3 minute read
Berkembangnya OatBarn di Akhir Tahun 2020
Di akhir tahun 2020, OatBarn menghadirkan variasi produk lainnya, seperti Instant Oatmeal, Overnight Oats, Oat Pancake and Waffle Mix, dan Oats Spread. Setelah menambah variasi produk lain pada OatBarn, Ferie dan Francine melihat peningkatan pesat pada grafik penjualan produk. Produk yang semula dikerjakan sendiri, akhirnya berkembang dan OatBarn memiliki fasilitas dapur dan tim yang sudah dibina dan dilatih untuk produksi dan pengiriman.
Instant Oatmeal dari OatBarn sudah didesain untuk dinikmati per porsi, yaitu sudah dikemas dalam cup yang bisa langsung diseduh dengan air atau susu hangat ketika ingin disantap. Kemudahan ini yang membuat
Advertisement
Instant Oatmeal menjadi best selling item dari OatBarn saat ini.
Instant Oatmeal Cup (Chocolate)
Overnight Oats (All Variant)
Umumnya, pelanggan mengkonsumsi Instant Oatmeal sebagai sarapan ataupun pengganti makan malam. Varian yang tersedia dari Instant Oatmeal OatBarn, antara lain : Classic, Chocolate, Cranberries & Cinnamon, dan Cookies & Cream.
Tidak hanya Instant Oatmeal yang disantap dalam kondisi hangat, OatBarn juga menyediakan produk oats yang bisa dikonsumsi dalam kondisi dingin, yaitu yang biasa dikenal dengan Overnight Oats. Produk ini tersedia dalam varian Chocolate, Merry Berries, dan Super Seeds. Produk Overnight Oats ini juga mengedepankan kepraktisan bagi pelanggan dalam proses konsumsinya, yakni cukup ditambahkan dengan susu saja sebelum siap dinikmati.
Produk Instant Oatmeal dan Overnight Oats tidak hanya mengandung oats, tetapi juga bahan yang diklaim sebagai superfood seperti Flax Seed dan Chia Seed, yang sudah terbukti baik untuk kesehatan, pencernaan dan tentunya penuh nutrisi. Penggunaan gula pada produk-produk OatBarn pun menggunakan sweetener organik dengan takaran yang secukupnya sehingga seluruh produk OatBarn sifatnya tidak terlalu manis.
Hadirnya Oats Pancake & Waffle Mix dan Oats Spread
Ferie dan Francine memastikan bahwa produk-produk OatBarn sangat praktis dan minim waktu penyajian. Begitu juga dengan Oat Pancake & Waffle Mix yang bisa dibuat hanya dengan mencampurkan tepung premix dengan susu secukupnya, bisa menggunakan susu sapi ataupun jenis susu lainnya, tanpa perlu menggunakan telur atau bahan apapun lainnya.
Setelah adonan tercampur rata, bisa langsung dimasak di wajan ataupun waffle-maker tanpa tambahan mentega atau minyak. Penyajiannya pun bervariasi, bisa menggunakan maple syrup ataupun buah-buahan, sesuai dengan selera masing-masing konsumen.
OatBarn juga memiliki produk favorit konsumen lainnya, yaitu Oats Spread (selai oats) dengan varian Chocolate, atau selai coklat yang cocok dikonsumsi dengan roti, smoothie, oatmeal, you name it! Tentunya produk ini menggunakan oats sebagai bahan baku dengan penggunaan cokelat yang plant-based. Oats Spread praktis untuk sarapan karena bisa jadi olesan roti ataupun bisa digabungkan dengan oatmeal dan makanan lainnya.
Mengenalkan Produk Turunan Oats pada Publik
Tentunya OatBarn tidak semata-mata menjual produk berbahan dasar oats, tetapi juga secara terus-menerus melakukan edukasi kepada konsumen sejak OatBarn berdiri. Melalui media sosial seperti Instagram, Ferie dan Francine memiliki tim digital yang rutin membuat konten-konten informasif sehubungan dengan kebaikan dari oats untuk kesehatan tubuh, serta bahan lainnya seperti superfood yang juga digunakan dalam produk OatBarn.
Selain itu, Ferie dan Francine kerap memastikan pula adanya video-video kreasi dan resep yang dapat dibuat dari produk OatBarn agar menjadi inspirasi bagi pelanggan setia OatBarn. Konten video-video ini juga disiapkan untuk menginformasikan kepada masyarakat bahwa oats merupakan bahan baku serbaguna yang bisa diaplikasikan pada banyak sajian lainnya sehingga menghilangkan stereotip bahwa oats adalah bahan baku yang membosankan. Karena kenyataannya, banyak sekali variasi dan kreasi yang bisa dibuat dari oats.
Target
Secara demografis, selama lebih dari 2 tahun menggeluti bisnis ini, Ferie dan Francine melihat bahwa umumnya ialah wanita dengan usia 23 hingga 40 tahun yang memesan produk OatBarn. Jika dipaparkan lebih spesifik, bisa dikategorikan ke dalam beberapa golongan, seperti pekerja kantoran atau kreatif, ibu muda yang ingin mencoba MPASI untuk balita, ataupun orang tua yang menyiapkan sarapan untuk anak-anaknya.
Produk-produk OatBarn cukup mudah untuk didapatkan karena tersedia secara offline maupun online. Untuk pembelian produk secara offline, produk OatBarn sudah tersedia di beberapa pasar swalayan atau supermarket besar di Jabodetabek. Lalu, untuk pembelian secara online, bisa melalui marketplace, e-commerce, online reseller, maupun melalui aplikasi quick commerce yang sedang marak-maraknya di Indonesia.
Kegiatan Promosi dan Pengembangan Produk OatBarn
OatBarn seringkali berinteraksi dengan pelanggan melalui media sosial seperti Instagram. Pemasangan iklan di digital platform serta mengadakan event-event khusus seperti giveaway juga menjadi hal yang terus ada di agenda tim digital OatBarn untuk mendorong penjualan sekaligus membangun interaksi dengan pelanggan.
Ferie dan Francine juga pernah melakukan endorsement kepada influencer-influencer dan berkolaborasi dengan brand lain yang memiliki tujuan dan komitmen yang sama seperti OatBarn, yaitu membangun kesadaran masyarakat untuk memiliki gaya hidup yang lebih sehat.
“Saat ini OatBarn sedang mengembangkan beberapa produk terbaru, serta akan menyediakan juga hampers untuk Natal dan Tahun Baru,” tutup Ferie.
Penulis : Alvina Eunice Christian
Foto : Dokumentasi OatBarn
All Product Range