Filmjölkslimpa

Enkelt och snabbt matbröd som går att variera i oändlighet.

Sätt ugnen på 200°

Recept:

4 ½ dl vetemjöl

2 dl grahamsmjöl

1 tsk bikarbonat

ca ½ dl sirap

ca 5 dl filmjölk

Valfri mängd russin, aprikoser (klippta i bitar), solrosfrön, nötter och pumpafrön, osv

Gör så här:

1. Förbered en smord avlång brödform.

2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och fyll på med fil, sirap och ev torkade bär eller frön, rör om ordentligt. Om degen verkar trög så fyll på med mer filmjölk.

3. Fyll formen med smet, strö över lite solrosfrön om du vill och grädda brödet i mitten av ugnen i ca 45 min.