CORTE
NOVAS CARACTERÍSTICAS SÃO TENDÊNCIAS EM SUMÁRIOS TAURINOS por Guilherme Vargas e Luiza Mangucci, Técnicos de Corte da Alta É notório que os programas de melhoramento genético animal têm evoluído substancialmente na última década. A descoberta de novas características, o aumento da acurácia e o advento da genômica têm feito programas e sumários genéticos ganharem destaque em inúmeros projetos de seleção mundo afora. Saber interpretar e utilizar de forma técnica essas modernas e seguras ferramentas tem feito rebanhos e raças evoluírem significativamente nos últimos anos, no que se refere a desempenho e eficiência produtiva. A American Angus Association®, associação responsável pelo programa de seleção da raça Angus, nos Estados Unidos, lançou, recentemente, três novas DEP’s de
impacto produtivo: Claw, Angle e PAP. As quais estão dispostas em nossa régua de DEP’s da seguinte forma: Claw – Pinças, Angle – Ângulo e PAP – PAP. A DEP Pinças, definida como conjunto de garras, tem como objetivo avaliar a abertura de unhas do casco do animal. Expressa na pontuação de 1 a 9, com nota 1 para unhas de maior abertura e nota 9 para unhas extremamente fechadas (Fig. 1). A característica vem para auxiliar criadores a selecionar animais de melhores aprumos, sendo a nota 5 considerada a mais ideal, por classificar unhas de abertura simétrica e uniforme. A segunda característica lançada, Ângulo, que representa, literalmente, o ângulo de casco,
é também expressa em pontuações de 1 a 9. A DEP caracteriza o aprumo dos animais da mesma forma que Pinças, sendo animais de pontuação 1 de aprumos fincados e animais pontuados com nota 9, animais de aprumos achinelados. Aprumos considerados ideais e de excelente qualidade também recebem nota 5, sendo cascos com ângulo de 45° graus. Para interpretar e eleger reprodutores melhoradores para as duas características, é indicado buscar reprodutores de DEP’s menores, significando que suas progênies apresentarão aprumos mais corretos e funcionais. Podendo, também, verificar a qualidade da DEP, através do ranking das mesmas, onde o TOP, quanto menor, melhor.
Ângulos dos pés: 5 é o ideal
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Conjunto de garras: 5 é ideal
1
2
3
4
5
6
Figura 1. Escala de score de Ângulo e Pinças Fonte: American Angus Association
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PECUÁRIA EM ALTA
7
8
9