хорошо питались, молодые люди, стремящиеся покупать качественные и особенные продукты, которые невозможно найти в обычных магазинах. Приходят как обеспеченные люди, так и люди со средним достатком, а также пожилые люди, у которых наконецто появилось время, чтобы самим готовить и наслаждаться едой. Покупают продукцию люди, которые следят за своим здоровьем, и больные люди, которые надеются улуч­ шить свое самочувствие, употребляя только экологически чистые продукты питания. Покупатели приезжают из деревень (конеч­ но, не все), из соседних регионов. Среди покупателей есть даже жители Гамбурга, ко­ торые после отдыха в итальянском Южном Тироле на обратном пути «отовариваются» (автобан А7 ведет на Гамбург). «Наве­ дываются на ферму и школьники. Неко­ торые ребята покупают масло и уксус в качестве подарка своим родителям на день рождения и Рождество». Эва Гебхардт регулярно проводит де­ гус­тации в Союзе женщин-фермеров и в Обществе защиты природы. Предлагает лук, слегка обжаренный на подсолнечном масле, протушенный с бальзамическим уксусом на белом вине и сбрызнутый кап­ лей меда. Эва может приготовить творог с льняным маслом и пряностями, йогур­ товый крем, тирамису с уксусом. Лучшей рекламы для продуктов не придумаешь! НСХ НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014


40

МЕНЕДЖМЕНТ

Вопросы финансирования

Лизинг или кредит? Профинансировать обновление парка сельскохозяйственной техники можно разными способами. Однако все они имеют свои плюсы и минусы. Лизинг может стать реальным инструментом для проведения модернизации производства.

Олег Пугаев, к. э. н., эксперт в области финансирования АПК

Д

Фото: Fotolia / PhotoXpress.ru

ля отдельных сельcкохозяйственных отраслей 2013 год сложился по-разному, но мнение всех сходится на том, что проблемы у российского аграрного сектора присутствовали. Первые последствия присоединения страны к ВТО: ценовые «качели» у свиноводов, новые алгоритмы расчета субсидий, рост импорта сухого молока, сложная рыночная конъюнктура у производителей риса и т. д. А тут еще и природа преподнесла неприятные сюрпризы: кого-то залило, у кого-то посохло, а на кого-то и оба эти несчастья обрушились.

◼◼Все дело в рынке Крестьяне уже зафиксировали убытки от недобора продукции в 2013 году, а также пытаются оценить потенциальные потери 2014 года от невыполнения плана осенней посевной кампании. При этом конъюнктура на рынке зерна, мягко скажем, не является «комфортной»: цена на зерновые на 30–40% снизилась, подсолнечник «просел» почти вполовину. Несомненно, на таком фоне снижается инвестиционная активность в секторе АПК, растет закредитованность сельхозтоваропроизводителей. Аграрии не спешат с капиталовложениями, а банки занимают консервативную позицию при рассмотрении заявок на инвестиционные кредиты. В таких условиях выбор финансового решения для желающих приобрести трактор или комбайн затруднен. Есть два варианта: либо собственные средства, либо заемные. Если с первым все понятно, то «в долг» можно «сработать» по-разному.

◼◼Кредит или, может быть, лизинг?

Отсрочка платежа. Самый простой способ, предоставляемый продавцом НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

техники: влияние множества субъективных факторов и короткий инвестиционный период. Это может рассматриваться как дополнительная опция для варианта «собственные средства», позволяющая сгладить сезонные различия в формировании денежных потоков. Банковский кредит. Понятный инструмент, ставший за последние 10 лет широко распространенным и привлекательным. Вас должны устраивать: процентная ставка, сроки рассмотрения заявки, требования по предоставлению необходимых документов и т. д. Финансовое состояние вашего предприятия должно соответствовать условиям конкретного банка. Основное преимущест­во – наличие государственных субсидий на возмещение части расходов на уплату процентов по кредиту. К сожалению, в 2013 году в ряде регионов данное преимущество стало основным недостатком, когда выплаты из бюджета шли с большим опозданием. Определенности на нынешний год пока нет. В прессе уже

появились заявления представителей федерального профильного министерства о том, что государство минимум год не будет производить выплату субсидий на новые инвестиционные кредиты, привлеченные сельхозтоваропроизводителями. Лизинг. Именно об этом финансовом решении при покупке сельскохозяйственной техники пойдет дальше речь. Ответ на воп­ рос «чем лизинг отличается от банковского кредита» может быть очень длинным – ограничимся короткой версией. Принци­ пиальное отличие заключается в том, что в случае приобретения актива на кредитные средства правом собственности на него обладает заемщик, а при реализации лизинговой схемы – лизинговая компания. На первый взгляд, это кажется либо не очень существенным, либо вызывающим опа­ сения у покупателя техники по принципу «нет права собственности – значит не мое». В действительности же именно сохранение за собой права собственности позволяет лизинговой компании повышать свои


МЕНЕДЖМЕНТ Таблица. Основные факторы, рассматриваемые при выборе того или иного финансового инстру­ мента для приобретения сельхозяйственной техники Лизинг.

Банковский кредит Выбор партнера

Собственные или партнерские компании ведущих мировых производителей сельхозтехники

Сбербанк России, Россельхозбанк

Вид оборудования Определенный набор производителей/брендов

Определяется получением государственных субсидий

Первоначальный взнос (авансовый платеж) От 15%, в среднем 25%

От 10%, в среднем 15–18%. Срок финансирования

До 5 лет, в среднем 4 года

До 10 лет, в среднем 7 лет Отлагательный период по уплате основного долга

Как правило, отсутствует

До 12 месяцев График платежей

Чаще аннуитетные ежемесячные платежи. Более гибкие компании предлагают также убывающие и сезонные графики

Убывающие графики с ежемесячными либо ежеквартальными платежами

Процентная ставка 15–20% годовых в рублях

«аппетиты» по риску и финансировать сделки, на которые банк просто бы не пошел. Объяснение здесь довольно простое. В случае дефолта клиента кредитору в лице лизингодателя гораздо проще забрать свое имущество, принадлежащее ему на праве собственности, нежели банку, у которого есть только право обращения взыскания на предмет залога. Нетрудно догадаться, что в случае банкротства заемщика все иму­ щество попадет в конкурсную массу, а банку придется встать в очередь из кредиторов и ждать, что ему достанется после удовлетворения требований впереди стоящих. Подытожим: одним из преимуществ приоб­ ретения сельхозтехники в лизинг является более благожелательное отношение кредитора к клиенту при анализе его платежеспособности. А что касается права собственности, то при выкупном лизинге (модель, используемая в России) оно переходит к лизингополучателю в случае надлежащего исполнения им своих обязательств.

◼◼Еще плюсы лизинга Следующий «зачетный балл» дадим лизингу авансом, потому что в предыдущие годы он сильно проигрывал банковскому финансированию из-за возможности получения государственной поддержки, существенно снижающей затраты аграриев на обслуживание обязательств перед кредиторами. Предложить процентную ставку на уровне 4–6% годовых (конечная с учетом субсидий) не могла ни одна лизинговая компания за исключением, наверное, «Росагролизинга», но последний имеет очень серьезные

13–16% годовых в рублях без учета госсубсидий

ограничения по видам техники. Теперь же в связи с имеющимися по факту проблемами получения компенсаций из бюджета, а также с потенциальным отказом государства от субсидирования инвестиционных кредитов в 2014 году банки теряют свое конкурентное преимущество. Понимая сложности с выплатой «кредитных субсидий» за счет федерального бюджета и одновременно пытаясь решить задачу модернизации сельхозпроизводства, руководители ряда регионов запустили локальные программы поддержки приобретения новой сельхозтехники по лизингу. В части видов оборудования, для которых возможно финансирование по этим программам, правила поддержки менее строгие, чем правила предоставления субсидий по кредитам, закрепленные постановлением Правительства РФ от 28.12.2012 г. № 1460. В качестве примеров можно привести соответствующие программы Красноярского края, Новосибирской и Ленинградской областей, где размер выплат из бюджета региона доходит до 50% от первоначального авансового взноса и до 35% от текущих лизинговых платежей. Помимо специализированных отраслевых программ для АПК в большинстве регионов реализуются универсальные программы поддержки субъектов малого и среднего предпринимательства в виде предоставления субсидий на возмещение части затрат по лизинговым платежам. Проводятся они по линии Министерства экономического развития. Так, например, в Татарстане действует программа «Лизинг-Грант», в рам-

41

ках которой предприниматели, в том числе и занятые в сельхозяйственном производстве, имеют возможность на конкурсной основе получить до 3 млн руб. на покрытие лизинговых платежей. Еще один несомненный плюс приобретения основных средств в лизинг – возможность использовать право применения ускоренной амортизации с коэффициентом 3. Это значит, что с самого начала действия конт­ ракта лизингополучатель может сократить налогооблагаемую базу за счет трехкратного увеличения размера затрат, относимых на себестоимость.

◼◼Оперативность имеет значение Оперативность – тоже важное обстоятельст­ во. Зачастую в банках нам приходится слышать страшную штампованную фразу «рассмотрение вашего вопроса относится к полномочиям кредитного комитета головного офиса», что, как правило, связано с определенными задержками. Согласитесь, что в сезонном бизнесе целый месяц ждать кредитного решения для покупки трактора или комбайна, от своевременной поставки которых напрямую зависит финансовый результат, бывает просто невозможно. Ведь помимо своевременного финансового решения есть и другие факторы риска: наличие техники на складе у дилера или производителя, нужная комплектация, адекватный сервис и т. д. Время не ждет, и погода не по заказу! Во многих случаях бывает легче переплатить за лизинговый контракт, получив одобрение в течение недели, чем ждать открытия кредитной линии в банке. Кроме того, многие лизинговые

Лизинг Банковский кредит Отсрочка платежа Собственные средства

Дизайн НСХ

38% 32% 7% 23%

* по данным стат. отчетности российского предс­ тавительства одного из крупнейших мировых произ­ водителей с.-х. техники, 2012–2013 гг.

Рисунок. Источники финансирования при­ обретения сельскохозяйственной техники за­ рубежного производства НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014


42

МЕНЕДЖМЕНТ

компании, работающие в аграрном секторе, предлагают для небольших сделок (покупка 1-2 единиц техники) так называемые скоринговые процедуры рассмотрения, позволяющие принимать решения за пару рабочих дней с момента подачи клиентом полного пакета документов. Следует сделать оговорку, что в данном случае, считая лизинговые компании более быстрыми по сравнению с банками, мы не учитываем компании, которые в силу сложной бюрократической структуры и не до конца отлаженных процедур лишены данного конкурентного преимущества. Пакет документов – это отдельный «источник опасности» даже для организаций, искушенных в кредитных делах. При сравнении банковских требований с требованиями лизинговых компаний в этом вопросе предпочтение нужно отдать последним. Разумеется, есть исключения в обеих категориях финансовых институтов, но, если, например, снова упомянуть о скоринговых процедурах андеррайтинга в лизинге, то набор документов по соответствующим сделкам, действительно, минимален по объему и прост для подготовки. В банках, особенно в банках – основных кредиторах АПК, такого почти не встретишь.

◼◼Без минусов никак Несомненно, помимо ощутимых преимуществ у лизинга есть и свои слабые стороны. Во-первых, это, как правило, более высокая по сравнению с банковским кредитованием плата за пользование заемными средствами. Но и здесь, если исключить ситуацию с государственными субсидиями, есть лизинговые компании (особенно те компании, которые выступают в союзе с производителями сельхозтехники), которые могут предложить финансирование на условиях, сопоставимых со ставками ключевых российских банков. Следующий момент, о котором нужно очень серьезно задуматься,– это финансовое сос­ тояние самой лизинговой компании, которая выбрана в качестве кредитора. На первый взгляд, не совсем понятно, о чем идет речь и на что нужно обратить внимание. Но последствия от игнорирования этого аспекта в случае недобросовестного поведения лизингодателя могут быть очень неприятными для получателя техники. В практике работы российского рынка лизинга, особенно за период 2009-2010 гг., накопилось немало примеров, когда лизинговые компании приобретали оборудование на кредитные средства, передавали его в залог банку-кредитору, а затем оформляли в лизинг, не ставя при этом лизингополучателя в известность об обременении НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

предмета лизинга. И когда в силу разных причин – от просчетов в бизнесе до мошенничества – лизинговые компании переставали платить кредиторам и объявляли себя банкротами, банки шли к их клиентам, исправно осуществляющим лизинговые платежи, и пытались отсудить имущество. По незнанию это выглядит довольно пугающим, но в действительности все не так плохо. Во-первых, судебная практика сложилась в пользу добросовестных лизингополучателей. Во-вторых, зная об этой опасности, можно с самого начала принять упреждающие меры: выбрать проверенную лизинговую компанию, зарекомендовавшую себя на рынке; уже на стадии переговоров с лизингодателем задать вопрос об обременении предполагаемого предмета лизинга правами третьих лиц. Как правило, эта проблема полностью исключается в случае сотрудничества с зарубежными лизингодателями, источниками ликвиднос­ ти для которых являются их материнские компании, чаще всего крупные международные финансовые институты.

◼◼Основные моменты Кроме явных плюсов и минусов лизинга по сравнению с банковской ссудой необходимо отметить общие критерии, которые в конечном итоге являются отражением процесса выбора источника финансирования для приобретения сельхозяйственной техники и его результата. Выбирать лизинговую компанию лучше пос­ ле того, как вы определились с приобретае­ мым оборудованием. Ведущие мировые производители сельхозтехники имеют на территории России свои собственные либо партнерские лизинговые компании. Так, технику Case и New Holland финансирует CNH Capital; для поддержки продаж John Deere работает одноименная лизинговая компания и т. д. Не так давно была запущена лизинговая программа AGCO Finance – партнер брендов Challenger, Valtra, Massey Ferguson и Fendt. Что же касается банковского кредитования, то в 90% случаев в качестве кредитора выбирается Сбербанк России или же Россельхозбанк. Специализированные лизинговые компании, предлагающие наиболее привлекательные условия финансирования, работают с определенным набором произ­ водителей / брендов. Кроме того, они очень неохотно финансируют прицепное и навесное оборудование. Очень часто максимальная доля «прицепухи» ограничена 30–40% процентами. Виды оборудования, для которых возможно банковское финансирование, в боль­

шинстве случаев определяются возможнос­ тью получения государственныхсубсидий. Процентная ставка - один из самых важных моментов при выборе того или иного способа приобретения сельхозтехники. В среднем лизинговые компании предлагают ставку 15–20% годовых в рублях. При этом ожидаемо ниже ставки будут в уже упомянутых «карманных» лизинговых компаниях. Модель их бизнеса предполагает тесное сотрудничество с производителем техники, в ежегодном бюджете которого заложены денежные средства на проведение различных акций по продвижению своей продукции. Эти деньги расходуются в том числе на удешевление финансовых услуг для конечного потребителя. Стоит отметить, что в лизинге чаще применяют термин «удорожание стоимости имущества в год». Этот показатель отражает отношение общей суммы всех платежей на горизонте действия договора лизинга (включая комиссии), пересчитанное на год, и его нельзя сравнивать со ставкой годовых процентов. При необходимости сопоставить предложение лизинговой компании с банковской альтернативой лучше всего запросить у обоих кредиторов информацию по эффективной ставке и алгоритму расчета платежей. Это не является коммерческой тайной, а интерес, проявленный заемщиком, продемонстрирует профессионализм и серьезность намерений. В качестве совета: грубо показатель «удорожание стоимости имущества в год» примерно в два раза ниже соответствующей ставки годовых процентов.

◼◼Заключение Подводя итог обсуждению лизингового вопроса, можно поймать себя на мысли, что здесь нет ничего нового. А кто-то еще и добавит, что с отменой налога на имущество с 2013 г. привлекательность этого финансового инструмента снизилась. Да и скандал федерального масштаба вокруг государственной лизинговой компании не добавляет позитива. Однако следует смотреть на это немного практичнее. В непростой экономической ситуации, когда основные банки – кредиторы предприятий агропромышленного комплекса вынуждены ужесточать свои требования к заемщикам, а государство пытается скорректировать формы и объемы поддержки агробизнеса, можно вспомнить о неплохой альтернативе банковскому кредиту, которой является лизинг, и, умело пользуясь этой финансовой услугой, решать свои задачи по модернизации производства. НСХ


Тракторы VERSATILE

В 2007 году Ростсельмаш расширил свой продуктовый портфель, сделав беспрецедент­ ный шаг – приобретя канадскую компанию Buhler Inc. С этого момента Ростсельмаш вывел на мировой рынок серию тракторов под историческим брендом VERSATILE. Тракторы – основа основ отрасли сельского хозяйства. Именно эти машины задействованы в течение всего года, выполняя при этом колоссальное количество работ. Во многом успешность хозяйства зависит от того, насколько производителен, эффективен и надежен будет трактор. Сегодня в продуктовую линейку Ростсельмаш включены тракторы мощностью от 190 до 575 л.с. Каждая машина предназначена для определенного вида сельскохозяйственных работ от посевных до погрузочных. Современные технологии требуют сокращения трудоемкости и повышения наработки на единицу технику. С такими задачами могут справиться только мощные, высокопроизводительные машины, такие как тракторы VERSATILE серии ННТ (High Horsepower Tractors). При создании этих машин конструкторы пошли по сложному, но самому эффективному пути. Тракторы VERSATILE ННТ не стали модификациями существовавших ранее моделей. Эти машины были спроектированы с нуля, воплотив в себе более чем 40‑летний опыт производства мощных, полноприводных тракторов. Высокая мощность позволяет использовать эти машины эффективно в ресурсосберегающих технологиях minimaltill и no-till и при традиционном земледелии. Все тракторы оснащены экономичными двигателями Cummins. Рядное расположение 6 цилиндров, 24 клапана, турбонаддув

и охлаждение наддувочного воздуха в этих двигателях обеспечивают чистое и полное сгорание топлива. Система впрыска высокого давления с электронной системой контроля быстро реагирует на условия работы или изменение положения дросселя. Для тракторов серии ННТ доступны несколько вариантов трансмиссий: механическая и автоматическая Powershift. Трансмиссии разные, но обе гарантируют стабильную работу трактора с необходимой для выполнения конкретной задачи скоростью и максимальным тяговым усилием. Тракторы VERSATILE серии HHT могут похвастаться еще одной своей фирменной особенностью – мосты с внешними планетарными передачами. Такая схема получила широкое признание за надежность, прос­ тоту, удобство в обслуживании и установке колес. Объем двух топливных баков составляет 1325 литров, что обеспечивает непрерывную работу в поле без необходимости частых дозаправок. Большой дополнительный топливный фильтр входит в стандартную комплектацию. Он позволяет работать на отечественном топливе без риска попадания примесей, воды и вне зависимости от его качества. Все эти преимущества складываются в по‑настоящему рекордные результаты, которые способны демонстрировать машины VERSATILE серии HHT. В 2010 году в Ставропольском крае трактор VERSATILE установил мировой рекорд по дискованию почвы и был занесен в Книгу рекордов Гиннесса! За сутки машина обработала 417 гектаров! Согласитесь, показатель достойный уважения!

Тракторы VERSATILE успел оценить и руководитель ТОО «Львовский колос» Андрей Двуреченский: –  Купили такой трактор и сразу почувствовали разницу: мощный, экономичный, красивый, комфортный! Работать на таком – одно удовольствие! Прибавить к этому еще то, что он потребляет намного меньше топлива, чем его предшественники, а результат выдает – на порядок выше. Это машина, которая стоит того, чтобы ее купить! Если Вашему хозяйству нужен универсальный трактор, настоящая «рабочая лошадка», которая без труда справится с самыми разными видами обработки почвы, то оптимальным решением для Вас будет VERSATILE серии 2000. Они так же, как и машины серии HHT, могут быть использованы в ресурсосберегающих технологиях no-till и minimal-till. Модели тракторов серии 2000 оснащены двигателями Cummins серии QSM 11 (объем 10,8 л) мощностью 335 и 375 л.с. Они отвечают главным принципам Cummins – мощность и экономичность. И адаптированы идеально к работе в наших условиях, воплощая в себе все лучшие характеристики тракторов VERSATILE, описанные применительно к серии ННТ. Продуктивную работу с прицепным оборудованием обеспечивает гидравлическая система HydraFlow® производительностью 170 л / мин. На тракторы серии 2000 установлены два топливных бака общим объемом 927. Они расположены в центральной части трактора, что создает равномерное распределение веса на передней / задней оси независимо от полноты баков. По желанию заказчика на машины серии 2000 могут быть установлены вал отбора мощности и трехточечная навеска.

на правах рекламы

мировая история, возрожденная на Ростсельмаш


44

Управление урожаем

Возделывание подсолнечника

Заразиха не пройдет Уникальный Научно-исследовательский центр по изучению заразихи и поиску решений по контролю этого растения-паразита начал свою работу в швейцарском городе Штайн.

З

аразиха (Orobanche сumana) – это растение-паразит, развивающееся на корнях пораженных растений подсолнечника и лишающее его необходимых питательных веществ и влаги на протяжении всего периода вегетации, а также отравляющее его продуктами своей жизнедеятельности. В благоприятных условиях на неустойчивых гибридах потери урожая могут составить 100 %, при этом растения подсолнечника даже не успевают войти в стадию цветения. Одно растение заразихи образует до 50 тыс. семян, которые сохра­ няют всхожесть в почве на протяжении 20 лет. Сопряженная эволюция паразита и хозяина приводит к появлению новых рас заразихи, способных преодолевать имму­нитет устойчивых гибридов. В ходе сортообновления неизбежно появляются новые расы, приспосабливающиеся к новым генотипам хозяина. Сегодня в мире известны следующие расы заразихи: A, B, C, D, E, F и два новейших биотипа G и H. Раса В появилась почти 100 лет назад. Следующий этап в развитии паразита начался в 1960 году. Сегодня новые расы заразихи появляются каждые четыре-пять лет. Проблема заразихи существует во всем мире. Только в странах Европы, где площади, занятые подсолнечником, составили в 2012 году около 18 млн га, 70 % посевов (12 млн га) были поражены заразихой. В России вместе с расширением посевных площадей подсолнечника растет и доля по-

Новый научно-исследовательский центр по изучению заразихи (Broomrape Centre Фото: фирма of Excellence) компании «Сингента» в Швейцарии.

лей, пораженных новыми расами заразихи (F / F+). Особо агрессивные расы заразихи встречаются в Ростовской и Волгоградской областях, а также на юге Оренбургской области.

◼◼Центр компетенций Компания «Сингента», одна из крупнейших международных компаний в области производства семян и средств защиты рас­ тений, основала первый в мире Научно-­ исследовательский центр по изучению заразихи и контролю этого растения-паразита в посевах подсолнечника (Broomrape Centre of Excellence). Новый научный центр, расположенный в кантоне Аргау на севере Швейцарии, начал свою работу осенью 2013 года. Именно сюда теперь «слетаются» образцы Orobancha с многочисленных опытных станций компании «Сингента», разбросанных по всему миру.

Слева: Проверка гибридов подсолнечника на устойчивость к заразихе, посев по рядку. По центру – погибшие растения. Ростовская область, 2013 год. Справа: В стадии 4–5 пар листьев заразиха прорастает на корнях подсолнечника. НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

Ученые Центра ведут работу сразу по трем направлениям: идентификация новых рас заразихи, скрининг с целью поиска новых генов устойчивости, проверка гибридов на генетическую устойчивость к новым расам, тестирование устойчивости гибридов к новым препаратам компании.

◼◼«Все флаги в гости будут к нам» Около 150 клиентов компании «Сингента», крупных производителей подсолнечника из Болгарии, Румынии, Турции, Венгрии, Испании, России и Украины уже посетили научные семинары, организованные на базе нового научного центра. Участники


Управление урожаем подобных встреч обсуждают широкий круг вопросов, затрагивающих самые разные аспекты возделывания подсолнечника. –  Непосредственное общение с фермерами позволяет получать информацию о проблемах контроля заразихи из первых рук. Это помогает определить потребности рынка, понять существующие тенденции и выяснить региональные особенности сельскохозяйственного производства. Только на такой основе мы можем разработать полноценный региональный продукт и оценить его действие в местных условиях, – уверена Гертруда Кнауф-Байтер, руководитель отдела фитопатологии научного центра. На одной из первых встреч гостей приветствовала Йоана Тюдор, руководитель направления «Полевые культуры» компании «Сингента»: «Существующие методы борьбы с заразихой включают применение гибридов, устойчивых к заразихе или к гербицидам на основе имидазолинонов. Другим важным условием контроля остается соблюдение севооборота. Мини­ мальная технология обработки почвы также снижает риск заражения посевов паразитом, так как семена заразихи остаются на поверх­ности почвы и не имеют возможности развиваться. Классическая обработка, напротив, приводит к тому, что семена попадают в почву и сохраняются там до 20 лет. Некоторые ученые предлагают на полях, подверженных заразихе, включать в севооборот кукурузу. Опыты показывают, что кукуруза провоцирует всхожесть семян заразихи, но не позволяет ей развиваться в дальнейшем, так как взошедшее растение гибнет, не найдя хозяина и не производит семян». –  Особую озабоченность ученых вызывает сократившийся период времени между появлением новых рас паразита, – подключается к разговору руководитель проекта по борьбе с заразихой Марта Лопес-Сендон. – Даже единичные случаи заражения заразихой уже дают шанс для мутации. Если появляется новая агрессивная раса, ее следы можно обнаружить в радиусе двадцати километров от источника поражения уже через год. – Новый научный центр стал уникальным местом, где производственники, фермеры и ученые имеют возможность сотруд­ничать на каждом этапе разработки и принятия решений, касающихся методов контроля заразихи, – поясняет Оливье Котте, руководитель исследований семян полевых культур. – Объединяя возможности селекционеров из разных стран, исследуя различные технологии обработки семян, средств защиты, варианты обра­ботки почвы­и внесения удобрений, мы добива-

емся уверенности клиентов в положительном результате нашей совместной работы.­ Комбинация различных cпособов конт­роля необходима, чтобы избежать развития резис­тентности и образования новых рас паразита. Комплексный подход компании «Сингента», включающий фенотипирование, использование генов устойчивости и гербицидную защиту посевов подсолнечника, позволяет нам гораздо быстрее разрабатывать и предлагать клиентам устойчивые решения в области повышения урожайности этой масличной культуры. Интересно, что лаборатория центра работает в условиях карантинного ограничения. Вход на территорию центра имеет только ограниченный круг сотрудников и только в специальной одежде. Для организации визитов и приема гостей предусмотрено специальное помещение со стеклянной стеной для наблюдения за процессами. –  Заразиху нужно рассматривать как каран­тинный объект, и мы очень серьезно подходим к данному вопросу,– сообщает Верити Лаура Пауль, руководитель лаборатории по исследованию заразихи. – Семена заразихи крайне многочисленны, едва заметны глазу и чрезвычайно легки. Они очень легко распространяются потоками воздуха, поэтому мы принимаем все меры, чтобы предотвратить распространение этого объекта во внешней среде. –  В нашем центре по изучению заразихи (Broomrape Centre of Excellence) в г. Штайн работает международная команда сотрудников компании «Сингента», – поясняет Юрий Вардимиади, руководитель глобального маркетинга направления «Масличные». – Это ученые-генетики, селекционеры, фитопатологи и гербологи, которые используют Центр как место для организации испытаний, сбора, анализа и хране­ ния информации. В современной науке главный объект инвестиций – это люди и информация. Поэтому компания «Сингента» уделяет большое внимание развитию образования, подготовке и подбору квалифицированных кадров. По словам Й. Тюдор, компания «Сингента»­ заявила о своем намерении продолжить исследования в области контроля заразихи – заболевания, которое критичес­ ким образом влияет на производство подсолнечника. Большая научная работа и инвестиции в исследования, организованные на базе нового центра, позво­ляют компании «Сингента» выводить на рынок высокоурожайные гибриды, устойчивые к заразихе, и создавать новые молекулы для эффективного конт­роля заболевания химическим способом. НСХ Материал подготовлен при поддержке компании «Сингента».

45

Методы контроля Вредоносность заразихи подсолнечника прояв­ ляется по‑разному. В за­ сушливые годы, как пра­ вило, ущерб больше. В благоприятные годы влаги и питательных ве­ ществ может хватать и растению-хозяину, и паразиту, но урожайность культуры снижается в любом случае. Производст­ венные опыты, где единственным факто­ ром была бы заразиха, встречаются ред­ ко. Как правило, картину дополняет наличие другой сорной рас­тительности, однако приведенные ниже данные по Волгоградской области за 2013 год максимально точно отображают влия­ ние заразихи и уровень потери урожая на практике. Так, урожайность подсол­ нечника в одном­из хозяйств на участке, где была обнару­жена заразиха, состави­ ла 1,39 т / га; там же, где использовалась технология Clearfield® (гербицид ЕВРОЛАЙТНИНГ®­и устойчивый к нему гибрид НК Неома), урожайность культуры дос­ тигла 2,06 т / га. Потери составили 0,67 т / га. При средней цене за качест­ венную семечку на уровне 11 тыс. руб. / т это 7300 руб. / га. Пример другого хозяйст­ва: на участке с заразихой уро­ жайность подсолнечника чуть превыси­ ла 2 т / га; там же, где использовалась тех­ нология Clearfield®, собрали более 3 т / га. На сегодняшний день компания «Сингента»­предлагает около 20 гибри­ дов подсолнечника различного направ­ ления, а также линейку гибридов, возде­ лываемых по технологии Clearfield®. Эта технология включает высокоурожайные гибриды, устойчивые к гербицидам ими­ дазолиноновой группы, такие как НК Неома­­,­НК Фортими, Тристан, Санай и гербицид ЕВРО-ЛАЙТНИНГ®. Помимо этого в арсенале компании «Сингента» имеется пять гибридов с генетической устойчивостью к новым расам заразихи: это среднеранние гибриды Босфора, СИ Кадикс, Трансол­и среднеспелые гиб­ риды­СИ Ласкала­и СИ Купава. Послед­ ние два гибрида были созданы, в первую очередь, для ведущих производителей подсолнечника Восточной Европы: Украины и России. Активно развивая научно-­исследовательские и образова­ тельные программы, компания «Синген­ та» помогает сельхоз­производителям России работать более эффективно и рентабельно.

Евгений Сизоненко, технический эксперт по масличным культурам компании «Сингента» в странах СНГ

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014


54

РАСТЕНИЕВОДСТВО Фото: И. Зайцева

Регуляторы роста растений

Управляемый рост Применение регуляторов роста повышает урожайность и качество продукции, увеличивает сопротивляемость растений к стрессовым факторам среды.

К.б.н., Владимир Вакуленко, «НЭСТ М», Ирэн Зайцева, НСХ

Р

егуляторы роста – это отдельная группа пестицидов, которые рекомен­ дуются в производстве сельскохозяй­ ственных культур для целенаправленного управления процессами развития растений, для повышения их продуктивности и для увеличения рентабельности производства. Многофункциональность регуляторов роста позволила значительно расширить область их применения в растениеводстве.

◼ Зачем это надо? Применение регуляторов роста в сельско­ хозяйственном производстве позволяет предотвратить полегание зерновых культур, возделываемых на высоком агро­фоне, повы­ сить урожайность и качество выращиваемой продукции, ускорить процессы созре­вания зерна, улучшить завязываемость плодов и укоренение черенков. Регуляторы роста повышают засухо- и морозоустойчивость растений, их неспецифический иммунитет, влияют на сохранность выращиваемой продукции, облегчают механизирован­ ную уборку. В настоящее время в России заре­гистрировано около 120 регуляторов роста растений, обладающих одним или несколькими полезными свойствами (табл.) В развитых странах регуляторами роста обрабатывается до 80 % посевов сельхоз­ культур. Многие эксперты согласны, что пло­ щади, обрабатываемые этими препаратами в России, должны быть на порядок выше. По своему происхождению регуляторы роста можно разделить на природные и синтезированные. К природным регуля­ торам роста относятся такие фитогормоны, НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

как ауксины, гиббереллины, цитокинины и брассиностероиды. Продукты химического синтеза, как и другие химические средства защиты растений, дают возможность агро­ ному воздействовать на каждую культуру целенаправленно, добиваясь проявле­ ния конкретных свойств, способствующих формированию определенного габитуса растений, ускорению или замедлению созревания урожая и т. д.

◼ Продукты химического синтеза Синтетические регуляторы роста растений – это аналоги фитогормонов стимулирующего действия, на основе которых были разработаны такие препараты, как Гетероауксин, Корневин, Гиббор-М, Цветень и другие. При возделывании зерновых культур по интенсивной технологии применяются регуляторы роста, среди которых можно выделить группу синтетических соединений, обладающих ретардантным эффектом (от англ. to retard – задерживать). Основное действие этих соединений заключается в предотвращении полегания растений за счет резкого торможения роста стебля. Ретарданты тормозят синтез гиббереллинов и их передвижение по растению, вследствие чего происходит укорачивание междоузлий и увеличение числа клеток тканей механических волокон, что, в свою очередь, приводит к утолщению стебля и повышению его механической прочности. После обработки ретардантами происходит перераспределение ассимилятов в различных органах растительного организма, увеличиваются объем корневой системы растений и число продуктивных побе­ гов, количество зерен в колосе, происходит выравнивание продуктивного стеблестоя. Из многочисленных химических соединений этого ряда хочется отметить два действующих вещества: хлормекват-хлорид и тринексапак-

этил. Хлормекват-хлорид в виде препаратов CCC (ЦеЦеЦе), Стабилан, Антивылегач является одним из наиболее широко применяемых в растениеводстве ретардантов. По данным д. с.‑х. н. Ольги Шаповал из ВНИИ агрохимии им. Д. Н. Прянишникова, на эффективность обра­ ботки хлормекват-хлоридом влияют видовая и сортовая отзывчивость зерновых культур и погодные условия в период обработки посевов. Так, среди отечественных сортов озимой пшеницы к обработке хлормекват-хлоридом наиболее отзывчивыми оказались Мироновская 808, Краснодарская 46, Одесская 51, среди сортов яровой пшеницы – Безенчукская 98, Харьковская 46. Лучшие результаты были получены при температуре 18–22°С. Тринексапак-этил (препарат Моддус) – эффективный регулятор роста нового поколения, предназначенный для предотвращения полегания зерновых культур. Правильное применение препарата позволяет сформировать растение с заданными параметрами. В конечном счете это приводит к сохранению потенциальной урожайности сорта и предотвращению потерь. Накопленные данные свидетельствуют о том, что тринексапак-этил повышает устойчивость растений к засухе за счет хорошей выполнен­ ности стеблей, увеличивает продуктивность фото­синтеза и содержание хлорофилла в листьях­на 10–20 %. Осеннее применение препарата повышает зимостойкость культуры.

◼ Природные регуляторы роста Среди препаратов биологического про­ исхождения можно назвать такие хорошо известные продукты, как Эпин-Экстра и Цир­ кон. Эпин-Экстра, Р (0,025 г / л 24‑эпибрас­ синолида) зарегистрирован к применению на яровой и озимой пшенице, яровом ячмене, сахарной свекле, подсолнечнике и некоторых других культурах для пред­


РАСТЕНИЕВОДСТВО

55

Таблица. Некоторые синтетические регуляторы роста растений, зарегистрированные для применения на территории Российской Федерации Препарат

Действующее вещество

Культура

Норма внесения, л/га

Примечание

Моддус, КЭ (250 г/л)

Тринексапакэтил

Пшеница (озимая и яровая), ячмень (озимый и яровой), рожь озимая

0,2–0,4

Опрыскивание в фазах начала кущения – выхода в трубку

Стабилан, ВР (460 г/л)

Хлормекватхлорид

Пшеница озимая, пшеница яровая, рожь озимая, ячмень яровой

1,5–3,0

Опрыскивание с конца кущения до начала выхода в трубку

ЦеЦеЦе, ВК (750 г/л)

Хлормекватхлорид

Пшеница озимая, пшеница яровая, рожь озимая, ячмень яровой

1–1,5

Опрыскивание с конца кущения до начала выхода в трубку

Регалис, ВДГ (100 г/кг)

Прогексадион кальция

Яблоня

1,25–2,5

Опрыскивание при достижении прироста однолетних побегов 5–7 см

Этефон

Пшеница озимая и яровая, ячмень яровой, тритикале озимая и яровая, рожь озимая

0,5–1,0

Опрыскивание с конца фазы кущения

ХЭФК, ВР (480 г/л)

посевной обработки семян с расходом препарата 10 л / т семян. Эпибрассинолид, действуя через гормональную систему, влияет на содержание антиоксидантных ферментов у растения, а также принимает участие в синтезе шоковых белков, повы­ шая устойчивость растений к действию биотических и абиотических факторов. Эпибрассинолид также усиливает прора­ стание семян и рост растений, увели­чивает урожай и улучшает его качество, повыша­ ет продуктивность яровой пшеницы при выращивании в условиях дефицита влаги или ее избытка. Циркон® (0,1 г / л гидроксикоричной кислоты) широко применяется при возделывании более 60 видов культурных растений как открытого, так и закрытого грунта. Среди них зерновые, зернобобовые, технические, овощные и другие культуры. Циркон представляет собой смесь гидро­ ксикоричных кислот и их относящихся к фенольным соединениям производных, выделенных из эхинацеи пурпурной. На зер­ новых культурах после применения Цирко­ на для предпосевной обработки семян и опрыскивания в фазе кущения отмечалось повышение полевой всхожести семян, ускорение созревания, улучшение качества зерна, повышение устойчивости растений к засухе и грибным болезням. Еще один природный регулятор роста Лариксин, ВЭ (50 г / л) также зарегистри­ рован на целом ряде сельскохозяйствен­ ных культур для предпосевной обработ­ ки семян­и опрыскивания по вегетации. Применение на пшенице в норме расхода 100 мл на тонну семян и 30 мл / га повы­ шает полевую всхожесть семян, иммунитет к болезням и небла­гоприятным факторам среды, улучшает качество зерна. Действую­ щее вещество препарата – биофлавоноид

дигидро­кверцетин, получают на основе экс­ тракта древесины лиственницы даурской. Тритерпеновые соединения, выделенные из хвои пихты сибирской, обеспечивают иммунопротекторные и рострегулирующие свойства. В состав таких препаратов, как Новосил, ВЭ (100 г / л), Биосил, ВЭ (100 г / л), Вэрва, ВЭ (10 г / л), кроме тритерпеновых кислот входят фенолы, флавоноиды и ряд других биологически активных соединений. Применение тритерпенов стимулирует про­ растание семян, рост и развитие растений, процессы плодообразования даже при неблагоприятных условиях выращивания культуры. Повышает засухо- и морозоустой­ чивость растений, снижает поражаемость растений грибными и бактериальными гнилями. Этиловый эфир арахидоновой кислоты, выделенной из поджелудочной железы животных или из водорослей или полученной путем микробиологическо­ го синтеза, являет­ся действующим веще­ ством препаратов Иммуноцитофит, ТАБ (20 г / кг), ОберегЪ, Р (0,15 г / л) и Проросток, Р (0,015 г / л). Арахидоновая кислота индуци­ рует в растениях системную устойчивость к абиотическим и биотическим поврежда­ ющим факторам и заболеваниям, которая сохраняется в течение месяца.

◼ Заключение Применение регуляторов роста обеспе­ чивает прибавку урожая и повышение его качества при внесении сверхмалых погектарных доз (граммы или миллиграммы на гектар), соответственно снижается эколо­ гическая нагрузка на гектар. Возможность совмещения обработок регуляторами роста с внесением других пестицидов позволяет оптимизировать затраты. НСХ

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014


66

на правах РЕКЛАМы

Роль инновационных компаний в распространении и освоении инноваций в молочном животноводстве В.Н. Суровцев, зав. отделом ГНУ СЗНИЭСХ Россельхозакадемии Для того, чтобы молочное животноводство, как и большинство отраслей экономики Рос­ сии, стало конкурентоспособным на глобаль­ ном рынке, необходимо ускорение освоения инноваций и «резкое изменение своих соб­ ственных показателей», которые сегодня не удовлетворяют ни органы госуправления, ни инвесторов, ни руководителей и специа­ листов сельскохозяйственных организаций. В экономичес­кой науке первое систематичес­ кое исследование инноваций предпринял австрийский ученый Й. Шумпетер, который рассматривал следующие их виды: 1) про­ изводство новых благ; 2) применение новых способов производства и коммерческого использования благ существующих; 3) ос­ воение новых рынков сбыта; 4) освоение новых источников сырья и 5) изменение отраслевой структуры (создание или подрыв монополии) [1, с. 132–133]. Инновация явля­ ется конечным результатом интеллектуаль­ ной деятельности, творческого процесса, открытий, изобретений и рационализации. Задача инновации существенно повы­ сить конкурентоспособность, изменить положение организаций их осваивающих в конкурентной борьбе. Молоко продукт традиционный, и конкурентоспособный по определению, так как является незаме­ нимым в рационе людей продуктом пита­ ния – спросом будет пользоваться всегда. Согласно известной поговорке, «молоко улучшить нельзя, можно только его испор­ тить». Поэтому задачи при освоении инно­ ваций при его производстве заключаются в снижении издержек и повышении его ка­ чества и безопасности. Комплексное освоение инноваций способно создать условия для развития молочно­ го животноводства по сценарию отраслей с убывающими издержками, т. е. сформи­ ровать ситуацию снижения предельных из­ держек производства при росте объемов производства и предельных цен на ресурсы, нейтрализовав последствия снижения цен на продукцию [2]. Специалистам отрасли хорошо известно, что в линейке компании «ДеЛаваль» множество продуктов, которые либо вообще не имеют аналогов на рынке, либо соответствуют лучшим мировым образцам, то есть подав­ ляющее большинство продукции компании по праву можно считать инновационной. Яркое тому подтверждение ферма «Хам­ ра» – опытная ферма компании, пример тесного сотрудничества с учеными Швед­ НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

ского сельскохозяйственного университета SLU (Упсала), которые принимают активное участие в проведении исследований при опытном освоении разработок компании на университетской ферме «Лёвста». Освое­ ние производителями молока инновацион­ ных технологий и продуктов компании «Де­ Лаваль» способно существенно повысить качество молока и его безопасность, сни­ зить издерж­ки производства и управления, уменьшить нагрузку на окружающую среду. Инновационные решения, предлагаемые компанией «ДеЛаваль» для российских про­ изводителей молока, способны не только улучшить отдельные элементы технологий, повысив те или иные качественные и коли­ чественные производственные показатели. Применение не просто новых технологий, но «новых способов производства», позво­ ляет добиться более эффективного исполь­ зования основных производственных ресур­ сов в молочном животноводстве – коров и кормовых угодий. Комплексное освоение системы технологических решений обес­ печивает улучшение здоровья коров и их воспроизводственных функций, увеличение срока продуктивного хозяйственного ис­ пользования высокопродуктивных живот­ ных, расширяет возможность повышения прибыли за счет племенной продажи мо­ лодняка, способствует увеличению прибыли за счет роста товарности и качества молока. Так, например, в Ленинградской области два хозяйства, одними из первых в области в конце 90‑х годов освоивших технологии компании «ДеЛаваль» – Племенные заво­ ды «Новоладожский» и «Агротехника» – поставляют молоко на «МК Галактика» для производства новых для российского рынка молочных продуктов («Гефилиус») под финским брендом «Валио». Комбинирование технологий в рамках одного предприятия – доильных залов, роботов-доя­ ров, линейных установок – способно обес­ печить реализацию преимуществ концент­ рации производства молока в хозяйствах без сверхконцентрации животных на одном животноводческом объекте. Хозяйства Во­ логодской области «им. 50‑летия СССР» и «Родина», осваивающие инновации именно по такой схеме, являются лидерами отрас­ли в регионе не только по производственным, но и по экономическим показателям. Вместо заключения немного исторических фактов. «Узнав о производстве де Лава­ лем молочных центробежных сепараторов,

Верещагин оперативно договорился с ним о поставке, и в 1881 г. аппарат изумлял посетителей Вологодской выставки» [3, с. 23]... «После испытания аппарата в деле был сделан специальный доклад о перспек­ тивах новинки на заседании Император­ ского Вольного экономического общества. Верещагин же вступил в прямые, без вся­ ких посредников, переговоры с де Лавалем и договорился, чтобы сепараторы пошли в Россию по приемлемой для маслоделов цене» [3, с. 38]. Инновации в технологиях в начале ХХ века создали предпосылки для реализации инно­ ваций в освоении новых ресурсов и новых рынков. «В Сибири к 1902 г. открылось бо­ лее двух тысяч маслозаводов» [3, с. 26]. «Если рассматривать Зауралье в целом, то самая яркая оценка содержится во Все­ подданейшем докладе П. А. Столыпина: вывоз масла дает больше золота, чем все сибирские золотые прииски вместе взятые» [3, с.112]. Освоение инновационных технологий миро­ вого уровня активно поддерживало и Рос­ сийское правительство. «… правительство, уничтожая порто-франко, возвращается (в 1908 году) к закону 1900 года (принятому при Витте), по которому … все фабричнозаводские производства, как‑то: сельскохо­ зяйственные машины, семена, всякого рода растения, землеудобрительные вещества, орудия, ремесленно-строительные материа­ лы освобождаются от уплаты пошлины» [4, с.151]. Литература 1. Шумпетер Й. А. Теория экономического развития. Капитализм, социализм и демо­ кратия. – М.: Эксмо, 2008.– 864 с. 2. Организационно-экономический меха­ низм распространения и освоения инно­ ваций в отраслях сельского хозяйства на Северо-Западе Российской Федера­ ции. – В. Н. Суровцев, Е. Н. Частикова, Ю. Н. Никулина и др. – СПб., ГНУ СЗНИ­ ЭСХ Россельхозакадемии, 2013 – 104 c. 3. Николай Верещагин. На благо России. – Вологда, Издательский Дом Вологжанин, 2009 – 140 с. 4. Столыпин П. А. Я верю в Россию! – М.: Экс­мо, 2012 – 592 с.


32

аграрный сектор за рубежом

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2013


32

аграрный сектор за рубежом

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2013


68

ЖИВОТНОВОДСТВО

Кормление крупного рогатого скота

Мини или макси? Большой автомобиль менее экономичен. Поэтому большие размеры оправдываются только в условиях, когда мощность и скорость действительно нужны. А как у коров? Для равной «производительности» крупная корова должна давать существенно больше молока, чем «малоразмерная».

Проф. д-р Вильфрид Браде, Лейбниц-Институт биологии сельскохозяйственных животных, Д-р Эрвин Браде, консультант по скотоводству, ФРГ

С

елекция, улучшение кормления и ус­ ловий содержания привели к тому, что в последние два десятилетия молочная продуктивность крупного рога­ того скота заметно возросла. Но племенная работа повлияла не только на удой: сами коровы стали крупнее и тяжелее. Тем временем цены на зерно растут и при­ чиной тому конкуренция между сферами его использования: для питания людей, кормления животных, производства био­ НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1| 2014

этанола – и все это на фоне ограниченности земельных ресурсов. Вышесказанное каса­ ется и других фуражных культур, в первую очередь сои, делающей европейское жи­ вотноводство зависимым от импорта дан­ ного источника белка. А потому абсолютное количество поедаемого корма является значимым экономическим фактором.

◼ Энергия самообеспечения Для поддержания жизнедеятельности орга­ низма необходимо определенное количество энергии. Его обеспечивает так называемое поддерживающее кормление. Чем больше живая масса, тем выше соответствующая потребность в энергии и питательных веществах. По современным нормам при увеличении метаболической массы на один

килограмм количество энергии, необходи­ мой для поддержания жизни, увеличивается на 0,293 МДж НЭЛ. Доля поддерживающей энергии в общем количестве энергии зависит не только от продуктивности, но и от массы (рис. 1). Для обеспечения той же конверсии корма при увеличении живой массы на 100 кг молоч­ ная продуктивность должна увеличиваться на 12–13 %. При современном уровне годового удоя в Европе это означает дополнительную тысячу килограммов: настолько больше молока должна дать 750‑килограммовая корова в сравнении с 650‑килограммовой. А если более крупная корова не потребляет больше корма и не может восполнить по­ вышенную потребность в энергии на под­ держание жизни и выработку молока?


ЖИВОТНОВОДСТВО

69

реклама

Переростки: стремление к увеличению молочной продуктивности в прошедшие десятилетия привело к увеличению размера коров. Это сказывает­ся не только на потреблении корма: для некоторых стад традиционные стойла и стойловое оборудование уже слишком малы. Фото: Fotolia, landpixel

КРУПКА известняковая ГОСТ 26826-86 (Известняковая мука) ФРАКЦИЯ 0,0-0,3; 0,3-0,7; 0,7-1,0; 1,0-3,0 мм

фасовка: МКР, 50 кг, 25 кг

реклама

Производство: Тульская область, Ленинский р-н, карьер Берники Тел: +7 4872 70-4412, 70-4413 www.berniki.ru

реклама

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014


70

ЖИВОТНОВОДСТВО

Дизайн НСХ

Доля, % 36 34 32 30 28 625

650

675 700 725 Средняя живая масса, кг w 9500 кг на голову в год;   w 8500 кг на голову в год;

750

При годовой продуктивности 8 500 кг и 9 500 кг доля энергии на поддержание жизнедеятельности увеличивается.

Рисунок 1. Доля поддерживающей энергии в общем балансе энергии коровы в год в зависимости от живой массы и продуктивности

Затраты на корма, €/кг молока

Дизайн НСХ

0,141 0,138 0,135 0,132 0,129 0,126 8500 кг гол./год 9500 кг гол./год Затраты на корма на 1 кг молока w 625 кг  w 650 кг  w 675 кг  w 700 кг  w 725 кг  w 750 кг При обоих уровнях продуктиности затраты корма на килограмм молока растут с увеличением живой массы коровы. Этот эффект слабее при более низкой продуктивности.

Рисунок 2. Затраты кормов на килограмм молока при различном уровне продуктивности и разной живой массе коровы (база для расчетов – 27,5 евро / кг концентратов) Дизайн НСХ

Годовая потребность в концентратах, ц 2 900 2 800 2 700 2 600 2 500 625

650

675 700 Средняя живая масса, кг w 8500 кг гол./год  w 9500 кг гол./год

725

750

И в пересчете на 1 млн кг молока эффект тот же: тяжелые коровы потребляют на равную объем произведенного молока больше корма, поэтому для равной конверсии корма должны давать больше продукции.

Рисунок 3. Потребность в концентратах (ц/год) для производства 1 млн кг молока (4% жира, 3,4% белка) в зависимости от живой массы и продуктивности

Исследования показывают, что на каждый центнер живой массы потребление корма увеличивается в среднем на 1,3 кг сухого вещества (СВ). Увеличение продуктивности на 1 кг требует увеличения потребления НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1| 2014

корма на 0,22 кг СВ / гол. в сутки. Этот более высокий уровень потребления корма – при большей живой массе и молочной продуктивности – обычно не является достаточным, чтобы покрыть потребности

животного в питательных веществах. А зна­ чит, приходится обеспечивать корову более «концентрированным» рационом. Годовая продуктивность сравнительно мало говорит об эффективности кормления, поскольку она в значительной степени определяется живой массой коровы и количеством скор­ мленных концентратов.

◼ Продуктивность и масса Если ежедневно корова потребляет 11,5 кг СВ в виде основного корма (состоящего из травяного и кукурузного силоса в равных долях), недостающую энергию она получает из концентратов. Исходя из этих условий, можно рассчитать соответствующие затраты на корма (рис. 2). Рассчитывается потребность в энергии и протеине, затем – потребность в кормах в соответствии с нормами кормления и таб­ лицами питательности для жвачных. Для своих расчетов мы пользовались сле­ дующими данными (СВ – сухое вещество, СМ – свежая масса). Концентраты: 27,50 € / ц при 7,6 МДж НЭЛ / кг СВ или 4,1 евроцента / МДж НЭЛ. Травяной силос: 3,50 € / ц при 1,9 МДж НЭЛ / кг СМ или 1,84 евроцента / МДж НЭЛ. Кукурузный силос: 3,80 € / ц при 2,1 МДж НЭЛ / кг СМ или 1,81 евроцента / МДж НЭЛ. Конечно, подставленные цены – лишь ориен­тировочные. Кроме того, затраты на концентраты в значительной степени зависят от соотношения сои и зерновых в рационе. Что показали расчеты? Как и ожидалось, уровень продуктивности влияет на затраты на корма. Но не меньшую роль играет и масса коровы. Если рассчитать потребность в кон­ центратах для производства 1 миллиона килограммов молока, обнаружится зави­ симость между продуктивностью и массой коровы. Так стадо крупных (750 кг) коров в сравнении со стадом легких (650 кг) живот­ ных на производство одинакового объема молока потребует на 100 ц концентратов больше (рис. 3). И наоборот: тяжелые коровы для одинаковой с легковесными животными конверсии кор­ ма обязаны давать больше молока. Однако зависимость между живой массой и конвер­ сией корма нелинейна. Особенно хорошо это прослеживается на крайних вариантах (очень тяжелые коровы имеют слишком высокую потребность в поддерживающей энергии, а у легких коров слишком низка буферная емкость рубца). При современном уровне продуктивности масса полновозрастной коровы должна быть от 650 до 700 кг. А в селекции будущего больше внимания надо будет уделять пара­ метрам эффективности, в частности затратам концентратов на килограмм молока. НСХ


ФИРМЫ И НОВИНКИ

НОВИНКИ

ФИРМЫ

◾◾ DeLaval

Delpro в Рязани В конце декабря прошлого года компания DeLaval, один из мировых лидеров в разработке, производстве и внедрении широкого ассортимента решений и услуг для молочного животноводства, сообщила, что в ходе своей рабочей поездки губернатор Рязанской области Олег Ковалев посетил молочно-товарную ферму колхоза имени Ленина (Касимовский район, Рязанская область), которая недавно была оснащена системой DeLaval Delpro. В рамках визита Олег Ковалев ознакомился с продуктами и техническими решениями компании DeLaval в области автоматизации производства молока, а также с продуктами по уходу за скотом и решениями по кормлению. Молочный комплекс является первым в Рязанской области, оборудованным системой доения в молокопровод DelPro Farm Manager, интегрированной с кормовагоном для индивидуальной раздачи концентратов, и служит примером эффективной модернизации. В хозяйстве содержится 3700 племенных коров, в том числе 1300 голов дойного стада. Надой от каждой фуражной коровы составляет в среднем 8 тыс. кг молока в год.

НОВИНКИ

С помощью программы DeLaval DelPro Farm Manager™ на ферме ведется комплексный учет результатов работы молочного предприятия, результатов работы операторов машинного доения, составляются ежедневные задания специалистам с напоминанием о сроках основных технологических операций. Кроме того, данная программа позволяет управлять системами навозоудаления и вентиляции, получать точную и достоверную информацию об удоях для расчета программы кормления в соответствии с продуктивностью животных; вести учет и составлять отчеты о здоровье каждого животного и всего стада в целом. «Нацеленность руководителей Рязанской области на развитие молочного животноводства и, как следствие, поддержка инновационных проектов в области сельского хозяйства способствуют получению неплохих результатов. Для нас как для лидера отрасли – это важный шаг к сотрудничеству, в рамках которого мы готовы предоставить свои разработки, новейшее оборудование для молочных предприятий, которые, в свою очередь, могут быть уверены в качестве получаемого продукта, в его соответствии международным стандартам»,– сказал Андрей Гальчанский, реги-

МТФ колхоза имени Ленина (Касимовский район, Рязанская область) стала первой в области фермой, оборудованным системой доения DelPro Farm Manager c интегрированной с кормовагоном концентратов. Фото: фирмы

ФИРМЫ

71

НОВИНКИ

Предлагаемый Siloking новый программный инструмент – интерфейс соединения с программой Futter 5 от компании HYBRIMIN призван упростить совместную работу специалиста в хозяйстве и консультанта по кормлению.

ональный директор Центрального европейского региона компании DeLaval. www.delaval.ru

◾◾ Siloking

В один клик С середины 2013 года Siloking предоставляет Feeding Management Software на бесплатной основе как топ-приложение для программируемой системы взвешивания Wireless FM. Система взвешивания работает с двумя беспроводными терминалами. Терминал Premium находится в кабине трактора и управляет процедурой взвешивания и гидравлическим оборудованием. А с помощью терминала Basic, установленного в кабине погрузчика, можно просматривать и менять рецептуру корма. Комбинация с онлайн-приложением Feeding Management позволяет находящемуся в офисе фермеру ввести рецепты кормления и затем перенести их на терминал Premium с помощью простого USB-накопителя. Это снижает затраты на корма и увеличивает надои благодаря точному применению просчитанных рационов. Опираясь на опыт успешного применения данного продукта, Siloking делает следующий шаг и выпускает новый программный инструмент – интерфейс соедине-

ния с программой Futter 5 от компании HYBRIMIN, которая используется многими известными специалистами по кормлению и производителями минеральных добавок. Более 200 консультантов по кормлению уже работают с новой версией Futter 5. «Благодаря этому шагу можно существенно упростить совместную работу специалиста в хозяйстве и консультанта по кормлению,– объясняет руководитель отдела продукт-менеджмента Siloking Ульрих Хуфнагель.– Консультант по кормлению может быстро загрузить новый или измененный рецепт, который тут же будет отображен на компьютере фермера и впоследствии может быть перенесен на терминал управления в кабине трактора. Таким образом, трудоемкий ручной ввод данных остается в прошлом». Это обновление является очень важным для предприятий, которые работают с большим количеством рационов и нуждаются в их постоянном обновлении. Эффективное управление гарантировано. Siloking отметил в 2013 году 30‑летний юбилей основания фирмы. В 2012 году широкий ассортимент самоходной и прицепной техники для кормления, а также техники для забора и раздачи силоса позволил выйти на оборот в более чем 50 миллионов евро. www.siloking.com

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014


72

ЖИВОТНОВОДСТВО

Профилактика инфекционных заболеваний свиней

Мойтесь на здоровье! Повсеместно животноводческие предприятия стремятся сократить использование антибиотиков. Чем же бороться с патогенными микробами? На помощь приходят их же «родственники». Что рассказывают практики об опыте использования биологических средств очистки?

Мартина Хунгеркамп, dlz agrarmagazin, ФРГ

Н

екоторые специалисты сегодня го‑ ворят: «Эра антибиотиков заканчи‑ вается. По сообщению Немецкого объединения «Здоровье животных» (BfT) уменьшается число фирм, которые берутся за разработку и испытания новых антибио‑ тиков. Но как же в будущем защищать сель‑ скохозяйственных животных от патогенных микроорганизмов? Владелец свинооткормочника Штефан Ми‑ хальк нашел решение, позволившее ему в течение года уменьшить затраты на ве‑ теринарные услуги на 20 % и применять антибиотики только точечно: для лечения отдельных животных. Для очистки фермы НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1| 2014

он использует биологически активные продукты на основе полезных микроор‑ ганизмов, которые вытесняют патогенные и мультирезистентные штаммы микробов. Узнав о соответствующем средстве из газе‑ ты, Ш. Михальк позвонил на фирму, оттуда прислали консультанта, вместе с которым был составлен план работы.

◼ Каковы же результаты? Оценить результаты можно уже через год. Штефан рассказывает: «Улучшились продук‑ тивность и здоровье животных. К примеру, мы перестали сталкиваться со стрептокок‑ ковой инфекцией». Уменьшилась и частота инфекционных воспалений после травм копытец, которые неизбежны при содер‑ жании в больших группах.

Теперь Штефан отказался от метафилакти‑ ческих обработок всех групп. «Назначать антибиотики отдельным животным прихо‑ дится все реже. Недавно мне звонил мой ветврач, чтобы поинтересоваться, держим ли мы еще свиней. Видимо, хотел выяснить, почему мы к нему почти перестали обра‑ щаться,– улыбаясь, говорит Штефан.– Так и должно быть!» Но он подчеркивает, что в случае необхо‑ димости не отказывается от антибиотиков. В этом и заключается главная цель: благодаря полезным микроорганизмам не использовать антибиотики и медикаменты превентивно, а оставлять их для экстренных случаев лечения. Молодой свиновод подчеркивает, что средства очистки малоэффективны, если не соблюдаются принципы гигиены


ЖИВОТНОВОДСТВО

73

Предприятие Ш. Михалька 2500 свиней на откорме, 110 га пашни. Свиньи содержатся в отсеках, на 350 голов каждый. Потери в настоящее время составляют 1,3 %, среднесуточные приросты – 780–800 г, доля постного мяса – 59,4 %.

Пена, содержащая полезные микроорганизмы, обладает надежным сцеплением с поверхностями и хорошо растворяет остатки загрязнений. Фото: Hungerkamp (2), Kloss, архив

внутри хозяйства и при контактах с внеш‑ ним миром. На предприятии Ш. Михалька гигиена начинается с того, что он старается арендовать все площади вокруг хозяйст‑ ва, чтобы в непосредственной близости не выливалась навозная жижа из других свиноводческих хозяйств. «В свинарнике мы ежедневно надеваем новые рабочие комбинезоны, в каждом помещении – свое оборудование и инструменты, включая лопаты. Возле каждого отсека с животными стоят отдельные резиновые сапоги, которые

постоянно меняются. Работы проводятся, начиная с молодых животных и заканчивая старшей группой. Если по какой‑то причине необходимо вернуться в предыдущий отсек, приходится надевать новый комбинезон. Кроме того, в помещение допускаются только те, кто в предыдущие двое суток не посещал другие свиноводческие хозяйства».

◼ Без MRSA? Штефан обнаружил и еще один положи‑ тельный момент: его семья сдала анализы

на MRSA (устойчивые к метициллину штаммы золотистого стафилоккка Staphylococcus aureus). У родителей, которые также ра‑ ботают с животными, микроорганизмы не обнаружены. «А мне еще нужно сделать повторный тест: первый дал положительный результат. Правда, я подрабатываю сбытом свиней из других хозяйств, которые регулярно посещаю. Интересно было бы узнать, есть ли MRSA в воздухе?»,– делится своими сооб­ ражениями Штефан Михальк.

реклама

Система Cargo

Цистерна для внесения жидкой органики

Самый широкий модельный ряд в Европе Персонализированный каталог комплектующих Полностью оцинкованные емкость и оборудование Рядом с вами находится дилер JOSKIN !

Тел: +32 42 70 23 14 - www.joskin.com

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1| 2014

,


74

ЖИВОТНОВОДСТВО

◼ Последовательность и постоянство В одном Штефан уверен: правильный подход к использованию полезных микроорганизмов требует постоянных затрат времени. В зна‑ чительной степени успех метода зависит от пользователя. За год работы свиновод нашел идеальное решение для своего предприятия. Пенообразующее моющее средство со стабилизированными пробиотическими бактериями Раньше проводились замачивание, очист‑ ка с моющим средством и дезинфекция с трихлоруксусной кислотой. Теперь от‑ сек сначала моют, после чего с помощью насадки-пенообразователя наносят пену из пятипроцентной смеси с теплой водой. После 20‑минутного воздействия помеще‑ ние моется и на еще влажные поверхности насыпается жженая известь. «Негашеная известь – самый доступный и эффективный дезинфектант для моего предприятия и в сочетании с моющим средством срабатывает хорошо»,– поясня‑ ет Штефан Михальк. Если верить словам свиновода, затраты труда не увеличились: «Даже наоборот: раньше для полной дезин‑ фекции помещения на 350 животных мне требовалось четыре часа, теперь я трачу на четверть часа меньше». Нанесение стабилизатора После очищения наносится т. н. стабилизатор. Спрей обеспечивает расселение стабилизи‑ рующих и пробиотических бактерий и устра‑

Как работают полезные микробы Полезные микроорганизмы являются альтернативой химическим средствам для дезинфекции. Принцип их действия (вытеснение вредных микроорганизмов) не нов. В таких странах, как Аргентина, Бразилия, США и Новая Зеландия, полезные микроорганизмы успешно применяются долгие годы. Бактерии безопасны для человека, животных и оборудования. Благодаря полезной микрофлоре численность патогенных микробов удерживается на низком уровне, не позволяющем им размножиться, кроме того, полезные микробы конкурируют с патогенными за питательную среду. Но результативность метода зависит от правильного применения и общего подхода к гигиене. Полезные микроорганизмы распространяются по воздуху, нуждаются в кислороде, чрезвычайно устойчивы и рН-толерантны. Они не являются генно-модифицированными и долгое время используются в тех лечебных учреждениях, где закон не предписывает в обязательном порядке использовать дезинфектанты.

няет неприятные запахи. Когда в помещении находятся свиньи, стабилизатор наносится из ранцевого опрыскивателя ежедневно в первые три дня, а затем раз в неделю. Но распылять его можно и через систему увлажнения. В настоящее время основная задача – уменьшение концентрации до же‑ лательного уровня. Обработка питьевой воды Относительно недавно Штефан стал добавлять полезные микроорганизмы и в питьевую воду, что препятствует образованию в тру‑ бопроводах биологической пленки. «До ис‑ пользования этого метода мне приходилось производить очистку труб с помощью трех разных кислот». Свиновод очень доволен: новая пленка не образуется. Кроме того, он обнаружил дополнительный положительный

эффект: свиньи выпивают в среднем на 2 л воды в сутки больше. А объем выпитой воды положительно влияет на продуктивность и здоровье.

◼ «Затратный» вопрос Для нанесения препарата требуется мойка высокого давления с насадкой-распылите‑ лем. «Но они все равно есть почти у каждо‑ го»,– замечает Штефан. На кубометр воды требуется 100 мл чистящего средства. Иначе говоря, литра концентрата хватает на 100 м2. «На каждую свинью на откорме в месяц затрачивается около 10 мл,– прикидывает Ш. Михальк.– А литр стоит около 8,5 евро». Для нанесения стабилизатора достаточно ранцевого опрыскивателя. Облегчить работу (а с ней и кошелек!) может система увлажнения воздуха. Но такие системы сегодня установлены на многих свино‑ фермах (для охлаждения в жаркие летние дни). Для обработки еще и питьевой воды потребуется кислотный насос, который стоит около 1000 евро. Штефан подсчитал, что на одну проданную свинью приходится около 80 мл раствора.

◼ Опыт хорош, но чудес не бывает «Я могу рекомендовать использование полезных микроорганизмов моих коллегам,– говорит Штефан, подчеркивая, однако, что ожидать чудес все же не следует.– Болезни, вызываемые вирусами или плесневыми грибами, этим методом не устранишь». У каждого метода есть свои границы, и нельзя проклинать медикаменты и антибиотики. Имеет смысл разумно сочетать все средства, в том числе продуманный строгий менед‑ жмент в отношении гигиены. «Здоровье животных в нашем хозяйстве стало более крепким, затраты снизились»,– утверждает Штефан Михальк. НСХ Очищающая пена с полезными микроорганизмами находит применение не только в свиноводстве: ее используют и на птицеводческих комплексах для очищения помещений перед посадкой новой партии птицы. НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1| 2014


ЖИВОТНОВОДСТВО

75

ВСЕ ДЛЯ СВИНОВОДОВ! Покупайте литературу на сайте www.Agrodelo.ru

1200 руб

800 руб

800 руб

1000 руб

реклама

800 руб

850 руб

Заказы на книги ПРИНИМАЕМ: Эл. почта: podpiska@nsh.ru Интернет: www.agrodelo.ru Тел. : +7 (495) 788‑74‑54 , Факс: +7 (495) 788‑74‑  59СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1| 2014 НОВОЕ


76

СЕЛЬХОЗТЕХНИКА

Точное земледелие

Сканер для почвы Почвенные сенсоры являются важными источниками информации для точного земледелия. Растет количество измеряемых величин, и увеличивается срок службы сенсоров. Подчас их ставят в один ряд с основными средствами производства, потому что работают они совместно.

Вольфганг Рудольф, ФРГ

Т

очное земледелие требует точных данных. С этим поспорить трудно. Однако эта точность нужна не просто в определенный момент времени или в определенном месте. Все полевые работы сами по себе должны проводиться с приемлемой степенью точности, являться своеобразным источником данных о состоянии и типе почвы, а также культуры на конкретном участке поля. Мнение специалистов в этом вопросе едино: будущее принадлежит интерактивным датчикам, установленным непосредственно на агрегатах или тракторах и выдающим сигнал на терминал управления в тракторе, который управляет параметрами работы агрегата (например опрыскивателя или разбрасывателя минеральных удобрений). Возможно, в дальнейшем появятся даже системы, позволяющие в зависимости от типа почвы проводить почвообработку, дифференцированную по глубине. –  Были разработаны программные комплексы для обеспечения совместной работы НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

сенсоров и оборудования точного земледелия. Причем степень взаимной интеграции подобных систем в последующие годы будет лишь возрастать,– предсказывает проработавший в данной области многие годы д-р Робин Гебберс из Института сельхозтехники (ATB) им. Г. В. Лейбница (Потсдам-Борним, ФРГ).

◼◼Взгляд вглубь Основным средством производства в растениеводстве является почва. Судить же о ее состоянии лишь по тому, что «видно» на поверхности, не вполне корректно. Для эффективного ведения растениеводства необходимо заглянуть глубже: в прикорневой слой. Корневая система у многих сельхозкультур разрастается до глубины в два метра или более. Поскольку и норма внесения удобрений, и орошение, и норма высева, и даже глубина обработки при дифференцированном подходе должны устанавливаться в зависимости от актуального состояния и типа почвы, а также неоднородности поля, получать эту информацию нужно в тот же рабочий проход. Для этого требуются мобильные почвен-

ные сенсоры. Только они могут обеспечить, во‑первых, проведение измерений в режиме реального времени, а во‑вторых, большую точность: ведь проб при отборе будет взято в сотни или даже тысячи раз больше, чем при отборе проб буром согласно сетке. Наиболее распространенные методы измерений при автоматическом отборе и анализе почвенных проб, так же как и при лабораторных исследованиях, можно разделить на три группы: геоэлектрические, гамма-спектрометрические, а также ИСЭ (ионоселективные электроды),– поясняет д-р Гебберс. Однако универсальный измерительный прибор до сих пор не разработан. Каждый из методов имеет свои сильные и слабые стороны. Результаты геоэлектрических измерений, будь то электропроводность или электрическое сопротивление, зависят от довольно большого количества факторов: влажности, гранулометрического состава почвы, плотности, содержания солей и температуры. На гамма-спектрометрию, заключающуюся в измерении естественного излучения содержащихся в почве радио-нуклидов (уран-238, калий-40, торий-232), влияют ки-


СЕЛЬХОЗТЕХНИКА ◼◼Колесная платформа и мобильные сенсоры До настоящего времени мобильные почвенные сенсоры для управления актуальной нормой внесения удобрений в режиме реального времени были представлены продукцией лишь одной фирмы – американской Crop Technology. Актуальность предлагаемой ею системы Soil Doctor System, определяющей структуру почвы, неоднозначна и вызывает споры в среде специалистов. Рынок же офлайн-систем, напротив, демонстрирует значительный рост. Разумеется, возможностью управления актуальной нормой внесения в режиме реального времени они не обладают. Для работы им требуются предварительно собранные данные и подготовленные карты полей. И лишь при наличии этих составляющих можно будет приступить к дифференцированному внесению удобрений. Однако лаг между измерением и внесением имеет и свои преимущества. Во-первых, данные, полученные сенсорами, можно проверить на отсутствие в них ошибки. Вторым моментом является то, что можно провести калибровку сенсоров дополнительными почвенными

Почвенный сканер EM 38, изготовленный канадской фирмой Geonics, работает по индукционному принципу и буксируется по полю на специальных полозьях.

пробами. Подобного типа системы представлены в большом количестве в производственном портфеле другой американской компании – Veris Technologies. Системы устанавливаются на модульной платформе. Измерения выполняются на ходу, когда

реклама

слотность почвы, содержание в ней глины и степень обогащения ее питательными веществами. Самые точные и быстрые измерения pH почвы можно произвести с помощью ИСЭ. «В реальности разброс полученных результатов на нашем опытном поле неподалеку от института оказался достаточно велик. Значения pH колебались в диапазоне от 5 до 7 единиц». –  С недавних пор для почвенного анализа стали использовать и оптические датчики,– объясняет другой представитель института д-р Михаэль Ширрман. Принцип их работы во многом схож с принципом работы азотного сенсора. Однако в данном случае почвенный спектрометр определяет степень отражения света не от поверхности листа, а от частиц почвы. Поэтому сенсор располагается гораздо ближе к поверхности почвы на высоте около 10 см. Заключение о составе почвы делается на основе регистрации отраженных световых волн как в видимом, так и в инфракрасном спектрах. Степень поглощения световых волн различными частицами почвы различается достаточно сильно. Скажем, почва, содержащая много железа, имеет красноватый оттенок, а много гумуса – черный.

77

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

,


78

СЕЛЬХОЗТЕХНИКА

Бак с водой для измерения pH

Спектрометр Волновод

pH-электроды

Электроды для измерения электропроводности почвы

Почвосборник

Головка измерителя

Предлагаемая фирмой Veris technologies модульная платформа дает возможность проводить одновременно несколько измерений. Одну из таких платформ использовали в ходе исследований ученые из института ATB.

Сквозь этот металлический конус проходит почва. Периодически он поднимается к электродам, которые измеряют значение pH почвы.

платформу буксируют по полю. За измерение электропроводности отвечают шесть заглубленных в почву дисков. Что же касается кислотности почвы, то для ее измерения на платформе закреплен перфорированный конус. Оттуда захваченные частицы почвы отправляются в накопитель. Последний периодически поднимается, и благодаря этому сурьмяные электроды оказываются погруженными в пробу. Опционально можно дооснастить указанную платформу почвенным спектрометром, чтобы измерять разные характеристики почвы, в частности содержание в ней гумуса, фосфора и азота. Достаточно распространенной в Германии моделью почвенного сканера является EM 38 от канадской компании Geonics. Для транспортировки сканер помещается в багажник автомобиля. Вместо дисковых электродов, которые прорезают пласт почвы, за измерение электропроводности отвечают две индукционные катушки. Они закреплены на специальных полозьях и буксируются по полю. При этом каждую секунду передающая катушка излучает электромагнитные волны в почву, которые при прохождении через различные структуры почвы индуцируют различные токи. Образуются вторичные волны, которые улавливает и преобразует приемная катушка.

работает эта пара. Ширина захвата такого сенсора составляет 18 метров. На основе значений электропроводности почвы, информации гамма-зонда, а также данных точного геопозиционирования создается трехмерная почвенная карта поля. Отдельные тематические карты полей могут быть объединены в общую информационную базу для создания атласа всех полей хозяйства. Наряду с получением информации о почвенных горизонтах, их конфигурации (уклоны, ровные участки и т. д.), способности почвы накапливать воду и питательные вещества вышеуказанная база позволяет сформировать массив данных о влиянии вышеупомянутых параметров на такие релевантные агрономические показатели, как влажность устойчивого завядания и эффективность влагоудерживающей способности, т. е. фактически получить картированные данные по влагоемкости и доступности влаги для растений. –  Подобная информация поможет понять причины колебаний электропроводности почвы. Ведь одно дело, когда высокая влажность почвы определяется тем, что здесь просто низина, а совсем другое – ее связь с составом почвы,– рассказывает один из разработчиков Geophilus electricus д-р Йёрг Рюльман из IGZ. Все это требует особого внимания в регионах с лимитированным количеством осадков: норма внесения удобрений должна соответствовать влагоемкости почвы. Конечно, мелкому сельхозтоваропроизводителю подобная точность измерений и картирования не нужна. Но если говорить о современ-

и Эрфурт) разработали гибридный почвенный сенсор Geophilus electricus, в котором измерение электропроводности почвы скомбинировано с использованием гаммазонда. Двенадцать изолированных и установленных попарно металлических дисков выполняют функции электродов. Первая пара дисков служит для почвы источником электрического заряда. Остальные пять пар – для регистрации электрического напряжения в пластах почвы на различной глубине. Чем больше расстояние от питающего электрода до снимающего показания электрода, тем на большую глубину

◼◼Полезная информация Другой современнейший на данный момент почвенный сенсор родом уже из Германии. Ученые из Университета Потсдама, Института овощеводства и декоративного садоводства (IGZ) им. Г. В. Лейбница (Гросберен НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

Все измерения предлагаемая канадской фирмой Veris technologies платформа выполняет прямо на ходу, во время ее буксировки по полю. Фото: ATB Potsdam/Gebbers, фирмы

,


СЕЛЬХОЗТЕХНИКА

79

реклама

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014


80

СЕЛЬХОЗТЕХНИКА

Глубина (см) 25 50 75 100 125 150

По данным, полученных почвенными сенсорами Geophilus, составляется трехмерная карта поля с высоким разрешением. Разными цветами показаны участки почвы с различными свойствами.

Вращающиеся диски, которые выполняют функции электродов в почвенном сенсоре Geophilus, позволяют непрерывно производить измерение электропроводности почвы в пластах, расположенных на разной глубине.

Комментарии экспертов Алексей Мельничук, IntelMax Corp., Канада, Александр Сорокин, АГРОштурман, Россия Применение датчиков, установленных на оборудовании, оправданно не всегда. Ведь обладая немалой стоимостью, они не могут похвастаться высокой производительностью. В ряде случаев аэрофотосъемка и космическая съемка могут быть на несколько порядков эффективнее. Как правило, наиболее актуален тот подход, который обеспечивает наибольшую производительность при сохранении качества. По производительности ни один подход не может сравниться со спутниковой съемкой, но для уточнения ее результатов может потребоваться анализ почвы уже не по сетке, а по зонам. Все зависит от конкретной задачи, для решения которой используются сенсоры. Почвенные условия играют определяющую роль в растениеводстве. Однако сводить точное земледелие только к анализу неоднородности почвы – некорректно. На рост и развитие сельскохозяйственных культур влияют более 140 базовых факторов, включая сорта и гибриды, их реакцию на местные условия, количество осадков и частоту их выпадения, температуру и влажность воздуха, сумму активных температур, направление и скорость ветра, облачность, фотосинтетически активную радиацию (ФАР), облачность, уклон поля и его направление и многие другие факторы. Неоднородность почвы – только один из нескольких слоев информации, необходимых для правильного управления урожайностью в хозяйстве. Что же касается использования почвенного спектрофотометра для измерения содержания фосфора, то все попытки Veris Technologies использовать прибор для картирования минеральных элементов были безуспешными. Метод основан на поглощении электромагнитных волн в диапазоне 1500…2000 нм органическими молекулами почвы, поэтому корреляция измерений по калию была низкой, а по фосфору – близкой к нулю. Азот в данном случае тоже измеряется только по его корреляции с органическим веществом в почве. По нашим многолетним данным, полученным в Канаде и США и подтвержденным целым рядом исследователей, неоднородность почвы, измеренная по электропроводности, описывает от 0 до 40 % неоднородности урожайности в пределах поля. Во многих случаях электропроводность почвы не коррелирует с урожайностью и поэтому не дает возможности точно спланировать соответствующие дозы удобрений. Кроме того, машины для измерения электропроводности имеют очень низкую производительность (200 га в день) и ряд ограничений (например: замерзшее или сухое поле, осадки во время измерения, наличие на поверхности поля большого количества растительных остатков, проведенный сев), связанных с возможностью их использования. С другой стороны, метод дает информацию о неоднородности почвы и является хорошим инструментом, облегчающим принятие агрономических решений. Мы считаем, что такие сенсоры нельзя применять повсеместно. Они могут быть полезны в тех случаях, где основными факторами, ограничивающиму урожайность, являются засоление или влажность почвы, но при сочетании нескольких лимитирующих факторов данные электропроводности достаточно сложно интерпретировать.

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

ном растениеводческом хозяйстве, задачи которого глобальны (накормить всех), то такой подход оправдан: во‑первых, он способен полностью раскрыть в долгосрочной перс-пективе весь потенциал урожайности; а во‑вторых, сэкономить за счет дифференцированного внесения минеральных удобрений. Для того чтобы проще было определиться с актуальностью картирования полей со столь высокой разрешающей способностью под условия конкретного хозяйства, специалисты из IGZ разрабатывают программу Geophilus Ökonom. Ожидается, что в ближайшее время она будет выложена для общего доступа по адресу www.geophilus.de. Руководитель или агроном смогут самостоятельно ввести данные хозяйства и посмотреть, возникнет ли выгода при переходе от сплошной нормы внесения минеральных удобрений к дифференцированной.

◼◼Выводы В будущем нас ожидают еще более интересные разработки в области почвенных сенсоров. Примером могут служить разрабатываемые в институте ATB ионоселективные электроды, которые могут определять не только pH почвы, но и содержание фосфатов, калия, нитратов. Совершенствуются и сами сенсоры. Необходимость в большей проникающей способности подталкивает исследователей к переходу на так называемые терагерцевые сенсоры. Однако повышенная проникающая способность – не единственное преимущество. Наряду с малой мощностью, соответственно меньшим энергопотреблением, а также отсутствием вреда для здоровья их излучение полностью поглощается водой и отражается металлом. Новые сенсоры определяют органические субстанции в почве. НСХ


81

реклама

СЕЛЬХОЗТЕХНИКА

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014


90

ФИРМЫ И НОВИНКИ

ФИРМЫ

НОВИНКИ

◾◾ Lemken

Новый Karat Трехбалочный интенсивный культиватор Karat от Lemken предназначен для различной обработки почвы: для сплошной стерневой обработки на небольшой и средней глубине, а также для глубокого рыхления при подготовке почвы для мульчирующего посева. Это позволяет экономить инвестиционные и эксплуатационные затраты. Для фермеров, не имеющих тракторов с достаточной подъемной силой, но все‑таки желающих увеличить производительность за счет ширины захвата складного агрегата, Lemken предлагает в качестве экономичного решения легкую транспортную полунавеску. Как сделать из навесного агрегата полунавесной? Этот вопрос поставили перед собой инженеры фирмы Lemken при рассмотрении вопроса о конструировании легкой и экономичной полунавесной версии культиватора Karat, так как многим клиентам необходима большая ширина захвата, но не нужна обширная комплектация полунавесных агрегатов. В результате была разработана совершенно новая и легкая полунавесная система. Рабочая секция идентична с навесным складываемым агрегатом, расстояние между рядами стоек которого составляет 70 см, что меньше, чем у тяжелых полунавесных культиваторов с расстоянием 100 см.

ФИРМЫ

Транспортная ось находится позади рабочей секции. Получился легкий и недорогой полунавесной культиватор в простой комплектации, доказавший важные преимущества интенсивного культиватора Karat. Благодаря быстросменной системе и выбору из семи различных форм зубьев он подходит к различным условиям применения с рабочей глубиной от 5 до 30 см. Karat с легкой транспортной полунавеской (КТА) с шириной захвата 4 и 5 м представляет логичное дополнение к линейке навесных и тяжелых полунавесных культиваторов Karat. Теперь каждый клиент найдет для себя идеальное решение. Новые варианты культиватора Karat с болтовой или пружинной защитой уже доступны для заказа. www.lemken.com

◾◾ Claas

Достижения 2013 года Ведущий европейский производитель сельскохозяйственной техники, базирующийся в северной Вестфалии в городе Харзевинкеле, в 2013 году отпраздновал свое столетие. Компания CLAAS развивается успешно. Она проинформировала о впечатляющих результатах прошедшего финансового года, закончившегося 30 сентября. Оборот семейного бизнеса – 3 824,6 млн евро (в прошлом году – 3 434,6 млн евро),

Культиватор Karat с полунавеской КТА предназначен для сплошной стерневой обработки на небольшой и средней глубине, глубокого рыхления при подготовке почвы для мульчирующего посева. Фото: фирма НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

НОВИНКИ

что соответствует росту на 11,3 %. При этом рост продаж отдела сельскохозяйственной техники – 12 %. Валовая прибыль от продаж выросла почти на 7,6 % в годовом исчислении, составив 974,6 млн. евро, и приближается к отметке 1 млрд евро. Прибыль до налогов и чистая прибыль группы компаний: 295,3 млн евро и 212,3 млн евро соответственно, что немного уступает результатам предыдущего года, на которых положительно сказалась ликвидация подразделения производственных технологий. Операционная прибыль группы компаний достигла новой рекордной отметки 325 млн евро. Успех CLAAS базируется на опыте компании и ее стремлении внедрять абсолютно новые технологии и непрерывно развивать существующие. Компания CLAAS известна своей репутацией первопроходца. Современные тенденции развития передового сельского хозяйства диктуют необходимость внедрения новых высокопродуктивных комбайнов, тракторов и основанных на методе полной технологической цепочки интеллектуальных сетевых систем. Сезон 2012 / 2013 гг. продемонстрировал положительную динамику доходов. В отдельных регионах наблюдались различные тенденции: в то время как объем торговли на сельскохозяйственных рынках в Западной Европе в целом незначительно снизился, на основных торговых площадках CLAAS в Германии и Франции он вырос. Охват сельскохозяйственных рынков Центральной Европы оставался на высоком уровне несмотря на незначительное снижение в прошлом году. В секторе торговли сельскохозяйственной техникой в Восточной Европе наблюдалось увеличение темпов роста. На сельскохозяйственном рынке США и Канады устойчивый рост стабилизировался, после того как фермеры получили страховые выплаты, компенсирующие убытки в случае неурожая, вызванного засухой. Рост оборота торговли CLAAS опережал рост рынка во многих областях, благодаря чему компании удалось занять бόльшую часть рынка.

ФИРМЫ

Каждый девятый сотрудник CLAAS в настоящее время работает в одном из научно-исследовательских подразделений. Инвестиции в исследования и разработки выросли в очередной раз, достигнув отметки 198 млн евро за год. Ряд наград, присужденных компании за новые разработки в технике и программном обеспечении, также подчеркнул значительную инновационную роль CLAAS в сельскохозяйственном машиностроении. На крупнейшей в мире выставке сельскохозяйственной техники Agritechnica в Ганновере компания CLAAS получила семь медалей от немецкого сельскохозяйственного общества Deutsche LandwirtschaftsGesellschaft e.V. (DLG). Новый трактор AXION 850 удостоился международного звания «Трактор года 2014», а тракторы серии AXION 800 с бесступенчатой коробкой передач и программное обеспечение системы управления комбайном CEMOS AUTOMATIC – двух званий «Машина 2014 года». По состоянию на 30 сентября 2013 года штат CLAAS Group насчитывал на 6,8 % больше сотрудников, чем в предыдущем году. Общее количество сотрудников составило 9697 (в предыдущем году – 9077). Количество рабочих мест в Германии и за рубежом в значительной степени выравнялось. Примерно каждый второй сотрудник CLAAS работает сейчас за пределами Германии. Расширение завода CLAAS в Краснодаре и сопутствующий этому набор персонала, а также планируемое приобретение китайского производителя сельскохозяйственной техники Shandong Jinyee Machinery Manufacture Co. Ltd в провинции Шаньдун продолжают политику компании, направленную на расширение международной структуры. Несмотря на наблюдаемый небольшой общий спад, цены на сельскохозяйственные культуры в настоящее время стабилизировались на относительно высоком уровне. Это способствует положительному прогнозированию доходов наших заказчиков. Фермеры и подрядчики будут иметь в своем распоряжении больше ресурсов для инвестирова-

,


ФИРМЫ И НОВИНКИ ▪

ФИРМЫ

НОВИНКИ

ФИРМЫ

НОВИНКИ

реклама

НОВИНКИ

91

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014


92

ФИРМЫ И НОВИНКИ

ФИРМЫ

НОВИНКИ

ния в новое оборудование. Тем не менее, как и в предыдущие годы, тенденция будет различной в разных регионах мира. В 2014 финансовом году ожидается, скорее, дополнительный боковой тренд развития на рынке, чем поступательное движение вверх. Таким образом, в 2014 году прогнозируется стабильно-умеренный рост продаж. Этот прогноз также основывается на нашей оценке потенциала роста продаж в различных товарных группах, особенно в группе тракторов. Продолжится крупное инвестирование в расширение нашего бизнеса и, в частности, в освоение быстрорастущих рынков Азии. Тем не менее приоритетными остаются основные европейские рынки. www.claas.de

◾◾ «Тонар»

Новый прицеп В конце декабря прошлого года российский производитель автомобильных и тракторных прицепов «Тонар» объявил о расширении своего ассортимента, который пополнился очередной новинкой – недорогим одноосным тракторным самосвальным прицепом ПТС-9. Модель предназначена для перевозки различных сельскохозяйственных грузов, в том числе силосной массы, навоза и т. д. По заявлению производителя она

Благодаря двум гидроцилиндрам кузов прицепа ПТС-9 может подниматься на угол до 87 градусов.

ФИРМЫ

отличается весьма компактными размерами и практически не имеет аналогов. Объем кузова прицепа – 10 куб. м, а с надставными бортами (как показано на фото) – 16 куб. м. Основу шасси составляет ось Тонар-9040 с жестким креплением к раме. Прицеп оснащен двумя гидроцилиндрами, позволяющими осуществлять подъем кузова на угол до 87 градусов. Грузоподъемность прицепа – 8 тонн, собственная же масса – 2,4 т. По словам представителей завода первые экземпляры модели ПТС-9 уже нашли своих покупателей. www.tonar.info

◾◾ «Ростсельмаш»

Машины года Прошедший год стал для «Ростсельмаша» годом интересных проектов и ярких побед. Все внешние условия компания обратила в свою пользу, подтвердив статус лидера рынка сельхозмашиностроения. В октябре сразу три комбайна производства «Ростсельмаша» – ACROS 580 и ACROS 590 Plus, DON 680M – названы лучшими сельскохозяйственными машинами 2013 года. Техника компании победила в трех из девяти номинаций всероссийского конкурса. Конкурс «Лучшая сельскохозяйственная машина 2013 года» пользуется особым авторитетом среди аграриев и машиностроителей, т. к. в качестве экспертов выступают сельхозтоваропроизводители, которые голосуют за ту или иную марку сельхозтехники, основываясь на собственном опыте. В открытом голосовании «Лучшей новинкой года» аграриями признан ACROS 590 Plus, серийный выпуск которого освоен весной 2013 года. Этот комбайн с самого начала производства завоевал доверие аграриев Северного Кавказа, Сибири, Черноземья, став крайне востребованным. Вот мнение директора по маркетингу компании «Ростсельмаш» Алексея Мошненко: «Реализация этой машины идет высокими темпами. За три года перехода от опытно-промышленного выпуска к серийному продажи

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

НОВИНКИ

увеличились почти в 4 раза. Клиенты «Ростсельмаша», первыми опробовавшие машину в работе, высоко оценили отличные результаты и конструктивные особенности комбайна, которые существенно расширяют его эксплуатационные возможности». Алексей Мошненко также отметил хорошие перспективы комбайна на гусеничном ходу – VECTOR 450 Track. За год его промышленного производства продажи выросли в полтора раза. Машина имеет положительные отклики от клиентов из Амурской области, куда она была поставлена для спасения урожая пострадавших после наводнения территорий. Секрет успешного развития, несмотря на внешние трудности, сотрудники компании выражают в одном только слове – «качество». Производство техники, ее продажу, сервисное обслуживание и другие процессы огромного предприятия обеспечивают профессионалы. Благодаря им с конвейеров сходит качественная продукция, которая с учетом правильно выбранного соотношения цены и производительности завоевывает новые рынки. www.rostselmash.com

◾◾ Kuhn

Изменения в руководстве В конце прошлого года группа Kuhn, мировой лидер сельхозмашиностроения в областях заготовки кормов, животноводства, защиты растений и ухода за ландшафтом, объявила о выходе на пенсию г-на Мишеля Зиберта. С 1 октября 2014 года его заменит г-н Тьерри Крие, на протяжении многих лет занимавший должность президента и генерального директора подразделения Кун Северная Америка. Мишель Зиберт проработал в группе Kuhn более 30 лет, пятнадцать из которых в должности президента и генерального директора. Под его руководством и благодаря сбалансированной стратегии внутреннего и внешнего роста Kuhn из успешной французской компании развилась в международное предприятие

ФИРМЫ

со штатом, превышающим 4500 сотрудников и 9 заводами в Европе, Северной и Южной Америке. Компания представлена одиннадцатью филиалами на всех пяти континентах. В 2012 году группа Kuhn имела оборот, превышающий 1 миллиард евро, и высокий уровень рентабельности. Тьерри Крие присоединился к группе Kuhn в 1990 году. Через 4 года работы в центральном офисе Kuhn в г. Саверн он возглавил команду Кун Северная Америка и сыграл ключевую роль в развитии Kuhn в этом регионе. Успешное присоединение заводов Кун Найт (2002) и Кун Краузе (2011) заложило основу быстрого роста Kuhn на рынке Северной Америки, где штат составляет более 1000 сотрудников и функционируют заводы в городах Бродхед (штат Висконсин, США) и Хатчинсон (штат Канзас, США). Сегодня более 25 % от объема продаж обеспечено рынком Северной Америки. Преемником Тьерри Крие станет г-н Грег Петрас. Грег Петрас присоединился к Kuhn в 2002 году вслед за присоединением к группе завода Кун Найт и сегодня занимает должность операционного директора Кун Северная Америка и президента Кун Краузе. Мишель Зиберт: «Все это полностью соответствует нашей стратегии и планам развития в долгосрочной перспективе. Назначения Тьерри Крие и Грега Петраса для всех сотрудников и партнеров станут подтверждением приверженности Kuhn нашим обязательствам и амбициозной стратегии роста, поддерживаемой акционерами швейцарского концерна Бухер Индастрис, в состав которого входит группа Kuhn. Именно эта стратегия позволила группе Kuhn стать эталоном в области сельхозмашиностроения». www.kuhn.ru

◾◾ BASF / John Deere

Совместные проекты BASF и John Deere объявили о том, что планируют совместно разработать ряд комплексных решений для точного земледелия и управ-

,


ФИРМЫ И НОВИНКИ

НОВИНКИ

ФИРМЫ

НОВИНКИ

ФИРМЫ

93

НОВИНКИ

POWER NEEDS POWER.

реклама

LEADING TRACTOR BRANDS PREFER TRELLEBORG.

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014


94

ФИРМЫ И НОВИНКИ

ФИРМЫ

НОВИНКИ

ления сельскохозяйственным производством, что должно привести к повышению урожайности. Соответствующие решения, учитывающие пожелания практиков, позволят проводить более качественное исследование полей и подготавливать для агрономов индивидуальные рекомендации, которые помогут сельхозтоваропроизводителям более эффективно использовать имеющиеся у них данные для подготовки нужных управляющих воздействий. «BASF и John Deere являются ведущими поставщиками в сельскохозяйственной сфере, а также имеют многолетний опыт работы в управлении сельскохозяйственными данными,– сказал Маркус Хельдт (Markus Heldt), глава отдела защиты растений концерна BASF.– Настоящая ценность заключается в оказании помощи производителям в интерпретации этих данных, чтобы они могли принимать более точные и эффективные решения по поводу сельхозкультур и всей своей деятельности». В рамках данного соглашения BASF выступит с предложением новой услуги для поддержки исследования полей и принятия агрономических решений. John Deere обеспечит новое приложение для настройки распылителей, а также для объединения полевых данных через свой портал по управлению сельскохозяйственным производством MyJohnDeere.com, что позволит сельхозпроизводителям и фермерам более эффективно управлять своим бизнесом. «Объединив сельскохозяйственный опыт BASF и доказавшие свою эффективность знания John Deere, мы создадим комплексную платформу управления, которая будет открыта и для других партнеров,– сказал Кристоф Виггер (Christoph Wigger), вице-президент по продажам и маркетингу John Deere в Регионе 2 (Европа, Северная Африка и Ближний Восток).– Вместо того чтобы сочетать имеющиеся инструменты, мы сосредоточим свои научно-исследовательские усилия на разработке инновационных решений, которые удовлетворят потребности производителей на протяжении

ФИРМЫ

всей цепочки создания добавленной стоимости растениеводческой продукции». Цель: к концу 2014 года запустить первые совместные комплексные инструменты в ключевых сельскохозяйственных странах, а затем и на других рынках. www.deere.com www.basf.com

◾◾ John Deere

Серебро выставки Agritechnica Две инновации от John Deere были отмечены серебряными медалями на выставке Agritechnica, крупнейшей в мире выставке сельскохозяйственного оборудования, прошедшей с 12 по 16 ноября прошлого года в Ганновере, Германия. Новая вспомогательная система для навески John Deere Hitch Assist разработана для более быстрого, простого и безопасного соединения навесного оборудования и прицепов со сцепкой трактора. Водителю требуется выйти из кабины лишь один раз, чтобы воспользоваться переключателями на крыльях, с помощью которых можно перемещать сцепку трактора назад и вперед с максимальной скоростью 12 мм / с, а также поднимать или опускать навеску. Это сокращает время, необходимое для подготовки к работе, особенно для тех трактористов, которым нужно регулярно менять навесное оборудование. Ряд встроенных проверок безопасности и предупредительных сигналов обеспе-

Интеллектуальная система орошения John Deere Smart Irrigation System позволяет более эффективно использовать воду, питательные вещества, энергию и трудовые ресурсы, комбинируя процессы орошения и удобрения сельскохозяйственных культур. Фото: А. Андреев, фирма

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

НОВИНКИ

чивает полную безопасность процесса, а система работает, только если на водительском сиденье никого нет. Система John Deere Hitch Assist является стандартной опцией для новых компактных тракторов общего назначения серии 4049R (49 л. с.) и 4066R (65 л. с.), которые рассчитаны на небольшие и средние хозяйства, а также на владельцев крупных земельных участков и муниципальные коммунальные службы. Недавно разработанная интеллектуальная система орошения John Deere Smart Irrigation System позволяет более эффективно использовать воду, питательные вещества, энергию и трудовые ресурсы, комбинируя процессы орошения и удобрения сельскохозяйственных культур. Это универсальное комплексное решение состоит из четырех интегрированных компонентов. ▪ Высокоточное рулевое управление на основе сигнала RTK для трактора и орудия делает установку капельных лент более точной, что позволяет добиться оптимального потребления воды и питательных веществ растениями при минимизации потребностей в техобслуживании, риска повреждения растений и потерь питательных веществ. ▪ Аккуратная подача воды и питательных веществ через капельные трубки, расположенные на поверхности или внутри почвы, вне зависимости от размеров поля или рельефа почвы.

ФИРМЫ

▪ Головка системы орошения, которая включает фильтры, клапаны, воздушные клапаны и другие компоненты системы. ▪ Передовая система датчиков John Deere Field Connect, которая осуществляет беспроводную передачу данных об уровне влажности почвы и других параметрах окружающей среды и позволяет управлять подачей воды и питательных веществ с помощью Интернета. www.deere.com

◾◾ AGCO

Новая производственная площадка Новая площадка «Бове-2» расширила площади уже существующего в городе Бове (Франция) европейского производственного центра Massey Ferguson до 10 000 кв. м, обеспечив компании большую производительность и конкурентоспособность. Инвестиции в проект, реализованный в рекордные 12 месяцев, составили 20 миллионов долларов США – крупнейшие за всю историю бренда. Торжественное открытие завода состоялось 19 ноября 2013 года, ровно спустя 56 лет с момента рождения современного бренда Massey Ferguson, который появился благодаря вековому наследию компаниипредшественника – Massey Harris Ferguson. Значимое для Massey Ferguson и для всей корпорации AGCO мероприятие посетил Мартин Рикенхаген, председатель совета директоров, президент и генеральный директор корпорации AGCO. «Massey Ferguson продолжает двигаться вперед с силой и энергией, вдохновляющей всю корпорацию. Основатели гордились бы этим. Являясь международным брендом корпорации AGCO, Massey Ferguson, несомненно, играет ключевую роль в том, чтобы сделать ее лидером мирового сельхозмашиностроения и обеспечить непрерывный рост»,– заявил он. Строительство новой площадки было призвано решить несколько важных производственных задач.


ФИРМЫ И НОВИНКИ

НОВИНКИ

ФИРМЫ

Во-первых, разгрузить основной завод в г. Бове для дальнейшего повышения эффективности его работы. Во-вторых, разместить специализированную линию по сборке кабин, реализующую принципы экономичного производства. И, наконец, принять на своей территории новый международный учебный центр Massey Ferguson, который ежегодно сможет готовить 1500 специалистов по продажам. На реализацию проекта были направлены крупнейшие за всю историю бренда инвестиции, а торжественному моменту открытия предшествовали 12 месяцев напряженной работы. «20 миллионов долларов, которые мы вложили в новую площадку, обеспечат нам еще бóльшую производительность и конкурентоспособность, а также послужат дальнейшему развитию модельного ряда и совершенствованию техни-

НОВИНКИ

ки,– заявил Ричард Маркуэлл, президент и управляющий директор Massey Ferguson в Европе, Африке и на Ближнем Востоке.– Проект был завершен точно в срок несмотря на чрезвычайно плотный график работ». После выделения земельного участка и получения всех необходимых (на это ушло несколько месяцев) строительство началось в феврале 2013 года. Новый завод был возведен всего за 7 месяцев. На его строительство ушло 2100 тонн бетона и 330 тонн металлических конструкций. Летом за пять с половиной недель линия сборки кабин (а это 2 800 компонентов и 94 производственных процесса) была перенесена с основного завода на новую производственную площадку. В это время завод получал все необходимые комплектующие и детали из предварительно созданных производ-

ФИРМЫ

95

НОВИНКИ

Инвестиции AGCO в новую производственную площадку «Бове-2» составили 20 миллионов долларов.

ственных запасов. Уже в сентябре новая производственная линия «Бове-2» поставила первые кабины на основную производственную площадку, и завод очень скоро вышел на свою постоянную производительность – 80 тракторов в день. Впечатляющая по своей сложности

задача была решена в предельно сжатые сроки. Примечательно и то, что весь масштабный проект был полностью реализован силами сотрудников завода в г. Бове. Линия по сборке кабин на «Бове-2», как и все предприятие, будет реализовывать принципы экономичного

БЫСТРО и ВЫГОДНО КУПИТЬ или ПРОДАТЬ ПОДЕРЖАННУЮ СЕЛЬХОЗТЕХНИКУ В ИНТЕРНЕТ? – TB.AGRODELO.RU Рускоязычный сегмент крупнейшей международной электронной биржи сельхозтехники ▪ Представлена подержанная и новая техника не только из Европы, но и из России, Беларуси, Украины и Казахстана ▪ Возможность публикации объявлении в брошюрах, распространяемых на крупнейших сельскохозяйственных выставках России и других стран СНГ ▪ Любой вопрос по работе биржи можно решить быстро – мы работаем напрямую С подробной информацией и ценами на данную сельхозтехнику можно ознакомиться на сайте tb.agrodelo.ru Просто введите номер объявления. QF-1381597

QF-1325740

QF-1298450

проект журнала агроменеджера

• Доставка • Сервис • Гарантия

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО портал торговли подержанной техникой

Сервисный партнер биржи

www.belagro.com

реклама

+7 (495) 788‑74‑54/59, tb@agrodelo.ru

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

,


96

ФИРМЫ И НОВИНКИ

ФИРМЫ

НОВИНКИ

производства. Это позволит усовершенствовать процесс поставок и адаптировать производство к изменяющимся потребностям рынка, а также значительно повысить производительность и улучшить условия труда сотрудников предприятия. Открытие новой площадки создало 50 новых рабочих мест. Всего производственный центр в г. Бове вместе со своим совместным предприятием по выпуску коробок передач GIMA обеспечивает работой около 2500 человек, подтверждая прочные связи корпорации AGCO и компании Massey Ferguson с городом Бове и укрепляя их позиции как главного частного работодателя во французском регионе Пикардия. www.agcocorp.com

◾◾ JCB

Теперь на гусеницах Компания JCB всегда прислушивалась к мнению заказчиков во всем, что касается разработки нового продукта или адаптации существующего технического решения для нужд новой целевой группы. Так, всемирно известные минипогрузчики JCB на гусеничном ходу нашли применение в мясном скотоводстве. Благодаря низкому давлению на грунт они идеально подходят для эксплуатации на неподготовленной поверхности открытых площадок содержания животных. Более высокая тяга за счет лучшего сцепления в сравнении с колесными машинами обеспечивает отличную производительность при низком потреблении топлива. Повышенная устойчивость машины и низкий центр тяжести позволяют безопасно работать даже на склонах. В стесненных условиях работы безопасность оператора ставится на первое место. Поэтому JCB разработала компактные гусеничные погрузчики с боковой дверью. То есть оператор может легко и быстро попасть в кабину не через переднее окно, как при работе на обычных мини-погрузчиках с бортовым поворотом, а через боковой вход. За счет этого работа становится более безопас-

ФИРМЫ

НОВИНКИ

Благодаря низкому давлению на грунт мини-погрузчики JCB на гусеничном ходу идеально подходят для эксплуатации на неподготовленной поверхности открытых площадок содержания животных.

ной, а производительность увеличивается. Компактные гусеничные мини-погрузчики предназначены для эксплуатации при более низких в сравнении с машинами других производителей оборотах двигателя для сокращения расхода топлива на 16 % без снижения крутящего момента. Благодаря уникальной конструкции стрелы JCB PowerBoom и самому большому в своем классе 270‑градусному обзору (на 60 % больше, чем в обычных мини-погрузчиках с бортовым поворотом) обеспечиваются безопасность и производительность машины в самых сложных рабочих условиях. Кабины погрузчиков также на 33 % больше и тише, чем в моделях других производителей, что предоставляет повышенный комфорт оператору. Широчайшая линейка навесного оборудования из более чем 30 видов орудий расширяет сферу применения машины и ее универсальность: от работ по кормлению и удалению навоза до благоустройства территории и ухода за пастбищами. www.jcb.ru

◾◾ «Агромашхолдинг»

Модернизация Систематическое анкетирование пользователей гусеничной машины 3‑го тягового класса АГРОМАШ 90ТГ помогает сбытовой компании ООО «Агромашхолдинг» сформировать пакет предложений конструкторам и производственникам по дальнейшему усовершенствованию «многоцелевого» трактора. За годы серийного производства продукт Волгоградского тракторного завода пережил несколько

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

технологических модернизаций и удовлетворяет запросы землепашцев, животноводов, строителей и дорожников, коммунальщиков, торфодобытчиков, спасателей МЧС и хранителей лесов. «Обобщаем замечания и предложения потребителей и затем приступаем к модернизации проблемных узлов. Они выявляются после многолетней эксплуатации трактора. Хочу заметить, что идеи наших конструкторов стали воплощать в металле иностранные компании с хорошей репутацией»,– сообщил руководитель подразделения «МИКОНТ» в Волгограде Иван Глазков. Пневмосервирование рычагов поворота, педалей муфты сцепления и тормоза избавило механизатора от изнурительных физических усилий. Однако запросы рынка тракторной техники потребовали от ВгТЗ дальнейшего совершенствования оборудования. В 2011 году появился проект нового пневматического усилителя для АГРОМАШ 90ТГ. По габаритным и присоединительным размерам он был точной копией старого оборудования, но вот «нутро» его разительно отличалось. И все благодаря высокотехнологичным и наукоемким деталям известной итальянской фирмы Camozzi. После успешных испытаний летом 2012 года начался серийный выпуск нового пневмоусилителя для волгоградского трактора. Изготавливают его в Ростове-на-Дону на предприятии ООО «Камоцци Пневматика». У нового агрегата для АГРОМАШ 90ТГ имеются несомненные преимущества и достоинства. Это – роботизированное изготовление деталей с проверкой их качества на всех этапах. К примеру, гильза

ФИРМЫ

цилиндра – не литая или фрезерованная, а полученная экструзионным способом. После обработки внутренняя поверхность гильзы не имеет концентрических борозд, идеально подходит к использованию с морозостойкими манжетами. Шток из нержавеющей стали отполирован до зеркального блеска. Гильзы и крышки выпускают из глубоко анодированного алюминия – они не подвержены ржавлению и снизили общий вес механизма. Нанесенная при сборке цилиндра консистентная смазка не вымывается водой и служит практически весь срок эксплуатации. Новый пневмоусилитель сначала проходит выходной контроль на ростовском заводе «Камоцци Пневматика», а затем тщательную приемку на ВгТЗ. Правильная эксплуатация оборудования гарантирует 50‑процентное увеличение его ресурса. Для этого требуется соблюдать общеизвестные правила вроде неукоснительного соблюдения эксплуатационных требований и периодической замены смазки. По заказу потребителя на АГРОМАШ 90ТГ устанавливается алтайский двигатель А-1СИ-02 или белорусский Д-245.5S2. Оба варианта являются четырехцилиндровыми дизелями жидкостного охлаждения с прямым электростартерным запуском, а дизель Д-245.5S2 оборудован турбонаддувом с промежуточным охлаждением воздуха. Алтайский А-41СИ-02 – улучшенная модификация двигателя А-41СИ, ранее устанавливаемого на тракторы типа ДТ-75Д Волгоградского тракторного завода. На базе основных модификаций АГРОМАШ 90ТГ выпускаются 75 комплектаций трактора, агрегатируется он более чем со 100 навесными, полунавесными и прицепными машинами и орудиями. На волгоградскую технику быстро устанавливается промышленное оборудование вроде сварочных и водоотливных систем, бурильнокрановых и баровых установок. Тогда можно работать вдали от родной производственной базы при возведении в глухомани таких объектов, как газокомпрессорные станции, на прокладке автомобильных дорог


ФИРМЫ И НОВИНКИ

НОВИНКИ

ФИРМЫ

и железнодорожных путей, газовых и нефтяных магистралей. Волгоградский трактор, «обутый» в резиноармированные гусеницы, заслужил похвалу персонала городских коммунальных служб. Торфяная модификация для заболоченных и слабонесущих почв востребована на торфоразработках и осушении болот, возведении мелиоративных и дренажных каналов, гидротехнических сооружений (к примеру тела плотины). Трактор одинаково пригоден в городской и сельской местности. На аграрных и строительно-дорожных работах эффективны гусеницы звенчатые с открытыми металлическими шарнирами (ОМШ). «Обувь» из ленточной резиноармированной гусеницы (РАГ) хороша в городской черте и на пашне, где существует угроза выветривания плодородного слоя. Где почва топкая и зыбкая, там удобны «болотоходы» с повышенной шириной трака. Системная работа конструкторов и технологов по улучшению технических характеристик модификаций АГРОМАШ 90ТГ позволит расширить список объектов для применения «многоцелевого» трактора для города и села. www.agromh.com

◾◾ Krampe

Выставочные итоги Вслед за удачно сложившимися выставками AgroTech Russia в Москве, а также InterAgro в Киеве компания Krampe стала экспонентом крупнейшей мировой выставки сельхозтехники Agritechnica, прошедшей в ноябре прошлого года в Ганновере. Производитель самосвальной транспортной техники представил посетителям выставки на стенде площадью 450 м2 восемь прицепов из своей линейки, в том числе бункер с ленточным транспортером Bandit 750, трехосный самосвальный бункер Big Body 800 и самосвал-тяжеловоз Halfpipe HP 20. Рекордное число посетителей, готовых к вложению своих средств в технику Krampe, позволяет назвать выставку Agritechnica-2013 исключительно успешной для компании.

НОВИНКИ

«Следует отметить увеличение числа зарубежных посетителей и их восторг по отношению к нашей технике и транспортным решениям. Это стимулирует дальнейшее развитие экспорта»,– подчеркивает руководитель экспортного отдела Франк Майбес. Особое впечатление произвела на гостей выставки комбинация бункерного полуприцепа с ССУ с ленточным транспортером SB 30 / 60 и полноприводного тягача Mercedes Actros 1846 в специальном исполнении для сельского хозяйства. В Германии управлять таким автопоездом разрешается даже с удостоверением тракториста. Благодаря повышенной проходимости как тягача, так и полуприцепа, позволяющей паре беспрепятственно двигаться по полю, разгрузка кормоуборочного или зерноуборочного комбайна может производиться непосредственно в транспортную единицу, минуя затратный по времени процесс перегрузки на краю поля. Это сокращает количество технологических и транспортных операций при уборке урожая. «Перестройка структуры аграрного сектора и, как следствие, переосмысление транспортных решений делают данную комбинацию очень привлекательной для крупных подрядных организаций и производственных предприятий»,– уточняет Хельмут Хёвельман, руководитель отдела сбыта компании Krampe. Комбинация из тягача и полуприцепа обеспечивает круглогодичную эксплуатацию транспортной техники как в сельском и лесном хозяйстве, так и на строительных объектах, промышленных предприятиях, в коммунальном хозяйстве – по бездорожью и на автомагистралях. Другие новинки, представленные на выставочном стенде компании Krampe, также заинтересовали посетителей: ▪ новая пневматическая ходовая часть с низкой посадкой, обеспечивающая комфорт при езде; ▪ новинки в серии ССУ и тележка Dolly с допустимым общим весом до 34 тонн;

ФИРМЫ

▪ упрощенный привод колес самосвала-тяжеловоза для земляных работ Halfpipe HP 20 с допустимой рабочей скоростью на дорогах общего пользования до 60 км / ч; ▪ много новых практичных решений в области освещения и крепления груза. Таким образом, выс тавк а Agritechnica-2013 как источник идей и двигатель инноваций для глобального сельского хозяйства стала для Krampe успешным мероприятием. Наряду с многочисленными заключенными сделками на поставку техники она принесла многообещающий прогноз на предстоящий год. www.krampe.de

◾◾ «АГ БАГ Руссланд»

Лучший дилер По итогам 2013 года компания ООО «АГ БАГ Руссланд» признана лучшим дилером в мире по продажам техники и оборудования Murska. Во многом этот результат был достигнут благодаря большому объему продаж в прошедшем году в Республику Мордовия. В середине лета прошлого года в Республике Мордовия состоялась также агропромышленная выставка-презентация сельскохозяйственной техники и оборудования «День поля – 2013». Именно на ней мордовским аграриям и была показана технология хранения плющеного зерна в полимерных рукавах. На мероприятии активно обсуждались технология заготовки консервированных кормов и особенности кормления коров, дающих большие надои. Высокопоставленные гости выставки – Председатель Госсобра-

97

НОВИНКИ

ния Республики Мордовия Владимир Чибиркин, председатель правительства Владимир Сушков, член Совета Федерации Николай Петрушкин, первый заместитель председателя правительства, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия Владимир Сидоров – проявили большой интерес к технологии плющения и консервирования фуражного зерна и кукурузы с применением финских вальцовых мельниц Murska. По итогам выставки правительство предусмотрело значительные ассигнования на внедрение данной эффективной ресурсосберегающей технологии в сельхозпредприятиях республики. В течение июня – августа 2013 года в республику было поставлено 40 плющилок Murska, в том числе 35 плющилок Murska 1400 S2x2 CB максимальной производительностью 30 т / ч и 5 плющилок 1000 HDCB производительностью 20 т / ч. Все они были распределены по сельскохозяйственным предприятиям и будут задействованы в основном на заготовке плющеной кукурузы. Операторами данной поставки выступили дилер фирмы АО «Аймо Корттеен Конепая» ООО «АГ БАГ Руссланд» и его партнер в Мордовии – ООО «БАМ Саранск». Эти два дилера провели огромную предварительную работу по распространению технологии в республике. Ими были ранее поставлены 10 мельниц Murska, проведены семинары, встречи, рассказано о положительном опыте внедрения технологии в сельхозпредприятиях республики. Представители фирмы уверены, что мельницы Murska не подведут, и данный опыт будет распространен и на другие регионы России. www.ag-bag.ru

Максимальная производительность вальцовой плющилки Murska 1000 HD CB на заготовке плющенного фуражного зерна в полимерные рукава может составлять до 20 тонн в час. Фото: фирмы

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014


98

агроэнергентика

НОВОСТИ

NEWS

◼ Мюнхен

Премия за дизайн Дочерняя компания немецкого концерна BayWa фирма BayWa r.e. Rotor Service GmbH и ее партнеры Spitzner Engineers GmbH и fk-wind (Институт ветровой энергетики Университета прикладных наук г. Бремерхафен, ФРГ) были удостоены премии в области возобновляемых источников энергии за 2013 год в категории «Проект года». Директор компании BayWa r.e. г-н Тафт так отозвался о проекте: «Разработка технологии e-ro® знаменует собой новый этап в повышении производительности ветровых турбин. При сравнительно малых затратах нам удалось значительно улучшить показатели эффективнос­ ти. Полагаю, что наши ожидания по увеличению доли рынка вполне оправданны». Указанные компании запатентовали технологию e-ro®, а также инновационный дизайн лопасти ротора, благодаря которым стал возможен существенный прирост производительности вет­ ровой турбины. Сочетание аэро­ динамического профиля и технологии пассивного управления состоянием пограничного слоя позволило значительно повысить производительность. По признанию инженеров новая технология открывает большие возможности там, где ветровой потенциал местности низкий или средний, а также может с успехом использоваться на ветряках, которым не удалось дос­т игнуть запланированных пока­зателей выработки. После успешного завер­шения испытаний, длившихся 18 месяцев, команда инженеров и ученых, работавшая над проектом, ждет первых заказов на переоснащение старых турбин. ПС/ НСХ

◼ Ашбёрн

Награда Испанская компания Onyx Solar, разрабатывающая технические решения для внедрения фотовольтаики в архитектуру и строительство, получила награду за инновации в области производства строитель-

НОВОСТИ

ных материалов. Новое решение на стыке фотовольтаики и дизайна было реализовано в научно-технологическом кампусе Университета им. Джорджа Вашингтона (Ашбёрн, штат Виргиния, США), где студенты использовали 27 солнечных панелей, спрятанных под блестящим покрытием серого цвета, для расширения пешеходной дорожки. Общая площадь панелей составила 10 м2. Пиковая мощность – 400 Вт. На вырабатываемой зеленой электроэнергии в темное время суток работают 450 светодиодных светильников. О затратах на реализацию проекта не сообщается. Если результаты опыта будут признаны успешными, данный подход может быть применен в больших городах. ПС / НСХ

◼ Казань

Рыжик как вариант В Республике Татарстан взят курс на увеличение посевов рыжика для экспорта рыжикового масла в Германию, где из него будет выра­ ботано биотопливо второго поколения – авиационный керосин. В сере­ дине декабря 2013 г. во «Дворце земледельцев» – так именуется новое здание Минсельхоза РТ – состоялась встреча председателя российского Союза производителей рыжика (СПР) Раисы Штейник с потен­циальными партнерами, представителями ОАО «Казанский МЭЗ», деятелями науки, специалистами республиканского МСХ, «Центр­сельхозхимии» (ЦСХХ) и других организаций, заинтересованных в выращивании этой культуры. Откры­вая встречу, начальник отде­ ла развития отраслей земледелия Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ Ильдус Валеев подчеркнул, что для этой культуры наряду с простотой агротехники выращивания, отсутствием многих вредителей и болезней, неосыпаемостью при перезревании, ранними сроками созревания характерна высокая зимостойкость, сравнимая с зимостойкостью озимой ржи. Этот факт поможет диверсифицировать структуру посевов, увеличивая озимый клин за счет сокращения яро-

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

NEWS

НОВОСТИ

NEWS

Слева направо: создатели технологии e-ro® проф. Хенри Зайферт (fk-wind: Институт ветроэнергетики Университета прикладных наук г. Бремерхафен), Йёрг Шпитцнер (Spitzner Engineers GmbH), Ингольф Люрс (BayWa r.e. Rotor Service GmbH). Фото: фирма

вого. Раиса Штейник сообщила, что немецкая авиакомпания «Люфтганза», а на ее примере еще несколько авиакомпаний, рассмат­ривают варианты замены части керосина, получаемого из нефти, на биотопливо второго поколения, что вызвано необходимостью сокра­ щения вредных выбросов. Замес­ титель генерального директора «Казанского МЭЗ» по обеспечению основным сырьем Леонид Строков подчеркнул, что за прошедший год предприя­тие более­чем удвоило свою производительность и довело ее до 700 тысяч тонн в год (две тысячи тонн в сутки). МЭЗ готов принимать рыжик на переработку в качестве давальческого сырья в любых объемах, но не менее десяти­тысяч тонн. По предварительным данным в 2014 году в Республике Татарстан планируется посеять 20 тыс. га ярового и не менее 30 тыс. га озимого рыжика. ПС / НСХ

◼ Киев

Новые мощности ООО «Научно-производственное предприятие «Заря» (Луганская область)­в начале января присту­ пило к созданию мощностей по выпуску биоэтанола; инвестиции предприятия в проект составят 470 млн гривен ($ 58,8 млн). Как сообщила пресс-служба Луганс­

кой областной администрации, предположительно предприятие будет выпускать 30 тыс. тонн дегит­ ратированного этилового спирта в год, в качестве сырья будут исполь­зоваться пшеница, кукуруза, рожь и другие культуры. Попутными продуктами производства являются зерновая барда для сельского хозяйства и углекислый газ. Строительство ведется на участке площадью около шести гектаров, ввод объекта в эксплуатацию наме­ чен на 2015 год. ПС / НСХ

◼ Берлин

Топливо будущего Основной темой дискуссий, заяв­ ленных на ХХI международном конгрессе «Топливо будущего» (Kraftstoffe der Zukunft), который сос­тоялся в Берлине в конце янва­ря, стало использование альтернативных видов авиационного топлива. Конгресс, проходящий на ежегодной основе, стал местом встречи основных представителей немецкой биотопливной отрасли. В этот раз количество участников превысило 500 человек. Гости обсудили такие проблемы, как устойчивое развитие сырьевой базы топлива будущего, совершенствование технологий получения биотоплива и новые рынки сбыта. В центре внима­ния оставались такие источники сырья,­


агроэнергетика ▪

NEWS

как водоросли и биометан, а также вопросы создания полной цепочки добавленной стоимости продукта на местах. ПС / НСХ

◼ Вашингтон

Солнечный бум

реклама

По сообщению аналитической компании NPD Solarbuzz в 2013 году мощность введенных в эксплуатацию солнечных панелей в Соединенных Штатах достигла рекордных 4,2 ГВт. Начиная с 2012 года, американский рынок фотовольтаики рос на 15 % в год и достиг лидерства за пределами Азиатско-Тихоокеанского региона. Общая мощность солнечных панелей, установленных в США в четвертом квартале 2013 года, также превысила рекордные показатели на уровне 1,4 ГВт. «Ежегодно последний квартал

НОВОСТИ

года бьет все рекорды, – говорит Майкл Баркер, старший аналитик NPD Solarbuzz. В среднем мощность ежеквартально устанавливаемых панелей превышает 1 ГВт». Крупномасштабные проекты, доми­ нировавшие в портфеле возобновляемой энергетики в 2013 году, сос­ тавили около 80 % размещенных мощностей. Наземный сегмент достиг объема трех ГВт, при этом более 1 ГВт мощности было установлено в последнем квартале 2013 года. Мощности модулей, размещаемых на крышах зданий, превысили 500 МВт. Что касается сегмента малых солнечных модулей, прирост мощности в 2013 году в сегменте домовладений, а также небольших нежилых пост­роек и зданий превысил аналогичные показаетли 2012 года на 10 % и достиг 700 МВт. Калифорния, как и прежде, остается лидирующим штатом по уровню

NEWS

НОВОСТИ

установленных мощностей в год. На втором месте – Северная Каролина, за счет высокой активности коммунального сектора опередившая штаты Аризона и Нью-Джерси. ПС / НСХ

◼ Пермь

Конкурс проектов В Министерстве сельского хозяйст­ ва и продовольствия Пермского края прошел конкурс по отбору инно­вационных проектов в агропромышленном секторе. Для учас­ тия в конкурсе было заявлено несколько проектов. Конкурсная комис­сия утвердила в качестве побе­дителя только один проект, который помимо перспек­тивы соз­ дания ново­го произ­водства соот­ ветствовал и всем формальным требованиям конкурса. Им стал проект ООО «НПК «Биотехнология».

NEWS

Руководитель компании Сергей Корепанов­рассказал, что цель данного проекта – создание на базе отходов пивоварения технологии производства белково-витаминного корма для добавки в рационы сельскохозяйственных животных. Дальнейшее тиражирование инно­ вации предлагается осуществлять путем продажи франшизы и оборудования, организации филиалов и совместных производств на территории тех субъектов РФ, где имеются пивоваренные заводы. Размер субсидии из бюджета Пермс­кого края на указанный проект составит 7,5 млн руб. Остальные проекты были отправлены на дора­ ботку ввиду несоответствия требованиям установленного порядка. После устранения несоответствий конкурсанты смогут представить свои проекты вновь для получения субсидий уже в 2014 году. ПС / НСХ

реклама

НОВОСТИ

99

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014


Агроэнергетика 103

СОБЫТИЯ

EVENTS

лирования древесных отходов рассказал Владимир Выборов из компании Amandus Kahl GmbH & Co. KG.

◼ Белые или черные? С докладом о технологиях торрефикации биотоплива выступил директор фирмы «Портал-­Инжиниринг» Антон Овсянко. Пробле­м ой торрефикации биомассы А. Овсянко и его коллеги заинтересова­ лись четыре года назад, пытаясь придать­ биомассе характеристики, близкие к харак­ теристикам неплохого топочного угля. Сравнивая затраты на производство белых­ и черных (торрефицированных) гранул, А. Овсянко представил примерный рас­ чет себестоимости выпуска двух типов гранул на основе типичных параметров этого бизне­са на северо-западе России. Оказалось, что и себестоимость, и кало­ рийность торрефицированных пеллет выше. Ориентировочный уровень цены на черные гранулы на европейском рын­ ке – 179 евро / т. Вероятно, делает вывод А. Овсянко, торрефикация биомассы имеет смысл при ориентации производства на эк­ спорт, при размещении завода на большом удалении от источника сырья и при отно­ сительно невысоких ценах на биомассу. Торрефицированные гранулы удобнее хра­ нить, они не боятся влаги, не пылят, имеют низкую зольность. Даже при себестоимо­ сти производства 3600 руб. за тонну такие пелле­ты могут конкурировать с углем, цена которого часто превышает 5–7 тыс. руб. / т. Поскольку производство торрефициро­ ванной биомассы имеет в России большое будущее, компания «Портал-Инжиниринг» уже подала заявку на патент торрефикаци­ онной установки производительностью пять тонн гранул в час.

СОБЫТИЯ

EVENTS

СОБЫТИЯ

Стенд компании «Дозагран» не пустовал. Специалисты этой фирмы имеют большой опыт в изготовлении технологических линий грану‑ лирования биомассы различной сложности и производительности. Фото: И. Зайцева

Безусловным лидером по производст­ ву торрефицированных гранул в мире является американская компания New Biomass Energy LLC, которая впервые в истории пеллетного бизнеса в 2013 году отгрузила более 12 тыс. тонн черных гранул на электростанции Европы.

◼ Мировой рынок гранулы По прогнозу директора по операционной деятельности Эсу Салминена, компания Pöyry Management Consulting, Европа на ближайшие десять лет остается круп­ нейшим потребителем топливной грану­ лы (прогноз 38 млн тонн в год к 2025 г.) Драйвером роста­здесь является рынок промышленной гранулы. Эксперты отме­ чают большой потенциал рынка гранулы в Японии и в Южной Корее (девять милли­ онов тонн в год к 2025 году), а Китай с его потребностью в пеллетах на уровне одного миллиона тонн остается «белым пятном на карте», т. к. пока не ясно, каким обра­ зом пойдет развитие. Возможно, акцент будет сделан на производство агропеллет. Рынок­Северной Америки, вероятнее всего, останется на прежнем уровне: около пяти миллионов тонн гранул в год. О перспективах переформатирования пел­ летного рынка в Европе в связи с сокраще субсидий на использование пеллет в тепло­ энергетике в некоторых европейских стра­ нах рассказал Сергей Передерий, компания Eko Holz- und Pellethandel GmbH.

◼ Заключение Итак, российское государство готово стиму­ лировать на уровне регионов использо­ вание местных лесных ресурсов в теплоэ­ нергетике и, кажется, определило те пять субъектов федерации, на территории кото­ рых будут реализованы первые пилотные проекты по развитию внутреннего рынка биоэнергетики. Осталось оперативно внести изменения в законодательные и нормативные пра­ вовые акты, построить лесные дороги и карди­нально улучшить инвестицион­ ный климат. Тогда у России появится шанс занять­достойное место в первой трой­ ке мировых производителей древесной грану­лы наравне с Канадой и США. НСХ Ирэн Зайцева

+7 (495) 788‑74‑54, +7 (495) 788‑74‑59

реклама

НСХ – единственный сельскохозяйственный журнал в России, который на постоянной основе расска‑ зывает об альтернативной энергетике: выращивании энергетических культур, произ‑ водстве биогаза, создании аль‑ тернативных видов топлива и превращении отходов в энергию.

Подписаться на журнал можно через Почту России (с. 113); направив запрос по эл. почте podpiska@nsh.ru или факсу +7 (495) 788-74-54/59, а также через сайт www.agrodelo.ru (можно заказать номера прошлых лет)

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014


112 НСХ РеКОМЕНДУЕТ

СПЕЦИАЛИСТУ В ПОМОЩЬ

Флешки, переносные жесткие диски – все эти устройства для хранения и переноса данных достаточно удобны лишь до той поры, пока не возникает необходимость регулярной синхронизации и постоянного доступа. Что же делать?

Алексей Андреев, НСХ

П

ри частом перемещении с одного рабочего места на другое возникают ситуации, когда нужной информации нет под рукой. Если вы используете флешку, может получиться так, что какой‑то файл вы забыли туда переписать или на флешке содержится его старая версия. Вариантов – море. Флешку можно и забыть в горячке сборов в командировку. Однако решение есть: облачные сервисы хранения данных. В облачном хранилище (англ. cloud storage) данные хранятся на многочисленных рас‑ пределенных в сети серверах, предостав‑ ляемых в пользование клиентам. В отличие от хранения данных на выделенных серве‑ рах, приобретаемых или арендуемых специ‑ ально для подобных целей, количество или какая‑либо внутренняя структура серверов клиенту в общем случае не видны. Данные хранятся и обрабатываются в так называемом облаке, которое представляет собой, с точки зрения клиента, один большой виртуальный сервер. На этом виртуальном сервере можно хранить музыку, фотографии, приложения, документы и многое другое. Обеспечивается доступ к любым вашим файлам из любой точки мира. Главное – удобство сервиса и скорость доступа.

◼◼Dropbox Известнейший сервис в области хранения данных. Dropbox позволяет размещать файлы на удаленных серверах с помощью клиента или с использованием веб-ин‑ терфейса через браузер. При установке клиентского программного обеспечения Dropbox на компьютере создается син‑ НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

Фото: PhotoXPress.ru

Из облака на облако

хронизируемая папка. Хотя упор делается на синхронизацию и обмен информацией, Dropbox ведет историю загрузок, чтобы после удаления файлов с сервера была возможность восстановить данные. Также ведется история изменения файлов, которая доступна на период последних 30 дней. Кроме этого доступна функция бессрочной истории изменения файлов «Pack-Rat». Dropbox предоставляет пользователям на выбор три тарифных плана: Бесплатный (Basic), Расширенный и Бизнес. По умолча‑ нию бесплатный тарифный план предус‑ матривает выделение лишь 2 Гб объема, однако за счет ряда действий бесплатный объем можно несколько увеличить. Приложение для синхронизации с сервисом Dropbox можно скачать, а затем инстал‑ лировать на устройства, работающие под управлением Windows, Mac OS, iOS, Linux и Android. В отличие от конкурирующих сервисов при работе с Dropbox отредакти‑ рованные файлы не передаются полностью на сервер: осуществляется передача только измененной части, причем предварительно сжатой. Благодаря этому Dropbox демон‑ стрирует большую по сравнению с анало‑ гами оперативность синхронизации. www.dropbox.com

◼◼Google Drive Сервис облачного хранения данных, при‑ надлежащий компании Google Inc., и позво‑ ляющий хранить свои данные на серверах в облаке и делиться ими с другими людьми в Интернете. После активации заменяет со‑ бой Google Docs. По сути взяли Google Docs для работы с документами, трансформиро‑ вали его в облачный сервис и добавили 5 Гб бесплатного пространства. В новом сервисе


НСХ РеКОМЕНДУЕТ 113

СПЕЦИАЛИСТУ В ПОМОЩЬ можно хранить не только документы, но и фотографии, музыку, видео и многие другие файлы – всего 30 типов. Каждому пользовате‑ лю Google Drive предоставляется бесплатно 15 Гб пространства (данным предложением Google превосходит стандартные условия Dropbox, но проигрывает Яндекс.Диску). Однако стоит помнить, что в этом объеме находятся и сервисы Google Mail и Google+ Photos. Если выделенного объема недоста‑ точно, можно приобрести дополнительно до 16 Тб. Приложение для синхронизации с сервисом Google Drive существует в версиях для Windows, Mac OS, iOS и Android. www.google.com/drive

◼◼Яндекс.Диск Этот старейший российский облачный сер‑ вис появился в начале 2012 года. До запуска данного сервера функции хранения поль‑ зовательских файлов на Яндексе выполнял сервис Яндекс.Народ. Во многом благодаря именно его наследию Яндекс.Диск прочно удерживает первое место среди общедо‑ ступных российских облачных сервисов. На середину 2013 года им пользовались 8 млн человек. Изначально Яндекс.Диск предоставляет пользователю около 10 Гб. Кроме того, дан‑ ный сервис может выступать в качестве

службы облачного, интегрируясь в офисный пакет Microsoft Office 2013. А не так давно появилась возможность автоматической загрузки фото и видеофайлов с цифровых камер и внешних носителей информации на Яндекс.Диск. При этом пользователю предоставляются дополнительно 32 Гб пространства на полгода. Приложение для синхронизации с сервисом Яндекс.Диск существует в версиях для Windows, Mac OS, iOS, Linux и Android. www.disk.yandex.ru

◼◼Облако@mail.ru Сравнительно новый российский облачный сервис. Хранилище данных от компании Mail.Ru Group начало функционировать в конце лета 2013 года. Оно позволяет со‑ хранять данные в облаке и синхронизиро‑ вать данные на разных устройствах, а также делиться ими с другими пользователями. Основное преимущество этого нового сер‑ виса, прежде всего, в объеме дискового пространства, выделяемого пользователю при регистрации. Пользователь получает сразу до 100 Гб свободного пространства для хранения своих данных. Не так давно (в период с 20 декабря по 20 января) про‑ водилась акция: бесплатно можно было заполучить 1 Tб. Присутствует возможность

автоматической загрузки на сервис фото и видеофайлов с цифровых камер и внеш‑ них носителей информации. Приложение для синхронизации с сервисом Облако@ mail.ru существует в версиях для Windows, Mac OS, iOS, Linux и Android. www.cloud.mail.ru

◼◼Вместо заключения Удобство облачного хранения данных оче‑ видно. Возможность доступа к своим дан‑ ным из любой точки мира, синхронизация, возможность поделиться информацией, передать большой файл. Однако вместе с тем не надо забывать и о возникающих вопросах. В первую очередь – безопасности при хранении и пересылки данных. Осо‑ бенно это касается конфиденциальных и приватных данных. При необходимости помещения в облачное хранилище такие данные лучше зашифровать. Еще одним вопросом является производи‑ тельность доступа при работе с данными в облаке. При отсутствии быстрого доступа в Интернет она может быть существенно ниже таковой при работе с локальными ко‑ пиями данных. К тому же надежность и своев‑ ременность получения и доступности данных в облаке очень сильно зависит от качества и доступности Интернет соединения. НСХ

ЖУРНАЛ «НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО» Издание зарегистрировано в Министерстве РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовой информации Свидетельство ПИ № 77–7078 от 15.12.2003 г. ISSN 1993–8756 –  Номер 1/ 2014 –

Выход из печати: 04.02.2014 г. Учредитель ООО «ДЛВ АГРОДЕЛО»:

Deutscher Landwirtschaftsverlag GmbH (dlv), www.dlv.de

Издатель:

OOO «ДЛВ АГРОДЕЛО» / OOO «DLV AGRODELO» Юридический и почтовый адрес: РФ, 127238, Москва, 3‑ий Нижнелихоборский пр., д. 1а,стр. 6, оф. 204–205

Генеральный директор: Елена Герасименко

Редакция:

РФ, 127238, Москва, 3‑ий Нижнелихоборский пр., д. 1а, стр. 6, оф. 204–205 Тел. / факс: +7 (495) 788‑74‑54 / 59 www.nsh.ru facebook.nsh.ru Интернет-магазин ООО «ДЛВ Агродело»: www.agrodelo.ru

Главный редактор:

Марина Политова Эл. почта: marina.politova@nsh.ru

И.о. заместитель главного редактора: Алексей Андреев Эл. почта: alexey.andreev@nsh.ru

Редактор

Ирэн Зайцева Эл. почта: iren.zaitseva@nsh.ru

Редактор-стажер

Екатерина Пукач Эл. почта: ekaterina.pukach@nsh.ru

Перепечатка и использование материалов без согласования с издатель­ством, за исключением случаев, допустимыхпо закону, юридически наказуемы. За рукописи и фо­то­гра­фии, при­слан­ные без за­про­са ре­дак­ции, ре­дак­ция от­вет­ст­ вен­но­с­ти не не­сет. Ре­дакция так­же не не­сет от­ветственности за со­дер­жа­ние рек­ла­мы. Типография: ООО «Петровский парк»

115201, г. Москва, 1-й Варшавский проезд, д. 1А, стр. 5

Прием заказов на размещение рекламы: Российская Федерация, Украина

Литературная редакция:

Мария Сичинава

Елена Герасименко Тел. / факс: +7 (495) 788‑74‑54 / 59 Эл. почта: elena.gerasimenko@nsh.ru

Корреспондент в Украине:

Центральная и Западная Европа:

Мария Ярошко Эл. почта: mariyareg@ua.fm

Дизайн и графика: Наталия Шумова

Точка зрения редакции может не совпадать

с мнением авторов статей. Редакция оставляет за собой право осуществлять допустимые по смыслу сокращения рукописей и чита‑ тельских писем. Журнал и все содержащиеся в нем статьии иллюстрации защищены законом об авторском праве.

Deutscher Landwirtschaftsverlag GmbH Йоханн Энтнер (Johann Entner) Lothstraße 29, D-80797 München Postfach 40 05 80, D-80705 Tел.: +49 (0) 89‑12705‑265, факс: 12705–264 Эл. почта: johann.entner@dlv.de

Подписка и распространение: Рустам Джафаров Тел. / факс: +7 (495) 788‑74‑54 / 59 Эл. почта: podpiska@nsh.ru

Стоимость годовой подписки в России через редакцию: 2400 руб. с учетом НДС.

Индекс в каталоге «Пресса России» и на сайте Издательского дома «Экономическая газета» www.arpk.org: 42 492 Индекс в каталоге «Роспечать»: 48 705 Страны СНГ Индекс в разделе «Зарубежная пресса»: 48 705 Индекс в каталоге иностранной прессы РУП «Белпочта» 358080 / 358407 Заказ на территории Европы: https://aboservice.dlv.de/nl-russische-ausgabe

Тираж: 6 000 экз. Периодичность: 6 номеров в год. Тираж сертифицирован. Цена журнала – свободная. Verstehen Sie Deutsch? Interessante Infor­ mationen zu Management, Pflanzen- und Tierproduktion sowie Agrartechnik in modernen Agrarunternehmen Deutschlands finden Sie in den Monatszeitschriften «agrarmanager» und «dlz agrarmagazin» aus dem dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag. www.agrarmanager.com www.dlz-agrarmagazin.de Bestelladresse: Deutscher Landwirtschaftsverlag GmbH Postfach 40 05 80 D-80705 München oder online unter https://aboservice.dlv.de

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1| 2014


114 НСХ РеКОМЕНДУЕТ

ЛИТЕРАТУРА дЛЯ АГРОМЕНЕДЖЕРА Контроль за качеством Мотовилов К. Я., Булатов А. П., Поз­ няковский В. М., Кармацких Ю. А., Ланцева Н. Н. Экспертиза кормов и кормовых добавок: Учебное по­ собие. – 4‑е изд., испр. и доп. – СПб.: Издательство «Лань», – 560 с.: ил. – (Учебники для вузов. Специаль­ ная литература). ISBN 978‑5‑8114‑1401‑7

Данное пособие ориентировано на студентов сельскохозяйственных и технологических вузов, имеет практическую значимость для сельхозтоваропроизводителей. ООО «Издательство Лань», 192029, Санкт-Петербург, Общественный переулок, 5 Тел.: +7 (812) 412 92 72 www.lanbook.com

Дорогие несушки Сигналы несушек. Практическое руководство по содержанию яичной птицы. – Издательство RootBont, 2013. – 122 с. ISBN 978-90-8740-168-9 Высокая цена на яйцо благоприятствует развитию яичного птицеводства. Отрасль непростая и требует серьезных вложений. Важно реали­зовать потенциал товарного и племенного стада кур-несушек.

Первостепенная задача животноводческой индустрии состоит в удовлетворении спроса на продовольствие. Люди остро нуждаются в потреблении достаточного количества качественной пищи. Качество потребляемых продуктов питания имеет немаловажное значение, поскольку оно напрямую влияет на здоровье человека. А производство самой животноводческой продукции зависит от воздействия различных факторов. Создание хорошей кормовой базы и полноценность кормления сельхозживотных – залог получения не только высококачественных продуктов, но и прибыли для предприятия. Вот почему тема укреп­ления контроля за качеством и безопасностью кормов и кормовых добавок весьма актуальна. В книге можно почерпнуть полезные сведения, касающиеся классификации кормов и кормовых добавок, технологии их производства, идентификации и экспертизы, а также правил упаковки, маркировки, транс­портировки и хранения.

«Сигналы домашней птицы». Богато проиллюстрированное издание поможет вам узнать, какой должна быть среда обитания кур-несушек, на что обратить внимание как на этапе выращивания, так и на этапе перевода в основное стадо. В главе «Куры-несушки» приведена информация о кормлении, поении и содержании птицы и таких негативных явлениях, как расклев пера и каннибализм. О многих проблемах, с которыми встречаются куры-несушки, можно судить по качеству яйца. Глава «Сигналы яйца» выявит «слабые звенья» и предложит варианты решения. Большой раздел посвящен здоровью птицы, в котором вы узнаете об основных заболеваниях и о методах их профилактики. Несмотря на прикладную направленность, книга представляет интерес не только для работников птицефабрик яичного направления, но и для тех, кто занимается племенным птицеводством; полезным издание будет и для учащихся профильных учебных заведений, консультантов и специалистов по кормлению. ООО «ДЛВ Агродело» 127238, г. Москва, 3‑й Нижнелихо­ борский пр., д. 1, стр. 6 Тел.: +7 (495) 788–7454, 7459 e-mail: podpiska@agrodelo.ru www.agrodelo.ru

Убираем правильно

Работа птицефабрики определяет­ся не только «экономикой», но и знанием биологии: ведь курица – это не машина по производству яиц. Независимо от формы содержания нужно сделать так, чтобы технология соответствовала естественным потребностям птицы. Как оценить правильность ваших действий? Для этого надо знать «язык» птицы, сос­ тоящий из посылаемых ею сигналов: о здоровье и благополучии, комфорте и проблемах. Научить правильно распознавать сигналы, которые посылают вам птицы, призвана новая книга из серии

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО   1 | 2014

Уборка и послеуборочная обработка зерновых культур в экстремальных условиях Сибири (рекомендации): М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2011. – 176 с. Сельское хозяйство в Сибири ведется в жестких климатических условиях. Несмотря на данную особенность сельхозиндустрия в Сибирском крае развивается быстрыми темпами и играет важную роль в народном хозяйстве как самого региона, так и России в целом. Пожалуй, основным направле­нием сельского хозяйства является выращивание зерновых культур. В сибирском регио­не возделывают яровую пшеницу, рожь, овес, ячмень, а также некоторые другие культуры.

В связи с экстремальными погодными условиями темпы созревания зерновых культур могут отличаться от скорости созревания культур, выращиваемых в зоне умеренного климата. По этой причине научно обоснованные методики, представленные в книге, особенно важны для прогнозирования сроков и темпов созревания. Разработан также алгоритм построения предполагаемого хода созревания культур с учетом влияния погодных условий. Большие потери зерна возникают во время его уборки. Знание основных факторов, влияющих на высокопроизводительное и качественное выполнение уборочных работ, может стать серьезным оружием в борьбе за увеличение валового сбора зерна. В рекомендациях представлена модель, с помощью которой можно определить продолжительность и темпы выполнения технологических операций уборки урожая, послеуборочной обработки зерна. Надлежащая подготовка уборочной сельскохозяйственной техники к работе, выбор наи­лучших режимов работы основных рабочих органов машин значительно снизят потери урожая зерна во время проведения уборочных работ. ФГБНУ «Росинформагротех» 141261, пос. Правдинский Московской обл., ул. Лесная, 60 Тел. / Факс: + 7 (496) 53164 90 E-mail: fgnu@rosinformagrotech.ru www.rosinformagrotech.ru




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.