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REVISTA DE COMERCIO, CULTURA Y OCIO P.V.P. 1,50 €
#81 Diciembre 2021
Sumario Título: asíesbuñol magazine Depósito Legal: V-2849-2014 I.S.S.N.: ISSN 2386-808X (Ed. impresa)
ISSN 2386-8538 (Internet)
Edita: asíesunclick, S.L. asiesbunyol@gmail.com Lugar de edición: Buñol (Valencia) Coordinación: Mateo Pérez. Gestión: Virginia Bartolomé. Diseño gráfico: Manolo Marzo.
Editorial Llega Diciembre y con él esas ansiadas Navidades que desde hace año y medio estamos anhelando. Esperemos que el virus y el raciocinio de los que nos rodean nos permitan celebrarla con una relativa normalidad, pero con mucha precaución. Este mes también es el del inicio del invierno, el de estar en casa calentito con la estufa o la chimenea, el del disfrutar de los más cercanos. Y para ello, para compartir esos momento de recogimiento, os hemos preparado en asíesbuñol magazine una revista muy especial. Hablaremos de historias de Navidad, os propondremos algunas recetas de cara a estas fechas. También os contaremos algunas historias, como las de las canciones y la música típica de Buñol. Y os acercaremos alguna que otra leyenda de nuestro pueblo. Todo ello acompañado, como siempre, de recomendaciones literarias, de cine y de música (nuestras secciones habituales). Por último, desde todo el equipo de asíesbuñol magazine queremos desearos unas felices fiestas y, sobre todo, mucha salud en este 2022 que está a punto de comenzar.
Impresión: asíesunclick, S.L. Portada: Susi Máñez. Redes sociales: facebook.com/asiesbunyol twitter.com/asiesbunyol Versión online: issuu.com/asiesbunyol Colaboradores: Miguel Galán, Rubén Galarza, Emi Zanón, Rafael Ferrús, Biblioteca Municipal, Arny Carrascosa, Enrique Hernández. Agradecimientos: Ayuntamiento de Buñol, Concejalía de Cultura, Concejalía de Comunicación, Radio Buñol, Asociación de Autónomos y Empresarios de Buñol y comarca, Biblioteca Municipal. Según el artículo 24, en relación con el 21 de la ley de prensa e imprenta, se hace público que la edición asíesbuñol magazine se financia con la publicidad impresa en la misma. Queda totalmente prohibida su reproducción total o parcial sin la autorización escrita del editor. asíesbuñol magazine no responde de los cambios efectuados a última hora dentro de cualquier programación, así como de los errores ajenos a nuestra voluntad. asíesbuñol magazine no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores, así como del contenido de los anuncios publicitarios u otros.
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Colaborador de redacción: Luis Vallés.
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10 Historia
curiosidades sobre la Navidad que no conocías https://okdiario.com/
La Navidad es un periodo mágico, conozcamos interesantes curiosidades sobre ella. La Navidad es una fecha especial en la que solemos volcarnos en adquirir regalos y decorar los árboles de Navidad, aunque no muchos saben la razón por la que provienen esta clase de tradiciones. Muchas personas la tienen como una festividad religiosa y otros la tienen como una buena ocasión para reunirse con la familia y conocer algunos datos curiosos sobre la Navidad. ÁRBOLES DE NAVIDAD Muchos gustan más de optar por los árboles naturales, cortados y adornados, mientras que otros eligen los árboles artificiales. Es una costumbre que crearon los alemanes al comenzar a fabricar árboles con plumas de ganso que fueron teñidas. 25 DE DICIEMBRE Una fecha que se estableció como del nacimiento de Jesucristo establecida en el año 350 de la era común por el Papa Julius I. LOS COLORES OFICIALES Todos tenemos en mente cuando pensamos en los colores de la Navidad el verde, rojo y dorado. El verde es el representante del renacimiento y la vida, el rojo es debido a la sangre de cristo y el dorado significa realeza, riqueza y luz.
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Historia MUÉRDAGO A buen seguro que conoces la tradición de besarse debajo del muérdago, pero esta planta es bastante más que esto, pues para los druidas era sagrada al permanecer verde en el invierno y que según lo que se creía, curaba la infertilidad y protegía de los males. FIESTA PAGANA Sus raíces están en la fiestas paganas que se celebraban en diciembre. Al desaprobar la Iglesia Católica estas festividades, se estableció el nacimiento de Jesús el 25 de diciembre para finalizar estos festejos, aunque no hay pruebas de que naciera aquel día. LAS MEDIAS DE NAVIDAD Otra tradición que proviene de los orígenes de San Nicolás. Es un santo en el que se basa el conocido Papá Noel, que salvó a 3 chicas de prostituirse. Para que no pudieran hacerlo, les dejó monedas de oro en sus medias mientras que estaban durmiendo. LUTERO DECORÓ EL PRIMER ÁRBOL La historia dice que Martín Lutero fue el prime-
ro en decorar un árbol de Navidad. Al ver las estrellas brillar entre las ramas, mostró lo mismo a sus hijos llevando un árbol a casa y poniendo velas en él. CALCULANDO… Unicef dice que hay unos 2.016 niños en el mundo y si se calcula que existen del orden de 2'5 niños por hogar de media, Papá Noel tendría que hacer 842 millones de paradas la noche de Navidad. NOCHE DE PAZ La canción de mayor popularidad de Navidad es Noche de Paz, que tiene 733 versiones desde 1973, siendo escrita en Austria por el padre Joseph Mohr cuando se estropeó el órgano de la iglesia. El caso es que la historia que parece ser verdadera es que un sacerdote la escribió en una iglesia de Austria. LA NARIZ DE RODOLFO Todos conocemos al famoso reno de la nariz roja encargado de ayudar a Papá Noel, pero desconocemos las razones de su nariz brillante.
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¿Por qué se llama
Misa del Gallo a la misa celebrada en Nochebuena? Alfred López https://blogs.20minutos.es
Dentro de todos los acontecimientos religiosos que se celebran durante la época navideña encontramos la popular «Misa del Gallo» (o Misa de Gallo), que tiene lugar a las 12 de la noche del día de Nochebuena, el 24 de diciembre, es decir, justo al comenzar el día de Navidad.
La mayoría de los historiadores y voces más autorizadas en el tema litúrgico señalan, como origen a esta tradicional conmemoración religiosa del nacimiento de Jesús, al Papa Sixto III quien, en el siglo V, instauró la costumbre de celebrar una misa de vigilia nocturna en la medianoche del día de celebración del nacimiento del Mesías, tras la entrada al nuevo día (Navidad), en el «ad galli cantus» (al canto del gallo).
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Historia El «ad galli cantus» se refería al momento en el que empieza el nuevo día y que, según las antiguas tradiciones romanas, éste comenzaba en la medianoche en el canto del gallo.
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Pero, como no todas las fuentes están de acuerdo con este origen, hay quien lo coloca en una antiquísima fábula que cuenta que durante el nacimiento de Jesús había un gallo en el establo, el cual fue el primer ser vivo testimonio de tal acontecimiento y el encargado de pregonarlo, primero a la mula y al buey, después a los pastores y sus ovejas y por último a las gentes que vivían en los alrededores y, por tanto, la venida al mundo del Mesías fue anunciada «ad galli cantus», es decir, al canto del gallo. Otra teoría, poco documentada y que carece de bastante credibilidad, sostiene que el nombre se debe a que, antiguamente, en algunos países el menú de la cena de Nochebuena estaba compuesto por un gallo asado. También hay quien asegura que el origen del nombre de la Misa del Gallo tiene su origen en la celebración de esa misma en la (San Pedro en Gallicantu) en Jerusalén. Esta iglesia tomó su
nombre del episodio evangélico que relataba como Jesús advirtió a Pedro que éste le negaría tres veces antes de que el gallo cantase. Aunque es de arraigada costumbre celebrarla a medianoche, en algunas ocasiones el horario de la Misa se adapta a las necesidades de la comunidad y puede adelantarse.
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La música. ¿A quién no le gusta la música? Nos pasamos la vida escuchándola a todas horas (unos más que otros), ya bien sea en el coche, haciendo deporte, estudiando… Y es que este pueblo nuestro puede alardear de tener una población muy vinculada con este arte. Este vínculo se ha forjado durante generaciones, en la mayoría de los casos, desde la más tierna infancia. Así trató de reflejarlo mi abuelo en su recordada sección «Cuando éramos chiquillos», dedicándole una edición entera a esos cantos populares que antes llenaban de vida las calles de nuestro querido Buñol. Con el permiso de la revista, he decidido que sería buena idea dejaros el citado artículo por aquí, para que podamos recordar todos esta parte de nuestra historia. Un saludo.
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Miguel Galán Sánchez. Marzo de 1972. Gracias, queridas madres jóvenes de nuestro muy querido Buñol, que me habéis hablado confirmando mi teoría de que se pierden ternuras… incluso con los propios y delicados hijos. Tomo nota para dar cuenta del motivo sentimental que, aún minoría, seguís manteniendo la antorcha de la auténtica maternidad, que no termina con el acto del alumbramiento, necesario
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Historia y sencillamente animal. (Sí, que nadie se escandalice, pues al reino animal pertenecemos, con alma, intelecto, raciocinio y todo lo que queráis, pero quien no haya olvidado la descripción que se nos hacía en la escuela, tendrá presente aquello de que «el hombre es un animal bípedo, mamífero y vertebrado…»). Aunque muchos se comportan de manera tal que eso del raciocinio queda lejos, muy lejos. Mas, es motivo de satisfacción el comprobar que aún se hacen «misinetes», y me reprocharon el que olvidase lo de «tita pon un coco»… y queda dicho. ¿Puedo ahora decir, cariñosamente, que me lo advirtió alguien que venía «como anillo al dedo»? Sí, porque era «tita» consorte… Perdón. También quedó fuera aquello de «arre caballito, vamos a Belén, que mañana es fiesta y al otro también» y lo de «mañana es domingo de pipirigallo…». Las más de veces, estos dos últimos cantares corrían a cargo del padre, con el pequeñín sentado en la rodilla (¿aún lo hacéis hoy?) y movimiento de arriba y abajo, como cabalgando, claro. Ea de mucho efecto y la risa es segura. Los chiquillos teníamos pasión por el «parau», las «rulanchas», los chavos, las «aujicas» y los «asericos» para guardarlas, la trompa, la taba, el arranca «sebolla», el setón, chámaga los pilares, la «rayeta», las cajas, el retruene (¿se ve «lus»?), el «cañuto» para los huesos de los «lidones», la pelota a pared, el fútbol callejero y aquella especie de hoc-
key, pues jugábamos la pelota con varas, los «hoícos» el ajo, los «tiraores», la honda, los carretones, los patines, las bicicletas de tres ruedas, el rancho, el sambori, el tres en raya, el coger nidos, «lidones», cacahuetes y «tramusos», chufas (nada de pipas, ¿qué era eso?), «regalisia», puros dulces, puros de brea y aquella imitación de cigarrillos con boquilla, mentolados, que nos vendían en las farmacias de Ernesto y el tío Juanaso, barajicas, sorpresas, «torrat», alajú, los «guiaores» para las «rulanchas», el abejorro, a mi Rey, al «empruño», faba (monta y calla), las espadas (paz con paz, guerra con guerra, saca las tripas afuera), los machetes, aquéllas y éstos de madera, claro, tengo un arbolico de 7 maneras… y creo que me habré olvidado de alguno. Vosotros los pondréis. Pero quienes disponían de más diversiones a mano eran las chiquillas, pues, aparte de poder jugar con muchos de los juegos nuestros, ellas tenían sus canciones, para jugar al corro, variadas, distintas, bellas, que no podíamos cantar nosotros, ni alternar con aquello de corro, porque «estaba mal visto»… No era cosa de hombres (!!). Voy a dar cuenta de muchas de ellas. Si no están todas ya me las recordaréis ya, como acostumbráis, cosa, por otra parte, que no me sabe mal, sino al contrario, los agradezco de veras, palabra. Daré la entrada. Más adelante o en artículos sucesivos, al final de ellos, no estaría mal dar la letra completa. Lástima de no poder dejar aquí la música…
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Historia «Yo soy la viudita, del Conde Laurel»…
«Antón, Antón, Antón pirulero»…
«Dónde vas, Alfonso XII, dónde vas, triste de ti»…
«Al pasar por el puente de Santa Clara, ¡ay ¡ay!, de Santa Clara, se me cayó el anillo dentro del agua…
«Mingué, mingué mingué, trolá, trolá, trolero, mingué, mingué, mingué, trolá, trolá, trolé. Un dos tres»… (y vuelta a empezar). «Esa linda enredadera, que tienes en tu balcón»… «La abuela está mala, con qué la curaremos»… «Quisiera ser tan alta como la luna, ¡ay! ¡ay!»… «El cocherito leré, me dijo anoche, leré, que si quería, leré, subir al coche, leré»… «Soy la Reina de los mares, ustedes lo van a ver, tiro mi pañuelo al suelo y lo vuelvo a recoger»… «El paseíto de oro, es muy bonito, por donde se pasean los señoritos»… «El patio de mi casa es particular, cuando llueve se moja como los demás»… «Dime niña, ¿por qué lloras, retirada y sola ahí? Porque vivo sin cariño, tuve madre y la perdí»…
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«Tengo una muñeca vestida de azul, con su camisita y su canesú»… «Al pasar la barca, me dijo el barquero, que las niñas guapas, no pagan dinero»… «Anda que te den, que te den, me han dicho que te dieran, agua con limón, con limón, azúcar y canela»… «Mambrú se fue a la guerra, que dolor que dolor, que pena. Mambrú se fue a la guerra»… «En el jardín del Prado, tres maravillas hay, y la que está en el medio»… «En el mar hay un «pescado», que tiene la cola verde, desengáñate»… Si se ha dicho, repetidas veces, que la música amansa a las fieras, no era raro que a nosotros, los chiquillos «pregonaus» todos, o casi todos, por
Historia aquello de los pocos años y porque siempre estábamos fuera de casa (en las horas libres), por calles, huertas y paseos, criándonos relativamente salvajes, algo así como si fuéramos a la dula (hato de ganado perteneciente a varios particulares), nos encanta escuchar las canciones de las chiquillas, y formáramos grupos de cerca de los «corros» de ellas, observándolas, mirándolas fija y calladamente. Aunque más de una vez aquello terminaba como «el truque Turís», pues arrancábamos hacia ellas y «arrempujando» deshacíamos el infantil «corro», por lo que alguna de las madres, que podían vivir cerca de donde jugaban las chiquillas, salía al escuchar el natural alboroto y a «escobasos» nos hiciera huir, gritando aquello de ¡Y qué señoriticos! ¡Gandules!»… Sí, nos daba rabia ver lo bien que cantaban ellas y nosotros nada, o bien porque aún podíamos «consolarnos» metiéndonos con algún chiquillo rival, cantándole lo de «Toni manera, chuán de la fó»… Hasta pronto. Un saludo.
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Gastronomía Rubén Galarza Zanón Cheff Ponde INGREDIENTES Codillo de cerdo, tocino blanco, corbet, morcillo o carreta de ternera, gallina, garreta de cordero, pie de cerdo, hueso de caña, hueso de rodilla, hueso salado, osobuco, rabo de cerdo, falda de cordero («pechicos» en buñolero), chorizo, morcilla, taco jamón serrano.
COCIDO NAVIDEÑO AL ESTILO PONDEROSA Hola, muy buenas, amigos culinarios. Llega el frío y, cómo no, nuestra gastronomía nos ofrece una variedad de platos de cuchara exquisitos que nos harán entrar en calor, siempre acompañados de un buen vino. Este mes quería dedicar mi receta a todas las abuelas y madres. Como marca la tradición del día de Navidad, un buen cocido para toda la familia. ¡Manos a la obra!
Para la pelota: carne de cerdo y de ternera picada, ajo, perejil, huevo, piñones, pan rallado, sal. La verdura: zanahoria, garbanzo puertosillano, grumo, nabo, apio, penca, chirivía, judía bobi, patata, azafrán en hebra. ELABORACIÓN Ponemos en una hoya grande el agua (yo a la mía le pongo 5 litros) y lo primero echamos es el codillo de cerdo, los huesos de caña y rodilla y el hueso salado. Lo dejo 1 hora y voy quitando la espuma para quitarle la grasa sobrante. Pasada la hora metemos el resto de carne: osobuco, tocino, corbet, morcillo, gallina, garreta de cordero, pie de cerdo y rabo de cerdo, el taco de jamón y los pechos de cordero. Le pondremos los garbanzos para que se queden al punto (yo utilizo el garbanzo puertosillano, es una variedad cántabra, son más pequeños pero más sabrosos). Pasadas ya 2 horas desde el inicio le volvemos a quitar la espuma y le añadimos la verdura, menos la patata. Probamos el punto de sal y le echamos 4 ó 5 hebras de azafrán.
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Gastronomía
A las 2:30 le echamos la pelota y la patata. Lo dejamos 30-45 minutos y lo tendremos listo. El color y olor del caldo lo delata. En mi caso cuando ya está todo listo preparo dos bandejas, una con toda la carne y otra con toda la verdura. Y así podemos colar el caldo y guardarnos para otras comidas. VARIANTES CON EL COCIDO 1. Ponemos en un cazo un poco de caldo y le añadimos dos tazas de arroz para 2 personas. Cuando empieza a hervir le añado la pelota y 2 rabos de cerdo. Se queda un arroz meloso y muy sabroso, el rabo suelta la gelatina y hace que se quede meloso. En una bandeja aparte ponemos unos garbanzos, zanahorias y grumo para ir mezclando con el arroz, la combinación perfecta. Esta variante es una de mis preferidas. 2. Toda la carne sobrante la vamos desmenuzando y deshilachando para hacer unas croquetas tre-
mendas. Después de tener toda la carne lista la meto en un cazo y le echo caldo del cocido y unos tacos pequeños de jamón. La bechamel la haremos con el caldo y no con leche, tendrá mucha más potencia de sabor. Le añadimos una pizca de sal, pimienta y nuez moscada, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y la harina, poco a poco, sin dejar grumos. Yo, aparte, pongo en una sartén unas pechugas de pollo a la plancha, las desmenuzamos y las añadimos. Ya lista la bechamel la dejamos reposar 24 horas y preparada para montar croquetas. 3. Ropa vieja. Ponemos en una sartén unos ajos tiernos a fuego lento, le añadimos a trocitos un poco de grumo y garbanzos, los sofreímos y le vamos echando la carne que más nos guste del cocido, le ponemos un poco de pimentón y justo cuando se empieza a pegar un poco está listo (esto es un manjar). Hasta aquí mi receta de diciembre, espero que os guste tanto como a mí. Nos vemos en enero. Un saludo amig@s culinarios.
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Psicología
estrategias del Emi Zanón Simón Escritora
«El ego no es más que el foco de la atención consciente» Alan Watts
EGO
Siguiendo con el compromiso de aportar herramientas para el cambio, para la transformación hacia la Nueva Humanidad y los nuevos tiempos que vivimos, este mes, dadas las noticias alarmistas sobre el «gran apagón eléctrico» y sus consiguientes miedos generados, vamos a dedicar el artículo a saber controlarlos y a conocer cuáles son las estrategias del ego que los provocan.
El ego, la parte consciente de la personalidad humana que controla la realidad del mundo exterior – para Freud y su teoría del psicoanálisis–, o para el filósofo Alan Watts: el foco de la atención consciente, utiliza estrategias para conquistar la felicidad desde afuera. El apego o los apegos, entendidos como la forma de crear condicionamientos –que crean a su vez sufrimientos–, sería la principal estrategia del ego. Desde un contexto macro, o grande, se pueden diferenciar cuatro categorías de apegos, según el lama Rinchen Gyaltsen y las enseñanzas budistas:
Apego a la existencia; apego al bienestar; apego a la esperanza; y apego a los logros, a la experiencia (a que pase algo concreto; a ser más famoso; más rico, etc.). En este contexto macro podemos ver la cristalización del ego, creando una falsa dualidad (falsa realidad). Estos cuatro macro apegos generan o llevan asociados cuatro niveles de miedos: – El apego a la existencia produce el miedo al vacío existencial. – El apego al bienestar provoca el miedo a no experimentar gozo, paz o excitación. – El apego a la esperanza conlleva el miedo a que no se cumpla lo esperado. – El apego a los logros genera el miedo a lo más tangible: a la crítica; a perder lo que tú tengas; a perder a los amigos; al compromiso; a pasarlo mal; a la enfermedad; a hacer el ridículo; al aburrimien-
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Psicología
to; a envejecer; a ser despedido del trabajo; a no ser querido; a ser ignorado; a perder el estatus, la posición, la reputación… Para neutralizar estos miedos, tenemos a nuestro alcance unos «sencillos poderes» que al ponerlos en práctica nos cambian la vida: – La generosidad. La generosidad es una de las mejores maneras de reducir el miedo. La generosidad va en contra de perder. Desarrollamos la energía de la abundancia. Compartir tu experiencia, tu sabiduría, es muy valioso. Hacer pequeños gestos de generosidad al día hacia otros y, si son desconocidos, mejor. – Desarrollar la autoestima. La baja autoestima es la epidemia de nuestro tiempo y causante de tantos y tantos problemas. Por suerte, tenemos muchas herramientas para desarrollarla. Busca y encontrarás la más adecuada para ti. – Practicar el «Mindfulness» o lo que es lo mismo «atención plena» para el equilibrio mental. Vivir el presente. Adueñarnos de él. Sentir el cuerpo, la arena bajo los pies, tomar conciencia de todo. Regresar al aquí y el ahora. También, practicar yoga, meditaciones, etc.
– Respiración. Es muy importante que llevemos la atención a cómo respiramos. Normalmente, utilizamos una respiración torácica, corta, pobre. Es necesario que hagamos respiraciones profundas (abdominales) tantas veces como podamos. Ello ensancha nuestro campo energético y eleva nuestra vibración. – Cultivar el altruismo, desarrollar amor y compasión. Podría seguir, pero creo que con estos «poderes», sencillos y al alcance de todos, podemos cultivar y mejorar nuestra realidad y hacer que nuestro día a día sea maravilloso y digno de ser vivido. Para ponerlos en práctica, obvia decir que tendremos que esforzarnos. El valor del esfuerzo. Dentro de unas semanas, celebraremos la Navidad en condiciones mucho mejor que el año pasado. Y debemos estar muy agradecidos. Celebrémosla pues con entusiasmo, optimismo y sin miedos. Tu Ser te lo agradecerá. Y el Universo y la Nueva Humanidad también. ¡Muchas gracias y feliz diciembre! ¡Feliz Navidad!
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Literatura
CUENTOS Y LEYENDAS DE BUÑOL
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Jamás podré decir que nunca me perdería en un lugar boscoso, de pinos y matorrales, de aliagas. Todo sucedió una tarde de noviembre, cuando la bruma y la niebla, en la tarde gris, invadió todo el bosque. Aquella tarde salía del cementerio sobre las cuatro y decidí visitar a un amigo que vive en la zona llamada Las Partidas cerca de La Condesa.
Este amigo estaba atravesando una fuerte depresión y su afición a viejos libros del Nigromante y otros le habían trastornado hasta casi la locura. Aún recuerdo sus atrevidos cuadros expresionistas y sus colgantes telares en las ventanas góticas de sus casa. El mensaje que había recibido me había dejado muy preocupado. Decidí ponerme en marcha y atravesé Carcalín y la fuente la Teja; después, a paso ligero, a toda marcha, La Condesa y la Rambla ya casi anocheciendo. Allí estaba su casa, en tenues colores dorados, al atardecer. La ciénaga que la rodeaba exhalaba una verdosa neblina que dejaba atónito a cualquier espíritu mortal. Las paredes, de un blanquecino estado, su negro tejado, sus columnas no eran columnas, eran como brazos soportando el peso de esa mansión. Las ventanas no eran ventanas, ojos en fuego y brasas parecían asustar al pobre viajero que allí llegaba. El ambiente en general era de un cuento de Graham. Toqué a la puerta barroca y oscura. Al instante se presentó mi viejo amigo. Su aspecto era cerúleo y desolador, sólo sus ojos eran dos focos de linterna encendida y brillante. Lo que sucedió en aquella casa en la maldita tarde de noviembre no es de interés, sólo quería salir de allí cuanto antes. Me despedí con prisa y dejé en un total abatimiento a mi amigo de la infancia. La ciénaga me saludó con un olor a muerte que sólo hizo que apresurase
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Literatura el paso hacia el camino de La Condesa y despareceriera. La noche se había echado encima y sólo llevaba una linterna. El frío era intenso y el viento recordaba al cortarme la cara que no tenía que haberme quedado hasta tan tarde, pero toda reflexión era ya en vano. Mi objetivo era encontrar la carretera que me dirigiese hacia la villa. Pero cuál fue mi sorpresa al dar la vuelta al pedregoso camino al encontrarme de nuevo con la vieja mansión. Cómo podía ser si había caminado sobre media hora. Sólo había una explicación, estaba dando vueltas en círculo y estaba perdido, perdido y desaparecido. La concepción fantasmagórica de la casa, con los farolillos dorados en la lejanía, las ventanas como ojos inquietantes y rojizos observándote, me hizo caer en una profunda desesperación y terror. Escuché unos gritos desde la casa, unas llamadas o alaridos. Mi desdichado amigo me llamaba desde el portal. Su voz, mejor dicho, sus sonidos eran como de auxilio más que de aviso. Cuando estuve frente a él, me dijo –Entra, corre, entra y te cuento.
Con voz jadeante me relató la siguiente historia. El viento afuera empezaba a ulular y emitir sonidos cada vez más definidos, como voces de personas. –Como sabes querido amigo –empezó a contarme–, mi hermana falleció hace unas semanas, ya sé, ya sé que no pudiste acudir al funeral, pues estabas de viaje. Pues sí, hice construir una galería y en ella un panteón donde enterrarla. En este magnifico mausoleo se encuentra, bueno, eso creo. En ese instante un crujido paralizó el silencio de la estancia. Mis temores sobre la locura de mi amigo iban aumentando, mientras su rostro palidecía y sus ojos se fijaban todo el tiempo en la puerta que daba al jardín. –Con todos los permisos necesarios –prosiguió– logré que estuviese a mi lado para siempre, en el sepulcro que ahora te ensenaré. Yo sabía que estaba muy unido a su hermana y que su muerte le había afectado notablemente, pero mis temores sobre que algo grave iba a ocurrir aumentaban. –Vivíamos holgadamente los dos de la herencia familiar. A ella le gustaba pintar, como sabes, mira sus cuadros. En las paredes, con cortinas oscuras y velas, candelabros e instrumentos musicales, se veían grandes cuadros, que ya en la penumbra cla-
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Literatura maban obras siniestras. Sólo pude alcanzar a ver la cabeza de un caballo blanco y un jinete enlutado. –Ella enfermó –seguía contandome mientras su voz ya temblaba– y no hubo nada que hacer. Bueno sí, antes de morir escribió una serie de normas u obligaciones que yo tendría que hacer. Entre ellas, construir el panteón antes nombrado, que sería su tumba y, bueno, lo peor. En ese instante los ojos de mi atormentado amigo se quedaron mirando la puerta de nuevo, pues un nuevo crujido, esta vez más fuerte, se escuchó. Yo me levanté acelerado dispuesto a ir hacia esa puerta que conducía al jardín. –Detrás del jardín está el panteón, amigo. No vayas. Un escalofrío recorrió mi cuerpo. Él anadió: –Sí, su útlimo deseo fue hacer una especie de laberinto, en el cual tú te has perdido esta noche. Tú y muchos –y rió frenéticamente. En ese instante supe que mi suerte estaba echada y que tenía que salir cuanto antes de aquella locu-
ra. Pero era tarde, un nuevo golpe, como si rompiesen con un hacha una muralla, me dejó sin latidos. Mi amigo cayó en colapso mientras, señalando la puerta, decía: –¡Es ella que vuelve, es ella que vuelve! –y cayó entre risas y coágulos de sangre en la boca. No me dio tiempo más que a salir corriendo. Mi amigo, ya medio muerto, gritaba: –¡Al laberinto no vayas, no, no! Salí de estampida, pero puede ver en la puerta de la casa a la hermana como un ser alto y a su vez hermoso, con sus cabellos al viento y amortajada, gritando mi nombre al viento y a la noche, quieta, inmóvil, como esperandome. Corrí, corrí y dejé la casa de Las Partidas tras de mí, con sus dos ventanas como dos ojos de sangre y dorados que me perseguían. Los setos a mi derecha e izquierda situados en el camino de entrada a la casa oscilaban sobre ellos mismos como movidos por una fuerza sobrenatural e invisible. Corrí, corrí. Dos perros negros me seguían a gran veloci-
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Literatura dad. Era tarde, ya estaba adentrándome en el laberinto. Los perros tras de mí.
abren para todos nosotros, en esta fría noche de diciembre.
Después de varios caminos recorridos y ya jadeando, vi la luz de la casa, y allí estaba la hermana esperándome con los dos perros a ambos lados. Huí de nuevo y siempre el resultado era el mismo, ella esperándome al final del laberinto. Así espero mi fin, igual que cientos de infelices como yo que cayeron en tan siniestra trampa. Damos vueltas perdidos en un mundo sin fin, hasta dar con ella. Y los que ya no pueden más, sin aliento caen ante sus pies y bajan al panteón o al infierno, no sé. Creo que me quedan unas horas, ya no resisto más y no hay salida. Estoy en el laberinto de la casa de Las Partidas. Que Dios se apiade de mi alma. Veo en el cielo oscuro una claridad rojiza, una luna roja. Mi última visión antes de la muerte. Ya ella se va acercando, noto un frío intenso. Los ladridos de los perros me van a hacer desmayar. Mientras, ya crujen las puertas del panteón, se
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Literatura
Servet Servetus Serveto: Miguel Biblioteca Pública Municipal bibliotecaspublicas.es/bunol
«Te condenamos a ser atado y llevado a la colina de Champel. Allí serás atado a una estaca y quemado vivo junto con tus manuscritos y tus libros impresos hasta que tu cuerpo se convierta en cenizas, y así termines tus días para que quedes como ejemplo para otros que quieran cometer lo mismo.» Está es parte de la sentencia Contra Miguel Servet o Miguel de Villanueva o Michel de Villeneuve o Michael Servetus o Miguel Serveto, que de todas estas formas se llamó. Era octubre de 1553 y lo quemaron en Ginebra por la mano directa del famoso Juan Calvino. Llevaba casi treinta años fuera de Aragón y Castilla y más de quince viviendo perseguido por católicos y protestantes, pero fueron los reformadores calvinistas quienes definitivamente acabaron con su vida, mas la Inquisición Parisina ya había dictado sentencia y de haber pasado por los reinos hispánicos no habría salido indemne. Tenía 44 años cuando lo asesinaron por difundir por escrito y en libros impresos sus teorías teológicas y científicas. Su obra intelectual fue y es extraordinaria, de facto es en su libro «Christianismi Restitutio» donde se describe por vez primera en la historia de la medicina o la fisiología la respiración pulmonar.
Estatua de Miguel Servet. Plaza Aspirant Dunand de París.
Nacido en Aragón, hijo de la baja nobleza del momento, fue un prodigio intelectual que con 15 años llegó aToulouse para estudiar leyes, lenguas, ciencias y teología. Después se formó en Paris como médico y siempre mantuvo una postura crítica con las iglesias oficiales y a favor de la libre indagación en la vivencia religiosa.
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Literatura Podemos ver en su figura un paradigma del ideal renacentista y a la vez en su persecución y asesinato un paradigma de las fuerzas que contra la libertad y la razón asolaron Europa durante siglos, pero como esto va de libros, que no de otra cosa, señalaríamos cómo en su sentencia, no sólo lo condenaban a muerte, sino que también sus libros debían «perecer»; por fortuna y aunque sus libros fueron quemados en Ginebra y perseguidos por casi toda Europa, han permanecido de la misma manera que el recuerdo de la ignominia contra su persona.Todo aquel sanguinario momento pasó, llegó la Ilustración, la Revolución Francesa, el siglo XIX, el tremendo y a la vez extraordinario siglo XX, donde Europa estableció democracias, donde los derechos humanos, la libertad individual son referentes vertebrales de la cultura y la vida… La persecución de Servet y la de tantas otras personas nos sirve de recuerdo, contraste… y aunque nunca en la historia de Europa vivimos mejor espacio que en los últimos 60 años para la cultura, la creación, el pensamiento y la libertad, no deberíamos olvidar, como señala el historiador alemán Philipp Blon en su último libro «Lo que está en juego», que la democracia es una concepto intelectual
moderno y que su instauración, virtud, mantenimiento y desarrollo es una tarea continua que necesita la voluntad y el propósito de las personas para que perdure y aporte lo mejor de sí. De no ser de esta manera todos los innegables logros de la cultura europea(libertad, abolición de fronteras, cooperación, derechos humanos…) tienen asegurado su fin y quién sabe qué devenir : es decir que la instauración de «nuevas inquisiciones», de formulas ajenas a los derechos humanos(no olvidemos que la Declaración Universal de los Derechos Humanos es de 1948) de espacios restringidos, de dictaduras o teocracias …es una posibilidad más que vislumbrada si no establecemos el propósito de la libertad en cada una de nuestras brújulas individuales y colectivas…todo es muy frágil y lo que está en juego es muy valioso…En 1936 teniendo como telón de fondo los fascismos europeos Stefan Zweig escribió «Castellio contra Calvino: conciencia contra violencia» donde la figura de Servet es mostrada y reivindicada precisamente en un momento donde el resurgir del fanatismo y la quema de libros volvía como si nunca se hubiese ido. Quizás tomemos nota.
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Cine Queer cinema Arny Carrascosa Villar Cada día más loco por el cine
La cosecha de películas, cortos y documentales de temática LGTB va a ser bastante importante en los próximos meses. Más allá de los estrenos del 26 LESGAYCINEMAD, veterano festival madrileño de contenido específicamente LGTBI+, otros recientes festivales de carácter generalista han contado con muestras de este tipo de cine en su Palmares.
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En la 47 edicion del Festival de Cine Iberoamericano de Huelva, Deserto particular ganó el premio Camilo a la mejor película LGTB del festival por contar la dura realidad de las personas trans y la valentía de llevar a cabo una producción en el momento político y social que vive Brasil, dejando un hueco para el amor y la esperanza. Su director, Aly Muritiba, es un cineasta brasileño, ganador del Premio Mundial de Cine del Festival de Sundance 2013. Pero ha sido la 18 edición del Festival de Cine Europeo de Sevilla la que mayores y mejores sorpresas nos ha dado:
Cine
El Premio Ocaña 2021 a la Libertad para la película documental de animación Flee, del danés Jonas Poher Rasmussen, «por dibujar con su sincera paleta de colores animados un rayo de luz y esperanza sobre la oscura existencia de los gais en Afganistán». Tambien en Sevilla el documental ¡Dolores; guapa!, con gran éxito entre el público, destaca por intentar explicar qué es la identidad sevillana pero, sobre todo, descubrir la figura del «marica andaluz» y su relación con la Semana Santa. Algo salvaje. La historia de Bambino es un documental dirigido por Paco Ortiz sobre Miguel Vargas Jiménez, extrovertido gitano de Utrera, artista de culto, estrella salvaje y rompedora que, mezclando coplas, boleros, rancheras y bulerías con el ritmo rumbero y letras trágicas, se convirtió en Bambino, banda sonora de Almodóvar, besado por Ava Gadner, homenajeado por Sabina. El documental cuenta con intervenciones de figuras como José Mercé, Justo Molinero, Los de Río, Nazario, Máximo Valverde, Alberto García-Alix, Bunbury y Cristina Cruces.
De la 26 edicion del Lesgaycine Mad, que viví en primera persona, hablaré en otro momento. Ahora
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sólo un breve apunte: no os perdáis Mindanao, premio al mejor cortometraje y que ya se puede ver en plataformas. La alcaldesa de una ciudad del Levante pasa sus últimas horas en libertad rodeada de su séquito. La última farra regada con alcohol y cocaína junto a su gente y su gran amor, Amparo. Carmen Machi, inmensa.
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Pero la gran triunfadora en Sevilla ha sido Great freedom, película dirigida por el austriaco Sebastian Meise, que se ha llevado 3 galardones: Mejor Película, Mejor Actor y Premio del Jurado, logrando el Giraldillo de Oro, máximo galardón de la competición. Basada en hechos reales y ambientada en la Alemania de postguerra, detalla la lucha de un preso en busca de sus derechos y libertad al ser encarcelado a causa de su homosexualidad.
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no sólo
Música
¡¡Tralla!!
as d n a b
¡¡Catarsis!!
El regreso, ya por fin, de
LA 13/KATORZE Enrique Hernández Pérez Estuvo allí A la cuarta, o la quinta, ya ni me acuerdo, fue la vencida. El Chimico Puig por fin quitó las restricciones a las salas de conciertos, y pudimos darle caña al Punk Rock autóctono más refrescante, y falta hacía, maldita sea, de un poco de «salir, beber, el rollo de siempre». Y sucedió en El Sofá, Yátova, patria vecina con suburbios henchidos de rock and roll. Para abrir la velada, nuestro incombustible compañero y padre
de familia Dani Agulló, con su nombre artístico «Ciento y la Madre», hizo las delicias del respetable entonando en primicia, con su aguardentosa voz de bluesman castigado por las visicitudes de una agitada existencia, nuevas canciones de temática disparatada pero contingentes de profundas reflexiones divinas y humanas. Como no pudo ser de otra manera, se vio obligado a entonar la canción «Sushi pa ti» de los «Soca Brown», grupo del cual también es vocalista, so pena de palizón. Una vez terminados los prolegómenos con éxito, salimos a escena «La 13/Katorze» con una intro musical extraída del videojuego «Dragon Quest», de Kiochi Sugiyama (chulísima, por cierto), lo que proporciona tiempo para repasar la afinación del instrumental y, posteriormente arremeter contra el público con una descarga de Punk Rock Buñolarra en estado puro. Rescatando canciones del disco (disponible en Spotify, Youtube, etc) como «Vivimos en un pueblo», «Un Trago», «Barco de Ron», y
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Música
Suena la intro
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la homónima «El poder de las Palabras», entre otras, y también temas mucho más antiguos, rehechos para el futuro, como «Armas», himno salvaje que trata el tema del uso de armamento entre la población civil. También sonaron temas nuevos, como «Mi Historia», próximo single de la banda en un futuro próximo. Hubo invitados. En primer lugar colaboró Gonzalo Huerta, destilando anarquía por todos sus poros de ciclista mientras entonaba magistralmente una versión de «Esclavos del Siglo XXI» de los Gatillazo. Un poco más adelante contamos con la voz de Táber en el tema «Ya No Puedo», de «La 13/Katorze». De este momento no hemos conseguido fotos, porque, como se dice por aquí, «el agua iba por todas las tablas». En definitiva, muy buen sonido en una velada redonda. Esperamos que haya muchas más, y que la música en directo vuelva a formar parte de nuestra realidad cotidiana, sin restricciones.
Ciento y la madre
Mención especial a la adaptación de «Take me home, Country Roads» de John Denver, que a su vez sirvió de despedida en su versión sinfónica. La 13/Katorze somos: · Ferando Galarza «Ferni»: Voz y Guitarra. · Jesús Carreño: Guitarra y Coros. · Enrique Hernández «Kuero»: Bajo y Coros. · David Tarín: Batería.
Batería concentrado
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agenda cultural Viernes 3 de diciembre 19 h. Presentacion de la novela «más allá de la tristeza». Con la presencia de su autora María García-Lliberós y Emi Zanón. Con prosa ágil y hondura psicológica esta novela cuenta, a través de los testimonios en primera persona de cada uno de los protagonistas, los intentos de construcción de una familia en una sociedad poco dispuesta hacia la diferencia. Sala Raga (Biblioteca Municipal).
Del 11 al 18 de diciembre Horario: de 19 h a 20,30 h. Local PCE Plaza La Yana, 5.
Viernes 10 de diciembre 19 h. Román Soto, presenta: «Boleros». Acústico de laúd. Entrada gratuita. Sala El Mercado.
Sábado 11 de diciembre 11.30 h. Inauguración exposicición: «100 años de comunistas en Buñol». Con la presencia de Javier Parra (Secretario General PCPV) y Roser Maestro (diputada en el Congreso).
Miércoles 15 de diciembre 19.30 h. I.E.S. La hoya de Buñol, presenta: «Problemas tenemos todos». Entrada: 3 €. Concejalía de Cultura. Sala El Mercado.
Jueves 16 de diciembre 19 h. Ciclo cine documental. Proyección de «La mort de Guillem». Este film nos relata el asesinato en 1993 de Guillem Agulló,
un chico de 18 años, por un grupo de extrema derecha y la tremenda lucha de sus padres para superar el trauma, recomponer su familia y que no se tergiverse el asesinato. Testimonial y emocionante película valenciana. Dirección: Carlos Marqués-Marcet. Sala Raga (Biblioteca Municipal). 19.30 h. Concierto de Navidad. Coro y Banda Juvenil del Conservatorio Profesional de Música «San Rafael» de Buñol. Palacio de la Música.
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Agenda 20 h. Concierto de Navidad. Concierto Banda Juvenil y Coro «Orfeos» de la S.M. La Artística. Organiza: S.M. La Artística. Teatro Montecarlo.
Miércoles 22 de diciembre Viernes 17 de diciembre 18 h. Club de lectura edición especial diciembre En este encuentro, el último del 2021, es momento de compartir aquellas lecturas que durante el año nos han sido sugerentes, inspiradoras, entretenidas... O textos que hayamos creado para la ocasión: un espacio abierto para compartir el gusto por la literatura. Sala Raga (Biblioteca Municipal). 19.30 h. Concierto de Navidad. Banda Sinfónica y Orquesta de cuerda del Conservatorio Profesional de Música San Rafael. Palacio de la Música.
Sábado 18 de diciembre 19.30 h. Concierto de Navidad. Banda Juvenil y Coro Infantil del C.I.M. La Armónica. Organiza C.I.M. La Armónica. Palacio de la Música.
19 h. Concierto Grupos de Camara y Brass Band del Conservatorio Profesional de Música «San Rafael» de Buñol. Sala El Mercado.
Jueves 23 de diciembre 20 h. Recital del Coro «Orfeos». Organiza: S.M. La Artística. Parroquia de Nuestra Señora de los Dolores.
Jueves 30 de diciembre 20 h. Concierto de Navidad de la Banda Sinfónica de la S.M. La Artística. Organiza: S.M. La Artística. Teatro Montecarlo.
Ciclo de Arte: «Un otoño a pinceladas». Del 27 de noviembre al 18 de diciembre · Exposición colectiva. Pintores de Buñol “Resiliencia”. Sábado y domingo de 11 a 14h. El Oscurico. Castillo de Buñol. · Exposición de fotografías de la plataforma «Salvemos Farrajón». Biblioteca Municipal. TALLERES · Acuarela creativa. Impartido por Maider Soraru. 4 diciembre Niños (10 participantes): 10.30-13.30 h. Adultos y jóvenes (10 participantes): 16.30-19.30 h. Sala Raga (Biblioteca).
Domingo 2 de enero 12 h. Concierto de Año Nuevo de la Banda Sinfónica del C.I.M. La Armónica. Organiza C.I.M. La Armónica. Palacio de la Música.
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Lo más destacado de noviembre LA DIPUTACIÓN DE VALENCIA PREMIA A LA EMPRESARIA HOSTELERA BUÑOLENSE DELIA GARCÍA POR REPRESENTAR EL ESPÍRITU EMPRENDEDOR Y LA DEFENSA DE LOS DERECHOS DE LAS MUJERES EN LOS AÑOS 80 EN LA LOCALIDAD
Diputación de Valencia premia a la buñolense Delia García por su espíritu emprendedor Hoyunclick.es. 11 noviembre 2021. La Diputació de València, a través del área de Igualdad que dirige Eli García, galardonó el pasado viernes 15 de octubre a 24 mujeres de las comarcas de La Serranía, La Hoya de Buñol-Chiva y Requena-Utiel por su importante contribución en el desarrollo económico, social y cultural del medio rural. El reconocimiento se enmarca en el programa «Hacemos que las mujeres cuenten», una iniciativa del área provincial de Igualdad en colaboración con ayuntamientos, entes locales y la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (FADEMUR). El acto de entrega de estos premios, que tuvo lugar en la sala Alfons el Magnànim de la Beneficència con la diputada de Igualdad, Eli García, como anfitriona, acompañada por el diputado de Desarrollo Rural y Políticas contra la Despoblación, Ramiro Rivera, y responsables locales, pretendía «visibilizar
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el espíritu emprendedor y la defensa de los derechos de las mujeres» que las galardonadas ponen de manifiesto cada día en sus comunidades, en un entorno en el que son carismáticas para sus vecinos y vecinas. Eli García ha agradecido la colaboración de FADEMUR y de los ayuntamientos y entes locales que han seleccionado a las candidatas propuestas para recibir estos primeros premios del proyecto «Hacemos que las mujeres cuenten». En palabras de la diputada, «la aportación de las mujeres hoy galardonadas y de otras muchas de nuestros pueblos y comarcas favorece una igualdad real en materia de acceso al empleo y facilita la conciliación de la vida personal, familiar y laboral en un escenario de corresponsabilidad entre mujeres y hombres».
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La celebración del acto el 15 de octubre no fue casual, ya que sirve para conmemorar el Día Internacional de las Mujeres Rurales, establecido por la ONU en 2007. Sandra Corachán, concejala de Igualdad del Ayuntamiento de Buñol, junto con los miembros del equipo de gobierno municipal, decidieron que la premiada fuera Delia García, de 75 años de edad, y que es muy querida y apreciada por toda la ciudadanía por haber conseguido alzar su negocio hostelero con mucho esfuerzo y dedicación, y conciliando su vida laboral y familiar en tiempos donde la mujer no realizaba trabajos fuera de casa de forma generalizada.
tamiento decidió que el premio recayera en Delia García es porque anteriormente también trabajó en la conocida fábrica de las Hilaturas de Buñol, donde muchas mujeres trabajaban en esos tiempos, pero ella es la más mayor, algo que demuestra su gran esfuerzo y pasión por el trabajo. Desde el Consistorio buñolense se mostraron muy satisfechos porque este premio reconociera la labor de Delia García por representar el espíritu emprendedor y la defensa de la igualdad de la mujer rural.
Además, también otro de los motivos por los que el Ayun-
Un acto muy entrañable al que acudieron familiares y amigos de las premiadas de toda la provincia de Valencia.
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Lo más destacado de noviembre EL PRÓXIMO CURSO ESTE PROYECTO SE HARÁ EXTENSIBLE AL CEIP CERVANTES
Buñol pone en marcha el Proyecto 50/50 en el C.P. San Luis Hoyunclick.es. 15 noviembre 2021. Carles Xerri, concejal de Educación del Ayuntamiento de Buñol, informa de que a través de una subvención de la Diputación de Valencia, se ha puesto en marcha el proyecto 50/50. Este proyecto es una acción educativa en torno al ahorro y la eficiencia energética. El objetivo de este proyecto es concienciar, fomentar hábitos sostenibles e implicar a la comunidad educativa en un cambio de conductas respecto del consumo de energía y agua. «Es un proyecto de participación de la comunidad educativa para compartir y aprender juntos a ahorrar y mejorar el uso eficiente de la energía y el agua en el centro escolar. Un proyecto en el que todos y todas, salimos ganando, la escuela porque recibe fondos económicos extras derivados de su ahorro y mejora la eficiencia energética de la instalación, los ayuntamientos porque disminuyen los costes en el recibo de la luz y el agua y el Planeta y todos los seres que en él habitamos, porque avanzamos hacia la Sostenibilidad y hacemos frente a la Emergencia Climática», confirma el edil del ramo. Xerri informa de que a través de una metodología activa y participativa, «esperamos implicar a la comunidad educativa (familias, alumnos y alumnas, equipo directivo, equipo de mantenimiento, limpieza y comedor) a dar los pasos necesarios para abordar la lucha contra el Cambio Climático, mediante cambios de comportamiento y adquisición de hábitos de consumo energético y de agua». 30 asíesbuñol
Recuerda que el objetivo parte de incluir un incentivo económico para que las escuelas y el Ayuntamiento ahorren en energía: el 50% del ahorro de energía conseguido mediante las medidas propuestas y adoptadas por alumnos y alumnas, y profesores y profesoras, vuelve a las escuelas a través de una aportación económica; el restante 50% se invierte de nuevo en eficiencia energética, lo que a su vez supone una mejora en la instalación. En definitiva supone un beneficio directo que será la motivación para llevar a la práctica, venciendo las inercias, el cambio de hábitos, al entender los costes asociados al consumo de energía y ser beneficiarios directos del posible ahorro. El concejal de Educación buñolense asegura que para llevar a cabo este proyecto será la comunidad educativa al completo, junto con la parte técnica y administrativa del Ayuntamiento, quien deberán implicarse para el éxito de esta iniciativa. Así pues, será el «Equipo Energético», compuesto por director o directora, responsable del proyecto en el centro, conserje, representación de claustro, alumnado, AMPA, personal del limpieza y comedor, representante técnico del ayuntamiento y cualquier otra persona que se acuerde por el equipo que aporte algo al proyecto. A partir de reuniones periódicas organizativas y formativas, van proponiendo el plan para establecer las medidas de ahorro, junto con la ayuda y asesoramiento del equipo ACTIO, a partir de una diagnosis inicial. Xerri finaliza: «Este proyecto tiene la duración de un año aproximadamente y desde la concejalía de Educación aplauden este tipo de iniciativas que más allá del ahorro económico tiene un objetivo claro: concienciar y sensibilizar sobre el cambio climático y un modelo de vida sostenible. La idea es que el proyecto 50/50 al curso que viene pueda llevarse a cabo en el CEIP Cervantes y que los dos centros públicos dependientes del Ayuntamiento puedan beneficiarse de esta iniciativa».
Información de interés TELÉFONOS DE INTERÉS
FARMACIAS Farmacia Valentín San Juan Nadal Plaza pueblo, 9 - 96 250 09 54 1, 4, 5, 7, 13, 17, 23, 29 Y 31 diciembre.
Ayuntamiento 96 250 01 51 Servicios municipales 96 250 30 85 Policía Local 96 250 01 07
Farmacia Víctor Sanchís Av. Pais valenciano, 2 - 96 250 02 62 2, 8, 11, 12, 14, 20, 26, 27 y 30 diciembre.
Guardia Civil 96 250 01 23 Bomberos 112 Protección Civil 606 302 871 Ambulatorio Cita Previa 961 83 96 30 Ambulatorio Urgencias 961 83 96 40 Biblioteca 96 250 07 51
Farmacia Isabel Izquierdo Antonio Machado, 17 - 96 250 00 56 6, 10, 16, 18, 19, 22 y 28 diciembre.
Instalaciones Planell 609 05 74 50
HORARIO AUTOBUSES HOSPITAL MANISES Buñol-Hospital Manises Lu, Mi, Vi
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