Asomarte °228 - Abril 2023

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Ejemplar gratuito, prohibida su venta Abril 2023 228

Abril 2023

10 TURISMO

Una búsqueda por los hoteles boutique de Querétaro

Carlos Ajís

En Querétaro lo innovador se combina con lo rústico. El aprovechamiento de la arquitectura colonial es prácticamente un sello en nuestra hotelería.

CULTURA 26

Un cortejo marcado por los golpes de violín

El baile de huapango es un eterno cortejo en el que hay encuentros, desencuentros, desaires, aproximaciones; un ritmo trazado por la quinta huapanguera.

54 OPINIÓN

PERFIL 42

Sara Reséndiz:

Aurora Vizcaíno

La noche en un hotel de diseño

Begoña Sieiro H. L.

«Me gusta la idea de un mundo así, de mentes que funcionan de esa forma: imaginando y recreando espacios que acogen a quien los disfrutará.»

Juan José Flores Nava
«la música es un pretexto para hacer comunidad»

En portada

Pareja del estilo poblano en la final del 51 Concurso Nacional de Baile de Huapango Huasteco. Archivo.

Asomarte 228

Dirección editorial

Mauricio Sánchez

Jacobo Zanella

Edición

Imanol Martínez

González

Visítanos, queremos leerte

Investigación y redacción

Germán Vázquez

Asistencia editorial Lisset Moreno

Secretaría de Turismo del Estado de Querétaro

Pasteur norte 4, Santiago de Querétaro.

T. 442 238 5067 queretaro.travel

Enlace con la Secretaría de Turismo

Carlos Ajís Castillo

Secretaría de Cultura del Estado de Querétaro Arteaga 89, Santiago de Querétaro.

T. 442 251 9850 culturaqueretaro.gob.mx

Dirección de arte Héctor Muñoz

Impreso por Talleres Gráficos del Poder Ejecutivo del Estado de Querétaro, dependientes de la Oficialía Mayor bajo la dirección de Alejandro Rugama Núñez.

22,000 ejemplares, revista de circulación gratuita.

Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el programa.

www.asomarte.com Asomarte Asomarte tv @asomarte @asomarteqro
asomarte@gmail.com

DESTACADO DEL MES

El Jardín secreto en Jalpan de Serra

El complejo Hospedaje El Jardín Secreto es un sitio ideal para alojarse con confort en el corazón de la Reserva de la Biósfera Sierra Gorda y despertar frente a un paisaje natural (propio de la selva baja caducifolia). Localizado a menos de dos kilómetros del centro de Jalpan, esta amplia propiedad pet friendly, con atención en español, inglés y francés, cuenta con habitaciones, cabañas y suites.

Hospedaje El Jardín

Secreto Jalpan

Heroico Colegio Militar, Alcantarilla, Jalpan de Serra, Qro.

T. 441 138 3853

FB. @HospedajeElJardinSecretoJalpan

LO MÁS
Panorama PANORAMA 3
Hospedaje

Celebraciones

15 años del Festival de Comunidades Extranjeras

En 2023 cumple quince años este espacio de expresión artística, cultural, étnica y social de los inmigrantes de varios países del mundo que residen en Querétaro, y para celebrarlo se realizará del 13 al 16 de abril en el Centro de Convenciones la venta artesanal y gastronómica de los países expositores, así como espectáculos y actividades culturales, como presentaciones de grupos de danza, música y artes escénicas, para difundir la cultura de las comunidades participantes. Además, alrededor del festival habrá diversas actividades como la Caravana Internacional, un desfile de los países por las principales calles del Centro Histórico de Querétaro; una exposición fotográfica de los 15 años del festival, y el Pabellón Niños Viajeros, una zona de exposición diseñada para que niñas y niños disfruten de actividades de los países de manera recreativa.

Querétaro Centro de Congresos

13 de abril, 17:00 a 21:00 h

14 a 16 de abril, 10:00 a 20:00 h

www.queretarociudad.travel/FCE

Paseo de las Artes 1531-B, Querétaro, Qro.

4 PANORAMA

Gastronomía

El sabor de la fuerza

El sabor de la «fuerza» en Skywaker´s, tú tienes que probar...

Como si estuvieras en una nave del Imperio o en una cantina de Tatooine, en el lado oscuro de la fuerza o con los rebeldes, el restaurante Skywalker’s ofrece la posibilidad de probar el sabor de una galaxia muy, muy lejana. Este restaurante temático cuenta con un menú de comida estilo estadunidense inspirado en la famosa saga Star Wars, con platillos como la pizza Milenaria o la hamburguesa de la Fuerza —con pan rústico tradicional o bien, dark, green o red bread—, o postres como el Yodi ice —un helado de pistache y crumble de galleta—, el Flan Solo o el Dark Side Cake (un bizcocho de chocolate), y cocteles de misma inspiración, como el Sable de Luz servido en un vaso que emula las armas de los jedis y siths. Además de mobiliario y motivos temáticos, en Skywalker’s se hallan deambulando personajes icónicos como Darth Vader, Bobba Fett o los troopers, y cuentan ocasionalmente con una banda como la de la Cantina de Mos Eisley (donde Han disparó primero).

Urban Center, Jurica, Querétaro Reserva en opentable.com.mx

T. 446 148 6272 · IG. @skywalkers.qro · FB. @Skywalkersqro

Colaboradores

Reina del semidesierto: Casa Cervecera Porffiria

A pesar de que el municipio de Ezequiel Montes es parte de la Ruta del Arte, Queso y Vino, este último no es la única bebida que se puede encontrar en la zona, también resalta la cerveza artesanal y la Casa Cervecera Porffiria permite disfrutarla en el Pueblo Mágico de Bernal. Polo Martínez y su hermano son los dueños y encargados de esta casa que inició a raíz de un curso sobre la elaboración de cerveza y se materializó en un negocio en el momento que el sabor de sus recetas fue tan agradable que deseaban compartirlo con el mundo. Su meta es ganar reconocimiento y tener un producto destacado, para poder expandirse y llegar a más lugares. Actualmente cuenta con variedades, diferenciando a cada una por su amargura:, Pofrfiria Premium Lager, Paseo Nocturno, Pueblo Chico y Session Ipa. Además, cuenta con recorridos en su planta con previa reservación, y diversos puntos de distribución en Querétaro, Ezequiel Montes yTequisquiapan, como el restaurante Ruta 66 en Bernal.

* Alumna de octavo semestre de la Licenciatura en Negocios Turísticos de la UAQ, Campus Tequisquiapan.

Porffiria Casa Cervecera

www.porfiriacasacervecera.mx

WA. 442 171-5057

IG. @porffiriacc

FB. @pofririacasacervecera

Este 23 de abril se celebra el Día Mundial del Libro —por la supuesta coincidencia de la muerte de los escritores William Shakespeare, Miguel de Cervantes e Inca Garcilaso de la Vega—, por ello conversamos con quienes acomodan, reservan, organizan y comparten libros en la Cafebrería Pessoa. Una respuesta desde varias voces con la intención de «indagar en las perspectivas diversas y abonar en la idea de la multiplicidad».

¿Cómo describirían su labor?

Lalo (L): Al igual que Pessoa (persona en portugués) en el que cohabitan muchas sensaciones, así también en el librero cohabitan historias, vidas, mundos; es acumulador para compartir desde múltiples realidades todo eso que alberga.

Frida (F): Consiste en leer y compartir los sentires alrededor de las lecturas, en recomendar y conocer al otro a través de ellas. También en estar abiertos a nuevos libros, autores y opiniones abriendo el diálogo.

Sofía (S): Empezó desde antes de que me diera cuenta, albergando historias y pensamientos en el buró juntoa mi cama y, más tarde, procurando esa experiencia a través de

compartir escritura, poesía y música en un entorno cubierto por la literatura.

¿Cuál es el carácter de La Pessoa y cómo se ha construido?

S: La curiosidad cultural satisfecha alrededor de una comunidad que se subscribe a través de la literatura y el café.

F: Se construye de la gente que viene, de lo que se comparte y se crea. Es un espacio que va más allá de ser librería y cafetería, y busca generar comunidad en la diversidad.

L: Un constante descubrirse en las sensaciones de lo escrito, del libro-objeto y su elaboración, del compartir todo ello con otros y recibir sus sensaciones. Es el encuentro su pretexto de la curiosidad y la generación de comunidad.

¿Qué lleva a alguien a abrir una librería?

F: Creo que nace de un lugar de necesidad, de curiosidad y de buscar compartir historias.

S: Personalmente por la necesidad del cambio y el movimiento. La literatura y la cultura son elementos que nos mueven y que definen puntos de partida. No solo desde un aspecto espacial, sino desde una forma de pensar, percibir y conocer.

L: Tal vez lo inusitado del evento. De allí, la curiosidad, la pasión, el gusto: el hálito

6 PANORAMA
Librería La Pessoa: una cafebrería de heterónimos
Un libro, una taza de café y excelente compañía.

del demiurgo. Esa necesidad de moverse, de indagar, de arrojar una semilla. El movimiento y aura que uno encuentra en el libro es lo que motiva a alguien. No veo gran diferencia entre el librero, escritor, editor y lector: cualquiera realiza las otras actividades en su cotidiano.

¿Cuál es el libro que más han recomendado estos años?

L: Un lugar seguro, de Olivia Teroba, porque es un texto a manera de ensayo y reflexión sobre lo que parece ser su vida. Tal vez es lo que ahora llaman autoficción. Está tejido entre los acontecimientos y la intimidad y denota una carga impresionante de sensaciones y sentimientos.

S: Perras de reserva, de Dahlia de la Cerda. Me emocionó leer la diversidad de mujeres envueltas en contextos socioeconómicos distintos pero similares con respecto a violencia, machismo y narcotráfico, generando cierta empatía y añadiendo tintes de humor negro que voltean la mirada que uno tiene sobre la violencia en México.

Cafebrería Pessoa

Hidalgo 183-B, Centro, Querétaro, Qro.

T. 442 962 0737

IG. @cafebreriapessoa FB. @cafebreriapessoa

TW. @cafebrepessoa

Tradiciones

Semana Santa en Querétaro

La conmemoración anual de los días santos en Querétaro contará con diversos eventos organizados en colaboración del Patronato de las Fiestas del Estado de Querétaro, entidad responsable de la planeación, conservación, resguardo, difusión y fomento de las tradiciones y celebraciones en el estado. Tal es el caso del altar de Dolores monumental colocado en la explanada de la Plaza de Armas desde el 31 de marzo hasta el domingo 2 de abril; esta tradición se remonta al siglo XVI con el arribo de los primeros evangelizadores durante la Conquista. Tras un retiro espiritual a puerta cerrada en el convento de la Santa Cruz, a partir del miércoles 5 de abril, los participantes de la procesión del silencio realizarán un recorrido por las calles del centro histórico el día 7 de abril, Viernes Santo; este año se espera la participación de 1300 personas entre penitentes y personal de apoyo, para ser presenciada por aproximadamente 40 mil asistentes. De igual manera, en el atrio del convento de la Santa Cruz se realizará la presentación del romancero de la vía dolorosa, obra literaria de Benjamín Sánchez, compuesta por catorce poemas dedicados a acompañar a Jesús durante el recorrido de las estaciones del Viacrucis. En la presentación participará el grupo de actores del viacrucis viviente de la parroquia Nuestra Señora de la Paz

Niños

Actividades y eventos para la niñez

Artilugio, el centro de lectura infantil del CEART de Querétaro, mantiene su cartelera con actividades familiares durante todo el mes de abril y hasta el 26 de mayo.

Los lunes, miércoles y viernes, de 13:00 a 14:00, hay visitas guiadas a las exposiciones del recinto. En el mismo horario, los martes se lleva a cabo una sesión con técnicas de respiración y meditación, y los jueves se realiza una actividad para bebés porteados en los jardines del lugar.

De lunes a viernes, de 14:00 a 15:00, tienen preparadas sesiones de collage y pintura (los participantes deben traer cartulinas, pegamento y revistas).

De lunes a viernes, de 15:00 a 16:00 se llevan a cabo sesiones de cuento y escultura (llevar plastilina y cartón por participante).

Las actividades son gratuitas y abiertas a niñas y niños de 6 años en adelante, solo es necesario que cuenten con los materiales para cada sesión.

Artilugio,

CEART Querétaro

De lunes a viernes, de 13:00 a 16:00

Arteaga 89, Centro, Querétaro, Qro.

T. 442 251 9850, ext. 9

FB. @ceartqro · IG. @ceartqro

En el Centro Cultural Casa del Faldón tienen programados los siguientes eventos infantiles los sábados de abril:

Sábado 1 de abril a las 17:00

Presentación de la Orquesta Infantil Makochi Dulcemelos, bajo la dirección del Mtro. Héctor Larios.

Sábado 15 de abril a las 17:00

Concierto Didáctico Musical, bajo la dirección de la Mtra. Pézel Flores Gutiérrez

Sábado 22 de abril a las 17:00

Serendipia Escénica presenta la obra ¡En vanguardia!, bajo la dirección de la Mtra. Cecilia Navarro Jiménez

Sábado 29 de abril a las 17:00

Presentación de la obra El misterio del helado derretido, bajo la dirección del mtro. Carlos Eduardo Aguilera Lepe. Los eventos tienen entrada libre. Consulta sus redes sociales para más información.

Centro Cultural Casa del Faldón

Sábados 1, 15, 22 y 29 de abril, a las 17:00

Primavera Oriente 43, barrio de San Sebastián, Querétaro, Qro.

T. 442 212 4808

FB. @CasadelFaldon

8 PANORAMA

Lorenzo Armendáriz

En las festividades y rituales ceremoniales de las comunidades indígenas maya-tzeltales y maya-tzotziles de los Altos de Chiapas, existe un profundo sincretismo religioso. Duran varios días, en donde la música, los rezos, el posh (aguardiente de caña y maíz) y el copal son elementos fundamentales para entrar en una comunión con las deidades. «El aliento de los santos» es una exposición fotográfica que recrea la atmósfera mística-mágica de los rituales, aprovechando el humo producido por el copal y tomando algunas fotografías a contraluz, para que las personas se convirtieran en siluetas fantasmales, propias de una conexión con el plano de los santos.

Martes a domingo de 10:00 a 17:00

T. 442 212 2947

FB: @cqiqueretaro

Juárez Sur 66, Centro Histórico de la ciudad. de Querétaro.

T. 442 212 2947

IG.centroqueretanodelaimagen FB. @ cqiqueretaro

Centro Queretano de la Imagen

Martes a domingo

PANORAMA 9
«El aliento de los santos», de

Turismo

The Andy Hotel Próspero C. Vega 38, Centro, Querétaro, Qro. T. 442 899 4752 www.theandyhotel.com FB. @theandyhotelqro IG. @theandyhotel

Cuando comencé a idear este texto, pensé en que lo mejor sería un trayecto por algunos hoteles que he tenido la oportunidad de visitar, un recorrido casi detectivesco —nada salvaje, por supuesto— y hasta «ficcionado» para despertar la imaginación detrás de quienes leen cotidianamente esta revista. Temí no hacerle justicia a cada uno de los lugares que elegí para mencionar. Hablar de hoteles boutique parece sencillo, pero quizá no lo es tanto.

En alguna ocasión —no recuerdo bien si fue en Tequisquiapan, en donde abundan este tipo de hospedajes—, escuché la definición más simple: es un hotel que ofrece un cuarto distinto y un menor número de habitaciones. Desde esa perspectiva, Querétaro puede presumir que el concepto tradicional de hotel se desvanece por el gran número de ofertas de tipo boutique que se encuentran en el estado.

Así, escribir un recorrido que aproveche la ficción para describir algunos hoteles se complicó. En sí, la elección de estos hoteles ya no es sencilla, pero considero que los que aquí se mencionan poseen algunas características que de cierto modo los hermanan y los hacen distintos, y esa diferencia, en mi opinión,

define «lo boutique», apelando incluso al origen de la palabra.

El diseño —el interiorismo— es probablemente lo que ata al hotel con el concepto popular de boutique: un lugar de moda, un escaparate, en donde encuentras algo a tu gusto y de un estilo propio del diseñador o diseñadora. Fashion, fancy, glamour, vanguardia y muchas otras palabras que tomaron fuerza pasada la Belle Époque caben en lo boutique, casi sinónimo de refinamiento rozando la extravagancia para lograr la distinción y el reflector que da lo único —que curiosamente se ha globalizado de igual manera del francés: unique.

La hotelería, al menos en Querétaro, funciona de una forma curiosa: lo innovador se combina con lo rústico. Aun si las marcas levantan desde cero una propuesta

12 TURISMO
Hotel de Piedra De La Corregidora 67, El Gallito, Bernal, Ezequiel Montes, Qro. T. 441 296 4680 FB. @hoteldepiedra IG. @hoteldepiedra www.hoteldepiedra.com

Hotel de Piedra tiene la particularidad de la ubicación; destaca una suite con ventanales en el techo, que permiten ver, desde la cama, al tercer monolito más grande del mundo o el manto estelar durante una noche despejada.

Los Arroyitos es una réplica simpática de una pequeña villa, cada habitación con una fachada curiosa, individual, un hotel hecho un pequeño poblado; uno de sus domicilios, una habitación.

—pues en el caso de la gran mayoría de hospedajes boutique que hay en la ciudad capital—, el aprovechamiento de la arquitectura colonial es prácticamente un sello.

En aquel relato pensado en un inicio, la búsqueda del preciado objeto perdido de una influencer de viaje (¿qué mejor personaje que una travel blogger o instagrammer para visitar varios de estos espacios donde lo visual predomina?) comenzaría en Hotel de Piedra, en Bernal, y pasaría por Hotel Casa Mateo o incluso Hotel Centenario

Los Arroyitos, y terminaría en lugares como Hotel Madero, Hotel Casona Misiones y The Andy Hotel, en la ciudad de Querétaro. Todos los anteriores por gracia de la memoria, sobre todo los de la ciudad, pues tan solo en el centro hay más de veinte hoteles boutique y mis recuerdos no dan para tantos detalles sin fragmentarse.

Hotel de Piedra tiene la particularidad de la ubicación. A diferencia de otros sitios, este lugar parece estar construido con el mismo material de la emblemática Peña de Bernal, gracias a su posición justo en la base de la ladera. Por supuesto, el diseño de sus habitaciones busca dar un toque diferente a cada una de ellas; algunas como oquedades de lujo dentro de la tierra que dan un efecto de intimidad, otras que parecen diseñadas para vivir no solo la sensualidad de la noche al interior de la habitación, sino acompañada de la vista de la Peña, que despeja las penumbras al amanecer, pero destaca una suite con ventanales en el techo, que permiten ver, desde la cama, al tercer monolito más grande del mundo o el manto estelar durante una noche despejada. Ahí abría la escena el personaje, en el primer lugar de la búsqueda.

Los Arroyitos

Villa, privada arroyitos, Bernal, Ezequiel Montes, Qro.

T. 441 296 4418 y 08

www.hotelescentenario.com.mx

FB. Hotel Centenario, Los Arroyitos

IG. @hotelcentenarioarroyitos

TURISMO 15

Viña del Cielo

Camino a Santa Bárbara km 1.6, Cadereyta, Qro.

T. 442 788 0233

www.vinadelcielo.com.mx

FB. @ vinadelcielo

IG. @vinadelcielo

Puerta del Lobo

Carr. La Griega –El Lobo, km 4.5, Santiago de Querétaro, Qro.

T. 442 454 5470

www.puertadellobo.mx

FB. @ puertadellobo

IG. @puertadellobo

TURISMO 17
En algunos viñedos de la región se pueden encontrar opciones de este tipo de hospedaje.

Un acto detectivesco la llevaría a explorar Los Arroyitos, que es una réplica simpática de una pequeña villa, cada habitación con una fachada curiosa, individual, un hotel hecho un pequeño poblado; uno de sus domicilios, una habitación.

El juego buscaba describir el espacio, una fachada western, una taza de café en una mesa de jardín para descansar mirando la Peña.

La «búsqueda» de aquel objeto perdido de la influencer en Bernal tenía el propósito de descentralizar la oferta de hoteles boutique, pero tanto en Tequisquiapan (Matian, La Granja, La Plaza, entre otros) como en algunos viñedos

de la región se pueden encontrar opciones de este tipo de hospedaje: Casa Diamante, en Viñedos Azteca; Viña del Cielo, en Cadereyta; Puerta del Lobo, en El Marqués. En Bernal, Casa Mateo goza de gran reputación; Casa Tsaya, envuelto en una armonía y calma que contrastan con el constante ir y venir de las multitudes que visitan el Pueblo Mágico cada fin de semana; o El Cantar del Viento, considerado uno de los sitios imperdibles de México, impregnado de un holismo muy sui generis, como si toda la fama «energética» de la Peña recayera de forma natural en ese sitio, incluso a la distancia.

Casa Mateo

Camino a Santa Bárbara km 1.6, Cadereyta, Qro.

T. 442 788 0233

www.vinadelcielo.com.mx

FB. @vinadelcielo

IG. @vinadelcielo

Matian Hotel Boutique

Camino a Santa Bárbara km 1.6, Cadereyta, Qro.

T. 442 788 0233

www.vinadelcielo.com.mx

FB. @vinadelcielo

IG. @vinadelcielo

18 TURISMO
Casa Mateo Matian Hotel Boutique

¿Qué es lo boutique?

Boutique tiene su origen, no en los aparadores parisinos de tiendas de moda, sino en una etimología relacionada con las antiguas boticas, y las boticas de bodegas y esta del sentido del apotecarius en latín, y del griego apotheke. Los boticarios medievales ya aparecen en las ilustraciones como personajes con remedios para enfermedades, prácticamente como laboratorios de alquimia entre frascos, hierbas, extractos y morteros; el apotecario era en algún sentido tam-

bién un alquimista, un médico que exhibía en sus estantes innumerables menjunjes preparados que parecían responder a cada padecimiento, a cada necesidad. Imagino sustancias rojas, negras, verdosas, azules, cada una con un propósito, cada una reconocible por su aroma, su color, su etiqueta. Así durante siglos, modificando el frasco, el mobiliario; los aparadores cada vez más sofisticados, la variedad de remedios en aumento proporcional el descubrimiento, el avance médico.

TURISMO 19
El Cantar del Viento Camino a Santa Bárbara km 1.6, Cadereyta, Qro. T. 442 788 0233 www.vinadelcielo.com.mx FB. @ vinadelcielo IG. @vinadelcielo
El Cantar del Viento

Hotel Madero

C. Francisco I. Madero

69-71-A, Centro, Santiago de Querétaro, Qro.

T. 442 224 2600

www.hotelmaderoqueretaro.com

FB. @ hotelmaderoqueretaro

IG. @ maderohotelqro

La importancia de ser boutique

Los hoteles boutique contribuyen a la preservación del patrimonio arquitectónico de Querétaro dándole nueva vida a las construcciones históricas.

Con cerca de 50 establecimientos, aproximadamente uno de cada diez, los hoteles boutique se distribuyen la mitad en la ciudad de Querétaro y la mitad en el resto de los municipios, principalmente la región de vinos.

El boticario ascendió en la escala social entre la burguesía durante la Revolución Industrial, y ya entrado el siglo XX comenzó su transformación a las farmacéuticas, pero antes vivió la transformación del espacio como cualquier producto mercantil: estanterías cubiertas de cristal, aparadores bellamente tallados en caoba que exhibían los mejores remedios, como boutiques parisinas que mostraban los nuevos diseños de vestidos, guantes y sombreros que definían la clase, el estatus. Y toda esta aura de distinción tendría el personaje;

y todo este aire de distinción permanece como adjetivo en forma de boutique.

Quizá desde la antigüedad, uno de los rasgos arquetípicos que distinguían a una persona del resto — sigue siendo en gran medida— era la cultura; hoy en día, ese rasgo, bajo los ojos del marketing, funciona perfectamente en la unión del valor histórico con lo innovador, la molécula del presente donde gira el pasado y el futuro, la alquimia moderna del reconocimiento de lo histórico y la creatividad como elemento que contiene al futuro: una

20 TURISMO
Hotel Casona Misiones

Así, aquella influencer de la imaginación que habría perdido algo en Hotel Madero, en una habitación cuya ventana es el marco del templo de Santa Clara, poseedor de uno de los retablos barrocos más impresionantes del estado.

casona colonial —con toda la carga cultural del adjetivo: Conquista, sincretismo, Corona española, mestizaje, Independencia, nacionalización, un inabarcable proceso histórico— reimaginada y rediseñada en su interior para dar alojamiento, lujo y comodidad a cualquier viajero del siglo XXI.

Así, ese personaje, aquella influencer de la imaginación que habría perdido algo en Hotel Madero, en una habitación cuya ventana

es el marco del templo de Santa Clara, poseedor de uno de los retablos barrocos más impresionantes del estado y erigido para la nieta de Conín, uno de los fundadores de Querétaro; un hotel en los que cada pasillo, cada rincón es una postal «instagrameable» que genera miles de likes, también habría mandado a buscar aquel objeto perdido

Hotel Casona Misiones y su arquitectura de época, en alguna habitación que bien podría producir un espectacular retrato de una modelo postpunk en un entorno decimonónico.

Hotel Casona Misiones

Francisco I. Madero 15, Centro, Santiago de Querétaro, Qro.

T. 442 212 4049

FB. @Hotel Casona Misiones

IG. @hotelcasonamisiones

22 TURISMO

en Hotel Casona Misiones y su arquitectura de época, en alguna habitación que bien podría producir un espectacular retrato de una modelo postpunk en un entorno decimonónico; esa misma influencer que se tomaría fotos entre el arte pop que decora The Andy Hotel y su estructura estilo Mondrian, quizá en la suite principal que me hizo recordar À bout de Souffle, de Godard, como si fuera locación de una escena perdida.

Querétaro podría ser una ciudad boutique, en todo caso: vida moderna, historia, cultura, turismo, economía, etcétera; podría ser una boutique de hoteles boutique, incluso. La invitación es a venir, a explorar, a descubrir, incluso a curiosear. El fallo de aquel relato no era quizá narrarlo, sino carecer de una experiencia total, haber «paladeado» cada momento de una noche en cada uno de estos hoteles. Eso se lo dejo a cada huésped.

TURISMO 23

Hoteles en este reportaje

BERNAL

Casa Mateo (a)

Ver la página 18.

Casa Tsaya (b)

T. 441 296 4534

Ignacio Zaragoza 9, Bernal, Ezequiel Montes, Qro. www.casatsayahotel.com

FB. @casatsayahotel boutique

IG. @casatsayaboutique20

El Cantar del Viento (c)

Ver la página 19.

Hotel de Piedra (d)

Ver la página 12.

Los Arroyitos (e)

Ver la página 14.

TEQUISQUIAPAN

La Granja (f)

Tel. 414 273 2004

Morelos Norte 12, Centro, Tequisquiapan, Qro. hotelboutiquelagranja.com

FB. @ hotelboutiquelagranja IG. @hotelboutiquelagranja

La Plaza (g)

T. 414 273 0005 y 0289

Benito Juarez Poniente, Centro, Tequisquiapan, Qro. www.hotelplazatequis.com

FB. Hotel La Plaza De Tequisquiapan

IG. @hotel_la_plaza _tequisquiapan

Matian Hotel Boutique (h)

Ver la página 18.

Tequisquiapan

QUERÉTARO Hotel Casona Misiones (i)

Ver la página 22.

Hotel Madero (j)

Ver la página 20.

The Andy Hotel (k)

Ver la página 10.

VIÑEDOS

Casa Diamante (l)

En Viñedos Azteca

T. 441 688 1142 y 1143

Camino Real a Cadereyta No. 12, Los Pérez, Ezequiel Montes, Qro. www.hotelcasadiamante vinedosazteca.com

FB. Hotel Casa Diamante

Viñedos -Ezequiel Montes

IG. @casadiamantevinedos

Puerta del Lobo (m)

Ver la página 16.

Viña del Cielo (n )

Ver la página 16.

24 TURISMO 24 TURISMO
Cadereyta Querétaro n a b c d e Bernal i j k l g f h m

Durante estos meses, el Museo de Arte de Querétaro recibe las piezas de ¡Yo soy!, una iniciativa donde diversos diseñadores de moda y textiles intervinieron las conocidas muñecas Lelé con diversos materiales, de manera libre y con un mensaje de igualdad, bajo la idea de que «Lelé puede ser lo que quiera ser».

Martes a domingo de 10:00 a 18:00 Entrada libre

T. 442 212 3523

Allende Sur 14,Centro Histórico de la ciudad de Querétaro. www.museodeartedequeretaro. com.mx

FB. @museodeartedequeretaro IG. @ museodeartedequeretaro

Museo de Arte de Querétaro en el mes de abril

¡Yo soy!

Un cortejo marcado por los golpes de vIolín

Cultura

No sé tocar instrumento alguno. Y soy tan malo siguiendo cualquier ritmo que hasta mi corazón me tortura con latidos irregulares. Por eso mejor cuento lo que me dijeron. Para que ustedes canten, para que ustedes toquen, para que ustedes bailen huapango huasteco.

Campeón de campeones

Hay en Querétaro un lugar que se llama San Joaquín. Mucha gente lo conoce como «la catedral del huapango». Y aunque eso de catedral suena a algo enorme, resulta que San Joaquín es el más pequeñito —en cuanto a superficie y población— de los dieciocho municipios del estado. Por ejemplo, mientras la capital, Santiago de Querétaro, tiene más de un

millón de habitantes, en todo San Joaquín viven de manera habitual unas 8500 personas. Por eso es tan divertido pensar que cada año, y por apenas unos días, San Joaquín incrementa su población en más del diez por ciento, solo considerando a los bailarines de todo el país (y hasta del extranjero) que participan en el Concurso Nacional de Baile de Huapango Huasteco que ahí se organiza desde la década de los setenta, lo que significa que este porcentaje no considera a los posibles acompañantes de cada pareja inscrita, pero tampoco a los músicos, mirones, tragaldabas, chismosos y turistas que llegan en cada ocasión.

A principios de los años setenta del siglo pasado, San Joaquín solo tenía un hotel. Pero no necesitaba

28 CULTURA
Quiero contar todo lo que me dijeron.
¡Me urge! Porque con esta música —solo de oírla— y con este baile —solo de verlo— se siente un hormigueo en todo el cuerpO.

Plaza principal Galación Camacho

Auditorio municipal profesor Crescenciano Méndez

Barajas, «La Catedral del Huapango»

Parroquia de San Joaquín

«La Luna de Fuego

—No es una obra abstracta —dice—. Quise representar en ella todo lo que compone el concurso de baile de huapango huasteco más importante de México.»

más: el 4 de abril de 1970, en la cancha Benito Juárez de la cabecera municipal, concursaron nada más 17 parejas. Sin embargo, la situación ha cambiado mucho.

En 2022, según nos cuenta Octavio Ledesma, coordinador de este concurso, hubo 18 parejas en la categoría Pequeños Huapangueros (3 a 7 años), 45 en la Infantil (8 a 12 años), 129 en la Juvenil (13 a 17 años), 288 en la de Adultos (18 años en adelante) y 4 en la de

Grandes Huapangueros (mayores de 50 años). 484 parejas en total.

—Hay seis estilos que representan a cada una de las huastecas: hidalguense, poblano, potosino, queretano, tamaulipeco y veracruzano

—dice Jesús Novoa Ramírez, Campeón de Campeones del concurso de San Joaquín en 1986, al lado de Nora Nely Ledesma Camacho—. Y en cada estilo hay una pareja finalista. Son estas seis parejas finalistas las que compiten entre sí para obtener el premio de Campeón de Campeones. El jurado califica el vestuario, la coreografía, el ritmo, la proyección escénica, la precisión y la autenticidad.

Luna de Fuego

A partir de la trigésima sexta edición del Concurso Nacional de Baile de Huapango Huasteco de San Joaquín, en 2005, el Campeón de Campeones recibe una estatuilla de plata, una pieza cargada de simbolismos, como el propio baile de huapango. Su creador es Braulio Segura Chávez, artista originario de San Joaquín, quien cuenta, desde Texas, en Estados Unidos, cuáles son los elementos de la pequeña escultura que fue bautizada como Luna de Fuego:

—No es una obra abstracta —dice—. Quise representar en ella todo lo que compone el concurso de baile de huapango huasteco

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«El varón pretende a la dama y ella trata de esquivar el reclamo amoroso, dando repentinos giros en breve huida; el varón la sigue y trata de impedir la escapatoria.»

más importante de México. La plata recuerda el pasado minero de San Joaquín. La luna representa lo femenino. Las curvas de los instrumentos con los que se tocan los sones huastecos (la quinta huapanguera, el violín y la jarana huasteca) inspiraron la forma de la estatuilla. El agujero del centro es también el centro del país: Querétaro. Hay, además, seis cuerdas de oro, que simbolizan los seis estilos de huapango huasteco que existen.

Además, en lo que sería el pecho de la pequeña escultura de plata hay una manzana, no solo porque San Joaquín es productor de esta fruta, también porque remite al deseo de los concursantes por ostentar el premio. El fuego de una mano es la pasión que se vive en el concurso. La otra mano es una punta que indica que San Joaquín marca la pauta en los concursos de baile de huapango en México. La corona representa el triunfo. Y en la parte de abajo hay treinta y seis puntos, que indican la edición del concurso en la que se instituyó esta estatuilla.

Estilo hidalguense

La mujer coquetea con la mayor soltura valseando en el estilo hidalguense. Marea Brava

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Los seis estilos de baile de huapango huasteco

Tímida y coqueta

El baile de huapango es un eterno cortejo en el que hay encuentros, desencuentros, desaires, aproximaciones; un ritmo trazado por la quinta huapanguera, pausas con versos de fondo, intensidad marcada por los emotivos golpes del violín y los infinitos matices de la jarana.

Tal como lo apunta Jesús Ángeles Contreras en su libro Son huasteco: «El varón pretende a la dama y ella trata de esquivar el reclamo amoroso, dando repentinos giros

en breve huida; el varón la sigue y trata de impedir la escapatoria», pero sin tocarla ni rozar siquiera su cuerpo.

«Por eso mismo es que los bailarines deben confiar de forma absoluta en su pareja. Porque solo de esta manera el coqueteo sale de forma natural», dice Rossy Herrera, quien empezó a bailar huapango cuando tenía seis años, en su natal

Pinal de Amoles:

—En el huapango queretano de estilo serrano, la mujer, al bailar,

Estilo poblano

El estilo poblano es muy enérgico aunque al mismo tiempo es el más recatado.

Estilo potosino

Los potosinos cortejan con un zapateado pulcro, nítido y elegante.

Estilo queretano

En el estilo queretano el coqueteo es discreto, aunque se baila con un repiqueteo ágil y alegre.

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Mira el huapango

Conoce el atuendo y estilo de las seis regiones huapangueras en esta producción de Huapango Cultura y Tradición. ¿Puedes adivinar en qué orden aparecen los seis estilos de baile de huapango huasteco? Utiliza la guía de las páginas 32 a 34.

muestra timidez, aunque es ligeramente coqueta. Es un juego que, arriba del tablado, como bailarina, se disfruta mucho: el coqueteo al público o al jurado. En tanto, el estilo queretano de Tolimán o el poblano son más discretos. El veracruzano, el potosino y el tamaulipeco transmiten una mujer muy segura. En los dos primeros las bailarinas son un poquito más serias. En el tamaulipeco se distingue más el coqueteo. Y en el hidalguense, eso sí, hay mucho coqueteo.

Como licenciada en Danza

Folklórica Mexicana, egresada de la Universidad Autónoma de Querétaro, Rossy Herrera ha participado en muchos concursos de huapango huasteco. Aunque ahora, en su rol de coordinadora del Instituto Municipal de Cultura de Pinal de Amoles, le toca estar del otro lado del tablado, organizando el XXXII Concurso Nacional de Baile de Huapango Huasteco de Pinal de Amoles, que cada año se celebra en la segunda semana de marzo,

Seis estados, una #Huasteca

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Estilo tamaulipeco

Con carácter norteño; la seguridad y alegría de este estilo nos recuerdan a la polka.

Estilo veracruzano

La gallardía y elegancia son el sello con el que se lucen las huapangueras veracruzanas.

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anticipándose por unos días al de San Joaquín.

Esta experiencia le permite sostener que para aspirar a un campeonato de baile es necesario tener disciplina. Cuenta mucho, claro, la forma en que se ejecutan las piezas, pero, por encima de todo, dice Rossy Herrera, hay que tener amor por el huapango. «Porque el público (y el jurado) percibe muy bien cuando no hay este sentimiento.»

Mucha energía

Para los habitantes de la huasteca es difícil escapar al amor por el huapango. Los sones y el baile son parte de las comunidades, tanto en fiestas patronales como en bodas, bautizos, XV años, etcétera. Solo que, en estos casos, su práctica es totalmente libre. Para los músicos no hay una cuadratura rigurosa, todo es más relajado. Y las parejas de baile pueden olvidarse de los academicismos.

En los concursos, los tríos no deben echar una copla de más o aventarse una métrica muy larga porque seguramente harán trastabillar a una pareja poco atenta y provocarán abucheos del público.

—En un concurso de huapango —dice Noel Velázquez, integrante de Los Hidalguenses, uno de los tríos más fascinantes de sones huastecos—, las parejas esperan

una música limpia, con tiempos bien marcados que puedan ayudarles a ejecutar de la mejor manera su secuencia, y que las entradas y salidas del violín, que es el que rige el zapateado, sean contundentes, para que se desempeñen mejor en la tarima.

En los concursos, los tríos no deben echar una copla de más o aventarse una métrica muy larga porque seguramente harán trastabillar a una pareja

En el son huasteco, la integración de los grupos es rigurosa: alguien toca la quinta huapanguera, instrumento parecido a la guitarra, pero con ocho cuerdas, que hace las veces de bajo, dando armonía; alguien la jarana, que hace resonar los agudos; y alguien más el violín, que se encarga de la melodía.

Dice Noel Velázquez que si algo distingue a Los Hidalguenses —integrado por los hermanos Velázquez Escamilla (Pedro y Noel) y su padre, el maestro Pedro Velázquez— es que tocan siempre con mucha energía:

—Nuestros sones huastecos salen con mucha fuerza al momento de la ejecución. Además, tratamos de mantener vivo el falsete.

Nada más hay que oírlos ejecutando «Zapateando en San Joaquín», «El Bejuquito» o «El rey de la Huasteca». O escuchar al Trío Juglar. O a los Reales de Colima. O a Marcos Hernández y sus Camperos de Valles. O a Los Genuinos de Jacala Hidalgo. O a Los Cantores del

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Músicos y bailarines se lucen en el palco y en el tablado durante la final del festival en el auditorio Profesor Crescenciano Méndez Barajas, también conocido como «La catedral del huapango.»

Bailarines del estilo queretano de la categoría Pequeños Huapangueros en la final del 51 concurso.

Pánuco. O a los Caimanes del Río Tuxpan. O al Trío Armonía Huasteca. Acaso interpretando el «El sonsolito», «El taconcito», «El gusto», «El sombrerito», «La Azucena bella», «El querreque», «El caimán», «El tepetzintleco», «El fandanguito», «El campirano», «El San Lorenzo», «El aguanieve», «El llorar», «El gustito», «La petenera», «El ranchero potosino», «Mi Pinal» o, desde luego, «Mi San Joaquín».

Brunch

,

Huapango

y cerveza artesanal en la capital queretana

Una excelente opción para escuchar huapango sin tomar carretera es acercarse al brunch dominical de Jardín de Cerveza Hércules, donde un trío de huapango ameniza su servicio.

Jardín de Cerveza Hércules

T. 442 736 5219

Av. Hércules Ote. 1, Hercules, 76069 Querétaro, Qro. IG @jardinhercules

FB @jardinhercules

Un buen bailarín

Muchas son las cosas, pues, que me contaron de esta música y de este baile. Pero cualquiera resulta insuficiente si no se experimente ni se asiste a San Joaquín esos días y esas noches en las que el Concurso Nacional de Baile de Huapango Huasteco lo cubre todo: las calles, las casas, los negocios, los campamentos, las conversaciones, los deseos, los sueños.

Esos días en los que un enorme tablado se extiende por la plaza principal. Y entonces la gente —concursante o no— baila, no puede escapar del zapateo, así nada más, agarrando el ritmo al son de la música en vivo que suena a todas horas. No importa cómo vayan saliendo los pasos: después de tres días con sus noches de darle a la tarima, cualquiera sale convertido en un buen bailarín.

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52 Concurso Nacional de Baile de Huapango Huasteco

El Concurso Nacional de Baile de Huapango Huasteco de San Joaquín tendrá lugar los días 30 y 31 de marzo y 1 de abril. El 2 de abril se realiza el Concurso de Violín, Interpretación de Huapango Huasteco.

Otros festivales huapangueros de la región: Xichú y Pinal de Amoles

Además del histórico Concurso Nacional de Baile de Huapango Huasteco de San Joaquín, la multicultural región huasteca cuenta cerca de Querétaro con otras dos citas ineludibles para el zapateado al son huasteco: el Concurso Nacional de Baile de Huapango, en el municipio de Pinal de Amoles, un encuentro, celebrado en el mes de marzo; y el Festival del Huapango Arribeño y la Cultura de la Sierra Gorda, en Xichú, Guanajuato, que se celebra con una larga topada

de horas ininterrumpidas en el fin de año.

Con más de treinta años de historia, el Concurso Nacional de Baile de Huapango de Pinal de Amoles congrega a más de seiscientas parejas —en categorías infantil, juvenil y adulto— con diversos estilos: queretano, hidalguense, veracruzano, poblando, potosino y tamaulipeco. Mientras que la celebración del municipio del noreste de Guanajuato, en la Reserva de la Biósfera de la Sierra Gorda, fundado con el nombre de «Festival de homenaje a los viejos maestro huapangueros» en 1983, reúne a artistas nacionales y extranjeros alrededor de la tradición de la poesía decimal y la improvisación poética musicalizada.

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Actividades infantiles

El colectivo artístico AcercARTE presenta el espectáculo El mágico legado de un grillito cantor el viernes 28 de abril: un evento ideal para celebrar en familia el Día del Niño, acompañados de la música legendaria de Francisco Gavilondo Soler, Cri-cri.Cooperación voluntaria.

Asimismo, el grupo Atabal Creación Artística tiene preparado el espectáculo de teatro infantil El misterio del pizarrón, una historia llena de fantansía. Hay funciones todos los domingos de abril. Cooperación: $80.

28 de abril, a las 19:00 Todos los domingos de abril, a las 12:00

Informes: museoregional.qro@inah.gob.mx

Corregidora Sur 3, Centro, Querétaro, Qro.

T. 442 212 4888

FB. @MuseoRegionaldeQueretaro IG. @museoregionalqro.

TW. @museoregqro

Museo Regional de Querétaro

En el mes de abril

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Perfil

Reséndiz:

«la música es un pretexto para hacer comunidad»

Si se habla de música regional de Querétaro, hay que remitirse al huapango. Quizá quien me lea coincidirá en dos escenarios mentales cuando esa palabra viene a colación:

En el primer escenario mi mente se va a un largo recorrido en carretera, lejísimos de la zona metropolitana. Veo las llanuras, montañas, cerros boscosos, climas tropicales, desiertos y accidentes del paisaje que borran los límites geográficos; toda esta dimensión se siente extensa, y más si se acompaña de la música del huapango.

En otro escenario recuerdo que los fines de semana decenas de personas de los municipios serranos acudían con sus más pulcros trajes típicos al patio central de las instalaciones de Radio y Televisión Querétaro o al CECEQ Manuel Gómez Morín a bailar y tocar huapango. Cuando los encuentros sucedían, no podía evitar contagiarme de la alegría que se generaba en el ambiente (mientras trataba de abrirme un espacio entre la multitud para llegar a la oficina, porque yo trabajo ahí).

El último escenario ya no es una constante, pero, un viernes, si usted decide pasear una tarde en Plaza de Armas, verá al colectivo de son jarocho Círculo de Son ejecutando piezas tradicionales del Sotavento, y los miércoles por las tardes, en el jardín de la Casa del Faldón, encontrará un grupo de huapangueros compartiendo y aprendiendo son huasteco.

En esos espacios habrá una constante: Sara Cecilia Reséndiz Segura.

La conocí para escribir sobre su labor como artista y gestora cultural. Héctor Muñoz, Sara y yo quedamos de vernos en el Museo Regional. Ella estaba lista para ser fotografiada, trajo sus

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jaranas jarocha y huasteca y su tarima. Cuando nos encontramos, nos saludamos con gusto y hablamos poco, después conocimos a Cynthia, quien nos guio hacia las áreas en donde las personas suelen tomarse fotografías en el recinto.

Mientras se preparaba para la sesión, Sara se colocó sus zapatos especiales (esos que son resbaladizos porque tienen clavos en las puntas y en los tacones; verla me hizo recordar la secundaria; serán familiares para quienes tuvimos la asignatura de Danza Folclórica). Héctor le pidió que tocara su música y cantara algunos versos al compás de un pequeño zapateado.

Con esos pensamientos cruzados, sentí de inmediato el canto alegre de Sara.

Otras personas que visitaban el museo se acercaron a verla.

Con esos pensamientos cruzados, sentí de inmediato el canto alegre de Sara. Otras personas que visitaban el museo se acercaron a verla (sin ánimos de ser sorprendidos por la cantadora y bailadora, pero sí con ganas de permanecer cerca para entender por qué ella compartía su arte). Encendió la tarde con una pequeña muestra, además de mi admiración. Mientras la sesión sucedía, entendí lo obvio: Sara ama el huapango, el son jarocho y todas las manifestaciones que derivan de estos géneros musicales.

Encendió la tarde con una pequeña muestra.

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Los miércoles por la tarde, en el jardín Niños Héroes de Chapultepec frente a la Casa del Faldón, se encuentra un grupo de huapangueros —Colectivo Canario—compartiendo y aprendiendo son huasteco.

Personalmente, prefiero entender que la palabra huapango nombra a todas las comunidades huastecas que se asentaron en las riberas del río Pango o Pánuco.

Ma. Teresa Dávalos Andrade, en su tesis El son del huapango en el estado de Querétaro como elemento de identidad y reproducción de la tradición a través de su dinámica laboral, que hizo en la Universidad Autónoma de Querétaro, menciona que existen al menos tres orígenes de la palabra huapango. Uno se remonta a una derivación del baile del canto flamenco: el fandango. Desde el siglo XVII, españoles, indígenas y afrodescendientes combinaron sus saberes musicales. También se dice que es una evolución del náhuatl cuauhpanco, que nombra a los leños de madera y al baile que se realiza sobre las tarimas. Personalmente, prefiero entender que la palabra huapango nombra a todas las comunidades huastecas que se asentaron en las riberas del río Pango o Pánuco (que va desde Veracruz, pasando por el centro del país, hasta Tamaulipas). Esto me ayuda comprender mejor por qué el son y el ritmo permanece a pesar de las fronteras establecidas en la geopolítica actual.

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Presentación del colectivo Consechando Tradición.

Es una forma de decir que aquí está la música tradicional, aquí estamos interpretándola. No es música tan comercial, pero es un acervo cultural valiosísimo y es importante preservarla.

«Las Indias de mi región / echan tortillas a mano / le ponen el corazón desde que muelen el grano / hasta llegar al fogón» es una estrofa de son jarocho de La Indita, el favorito de Sara, quien cree que la música tradicional es una medicina y un pretexto para la organización y la generación de un sentido de comunidad.

—Mi familia es de la Sierra Gorda. Mi mamá, de Jalpan. Los abuelos, de la zona norte de Cadereyta. Ellos tienen y tuvieron el gusto por el huapango y el son huasteco. Entonces empecé a bailar desde chiquita en los bailables de la escuela. Luego entré a un grupo donde estuve bailando por varios años danza folclórica —dice al explicar desde cuándo desarrolló el gusto por la música tradicional mexicana; tenía seis años cuando empezó.

Proyecto Cosechando Tradición

Cada año, Cosechando Tradición organiza una fiesta propia de saberes y arte tradicional, usted puede seguirles la pista en su página oficial en Facebook.

Cosechando Tradición

FB. @proyecto cosechandotradicion

De su natal Cadereyta viajó a la capital queretana para estudiar Sociología en la Universidad Autónoma de Querétaro, ahora su búsqueda por encontrar espacios para compartir su gusto musical añadía una variable: el sentido comunitario.

Agarró la jarana y se sumó al colectivo Cosechando Tradición, conformado por personas que oscilan de los 20 a lo 40 años y con quienes comparte una postura política sobre la preservación de la música tradicional de nuestra región:

—Es una forma de decir que aquí está la música tradicional, aquí estamos interpretándola al mismo tiempo que la aprendemos de los músicos mayores. No es música tan comercial, pero es un acervo cultural valiosísimo y es importante preservarla. Además, la música es un pretexto justamente para hacer comunidad, para ir creando lazos de convivencia basados en el respeto, en la equidad de género, en cuidar.

De su lugar de origen hay ejecutantes de música que han perdido audiencia debido a que aparecen cuando suceden ritos

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religiosos o fiestas muy particulares y, como no es música relacionada con lo comercial, no hay mucho interés por escucharla: se trata de los pifaneros Fidel y Marcelo Álvarez Ramírez, quienes tocan con un tambor y una flauta de carrizo:

—Esta pareja de pifaneros son los últimos. Ya no hay más en Cadereyta. Lo preocupante es que no hay más personas queriendo aprender y no hay alguien que se ocupe de esta problemática.

Situación que lamentó, puesto que considera importante preservar esta música como elemento cultural importante de su lugar de origen. El colectivo Cosechando Tradición se ha ocupado de abrir espacios y talleres para que personas como ellos compartan sus saberes y se encuentren con colegas de otras regiones que también se preocupan por preservar su legado.

Sara también está presente en Flor de Cardón. En esta agrupación participan solo mujeres que utilizan la música tradicional para expresar su sentir sobre la situación actual de la mujer en nuestro país.

—Nosotros desde nuestras posibilidades y a través de nuestra organización autogestiva, buscamos espacios para dar talleres de difusión, buscando que no se pierda esa música —dice—. Y se ha logrado, aunque la música de pifaneros no siempre se encuentra en el interés de las masas. Incursionando en el son huasteco, Sara participa en el Colectivo Canario tocando la jarana huasteca, cantando y haciendo trabajo de gestión.

Vestimenta típica del huapango estilo queretano

En la Huasteca, y dependiendo de la región donde se ejecutan, existen seis estilos distintos de huapango (tamaulipeco, potosino, hidalguense, veracruzano, poblano y queretano), cada uno caracterizado por su zapateado y traje típico. El estilo queretano consta de un zapateado marcado al bailar y su vestimenta se compone por diversos elementos.

Lotería Folklórica

Lotería Folklórica es un proyecto personal de Martín Eduardo Casas, bailarín de ballet folklórico y estudiante de diseño digital. Encuentra en la cuenta de Instagram @vectorfolklorico más de 50 estampas representativas de los trajes típicos de las regiones de cada estado del país, como la siguente.

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Listones

Aretes

Collares

Quexquémitl

Blusa blanca

Mandil

Falda floreada

Huaraches

Sombrero de shamati

Calzón y camisa de manta deMorral ixtle

Jorongo

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Anteriormente la música tradicional solo la tocaban los hombres y las mujeres bailaban. Últimamente hemos sido bastantes las que estamos tocando y versando también. Estamos levantando la voz y diciendo «¡aquí estamos y también podemos!».

Se trata de un grupo de personas provenientes de San Luis Potosí y Veracruz, así como de la sierra queretana, que comparten el gusto por el huapango y se reúnen para compartir saberes musicales al mismo tiempo que buscan espacios en la ciudad donde puedan tocar la música de tradición de sus lugares de origen. Uno puede encontrarlos los miércoles por la tarde noche afuera de la Casa del Faldón.

Sara también está presente en Flor de Cardón, grupo en el que toca la jarana, canta, zapatea y escribe versos. En esta agrupación participan solo mujeres que utilizan la música tradicional para expresar su sentir sobre la situación actual de la mujer en nuestro país. Mediante versos y música, las jaraneras participan en manifestaciones feministas, protestan contra las violencias y machismos dentro del ámbito de la música tradicional y en la vida cotidiana. Con tan solo juntarse e interpretar, desafían el cánon de que el son debe ser tocado solamente por músicos varones y que las mujeres participen solo bailando.

—Anteriormente la música tradicional solo la tocaban los hombres y las mujeres bailaban. En el son no había mujeres tocando. Últimamente hemos sido bastantes las que estamos tocando y versando también. En esos versos, estamos levantando la voz y diciendo «¡aquí estamos y también podemos!». La versada es muy importante; la música tradicional ha estado impregnada de muchos machismos y violencias. Acá en el colectivo intentamos omitir versos y simbolismos que denigren nuestro ser mujer y proponemos nuevos versos. Queremos respeto y buscamos visibilizarnos de otras maneras, mediante la alegría de la música. Sin embargo, no todo son ritmos y líricas alegres, ya que desde Flor de Cardón se hizo un acompañamiento solidario hacia una familiar de la agrupación que lamentablemente fue víctima de feminicidio.

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Para quien quiera aprender un poco más del huapango sin salir de la ciudad, tenemos una recomendación local: Lucero Rubio, integrante del trío Perlitas Queretanas, imparte un taller de jarana huasteca, nivel inicial, en el Centro Cultural Casa del Faldón. Algunos de los ejercicios que se trabajan son el reconocimiento del instrumento, su afinación, la postura para colocarlo, la técnica de rasgueo, entre otros. Para mayores informes, puedes contactarte directamente al T. 442 877 4531 (solo mensajes).

Centro Cultural Casa del Faldón

Primavera 43, barrio de San Sebastián, Samtoago de Querétaro, Qro.

T. 442 212 4808

FB: @CasadelFaldon

—Más que presentarse en el escenario, nos gusta ir a la fiesta. Obvio nos divertimos mucho, pero vamos a la fiesta para aprender. Yo creo que en el fandango es donde se aprende mucho más. Hemos ido a Veracruz, a los fandangos del sur, a la fiesta de la Candelaria en Tlacotalpan y en el son huasteco hemos ido a San Luis, a la sierra queretana.

Más que presentarse en el escenario, nos gusta ir a la fiesta. Obvio nos divertimos mucho, pero vamos a la fiesta para aprender. Yo creo que en el fandango es donde se aprende mucho más.

Querétaro no se queda atrás. Desde hace más de 50 años, en San Joaquín se realiza el Concurso Nacional de Baile de Huapango; Pinal de Amoles tiene alrededor de 30 años con otro (entre 500 a 700 parejas participan en cada edición; a inicios de marzo y abril se realizan los encuentros y las categorías se dividen de acuerdo con la edad de quienes participan).

—Yo no soy una música de escenario. Yo bailo, canto, toco; pero me gusta más ir a aprender en la comunidad.

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Aprende música huasteca en la ciudad
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Graciela Iturbide en el MAQRO

Hasta el 16 de abril permanecerá la retrospectiva del trabajo de la reconocida fotógrafa mexicana Graciela Iturbide en el Museo de Arte de Querétaro. La artista ganadora del Premio Nacional de las Artes, y una de las influencias más grandes en la fotografía del último medio siglo, fue invitada y homenajeada en la más reciente edición del festival Enfoque, realizado en el mes de febrero.

Martes a domingo de 10:00 a 18:00

Entrada libre

T. 442 212 2357

Allende Sur 14, Centro Histórico de la ciudad de Querétaro.

www.museodeartedequeretaro.com.mx

FB. @museodeartedequeretaro

IG. @museodeartedequeretaro

Museo de Arte de Querétaro

Martes a domingo

La noche en un hotel de diseño

Mientras observo los platos del desayuno a medio guardar y el montón de ropa sucia sin lavar, y evito recordar la cantidad de correos electrónicos pendientes de responder, le doy un trago a mi café y decido que es momento de darme un regalo: una noche en un hotel.

Los regalos de mí para mí tienen jerarquía. El siempre justificable: libros (y cuadernos y plumas). El de celebración de una fecha: un comidón con festín incluido. El de hartazgo por la rutina: un masaje, un facial, una tarde de compras. Pero mi máximo regalo siempre es un viaje. Aunque sea un viaje al centro de la ciudad; nada me dice tanto «te quiero» como una noche en un hotel bonito.

Porque esa es otra cuestión: debe ser un lugar lindo. No tiene que estar lejos ni cerca, puede ser un viaje al municipio contiguo o cruzar el océano Atlántico —o Pacífico, si mejor nos va. Y es que

Opinión
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En la época del self-care, siempre es una buena idea regalarte una noche en un hotel bonito.

el regalo es la escapada, la pausa en lo cotidiano. Y el destino es un hotel con encanto. No muy grande, normalmente, aunque hay sus excepciones. Con detalles pensados. Decorado con intención. Con rinconcitos dedicados al disfrute; diseñados con ganas de que alguien se siente ahí, con un libro o una copa de vino, a contemplar el momento que eligió ponerle stop a la vida y decir: «necesito un descanso, vámonos a este hotel».

Me gusta la idea de un mundo así, de mentes que funcionan de esa forma: imaginando y recreando espacios que acogen a quien los disfrutará, aún sin conocerlos. Es magia pura.

Siempre me han llamado la atención los detalles con los que se arma una habitación de un hotel de diseño. Lo funcional y la comodidad aprenden a convivir con el objetivo de ser sumamente agradables a la vista. Los elementos combinan entre sí, y cada artefacto y objeto parecen (son) elegidos o creados especialmente para el lugar en el que se encuentran. Me gusta la idea de un mundo así, de mentes que funcionan de esa forma: imaginando y recreando espacios que acogen a quien los disfrutará, aun sin conocerlos. Es magia pura.

Busco un hotelito en el centro. Reservo directo. Cierro los ojos. Y con ellos también la puerta de mi casa. Detrás de ella quedaron los juguetes tirados, los platos sucios y las camas sin hacer. Ahí se quedó la computadora con 62 mails sin leer y un texto sin corregir. A la vida sí se le puede poner pausa a veces. Mientras cierro con llave, dejo ahí el cansancio y el hartazgo, la rutina y las obligaciones diarias, para regalarme una noche para mí. Manejo tranquilamente con las ventanas abajo, música fuerte y un bolso grande, sin cerrar, en el que asoman un libro (o dos), una botella de vino y una barra de chocolate.

«Bienvenida, señorita, la esperábamos.» Hace demasiado que dejé de ser señorita, pero no digo nada, al final esta noche se trata de olvidar, aunque sea por un rato, que mis obligaciones de señora son —básicamente— lo que me lleva a necesitar un descanso.

Celebro en silencio y me dispongo a analizar mi alrededor. Me quedo en este momento por un instante más. Quiero retenerlo.

La vida moderna es un constante ir y venir. Escribir y contestar —mails, whatsapps, comentarios en Instagram . Decir sí y no. Tal vez. Pagar, pagar, pagar. Trabajar, negociar, cuidar hijos evitar que se caigan de un árbol o quemen la casa cuidar a los

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A la vida sí se le puede poner pausa a veces. Mientras cierro con llave, dejo ahí el cansancio y el hartazgo, la rutina y las obligaciones diarias, para regalarme una noche para mí.

padres, mantener las amistades. Comer, lavar trastes, lavar ropa, limpiar la casa, sacar al perro y lavar trastes otra vez. Dormir las ocho horas y tomarse los ocho vasos de agua, hacer algo de ejercicio, practicar el mindfulness, comprar productos orgánicos y mantenerse al día con la lectura —las obligadas y los gustos culposos.

Y, en medio de todo eso, nos toca también cuidarnos. ¿Cómo? Regalándonos momentos de gozo. Y para mí no hay mayor gozo que ponerle pausa a todo por uno o dos o más días y darme una escapadita a un hotel que elegí por las fotos, por los detalles, por el comentario de alguien: «está divino» o «te llevan una charolita con café y fruta en la mañana y te la dejan en la puerta». You got me, mister! A mí dame café y tiempo para leer y me convierto en un ser que experimenta extrema alegría. Si hay fruta con yogurt y galletitas, bonus: soy un unicornio color arcoíris.

Me entregan la llave, me señalan el camino y les digo que yo lo encontraré sola. Así camino por los pasillos y conozco el hotel mientras encuentro mi cuarto y descubro, de pasadita, los rincones especiales que siempre hay: una pared plagada de enredadera que huele a verano todo el año; un árbol milenario que da una sombra espectacular y que tiene, para mí muy particular felicidad, una silla cómoda debajo; una alberca chiquita y un refri con cervezas bien frías a cinco pasos. Algunos incluso tienen una terraza con vista privilegiada a todos los tejados de alrededor, o un techo para contemplar una panorámica de la ciudad. Otros se jactan de sus cuidados jardines, en los que, con suerte, puedes perderte un rato y encontrar una banquita para escuchar el silencio que tanto extrañabas en casa.

La vida se compone de momentos. Los hay de todo tipo. Sin embargo, los memorables son aquellos que elegiste conscientemente. Que te tomaste el tiempo de armar, decorar y saborear sin

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prisa. Por eso los viajes son los mejores regalos que hay. Por eso una noche en un hotel es el máximo self-care: porque son horas de elegirte tú, de consentirte y de disfrutar con conciencia lo que alguien más creó, hasta el más mínimo detalle, para tu disfrute.

Cierro una puerta más, esta vez de la habitación número 8, y le digo adiós al mundo por un día. Me pongo la bata (siempre me pongo la bata) cuando el agua de la tina ya está corriendo, mientras olfateo uno a uno los botecitos de amenidades. La botella de vino ya se destapó y se sirvió en una copa, que aguarda impaciente en la cubierta del baño, mientras es tiempo de meter cada parte de mi cuerpo en un reset de agua hirviendo —con burbujas y sales— en mi nuevo lugar favorito del momento: un hotel de diseño.

OPINIÓN 57 OPINIÓN 57
Adriana del Castillo

Centro Histórico de Santiago de Querétaro

Centro Histórico de Santiago de Querétaro

Sitios de Interés

Acueducto

Acueducto

Aud. Josefa Ortiz de Domínguez

Aud. Josefa Ortiz de Domínguez

Cerro de las Campanas

Cerro de las Campanas

Delegación Centro Histórico

Delegación Centro Histórico

Antigua Estación del Tren

Antigua Estación del Tren

Mirador de los Arcos

Mirador de los Arcos

Patio Barroco

Patio Barroco

Panteón y Recinto de Honor de Personas Ilustres de Querétaro

Panteón y Recinto de Honor de

Personas Ilustres de Querétaro

Teatros

Centro Cultural de la Ciudad

Centro Cultural de la Ciudad

Cómicos de la Legua

Cómicos de la Legua

Corral de Comedias

Corral de Comedias

Teatro de la República

Teatro de la República

Teatro Sol y Luna

Teatro Sol y Luna

Templos

Catedral

Catedral

Convento de la Santa Cruz

Convento de la Santa Cruz

Templo de Santa Clara

Templo de Santa Clara

Templo de Santa Rosa de Viterbo

Templo de Santa Rosa de Viterbo

Museos

Casa de la Zacatecana

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Museo de Arte

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Museo de la Ciudad

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Museo del Cerro de las Campanas

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Museo de la Restauración

Museo Regional de Querétaro

Galería Municipal

Galería Libertad

Museo de los Conspiradores

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Museo de Arte Sacro

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Museo de Arte Contemporáneo

Querétaro

Casonas

Área de Casonas

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Casa de don Bartolo

Casa del Corregimiento

Palacio de Gobierno

Casona de los 5 Patios

Plazas

Jardín de la Corregidora

Jardín Guerrero

Jardín Zenea

Plaza de Armas Plaza de la Constitución

Zona de monumentos históricos de Querétaro

Iconografía

Servicio

14 13 40 17 05 21 3 Héroe de Nacozari Primavera DelCarrizal Del Bambú Ignacio Pérez Churubusco Xicoténcatl Hidalgo G.Gar as J. Sierra M.Escobedo Pino Suárez S.Rocha Morelos Balvanera Ocampo Guerrero Cuauhtémoc Mariano Hidalgo Madero Avenidadel57 Arteaga Ocampo Nicolás Campa Ezequiel Montes Régules Av.Tecnológico Ignacio Pérez Fagoaga Estío José Amilcar Vidal Nicolás Bravo S. Agustín del Retablo Ingenieros Madero Instituto Tecnológico de Querétaro Hospital ISSSTE E. Montes Río Querétaro UAQ
con discapacidad auditiva Semáforo audible
Persona
médico
Museo de
Restauración Museo Regional de Querétaro
Municipal
la
Galería
Galería Libertad
Museo de Arte Contemporáneo Querétaro
Casa de don Bartolo
Corregimiento
Gobierno
Patios
de la Corregidora
Guerrero
Zenea Plaza de Armas Plaza de la Constitución Plaza Fundadores Plazuela Mariano de las Casas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 Templos Sitios de Interés Teatros Casonas Plazas Museos Zona de monumentos históricos de Querétaro Patrimonio Cultural de la Humanidad 5 min 300 m Iconografía Sanitarios Red gratuita Casa de cambio Hotel Estacionamiento Correos 20 22 14 13 40 17 05 21 3 Av .Univ Héroe de Nacozari Primavera Emilio Carranza DelCarrizal Del Bambú Pedro Moreno Ignacio Pérez Churubusco Xicoténcatl Hidalgo G.Gar as J. Sierra M.Escobedo Pino Suárez S.Rocha Morelos Morelos Balvanera Ocampo Allende Guerrero Cuauhtémoc Mariano Escobedo Hidalgo Madero Avenidadel57 Arteaga Ocampo Nicolás Campa Ezequiel Montes Régules Av.Tecnológico Ignacio Pérez Fagoaga Estío José Amilcar Vidal Nicolás Bravo S. Agustín del Retablo Ingenieros Matamoros Madero Instituto Tecnológico de Querétaro Hospital ISSSTE E. Montes Río Querétaro UAQ
Casa del
Palacio de
Casona de los 5
Jardín
Jardín
Jardín
Persona con discapacidad auditiva Semáforo audible Servicio médico
Fundadores
Mariano de las Casas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
Plaza
Plazuela
5 min 300 m
Patrimonio Cultural de la Humanidad
gratuita
de cambio Hotel Estacionamiento Correos
Sanitarios Red
Casa

Ocampo

16deSeptiembre

G. Prieto

Ocampo

Río de la Loza Orquídeas Hidalgo A.Peralta

Matamoros Madero Progreso

Arteaga

16deSeptiembre J.García

Mercado de La Cruz Dr.Lucio

Cajón de estacionamiento para Persona con discapacidad

Parada de autobús accesible

Baño accesible

Personas con discapacidad motriz Accesible sin di cultad

Personas con discapacidad motriz Accesible con di cultad

Personas con discapacidad motriz Sólo con ayuda

Personas con discapacidad visual Pavimento táctil

1 6 8 15 11 7 10 31 33 29 32 37 25 30 18 38 19 4 16 20 22 9 24 35 23 26 02 05 34 36 39 12 27 28 Mercado Escobedo MiguelAlamedaHidalgo Av .Universidad Nacozari Primavera Primavera Emilio Carranza Otoño Ignacio López Rayón Corregidora Norte R. Pollo Del Manzano 16 de Septiembre Luis M. Vega Av. Pasteur Av. Corregidora Fdo.deTapia Av.Constituyentes Manuel Tolsá Pedro Moreno RíoArronte Sierra de Z. 5de Mayo 5deMayo
de Marzo Reforma Independencia Industria
de Noviembre Juárez DelasArtes Guerrero Morelos Av.Zaragoza Colón Manuel Acuña Libertad Los Mendoza Insurgentes
21
20
Tres Guerras Ejército
Independencia V. Carranza 15 de Mayo
de
Damián
Juárez Reforma Corregidora Allende Allende Guerrero Circunvalación Invierno Garibaldi Mariano Escobedo Juan Caballero y Ocio Pathé Agustín Glez. Pasteur Pasteu r Vergara Altamirano Próspero C.
Peñuñuri Gutiérrez N ájera Felipe
Republicano
15
Mayo
Carmona
Vega
Luna Avenida Zaragoza
E.Republicano Calz.delosArcos
SLP
DE FEBRERO
MÉXICO CELAYA
5
MÉXICO – QUERÉTARO BERNARDO QUINTANA

Mapa del estado de Querétaro

Xilitla 282 km Morelia 199 km Toluca 195 km Río Verde 333 km Celaya 45 km CDMX 222 km Aeropuerto Intercontinental Ranas Misión Tancoyol Misión Tilaco Las Adjuntas Pinal de Amoles Peñamiller Bucareli Extremo San Juan del Río Amealco Huimilpan Corregidora Querétaro El Marqués Colón Tolimán Cadereyta de Montes Peñamiller Arroyo Seco Landa de Matamoros Jalpan de Serra Pinal Ezequiel Montes Pedro Escobedo Sótano del Barro Misión Concá Basílica del Soriano El Cerrito QUERÉTARO Rancho Los Venados Campamento ecoturístico San Pedro Huimilpan Toluquilla Ex convento de Bucareli Misión Jalpan San Luis Potosí 205 km San Miguel de Allende 73 km Amealco Tequisquiapan San Joaquín Bernal Campamento ecoturístico Tzibanzá Campamento ecoturístico El Jabalí Campamento ecoturístico San Juan de los Durán Misión Landa Jalpan de Serra Tequisquiapan Cadereyta Patrimonio Mundial Pueblos Mágicos Zonas arqueológicas Zoológico Wamerú Campamentos ecoturísticos Atractivo turístico Atractivos Región Sierra Gorda Región Metrópoli Creativa Región Semidesierto Región Bosques y campos del sur 111 57 120 47D 55 120 120 120 45

COLOFÓN

Colaboradores

Abril 2023

Juan José Flores Nava

Periodista y maestro. Es editor del blog Tintas naturales, de la Facultad de Ciencias Naturales de la UAQ, y colabora en la revista digital de periodismo, cultura y crítica Salida de Emergencia. Fue reportero de la sección cultural de El Financiero y ha colaborado en medios impresos y electrónicos como La Digna Metáfora, Transgresiones, Newsweek, Forbes y Aristegui Noticias.

Carlos Ajís

Licenciado por la Facultad de Lenguas y Letras de la UAQ. Publicó en el primer número de la revista Revarena y como periodista cultural en el suplemento cultural El Faro del periódico AM (20142016). Fue editor auxiliar de la revista Asomarte en 2020/2021 y colabora actualmente en la Secretaría de Turismo del Estado de Querétaro.

Aurora Vicaíno

Reportera a la que le gusta pintar. Desde el 2017 trabaja en Radio y Televisión Querétaro. Fue becaria del Programa de Estímulos para la Creación y el Desarrollo Artístico (PECDA) en Artes Visuales en 2019.

Begoña Sieiro H. L.

Progenitora, escritora y editora, en ese orden de relevancia. Licenciada en Ciencias de la Comunicación con Maestría en Edición de Libros y Revistas. Colaboraciones como escritora y editora con medios nacionales e internacionales como Altaïr, Aire y Hoja Santa, entre otros. Fue parte de la Antología titulada La desconocida que soy. Escribe sobre la cotidianidad, le gusta perderse en la literatura y la naturaleza.

En los últimos años, Querétaro se ha situado como un escenario importante en la oferta de turismo de entretenimiento musical del país gracias a la realización de importantes festivales y a la consolidación de diversos espacios dedicados a que el público se reúna para cantar y bailar juntos con la efusividad que solo la música en directo permite. Como el título de una novela sobre la música de una vida: todo lo que importa sucede en las canciones.

Archivo Sectur y cortesías.

C OLOFÓN 61 C OLOFÓN 61
Fotografía: Alan Ángeles Valdez p. 35. Ángel Herrera p. 4. Daniel Castro Hernández p. 30. Demian Chávez p. 7. Héctor Muñoz Huerta p. 1, 10, 11, 20-23, 26, 27, 29, 31, 36, 38, 42, 43, 45 ,51, 52. Jonatan Zavala. p. 16.
La efusividad de la música en directo
Próximo número
Viñedos Apicultura Senderismo Temazcal Pulque y Haciendas Talleres artesanales 4 1 9 1 1 4 9 9 1 5 p a d i t r a v e l c o l o n @ g m a i l c o m @ p a d i t r a v e l c o l o n
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de la Media
83.
Paseo
Luna No.
Col. Barrio de San Juan. Tequisquiapan, Qro. (En el interior del Hotel St George)

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