Perspectivas en el mercado global de bebidas alcohólicas espirituosas Según un estudio realizado por Inkwood Research (Global Alcoholic Spirits Market Forecast 2018-2022), Asia Pacífico dominó el mercado global de bebidas alcohólicas en 2017. La presencia de los actores clave y una tendencia de modernización en la región se están convirtiendo en un motivador clave. El desarrollo económico en numerosos países ha llevado a un aumento en el estado financiero de las personas y, a su vez, ha aumentado su poder adquisitivo o de gasto. Una cantidad significativa de población en la región es joven. La modernización y la adopción de la cultura occidental por parte de la mayoría de los jóvenes, debido a su atractivo, es otra razón para el cambio en el estilo de vida de las personas. China, Japón e India son mercados potenciales para las bebidas espirituosas. Siendo los países más poblados de la región, prometen un mayor grupo objetivo de consumidores para los fabricantes y proveedores globales y nacionales del mercado de bebidas alcohólicas. Según el mismo estudio, se estima que el mercado global de destilados alcohólicos crecerá a una tasa compuesta anual de 3.36% durante el período de pronóstico de 2018-2026 (considerando 2017 como año base). Los factores claves que se consideran determinantes en el avance del mercado son:
Cambiar el estilo de vida y los hábitos de consumo de las bebidas alcohólicas Género masculino prefiere el consumo de bebidas espirituosas debido a su alto contenido de alcohol Rápida urbanización y altos ingresos disponibles Aparición del comercio electrónico Creciente demanda de vodka premium y whisky
Sin embargo, el principal factor de crecimiento para el mercado es la “premiumización”. Los agentes del mercado están generando productos premium a medida que aumenta la demanda de los consumidores. Debido a la recuperación de la economía mundial, el ingreso disponible de los consumidores ha aumentado, y esto ha llevado a un aumento en la demanda de productos premium. Además, otros factores, como el lanzamiento de nuevos productos, el aumento de las campañas de marketing y publicidad de los jugadores, también están impulsando el crecimiento del mercado. El crecimiento del mercado se ve obstaculizado por factores tales como los fuertes impuestos, las restricciones a la publicidad del alcohol, las estrictas normas y regulaciones en todas las regiones, los problemas de salud relacionados con el consumo excesivo de alcohol y la fácil disponibilidad de sustitutos. Además, se prevé que la mayor prevalencia de alcohol falsificado y de contrabando tenga un impacto adverso en el mercado. Por otro lado, se proyecta que el mercado de destilados en América Latina mostrará un progreso sólido en los próximos años. En los últimos años, el mercado de destilados de la región ha tenido dificultades para crecer debido a las difíciles condiciones económicas (principalmente debido a la recesión en Brasil). Sin embargo, se prevé que América Latina repuntará durante el período previsto debido a la recuperación saludable de las principales economías de la región. Se ha observado que los jugadores locales han capturado una porción significativa del mercado al concentrarse en las categorías de bebidas alcohólicas locales: la cachaça de Brasil, el aguardiente de Colombia y el tequila en México. En los últimos años, las empresas multinacionales que operan en el mercado de licores alcohólicos de América Latina han percibido que una posible forma de ponerse al día con los actores locales dominantes es "centrarse en las categorías populares de las bebidas espirituosas locales". Para lograr ese crecimiento, las multinacionales están optando por iniciativas estratégicas como fusiones y adquisiciones. Por ejemplo, en enero de 2018, Patrón Tequila fue adquirido por Ron Bacardi por $ 5,1 mil millones, que fue uno de los acuerdos de licor más grandes de los últimos años. Con respecto a los canales de distribución, este se encuentra dominado principalmente por el segmento de supermercados e hipermercados. Los consumidores que visitan estos lugares para realizar las compras de comestibles ahora, incluyen una bebida alcohólica, convirtiéndose en una cuestión de elección y conveniencia. En segundo lugar, aparecen las tiendas especializadas en licor, reportando mayor cantidad de VIGILANCIA TECNOLÓGICA E INTELIGENCIA COMPETITIVA
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