Avenida Latina - Issue IV - Fall 2013

No.4 Fall 2013

HIGHLY POPULATED CITIES +GETTING TO KNOW CANADA +LATIN AMERICAN ICONS IV +CHICAGO

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FREE

GRATIS

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AVENIDA Fall 2013

Editorial Team

Gaby Pineda Aguirre Bryan Bermudez Vero Diaz Adrian Valencia Joseph Bertrand

AVENIDA LATINA

Designers

What a year! We have gone through many changes at Avenida Latina such as the recruitment of new coordinators and editors and improving our image as a professional magazine within the Toronto area. Also, in order to complement our own metamorphosis as a magazine, this issue’s theme will be travel/change in all forms. By giving our young people the opportunity to express how their travels & changes have impacted them, they are able to share a transformation whether it be positive or negative. We hope that the opportunities and experiences that you come across will enrich your life.

Photographers

As we settle into our new operations, we hope to expand and create more outlets to connect with you, our readers! Check out our new website at www.avenidamagazine.ca for the latest news. You can also catch us at events across the city and in order to do so, please “like” us on Facebook.

Adrian Valencia Bryan Bermúdez Joseph Bertrand Cindy Garcia Norma Garcia Veró Diaz

Oscar Montiel Alexia Trejo Andrea Escobar-Vera Elizabeth Escobar - Vera

Writers

A.C. Valeria Muñoz Alejandro H. Rebecca Delgado

Cover Design

Joseph Bertrand

Project Coordinators Ricardo Bocanegra Giancarlo Pflucker Ricardo Iglesias

For their hard work and dedication, a special recognition is granted to everyone on our fantastic team. We could not have accomplished so without your support. Thank you to all our readers!

¡Qué año! Hemos pasado por muchos cambios en Avenida Latina, tales como la contratación de los nuevos coordinadores y directores y mejorar nuestra imagen como una revista profesional en el área de Toronto. Además, con el fin de complementar nuestra propia metamorfosis como una revista, el tema de esta edición será de viaje/cambio en todas sus formas. Al dar a nuestros jóvenes la oportunidad de expresar cómo sus viajes y cambios los han impactado, son capaces de compartir una transformación, sea positiva o negativa.

Esperamos que las oportunidades y experiencias con las que te encuentras enriquecerán tu vida.

Volunteers

Nathaline Budiman (Student) Paula Paez (Translator)

Advisory Committee Pablo Vivanco Rodrigo Bascuñan Dr. Ruben Gaztambide

Avenida Latina 2141 Jane St., 2nd Floor Toronto, Ontario M3M 1A2 (416) 533-8545 x144 www.AvenidaMagazine.ca AvenidaMagazine@gmail.com

CSSP

CGHH

A como vamos creciendo como organisasion esperamos expandirnos y crear mas puntos de comunicacion con ustedes, nuestros lectores! Visite nuestra website en www. avenidamagazine.ca para las últimas noticias. También puede encontrarnos en los eventos de la ciudad y para esto por favor “siguenos” en Facebook y Twitter #AvenidaMagazine.

Por su trabajo duro y dedicación, le agradecemos a todo el mundo en nuestro fantástico equipo. No podríamos haber logrado todo esto sin su ayuda. Gracias a todos nuestros lectores!

El equipo de Avenida.

www.AvenidaMagazine.ca

Index - índice 07

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GETTING TO KNOW CANADA • CONOCIENDO CANADA

UNDERSTANDING HOMELESSNESS • COMPRENDIENDO LA INDIGENCIA

No need of a trip, get to know Canada’s Maritime province, New Brunswick.

Learn about the causes of homelessness among youth and the stigmas that accompanies being homeless.

No hay necesidad de viajar, conozca a una de las zonas Maritimas de Canadá, New Brunswick.

Aprenda sobre las causa que llevan a la falta de vivienda entre los jóvenes y los estigmas que acompaña al quedarse sin hogar.

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ICONS OF LATIN AMERICA IV • ICONOS DE AMÉRICA LATINA IV The saga continues, get to know meaninful Latin American figures in our fourth edition!

La saga continúa, conozca a figuras emblemáticas de nuestra Latinoamérica en la cuarta edicion!

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37 POSTCARDS •TARJETAS POSTALES Use our postcards to send to your loved ones.

Utilizá nuestras tarjetas postales para enviar a sus seres queridos.

and more!

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Learning Disabilities

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Kensington

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Ontario Latin American Arts Festival

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The Importance of Exercise

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The Vegan Way

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Cyborg Heart

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Does Texting Ruin Literacy?

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Comics

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Chicago

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Pride

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Movie Review: Turbo

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Getting the Edge in a Job Interview

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Resources

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War of Words

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Highly Populated Cities

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DISCAPACIDADES de aprendizaje

“

Up to 10 percent of the Canadian population has some form of a learning disability

“

EDUCATION

LEARNING disabilities

Hasta el 10% de la populación Canadiense vive con alguna forma de discapacidad de aprendizaje

Illustrations by Joseph Bertrand

By:Gaby Pineda Illustrations: Joseph Bertand 4

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What they are and aren’t Lo que son y no son Most students at this time of the year are returning to school, ready and eager to catch up with their friends and learn new ideas. However, for students who have a learning disability, the school year can be a stressful, confusing, and frustrating place to navigate.

La mayoría de los estudiantes están en este momento retornando a la escuela, listos para socializar y aprender nuevos conceptos. Sin embargo, para aquellos estudiantes que tienen discapacidades de aprendizaje, el año escolar puede ser estresante, confuso y frustrante.

What are learning disabilities??? ¿Que son discapacidades de aprendizaje?

Learning disabilities are neurological disorders that affect how the brain perceives, understands, and retains information. One example of a common learning disability is Dyslexia, in which a person may have difficulty with reading.

Las discapacidades de aprendizaje son desordenes neurológicos que afectan cómo el cerebro percibe, entiende y conserva información. Un ejemplo de una discapacidad de aprendizaje común es la dislexia, con la cual una persona puede tener dificultad de leer.

Otras, conocidas como las WWW.AVENIDAMAGAZINE.CA

Others, called ‘Nonverbal learning disabilities’ can affect a person’s ability to understand social situations, reading body language, and humor. Still, others interfere with mathematics or short-term memory. Up to 10 percent of the Canadian ‘discapacidades no verbales’ afectan la habilidad de entender situaciones sociales, leer lenguaje corporal y el humor. Otras interfieren con las matemáticas, o la memoria a corto plazo.

Hasta el 10% de la populación Canadiense vive con alguna forma de discapacidad de aprendizaje (LDAO, 2011).

population has some form of a learning disability (LDAO, 2011).

Rates are equal between males and females, but males are more likely to be diagnosed due to gender stereotypes about them being more disruptive in class.

Los hombres y las mujeres son afectados en las mismas proporciones, aunque es más probable que los hombres sean diagnosticados debido a estereotipos de género que acusan a los hombres de ser más disruptivos en la clase.

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What they are NOT! ¡Lo Que NO son!: Learning disabilities are not the same as intellectual disabilities (previously known as “mental retardation”). In fact, people with learning disabilities are often of average or even above-average intelligence. Regarding the latter category, the presence of both “giftedness” and learning disabilities

is known as “twice-exceptional” (2enewsletter, 2013). In addition, having a learning disability has nothing to do with laziness, mercury in vaccines, bad parenting, or excessive attachment to technology. Research has shown that there are differences in brain structure and neurological wiring in a brain with a learning disability as opposed to a “regular” brain.

Furthermore, learning disabilities are life-long and remain present in daily life after school, but people can learn strategies for succeeding in post-secondary school and work.

Finally, while Attention Deficit/ Hyperactivity Disorder (ADHD) and the Autism Spectrum are considered separate conditions, they can also co-exist with learning disabilities.

Las discapacidades de aprendizaje no son lo mismo que las discapacidad intelectuales (anteriormente conocidas como “atraso mental”). De hecho, las personas con discapacidades de aprendizaje son generalmente igual o mas inteligente que los demas.

Además, tener discapacidades de aprendizaje no tiene nada que

ver con la pereza, mala crianza, o apego excesivo a la tecnología.

Investigaciones han demostrado que hay diferencias en la estructura cerebral de alguien con discapacidad de aprendizaje comparado con un cerebro “regular”. Las discapacidades de aprendizaje duran toda la vida y están presentes afuera de la escuela, pero los jóvenes pueden

usar estrategias para tener éxito en la universidad y el trabajo.

Finalmente, mientras el déficiencia de hiperactividad y atención dispersa (ADHD) y el espectro de autismo son considerados condiciones separadas, pueden co-existir con las discapacidades de aprendizajes.

How are learning disabilities diagnosed and treated?? ¿Como son las discapacidades de aprendizaje diagnosticadas y tratadas?

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In children, symptoms are usually noticed first by parents and may range from slow grasp of reading material and speaking at a later age to trouble interacting with others. Usually a referral is made by a family doctor or school for an assessment. Once a

diagnosis is confirmed, those still in school usually receive an Individual Education Plan which is tailored to their learning needs. For students in post-secondary education, they have the right to be registered with a Disability/Accessibility Services office

and may receive accommodations such as extra time on exams or note takers in class. In addition, learning tools such as specialized software, iPad apps, and planners/agendas may be used to make daily tasks and assignments easier to complete.

En niños, los síntomas son más frecuentemente notados por los padres, e incluyen leer lentamente, comenzar a hablar años más tarde y tener problemas interactuando con la gente. Normalmente, los padres reciben una referencia del doctor de familia o la escuela para que le

tomen una evaluación. Cuando el diagnóstico es confirmado, el niño/ niña recibe un plan de educación individual el cual es diseñado para sus necesidades escolares. Los estudiantes en la universidad tienen el derecho de registrase con servicios de accesibilidad y de discapacidades. Allí pueden recibir

acomodaciones como tener más tiempo en exámenes, o recibir notas de clases. Finalmente, herramientas de aprendizaje como el uso de software especializado, aplicaciones de ipad y agendas pueden ser usadas para hacer más fácil completar tareas diarias y proyectos.

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IN CANADA

GETTING TO KNOW CANADA Bienvenue to Moncton, New Brunswick!

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ocated in the heart of the Maritimes, the city of Moncton, New Brunswick is full of culture, history, and different tastes.

Along with these persuasive attributes, comes a list of interesting attractions, annual events, and festivals.

In addition to all of this is the welcoming whole-heartedness of the community in this beautiful city.

Moncton is set on the Petitcodiac River and is a proudly bilingual city in which both anglophones and francophones live in and around the metropolitan area. This combined culture of English-

By: A.C

speaking and French-speaking people dates back to the time period when the “New World” was “discovered” by the first French settlers. Those first settlers were known as “Les Acadiens” and whose modern descendants populate the eastern provinces of Canada. They make up the largest minority population in Moncton.

With its many attractions including the Tidal Bore and the Magnetic Hill, Moncton is a great place to explore. Known as Le Mascaret, this famous tidal bore was once the grandest wave of an incoming tide, but has since been reduced in size and ferocity.

Other attractions to visit include the illusion of the Magnetic Hill, the Magnetic Hill Theme Park, or the animals at the Magnetic Hill zoo.

Do you love the outdoors a lot? Then visit Centennial Park which is Moncton’s largest urban park and home to a man-made lake and beach. It also includes hiking trails, tennis facilities, an American football field and a treetop adventure park, TreeGo. With their distinctive reputation of great eats, amusing and interesting events along with favourable east coast hospitality, this city with a small town-like feeling is a gem of Eastern Canada.

CONOCIENDO CANADA

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ituado en el corazón de las provincias marítimas, la ciudad de Moncton, New Brunswick está llena de cultura, historia, y diferentes gustos. Junto con estos atributos persuasivos, viene una lista de lugares de interés, eventos anuales y festivales. Además de todo esto, está la bienvenida de todo corazón de la comunidad en esta hermosa ciudad.

Con sus muchas atracciones, incluyendo las “Tidal Bore” y el “Magnetic Hill”, Moncton es un buen lugar para explorar. Conocida como “Le Mascaret”, esta famosa marejada fue una vez la ola más grande de la marea, pero desde entonces se ha reducido en tamaño y ferocidad. Otros lugares para visitar son la ilusión de la “colina magnética”, el parque temático Magnetic Hill, o los animales en el zoológico Magnetic Hill.

Moncton se encuentra a orillas del río Petitcodiac y es una ciudad orgullosa de ser bilingüe en la que ambos anglófonos y francófonos viven en y alrededor del área metropolitana. Este cultivo combinado de personas de habla inglesa y de habla francesa se remonta al período de tiempo en que el “Nuevo Mundo” fue “descubierto” por los primeros colonos franceses. Los primeros pobladores fueron conocidos como “Les Acadiens” y sus descendientes modernos pueblan las provincias orientales de Canadá. Ellos constituyen la minoría más grande en Moncton.

¿Te gusta el aire libre? Entonces visita el Parque Centenario, que es el mayor parque urbano de Moncton y el hogar de un lago artificial y de la playa. También incluye rutas de senderismo, pistas de tenis, un campo de fútbol americano y un parque de aventura en los árboles, TreeGO.

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Con su distintiva reputación de buen comer, eventos divertidos e interesantes, y la hospitalidad de la costa este, esta ciudad que se siente como un pequeño pueblo es como una joya del este de Canadá.

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UNDERSTANDING Homelessness

PHOTO: OSCAR MONTIEL

By: Giancarlo Pfluker Calderon

THE CAUSES THAT DRIVE YOUTH TO THE STREETS

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ity residents have failed to reason many youth live on the streets How Money is Earned make connections in their is because either their families were The reality is that there are homeless personal lives to homelessness. made homeless or they cannot people that work. However, people Most Torontonians are aware that the find affordable housing or a steady are barely getting by and continue costs of living, transportation, and source of income. According to a to struggle for most of their lives. rent have increased. Areas that were CBC report, nearly 50% of youth We live in one of the most expensive considered affordable for the middle have had some involvement with the cities in the world (and the most and working classes at some point are child welfare system. This means a expensive in Canada). The minimum now being gentrified for wealthier significant number were once wards wage has not increased in years even communities. Unfortunately, the most of the state, living in foster homes though the cost of living continues common misconception regarding or youth shelters, and are now on to rise. In addition, incomes afforded homelessness is that the individual the streets. While many street youth by social assistance are not sufficient has the power to find employment suffer from malnutrition and lack enough to pay monthly rent. Between and everything will take care of itself of shelter, city residents contribute having some paid employment afterwards. I’d like to discuss and receiving social assistance, the causes of homelessness a large number of youth in the among youth and the stigma “It is estimated that there streets turn to sex work as a form that accompanies being of earning money: are at least 10,000 homeless homeless. It is very important youth in Toronto per year and “Most have worked in the sex trade. for everyone to understand that homelessness is caused by as many as 2,000 on a given 31% including men and women rea variety of factors. Such can ported engaging in street prostitution, night” (Covenant House) include the following: Abusive phone or Internet sex, or massage/ living situations, mental illness, stripping at least once in their lives.” drug & alcohol addiction, a shortage of stable work in the city a stigma that engages with youth In an age where the rich/poor gap and lack of affordable housing. self-esteem. This engagement causes disparities are growing more than suicidal thoughts, depression and ever, impoverished youth continue isolation. These attitudes held by to endure harsher realities. Poor Cause of Homelessness individuals damage through ideas health, lack of affordable/adequate Many youth who are homeless that tell street youth they are not good housing, unemployment, and the have left home due to experiencing enough for society. high cost of living continues to different forms of abuse. Physical, contribute to the growing amount sexual and emotional abuse may of deaths among the homeless........ force them to the streets. Another

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COMPRENDIENDO la INDIGENCIA

LAS CAUSAS QUE CONDUCEN a los JÓvenes A LAS CALLES

“Hay un estimado de 10,000 jóvenes desamparados en Toronto por año y hasta 2,000 por noche cualquiera”

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(Covenant House)

esidentes de la ciudad han dejado de hacer conexiones en sus vidas personales a la falta de vivienda. La mayoría de los residentes de Toronto son conscientes que el costo de vida, transporte y renta han subido. Las áreas que se consideraban accesibles para las clases media y trabajadora en algún momento se están aburguesado para las comunidades más ricas. Desafortunadamente el error más común con la falta de vivienda es que el individuo tiene el poder de encontrar empleo y haciendolo todo estara bien.

Me gustaría discutir las causas de la falta de vivienda entre los jóvenes y el estigma que acompaña a quedarse sin hogar. Es muy importante que todos entiendan que la falta de vivienda es causada por una variedad de factores. Este puede incluir lo siguiente: situaciones de abuso, enfermedades mentales, adicciónes a drogas y/o alcohol, la escasez de trabajo estable en la ciudad y la falta de vivienda accesibles.

muchos jóvenes viven en las calles se debe a que tanto sus familias se quedaron sin hogar o que no pueden encontrar una vivienda accesibles o una fuente constante de ingresos.

Según un informe de CBC, casi el 50% de los jóvenes han tenido alguna participación en el sistema de bienestar infantil. Esto significa que un número importante fueron una vez bajo la custodia del Estado, que vivieron en hogares de acogida o en refugios juveniles y ahora han terminado en las calles. Mientras que muchos jóvenes de la calle sufren de desnutrición y la falta de vivienda, los residentes de la ciudad aportan un estigma que se relaciona con la autoestima juventud. Este compromiso provoca pensamientos suicidas, depresión y aislamiento.

Estas actitudes que tienen los individuos hacen daño a través de las ideas que le dan a las/los jóvenes de la calle de que no son lo suficientemente buenos para la sociedad.

Causa de la Indigencia

La realidad es que hay personas sin hogar que trabajan. Sin embargo, la gente apenas sobrevive y sigue luchando por la mayor parte de su vida. Vivimos en una de las ciudades más caras del mundo (la más cara de Canadá) y el salario mínimo no ha aumentado en años a pesar de que

Muchos jóvenes que están sin hogar se han ido de la casa debido a la experiencia de las diferentes formas de abuso. El abuso físico, sexual y emocional puede forzarlos a las calles. Otra razón porque

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Como se gana el Dinero

el costo de vida sigue aumentando.

Además, los ingresos ofrecidos por la asistencia social no son suficientes para pagar el alquiler mensual.

Entre los que tienen algún empleo remunerado y, reciben asistencia social, un gran número de jóvenes en las calles recurren al trabajo sexual como una forma de ganar dinero: “La mayoría han trabajado en el comercio sexual. 31% incluyendo a los hombres y las mujeres indicaron que participaban en la prostitución callejera, lineas calientes, Internet sexo o masaje / bailarines exoticas al menos una vez en su vida.”

En una época donde la brecha entre los ricos y pobres está creciendo más que nunca, los jóvenes y las mujeres pobres siguen sufriendo realidades más duras. La mala salud, la falta de viviendas accesibles o adecuadas, el desempleo y el alto costo de vida siguen contribuyendo a la creciente cantidad de muertes entre las personas sin hogar.

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r o f e l t ! t a t B e k e r h a T ngton M i s n Ke seph o J By rand t BEr

fruit stands versus conglomerates

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ensington Market is a significant attraction in Toronto’s core.

With its unique look and vibe, some might say it’s an oasis from the corporate globalized retail stores due to be populated mostly by small business owners. It is a very special portion of the city for any Torontonian.

Originating as far back as the 1800s, few of the original Victorian houses built on that land are still standing today and have hosted generation after generation of tenants.

Kensington Market has been a haven for immigrants ever since the turn of the century in the 1900s when many Jewish and Italian immigrants densely populated the area and opened up small businesses. It came to be known as the “Jewish Market” but

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with the new waves of immigrants - largely from the Caribbean and East Asia, the population of Kensington market is constantly changing.

A large demographic group that has been populating the streets of this eloquent place is the Latin American community. Kensington has undergone many changes and threats, such as almost being torn down more than a few times in order to build in an expanding urban centre. Examples of such attempts include the sixties and the recession in the 1980s. It was commemorated as an official national historic site in 2006. However, Kensington is facing a new threat as RioCan, Canada’s largest real estate investment firm has submitted plans to city council to build a

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large shopping centre with a Wal-Mart next to it. Needless to say, the people of Toronto were not amused and people from the community are petitioning to preserve the area. Luckily, on July 19, councilor Mike Layton carried a by-law stopping retail development on both sides of Bathurst St., from Dupont St. south to Queen St. for a year. Layton commented after the vote: “Now there is a freeze on development applications with retail that’s asking beyond the allowable”.

Giving way for large retail conglomerates would destroy small business in the area and so destroying the city’s culture and identity, therefore reducing the tourism and affecting the city itself. Kensington Market is an important historical site in Toronto that should not be forgotten.

ing t a n ck igi Or ar ba 0s f 0 as he 18 t as

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r o p ! a l t l e Bata ngton Mark i s n Ke puestos de fruta vs. conglomerados

Originando desde el siglo 19

K

ensington Market es una gran atracción en el núcleo de Toronto.

Con su estilo y ambiente únicos, algunos podrían decir que es un oasis para las empresas globalizadas porque está poblada principalmente por los propietarios de negocios pequeños. Es una parte muy especial de la ciudad para cualquier residente de Toronto. Originando desde el siglo 18, algunas de las casas Victorianas originales construidas en esa tierra están todavía en pie y han recibido varias generaciones de inquilinos.

Kensington Market ha sido un refugio para los inmigrantes desde el cambio de siglo en los años 1900 en que muchos inmigrantes judíos e italianos densamente poblaron el área y abrieron pequeños negocios. Llegó a ser conocido como el “mercado judío”,

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pero con las nuevas olas de inmigrantes - en gran parte del Caribe y el Asia del Este, la populación de Kensington está siempre cambiando. Una gran demografía que ha poblado las calles de este elocuente lugar es la comunidad latinoamericana. Kensington ha sufrido muchos cambios y amenazas, incluyendo casi ser derribado más de un par de veces con la meta de construir un centro urbano. Pero hasta ahora Kensington Market ha resistido los tiempos difíciles, como casi ser demolido en los años sesenta y la recesión de la década de 1980. Incluso fue conmemorado como un sitio histórico nacional oficial en 2006.

Sin embargo, Kensington se enfrenta a una nueva amenaza. RioCan, la firma más grande de inversión inmobiliaria de Canadá ha presentado planes al consejo de la ciudad para

construir un gran centro comercial con una tienda Wal-Mart. A la gente de Toronto no les hizo gracia y la gente de la comunidad está solicitando preservar el área de Kensington.

Por suerte, el 19 de julio, concejal Mike Layton sacó una ordenanza deteniendo el desarrollo comercial en ambos lados de Bathurst St., de Dupont St. al sur de Queen St. durante un año.

Layton comentó después de la votación: “Ahora hay un paro en las aplicaciones de desarrollo con negocios que están pidiendo más de lo que es permitido”. Dando paso a grandes conglomerados de comercio destruiría las pequeñas empresas en el área así como la cultura y la identidad de la ciudad, reduciendo por lo tanto el turismo y afectando a la propia ciudad. Kensington Market es un sitio histórico importante en Toronto que no debe ser olvidado.

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By: Adrian Valencia The Ontario Latin Arts Festival had a variety of exhibitions featuring food, music, dancing and crafts celebrating Latin American culture. The AVENIDA team enjoyed the 200 artists who debuted in the first edition of this event. Here we have some pictures of what went on in the festival. ..................................

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El Ontario Latin Arts Festival tenía una gran variedad de exposiciones con comida, música, bailes y artesanías celebrando la cultura Latinoamericana. El equipo de AVENIDA estuvo disfrutando de los 200 artistas que debutaron en la primera edición de este evento. Aquí les dejamos algunas fotos de lo que se vivio en el festival. .............

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HEALTH

The IMPORTANCE of EXERCISE

THE BENEFITS OF A HEALTHY LIFESTYLE By: Alejandro H. ////

E

xercise is considered as one of the most important and necessary activities in life, as it can help you live a longer, healthier and more fulfilling life.

There are dozens of more benefits to exercise, and everyone should have the opportunity to dedicate some time to physical activity.

greatly help you increase your endurance and stamina. When you exercise, your body is delivering oxygen as well as nutrients to your tissues. This helps your cardiovascular system work more efficiently. As your conditioning level improves, your heart rate and breathing rate go back to resting

One of the greatest benefits of physical activity however is that it helps reduce the risk of cardiovascular disease along with many others conditions. Such conditions could include certain cancers such as colon or breast cancer and possibly lung cancer as well. Exercise also helps prevent type 2 diabetes and metabolic syndrome (Harvard Health).

To improve your stamina, Getting just 150 minutes of aerobic exercise a week can greatly reduce you should undergo more your risk of having any of these conditions and the more you aerobic exercises such or the more intense your as bicycling, jogging, or exercise routine is, then the lower the risk.

One of the main benefits of exercise is that it helps maintain a healthy body weight (MayoClinic). The more intense your exercise routine is, then the more calories you burn.

If you burn more calories than you take, you lose weight (HealthDiscovery). You don’t necessarily have to dedicate large periods of time to exercising; just a quick 20 to 40 minute exercise routine a day for a few days a week can make all the difference.

“

Exercise will also help you improve your energy, as a steady routine of physical activity each week can

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swimming.“

levels much quicker from arduous activity. This eventually results in you having more energy to undergo any of your daily activities (MayoClinic).

To improve your stamina, you should undergo more aerobic exercises such as bicycling, jogging, or swimming.

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Regardless of age, gender or physical ability, the benefits are all the same and that is why everyone should take time to exercise in their lives.

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La IMPORTANCIA de hacer EJERCICIOS BENEFICIOS PARA UNA VIDA SALUDABLE

“Para mejorar su resistencia, debe someterse

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a ejercicios más aeróbicas como andar en bicicleta, trotar o nadar.”

l ejercicio es considerado una de las actividades más importantes y necesarias en el ciclo de la vida, así como también puede ayudarle a prolongar la edad de una manera plena y saludable.

También existen numerosos beneficios al ejercitarse y todas las personas deberían tener la oportunidad de dedicar un poco de tiempo a la actividad física.

Uno de los principales beneficios de hacer ejercicio es que ayuda a mantener un peso saludable (MayoClinic).

Cuanta más intensidad se tenga haciendo ejercicio, más calorías se quemaran. Si quema más calorías de las que consume, entonces se perderá más peso (HealthDiscovery).

No necesariamente tiene que pasar horas haciendo ejercicio; simplemente debe de ejercitarse de 20 a 40 minutos al día durante unos días a la semana y puede empezar a ver la diferencia.

El ejercitarse ayudará a aumentar los niveles de energía, cada semana esta constante actividad física puede ayudar con la resistencia y durabilidad

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en el cuerpo. Al ejercitarse, el cuerpo distribuye oxigeno así también como nutrientes a los tejidos. Esto ayuda al sistema cardiovascular a que funcione de una manera más eficaz. El nivel de acondicionamiento mejora, la frecuencia cardíaca y respiratoria vuelve a niveles de relajación mucho más rápido debido a la actividad física realizada.

Finalmente, como resultado se tendrá más energía para realizar cualquier actividad diaria (MayoClinic). Para mejorar la resistencia, debe realizar ejercicios aeróbicos tales como montar en bicicleta, trotar o nadar.

Sin embargo, uno de los mayores beneficios de ejercitarse es que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como también muchas otras enfermedades. Esas condiciones podrían incluir ciertos tipos de cáncer como colon o cáncer de mama y posiblemente como también el cáncer de pulmón.

El ejercitarse también puede ayudar a prevenir diabetes tipo 2 y síndrome metabólico (Harvard Health). El realizar ejercicios aeróbicos por 150 minutos a la semana puede reducir el riesgo de tener alguna de estas condiciones y el hacer más ejercicio e incorporar más intensidad a la rutina, es menor el riesgo de contraer algunas de las enfermedades ya mencionadas.

Independientemente de la edad, género o capacidad física, los beneficios son todos iguales y es por ello que todos deberían de dedicar un poco de tiempo a la actividad física.

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THE VEGAN WAY N A T U R E

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W I S E By: Sofia Silva

Javiera Castro is a graduate student from Ryerson University’s Education and Food program. AVENIDA’ Sofia Silva interviewed her about being vegan and how we can make a difference in the world through this diet.

So why become vegan? what are ITS benefits?

From what age do you think it is safe to begin veganism?

I think that for 4 main reasons. One is our own health.

Our body works better on a plant based diet. We can survive on a meat based or omnivore diet, but we would also survive on a plant-based diet. Mass produced meat, milk and egg consumption is related to many cancers, diabetes and other common diseases today. There’s also of course the issue of animal rights. People might say they only buy meat from humanely slaughtered animals but I don’t think there’s such thing as humane slaughter.Then there are environmental issues. It’s a cause of pollution in the environment. Eating meat may affect the environment because cows have to be fed before, and in order to feed them land needs to be cleared.That process uses more water and also contaminates it.

I believe you can be vegan as soon as you are born. The American Dietetic Association released a statement saying that a vegan diet is healthy at any stage. Now, breast milk is considered vegan because it is from our own body and it’s natural. Even for babies who are not breast fed, it could be recommended to use soy formula instead of milk formula. There’s actually research on men who were fed soy formula and another group that was fed cow milk formula.

The only difference that they saw after 40 years is that the men that were fed soy formula had 30% less chance of getting cancer, diabetes and many other diseases compared to the other group.

Any advice for beginners?

Many people say “I tried going vegetarian but I didn’t know how to do it right, so I became sick and didn’t have energy,” but that can happen with anything. If you go to McDonalds and have a burger every day I can assure you, you are going to be tired and sick. So you can eat meat and be very unhealthy. So just make sure you are incorporating foods and not just getting rid of meat. You want a lot of colourful vegetables on your plate and you may feel a lot better than when you ate meat. And when you have questions, just ask for advice. People should understand why they are doing it because if they are under a lot of pressure, especially in school and people start asking “why are you doing this?”, they might make fun of them. It’s harder for guys because there’s a stereotype that meat is for guys, so girls can be vegetarians, but not guys. So understand why you are doing it so you have answers for those people and you won’t have that social pressure. I would say do a lot of research because there is so much information and the more you read the more you learn, therefore the more you are going to like it.

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El camino vegana LA NATURALEZA ES SABIA Javiera Castro es una estudiante de postgrado de la Universidad de Ryerson en el programa de Alimentos.

Sofia Silva, del equipo de AVENIDA la entrevistó acerca de ser vegana, y cómo poder hacer una diferencia en el mundo a través de esta dieta.

¿Por qué se hacen veganos y cuáles ¿A partir de qué edad crees que es son los beneficios de la misma? seguro comenzar el veganismo?

Creo que por 4 razones principales. Una de ellas es su propia salud. Nuestro cuerpo funciona mejor con una dieta basada en plantas. Podemos sobrevivir con una dieta a base de carne o omnívora, pero podemos también sobrevivir con una dieta basada en plantas. El consumo de carne, leche y huevo está relacionado con muchos tipos de cáncer, diabetes y otras enfermedades comunes en la actualidad. También está el tema de los derechos de los animales. La gente puede decir que sólo compra carne de animales sacrificados humanitariamente pero yo no creo que haya tal cosa como la matanza humana. Luego están los problemas ambientales. Es una de las causas de la contaminación en el medio ambiente.

Comer carne daña más plantas porque las vacas tienen que ser alimentadas antes y con el fin de darles de comer hay que despejar tierra. Se utiliza más agua y también se contamina la misma.

Yo creo tan pronto cuando se nace. La American Diabetic Association envió un comunicado diciendo que una dieta vegetariana es saludable en cualquier etapa. Ahora, la leche materna se considera vegana, ya que es de nuestro propio cuerpo y es natural. Incluso para los bebés que no son amamantados, yo recomendaría la fórmula de soya en lugar de leche de fórmula. De hecho, hay investigaciones con hombres que fueron alimentados con fórmula de soya y otro grupo que fue alimentado con fórmula de la leche de vaca. La única diferencia que se vio a partir de los 40 años es que los hombres que fueron alimentados con fórmula de soya tuvieron 30% menos probabilidades de desarrollar cáncer, diabetes y otras enfermedades en comparación con el otro grupo.

¿Algún consejo para los principiantes?

Mucha gente dice “he intentado ser vegetariana/o, pero no sabía cómo hacerlo bien, así que me enfermé y no tenía energía,” esto puede pasar con cualquier cosa. Si vas a McDonalds y comes una hamburguesa cada día te aseguro que vas a estar cansado/a y enferma/o.Tan sólo asegúrate de que estás incorporando alimentos no sólo para deshacerte de la carne. Necesitas un montón de verduras de color en tu plato y te podrás sentir mucho mejor que cuando comes carne. Y cuando tienes preguntas, pide consejos. La gente también debe entender por qué lo está haciendo, porque si está bajo mucha presión, especialmente en la escuela y la gente comienza a preguntar “¿por qué estás haciendo esto,” puede ser que se burlen. Es más difícil para los hombres porque hay estereotipos que la gente dice que la carne es para los hombres, por lo que las niñas pueden ser vegetarianas. Así que tienes que entender por qué lo estás haciendo y tener respuestas para esas personas y así no tendrás la presión social. Yo diría que hagas un gran trabajo de investigación porque hay tanta información y cuanto más lees, más aprendes y más te va a gustar.

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NEWS left: heart cells growing naturally; right: heart cells growing around a frame of nanoscale wires. (Courtesy: Harvard Gazette)

Cyborg Heart/Corazón Cyborg By: Bryan Bermudez

A

team of Harvard University bioengineers, lead by chemistry professor Charles M. Lieber, and medical school professor Daniel Kohane, has recently made technological advances that may affect the way we look at health sciences in the future.

According to research lead Lieber, the goal of the study was to “(merge) tissue with electronics in a way that it becomes difficult to determine where the tissue ends and the electronics begin.”

After successfully creating heart tissue in lab mice, scientists have been able to repeat the process using human tissue in order to create a cyborg human blood vessel measuring 1.5 cm (0.6 in.). The blood vessel was created using a 2-dimensional mesh of nanoscale wires, which contained the electronic components. This frame, which could be molded to different sizes and shapes, would be porous enough to allow cells to grow in and around the mesh creating cyborg tissue made of half-living cells and half-inorganic electronic systems.

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The electronic cells within the nanowire frame would then act as a network of sensors allowing a computer to directly receive information from the cyborg tissue cells.

U

n equipo de investigación de bioingenieros de la universidad de Harvard, conducido por el profesor de química Charles M. Lieber, y el profesor de medicina Daniel Kohane, , han hecho avances tecnológicos que pueden afectar la manera en que vemos las ciencias de salud en el futuro.

Después de crear exitosamente tejido de corazón en el laboratorio con ratones, los científicos han podido repetir el proceso con tejido humano con el fin de crear un vaso sanguíneo ‘Cyborg’ de 1.5cm (0.6 in). El vaso sanguíneo fue creado usando 2 dimensiones de cables de nanoescala, que contienen elementos electrónicos. Este armazón, que puede ser moldeado a diferentes tamaños y formas, puede ser lo suficientemente poroso para permitir que crezcan células en y alrededor de la malla, creando tejido Cyborg (hecho por células que viven y células electrónicas). Las células electrónicas dentro del marco de nanocables pueden actuar como redes de censores, permitiendo que una computadora reciba directamente información de las células del tejido Cyborg.

Conforme a la investigación dirigida por Charles Lieber, el objetivo fue “unir tejido del corazón con electrónicos de manera que se hace difícil determinar dónde el tejido termina y lo electrónico comienza.”

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DOES TEXTING RUIN LITERACY? The Impact of Text Messaging on Youth

By: Gaby Pineda One of the most popular methods of communication among young people is text messaging. Texting has revolutionized the way young people communicate through altering rules of written language in the form of new spellings and abbreviations. This of course has teachers and other adults concerned. There have been claims that texting is ruining literacy and causing lack of grammar rules such as punctuation and capitalization.

However, it is important to note that these claims tend to be based on personal anecdotes. On the contrary, evidence shows that children who are still in the process of learning language have been able to switch from using “textisms” to more formal writing depending on the situation (Plester et al, 2008). This is rather reminiscent of people who speak more than one language. In addition, shortening words in texting requires knowledge of phonetic sounds.

Texting appears to have historical roots in the form of telegramming. When the telegram was invented, the word “okay” was shortened to “ok”. Teachers were against this back then just as they are against modern slang today. A similar thing goes for the word “Good-bye”. According to the Merriam-Webster dictionary, “good-bye” originated as a short form of God be with you (Khodarahmi, 2008). Considering the historical origins and development of the English language as impacted by new technology, text messaging can be considered a 21st century version of telegramming. It also demonstrates that just as new technology advances emerge and change how we perceive the world, so does language.

Therefore if one subscribes to the notion that history repeats itself, the next technological breakthrough will most likely result in repeating the same concerns and doom-and-gloom scenarios. To put this in perspective: “Maybe in 100 yrs, we’ll LOL about all the fuss this txt msging caused” (Khodarami, 2008).

¿PODRÍAN LOS MENSAJES DE TEXTO VOLVERLO ANALFABETA? Uno de los métodos más populares de comunicación entre la juventud es los mensajes de texto. Han revolucionado la manera en que la juventud se comunica y esto ha alterado las reglas del lenguaje escrito en forma ortográfica y abreviaciones. Por supuesto, esto tiene a educadores y otros adultos preocupados. Ha habido reclamos de que el mensaje de texto está arruinando la alfabetización y la falta de reglas gramaticales como los signos de puntuación y capitalización.

Finally, texting appears to have historical roots in the Sin embargo, es importante señalar que estas afirmaciones tienden a ser basadas en anécdotas perso- was form of telegramming.

When the telegram nales. Por el contrario, la evidencia muestra que los niñosinvented, que están en proceso de aprendizaje thetodavía word “okay” was shortened to “ok”. Teachhan sido capaces de cambiar y usar “textisms” de forma normal dependiendo de this la situación ers were against back then(Plester, just as they are 2008). Esto se asemeja a personas que hablan más de una lengua.

Además, acortando las palabras against modern slang today.

A similar thing goesenfor the los mensajes de texto requiere el conocimiento de los sonidos wordfonéticos.

“Good-bye”. According to the Merriam-Webster dictionary, “good-bye” originated as a short form of God be with you Cuando (Khodarahmi, 2008).elConsidering Los mensajes de texto parecen tener raíces históricas en los telegramas. se inventó telegrama,the historical estaban origins and of the la palabra “okay” fue acortada a “ok”. Educadores en ese entonces endevelopment contra de esto, al English igual lanby impacted newlatechnology, text messaging que están en contra de la jerga que se usa en esta época. guage Algo similar ocurrebycon palabra “Adiós”. can be una considered a 21st de century of telegram¿Según el diccionario Merriam-Webster, “Adiós” se originó como forma corta decirversion Dios está contiming. It also just as new technology go (Khodarahmi, 2008). Teniendo en cuenta los orígenes históricos y eldemonstrates desarrollo dethat la lengua inglesa con and change how perceive world, el impacto de nuevas tecnologías, los mensajes de textoadvances pueden emerge considerarse como unaweversión delthe siglo so does language.

XXI del telegrama. También demuestra que al igual que surgen nuevos avances en la tecnología, surgen Therefore if one subscribes to the notion that history también normas con las que percibimos el mundo, al igualrepeats que idiomas. itself, the next technological breakthrough will

likely result in repeating thetecnológico same concerns and Por lo tanto, si uno se suscribe a la noción de que la historiamost se repite, el próximo avance doom-and-gloom scenarios.

To put thisen inperperspective: probablemente resultará en repetir las mismas preocupaciones y escenarios. Para poner esto “Maybe in 100 yrs, we’ll LOL about all the this txt spectiva, “Tal vez en 100 años, vamos a LOL sobre todo el alboroto causado por los mensajes de fuss texto” msging caused” (Khodarami, 2008).

(Khodarami, 2008).

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LA AME

ICONS

ARTS & CULTURE

OF

JOSÉ

MADRES DE PLAZA

MARTÍ

DE MAYO

JAN 28, 1853 M AY 1 0 , 1 8 9 5

Born José Julián Martí Pérez. Martí is known as the “Apostle”

The Mothers of the Plaza de Mayo is an association of Argentine

of the Cuban Revolution and was a national hero and important

mothers whose children have “disappeared” during the “Dirty

figure in Latin American literature. He was an essayist, a poet,

War” in Argentina that took place in 1976 - 1983. Many of the

a journalist, a political theorist, a professor and a revolutionary

“disappeared” were often tortured or killed and disposed of in

philosopher. As a youth, he dedicated much of his life to the

unmarked graves. The mothers would organize themselves in

promotion of liberty and independence, for Cuba and the rest

front of the presidential palace wearing white baby shawls or

of the Spanish-controlled Americas. Martí’s literature also con-

scarves over their heads with the names of their children, a

sisted of the threat of US expansionism in Cuba. In 1985, he

symbol of their movement; a march of resistance against an

was killed in military action. His death and legacy was used as

oppressive government. This movement gave a voice to the

a cry for Cuban Independence. Martí is revered in Latin America

mothers, resisting and demanding answers for their children’s

and the world as one of the greatest Latin American intellectual

disappearances. The Mothers of the Plaza de Mayowould be an

revolutionists.

inspiration to other social movements throughout Latin America.

Nacido José Julián Martí Pérez. Martí es conocido como el

Las Madres de Plaza de Mayo es una asociación de madres

“apóstol” de la Revolución cubana y fue un héroe nacional

argentinas cuyos niños han “desaparecido” durante la “guerra

y figura importante en la literatura latinoamericana. Él era un

sucia” en Argentina, que tuvo lugar en 1976-1983. Muchos de

ensayista, poeta, periodista, un teórico político, profesor y

los “desaparecidos” fueron a menudo torturados o asesinados y

filósofo revolucionario. En su juventud, dedicó gran parte de su

desechados en tumbas anónimas. Las madres se organizaban

vida a la promoción de la libertad y la independencia, de Cuba

en frente del palacio presidencial llevando chales de bebés

y el resto de las Américas controlado por los españoles. La

blancos o pañuelos en la cabeza con los nombres de sus

literatura de Martí también consistió en la amenaza de EE.UU.

hijos, un símbolo de su movimiento, una marcha de resistencia

expansionismo en Cuba. En 1985, fue muerto en acción

contra un gobierno opresivo. Sus manifestaciones recibieron la

militar. Su muerte y su legado fue utilizado como un grito de

atención internacional al presionar a la dictadura y dar a conocer

la Independencia de Cuba. Martí es venerado en América

muchas historias de los desaparecidos. Este movimiento dio

Latina y el mundo como uno de los más grandes intelectuales

voz a las madres, resistiendo y exigiendo respuestas a las

revolucionarios de América Latina.

desapariciones de sus hijos. Las Madres de Plaza de Mayo serían una inspiración para otros movimientos sociales en toda América Latina.

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ATIN ERICA ROQUE DALTON M AY 1 4 , 1 9 3 5 M AY 1 0 , 1 9 7 5

MERCEDES

SOSA

J U LY 9 , 1 9 3 5 OCT 4, 2009

Roque Dalton was a Salvadoran poet, essayist, journalist and

Born Haydée Mercedes Sosa. She was also known as “La

revolutionary. Dalton was admired because of his talent, fusing

Negra” (The Black One) and was an iconic Argentinean singer

politics with the art of poetry. Dalton’s poetry was one source of

and activist, popular throughout Latin America. With her roots in

inspiration that led to the revolutionary movement in El Salvador

Argentine folk music, Mercedes Sosa became interested in the

during the 60s and 70s. He himself was inspired by the Cuban

nueva cancíon movement, a movement that renewed traditional

Revolution in 1959. Because of the ideas expressed in his

Latin American folk music usually associated with revolutionary

work, Dalton was persecuted and exiled. While in exile, Dalton

movements and liberation theology. Sosa also gave a voice to

traveled to Cuba and gathered with other exiled Latin American

songs that were written by Brazilians and Cubans. She is best

writers in the Casa de Américas. In 1969, Dalton won the Casa

known as the “voice of the voiceless” due to her music that was

de América poetry prize for his book “Tavern and Other Places”

influenced by social issues in Latin America and has received

being recognized as one of the best young poets of Latin

many awards for her music and influence.

America. Dalton eventually returned to El Salvador, but was falsely accused of being a CIA informer by his own revolutionary group, the ERP, and was executed as a result.

Roque Dalton fue un poeta salvadoreño, ensayista, periodista

Nacida Haydée Mercedes Sosa. También fue conocida como

y revolucionario. Dalton fue admirado por su talento, la política

“La Negra” y fue un icono de Argentina, una gran cantante y

de fusión con el arte de la poesía. La poesía de Dalton fue una

activista, popular en toda América Latina. Con sus raíces en

fuente de inspiración que llevó al movimiento revolucionario en

la música folklórica Argentina, Mercedes Sosa se interesó en

El Salvador durante los años 60 y 70. Él mismo se inspiró en la

el movimiento “nueva cancíon”, un movimiento que renovó

Revolución Cubana en 1959. A causa de las ideas expresadas

la música popular latinoamericana tradicional por lo general

en su obra, Dalton fue perseguido y exiliado. En el exilio,

asociados con los movimientos revolucionarios y la teología de

Dalton viajó a Cuba y se reunió con otros exiliados escritores

la liberación. Sosa también dio voz a las canciones que fueron

latinoamericanos en la Casa de América. En 1969, Dalton gano

escritas por los brasileños y cubanos. Ella es mejor conocida

el premio de poesía de Casa América por su libro “Taberna

como la “voz de los sin voz”, debido a su música que fue

y otros lugares” y fue reconocido como uno de los mejores

influenciado por las cuestiones sociales en América Latina y ha

poetas jóvenes de América Latina. Dalton eventualmente

recibido numerosos premios por su música y su influencia.

regreso a El Salvador, pero fue acusado falsamente de ser un informante de la CIA por su propio grupo revolucionario, el ERP, y fue ejecutado como resultado.

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By: Ricardo Iglesias AVENIDA LATINA MAGAZINE | FALL 2013

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Art and story by Joseph Bertrand A day in the life of a magazine staff member

Hello everyone, thank you all for coming.

Let’s start off this meeting

There are a lot of issues that we must discuss,

So who brought the chips?

it is imperative that we tackle them as a team

meanwhile in Avenida Latina meeting

I was thinking more like, the fact that we need a big story for this issue, we have to find one!

What?! That’s amazing... guys I just got a tip

YES!

they say they know who the Toronto Spider-Man is!

That is exactly what we need!

The story of the century! Quick, to the AVENIDA mobile!

So what do we have?

LET’S GOOOO! We must uncover this mystery

Ahh... I told you we don’t have a budget for that

This is amazing, if we uncover the Toronto Spider-Man we will be the No. 1 magazine in the City This might have been a hoax...

We are ruined we spend our entire budget in that Tuc-Tuc...

. . . huh? What the...

. . .

So how about those chips?

to be continued?

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JOSE OLAYA

Jose Olaya nacio en el año 1782 en Peru, al sur de Lima, en Chorrillos.

Durante la guerra de independencia Peruana, en el ano 1823, Olaya se convirtió en emmisario secreto entre los patriotas limeños y los revolucionarios que se huyeron a la fortaleza del Callao. Durante su tiempo como emisario, Olaya llevo mensajes secretos nadando de ida y vuelta, cruzando en tierra y en mar.

COmics

By: Bryan Bermudez

En junio del año 1823, fue capturado y encarcelado por las fuerzas realistas los cuales le torturaron con la esperanza que en su dolor, Olaya llegaria a delatar a los otros participantes de las fuerzas patriotas. El dia 29 de junio fue fusilado en el centro de Lima, donde la calle ahora lleva su nombre.

Durante su tiempo encarcelado y torturado, El patriota Jose Olaya no delato a nadie.

sus ultimas palabra fueron:

“Si mil vidas tuviera, gustoso las daría por mi patria”

Among the streets:

CHICAGO By: Vero Diaz

Photos: Vero Diaz

From the first time I stepped into Chicago’s subway, I felt a little more at ease, more comfortable. I felt at home.

But was it because I was thousand miles closer to my homeland? I didn’t think so.

Desde el primer momento en que entre en el metro de Chicago, me sentí un poco más a gusto, más cómoda. Me sentí como en casa. Pero, ¿era porque yo estaba a mil millas más cerca de mi tierra natal? No lo creo.

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Soon, I realized it was because of the familiar faces. Mexican faces, as in bodies that looked like me, eyes that looked at me. These faces seemed to look at the urban spaces the same way I did. We also shared a glance that yearned for success and belonging. But the stares carried heaviness. A working class glance burdened with nostalgia for places, items, and people left in the other side of the border.

Al poco tiempo, me di cuenta de que era debido a las caras conocidas. Caras Mexicanas, cuerpos que se parecían a mí, ojos que me miraban. Estas caras parecían mirar a los espacios urbanos de la misma manera que yo. También compartíamos una mirada que anhelaba el pertenecer y el éxito.

Pero las miradas llevaban una pesadez. Una mirada trabajadora cargada de nostalgia por lugares, cosas y personas que quedan al otro lado de la frontera.

In Chicago, 40% of students are Mexican or of Mexican descent. The Pilsen neighborhood is the heart of the Mexican community. You can find the National Museum of Mexican Art, along with many food vendors, restaurants and street art with Mexican influence.

En Chicago, el 40% de los estudiantes son Mexicanos o de origen Mexicano. El barrio Pilsen es el corazón de la comunidad Mexicana. Usted puede encontrar el Museo Nacional de Arte Mexicano, junto con muchos vendedores de comida, restaurantes y arte público con influencia Mexicana.

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While I scouted the streets, I captured its essence. I noticed the influence all throughout the city by my fellow diaspora compatriotas. This influence was seen within the vivid colours, ancestral Nahuatl, and cactus shapes splattered in the walls.

I even tasted Mexican flavours in sushi, omelettes, and sandwiches. I was home in a new city.

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Mientras yo exploraba las calles, capturé su esencia. También me di cuenta de la influencia que dejaron mis compatriotas de la diáspora por toda la ciudad. Esta influencia se ve en los colores vivos, en el Náhuatl ancestral y las formas de cactus salpicadas en las paredes. Incluso probé sabores Mexicanos en el sushi, los desayunos y los bocadillos. Me sentí en casa en una nueva ciudad.

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ENTERTAINMENT

20 13

By: Valeria Muñoz

Pride Parade 2013 The 33rd annual Pride Parade took place on June 30th, 2013.

The parade was held on Bloor and Church, in the heart of downtown Toronto. There were hundreds of people from all around the world celebrating and showing their support towards the LGBTTIQQ2S (Lesbian, Gay, Bisexual, Transexual, Transgender,

Intersexual, Queer, Questioning, and 2-Spirited) community. The parade featured many floats with beautiful artwork; outstanding costumes designs and fantastic music and dancers. The parade is a great event to show how Canada is a free country and everyone is accepted.

Desfile de Pride 2013 El Pride Parade número 33 se festejó el 30 de Junio del 2013. El desfile tuvo lugar en la intersección de Bloor y Church, en el corazón del centro de Toronto.

Cientos de personas de todo el mundo se unieron para festejar y apoyar a la comunidad LGBTTIQQ2S (Lesbianas, gais, bisexuales, transexuales, transgénero, intersexuales, queer, cuestionando, y dos espíritus por sus siglas en inglés).

Hubo muchos carros alegóricos artísticos, maravillosos disfraces, música y bailarines estupendos. Fue un Gran evento para mostrar que Canadá es un país libre donde todos somos aceptados.

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TURBO

Disney’s By: P.R.D

A

n accident might just help an everyday garden snail achieve his dream of winning the Indy 500…

Another DreamWorks animated film has hit the big screen.

Theo is a garden snail with big dreams. By day, he and his brother Chet work at a tomato plant for snails. By night, he spends quality time watching old car races on the TV in the human’s garage. Theo soon takes to admiring Guy Gagne, a French - Canadian racer whose motto, “No dream is too big and no dreamer too small” gives Theo hope that one day he may be able to go fast (well, as fast as a snail can go).

MOVIE REVIEW

2013

and his brother Chet, and the one of Tito and Angelo.

Of course, there was a little “magic” involved but the moral of the story was clear from the very beginning and continued to strengthen through out the movie.

Furthermore, it was nice to see a Latin American as one of the main characters in the movie. Although they were created and used in a very stereotypical manner, it was something unique and different. The movie was very much enjoyable for all audiences.

The message in this movie wasn’t unlike others: never let anyone tell you you can’t reach your dreams. However, this movie told its message in a different way. It gave two perspectives for the audience to look at, the one of Turbo

Even though the message of Turbo was not different from those of any other family movie, the film itself left its audience with an overall pleasant feeling. From the use of multicultural characters, to the mix of urban pop music, Turbo will be a movie watched in many family homes.

“No dream is too big and no dreamer too small”

“No hay sueños demasiado grandes ni soñadores demasiado pequeños”

U

n accidente sólo podría ayudar a un caracol de jardín a lograr su sueño de ganar la Indy 500…

Otra película de animación de Dreamworks ha llegado a la gran pantalla. Theo es un caracol de jardín con grandes sueños. Durante el día, él y su hermano Chet trabajan en una planta de tomate de caracoles. Por la noche, se pasa el tiempo viendo las carreras de coches antiguos en el televisor en el garaje de los humanos. Theo llega pronto a admirar a Gagne, un piloto Frances-canadiense que siempre dice, “Ningún sueño es demasiado grande y nadie es demasiado pequeño” dándole a Theo esperanza de que algún día pueda ser rápido (bueno, tan rápido como un caracol puede ser).

El mensaje de esta película no es diferente a los demás: nunca dejes que nadie te diga que no puedes alcanzar tus sueños. Sin embargo, esta película da el mensaje de una

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manera diferente. Hay dos perspectivas para el público, la de Turbo y su hermano Chet, y la de Tito y Angelo. Por supuesto, hay un poco de “magia,” pero la moraleja de la historia es clara desde el principio y se continua fortaleciendo durante toda la película.

Además, es agradable ver a un latinoamericano como uno de los principales personajes de la película. Aunque fueron creados y utilizados de una manera muy estereotípica, fue algo único y diferente. Turbo es muy agradable para todos los públicos.

A pesar de que el mensaje de Turbo no es diferente del de cualquier otra película para la familia, la historia en sí dejó a su audiencia con una sensación agradable. Desde el uso de personajes multiculturales a la mezcla de la música popular urbana, será sin duda una película querida en muchas casas.

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CAREERS

GETTING THE EDGE IN A JOB INTERVIEW Tips on how to make the best impression

By: A.H.

Job interviews can often seem like intimidating and daunting experiences. Fear of stumbling or forgetting important details can be constantly on the interviewees’ mind. However, with a few simple precautions and some foresight, landing your dream job should be easily within reach. The most important aspect to remember about job interviews is that the information the interviewer wishes to obtain is generally the same.

That is, to get a general idea of your personality, desire, and fit. You must remember that you only have one shot to prove yourself so you have to make the most of your first impression. Just follow these tips and you should have a much higher chance of being hired:

1. Plan ahead as much as you can Having sufficient preparation can make all the difference in whether or not you will get the best offer in a job. It is important to demonstrate that you know the company’s needs and that you have the skills to be a perfect fit within the company.

Luckily, in today’s connected society, almost all the necessary information about different companies and corporations is easily accessible both online and in print. When researching, make sure to ask yourself what are the company’s priorities, what is it’s mission and what are it’s prospects as well as problems. Try to keep this information in mind as it may prove to be quite useful in an interview.

Note!

Most interviewers don’t just want to hear what you put down on your resume, they want you to showcase that what you said was true and that you are the ideal candidate for the job.

2. Know what the interviewer wants and show how you can deliver that When you enter an interview room, be sure to almost immediately ask the interviewer what the position entails and the qualifications of the optimal person for it. Use this information to confirm your research so as to hopefully be able to fully impress the interviewer. If the information is different then what you researched, then you should immediately think of shifting focus and direction. Since you now know what is taken into consideration during hiring, you should target your answers towards that direction.

3. Take note of your body language

4. Be mindful of how you communicate

One of the most important aspects about yourself that an interviewer will take into account is your body language. More specifically, your posture, carriage, hand gestures, and facial expressions. Remember that your body language is just as important as what you say in an interview so be mindful of how you are projecting yourself. Don’t forget to make plenty of eye contact, have a good posture and use plenty of gestures.

Also make sure to dress appropriately and professionally for the interview.

Communication skills are considered one of the most important attributes in a potential candidate and that is why you should always remember to answer questions clearly and fully. Avoid interrupting the interviewer or using any profanity.

While you should try and avoid one-word answers, you also shouldn’t talk mindlessly for extended periods of time. Try to find a perfect balance. By following these four simple tips, obtaining your dream job could become an easily obtainable goal.

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ENTREVISTA DE TRABAJO: COMO VENCER EL OBSTACULO Consejos en cómo causar una buena impresión Las entrevistas de trabajo a menudo pueden parecer intimidantes y causar desalentadoras experiencias. El miedo a tropezar u olvidar detalles importantes puede estar constantemente en la mente de los entrevistados. Sin embargo, con algunas precauciones y detalles, podremos fácilmente encontrar el trabajo deseado y a nuestro alcance. El aspecto más importante para recordar en cuanto a las entrevistas de trabajo es que la información que el entrevistador desea obtener a menudo es la misma. Es decir, obtener una idea general de la personalidad, aspiración y habilidad.

Debe recordar que sólo tiene una oportunidad de probarse a sí mismo, así que tiene que causar una buena impresión. Simplemente tiene que seguir estos consejos y así tendrá más posibilidades de ser contratado durante la entrevista: 1. Prepárese lo más que pueda Obtener la preparación suficiente puede hacer la diferencia en si conseguirá el trabajo. Es importante demostrar que sabe lo que la empresa necesita y que tiene la habilidad necesaria para desempeñarse dentro de la empresa. Por suerte, en el siglo en que vivimos, casi toda la información necesaria acerca de diversas empresas y corporaciones es fácilmente accesible en línea e impresa. Cuando esté investigando, asegúrese de preguntarse ¿cuáles son las prioridades de la empresa?, ¿cuál es la misión y lo que está en perspectiva, así también como los problemas de la empresa. Trate de mantener esta información en mente la cual le puede ser útil en la entrevista.

3. Tome nota de su lenguaje corporal Uno de los aspectos más importantes el cual el entrevistador tendrá en cuenta es su lenguaje corporal. Más específicamente, la postura, el porte, los gestos, y las expresiones faciales. Recuerde que el lenguaje corporal es tan importante como lo que dice en la entrevista así que sea consciente de cómo se está proyectando. No olvide hacer contacto visual, tener una buena postura y gestos de las manos. También asegúrese de vestirse de manera profesional y adecuada para la entrevista.

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Nota!

La mayoría de los entrevistadores no sólo quieren escuchar lo que está escrito en la hoja de vida, sino también quieren cerciorarse que es verdad y que usted es el candidato perfecto para el trabajo.

2. Sepa lo que el entrevistador quiere y demuestre cómo puede alcanzarlo Cuando entre a la entrevista, asegúrese de preguntar casi de inmediato al entrevistador acerca de lo que se necesita para la posición y los requisitos que la persona requiere para ello. Utilice esta información para ayudarse con la investigación que realizó y así poder impresionar al entrevistador. Si la información es diferente a lo que ha investigado, inmediatamente piense en cambiar el enfoque y la dirección. Como ya sabe lo que se necesita para ser contratado durante la entrevista, entonces debe dirigir sus respuestas hacia esa dirección.

4. Sea consciente de cómo se expresa La habilidad de expresarse es considerada uno de los atributos más importantes y es por ello que debe recordar siempre responder a las preguntas de manera clara y concisa. No interrumpa al entrevistador o utilice lenguaje inapropiado.

Mientras que usted debe tratar de evitar respuestas cortas, tampoco no debe hablar sin pensar durante un largo período de tiempo. Trate de encontrar un equilibrio en sus respuestas.

Siguiendo estos cuatros consejos sencillos usted podrá obtener el trabajo de sus sueños de una manera fácil, alcanzando su objetivo.

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RESOURCE GUIDE

By: Ricardo Mezza

YOUTH EMPLOYMENT SERVICES

Yes (Youth Employment Services): Need help looking for a job? YES is here to help! From building your resume to reviewing interview tips YES can do it for you. They can also provide you with lists of jobs available. Be sure to give them a call. For more info check out: www.yes.on.ca ¿Necesitas ayuda para encontrar trabajo? ¡YES está aquí para ayudar! Desde la creación de su hoja de vida hasta para practicar entrevistas. YES lo puede hacer por usted. También pueden proporcionarle listas de puestos de trabajo disponibles para usted. Asegúrese de darles una llamada. Para más información visite: www.yes.on.ca

HOMEWORK HELP Homework help: If your struggling with homework be sure to check out www.homeworkhelp.ilc.org, they got tons of resources to help you learn, as well as tutors you can chat with to assist you.

Si necesitas ayuda con tu tarea asegúrate de visitar: www.homeworkhelp.ilc.org, aquí encontrarás recursos para aprender, así como tutores con los que puedes chatear.

WORKING WOMEN Working Women Community Centre is a Charitable agency that has been helping immigrant women and their families since 1974. Some of their services are tutoring and mentoring for Spanish students at risk; youth leadership training and one-toone support for women. For more information please visit their website: workingwomencc.org or call 416-532-2824.

El centro comunitario de Working Women es una agencia caritativa que ha estado ayudando a las mujeres inmigrantes y sus familias desde 1974. Algunos de sus servicios son clases particulares / tutorías para los estudiantes latinas/os en situación de riesgo, formación de liderazgo juvenil y soporte personal para las mujeres. Para más información, visite su sitio web: workingwomencc.org o llame al 416-532-2824.

MENTORING ARTS TUTORING ATHLETICS MATA (Mentoring Arts Tutoring Athletics).: M.A.T.A. at York is a student-run organization devoted to the educational attainment and professional development of youth in marginalized communities.

For more info contact them at mata.york@gmail.com M.A.T.A. en York es una organización dirigida por estudiantes dedicados al desarrollo profesional y el logro educativo de los jóvenes en las comunidades marginadas. Para más información contáctelos en mata.york@gmail.com y por telefono a (647) 272-1408.

If you could provide a community service for youth and would like for us to share it on the magazine, please write us.

Si provees un servicio para jóvenes en Toronto y quisieras que lo anunciemos, por favor contáctanos.

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War of Words

n idea can be as powerful and poignant as a weapon of mass destruction. It can also in turn create and bring life.

An argument has the power to change people’s minds, create chaos, undermine peace, and weaken or strengthen people’s spirits.

So whoever has the ability to use ideas with strong arguments has the power to change the course of history.

This is what our society needs: a generation of young people who are armed with arguments to fight ideas that allow injustice and contest ideas like: ”it does not matter if you do not vote, politicians are always going to be corrupt and have power”, “there is nothing we

By: Adrian Valencia

can do,” and “why study if you’re not going to get a job?” These are thoughts that have served as an excuse for allowing corruption, inequality, lack of social empathy and poor education - thoughts that have been winning this war of words.

Our young generation has the power to decide the course of our country. This is why our ancestors fought in wars for independence. Not to change leadership, and without guns; with arguments take control of our lives. Jaime Garzón once said: “If (you) young people

do not take over running your our own country, no one will come to save you, no one!” So raise your voice and fight this war on words.

Guerra de Palabras U na idea puede ser tan poderosa y mordaz como un arma de destrucción masiva. Puede también, a su vez crear y traer vida. Un argumento tiene el poder de cambiar la mente de la personas, crear el caos, socavar la paz y quebrantar o fortalecer el espíritu de un pueblo. Así, quien tiene la capacidad de usar ideas con fuertes argumentos tiene el poder de cambiar el curso de la historia. Esto es lo que nuestra sociedad necesita, una generación de jóvenes armados con argumentos que luchen en contra de las ideas que permiten la injusticia y en contra de ideas como: “no importa si no votamos, los políticos siempre van a ser corruptos y tienen el poder”, “no hay nada que podamos hacer” y “¿para qué estudiar si no vas a conseguir trabajo?”.

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Son pensamientos que han servido de excusa para permitir la corrupción, desigualdad, falta de empatía social y la deficiencia de educación - pensamientos que han estado ganando esta Guerra de palabras.

Nuestra generación de jóvenes tiene el poder de decidir el rumbo de nuestros países. Por esto nuestros antepasados lucharon en las guerras por la independencia. No para cambiar de administración y sin armas de fuego; con argumentos tomemos el control de nuestras vidas. Jaime Garzón dijo una vez:

“si ustedes los jóvenes no asumen la dirección de su propio país nadie va a venir a salvárselo, ¡Nadie!” Así que alza tu voz y lucha en esta Guerra de Palabras.

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THE BUZZ

Highly Populated Cities Ciudades sobre-pobladas By: Giancarlo Pflucker Calderon Latin America is one of the fastest growing regions in the world with 80% of its young population living in cities. By 2025, that number is expected to rise to 85% (Cadena, 2011). In this article, we are going to look at some of Latin America’s fastest growing cities:

América Latina es una de las regiones con el crecimiento de población más rápido del mundo, con el 80% de la población joven viviendo en las ciudades. En 2025, ese número se espera que aumente a 85% (Cadena, 2011). En este artículo vamos a ver algunas de las ciudades de crecimiento más rápido de América Latina.

Mexico Population: 20 million

in this city began around the 1900s as immigrants arrived The Mexica people (later from various parts of the known as the Aztecs) originally world. From 1900 to 2010, founded Mexico City, then Mexico City’s population named Tenochtitlan, in 1323. increased by more than 20 The rapid population growth million people.

Previously in 1900, the city had only 500,000 inhabitants.

Today this city has more museums than any other city in the world, with many of them being free on Sundays!

Población: 20 millones

había crecido en más de 20 millones de personas (tenían sólo 500.000 en 1900). ¡Hoy esta ciudad tiene más museos que ninguna otra ciudad en el mundo, y muchos de ellos son gratis los domingos!

La gente mexica, más tarde conocidos como los aztecas, originalmente fundaron la Ciudad de México (antes llamado Tenochtitlan) en

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1323. El rápido crecimiento de la población en esta ciudad comenzó alrededor de la década de 1900 cuando empezaron a recibir inmigración de partes diversas del mundo. De 1900 a 2010, la ciudad de México

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Buenos Aires Population: 14 million Buenos Aires was founded twice, the first time being in 1536. However, due to attacks by local indigenous tribes settlers soon abandoned the

Población: 14 millones Buenos Aires fue fundada dos veces, la primera vez fue en 1536. Sin embargo, debido a los ataques de las tribus indígenas locales los colonos

site. Another settlement did not become established until 1580. As the city became industrialized in the 1900s, it received a wave of immigration from Spain, Italy, and other parts of Europe. Buenos Aires

is a very important city for literature, being both the inspiration for many novels and home to famous Latin American writers such as Jorge Luis Borges.

pronto abandonaron la ciudad.

En 1580, se convirtió en otro asentamiento establecido.

Como la ciudad más industrializada en la década de 1900, recibió amplia migración de España e Italia con otras

partes de Europa. Buenos Aires es una ciudad importante para la literatura, siendo a la vez la inspiración para muchas novelas y el hogar de famosos escritores latinoamericanos como Jorge Luis Borges.

Lima Population: 9 million

For centuries, Lima prospered as a centre for extensive The history of Lima starts trading. Population growth in 1535, which was the year started in 1940 when migrants Francisco Pizarro discovered it. arrived from Andean regions.

Lima is also home to the oldest university in the New World, San Marcos University, founded in 1551.

Población: 9 millones

Lima es también el hogar de la universidad más antigua del Nuevo Mundo, la Universidad de San Marcos, ¡fundada en 1551!

de importantes intercambios.

El crecimiento poblacional de La historia de Lima se inicia en Lima se inició en 1940, cuando 1535, el año en que Francisco la ciudad recibió migraciones Pizarro lo descubrió. Por siglos, desde las regiones andinas.

Lima prosperó como centro

Bogota Population: 9 million The Muisca people founded Bogota long before the arrival of the Spaniards. During this time, the small town was

Población: 9 millones Los muiscas, mucho antes de la llegada de los españoles, fundaron Bogotá. Durante este tiempo, la pequeña ciudad fue referida como Muequetá.

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referred to as Muequeta. When the Spanish came in 1537, the name was changed to Bogotá.

The population is currently increasing at a rate close to 5% per year, mostly due to people

coming from rural areas of Colombia. For cyclists, Bogotá has the most extensive network of bicycle routes out of every city in Latin America!

En 1537, cuando llegaron los españoles, el nombre cambió a Bogotá. La población de Bogotá está aumentando en un ritmo cercano al 5% anual, debido principalmente a las

personas procedentes de áreas rurales de Colombia. Para los ciclistas, ¡Bogotá tiene la red de vías ciclistas más amplia de todas las ciudades de América Latina!

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ANUNCIATE

For more info visit: avenidamagazine.ca or contact: Para mas información visítenos en avenidamagazine.ca o contáctenos a: Ricardo Bocanegra Brand Coordinator 2141 Jane St., 2nd Floor Toronto, ON M3M 1A2 (416)535-8545 x144 rbmezza@gmail.com

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P O S T C A R D S !

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POSTCARD A SALIR DEL METRO Al pasar las pisadas los abrigos y los portafolios se escuchó un ritmo conocido, una melodía tintineante Las notas, una por una, fueron llenando el espacio subterráneo de eternas paradas.

El ritmo produjo una brisa refrescante, Tropical, Tan cálida que hasta la luz se calentó, Se desaparecieron los escalofríos y se esfumaron los miedos y al mismo tiempo los colores se intensificaron El ritmo también se comió a la tristeza y devoro a las pesadillas.

Al final todo desapareció y quedaron sólo los dulces recuerdos que trajo el ritmo bailarín (de las cuerdas de una guitarra)

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Vero Diaz

Sierra Gorda de Queretaro, Queretaro, Mexico

POSTCARD

A SALIR DEL METRO Passing the footsteps coats and briefcases heard a known rate, tinkling melody Notes one by one, were filling the eternal underground space stops.

The pace was a refreshing breeze, tropical, So warm it heated up to the light, It disappeared the chills and fears vanished And while the colors were intensified The pace also ate sadness and devoured the nightmares.

In the end it disappeared leaving only the sweet memories that brought the rhythm dancer (from the strings of a guitar)

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Vero Diaz Parque de las leyendas, Lima, Peru

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RECIPES & GAMES CHILORIO TACOS WITH BLACK BEANS

TACOS DE CHILORIO CON FRIJOL NEGRO

INGREDIENTS

INGREDIENTES

2 tbsp vegetable oil 1 can of refried black beans 3 tbsp tomatoe puree 1 pack of chilorio (Chata) 1 tsp regular Maggi seasoning Pepper Season with salt 1/4 cup of water

2 cuch. aceite vegetal 1 paq. frijoles refritos negros 3 cuch. puré de tomate 1 paq. o lata de chilorio (Chata) 1 cdta. jugo Maggi regular Pimienta Sal sazonada 1/4 tza agua

DIRECTIONS

RECETA

1. Prepare the Black Beans.

2. In a deep skillet add the 1/2 tbsp vegetable oil and the chilorio. You don’t need to add any salt, pepper or anything at all. It is already prepared and seasoned 3. Stir 4. Now, take a tortilla, spread some beans in, and add some chilorio.

5. Serve them with some Ranchero Cheese slices.

1. Prepare los frijoles negros 2. En un sartén hondo, agrega 1/2 cdta. de aceite y el chilorio. No necesitas condimentar, y a está preparado y sazonado.

3. Revuelve.

4. Ahora, calienta las tortillas.

5. Unta un poco de frijoles en la tortilla y rellena de chilorio 6. Servílos con rebanadas de queso Ranchero Courtesy of :gabhousewife.blogspot.ca

SUDOKU

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The coloured lines in this grid should help to understand the rules:

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Contact Ricardo Bocanegra via email at AvenidaMagazine@gmail.com OR (416) 533 - 8545 x144