ingezonden
Tuinderij de Spoolderberg
Joke Wierenga & Otto Veerman
Even voorstellen.... Wij zijn Joke en Otto van Tuinderij de Spoolderberg. Een heel aantal bewoners van Spoolde zijn al wel eens op bezoek geweest bij ons, maar naar aanleiding van voedselbos plannen van Otto, vonden een aantal mensen van de redactie van de Papenacker dat het een goed idee was als wij ons ook eens officieel voor zouden stellen. En dat doen we graag!
de natuur enorm belangrijk is. Wat Otto naast de tuinderij graag wil ontwikkelen is een eetbaar landschap, waarin prachtige, bijzondere en heerlijke vruchten en noten geteeld worden, maar die ook bij gaat dragen aan veel meer biodiversiteit in Spoolde. Een combinatie van formele boomgaarden en een meer parkachtig landschap, dat ook nog eens mooi is om te zien. Net vorige week hebben we van de gemeente gehoord dat ze positief zijn over deze ideeën en graag verder willen onderzoeken hoe , wat en waar deze plannen vorm kunnen krijgen. Dit betekent praktisch dat er nu een ontwerp gemaakt mag worden. We willen dit graag
De tuinderij is in 2017 opgericht door Joke. Het is een zelfoogsttuin waar momenteel al meer dan 70 gezinnen uit Zwolle lid van zijn. Zij komen wekelijks hun groenten zelf oogsten op het terrein. Daarnaast leveren we aan verschillende restaurants; 't Pestengasthuys, Vidiveni en Engel winkelcafé. Ook geven we gastlessen aan de horecaopleiding van het Deltion college. 'De Spoolderberg' begint in Zwolle steeds meer een begrip te worden voor mooie, aparte gewassen, die allemaal superlekker zijn. We telen compleet biologisch, maar de goede tuingrond die er in Spoolde nog aanwezig is helpt ook enorm mee. De tuinderij maakt gebruik van vaste bedden (in het Engels 'no dig' tuin) om de bodem zo gezond mogelijk te maken. In Amerika zijn dit soort tuinen erg populair, maar in Nederland zijn ze nog onbekend. De Spoolderberg is één van de grootste 'no dig' tuinen in Nederland.
• Boven en links artist impression van hoe het zou kunnen worden
invullen samen met Spooldenaren (en Zwollenaren), omdat het belangrijk is dat het echt past in het gebied. We hebben wel begrepen dat het veel fijner was geweest als de gemeente wat eerder info had gedeeld over onze ideeën. Hiervoor onze excuses en daarom ook extra hartelijk bedankt voor alle, grotendeels positieve, feedback en belangstelling die we de afgelopen weken hebben mogen ontvangen. In een tijd waarin Zwolle enorm uitbreidt en er geen stukje groen veilig lijkt te zijn, voelt het erg waardevol om als professionele tuinders hoogwaardig, divers groen landschap vast te mogen leggen en te beheren.
Otto is in februari 2019 mee komen werken op de tuinderij en stelde al vrij snel de vraag: ‘Zou het ook mogelijk zijn om uit te breiden met een voedselbos?' Het telen van eetbare vaste planten is een prachtige aanvulling op de eenjarige gewassen van de tuinderij. Daarbij bleken we ook dezelfde ideeën te hebben over landbouw. We vinden allebei dat landbouw duurzaam moet zijn en dat rekening houden en meewerken met
Mochten jullie meer willen weten over de tuin, mail dan naar Joke: joke@despoolderberg.nl. Willen jullie meer weten over het voedselbos, mail dan naar Otto; voedselboszwolle@gmail.com Tot ziens op de tuin! 31
Papenacker 48
