Alessandra Coelho - Composição Corporal

Modificação de Composição Corporal É Preciso suplementação? Termogênico? Creatina? ...........?

mvpnutricao@gmail.com murilo.pereira@iesb.br

Face: Murilo Pereira www.mvpnutricao.com.br

(NCWS)

Metabolismo microbiano de aminoácidos: Estratégias para correta suplementação proteica

Intestino como 贸rg茫o sensorial

Receptores sensoriais no intestino e os sistemas efetores que eles influenciam

Sistemas sensoriais do lĂşmen

Metabolismo Microbiano

Metabolismo Microbiano

Metabolismo Microbiano

Metabolismo Microbiano

A presença de enterobactérias humanas foi associada com a concentração TMAO no plasma dependendo da característica da dieta.

A suplementação dietética crónica L-carnitina em ratos com a composição microbiana alterada, levou a síntese aumentada de TMA e TMAO, mas isto não ocorre se a microbiota intestinal for concorrentemente suprimida.

Qualidade da Ă gua

(NCWS)

=

Não celíaco sensível ao trigo

O papel do metabolismo da tirosina na patog锚nese da enxaqueca cr么nica

Lactobacillos acidophilus Lactobacillos bulgaricus Lactobacillos casei Lactobacillos delbrueckii Lactobacillos johnsonii Lactobacillos lactis Lactobacillos gasseri Lactobacillos plantarum Lactobacillos reuterii Lactobacillos rhamnosus Lactococus lactis Enterococcus faecium Streptococcus thermophilus

3

Bifidobacterium bifidum Bifidobacterium / Lactobacillos brevis Bifidobacterium / Lactobacillos longum Bifidobacterium infantis Bifidobacterium lactis

Saccharomyces boulardii

2

Atenção

Módulo de Glutamina é um nutriente destinado a nutrição enteral e/ou oral.

Composto por L-glutamina pura e isolada.

“Não contém Glúten”

Até 0.3g/Kg/pc/dia

Atleta

Até 0.08g/Kg/pc/dia

Clínica

**/***Fadiga muscular

Vitalidade intestinal

**Maratonistas

Tratamento da disbiose

**Ultra maratonistas

***Ativ. Sistema Imune

Até 0.2g/Kg/pc/dia

Hospital

Sepse Queimados *Terapias com glicocorticoides

**Triatletas ***Effects of Supplementation with BCAA and L-glutamine on Blood Fatigue Factors and Cytokines in Juvenile Athletes Submitted to Maximal Intensity Rowing Performance J. Phys. Ther. Sci. 26: 1241–1246, 2014 (6g/dia) **Hakimi, M. & Mohamadi, M. & Ghaderi, Z., The effects of glutamine supplementation on performance and hormonal responses in non-athlete male students during eight week resistance training, Journal of Human Sport and Exercise Vol 7, No 4 (2012) **Antonio J, et. al., The effects of high-dose glutamine ingestion on weightlifting performance, J Strength Cond Res. 2002 Feb;16(1):157-60 *Hickson RC, & Czerwinski SM, & Wegrzyn LE., Glutamine prevents downregulation of myosin heavy chain synthesis and muscle atrophy from glucocorticoids, Am J Physiol. 1995 Apr;268(4 Pt 1):E730-4 *Hickson RC, et. al., Alanyl-glutamine prevents muscle atrophy and glutamine synthetase induction by glucocorticoids, Am J Physiol. 1996 Nov;271(5 Pt 2):R1165-72

Rev Bras Med Esporte – Vol. 15, No 5 – Set/Out, 2009

Rev Bras Med Esporte – Vol. 15, No 5 – Set/Out, 2009

Rev Bras Med Esporte – Vol. 15, No 5 – Set/Out, 2009

Domínio de Oligomerização dos Nucleotídeos

Amino Acids DOI 10.1007/s00726-014-1773-4

Amino Acids DOI 10.1007/s00726-014-1773-4

L-LEUCINA (2g), L-ISOLEUCINA (1g) L-VALINA (1g)

Aminoácidos de Cadeia Ramificada (BCAA) oferecendo uma alta concentração de L-LEUCINA (2g), L-ISOLEUCINA (1g) e L-VALINA (1g)

“4-8”g/antes – “4-8”g/pós L-LEUCINA (2g), Atleta

L-ISOLEUCINA (1g) L-VALINA (1g)

+ 0022-3166/06 $8.00

2006 American Society for Nutrition.

Aminoácidos de Cadeia Ramificada (BCAA) oferecendo uma alta concentração de L-LEUCINA (2g), L-ISOLEUCINA (1g) e L-VALINA (1g)

Aminoácidos de Cadeia Ramificada (BCAA) oferecendo uma alta concentração de L-LEUCINA (2g), L-ISOLEUCINA (1g) e L-VALINA (1g) Clínica

Atleta

“2-4”g/dia

Bebida a base de Extrato de Chá Verde, Açaí, Mirtilo, Uva, Acerola, Inulina, Vitamina A, Vitamina C, Vitamina E (Mix Tocoferois), Selênio Orgânico (Exselen) Clínica

Atleta

Carboidratos Proteínas

4g

1,6g 1,2g

Proteínas e peptídeos derivados do leite em ensaios clínicos

Contém 92% de proteína, 7g de L-glutamina e 7g de BCAA (em 1 dose – 30g)

(2:1:1)

Fermentação de proteína resulta na produção de uma variedade de produtos potencialmente tóxicos, tais como aminas e amoníaco (NH3), com o crescimento de patógenos.

Em contraste, alimentação de proteína de soro apresenta efeitos de correção aos problemas associados a dieta com elevado teor de gordura diet.

De fato, em atletas, a suplementação de proteína de soro de leite tem sido associada com reduções no peso corporal e aumento da sensibilidade à insulina

Controle do DM II

dipeptidil peptidase IV

dipeptidil peptidase-IV (DPCP-IV)

Inibi incretinas (GLP1 GIP)

Inibidores da dipeptidil peptidase-IV (DPP-IV) Os inibidores de DPP-IV, têm emergido como novos e promissores agentes orais para o tratamento de diabetes tipo 2.

O objetivo deste estudo foi investigar o potencial de b-lactoglobulina como fonte natural de peptídeos inibidores da DPP-IV

Os resultados sugerem que os peptídeos derivados a partir de b-lactoglobulina são benéficos contra diabetes tipo II

Pré-cargas de proteína de soro de leite são mais benéficas do que pré-cargas de proteína de soja na regulação do apetite, ingestão calórica, em dados antropométricos e composição corporal de homens com sobrepeso e obesidade

Efeitos da proteína de soro de leite e suplementação com leucina sobre resistência a insulina em não obesos resistentes à insulina.

Efeitos da proteína de soro de leite e suplementação com leucina sobre resistência a insulina em não obesos resistentes à insulina.

Suplementação WP e Leu pode melhorar IR em não obesos sem alterações significativas no peso corporal e consumo de energia.

Além disso, o estresse oxidativo foi aliviado pela suplementação.

CREATINA

CREAFORT é um suplemento de creatina para atletas, constituído por 100% de Creatina Monohidratada, altamente purificada, com exclusivo processo de fabricação e alta tecnologia CREAPURE.

Atleta

Clínica

Fator importante na formação de adenosina trifosfato (ATP), a fonte de energia para contração muscular.

Melhora do desempenho em atividades que requerem explosão de energia.

Aumento da massa muscular.

Beneficia a saúde do músculo cardíaco, ossos, cérebro e sistema nervoso.

Estimula a expressão da insulina.

Atleta

Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, São Paulo. v. 7. n. 38. p.91-98. Mar/Abr. 2013. ISSN 1981-9927.

Atleta Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, São Paulo. v. 7. n. 38. p.91-98. Mar/Abr. 2013. ISSN 1981-9927.

Atleta Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, São Paulo. v. 7. n. 38. p.91-98. Mar/Abr. 2013. ISSN 1981-9927.

L-carnitina

tem função fundamental na

produção de energia, pois age no transporte da gordura para a sua queima, sendo utilizada como fonte energética para as diversas atividades.

Atleta

Hospital

É indicado na redução da gordura corporal Possui ação antioxidante e vasodilatadora Auxilia na melhora o perfil lipídico sanguíneo Contribui para a definição muscular

Doença da urina do xarope de bordo (leucinose)

G. Guerreiro et al. / Int. J. Devl Neuroscience 42 (2015) 10–14

(50mg/Kg/Pc/dia) Máximo 1.5g dia

A suplementação com L -Car poderia estar envolvida na prevenção de danos oxidativos em proteínas e lípidos, uma vez que se verificou uma diminuição dos níveis de di-tirosina e isoprostanos na urina de doentes tratados com L -Car, bem como uma melhoria sobre a capacidade antioxidante urinária.

Além disso, sugere-se que L -Car poderia ser útil na terapia DXB. Uma nova abordagem para o tratamento atual, o qual consiste em restringir a dieta de proteína. Além disso, o uso de urina, facilmente recolhido, pode ser uma opção para monitorar esses pacientes através da avaliação dos parâmetros de stress oxidativo.

G. Guerreiro et al. / Int. J. Devl Neuroscience 42 (2015) 10–14

O guaraná (Paullinia cupana)

Um estudo realizado com mexicanos, população que exibe alta incidência de obesidade e sobrepeso, apontou associação inversa entre as concentrações de antioxidantes plasmáticos e a adiposidade. Este estudo concluiu que a deficiência de vitaminas antioxidantes pode contribuir para o acúmulo de gordura corporal e seus impactos a saúde45

Óleo de cártamo induz aumento na atividade da enzima lipoproteína lipase no tecido cardíaco e esquelético.

Cafeína - inibição da enzima fosfatidilesterase, que atua na degradação do AMPc a AMP. mantendo a enzima lipase hormônio sensível mais ativa Efeito estimulante, agir em sistema nervoso simpático, aumentando a liberação e consequente ação das catecolaminas.

SCHULZE, B.N.; SCHULZE, C.; ULBRICH, A.Z. et al. Efeito da suplementação de Óleo de Cártamo sobre o perfil

antropométrico e lipídico de mulheres com excesso de peso praticantes de exercício físico. Revista Brasileira de Ciências da Saúde;18(4):89-96,2014.

GUANANTI, I.R.; MARKS, G.C.; AL-MAMUN, A. et al. Low serum concentrations of carotenoids and vitamin E are associates with high adiposity in Mexican- American children. J Nutr; 144(4):489-95,2014 ALTIMARI, L.R.; CYRINO, E.S.; ZUCAS, S.M. et al. Efeitos ergogênicos da cafeína sobre o desempenho físico. Rev Paul Educ Fis; 14(2):141-58, 2000.

Atleta

Clínica

é indicado para programas de redução de peso, pois apresenta efeito termogênico e de supressão de apetite, quando consumido antes das

refeições.

Os ácidos graxos de cadeia média são indicados em diversos tratamentos, como: dificuldade absortiva, estresse metabólico, aumentando o aporte de

lipídeos de rápida absorção no organismo.

Atleta

Clínica

Hospital

Fonte energética

PrĂŠ treino

Elementos estruturais de uma fibra muscular esquelética SARCÔMERO: unidade contrátil da fibra muscular

Os filamentos finos deslizam-se sobre os grossos na presença de Ca.

Inter-relações da Nutrição Funcional X histórico do paciente, sinais e sintomas Cansaço intenso e fraqueza muscular

Clínica

Obrigado!

“Saúde intestinal”

Obrigado!

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