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Vinhos tintos
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Château Croix de Reverdi 2009 - Bordeaux Château Tour Saint André 2008 - Bordeaux Domaine de La Solitude 2008 - Bordeaux Domaine Glantenet Hautes Côtes de Nuits 2012 - Bourgogne Domaine Rouvre Saint Léger Laudun 2009 - Côtes du Rhône Cave de Abbé Rous Cornet & Cie Banyuls Rimage 2010 - Languedoc
Vinhos brancos
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Domaine de La Solitude 2009 - Bordeaux Cave de Ribeauvillé Gewurztraminer Terroirs 2012 - Alsace Domaine Rouvre Saint Léger Laudun 2011 - Côtes du Rhône Domaine Chatelain Pouilly-Fumé Harmonie 2011 - Vallée de Loire Domaine Chatelain Sancerre Sélection 2011 - Vallée de Loire
Espumantes
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Cave de Ribeauvillé Crémant Giersberger Brut - Alsace Cave de Ribeauvillé Crémant Giersberger Rosé Brut - Alsace Château de Saint Martin Bulles de Rosé - Provence
Champa gnes
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Champagne Vollereaux Brut Reserve Edição Limitada - Champagne Champagne Vollereaux Cuvée Tradition Millésime 2005 - Champagne Champagne Vollereaux Cuvée Marguerite 2007 - Champagne Champagne Vollereaux Brut Magnum 1.500ml - Champagne
Grands Crus Domaine du Château de l’Hers Châteauneuf-du-Pape Tinto 2009 - Côtes du Rhône Domaine du Château de l’Hers Châteauneuf-du-Pape Branco 2010 - Côtes du Rhône Château Figeac 2008 - Bordeaux Château Phélan Ségur 2010 - Bordeaux Château Nenin 2010 - Bordeaux Château Guiraud 2006 375 ml - Bordeaux Domaine Derey Fixin 2011 - Bourgogne Domaine Yves Girardin Santenay 1er Cru La Maladiere 2011 - Bourgogne Domaine Vincent Prunier Chassagne-Montrachet 2011 - Bourgogne Domaine Vincent Prunier Meursault2011 - Bourgogne Domaine Glantenet Pernand-Vergelesses 2011 - Bourgogne
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Glossário de
Premiações Não sabe distinguir as notas e prêmios dos vinhos? Não tem problema, a Chez France te ajuda. Aqui você pode tirar suas dúvidas sobre notas, com respectivos avaliadores, e premiações dos vinhos. Assim, você conhece melhor os produtos Chez France para adequar a todos os seus momentos. Caso tenha dúvida, clique em para abrir o glossário de premiações.
RP
Robert Parker - RP
o mais influente crítico americano de vinhos da atualidade - máximo 100 pontos
WS
Revista Wine Spectator - WS máximo 100 pontos
50-74: Não recomendado.
50-59: Vinho inadequado. 60-69: Vinho abaixo da média. 70-79: Vinho medíocre, bem feito, mas sem grandes ressaltes 80-89: Vinho acima da média a muito bom. 90-95: Vinho memorável, de excepcional qualidade e caráter. 96-100: Vinho extraordinário, de caráter profundo e complexo, um clássico.
75-79: Medíocre - vinho tomável que pode ter pequenas falhas. 80-84: Bom - vinho bem feito, de qualidade sólida. 85-89: Muito bom - vinho com qualidades especiais. 90-94: Excelente - Vinho de caráter e estilo superiores. 96-100: Clássico- um grande vinho.
Posição dos vinhos em diversas premiações.
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A Chez France Empresa franco-brasileira que há dois anos e meio se dedica à comercialização de vinhos franceses que se adaptam ao seu estilo de vida. Nosso objetivo é levar a você os melhores rótulos franceses, perfeitos para os principais momentos do dia-a-dia. Com a aproximação do fim do ano, e especialmente do Natal, época de compartilhar alegrias com o próximo, preparamos mais uma vez o Cadeau de Noël. Nesse catálogo especial para o fim do ano, separamos os nossos melhores vinhos para que você
Vi nhos tintos
possa presentear, em grande estilo, as pessoas que foram importantes para você. Caso deseje, estamos disponíveis, através do nosso serviço Concierge, para te ajudar na sua escolha, a combinar rótulos e a comprar em grande quantidade Boas festas e saúde a todos! Márcio Horta e Philippe Ormancey
Sócios-diretores da Chez France
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Château Croix de Reverdi 2009 AOC Haut Médoc Bordeaux 40% Merlot; 60%Cabernet Sauvignon
O 2009 é um belíssimo vinho, ainda taninoso, mas bastante frutado e com toques de baunilha, graças ao envelhecimento em barrica. Apesar de sua robustez, não é agressivo e a madeira lhe confere muita elegância, charme e refinamento.
79
R$
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Château Tour Saint André 2008 AOC Lalande de Pomerol Bordeaux 55% Merlot; 45%Cabernet Franc
Vinho tinto de bela cor rubi densa. Seu nariz evoca a framboesa, a groselha e a ameixa verde com um leve toque tostado. Na boca, o vinho é leve, sem excessos. Seu tanino envolve delicadamente a boca, enquanto o aroma de frutas pretas se intensifica ao dar lugar a notas levemente amadeiradas.
99
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Domaine de La Solitude 2008 AOC Pessac Leognan Bordeaux Melhor vinho tinto do Wine Weekend 2014
55% Cabernet Sauvignon; 35% Merlot; 10%Cabernet Franc
Belíssima cor vermelha profunda. Nariz fino, elegante e distinto. Na boca: bela estrutura, muito elegante e refinado. Suntuoso final de frutas maduras. Vinho bastante equilibrado e típico de sua denominação.
118
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Domaine Rouvre Saint Léger Laudun Tinto 2009 AOC Côtes du Rhône Villages Laudun Côtes du Rhône 50% Grenache; 50% Syrah
De cor vermelha com reflexos roxos, este vinho tinto possui um nariz discreto de frutas vermelhas e de geleia de cereja selvagem. Sua boca é marcada por notas de morango, framboesa e especiarias, como orégano e ervas.
99
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Domaine Glantenet Hautes Côtes de Nuits Tinto 2012 AOC Hautes Côtes de Nuits Bourgogne 100% Pinot Noir
De cor extremamente brilhante, este vinho tinto possui um nariz fino e complexo. Sua boca é suave com um final marcado por taninos refinados. É uma excelente opção de rótulo equilibrado.
99
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Cave de Abbé Rous Cornet & Cie Banyuls Rimage 2010 AOC Banyuls Rimage Mise Précoce Languedoc 100% Grenache Noir
De cor púrpura profunda, este vinho tinto possui um nariz marcado pela intensidade da amora e do cassis. Já sua boca apresenta grande pureza aromática com a dominância de geleia de amora e toques de verbena fresca.
129
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V inhos Bra ncos
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Domaine de La Solitude 2009 AOC Pessac Leognan Bordeaux 70% Sauvignon Blanc; 30% Sémillon
Levemente cítrico, este vinho branco carrega notas amadeiradas que fazem toda a diferença. Trata-se de um rótulo robusto e bastante marcante.
118
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Cave de Ribeauvillé Gewurztraminer Terroirs 2012 AOC Alsace Alsace 100% Gewurztraminer
Esse Gewurztraminer possui um nariz aromático de especiarias, flores e frutas exóticas. Na boca, ele revela notas complexas de lichia, peônia e pimenta rosa. Dotado de uma bela estrutura, esse vinho possui uma grande persistência na boca, com uma acidez bem presente no final.
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Domaine Rouvre Saint Léger Laudun Branco 2011 AOC Côtes du Rhône Villages Laudun Medalha de Ouro concurso Grande Vinhos da França Macon 2012
Côtes du Rhône 70% Viognier; 30% Roussanne
A bela cor é amarela com reflexo verde. Descobrimos um nariz de damasco, lichia e casca de laranja. Sua boca é untuosa e fresca, com aromas de geléia de damasco e creme de banana, com notas de bombons de sabores exóticos.
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14
Domaine Chatelain Pouilly-Fumé Harmonie 2011 AOC Pouilly-Fumé Vallée de Loire 100% Sauvignon Blanc
Esse vinho apresenta uma coloração branca brilhante com toques dourados. Sua composição é marcada por aroma floral, mentolado, com notas de especiarias, tanto no nariz, quanto na boca. Além disso, possui um gosto marcante de sílex e um aroma mineral típico dos solos da região.
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15
Domaine Chatelain Sancerre Sélection 2011 AOC Sancerre Vallée de Loire 100% Sauvignon Blanc
De cor dourada com reflexos verdes, este elegante vinho apresenta um nariz rico que traz notas de limão maduro e toranja. Sua boca é agradável e levemente mentolada.
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Espuma nte s
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16
Cave de Ribeauvillé Crémant Giersberger Brut
Medalha de Ouro conurso dos Vinhos de Alsace 2013
79
AOC Crémant d`Alsace
R$
Alsace 89% Pinot Blanc; 10% Pinot Auxerrois; 1% Chardonnay
Bolhas finas e delicadas, um nariz puro de flores brancas e uma boca elegante de grande persistência.
Cave de Ribeauvillé Crémant Giersberger rosé Brut
89
AOC Crémant d`Alsace
R$
Alsace 100% Pinot Noir
Sua cor é de um belo rosa salmão; seus aromas de frutas vermelhas ácidas acentuam com delicadeza o frescor da boca e o refinamento das bolhas.
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Château de Saint Martin Bulles de Rosé Provence Provence Cinsault; Syrah
De coloração rosa framboesa, este espumante rosé possui uma explosão de aromas de pequenas frutas vermelhas. Além disso, apresenta bolhas muito finas e regulares em uma boca aerada com notas delicadas de cereja e de rosa.
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Champa gnes
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Champagne Vollereaux Brut Reserve Edição Limitada AOC Champagne Champagne Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Este é o clássico champagne da Maison Vollereaux, em um garrafa especial, edição limitada. Resultado da mescla das três variedades de castas da região, o vinho é extremamente refinado e elegante. Além disso, trata-se de um rótulo delicado e frutado envelhecido por um período de três anos.
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Champagne Vollereaux Brut magnum 1.500ml AOC Champagne Champagne Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Este é o clássico champagne da Maison Vollereaux, em um garrafa especial, edição limitada. Resultado da mescla das três variedades de castas da região, o vinho é extremamente refinado e elegante. Além disso, trata-se de um rótulo delicado e frutado envelhecido por um período de três anos.
279
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Champagne Vollereaux Cuvée Tradition Millésime 2005 AOC Champagne Champagne 50% Chardonnay; 25% Pinot Noir; 25% Pinot Meunier
Champagne rico e suntuoso, com sabor amanteigado e aromas de limão e madressilva. Este vinho é composto predominantemente por uvas Chardonnay. Por isso, tratase de uma opção bastante refinada.
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Champagne Vollereaux Cuvée Marguerite 2007 AOC Champagne Champagne 75% Chardonnay; 25% Pinot Noir
Champagne revestido de finas bolhas muito elegante e de grande refinamento. Os aromas se mesclam a finas notas florais e frutas brancas. A vivacidade equilibra a maturidade dessa safra 2007 que se expressa através das notas defumadas e de baunilha.
229
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Gr a nds c rus
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Domaine du Château de l’Hers Châteauneuf-du-Pape Tinto 2009 AOC Châteauneuf-du-Pape Côtes du Rhône Syrah, Mourvèdre, Muscardin, Counoise, Cinsault, Grenache, Vaccarese e Terret
De cor púrpura, esse vinho apresenta um nariz intenso marcado por frutas vermelhas e especiarias. Nota intensa e delicada de frutas, muito equilibrado, sabor forte e estrutura tanínica.
279
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Domaine du Château de l’Hers Châteauneuf-du-Pape branco 2010 AOC Châteauneuf-du-Pape Côtes du Rhône Picardan, Roussanne, Clairette, Picpoul e Grenache Blanc
Uma raridade nessa denominação (apenas 6% de brancos). Apresenta uma aparência amarelo claro com reflexos verdes, o aroma é delicado com notas de frutas cítricas e de maçã, o sabor é amplo et harmonioso, levemente amadeirado.
279
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Château Figeac 2008
750
AOC Saint Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé
R$
Bordeaux 35% Cabernet Sauvignon; 30% Merlot; 35% Cabernet Franc
De cor púrpura, este vinho se destaca por seu nariz expressivo: aroma mescla sabores de frutas, especialmente amora e cassis. Aos aromas dominados pela Cabernet, se misturam os sabores do alcaçuz por causa do envelhecimento em barrica. Seus taninos são saborosos com um grão fino e o final é frutado, o que garante a maciez do paladar.
Château Phélan Ségur 2010 AOC Saint Estèphe Bordeaux
319
R$
51% Carbenet Sauvignon; 49% Merlot
De cor vermelho grená profundo. O nariz é frutado, com aromas de amora e mirtilo. Na doca a doçura é notável. Final de boca é agradável e persistente.
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25
Château Nenin 2010
389
AOC Pomerol
R$
Bordeaux 82% Merlot; 18% Cabernet France
Este Pomerol estruturado tem notas de cereja e toques de kirsch misturados com notas minerais e floraos. De corpo médio, um vinho muito elegante, representativo de Pomerol. O vinho é complexo e exuberante. Tem aromas muito finos de laranja cristalizada, fruta exótica, mentol, e notas de gengibre. A podridão nobre foi muito boa nesta safra.
Château Guiraud 2006 375 ml AOC Sauternes, 1er Grand Cru Classé Bordeaux
199
R$
65% Sémillon; 35% Sauvignon Blanc
O vinho é complexo e exuberante. Tem aromas muito finos de laranja cristalizada, fruta exótica, mentol, e notas de gengibre. A podridão nobre foi muito boa nesta safra. O botrytis tem uma pureza esplêndida. O final é explosivo, de mel, com especiarias.
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26
Domaine Derey Fixin 2011
149
AOC Fixin
R$
Bourgogne 100% Pinot Noir
De aromas que o Pinot Noir sempre traz pelos seus típicos frutos vermelhos e pretos. Dotado de uma boa acidez, ele apresenta uma solidez e uma estrutura que lhe permitem alguns anos de guarda.
Domaine Yves Girardin Santenay 1er Cru La Maladiere 2011 AOC Santenay 1er Cru La Maladière Bourgogne
159
R$
100% Pinot Noir
O nariz é franco e frutado com aromas de frutas pretas como o cassis e a ameixa. Cheio de fineza, este vinho apresenta notas de frutas vermelhas e especiarias é um vinho muito redondo com tanino sedosos.
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27
Domaine Vincent Prunier Chassagne-Montrachet 2011
199
AOC Chassagne-Montrachet
R$
Bourgogne 100% Pinot Noir
A boca é redonda. Os taninos são sedosos e conferem um excelente porte a esse vinho rico. A maturação é formidável, conferindo a estrutura necessária, mas bastante fineza.
Domaine Vincent Prunier Meursault 2011 AOC Meusault Bourgogne
249
R$
100% Chardonnay
Seu buquê evoca o cacho maduro. Manteiga, mel e cítricos que provocam o nariz. Na boca, um vinho rico e farto, com sabor de avelã. Longo, estruturado, ele exige maturidade.
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28
Domaine Glantenet Pernand-Vergelesses 2011 AOC Pernand Vergelesses Bourgogne 100% Chardonnay
Bela cor ouro branco pálido, com um belo brilho. Nariz delicado floral com agradável nota de brioche. A boca é precisa, mineral, amadeirada, com um final harmonioso e complexo.
119
R$
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NoĂŤl Ch ez Fran ce
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