Cocina y Otros Saberes

Page 54

Cine club: “Las Raíces de mi tierra

A continuación compartiremos algunas reflexiones que se desarrollaron en el taller de Cine Club “Las Raíces de mi tierra” en donde se discutió acerca de la situación alimentaria actual y la importancia de preservar las semillas nativas; de las prácticas culinarias, sociales y culturales que se generan a través de la gastronomía mexicana.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.