ARGENTINOS EN ESPAÑA
Año 13 · Nº 71 · marzo / abril 2016
EL AÑO BORGES VISITA CASA AMÉRICA ENTREVISTA A FABIÁN TORRES, EL PRIMER PERIODISTA EN ENTRAR A 'LA DOCE' UN PASTEL DE PAPA ESTILO ROLLING STONE
EDITORIAL // 3
Cerro Fitz Roy, ruta 40.
ARGEntinos En EsPAñA
Año 13 · nº 71 · MARzo-AbRiL 2016
Edita: ARGEsPAñA de imagen y comunicación s. l. Calle oña, 151, 2º 3 28050 Madrid Direccción y producción: noRbERto nAvARRo norberto@argentinos.es Redactora jefa: bEtiAnA bAGLiEtto betiana@argentinos.es Colaboradores permanentes: ELoísA PAtAt LyLiAnA CoLotto sERGio GonzáLEz bUEno CintiA AnA MoRRow MiGUEL PEDAno GAbRiELA GURFinkEL CARLos oCHoA bLAnCo Publicidad: noRbERto nAvARRo 630 95 46 65 Diseño Grafico: APb impresión C. G. A. Depósito Legal: M-25327-2004
EL FENÓMENO DARÍN Y NUESTRO FACEBOOK Desde hace ya unos años que, además de estas páginas en papel de nuestra revista, hemos abierto otros canales para comunicarnos y estar en contacto con los lectores, en el intento de estar donde están ellos, y también de llegar a más gente interesada en las historias que compartimos. Por eso, además de la web de Argentinos.es, actualizamos periódicamente nuestra página de Facebook, en la que hemos logrado pasar la barrera de los 5.000 seguidores. Una vía ideal para estar al día de las actividades culturales de argentinos en España, para compartir vídeos de nuestra tierra, para consultar dudas de expatriados, para enlazar noticias interesantes y un largo etcétera. Aunque todo eso se queda pequeño cuando publicamos algo relacionado con el actor más internacional de Argentina, tan querido y admirado a uno y otro lado del charco. Hablamos de Ricardo Darín, claro. La última gran sorpresa nos la llevamos cuando anunciamos que había ganado el Goya a Mejor Actor en la pasada gala de los premios del cine español. La publicación fue la más exitosa de todas las hechas hasta ese momento, con la friolera cifra de haber sido vista por más de 100.000 personas, compartida por 864, comentada por 88 y con casi 1.500 ‘Me gusta’. Casi todos los post tienen buena acogida e interacción y la página no deja de crecer, aunque con acciones como éstas tomamos conciencia de la auténtica potencialidad de un medio que no sólo es otro escaparate de nuestras noticias sino una manera de llegar a cualquier rincón del mundo y de conversar a diario con todos los que, como nosotros, son apasionados de todo aquello que nos une como ciudadanos del mundo. Por eso, ¡no dejes de seguirnos también en Facebook! n
4 // LA ENTREVISTA
FABIÁN TORRES
“Los barrabravas nunca desaparecerán porque los políticos los necesitan” oriundo de la ciudad de La banda, santiago del Estero, el periodista vive en Madrid desde 1990, trabaja en el diario ‘Marca’ y fue el primer redactor en subirse a un paraavalanchas con La Doce Eloísa Patat www.eloisapatat.blogspot.com.ar eloisapatat@gmail.com @paranamundo @eloisapatat Dejó la ciudad de La banda en dirección a Moscú en 1990, todavía existía la Unión soviética. Era la primera vez que partía hacia Europa, abandonando los cotidianos 40 grados para conocer la nieve a menos 15. El destino lo llevó hasta Madrid, donde nuevo años más tarde conocería a una colombiana –Lucía- con quien se casaría y en 2011 tendrían a su hijo tobías. su vida está en la capital madrileña, pero sus raíces continúan en santiago del Estero. ¿Por qué emigraste a España? La decisión de partir la tomé con otro amigo de mi ciudad -Rubén santillán-, con la necesidad de conocer un mundo que siempre había imaginado. Mi permanencia en Europa la fui amalgamando con el paso de los días, de los meses. vas buscando objetivos a corto plazo y, de repente, te encuentras en que te has metido en la idiosincracia del lugar de destino. Sos parte del diario ‘Marca’ desde el 2002,
escribiendo para distintas secciones hasta la actualidad que dirigís la sección América para la web del periódico, ¿cómo llegaste al diario? Llegué al mundo del periodismo en 2000, a un canal de cable (vía Digital) que desapareció a los dos años y ahí pasé a Marca. todo se debe a que al llegar a Madrid comencé a trabajar en un bar en Moncloa, en el que conocí a periodistas del diario. Me hice amigo de toda la redacción gracias a sus visitas al bar y fueron ellos los ‘culpables’ de que esté donde me encuentro en estos momentos. Sos hincha de Central Argentino. En España, ¿qué equipo te gusta? Apenas llegué simpaticé con el Atlético de Madrid, aunque fui mutando por el barcelona, simplemente porque ofrecía un juego que atraía a los espectadores. te estoy hablando de la época del ‘Dream team’ de Johan Cruyff.
LA ENTREVISTA // 5
¿Qué tiene de diferente el periodismo deportivo español con el argentino? no conozco el argentino más que cómo lector. Aunque por lo que veo, allí es más accesible el interactuar con los jugadores. Aquí las restricciones para acercarse a ellos son duras y no te sirve que tu tengas una buena relación con ellos, porque los clubes les tienen prohibido hablar con la prensa si no tienen el aval de la institución. Luego de tantos años trabajando, tendrás más de alguna anécdota para contarnos. Las anécdotas son muchas porque conoces continuamente a personas famosas en el ambiente; por ejemplo, entrevistar a Pelé fue mi mayor éxito, por así decirlo, pero la entrevista que más recuerdo es la que le hice a los ‘barrabravas’ de boca Juniors en buenos Aires, sobre todo porque fui a verlos con mi esposa y el ambiente que había era tenso. Aunque todo salió
manejan. Luego me invitaron a ver aquel partido contra olimpo desde La Doce. Fue algo inigualable. Es realmente cierto aquello que se dice que la tribuna tiembla. Me hicieron pasar unas horas imborrables, de aquellas que nunca las olvidaré, porque fui el primer periodista de un medio que se subió al paraavalanchas con ellos. Luego de que se publicara esa entrevista, se levantaron ampollas entre los medios de comunicación argentinos, porque hasta ese momento nunca se había conseguido declaración por parte de los miembros de La Doce. Se dice que ‘Marca’ pagó por la entrevista. sobre ese tema en concreto, Gustavo Grabia demostró ser un auténtico mentiroso y manipulador de la información. Publicó en su diario ‘olé’ que Marca hacía apología del delito y en su libro sobre ‘La Doce’ que había-
bien, ella no estaba cómoda y tampoco de acuerdo en que yo estuviera con ellos. se enfadó porque acepté la invitación que me hicieron para ir a ver un partido desde el paraavalanchas de ‘La Doce’. Entrevistaste a Martín, el jefe de la barra brava de Boca. ¿Cómo conseguiste que te contara intimidades de su “organización”? Fue un encuentro pactado en el que hablaríamos de todo, pero no se publicaría nada de la violencia que ellos podrían generar. Como era un producto para el extranjero, lo realizamos más de una manera folclórica. Me llamó la atención la precaución con la que se
mos pagado a los barrabravas. todo esto lo hizo sin contrastar la información y por un recelo porque no quisimos compartir la entrevista con su periódico. Quisiera que alguna vez demuestre lo que dijo. ‘Marca’ no pagó, no paga, ni pagará nunca para hacer un trabajo. Luego de esa entrevista, ¿qué opinás de los barras y el fútbol? Los barrabravas son un flagelo que nunca acabará porque los políticos los necesitan. n Fabián torres: twitter: @fabiantorres_3 Email: eftorres@marca.com
6 // OPINIÓN
El reexilio liliana colotto
Me apropié de esta frase de betiana para titular el artículo. Al decírmelo ella caí en la cuenta de que mi nostalgia quizás venía de allí, de que no se trataba de mi exilio sino de volver a exiliarme; el hecho de volver a arrancar mis raíces nuevas para llevármelas por dos años a otro lugar. Esta vez más frío, así que con cuidado para que no se congelen en el traslado; aunque como pasa en todos lados está siendo un invierno suave, bueno, ya vamos por la tercera nevada pero hasta ahora de copitos de postal, que vistos detrás de un cristal o si te pillan andando dan mucho encanto al paisaje. Mis primeras impresiones de esta toronto tan lejana pero tan cerca en su americanismo: rascacielos, muchos y muy bonitos, que de noche encendidos me llevan a esas imágenes de las películas filmadas desde arriba; y siguen construyendo estos gigantes de cristal dejando atrapadas las construcciones bajitas y de ladrillo rojo; para mí el toque pintoresco, esa mezcla de alturas y casas bajitas que se suceden y alternan en
toda la ciudad, recordándonos el cielo y la tierra. Es una ciudad silenciosa, de cafecitos tranquilos, de andar pausado y con total indiferencia de lo que hace y de cómo viste el que pasa a tu lado, con turbante indio, pañuelo musulmán, sombrero del lejano oeste, de traje y zapatillas, de pantalones lleno de cortes, etc.; se respira una sensación de libertad, de que nadie te espía, para nuestro espíritu latino quizás suene a indiferencia. Al igual que sucede cuando subes en un ascensor, nadie saluda, ¿nadie saluda ni habla del tiempo? no, subimos calladitos cada uno inmerso en sus pensamientos, preocupaciones o sueños, o simplemente enfrascados en sus móviles o iPods con su música preferida. A pesar de que es un invierno suave, está haciendo algunos grados bajo cero, que nos obligan a cubrirnos de cabeza a los pies, gorro, guantes, botas, bufandas, etc., pero adentro, en todos los sitios hace calor, es decir, estamos fantásticamente calefaccionados, lo cual implica un runrún constante de ese aire que circu-
8 // OPINIÓN
la por las tuberías generales de los edificios y que se enciende y se apaga manteniendo una temperatura constante de bienestar todo el tiempo. silencio fuera, runrún dentro, al que tal vez (no lo sé) acabemos acostumbrándonos y agradeciendo esa temperatura acogedora; esto me confirma lo que he pensado siempre, que donde de verdad se pasa frío es en los lugares cálidos porque no están preparados para las bajas temperaturas. ya estamos a principios de febrero y todavía cuelgan, para mi sorpresa, los adornos navideños en calles y casas; algo así como que esperan que pasen las nevadas y el frío que deja todo el paisaje sumido en un gris sucio para arremeter nuevamente con la vida a la intemperie; mientras tanto, estar afuera solo para ir y venir, pero no por estar, ni nada de andar quitando adornos; los americanos y su espíritu tan práctico. Desde la planta 15 donde estamos alojados, mientras esperamos la mudanza que nos llevará al piso alquilado, tengo enfrente la Ópera y ballet de toronto the Four seasons Centre, un moderno y guapo edificio de cristal bajito, solo tres plantas y que, como detalle, deja siempre iluminado el piano de cola, protagonista del centro de la sala; puedo verlo desde mi ventana así como ensayar a los artistas. Ahora, en la puerta y en una gran cartelera se anuncia Las bodas de Fígaro, por lo que me vi tentada a buscar entradas, pero lamentablemente el precio me echó atrás, nada menos que unos 400 dólares canadienses por persona. y no solo la cultura, la vida es cara aquí, comer y salir, el ivA es bajo pero los precios son altos. Aunque parece (pues me puse a indagar en la web) que se pueden encontrar entradas para futuras óperas a precios más bajos (no tan accesibles como el Real de Madrid), pero estaré atenta. Hoy decidí sumergirme en las entrañas de la ciudad y bajé a tomar el metro. tiene pocas líneas porque, como todo ciudadano americano, moverse en coche es su estilo de vida, así que no se le ha dado importancia a este transporte, pero no está mal, es limpio y si bien por fuera los vagones son grises y parecen viejos, por dentro son muy amplios y tapizados nuevos y de colores, con anuncios de las paradas de forma visual y auditiva con una dicción muy dulce y clara. A pesar de esto, el metro está lejos del completo, colorido, alegre y familiar metro madrileño, de los que conozco, el mejor. Los torontinos o toronteses son más serios, visten ropa oscura y cada uno está en sus cosas al igual que en el ascensor, y si hablan no lo hacen a voces, sino bajito y para ellos. Hay avenidas muy anchas y aceras muy amplias, no existe en ningún lado la sensación de agobio ni de multitud como era de esperar en un país tan grande y con tan pocos habitantes. Ubicarse no es complicado por las cuadrículas de sus calles, paralelas y perpendiculares.
si uno se pone a buscar una farmacia perderá la paciencia, porque no existen las que conocemos nosotros con la cruz verde, la copa y la serpiente. Aquí se llaman shoppers Drug Mart y son enormes locales anunciados con grandes letras rojas que están en todos los barrios de la ciudad abiertos las 24hs; adentro, siguiendo la practicidad americana, hay desde productos de supermercado pasando por perfumería, droguería, medicamentos y correos. todos ‘very big’. ¿Cómo secan aquí la ropa con estas bajas temperaturas y nevadas?, me pregunté. yo que vengo del país del sol no vengo a traerles la solución, ya la tienen: secadoras potentes de la que sacas la ropa lista para guardar, casi casi sin necesidad de planchar. Mi tendedero y mis pinzas tendrán que esperar mejor vida. venir aquí también era una buena oportunidad para aprender y practicar el inglés, idioma que estudio desde la primaria, pero que por no necesitarlo para el día a día no lo he hablado nunca en serio. Aquí me leo todos los carteles y anuncios como también los escritos en cajas y envoltorios del súper, para que el cerebro lo vaya registrando todo, así como algo natural, como cuando aprendía a leer en la escuela y me encantaba practicar en voz alta cada frase que aparecía por las calles dando la lata a mis pacientes padres. La multiculturalidad que caracteriza a la ciudad hace que estén acostumbrados a escuchar el inglés con un sinfín de acentos, por lo que nadie se sorprende de cómo lo hable cada uno, y es positivo para nuestros inicios ayudándonos a desinhibirnos y a maltratar el idioma sin tanto sentimiento de culpa (¡perdona shakespeare!). Abro ojos y oídos para no perder nada de lo que me rodea; sé que es inevitable comparar, y diría que fundamental tarea de nuestro cerebro que necesita puntos de referencia, a partir de los cuales hace su aparición el corazón con sus razones y que, aunque la razón intente ignorar, no puede, la nostalgia de ‘todo tiempo y lugar pasado’ busca su sitio; pero espero que la experiencia de vivir tantos años lejos de nuestro país, me ayude a no juzgar cada cosa y hábito como bueno o malo sino como lo que es, un modo de ser y de ver el mundo que desafía a los nuestros y los enriquece, en mi caso a los adoptados y ya hechos míos en mis más de 20 años de exilio español. Mi gatita Caty, siempre sensible e inteligente, me confirma con su actitud lo que dice una psicóloga amiga, que ‘ningún sacrificio es estéril’, pues ella ha dejado su jardín madrileño donde se regocijaba persiguiendo mariposas, tumbándose al sol tibio del otoño y cálido de la primavera, saboreando las hojitas frescas, por un piso y por hierba gatera, recibiendo a cambio un constante calorcito, mimos extras y permiso para estar en sitios de la casa que por allá no tenía permitido. seguiré su ejemplo. n
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10 // LA CULTURA DE LA PELOTA
¿Qué le pasa a Martino? sERgio gonzálEz BuEno www.laculturadelapelota.com @sagonzalezbueno
LA CULTURA DE LA PELOTA // 11
sin Maradona, la selección se afilió al club de la nostalgia. o del todo tiempo pasado fue mejor. Razón no les falta a los analistas que peinan canas. Mucho menos a los hinchas que superan las cinco décadas. El imborrable recuerdo de México 86’ fue el último gran hito del fútbol argentino. Empero, aquella gesta vino con trampa. y no me refiero a la famosa mano de D10s. ¿Adónde apunto? A que esa excelencia nos condicionó el futuro. ¿Acaso es posible cantar como Gardel o escribir como borges? En tierra azteca, Diego sublimó al fútbol; interpretó el tango argentino como el zorzal y narró –a lo borges– la obra cumbre del deporte rey, más conocida como el Gol del siglo al archienemigo inglés. Una sentencia rotunda. Equiparar semejante hazaña será imposible. ¡Aquel título mundial de México 86 fue mucho más que un título! Por emotivo, heroico y grandioso. y por el valor agregado de lo que jugó Maradona… Hasta que un día apareció Messi. y la ilusión del futbolero se renovó. todos vimos en Leo el ADn ‘maradoniano’. zurda indescifrable; caja de quinta velocidad; goles antológicos; trucos semanales. Pero la dictadura del resultado rompió el romance hinchas–Messi. bastó que el sucesor cometiera el ‘pecado’ de perder dos finales consecutivas para formalizar el divorcio. La del
Maracaná 2014 (mucho más dolorosa) y la de Chile 2015. Mientras el mundo se rinde a Messi, en Argentina lo discutimos. siendo generoso, somos raros los argentinos. no hay tesis sociológica que explique la sinrazón del rechazo a Messi. y cuando éramos orgullosos subcampeones de la necedad, el tata Martino nos hizo ganar el título en la materia. ¿Qué le pasa a Martino con Messi? ¿Padece angustia oral por no poder expresarse a menudo? El año pasado dijo –sin rubor– que si él fuera Messi no vendría más a jugar con la selección. si pretendió defender a Leo de las críticas, es un pésimo abogado. Más recientemente, sostuvo que Messi, sin busquets e iniesta, no rendiría lo mismo. ¡kafkiano! sobre todo, viniendo del Dt de la selección Argentina. o Martino tiene cuentas pendientes con Messi por su frustrado paso en Can barça o la patología de un súbito cuadro delirante se apoderó del entrenador albiceleste. Martino afrontará un año decisivo para su gestión. Con las eliminatorias en el horizonte, la Copa América Centenario (gran objetivo) y los Juegos olímpicos de brasil, sería conveniente abocarse a trabajar en ‘su’ idea. y mejorarla. Porque no hay peor iDEA que objetar al único futbolista que le puede hacer ganar un título: ¡Leo Messi! n
Tentazione
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12 // EXPOSICIÓN
Casa América vuelve a BORGES a 30 años de su muerte El Museo del Escritor y Centro de Arte Moderno de Madrid recrean en una muestra el universo más íntimo y personal del más célebre escritor argentino BEtiana BagliEtto @betubaglietto 2016 es el Año borges para el Museo del Escritor y Centro de Arte Moderno de Madrid, una institución nacida en Argentina y mudada a la capital española en 2003. se cumplen 30 años de la muerte del escritor porteño más internacional y la entidad que alberga una gran colección de sus objetos personales, quiere recordarlo compartiéndola con el público en la Casa
América de la Plaza de Cibeles. será una de las grandes actividades de una cita que se lanzó con un congreso el pasado mes de noviembre, con la presencia de María kodama, viuda del autor. Del 21 de abril al 21 de mayo abrirá allí sus puertas una exposición que reconstruye gran parte del universo borgiano, con el rescate no sólo de su obra sino también
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Girón, uno de los fundadores del Centro de Arte Moderno de Madrid y uno de los dos comisarios de la muestra. El otro es Claudio Pérez Míguez, quien además tuvo la fortuna de conocer a Jorge Luis borges y hasta de invitarlo a su instituto de bernal, cuando todavía vivía en su buenos Aires natal. Ambos mantienen además una relación muy especial con María kodama.
Jorge luis Borges en su casa de la calle Maipú 994 de Buenos aires, en 1982. Fotografía de claudio F. Pérez Míguez. colección Museo del Escritor Madrid.
de su vida: El infinito borges. Avalada por la Fundación internacional Jorge Luis borges, la muestra ya pasó por otras ciudades españolas como santiago de Compostela, ibiza y Cádiz, y ahora llega a Madrid dispuesta a recorrer y recordar la trayectoria literaria del protagonista, además de acercar al visitante a su personalidad. “El origen de los objetos que se van a exponer es muy diverso. La mayor parte de las cosas provienen de donaciones y no tienen más valor que el afectivo. otras son adquisiciones de nuestro museo y obras publicadas por nuestra editorial”, adelanta Raúl Manrique
Mundo BoRgEs tratándose de borges, los libros tienen un papel fundamental en la exposición, con primeras ediciones de sus títulos, volúmenes con dedicatorias manuscritas del artista u obras que atesoraba en su biblioteca. no faltan tampoco revistas literarias, periódicos de época con la publicación de sus textos, ediciones facsimilares y especiales, ejemplares en primera edición de sus traducciones de orlando, de viginia woolf, o La Metamorfosis, de Franz kafka. En el apartado audiovisual, se pueden escuchar discos LP originales que Portada de grabó borges leyendo Fervor de Buenos aires, sus textos y ver retraimprenta tos suyos hechos por serantes, Buenos aires, grandes fotógrafos 1923. como sara Facio, Primer libro de Jorge luis Pepe Fernández, Borges, imagen de tapa grabado Anatole saderman, de norah Grete stern; Claudio Borges. colección Museo Pérez Míguez o Mario del Escritor Muchnik. también Madrid. creaciones artísticas de otros miembros de la familia, como las pinturas de su hermana norah o el libro de su padre, Guillermo. Fotografías documentales, discos, correspondencia, afiches, objetos personales y otros elementos completan el recorrido que cuenta además con pequeñas joyas: primeras ediciones de los libros escritos por borges en colaboración con Adolfo bioy Casares, Margarita Guerrero o Luisa Mercedes Levinson; ediciones especiales de Los Rivero, libro que reproduce el manuscrito inédito de borges publicado por Del Centro Editores y la Fundación internacional Jorge Luis borges, en el 2010, con motivo del bicentenario de la independencia Argentina, con ilustraciones del artista argentino Carlos Alonso; Mi amigo Don Quijote, que contiene la transcripción de la conferencia dictada por borges en la Universidad de texas, Austin, en 1968, y su audio, también editado por Del Centro Editores y la Fundación internacional Jorge Luis borges. Leímos alguna vez que borges es el escritor más citado por otros escritores. La trascendencia e influencia de su prosa es indiscutible incluso hoy, a tres décadas de su desaparición. Cómo no seguir entonces homenajeándolo. y qué mejor que hacerlo sumergiéndonos en su entorno y en su época, en su exquisito mundo artístico. n
14 // EXPATS
El Lejano Norte
cintia ana MoRRow www.cronicasdecintia.blogspot.com www.facebook.com/cronicasdecintia nueva zelanda es diferente. tiene sus propios tiempos: esos magníficos 300 kilómetros por el bosque que marcaba el Google Maps y que pensábamos recorrer en un par de horas, se convirtieron rápidamente en una carretera poco confortable que zigzagueaba por el bosque. Pero allá fuimos de cualquier modo, camino a northland más por aplacar el sentimiento de culpa que nos daba vivir tantos meses en este país sin conocer cosas, que por la ilusión de lo que íbamos a encontrarnos. Como siempre, nueva zelanda se encargó de sorprendernos con sus maravillas naturales, que están esperando a aquellos viajeros intrépidos que se bajan nauseabundos de los autos, con expresiones donde se mezclan los sentimientos de "al fin quietos" y "¿qué había para ver acá?". Ahí encuentran la nueva zelanda de las fotos, siempre al final de una ruta semitortuosa, de un camino de ripio y en subida. La llamada tierra del norte es donde se dio el primer contacto entre maoríes y europeos y donde se firmó el célebre tratado de waitangi (1840), que se considera el documento fundacional de la nueva zelanda moderna. El tratado tenía sus versiones en inglés y en maorí que, curiosamente, no coincidían... así que hasta el día de hoy hay problemas con la interpretación. Para que después digan que no sirve de nada aprender idiomas. Habíamos dejado Auckland para viajar por la ruta costera que bordea la isla por el Este y que conecta la ciu-
dad con la llamada bahía de las islas, un lugar de ensueño. Como su nombre lo indica, es una bahía hogar de múltiples islas grandes y pequeñas, la mayoría de ellas vírgenes y con nombres tan simpáticos como la isla de las Cabras, la de las Gallinas y la de los Pollos (aunque en ninguna de ellas estén los animales de su nombre). Este lugar es el paraíso acuático de los submarinistas. y allí fue donde llegó el Capitán Cook con su tripulación en 1869, que escribió en su diario de viaje que los maoríes eran una población muy agradable, a pesar de que por un malentendido idiomático se le habían comido 14 marineros. Comenzamos nuestro recorrido parando a ver la bonita playa de omaha que, a pesar de su conflictivo nombre, es un destino de veraneo típico para los aucklandeses. seguimos a la ciudad de whangarei, donde nos detuvimos a ver su increíble cascada de 26 metros que forma una cortina de agua sobre una pared de basalto. y luego llegamos hasta la hermosa ciudad de Paihía. Desde allí salen excursiones en barcos para recorrer por agua la encantadora bahía de las islas. Durante el recorrido, que dura unas cuatro horas, vimos el famoso Hole in the Rock (un acantilado que forma un arco sobre el mar), un grupo de delfines enormes y muy sociables que saltaban la estela que iba dejando nuestro barco y finalmente, paramos en una de las islas. Desde el simpático muelle de madera se puede subir
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una colina hasta lo más alto para contemplar la maravillosa vista de la bahía. Allá fuimos, junto a un sorprendentemente atlético grupo de la tercera edad que, bastones incluidos, subieron hasta la cima por un pedregoso camino de tierra. El paisaje desde allá arriba es absolutamente extraordinario, se ve el mar de un color turquesa increíble y las islas verdes surgiendo por aquí y por allá hasta donde alcanza la vista. Luego el barco nos dejó en el pequeño pueblo de Russell, que fue llamado "El hoyo del infierno del Pacífico" durante los años 1830 en honor a su pasado de prostitutas y alcohol (dos de los entretenimientos favoritos de los marineros de la época). Pero luego llegaron las misiones religiosas y, para 1840, se había convertido en la población más grande de nueva zelanda. Ahora se puede pasear por su pintoresca costanera llena de edificios históricos y comer la pesca del día en los elegantes restaurantes locales. Al final de the Far north (El Lejano norte), se encuentra el Cabo Reinga, el punto más meridional de la isla norte de nueva zelanda y donde se unen el Mar de tasmania y el océano Pacífico. Un lugar curioso si los hay, en el que las corrientes chocan y producen olas perpendiculares a la costa y remolinos. Desde allí se tiene la más pura sensación de aislamiento geográfico: hacia el noroeste queda Australia, aunque tan lejos que ni se alcanza a ver, y yendo hacia el este o el este se llega a Chile o Argentina, respectivamente... nada más. solo agua infinita y esos pequeños trozos de tierra que constituyen la belleza de nuestro poco congestionado hemisferio sur. El Cabo Reinga tiene especial importancia para los maoríes por ser el lugar donde sus muertos dejan este mundo. Comienzan su viaje deslizándose por las raíces de un árbol de 800 años llamado Phutakawa (que todavía se alza solitario entre las piedras de la orilla) y se sumergen en el océano. Hoy en día es un destino muy visitado tanto por los maoríes como por los pakeha (como los maoríes nos llaman a los demás) en parte por su precioso camino junto al acantilado por el que se llega a un faro, que hace muchos años controlaba una persona y ahora es automático. Antes de volver a la civilización nos desviamos un poco para ver las impresionantes dunas de arena de te Paki stream. En Puhoi, un pueblito bucólico rodeado de bosque, donde antiguamente se establecieron los inmigrantes católicos de la República Checa, paramos a tomar algo en su histórica taberna, decorada con billetes de todos lados del mundo y corpiños. y también nos detuvimos un poco después, alertados por unas ovejas fugitivas que corrían por la ruta, a escuchar las interminables majadas de ovejas de los campos vecinos, que sonaban como el más gracioso y menos coordinado de los coros. Aunque, pensándolo mejor, quizás haya sido una apropiada banda sonora para esta parte de nueva zelanda. n
16 // EL CONSULTORIO
Del paseo en el campo al arreglo con palabras MiguEl PEdano www.psicologiaymediacion.com ¿Qué papel tiene la sexualidad en la pareja? Podríamos pensar que cuando la relación de pareja va bien la sexualidad discurre también libremente, al ritmo de otras áreas (compartir responsabilidades, un proyecto común, la relación afectiva, los hijos, etc.). Pero lo que vemos es que la sexualidad, además de su potente calor erótico, de placer sensual-sexual, se convierte en aquel espacio-tiempo donde las parejas van a resolver muchos de sus conflictos, en su lenguaje propio. si
este espacio queda obturado, bloqueado, “si se deja de ir a la cama” digamos, vemos cómo la pareja empieza a hundirse; como si en el acto de perder ese encuentro, se perdiera “un hermoso día en el campo donde los dos, solos los dos, podemos arreglar nuestras cuentas vitales”. y es que el “sexo de reparación”, con sus tactos, sus caricias, sus confesiones y transgresiones, su entrega y demandas al otro, funciona como un antídoto que cura las heridas que se
infringió la pareja durante el día (pensando que el sexo es de noche). vemos que muchas relaciones, en este sentido, luego de broncas y desencuentros, se van a la cama, se acuestan y al otro día pueden volver a comenzar con otro tono vital, con otro calor emocional. Pero también es cierto que la sexualidad, con su lenguaje, escenifica asimismo los conflictos. Falta de erección o de orgasmo, sequedad vaginal, disfunción eréctil son (descartadas obviamente las causas
médicas) los signos de este lenguaje. “Me dijo que no era capaz de hacerle disfrutar en la cama” exclamaba un paciente que, posteriormente, le era imposible disfrutar de su sexualidad en la relación. Pequeñas(o grandes) heridas que repercuten sobre este espacio y que llevan a la necesidad de ir de la cama al diálogo, para arreglar esta vez con palabras las cuentas de cada uno con el otro, y que esas heridas que obstruyen la sexualidad puedan ser curadas. n
PSICOLOGÍA INFANTIL // 17
La inteligencia emocional en los primeros años de vida gaBRiEla guRFinkEl
Muchas madres se preguntan qué es la inteligencia emocional, cuál es su utilidad. si bien el desarrollo natural de la vida no implica aprender a emocionarnos, los estudios científicos de las ramas humanísticas han constatado que el ser humano se desarrolla mejor al medio si es estimulado. todos los seres nacen con potencialidades de desarrollo para una función ejecutora y social de preservación natural. Esas potencialidades se van practicando a medida que haya un estímulo que las invoque. suele pasar que muchas habilidades no se terminan de manifestar hasta edades tardías, por falta de estimulación del entorno. Por este motivo se estudió la inteligencia emocional, que es la
inteligencia de los primeros años de vida. Las emociones juegan un papel básico que acompañan toda destreza humana. El factor motivación, logro, fortaleza mental, positividad, son unos de los elementos en los que se basa. Esta inteligencia está dentro del desarrollo potencial natural de todo ser humano al nacer, aprender a estimularlo de forma adecuada y no artificial, abre un abanico de habilidades sociales, lingüísticas y analíticas que permite al ser humano desenvolverse en la sociedad de un modo más flexible, adaptativo y motivado. En este artículo aprenderás a ser el estímulo que necesita tu bebé en los primeros años de vida, creando una
plataforma de recursos para que su potencial comience a desarrollarse de forma natural y lúdica. Recuerda que inteligencia Emocional requiere de tu implicación y de que tú disfrutes jugando con tu hijo. Palabras claves que tienes que aprender 1. seguridad es la palabra más importante que tiene que estar en tu mente cada vez que tengas a tu bebé en tus brazos. no hay contención posible sin unos brazos cálidos, que den calor y sostenibilidad. tu firmeza no solo la transmites con la tensión muscular, sino además con la temperatura corporal, tu olor, tu respiración, tus latidos y tu capacidad de irte relajando
en la mirada hacia el bebé. Esta seguridad física, se va acompañando del tono de voz se va disminuyendo hasta crear un relación muy íntima de un susurro, casi imperceptible para una tercera persona que observa. Ese es el punto que hay lograr, una atmósfera de contención diádica entre tú y el bebé. Creas una atención y una armonía que finaliza con suaves melodías de relajación. 2. valentía, una palabra implica a la madre y al bebé, ambos crean un arco de fluidez, es importante sentirte protagonista en las iniciativas y reacciones del niño. Cuando le das un estímulo táctil, sonoro o gustativo, debes tú primero realizar el movi-
18 // PSICOLOGÍA INFANTIL
LAS RECETAS DE LA ABUELA
miento que el bebé luego hará. no utilizar frases, solo pocas palabras y con una sonrisa, de este modo le enseñas que las cosas nuevas hay que emprenderlas con positividad y la curiosidad es buena, sana. todo lo que tú le transmites con alegría, la mente del bebé las recibe con agrado, el cuerpo reacciona con más adrenalina y menos cortisol (hormona del estrés). El valor frente a los retos es una habilidad que nos acompaña a lo largo de la vida y comienza con descubrir lo nuevo. nuestra fortaleza depende de estas oportunidades que nos dan los que más nos quieren, nuestros tutores. 3. Finalmente, apoyo y perseverancia. Uno cree que siempre apoyamos al que está al lado, ¿pero es cierto? nuestra manera de responder es a través de nuestra reacción a un gesto, el bebé no tiene aún capacidad de memoria y su lógica causa-efecto no está desarrollada. Es decir que si tira algo al suelo y nos enfadamos, al rato hará lo mismo como si fuese su primera vez. nuestra reacción siempre tiene que ser educativa, no reactiva. Es importante marcar cuando estamos contentos, y cuando le decimos no, pero luego de unos minutos volvemos a jugar, alegres. todas nuestras reacciones el bebé las va guardando en su memoria, y las reacciones más constantes, las repetitivas, van creando una huella mental, mientras que las esporádicas o situacionales se diluyen, no se conservan. Los errores son intentos, deja que intente muchas veces, porque en la insistencia está la confianza y esos dos componentes crean la perseverancia. Recuerda tú estás para ser su pilar interior, educas todo el tiempo, hazlo con alegría, amor y tolerancia. n
El pastel de papa estilo Rolling Stones sus Majestades satánicas estuvieron en buenos Aires y se hicieron preparar este plato tan habitual de la dieta argentina y británica. La abuela nos da su receta especial El pastel de papa es una comida tradicional argentina que encuentra su origen en el "cottage pie" de origen británico. se pueden encontrar muchas variedades de esta receta, pero esta es la nuestra y es exquisita. Ahí va: Lo QUE LLEvA EL RELLEno (es lo que yo preparo primero) 1/2 kg de carne de ternera picada 3 cebollas 1 cebolla de verdeo o cebolleta 1 ají o pimiento rojo 2 huevos duros 10 olivas verdes 100 gs de pasas de uva
morenas (opcional) sal, pimienta pimentón 1 cdta. de té al ras ají molido 1 cdta. de té al ras comino 1 de cdta. de té al ras aceite c/n Picar finamente las cebollas, la cebolleta (con su tallo incluido) y el pimiento y rehogar en aceite a fuego moderado hasta que las verduras estén tiernas. incorporar la carne molida desparramándola bien y tapar el recipiente para que la carne suelte el jugo, sólo unos minutos hasta que la carne cambie de color. Apagar el fuego , condimentar y rectificar a gusto.
Lo QUE LLEvA EL PURé 1kg de patatas 50 gs de mantequilla 1 vaso de leche tibia 1 huevo sal, pimienta y nuez moscada c/n Pelar y cortar las patatas en cuartos y hervirlas en abundante agua con sal hasta que estén tiernas. Escurrirlas, agregarle la mantequilla y pisarlas enérgicamente con un prensa-papas o tenedor. incorporar la leche y seguir pisando hasta obtener un puré cremoso. Añadir la yema de huevo , mezclar hasta que se integre y condimentar (la clara del huevo se reserva).
LAS RECETAS DE LA ABUELA // 19 ARMADo DEL PAstEL Enmantecar una fuente de horno profunda y cubrir el fondo con la mitad del puré. Acomodar sobre el puré elelleno que tenemos reservado. sobre el relleno esparcir las olivas verdes descarozadas y cortadas por la mitad y la pasas de uva. Cortar los huevos duros en rodajas finas y acomodar sobre el relleno batir a punto de nieve la clara que tenemos reservada e incorporarla a la mitad restante del puré con movimientos envolventes. Con este puré tapar el relleno y listo el pastel!! Espolvorear con queso rallado y gratinar en el horno hasta que la superficie esté dorada.
ALGUnos tiPs sobRE LA RECEtA n es importante condimentar el relleno con el fuego apagado para que no tome gusto amargo. n cuando se utilicen en la preparación las pasas de uvas queda muy bien que el puré se gratine espolvoreado con azúcar. n el queso rallado puede ser reemplazado por trocitos de mantequilla esparcidos por el puré para el gratin. n la cantidad de patatas para el puré puede modificarse de acuerdo si les apetece con más o menos puré. n
20 // OPINIÓN
Vivir de las prostitutas caRlos ocHoa Blanco
Es curioso como los listos del planeta disfrazan siempre de legalidad, lo que al desnudo consideraríamos un abuso o robo. Por ejemplo: en la antigüedad los señores feudales quitaban, con amenazas, buena parte de las cosechas de sus súbditos. Con el tiempo, los pueblos se sublevaron. Entonces, los listos de siempre, en vez de abolir esa costumbre ladrona, le cambiaron el nombre disfrazándola de solidaridad y llamándole impuestos. La cuestión es que aquellos monarcas se transformaron en lo que hoy llamamos presidentes,
que son lo mismo que aquellos personajes, con su corte de mantenidos, que chupan de los paganinis de siempre. La diferencia es que ahora nosotros elegimos, en referéndum, al presidente. Esta reflexión me surgió cuando leí la noticia que comentaba el impuesto a la prostitución, que pretende aplicar un país europeo. todos sabemos que, en el ambiente de la prostitución, existen los proxenetas, conocidos también como chulos, cafiolos, etc. Estos personajes viven de las prostitutas, usando el mismo cuento de los seño-
res feudales. Es decir, quitándoles parte sus ganancias. La cuestión es que con esa nueva ley, las prostitutas y prostitutos tendrán otro chulo más al que deberán dar un porcentaje de sus ganancias. Resumiendo, el Estado hará lo mismo que el proxeneta, pero con un disfraz legal y solidario. Es "emocionante" saber que en ese país los sueldos de los funcionarios también estarán pagados con dinero procedente de la vejatoria "profesión" de prostituta. Mi duda es: ¿y cómo se llamarán los políticos, cuyo sueldo procede
de mangarle las ganancias a las prostitutas? Cuando veo esto, yo me pregunto: ¿Dónde están las señoras de trajes caros, que el Día de la Mujer se desgañitan con discursos rimbombantes y reivindicativos de sus derechos? Es complicado encontrar una respuesta que justifique el trámite de sacarles dinero a mujeres y hombres, que tienen la desgracia de recurrir a la prostitución, para poder sobrevivir. ¿Cómo puedes explicarle a tu hijo que el colegio público está pagado con el sacrificio de mujeres que alquilan su cuerpo para
OPINIÓN // 21
poder vivir y que el Estado, en vez de facilitarles la salida de la prostitución, les quita parte de sus ganancias? ¿Hay diferencia
entre el proxeneta y los políticos que pretenden quitarles parte de sus ganancias a las prostitutas? ¿Alguien pensó que
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esas mujeres necesitarán "trabajar" más, para poder obtener los mismos beneficios, después de pagar a los nuevos chulos, que se sumarán a los que ya les están robando? Realmente la hipocresía humana no tiene límite. Una persona es un delincuente contrabandista si no ha pagado el impuesto del producto que mete en el país. Pero si lo paga, es todo un señor importador. Aunque esas importaciones estén hundiendo a la industria nacional. Es decir, que la diferencia entre ser un delincuente o ser un señor, está en no pagar o pagar al Estado. Una persona que vende armas por su cuenta a otro país, es un malvado traficante de armas, sembrador de muerte y desgracias. Pero si esas armas son vendidas con el beneplácito de un gobierno, pagando los aranceles correspondientes, entonces eso ya no es malo, ni es tráfico de armas, ni es censurable, pues eso es un bondadoso comercio legal para la "defensa patriótica", aunque la finalidad sea matar a las mismas personas que iban a matar las armas ilegales. Un billete es un papel pintado por el Estado. Pero si usted pinta un papel igualito que el billete del Estado, es un falsificador. ¿Cuál es la diferencia? Pues que el billete pintado por el Estado, los políticos lo usaron para reemplazar al trueque. Es decir, que en la antigüe-
América III
dad cada uno pagaba con lo que sabia hacer. ¿Pero qué sabe hacer un político? Quizás por eso fue necesario que ellos se inventasen el dinero. La cuestión es que al final, para ese país de políticos proxenetas, que dio origen a este escrito, la prostitución será una nueva fuente de ingresos "legales y solidarios", porque lo dice un señor elegido como presidente del país. Quizás en vez de aplicar los impuestos a las ciudadanas y ciudadanos que ejercen la prostitución, deberían aplicárselo a aquellos políticos que también se prostituyen, aunque en el caso de los políticos prostitutos y prostitutas, en vez de vender su cuerpo, venden su patria. Cosa que por cierto es peor, ya que más que prostitutos y prostitutas, son proxenetas de sus compatriotas. En fin, cuando leo las ideas de algunos políticos, me queda la sensación de que nos toman por idiotas. Creo que los pueblos somos demasiado ingenuos. y esa ingenuidad nos surge del amor por nuestra patria. Eso hace posible que no nos demos cuenta que para algunos políticos somos solo materia prima transformable en votos, que consiguen mediante promesas ilusorias, que se esfuman en el momento en que las posaderas del elegido o elegida acarician la ansiada superficie del sillón presidencial. Un saludo. n
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22 // OPINION
Diluvio EnRiquE Pinti
El terror y la violencia siempre han existido pero hay épocas en las que explotan produciendo un efecto dominó que perturba en forma inquietante a la humanidad. El fanatismo, la irracionalidad, la intolerancia, la geopolítica, las desigualdades, los viejos rencores, el fundamentalismo de todo tipo, la proliferación de armamento cada día más sofisticado y letal y sobre todo cada vez más al alcance de cualquier persona que puede adquirir armas de guerra para su uso cotidiano so pretexto de proteger su seguridad personal incluso y principalmente en países súper desarrollados que se jactan de tener un aceitado y eficaz sistema de prevención y castigo al criminal, forman una cadena de espanto que sacude al mundo y da pésimo ejemplo a las nuevas generaciones que crecen a la sombra de estas calamidades. Hay muchos matices en este panorama y desde la inseguridad autóctona con una justicia o, mejor dicho, con una aplicación de la justicia viciada de nulidades, sujeta a presiones torpemente politiqueras y con una lentitud y falta de rigor disparatada hasta la poderosa norteamérica, primera potencia mundial con más
de trescientos tiroteos masivos en trescientos sesenta días (o sea uno por día de promedio) debidos a francotiradores, locos sueltos de todas edad y extracción social o presuntos terroristas pasando por el flagelo del narcotráfico, la trata de personas o la miseria y desnutrición de países sumergidos en el caos de represiones y enfrentamientos étnico-religiosos, van formando las olas que más tarde o más temprano se convierten en tsunamis que destruyen vidas y esperanzas. La respuesta a todos estos males sigue siendo agregar violencia a la violencia y odio al odio y esto que puede ser comprensible terrible pero comprensibleen las masas incultas y
acosadas por el miedo, la ignorancia y la desesperación, es inexcusable en los que ejercen gobiernos. Cumbres y congresos emiten resoluciones rubricadas por fotos con apretones de manos y, a veces, hasta con abrazos para la posteridad pero en muy pocas oportunidades esas declaraciones tienen aplicación concreta y no pasan de ser enunciados "pour la gallerie" aquella canción con ritmo tanguero que inmortalizó Carlos Gardel y que decía "silencio en la noche, ya todo está en calma, el musculo duerme, la ambición trabaja" se cumple inexorablemente en nuestra época y en nuestro atribulado mundo. Es que cuando se confunde la prosperidad con la ambición enfer-
sUsCRíbEtE
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miza de la supremacía, el orgullo nacional con el chauvinismo patriotero y el cumplimiento de preceptos morales con la intolerancia y la estigmatización del diferente, el odio explota, las guerras se multiplican y los principios se vuelven fanatismos peligrosos. Algo está fallando a nivel mundial, algo falta o sobra en la educación social y no tiene explicación lógica porque el caos iguala con un trágico rasero a potencias, sistemas jurídicos y políticos muy diversos, ricos, pobres, indigentes, magnates, razas, religiones y edades. Las redes sociales viralizan y propagan todo tipo de mensajes y reclutan a jóvenes que adhieren a teorías de violencia: ¿Por qué consiguen esta aceptación? nadie atina a dar una respuesta pero lo concreto es que por algo que no podemos entender el disconformismo se extiende por todo el globo terráqueo y la violencia cada vez más feroz se traduce no solo en actos terroristas con bases atroces pero con apariencias ideológicas sino en crímenes, asesinatos y tiroteos que se desarrollan en las calles de todas las ciudades y hasta en otrora apacibles localidades de provincias. "siempre que llovió paró", dice el refrán pero ahora parece que estamos no ante una lluvia sino enfrentando un diluvio universal y no vemos a ningún noé que nos facilite un arca salvadora. n
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