Asomarte, octubre 2021 by Revista Asomarte Querétaro

¡QUERÉTARO TE PONE DE BUENAS! Ejemplar gratuito, prohibida su venta.

www.asomarte.com

¡Hagamos #TurismoResponsable! Y ASÍ, LLEGAMOS A NUESTRA EDICIÓN 210.

queretana; y si de regresar a los difuntos se trata, el espíritu de Epigmenio González, armero y uno de los próceres queretanos de las Conspiraciones de la Independencia, nos cuenta incierto camino que lo llevó a su triste destino casi en el olvido. Pero no olvidamos que estamos en octubre y las recomendaciones para el décimo mes del año caen como

olvidado Día de la Raza para conmemorar la llegada de Como cada mes de octubre, aprovechamos nuestras pá-

Colón al «nuevo mundo», te traemos precisamente la

ginas para recibir la recta final del año y recomendarte

reciente Ruta Paraísos del Semidesierto Colonense y

nuevos lugares para conocer y descansar luego del aje-

algunos de los venues más emblemáticos del munici-

treo que trae consigo un septiembre lleno de motivos

pio de Colón, nombrado así justamente para honrar al

patrios, pero también nos preparamos para celebrar el

navegante genovés.

Día de Muertos por ser una de las fechas más importantes en México.

Entre las recomendaciones de esta edición, te invitamos a conocer cuatro novedosos lugares para clavar el

Además de nuestro deseo de compartirte un poco

diente. Desde la ciudad hasta el municipio más al norte

sobre la importancia de estas fiestas entre algunas de

de la Sierra Gorda, anímate a probar las sazones de Casa

las comunidades de origen otomí en Amealco y Tolimán,

Antonella, los platillos campestres de Labrantío, el sa-

sabemos que el pan de muerto es un elemento tan esen-

bor de Casa Trueba y el variado menú de El Crucero.

cial para celebrar a los difuntos, y por eso nos dimos a la tarea de encontrar lugares de gran sabor. En el tenor del misterio que invocan estas fechas, nos

Para hospedarte, nada más y nada menos que dos sofisticados hoteles en el Centro Histórico de la ciudad, Tá Hotel de Diseño y Hotel Casa Santiago.

vimos hechizados por la idea de las leyendas que abun-

Y como los niños nunca quedan fuera, Parque Na-

dan en Querétaro y sobreviven gracias a los entreteni-

tural La Beata es la mejor opción para que disfruten

dísimos recorridos en el Centro Histórico. Entrevistamos

de los impresionantes bosques y veredas amealcenses

a Mariana Álvarez, una de estas incansables guías que

(y disfrutar de ricos alimentos en su nuevo restaurante).

encarnan personajes arraigados en la cultura popular

Así que, ¡Bienvenidas y bienvenidos!

Editorial 3

perlas, y es que este mes en el que celebramos el casi

Octubre 2021 www.asomarte.com

Ed. 210

asomarte@gmail.com

Asomarte Asomarte tv @asomarte @asomarteqro Secretaría de Turismo del Estado de Querétaro Pasteur norte 4, Santiago d e Querétaro. T. 442 238 5067 · 800 715 1742 www.queretaro.travel Secretaría de Cultura del Estado de Querétaro Arteaga 89, Santiago de Querétaro. T. 442 251 9850 www.culturaqueretaro.gob.mx Impreso por: Hear Industria Gráfica Calle Uno n.°101, Parque Industrial Jurica C.P. 76120, Querétaro, Qro. hear@hearig.com 20,000 ejemplares | ejemplar gratuito

«Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en elprograma.»

Directorio Edición Loreto González Carlos Ajís Ana Cabello Nabil Velázquez Diseño Una de sal y una de azúcar Fotografía Archivo Sectur Portada Basílica de Nuestra Señora de los Dolores del Soriano, Colón Archivo Sectur

Contenido 03

Editorial

¡HAGAMOS #TURISMO RESPONSABLE!

Sección infantil

PARQUE NACIONAL LA BEATA Amealco al natural.

Y así, llegamos a nuestra edición 210.

06 08

Calendario cultural

OCTUBRE 2021

Evento del mes

DÍA DE MUERTOS

Entrevista

CONOCE QUERÉTARO CON MARIANA ÁLVAREZ Visita y descubre la magia de nuestro estado.

¿Dónde dormir?

HOSPEDAJES EN LA HISTÓRICA CAPITAL Arquitectura, estilo y confort.

Bitácora

VIAJES RESPONSABLES CAPTA Querétaro.

Cartelera cultural

Recomendación cultural

OCTUBRE 2021

Destino

DISFRUTA DEL SEMIDESIERTO EN TODO SU ESPLENDOR 4 cosas que debes visitar en tu próxima escapada por Colón.

UNA VARIEDAD DE SAZONES Gastronomía queretana.

Tradiciones que dejaron, dejan y seguirán dejando huella.

¿Dónde comer?

UNA GRAN FIESTA DE ARTES ESCÉNICAS LLEGA A QUERÉTARO El Circuito Nacional de Artes Escénicas en Espacios Independientes y Creación y Circuito de Títeres y Objetos.

Viajero invitado

LAS CADENAS DEL CONSPIRADOR Por Mauricio Falcón.

Esquema de color

¡LA RECTA FINAL DEL AÑO!

Ruta

FUSIÓN ENTRE DOS MUNDOS Pan de muerto.

Lugares para conocer y descansar.

Tip Asomarte

SECRETOS ESCONDIDOS DE COLÓN Ruta Paraísos del Semidesierto Colonense.

Mapa Centro Histórico de Querétaro

Mapa del Estado de Querétaro

Directorio

Artes plásticas

Cine

Danza

Evento especial

Octubre

Literatura

Música

Sección infantil

Talleres

Teatro

DOM

LUN

MAR

Fata Morgana Pintura de Ramses de la Cruz

Añoranzas de México y Animalia Colectiva de pintura de los alumnos del maestro Marco Lugo

MACQ Permanencia: diciembre 21

CENTRO CULTURAL CASA DEL FALDÓN Permanencia: octubre 29

Todas somos todas Colectiva de Daniela de la Torre, Margara de Haene, Mariceu Erthal, Mónica Garrido y Paulina Zamora Curaduría: Maryann Díaz Ricardez

Circuito Nacional de Artes Escénicas en Espacios Independientes • Erizo Ciudad de México

33&33&33 Exposición del XXXIII Aniversario del MAQRO

EL FORO DE LA FÁBRICA

Permanencia: enero 30

MACQ Permanencia: octubre 17

MUSEO DE ARTE DE QUERÉTARO

Funciones: domingo 3 – 19.00 y lunes 4 – 20.00 h Entrada: $100

12 Casa – Museo Por medio del libro de artista homónimo, una guía de museo, planos en cianotipia, puestas en escena y diapositivas fotográficas.

CENTRO QUERETANO DE LA IMAGEN Permanencia: 23 de octubre

17 Circuito Nacional de Artes Escénicas en Espacios Independientes • El cantar de Rolando Ciudad de México

EL FORO DE LA FÁBRICA Funciones: domingo 17 – 13.00 y 16.00 h Para toda la familia Entrada: $200

Sueño y Libertad Exposición de arte gráfico Coordina: Francisco García

Rojito De Daniela Franco

CEART

Permanencia: noviembre 7

Permanencia: noviembre 13

MUSEO DE LA CIUDAD

MIE

JUE

VIE

SAB

El monstruo y la luz roja Instalación de Caín Torres Texto de Guadalupe Barrera

Fascinare Homos Maleficarum De Esmeralda Neresis

Tres Tristes Treintones Una comedia de Alonso Barrera

GALERÍA LIBERTAD

FUNDACIÓN CAROL ROLLAND

EL FORO DE LA FÁBRICA

Inauguración virtual: jueves 7 – 19.00 h A través de Facebook Live Permanencia: octubre 29 T. 442 212 7088

Funciones: viernes y sábados – 20.00 h Entrada: $250 Reservaciones: C. 442 642 8991

Circuito Nacional de Artes Escénicas en Espacios Independientes • De redes y anzuelos Ciudad de México

Circuito Nacional de Artes Escénicas en Espacios Independientes • Relámpagos Ciudad de México

Blanco atardecer Unipersonal De María José Delgado Maya Dirección: Naolli Eguiarte

Circuito Nacional de Artes Escénicas en Espacios Independientes • El retrato de Esther Ciudad de México

Permanencia: octubre 24

CENTRO CULTURAL LA GAVIOTA Funciones: jueves 14 y viernes 15 – 20.00 h Boletos en taquilla: $150 Preventa: $120

MUSEO DE LA CIUDAD Funciones: viernes 15, 22 y 29, sábados 16, 23 y 30 y domingos, 17, 24 y 31 – 20.30 h Coop. $ 200

Después del barroco Curaduría: Maryann Díaz Ricardez, Ramón Avendaño y Papús von Saenger

Master Recreations Pintura de Eduardo Sánchez del Valle

MACQ Permanencia: febrero 13

CENTRO CULTURAL LA GAVIOTA Función: sábado 9 – 20.00 h Boletos en taquilla: $100 Preventa $80

CENTRO CULTURAL LA GAVIOTA Función: sábado 16 – 20.00 h Boletos en taquilla: $150 Preventa: $100

MUSEO DE ARTE DE QUERÉTARO Inauguración: viernes 22 – 20.00 h Permanencia: enero 16

Trasatlántico De Emilie Perotto Escultura y performance resultados de la residencia en Querétaro

Epigmenio González, una luz en el encierro De Jesús Reyes Dirección: Omar Alain Rodrigo Espektros Teatro

GALERÍA LIBERTAD

MUSEO DE LA CIUDAD

Inauguración: viernes 29 – 20.00 h Permanencia: enero 15

Funciones: sábados – 20.30 h Coop. $150 $100 estudiantes, maestros e INAPAM Fb. Espektros

8 Evento del mes

›Dato El 2 de noviembre surgió como Día de los Difuntos en el año 998, pero se instituyó a nivel mundial hasta el siglo XIV.

Día de Muertos TRADICIONES QUE DEJARON, DEJAN Y SEGUIRÁN DEJANDO HUELLA. Octubre es otoño, pero también el anuncio de una

En Querétaro, los ejemplos más claros están

celebración muy esperada por todos: el Día de

en las comunidades de Tolimán y Amealco, donde

Muertos, que, por demás está decir, es una de las

estas celebraciones tienen un significado más

fiestas tradicionales más importantes de México.

propio, más arraigado en las familias, son fiestas

En pleno siglo XXI, en una sociedad como la

que también otorgan identidad a los integrantes

nuestra, el elemento más profundo de esta tra-

de sus comunidades.

dición es el altar, la ofrenda, que se remonta a

En Amealco, no solo son días para recordar a

las antiguas culturas prehispánicas, pero para en-

sus familiares fallecidos, sino también para recor-

tender un significado más completo (más allá de

dar a sus ancestros, a su linaje. En San Ildefonso

la información que se puede encontrar en cual-

Tultepec, por ejemplo, además de los rezos, de las

quier página de internet, los niveles, los objetos

ofrendas, de las visitas y cantos en los panteones,

simbólicos, etc.) vale la pena echar un ojo a las

también se realizan danzas para expresar la alegría

celebraciones en las comunidades indígenas que

de estos acontecimientos, pues, más que una pér-

aún viven esta costumbre como una verdadera

dida, es celebrar que sus familiares que dejaron

conexión con sus antepasados.

este mundo ahora están con sus ancestros. Aquí,

las mujeres confeccionan sombreros llenos de

Este año, debido a la pandemia que aún está

listones de colores y bastón con cascabeles que

presente, es una gran oportunidad para recordar

utilizan en las danzas.

a todos aquellos que se nos han ido, para aden-

Si las danzas, si los cantos, si el fervor de estas comunidades puede parecernos sorprendentes,

trarnos en el significado profundo de una ofrenda y desearles lo mejor allá donde se encuentren.

en Tolimán la tradición de estas comunidades otomíes chichimecas son aún más asombrosas y complejas. A diferencia de las comunidades otomíes de Amealco, en Tolimán todas las fiestas están perfectamente organizadas por los grupos comunales. Particularmente para el Día de Muertos, existe un grupo de campaneros, quienes hacen tocar las esquilas durante todo el mes de octubre para anunciar la pronta llegada de las almas de Evento del mes 9

los familiares y ancestros, los xitatas. En Amealco, aunque también la campana es un elemento importante en estas fechas, sólo se toca desde la tarde del 31 de octubre hasta el mediodía del 1 de noviembre para anunciar la llegada de los niños «angelitos». Otro grupo importante entre las costumbres tolimenses son los cargueros, responsables de acompañar a los campaneros y recolectar las ofrendas, que son las principales capillas familiares que serán dadas para el altar principal en la parroquia. Sin embargo, es en las capillas–oratorio donde acontece lo más importante. Aquí, las ofrendas no están definidas por los 3 o 7 niveles establecidos por la cultura popular, sino por las posibilidades de cada familia, pero lo más sorprendente es que haya una representación de cada uno de sus difuntos, y así durante estas fechas los pequeños altares parecen habitados por familiares y ancestros en forma de cruces que se multiplican en las sombras a la luz de las veladoras.

›Dato Entre las diversas celebraciones a los difuntos en el México prehispánico,la relacionada con los «muertos chiquitos» era la única que se celebraba a inicios de noviembre, clave para asimilar las creencias católicas con las costumbres precolombinas.

Conoce Querétaro con Mariana Álvarez VISITA Y DESCUBRE LA MAGIA DE NUESTRO ESTADO. Cuéntanos, ¿A qué te dedicas?

10 Entrevista

Tengo la operadora receptiva Descubre Turismo de Naturaleza y Cultural,

Platícanos de tus recorridos

también los recorridos de Leyendas

de leyendas.

y Mitos de Querétaro. Nos dedicamos

Inició en el 2001 con un concepto dife-

a organizar y operar tours, hacemos los

rente, donde eran dos guías narrando

convenios con transporte, hoteles, tra-

historias caracterizadas en el siglo XVII

bajamos con guías certificados para dar

y XVIII principalmente. En el 2004, nace

los diferentes servicios según se requie-

este nuevo concepto y se enriquece con

ra. Principalmente operamos aquí en

actores profesionales, música en vivo, es-

Querétaro en sus rutas turísticas o algu-

pantadores, promotores, coordinadores;

nas otras rutas de estados aledaños.

de esta manera logramos que el recorrido siempre esté disponible, ya que tam-

¿Qué hace especiales

bién trabajamos con grupos privados.

tus recorridos?

Aunque nuestro recorrido habitual, que

Nuestros recorridos son con guías cer-

consiste en la narración y actuación de

tificados, ya sea en temas culturales o

siete leyendas, lo hacemos en vacaciones

especializados en algún tema, ya que por

y puentes todos los días, en temporada

lo general nuestros tours son privados

baja es solo de viernes a domingo.

y personalizados. Siempre tratamos de trabajar con gente muy profesional, al igual que con el transporte para ofrecer el mejor servicio.

›Información T.442 359 6334 FB.@descubre.alternativo

›Información Contamos con todas las medidas y lineamientos que se requieren de parte de Salud por pandemia.

¿Qué recomiendas visitar por

el Encuentro de Muertos?

primera vez en el estado?

Es un evento especial que hacemos para

Yo creo que lo primero que tienen que

celebrar el Día de Muertos, llevamos va-

hacer es conocer Querétaro caminando,

rios años haciéndolo en el ex convento

pueden contratar a un guía certifica-

jesuita, conocido como el Patio Barroco,

do de la Asociación de Guías de Turistas,

donde se encuentra la Escuela de Filoso-

en el módulo de información turística

fía y Letras de la UAQ. En cada uno de

de Plaza Constitución. Son guías muy

los patios representamos diferentes his-

preparados, van a cada espacio, les cuen-

torias, pero lo hacemos con todos los

tan toda la historia, incluso algunos in-

personajes de cada una de las leyendas,

cluyen experiencias, donde pueden hacer

en una producción mucho más gran-

una cata de cerveza artesanal o de queso

de con todos los actores en escena, luz,

y vino. Son recorridos muy completos y

sonido y los espacios que le dan una

aunque las rutas turísticas del estado

atmósfera especial. Se hacen 5 represen-

son muy importantes, la ciudad de Que-

taciones cada año, alrededor del día 2

rétaro es muy importante para la his-

de noviembre.

toria nacional y vale la pena conocer primero lo que ofrece sobre todo en su Centro Histórico.

Entrevista 11

Este año ¿qué tendremos para

Degustación y recreación

VIÑEDOS Para los amantes del vino, Colón tiene en su territorio cinco de los casi 30 proyectos vitivinícolas que hay en todo el estado de Querétaro, por lo que los sabores de la Ruta Arte, Queso y Vino

Actividades al aire libre

CERRO DEL ZAMORANO

no te faltarán en tu paseo por este municipio.

12 Destino

Colón también cuenta con experiencias ecoturísViñedos Donato es un exclusivo proyecto donde,

ticas, y la visita al Cerro del Zamorano es un lugar

además de sus recorridos por vides y cava, puedes

obligado para los aventureros. El largo ascenso

comer jugosos cortes finos en su restauran-

entre bosques de pinos y encinos te garantiza una

te. Otro de los prestigiosos viñedos que se en-

gran experiencia que culmina con la llegada al

cuentran en el municipio es Vinaltura, ganador

punto más alto del estado; además, este cerro es

de algunas preseas por la calidad de sus vinos;

un lugar importante para las tradiciones quereta-

recientemente abrió su restaurante Envero, que

nas por ser un sitio sagrado para las antiguas

combina la cocina agroecológica libre de químicos

culturas otomí chichimecas como para sus actua-

en un concepto de enogastronomía único en la

les descendientes. Encontrarás cabañas en los al-

región. También está como opción visitar Tierra

rededores para desconectarte de la cotidianidad.

de Peña y probar sus vinos agroecológicos, Paso de Serra o los vinos de Tierra de Alonso, ubicados en los límites con Tequisquiapan.

Artesanías

JORONGOS ¿Sabías que el jorongo es algo tan representativo de las artesanías de Colón, que incluso aparecen en la heráldica del municipio? Si eres de quienes necesitan llevarse un souvenir de los lugares que visitas, en diversos sitios del municipio —como en la cabecera municipal o en Ajuchitlán— encontrarás familias que se dedican a elaborar de manera tradicional coloridos ponchos que te abrigarán durante el invierno.

›Información FB.Gobierno de Colón

Actividades en recintos históricos

BASÍLICA MENOR DEL SORIANO En este municipio se encuentra uno de los templos más importantes de Querétaro. La Virgen de Dolores del Soriano es visitada en su recinto por miles de personas cada año debido a la fama de sus milagros, los cuales se evocan y presentan en un pequeño museo dentro de la Basílica, uno de los interesantes espacios y capillas temáticas con los que cuenta este sitio religioso para los visitantes. Destino 13

Disfruta del semidesierto en todo su esplendor 4 COSAS QUE DEBES VISITAR EN TU PRÓXIMA ESCAPADA POR COLÓN. De este municipio queretano muy poco se habla, pero las actividades, lugares y tradiciones que posee son algo que sin duda deben explorarse dentro de la gran franja central del estado de Querétaro, hoy bien conocida como la Región de Vinos. Por eso nos dimos a la tarea de recopilar 4 cosas que no te puedes perder en este municipio, territorio para todos los gustos y edades, que puedes disfrutar tanto en familia como con tus amigas, amigos, o en pareja.

Las cadenas del conspirador POR MAURICIO FALCÓN.

14 Viajero invitado

Mi nombre es Epigmenio González Flores y nací en esta muy noble y leal ciudad de Santiago de Querétaro. Para 1808, junto con mi hermano Emeterio, establecí un pequeño taller de cambaya en mi casa, el número 8 de la Plaza de San Francisco. Mis oficiales y aprendices eran prácticamente como mi familia. Fui educado bajo la doctrina católica, por lo cual me era inaceptable el trato que recibían los de mi estirpe a comparación de los españoles; así mismo, no congraciaba que entre religiosos tuviesen esclavos. Es así como decidí formar parte de la Conspiración de Querétaro e invité a mi hermano a formar parte de ella. Ofrecimos nuestra casa para que ahí se guardase el armamento. Sin embargo, fuimos traicionados y el 13 de septiembre de 1810 mi hermano y yo fuimos tomados prisioneros. Mientras que en el pueblo de Dolores se escuchaba el grito de libertad por el Cura Miguel Hidalgo, yo me encontraba preso en el Molino de San Antonio. Se me desterró, me quitaron todas mis propiedades. Por hacer lo justo, fui castigado.

›Información FB: Querétaro.Travel IG: @qrotravel

Desde una mazmorra pude apreciar la Bahía

Cuando retorné a mi país sólo me encontré con

de Acapulco, esperando mi destino final. No pasó

Nicolás Bravo, quien generoso me ofreció ser el

mucho tiempo sin saber que sería enviado a la Isla

vigilante de la Casa de Moneda de Guadalajara. Así

de Guam, en Filipinas, a la prisión de Agaña, por

que pasé brevemente por mi amada ciudad para

el crimen de dar libertad a mi patria. Mi hermano

no volver más. Tuve dos propiedades en la ciudad

Emeterio moría en Querétaro debido a los tratos

tapatía y por ambas pasaba el desfile conmemo-

que recibían los prisioneros por la Conspiración.

rativo de las fiestas patrias. ¡Qué emoción recordar

¡Veintisiete años estaría coartado de mi libertad!

que formé parte de ello! Con orgullo alzaba en alto

Aun cuando la guerra de independencia durará

mis cadenas como muestra del martirio que viví

solo once años, no fue hasta 1836 que quedé libre.

por hacer lo correcto. Quizás presintiendo mi muerte en 1857, recibí con más entusiasmo que nunca el desfile y a la par

mente una persona con gran corazón me trajo

que pasaban los soldados, yo, emocionado, arro-

de vuelta a México. Lo único que traje conmigo

jaba monedas a la multitud. A lo lejos pude escu-

fueron esas cadenas viejas que habían sido mi

char entre la muchedumbre que preguntaban

cruz, que me acompañaron en mis noches, en

quién era yo y alguien blasfemó: «no es más que

la enfermedad.

un viejo loco».

Viajero invitado 15

Lejos de mi país, viejo, llagado, sin dinero, solo esperé lo que me deparara la vida. Afortunada-

¡La recta final del año!

16 Esquema de color

@mexicotomyeyes

08 | 08 | 2021 #Amealco es el Pueblo Mágico de Querétaro, de donde son originales las muñecas artesanales de tela, y que fueron creadas por mujeres otomíes. La muñeca es patrimonio cultural del Estado.

@alistandoequipaje

@beckystravellist

@qrotravel @asomarteqro #CaminosDeQuerétaro

06 | 06 | 2021 "Save this post for planning purpose to the beautiful city of Querétaro".

14 | 07 | 2021 Una mañanita en Tequis «A veces cuando hay días muy tristes ver estas fotos con la luz de la mañana me alegran mucho».

LUGARES PARA CONOCER Y DESCANSAR.

29 | 08 | 2020 #Tequisquiapan es un encantador Pueblo Mágico.

15 | 06| 2020

20 | 03 | 2020 ¿Un picnic en #Querétaro? Te recomendamos 3 lugares donde puedes hacerlo: Viñedos Donato en #Colón Rancho San Jorge en #Bernal Laguna de Servín en #Amealco

@tequisquiapanmagico

@asomarteqro

@elgallo_tenoch

Esquema de color 17

¡Anímate a viajar en globo!

›Información Presa Colón T.419 116 614 FB.PRESA COLÓN Hotel Ecoturístico Hacienda La Salitrera T.441 122 8357 FB.Hotel Ecoturístico la Salitrera Huerta de Zarzamoras Liliana T.493 123 4435 FB.Zarzamoras Liliana

18 Tip Asomarte

Palapa Chava Mariscos Grill T.812 639 3949 FB.DonChava Mariscos Grill Palapa Doña Pina T.441 107 8856 FB.Palapa doña pina Palapa El Tejano T.4191316231

a Ruta Paraísos del Semidesierto Colonense es un circuito de diferentes puntos ecoturísticos

que forman parte de los ecosistemas de Colón. Está ubicada en la delegación de Salitrera, correspondiente a la parte nororiental del municipio y conformada por 5 comunidades: Santa María de Guadalupe, Salitrera, El Poleo, El Potrero y El Carrizal. Esta delegación es rica en recursos naturales, por la biodiversidad de flora y fauna que habita en esta zona árida, un paisaje principalmente conformado por nopales, garambullos, matorrales, granjenos, sábilas, cactus, plantas espinosas, magueyes y huizaches.

Esta ruta turística tiene la finalidad de reactivar la economía local de 5 comunidades del municipio de Colón que forman parte de este circuito de destiLa ruta visita las dos grandes presas

nos ecoturísticos, integrando a diferentes

del municipio, en ella se ofertan diferen-

prestadores de servicios y productores de

tes servicios de restaurante, donde po-

la localidad.

drás deleitarte con la sazón de la comida

No olvides que las medidas sanitarias

tradicional o un manjar de mariscos fres-

son obligatorias y que mantener todos

cos. Además, podrás caminar por una

los protocolos de salud marcará la dife-

huerta de zarzamoras y para descansar,

rencia de tu viaje, por lo que te invitamos

hospedarte en cabañas o en el Hotel Eco-

a seguir viajando con responsabilidad y

turístico Hacienda La Salitrera, el que

cuidar de tu salud, como de las personas

hace más de 150 años fuera una pequeña

de los lugares que visitas.

ganado, perteneciente a la antigua hacienda de Ajuchitlán, una de las más antiguas del municipio. Hoy es un hotel ecoturístico donde puedes pasar un agradable fin de semana. La construcción se creó en el siglo XIX para hospedar al hacendado que visitaba la propiedad a cargo del ganado de sus tierras. Actualmente puedes disfrutar de sus cómodas habitaciones, su alberca, temazcal y cocina tradicional bajo un espacio con un aire rústico especial.

›Información Palapa Mojarras La More T.441 203 9106 Palapa Mojarras Las Tres Güeras T.419 112 2574 FB.MOJARRAS LAS TRES GUERAS Destino Turístico «UMA Las Adjuntas» T.441 107 5284 FB.UMA "Las Adjuntas” Destino Turístico «UMA Ejido El Carrizal» T.442 142 5646 FB.UMA "LOS DEL CARRIZAL"

Secretos escondidos de Colón RUTA PARAÍSOS DEL SEMIDESIERTO COLONENSE.

Tip Asomarte 19

hacienda que almacenaba salitre para el

20 Sección infantil

Parque natural La Beata AMEALCO AL NATURAL. En Amealco asoman los paisajes campestres, las casitas de techo de teja y los coloridos bordados que con orgullo visten las mujeres indígenas. Aquí vibran los saberes ancestrales resguardados por los abuelos y transmitidos a las nuevas generaciones, mismos que también son compartidos a los visitantes ávidos de conocimiento.

›Información La Beata, Amealco FB.Parque Natural La Beata T.442 615 6800

Los senderos se adecuan a nuestros pasos y nos llevan a apreciar la flora nativa y las fuentes de agua cristalina, y si miramos atentamente podremos hasta encontrarnos

Amealco es un Pueblo Mágico, nombrado

con animalitos curiosos.

así en 2018, donde abundan los atractivos

Vale la pena tomar un picnic a la sombra

naturales y culturales. Son la medicina tra-

de los árboles y sentirte pleno con el soni-

dicional, los bordados simbólicos, la alfa-

do del arroyo a tu espalda, sobre todo si tu

rería y los trajes típicos parte del día a día

intención es reencontrarte con tu mejor

de la población; su gastronomía está llena de

versión y huir de la rutina. Este parque es

sabor, y podemos conocerla a través de pla-

una opción que te va a encantar y a la que,

tillos como el mole de guajolote, el chicha-

estamos seguros, vas a regresar con gusto. Acampar, hacer senderismo y ciclismo de

Es cuna de la tradicional muñequita oto-

montaña son otras actividades ideales para

mí Lele, nombrada Patrimonio Cultural del

aflojar los músculos y llenar los pulmones

Estado y reconocida nacional e internacio-

con el aroma del bosque, así que trae a tus

nalmente, que toma vida y se engalana

amigos, a la familia completa y déjense lle-

de bellos colores gracias a la creatividad y

var por la armonía preciosa de un lugar

ágiles manos de las artesanas.

lleno de vida.

En un bonito bosque de pino y encino se

Te invitamos a conocer también su nuevo

abrió el espacio para el Parque Natural La

restaurante El Jilguero, un proyecto sosteni-

Beata, un increíble y hermoso lugar que te

ble que trae para ti comida típica regional

recibe con el aroma del campo, el sol en tu

con la sazón deliciosa de esta tierra, ingre-

cara y una sonrisa genuina. Este proyecto

dientes del huerto y un toque innovador.

nace a través de la Cooperativa de Aho-

La naturaleza nos enseña el valor que tie-

rro y Préstamo CGV, con la intención de

ne el aire puro, el sonido de las aves y el can-

conservar y educar en materia ambiental,

tar de los grillos. Cómo algo tan pequeño se

rescatando así los recursos naturales de este

convierte en algo tan grande cuando lo mi-

Pueblo Mágico.

ramos con otros ojos, unos más sensibles, anhelantes de que, lo que hoy encontramos bello, prevalezca el día de mañana, por muchos años más.

Sección infantil 21

rrón de res o los tés de hierbas campestres.

n nuestro estado hay rinconcitos llenos de sabor que nos dejan sorprendidos; a nosotros nos encanta descubrirlos, com-

partirlos y darte una opción más para cambiar tu rutina. Así que te animamos a probar algo rico,

22 ¿Dónde comer?

pero, sobre todo, diferente.

Este restaurante de esencia sibarita, nos invita a salir de nuestra rutina y dejarnos envolver por su atmósfera moderna y encantadora en una de las mejores ubicaciones de la ciudad. La maravillosa Hacienda Lagunillas, en Huimilpan, recientemente inauguró su Restaurante Labrantío, bellamente ubicado entre viñedos, con un estilo campestre que prioriza la idea de lle1

var los mejores y más frescos productos de granja hasta tu mesa.

Porque un buen vino siempre sabe mejor con un

Comer orgánico, disfrutar de un jugoso asado

platillo exquisito, te invitamos a conocer una nue-

de campo y de platillos cocinados en horno de

va oferta gastronómica: Casa Antonella, listos

piedra elaborados con excelsa maestría, es nuestra

para sorprender a los paladares más exigentes en

mejor propuesta para tu fin de semana, y, en defi-

la capital queretana. En su carta encontrarás

nitiva, una experiencia culinaria donde el buen

variedad de mariscos, pescado fresco del día, car-

vino y la buena comida no harán falta nunca.

ne cocinada en su horno de brasa y, aunque no lo

Casa Trueba, en el municipio de Colón, es un

creas, también opciones vegetarianas. Es el lugar

rancho dedicado al agroturismo, la cría de mo-

ideal para tomar una copa con los amigos, cerrar

jarras y la preservación del bisonte americano,

con broche de oro algún negocio o pasar un buen

donde la sustentabilidad es parte esencial de

rato en compañía de la familia.

sus actividades.

Una variedad de sazones 1.Casa Antonella 2.Labrantío

GASTRONOMÍA QUERETANA.

ajo son su especialidad, no puedes perderte sus otros platillos como el ceviche, el aguachile y los tacos, todos elaborados con la carne de las mojarras de su criadero, que podrás degustar en un ambiente familiar con música en vivo. En su recorrido conocerás las instalaciones, el proceso de cuidado, pesca y preparación de las mojarras para el consumo humano, además de poder alimentar con tus propias manos a sus imponentes bisontes. Finalmente, Landa de Matamoros se hace notar y te invita a conocer un bonito paraje llamado

Labrantío Manuel Gómez Morín 1440, Lagunillas, Huimilpan T.446 139 6706 FB.Labrantío Cocina Rústica & Grill IG.@labrantiomx Casa Trueba Carretera Estatal Ajuchitlán-Colón-Tolimán km 8.4, El Lindero, Colón T.419 103 3141 FB.Casa Trueba Colón IG.@casatruebac El Crucero Landa de Matamoros T.441 127 9718 / 441 100 8463 FB.Comedor “El crucero” IG.@_comedorelcrucero_

El Crucero, un rinconcito fresco para escapar de la rutina diaria junto con tu familia o amigos. Cuentan con una acogedora cabaña para dos o

Los domingos el menú se engalana con la sazón

tres personas, área de camping, renta de asadores

de la Sierra Gorda, presentando un rico menudo,

y espacios para fogata, donde además puedes dis-

barbacoa, enchiladas, taquitos y guisos variados.

frutar de columpios y hamacas. Así mismo, te

A cinco minutos se encuentran «los fósiles mari-

brindan la posibilidad de organizar algún evento

nos» de El Madroño, un sitio paleontológico im-

especial con ellos.

portante que vale la pena conocer.

¿Dónde comer? 23

A pesar de que las mojarras fritas y al mojo de

›Información Casa Antonella Plaza Antea, Local 104, Santiago de Querétaro T.442 224 5066 FB.Casa Antonella IG.@casantonella_

›Información Tá Hotel de Diseño Calle 16 de septiembre 60 Pte., Centro Histórico, Santiago de Querétaro T.442 628 4359 FB.Tá Hotel de Diseño IG.@tahotelmx Hotel Casa Santiago Calle Independencia 28, Centro Histórico, Santiago de Querétaro T.442 744 9173 FB.Casa Santiago Hotel IG.@casasantiagoqro

24 ¿Dónde dormir?

aminar entre las calles de Queréta-

Te presentamos dos opciones de hospe-

ro es un deleite, envolverte entre

daje que reflejan a detalle la magnificen-

los colores alegres, entre las bu-

cia de la capital y que te aseguramos no van

ganvilias en flor y las fachadas barrocas que albergan resquicios de historia entre sus muros, es parte de la experiencia.

a decepcionarte. Querétaro es una ciudad que inspira y conmueve, y Tá Hotel de Diseño sabe perfec-

El día empieza con una taza de café entre

tamente cómo capturar ese sentimiento. El

el despertar citadino y cierra brindando con

turismo, la cultura, el arte, ¡todo! se conjuga

un cóctel en alguna terraza iluminada por fa-

para brindarte una oferta única en su tipo.

rolas, no sin antes haberte perdido entre sus

Anteriormente era hogar de Doña Carmen,

andadores para encontrar un museo nuevo,

conocida cariñosamente por su familia como

una galería moderna, la fachada de un teatro

Tá. Ella reconocía que a través de la forma-

o la cúpula de un templo antiguo, todo ello

ción de expresiones artísticas y culturales se

con el imponente Acueducto como centinela.

podía hacer un cambio en su entorno.

Declarado desde 1996 Patrimonio de la

Esta casona te invita a sentir y experimen-

Humanidad por la Unesco, el Centro Históri-

tar la hospitalidad mexicana, a través de los

co destaca por su arquitectura colonial. Cada

valores que la motivan. Cada una de sus once

jardín, fuente y monumento son una mani-

habitaciones tiene una personalidad diferen-

festación de cultura y belleza, una demostra-

te, instalaciones de vanguardia y muebles

ción del patrimonio heredado y una visión

hermosos hechos a mano.

de otra época que hoy renace a través de la vida cotidiana de los queretanos.

Su galería Coco es un espacio para el arte emergente, contemporáneo y vivaz, ideal

para empaparte de la esencia del lugar. Y pa-

1 y 2 Tá Hotel de Diseño 3.Hotel Casa Santiago

ra tu diversión nada como sumergirte en su alberca al aire libre. Hotel Casa Santiago se impone con un diseño innovador, elegante, que combina lo minimalista con la calidez de su servicio, ofreciendo así un confort inigualable para sus visitantes. Despertar entre las frescas sábanas, con un desayuno en la cama de mano del restaurante gourmet Carola, es una sensación que te invita a tomarte el día. Cuentan con 19 cuartos decorados con ar2

tesanías locales y embellecidos con diseños Además, procuran cada detalle en el ex-

Hospedajes en la histórica capital ARQUITECTURA, ESTILO Y CONFORT.

traordinario servicio que ofrecen, incluso en sus amenidades de uso personal, como jabones, lociones, shampoos y cepillos, cuyos componentes priorizan el cuidado de tu piel y cabello, llevado a otro nivel con su maravilloso servicio de spa. Consentirte con ellos es un regalo que te mereces.

¿Dónde dormir? 25

elaborados por manos mexicanas.

Viajes responsables CAPTA QUERÉTARO. Es la instancia de coordinación en materia de seguridad turística entre los gobiernos municipal, estatal y federal, creada para atender, orientar, canalizar, resolver situaciones de inconformidad, riesgo, emergencias y desastres naturales que pudieran enfrentar los turis-

26 Bitácora

tas durante su visita.

(442) 161 3700 capta@queretaro.gob.mx Pasteur Norte 4, Col. Centro Histórico, C.P. 76000. Querétaro, Qro.

Horario de atención: Lunes a domingo de 9.00 a 19.00 h

Este mes te invitamos a viajar desde la responsabilidad y el compromiso que como viajeros adquirimos.

Elegir responsablemente. Siempre que sea posible, elige operadores turísticos, compañías aéreas y hoteles respetuosos con el medio ambiente.

Consumir productos locales. Apoya las manifestaciones culturales y la artesanía local. Así como, alimentos y productos de la región.

Reducir nuestros residuos. No arrojes basura, consérvala contigo hasta encontrar un lugar apto para deshacerte de ella (papeles,

Consumir los recursos responsablemente. Utiliza el agua, la electricidad o el gasto con responsabilidad, solo consume lo que necesites.

Realizar acciones respetuosas con el entorno. No te lleves souvenirs de los espacios naturales y arqueológicos. Ni deterioros su entorno realizando actividades no sostenibles.

Buena actitud. El servicio y buen trato debe ser mutuo, recuerda así como hoy nos toca ser atendidos, mañana podríamos ser nosotros los anfitriones.

›Información Información recopilada de CAPTA Querétaro. FB.CAPTA Querétaro

Bitácora 27

envases, etc.).

Arte y Cultura Artes plásticas CENTRO CULTURAL CASA DEL FALDÓN

28 Cartelera

Primavera 43 Ote. Barrio de San Sebastián Este año el Centro Cultural Casa del Faldón cumplió 30 años de brindar, formar, difundir y apoyar a la cultura queretana; se encuentra ubicado en el corazón del Barrio de San Sebastián, muy cerca del Centro Histórico de la Ciudad de Querétaro. Ven y disfruta del arte Lunes a sábado de 11.00 a 19.00 h Fb. Centro Cultural Casa del Faldón Informes: T. 442 212 4808 Añoranzas de México y Animalia Colectiva de pintura de los alumnos del maestro Marco Lugo Permanencia: octubre 29

CEART Arteaga 89, Centro Histórico Alberga un Museo de Sitio, una Sala de Arte Popular Mexicano y en el área de jardines, se pueden admirar los vestigios de la Acequia Madre que en los inicios del poblamiento de Querétaro abasteció del vital líquido a sus habitantes. Lunes a sábado de 12.00 a 20.00 h Fb. Centro de las Artes de Querétaro Tw. ceartqro1 Ig. ceartqro1 T. 442 251 9850 Ext. 1044 y 1017

Sueño y Libertad Exposición de arte gráfico Coordina: Francisco García Permanencia: noviembre 13

CECEQ Pasteur esq. Constituyentes, Centro Producir conservando CS, biodiversidad y comunidades sostenibles Conoce prácticas amigables con la biodiversidad en sistemas productivos sostenibles en México Coordinan: Centro de Geociencias UNAM y CECEQ Inauguración: jueves 7 – 18.00 h Permanencia: enero 23 Fb. CECEQro

FUNDACIÓN CAROL ROLLAND Melchor Ocampo 13 Nte. Centro Histórico Fascinare Homos Maleficarum De Esmeralda Neresis Inauguración virtual: jueves 7 – 19.00 h A través de Facebook Live Permanencia: octubre 29 T. 442 212 7088

GALERÍA LIBERTAD Andador Libertad 56, Centro Histórico TEMPORADA 5

Paisajes fragmentados Exposición de Karian Amaya Curaduría de Alberto Ríos de la Rosa CENTRO QUERETANO Toma y lee DE LA IMAGEN Exposición de Gilberto Juárez 66, Centro Histórico López Elías El monstruo y la luz roja Casa – Museo Instalación de Caín Torres Exposición que parangona Texto de Guadalupe Barrera el álbum familiar fotográfico Arduinoceno con la historia del arte. Por Exposición colectiva de arte medio del libro de artista ho- y tecnología curada por mónimo, una guía de museo, Horacio Warpola planos en cianotipia, puestas Permanencias: octubre 24 en escena y diapositivas fotográficas, se lleva a cabo un TEMPORADA 6 ejercicio que nos recuerda la manera en la que conocemos Animalia la Historia del Arte, al mismo Fotografía digital tiempo que ésta se conjuga de Adrián Ro con el gesto despreocupado, Trasatlántico las comparaciones divertidas De Emilie Perotto o graciosas, propias de la fo- Escultura y performance tografía vernácula y familiar. resultados de la residencia Permanencia: 23 de octubre en Querétaro Martes a domingo Apariciones de lo invisible de 10:00 a 17.00 h Dibujo y pintura de Fb. Cqiqueretaro Ricardo Sierra T. 442 212 2947 Inauguraciones: viernes 29 – 20.00 h Permanencias: enero 15

Fb. Galería Libertad T. 442 214 4860

MUSEO CASA DE LA ZACATECANA Independencia 59, Centro Histórico Exposición permanente Muebles, pinturas, esculturas, objetos de arte, relojes, arte sacro, porcelanas y marfiles desde el siglo XIX a principios del siglo XX. Video dramatizado de la Leyenda de la Zacatecana. Admira la ciudad desde la planta alta. Lunes a domingo de 10.00 a 18.00 h Entrada: $60 $45 Estudiantes, maestros e INAPAM con credencial vigente $35 Niños menores de 10 años casazacatecana@gmail.com T. 442 224 0758 Fb. Museo Casa de la Zacatecana In. casadelazacatecana

MUSEO DE ARTE CONTEMPORÁNEO QUERÉTARO Manuel Acuña esq. Reforma, Barrio de la Cruz p(AI)saj – e Arte digital de Helio Santos Se llamaba sombra/ El placer después De Miguel Calderón Cimarrón De Charles Freger Todas somos todas Colectiva de Daniela de la Torre, Margara de Haene, Mariceu Erthal, Mónica Garrido y Paulina Zamora Curaduría: Maryann Díaz Ricardez Permanencias: octubre 17

Fata Morgana Pintura de Ramses de la Cruz Permanencia: diciembre 21

Martes a domingo de 12.00 a 20.00 h Fb. Museo de Arte Contemporáneo Querétaro In. @elmacq Informes: T. 442 119 8251

MUSEO DE ARTE DE QUERÉTARO Allende 14 Sur, Centro Histórico Pintura y escultura barroca de los siglos XVII y XVIII Salas planta alta Colección permanente del MAQRO Salas planta baja Martes a domingo de 12.00 a 20.00 h Entrada libre T. 442 212 2357

Tras encanto, el silencio Pintura de Manuel Lomeli Permanencia: octubre 31 33&33&33 Exposición del XXXIII Aniversario del MAQRO Permanencia: enero 30

MUSEO DE LA CIUDAD Guerrero 27 Norte, Centro Histórico Carmela Pintura de Sonia Rangel Permanencia: octubre 31 Rojito De Daniela Franco Arte y resistencia Fernando Llanos, idea y coordinación general Diana Manrique, Juan José Estrada Serafín, Yurixhi Ochoa, Jessica Herreman y Ahmed Oszu Medina Permanencias: noviembre 7 Nuevas estructuras masculinas del siglo XXI De Lorenzo Lugo Mckelvain Curaduría: Pamela Meraz Taboada El espacio como cuerpo De Kathrin Bauer Permanencias: diciembre 5 MEXpaña, nosotros mismos De César Martínez Curaduría: Irving Domínguez En colaboración con Galería Le Laboratoire Permanencia: diciembre 5 Fb. Museo de la Ciudad de Querétaro T. 442 212 4702

MUSEO DE LA RESTAURACIÓN DE LA REPÚBLICA Guerrero 23 Norte, Centro Histórico Colección permanente Conoce la ambientación de la celda de Maximiliano de Habsburgo durante su prisión en el ex convento de Capuchinas en el año de 1867. Y conoce la historia del convento a través de pintura, escultura, documentos, armas del siglo XIX. Martes a domingo de 12.00 a 20.00 h Entrada libre Fb. Museo de la Restauración de la República T. 442 224 3004 y 442 224 3005 Exposición del Séptimo Concurso Estatal de Artesanías Coordina: Casa Queretana de las Artesanías Viernes 8, sábado 9, domingo 10 y martes 12 de 12.00 a 20.00 h Entrada libre

MUSEO DE LOS CONSPIRADORES Andador 5 de Mayo 18, Centro Histórico

Cine CINETECA ROSALÍO SOLANO 16 de Septiembre 44 E Pte. Centro Histórico Revoluciones y revueltas en el cine francés En colaboración con la Embajada de Francia en México y la Alianza Francesa de Querétaro Martes 5 16.00 h La marsellesa, 1938 (La Marseillaise) Dir. Jean Renoir 19.00 h Ejército de sombras, 1969 (L’armée des ombres) Dir. Jean – Pierre Melville Miércoles 6 16.00 h Dantón, 1983 (Danton) Dir. Andrzej Wajda 19.00 h Milou en mayo, 1990 (Milou en mai) Dir. Louis Malle Jueves 7

Colección permanente Pintura mural con evocaciones de las Conspiraciones por la Independencia de México. Martes a domingo de 12.00 a 20.00 h Entrada libre Fb. Museo de los Conspiradores Códice Azcatitlan Caminatas ilustradas de México–Tenochtitlan Con el apoyo de la Embajada de Francia en México Permanencia: enero 23

16.00 y 19.00 h Los miserables, 2019 (Les misérables) Dir. Ladj Ly Viernes 8 16.00 h Ejército de sombras, 1969 (L’armée des ombres) Dir. Jean – Pierre Melville 19.00 h Los amantes regulares, 2005 (Les amants réguliers) Dir: Phillippe Garrel Entrada libre

Cartelera 29

Después del barroco En el marco del bicentenario de la consumación de la Independencia de México se presenta Después del Barroco, exposición que celebra el 3er y 85 aniversario del Museo de Arte Contemporáneo Querétaro y el Museo Regional de Querétaro respectivamente. Con obras de Raúl Campos, Umo Carlos, Daniela Edburg, Gerardo Esquivel, Gonzalo García, Azucena Germán, Marja Godoy, Kikyz 1313, Enrique López Llamas, Victor López, Lechedevirgen Trimegisto, Luis David Morán, Roberto Montenegro, Nando Murio, Antonio O’Connell, Rafael Rodríguez, Luis Sánchez, Fabián Ugalde, Gustavo Villegas. Colección virreinal del Museo Regional de Querétaro Curaduría: Maryann Díaz Ricardez, Ramón Avendaño y Papús von Saenger Permanencia: febrero 13

Master Recreations Pintura de Eduardo Sánchez del Valle Inauguración: viernes 22 – 20.00 h Permanencia: enero 16

MUSEO DE LA CIUDAD Guerrero 27 Norte, Centro Histórico Ópera en video Ciclo: Christoph Willibald Gluck Programador: Manuel Oropeza Segura

Eventos Especiales CECEQ

04 Orfeo y Eurídice Teatro Comunale di Bologne Dir. Giampaolo Bisanti

Pasteur esq. Constituyentes, Centro

11 Alceste Ópera de Stuttgart Dir. Constantinos Cargdis

Aprendiendo a ser Conoce y aprende algunas destrezas y habilidades para vivir la vida y enfrentar «tus crisis» con mayor efectividad. Jueves – 18.00 h Sesiones especiales por Facebook Live Fb. CoachPatriciaFerráez Fb. CECEQro

18 Ifigenia en Aúlide Los músicos de Louvre Grenoble

30 Cartelera

Lluvia, espacio de vida y muerte Dir. Luis Arreguín Grupo Las Pleyades Función: lunes 11 – 20.00 h Entrada libre, cupo limitado

25 Ifigenia en Taúride Orquesta la Scintilla de Zúrich William Chirstie Funciones: lunes – 19.00 h Entrada libre

Danza MUSEO DE LA CIUDAD Guerrero 27 Norte, Centro Histórico Foro Universitario de Danza de la UAQ Facultad de Bellas Artes Coordinadora: Cristina Medellín Viernes 15, sábado 16 y domingo 17 – 18.00 h Entrada libre Código Paralingua Proyecto (MEGA) México en Escena Ciudad Interior Danza Contemporánea Dirección: Alejandro Chávez Funciones: jueves 21, viernes 22 y sábado 23 – 20.00 h Coop. $150

ACTIVIDADES VIRTUALES

Conoce tu cielo queretano Conferencias sobre astronomía Organiza: Club Astronómico de Querétaro José Franco AC

07 Viajeros del futuro al Universo 14 El Paralaje 21 Sociedades Astronómicas de la Noche de las Estrellas 28 Un astrónomo en el espacio – tiempo Jueves – 20.00 h Sesiones especiales por Facebook Live Fb. Club Astrónomico de Querétaro José Franco AC Informes: C. 442 364 4812 442 158 9859 Miércoles ConCiencia UAQ Ciclo de charlas de divulgación científica Presentado a través de la Facultad de Ciencias Naturales de Universidad Autónoma de Querétaro

06 Einstein y sus proyec ciones: El maravilloso mundo de la ciencia… A cargo de Marco Antonio Sánchez Ramos Docente investigador de la Facultad de Ciencias Naturales de la UAQ 20 Estrés: una trampa evolutiva A cargo de Mauricio González López Unidad de Investigación en Neurodesarrollo, INB – UNAM Juriquilla, Querétaro. Miércoles – 18.00 h Sesiones especiales por Facebook Live Mayores informes: Fb. CECEQro patgaho@gmail.com

MUSEO CASA DE LA ZACATECANA Independencia 59, Centro Histórico Zacatecana, la leyenda Recorrido teatral Visita guiada dramatizada, recorre nuestras salas y visita el mirador. Descubre la sombra que aún se esconde en esta casa. Viernes 29, sábado 30 y domingo 31 – 21.00 h Costo: $250 Recorrido estelar: domingo 31 – 23.00 h Costo: $400 Venta de boletos en taquilla del museo o por transferencia bancaria Solicita datos bancarios casazacatecana@gmail.com Fb. Museo Casa de la Zacatecana In. Casadelazacatecana

MUSEO DE LA CIUDAD Guerrero 27 Norte, Centro Histórico Evento multidisciplinario Essentia Amoris AriArtes Dirección: Ariamy Espínola Gabriel Martínez, tenor Gabriele Rotti, barítono Gerardo Gónzalez y Natasha Choubnaya, bailarines de tango Cheli Oh, poeta Lorena Venegas, bailarina contemporánea Leslie Buenrostro, literata Sábado 30 – 20.00 h Coop. $200 Informes: C. 442 608 0184

MUSEO DE SITIO EL CERRITO Zona Arqueológica, El Pueblito, Corregidora ACTIVIDADES VIRTUALES

El Arte Público Tolteca Educación a través de la escultura Visita virtual a través de Zoom De octubre a diciembre Sesiones: miércoles – 10.00 y 12.00 h Duración: 1 hora Número máximo de participantes por sesión: 100 personas Actividad gratuita Concurso de calaveras literarias Entre versos y huesos Toltecas Abierta del 18 al 28 de octubre Premiación: 4 de noviembre Mayores informes: Martha Sánchez Martínez, coordinadora Comunicación Educativa Zona Arqueológica El Cerrito martha_sanchez@ inah.gob.mx T. 442 225 1132 Fb. Tw. In. El Cerrito INAH

Cartelera 31

MUSEO REGIONAL

Letras a granel Textos y pretextos para iniciarse en la escritura Con Ayari Velázquez Vive una cuarentena creativa Conferencia «Misiones y conoce algunas técnicas franciscanas en la Sierra para estimular la inspiración Gorda: El sincretismo creadora, disfruta de lectucomo valor universal» ras y recomendaciones A cargo de David Jiménez literarias. Martes 12 – 17.00 h ¡Conéctate, te esperamos! A través del canal INAH TV Miércoles 6 y 20 – 17.00 h de YouTube Sesiones especiales por Facebook Live Conferencia «La noción Fb. ayari.velazquez.5 de ancestralidad a través de los edificios sagrados en Fb. CECEQro la tradición en la tradición otomí en Querétaro y Música Guanajuato» A cargo de Ricardo CENTRO CULTURAL López Ugalde CASA DEL FALDÓN Martes 26 – 17.00 h Primavera 43 Ote. A través del canal INAH TV Barrio de San Sebastián de YouTube 32 Cartelera

Corregidora 3 Sur, Centro Histórico

Literatura CENTRO CULTURAL CASA DEL FALDÓN Primavera 43 Ote. Barrio de San Sebastián Club de lectura y cultura Querétaro Coordina: Giovany Alonzo Viernes 8 y 22 – 20.00 h Entrada libre

CECEQ Pasteur esq. Constituyentes, Centro

México, Magia y Color Compañía Folklórica de la UAQ y Mariachi Universitario Real de Santiago de la UAQ Sábados 9 y 23 – 19.30 h Recepción: 19.00 h Entrada libre, cupo limitado

MUSEO DE LA CIUDAD Guerrero 27 Norte, Centro Histórico Yorka Pop chileno Viernes 8 – 20.00 h Coop. $100

Martes de 16.30 a 17.45 h Costo: $350 Informes: T. 442 241 1877 y 442 38 10 03 WhatsApp: 442 783 9712 capituloqro@funam.mx www.funamcapitulo queretaro.com

Violín Mayores de 10 años Lunes de 16:00 a 18:00 h

Pintura experimental 7 a 12 años Lunes y miércoles de 17.00 a 18.00 h

Piano para niños 4 a 10 años Viernes de 17:00 a 18:00 h

Ballet clásico Grupo 1 4 a 9 años Martes y jueves de 18.00 a 19.00 h Ballet clásico Grupo 2 4 a 9 años Martes y jueves de 19.00 a 20.00 h Danzas polinesias Hawaiano y Tahitiano Principiantes, avanzados y competencia Grupo 1 (5 a 10 años) Martes y jueves de 16.00 a 17.00 h Grupo 2 (mayores de 11 años) Martes y jueves de 17.00 a 18.00 h Jazz – Hip hop Mayores de 6 a 10 años Lunes y miércoles de 17.00 a 18.00 h

16 de Septiembre 97, Centro Histórico

Danza Contemporánea Piso acrobático Mayores de 7 años Lunes y miércoles de 15.00 a 17.00 h

Promoción de lectura Proyecto Legere Talleres para formación de lectores Módulo 1: Experimentos Módulo 2: Teatrines Módulo 3: Elaboración de libros artesanales Dirigido a niños de 6 a 10 años

Formación profesional de Hawaiano Hula y Tahitiano Ori Tahiti Principiantes, avanzados y competencia Grupo 1 (10 a 14 años) Sábados de 10.00 a 12.00 h Grupo 2 (mayores de 15 años) Sábados de 12.00 a 14.00 h

ACTIVIDADES VIRTUALES

Sección infantil

Círculo de lectura a la distancia Coordina: Rodrigo López González Se sugiere haber leído previamente el libro a comentar «Delirio» de Laura Restrepo Jueves 28 – 18.30 h Sesión por Zoom Envía un mensaje de Whatsapp para obtener tu invitación C. 442 473 4954 Fb. CECEQro

CENTRO CULTURAL UNAM

Iniciación musical Despertando sonrisas 4 a 8 años Viernes de 16:00 a 17:00 h

Guitarra Mayores de 8 años Jueves de 16:00 a 18:00 h Costo: $500 mensuales Fb. CCUqro Informes: T. 442 783 9712 y 442 241 18 77

CECEQ Pasteur esq. Constituyentes, Centro ACTIVIDADES VIRTUALES

Taller de cuento ilustrado para niñas y niños Creación de Gif´s y construcción compositiva 9 a 12 años Del 7 al 10 de octubre Jueves y viernes de 17.00 a 19.00 y sábados y domingos de 11.00 a 13.00 h Actividad en línea, cupo limitado Previo registro Informes: mirardluna@gmail.com Fb. Proyectos Creativos Mirardluna Fb. CECEQro

MUSEO DE LA CIUDAD Guerrero 27 Norte, Centro Histórico Festival Chamánki Primera estación del Árbol Itinerante Permanencia: octubre 10 El tigre sin rayas De Robin Morales Genealogía y trayectoria

del personaje del corto homónimo Permanencia: octubre 31 Peer Gynt Teatro de marionetas De Henrik Ibsen Dir. Gabriela Kraemer Compañía Marionetitlán Funciones: viernes 22 – 20.00, sábado 23 – 17.00 y domingo 24 – 13.00 h Entrada libre, cupo limitado

Talleres

ARTE EN BERNAL Teatro Dirigido a jóvenes y adultos Géneros dramáticos, formación actoral, técnica interpretativa y manejo del escenario. Para adolescentes y adultos Coordina: Arturo Armendáriz M. Miércoles y viernes de 19.00 a 21.00 h $350 mensuales Informes: arteenbernal@ gmail.com C. 442 156 1042 Fb. Compañía Teatral Arte en Bernal

ARTIUM CENTRO CULTURAL DE LAS ARTES

Costos desde $650 mensuales $500 inscripción anual T. 212 0047 y C. (442) 353 6764 artiumcentroculturalde lasartes@gmail.com www.artiumm.com.mx Facebook: artium

CENTRO CULTURAL UNAM 16 de Septiembre 97, Centro Histórico Dibujo y pintura al óleo Mayores de 18 años Lunes y miércoles de 16.00 a 17.00 h Escultura para efectos especiales Mayores de 14 años Martes y jueves de 16.00 a 18.00 h Serigrafía Mayores de 18 años Martes y jueves de 18.00 a 20.00 h Fandanguero de Son Jarocho Mayores de 14 años Jueves de 18:00 a 20:00 h

Costo: $500 Fb. CCUqro Reforma 44, Centro Histórico Informes: T. 442 783 9712 y 442 241 18 77 Cursos y talleres Niños, jóvenes y adultos Coordina: Leticia Pérez e Perselli • Música Piano, violín, canto, guitarra, batería, acordeón, saxofón,

CLUB DE LEONES CORREGIDORA DE QUERÉTARO Av. Candiles 153, Corregidora, Qro. Escritura en braille Dirigido a invidentes y débiles visuales Coordina: Silvia Mendoza Miércoles y viernes de 11.00 a 12.00 h Contamos con diferentes talleres artísticos y educativos Búscanos en Facebook

CECEQ Pasteur esq. Constituyentes, Centro Creación literaria Con Ayari Velázquez, autora de «El Diablo» Dirigido a personas mayores de 16 años interesadas en desarrollar el estilo literario narrativo; a partir del fomento a la lectura y la creación desde el estilo propio. Jueves de 16.00 a 18.00 h Aula 5, acceso A, planta baja Informes vía Whatsapp: C. (55) 1201 6134 Fb. AyariVelazquezOficial Fb. CECEQro Grupo de Apoyo de la Liga de la Leche Comunidad digital Taller dirigido a madres, padres, familias, personal de salud y estudiantes en formación. Coordina: Silvia Ruiz Mater Vida Tema: La llegada del bebé Viernes 29 de 11.00 a 13.00 h Sesiones especiales por Zoom Reuniones mensuales cada viernes último de mes Envía un mensaje de WhatsApp para obtener tu invitación C. (442) 352 5602 Fb. CECEQro Fb. Liga de la Leche MX Querétaro

Curso de filosofía «Existencialismo en el siglo XX» Dirigido a personas mayores de 15 de edad  Curso on line Sábados de 16.00 a 18.00 h Informes vía Whatsapp: C. (442) 331 7255 filosofiacontemporanea20 @gmail.com Fb. CursodeFilosofia Contemporánea Fb. CECEQro

CENTRO UNIVERSITARIO DE ESTUDIOS MUSICALES Blvd. Centro Sur 128, Colinas de Cimatario Diplomados Armonía, Bajo Eléctrico, Batería, Belcanto, Canto, Canto Operístico, Comedia Musical, Composición, Contrabajo, Corno Francés, Ensamble de Alientos, Ensambles de Metales, Ensambles Vocales, Flauta Transversal, Guitarra Acústica, Guitarra Eléctrica, Historia del Arte y la Cultura, Interpretación del Lied, Jazz, Música de Cámara, Oboe, Orquestación Moderna, Pedagogía Musical, Percusión Afrocaribeña, Piano, Producción Musical, Repertorio de Zarzuela, Repertorio de Música Mexicana, Saxofón, Songwriting, Técnicas de Dirección, Trompeta, Viola, Violín, Violoncello ¡Inscríbete! Para más información consulta nuestras redes sociales Fb. Centro Universitario de Estudios Musicales In. @cemqro Informes: lunes a viernes de 8.00 a 18.00 h T. 442 183 6371 442 674 3357

Cartelera 33

Ajedrez Niños, jóvenes y adultos Coordina: Allan Arriaga Clases virtuales por Zoom, más días y horarios Martes y jueves de 16.00 a 18.00 y sábados de 14.00 a 16.00 h Coop. $50 hora Informes: C. 442 491 0459

iniciación artística, teoría composición musical • Pintura y dibujo Todas las técnicas • Idiomas Italiano y francés • Ajedrez Todos los niveles Clases presenciales y en línea Lunes a sábados de 11.00 a 14.00 y 16.00 a 20.00 h

FUNDACIÓN CAROL ROLLAND Melchor Ocampo 13 Nte. Centro Histórico Paisaje al aire libre Imparte: Joel Mondragón Martes y jueves de 10.00 a 12.00 h Costo: $2,000 (12 clases) Xilografía a color Imparte: Alejandro Sainz Martes de 12.00 a 14.00 h Costo: $1,400 (4 clases)

34 Cartelera

Escultura Imparte: Refugio Corral Miércoles de 10.00 a 14.00 h Costo: $1,400 (4 clases) Introducción a la historia del arte Curso online Imparte: Cuauhtzin A. Rosales Peña Alfaro, maestro en Arte Moderno y Contemporáneo Sábados de 10.00 a 11.30 h Duración: 4 sesiones Costo: $200 sesión o $750 curso completo Informes: T. 442 212 7088

LIBRO DE ARENA Coloquio de Semiología Cultural Diálogo abierto para el estudio de los signos y símbolos en la cultura Coordina: Francisco de Paula Nieto Actividad virtual Acceso gratuito, previo registro Informes e inscripciones: www.librodearena.net/ coloquio DIPLOMADOS A DISTANCIA

La genialidad creadora La intimidad artística en la aventura del espíritu heurístico Expositores: Vicente López Velarde, Santiago Carbonell, Roberto Rosano, Ramsés de la Cruz, Rafael Blengio Pinto,

Orlando Scheker, Nora Medina, Miguel Aguilar Carrillo, Martha Favila, Marta García Renart, Manuel Cruz, Gabriel Esquivel y Horacio Warpola. Curaduría: Francisco de Paula Nieto

Danza/teatro aproximación a nuevas teatralidades Imparte: Norma Gris Sábados de 11.30 a 13.00 h Costo: $600 mensuales

MUSEO CASA DE LA ZACATECANA

Semiología del Arte Contemporáneo Análisis, especulación, teoría y creación Expositores: Lucía Molatore, Roberto Rosano y Francisco de Paula Nieto Beca 2021 $3,580 público en general $5,500 estudiantes de titulación Información e inscripciones: T. 442 455 5987 W. 442 328 8431

Independencia 59, Centro Histórico

MUSEO DE LA CIUDAD

Teatro

Guerrero 27 Norte, Centro Histórico Diplomado «Historia de la Pintura II» en línea Corrientes pictóricas de los siglos XIX y XX Imparte: María de Asís Jueves de 18.00 a 20.00 h Costo: $500 mensuales Inscripción: $300 Informes: W. 55 1921 0498 Diplomado «Historia del arte, grandes pintores del renacimiento al impresionismo» en línea Imparte: María de Asís Martes de 18.00 a 20.00 h Costo: $500 mensuales Inscripción: $300 Informes: W. 55 1921 0498 Escritura Imparte: Víctor M. Campos Martes de 20.00 a 22.30 h Costo: $500 mensuales Griego Imparte: Sandra Cárdenas Lunes y miércoles de 16.30 a 18.00 h Costo: $1,000 mensuales Latín Imparte: Sandra Cárdenas Lunes y miércoles de 18.00 a 19.30 h Costo: $1,000 mensuales

Acuarela Coordina: Mónica Cisneros Rendón Sábados de 11.00 a 13.00 h Cupo limitado Inscripción: $150 Costo: $750 mensuales Fb. Museo Casa de la Zacatecana In. Casadelazacatecana

CENTRO CULTURAL LA GAVIOTA Régules 5 Norte, Centro Circuito Nacional de Artes Escénicas en Espacios Independientes y Creación y Circuito de Títeres y Objetos • Idiotas Dirección: Valerio Vázquez Silencio en movimiento, Querétaro Funciones: sábado 2 – 20.00 y domingo 3 – 19.00 h Boletos en taquilla: $150 Preventa: $120 • La espera Dirección: Conchi León Compañía de Teatro Penitenciario, Ciudad de México Funciones: jueves 7 y viernes 8 – 20.00 h Boletos en taquilla: $150 Preventa: $120 • De redes y anzuelos Dirección: Viviana Amaya Viviana Amaya Escena y Cinemano, Ciudad de México

Función: sábado 9 – 20.00 h Boletos en taquilla: $100 Preventa: $80 • Adán Dirección: Viviana Amaya, Ciudad de México Funciones: domingo 10 18.00 y 20.00 h Boletos en taquilla: $100 Preventa: $80 • Vine a Rusia porque me dijeron que acá vivía un tal Antón Chejov Dirección: Luis Ángel Gómez Colectivo Eutheria Teatro Funciones: martes 12 y miércoles 13 – 20.00 h Boletos en taquilla: $200 Preventa: $150 • Relámpagos Mujeres latinoamericanas Dirección: Paolina Orta Teatro de la Materia, Ciudad de México Funciones: jueves 14 y viernes 15 – 20.00 h Boletos en taquilla: $150 Preventa: $120 • Canta Nina Dirección: Andrea Cruz Teatrapos, Ciudad de México Función: sábado 16 – 12.30 h Boletos en taquilla: $150 Preventa: $120 • El retrato de Esther Dirección: Netty Radvanyi Ohtli Producciones, Ciudad de México Función: sábado 16 – 20.00 h Boletos en taquilla: $150 Preventa: $100 • Cuéntame los huesitos Dirección: Dana Stela Aguilar Conjuro Teatro, Ciudad de México Funciones: domingo 17 11.30 y 13.00 h Boletos en taquilla: $100 Preventa: $80 • Perros de monasterio Dirección: Mariana Hartasánchez

Sabandijas de Palacio, Querétaro Funciones: martes 19 y miércoles 20 – 20.00 h Boletos en taquilla: $200 Preventa: $180 • Buena crianza Dirección: Paulina del Carmen y Jairo Cruz 8 Segundos Danza, Ciudad de México Funciones: jueves 21 y viernes 22 – 20.00 h Boletos en taquilla: $150 Preventa: $100

• Los niños de papel Dirección: Luisa Aguilar Mondomeraki, Ciudad de México Función: miércoles 27 – 20.00 h Boletos en taquilla: $150 Preventa: $120 • Sin pies ni cabeza Dirección: Quy Lan Lanchino Ráfaga Teatro Funciones: jueves 28 y viernes 29 – 20.00 h Boletos en taquilla: $200 Preventa: $180 • El banquero anarquista Dirección: David Hevia David Hevia, Ciudad de México Funciones: sábado 30 y domingo 31 – 20.00 h Boletos en taquilla: $200 Preventa: $180 La recepción a las funciones es media hora antes de la función La preventa de boletos es a través de boleteatro

EL FORO DE LA FÁBRICA Industrialización 4, Álamos 2da. Sección Tres Tristes Treintones Una comedia de Alonso Barrera Funciones: viernes y sábados – 20.00 h Entrada: $250 Reserva o compra tus accesos al C. 442 642 8991 o por inbox de nuestro Facebook / IG Circuito Nacional de Artes Escénicas en Espacios Independientes • Erizo Colectivo Langosta, Ciudad de México Funciones: domingo 3 – 19.00 y lunes 4 – 20.00 h Para todo público Entrada: $100

MUSEO DE LA CIUDAD Guerrero 27 Norte, Centro Histórico A cada quien sus filias Dramaturgia y dirección: Sandra Nathali Cárdenas Bustamante La cúspide de la risa Funciones: viernes 1 y 8, domingo 3 y 10 – 19.00 h Coop. $100 $80 estudiantes e INAPAM Abdicación Dramaturgia y dirección: Luis Santillán Agrupación: Sorginak Teatro/ Medusa Funciones: sábados 2 y 9 – 20.00 h Coop. $150 Blanco atardecer Unipersonal De María José Delgado Maya Dirección: Naolli Eguiarte Del 15 al 31 de octubre Funciones: jueves, viernes, sábados y domingos – 20:30 h Coop. $ 200 $150 estudiantes, maestros e INAPAM

• El cantar de Rolando Arte Nuevo de México, Ciudad de México Funciones: domingo 17 – 13.00 y 16.00 h Desvenar Para toda la familia De Richard Viqueira Entrada: $200 Dirección: Valentina Garibay Karen Teatro • El mar de papel Función: martes 5 – 20.00 h Colectivo Teatral Cactus, Coop. $100 Morelos Funciones: domingo 24 Epigmenio González, y lunes 25 – 18.00 h una luz en el encierro Clasificación B15 De Jesús Reyes Jóvenes y adultos Dirección: Omar Entrada: $200 Alain Rodrigo Espektros Teatro • Mi amigo Max Funciones: sábados 2, (Las cosas no son 9, 16, 23 y 30 – 20.30 h lo que parecen) Coop. $150 A Vuelo de Pájaro teatro $100 estudiantes, itinerante, Morelos maestros e INAPAM Funciones: Fb. Espektros domingo 31 – 13.00 y 16.00 h Para niños mayores La historia oculta de 5 años de la Llorona Entrada: $200 Con canto en vivo en español, náhuatl y mixteco Fb. In. elforodelafabrica

Con Ariami M. Espínola, soprano y actriz Función: domingo 31 – 20.00 h Coop. $180 $150 antes del evento $120 estudiantes, niños e INAPAM Reservaciones: C. 442 608 0184 Hombruna De Richard Viqueira Dirección: Valentina Garibay Karen Teatro Función: domingo 10 – 20.00 h Coop. $100 Maiztileros Creación colectiva Dirección: Juan Carlos Casas Silencio en movimiento Función: domingo 24 – 12.30 h Coop. $150 $120 estudiantes, maestros e INAPAM No se trata del hambre Dramaturgia y dirección: Juan Carlos Franco Catamita Funciones: viernes 1, sábado 2 y domingo 3 – 20.00 h Coop. $200 $150 estudiantes, maestros e INAPAM

*Aviso importante Debido a la contingencia actual, los eventos del calendario y cartelera cultural de esta edición están sujetos a cambio de fechas o posibles cancelaciones. ¡Gracias por su comprensión!

Cartelera 35

• Tornaviaje Dirección: Diana Sedano, Cecilia Ramírez y Ricardo Rodríguez Co.Releato, Ciudad de México Funciones: sábado 23 y domingo 24 – 20.00 h Boletos en taquilla: $200 Preventa: $180

Informes a través de WhatsApp: C. 442 332 9455

Una gran fiesta de artes escénicas llegó a Querétaro EL CIRCUITO NACIONAL DE ARTES ESCÉNICAS EN ESPACIOS INDEPENDIENTES Y CREACIÓN Y CIRCUITO DE TÍTERES Y OBJETOS. Gracias al apoyo de La Secretaría de Cultura Federal, a través del Centro Cultural Helénico y como parte del proyecto «Chapultepec,

36 Recomendación cultural

Naturaleza y Cultura» se realizarán 100 funciones de 42 compañías de teatro y danza. Por otra parte dicha Secretaría, a través del Centro Nacional de las Artes y como parte del mismo proyecto presentará a 17 compañías profesionales de títeres con espectáculos de nueva creación.

Son un total de 117 funciones de 59 compañías de teatro, títeres y danza provenientes de Ciudad de México, Morelos, Estado de México y compañías representantes de nuestro estado que se están presentando desde septiembre y hasta diciembre del presente año en foros como el Centro Cultural La Gaviota Teatro, El Sótano Teatro, Foro de La Fábrica, Corral de Comedias, La Pirámide, Casa Verde y Centro Cultural El Árbol. La programación es de lo más diversa, con espectáculos de teatro cabaret, clown, interdisciplina, espectáculos para niños y niñas, teatro para jóvenes audiencias, danza contemporánea, danza folklórica, espectáculos de títeres y objetos y mucho más.

›Información Consulta la programación completa en las redes sociales de los distintos foros participantes y descarga el programa en www.boleteatro.com

Cabe destacar a las compañías queretanas seleccionadas para representar a Querétaro en dijas de Palacio; La Gaviota Teatro; Silencio en movimiento: Teatro – Gesto; Sol y Luna; EnNingúnlugar; Oveja Negra; Telón de Hospicio y Metamorfina Teatro. Con estos programas, la Secretaría de Cultura busca impulsar la reapertura de espacios escénicos independientes, la redistribución de la oferta cultural, así como la creación y vinculación de nuevos públicos en el país, a la par, contribuye a la reactivación económica del sector y promueve la cooperación entre foros independientes e instituciones públicas. Por su lado los teatros independientes están siguiendo todos los protocolos y medidas necesarias para cuidar la salud del publico asistente, toma de temperatura, aplicación de gel antibacterial, uso de cubreboca obligatorio y medidores de CO2. Algunos de los creadores escénicos más importantes del país estarán presentes en este circuito. Así que no te pierdas esta gran fiesta de las artes escénicas. ¡Nos vemos en el teatro!

Recomendación cultural 37

estos importantes circuitos, tales como: Saban-

Juriquilla

El Salitre 57

38 Ruta

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La Cañada

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Santa María Magdalena

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Milenio 3.ª sección

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a) Capricho sin culpa (opción vegana) Plaza Ubika Av. Santa Teresa 502, Juriquilla Santa Fe, Santiago de Querétaro T.442 688 6933 FB.Capricho sin Culpa b) La Dulce Compañía Pino Suárez 77, Centro Histórico, Santiago de Querétaro T.442 461 0099 FB.La Dulce Compañía Panadería

c) Panati Boulevard Dolores del Río 543, La Joya, Santiago de Querétaro T.442 186 1229 FB.Panati d) La Charamusca Ezequiel Montes 1, Centro, Tequisquiapan T.442 962 8845 FB.La Charamusca

e) MAG Mar Mediterráneo 103, Las Hadas, Santiago de Querétaro T.442 553 4101 FB.MAG

Fusión entre dos mundos PAN DE MUERTO. Actualmente vemos el Pan de Muerto en los supermercados, cadenas de alimentos, panaderías y demás lugares de comida, pero ¿alguna vez te has preguntado sobre su origen? Pues bueno, eso nos pasó a nosotros, que desde el mes de agosto vimos que este delicioso pan de fiesta había llegado para quedarse hasta noviembre; así que decidimos indagar un poco más sobre su procedencia para entender más su popularidad.

La historia del Pan de Muerto se remonta a la época prehispánica con los sacrificios humanos. Se dice que cuando una doncella iba a ser sacrificada se le quitaba su corazón todavía palpitante y se introducía en una vasija llena de amaranto, para después ser mordido por quien llevó a cabo el ritual. Adicionalmente, la sangre de este ritual se mezclaba con amaranto molido y tostado para preparar un pan que posteriormente era ofrecido a los dioses. Con la llegada de los españoles, esta tradición dejó de ser aceptada y se vio modificada, elaborando un pan de trigo en forma de corazón, cubierto con azúcar pintada de color rojo, que figuraba la sangre. Con el tiempo, esta pieza llena de sabor ha tenido diferentes variaciones para llegar a lo que hoy nos deleita cada temporada de Día de Muertos.

1.MAG 2.Panati 3.Capricho Sin culpa 4.La Dulce Compañía 5.La Charamusca

La simbología que vemos en el Pan de Muerto de la región centro del país representa el ciclo de la vida y la muerte en su forma circular. La esfera que vemos en el centro superior significa el cráneo y los cuatro brazos de «huesos», que se llaman canillas, simbolizan los cuatro puntos cardinales. Alrededor de nuestro país encontrarás diferentes variedades de este pan con su propio significado y deliciosas versiones, según la creatividad de quien las realice, ya sea rellenos de crema de avellana, chocolate, cajeta, mermelada, etc. Esperamos que disfrutes las recomendaciones que hicimos para ti de algunas de nuestras favoritas. 4

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PLAZAS

Jardín de la Corregidora Jardín Guerrero Jardín Zenea Plaza de Armas Plaza de la Constitución Plaza Fundadores Plazuela Mariano de las Casas

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MUSEOS

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Casa de la Zacatecana Museo de Arte Museo de la Ciudad Museo del Cerro de las Campanas Museo de la Restauración Museo Regional de Querétaro Galería Municipal Galería Libertad Museo de los Conspiradores Museo de Arte Sacro Museo de Arte Contemporáneo de Querétaro

Área de Casonas Casa de don Bartolo Casa del Corregimiento, Palacio de Gobierno Casona de los 5 Patios

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Catedral Convento de la Santa Cruz Templo de Santa Clara Templo de Santa Rosa de Viterbo

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42 Mapa del Centro Histórico de Querétaro

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Personas con discapacidad motriz Accesible sin diﬁcultad

Cajón de estacionamiento para Persona con discapacidad

Persona con discapacidad auditiva Semáforo audible

Personas con discapacidad motriz Accesible con diﬁcultad

Parada de autobús accesible

Servicio médico

Baño accesible Personas con discapacidad motriz Sólo con ayuda Personas con discapacidad visual Pavimento táctil

Sanitarios

Hotel

Red gratuita

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a Río Verde 333 km

a Xilitla 282 km

SAN LUIS POTOSI

Campamento ecoturístico San Juan de los Durán

JALPAN DE SERRA Misión Concá

ARROYO SECO

44 Mapa del Estado de Querétaro

a San Luis Potosí 205 km

Las Adjuntas

Sótano del Barro

Misión Tancoyol

Misión Jalpan

120 LANDA DE MATAMOROS

GUANAJUATO

Jalpan de Serra

Pinal de Amoles

PEÑAMILLER

Ex convento de Bucareli

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TOLIMÁN

Misión Tilaco

PINAL DE AMOLES

Peñamiller

a San Miguel de Allende 73 km

Misión Landa

Bucareli Extremo Campamento ecoturístico El Jabalí

SAN JOAQUÍN Ranas

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111 EL MARQUÉS

COLÓN Toluquilla

Basílica de Soriano

San Sebastián Bernal

Aeropuerto Intercontinental

QUERÉTARO

EZEQUIEL MONTES

TEQUISQUIAPAN

a Celaya 45 km

Rancho Los Venados

45 El Cerrito

HUIMILPAN Huimilpan Campamento ecoturístico San Pedro Huimilpan

Centro ecoturístico La Canoa

CADEREYTA DE MONTES Campamento ecoturístico Tzibanzá

Pueblos Mágicos

Sierra Gorda Querétaro Región de Vinos

SAN JUAN DEL RIO

San Juan del Río

HIDALGO

Querétaro Metropolitano Atractivo turístico Campamentos ecoturísticos Zoológico Wamerú

GUANAJUATO

Amealco

AMEALCO DE BONFIL

120

Patrimonio Mundial

Zonas arqueológicas Tequisquiapan

PEDRO ESCOBEDO

CORREGIDORA

Cadereyta

a Morelia 199 km

57 ESTADO DE MÉXICO MICHOACÁN

55 a Toluca 195 km

a Ciudad de México 222 km

Directorio TURISMO ALTERNATIVO Aventour Cuatrimotos y expediciones C. 442 158 7133 Aventúrate Recorridos en la Sierra Gorda C. 441 103 3129 www.aventurate.mx Aventuras Denali Aventura y naturaleza T. 442 353 5664 aventurasdenali.com Cadereyta Mágico Recorridos y paquetes T. 441 154 5726 cadereytamagico.com

Ecotierra Expediciones Aventura en la Sierra T. 442 248 3271 C. 442 137 8938 www.cetiati.com.mx Ecoturismo Los Cuervos Recorridos en Bernal, ruta de Queso y Vino T. 441 296 4146 C 441 116 5269 Exxi Challenge Aventura, ecoturismo y cultural T. 442 225 2640 C. 442 364 8179 www.exxichallenge.com Mr. Sik Tailor Travel Primera Ruta Incluyente C. 442 270 3691 rutaincluyentequeretaro @gmail.com Sierra Gorda Ecotours Actividades ecoturísticas T. 442 212 3267 T. 441 296 0242 · 441 296 0229 www.sierragordaecotours.com

Cultours Querétaro Turismo cultural y leyendas T. 442 212 3995 www.cultoursqueretaro.com

Turismo Sin Límites Recorridos peatonales y en tranvía T. 442 265 2339 · 442 212 0376

Tour Expedition Jorge Montes C. 414 219 3395 deportestx@hotmail.com

Destinos Turísticos Jaguares Tranvía y leyendas en Bernal T. 442 224 2810 C. 442 158 6729

Viajes y Enoturismo Queretano Recorridos, vino y queso T. 414 273 5718 · 414 273 1765 www.viajesyenoturismo.com.mx

Turismo Alternativo Recorridos a las minas de ópalo y en el estado T. 414 273 2742 · 414 273 3516 descubremex.com.mx

Eventravel DMC Turismo personalizado y empresarial T. 442 245 0301 www.eventravel.com.mx

Viaja por Querétaro Tours Experiencias en la ciudad de Querétaro www.viajaporqueretaro.com T. 442 250 6138

Eqro Turismo Operadora de turismo T. 442 212 4964 · 442 223 6734 www.lacorregidora.com.mx

VochoToour Recorridos por el estado T. 442 140 1281 vochotour.com.mx

TURISMO CULTURAL Acueduc Tour Tour nocturno a Bernal T. 442 140 5288 C. 442 139 9335 www.turismodeexcelencia. com.mx Agencia Turística Sierra Gorda Recorridos de aventura, cultura y naturaleza. T. 441 276 6125 · 441 107 9959 Asestur Recorridos locales y foráneos. T. 442 183 1726 · 442 295 2427 442 216 6212 Asociación de Guías de Turistas Guías personalizados T. 442 812 1957 agteq2015@hotmail.com Conceptos Querétaro Leyendas teatralizadas T. 442 222 5191 · 442 313 1270 C. 442 131 6686 www.tranviaqueretaro.com.mx

Me gusta Querétaro Segway tours T. 442 212 7164 Paloma’s Tour Querétaro Recorridos peatonales y en tranvía T. 442 980 07 44 · 442 327 56 79 La Peña Tours Ruta de queso y vino T. 441 296 7398 C. 441 101 4821 Oh! Turismo que inspira Recorridos temáticos C. 442 123 5718 Promo Tur Un encuentro con Querétaro T. 442 212 8940 · 800 536 7718 promoturqueretaro.com.mx Queretours 36 rutas por Querétaro C. 442 282 6982

Vino Tours Tour del vino en Tequis T. 414 111 0439 www.vinotours.mx Vive y Disfruta México Recorridos por Pueblos Mágicos, Ruta de Queso y Vino T. 442 540 2477 C. 442 250 6138 www.viveydisfrutamexico.com

RECINTOS CULTURALES Secretaría de Cultura del Estado de Querétaro T. 442 251 9850 www.culturaqueretaro.gob.mx Academia de Arte Mi Fa Sol T. 442 213 8390 Academia de Cultura del SNTE T. 442 212 5625 Academia de Música Cefart T. 442 410 8479 Acervo Bibliohemerográfico Fondo del Tesoro T. 442 1921200 Ext. 5801 acervo.tesoro@uaq.mx

Querétaro Lindo Ruta Arte, Queso y Vino T. 442 213 8287 · 442 341 8661

Adagio Academia de las Artes T. 442 213 6704 www.adagio.org.mx

Toma’s Tour Profesionales Leyendas y fantasmas T. 442 140 9123 C. 442 137 4891

Alianza Francesa Querétaro T. 442 212 7174 · 442 212 7887 Arte Lab T. 442 295 1482

Directorio 45

Descubre Turismo Alternativo Cultura, aventura y leyendas. C. 442 359 6334 N. 442 212 4565 www.descubremex.com.mx

Soy Sierra Gorda Aventuras por la Sierra T. 441 103 8804 www.soysierragorda.com

Auditorio Josefa Ortíz de Domínguez T. 442 213 5650

Centro Cultural Mtro. Enrique Burgos Mondragón T. 442 257 1809

Club de Leones Corregidora de Querétaro T. 442 213 4379

Auditorio Esperanza Cabrera T. 442 192 1200 ext. 5104

Centro de Arte y Cultura T. 442 213 4550 www.centrodearteycultura.com

Conservatorio de Música José Guadalupe Velázquez T. 442 212 5984

Centro de Arte Bernardo Quintana Arrioja T. 442 192 1200 ext. 3150 y 3530

Corral de Comedias T. 442 212 0165 · 442 212 0765 corraldecomedias.mx

Basamento www.basamento.org T. 442 212 5448 Casa Molde B, Taller de Laudería C. 442 119 6869 Casa de Cultura Bicentenario T. 442 291 1084

Centro Cultural LaVía T. 442 340 2780

Casa de Cultura Dr. Ignacio Mena Rosales T. 442 212 5614

Centro de Seguridad Social del IMSS T. 212 0757

Casa de Cultura Josefa Vergara y Hernández T. 442 262 0133

46 Directorio

Centro de Arte Emergente T. 442 193 8931

Casa de Cultura Dr. Félix Osores Sotomayor T. 442 218 5027 Casa de Cultura Felipe Carrillo Puerto T. 442 217 4559 Casa de Cultura Cayetano Rubio T. 442 234 6203 Casa de Cultura Epigmenio González T. 442 195 9363 Centro Académico Cultural UNAM Campus Juriquilla T. 442 192 6131 · 442 192 6132 Centro Interdisciplinario de Arte y Cultura T. 442 215 1370 Centro Cultural ARTIUM T. 442 212 0047 Centro Cultural Casa del Faldón T. 442 212 4808 Centro Cultural del ISSSTE T. 442 212 4204

Centro Educativo y Cultural del Estado de Querétaro Manuel Gómez Morín (CECEQ) T. 442 251 9600 Centro de las Artes de Querétaro T. 442 251 9850 ext. 1045 Centro Estatal de Formación Artística y Cultural T. 442 214 2301 · 442 214 4801 Centro INAH Querétaro T. 442 212 2036 · 442 212 0172 Centro PROART T. 442 215 7000 Centro Nacional de Danza Contemporánea T. 442 213 8795 Centro Queretano de la Imagen T. 442 212 2947 Centro Universitario de Estudios Musicales T. 442 183 63 71 · 442 674 33 57 Ext. 101 Cien Teatro T. 442 111 7970 Cineteca Rosalío Solano T. 442 214 2783

Circo Teatro T. 442 480 4017 Cooltura, contagia cultura Promoción y difusión cultural T. 442 245 6310/09 Da Substanz www.dasubstanz.com Dulcemelos Pro Educación Musical A.C. T. 442 215 8719 Documentación y Estudios de Mujeres A.C. T. 442 212 7468 Escuela de Arte La Criba T. 442 195 5760 Escuela de Laudería del INBA T. 442 153 1960 Facultad de Bellas Artes T. 442 192 1262 www.uaq.mx/fba Fenix Lab C. 442 154 8214

Galería Outsiders T. 442 149 5687 Galería Tarima T. 442 212 2583 Galería Universitaria de Arte Moderno y Contemporáneo T. 442 212 9841 · 442 224 0898 Heidelberg Institute T. 442 212 6561 Instituto de Artes y Oficios de Querétaro T. 442 223 5273 · 442 223 5239 Instituto Dominicano de Investigaciones Históricas IDIH T. 442 212 0831 Instituto Municipal de Cultura T. 442 212 2017 · 442 340 2735 Instituto Profesional de Danza T. 442 212 4444 Jardín del Arte T. 442 251 9850 La Cartelera T. 442 212 9999 La Fábrica C. 442 241 2017 Librería Cultural del Centro T. 442 224 2461 Mele Hula Halau C. 442 321 5248 www.melehulahalau.com

Fundación Carol Rolland, A.C. T. 442 212 7088 www.fundacioncarolrolland.org

Mesón de los Cómicos de la Legua T. 442 212 4911

Galería Gerardo Proal T. 442 212 4979 www.gerardoproalgaleria.com

Museo Ánimas T. 442 484 7515 www.museoanimas.com

Galería Libertad T. 442 214 2358 www.carolrolland.org

Museo Arte Sacro T. 442 212 4470

Galería Municipal Rosario Sánchez de Lozada T. 442 214 2783

Museo Casa de la Zacatecana T. 442 224 0758 www.museolazacatecana.com

Museo Cerro de las Campanas T. 442 215 9031 Entrada: $15 Museo de Arte T. 442 212 3523 · 442 212 2357 Entrada libre Museo de la Ciudad T. 442 212 4702 museodelaciudadqro@gmail.com Museo de la Muerte San Juan del Río T. 427 272 4215 Museo del Nacimiento T. 427 235 0001 museodelnacimiento.org Museo de la Restauración de la República T. 442 224 3004 · 442 224 3005 www.queretaro.gob.mx/mrr

Museo Fundación Santiago Carbonell T. 442 212 8052 Museo Histórico de la Sierra Gorda T. 441 296 0165 Museo Indígena y mercado de artesanías T. 442 212 2047 Museo Regional T. 442 212 2031 · 442 212 4888 www.inah.gob.mx Museo de Sitio El Cerrito T. 442 225 1132 Orquesta Filarmónica del Estado de Querétaro T. 442 214 0347 · 442 214 0633 www.ofeq.org.mx Orquesta Típica del Estado de Querétaro T. 442 251 9850 Patronato de las Fiestas de Querétaro T. 442 214 1289

TELÉFONOS DE INTERÉS

Red Estatal de Bibliotecas T. 442 220 7845

CAPTA (Centro de Atención y Protección al Turista) T. 442 161 3700

Secretaría de la Juventud T. 442 224 2254 · 442 212 0293 www.queretaro.gob.mx/ sejuveqro Sociedad Filatelia Querétaro C. 442 321 4714 sofilqro@hotmail.com www.filateliaqueretaro.mex.tl Sótano Teatro C. 442 107 9614

› Atención al turista:

Atención ciudadana T. 442 211 7070 · 800 237 2233 www.queretaro.gob.mx Consulado de España T. 442 228 2594 Consulado de Italia T. 442 224 4090

Teatro Sol y Luna T. 442 224 0198

Consulado de Francia T. 442 213 8586 Consulado de Suiza T. 442 245 2733

Teatrito La Carcajada T. 442 212 9999 www.teatritolacarcajada.com

Departamento de Atención e Información Turística T. 442 238 5067 · 800 715 1742

Teatro CEM «Arturo Márquez» T. 442 183 63 71 · 442 674 33 57 Ext. 103

Embajada de Australia Embassy of Australia T. 55 1101 2200

Teatro de la República T. 442 212 0339 Teatro del Seguro Social T. 442 211 2378 Teatro Tercera Llamada T. 442 348 6093 Unidad Regional de Culturas Populares Indígenas y Urbanas de Querétaro T. 442 224 0434

Embajada de Canadá Embassy of Canada T. 55 5724 7900 Embajada de EUA Embassy of United States T. 55 5080 2000 · 55 1163 4677 Embajada del Reino Unido Embassy of the UK T. 55 1670 3200

Zona Arqueológica El Cerrito T. 442 225 1132

Instituto Nacional de Migración Immigration Institute T. 442 214 2712 · 442 214 1538 www.inm.gob.mx

Zona Arqueológica Tancama T. 442 245 5205

Oficina de Pasaportes T. 800 801 0773

Zona Arqueológica Toluquilla T. 442 245 5204

Protección Civil T. 442 217 0702 Relaciones Exteriores Foreign Affairs T. 442 213 0041

Tourist Information Office from the US T. 1 888 811 6130 › Emergencias y taxis: Ángeles Verdes Road Assistance T. 442 213 8424 · 078 Bomberos Centro T. 442 218 1300 Bomberos Vista Alegre T. 442 222 6922 Cruz Roja Mexicana T. 442 196 8277 · 442 229 0665 www.cruzrojaqueretaro.org Emergencias / Emergencies T. 066 Guardia Municipal / Police T. 066 442 217 8540 · 442 217 8519 Hospital General de Querétaro T. 442 216 0039 · 442 216 2036 442 215 8253 IMSS T. 442 216 2662 · 442 211 2300 ext. 51107 Locatel / Found Service T. 442 229 1111 PROFECO T. 442 223 5721 · 800 468 8722 www.profeco.gob.mx Radio Taxi T. 442 245 6590 · 442 212 8299 Taxis Aeropuerto de Querétaro Airport Taxis T. 442 148 6272 Clave lada Querétaro (442)

Directorio 47

Museo de los Conspiradores T. 442 214 5423

Portal del Diezmo San Juan del Río T. 427 272 4215

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