Yang Jadi Unggulan

Sejak tahun 1986, Java Kitchen telah hadir dan beroperasi untuk menghadirkan produk-produk unggulan dengan bahan baku terbaik. Java Kitchen mengklaim bahwa menu yang tersedia di Java Kitchen memiliki banyak keunggulan, seperti tanpa MSG, penggunaan beras organik, tanpa bahan pengawet dan pengempuk, proses masak tradisional, penggunaan bahan-bahan natural, serta sudah bersertifikasi Halal. Lalu, seluruh produk minuman yang tersedia juga memakai bahan dari air mineral.

Ragam Produk Vegan di Java Kitchen

Berbicara tentang makanan Vegan yang tidak mengandung produk hewani, kita tidak bisa melupakan makanan-makanan yang sudah sangat melekat pada masyarakat Indonesia, khususnya di Pulau Jawa, yang ternyata bisa dikategorikan Vegan Food karena tidak mengandung produk hewani sama sekali.

Beberapa contoh makanan tersebut yang disediakan di Java Kitchen, seperti Gado-Gado Ulek Spesial, Gado-Gado Siram dan Tempe Mendoan. Pada proses pembuatan menu tersebut, Java Kitchen tetap pada komitmen untuk menggunakan bahan-bahan alami dengan kualitas terbaik, seperti tempe, tahu, serta beragam sayur-sayuran.

Gado-Gado Ulek Spesial menjadi menu Vegan yang menjadi favorit pelanggan di restoran tersebut. Banyak pelanggan pun memberikan respons positif karena menu tersebut dinilai lezat serta menyehatkan tubuh.

Penambahan Varian Menu Vegan

Java Kitchen berencana untuk terus menambahkan menu Vegan untuk memenuhi permintaan pelanggan, tentunya dengan bahan makanan yang tradisional dengan citarasa yang sudah lekat di lidah masyarakat. Contohnya seperti varian menu Pepes, Sate Tempe ataupun Sate Tahu.

Outlet Java Kitchen di DKI Jakarta

1. Jln. Boulevard Raya TN 2 No. 5-6 Kelapa Gading, Jakarta Utara, 14240

2. Central Park Mall, Unit LG 105-A

3. Mall Pondok Indah 2, Food Court Lt. 3, No. 17

4. Grand Indonesia, Food Print, WM-5-FC-11

5. Mall Puri Indah, Lt. 2

6. Mall Kelapa Gading 3, Food Court No. 11

7. Emporium Pluit Mall, Lt. 4, No. 19

Penulis : Alvina Eunice Christian

Foto : Dokumentasi Java Kitchen

OatBarn Kenalkan Produk Olahan

Oats yang Kian Menarik Perhatian di Tahun 2022

Sejak Indonesia memasuki kondisi pandemi Covid-19 yang berawal di Maret tahun 2020, tidak dapat dipungkiri bahwa rutinitas dan kondisi masyarakat di Indonesia hingga saat ini banyak mengalami perubahan. Banyak masyarakat yang mulai merubah pola pikir untuk mencari dan mengonsumsi makanan yang lebih sehat.

Rutinitas pun berubah dikarenakan masyarakat dihimbau untuk banyak beraktivitas di rumah, seperti bekerja dan bersekolah dari rumah. Dikarenakan kondisi tersebut, banyak orang yang memiliki lebih banyak waktu untuk menikmati sarapan di rumah.

Ferie Xinjia dan Francine Adityani, Co-Founder dari Oatbarn, melihat hal ini sebagai peluang usaha untuk menyediakan produk-produk sarapan yang praktis untuk disajikan di rumah. Pada bulan April 2020, Oatbarn hadir sebagai satu brand yang fokus menjual produk berbahan dasar oats.

Pemilihan Oats sebagai Bahan Baku Utama

OatBarn hadir dengan produk pertamanya, yaitu FreshlyMade Oat Milk. Produk Oat Milk atau yang biasa dikenal dengan susu oats dari OatBarn memiliki 3 varian, yaitu

Unsweetened, Original, dan Chocolate. Tersedia dalam ukuran 250 ml atau 1 Liter, mempermudah pelanggan untuk mengonsumsi secara mandiri, ataupun bersama dengan keluarga di rumah.

Pada tahun 2020, memang produk Oat Milk belum menjadi tren yang sebesar saat ini di tahun 2022, tetapi Ferie dan Francine melihat ada perkembangan dari target pasar yang dituju. Oleh karena itu, keduanya berkomitmen untuk menghadirkan produk-produk lainnya yang berbahan dasar oats.

Masyarakat Indonesia umumnya sudah lama mengenal produk oats yang memiliki kelebihan dalam hal menjaga kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, sebagai sumber energi yang mumpuni yang mengandung nutrisi yang seimbang, serta menangkal kolesterol jahat dalam tubuh. Ferie dan Francine menyatakan bahwa

OatBarn dalam semua produknya hanya menggunakan gandum dengan kualitas terbaik yang diimpor dari

Australia, sehingga pelanggan tidak perlu khawatir tentang kualitas produk-produk OatBarn.