«Новое сельское хозяйство» №2/2015

Нсх

Журнал агроменеджера

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

2– 2015 АПК России Закрытый грунт: новые технологии Менеджмент Затраты в молочном скотоводстве Растениеводство Выбор азотного удобрения Животноводство Без антибиотиков в запуск? Можно!

h. w. ns ww

Агроэнергетика Любовь к коровам и ветрякам

ru

Сельхозтехника Техника для внесения СЗР

КОЛонка РЕДАКтора

3

Невеселые настроения Алексей Андреев заместитель главного редактора НСХ, редактор рубрики «Сельхозтехника» alexey.andreev@nsh.ru http://facebook.nsh.ru

И

менно таким образом можно описать атмосферу первой в этом сезоне международной сельскохозяйственной выставки с отечественной «пропиской» – AgroFarm-2015. Молочное стадо страны за год уменьшилось на 100 тыс. голов. Так что, несмотря на рост надоев, статистика показывает небольшое снижение производства молока на 119 тыс. т (с. 20). Конечно, по данным Росстата производство скота и птицы на убой в живом весе за 2014 год пусть немного, но выросло. Однако заметим, что явно в плюс год закрыли лишь птицеводы и свиноводы. Причиной ухудшения «настроения» участников отраслевых мероприятий и конференций (с. 12, 14) является рост затрат на ГСМ, корма, семена, удобрения, СЗР, технику. Причем касается это в равной степени и животноводов, и растениеводов. Всех заботит вопрос увеличения государственной поддержки. Тот факт, что в этом году на поддержку сельского хозяйства государство планирует дополнительно выделить 50 млрд руб., радует. Эта поддержка необходима, но хотелось бы выразить мнение о сомнительной пользе для АПК одного из инструментов поддержки – субсидирования кредитных ставок по краткосрочным кредитам. На эту статью государство намерено направить почти 37 млрд руб. Почему? Известный факт – основная часть заемных средств по краткосрочным кредитам в АПК в настоящее время расходуется в период посевной. Хозяйствам в данный период всегда недостает собственных оборотных средств, дефицит которых только усугубляется нынешним ростом цен. Шаги, которые предприняло правительство в плане уменьшения аппетитов производителей минеральных удобрений, заслуживают одобрения. В конце марта было объявлено, что в результате соответствую-

щего соглашения скидки составят до 30 % от экспортной цены удобрений. Для «минеральщиков» это будет лучше, чем введение экспортных пошлин. Представляется целесообразным обсудить подобные «скидки» и с представителями топливно-энергетического комплекса? Разумеется, действовать необходимо осторожно. Дефицит на внутреннем рынке никому не нужен. После этого стоило бы рассмотреть и вопрос о возможном возврате субсидий на покупку ГСМ, чтобы не пропускать часть средств поддержки через банковскую сферу. Ведь при наличии субсидий и адекватных лимитов по топливу часть хозяйств вполне сможет обойтись собственными оборотными средствами, не привлекая заемные или делая это в меньшем объеме. Даже те несколько процентов, которые не покроет субсидия по краткосрочному кредиту, – это значительные деньги для любого хозяйства. Возможно, стоит дать право выбора формы: дополнительная субсидия на покупку ГСМ или субсидирование ставки краткосрочного кредита? Ведь механизм прямых субсидий (минуя банки) по затратам на мелиорацию, а также предоставление субсидий отечественным производителям сельхозтехники показали себя в прошлом году с лучшей стороны. О последней программе хотелось бы сказать особо. Хотя официальные ее результаты по прошлому году еще не озвучены, но то, что в отличие от предыдущих лет весь объем субсидий выбран полностью, сомнению не подлежит. По данным ассоциации «Росагромаш», которая, в свою очередь, ссылается на Минсельхоз, в 2014 году в регионах были заключены договоры на поставку 3 029 единиц техники (1 828 тракторов и комбайнов и 1 201 единица навесной и прицепной техники). В этом году в рамках антикризисного плана выделяется дополнительно 2 млрд руб. Всего за 2015 год

на субсидирование производства сельхозтехники будет направлено 3,9 млрд руб. Будет ли достаточно этих средств? Скорее, нет, чем да. Причем и аграриям, и производителям сельхозтехники. Во-первых, процент субсидии и предельный ее размер по категориям техники не изменились, а затраты на производство выросли. Выросли и цены. Падает платежеспособный спрос. По данным национального аграрного каталога «Сельхозтехника» соответствующий рынок начал проседать уже в прошлом году. Тракторов было продано на 4 % (43 850 штук) меньше, чем годом ранее, а зерноуборочных комбайнов – на 1,5 % (5 787 штук). Несмотря на успешные в целом результаты субсидирования, снизился объем производства сельхозтехники в России: на 16 % (7 734 шт.) – по тракторам и на 5,9 % (5 652 шт.) – по зерноуборочным комбайнам. Выход здесь один: повышать процент, лимиты и общий объем субсидий. Да и процедуру официального подтверждения соответствия производителей установленным для участия в данной программе критериям и показателям необходимо усовершенствовать. Должна быть конкуренция, а не список из восьми производителей, прошедших соответствующую аккредитацию на середину марта! В качестве временной меры можно рассмотреть и вопрос о снижении требований по перечню локализации технологических операций для сборочных производств, которые немного не дотягивают до нормативов. Однако сделать это не на условиях общих требований по реинвестированию средств в развитие производства и новые разработки, а в определенном кратном размере относительно суммы полученных субсидий. Иначе с нынешними ценами купить новую высокопроизводительную технику в этом году сможет себе позволить еще меньшее число хозяйств, чем в прошлом.

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

4

СОДЕРЖАНИЕ На первой странице обложки: Процесс модернизации тепличных комбинатов, бурно начав­ шийся в последние годы, сегодня идет туго. Основная причина – это отсутствие финансовых ресур­ сов и залоговой базы. Но есть и другие примеры. Так, внедрение технологии UltraClima® на ТК «Агро­ Липецк» позволило увеличить урожайность томата до 100 кг/м2. Об этом наш репортаж на с. 24.

С. 64. Не все то резина, что так зовется. Сос­ ковая резина может быть выполнена не только из каучука, но и из силикона. А еще она бывает разного размера, формы, конструкции. На что обратить внимание при выборе «расходников»?

С. 54. Гербицид сплошного действия на основе глифосата для обработок вегетирующих сорняков после уборки урожая или до посева появился на международном рынке около 40 лет назад. В связи с острой дискуссией в обществе о рисках, связанных с использовани­ ем глифосата, были перепроверены все сведения, касающиеся его безопасности.

Колонка редактора ������������������������������������������ 3

◾◾ Менеджмент

◾◾ Животноводство

◾◾ АПК России

Консалтинг на предприятии Стоит ли платить за совет? ��������������������������38

Менеджмент и техника О чем расскажет жвачка. . . . . . . . . . . . . . . 60

Выращивание нетелей Есть альтернатива ��������������������������������������������42

Выбор сосковой резины (Почти) всех цветов радуги . . . . . . . . . . . . 64

Снижение затрат в молочном скотоводстве Оправданы ли затраты?… ���������������������������46

Запуск в молочном скотоводстве Порою меньше – значит лучше. . . . . . . 68

Новости ���������������������������������������������������������������� 6 Выставки и события «Достучаться до небес» ��������������������������������12 Маржи не будет ������������������������������������������������14 «Аграрный Оскар» ������������������������������������������16 Конкурент не дремлет ����������������������������������17 Место встречи изменить... ��������������������������18 Репортаж Уникальный тепличный комплекс Мы из Данкова ��������������������������������������������������24

◾◾ Растениеводство

Профилактика нарушений обмена веществ Сверим с нормой! ������������������������������������������71

◾◾ Аграрный сектор за рубежом

Бесплужные технологии Около ноля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Кормление свиней Укрепляющие волокна . . . . . . . . . . . . . . . 74

Новости ��������������������������������������������������������������28 Выставки и события Увидеть Париж и не умереть ����������������������32 Репортаж Абсолютно прозрачно. . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Глифосат: дискуссия Под огнем критики ������������������������������������������54

◾◾ Сельхозтехника

Азотные удобрения Каждый выбирает для себя . . . . . . . . . . . . 56

Электронные компоненты и техника Датчики и данные ��������������������������������������������76

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

СОДЕРЖАНИЕ

5

ЖУРНАЛ «НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО» Издание зарегистрировано в Министерстве РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовой информации, Свидетельство ПИ № 77–7078 от 15.12.2003 г.

ISSN 1993–8756

Типография: ОООО ИПО «Изумрудный город»

– Номер 2/ 2015 –

Прием заказов на размещение рекламы: Российская Федерация, СНГ

Выход из печати: 01.04.2015 г. Учредитель ООО «ДЛВ АГРОДЕЛО»:

Deutscher Landwirtschaftsverlag GmbH (dlv), www.dlv.de

Издатель:

Deutscher Landwirtschaftsverlag GmbH Йоханн Энтнер (Johann Entner) Lothstraße 29, D-80797 München Postfach 40 05 80, D-80705 Tел.: +49 (0) 89‑12705‑265, факс: 12705–264 Эл. почта: johann.entner@dlv.de

Елена Герасименко

Подписка и распространение: Рустам Джафаров Тел. / факс: +7 (495) 788‑74‑54 / 59 Эл. почта: podpiska@nsh.ru

Редакция:

РФ, 127238, Москва, 3‑ий Нижнелихоборский пр., д. 1а, стр. 6, оф. 204–205 Тел. / факс: +7 (495) 788‑74‑54 / 59 www.nsh.ru facebook.nsh.ru Интернет-магазин ООО «ДЛВ Агродело»: www.agrodelo.ru

Главный редактор:

Марина Политова (рубрики АПК России, Животноводство) Эл. почта: marina.politova@nsh.ru Алексей Андреев (рубрики Сельхозтехника, Фирмы и новинки) Эл. почта: alexey.andreev@nsh.ru

Fotolia/photoxpress, agrarfoto, фирма, Fischer

Редактор

Ирэн Зайцева (рубрики Растениеводство, Агроэнергетика) Эл. почта: iren.zaitseva@nsh.ru

Редактор

Распылители для опрыскивателей На все случаи жизни? ���������������������������������������������������������������������������� 82 Результаты независимых испытаний техники Техника для внесения СЗР В режиме Non-Stop… ���������������������������������������������������������������������������� 86

◾◾ Агроэнергетика Новости ������������������������������������������������������������������������������������������������������ 96 Альтернативная энергетика в Германии Энергичный шеф �������������������������������������������������������������������������������������� 98

Екатерина Юрко (рубрики Менеджмент, АПК за рубежом) Эл. почта: ekaterina.yurko@nsh.ru

Литературная редакция: Мария Сичинава

Корреспондент в Украине: Мария Ярошко Эл. почта: mariyareg@ua.fm

Дизайн и графика: Наталия Шумова

Стоимость годовой подписки в России через редакцию: 2640 руб. с учетом НДС. Индекс в каталоге «Пресса России» и на сайте Издательского дома «Экономическая газета» www.arpk.org: 42 492 Индекс в каталоге «Роспечать»: 48 705 Страны СНГ Индекс в разделе «Зарубежная пресса»: 48 705

Индекс в каталоге иностранной прессы РУП «Белпочта» 358080 / 358407 Заказ на территории Европы: https://aboservice.dlv.de/nl-russische-ausgabe

Заместитель главного редактора:

При оформлении обложки и содержания использованы фото:

Центральная и Западная Европа:

OOO «ДЛВ АГРОДЕЛО» / OOO «DLV AGRODELO» Юридический и почтовый адрес: РФ, 127238, Москва, 3‑ий Нижнелихоборский пр., д. 1а,стр. 6, оф. 204–205

Генеральный директор:

С. 82. Тип распылителей, их калибр, рабочее давление, область при­ менения и рабочая скорость: при внесениии средств защиты расте­ ний мелочей быть не может. Разумеется важны и технические харак­ теристики, удобство и надежность опрыскивателя (с. 86).

Елена Герасименко Тел. / факс: +7 (495) 788‑74‑54 / 59 Эл. почта: elena.gerasimenko@nsh.ru

Тираж: 4 000 экз. Периодичность: 6 номеров в год. Тираж сертифицирован. Цена журнала – свободная.

Verstehen Sie Deutsch? Interessante Infor­ mationen zu Management, Pflanzen- und Tierproduktion sowie Agrartechnik in modernen Agrarunternehmen Deutschlands finden Sie in den Monatszeitschriften «agrarmanager» und «dlz agrarmagazin» aus dem dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag. www.agrarmanager.com www.dlz-agrarmagazin.de Bestelladresse: Deutscher Landwirtschaftsverlag GmbH Postfach 40 05 80 D-80705 München oder online unter https://aboservice.dlv.de

Точка зрения редакции может не совпадать с мнением авторов статей. Редакция оставляет

за собой право осуществлять допустимые по смыслу сокращения рукописей и читательских писем. Журнал и все содержащиеся в нем статьи и иллюстрации защищены законом об автор‑ ском праве. Перепечатка и использование материалов без согласования с издатель­ством, за исключением случаев, допустимых по закону, юридически наказуемы. За рукописи и фо­то­гра­фии, при­слан­ные без за­про­са ре­дак­ции, ре­дак­ция от­вет­ст­вен­но­с­ти не не­сет. Ре­дакция так­же не не­сет от­ветственности за со­дер­жа­ние рек­ла­мы.

◾◾ НСХ рекомендует Агропутешествие Азорские острова: Азоры здесь тихие. ����������������������������������������100 Специалисту в помощь Умные каникулы… ������������������������������������������������������������������������������104 Литература для агроменеджера ������������������������������������������������106 Фирмы и новинки ��������������������������������������������������������������������������75, 90

Интернет-магазин «ДЛВ Агродело»: www.agrodelo.ru

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

6

АПК РОССИИ

НОВОСТИ

▪

NEWS

▪

НОВОСТИ

▪

NEWS

Председатель Правительства Решения для развития сельского хо­ зяйства России приняты, на под­ держ­ку в этой сфере перечислено порядка 60 млрд рублей.

Сев начался

А. Евтушенко

В начале марта на юге страны начались полевые работы. По словам директора департамента растениеводства МСХ Петра Чекмарева, состояние посевов озимых культур улучшается. В Крымском и отдельных регионах Южного и СевероКавказского федеральных округов началась подкормка озимых. На 10 марта 2015 года в целом по стране из 16,85 млн га подкорм­ лено 2,9 млн га озимых зерновых культур. Ранние зерновые посеяны

на 116,5 тыс. га. Прогноз гибели посевов в ЮФО снижен на 400 тыс. га (ранее неудовлетворительным было признано состояние 29 % посевов озимых культур). Всего в 2015 году яровой сев намечено провести на 51,9 млн га, в том числе яровых зерновых и зернобобовых культур – на 31 млн га. По прогнозу МСХ валовой сбор зерна в этом году может составить 85 – 1 00 млн тонн против 103,8 млн тонн (по данным Росстата) в 2014 году. Интерфакс / НСХ

◼ Москва

Будут скидки Минсельхоз и производители минеральных удобрений дого­ ворились, что для сельхозпроиз­ водителей 49 регионов, признанных неблагоприятными для производства сельхозпродукции, цены на минудобрения будут зафиксированы на уровне января 2015 года. Для остальных – на уровне февраля 2015 года. «В целом эти скидки по данным МСХ РФ позволят

бюджетам аграриев РФ сэкономить около 14 млрд рублей», – заявил министр сельского хозяйства Николай Федоров. К февралю скидка на аммиачную селитру уже достигла 26 – 28 %. Скидка в 15 – 20 % от уровня февраля (от экспортной цены) будет предоставляться непроблемным регионам. До 30 % (по аммиачной селитре) от уровня января 2015 года – проблемным. По данным на 16 февраля средняя цена (с учетом НДС, тары, транспорт­ ных и дистрибьюторских затрат)

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

НОВОСТИ 100 37

ДМИТРИЙ МЕДВЕДЕВ,

◼ Москва

▪

7

NEWS

▪

зерно сахарная свёкла подсолнечник

31,5

картофель

16,5 13,5 31

овощи скот и птица на убой молоко

Дизайн НСХ

Рисунок. Планы производства продукции АПК в 2015 году, млн т

◼ Москва

Удержим на уровне По итогам 2014 года индексы производства продукции составили в растениеводстве 105 %, в животноводстве – 102,1 %, для пищевой продукции в целом – 103,3 %. В 2014 году впервые за последние 20 – 25 лет России удалось остановить падение производства молока. Минсельхоз рассчитывает на рост производства продукции животноводства в России по итогам 2015 года, но не исключает сокращения производства в секторе растениеводства. По словам министра сельс­кого хозяйства Николая Федорова, индекс производства продукции растениеводства, скорее всего, составит менее 100 %. Индекс производства продукции животноводства в России в 2015 году по прогнозу составляет 101,8 % (рисунок). В животноводстве сохраняется положительная динамика. В январе производство мяса скота и птицы (в живом весе) выросло на 7 % по сравнению с январем 2014 года, молока – на 2 %. Импорт растениеводческой продукции в 2014 году снизился почти на 3 %, импорт молочной продукции – на треть, почти на столько же – импорт мяса. В денежном выражении импорт сельхозпродукции в прошлом году снизился на 4 млрд долл. США. Экспорт же вырос на 27 %, составив 11 млрд долл. США против 8,4 млрд долл. США в 2013 году, около двух третей экспорта приходится на поставки зерна, еще 19 % – на поставки растительного масла. Интерфакс / НСХ

на аммиачную селитру в сравнении с аналогичным периодом 2014 года выросла на 40 % – до 16,091 тыс. руб. / т, на карбамид – на 37 % (до 18,646 тыс. руб. / т), на хлор­ калий – на 13 % (до 13,23 тыс. руб. / т), на азофоску – на 34 % (до 20,191 тыс. руб. / т), на аммофос – на 30 % (до 25,033 тыс. руб. / т). По данным Минсельхоза с 1 января по 12 февраля 2015 года сельхозпроизводители приобрели 330,6 тыс. тонн минудобрений в действующем веществе (д. в.), что на 72,1 тыс. тонн д. в. меньше, чем

в аналогичном периоде 2014 года. Накоплено минеральных удобрений (с учетом остатков 2014 года) 499,1 тыс. тонн д. в., что на 28,6 тыс. тонн д. в. меньше, чем в 2014 году. Общая потребность российских сельхозпроизводителей в удобрениях для проведения сезонных полевых работ 2015 года оцени­ вается в 2,6 млн тонн д. в., в том числе для весенних полевых работ – 1,9 млн тонн д. в. Интерфакс / НСХ

,

реклама

8

АПК РОССИИ

НОВОСТИ

▪

NEWS

◼ Москва

НОВОСТИ

▪

NEWS

▪

НОВОСТИ

▪

NEWS

Двадцатого февраля во Дворце спорта подмосковного Зарайска сос­тоялся турнир по мини-футболу «Урожай 2015», организованный компанией «Кузница» и ООО «Зарайская сельхозхимия». Турнир был посвящен не только Дню защитника Отечества, но и наступающему сельскохозяйственному сезону. Победителем стала команда «Авангард», 2‑е место заняло ООО «Зарайс­ кая сельхозхимия», 3‑е – ООО «Новые аграрные технологии». Лучшим враПС / НСХ тарем признан Денис Лазарев («Молочный продукт»).

Праздник аграрного футбола Двадцать третьего февраля в манеже СК «Спартак» состоялся 5‑й юбилейный турнир по минифутболу среди представителей АПК. Соревнования «Кубка Агро– 2015», организованные компанией Pinkov Sports Projects, собрали рекордное количество команд – два десятка. Кроме команд из российских регионов и Беларуси, участниками стали двукратные чемпионы мира – сборная России по пляжному футболу. Футболисты сражались на футбольном поле в пяти группах, а болельщики и поклонники старались как можно громче поддерживать своих фаворитов. Здесь выявить сильнейшего помогали специальные конкурсы от организаторов. Победили поклонники команды «Кохмайстер», большой торт получили болельщики «Русского молока». Полуфиналисты стали известны без дополнительных серий пенальти:

▪

«Атемарская ПТФ» забила два без­ ответных мяча «Верхнехавскому элеватору», а «Росагролизинг» одержал победу над Campina со счетом 2:1. В матче за 3‑е место Campina разгромила соперника со счетом 4:0. Финальный матч проходил между коллективами «Атемарская ПТФ» и «Росагролизинг». Победу с минимальным счетом одержали москвичи. Победителем конкурса «Лучший пенальтист» стал Максим Потапов из коллектива «ЕКСЗ». Каждая команда получила подарки и сувениры от организаторов. ПС / НСХ

◼ Москва

Инкубатор – на полную

Плюс 2 миллиарда

В конце февраля компания «Брянс­кий бройлер», оператор птицеводческого проекта АПХ «Мираторг», вывела инкубатор на полную производственную мощность 1,5 млн яиц в неделю. Производство мяса птицы полного цикла мощностью 100 тыс. тонн охлажденной продукции в год «Мираторг» запустил в Брянской области еще в первом квартале 2014 года. Инвестиции составили более 25 млрд рублей, в т. ч. 700 млн рублей направлено на инкубатор. По словам генерального директора ООО «Мираторг-Брянск» Дмитрия Моисеенко, полная загрузка инкубатора увеличивает рост молодняка и снижает себестоимость готовой продукции. Интерфакс / НСХ

Фото: фирмы

◼ Брянская область

◼ Орловская / Воронежская области

Невозвратные потери Группа «Черкизово», на свиноводческих площадках которой в конце 2014 и начале 2015 гг. была выявлена африканская чума свиней (АЧС), уничтожила около 50 тыс. животных. Сначала вирус был обнаружен на площадке откорма в Орловской области (в области зарегистрирована большая численность диких кабанов). «Животные с этой площадки были перевезены в Воронеж для откорма, что привело к распространению болезни», – отметили специалисты «Черкизово». В результате вспышки АЧС были закрыты обе площадки, полная санобработка займет от 3 до 6 месяцев. Все уничтоженные животные были застрахованы. В течение года группа рассчитывает получить полную компенсацию в размере их стоимости, сумма ожидаемого возмещения – 3,929 млн долларов США. Интерфакс / НСХ

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев подписал распоря­ жение о докапитализации ОАО «Росагролизинг». Минсельхозу РФ направлено 2 млрд рублей для взноса в уставный капитал компании. Средства предназначены для реализации программы льготного лизинга сельскохозяйственной техники российского произ­ водства и поддержки экспорта, а также для повышения обеспеченности сельхозтоваропроиз­ водителей техникой и оборудованием для своевременного проведения сезонных полевых работ в 2015 году. Росимуществу поручено обеспечить увеличение уставного капитала «Росагролизинга» путем размещения дополнительных акций и обеспечить оформление на них права собственности государства. Интерфакс / НСХ

,

реклама

10

АПК РОССИИ

НОВОСТИ

▪

NEWS

▪

НОВОСТИ

Механизм на проработке По словам вице-премьера РФ Аркадия Дворковича, механизм предоставления новой формы поддер­ жки аграриев – компенсации части прямых затрат – в АПК будет введен со II квартала. Кроме того, Правительство РФ планирует увеличить погектарную поддерж­ку аграриев во второй половине этого года из дополнительных 50 млрд рублей, которые предусмотрены в антикризисном плане правительства. Обсуждались и налоговые изменения. «Речь идет о возможности уплаты НДС теми, кто работает в режиме единого сельхозналога, – сказал вице-премьер. – Без права быть плательщиком НДС сельхозпроизводитель действительно находится в не самых выгодных условиях». Интерфакс / НСХ

Дорожная карта для масличных В рамках выставки «Зерно. Комби­ корма» Масложировой союз Рос­ сии провел конференцию, посвя­ щенную хранению и переработке масличных культур. Доклад о положении дел с масличными в стране сделал руководитель профильного департамента Минсельхоза РФ Петр Чекмарев. По данным Росстата, в 2014 году Россия, собрав в совокупности 13,6 млн тонн «валовки», заняла 8‑е место в мире по производству семян подсолнечника, сои, льна масличного и рапса. В 2014 году площади под подсолнечником и рапсом в России несколько снизились, что было компенсировано ростом посевов сои и рыжика. Валовой сбор сои увеличился на 900 тыс. тонн. А вот урожайность всех масличных культур оставляет желать много лучшего. Так, если в 1990 году импорт­ных семян подсолнечника в стране практически не было, а урожайность составляла 12 ц / га, то в 2014 году, при доле импортных сортов свыше 60 %, средняя урожайность культуры сохранилась на уровне 12,9 ц / га. Выходит, валовый сбор вырос исключительно за счет площадей, а технологии «отдыхают», посетовал чиновник. Между тем, подсолнечник – это культура с дос-

NEWS

▪

НОВОСТИ

◼ Москва

◼ Москва

◼ Москва

▪

Курс на умеренность

▪

NEWS Дизайн НСХ

4,1 10,6

Группа «Черкизово» пересматривает 19,1 планы по агрессивным инвестициям и намерена сфокусироваться на сокра­ 68,9 щении издержек и повышении произ­ водственной эффективности. За последние десять лет компания инвестировала в производство более 50 млрд рублей 72,3 и «несмотря на негативный макроэкономической прогноз находится в устойчивом положении». В группу входят 8 птицеводмясопереработка растениеводство ческих комплексов, 14 свинокомплексов, птицеводство свиноводство 6 мясоперерабатывающих предприятий, прочее а также 6 комбикормовых заводов, элеваторы и более 100 тыс. га сельскохозяйственных земель. Рисунок. Капитальные вложения Интерфакс / НСХ группы «Черкизово» в 2014 году, млн долл. США

тойной рентабельнос­тью. Имеет смысл обратиться к достижениям селекционеров, предлагающих аграриям новые сорта с коротким периодом вегетации (73 – 95 дня), высокоолеиновый подсолнечник, сорта с высоким потенциалом по белку. По прогнозам МСХ РФ, площади под подсолнечником в ближайшие годы останутся на уровне 6,6 млн га. Задача-минимум – повысить урожайность этой культуры хотя бы до двух тонн с гектара. Аналогичная ситуация сложилась и на сое: при росте площадей мы «выезжаем» за счет естественного плодородия. Ведь не секрет, что внесение минеральных удобрений в РФ организовано только на 40 % посевных площадей, поскольку хозяйствам по‑прежнему не хватает оборотных средств. Исполнительный директор Масложирового союза Юрий Морозов привел такие данные по стране: валовый сбор маслосемян рапса за последние 15 лет увеличился в 10 раз, достигнув отметки 1,4 млн тонн, однако урожайность осталась низкой – 12 ц / га. Подсолнечник и рапс – это не только масло, но и цен­ный белок для животноводства. Зависимость России по растительному белку превышает миллион тонн, и в основном эта потребность удовлетворяется за счет поставок из Китая.

Наконец, в 2014 году в республике Алтай заработал первый завод по получению растительного белка из подсолнечного шрота (НСХ 1/15, с. 8), поставщиком которого выступает Бийский МЭЗ. В рамках федерального проекта «Протеин России» будет построено еще шесть аналогичных заводов. Это очень перспективное направление. Анализируя производство рапса в РФ и проблемы его переработки на кормовые и технические цели, генеральный директор ассоциации «РАСРАПС» Петр Пугачев отметил, что существенное увеличение цен на маслосемена рапса, растительное масло и рапсовый жмых – хороший стимул к увеличению объемов его производства и расширению посевных площадей. В основе развития рапсосеяния в целом должна стоять кооперация сельхозпроизводителей рапса с его переработчиками (МЭЗы, МЖК, маслозаводы), что обеспечит надежный сбыт и стабильно высокие цены на сырье по сравнению с зерновыми культурами. Переработка рапса в условиях хозяйств позволит получить более дорогой конкурентный продукт – ценное рапсовое масло и дешевый высокопротеиновый жмых для животных. А задача-максимум – это глубокая переработка рапса на пищевые, кормовые и технические цели. Ирэн Зайцева / НСХ

◼ Москва

Новые кредиты Кредитное соглашение на сумму 425,8 млн долл. США подписали «Внешэкономбанк» и ООО «Брянс­ кая мясная компания» (агрохол­ динг «Мираторг»). Средства будут направлены на увеличение мощности комплекса по производству высокопродуктивного мясного поголовья КРС и комплекса по убою и первичной переработке КРС. Это первая часть одобренного в июле 2014 года наблюдательным советом банка кредита в размере 742 млн долл. США. В планах – увеличить производство до 120 тыс. тонн говядины в год за счет строительства 31 новой фермы, расширения маточного стада на 90 тыс. голов, закупки техники для кормозаготовки, введения в оборот более 200 тыс. га сельскохозяйственных земель с целью создания собственной кормовой базы. С 2010 года в Брянскую область завезено 112 тыс. голов племенного скота породы ангус, возвращено в сельхозоборот свыше 200 тыс. га земель, построены 33 фермы, фидлот на 45 тыс. голов, а также современный высокотехнологичный завод по убою и переработке КРС мощностью 400 тыс. голов в год. ПС / НСХ

АПК РОССИИ ▪

NEWS

▪

НОВОСТИ

▪

NEWS

▪

НОВОСТИ

▪

NEWS

реклама

НОВОСТИ

11

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

12

АПК РОССИИ

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

▪

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

▪

СОБЫТИЯ

«Достучаться до небес»

Фото: Е. Юрко

Несмотря на проблемы российское фермерство год от года повышает эффективность своей деятельности. Будет государство поддерживать малый сектор или продолжит и дальше отдавать предпочтение развитию крупных агрохолдингов?

Е

сли в прошлом году проходил юби­ лейный XXV съезд Ассоциации крес­ тьянских (фермерских) хозяйств и сельско­хозяйственных кооперативов России (АККОР), то в этом году юбилей празднует сама организация. Уже на XXVI съезд АККОР собралось более 800 чело­ век, но не для того чтобы отметить 25‑летие ассоциации, а для того чтобы решить, как развивать фермерство в России с учетом сложившихся экономических реалий.

◼ Есть отдача По многолетней традиции открыл работу съезда и сразу же поделился «фермерской статистикой» президент АККОР Владимир Плотников. «Фермерский уклад стал серьез­ ной силой, важной составляющей продо­ вольственного обеспечения страны. Это очевидно, хотя некоторым до сих пор прихо­ дится это положение доказывать». Несмот­ря на слабую господдержку, крестьянскофермерские хозяйства продолжают активно наращивать посевные площади. Сейчас НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

19 млн га возделывают фермеры. В 2014 году фермеры произвели более четверти российского зерна, собрали почти треть всего урожая подсолнечника. Лучшие показатели зафиксированы в животновод­ стве. За последний год было произведено мяса скота и птицы на 10 % больше, чем в предшествующем году. Поголовье КРС стремительно растет, а по числу голов мел­ кого скота крестьяне опережают сельхоз­ организации (8,6 млн голов против 4,3 млн голов). В свиноводстве дела фермеров обстоят хуже, поголовье свиней за семь лет уменьшилось в два раза. В целом малый агросектор производит более 62 % всего продовольствия в стране.

◼ Умом поддержку не понять Однако фермеры приехали из разных реги­ онов страны не «хвалиться» результатами, а решать проблемы. Всех крестьянских проблем не перечислить, а тут еще к «ста­ рым» прибавились «новые», вызванные тяжелой экономической обстановкой

в стране и курсом на импортозамещение. В «топ» самых острых тем для обсуждения вошли такие вопросы, как доступность кредитных ресурсов, субсидирование процентной ставки, увеличение размера господдержки и др. Критика госпрограммы не утихает. Основ­ ной для российских крестьян является несвязанная поддержка. Но установлен­ ный порядок выдачи не позволяет многим фермерам ее получить. Как сказал руково­ дитель КФХ из Саратовской области Алек­ сей Седов, «поддержка у нас несвязанная, а нас связывают по рукам и ногам». Чтобы средства, выделенные фермерам, поступали к ним в руки, необходимо устранить все административные препоны. Логика в распределении господдержки пол­ ностью отсутствует. «Субсидии по молоку. Выделяются миллиарды, а до фермеров доходят крохи. По нашим расчетам доля фермеров, получивших такие субсидии, составляет не больше полутора процен­ тов», – сообщает президент АККОР. Субси­

АПК РОССИИ

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

13

▪

дирование процентной ставки проходит таким же образом. Мега­ хозяйства получают 90 % выделенной на субсидирование суммы. Взять кредит накануне посевной кампании не представляется возможным. Процентная ставка от 23 % и выше – непосильная ноша для наших фермеров даже с учетом возмещения 14,7 %. По мнению Геннадия Кулика, депутата Госдумы Федерального собрания РФ, ставка по процентам должна быть не выше уровня рентабельности сельскохозяйственных предприятий, то есть не более 10 %. Да и вообще, есть ли смысл ждать возмещения процентов, когда можно напрямую переводить деньги из государственного бюд­ жета в банки? Руководители региональных АККОР недоумевают, почему госу­ дарство проявляет наибольший интерес и вкладывает огромные суммы денег на развитие проектов только в крупном бизнесе. Поддерживать нужно те сферы, где видна наибольшая отдача. Если государство не сконцентрирует внимание на фермерстве, то вряд ли мы сможем обеспечить импортозамещение.

◼ Снизить тарифы! Есть у фермеров и общие проблемы, к примеру, тарифы на электроэнергию, железнодорожные перевозки. Почему электри­ чество для сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств стоит дороже, чем для промышленных компаний? Так, по словам фермера из Амурской области Евгения Соколовского, сельхозтоваропроизводители платят семь рублей за киловатт-час энергии, что раза в два выше цены для промышленных предприя­ тий и сельского населения. А дешевая электроэнергия тем вре­ менем поступает в Китай. В своем докладе В. Плотников призвал представителей власти «включить фермеров в список потреби­ телей, получающих электроэнергию по тарифам для населения». Стоимость железнодорожных перевозок для дальневосточных фермеров также «зашкаливает», ввиду чего крестьянам гораздо дороже обходятся минеральные удобрения, запчасти к сельхозтех­ нике и другие товары. «Приоритет развития отдан Дальнему Вос­ току, созданы различные организации, но похвастаться нечем», – говорит Е. Соколовский.

◼ Цены и сбыт

реклама

Тема продовольственной инфляции на съезде упоминалась не один раз. Рост цен на продовольствие никого не радует кроме, пожалуй, посредников и розничных торговцев, кото­ рые диктуют цены на фермерские продукты. Свою продукцию фермеры сдают по ценам в десятки раз более низким, чем ее потом продают в магазинах. Цены на гречку – прямое тому дока­ зательство. По словам Владимира Плотникова, крестьяне про­ дали ее по закупочной цене 5,60 – 7,20 руб. за один килограмм. А в магазинах она уже 70 – 80 рублей (в десять и более раз дороже). И по другим видам продовольствия видим ту же тенденцию. Сверх­ прибыль от продажи продуктов питания поступает в «карманы» посредников, а не производителей – это несправедливо. Аграрии всей России считают, что уже назрела необходимость обеспечить преимущество отечественных сельхозпроизводи­ телей при проведении закупок товаров, сформировать систему муниципального заказа, закупок продовольствия для социальных учреждений на региональном уровне. Однако услышит ли государ­ ство все просьбы фермеров и поддержит ли их в трудную минуту?

НСХ

Екатерина Юрко

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

14

АПК РОССИИ

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

▪

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

▪

СОБЫТИЯ

Маржи не будет В преддверии нового сезона руководители аграрных холдингов, производители сельхозпродукции, инвесторы и финансисты в очередной раз собрались в Мос­кве на конференции «Где маржа», организуемой агентством ИКАР.

К

онференции Института конъюнктуры аграрного рынка всегда собирают большое количество участников, но в этот раз их число было рекордным: более 300 человек из 34 регионов страны приеха­ ло узнать, «что же будет с Родиной и с нами».

◼ Технологический азарт После краткого приветствия заммини­ стра сельского хозяйства Андрея Волкова, который искусно ушел от острых вопросов, накопившихся у аграриев, слово предоста­ вили заокеанским спикерам: заслуженному профессору Уилльяму Уилсону Университета штата Северная Дакота, США и представите­ лям двух специализирую­щихся на техноло­ гиях точного земледелия компаний: Amity Technology LLC и Farmers Edge. У. Уилсон обрисовал долгосрочные тренды развития мирового сельского хозяйства, отметив, что сегодня конкуренция обос­ тряется на всех направлениях и уровень технологического развития отрасли будет иметь критическое значение для лидерства на рынке. По словам профессора, огромный объем инвестиций в США направляется сегодня в развитие биотехнологий, инфор­ мационных технологий и точного земледе­ лия. Использование нового аналитического инструмента Big Data, позволяющего про­ извести скоростную выборку важнейших данных в считанные минуты, улучшает процессы принятия решений, что, в свою очередь, помогает увеличить урожайность. Президент Amity Technology LLC Хауард Дал выделил технологии, которые «потрясли» Америку: в первую очередь, – это компью­ теризация управления процессами на сель­ хозпредприятии; на втором месте – слеже­ ние в режиме онлайн за движением техники на поле и сбор данных о состоянии расте­ ний. Повсеместно растет использование мультисенсоров и дронов, бурно разви­ ваются почвенные технологии и т. д. В этом плане Россия выпадает из глобаль­ ного контекста. Конечно, отдельные эле­ менты таких технологий внедряют и у нас, но время, когда Big Data и беспилотники НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

Слева направо: директор «Совхоза им. Ленина» Павел Грудинин делится своим прогнозом раз­ вития аграрного рынка с Еленой Бобренко, финансовым директором ООО «Агробизнес», и зам­ председателя правления «Россельхозбанка» Алексеем Ждановым. Фото: И. Зайцева

заработают в каждом хозяйстве, наступит еще не скоро. В новых экономических реа­ лиях наши аграрии заботятся не о точном внесении азота и моментальном агрохими­ ческом анализе почвы, а просто об удоб­ рениях для весенних подкормок. Иначе урожая вообще не видать.

◼ Накал страстей В настоящее время российский аграрный рынок переживает «бурю эмоций». Тому виной противоречивое влияние политичес­ ких и экономических факторов. По данным Дмитрия Рылько, гендиректора ИКАР, за прошлый год аграриям страны удалось собрать богатый урожай основных культур. Всего в 2014 году было произве­ дено 181,5 млн тонн растениеводческой про­ дукции. Урожай зерна оказался рекордным – 103 млн тонн. И животноводство показало прирост на 2,1 %. Однако введение продовольственного эмбарго, резкое падение рубля, ухудшение макроэкономической ситуации, «удушаю­ щее» процентными ставками банковское

финансирование, не могли не повлиять на сельскохозяйственный сектор. Избежать сильной инфляции издержек в текущем году сельхозпроизводителям вряд ли удастся. Российский аграрный сектор слишком привязан к зарубежным рынкам. В силу высоких цен на базовые средства производства неизбежны повы­ шение себестоимости и сокращение маржи.

– Рынок растениеводства превратился в производную от курсов валют, – говорит Д. Рылько. С обвалом рубля конкурентоспо­ собность зерна резко повысилась, «зерно­ вики» смогли увеличить объем экспортных поставок. Но, по оценке ИКАР, введение с 1 февраля экспортной пошлины на пше­ ницу, призванной стабилизировать ситуа­ цию на внутреннем рынке, лишит зернови­ ков доходов на сумму около 15 млрд руб. Президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский прокомментировал ситуацию так: «Мы не умрем, как бы ни старались государственные регуляторы. Мы – очень ценный элемент в аграрной природе, ценный и крепкий».

АПК РОССИИ

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

▪

◼ Не потерять последнее Если земледельцы Кубани и юга России, у которых есть выход к зерновым терминалам Новороссийска и Тамани, в этих усло­ виях вынуждены упростить технологию выращивания и сократить количество обработок, то у тружеников Зауралья и сибирских полей нет пространства для маневра. Об отсутствии семенного материала и крайне низких ценах на зерно в Курганской области рассказал на конференции руководитель Ассоциации «Зауралье» Анатолий Никитасенко. По его словам, за последние годы площади под зерновыми культурами за Уральским хребтом сократились с 3 млн до 600 тыс. га, производство зерна падает, закрываются птицефабрики, твердые пшеницы «убиты» низкой ценой, а муку уже повезли из Казахстана. И все это происходит не где‑то в бесплод­ ной пустыне, а на самых настоящих черноземах! В текущем году некоторые аграрии все же успели закупить средства производства по низким ценам, а вот на 2016 год А. Никитасенко прогнозирует масштабное банкротство сельхозпредприятий региона и дальней­ шее сокращение посевных площадей. Сильная инфляция грозит рынку овощей и фруктов. По словам президента Национального союза производителей овощей Сергея Королева, рост себестоимости овощей составит не менее 40 %. Продовольственное эмбарго никак не повлияло на отечественный рынок овощей. Импорт сместился в сторону азиатских поставщиков (Иран, Турция), причем по ценам еще более низким (на 30 % ниже российских). По мнению С. Королева, без введения тарифных мето­ дов овощной рынок ждут нерадостные перспективы.

◼ Катимся по инерции Прошлый год для отечественных животноводов сложился более удачно, чем позапрошлый. Российская курятина укрепляет свои позиции на зарубежных рынках, ее конкурентоспособность зна­ чительно выросла. К тому же «атака» импортного мяса ослабла. По словам главы Национального союза свиноводов Юрия Ковалева, 2014 год стал одним из самых успешных для свиноводов. Рост потребления прекратился, начался процесс импортозамещения. Прирост производства составил 13 %, несмотря на «беду отрасли» – АЧС. Пришлось сжечь 250 тыс. свиней. В оценке реалий и перспектив рынка свинины Ю. Ковалев оптимистичен: «Бизнес может приспо­ собиться к новым условиям. Решения для замены всегда есть». А вот гендиректор Национального союза производителей говядины Денис Черкесов считает, что сложное экономическое положение страны в значительной мере отразится на рынке говядины. Уже сейчас ощущаются последствия продэмбарго: низкая покупательс­ кая способность, отсутствие возможности инвестировать, рост себестоимости продукции, дефицит племенного поголовья. Пока рост цен на продукцию компенсирует рост затрат, однако, как долго это будет продолжаться, никто не знает.

◼ «Точный прогноз на завтра мы дадим послезавтра» На данный момент игроки аграрных рынков пребывают в замеша­ тельстве. И основная причина – незнание того, что будет завтра. Одно­ значные прогнозы сделать пока сложно. Но, скорее всего, в расте­ ниеводстве в текущем году следует ожидать значительного падения в силу установления в 2014 году слишком высокой планки. Благодаря достигнутым в прошлом сезоне результатам, развитие животновод­ ства будет идти «по инерции», но инвестиционных каникул избежать не удастся. Естественно, бизнес может приспособиться к любым условиям, но пока сельхозпроизводителям придется несладко. НСХ

Ирэн Зайцева, Екатерина Юрко

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

16

АПК РОССИИ

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

▪

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

▪

СОБЫТИЯ

«Аграрный Оскар» Так назвали церемонию чествования лауреатов национальной премии имени П. А. Столыпина «Аграрная элита России» и вручения высшей общественной награ­ ды в сфере производства продовольствия «За изобилие и процветание России».

В

от уже в шестой раз в здании Меж­ дународной промышленной ака­ демии состоялось совместное тор­ жественное мероприятие, посвященное награждению лидеров сельского хозяйства России. За истекшие шестнадцать лет число награжденных увеличилось до 328 человек. Среди них руководители и специалисты сельхозпредприятий, отраслевых союзов и ассоциаций, губернаторы, высшие госу­ дарственные деятели. Почет и уважение они получили за «каждодневное самоотвержен­ ное служение родной стране, постоянное попечение о том, чтобы у людей всегда был хлеб насущный». В этом году награждены 15 деятелей сельс­ кого хозяйства. Восемь из них стали обла­ дателями хрустального шара «За изобилие и процветание России», а семь получили столыпинскую премию «Аграрная элита России». Выразить свое уважение и вручить заветные награды пришли замминистра сельского хозяйства Андрей Волков, пер­ вый зампредседателя комитета Госдумы Кирилл Черкасов, президенты отраслевых союзов и даже правнук известного аграр­ ного реформатора П. А. Столыпина – Нико­ лай Случевский.

задача – сделать все, чтобы российские почвы сберегались. Сегодня мы должны думать не только о себе и собственном урожае, но и о своих детях и внуках, чтобы оставить им плодородную почву», – говорит Л. Орлова, получая почетную награду.

◼ Столыпинская премия

«Надо больше говорить о сельхозпроизводите­ лях, ведь это мы составляем основу экономики, а не газовики и нефтяники», – призвал гостей церемонии директор Совхоза «Рощинский» Анвар Абдрафиков. Фото: Е. Юрко

◼ «За изобилие и процветание» Выступив с приветственным словом, Андрей Волков вручил первый хрустальный шар директору Кубанского филиала компании ЗАО «АгроГард» Валерию Олечкину в номи­ нации «За вклад в развитие сельского хозяй­ ства России». Валерий Олечкин уже 35 лет предан своему делу – сельскому хозяйству. Под его руководством кубанский филиал холдинга вышел в лидеры по многим произ­ водственным показателям. Урожайность культур стабильно растет, объем инвестиций в модернизацию машин и оборудования увеличивается. Уважения заслуживает и труд отечествен­ ных мукомолов и хлеборобов: Тульского мукомольного завода ООО «АгроПром» и ООО «Каравай-СВ». У них ответственная миссия – обеспечивать население хлебом. НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

Вкладывать деньги в тепличное овоще­ водство – серьезный риск, на который решаются немногие инвесторы, а в сибир­ ских совсем не «тепличных» условиях тем более. Однако ООО «Тепличный комплекс «Новосибирский» разрушает все стерео­ типы: урожайность огурцов составляет 120 кг / м2, томатов – 50 кг / м2, рентабельность в 2014 году превышает 40 %! За достижение таких высоких результатов гендиректору Андрею Хардину и присуждена данная награда. Сохранить и повысить плодородие земель – одна из основных целей всех сельхозпроиз­ водителей, по мнению Людмилы Орловой, президента НП «Национальное движение сберегающего земледелия». Тем более что 2015 год объявлен ФАО годом почвы. «Наша

По итогам 2014 года семь лауреатов попол­ нили ряды «Аграрной элиты России». Отборочная комиссия не смогла не заме­ тить растущую интенсификацию и объем производства ЗАО «Щелково Агрохим» – крупнейшего производителя средств защиты растений, выпускающего пести­ циды по нанотехнологиям в промышленном масштабе. Гендиректор Салис Каракотов, получив столыпинскую премию, стал кава­ лером двух аграрных наград. Не только крупные предприятия стали соис­ кателями премии, но и совсем небольшие личные подсобные хозяйства. Честным крестьянским трудом семья Богомоловых, занимающаяся производством и реализа­ цией куриных и перепелиных яиц и мяса в Тамбовской области, присоединилась к «Аграрной элите». «Мы идем по пути сто­ лыпинской реформы», – с гордостью гово­ рит Олег Богомолов, глава ЛПХ. Наибольшего прогресса в сельхоз­ производстве по оценке комиссии достигло ГУСП «Совхоз Рощинский» – крупнейшее в Башкортостане агропромышленное объе­ динение. Предприятие специализи­руется на производстве свинины, переработке молока, развивает собственную торговую сеть. К обширной коллекции наград совхоза теперь прибавится и столыпинская премия. Все заслуги награжденных перечислить очень сложно. Не только производствен­ ники, но и эксперты по экономическому прогнозированию в АПК, журналисты и сотрудники научно-исследовательских центров, трудящиеся на благо отечест­ венного сельского хозяйства, заслужили свои награды. Их вклад в развитие сель­ ского хозяйства весом и ценен. НСХ

Екатерина Юрко

АПК РОССИИ

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

▪

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

▪

17

СОБЫТИЯ

Конкурент не дремлет Сегодня отечественные поставщики могут вытеснить импортные продукты питания. Но и зарубежные производители не дремлют.

◼ Было бы желание… Обсуждение темы биопродукции было продолжено в рамках деловой программы выставки на конференции «Перспективы развития экобиорынков в России и за рубе­ жом в новых экономических условиях». По словам директора Международного ЭКО БИО центра Лилии Ле Глонек, открыв­ шей мероприятие, основная задача государ­ ства сейчас – накормить страну. Поэтому оно

заинтересовано в крупных агрохолдингах, практикующих интенсивное производство. Но, как показывает международный опыт, даже в кризисные моменты спрос на эко­ логически чистую продукцию не падает, а иногда и вовсе возрастает. Сейчас постав­ щики такой продукции могут занять свою нишу в магазинах и завоевать доверие отечественных потребителей. Некоторые фермеры уже смогли не только предста­ вить свои биотовары на локальных рынках, но и «пробиться» на московский. К при­ меру, Андрей Лунин, глава ЛПХ «Андреев­ ское подворье» в Оренбургской области. На основе перепелиных яиц он производит готовую продукцию по собственным рецеп­ там и успешно поставляет ее в московские магазины «Избенка», «ВкусВилл» и другие. Несмотря на проблемы, связанные с отсутст­ вием законодательной базы, а также с «ата­ кой» псевдобиопроизводителей, многие фермеры готовы заниматься производством экологически чистой продукции, а обще­ ственные организации готовы поддержи­ вать их. Олег Зазимко, президент аграр­ ного союза Тульской области, рассказал присутствующим об областной программе «Коровы в обмен на молоко», способствую­ щей развитию молочного животноводства и возрождению села. Суть программы заключается в предоставлении крестья­ нам молочного стада и получении взамен

молока. За 7 – 8 месяцев стоимость сданного молока достигает стоимости коровы, кото­ рая переходит в собственность крестьян. Данная программа особенно удобна для тех, кто готов начать молочный бизнес, но не имеет стартового капитала.

◼ И на экспорт хватит По мнению специалиста по органичес­ кому производству, педагога и писателя Хелены Болезен, уже много лет работаю­ щей в России, российская экопродукция может быть конкурентоспособной не только в пределах своей страны, но и за рубежом. Похоже, мнение Хелены полностью раз­ деляет и некоммерческое партнерство по развитию экологического и биодина­ мического сельского хозяйства «Агро­ софия». Так, партнерству удалось согла­ совать с Министерством продовольствия и сельского хозяйства ФРГ порядок ввоза биопродукции российского производства в страны Евросоюза. В рамках соглашения были установлены цены на поставки био­ гречихи – 440 – 450 евро / т, хлебопекарной биопшеницы – 350 – 360 евро / т, биопшена – 340 – 350 евро / т. Были также обсуждены мероприятия по контролю за деятель­ ностью биосертификаторов Евросоюза. НСХ

Екатерина Юрко

На фоне продоволь­ ственного эмбарго у отечественных пос­ тавщиков открывают­ ся шансы вытеснить с прилавков импор­ тные продукты пита­ ния. Большие надеж­ ды связывают с российскими сыро­ делами, ведь импорт сыров за последние полгода сократился в два раза.

Фото: Е. Юрко

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

реклама

К

урс государства на импортозамеще­ ние – призыв к российским постав­ щикам продовольствия увеличить свое присутствие в торговых сетях. Однако в «боевой готовности» пребывают не только отечественные производители продуктов питания, но и зарубежные, желающие рас­ ширить свой рынок сбыта за счет России. Недаром в 22‑й Международной выстав­ ке продуктов питания, напитков и сырья «Продэкспо-2015» приняло участие почти две тысячи компаний из 65 стран мира. Раз­ меры экспозиций Китая, Бразилии, Турции, Парагвая и Уругвая в этом году возросли. Новые реалии дают шанс и производителям органической продукции. Именно в дан­ ный период российские биопродукты могут привлечь к себе внимание потребителя. Показать соответствующую продукцию на выставке и по возможности найти для нее каналы сбыта, пожелали 53 фирмы.

18

АПК РОССИИ

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

▪

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

▪

СОБЫТИЯ

Место встречи изменить… Нервозность, вызванная санкциями и нестабильностью национальной валюты, на первой международной аграрной выставке 2015 года практически не ощущалась. Скорее, наоборот: выставка выглядела островком спокойствия.

Е

сли из года в год посещать одно и то же мероприятие, глаз постепенно «за‑ мыливается» – все кажется повторе‑ нием пройденного. Тем удивительнее было встретить нечто, выбивающееся из при‑ вычного визуального ряда. В зале «А» уже привычного для аграриев 75‑го павильона посетителей ждало знакомство с настоящим шоу «За стеклом». Практически на входе размещался стеклянный куб, в котором одетые в защитные костюмы специалисты демонстрировали приемы обеспечения биологической безопасности в животновод‑ стве: очищение и дезинфекция с примене‑ нием современных средств, возможности современного оборудования и химических препаратов. Рядом был сооружен лекци‑ онный зал, где происходило обсуждение различных аспектов заявленной темы. По‑ добное расположение «Информационного центра «Биобезопасность» сыграло на руку посетителям: пройти мимо было сложно.

◼ Доение На «первой линии» зала «А» привлекал внимание стенд компании «РАБОС интер‑ нешнл», у которого почти всегда наблюда‑ лось скопление народа. Людям нравится «экшен», и здесь он был. Дмитрий Гребенкин без устали демонстрировал возможности доильной системы AktivPuls, удостоенной на EuroTier-2014 серебряной награды. Мы писали об этой новинке, а теперь заинтере‑ сованные могли собственными пальцами испытать действие этого инновационного оборудования. Засовываешь палец левой руки в стандартный стакан, палец правой – в AktivPuls. Лицо экспериментатора меня‑ ется: разница в прямом смысле ощутима! А ведь коровий сосок нежнее пальца. Еще одна инновация в сфере доения, впер‑ вые продемонстрированная на EuroTier (правда, в 2012 году), добралась к нынеш‑ ней «Агроферме» до России. Автоматиче‑ ский модуль доильного места DairyProQ от GEA Farm Technologies был удостоен зва‑ ния «Лучший продукт». Его особенность не только в том, что он полностью автомати‑ НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

Биобезопасность стала центральной темой информационного центра выставки. В этом году он состоял из «демокуба», где демонстрировалось оборудование и средства для очистки и дезинфекции (фото вверху), и лекционного зала. Активный интерес проявляли посетители и к теме оборудования для доения. AktivPuls (слева) и DairyQPro (справа) были новинками выставки. Фото: А. Андреев (3), М. Политова (1), фирмы

АПК РОССИИ ▪

EVENTS

чески выполняет все операции: от очистки сосков (Predip), предварительного сдаива‑ ния, подсоединения доильного аппарата, собственно доения до обработки сосков после доения (Postdip) и снятия доильных стаканов. И не в том, что автоматически осу‑ ществляются промежуточная дезинфекция доильных стаканов и их очистка снаружи в промежутках между доениями: на сегод‑ няшний день – это стандарт для роботов. Главное, что модуль доильного места GEA DairyProQ может использоваться в доиль‑ ных залах типов «карусель», «параллель» и «елочка». Не обошлось и без «классика роботиза‑ ции» – нидерландской компании Lely, обра‑ тившей внимание на российский рынок. На «Агроферме» была представлена авто‑ матическая система кормления Lely Vector, предназначенная для крупных предприя‑ тий. На небольшой огороженной площадке стенда Lely в режиме симуляции основных рабочих процессов были задействованы оба ее модуля: кормовая кухня с устройством захвата кормов и робот для смешивания и кормораздачи. Одной из интересных функций системы является возможность оценки количества оставшегося на кор‑ мовом столе корма, а значит, робот точно знает, где и сколько следует досыпать, а где этого не требуется. Выполняет робот и функцию «пушера». Обрадовало российских поклонников нидерландского бренда и заявление, сде‑ ланное компанией на семинаре «Програм‑ мные средства Lely T4C InHerd для организа‑ ции труда при роботизированном доении»: для российских клиентов подписка на этот программный комплекс в первые два года является бесплатной. Кроме того, ведутся работы по автоматизации обмена данными между Lely T4C InHerd и российской про‑ граммой для племенных хозяйств молоч‑ ного направления «Селэкс. Молочный скот».

◼ Споры о навозе Увы, кроме молока, которое нужно выдоить максимально эффективно, коровы «про‑ изводят» и навоз. Этой теме на выставке было уделено особое внимание. На стендах компаний АБОНО, Bauer Group RUS, «Био‑ комплекс», «Млечный путь», НТЦ «Сель‑ хозпроект» и многих других можно было познакомиться с техническими решени‑ ями в данной области. В ряде экспозиций оборудование было доступно «живьем». Транспортеры, миксеры, насосы и сепара‑ торы для навоза – их можно было потрогать руками. Правда, «в деле» демонстрировался лишь один экспонат. Не первый год посе‑

▪

СОБЫТИЯ

тители на стенде компании «Биокомплекс» могли видеть шнековый сепаратор навоза, который, работая на замкнутом стенде, неу‑ томимо доказывал свою эффективность и надежность. Другим интересным экспонатом на стенде «Биокомплекса» могла бы стать лагунная мешалка-амфибия Nuhn Lagoon Crawler, получившая одну из наград «Лучший про‑ дукт». Наряду с высокой производитель‑ ностью (более 2000 м3 / ч) и возможностью разбивать донный осадок в лагуне без повреждения пленки она отличается эко‑ номичностью: удельные затраты на переме‑ шивание кубометра навоза в одной лагуне (без учета амортизации и зарплат работ‑ никам) в 2,5 раза ниже, чем при использо‑ вании тракторного миксера. Посмотреть это и другое оборудование «в деле» можно было, договорившись с фирмами и взяв контактные реквизиты хозяйств. Проблем с этим не возникало. Процесс утилизации навоза затронули на семинаре компании «Биокомплекс» – «Оборудование и технологии для эффек‑ тивной переработки, утилизации и внесе‑ ния навоза» и на презентации «ГЕА Фарм Технолоджиз Рус» – «Основы сепарации навоза и возможности ее применения при содержании молочного КРС». Необходи‑ мость сепарации навоза не ставилась под сомнение на обоих мероприятиях. Сходные мнения были озвучены и по вопросу исполь‑ зования шланговых систем для внесения жидкой фракции навоза на поля. Однако по поводу использования твердой фракции на подстилку мнения разошлись. Компания «Биокомплекс» в лице директора Сергея Перегудова предлагает следующую технологическую цепочку: цех сепарирова‑ ния и последующее ускоренное компости‑ рование твердой фракции навоза в бара‑ бане. В нем происходит дезинфекция, так что подстилка не только отличается крайне низкой бакобсемененностью, но и не пах‑ нет навозом. Об опыте внедрения данной технологии мы рассказывали в репортаже «Белое золото Тюмени» (НСХ 3 / 14, с. 16). Помимо собственно технологии Сергей Перегудов затронул и не менее важную тему – ошибки в проектировании, строительстве и оборудовании систем навозоудаления в хозяйствах. А вот представитель «ГЕА Фарм Технолоджиз Рус» Андрей Барсуков, ссылаясь на данные Корнелльского университета (США), наста‑ ивал на необязательности дополнительной дезинфекции твердой фракции путем ком‑ постирования. Основной тезис его высту‑ пления можно сформулировать так: «чистая»

реклама

СОБЫТИЯ

19

, НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

20

АПК РОССИИ

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

(после компостирования) подстилка спустя сутки после ее укладки в коровнике вслед‑ ствие отсутствия конкуренции с другими бактериями становится более загрязнен‑ ной, чем подстилка из твердой фракции, прошедшая только через сепаратор. К тому же разницы по уровню заболеваемости животных маститом при использовании разных видов подстилки ученые не выя‑ вили. Сходные результаты были получены и в отношении паратуберкулеза. Так, может быть, нет смысла тратить средства на ком‑ постирование? Остается открытым вопрос о применимости результатов американ‑ ских исследований к российским реалиям. Вместе с тем, как отметил сам Андрей, при использовании подстилки Green Bedding (т. е. без компостирования) необходимо соблюсти как минимум два условия: наличие эффективной системы вентиляции живот‑ новодческого помещения и несмешивание навоза от больных и здоровых животных.

◼ За чистоту… К слову, вентиляции животноводческих помещений была посвящена серия семи‑ наров «Современные системы фильтрации воздуха – залог здоровья телят», устроен‑ ная австрийской компанией Vetsmarttubes. Термин «фильтрация», пожалуй, вкрался из‑за неточности перевода, поскольку компания производит именно вентиля‑ ционные системы. Разработанная ею кон‑ цепция предусматривает использование полимерных шлангов (англ. Tube в названии фирмы) низкого давления для подачи воз‑ духа в телятник (или коровник). Благодаря подбору мощности вентиляторов, размера отверстий в шланге и схем его монтажа с учетом особенностей конкретного поме‑ щения воздух, поступающий из шлангавоздуховода, останавливается, не дойдя до высоты роста животного. Таким образом обеспечивается приток свежего воздуха без

▪

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

СОБЫТИЯ Государственные мужи и общественные дея­тели всерьез задумались над новыми механизмами поддержки инвесторов. Со II квартала обещали ввести компенсацию части прямых затрат и увеличить погектарную поддержку.

создания сквозняка, что особенно важно для молодняка. Аналогичные решения компания Vetsmarttubes предлагает и для содержания свиней и птицы. Другие аспекты чистоты демонстрирова‑ лись на выводном круге. Компания «РАБОС интернешнл» ежедневно устраивала мастеркласс по гигиене вымени. Соблюдение несложных правил, а также использова‑ ние современных средств для обработки вымени до и после доения являются прос­ тыми приемами предупреждения мастита и получения качественного молока. Но даже соблюдение всех технологиче‑ ских стандартов в хозяйстве не гаранти‑ рует успеха на рынке. Как никогда судьба отрасли зависит от общей экономической обстановки в стране.

◼ Невеселые молочники Все, кого волнует судьба молочной инду‑ стрии, в первый день выставки сразу после церемонии официального открытия собра‑ лись в конференц-зале, который, как и в прошлом году, был переполнен: ведь неча‑ сто удается услышать высоких политиков. Открыл съезд НСПМ зампред Правитель‑ Слева: Проблема дороговизны утилизации навоза в промышленном животноводстве не нова. Но как показали обсуждения, в боль­шинстве случаев эти отходы можно превратить в доходы. Справа: Традиционно хорошей посещаемостью мог похвастаться ежедневный мастер-класс по обработке копыт скота, проводимый «КФХ Тимофеева Ю. А.».

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

▪

ства РФ Аркадий Дворкович. «Наше вза‑ имодействие на протяжении последних месяцев позволило учесть предложения, которые вошли в резолюцию прошлого съезда», – заверил присутствующих А. Двор‑ кович. Основным из утвержденных решений стало упрощение правил предоставления субсидии на литр произведенного товар‑ ного молока. О выделении молочного скотоводства в отдельную подпрограмму при корректи‑ ровке госпрограммы развития АПК поведал замминистра сельского хозяйства Дмитрий Юрьев. По его мнению это увеличит инве‑ стиционную привлекательность молочной отрасли и будет способствовать росту про‑ изводительности. Но судя по разговорам в кулуарах вряд ли отдельная графа в госпрограмме сама по себе позволит существенно улучшить кризисное состояние производителей молока в ближайшей перспективе. Главным симптомом кризиса является сокращение поголовья. Молочное стадо страны снова уменьшилось. В начале 2015 г. молочных коров в стране насчитывается на 100 тыс. меньше, чем в начале 2014 года. Законо‑

АПК РОССИИ

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

Дворкович. – Соответствующий проект будет готов до конца февраля, и мы смо‑ жем начать применять новый механизм, – пообещал он. Вселили эти слова оптимизм в производи‑ телей молока? Все ли они сохранят статус производителя до следующего съезда? Вопросы остались открытыми.

◼ Прорвемся за рубеж? Противоположная ситуация в птицеводстве: из всех отраслей отечественного животно‑ водства только здесь отмечена положитель‑ ная динамика развития. Подтверждают этот факт не только российские эксперты рынка птицы, но и зарубежные коллеги. Аналитик «Рабобанка» (Нидерланды) НанДирк Мюлдер выступил на конференции по птицеводству, рассказав участникам о растущей конкурентоспособности рос‑ сийского птицеводства на мировом рынке, и предложил некоторые стратегии выхода на этот рынок. По словам господина Мюлдера, за послед‑ ние несколько лет спрос на продукцию пти‑ цеводства зафиксирован во всех странах, за исключением Китая. «Обособленность» Китая обусловлена ростом спроса на другие виды мяса, вспышками птичьего гриппа, а также скандалом по поводу безопасности продуктов питания. А вот развивающиеся страны БРИКС, в том числе и Россия, явля‑ ются основными «генераторами» мирового роста потребления мяса птицы. По данным президента Росптицесоюза Вла‑ димира Фисинина, в 2014 году объемы про‑ изводства мяса птицы в России составили более 4 млн т. Так что на сегодня птицевод‑ ство – единственная отрасль животновод‑ ства, которая практически полностью удов‑ летворяет потребности населения (26,7 кг мяса птицы в год на человека). Ежегодный прирост производства в отрасли не опус­ кается ниже 5 %.

▪

СОБЫТИЯ

Конкурентоспособность российского пти‑ цепрома на мировой арене поддерживают не только привлекательные цены на неко‑ торые части тушки, но и девальвация рубля. Мясо бройлеров, выращенных в России, вполне может занять полки в зарубежных магазинах. По словам Н.‑Д. Мюлдера, пер‑ спективными рынками сбыта для российс­ кой птицы могут стать страны Центральной Азии, Ближнего Востока и Африки. Долгос‑ рочные перспективы возможны на рынках Японии и Кореи. Все шансы выйти на миро‑ вой рынок у России есть, однако без сов‑ местного структурированного подхода государства и бизнеса реализовать их будет достаточно проблематично. На конференции было принято решение создать экспертную группу, которая будет заниматься вопросами продвижения про‑ дукции российского птицеводства на внеш‑ них рынках.

◼ Инициатива снизу Кроме государства и коммерческих структур в производство вовлечены и общественные организации, например союзы производи‑ телей. Они способны лоббировать интересы отрасли, что мы не перестаем наблюдать на примере Национального союза свиново‑ дов. Последний воспользовался площадкой «Агрофермы» для обсуждения перспектив свиноводства в России, вопросов обеспе‑ чения качественными кормами в условиях импортозамещения и создания собственной племенной базы. Национальный союз скотопромышленников ставит во главу угла не столько лоббирова‑ ние интересов, сколько разработку таких моделей хозяйств, которые позволили бы зарабатывать на говядине как мелким фер‑ мерам (содержание маточного стада), так и крупным откормочным хозяйствам. Но при внедрении этих моделей в практику без помощи самих фермеров и региональных

реклама

мерно сокращаются и объемы производства молока (снижение на 119 тыс. т за 2014 г.). По уровню обеспеченности молоком все регионы являются дефицитными, хуже всего дело обстоит в Центральном федеральном округе. Усугубляет положение неуклонное наращи‑ вание объемов производства и ввоза фаль‑ сификатов на основе пальмового масла. Председатель совета директоров ООО «УК РУСМОЛКО» Наум Бабаев считает, что, если в ближайшее время не увеличить импор‑ тную пошлину на «пальму» с 15 до 50 %, улучшения в молочной отрасли не будет. Еще одним негативным фактором Н. Бабаев считает «давление» соседней Белоруссии, поставляющей молочную продукцию на рос‑ сийский рынок по демпинговым ценам, впрочем с ростом курса доллара это стано‑ вится все менее выгодным делом. Вкладываться в молочное скотоводство и раньше было немного желающих (сроки окупаемости велики, объемы вложений большие), а высокая ключевая ставка ЦБ по сути означает запрет на всякие инве‑ стиции, особенно в животноводческой среде. Войти в инвестпроект в нынешней экономической ситуации – похоронить себя заживо, потому что заведомо ясно, что вернуть деньги банку сельхозпроизво‑ дитель вряд ли сможет. О каком развитии может идти речь, если серьезных инвести‑ ций в молокопроизводство в ближайшее время не предвидится? Правда, курирующий аграрный сектор вицепремьер пообещал, что в 2015 году будут увеличены размеры субсидий по уже выдан‑ ным инвесткредитам и размер субсидиро‑ вания будет привязан к ключевой ставке ЦБ. Общий же объем субсидий в молочной отрасли составит не менее 30 млрд рублей.

– Главное, над чем мы работаем, – это новый вид поддержки: возмещение части затрат инвестпроектов, – заявил Аркадий

▪

21

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

,

22

АПК РОССИИ

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

▪

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

▪

СОБЫТИЯ

контакты с коллегами из Чехии, российские «голштиноводы» сумели подготовить одного бонитера по европейской системе, разра‑ ботать систему первичного племенного учета, ввести 9‑значный идентификацион‑ ный номер. Пока в ассоциацию входит всего несколько хозяйств, но лиха беда начало.

◼ Мелкие рогатые

Сверху: Благодаря активности Владимира Кожанова (Марий Эл) козоводы получили право получать субсидии на товарное молоко. Справа: Голландцы показали «в деле» автоматическую систему кормления Lely Vector, предназначенная для крупных предприятий.

органов АПК, пожалуй, не обойтись. Все, кто начинает заниматься мясным ското‑ водством, нуждаются в информационной и организационной поддержке. Модель крупных хозяйств замкнутого цикла, по сло‑ вам заведующего профильной лаборато‑ рии ВИЖа проф. Геннадия Легошина, уже апробирована и доказала свою работоспо‑ собность на примере того же «Мираторга» (с. 10). Увы, для нормальной племенной работы не хватает современной норматив‑ ной базы, например инструкций по бонити‑ ровке: действующие разработаны сорок лет назад. А на новые институтам не выделяют денег: наука передана в подчинение Феде‑ рального агентства научных организаций, которое финансирует только фундамен‑ тальные исследования. Разумеется, разра‑ ботка инструкций не походит на ядерную физику и бюджетному финансированию не подлежит, так что ждать новых методи‑ чек от ученых не стоит. Возникает, правда, вопрос, почему же об этом не задумались раньше? Тема «устарелости» методиче‑ ских подходов поднимается из года в год, а финансирование «прикладной» тематики урезали только сейчас. Но любой ответ не изменит действитель‑ ности: разработкой новых регламентиру‑ ющих документов придется заниматься породным ассоциациям. Минсельхоз уже давно обещает передать им часть законо‑ дательных функций. Но на практике дело «выгорает» только у тех, кто сам берет власть в свои руки. НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

Радует, что полку таковых прибыло. На нынешней «Агроферме» было громко объявлено о создании Ассоциации про‑ изводителей КРС голштинской породы. Впрочем, ассоциация создана в Самаре еще в 2012 году, но в конце сентября 2014 года ее приняли в Европейскую ассоциацию завод‑ чиков голштинского скота. Руководитель Ассоциации производителей КРС голштинс­ кой породы Мария Петухова рассказала о том, что уже сделано и что планируется сделать. Главная задача – привести в соот‑ ветствие международным стандартам про‑ изводимую в России племенную продукцию. Для этого проводятся не только семинары и другие обучающие мероприятия. Наладив Технике для уборки камней, предложенной белорусскими инженерами, найдется применение и в живот­новодстве, например, в уходе за пастбищами, иначе велик риск при уборке «оставить в поле» не один комплект ножей для косилки.

У козоводов же своей ассоциации нет. Вер‑ нее, существует ассоциация «Золотая коза», но ее члены занимаются довольно узкой тематикой получения генно-модифици‑ рованного козьего молока, содержащего человеческий лактоферрин. «Классические» же козоводы пока фор‑ мально включены в Национальный союз овцеводов и козоводов и озабочены другими вопросами. Даже ВНИИ, куриру‑ ющий коз, вновь называется «овцевод‑ ства и козоводства». Молочное же козо‑ водство по своей проблематике гораздо ближе к молочному скотоводству, нежели к мясному и шерстному овцеводству. Про‑ блемы молочных козоводов решаются благодаря активности отдельных людей, о которых впору писать заметки на тему «О роли личности в истории». Неустанное хождение по кабинетам, личные вопросы президенту на «Золотой осени» и вот, пожа‑ луйста, – молочных коз приравняли к коро‑ вам: 25 января 2015 года распоряжением правительства обновлены правила суб‑ сидирования товарного молока, согласно которым на поддержку могут претендовать и производители козьего молока, сданного на переработку. Неслучайно на семинаре по козоводству человека, добившегося этого, приветствовали как героя: Влади‑ мир Кожанов («Лукоз», Марий Эл) известен своим рациональным подходом к развитию

АПК РОССИИ

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

принимало такое известное хозяйство, как «Приневское»), ознакомление с междуна‑ родным опытом. Благодаря консультантам нескольким козоводам удалось получить государственную поддержку в рамках программ «Семейная ферма», «Начинаю‑ щий фермер». Об опыте работы в козовод‑ стве рассказали представители Чувашии, Воронежской и Ленинградской областей. Быстрого наращивания численности коз и объемов производимого молока ожидать не стоит: возможности увеличения поголо‑ вья ограничены. Но активность, с которой обсуждали общие вопросы козоводы, все‑ ляет оптимизм.

◼ Общие надежды Несмотря на то что последний день выставки «по старинной русской традиции» был почти «пустым», выставка не оставила ощущение «кризисной». По сообщению организаторов количество посетителей в сравнении с 2014 годом возросло на 20 % (12 тысяч человек), свою продукцию и услуги предложили 360 экспонентов из 29 стран.

▪

СОБЫТИЯ

Некоторые страны, опять же традиционно, объединились в «павильоны». Так сделали немцы, французы, голландцы. Очевидно, вопреки непредсказуемости ситуации или даже неблагоприятным прогнозам, покидать российский рынок никто не собирается. Есть ответный интерес и с нашей стороны: тезисы об импортозамещении находят отклик в душах российских аграриев. По данным опросов посетителей более 60 % хотели бы инвестировать в животноводство в ближай‑ шие два года. Да, времена «дешевых кредитов» прошли, значит, теперь в игре останутся те, кто готов рисковать своими, а не заемными. А сле‑ довательно, к технологиям, менеджменту, генетике и т. п. они будут относиться более продуманно. И хорошо, что есть «Агро‑ ферма», которая с функцией объективного информирования справляется более чем успешно. НСХ Марина Политова, Алексей Андреев, Екатерина Юрко

реклама

козоводства в России, да и опыт развития крупной фермы и переработки козьего молока им накоплен немалый. На обра‑ щенные к нему предложения организовать ассоциацию производителей товарного козьего молока, он отвечал согласием, хотя и объяснял, что в рамках выставки учредить общественную организацию невозможно. Очевидно, запрос на объединение есть: если ждать денег от государства, рынок не сфор‑ мируешь. Требуются пропаганда, работа в регионах, разработка документации. Ряды козоводов ширятся: за прошлый год появился еще один племенной завод по заа‑ ненской породе коз; в реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в стране, внесена альпийская порода (ею занимается хозяйство в Смоленской обла‑ сти). Олег Кирюшин из Ассоциации произво‑ дителей молока Калинградской области рас‑ сказал об опыте работы с козоводами, в том числе начинающими. Кроме традиционных обучающих семинаров фермерам нужны помощь по организации стажировок в уже действующих хозяйствах (калининградцев

▪

23

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

24

АПК России

Уникальный тепличный комплекс

Мы из Данкова Высокая урожайность овощей и низкие затраты энергии таков современный тепличный комплекс «ЛипецкАгро».

Ирэн Зайцева, НСХ

метра до 100 кг томатов в год. Учредителями комбината являются две московские компа­ нии: ООО НПФ «Фито» и ООО «Тепличные Технологии». В Данков теперь едут учиться и повышать квалификацию специалисты закрытого грунта со всей страны.

О

чутиться среди февральских снегов и метелей на зеленом острове, где всегда светит солнце – особое удо‑ вольствие. Заглядывая внутрь стеклянного дворца, прислушиваюсь к происходящему: – Как там завязи на томатах? – разносится по теплице чей‑то звонкий голос. – А такого пасынка уже голыми руками не возьмешь! Что, секаторы в первое томатное отделение мы еще не приносили? Так начинается утро в теплицах. «Звонкая женщина» – директор по производству Ольга Анатольевна Толмачева, совершаю‑ щая утренний обход владений тепличного комбината «ЛипецкАгро». Новый тепличный комбинат, построенный полтора года назад на севере Липецкой области, стал настоящей достопримечатель‑ ностью небольшого старинного городка Данков с населением около 20 тысячи жите‑ лей. Комбинат не имеет аналогов в России: здесь возделывают томат и огурец по тех‑ нологии Ultra Clima® (Ультра Клима), позво‑ ляющей получить с одного квадратного НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

◼ Изумрудный город

Директор по производству Ольга Толмачева: «Кажется, я уже в первый день жизни знала, что буду учиться в Тимирязевке и работать в теплицах».

Чтобы встретиться с Ольгой Анатольевной, мне пришлось пройти особые процедуры. Тепличный комбинат – карантинный объект, поэтому здесь самые строгие стандарты био­ безопасности. Облачившись в спецкомби‑ незон и бахилы, продезинфицировав руки, попа­даю в зеленое царство. С удовольст‑ вием узнаю терпкий запах томатной ботвы, восхищаюсь сноровкой женщин, подкручи‑ вающих верхушки растений на шпагат, и лю‑ буюсь великолепными плодами. У Ольги Ана‑ тольевны глаз более наметанный – она сразу замечает несовершенство в томатных рядках и, обращаясь к главному агроному комбината Олегу Харламову,­интересуется: «Кто на этой секции рабо­тает? Кто сегодня утром меня плохо слушал? Скажи еще раз, напомни девочкам. Много новеньких, могли не понять. А вот эти стебли «забинтовали»,

АПК России

Визитная карточка

ТК «Липецк-Агро» Год основания хозяйства 2013 Перспективная площадь теплиц, га 34 Введено в строй, га 11 из них под томатом 5,5 под огурцом 2,5 Урожайность томата, кг/м2 100 Урожайность огурца, кг/м2 120 Количество работников, чел.

170

но очень неплотно – придирчивый осмотр растений томата продолжается. – Это – пере‑ лом стебля? Давай заменим растение. И вон там тоже надо заменить, пока есть рассада, а эту «голову» удалить!» И уже мне объясняет, как важно соблюдать параметры микроклимата в теплицах: темпе‑ ратуру, влажность, количество углекислого газа, полив и подкормки. На комбинате есть точнейшее оборудование, которое обеспе‑ чивает растения водой и элементами пита­ ния, но, пожалуй, создать микроклимат – самое сложное.

– Знаете, основные проблемы в обычных тепли­цах возникают летом, когда темпе‑ ратура воздуха на улице поднимается до 40°С. Откры­тые форточки ничего не дают. Идет перегрев. И люди, и растения падают в обморок, пыльца становится стерильной, нет завязей, не работают шмели, растения страдают от стресса. Какой урожайности можно ждать? Кроме того, стандарт­ные теплицы в ноябре-декабре обречены на вынужденный простой. Урожайность овощных культур при этом не превышает 50 кг / м2 в год. На светокультуре (при искус‑ ственном освещении) теплица работает круглый год. В этом году мы оборудуем все площади лампами досвечивания. На огурце светим 20 часов, на томате – 16 – 18 часов. Но освещение – это не все.

– Мы первыми в России реализовали тех‑ нологию выращивания овощных культур Ultra Clima, – с гордостью рассказывает директор по производству. – Ultra Clima – это теплица, которая оснащена системой охлаждения воздуха. Поэтому независимо от внешних условий круглый год мы можем поддерживать наилучшую для растений температуру 23°С. Специальные вентиля‑ торы создают в теплице однородный климат; повышенное давление воздуха предотвра‑ щает проникновение насекомых-вредите‑ лей внутрь, что, в свою очередь, снижает инфекционную нагрузку и потребность в защитных мероприятиях. Охлажденный либо подогретый воздух подается в теп­

25

Кубики с молодыми растениями и капельницами установлены на мат из минеральной ваты, по которому подает­ ся питательный раст­ вор. Ниже располо­ жены пленочные рукава для циркуля­ ции воздуха.

лицу по специальным пластиковым рука‑ вам с отверстиями. Благодаря Ultra Clima произ­водство овощей удается организо‑ вать с мини­мальными затра­тами энергии и тепла. Замкнутый водный цикл сокращает расход воды. Уникальное сочетание различ‑ ных факто­ров позволяет получить гораздо большую экономическую отдачу. В холодное время года концепция Ultra Clima® более экономична в плане расхода газа (которого в зимний период требуется немало), а ле‑ том – по затратам на охлаждение. Показывая на крупные плоды на расте­ ниях, Ольга Толмачева поясняет: «Это бифтоматы­для светокультуры: гибриды Тореро и Старбак.­У них приятный вкус, хорошая устойчивость к заболеваниям, очень силь‑ ная корневая система, что важно, поскольку томат индетерминантного типа достигает в длину 15 м, а средний вес плода составляет 320 грамм. Вокруг идеальная чистота. Кубики с моло­ дыми растениями установлены на мат рядом­

с посадочным местом. На постоянное место­ их перенесут, после того как на первой кисточ­ке завяжутся плоды, а вторая вот-вот распустится. В каждый кубик «клюет носом» индивидуальная капельница, через которую с определенной периодичностью поступает питательный раствор. После постановки на мат корни растений прорастают в суб­ с­трат из минеральной ваты, по которому циркулирует питательный раствор удобре‑ ний. Ниже расположены пленочные рукава, через которые в теплицу поступает воздух с заданными параметрами. В жаркие дни наружный воздух охлаждается, а сейчас, зимой, – подогревается.

– У нас есть собственные газопоршневые установки (ГПУ), которые вырабатывают электроэнергию. Получается в 2,5 раза дешев­ле, чем при покупке энергии у сетевых компаний. Судите сами: одна ГПУ потреб­ляет 700 кубов газа в час, вырабатывая при этом 3 030 кВт•ч электроэнергии. Уж не знаю по‑ чему, но в Липецкой области самые высо­кие ,

Вверху: Дмитрий Рязанцев, оператор механизированной пода­ чи смеси отвечает за подготовку «коктейля» из удобрений для питания растений. Справа: Использование технологии Ultra Сlima® позволяет снимать до 50 тонн огурца в неделю. НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

26

АПК России Слева: На предприя­ тии вот-вот зарабо тает новая сортиро­ вально-упаковочная линия, специально предназначенная для бережной фасов­ ки биф-томатов. Справа: Пока линия не смонтирована, подвоз тары в тепли­ цы осуществляет Вячеслав Герченко.

тарифы на энергоносители по всему Цен‑ тральному Черноземью. За один кубометр газа комбинат платит 6,41 руб., один кВт•ч электроэнергии стоит 4,61 руб. От ГПУ мы также получаем тепло. Чтобы повысить эффек­тивность котельной и в любое время подавать растениям необходимое количе‑ ство углекислого газа, используем бак-акку­ мулятор горячей воды. Проходим вперед. Если посмотреть выше, то можно увидеть домики. Здесь «прописа‑ ны» шмели-опылители. На каждый гектар приходится 10 ульев. Увы, период трудоспо‑ собности шмелей не превышает двух меся‑ цев. Здесь же трудятся энтомофаги – хищные клещи Swirski-Mite LD, пакетики с кото­рыми вывешивают на растения. Клещи способны питаться личинками вредителей (трипса­ и белокрылки) при появлении таковых. То тут, то там виднеются желтые контрольные ловушки для вредителей. Пока все чисто. Биометод работает. Осмотрев томаты, направляемся в иррига­ ционную зону, где оператор Дмитрий Рязан‑ цев, одетый в защитный костюм, заправ­ляет баки с удобрениями. Вот поли­вочные мик‑ серы, запас воды, емкости для удобрений и кислоты. Если какие‑то рабочие пара­метры

в теплицах отклоняются от нормы, главный агроном корректирует программу полива. Но хватит рассуждать о растворах: в фев‑ рале тонкий запах свежего огурца кажется особенно заманчивым. Дальнейший раз‑ говор происходит почти что в декорациях тропического леса. Передо мной змеис­ тые толстые стебли огуречных растений, мощные, уходящие ввысь плети, огромные шершавые темно-зеленые листья, среди которых прячут­ся длинные гладкие плоды с подвядшими желтыми цветками. Это сред‑ неплодный партенокарпик Мева F1. В «тропиках» снова встречаюсь с главным агрономом комбината Олегом Харламо‑ вым, известным как «человек, который с ноября не был дома». Как выясняется из разговора, О. Харламов 10 лет отработал агрономом в растениеводстве открытого грунта, но Ольга­Анатольевна «перетянула» его на комбинат. По словам Олега, ему мно‑ гому пришлось учиться, но каждый специа‑ лист в стране может­только мечтать о работе в таких условиях.

– Утром выдаю людям наряд, обхожу все площади, смотрю, анализирую. Многое необ­ ходимо проверить, встать в рядок вместе­ с человеком, поработать, убедиться, что

тебя поняли. Вот, например, огурец. На нем должно быть 14 – 15 листьев. Все нижние листья нужно удалять: они не работают, а представляют собой лишнюю поверхность для испарения влаги. Это часть технологии. К сожалению, ни один вуз в стране не готовит специалистов, которые по его окончании могут прийти к нам работать, – мы сами учим людей соблюдать технологические требования.

◼ Успешный бизнес – это люди Несмотря на полную автоматизацию всех технологических процессов, без ручного труда в теплицах обойтись невозможно. Уход за растениями полностью зависит от чело‑ века. Установить рассаду на мат, подкру‑ тить «голову», отнормировать кисть, уда‑ лить пасын­ки, приспустить стебель, бережно собрать урожай – многие работы по уходу за растениями выполняются исключительно женскими рука­ми.

– Люблю добросовестных людей! – при знается Ольга Толмачева, которая сама за‑ нимается подбором персонала. – На ком‑ бинате два основных критерия при подбо‑ ре кадров: отсутствие вредных привычек и твердое желание работать. Сегодня у нас трудится 170 человек, коллектив сложился уникальный. Если работу знаешь, не тяжело. А если ожидать, что зарплату просто так пла‑ тить будут,­то любое требование покажется безумным. Работники два раза в неделю по ценам­ниже оптовых могут купить про‑ дукцию комбината. Воровать невыгодно. Один помидор обойдется в 100 % премии. Лучше купить. Покинув солнечные теплицы, возвращаемся в переговорную комнату, где можно отве‑

Слева: Светлана Гордынская одна из первых пришла на комбинат в 2013 году. В ее руках «горит» любая работа. Справа: По мнению главного агронома ТК «ЛипецкАгро» Олега Харламова, работать на таком предприятии – большая честь для любого сотрудника. НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

АПК России дать тонко нарезанной помидорной плоти и утолить жажду, попробовав свежего огур‑ ца. Знакомимся с директором тепличного комбината Любовью Харламовой. Любовь Николаевна рассказывает, что в первый год работы руководство ТК «ЛипецкАгро» стара­ лось избежать ненужных экспериментов, поскольку проект дорогостоящий. Решили взять все лучшее, что есть в мире на сегод‑ няшний день. Поэтому и концепция теплиц, и металлоконструкции – голландские, а вот системы управления, автоматизации и поли‑ ва – интеллектуальный продукт российских компаний ООО НПФ «Фито» и ООО «Теплич‑ ные Технологии». То же и с «комплектующи‑ ми»: комбинат работает на импортных семе‑ нах и субстрате, но использует минеральные удобрения российского производства. Как же удалось «поднять» такой комбинат и почему именно в Липецкой области? Задаю эти вопросы зам. директора НПФ «Фито» Максиму Соколову, который к середине дня как раз приехал на комбинат из Москвы «поре­шать срочные вопросы» и согласился выделить время для разговора со мной.

◼ Тепличные условия «Один в поле не воин». Это верно. Когда же местная власть поворачивается лицом к людям­и создает «тепличные условия» для инвестирования, то бизнес непременно отвечает взаимностью. Вспоминая то время, Любовь Харламова отмечает, что инвесто‑ ры пришли именно в Липецкую область, т. к. областная администрация в невидан‑ ные для России сроки помогла решить вопрос­с инфраструктурой, газоснабжением и водой:­«Еще в июне 2013 года здесь было чисто поле, а 23 декабря того же года мы уже сеяли семена и выращивали рассаду». Признав недостаток площадей защищенного грунта для выращивания овощных культур и решив создать экономические условия для устойчивого развития подобного произ­ водства, руководство Липецкой области раз‑ работало областную целевую Программу на 2014 – 2016 годы, объемы финансирования которой из областного бюджета за три года должны составить около 200 млн руб. Субсидии предоставляли на возмещение час­ти затрат на строительство теплиц, котель­ных и приобретение нового обору‑ дования. Такая помощь оказалась еще одним аргументом в пользу строительства собст‑ венного высокотехнологичного тепличного комплекса компаниями ООО НПФ «Фито» и ООО «Тепличные Технологии». Цель соз­ дания комплекса – продемонстрировать своим заказчикам те инновации, которые существуют в мире для условий защищен‑ ного грунта. Для каких же заказчиков, спросите вы? НПФ «Фито» – это единственный российский про‑

изводитель оборудования и систем автома‑ тизации тепличных комплексов. «Теплич­ные Технологии» активно занимаются строитель‑ ством теплиц под ключ. Вот уже четверть века на обе компании работают на россий‑ ском рынке.

– «ЛипецкАгро» – это спутник нашего биз‑ неса, – поясняет Максим Соколов. – Наши заказчики приезжают сюда, чтобы увидеть, как мы работаем, и построить аналогичное производство в своем регионе. В наших сис­ темах мы используем комплектующие веду‑ щих мировых брендов. В Данкове мы как раз и реализовали свои наработки по автома­ тике для управления системой Ultra Clima®, получив патент на свое изобретение.

– Один гектар обычных теплиц до обвала рубля, – продолжает М. Соколов, – обхо‑ дился инвестору примерно в 80 млн руб., а Ultra Clima стоит в полтора раза дороже. На первом этапе строительства комбината в 2013 – 2014 гг., когда теплицы были воз‑ ведены на первых десяти гектарах, объем инвестиций достиг 1,5 млрд руб. На втором этапе в 2015 году запланировано инвести‑ ровать еще 2,5 млрд руб. и ввести в строй следующие 11 га.

◼ Флагманский проект По словам Максима Соколова, если проек­ том управляет собственник, дело будет рабо­тать и в кризис: «Нам здесь очень лег‑ ко. Мы комбинат строили сами без посред­ ников. Все вопросы решаем оперативно. Ни один новый комбинат в России так быстро не выходил на запланированную мощность. Обычно проходит около пяти лет, пока предприятие достигает более-менее­ положительных показателей. У нас это прои­ зошло в первый год работы». Самое сложное сегодня, по мнению М. Соколова,­– это общение с банками. Пред‑ полагалось, что третий (последний) этап строительства (11 га) потребует инвестиций в размере 3,5 млрд руб. В настоящий момент банкам самим нужны деньги, а комбинат должен доказать, что запрашиваемый кре‑ дит берется под реальный инвестпроект, где заявленный результат подтверждается полученной прибылью.

– Главный риск для любого производителя в условиях затяжного кризиса – снижение покупательской способности населения, – уверена Любовь Харламова. – В такие времена люди стремятся покупать более дешевую продукцию. А у нас очень высо‑ кие затраты на производство. Мы светим зимой и не можем конкурировать с Ираном и Турци­ей по себестоимости.

– Наш комбинат – флагманский проект для России. Если бы не кризис, в России строили бы только такие теплицы, – уверен М. Соколов. – До падения рубля в стране

27

Евгений Крамской отвечает за электро­ снабжение тепличного комплекса.

Фото: И. Зайцева

началось очень активное строительство теплиц, у клиента словно открылось второе дыхание, люди стали не просто закупать новое оборудование для полива, но активно интересоваться новинками; сформировался спрос на строительство современных высо‑ котехнологичных тепличных комплексов. И вдруг опять кризис! Сегодня на нас идет поток запросов по строительству, а денег ни у кого нет. Сейчас мы подписали два дого­ вора на проектирование на 6 га и на 4,2 га. Что будет дальше – посмотрим.

◼ География поставок В неделю на комбинате собирают до 50 тонн огурцов и столько же томатов. Продукцию упаковывают в фирменные коробки, на ко‑ торых изображен бодро шагающий помидор в кепке. Доставка урожая в сервисную зону вручную – явление временное. Совсем скоро в теплицах проложат индукционную линию, по которой будет ходить паровозик, цеплять тележки с продукций и привозить их на линию­сортировки. Машины для этой линии уже закуплены. На каждой тележке будет свой чип с полной информацией о продукте. Планируется и внедрение мелкой фасовки для поставки сетям. Заглянув в сервисную зону, задерживаю взгляд на фургоне, стоящем под погрузкой. Замечаю питерские номера. Оказывается, это не самая дальняя точка на карте Рос‑ сии, где ждут данковские овощи. Тепличную продукцию под маркой «Мы из Данкова» с удовольствием встречают не только изба‑ лованные столичные покупатели, но и жите‑ ли Екатеринбурга, Новосибирска, Ярославля и Самары. Думаю, что со сбытом у «Липецк­ Агро» все будет в порядке: ведь несмотря на кризис сегод­няшний потребитель готов порадовать себя свежим огурчиком и тома‑ том даже зимой. НСХ

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

28

АГРАРНЫЙ СЕКТОР ЗА РУБЕЖОМ

НОВОСТИ

▪

NEWS

▪

НОВОСТИ

NEWS

▪

▪

НОВОСТИ

▪

NEWS

◼ Польша – Россия – Украина

◼ Киев

«Яблоки каждый день»

Треть экспорта – в Евросоюз

19 февраля 2015 года закончилось проведение информационнорекламной кампании «Яблоки каждый день», стартовавшей в России и на Украине с 20 февраля 2012 г. Основными целями кампании были: создание и укрепление по­ ложительного образа европейс­ ких яблок у российских и украин­ ских потребителей, привлечение большего числа покупателей из данных стран. Бюджет кампании составил почти 4 млн евро. Половину кампании профинансировал Евросоюз, 30 % – польское правительство и 20 % – Ассоциация садоводов Республики Польша. ПС / НСХ

Меньше урожая Урожай зерновых и бобовых культур в Казахстане за 2014 год снизился на 5,9 % по сравнению с 2013 годом. Всего объем произ­водства культур в весе после доработ­ ки составил 17,2 млн тонн. В структуре урожая зерновых и зернобобовых культур доля пшеницы равна 75,7 %. По данным Комитета по стати­ стике Министерства нацио­ нальной экономики Рес­ публики Казахстан, валовой сбор масличных культур

2013

5,5

10,5

4,7

9 6,7

3,9 4,3

3 2,8 3,3 1,6 3,1 Дизайн НСХ

Импорт сыров из ЕС, тыс. тонн

◼ Москва

Поставки сыров В связи с введением российского продовольственного эмбарго поставки сыров и творога в Россию из стран Европейского союза в 2014 году сократились в два раза. Импорт сыров из других стран резко увеличился. Открыв­ шимися возможностями лучше других воспользовались пос­ тавщики из Аргентины и Сербии. Например, из Аргентины в 2014 году было завезено 7 тыс. т сыра и творога против 4,4 тыс. т в 2013 году. Причем большая часть сыра и творога (4 тыс. тонн) была завезена уже после объявления продовольственного эм­ барго. Импорт сербских сыров и творога составил 6,1 тыс. т про­ тив 4,6 тыс. т. За период август-декабрь прошлого года Сербия поставила в Россию 3,2 тыс. т продукции. Совокупный импорт данных продуктов за прошлый год достиг 41 тыс. т против 59 тыс. т в 2013 году. Из них 10,5 тыс. тонн про­ дукции поступили на российский рынок в августе-декабре 2014 года. Интерфакс / НСХ

Фото: Е. Герасименко

◼ Астана

2014

Украина увеличила долю экспорт­ ных поставок сельхозпродукции в страны Евросоюза. В 2014 году треть экспортных украинских сельхозтоваров при­ шлась на Евросоюз, в то время как в 2013 году на долю ЕС приходи­ лась лишь пятая часть аграрного экс­порта.

– Если говорить о торговле сельхозпродукцией (с ЕС), то в 2014 году оборот составил $ 7 млрд 690 млн, экспорт – $ 5 млрд, – сообщила Владислава Рутицкая, замминистра аграрной политики и продовольствия Украины по воп­росам евро­ интеграции. Основными импорте­ рами украинской сельхозпродук­ ции в 2014 году стали Испания, Польша, Нидерланды, Италия и Германия. По ряду товарных позиций уда­ лось полностью исчерпать квоты на поставку в Евросоюз. Так, свои квоты использовали производи­ тели зерновых, томатной пасты, меда и курятины. В 2015 году Ук­ раина планирует вывести на европейский рынок еще и молоч­ ную продукцию. ПС / НСХ

◼ Киев

Главное – объем в минувшем году увеличился на 3,3 %, картофеля – на 2 %, овощей открытого грунта – на 5,3 %, бахчевых культур – на 12,6 %. Наибольший урожай зерно­ вых собрала СевероКазахстанская область – 26,5 %, Акмолинская область – 26,2 %, Кустанайская область – 23,2 %. Алматинская область опередила другие регионы по урожаю овощей и картофеля (соответственно 26,9 % и 20 %). Интерфакс / НСХ

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

◼ Париж

Путь открыт После отмены эмбарго французские производители возобновляют поставки яблок и груш в США. Последние десять лет Франция не могла экспор­ тировать яблоки и груши в Соединенные Штаты Америки, поскольку они фрукты не соответствовали американским фитосани­ тарным требованиям. Интерфакс/ НСХ

Поголовье КРС на Украине в 2014 году сократилось на 3,4 %, птицы – на 1 %. По данным Государственной службы статистики Украины чис­ ленность коров в 2014 году сни­ зилась на 3,2 % до 2,4 млн голов, свиней – на 1,9 % до 7,6 млн голов, овец и коз – на 1,8 % до 1,5 млн голов, птицы – на 1 % до 218,4 млн голов. Несмотря на сокращение стада надой молока в прош­ лом году увеличился на 0,4 % до 11,2 млн тонн. В производстве мяса также наблюдается поло­ жительная динамика: рост про­ изводства составил 4,3 % (произ­ ведено 3,3 млн т мяса). Интерфакс / НСХ

АГРАРНЫЙ СЕКТОР ЗА РУБЕЖОМ

НОВОСТИ

▪

NEWS

НОВОСТИ

▪

▪

NEWS

▪

НОВОСТИ

▪

29

NEWS

По итогам 2014 года импорт мяса бройлеров из США в Россию, прекращенный в августе 2014 года из-за российского эмбарго, снизился на 48% (до 143,9 тыс. тонн). Об этом сообщил Совет США по экспорту домашней птицы и яиц (USAPEEC) со ссылкой на данные американского Минсельхоза. В стоимостном выражении поставки снизились на 52% до $149,8 млн. В результате Россия, некогда бывшая самым крупным покупателем американской курятины, сместилась на четвертое место после Мексики, Анголы и Канады. Интерфакс / НСХ

◼ Киев

Вклад в развитие Израиль и Канада выделят 15,3 млн долл. США на развитие плодоовощеводства на Украине. Средства предоставят Канадская ассоциация экономического раз­ вития MEDA и Израильский центр по развитию международного сотрудничества «Машав». В рамках проекта деньги получат малые и средние фермерские хозяйства, производящие плодо­

◼ Астана

овощную продукцию в Одесской, Николаевской, Запорожской и Херсонской областях.

– Благодаря этому проекту украинским фермерам предос­ тавляется возможность практи­ ческого внедрения современных технологий, рыночных механиз­ мов, эффективного маркетинга, системы логистики плодоовощ­ ной продукции, – сказал глава Минагропрода Украины Алексей Павленко. Интерфакс / НСХ

Увеличить финансирование В Казахстане на финансирование и оздоровление субъектов агропромышленного комплекса будет выделено до 2,7 млрд долл. США.

– Программой по оздоровлению сегодня охвачено 292 субъекта на общую сумму 313 млрд тенге. Поскольку проявляется большой интерес к данной отрасли, надо увеличить сумму до 500 млрд

тенге, – сообщил президент Рес­ публики Казахстан Нурсултан Назарбаев. Работа по финансовому оздоров­ лению сельскохозяйственных производителей ведется с 2013 года и осуществляется в рамках программы «Агробизнес-2020». Целями данной программы являются реструктуризация, рефинансирование и финансиро­ вание задолженности субъектов агропромышленного комплекса. Интерфакс / НСХ

,

Новый проект НСХ! Электронные версии тематических сборников (статьи 2008–2013 гг.)

БИОЭНЕРГЕТИКА

Бесплатно u

Интернет-магазин «ДЛВ Агродело»: www.agrodelo.ru

реклама

w ww ww w. .agr ns od h. el ru o. r

u

ЖурНал агромеНедЖера

w ww ww w. .agr ns od h. el ru o. r

Нсх

u

МАСТИТ

СвиноводСтво: НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ в фокуСе ХОЗЯЙСТВО Свиноматки

w ww ww w. .agr ns od h. el ru o. r

НА Ш И А РХ И В Ы

ЖурНал агромеНедЖера

реклама

реклама

НАШИ АРХИВЫ

ЖурНал агромеНедЖера

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Нсх

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Н А Ш И А РХ ИВ Ы

Нсх

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

АГРАРНЫЙ СЕКТОР ЗА РУБЕЖОМ ▪

NEWS

▪

НОВОСТИ

◼ Минск

◼ Тбилиси

Снижение объемов

На модернизацию

За 2014 год Беларусь произвела мяса и пищевых субпродуктов на 10,5 % меньше, чем за 2013 год. Согласно данным Белстата объемы производства мяса соста­ вили 613,9 тыс. т. Производство свинины сократилось на 22,9 %, говядины – на 10,5 %. Производ­ ство мяса птицы выросло на 3,6 %. В прошлом году на 1,7% меньше, чем в позапрошлом было произ­ ведено колбасных изделий. Выпуск мясных полуфабрикатов упал на 2,4 % до 108 тыс. т, гото­ вых продуктов и консервов из свинины – на 16,4 % до 16 тыс. т. Интерфакс/ НСХ

Грузия подписала договор с Меж­ дународным фондом развития сельского хозяйства (IFAD) о предоставлении ей 20 млн долларов. Выделенные средства будут вложены в программу по модер­ низации сельскохозяйственного производства и обеспечению доступности рынка. Программа рассчитана на пять лет (2015 – 2019 годы) и ставит це­ лью «развитие в Грузии всей цепи адаптированного

◼ Москва

Коровье бешенство Россия ввела запрет на ввоз скота и говядины из Канады вследствие обнаружения коровьего бешенства. Заболевание губкообразной энцефалопатией было обнаружено на ферме в провинции Альберта. С целью предотвращения распространения заболевания запрет на ввоз говя­ дины из Канады уже ввели США, Таиланд, Гонконг, Южная Корея. Введенное Россией ограничение будет действовать параллельно с продовольственным эмбарго на поставки продукции животно­ водства из Канады. В случае отмены эмбарго запрет будет сохранять­ ся, что позволит предотвратить поставки опасной продукции. Интерфакс / НСХ

▪

NEWS

▪

НОВОСТИ

с климатом сельского хозяйства, начиная от первичного произ­ водства, заканчивая продукцией, дошедшей до прилавка». Министр сельского хозяйства Гру­ зии Отар Данелия сообщил, что средства IFAD будут направлены «на оказание содействия ферме­ рам, а также на осуществление ирригационных и других инфра­ структурных проектов». По данным Минсельхоза Грузии, 6 млн долларов из выделяемой суммы составит грант, а 14 млн долларов – льготный кредит. Интерфакс / НСХ

◼ Чикаго

Выйти на второе место В США в 2015 году по объемам производства сви­ нина займет второе место, уступив мясу птицы и обогнав говядину. По оценке министерства сельского хозяйства США лидером американского рынка мяса свинина не станет, но, вполне вероятно, сможет подвинуть говядину на третье место. Причины: ликвидация последствий прошлогоднего массового заражения смертельным вирусом эпидемической диареи свиней; более дешевый корм для свиней, чем для КРС. Ожидается, что про­ изводство свинины в текущем году вырастет на 4,6 % и составит 10,9 млн тонн, а выпуск говядины упадет на 1,7 %. Рекордными будут и объемы произ­ водства курятины – 17,8 млн тонн. Интерфакс/ НСХ

2

1

3

◼ Ереван

Несмотря на падение Несмотря на то что объемы производства виноградного вина в Армении в 2014 году сократились на 8,2 % до 6130,9 тыс. л, страна увеличила экспорт на 50 %. По данным Таможенной службы республики, экспортные поставки вино­градного вина оцениваются в 6,3 млн долл. Страны СНГ (преимущественно Россия), являются основными импортерами армянского вина. Интерфакс / НСХ

В шесть раз

Больше мяса и яиц

Фото: М. Политова

NEWS

◼ Ереван

◼ Киев

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

▪

В 2014 году Украина произвела на 6,6 % больше мяса птицы и на 4,3 % больше яиц, чем в 2013 г. Произ­водство мяса птицы сос­ тавило почти 1,17 млн тонн, яиц – 19,9 млрд шт. Экспорт мяса птицы вырос на 20,7%, составив 175 тыс. т.

– По прогнозным планам пред­ приятий отрасли на текущий год

После вступления в Евразийский экономический союз (ЕАЭС) Армения может в 2015–2017 годах увеличить экспорт мясопро­дуктов в шесть раз. Ежегодный доход рес­ публики при этом может соста­ вить 12–13 млн долларов США. Причиной роста экспорта мяса станет увеличение продаж в Россию за счет упрощения про­ цедур таможенного оформления. Членство Армении в ЕАЭС повы­ сит конкурентоспособность ар­ мянской продукции на российс­ ком рынке. Интерфакс / НСХ

производство мяса птицы воз­ растет на 4 – 6 % до 1,25 млн тонн, яиц куриных пищевых – на 3 – 4 % до 20,5 млрд штук, – отметил исполнительный директор Союза птицеводов Украины Сергей Кар­ пенко. Согласно предваритель­ ным прогнозам, мясо птицы в 2015 году экспортируют в объеме 200 тыс. тонн, куриных яиц – более 2,5 млрд штук. Интерфакс / НСХ

В оформлении использованы иллюстрации с сайта allday.ru

НОВОСТИ

Дизайн НСХ

30

АГРАРНЫЙ СЕКТОР ЗА РУБЕЖОМ

НОВОСТИ

▪

NEWS

▪

НОВОСТИ

▪

NEWS

▪

НОВОСТИ

▪

31

NEWS

Литва в 2014 году установила абсолютный рекорд, собрав урожай зерна в объеме 5,3 млн тонн. Экспорт зерна в прошлом году увеличился на 24,5% (до 3,1 млн т), в том числе пшеницы – на 31,6%. Экспорт рапса сократился на 13,2% до 330 тыс. т. Интерфакс / НСХ

◼ Киев

Весенняя посевная Весенняя посевная кампания обойдется Украине в 2015 году в 1,5 раза дороже, чем в прошлом году. По словам главы Минагропрода Украины Алексея Павленко, общая сумма необходимого финансирова­ ния оценивается в 60 млрд гривен. Причиной повышения стоимости весеннего сева можно назвать проблему с финансированием за­ купок материально-технических ресурсов. В последнее время ми­ неральные удобрения, семена, ГСМ, средства защиты растений сильно возросли в цене в результате де­ вальвации национальной валюты. На данный момент дефицит средств на весеннюю посевную оценивается в 10 млрд гривен. Интерфакс/ НСХ

◼ Минск

Беларусь рассчитывает увеличить производство молока к 2020 году на 44% до 9 млн тонн.

– В 2020 году предполагается произвести 9 млн тонн молока, что на 44 % превысит уровень производства в 2014 году. Постав­ ки молока и молокопродуктов на внутренний рынок должны составить около 3,7 млн тонн, при этом будет создан экспортный по­ тенциал в объеме 5,3 млн тонн, – сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Рес­ публики Беларусь Леонид Заяц. Беларусь планирует достичь гене­ тического потенциала среднего­ довой молочной продуктивности свыше 10 тыс. л молока на одну голову. Для этого, по мнению Л. Зайца, необходимо создать не­ обходимые условия содержания и кормления скота. Полноценное кормление молочного стада – основная задача производителей. Интерфакс / НСХ

реклама

Большие планы

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

32

Аграрный сектор за рубежом

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

▪

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

▪

СОБЫТИЯ

Увидеть Париж и не умереть В конце февраля французская столица превратилась в агростолицу: здесь вновь состоялись выставки SIA и SIMA / SIMAGENA.

У

мна и проницательна. Довольно молода. Для кого – брюнетка, а для кого‑то – рыженькая. Знак по горо‑ скопу – Весы. Зовут меня Филуз. Я – обман‑ щица? Нет, что вы! Ну, да! Мое имя от фран‑ цузского filou – обманщик, жулик. Но я не из таких… Я разве что немного хитра… Да, она имеет право быть немного занос‑ чивой и высокомерной: ведь ее портрет красуется на билбордах, афишах и плакатах повсеместно. Она – «лицо» выставки в Па‑ риже. Конечно, это не парижская неделя моды, но все же…

◼◼Баран жевял травюююю... Целых девять дней Филуз, представитель‑ нице фламандского скота, достойной доче‑ ри своих родителей Шоколада и Сирены, красоваться под фотовспышками камер, ку‑ паться во внимании посетителей: 24 февра‑ ля Международный сельскохозяйственный салон (Salon International de l’Agriculture, SIA) распахнул свои двери перед парижа‑ нами. И вот уже на станции метро Porte de Versailles не протолкнуться. Толпы людей всех возрастов, холостых и семейных, с хозяйственными сумками на колесиках и детскими колясками устремляются к про‑ ходным выставочного центра на юге горо‑ да. Выставка SIA предоставляет горожанам НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

шикарную возможность не только в прямом смысле прикоснуться к сельскому хозяйст‑ ву, но и побаловать себя свежайшими ре‑ гиональными продуктами, сделать закупки впрок, для чего и были прихвачены бездон‑ ные хозяйственные сумки. Вот, к примеру, умельцы на стенде Нормандии ловким движением раскрывают устрицы. К устри‑ цам отлично подойдет эльзасский Рислинг, предлагаемый буквально в двадцати мет­ рах дамочками из Эльзаса, облаченными в традиционные одежды с непонятными головными уборами. Они же и пряники да сладости вам предложат (сразу почему‑то вспоминается сказка братьев Гримм про пряничный домик). Шампань нальет вам, конечно же, шампанского, но ровно столь‑ ко, чтобы захотелось купить бутылочку. Впрочем, вин здесь – на каждом углу. Да и колбас с сырами. Куда ни кинь взор – одно сплошное гастрономическое удовольствие и ароматы, ароматы, ароматы…Экзотики тоже хватает. О ней позаботились предста‑ вители стран Африки, бывших французских колоний. Тропические фрукты, пряные аро‑ маты арабских блюд, цветастые одежды, непривычные песнопения и толпы, толпы людей (700 тысяч посетителей), смеющихся, танцующих, жующих – единый вихрь под сводами выставочного центра. Выжить и не

потеряться в этой массе было непросто. Вкусив хлеба, народ стремился к зрелищам. Толпу посетителей помимо красотки Филуз развлекали и другие животные: от собак различных пород до быков шароле весом под 1 700 кг. Особая часть – свиньи. У клет‑ ки со свиноматкой симпатичного окраса, опекающей веселых поросят, собрались достойные зрители, восторженно взвизги‑ вающие и похрюкивающие ничуть не хуже самих «актеров». Находились и желающие поблеять, как баран, но на французский манер. У овец свои почитатели; они стара‑ лись подложить «собеседникам» пучок сена, как им казалось, повкуснее. Вот робкая детская рука тянется к лежащей в стойле корове. «Ла ваш», – шепчет ребенок и гла‑ дит теп­лый рыжий коровий бок. И вот уже посыпались вопросы отцу. А откуда молоко берется? А что корова ест и почему сейчас лежит? Почему у этой коровы пятнышки, а у той нет? Отцу тут не позавидуешь: ведь надо все доступно объяснить, пусть даже и по‑обывательски, это можно простить: жители‑то городские, коров видят только по телевизору в репортажах об очередных активных действиях французских ферме‑ ров, протестующих против реформ или снижения закупочных цен на сельхозпро‑ дукцию.

Аграрный сектор за рубежом

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

Однако SIA – выставка не только для гур‑ манов и горожан, желающих прикоснуться к живому и настоящему. Для профессио‑ налов и в этот раз были открыты секции «Сельхозкультуры и растения», «Селекция в животноводстве», «Услуги для сельского хозяйства». Девиз нынешнего парижского агросалона – Agriculture on the move (Сельс­ кое хозяйство в движении). Дальше следо‑ вали дополнения: «…к лучшему питанию… к сохранению планеты… к инновациям». Однако парижский сельскохозяйствен‑ ный салон – все ж мероприятие, скорее, зрелищное. Настоящие аграрии двигались в эти февральские дни преимущественно на север французской столицы. Используя бесконечные «кроличьи норы» парижского метро, они устремлялись к выставочному центру Paris Nord Villepinte.

◼◼Другая выставка SIMA / SIMAGENA в очередной раз стала магнитом для сельхозпрофессионалов со всего света. Хоть и посетило ее на де‑ сять тысяч человек меньше, чем предыду‑ щую в 2013 году, быть знаковой выставка не перестала. Организаторы уже заявили, что 238 848 посетителей – хорошее до‑ стижение в сложившихся экономических условиях. Тут, с одной стороны, вызванный снижением цен на сельхозпродукцию спад в аграрном секторе Франции и, как след‑ ствие, падение спроса на сельхозтехнику, снижение деловой активности фермеров. С другой стороны, – это касается посетите‑ лей из России и Украины, ранее являющихся активными гостями выставки, – падение курса национальных валют в указанных странах и все то же снижение деловой ак‑ тивности по экономическим и политичес­ ким причинам.

1740 экспонентов из сорока стран, 200 пред‑ приятий и селекционеров с 250 животными восьми пород (голштино-фризская, монбе‑ льярд, обрак, аквитанская светлая, шаро‑ ле, лимузин, салерс, гасконская мясная), 600 (!) новинок.

Innovation first (прежде всего – иннова‑ ции) – лейтмотив выставки SIMA образца 2015 года. Уж тут организаторы расстара‑ лись. Во-первых, все новинки были выстав‑ лены в специальной галерее. Во-вторых, открыли лабораторию идей «Сельское хозяйство: на горизонте – 2050 год», пред‑ ставившую проекты инженерных школ Франции и других стран, картины будущего агропроизводства. Чтобы почувствовать, как далеко шагнул сектор сельхозмашино‑ строения за последнюю сотню лет, были вы‑ ставлены некогда революционные, а ныне

▪

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

▪

33

СОБЫТИЯ

уже раритетные образцы техники – это в‑третьих. Обсуждения, встречи, форумы… Все об инновациях, а также для инноваций.

◼◼МакSIMAльно инновативно Все новинки, как и на предыдущей вы‑ ставке, вписались в три основных тренда: сельхозмашина становится центральным элементом систем сбора и обработки ин‑ формации, систем коммуникации; повы‑ шаются надежность самих машин, безо­ пасность и комфорт при работе с ними; растут мощность и производительность сельхозтехники. В тренде оказалась компания John Deere, представившая на выставке сеялку точно‑ го высева, качественно работающую с се‑ менами даже на скорости 20 км / ч. Семена от дозатора теперь не падают под тяже‑ стью собственного веса, а направляются по вертикали своего рода элеватором, оборудованным щеточками, прямо на дно борозды. Скорости дозирования и подачи семян элеватором к высевающему аппарату зависят от скорости движения трактора. Но сами зерна попадают в борозду с нуле‑ вой горизонтальной скоростью, благодаря чему исключаются отскоки и перекатыва‑ ния. Новинка была награждена золотой медалью выставки. Вторая золотая медаль ушла компании Claas за новую панорамную кабину трактора Arion 400. Сделав часть крыши трактора прозрачной, конструкторы увеличили пло‑ щадь лобового стекла до 2,41 м2, облегчили жизнь оператору при работе, например, с фронтальным погрузчиком. Теперь нет необходимости тянуться вперед, много‑ кратно повторять дискомфортные движе‑ ния (НСХ 1 / 15, с. 94). Claas своей иннова‑ ционной кабиной «вписался» во второй из обозначенных трендов – безопасность и комфорт при работе. Полностью автоматическая система сцеп‑ ки AutoConnect принесла концерну John

SIA в Париже – все же больше выставка-шоу, дающая возможность горожанам прикоснуться к сельскому хозяйству непосредственно.

Deere вторую медаль выставки, теперь уже серебряную. Навесить орудие можно, не покидая кабины трактора. Нужно только подъехать к агрегатируемому объекту и за‑ пустить процесс, который контролируется двумя камерами, установленными на каби‑ ну сзади. Телескопический подъемный крюк с шаром произведет сцепку, подсоединит ВОМ и все необходимые штекеры, после чего «самоустранится». Еще одна система сцепки была отмечена членами жюри выставки SIMA. Правда, лишь «Похвальным упоминанием». Компания Rolland Remorques своим продуктом RollLink предоставила возможность оператору самостоятельно и беспроблемно осуществ‑ лять сцепку трактора с двух- и трехосными прицепами с управляемыми осями. Сделать трактор или комбайн всевидящи‑ ми даже ночью, обезопасить их от наезда на невидимые оператору предметы – это предлагает компания IFM Electronic, уста‑ новив спереди и сзади 3D-детекторы О3М. Они отслеживают расположение, разме‑ ры, направление и скорость движения до 20 объектов одновременно (угол об‑ зора 70º х 25º) на расстоянии более 35 м.

Мясные деликатесы, фуагра, сладос­ти, сыры, устрицы, вина – все, чем славятся французские провинции, можно было продегустировать на SIA. Особое слово о людях, с любовью презентовавших свою продукцию. НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

,

34

Аграрный сектор за рубежом

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

Датчики способны также на самодиагнос­ тику. Имеют­ся на них и дополнительные LED-лампы. Установленные на тракторе камеры и спе‑ циальный компьютер с проектором осво‑ бодят оператора от постоянного обора‑ чивания назад. Как? Компания Agrotronix с помощью интерфейса Homme Machine VTH располагает всю необходимую ин‑ формацию о ведении работ прямо на ло‑ бовом стекле. Можно включить функцию «картинка в картинке» и просматривать видео, поступающие от камер, следящих за работой орудия. Вся информация «перед носом» – двигаемся только вперед! Но вернемся к серебряным медалям.

Nonstop-комбинацию по подбору, прес‑ сованию и обмотке рулонов представила компания Kverneland. Ее Vicon Fastbale – пресс-подборщик с двумя камерами по‑ стоянного объема, к которым пристроена обмоточная камера сателлитного типа без транспортерной ленты. Ядро рулона фор‑ мируется в первой прессовальной камере, затем скошенная масса подается во вторую камеру, где и заканчивается процесс трам‑ бовки при достижении рулоном диаметра 1,25 м. Поток прессуемой массы направля‑ ется снова в первую камеру, а в основной камере ведется обвязка рулона. После этого открывается задняя стенка машины, и рулон за счет собственного веса падает на обмоточный стол, где получает свои слои пленки. По завершении обмотки стол под‑ нимается и рулон опускается на грунт. Как только крышка подборщика закрывается, процесс прессования начинается заново и продолжается непрерывно. Отказаться от обвязки рулонов и ограни‑ читься только обмоткой их в пленку пред‑ ложила компания McHale, представив пресс-подборщик Fusion 3 Plus. Так, мол, со‑ хранность корма гарантируется при доста‑ точном количестве слоев пленки, да и при распаковке рулона придется избавляться только от одного вида материала. Стало быть, имеем качество, производительность и экономию времени, за что и получено «Похвальное упоминание». Производитель полевых опрыскивателей Berthoud получил свое серебро за безо­ пасную систему B-safe, предназначенную для подачи СЗР в бак опрыскивателя. Теперь все происходит бесконтактно для человека и окружающей среды. Риски и опасности существенно минимизированы. Свое стремление к безопасности при рабо‑ те со средствами защиты растений проде‑ монстрировала компания Hardi, выпустив на рынок приложение для смартфонов НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

▪

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

1

1. Компания Agrotronix с помощью интерфейса Homme Machine VTH предлагает всю необходимую информацию о ведении работ вывести прямо на лобовое стекло трактора.

2. John Deere свою золотую медаль получил за сеялку точного высева, качественно работаю­щую даже на скорости до 20 км / ч.

3. Одна из трех серебряных медалей – у Kverneland за рулонный пресс-подборщик Vicon Fastbale, не требующий остановки машины для обвязки и обмотки рулона.

Фото: Е. Герасименко (4), фирмы

и планшетов – EVRARD-ScanApp. Сканируем штрих-код препарата и получаем сведе‑ ния о дозах, рекомендации по использова‑ нию. Можно «привязаться» и к бортовому компьютеру опрыскивателя, чтобы полу‑ чить информацию по отдельным обраба‑ тываемым участкам. Хвалебные речи достались также компании Horsch за систему стабилизации и управле‑ ния штангой BoomControl Pro, устанавливае­ мую на опрыскивателях Leeb GS. Штанга может держать минимальное расстояние до обрабатываемой поверхности, а распы‑ лители – работать под углом 80º. В списке восхваляемых оказались вновь компании Claas и John Deere. Первый – за жатку Vario, легко приспосабливаемую как для уборки зерновых, так и для уборки рапса (НСХ 1 / 15, с. 94), а второй – за высоко­ мощные батареи Battery Boost, устанавли‑ ваемые на фронтальную навеску трактора 6RE. Батареи запасают и сохраняют элек‑ троэнер-гию. По необходимости можно подавать ее непосредственно на орудие или на трактор. Модуль, установленный на трактор, превращает его в гибрид. Такой трактор может работать без дозаправки дольше, чем обычный, а также в нужные моменты увеличивать свою мощность. Система контроля поперечной устой‑ чивости телескопического погрузчика Merlo (MTSS – Merlo Transversal Stability System) 100 раз в секунду измеряет важ‑

▪

СОБЫТИЯ

2

3

ные для устойчивости величины: нагрузка на каждое колесо, расположение стрелы, угол нахождения груза, его вес и т. д. За‑ тем полученные данные анализируются, а информация о стабильности положения машины выводится на дисплей бортового компьютера. Заинтересовали жюри выставки SIMA и сле‑ дующие экспонаты: прополочный робот Anatis от Carre, параллельно ведущий сбор всей необходимой информации на делянке; специальный модуль PreciZion для ведения точного земледелия, упрощающий обмен данными с бортовыми компьютерами; база данных AEF ISOBUS, позволяющая доволь‑ но быстро проверить совместимость тех или иных тракторов и орудий с системой ISOBUS и др. Теоретическая возможность просмотреть все новинки «живьем» была, но реализовать ее на практике не удалось. При компактном расположении павильонов и стендов каж‑ дый день набирался довольно приличный километраж. И это все при броуновском движении посетителей в залах. Видимо, фермеры привыкли жить широко и свобод‑ но и даже не старались соблюдать предпи‑ санные направления движения по основ‑ ным проходам. Тут появлялась уже новая задача: увидеть агроПариж и не умереть.

НСХ Елена Герасименко

Аграрный сектор за рубежом ▪

EVENTS

▪

СОБЫТИЯ

▪

EVENTS

▪

СОБЫТИЯ

реклама

СОБЫТИЯ

35

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

38

МЕНЕДЖМЕНТ

Консалтинг на предприятии

Стоит ли платить за совет? Мир не стоит на месте. Современные требования изменяются с бешеной скорос­ тью. Уследить за всеми новинками в своей сфере невозможно, поэтому предприя­ тия прибегают к услугам консультантов. Как выбрать правильного?

Проф., д-р Райнер Лангош, ФРГ

Н

Дизайн НСХ

есмотря на множество проблем, сельское хозяйство продолжает развиваться. Программы менедж­ мента стада, полевые журналы, бортовые компьютеры представляют собой источ­ ники нескончаемого потока данных. Почти любую информацию, любое изображение теперь можно получить «из мировой пау­ тины» за один клик в любое время дня и ночи. Тем не менее наряду с прогрессив­ ными информационными технологиями не теряет свою популярность и консалтинг. Только компетентный консультант поможет реально оценить ситуацию и найти ответы на все поставленные вопросы. К такому специалисту как раз и стоит обратиться.

◼◼Консультационная поддержка Когда речь идет об исправлении кризис­ ных ситуаций, санации или поддержании предприятия «на плаву», повышается спрос на услуги компетентного в решении социально-экономических вопросов специалиста, имеющего также большой опыт в соответствующих областях. Судить о качестве услуг консультанта можно в том случае, когда он руководит сложными и за­ частую нестандартными процессами и вни­ мательно относится к возникающим со всех сторон требованиям. Специалист оказывает помощь предприятиям, что‑то приостанав­ ливая, кого‑то мотивируя, но всегда в рам­ ках поставленных задач. В Германии такую консультационную под­ держку предоставляют общественные институты (различные ведомства, муници­ пальные органы, сельскохозяйственные НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

палаты), крестьянско-фермерские союзы, объединения консалтинговых компаний, частные консультанты или консалтинговые фирмы. В большинстве федеральных земель квалифицированная консультационная поддержка сельского хозяйства считается государственной задачей. Однако, помимо госпредприятий, осуществ­ ляющих консалтинговые услуги клиентам по лояльным ценам, существуют и частные консалтинговые службы. Коммерческий консалтинг в последнее время развивается стремительными темпами. Бюджет част­ ных компаний состоит из коммерческих доходов, поэтому услуги таких фирм могут стоить гораздо дороже государственных.

◼◼Разный подход Проведение консультаций – услуга, для пре­ доставления которой необходимы профес­ сиональная и методическая подготовка, а также опыт в определенной области. Модели начисления гонораров специа­ листам за предоставление качественной консультации бывают различными. Уни­ версального подхода или модели для опре­ деления размера гонорара консультанта не существует. В основе начисления суммы вознаграждения лежит оценка всех плюсов и минусов полученной услуги. Одной из самых распространенных форм вознаграждения специалистов за предос­ тавление консультационных услуг в течение

МЕНЕДЖМЕНТ длительного периода времени является внесение взносов. Основной взнос пред­ усматривает приобретение определенного пакета услуг. Выполнение дополнительных задач оплачивается отдельно. Данная схема очень практична. В течение длительного периода времени предприятия могут ре­ гулярно пользоваться консультационной поддержкой, а также заранее планировать предстоящие затраты на консалтинг. Кроме того, клиент и консультант за определенный период привыкают друг к другу, их сотруд­ ничество не прекращается.

◼◼Расплата по часам Многие пользуются оплатой услуг консуль­ танта в течение определенного периода времени по установленному тарифу, вклю­ чая налоги и сборы. Услуга, оказанная спе­ циалистом, должна быть оплачена в любом случае независимо от достигнутых резуль­ татов. Так, например, если специалист реко­ мендует предприятию воздержаться от ин­ вестиций в конкретный проект, то несмотря на «отрицательное заключение» его услуги должны быть вознаграждены. Существует и понятие условного вознаграж­ дения (в зависимости от результата). Как

и в брокерском договоре, гонорар консуль­ танта – это процент от успешно совершен­ ной сделки. В этом случае на размер воз­ награждения абсолютно не влияют объем затраченного времени и тарифы на услуги. Подобная модель вознаграждения нацели­ вает специалистов по консалтингу на дос­ тижение определенного результата. Если предприятие остается довольным получен­ ными услугами консультанта, он получает соответствующее вознаграждение. Основ­ ным недостатком такой модели является высокий уровень риска. А как же быть, если предприятие не будет следовать рекомендациям специалиста и не откажется например от разведения лошадей, чтобы повысить уровень рента­ бельности? Оказание услуг по фиксирован­ ным ценам позволит просчитать расходы по консалтинговому проекту. Клиенты оплачивают услуги специалиста по зара­ нее оговоренным ценам. Размер гонорара консультант устанавливает самостоятельно в зависимости от уровня затрат, необходи­ мых на достижение желаемого результата. Сумма вознаграждения – это совокупная стоимость всех оказанных услуг, исчисляе­ мая на основе установленных тарифов.

39

Достоинствами этой модели являются про­ зрачность и доступность: сумму гонорара можно просчитать и самостоятельно. Но с другой стороны, даже самые сложные, «закрученные» задания будут оплачиваться в соответствии с тарифной сеткой.

◼◼Результат дороже денег В промышленной, торговой и финансовой деятельности без консультационных услуг адаптироваться к современным условиям достаточно сложно. Такими услугами поль­ зуются все, кто связан с сельским хозяйст­ вом по роду своей деятельности: произво­ дители и продавцы техники, производители кормов и средств защиты растений, а так­ же банки и страховые компании. Резуль­ тат консалтинговых услуг дороже денег. Кроме того, затраты, связанные с оплатой консультационных услуг, можно внести в себестоимость продукта, тогда затраты будут окупаться косвенно. С помощью консалтинга и технических новинок мож­ но подобрать такое проверенное иннова­ ционное решение, которое соответствовало бы конкретному предприятию. Например, для хозяйства преимуществом будет ис­ пользование приспособленных к данным

Календарь аграрных выставок

2015

реклама

• АЙЫЛ-АГРО

• Agrominitech Expo • БЕЛАГРО/БЕЛФЕРМА • Международные Дни поля в Поволжье • КазАгро/КазФерма • ИнтерАГРО • АгроЭкспоСибирь • Agro+Food+Drink+ Tech Expo • ЮГАГРО • Animall Antalya • SIFEL • Agro Animal Show/ Зерновые Технологии

20. – 22.05.

26. – 29.05.

02. – 06.06.

24. – 26.06.

Бишкек/Кыргызстан Ташкент/Узбекистан Минск/Беларусь Казань/Россия

27. – 29.10.

27. – 30.10.

28. – 30.10.

18. – 20.11.

Астана/Казахстан Киев/Украина Новосибирск/Россия Тбилиси/Грузия

24. – 27.11.

25. – 28.11.

03. – 06.12. Февраль 2016

Kраснодар/Россия Анталия/Турция Агадир/Марокко Киев/Украина

20-летний опыт работы на рынке СНГ!

йтесь Зарегистриру йчас! прямо се

Подробная информация: ИФВэкспо Гейдельберг ГмбХ Телефон: +49-6221-1357-0 www.ifw-expo.com

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

,

40

МЕНЕДЖМЕНТ

Информационно-консультационные службы в России Объем рынка консультационных услуг в России с каждым годом растет, конкуренция среди игроков рынка усиливается. Консалтинговые услуги оказывает сельхозпроизводителям множество организаций, среди которых есть и государственные. Занимаются этим также учебные и научные заведения, отраслевые ассоциации и союзы, частные компании (табл.). Каждый вид информационно-консультационной службы (ИКС) ориентирован на определенную группу сельхозтоваропроизводителей. Так, с вопросами о получении государственных дотаций, субсидий, об учас­ тии в определенных госпрограммах за консультацией целесообразно обратиться в государственные органы. Если одной рекомендации специалиста для реализации целей хозяйства будет недостаточно, получить помощь можно в консалтинговых центрах, основанных на базе образовательных и научных институтов. Как правило, консультанты здесь – квалифицированные специалисты с богатым практическим опытом, готовые не только предоставить информационную поддержку, но и провести для вас маркетинговое и прогнозное исследование рынка. Нередко крупные компании-поставщики организуют дочерние предприятия, специализирующиеся на предоставлении консалтинговых услуг. Однако консультационная деятельность таких фирм часто носит

маркетинговый характер. Их сотрудники «рекламируют» новые сорта растений, выведенные их компанией, новые технологии внесения семян, сельхозтехнику или запчасти к ней, но не помогают клиенту найти решение его проблем. Спрос на услуги частных консалтинговых компаний, а также независимых консультантов в настоящее время возрастает. В сравнении с другими типами ИКС частные компании обладают рядом преимуществ. Узкая специализация консультанта, нацеленность на результат (в силу коммерческой направленности) способствуют его выбору с учетом имиджа и репутации, позволяют клиенту получить желаемый эффект от своей деятельности. Кроме того, коммерческие консультационные фирмы более конкурентоспособны вследствие быстрой реакции на изменяющиеся условия отрасли и непредвзятого отношения к инновационным технологиям. Множество типов организаций, оказывающих консалтинговые услуги в сфере АПК, дает возможность российским сельхозпредприятиям выбрать подходящего консультанта, руководствуясь собственными целями и финансовыми возможностями. Подготовлено редакцией НСХ

Таблица. Сравнительная характеристика различных типов информационно-консультационных служб в сфере АПК Наиболее успешные направления консультирования

Кадровая обеспеченность ИКС

Источник финансирования ИКС

Гос. услуги и гос. поддержка сельхозпроизводителя

Выпускники профильных вузов и / или номенклатурные работники

Федеральный и региональный бюджеты

Теоретические, практические вопросы, предоставление дополнительных услуг

Ученые всех специальностей с прак­тическим опытом работы

Федеральный и региональный бюджеты, средства учебного заведения, коммерческий доход

Фермерские организации или объединения по оказанию консультационных услуг

Практические вопросы

Практики, часто без специального образования

Коммерческий доход

Специализированные подразделения компаний-поставщиков

Теоретические вопросы маркетингового характера

Различная

Коммерческий доход

Теоретические, практические вопросы, предоставление дополнительных услуг

Профильные специалисты с опытом работы

Коммерческий доход

Тип ИКС В форме гос. учреждений, при органах управления АПК На базе учебных и научных учреждений

Частные консалтинговые фирмы

условиям сортов растений, применение высококачественных кормов, внедрение эффективных современных технологий в производственный процесс. Консуль­ тант, сопровождающий продукт, должен найти наиболее приемлемое для клиента решение. Нередко предприятие за счет консалтинга стремится повысить ценность своего товара или услуги и, следовательно, свою конкурентоспособность на рынке. В некоторых ситуациях консалтинг играет роль связующего звена между поставщи­ ком и клиентом, устанавливая между ними доверительные отношения.

◼◼Роль личности Доверие должен вызывать у вас и сам кон­ сультант. После того как вы выбрали кон­ сультанта, вы должны с ним обговорить НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

поставленные задачи, условия и требова­ ния по их выполнению, а также их влия­ ние на достижение желаемого результата. Грамотный специалист по консалтингу обладает большими профессиональными и методическими знаниями. Чем больше знания и опыт консультанта, тем лучше он справится с выполнением поставлен­ ных задач. Хорошего консультанта можно узнать по тому, какие вопросы он задает. Следующим критерием «тестирования» специалис­та по консалтингу будет его пони­ мание клиента. Как ведет себя консультант с клиентом? Как наставник или же как партнер для решения задач? Консультант понимает, что руководители предприятий зачастую сами должны принимать ответст­ венные решения, поэтому на определенных фазах проекта специалист по консалтингу

должен дать оценку со стороны, а иногда и выступить в роли тренера, готового по­ делиться некоторыми хитростями. Смо­ жет ли ваш консультант подстроить проект под цели и стратегии вашего предприятия, учесть данную взаимосвязь в своем анали­ зе, а также в рекомендациях?

◼◼Лоцман на борту Консультант предприятия – «лоцман на ко­ рабле». Но это не означает, что он снимает с вас груз ответственности. Как и капитан судна, вы являетесь лицом, ответственным за постановку стратегии, проводимые меро­ приятия и другие процессы. А консультант выступает лишь в роли знающего и опыт­ ного парт­нера, который советует, как вам решить определенные проблемы. НСХ

41

реклама

МЕНЕДЖМЕНТ

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

54

РАСТЕНИЕВОДСТВО

Глифосат: общественная дискуссия

Под огнем критики Последние несколько лет в странах Западной Европы шла активная дискуссия относительно возможного запрета глифосата, который считается одним из самых известных и самых спорных гербицидов в современной сельскохозяйственной практике.

Юлия Райнхард, журнал Agrarmanager, ФРГ Ирэн Зайцева, НСХ

Г

ербицид сплошного действия на осно­ ве глифосата для обработок вегетиру­ ющих сорняков после уборки урожая или до посева появился на международном рынке в 1974 году. В странах Западной Европы впервые глифосат получил допуск к применению в 2002 году. С тех пор только на поля Германии было внесено около 5300 тонн этого препарата. В связи с неути­ хающей дискуссией в обществе об опасности этого продукта все исследования, на основа­ нии которых в 2002 году глифосат получил регистрацию для применения на террито­ рии Евросоюза, должны быть выполнены вновь при использовании современного уровня научных знаний и существующей техники. С этой целью уже проведено более тысячи новых исследований. Также были перепроверены все сведения, касающиеся его безопасности. После всестороннего и тщательного изуче­ ния всех новых научных доказательств Федеральная служба защиты прав потреби­

телей и безопасности пищевой продукции Германии (BVL) вынесла вердикт, который гласит: действующее вещество глифосат не создает угрозы здоровью людей.

◼ С чего все началось? Через несколько лет применения препара­ тов на основе глифосата в США и странах Латинской Америки были зарегистрированы случаи развития устойчивости растений к действию глифосата. Отмечались также­ после­действие гербицида на культуру в связи­с медленным разложением продукта в почве и присутствие остаточных количеств д. в. в грунтовых водах. В последние годы появились слухи о якобы доказанном при­ сутствии глифосата в организме человека и животных и наличии определенной взаи­ мосвязи между применением глифосата и развитием онкологических заболеваний. Поводом для обширного изучения вопроса со стороны службы защиты прав потреби­ телей Германии стала необходимость пере­ регистрации глифосата в Евросоюзе. Это рутинная процедура, проведением которой руководит Еврокомиссия и которую регу­ лярно проходят все действующие вещества, используемые в препаратах для защиты

растений. Такой порядок действий гаран­ тирует, что результаты вновь выполненных исследований будут учтены, а заключение находится в соответствии с современным уровнем знаний и технологий.

◼ Пройти все ступеньки Для допуска средств защиты растений в Евро­пе ­существует двухступенчатая сис­ тема. Первый этап – проверка продук­ та на соответствие общим требованиям, предъявляемым к средствам защиты рас­ тений в странах ЕС; после этого каждый отдельный продукт требует индивидуаль­ ного разрешения на применение, которое выдается странами ЕС. При этом разрешение на исполь­зование д. в., как и срок регистра­ ции самого препарата, имеют временные ограничения. Если производитель средств защиты растений желает после истечения этого срока остаться на рынке с соответ­ ствующим продуктом, необходимо подать запрос на получение нового разреше­ ния на молекулу и нового допуска на сам препа­рат. В этом случае проводятся новые иссле­ дования согласно актуальному уровню научных знаний и технологий. В процессе такого исследования любой производитель СЗР, независимая исследовательская или экологическая организация, или частное лицо имеют право представить любую информацию относительно изучаемого продукта, которая поможет получению полного представления о предмете. В Германии допуск и обращение пестицидов, разрешенных к применению на территории страны, регулирует Федеральная служ­ ба защиты потребителей и безопасности

Возможность посева в мульчу и снижение риска эрозии почвы – еще один аргумент­в пользу глифосата. Фото: фирма

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

РАСТЕНИЕВОДСТВО

пище­вой продукции Германии (BVL). В про­ цедуре перерегистрации средств защиты растений принимает участие множество различных учреждений. За оценку физи­ ческих и химических свойств отвечает BVL; Федеральный институт оценки рисков (BfR) изучает влияние пестицидов на здоровье человека и живот­ных; Институт им. Юлиу­ са Куна изучает эффективность действия того или иного продукта и его влияние на пчел, а Феде­ральное агентство по охране окружающей среды анализирует возмож­

Глифосат соответствует всем критериям безопасности, принятым на территории Евросоюза ные последствия применения продукта для природной среды. В случае с глифосатом в качестве содокладчика выступал Институт исследования водной среды в Братисла­ ве, относящийся к Министерству защиты окружающей среды Словацкой Республики.

◼ Не вызывает сомнений Итак, самые важные выводы из доклада Федеральной службы защиты прав потреби­ телей и безопасности пищевой продукции Германии относительно действующего вещества глифосат гласят: ▪ обоснованных доказательств того, что глифосат имеет мутагенное, канцеро­ генное, тератогенное действие, полу­ чено не было. Нет и указаний на по­ вреждающее действие глифосата на эндокринную систему; ▪ многочисленные стандартизирован­ ные испытания показывают, что допу­ стимая суточная доза глифосата (ADI) составляет 0,5 мг / кг массы тела в день; допустимый уровень системного воздей­ствия на оператора (AOEL) – 0,2 мг / кг массы тела в день. Если доза глифосата находится в указанных пре­ делах, угроза здоровью человека, потре­бителя или оператора оборудо­ вания отсутствует; ▪ глифосат не накапливается в организ­ ме человека, не является стойким и токсичным веществом, которое акку­ мулируется в биологических тканях; ▪ данное д.в. не имеет тенденции к инфиль­трации, таким образом, риск попадания глифосата в грунтовые воды – низкий; ▪ глифосат малотоксичен для пчел; ▪ глифосат нельзя классифицировать в качестве кандидата на замещение другим действующим веществом. В качест­ве такового согласно нормам

55

Евросоюза признаются те действую­ щие вещества, отдельные характери­ стики профиля которых несмотря на соответствие принятым требовани­ ям являются менее благоприятными, чем у других молекул и поэтому подле­ жат замене. На основании новых исследований и выво­ дов в докладе сделано заключение о том, что глифосат, как и прежде, соответствует всем критериям безопасности, принятым на территории стран Евросоюза для дейст­ вующих веществ, используемых в качестве средств защиты растений. Некоторые сомнения по глифосату могут возникать у экологов в плане охраны био­ разнообразия. Несмотря на то что для птиц, млекопитающих и насекомых глифосат не представляет непосредственной угро­ зы, все гербициды сплошного действия, применяемые на окультуренных землях, истребляют и некоторые дикие растения, которые являются основой питания бабочек и диких пчел. Это может негативно отразить­ ся на источниках питания таких птиц, как жаворонок полевой или куропатка. В докла­ де BLV указано, что Европейской комиссии рекомендовано одобрить перерегистрацию глифосата с той оговоркой, что страны ЕС со своей стороны обязуются предпринять все необходимые меры, чтобы сохранить биоразнообразие.

◼ Что дальше? Подобный доклад со стороны Федеральной службы защиты прав потребителей и безо­ пасности пищевой продукции знамену­ ет собой новый важный этап процедуры пере­регистрации глифосата в странах ЕС. Германия, которая в Евросоюзе отвечает за предоставление отчета по указанному д. в., уже передала проект отчета в Евро­ пейское управление безопасности пищевых продуктов (EFSA). В январе 2014 года EFSA, в свою очередь, вынесло полученный отчет на публичное обсуждение среди ученых и экспертов стран ЕС. В рамках публичных консультаций любой специалист может высказать свое мнение. Все научные доклады, доводы и оценки, прозвучавшие во время публичных слуша­ ний, размещаются на официальном сайте организации и комментируются. По окончания этого этапа результаты обсужд­ения будут оформлены в виде экс­пертного заключения. Тогда отчет BLV и экспертиза EFSA лягут в основу решения Европейской комиссии о дальнейшем разре­ шении на использование действующего вещества глифосат. НСХ

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

64

ЖИВОТНОВОДСТВО

Выбор сосковой резины

(Почти) всех цветов радуги Сосковая резина – это расходник. К выбору сосковой резины порой относятся пренебрежительно: «Какие там могут быть новшества?» Тем не менее от этого вы­ бора зависят качество молока и здоровье стада.

Аннеке Хаземан, dlz Primus Rind, ФРГ

С

вои плюсы и минусы есть у каждой модели. Как же выбрать сосковую резину? (Здесь и далее мы пишем «резина», хотя не всегда речь идет о резиновом изделии). Возьмем, к примеру, материал, из которого она изготовлена. Резина или силикон, черная или цветная? То, что раньше определялось личными предпочтениями, сегодня разделило скотоводов на «конфессии».

◼ Все течет, все меняется Люди бывают разные: крупные и небольшие, худые и полные. Одеть всех одинаково было бы сложно. Так и при выборе сосковой резины основной вопрос: «Подойдет ли она большей части стада?» Предлагаемый рынком широкий выбор не облегчает поиск наилучшего варианта. С течением времени менялись параметры сосков (в том числе и благодаря селекции). Сегодня соски более тонкие, чем раньше. Многие производители отреагировали на изменения, предложив соответствующую резину. Нередко ее можно использовать и для более толстых, и для более тонких сосков: из конструкции устранены кольцауплотнители – входные отверстия стали эластичнее. Но адаптация сосков под меняющиеся параметры «среднестатистической» коровы вовсе не означает, что теперь любая сосковая резина подойдет любому стаду и любому животному. Хотите узнать, какой размер подойдет вашему стаду? Измерьте диаметр подготовленного к доению соска, отступив от его основания на толщину человеческого пальца. После этого сравните полученное значение параНОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

Резина или силикон? Черная или цветная? Выбор сосковой резины на рынке чревызчайно широк.

Foto: Reinecke (3), фирма

метра с характеристиками используемой сосковой резины. Вы можете, к примеру, выяснить, что у большей части стада диаметр соска меньше 23 мм, а вы используете резину с 23‑миллиметровым отверстием. В этом случае следует, не откладывая в долгий ящик, поменять ее. Откажитесь от использования колец усиления, поскольку они делают резину недостаточно гибкой для выдаивания коров с крупными сосками.

◼ Точно по мерке Необходимо, чтобы доильный стакан хорошо удерживался на вымени и при доении резина не издавала чавкающих звуков. По крайней мере, при доении большинства коров стада. После снятия стаканов

на сосках не должно быть изменений. При использовании неправильно подобранной или изношенной резины риск травмирования сосков, затянутости доения и сокращения потока молока существенно повышается. Требования к резине у животных разных пород в зависимости от формы и размера сосков и других особенностей вымени могут отличаться. Например, короткие и тонкие соски требуют сосковой резины меньшего размера и более плоской с отверстием меньшего размера и более коротким «телом», а для более длинных сосков потребуется резина с более округлой верхней частью и отверстием большего размера при большей длине корпуса. Конечно, если стадо очень неоднородно,

,

PR3100 HD – роторная платформа с ПЛЮСОМ+

PR3100 HD DeLaval – новый стандарт надежности и пропускной способности в индустрии.

реклама

При работе 24/7 мелочей не бывает. Мы это знаем.

Телефон: (495) 787-14-40, Факс: (495) 232-23-51 Горячая линия «ДеЛаваль»: 8 800 333 5005 www.delaval.ru

Добавьте ПЛЮС+ на Вашу ферму

66

ЖИВОТНОВОДСТВО

будет весьма сложно подобрать наилучшую резину. И выход тут один: при отбраковке и подборе животных, а также в племенной работе не оставлять вымя и соски вне поля зрения.

1

2

◼ «Старость – не радость» Кроме механических воздействий при эксплуатации резины на нее влияют молочный камень, молочная кислота, жирные кислоты, загрязнения, агрессивные моющие средства, что ведет к износу. По истечении положенного срока эксплуатации резина растягивается, размягчается, деформируется. И уже неважно, насколько правильно она была подобрана: соски в любом случае будут испытывать перегрузку. Изменения сосковой резины наряду с нарушением кровообращения в тканях сосков могут вести к травмам ткани, выстилающей сосковый канал или цистерны. Вследствие нарушения целостности эпителия этих зон формируется рубцовая ткань, происходит ороговение и, как следствие, возникает гиперкератоз. На шероховатой поверхности облегчается «закрепление» микроорганизмов, что наряду с невозможностью смыкания сфинк­ тера соскового канала (не редкость при гиперкератозе!) создает идеальные условия для возникновения мастита. Не только ороговение верхушки, но и само изменение кожи соска ведут к более сильному загрязнению, увеличению микробной обсемененности и риска заболеваний вымени, уменьшению потока молока. Поэтому не относитесь легкомысленно к своевременной замене резины, делайте это заблаговременно.

◼ Когда менять? Зависит от… Черная нитриловая резина из натурального каучука в настоящее время используется преимущественно в доильных залах. Ее предлагает для своей доильной техники компания DeLaval. Но эксперты полагают, что доля нитрильного каучука на рынке будет уменьшаться. Причины тому: меньшая продолжительность эксплуатации вследс­

3

1. Подобный шаблон позволяет легко опреде­ лить размер сосков и подобрать подходящую по размеру резину.

2. После доения осмотрите соски. Если вы ви­ дите подобные перехваты, то резина подобра­ на неправильно.

3. При затягивании ран на их месте форми­ руется рубцовая ткань, на верхушке соска воз­ никает гиперкератоз.

твие запрета на использование вредных для здоровья смягчителей (пластифицирующих агентов). Замены этим химическим веществам, повышающим износостойкость каучука, пока не найдено. Кроме того, детали из натурального каучука чувствительны к таким дезинфектантам, как надуксусная кислота, перекись водорода. Цветная сосковая «резина» из силикона несколько дороже, но является более износостойкой. Если нитриловую резину консультанты рекомендуют менять через 750 – 800 часов эксплуатации, то оригинальную силиконовую (не имитацию) можно использовать до 2 500 часов. В доильном роботе сосковая резина испытывает повышенные нагрузки: пятьдесят-шестьдесят, а то и сто голов доятся 2 – 3 раза в день. Поэтому в системах автоматического доения сосковую резину рекомендуется менять через одиндва месяца эксплуатации.

Важно, чтобы сосковая резина всегда хорошо охватывала сосок при доении, создавая массажный эффект, но не при­ чиняя вреда. Для этого необходима своевре­ менная замена. НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

Примерно рассчитать сроки замены можно по следующей формуле: (2000 х число доильных стендов) / (размер стада х кратность доения) = срок эксплуатации резины (в сутках). Еще одну возможность оценить, достаточна ли текущая степень эластичности для проявления массажного эффекта, предоставляет тестирование пальцем.

◼ Заключение Универсальной сосковой резины, которая подошла бы каждому стаду и каждому животному, не существует. Поэтому постарайтесь подобрать подходящую именно вашему стаду сосковую резину, измерив соски и оценивая их состояние после доения на предмет ороговения, травм и т. п. Выбор между черной резиной и цветным силиконом делайте на основании анализа производственных процессов на вашей ферме. Если вы не уверены в правильности выбора, можете провести собственное тес­ тирование различных продуктов на своей ферме, поскольку каждое стадо уникально.

НСХ

ЖИВОТНОВОДСТВО

67

Оригинальная сосковая резина фирмы GEA Farm Technologies обеспечивает быстрое, щадящее и полноценное выдаивание. Силикон или резина, моноблочная или составная, с узким или большим отверстием – мы предлагаем широкий ассортимент сосковой резины, что поможет Вам решить конкретные производственные задачи.

95% наших клиентов

реклама

выбирают силиконовую сосковую резину!

ФИРМЫ И НОВИНКИ

НОВИНКИ

▪

ФИРМЫ

◾◾ Murska

Старт продаж Финская компания Aimo Kortteen Konepaja Oy, производящая технику марки Murska, объявила о начале продаж нового упаковщика Murska SuperPacker. Впервые эта модель была представлена осенью прошлого года на международной выставке по животноводству EuroTier-2014. Производительность упаковщика достигает 500 т / ч, и по заявлению фирмы-производителя ему нет аналогов в мире по этому показателю. Упаковщик обеспечивает быструю и качественную упаковку в полимерные рукава цельного зерна и кукурузы, а также корнажа. К плюсам данной технологии хранения

▪

НОВИНКИ

можно отнести простоту логистики при уборке урожая и гибкость по объемам закладки. Низкие инвестиционные затраты, высокая производительность и экономическая эффективность в расчете на тонну хранящегося зерна обеспечивают быструю окупаемость упаковщика. В различных модификациях ширина упаковочного выхода Murska SuperPacker может составлять 2,4 м, 2,7 м или 3,0 м. Потребность в мощности в зависимости от упаковываемого материала и необходимой производительности составляет от 100 до 150 кВт. Для обеспечения бесперебойной работы предусмотрен приемный бункер на 5000 л. Данная модель может быть интересна хозяйствам в ситуации, когда на-

ФИРМЫ

личествуют большие объемы влажного зерна, а погода не способствует уборке и закладке на традиционное хранение. Система хранения в рукавах позволяет сохранить зерно влажностью 16 – 17 % на протяжении по крайней мере шести месяцев. www.murska.fi

◾◾ DeLaval

Делимся знаниями Конец февраля стал временем повышения квалификации для карельских скотоводов, которые 26 числа собрались в республиканском Минсельхозе на семинаре, организованном ЗАО «ДеЛаваль» и официальным дилером компании «ДеЛаваль» – ООО «Галактика-Агро». Внимание участников семинара было привлечено к продуктивному долголетию коров как основе рентабельности молочного животноводства. Достичь пика продуктивности и приблизиться к тому, чтобы затраты на выращивание ремонтного животного окупились, удается лишь к 4‑й лактации! Один из факторов сохранения здоровья КРС – соответствие животных принятой в стаде технологии содержания. Показательным было обсуждение привязного содержания. Сергей Волков («ДеЛаваль») призвал не сбрасывать со счетов

▪

НОВИНКИ

«привязь», поскольку она дает шанс крупным хозяйствам путем отдельного размещения сохранить в строю «особенных» коров. Имеются в виду высокопродуктивные, склонные при беспривязном содержании к заболеваниям конечностей, или тугодойные.

– Управление стадом с годовым надоем пять, семь и восемь с половиной тысяч килограммов молока от одной коровы требует сосредоточения внимания на разных направлениях, – отметила Марина Васильева, консультант «ДеЛаваль». Добиться максимальных надоев и максимальной пожизненной продуктивности можно, лишь умело управляя здоровьем стада. И здесь широкие возможности предоставляют современные технологии. Так, диагностическая лаборатория «Навигатор стада» не только позволяет обнаружить риск возникновения мастита и кетоза, выявить приход в охоту, в том числе и скрытую, но и делает возможным диагностирование таких репродуктивных нарушений, как анэструс, фолликулярные и лютеальные кисты, аборт. Каждый из собравшихся, а в их числе были специалисты действующих хозяйств, мог задать вопрос экспертам и обсудить с коллегами собственный опыт и ошибки. www.delaval.ru

реклама

Большие объемы влажного зерна – больше не проблема. ПроизводительФото: фирма ность упаковщика Murska SuperPacker достигает 500 т /ч.

▪

75

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

86

СЕЛЬХОЗТЕХНИКА

РЕЗУЛЬТАТЫ НЕЗАВИСИМЫХ ИСПЫТАНИЙ ТЕХНИКИ Техника для внесения СЗР

В режиме Non-Stop В хозяйстве, что расположено недалеко от г. Оснабрюк (Германия), опрыскиватель John Deere M740i простаивает мало. Наши коллеги из немецкого журнала dlz agrarmagazin решили протестировать эту прицепную машину «в боевых условиях» и обработали с ее помощью за пять недель 1500 га. Катрин Фишер, dlz agrarmagazin, ФРГ

П

рицепным опрыскивателям традиционно отдают предпочтение растущие хозяйства. Хозяйство, в котором мы проводили испытания опрыскивателя, как раз из этой категории. Основным условием выбора емкости бака, а также оснащения явилось требование о возможности «закрыть» одной машиной химобработки все 250 га картофеля, которые есть в хозяйстве. Тестируемый опрыскиватель был оборудован гидравлическим дышлом, терминалом управления с дисплеем GreenStar-3–2630, а также имел возможность взаимодействовать с датчиками при работе и проведении техобслуживания по опциональному ISOBUS-подключению. НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2| 2015

По характеристикам и возможностям тестовый M740i отличался от опрыскивателей линейки M900i лишь объемом бака.

◼◼На дороге После однократной сцепки с трактором, а для этого используется тягово-сцепное устройство с шаровой головкой K80, по ходу тестирования опрыскивателя расцепка ни разу не производилась. Мы сразу обратили внимание на поведение прицепного опрыскивателя при его буксировке по дорогам общего пользования. Ведь в условиях тестового хозяйства, где транспортное плечо от одного картофельного поля до другого составляет подчас до 50 км, от опрыскивателя требуется высокая транспортная скорость. В этом плане испытываемый M740i показал себя с лучшей

стороны: при движении по дорогам общего пользования с полным баком раствора на скорости 40 км / ч проблем не было. Заметим, что опрыскиватель в процессе буксировки не требует большого тягового усилия от трактора. Главным образом это достигается благодаря низкому расположению центра тяжести и грамотной «развесовке» самого агрегата. Не требующая технического обслуживания подрессоренная подруливающая ось с двухрычажной подвеской эффективно нивелирует неровности дорожного покрытия и предотвращает тем самым повреждение штанги опрыскивателя: ведь при транспортировке в сложенном положении последняя не должна трястись на каждой кочке. Во время транспортировки пластиковые крылья предохраняют штангу опрыскива-

СЕЛЬХОЗТЕХНИКА

87

РЕЗУЛЬТАТЫ НЕЗАВИСИМЫХ ИСПЫТАНИЙ ТЕХНИКИ теля от грязи, которая порой летит из‑под колес. При среднем уровне загрязнения колес крылья хорошо защищали штангу. Но при сильном загрязнении отдельные комки почвы периодически пролетали мимо крыльев в направлении штанги. Тем не менее это не привело ни к забиванию распылителей, ни к повреждению самой штанги.

◼◼В колее Несмотря на то что производитель отказался от использования дорогостоящих поворотных кулачковых механизмов для реализации функции подруливания, причин для беспокойства нет. На протяжении обработки всех 1500 га мы не отметили проблем с синхронизацией поворота штанги опрыскивателя и с устойчивостью всего агрегата в поворотах. Хотя центр масс опрыскивателя с раствором получается вынесенным за пределы его ходовой части, у нас не возникало ощущения, что опрыскиватель вот-вот опрокинется при повороте на большой угол. Благодаря двум сенсорам на дышле и двум гидроцилиндрам в подруливающем устройстве опрыскиватель точно и в полностью автоматическом режиме повторяет траекторию движения трактора при любом повороте. Особенно хорошо это видно при развороте на поворотной полосе. Для движения задним ходом необходимо задействовать ручной режим работы подруливающего устройства. При этом для облегчения процесса работы в ручном режиме можно задействовать многофукциональный рычаг-джойстик в кабине трактора. Что же касается активации и деактивации автоматического режима работы подруливающего

устройства, то это делается в разделе HMS («помощь на поворотной полосе») управляющего терминала трактора. Отметим и тот факт, что колебания штанги опрыскивателя при задействовании подруливающего устройства практически незаметны. Штанга идет над растениями так же четко, как и при движении по прямой. За счет этого достигается большая точность внесения СЗР.

◼◼Сбалансированный и точный Установленная на опрыскивателе John Deere M740i система Boomtrac автоматически ведет штангу на заданной высоте с учетом необходимости повторения рельефа поля. Это достигается благодаря гидравлической системе выравнивания с ультразвуковыми сенсорами. Целью работы данной системы является поддержание заданного расстояния между распылителями и растениями, а также достижение минимального сноса факела распыления и наилучшего распределения СЗР по верхней стороне листовой пластинки растений. Однако в ситуации, когда пластинки листа некоторых растений выгнуты вниз, следует соблюдать осторожность с минимизацией положения штанги по высоте. Дело в том, что сигнал, отраженный от таких пластин, ультразвуковые сенсоры могут взять за основу для корректировки, а значит, штанга может качаться, задевая стеблестой. Для того чтобы этого избежать, необходимо правильно установить ультразвуковые сенсоры. Они должны «смотреть» слегка вперед, а не строго вниз. Заметим, что на сегодняшний день система автоматической регулировки ширины захвата (Section Control) входит в базовую

Коротко и ясно Штанга Конструкция является хорошо продуманной и столь же хорошо реализованной. Отлично функционирует защита при наезде на препятствия. Работа ее подвески (схема параллелограмма) нас также полностью устроила.

••••• Маневрирование Опрыскиватель M740i поставляется лишь с гидравлическим дышлом. К его работе при движении как вперед, так и задним ходом претензий нет. Автоматический и ручной режимы управления дышлом нареканий по ходу теста не вызвали.

••••• Заполнение и очистка: Эргономично расположены основные элементы управления обслуживанием опрыскивателя при очистке и заполнении. Управление процессами обслуживания не является сложным.

••••• Управление Основные команды управления опрыскивателем выдаются с помощью кнопок многофункционального рычага-джойстика, расположенного в кабине трактора. Жаль, что там нет отдельной кнопки для активации регулировки нормы внесения. Да и сам рычаг-джойстик не очень удобно подогнан по руке.

•••••

комплектацию данной модели. Секций в штанге опрыскивателя John Deere M740i – девять. Длина каждой из них составляет три метра. На основе получаемых от системы GPS данных опрыскиватель автоматически отключает или включает ту или иную секцию, если она заходит за границу поля или на участок, где химобработка уже была проведена. Каждый из боковых сегментов

Слева: Проблем с интерпретацией символов, обозначающих переключение режимов обслуживания на панели управления, быть не должно: все предельно понятно. Нет проблем и с установкой бакасмесителя в рабочее положение. После заправки сложить спецодежду можно в специальный ящик, расположенный над баком-смесителем. Справа: Для доступа к фильтру не требуется больших усилий, а сняв его, можно уже осмотреть бак изнутри. Фото: Fischer НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

88

СЕЛЬХОЗТЕХНИКА

РЕЗУЛЬТАТЫ НЕЗАВИСИМЫХ ИСПЫТАНИЙ ТЕХНИКИ Таблица 1. Технические характеристики прицепного опрыскивателя John Deere M740

2

1

Бак Номинальный объем, л

4 000

Максимальный объем, л

4 200

Объем бака для промывки, л

400

Объем бака для мытья рук, л

20

Тип насоса

мембраннопоршневой 280

Производительность насоса, л / мин Штанга Рабочая ширина захвата, м

27 / 21

Число секций, шт. Механизм складывания штанги Держатели распылителей

9 электрогидравлический с демпфированием 5-позиционные

Габаритные размеры и масса Транспортная ширина, м

3,00

Длина, м

7,12

Транспортная высота, м Типоразмер шин

3,18 520 / 85 R38

Общая масса пустого, кг

3 484

Общая масса заполненного, кг

7 904

Максимальная скорость, км/ч

40

штанги с обеих сторон может складываться для уклонения от деревьев или столбов линии электропередачи. Несколько слов стоит сказать и о системе защиты штанги при наезде на препятствие. Во время тестирования мы убедились в ее хорошей работе. Кроме того, особенно важными моментами явились возможности установки по краям штанги щелевых широкоугольных распылителей и опрыскивания картофеля с их помощью. За счет этого удавалось избегать пропусков по междурядьям. Для подачи рабочего раствора в данном опрыскивателе John Deere используется кольцевой трубопровод. По всей ширине захвата штанги проходит рабочий трубопровод, на котором разведены пятипозиционные держатели распылителей. В результате обеспечивается равномерность внесения действующего вещества СЗР по всей ширине захвата. Что же касается кольцевого трубопровода, то наличие основного клапана на входе обеспечивает возможность быстрее приступить к опрыскиванию. Ведь циркуляция рабочей жидкости при закрытом основном клапане во всех сегментах системы происходит намного быстрее, чем в незамкнутой системе. НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2| 2015

1, 2. Два сенсора на дышле предоставляют информацию для автоматического ведения опрыскивателя по траектории трактора. Однако при движении назад дышло управляется в ручном режиме.

3. Система BoomTrac обеспечивает поддержание определенного расстояния между распылителями штанги опрыскивателя и обрабатываемой поверхностью.

3

Поток рабочего раствора в системе обеспечивает насос, чья производительность составляет 280 л / мин. Он обеспечивает возможность на обычных химработах вносить до 200 л / га на скорости 12 км / ч. В нашем случае по картофельной ботве при норме расхода 500 л / га мы работали на скорости 10 км / ч. Производительности насоса для этого вполне хватало.

◼◼В баке В первую очередь бросается в глаза форма бака опрыскивателя. Он имеет округлую форму, в нем отсутствуют углы и канты, причем не только снаружи. Внутри бака данного прицепного опрыскивателя нет ни перегородок, ни «мертвых» зон. Благодаря этому полиэтиленовый бак хорош как во время его заполнения, так и во время приготовления рабочего раствора. Несмотря на то что пластиковый поддон бака опрыскивателя находится достаточно низко, проблем с подачей рабочего раствора при работе на полях со значительным уклоном не было. Напротив, данная конструктивная особенность положительным образом сказывается при необходимости быстро освободить бак. Ведь перед нача-

лом работы с новым СЗР или перед постановкой на «зимовку» бак опрыскивателя необходимо хорошо промыть. В данном случае это можно сделать просто и быстро. Заполнение бака опрыскивателя включается на центральной панели управления, которая скомпонована эргономично. Здесь нашлось место не только рычагам и кранам, отвечающим за управление, а также баку-смесителю на выдвижном держателе, но и пистолету для мойки опрыскивателя, а также ящику для хранения спецодежды. Заполнение бака необходимым объемом воды происходит через двухдюймовое соединение для шланга. Наличие механического индикатора контроля позволяет оператору отслеживать текущее состояние заполнения. Что же касается уровня заполнения бака, то он контролируется электронным датчиком, сигналы которого, в свою очередь, обрабатывает терминал управления GreenStar. Об окончании заправки бака терминал всегда «напомнит» оператору звуковым сигналом. Емкость бака-смесителя в опрыскивателе John Deere M740i составляет 55 литров. Он имеет защиту и расположен за центральной панелью управления. Благода-

СЕЛЬХОЗТЕХНИКА

89

РЕЗУЛЬТАТЫ НЕЗАВИСИМЫХ ИСПЫТАНИЙ ТЕХНИКИ ря удобному доступу возможна загрузка средств защиты растений как в жидкой, так и в порошкообразной форме. Однако при работе с последними для достижения лучшего результата мы все же для начала до половины заполняли бак-смеситель водой и лишь потом засыпали СЗР в порошкообразной форме. Затем после перекачки в основной бак мы аккуратно досмывали пистолетом для мойки остатки рабочего раствора с внутренних стенок бака-смесителя. Благодаря этому удавалось предотвратить вспенивание в процессе смешивания. Уже в базовой комплектации для полного опорожнения и мойки канистр после СЗР на баке-смесителе установлена моющая форсунка. Достаточно лишь перевернуть канистру, надеть на нее форсунку и слегка нажать сверху. Мощная струя воды окатит всю внутреннюю полость канистры. Мешалка и бак-смеситель работают под давлением 10 бар, а давление в основной системе опрыскивателя регулируется независимо. К тому же благодаря регулятору давления возможна независимая установка рабочего давления опрыскивателя и давления в замкнутом контуре. Работу системы автоматической промывки AutoDilute обеспечивает 400‑литровый бак с чистой водой. Для разбавления остатков рабочего раствора эта вода под давлением, создаваемым отдельным насосом, впрыскивается через моющие форсунки в бак. Что же касается распыления разбавленных остатков, то этим процессом также руководит система AutoDilute. Она учитывает, сколько остатков в баке было изначально, и на основе полученных данных вычисляет, сколько циклов мойки необходимо провести для очистки.

◼◼Управление и документирование Важнейшие и наиболее часто используемые функции управления прицепного опрыскивателя John Deere M740i выведены на кнопки многофункционального рычагаджойстика. В их число входят такие операции, как открытие и закрытие основного клапана системы, управление секциями штанги, регулировка высоты и угла расположения штанги, изменение ее геометрической конфигурации, а также управление подруливающим дышлом. По нашему мнению среди быстро активируемых функций должна быть еще одна функция, а именно изменение нормы внесения. Сейчас, к сожалению, для ее запуска придется обращаться к дисплею терминала.

1

3

Определенные претензии есть к размеру и форме многофункционального рычагаджойстика. При большом объеме работ, а в нашем случае это 1500 га, показалось, что рычаг-джойстик можно было бы лучше подогнать по форме руки. А вот работа с дисплеем терминала управления GreenStar-3 – 2630 оставила у нас лишь приятные впечатления. Все настройки и параметры работы, которые поддерживает опрыскиватель, доступны как для отображения, так и для изменения. Основные пункты выполнены в виде интуитивно понятных значков. За счет этого удалось избежать загромождения дисплея текстовыми полями, что делает систему управления более понятной и облегчает ее освоение даже начинающим оператором. Еще одной важной функцией, которую поддерживает терминал GreenStar, является возможность регистрации выполненных работ. Данные, полученные на выходе при документировании работ, вполне можно использовать для составления карт внесения СЗР, тем самым облегчив процессы реализации последующих дифференцированных химобработок и дифференцированного внесения удобрений.

2

1. Пятипозиционные держатели распылителей интегрированы непосредственно в штангу опрыскивателя. За счет этого распылители имеют дополнительную защиту от механических повреждений.

2. Светодиодная подсветка позволяет контролировать наличие факела распыла на каждом наконечнике, а значит, и его работу.

3. При транспортировке часть нагрузки сложенной штанги воспринимают на себя специальные транспортировочные ролики. Благодаря им даже при сильной тряске по дороге штанга останется неповрежденной.

В начале тестирования мы столкнулись с несколькими сбоями программного обеспечения терминала. В ряде случаев при «включении» опрыскивателя терминал приходилось несколько раз перезагружать. Однако после обновления программного обеспечения данные проблемы были быстро и без дополнительных затрат полностью решены.

◼◼Общее впечатление Вся линейка опрыскивателей M700 концерна John Deere как нельзя лучше подходит для реализации амбициозных планов по защите растений: технических решений и возможностей предостаточно. Три модели с разными объемами баков позволяют хозяйствам подобрать лучший вариант. Наличие же большого количества опций дает возможность причислить опрыскиватели данной линейки к высокотехнологичным агрегатам для внесения средств защиты растений. Однако, разумеется, это влияет и на цену. Остается лишь подчеркнуть, что помимо общего положительного впечатления от работы с опрыскивателем на всем протяжении обработки 1500 га в ходе тестирования, мы хотели бы особо отметить его штангу. Она нам очень понравилась. НСХ НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

90

ФИРМЫ И НОВИНКИ

ФИРМЫ

▪

НОВИНКИ

▪

ФИРМЫ

▪

НОВИНКИ

◾◾ Fliegl

◾◾ JCB

Для российского рынка В конце февраля этого года компа‑ ния JCB вывела на российский ры‑ нок новую модель телескопического погрузчика JCB 560 – 80 Agri Plus, которая является дополнением к имеющейся модели 550 – 80, выпуск которой будет продолжен. Высота подъема нового погруз‑

ФИРМЫ

бочего освещения. В стандартную комплектацию входит электрон‑ ный серводжойстик, который су‑ щественно снижает усталость опе‑ ратора. Комфорт и безопасность обеспечивают дополнительная защита кабины и днища и реверс вентилятора охлаждения. Дополнительно сообщается, чтоJCB 560 – 80 Agri Plus уже доступен для заказа у официальных дилеров JCB в России. www.jcb.ru

Внесение «органики» Немецкая компания Fliegl рас‑ ширила ассортимент техники для внесения жидких органиче‑ ских удобрений. Новая модель – устройство Universal 240 для ще‑ левого внесения навозной жижи, имеющее рабочую ширину 24 м. До настоящего момента данное устройство было доступно в 9, 12, 15 и 18‑метровом исполнении. Теперь интенсивность обработки увеличится. На пастбище и на пашне Universal 240 обеспечивает равномерное и безопасное для растений внесе‑ ние навозной жижи, которая через шланги попадает непосредствен‑ но в почву. На стальных башмаках регулируется давление на почву. Расположенные под углом не‑ подвижные распределительные шланги гарантируют равномерное внесение по всей рабочей ширине. Противокапельная система, низ‑ кая потребность в тяговом уси‑ лии, минимальный рабочий износ и функция гидравлического скла‑ дывания расширяют возможности эксплуатации агрегата и сущест‑ венно повышают эффективность его использования хозяйстве. Наконечник из высококачествен‑ ной стали имеет определенные преимущества: ценные питатель‑ ные вещества вносятся непо‑ средственно в почву на глубину до 15 см. За счет этого снижаются их потери, а значит, повышается урожайность. Кроме того, резко уменьшается специфический запах при внесении. www.fliegl.com

▪

◾◾ Kuhn Благодаря наконечникам из высококачественной стали устройство Universal 240 для щелевого внесения навозной жижи способно вносить жидкую «органику» в почву на глубину до 15 см.

чика – 8,1 м, а максимальная гру‑ зоподъемность – 6 тонн. Машина разработана специально для рос‑ сийских ферм и сельскохозяйст‑ венных предприятий, которым была необходима большая про‑ изводительность при увеличен‑ ной высоте подъема. Благодаря совмещению функций подъемной машины и колесного погрузчика, а также двухсекционной стреле, несущей на себе усиленную карет‑ ку с широкой передней частью, 560 – 80 выдерживает нагрузки при сложнейших операциях. Как и ее предшественник, модель 560 – 80 Agri Plus создана для пе‑ ремещения сыпучих материалов, например зерна и корнеплодов. В зависимости от плотности мате‑ риала она может работать с ков‑ шом объемом до 5 м3. По сравнению с «младшими» мо‑ делями в линейке в телескопическом погрузчике 560 – 80 Agri Plus была значительно изменена кон‑ струкция рамы. В первую очередь усилены опоры крепления пальца стрелы. Кронштейны крепления кабины конструктивно обновлены под более тяжелую машину, что соответствует стандартам защиты при опрокидывания ROPS. Для уве‑ личения рабочей нагрузки также изменены опоры переднего моста и задний противовес. Стрела имеет Z-образный меха‑ низм опрокидывания ковша, как

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

у колесного погрузчика, благодаря чему машина отличается хорошей копающей способностью с усилием отрыва ковша до 6800 кгс. Среди дополнений можно отметить раз‑ работанную JCB систему аморти‑ зации стрелы, которая уменьша‑ ет колебания при движении, что помогает удерживать материал в ковше. На 560 – 80 Agri Plus устанавливаются двигатель Dieselmax (Tier 3) мощностью 130 л. с. (97 кВт) и си‑ стема автоматического контроля его охлаждения. Обновлены система регенерации гидравлики, а также система дополнительной безопасности SRS. Опционально доступны светодиодные фары ра‑

Обновление модельного ряда Компания Kuhn обновила модель‑ ный ряд прицепных опрыскива‑ телей двумя новыми моделями Metris 4102 (4100 л) и Metris 3202 (3200 л). В основу их конструкции была заложена базовая версия первого поколения опрыскива‑ телей данного модельного ряда, однако ряд усовершенствований позволил значительно улучшить показатели работы. Для эффективной и безопасной работы, а также для удобства эксплуатации в конструкцию опрыскивателей линейки Metris 2 был привнесен ряд новшеств.

▪ Новый бак для смешивания, обеспечивающий полную без‑ опасность оператора, что осо‑ бенно важно при промывке.

▪ Новый терминал управления Visioreb со светодиодным кур‑

Несмотря на статус новинки, опрыскиватели линейки Metris 2 фирмы Kuhn уже доступны для заказа российским аграриям. Осталось дождаться их появления на полях. Фото: фирмы

ФИРМЫ И НОВИНКИ

НОВИНКИ

▪

ФИРМЫ

соуказателем, отображает все параметры опрыскивателя и работы. Встроена система управления секциями через GPS. ▪ Панель управления представ‑ лена в трех вариантах: ManuSet, DiluSet+ и e-SET. Она используется для управления всеми функциями опрыскива‑ теля и отвечает всем потреб‑ ностям оператора. В зависи‑ мости от комплектации устанавливают один или два эргономических элемента управления. Количество необ‑ ходимых операций и, следова‑ тельно, вероятность ошибок, сведены к минимуму.

▪ Новое, ограничивающее вспе‑ нивание автоматизированное устройство для перемешива‑ ния рабочего раствора Stopmix с автоматическим от‑ ключением.

▪ Новая система регулировки штанг по высоте Boom Assist для работы на всех культурах и видах почв.

Metris 2 также представлен в более простой версии c индексом S. Эта модель обладает теми же основны‑ ми характеристиками и будет инте‑ ресна хозяйствам, которым нужны рабочая ширина до 30 м и бак объ‑ емом не более 3200 литров. Дополнительно сообщается, что новые опрыскиватели уже доступ‑ ны российским аграриям для за‑ каза. www.kuhn.com

▪

НОВИНКИ

◾◾ Kverneland Group

Точнее, шире, удобнее На прошедшей в феврале этого года выставке SIMA-2015 (с. 32) компания Kverneland Group пред‑ ставила новинку – экономичный универсальный терминал IsoMatch Tellus GO, главная задача которо‑ го – упростить выполнение задач по управлению техникой. Терми‑ нал универсален, производитель гарантирует полную его совмести‑ мость со всеми машинами, работа‑ ющими по стандартам ISOBUS. Для того чтобы началась работа, необходимо всего лишь нажать на кнопку включения в кабине трактора. Терминал автоматически отображает сельскохозяйст‑ венное оборудование на экране, не возникает никаких трудностей в управлении данными. Легкая настройка работы машины осу‑ ществляется нажатием экранных клавиш 7‑дюймового сенсорного экрана непосредственно во время движения.

IsoMatch Tellus GO – это первый шаг на пути к точному земледе‑ лию. Как и на других, более слож‑ ных терминалах производителя, на IsoMatch Tellus GO установлено передовое программное приложе‑ ние GeoControl, которое позволяет повысить эффективность, сэконо‑ мить время и затраты при прове‑ дении тех или иных сельхозработ. Так, оно включает в себя функции управления основными рабочими

Культиватор CLC pro Cut ориентирован на хозяйства, которые имеют в севообороте существенный объем площадей таких длинностебельных культур, как кукуруза, подсолнечник или рапс.

▪

ФИРМЫ

процессами, отдельными секция‑ ми оборудования и нормами вне‑ сения. Посев, опрыскивание или внесение минеральных удобрений производятся без перекрытий. На выставке были представлены и две новинки Kverneland Group в сегменте почвообрабатывающей техники: культиваторы Kultistrip и CLC pro Cut. Ожидается, что по‑ ставка обеих моделей в Россию начнется уже в этом году. Первая новинка будет по достоинству оценена сторонниками тех‑ нологии Strip-Till –полосовой об‑ работки почвы. На прочной раме нового культиватора Kverneland Kultistrip установлены ряды рабо‑ чих органов, формирующих узкую полосу обработанной почвы. Их регулировка дает возможность по‑ лучать ширину междурядий в диа‑ пазоне от 45 до 75 см. В 2015 году компания предлагает ограничен‑ ную серию жестких и складываю‑ щихся рам, обеспечивающих ши‑ рину захвата до 6 метров. На культиваторе установлены большие диски диаметром 520 мм для вскрытия верхнего слоя почвы и разрезания длинных раститель‑ ных остатков. Следующие за ними специальные катки могут переме‑ щать большое количество расти‑ тельных остатков за пределы зоны культивирования. После удаления растительных остатков почва мо‑ жет быть взрыхлена на глубину до 30 см. Специально разработан‑ ные стойки глубоко входят в почву по бокам подготовленного семен‑

▪

91

НОВИНКИ

ного ложа с минимальным наруше‑ нием ее структуры. В зависимости от почвенных условий и скорости выполнения работ используются три разных типа стоек (прямые, изогнутые, полуизогнутые). Культи‑ ватор выполняет операции на ско‑ рости 10 – 12 км / ч. Кроме того, при наличии на Kverneland Kultistrip переднего бункера одновременно вносятся фосфорные или азотные удобре‑ ния, осуществляется внесение в почву навозной жижи. Трубка для внесения удобрения или навоз‑ ной жижи закреплена непосредст‑ венно за культивирующей лапой, а также имеет независимую регули‑ ровку по глубине для размещения полосы удобрения прямо под кор‑ нями растений. Это обеспечивает наилучшее усвоение растениями питательных веществ, что может‑ привести к повышению урожай‑ ности сельхозкультур. Вторая новинка для почвообработ‑ ки от Kverneland – это модификация уже известного российским сель‑ хозпроизводителям культивато‑ ра CLC pro. Новая модель CLC pro Cut ориентирована на хозяйства, которые имеют в севообороте су‑ щественный объем таких длинно‑ стебельных культур, как кукуруза, подсолнечник или рапс, т. к. обес‑ печивает успешную борьбу с их остатками при подготовке почвы. Одновременно с этим было объяв‑ лено, что с начала этого года ком‑ пания Kverneland Group дополнила все модели разбрасывателей мине‑

Благодаря особой конструкции рабочие органы агрегата Kultistrip для Strip-Till не повреждают структуру почвы в необрабатываемых полосах даже при работе на глубину 30 см. НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

92

ФИРМЫ И НОВИНКИ

ФИРМЫ

▪

НОВИНКИ

ральных удобрений серии Exacta новыми функциями. Во-первых, для выполнения раз‑ брасывания вдоль границы поля вся линейка (за исключением са‑ мой маленькой модели Exacta EL) может оснащаться гидравлически регулируемыми непосредствен‑ но из кабины трактора ограни‑ чительными щитками. Новая си‑ стема ExactLine, устанавливаемая не только на правой, но и на левой сторонах разбрасывателя, предо‑ ставляет возможность приближе‑ ния к краю поля с любой стороны, а при включении ExactLine с обе‑ их сторон удобрения очень точно вносятся даже на небольшом поле. Кроме того, перевод оборудования из транспортного положения в ра‑ бочее осуществляется непосредст‑ венно из кабины трактора. Во-вторых, вносить удобрения с помощью разбрасывателей Exacta станет еще удобнее: весь модель‑ ный ряд оснащается теперь щитка‑ ми защиты от грязи, которые не до‑ пускают попадания грязи из‑под колес трактора на разбрасыватель и легко снимаются для очистки. Благодаря новой крепежной раме разбрасыватель можно легко уста‑ навливать и транспортировать с помощью вилочного погрузчи‑ ка, а новые светодиодные лампы с более длительным сроком служ‑ бы обеспечат видимость в любых условиях. И, наконец, модели HL и TL позво‑ лят с высокой точностью вносить удобрения по всей рабочей ши‑ рине до 54 м благодаря системе GEOspread и подъемным лопаткам.

▪

ФИРМЫ

Линейка разбрасывателей мине‑ ральных удобрений Kverneland включает в себя несколько моделей серии Exacta: от компактной Exacta EL (с бункером от 700 л и рабочей шириной от 9 м) до высокопроиз‑ водительной Exacta НL усиленной конструкции (с бункером от 1500 л и шириной разбрасывания до 54 м). Все они производятся на заво‑ де концерна Kverneland Group в г. Нью-Веннеп (Нидерланды). Здесь же, на собственном испыта‑ тельном полигоне, специалистами компании, сертифицированными в области средств защиты расте‑ ний, проводятся комплексные про‑ верки всех выпускаемых заводом агрегатов на соответствие требова‑ ниям экологической безопасности и современных технологий расте‑ ниеводства. www. kvernelandgroup.com

◾◾ Lemken

Результаты Компания Lemken огласила итоги своей работы в 2014 году. В прош‑ лом году после трех лет непре‑ рывного роста выручки компания вновь ощутила определенный спад. Общая выручка с оборота 345 млн евро означает для группы компаний Lemken снижение на 5 % по сравнению с предыдущим го‑ дом. Тем не менее – это второй по объему оборот в истории ком‑ пании. Поэтому исполнительный директор Энтони ван-дер-Лей (Anthony van der Ley) в целом удовлетворен ре‑

Несмотря на небольшой спад по объемам сбыта в прошлом году, компания Lemken продолжает инвестировать в новые разработки. Фото: фирмы НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

▪

НОВИНКИ

зультатами: «В непростых условиях, на которые повлияли прежде всего политические кризисы, мы держа‑ лись уверенно и фактически упро‑ чили свое положение на рынке». В частности в Германии, где оборот Lemken сохранился на высоком прошлогоднем уровне и составил 102 млн евро, компания остается ведущим поставщиком. В то же время ухудшились результаты деятельности преимущественно в Восточной Европе и во Франции, где проявились, скорее, экономи‑ ческие факторы, а потому доля экспорта сократилась на 2 пун‑ кта до 70 %. Отрицательную роль в этом сыграло также существен‑ ное падение курсов национальных валют в таких важных для Lemken регионах сбыта, как Россия и Ук‑ раина. В целом за прошедший год на не‑ мецких заводах в Альпене, Фёрене и Меппене выпущено 14 400 еди‑ ниц техники. К новым изделиям, ко‑ торые будут представлены на рын‑ ке в 2015 году, относятся передний бак Gemini, ротационная борона Zirkon 12 (она будет предлагаться в исполнениях с шириной захвата от 3 до 6 метров), а также полунаве‑ сной культиватор Karat с передовой системой копирования рельефа Contour Track. В текущем году семейное пред‑ приятие планирует находиться в тренде отрасли и вновь прогно‑ зирует небольшое снижение, так как общие условия по‑прежнему остаются неопределенными. Одна‑ ко из‑за того, что базовые факторы рынка остаются положительными и ожидается сохранение тенденции к профессионализации сельско‑ го хозяйства, компания Lemken не отказывается от своих планов. «Несмотря на нынешний спад конъюнктуры, мы будем продол‑ жать инвестировать в расширение и современные методы производ‑ ства. Основное внимание в своих текущих проектах мы уделяем во‑ просам развития, качества и обслу‑ живания», – отметил ван-дер-Лей. В прошлом году объем инвести‑ ций составил 22 млн евро, в том числе на расширение помещений для приема товара и предвари‑ тельного производства. В этом

▪

ФИРМЫ

году планируется также сдать в эксплуатацию новое проектноконструкторское предприятие с испытательным цехом, где смо‑ гут работать более 100 инжене‑ ров. Кроме того, предусмотрено строительство нового предпри‑ ятия для производства полевых опрыскивателей в Харене, а также крупной испытательной площадки AgroFarm для обучения и совре‑ менного центра сбыта во Франции. Благодаря положительным пока‑ зателям роста в последние годы, в 2014 году увеличена численность персонала, а также внесено много организационных изменений. Так, расширены отделы контроля каче‑ ства и управления проектами, при‑ няты на работу новые инженеры и руководители конструкторских отделов, введена новая должность директора по сбыту в структуре старшего руководства компании. Численность штатного персонала компании во всем мире на конец года увеличилась на 139 человек и составляет 1277 сотрудников. www. lemken.com

◾◾ AGCO-RM

Контактный Центр В начале февраля этого года AGCORM, совместное предприятие AGCO и российской корпорации «Русские машины», объявило о запуске но‑ вого ресурса поддержки для кли‑ ентов в России – Контактного Цен‑ тра Fuse.

Fuse представляет технологические решения для точного земледе‑ лия, позволяющие интегрировать аграрные предприятия и совер‑ шенствовать их работу. Концепция Fuse Technologies включает в себя навигацию и автономную работу, датчики измерения урожайности, инструменты для обслуживания, диагностики и т. п. Стратегия Fuse опирается на бренды и продукты AGCO и предлагает соответствую‑ щие им решения в областях нави‑ гации (Auto-Guide 3000), телеме‑ трии (AgCommand), уборки урожая (Fieldstar II) и др. Главная задача Контактного Центра – оказание помощи клиентам в ходе установки, настройки и экс-

ФИРМЫ И НОВИНКИ

НОВИНКИ

▪

ФИРМЫ

плуатации систем точного земле‑ делия и систем управления парком техники AGCO. Контактный центр Fuse работает по будням с 10:00 до 17:00 по московскому времени и осуществляет поддержку следующих продуктов AGCO Fuse: AgCommand, Fendt VarioDoc, Auto-Guide 3000, Fendt VarioGuide, Fendt SectionControl, System 110, 150. Контактный Центр Fuse предостав‑ ляет клиентам возможность полу‑ чить консультации специалистов AGCO-RM по вопросам использо‑ вания технологий Fuse. Связаться с русскоговорящими специалистами Центра можно по номеру 8- 800 -707 29 52. Звонки со стационарных телефонов – бес‑ платные, при звонке с мобильно‑ го телефона стоимость разговора будет зависеть от тарификации оператора сотовой связи. В бу‑ дущем планируется обеспечить клиентам поддержку по e-mail и в режиме онлайн-чата. Запуск новых сервисов поддержки будет анонсирован компанией AGCO-RM дополнительно.

– В основу технологий Fuse по‑ ложены передовые разработки в области точного земледелия и глобальная стратегия развития и использования систем связи компании AGCO-RM. Контактный центр Fuse выступает в качестве дополнения к сервисным инстру‑ ментам работы с техникой, кото‑ рыми в настоящее время распо‑ лагают дилеры AGCO-RM. В случае необходимости Центр может обес‑ печивать дополнительную опера‑ ционную поддержку при эксплуа‑ тации технологий Fuse и помогать клиентам поддерживать высокую эффективность и бесперебойность их работы, – отметил глава отдела Global ATS Service and Training Роб Линдгрен. www.agco-rm.ru

◾◾ Kongskilde

Единый бренд Группа Kongskilde Industries, явля‑ ющаяся одним из ведущих произ‑ водителей сельскохозяйственной техники и соответствующих ре‑

▪

НОВИНКИ

Генеральный директор Kongskilde Industries Оле Гаде отметил, что новая стратегия призвана сделать бренд более узнаваемым.

шений, инициировала внедрение новой стратегии развития: одна компания – один бренд. Заводы, торговые представительства и кор‑ поративные административные функции были реструктурирова‑ ны и унифицированы для создания еще более конкурентоспособной компании. В недалеком будущем вся про‑ дукция Kongskilde Industries будет иметь единственное наименова‑ ние бренда – Kongskilde. Продукты с такими названиями, как Howard, Nordsten, Överum, Becker и JF, будут продаваться под единой крышей – брендом Kongskilde.

– Стратегия одной марки – наш ответ на вызовы будущего. Бренд Kongskilde и дилерская сеть, ко‑ торая его продвигает, являются основной платформой для долгосрочного развития, – сказал Ларс Соренсен, заместитель генерально‑ го директора DLG, финансовый ди‑ ректор группы DLG и председатель правления Kongskilde. – Стратегия одного бренда показывает нашу уверенность в продолжении разви‑ тия Kongskilde как отдельного игро‑ ка на рынке. Это наш прямой ответ на недавние спекуляции в СМИ.

– Новая стратегия является нача‑ лом увлекательного путешествия для всех нас. Она подчеркивает наше стремление сделать бренд

▪

ФИРМЫ

Kongskilde более узнаваемым, создавать решения и новые про‑ дукты, которые смогут принести выгоду нашим клиентам –сель‑ хозпроизводителям, – отметил Оле Гаде, генеральный директор Kongskilde Industries.

– Результатом реализации наме‑ ченной стратегии развития станут улучшение финансовых показате‑ лей компании Kongskilde и появ‑ ление заметного игрока на рынке сельскохозяйственной техники. В перспективе мы будем рассматри‑ вать возможность поиска нового акционера или долгосрочного пар‑ тнера для максимального использо‑ вания всего потенциала Kongskilde, что, в свою очередь, не нанесет ка‑ кого‑либо ущерба бренду компании и существующей дилерской сети, – добавил Ларс Соренсен. www.kongskilde.com

◾◾ Michelin / JCB

В базовой комплектации Компания JCB объявила о том, что с января 2015 года в качестве ба‑ зовых шин для всех компактных и телескопических погрузчиков JCB будут использоваться шины Michelin BibLoad Hard Surface. Прежде чем подписать контракт на поставку шин Michelin в каче‑ стве оригинального оборудования, компания JCB провела ряд испыта‑ ний на производственных площад‑ ках своих клиентов. На пользовате‑ лей особое впечатление произвели высокий уровень безопасности и маневренности на твердых по‑ крытиях и превосходная устойчи‑ вость шин Michelin BibLoad Hard Surface к износу и разрушению. В испытаниях принял участие Роб Роулинс, один из клиентов компании JCB, которому принад‑ лежат два фермерских хозяйства в британском графстве Уилтшир (Wiltshire). Он установил шины Michelin BibLoad Hard Surface на погрузчик JCB 536 – 70 (возраст 2 года), который используется для самых разнообразных работ в поле, на дороге и на складских площадках. После 500 часов ра‑ боты и пробега более 4000 км был

▪

93

НОВИНКИ

сделан вывод о превосходной устойчивости шин Michelin BibLoad Hard Surface к износу: в конце ис‑ пытания высота рисунка протекто‑ ра составляла 29 мм против 33 мм у новой шины. «Погрузчик под‑ вергает шины серьезной нагрузке. Мы очень довольны тем, как шины Michelin выдержали такую работу на износ», – отметил Роб Ролинс. Шины Michelin BibLoad Hard Surface появились на рынке в прошлом году. Их инновационная конструк‑ ция стала результатом интенсив‑ ной работы исследователей и раз‑ работчиков компании Michelin, которые стремились учесть ус‑ ловия эксплуатации и устройство шины. Принимая во внимание увеличившееся время работы компактных и телескопических погрузчиков на твердых покры‑ тиях и многократные изменения направления движения, инженеры компании создали революционный рисунок протектора, включающий в себя шестигранные блоки с шестью скошенными углами и обеспе‑ чивающий безопасность, сцепле‑ ние, маневренность и тягу во всех направлениях. www.michelin.com www.jcb.com

С начала этого года все компактные и телескопических погрузчики JCB в базе будут «обуты» в шины Michelin BibLoad Hard Surface.

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

94

ФИРМЫ И НОВИНКИ

ФИРМЫ

▪

НОВИНКИ

▪

ФИРМЫ

▪

НОВИНКИ

▪

ФИРМЫ

Благодаря увеличению локализации Catros и Catros+, теперь эти дисковые бороны можно купить со скидкой по программе субсидирования.

Одновременно с эти на российской производственно площадке Amazone идет освоение производства прицепных опрыскивателей серии UX.

◾◾ «Евротехника» / Amazone

ние и дробление комьев навоза и подходят для таких продуктов, как сухой куриный помет, компост, известь или дефекат. Конструкция Ferti-Space Horizon имеет следующую структуру: донный транспортер с приводом четырьмя цепями диаметром 14 мм, два горизонтальных вала диаметром 600 мм и два диска диаметром 1040 мм с шестью регули‑ руемыми лопатками. Валы, вра‑ щающиеся с частотой 400 об / мин, приводятся в действие карданным валом, работающим в режиме 1000 об / мин. На каждый элемент установлен датчик скорости, оста‑ навливающий транспортер при срабатывании предохранитель‑ ного устройства. Разбрасыватели Ferti-Space Horizon предлагаются в семи вариантах объема от 15,5 до 25,75 м3. Объем кузова может быть опционально увеличен путем заказа

Локализация В конце февраля на самарском предприятии ЗАО «Евротехника», являющемся дочерней компанией немецкой фирмы Amazone, были выпущены первые прицепные опрыскиватели серии UX. В 2015 году на самарском заводе «Евротехника» расширена произ‑ водственная линейка прицепных опрыскивателей и увеличена доля локализации по дисковой боро‑ не. Одним из решающих факторов по освоению производства новых машин стало Постановление № 1432 Правительства РФ. Так, в производственную програм‑ му включены более производи‑ тельные опрыскиватели Amazone UX с большей рабочей шириной (до 40 м) и большей емкостью бака (4600 и 5600 л). Объем технологи‑ ческих операций при производстве дисковой бороны в модификации Catros и Catros+ доведен до пол‑ ного соответствия требованиям вышеуказанного постановления, что позволяет поставлять данные дисковые бороны российским сельхозтоваропроизводителям с 15‑процентной скидкой. Первая установочная партия из 15 опрыскивателей UX про‑ изводится на самарском пред‑ приятии с участием немецких специалистов Amazone. Перед на‑ чалом производства персонал ЗАО «Евротехника» прошел месячное обучение по сварке, технологиям сборки и приемочных испытаний

на головном заводе (Германия, г. Гасте). А первая партия дисковых борон Сatros и Catros+ в объеме 60 единиц частично уже готова к отгрузке. www.eurotechnika.ru www.amazome.ru

◾◾ Joskin

Новинка + гарантия В начале марта бельгийская компа‑ ния Joskin объявила о расширении ассортимента производимых ею разбрасывателей навоза. Теперь наряду с моделями с вертикальны‑ ми разбрасывающими барабанами Joskin предлагает новый модель‑ ный ряд с горизонтальными вала‑ ми и дисками – Ferti-Space Horizon. Он призван обеспечить точное и равномерное внесение орга‑ нических удобрений даже при установке небольшой нормы вне‑ сения. Горизонтальные валы обес‑ печивают эффективное измельче‑

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

кузова с более высоким бортами (1,4 м) или путем установки над‑ ставных бортов. Дополнительно было объявле‑ но, что компания Joskin заявляет об увеличении сроков гарантий‑ ных обязательств на свою техни‑ ку. Теперь она предоставляет всем своим клиентам 3 года гарантии при покупке любой новой техники Joskin (кроме Cargo-Track). По словам представителей компа‑ нии, акция «3 года гарантии» отра‑ жает уверенность в надежности техники. Эта уверенность возни‑ кла после масштабных инвестиций в производственное оборудова‑ ние, разработки и организацию, реализованных компанией за пять последних лет. www.joskin.com

Разбрасыватели с системой FertiSpace Horizon призваны обеспечить точное и равномерное внесение органических удобрений даже при установке небольшой нормы внесения. Фото: фирмы

ФИРМЫ И НОВИНКИ

НОВИНКИ

▪

ФИРМЫ

◾◾ Claas

Десять лет за четыре недели 950 тонн бетона и 60 тонн стали! Именно столько понадобилось для создания сейсмоустойчивой платформы испытательных стендов компании Claas, способных за четыре недели довести абсолютно новые тракторы до состояния прошедших свой полный жизненный цикл. И, как понимаете, все это не забавы ради! Свои новые испытательные стенды во французском Транже известный производитель сельхозтехники решил продемонстрировать широко, пригласив в конце февраля аграрных журналистов – международников с их диктофонами и впечатляющих размеров камерами. Ветер дул совсем не весенний; небо то сыпало снегом, то градом, то дождем поливало. А журналисты стояли как завороженные у распахнутых ворот одного из стендов и наблюдали, как из трактора на специальной платформе выколачиваются его «жизненные силы». Амплитуда колебаний машины доходила до 40 см, частота вибраций – до 25 Герц. Такие условия создают четыре гидравлических цилиндра, грузоподъемность каждого 25 тонн. Тут не только тракторы, но и комбайны проверяют на прочность, надежность, комфорт и целостность конструкции. Не было до сих пор такого стенда – приходилось ориентироваться на результаты полевых испытаний, а это не только не быстро, но еще и дорого. Так, например, для настройки переднего моста трактора существуют более

▪

НОВИНКИ

20 различных регулировок, новый стенд проверит их все за два дня. В поле на это ушло бы куда больше времени. Секрет нового четырехмодульного испытательного стенда – в компьютерной имитации условий эксплуатации тракторов и комбайнов. Данные собирались применительно к различным регионам эксплуатации, их свели в компьютерную программу, и – ву-а-ля! – теперь они симулируются стендом «на заказ» и помогают гораздо быст­ рее протестировать самые важные функции сельхозтехники с привязкой к условиям эксплуатации в той или иной стране. Проверка трансмиссии тракторов всех моделей Claas от Axos до Xerion доверена второму испытательному стенду, способному каждое из колес или ВОМ «нагрузить» пятьюстами киловаттами. Директор существую­щего в Транже с 2012 года испытательного центра Фредерик Каволо пояснял журналистам суть дела: «Мы проводим испытания у наших клиен­тов: измеряем крутящий момент, скорость, температуру, гидравлическую мощность… можем зафиксировать до ста параметров. По этим данным мы воссоздаем на нашем испытательном стенде настоящие условия эксплуатации трактора, причем столько раз, сколько нам нужно». Как отмечают представители Claas, благодаря двум новым испытательным стендам проверка надежности и мощности как целой машины, так и ее отдельных компонентов может быть проведена по заданной программе многократно и с очень высокой точностью. Однако отказы-

Arion 400 с панорамной крышей можно было протестировать лично на площадке перед испытательным центром. Фото: Е. Герасименко, фирма

▪

ФИРМЫ

▪

95

НОВИНКИ

Один из двух новых испытательных стендов компании Claas во французс­ ком Транже: проверка на прочность тракторов и комбайнов.

ваться от полевых испытаний компания не намерена, они по‑прежнему будут вестись во всех странах, где представлен бренд. Ну, а чтобы демонстрации новых возможностей испытательного центра добавить драйва и вывести журналистов из состояния гипнотической завороженности, организаторы предоставили возможность всем желающим прокатиться с ветерком на новых тракторах Atos 200 / 300, почувствовать поведение Axion 800 на извилистой трассе, поработать с фронтальным погрузчиком, установленным на Arion 400 с панорамной крышей, отмеченной, кстати, жюри выставки SIMA-2015 золотой медалью (НСХ 1/15, с. 94). К парижской выставке SIMA2015 конструкторы Claas решили пополнить модельный ряд тракторов Axion 800 еще двумя единицами: 800 и 820 (205 и 225 л. с. соответственно). Теперь незаменимые помощники и на кормозаготовке, и на почво­обработке тракторы Axion охватывают диапазон мощности от 205 до 264 л. с. В целом модельный ряд хорошо известен покупателю, поскольку премьера второго поколения машин этой серии состоялась еще два года назад на международной выставке SIMA-2013 в Париже; а чуть позже, на выставке Agritechnica-2013 в Ганновере, был представлен вариант трактора с бесступенчатой коробкой передач Axion 800 CMATIC, где он сразу же завоевал два титула: «Трактор 2014 года» и «Машина 2014 года». Возможно, в скором будущем на российском рынке появятся и тракто-

ры совершенно нового модельного ряда Atos 200 / 300 с трех- и четырехцилиндровыми двигателями, охватывающие диапазон мощнос­ ти от 76 до 109 л. с. Представили их «аграрному свету» еще в ноябре прошлого года, теперь же шестерка моделей должна была выдержать строгую оценку французских фермеров в павильонах SIMA. Простой и надежный – основные характеристики трактора этой модели. Многочисленные возможности дооснащения и переоборудования трактора Atos позволяют называть его незаменимым помощником фермера. В нашей стране новичку придется встретиться с «бойцом в той же весовой категории», но более доступным в стоимостном плане. Тем не менее клаасовцы не теряют надежды на завоевание своей доли российского рынка в сегменте тракторов до 120 л. с., хотя самыми востребованными у отечественных аграриев остаются Axion 900 мощностью от 330 до 360 л. с. Именно тракторы модели Axion обеспечили рост объемов продаж техники Claas в России в 2014 году. О том, что компания и в 2015 году не намерена отступать от намеченного ранее, в рамках парижской выставки говорил директор по продажам ООО «КЛААС Восток» Дирк Зелиг. Несмотря на сложную ситуацию на рынке, Claas ориентируется на запуск новых производственных мощностей по сборке тракторов в Краснодаре осенью 2015 года. Елена Герасименко www.claas.ru

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

96

агроэнергетика

НОВОСТИ

▪

NEWS

◼ Германия

Биокеросин в авиации Как показал проект burnFair, значительное уменьшение выбросов углекислого газа в гражданской авиации может быть достигнуто за счет исполь­ зования биокеросина на осно­ ве древесины эвкалипта (76 %) или масла­ятрофы (30 %). К таким выводам пришел Немецкий центр по иссле­дованию биомассы (DBFZ) после анализа процесса производ­ ства био­керосина. Усилия коман­ ды ученых, работавших по про­ екту burnFair, были направлены на изуче­ние технических аспектов использования биотоплива, эколо­ гических и экономических вопросов его производства. Техническая апробация подтвер­ дила, что использование биокеро­ сина в качестве компонента авиа­ ционного топлива не вызывает проблем в авиапредприятиях и не увеличивает эмиссии парниковых газов. По словам руководителя проекта Александра Чокке, ком­ пания Lufthansa готова работать в данном направлении.Согласно обязательствам, взятым на себя Международной ассоциацией воз­ душного транспорта IATA, выбро­ сы углекислого газа к 2050 году должны быть сокращены на 50% по сравнению с уровнем 2005 года. А с учетом ежегодного увеличе­ ния потребления авиа­керосина на 2,9 %, к 2050 году необходимо снизить эмиссию парниковых газов­ на 86 %. Столь амбициозных целей­ можно добиться только за счет замены традиционного топли­ ва биокеросином, произ­водство кото­рого пока обходится дороже. ПС / НС

◼ Германия

Футбол и экология Две трети своей потребности в электричестве немецкий футбольный клуб ТСГ 1899 Хоффенхайм удовлетворя­ ет сегодня за счет солнечной энергии. На парковке его стадиона Рейн-Неккар-Арена, занимающей

▪

НОВОСТИ

площадь около 10 тыс. кв. метров, установлено 4025 солнечных пане­ лей, производящих 1,1 млн кВт•ч электроэнергии в год. К этому коли­ честву следует добавить солнечные модули, установленные на крыше фан-клуба. Дополнительные сол­ нечные панели общей площадью 2500 м2 также были установлены на территории тренировочной базы и крыше административно­ го корпуса клуба в г. Цуценхаузен. После ввода в строй всех новых объектов солнечные элементы производят 1,3 млн кВт•ч зеленой электроэнергии в год, что явля­ ется своеобразным рекордом. Ранее лиде­ром в этой области был футбольный клуб «Боруссия» (Дортмунд), в котором площадь сол­ нечных панелей на крыше стадиона составила 8 400 м2. Производитель модулей – компания Wircon Wind & Solar GmbH & Co. KG поставила перед собой зада­чу строительства объектов солнечной энергетики именно на внутреннем рынке стра­ ны, таким образом стадион РейнНеккар-Арена стал одним из таких успешных проектов. ПС / НСХ

◼ Норвегия

Сотрудничество Норвегия все больше становит­ ся похожа на аккумуляторную батарейку Европы и «перева­ лочную базу» электроэнергетики. Эта северная страна, окруженная морем со всех сторон, располага­ ет огромным потенциалом альтер­ нативной энергетики как в плане производства энергии, так и с точ­ ки зрения ее хранения. Сходство с заряд­ным устройством еще боль­ ше увеличится после прокладки новых подводных силовых кабелей, которыми планируется соединить Норвегию с Велико­б ританией и Германией. Один из новых кабе­ лей подсоединит Великобританию к энергосистеме Норвегии, что позволит повысить надежность энерго­обеспечения обеих стран. Окончательное решение по объ­ ему инвестиций в проект должно быть принято весной 2015 года. Министр энергетики Великобри­

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

▪

NEWS

▪

НОВОСТИ

▪

NEWS

Парковка стадиона Рейн-Неккар-Арена в федеральной земле Баден-Вюртемберг, на которой установлено более 4000 солнечных модулей общей мощностью 1,1 млн кВт•ч в год. Фото: фирмы

тании Эд Дейви видит в подобном сотрудничестве массу преимуществ: такой силовой кабель позволит Великобритании импортировать большие количества экологичес­ ки чистого электричества, полу­ ченного с помощью ГЭС, а также нако­пить и сохранить собственную электроэнергию, выработанную ветровыми и солнечными станци­ ями. Незадолго до этого Норвегия уже одобрила идею дальнейшего развития подводных энергоком­ муникаций с Германией. Прави­ тельство Норвегии выдало соот­ ветствующую лицензию для проекта Nord. Link. Кабель постоянного тока длиной 623 км, рассчитанный на мощность 1400 МВт должен быть проложен в 2018 / 19 году. ПС / НСХ

◼ Россия

Министры – за! Министерство промышленнос­ ти и торговли РФ подготовило ряд программных докумен­ тов по развитию индустрии на осно­ве возобновляемого сырья. Об этом сообщил глава Минпромторга Денис Мантуров в своем докладе на заседании по инновационному развитию и модернизации экономики Рос­ сии, которое провел в Белгороде Председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев. – В насто­

ящий момент уже приняты или находятся на финальной стадии утверждения программные доку­ менты по развитию промышлен­ ности на основе возобновляемого сырья. Это комплексная программа развития биотехнологий на период до 2020 года и разработанный нами проект подпрограммы «Промыш­ ленные биотехнологии», на кото­ рую мы изыс­кали 1,5 млрд рублей на ближайшие три года. Сформи­ рованы также технологические платформы, призванные оказать поддержку новым разработкам, – сказал министр. Глава Минпромторга России под­ черкнул, что в нескольких регионах уже началась реализация инвести­ ционных проектов, основанных на использовании возобновляемого сырья. Это прежде всего производ­ ство субстратов в г. Бердске Ново­ сибирской области, завод по изго­ товлению ферментных препаратов в Тамбовской области; производ­ ство наноцеллюлозы из отходов сельхозпродукции в Белгородской области. Сегодня уже есть стартовые пози­ ции, чтобы расширять масштабы деятельности и количество пред­ приятий, работающих на возобнов­ ляемом сырье. Министр считает, что для дальнейшего развития этого направления необходимы поддержка научных исследований и стимулирование создания новых мощностей. Требуется сформиро­

агроэнергетика

НОВОСТИ

▪

NEWS

вать нормативно-техническую базу, систему стандартов и общероссий­ ских классификаторов, а также про­ вести другие административно-ре­ гуляторные мероприятия. Кроме того, следует обеспечить поэтапный переход к обязательной переработ­ ке отходов в лесопромышленном комплексе. Оценивая эффективность рабо­ ты органов власти субъектов РФ, министр­промышленности и тор­ говли рекомендовал руководите­ лям регионов включить в соответ­ ствующий список такой показатель, как использование возобновляе­ мых источников энергии. ПС / НСХ

◼ Россия

Кузбасс: первая солнечная Губернатор Кемеровской облас­ ти Аман Тулеев ввел в строй действующих первую в регио­ не солнечную электростанцию, сообщает пресс-служба областной администрации. На электростанции установлены 84 солнечные бата­ реи общей мощностью 21 киловатт, а также накопители энергии, обес­ печивающие электроснабжение в темное время суток. Проектиро­ вание и возведение электростан­ ции обошлись в 4,3 млн руб. Солнечная электростанция будет­ снабжать электричеством трудно­ доступный поселок Эльбеза Ташта­ гольского района. Ранее электри­ чество в поселке вырабатывали дизельные генераторы, но они могли­работать лишь нес­колько часов в сутки. Провести же линии электропередач в район,­ в общей­ сложности насчитывающий 48 насе­ленных пунктов, не имею­ щих централизованного электро­ снабжения, оказалось слишком затратно: на это потребовалось бы более 600 млн руб. Аман Тулеев отметил, что с откры­ тием солнечной электростанции в Эльбезе сделан первый шаг к посто­янному надежному энер­ госнабжению удаленных посел­ ков Горной Шории, и заверил, что в ближайшие годы солнечные

▪

НОВОСТИ

▪

NEWS

▪

НОВОСТИ

▪

97

NEWS

электростанции будут построены в других труднодоступных поселках Таштагольского района. Следующим после Эльбезы объектом электри­ фикации должен стать поселок Усть-Анзас. ПС / НСХ

◼ Россия

Ветер на Сахалине ОАО «РАО Энергетические сис­темы Востока» завершило возведение двух ветроэнерге­ тических установок общей мощ­ ностью 450 кВт в селе Нови­ково Сахалинской области. Для РАО ЭС Востока – это первый проект ветрогенерации на Сахалине. Изоли­рованная энергосистема села Нови­ково благодаря использова­ нию возобновляемых источников энергии позволит ежегодно эконо­ мить 227 тонн дизельного топлива, что составляет почти 8,19 млн руб­ лей в ценах 2014 года. При разработке ВЭУ учитывались климатические условия Сахалина. Ветряки проверены на сейсмологи­ ческую устойчивость. Установлен­ ная мощность каждого ветроэлект­ рического генератора – 225 кВт. Производством ветряков занима­ лось ООО «ТЭМЗ». Поставщик обо­ рудования был выбран в результате открытого конкурса. В селе Новиково проживает более­ 500 человек. До использования возобновляемой энергетики единственным источником элек­ тричества для села была дизельная электростанция. Использование возобновляемых источников энер­ гии поможет повысить надежность энергообеспечения населения и снизить потребление дорого­ стоящего привозного дизельного топлива. Ветроэнергетическая установка будет готова к промышленной эксплуатации во втором квар­ тале 2015 года. По словам Юрия Мирчевского,­генерального дирек­ тора ОАО «Передвижная энергети­ ка», которое выступает в качестве основного оператора проекта, будет обеспечена синхронизация работы ветряков и дизельной элек­

Новый завод по производству тонкопленочных фотоэлектрических модулей в г. Новочебоксарск (Республика Чувашия) мощностью 97,5 МВт в год. На участке окончательной сборки персонал контролирует качество продукции.

тростанции, рабо­тающей в селе. Комплексная программа РАО ЭС Востока по внедрению техноло­ гий возобновляемой энергетики на Дальнем Востоке предполагает строительство свыше 170 объек­ тов ВИЭ суммарной мощностью 120 МВт. В настоящий момент холдинг успешно эксплуатирует ветродизельный комплекс в посел­ ке Никольское (Камчатский край), ветроэнергетические установки в поселке Усть-Камчатск (Камчат­ ский край) и в городе Лабытнанги (ЯНАО). Кроме того, совместно с японской стороной реализуется проект по возведению трех ветроэнерге­ тических установок общей мощ­ ностью 900 кВт в Усть-Камчатске. ПС / НСХ

◼ Россия

Завод солнечных модулей Компания «Хевел», совместное предприятие Группы компаний «Ренова» и РОСНАНО, запустила в промышленную эксплуатацию первый в России завод полного цикла по производству солнеч­ ных модулей. Об этом сообщает пресс-служба компании РОСНАНО. Общий объем инвестиций в созда­ ние производства и инженерной

инфраструктуры составил 20 млрд рублей. Официальное откры­тие завода состоялось в сере­дине февраля. На предприятии внедрена тонко­ пленочная технология производ­ ства солнечных модулей методом напыления нанослоев, что позво­ ляет в 200 раз сократить использо­ вание кремния – основного сырья в солнечной энергетике. Солнечные модули, производимые в Новоче­ боксарске, способны вырабатывать электричество даже в пасмурную погоду, что особенно актуально для российских условий. Продукция компании «Хевел» будет­ в основном использоваться при строительстве солнечных электро­ станций (СЭС) для энергоснабже­ ния жителей энергодефицитных и удаленных районов. В планах компании создание солнечных электростанций общей мощностью более 500 МВт до конца 2020 года. Уже введена в эксплуатацию КошАгачская солнечная электростанция в Республике Алтай, ведутся работы по проектированию и строитель­ ству больших СЭС в Республиках Бурятия и Башкортостан, в Орен­ бургской и Саратовской областях, а также в других регионах России. ПС / НСХ

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

104 НСХ РеКОМЕНДУЕТ

СПЕЦИАЛИСТУ В ПОМОЩЬ

Умные каникулы Отдых, обучение иностранному языку и... сельскохозяйственная практика? Можно ли в сжатые сроки совместить приятное с полезным?

Юлия Гедике, Unitalent, ФРГ

О

дного из первых своих гостей-прак­ тикантов откуда‑то из Нижнего Поволжья Клаудия Гресхаке помнит до сих пор и рассказывает о нем с теплотой и с грустью. Она не сразу догадалась, что происходит с юным студентом, который приехал в Германию из далекой России и жил в семье фермеров Гресхаке в федеральной земле Северный Рейн – Вестфалия. Молодой человек был искренне удивлен и даже озадачен происходящим и увиденным. Территория фермерского хозяйства размером 60 га, парк техники районного масштаба, КРС, овцы, куры, козы, собственное учебное хозяйство – вот небольшой перечень того, чем владеют Гресхаке.

– Что вы за миллионеры такие?! Да и зачем вам столько техники?!

– Да какие же мы миллионеры? Мы обычные работяги, крестьяне по‑вашему, да и современная сельхозтехника – это наше спасение: без нее никак, – пытались растолковать практиканту фермеры. НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

◼◼Семь раз отмерь…

◼◼Каким образом?

Как известно, вопрос профориентации вчерашних школьников заботит родителей подчас сильнее, чем их детей. Разумеется, в первую очередь всех волнует востребованность на рынке труда. Будет ли она? Однако немаловажно и то, насколько интересны без пяти минут абитуриенту его будущая специальность и отрасль. Ведь от этого интереса и настроя во многом зависит отношение к учебе и ее результатам. Встанет ли он или она на путь «получения корочки» или начнет расти как специалист, который будет действительно востребован в будущем? Подобные вопросы посещают и многих работающих в агропромышленном секторе родителей. Особенно если в качестве одного из вариантов ответа рассматривается продолжение семейного дела или традиции. Ответом на этот «запрос» стал проект «Умные каникулы». Он позволяет молодым людям попробовать себя «в деле» и уже тогда решать: отказаться от идеи работы в сельском хозяйстве или прикипеть к нему всей душой.

Программа «Умные каникулы» организована так, что здесь находится место и работе с учебой, и отдыху. Результат: масса незабываемых впечатлений. Ведь на базе фермерского хозяйства участников программы «Умные каникулы» ожидает насыщенная программа длительностью от 10 до 15 дней. Первая половина дня посвящена языковой подготовке. Многим людям, не знающим немецкого языка, он кажется лающим и жестким. Этот стереотип с удовольствием разрушит профессор Михаэль Манко, преподаватель германистики многих языковых школ, давно работающий с иностранными студентами. Он расскажет, что такое «хэнди» и как появилось это слово; объяснит, как легко запомнить артикли и не бояться говорить, преодолев внутренний барьер неуверенности.

◼◼Теория и практика После обеда настает время для семинаров по растениеводству, животноводству, переработке сельхозпродукции. Они знакомят

НСХ РеКОМЕНДУЕТ 105

СПЕЦИАЛИСТУ В ПОМОЩЬ с немецким подходом к сельскохозяйственной науке и практике. Эти семинары проводят как фермеры учхоза, так и приглашенные специалисты. А подкрепление полученных знаний на практике можно получить здесь же. Хозяйства, на базе которых проводится обучение – многоплановые. Можно попробовать и собственные силы: помочь фермеру по хозяйству. Покормить, подоить животных, съездить за кормом на тракторе, помочь на уборочной. Выбор в данном случае остается за гостями. Ведь самое главное – это обоюдная польза и хорошее настроение. Одним из учебных предприятий, на базе которого организуются «Умные каникулы», как раз и является хозяйство семьи Гресхаке. Они, как и многие другие фермеры из разных регионов Германии, поддерживают эту программу. Специалисты в растениеводстве и животноводстве развивают свое фермерское хозяйство уже долгие годы, переняв его по наследству. Жена и муж Гресхаке никогда не представляли себе другого вида деятельности. Да и образование соответствует: высшее биологи-

Основной принцип организации практики на «Умных каникулах» – грамотное сочетание работы с учебой и отдыха. На фото (слева на право): практикантка Светлана Буянова из Калининграда области, Клаудия Гресхаке и Инесса Фиге.

Фото: Ю. Гедике

ческое и дополнительное педагогическое. Несмотря на большой опыт и фундаментальные знания, они постоянно находят что‑то новое в технологиях и не боятся внедрять новшества в своем хозяйстве.

◼◼А как же отдых? Отдыху отданы последние 3 – 4 дня в программе. Кто такие Тиссен и Крупп? Почему

Образование в Германии Давно никого не удивляет русская речь в таких известных университетах с выраженным аграрным профилем, как Университет Хоэнхайм под Штутгартом или Рейнский университет Фридриха Вильгельма в Бонне. Здесь получают дипломы бакалавра и магистра студенты, приезжающие после двух или пяти лет российского вузовского образования. Стоит отме­ тить, что поступление в немецкие вузы происходит, как правило, без вступительных экза­ менов с возможностью параллельной подачи документов в неограниченное количество университетов. Для иностранного студента с невысокими отметками в зачетной книжке все это реально. Тем, кто хочет учиться в Германии, важно знать, что обучение проходит либо на немецком языке, либо только на английском. Необходимым условием для поступления в универси­ тет является наличие языкового сертификата, подтверждающего владение немецким или английским языком. Таким сертификатом могут быть для обучения на английском языке IELTS или TOEFL, а на немецком – DSH или DaF. Помимо учебы по программам бакалавриата и магистратуры есть возможность учиться в аспирантуре. Не каждому российскому студенту известно, что он может получить немецкое высшее об­ разование практически бесплатно. Точнее, стоимость (студенческий сбор) одного семестра составляет от 110 до 250 евро за полугодие. Статус студента позволяет рассчитывать также на: ▪ льготный студенческий проездной билет практически на все виды общественного транспорта в том регионе, где находится вуз; ▪ льготное питание в студенческой столовой; ▪ скидки при посещении кино, театров, кафе, спортивных секций, оздоровительных комплексов и даже поликлиник. Среди кураторов программ обучения в Германии, как правило, есть русскоязычные. Они с с удовольствием оказывают консультации относительно возможностей изучения немецкого и английского языков, прохождения практики в фермерских хозяйствах, а также получения высшего образования и поиска работы в Германии, а во время обу­ чения помогут разобраться, если возникли какие-то сложности. www.unitalent.de

этими именами названо немалое количество улиц, площадей и даже больниц? Почему не стоит заказывать пиво Кёльш в Дюссельдорфе, а пиво Альт в Кёльне? Что такое «экватор белых сосисок» и где проходит этот самый экватор? В это же время есть возможность познакомиться с массой достопримечательностей Германии.

◼◼Дополнительные варианты Конечно, в первую очередь программа «Умные каникулы» – это полезный отдых для молодежи, для тех, кому предстоит выбрать профессию. Однако она может пригодиться студентам-аграриям, да и молодым специалистам, только что вышедшим из стен вузов. Все они сталкиваются с ситуацией, когда возникает желание удостовериться в правильности выбора профессии либо переосмыслить некоторые моменты. Такая серьезная смена обстановки, как проживание в другой стране при полном погружении в другую языковую среду и вхождении в другой круг общения, может дать новый толчок к развитию. Абитуриентам и студентам, желающим получить, к примеру, высшее аграрное образование в Германии, будет полезен подобный опыт.

◼◼Завершая рассказ Госпожа Гресхаке еще долго рассказывает нам о детях, о студентах, которые каждый год проходят практику в учхозе. О том, как ранним утром, проснувшись с первыми петухами и начав печь свежие булочки для всей семьи, она, попивая ароматный кофе, размышляет о том, что абсолютно ничего не хотела бы поменять в своей жизни. Дело, которому она посвятила жизнь, не перестает ей нравиться. Оно было, есть и будет востребованным. НСХ

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

106 НСХ РеКОМЕНДУЕТ

ЛИТЕРАТУРА дЛЯ АГРОМЕНЕДЖЕРА Подарок к 150-летию Лошаков В. Г. Если имя твое тимирязевец: Сборник очерков. – М.: ВНИИ агрохимии имени Д. Н. Прянишникова, 2015. – 480 с.

В этом году старейшей в стране сельскохозяйственной академии исполняется 150 лет. За полтора века своего существования Тимирязевка подготовила около двухсот тысяч высококвалифицированных специалистов-аграрников. С 2008 года Тимирязевка признана особо ценным объектом культурного наследия народов Российской Федерации. Петровско-Тимирязевская академия – это не только учебно-научный центр аграрного образования, но и памятник истории. Выпуск сборника научно-популярных очерков заслуженного деятеля науки Российской Федерации профессора В. Г. Лошакова посвящается 150-летию аграрного университета и 150-летию со дня рождения академика Д. Н. Прянишникова. Жизнь самого автора неразрывно связана с Тимирязевкой. Более 50 лет Владимир Лошаков занимается научно-педагогической и общественной деятельностью в стенах родного вуза. Сборник – это история академии в лицах. Автор увлекательно рассказывает о создании Тимирязевской академии, об основоположниках аграрной науки. Здесь собраны очерки о жизни и деятельности выдающихся воспитанников Ти-

мирязевки: профессоров С. А. Воробьева, В. М. Пыльнева, ректора академика П. П. Вавилова и многих других. Отдельный очерк посвящен ровеснику академии, основателю агрохимической науки Дмитрию Николаевичу Прянишникову. С ностальгической ноткой автор рассказывает о событиях, произошедших в стенах Тимирязевки: о студенческой поре 50-х годов, преддипломной практике, обучении в аспирантуре и многом другом. Очень яркая, насыщенная красочными фотографиями книга передает атмосферу того времени. Для тех, кто интересуется историей Тимирязевской академии, историей отечественной агрономии, кто гордо носит имя тимирязевец, книга будет настоящим подарком. Издательство ВНИИА 127550, Москва, ул. Прянишникова, 31А Тел. +7(499)9762501 E-mail: pl@vniia.ru

Биоэкономика Тихонравов В. С., Федоренко В. Ф. Глубокая переработка биомассы и отходов сельскохозяйственного производства: научный аналитический обзор. – М.: ФГБНУ «Рос­ информагротех», 2014. – 252 с.

использованию отходов, развитию энергетики на основе биомассы, повышению устойчивости сельского хозяйства, производству совершенно новых биоматериалов и химичес­ ких веществ, а также экологизации промышленности. Во многих странах биотехнологиями занимаются уже давно, а в России сравнительно недавно. Поэтому зарубежный опыт, рассмотренный в издании, может быть полезным не только для специалистов, но и для тех, кто желает расширить свои познания в этой сфере. Спрос на лизин, глютен, крахмал, глюкозу, биоэтанол, биопластики очень высок, а их импорт в десятки раз превышает экспорт. Строительство в России заводов по глубокой переработке зерна помогло бы решить соответствующие задачи импортозамещения. Бизнесменам будет интересно познакомиться с описанием вышеперечисленных продуктов, а также инновационных методов их получения. Кроме того, в обзоре рассмотрены перспективные виды биомассы для глубокой переработки, а также вопросы разработки новых конкурентоспособных технологий получения биотоплив. ФГБНУ «Росинформагротех» 141261, пос. Правдинский Московской обл., ул. Лесная, 60 Тел. / Факс: + 7 (495) 993 4292, 993 4404 E-mail: fgnu@rosinformagrotech.ru www. rosinformagrotech.ru

Проблемы стада Полянцев Н. И. Технология воспроизводства племенного скота: Учебное пособие. – 2‑е изд., испр. – СПб.: Издательство «Лань», 2014. – 288 с.

ISBN 978‑5‑8114‑1703‑2

В настоящее время биоэкономике уделяется повышенное внимание: она способствует эффективному

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 2 | 2015

В любом скотоводческом хозяйстве от воспроизводства стада зависят интенсивность производства и рентабельность фермы. Низкие показатели воспроизводительной способности поголовья – основная проблема молочных хозяйств, приводящая к целому ряду экономических потерь. Причины снижения уровня воспроизводства

могут быть разными: от акушерско-­ гинекологических заболеваний до нарушения технологий кормления и содержания скота. Эффективное управление воспроизводством стада позволит избегать серьезных экономических проблем. В учебном пособии приведены способы и средства получения нормативных и сверхнормативных приплодов. Основываясь на собственном многолетнем опыте работы в животноводстве и передовых научных достижениях, автор пособия приводит базовые знания по технике эмбриопересадок, методам регулирования пола потомства. Кроме того, рассмотрены методы биокоррекции половой функции у высокопродуктивных коров. Большое внимание уделено и ветеринарному контролю за маточным поголовьем на всех этапах воспроизводства животных. ООО «Издательство Лань», 192029, Санкт-Петербург, Общественный переулок, 5 Тел.: + 7 (812) 412 92 72 www.lanbook.com

ВНИМАНИЕ Уважаемые читатели! Обращаем Ваше внимание, что рецензируемые в данной рубрике книги не реализуются редакцией «НСХ». Для их приобретения следует обращаться по адресам, указанным в рецензии.