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“”Cultivo de Tejidos Vegetales In Vitro”” — 2010/2/25 — 11:52 — page 108 — #120 i
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CAPÍTULO 3. SECCIÓN DEL EXPLANTE
Tercera etapa: se relaciona con recuperación de los protoplastos. Incluye la eliminación de las enzimas por lavado y el paso a un medio de cultivo para la recuperación de la pared e iniciación de las primeras divisiones celulares de las células individuales obtenidas. La regeneración de la pared no representa ninguna dificultad, puesto que su formación es espontánea ocurre al eliminar las enzimas. En ocasiones, la fase de división celular presenta dificultades; por diversas causas, requiere la cuidadosa purificación y manipulación previa de los protoplastos. La puesta a punto de un medio de cultivo especı́fico y complejo, con sales minerales, vitaminas, carbohidratos, reguladores de crecimiento y una dosis reducida paulatinamente del agente osmótico es prioritaria; se realiza incubando el material a unos 25 ◦ C en condiciones de oscuridad de 5 a 7 dı́as. En esta etapa se realizan los tratamientos y la selección del material. Cuarta etapa: se refiere al cultivo de los microcallos obtenidos mediante la división celular, se cambia en ella la densidad poblacional, la composición del medio de cultivo, e incubación a la luz. Quinta etapa: se relaciona con la regeneración de plántulas a partir del tejido de callo, mediante modificaciones en la composición hormonal-mineral del medio de cultivo. Posteriormente, se realiza la transferencia y la aclimatación de las plantas obtenidas a condiciones de invernadero.
3.19.1.
Rosa (Rosa sp)
Pertenece a la familia Rosaceae. Su nombre cientı́fico es Rosa sp. Actualmente, las variedades comerciales de rosa son hı́bridos de especies de rosa desaparecidas. Para flor cortada se utilizan los tipos de té hı́brida, y en menor medida, los de floribunda. Los primeros presentan tallos largos y atractivas flores dispuestas individualmente o con algunos capullos laterales, de tamaño medio o grande, y numerosos pétalos que forman un cono central visible. Los rosales floribunda presentan flores en racimos, de las cuales algunas pueden abrirse simultáneamente. Las flores se presentan en una amplia gama de colores: rojo, blanco, rosa, amarillo y lavanda, entre
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