Bio Eco Actual Novembre 2021 (Núm. 96)

Page 43

Novembre 2021 - Núm 96

BIOECO ACTUAL

Cada dia l’actualitat ecològica a: www.bioecoactual.com

Maribel Saíz Cayuela, Llicenciada en Ciències biològiques, PGD. Dietètica i nutrició|bio@bioecoactual.com

43

L'OPINIÓ DE L'ESPECIALISTA

El pròpolis, defenses i salut respiratòria El pròpolis és un producte produït per les abelles, molt utilitzat a tot el món. Es tracta d’una substància complexa usada tradicionalment des de l’antiguitat. A l’antic Egipte, els sacerdots l’utilitzaven en forma de crema per embalsamar, així com part integrant d’ungüents i bàlsams curatius.

Té propietats antimicrobianes, antivirals, antiinflamatòries i antioxidants

El pròpolis designa algunes substàncies gomoses i resinoses que, segregades per l’escorça i gemmes d’algunes plantes, són processades per les abelles fins a aconseguir el producte final resinós amb grans propietats per a la nostra salut. El pròpolis té una rica composició. Conté resines, bàlsams, oli essencial, ceres i compostos com els flavonoides (quercetina, galangina, etc...), àcids aromàtics i èsters. Compostos vitamínics i oligoelements. Gràcies a aquests compostos i els seus efectes combinats, té propietats antimicrobianes, antivirals, antiinflamatòries i reparadores antioxidants, que poden ajudar a la nostra mucosa respiratò-

123rf Limited©laboko

ria. També actua sobre les nostres defenses, reforçant i regulant o modulant el nostre sistema defensiu, per ajudar al cos a combatre les agressions externes associades al fred i, en general, els canvis de temperatura. Els estudis realitzats amb el pròpolis mostren que és una substància que pot ajudar a combatre les infeccions que afecten l’arbre respiratori i a en-

fortir les nostres defenses en adults, però també en nens. Ha demostrat ser beneficiós per a les afeccions de les vies respiratòries altes, que en general són processos d’origen infecciós (sinusitis, otitis, laringitis, rinitis, faringitis i amigdalitis, etc.). En aquests casos, les presentacions de pròpolis en forma de trossos masticables i

comprimits que a l’ensalivar permeten l’alliberament progressiu i continu dels àcids orgànics i bioflavonoides, així com en esprai combinades amb plantes per a les defenses com l’equinàcia o per a les afonies com l’herba dels cantors i els olis essencials, poden ajudar-nos a millorar en el curs de les infeccions respiratòries de vies altes. Per a la tos i les vies baixes, combinar el pròpolis amb la dròsera, el gingebre, la murta, l’eucaliptus, el malví i el plantatge; així com amb la oligoteràpia manganès-coure, pot suavitzar les nostres vies respiratòries, calmar la tos, expectorar i facilitar l’eliminació de moc o flegma, proporcionant-nos benestar i escurçar la durada d’aquestes infeccions. 

COMPLEMENTS ALIMENTARIS


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Stef Sanders: “El sector ecològic i especialitzat segueix sent pioner en el sistema alimentari actual”

3min
page 48

Com triar un bon dentifrici?

2min
page 47

Regles lliures de plàstic: per un cicle menstrual més sa i sostenible

4min
pages 44-45

El pròpolis, defenses i salut respiratòria

1min
page 43

Teràpies amb sal per cuidar la salut respiratòria

1min
page 42

Geoteràpia. La forma d’obtenir al màxim els beneficis del contacte amb la terra

3min
page 41

Oli essencial de ravintsara per a estimular les defenses

2min
page 40

Beneficis de les infusions per a nens

2min
page 39

Com preparar una infusió i una decocció de plantes medicinals

2min
page 38

Tints naturals per a un canvi de look lliure de químics

3min
pages 36-37

Mercat BIO a Àustria, en expansió progressiva

2min
page 34

Jordi Valls (Biomarket): “Potenciarem els espais per a productors locals”

4min
pages 32-33

Álvaro Porro: “Barcelona es dona a si mateixa una oportunitat per a ser part de la solució i no part del problema”

4min
pages 30-31

Tempesta perfecta: entenent per què s’ataca sobtadament al sector alimentari vegetal (plant-based)

4min
pages 28-29

La producció ecològica: al centre de totes les polítiques

1min
page 26

El retorn

1min
page 26

Traçabilitat dels aliments, la seguretat del camp a la taula

4min
pages 22-23

Tipus de tall més freqüents a la cuina, com i quan realitzar-los

2min
page 18

El plaer d’un pa saludable i nutritiu

2min
page 17

Avena Sativa: el gra més saludable del món

2min
page 16

Pasta Alfredo vegana amb crema d'anacards

2min
page 14

L’índex glucèmic i la càrrega glucèmica

3min
pages 12-13

Aquesta tardor, escalfa el teu organisme des de dins

3min
page 11

Problemes d’alimentació i ansietat

2min
page 10

Aliments insegurs: al límit de la legalitat

2min
page 8

Què menjaràs de segon? – Antibiòtics

4min
pages 6-7

Fernando Alonso: “Cuidar-nos no hauria de ser un luxe, sinó una normalitat”

5min
pages 4-5

BioCultura Madrid reprèn el format presencial de l’11 al 14 de novembre a IFEMA

4min
pages 2-3
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.