Betania's Gazette numero 27 by Betania

n°27 – 21 marzo 2017

2001-2016 15 anni al Vostro servizio

EDITORIALE tailor e hand made N. 27

BUON COMPLEANNO … Betania’s Gazette – #lacooperazionecorreinalto Amici carissimi, con questo numero della nostra Gazette siamo arrivati a 1 anno di pubblicazioni….per noi un grande traguardo. Abbiamo realizzato 27 edizioni, 243 articoli, distribuito un totale di 89.100 Gazzette…non abbiamo mai saltato un numero, nemmeno durante le vacanze. Vi abbiamo parlato di Turismo sociale, responsabile, sostenibile…vi abbiamo presentato offerte… Vi abbiamo proposto ricette, curiosità legate al mondo del cibo e del gusto, proposto alimenti genuini e dall’alto contenuto etico. Vi abbiamo parlato di lavoro, vi abbiamo accompagnato nella ricerca del Vostro posto di lavoro…. Vi abbiamo tenuto compagnia… e Voi…Voi ci avete ripagato in modo incredibile… Dicono gli esperti che abbiamo un tasso di lettura della nostra mail quasi doppio rispetto alla media…

GRAZIE!!! Grazie per farci compagnia, per leggerci, per le numerose manifestazioni di stima e attenzione verso la cooperativa. Il mio Editoriale di oggi è assai breve e non per mancanza di argomenti ma perché vorrei che lo sentiste Vostro, questo Editoriale….perché è solo un grande, immenso, infinito

Una cooperativa ha ragione di esistere solo se sa leggere la realtà e rispondere ai bisogni delle persone…speriamo di averlo fatto e di continuare a farlo. AUGURI A TUTTI! Ad multos annos!!!!

Fabrizio

Betania – Società Cooperativa Sociale O.N.L.U.S Iscritta all’Albo Nazionale delle Cooperative a mutualità prevalente al n° A122164 Iscritta all’Albo delle Cooperative Sociali della Regione Lombardia al n° 530 Associata a Confcooperative C.F.- P.IVA: 03140200969 – CCIA MB

Sede operativa via Manzoni 56 20900 Monza – MB tel. – fax 039 83 27 16 www.nonsolospesa.org clienti@nonsolospesa.org

Invito a Eisenach per la celebrazione congiunta del 500° di Lutero “Per cattolici e luterani un’occasione privilegiata per vivere in maniera più autentica la fede, per riscoprire insieme il Vangelo e per cercare e testimoniare Cristo con slancio rinnovato” - Papa Francesco. GEMELLAGGIO TRA LA PARROCCHIA DI S.GIOVANNI BATTISTA IN MONZA E LA PARROCCHIA DI SAN GIORGIO IN EISENACH

1° GIORNO GIOVEDÌ 04/05/2017 FRIBURG, FRIEDRICHRODA

2° GIORNO VENERDÌ 05/05/2017 WARTBURG, EISENACH

3° GIORNO SABATO 06/05/2017 EISENACH

4° GIORNO DOMENICA 07/05/2017 ULM, MONZA

Ritrovo e partenza da Monza (P.zza Roma) alle ore 6,00. Trasferimento a Friedrichroda (Turingia – Germania) in bus Gran Turismo. Arrivo previsto tardo pomeriggio. Durante il viaggio sono previste due soste, una a Friburg, in Brisgovia, cittadina, vivace e cosmopolita, sosta per ammirare il duomo in puro stile gotico, uno dei più belli d'Europa e tempo libero per un veloce spuntino. All’arrivo, sistemazione in hotel. Cena e pernottamento. Trasferimento in bus a Wartburg per una visita guidata all’interno del castello dei Conti della Turingia. Trasferimento in bus ad Eisenach e tempo libero per il pranzo. Nel pomeriggio visita ad Eisenach dove Lutero trascorse gli anni della sua formazione. Visita alla Lutherhaus ed alla casa di Bach dove assisteremo ad un breve concerto con strumenti originali d’epoca. Rientro in hotel. Cena e pernottamento. In mattinata visita della Georgekirche, incontro con il Pastore e la Direzione della Parrocchia Luterana per lo scambio di doni nello spirito del gemellaggio. Partecipazione alla liturgia luterana officiata dal Pastore Koeler con interventi di Mons. Buzzi, Mons. Provasi e del Preot Pompiliu Nacu. Pranzo libero. Pomeriggio visita alla mostra “La Bibbia per immagini”, a seguire un momento di convivialità con la comunità luterana e cattolica della parrocchia di Santa Elisabetta. Santa messa e rientro in hotel. Cena e pernottamento.

Partenza alle 8,00 in bus Gran Turismo alla volta di Monza. Durante il tragitto sono previste due soste, di cui una a Ulm, città del Baden - Württemberg, visita dello splendido Duomo gotico risalente al 1377. All’interno del Duomo avremo un momento di preghiera a conclusione del viaggio. Tempo libero per visitare il centro storico e per un pasto veloce. Il rientro a Monza è previsto in serata.

Scheda Tecnica di Viaggio DURATA: 4 gg LOCATION: Friburg, Wartburg, Eisenach, Ulm OSPITI: Gruppo ACCESSIBILITÀ: Per tutti. ASSISTENZA SOCIO SANITARIA: Si – su richiesta. EXTRA: Personalizzabile

LA QUOTA COMPRENDE: Tutti i transfer in Bus Gran Turismo, pernottamento e trattamento di mezza pensione presso l’Hotel Ahorn Berghotel Friedrichroda 3* superiore; camere da 18 mq con vista panoramica, uso gratuito dell’area benessere, visita guidata in lingua tedesca alla Wartburg, visita della mostra e della casa di Lutero, visita alla casa di Bach, ingressi come da programma, accompagnatore per tutta la durata del viaggio, Assicurazione medico bagaglio. LA QUOTA NON COMPRENDE: Mance, bevande ai pasti, extra di carattere personale, pranzi, tutto quanto non previsto nella dicitura “la quota comprende”.

COSTI Tipologia camere / pax

46 partecipanti

Da 36 a 45 pax

Da 30 a 35 pax

Camera doppia

€ 375,00 a persona

€ 420,00 a persona

€ 460,00 a persona

Camera singola

€ 415,00 a persona

€ 460,00 a persona

€ 500,00 a persona

Monsignor Franco Buzzi, Prefetto della Pinacoteca Ambrosiana, accompagnerà il viaggio aiutandoci ad entrare nello spirito del Gemellaggio

Condizioni di vendita: Le iscrizioni dovranno pervenire entro e non oltre il 31 marzo 2017; a chiusura del gruppo verrà comunicato l’importo esatto del viaggio. Oltre questa data la richiesta di iscrizione sarà impegnativa e soggetta a verifica di disponibilità da parte del Tour Operator. All’atto dell’iscrizione dovranno essere versate € 250,00 a persona a titolo di anticipo. Il saldo dovrà essere versato entro e non oltre il 3 Aprile 2017. La presente offerta include l’assicurazione medico-bagaglio, chi desiderasse aggiungere l’assicurazione annullamento a € 25,00 a persona, dovrà comunicarlo all’atto dell’iscrizione direttamente al Tour Operator. Le prenotazioni e i versamenti devono essere effettuati contattando BARBARA presso Betania Viaggi di Betania Società Cooperativa Sociale o.n.l.u.s, Via Manzoni, 56 – Monza tel. 039-832716 e-mail: betania@betaniatravel.it. Barbara predisporrà tutta la documentazione necessaria a finalizzare l’iscrizione di ciascun viaggiatore. Dati necessari: nome, cognome, indirizzo, codice fiscale. I viaggiatori devono essere dotati di documento di identità valido per l’espatrio con validità residua di almeno 6 mesi. I versamenti possono essere fatti tramite contanti, assegno bancario non trasferibile o bonifico bancario. Per informazioni tecniche sul viaggio contattare la Signora Nanda Menconi, presso la Segreteria Parrocchiale del Duomo di Monza, al numero 039.389420.

INFO E PRENOTAZIONI Betania Viaggi di Betania s.c.s. o.n.l.u.s. - Aut. n. 16143 Prov. MB – Ass. RC 8827666 betania@betaniatravel.it - www.betaniatravel.it PROGRAMMAZIONE 2017 – 2018

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Natura e relax in Liguria! La nostra proposta per voi unisce l’amore per la natura e la passione per l’accoglienza: a mezz'ora da Chiavari, a circa un'ora da Genova, Portofino e le 5 terre, si trova questo complesso, che unisce un Centro di Educazione Ambientale ed un Agriturismo, nato al suo interno.

PREVENTIVO 35/40 persone Pensione Completa

TARIFFE Agriturismo Camera Metallo: 2 posti letto e accessibilità disabili Camera Legno: 2 posti letto Camera Fuoco: 4 posti letto Appartamento Terra: 6 posti letto Totale: 14 posti letto € 70,00 soggiorno giornaliero con pensione completa, complessivamente per adulto in camera multipla con bagno interno in agriturismo

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TARIFFE BUNGALOW con BAGNI INTERNI Bungalow Acacia: 3 camere doppie/matrimoniali 2 camere doppie con letti a castello Bungalow Ulivo: 2 camere doppie con letti a castello Totale: 14 posti letto € 60,00 soggiorno giornaliero con pensione completa, complessivamente per adulto in camera multipla con bagno interno nei bungalow in legno dell'eco-villaggio.

con BAGNI ESTERNI Bungalow Ciliegio: 2 camere doppie/matrimoniali 1 camera tripla con 1 letto singolo e 2 a castello Bungalow Melo: 1 camera quadrupla con letti a castello 1 camera tripla con 2 letti a castello da una piazza e mezzo e 1 letto singolo Totale: 14 posti letto € 55,00 soggiorno giornaliero con pensione completa complessivamente per adulto in camera multipla con bagno esterno nei bungalow in legno dell'eco-villaggio Utilizzo tensostruttura di 200 mq come sala lavoro nei momenti di brutto tempo – gratuita (supplemento €10,00 all’ora riscaldamento ad aria) Attività formative Anidra di 90' circa € 5,00 a persona per ogni attività formativa - Tour guidato della fattoria e dei suoi animali - Laboratorio di panificazione con la pasta madre - Laboratori artistici con gli elementi della natura - Lezione di discipline orientali

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Borsa Internazionale del Turismo 02 / 04 APRILE 2017 FIERAMILANOCITY · MICO Betania sarà presente per tutte le tre giornate presso lo stand Regione Lombardia. Vi aspettiamo numerosi per presentarvi tutte le nostre nuove proposte viaggi!!!! BIT, la Borsa Internazionale del Turismo, è una fiera internazionale che raccoglie intorno a sé gli operatori turistici di tutto il mondo, un numeroso pubblico di visitatori, appassionati di viaggi, televisioni e stampa. Organizzata da Fiera Milano, il più importante operatore fieristico e congressuale italiano e uno dei maggiori al mondo, BIT si tiene ogni anno a Milano, dal 1980. Da oltre trent’anni BIT favorisce l’incontro tra decision maker, esperti del settore e buyer accuratamente selezionati e profilati, provenienti da varie aree geografiche e settori merceologici. Con oltre 1.500 Hosted Buyer internazionali ed italiani, più di 2.000 aziende partecipanti e oltre 60.000 visitatori professionali attesi, l’edizione 2017 sarà una delle più innovative che BIT abbia mai organizzato, introducendo importanti novità. Da Domenica 2 a Martedì 4 Aprile 2017, BIT sarà un’esperienza totalmente nuova. Anche dal punto di vista logistico. Nuove sedi dell’evento saranno infatti Fieramilanocity (l’innovativo quartiere fieristico cittadino) e il MiCo (uno tra i più grandi centri congressi d’Europa e del mondo). Ai quattro settori - Leisure, Luxury, MICE e Destination Sport – si affiancheranno tre percorsi di visita dedicati ad aree tematiche in forte crescita: A Bit of Taste (enogastronomia), Be Tech (digital) e I love wedding (dedicato ai viaggi di nozze). A completare la parte espositiva, sarà un ricco programma convegnistico, ancor più mirato, grazie a nuovi momenti di approfondimento di taglio pratico, studiati per mettere a disposizione degli operatori una vera e propria cassetta degli attrezzi sui «dove, come e quando» più hot dell’industria turistica del domani. Vi aspettiamo con BIT dal 2 al 4 aprile 2017 nel quartiere espositivo di Fieramilanocity e MiCo!

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Tratto da http://bit.fieramilano.it

Il turismo enogastronomico e culturale sarà teatro di eventi, show cooking con chef stellati, degustazioni e presentazioni sul tema.

Per scoprire nuove destinazioni e luoghi insoliti per i viaggi di nozze, dove si terranno eventi e incontri informativi aperti al pubblico.

Dove si incontrano i principali operatori del mondo tecnologico-digitale italiani e stranieri. Business & networking e i contenuti esclusivi digitali e social, sia fisici che virtuali.

Due giornate dedicate al recruiting con importanti aziende del turismo e dell'ospitalità. Per le Aziende, un’occasione per incontrare professionisti del settore e per i Candidati un evento per ottenere lavoro e informazioni di carriera.

SCARICA LA BROCHURE!!!

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Prodotto:

Ricetta: Crema al caffè per farcire le torte, la ricetta perfetta Una crema al caffè buonissima per farcire tutte le vostre torte in ogni occasione, dal Pandoro alla colomba di Pasqua. Una ricetta facile e velocissima che aggiungerà gusto e sapore ai vostri dolci. Basterà preparare una crema pasticcera e arricchirla poi con il sapore del caffè per renderla una perfetta crema per farcire. Potreste anche utilizzarla come un semplice dolce al cucchiaio da accompagnare con qualche biscottino goloso.

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Ingredienti: • • • • •

150 gr di zucchero bianco 4 uova 100 gr di farina 250 ml di latte 3 cucchiai di caffè solubile

Difficoltà: Facile Cottura: 10 minuti Preparazione: 10 minuti

Preparazione

Per preparare la crema al caffè dovete cominciare dalla crema pasticcera. 1. Mettete i tuorli delle uova in una grande ciotola insieme allo zucchero. Montate il composto con una frusta (anche elettrica) e mescolate fino a quando otterrete una crema spumosa, quasi bianca. 2. Versate il latte e tre cucchiai abbonanti di caffè solubile, mescolando finché non si sarà sciolto completamente. Ora, a poco a poco, aggiungete la farina setacciata fino a che il composto non sarà omogeneo e privo di grumi. A questo punto mettete la crema in una pentola con il fondo spesso e cuocetela a fiamma bassa, continuando a mescolare con un cucchiaio di legno per non farla bruciare e per evitare che si appiccichi al fondo. 3. Quando avrà raggiunto il bollore, spegnete la fiamma e togliete il pentolino dai fornelli continuando a mescolare. Quando avrete ottenuto una crema liscia e priva di grumi. 4. Ora versate il composto in una ciotola e copritela con della pellicola trasparente, facendo attenzione che la pellicola non tocchi la crema. 5. Mettete tutto in frigorifero e lasciatela raffreddare prima di servirla insieme al dolce che avete preparato. http://www.leitv.it/cucina/ricette/crema-al-caffe-per-farcire-torte-ricetta/

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LIEVITO MADRE: CHE COS’E’ E COME SI FA Il lievito madre ha una storia antica la leggenda narra che intorno al 2000 a.c., sotto il caldo sole egiziano, fu lasciato un pezzo crudo di impasto per il pane azzimo. Esso iniziò a fermentare, divenne gonfio e grande. Fu così che, cuocendolo, si ebbe un pane più leggero, fragrante e di una consistenza decisamente piacevole. Che cosa poteva mai essere quella magia? L’esperimento fu ripetuto e si comprese che, tenendo da parte un pezzettino dell’impasto crudo per il pane appena fatto, esso innescava la lievitazione nella panificazione successiva. Questo pezzettino si gonfiava, presentava bollicine dentro e fuori, odorava di acido.

LIEVITO MADRE Nasceva così il lievito madre, chiamato altresì pasta madre, pasta acida o lievito naturale, nient’altro che una parte della pagnotta per il pane lasciata per più giorni a fermentare. Il lievito madre è un impasto di acqua, farina e un agente attivatore contenente zuccheri semplici, una mela o il miele sono gli attivatori più efficienti: questi tre elementi si mischiano tra loro, con i batteri e i lieviti presenti nell’atmosfera, sulle proprie mani e sul piano di lavoro. Lieviti e batteri attaccano gli zuccheri dell’attivatore e delle farine: grazie alla presenza di enzimi specifici, trasformano le sostanze zuccherine presenti nella farina e nell’attivatore di fermentazione in acidi, alcol e sostanze aromatiche. Nasce così il lievito madre.

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COME SI PRESENTA

Fisicamente il lievito naturale è un pezzettino di impasto bucherellato: ogni persona che panifica con il lievito madre vi suggerirà il suo metodo di rinfresco pre-panificatorio. Ne esistono, infatti, moltissimi e la via più saggia è quella di provarli tutti! Qui se ne riportano due. LIEVITO MADRE RINFRESCO 1. Ogni volta che si panifica si stacca una porzione di lievito madre rinfrescato la sera prima, al quale si andrà ad aggiungere la farina, acqua, un poco di miele e ciò che preferiamo per il nostro pane casalingo (spezie, semi, aromatiche). 2. L’altro metodo consiste nel prendere tutto il lievito madre, aggiungere il quantitativo di farina e acqua che ci occorre a seconda della quantità di pane che si andrà a cuocere, lasciare lievitare dalle 5 alle 8 ore (prima lievitazione), staccare un pezzo di lievito madre da mettere via e proseguire con la panificazione. COME SI CONSERVA In entrambi (e forse più) metodi, il lievito madre “avanzato” si conserva in un vasetto di vetro, in inverno a temperatura ambiente, in estate in frigorifero. Il lievito madre si rinfresca ogni tre-quattro giorni se tenuto a temperatura ambiente, una volta a settimana se sceglierete il frigorifero: ossia andrà nutrito e abbeverato, con circa 3-4 cucchiai di Betania – Società Cooperativa Sociale O.N.L.U.S Iscritta all’Albo Nazionale delle Cooperative a mutualità prevalente al n° A122164 Iscritta all’Albo delle Cooperative Sociali della Regione Lombardia al n° 530 Associata a Confcooperative C.F.- P.IVA: 03140200969 – CCIA MB

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farina biologica, circa 100 gr, e acqua quanto basta. Versate gli ingredienti in una ciotola di ceramica nella quale avrete precedentemente versato il vostro lievito madre, impastare bene fino a creare una pallina compatta ma leggermente appiccicosa. Riponetela nel suo vasetto di vetro, a temperatura ambiente in inverno, in frigorifero d’estate. COME SI CHIAMA Altro aspetto importantissimo del lievito madre è che “lui” vive: è, cioè, un organismo vivente che ha fame e sete. Dovrete averne estrema cura e imparare a conoscere il vostro lievito madre: solo così vi donerà un pane eccelso nel gusto e nella consistenza. Ultima cosa: date un nome al vostro lievito madre, siate un poco bohemienne. Non chiamatela “pasta madre”: Caterina, Costanza, Genoveffa, Contessa, qualsiasi nome, purché sentito, andrà bene.

LIEVITO MADRE: DOVE LO TROVO? Il punto più discusso riguardo il lievito madre è la sua reperibilità: dove lo compro? Ci sono buone (o cattive?) notizie: la pasta madre NON si compra, o si autoproduce, o la si riceve in regalo.Se si riceve in regalo, basterà iniziare a prendersene cura: solitamente più il lievito madre è vecchio (ne esistono alcun centenari, ossia che vengono rinfrescati, regalati, portati avanti da centinaia di anni) più aumenta la sua stabilità, il suo sapore sarà meno acido, il PH del vostro pane migliorerà; se invece opterete per autoprodurre la pasta madre, leggete la ricetta di seguito. LA RICETTA PER AUTOPRODURRE IL LIEVITO MADRE IN CASA Ci sono molti modi per autoprodurre il lievito madre: in rete ognuno condivide il proprio e nessuno si può dire sbagliato. PASSO 1 Ingredienti 200 grammi di farina tipo “0” biologica 100 grammi di acqua tiepida 1 cucchiaino di miele biologico (serve a far partire la fermentazione, in quanto composto da zuccheri semplici più facilmente “attaccabili” dai microorganismi) Impastate tutti gli ingredienti per bene, fino ad ottenere una piccola palla morbida e liscia. Riponete questo primo impasto in una ciotola coperta da un panno umido e lasciatelo riposare a temperatura ambiente (tra i 18 e i 25 gradi) per 48 ore.

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Trascorse queste 48 ore noterete che qualcosa è già successo: l’impasto si è leggermente gonfiato e sono comparsi i primi alveoli. PASSO 2 200 grammi dell’impasto precedente 200 grammi di farina tipo “0” biologica 100 grammi di acqua tiepida Stemperate l’impasto precedente nell’acqua tiepida e una volta sciolto per bene aggiungete la farina. Procedete dunque come al punto precedente, fino ad ottenere un nuovo impasto ben modellato. Avete appena eseguito quello che si chiama “rinfresco”, cioè avete dato da mangiare nuovi zuccheri semplici e complessi ai vostri lieviti. Coprite e fate riposare per altre 48 ore. PASSI SUCCESSIVI Continuate questa procedura di “rinfresco” per almeno una/due settimane, finché il vostro impasto non sarà in grado di raddoppiare il suo volume in circa 4 ore. Terminato questo processo, la vostra pasta madre è pronta per essere utilizzata per produrre il vostro pane. Si conserverà in frigorifero in un vasetto di vetro anche per più di una settimana, tra un rinfresco e l’altro. Infine, a coloro che si cimenteranno nella panificazione casalinga con pasta madre, è bene ricordare che il pane perfetto non esiste: sarà solo l’esperienza che vi aiuterà a trovare piccoli escamotage. https://stilenaturale.com/lievito-madre/

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LAVORO…LAVORO… BETANIA E L’INSERIMENTO LAVORATIVO La mission di Betania è favorire l’inserimento lavorativo di persone svantaggiate. Betania si occupa di persone svantaggiate favorendone l’inserimento lavorativo e creando, direttamente o indirettamente, opportunità di lavoro attraverso i suoi Settori (Sportello Lavoro, Turismo Sociale, «Non solo Spesa» per Gruppi di Acquisto, singoli e Aziende), e collaborando con realtà sociali ed economiche (p.e. Aziende) che credono nella sua mission. Betania crede nel lavoro come strumento privilegiato di promozione umana e sociale; attraverso di esso ogni persona ha la possibilità di inserirsi realmente nella vita sociale ed economica come individuo attivo e produttivo, sviluppando maggiore autonomia e crescendo nelle relazioni interpersonali. Betania svolge attività finalizzate all’inserimento lavorativo di soggetti svantaggiati: attiva tirocini in collaborazione con i servizi sociali del territorio per persone svantaggiate, offre percorsi di reinserimento al lavoro e di accompagnamento alla ricerca attiva di un impiego. In questi 16 anni Betania si è presa cura di Sergio, Laura, Chiara, Nicolò, Maurizio, Domenico, Sara, Chiara, Nicola, Charles, Sara, Elena, Enrico, Luisa, Miriam, Fathia, Barbara, Micol, Valerio, Emiliano, Iolanda, Giulia, Giulia, Alessandra, Tania, Federica, Ginevra, Alì, Abdul, Giulia e Alice. Questi amici sono stati tirocinanti o dipendenti di Betania e hanno fatto un po' della loro strada professionale con noi, aiutando Betania ad essere quello che è. Molti inserimenti sono avvenuti grazie al sostegno di Finanziatori, pubblici e privati, e grazie a molti cittadini che contribuiscono alle nostre raccolte fondi finalizzate a reperire il budget necessario per la gestione di questi inserimenti (tutoraggio e borsa lavoro per i tirocinanti). Continuate a sostenere la nostra campagna! Corriamo insieme, perché... #lacooperazionecorreinalto

PER SAPERNE DI PIÙ Trattati di Roma, un sito dedicato all'Europa del Lavoro e delle Politiche Sociali Il Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, in occasione del sessantesimo anniversario dei Trattati di Roma, dedica uno spazio di approfondimento sulle conquiste raggiunte nel campo lavorativo e sociale: nasce così il sito tematico 60annidieuropa.lavoro.gov.it. Con la firma dei Trattati del 25 marzo 1957 si sancisce l’istituzione della Comunità Economica Europea (CEE) e della Comunità europea dell'energia atomica (Euratom), un tassello fondamentale nel processo di integrazione europea che si estende così alla cooperazione economica.

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Il sito fotografa e documenta le tappe di questo processo ad oggi ancora in costruzione, ma già segnato dai risultati conseguiti su molteplici fronti, dall'istruzione e formazione alle politiche del lavoro e giovanili, dalle pari opportunità alla tutela dei diritti dei lavoratori, fino agli interventi in materia di integrazione e immigrazione. Attraverso il sito è inoltre possibile conoscere più da vicino gli “Strumenti” di cui l’Unione Europea si avvale per conseguire tali obiettivi: il Fondo Sociale Europeo, il Fondo Europeo di Adeguamento alla Globalizzazione (FEG), i programmi EaSI, EURES, Erasmus+, Garanzia Giovani e Your First EURES Job. E ancora, un focus storico illustra i punti chiave dei Trattati e i passaggi successivi alla loro sottoscrizione. Infine, visitando la sezione “Le Istituzioni” l’utente potrà accedere direttamente ai siti dei principali organismi europei e del Dipartimento delle Politiche Europee.

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Vienna è la città dove si vive meglio al mondo. Nelle prime dieci, otto sono europee L'indagine di Mercer attesta il ruolo fondamentale delle infrastrutture, ma la capitale austriaca vince anche per i servizi, la stabilità e le opportunità offerte. Milano si conferma 41°, Roma scende al 57° per il problema dei rifiuti.

Come Vienna al mondo non ce n'è. La capitale austriaca si conferma, per l'ottavo anno di fila, città con la più alta qualità della vita, secondo la ricerca Quality of Living 2017 redatta dalla società di consulenza statunitense Mercer. La seguono sul podio Zurigo, Auckland. Quasi tutte le posizioni di vertice sono stabili, e dimostrano che l'Europa - malgrado la crisi di valori e il rallentamento dell'economia, che ne fa l'area a marcia più lenta tra quelle sviluppate - è ancora un continente dove si può vivere ai massimi livelli. Analizzando 39 importanti fattori sulla base di dati pubblici e proprietari, l'indagine mette in fila 231 città in tutto il mondo, e offre informazioni e utili suggerimenti su oltre 450 città. Da otto anni Vienna si afferma al primo posto grazie - sostiene Mercer - alla sua stabilità, alla qualità dei servizi e delle infrastrutture e alle opportunità offerte. L'edizione di quest'anno del rapporto vede al quarto posto Monaco di Baviera, poi la canadese Vancouver, le tedesche Düsseldorf e Francoforte, la svizzera Ginevra, la danese Copenaghen e ancora Svizzera con Basilea (unica nuova entrata nelle prime dieci). Fa riflettere la prevalenza schiacciante delle città europee, che sono otto tra le prime dieci.

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Bisogna scendere un bel po' per trovare le maggiori città italiane. Milano si conferma al 41° posto, mentre Roma scende al 57° (sei posizioni in meno rispetto al 2016), a causa dei problemi legati alla gestione dei rifiuti. Dallo studio emerge, inoltre, che le infrastrutture sono considerate fondamentali nel determinare la qualità della vita di una città, fattore chiave che le multinazionali devono tenere in considerazione quando inviano lavoratori all'estero. La prima classificata nel segmento delle infrastrutture è Singapore, mentre le città dell'Europa Occidentale detengono la maggior parte delle posizioni: Francoforte e Monaco sono affiancate al secondo posto, seguite da Copenaghen e Düsseldorf. Londra si piazza bene (sesta), mentre Amburgo e Zurigo sono entrambe al nono posto per reti e trasporti locali.

http://www.repubblica.it/economia/2017/03/14/news/vienna_e_per_l_ottavo_anno_la_citta_dove_si_viv e_meglio_al_mondo_nelle_prime_dieci_otto_sono_europee-160523556/?ref=search

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