Raúl de Tomás by Club del Deportista

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01 E D I TO R I A L 0 Club del Deportista

BUSCANDO CANDIDATOS

El jugador del R.C.D. Espanyol Raúl de Tomás protagoniza la portada del Club del Deportista, así como una extensa entrevista y sesión fotográfica en el interior. SPECIAL COPY FOR

RAÚL DE TOMÁS

RAÚL DE TOMÁS Potencia goleadora 001_PortadaOK.indd 1

8/3/22 11:05

LALIGA encamina su fase decisiva y, seguramente nunca como este año, hemos visto partidos tan intensos y con más difícil pronóstico. Si exceptuamos el liderato, que solo el Real Madrid puede estropear, en los siguientes puestos hay una pelea hasta ahora pocas veces conocida. Podemos hablar de igualdad, de ese manido ‘no hay enemigo pequeño’ al que tanto se apelaba antaño, porque la realidad es que sobre el césped no siempre valen los planteamientos iniciales. Debilidad de unos, probablemente, aunque yo me apuntaría a la teoría de que el idioma del fútbol lo hablan cada vez más equipos de nuestra competición. Encomiable, añadiría, cuando se comparan presupuestos, la labor de algunos equipos y, también en este punto, me gustaría constatar que a nivel táctico los entrenadores españoles cada día dejan ejemplo de su carácter y profesionalidad. Porque el fútbol, más que nunca, requiere no solo de preparación física, sino también de planteamientos sobre la pizarra en la que cada jugador tiene su papel asumido y asimilado. Así hemos visto cómo en el punto de partida de la competición un equipo como el Getafe parecía condenado prematuramente a

la pérdida de categoría. Craso error por parte de los analistas, pues aunque todavía en área de riesgo –algo evidente dado su inicio– su situación actual es mucho más ‘aseada’ y cerca de cumplir el objetivo. Son los mismos jugadores, efectivamente, pero en este deporte el éxito o el fracaso dependen básicamente de que el balón entre en la portería contraria. Algo parecido podría decirse del Levante, que en las últimas jornadas ha ido ganando partidos y acercándose a los rivales en puntuación, cuando llegué a escuchar que estaba casi virtualmente descendido. Pero en esta temporada de LaLiga no se puede hablar con tanta antelación. Nada está decidido por abajo, y tampoco en esas plazas que abren la puerta de Europa. Llamativo es, por supuesto, que dos equipos andaluces, Sevilla y Betis –solo recordar que los de Heliópolis jugarán la final de la Copa del Rey después de 17 años– pelean con dos renacidos Barcelona y Atlético, cuya temporada no se ajusta a su teórica realidad y potencial. Pero todo es posible en una competición que, en ocasiones, tiene algo de locura, de imprevisión. Por eso estamos todavía en fase de candidaturas que, como diría Simeone, se juegan partido a partido.

01 S U M A R I O CO N T E N I D O S

16 CORPORATE Esperado reencuentro 18 ARTE Y DEPORTE Adán López: en el alma del jugador 22 UNA VIDA DE CINE Rolex ~ 32

24 COGER UNA BUENA OLA Tudor 26 CAPTURAR EL MOMENTO Rabat

~ 106

38 LIVING LA PURA VIDA Costa Rica

28 LA ETERNA JUVENTUD The Beauty Concept

40 UN SUPERDEPORTIVO IRREPETIBLE Drivercarsbcn

30 EL TIEMPO COMO ALIADO Invertir en barricas

42 UN MUNDO MÁS SOSTENIBLE Emovili

32 MIRADA AL FUTURO Joselu

44 LA MADUREZ DEL GOL Raúl de Tomás

Número 39. Primavera 2022. CLUB DEL DEPORTISTA LIFESTYLE LUXURY MAGAZINE es una publicación de la marca CLUB DEL DEPORTISTA, propiedad del CLUB DEL DEPORTISTA SL. Chief Operating Officer: Sara Calvo. Managing Director y Director de Publicidad: Gonzalo Moreno-Alba. Responsable de Comunicación y Redacción: Álvaro González Morales. Responsable Financiero y de Administración: Valentín de Paz. Realización: Luxury Media SL. Dirección: Avenida de Monteclaro, s/n. Edificio Panatec. 28223. Pozuelo de Alarcón. Madrid. Teléfono: +34 91 310 68 80. Fax: +34 91 319 50 00. Página web: www.clubdeldeportista.com E-mail: cd@clubdeldeportista.com La reproducción total o parcial de esta publicación sólo está permitida previa autorización expresa del editor. Depósito Legal: M-2283-2013

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alfaromeo.es Atención personalizada: Mario Serrano como Zone Manager Alfa Romeo. mario.serrano@stellantis.com +34 649 001 707 Versiones Quadrifoglio; Consumo ponderado/ciclo mixto: 10-11,8 (l/100km). Emisiones de CO2: de 227-267 (g/km), según procedimiento de ensayo WLTP conforme a lo dispuesto en el Reglamento EU 2017/1151. En condiciones reales de conducción estos valores pueden cambiar, ya que dependen de muchos factores como el estilo de conducción, el trayecto, la meteorología y las condiciones de la carretera, así como del estado, el uso y el equipamiento del vehículo. Además, dichos valores pueden variar con la configuración de cada vehículo, dependiendo del equipamiento opcional y/o el tamaño de neumáticos, así como en función de cambios en el ciclo de producción. El color se muestra solo con fines ilustrativos.

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01 S U M A R I O CO N T E N I D O S

~ 70

} Raúl de Tomás, jugador del R.C.D. Espanyol, ya tiene descargada en su smartphone la aplicación Players. ~ 44

~ 82

52 HACIA UN NUEVO OCIO LaLiga 54 Y EL PRÓXIMO NÚMERO 1 ES... Los nuevos cracks 60 EL DUEÑO DE LA BANDA Homenaje a Paco Gento 62 FÚTBOL DE EXPORTACIÓN Clubes por el mundo

~ 100

70 EL GRAND NATIONAL ESTÁ AQUÍ Hípica

106 SUEÑOS CUMPLIDOS Pau Torres

74 UN DÍA CUALQUIERA Deportistas en redes

112 LA MODELO QUE SUSURRABA A LOS CABALLOS Helene Svedin

82 GLAMUR ETERNO Hoteles con historia

120 LA ELEGANCIA MÁS ÍNTIMA Interiorismo: baños

90 MOTOR: SUPERDEPORTIVOS Comienza la carrera

126 ENTRENAR EN EL SIGLO XXI Gadgets deportivos

100 LA RIQUEZA DE LA VARIEDAD Gastronomía: Cádiz 14

~ 112

130 FLASHBACK ‘Mágico’ González

02 CO R P O R AT E 0

C LU B D E L D E P O R T I S TA - E v e n t o s

ESPERADO REENCUENTRO IMÁGENES DE LA ÚLTIMA, POR EL MOMENTO, REUNIÓN ENTRE EL CLUB DEL DEPORTISTA CON AMIGOS Y COLABORADORES. GRACIAS A TODOS. TEXTO CLUB DEL DEPORTISTA

SON TAN ESCASAS LAS OCASIONES en que el equipo del Club del Deportista puede reunirse con sus amigos y colaboradores que no queremos dejar pasar la oportunidad de echar un poco la vista atrás–apenas unos meses, aunque en estos días extraños el tiempo parece correr más deprisa– para recordar nuestra tradicional copa de Navidad, celebrada el pasado mes de diciembre. Acogidos por el glamour, la calidad y el confort del restaurante Ramses, en Madrid –y con la colaboración de Dior, que entregó un pequeño recuerdo a los asistentes– algunos de los protagonistas del fútbol español, amigos de la casa y representantes de numerosas marcas de alta gama, habituales colaboradoras del Club del Deportista, vivimos una noche mágica, con un excepcional cóctel, música en vivo y, sobre todo, ganas, muchas ganas, de compartir. Las fotos que aquí reproducimos son una muestra de agradecimiento, seguro que insuficiente, a todos los que compartieron esta señalada ocasión con nosotros. Va por vosotros.

~ Sobre estas líneas, la modelo y empresaria Carla Pereyra y el entrenador Diego Simeone. | De izquierda a derecha: Chema Rodríguez (Getafe C. F.) e Isabel Belisario; y Mariano Aguilar (CD) y Roberto Jiménez (Real Valladolid C.F.).

| Laura Ramírez, ~ De izquierda a derecha: Pedro G. Milicua y Tatiana

Doblado, de Audemars Piguet; y Rocío Jiménez y Kike Levy, de Facebook.

de Maserati; y Gadea Maier Pan de Solaruce y Marta Gracia, ambas de IWC.

} Junto a estas líneas, de izquierda a derecha: Jeannie Vázquez; Luis Ruiz, de Jaguar Land Rover, Mariano Aguilar, de CD, y Aurelio Velázquez, de Alcosan.

| Pascual García; Alexia Taylor, de Fiat; y Claudia Godia, de Alfa Romeo.

~ Arriba, de izquierda a derecha: Haimar López, de Zunigucapital; Jaime Mata (Getafe C.F.) y Markel Bergara (Design Houses).

} Rubén Yáñez (Getafe C.F.) y David Sánchez.

| Junto a estas líneas, Alberto del Monte y Zoran Vekic.

~ Sobre estas líneas, Enrique del Río, de We Collect, junto a la influencer Carla Hinojosa, en un momento de la fiesta

Abajo, Ángel Martín, de Clínica Menorca; Manuel Menéndez, de Banco de Santander, y su esposa.

~ Los jugadores del Getafe C.F., de izquierda a derecha, David Soria, Juan Iglesias y Jaime Mata. } Jorge Román; Lara Bartolomé, de Blancpain; Jesús David Agreda, de Joyería Chocrón, y Pè Martín, de Alter Events.

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ARTE Y DEPORTE - Adán López

EN EL ALMA DEL JUGADOR TEXTO JULIO HUETE

ADÁN LÓPEZ utiliza el término soul paintings (pinturas del alma) para describir su arte. "Hay un momento en el que los retratos cobran vida", asegura al Club del Deportista. Para él, no se trata de pintar un rostro, sino un alma, y eso es lo que hace especial a su obra, de la cual dedica un capítulo especial al fútbol. Ha retratado a leyendas como Johan Cruyff o Maradona, pero confiesa que con quien más ha disfrutado dibujando es a Álvaro Morata. "Cuando los retratos van más allá del puro aspecto deportivo siempre tienen una carga emocional distinta. Y al final yo conecto mucho más con el proyecto si lo hago con la persona". Para López hay una historia detrás de cada mirada y su reto cada vez que pinta es capturar esa historia y contársela al espectador. Unos valores que le enseñó su abuela, su gran inspiración personal y artística. "Ella me acercó al dibujo y más concretamente al retrato. Me enseñó cómo observar una cara para capturar el alma de esa persona". Aunque sus orígenes con el arte son más amplios. Además de una abuela pintora, su padre era muralista y su abuelo escultor. "He crecido rodeado de un ambiente artístico que ha potenciado el desarrollo de la creatividad que todos tenemos cuando somos niños", explica. Adán López es sobre todo un artista multidisciplinar. En sus obras pueden apreciarse diferentes técnicas como la acuarela, el acrílico, el óleo, el pastel y la tinta china. Esta última es su favorita, ya que descubrió que era capaz de transmitir su mensaje dejando un mayor impacto. Este es precisamente su gran reto como artista, que su obra no deje de transmitir, sea cual sea el lugar en el que expuesto, desde una galería o exposición, a la pared de un salón o en su cuenta de Instagram. "Yo transmito con el pincel y Messi con el balón", comenta entre risas el artista, que se siente identificado con el crack argentino. "Tengo 33 años y Messi 34. He crecido con él y he tenido la suerte de gozar de toda su carrera deportiva en los años en los que más pasión tenía por el fútbol. El arte y el fútbol tienen eso en común, que para ser de los mejores tienes que ponerle pasión". 2022 se presenta precisamente apasionante para López. "Atenderé muchos encargos que ya tengo reservados para los próximos meses, así como tres exposiciones, dos en Estados Unidos y una en mi ciudad natal, Gran Canaria. También me gustaría explorar el mundo del criptoarte, algo por el momento bastante desconocido pero que despierta mi curiosidad", confirma. 18

~ EL ORIGEN DEL SOUL PAINTINGS

Para Adán López la evolución hacia la tinta china fue natural, ya que había tenido contacto con la acuarela y esto le permitió desarrollar su propio estilo: una forma académica de dibujar mezclada con trazos sueltos similar al expresionismo.

~ MOMENTOS ESPECIALES

El arte es agradecido. Y así lo demuestra esta imagen de Adán López junto a Jordi Cruyff. El pintor visitó la Fundación Johan Cruyff, en Barcelona, y no dudó en ofrecer el retrato del mito holandés del fútbol. "Un día que siempre recordaré", asegura.

| UN REFERENTE

La combinación de realismo y abstracción crea la atmósfera o el estado de ánimo tan característico en los cuadros de Adán López. Johan Cruyff tiene gran importancia en la obra del pintor, al que ha retratado en varias ocasiones –véase en la página anterior–. 19

03 K I C K- O F F

ARTE Y DEPORTE - Adán López

~ LOS COLORES ENTRAN EN ACCIÓN

El hispanomarroquí Munir Mohand Mohamedi, actualmente portero del Hatayspor en Turquía. Logró el trofeo Zamora de segunda división en 2020 con el C.F. Málaga y coincide en la selección de Marruecos con el sevilista Bounou.

~ SIN MIEDO A LAS LEYENDAS

No es sencillo enfrentarse a un papel en blanco cuando quien aparecerá horas después es una leyenda del fútbol como Maradona. El resultado es tan fiel a la realidad que parece que confirma que para Adán López no existe la presión a la hora de retratar a los mejores.

TALENTO INAGOTABLE

Con tan solo 23 años, Achraf Hakimi ya es uno de los mejores laterales derechos del mundo. En 2021 conquistó la liga italiana con el Inter de Milán, momento que Adán López retrató con los colores del equipo que le llevó a la gloria y que le abrió la puerta a fichar por uno de los más serios aspirantes a conquistar Europa esta temporada: el París Saint-Germain.

~ RECUERDOS QUE PERMANECEN EN EL ALMA

Con 9 años, a Adán López siempre le sacaban de clase para que ayudara a decorar el colegio según la festividad que se acercase. Pasaba todo el día pintando murales. "Uno de mis mejores recuerdos". Hasta la fecha, confiesa que retratar a Álvaro Morata ha sido su obra más especial. Otro momento que quedará para su recuerdo artístico y sobre todo personal. 20

03 K I C K- O F F R E LO J E S - Rolex

UNA VIDA DE CINE ROLEX HA ESTADO PRESENTE DE MUY DISTINTAS MANERAS EN LAS PELÍCULAS Y GRANDES PRODUCCIONES. DESDE HACE VARIOS AÑOS, SUS LAZOS SE HAN INTENSIFICADO. ¡Y DE QUÉ MANERA! TEXTO AMELIA SOLANA

Fachada del Academy Museum of Motion Pictures. Rolex ocupa toda la tercera planta con un espacio en el que se relatan los distintos aspectos que componen la creación cinematográfica.

EN SEPTIEMBRE DE 2021, abría sus puertas el Academy Museum of Motion Pictures, el último paso dado por Rolex con el Séptimo Arte. Proyectado por Renzo Piano, el museo ofrece alrededor de 4.650 m2 de salas de exposición, dos teatros –incluido un auditorio con 1.000 butacas–, un estudio de formación y varios espacios públicos. Se trata de un recorrido por el pasado, el presente y el futuro de la industria cinematográfica; dentro del espacio se ha creado específicamente la Galería Rolex, una experiencia permanente que entre sus actuaciones ha ideado un apartado, Historias del Cine, donde se relatan los aspectos que componen la creación cinematográfica (tecnología, artistas, historia e impacto social). En el museo se expone también el ya legendario Cosmograph Daytona que perteneció a Paul Newman. Es la culminación de la sólida relación entre Rolex y el cine, reafirmada hace cinco años con el acuerdo de colaboración con la Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas (AMPAS). Rolex se convirtió así en Reloj Exclusivo de la Academia y en Proud Sponsor of the Oscars®. Un año después, la compañía ginebrina pasó a patrocinar también la ceremonia anual de los Governors Awards. Además, la marca es desde 2016 la diseñadora y anfitriona de la Greenroom, el espacio en el que presentadores y estrellas intercambian opiniones y comentarios antes de salir al escenario. La temática y decoración de la Greenroom cambia cada año. Pero hay otros aspectos que demuestran la intensidad de esta relación. Desde hace años, mediante la Iniciativa Artística Rolex para Mentores y Discípulos, fundada en 2002, la firma apoya a los cineastas emergentes con un programa de mentoría por el que han pasado nombres como el Alfonso Cuarón, Stephen Frears, Alejandro G. Iñárritu o Spike Lee. Y no se puede concluir sin mencionar a sus dos testimoniales, Martin Scorsese y James Cameron, dos de los realizadores más destacados del cine.

La Galería Rolex del Academy Museum of Motion Pictures incorpora una experiencia permanente donde hay espacio para las Historias del Cine TESTIMONIOS DE PRIMER NIVEL Martin Scorsese y James Cameron son dos figuras relevantes del cine moderno. Y ambos tienen una especial relación con Rolex. Con cincuenta años de carrera a sus espaldas y el mismo número de películas, Scorsese también transmitió su sabiduría ejerciendo de mentor en la Iniciativa Artística Rolex para Mentores y Discípulos. James Cameron, por su parte, es responsable de películas memorables como Terminator (1984), Aliens: el regreso (1986), Abyss (1989), Mentiras arriesgadas (1994), Titanic (1997) y Avatar (2009).

~ Sobre estas líneas, James Cameron, una de las figuras del

cine actual, y uno de los testimoniales de Rolex en el cine. } De arriba abajo, distintas instantáneas de la Greenroom

diseñada por Rolex para la última edición de los Oscar.

03 K I C K- O F F 0 R E LO J E S - Tu d o r

COGER UNA BUENA OLA

TUDOR HA AMPLIADO EL CAMPO DE ACCIÓN DEL BORN TO DARE. Y LO HA HECHO A LO GRANDE: EN LA COMPETICIÓN MÁS DURA Y EXIGENTE DEL SURF, LAS GRANDES OLAS, ACOMPAÑADO DE NIC VON RUPP. TEXTO A. SOLANA

CON BORN TO DARE, Tudor celebra y refleja las aventuras de personas que han conseguido hazañas extraordinarias acompañadas de un reloj de la marca. Es también la visión revolucionaria que tenía Hans Wilsdorf, fundador de la compañía relojera, quien apostó por crear relojes que además de su buen precio, se distinguían por su correcto funcionamiento en las condiciones más extremas. Una de sus últimas actuaciones en ese sentido ha tenido como escenario Nazaré, 24

hasta hace 12 años un tranquilo pueblo de pescadores al norte de Lisboa. Pero desde que en 2010 Garrett McNamara surfeó una ola gigante de 24 metros, se convirtió en referencia mundial del surf. Como también lo es Nic Von Rupp, con quien Tudor ha establecido una relación tan especial como lo es su forma de moverse en las grandes olas. De padre alemán-americano, madre suiza y con residencia en Sintra, Nic, nacido en 1990, cuenta con un bagaje

tan internacional que ha sido clave para fomentar su curiosidad y su pasión por los viajes y la aventura. Con tan solo 9 años, Nic empieza a surfear y, tras una exitosa carrera como junior, como profesional es una de las estrellas y referentes del World Qualifying Series, llegando a convertirse en el European Surfer of the Year en 2013. A medida que su talento y experiencia aumentan, lo mismo hace su deseo de afrontar propuestas más arriesgadas,

~ Nic Von Rupp ha

conseguido escribir uno de los palmarés más brillantes en el surf; ahora lo hace en el arriesgado territorio de las Big Wave. Y lo hace acompañado de un Tudor en su muñeca.

entrando en el territorio del Big Wave Surfing. En los últimos cinco años, Nic ha demostrado ser una de las figuras más destacadas del mundo de las olas grandes en competiciones como las que se viven en Nazaré, y encarna perfectamente el espíritu #BornToDare, que está apoyado por artistas y deportistas cuyos logros son consecuencia de afrontar la vida de una manera visionaria y sin miedos. Con Nic Von Rupp, Tudor afianza su implicación con el surf y refuerza su mensaje. 25

03 K I C K- O F F J OYA S - R A B AT

CAPTURAR EL MOMENTO CON EL DIAMANTE COMO PROTAGONISTA Y EL ORO COMO ALIADO, UNA NUEVA PROPUESTA DE JOYAS DE RABAT PARA CONQUISTAR HORIZONTES DESCONOCIDOS. TEXTO CLUB DEL DEPORTISTA

~ Anillo abierto de oro rosa con

brazos de diamantes, combinando cuatro de talla pera con 12 talla marquise (18.380 €).

NUEVOS COMIENZOS IMPLICAN NUEVAS TENDENCIAS. Desde RABAT llega la primera propuesta para arrasar en este año que ya encara la primavera con piezas creadas para aportar luminosidad y capturar los momentos más especiales que están por llegar. Se trata de una colección de joyas inspiradas en la luz de la esperanza, en la ilusión por vivir la magia y continuar soñando con la belleza de un pequeño instante. Un territorio conocido para la firma que se adentra ahora en la conquista de nuevos horizontes gracias a combinaciones, tamaños, diseños y siluetas que aportan carácter, fuerza y pasión. Emociones, sensaciones y formas de expresión diferentes de las mano de la última tendencia, con piezas que vuelven a tener al emblemático diamante como protagonista. En las pasarelas se huye del minimalismo y las joyas se convierten en el accesorio más importante para realzar al máximo el look. Un universo en el que apreciamos mucho más los detalles como el brillo de pendientes trepadores, collares largos y/o anillos XL con diamantes de diferentes tallas, que se convierten en los verdaderos marcadores del estilo personal. RABAT, nacida de un pequeño taller joyero en 1977 de la mano de Esteban Rabat, se ha consolidado como un referente en España dentro del sector de lujo, con presencia propia en Barcelona, Madrid, Valencia, Ibiza y Tarragona, ciudades en las que se puede disfrutar de una mágica exposición de joyas y relojes de las más prestigiosas firmas internacionales, además de las exquisitas colecciones de piezas y modelos de elaboración propia.

} De arriba abajo: Anillo de oro rosa y oro blanco con

filas de diamantes talla brillante (20.950 €); anillo de oro amarillo con filas cruzadas de diamantes talla brillante y marquise (12.030 €); pulsera esclava rígida de oro blanco (5.950 €), y pendientes de oro rosa con diamantes talla brillante, pera y marquise (c.p.v.);

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BELLEZA - The Beauty Concept

LA ETERNA JUVENTUD

UN TRATAMIENTO REJUVENECEDOR, EFICAZ, PERO SIN CIRUGÍA Y EN ABSOLUTO INVASIVO. SE LLAMA ULTHERAPY Y EN THE BEAUTY CONCEPT SON ESPECIALISTAS. TEXTO MARÍA ROSA

SE LLAMA ULTHERAPY Y ES EL TRATAMIENTO MÁS SOLICITADO en los centros de The Beauty Concept, auténticos templos de la belleza, puestos en marcha en 2005 por Paz Torralba, y caracterizados por ofrecer servicios de estética, nutrición, belleza capilar y medicina estética con garantías científicas. Desde que en 2017 The Beauty Concept (TBC) incorporó Ultherapy a su catálogo, ya han aplicado en torno a 1.200 tratamientos. Con total éxito. Carmen Lorente, directora del área médica de TBC, nos explica las claves de esta nueva tecnología. —Tratemos de explicar lo mejor posible qué es Ultherapy. ¿Podría decirse que es un lifting sin cirugía que tiene como principal objetivo eliminar arrugas? Actúa a dos niveles para un rejuvenecimiento con efecto lifting. Uno más profundo, para generar nuevo colágeno y elastina, además de recuperar la posición original de los tejidos y producir un retensado de los ligamentos del rostro. Y en el nivel más superficial, Ultherapy actúa contra el foto-envejecimiento y cronoenvejecimiento con un aporte importante de luminosidad al rostro. —¿Qué es el colágeno y por qué es bueno una tecnología que lo reactive? Es el tejido de sostén de todo el organismo. Uno de los componentes más importantes en el cuerpo humano que, con la edad, pierde cantidad y calidad. —¿Qué es la FDA y qué importancia tiene que apruebe esta tecnología? Es la Administración de Medicamentos y

| Carmen Lorente es la directora del área mé-

dica de los centros The Beauty Concept.

Alimentos que regula alimentos, medicamentos, cosméticos, aparatos médicos, productos boológicos y derivados sanguíneos en Estados Unidos. Su prestigio es muy reconocido en todo el mundo porque su máxima responsabilidad es proteger la salud pública para asegurar la seguridad, eficacia, calidad y protección de las categorías que he mencionado. —Ultherapy no es cirugía, no es invasiva, pero en TBC lo practican y supervisan médicos. ¿Hay algún riesgo? Ninguno, pero en todo momento se requiere que se realice con un ecógrafo para optimizar resultados e ir reconduciendo adecuadamente los puntos de disparo. Y eso lo debe realizar un médico formado para ello, que sabe cómo debe interpretar la imagen ecográfica. —¿Cuáles son las zonas del cuerpo para las que, principalmente, está recomendada? En los centros The Beauty Concept trabajamos en rostro, cuello y escote. —¿Son inmediatos los efectos? ¿Qué notará una persona en su piel tras una sesión de Ultherapy y qué notarán los demás al verla? Si bien hay un primer momento que nos da una idea del resultado, porque el rostro luce muy fresco, rejuvenecido y luminoso, los verdaderos efectos de Ultherapy van en progresión y se notan con más fuerza a partir de los dos meses. Los efectos duran aproximadamente un año. —¿Cuántas sesiones son recomendables? Aunque siempre depende de cada persona, y de ahí la importancia de un diagnóstico previo con el equipo médico, lo habitual es que se haga una al año. Es verdad que en algunos casos existen zonas, como los ojos, que sería conveniente repetir el tratamiento al mes de haberlo realizado. —¿Cuál es el perfil de los clientes que demandan esta terapia? ¿Hay también hombres? Personas que no quieren someterse a tratamientos que impliquen el uso de agujas o bisturí porque tienen rechazo o porque buscan un

resultado totalmente natural, sin rellenos. Los hombres son un tipo de cliente en crecimiento, pero en todos los tratamientos; y en este caso porque son los que más miedo tienen a las agujas y a los cambios fuertes en su fisonomía. —¿Se desaconseja a algún tipo de personas? No, pero es importante un estilo de vida saludable para que sus efectos sean muy buenos.

~ The Beauty Concept cuenta con dos centros en Madrid (calles Chile 10 y Ortega y Gasset 45, 47 y 49), además de un espacio wellness en el Hotel Mandarin Oriental Ritz. thebeautyconocept.com

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INVERSIONES - Whisky

EL TIEMPO COMO ALIADO

LA INVERSIÓN EN BARRICAS DE WHISKY ESCOCÉS GENERA UNA RENTABILIDAD MEDIA DE ENTRE EL 10 Y EL 12% ANUAL. EL BIEN SE REVALORIZA CON CADA AÑO QUE PASA. TEXTO J. L. GALLEGO

~ Arriba, barricas de single malt en el almacén de Braeburn Whisky. Cada barrica es única: es etiquetada, recibe un código inamovible y, además, no puede ser manipulada hasta, llegado el caso, el embotellado final. } La empresa Braeburn Whisky ofrece un asesoramiento de 360º al inversor, desde la compra hasta, si lo desea, la venta. Samantha de Noia es su directora de Desarrollo de Negocio para Europa y Latinoamérica.

ELABORADO POR UNA SOLA DESTILERÍA Y SOLO CON MALTA, el whisky escocés single malt es cada vez más demandado en el mundo. Hasta el punto de que no hay oferta suficiente para cubrir tanta salida. Es una de las razones por las que se ha consolidado como un atractivo bien para inversores. Pero no la única. Su propia idiosincrasia lo convierte en un aliado del tiempo: su envejecimiento aumenta progresivamente el valor. Así que sí, invertir en barricas de whisky escocés es una moda en auge y, además, muy rentable: Samantha de Noia, directora de Desarrollo de Negocio de Braeburn Whisky en Europa y Latinoamérica, calcula que el rendimiento medio se sitúa entre el 10 y el 12% anual. Sabe de lo que habla. Braeburn Whisky es una empresa especializada en este tipo de inversión que cuenta con más de 2.000 clientes en todo el mundo –privados, instituciones y profesionales financieros– y gestiona un amplio y variado porfolio de barricas. Las hay de todos los precios: desde las 2.500 libras (unos 3.000 euros) hasta el millón o millón y medio de libras. Depende de la edad del whisky y de la destilería que lo ha elaborado. Porque detrás de cada barrica se encuentran marcas como Staoisha –la que más creció en términos económicos en 2021–, Laphroaig o incluso The Macallan (aunque esta ya no pone nuevas barricas en el mercado y las que existen aumentan día a día su valor). El negocio nació en torno a los años 80, cuando las destilerías, obligadas por la singularidad de su actividad a esperar años para generar ingresos, encontraron en la venta de barricas la forma de atraer liquidez. En los 90, el boom del single malt lo convirtió en un bien ansiado no solo por aficionados al whisky, sino también por coleccionistas e inversores privados. Pero el paso del tiempo –la inseguridad creada por la pandemia también ha tenido algo que ver– ha influido también en el perfil del inversor: si antes el 91% eran hombres y el 68% mayores de 40 años, las mujeres inversoras son cada vez más y los millennials se han incorporado al mercado. Ahora mismo, de hecho, hay cola por encontrar barricas en las que invertir.

UN BIEN MUY TANGIBLE No se trata de una inversión ‘abstracta’, en valores invisibles que solo el mercado controla. Cuando uno invierte en una barrica de whisky compra una concreta que, además, dada la estricta regulación del sector en Escocia, solo puede ser almacenada en sitios autorizados (Braeburn Whisky dispone de un ware house) y no puede ser manipulada hasta la venta o, si el dueño lo prefiere, embotellado final (tanto para consumo propio como con objetivos comerciales).

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A L P R I M E R TO Q U E - J o s e l u

MIRADA AL FUTURO POCOS FUTBOLISTAS ATESORAN LA EXPERIENCIA DE JOSELU: LIGA ALEMANA, LA PREMIER Y AHORA MARCANDO GOLES EN EL DEPORTIVO ALAVÉS CON LA PERMANENCIA COMO OBJETIVO. ¿LO SIGUIENTE? A PARTIR DEL 30 DE JUNIO.

TEXTO CHRISTIAN MOYA FOTOGRAFÍA JACOBO MEDRANO ESTILISMO CHABELA GARCÍA

JOSELU (JOSÉ LUIS MATO, 1990), EL PERIPLO POR ALEMANIA E INGLATERRA le convirtió en el delantero que es hoy en día: el faro del Deportivo Alavés, en el que ya suma más goles que en las dos temporadas anteriores. El siempre difícil objetivo de la permanencia no asusta a un futbolista que tiene su futuro en el aire a partir del próximo 30 de junio. Un gallego nacido en Alemania que tiene como principal objetivo alumbrar al Alavés y que confía en que Mendizorroza les vuelva a ayudar en busca de una gran celebración.

| Joselu viste cazadora y

jersey de THE KOOPLES y pantalón de KARL LAGERFELD.

—Nació en Alemania y llegó a Galicia con cuatro años. ¿Recuerda sus años allí? No lo recuerdo mucho, porque me vine muy temprano a Galicia, pero hice un viaje cuando jugaba en Alemania, con mi hermana y mi madre, que me enseñaron dónde había nacido.

—De la cantera del Celta a la del Real Madrid y posteriormente a jugar en Alemania e Inglaterra; de 2ªB a dar el paso a jugar en la liga alemana. ¿Cómo recuerda ese momento? Fue todo rápido. Siempre piensas que vas a poder triunfar en el equipo del que eres desde pequeño; después hago un cambio grande, que es venir al Real Madrid, donde tengo la suerte de poder debutar en primera división. Allí las expectativas son muy grandes, como lo es poder jugar en el Santiago Bernabéu. Luego llega la opción de poder ir a primera división a Alemania y es un sueño cumplido. Después jugué en la Premier y tengo que decir que en las tres ligas he disfrutado muchísimo. —¿Volvería a hacer ese camino? Sí. Me considero una persona que no se arrepiente de nada de lo que hizo en su pasado. Para mí son experiencias muy bonitas, tengo la suerte de haber tenido y tener una carrera estupenda. Poder jugar en la cantera del Celta, debutar en primera división con el Real Madrid, jugar en tres de las mejores ligas del mundo… es para estar orgulloso. —¿Qué es lo que más aprendió en esta etapa de ‘emigrante’ para ser futbolista profesional? De todo. Aprendes a vivir y a crecer como persona. Me fui muy joven con 21 años a un país como Alemania y eso te hace crecer y madurar muy rápido. Ese sacrificio, esa experiencia de estar fuera de tu país, me permite estar disfrutando aquí de todo lo que he aprendido fuera. —Después de tres temporadas en Alemania das el salto a la Premier. ¿Era su sueño? Sí. Por el tipo de jugador que soy, corpulento, físico…, era una liga que siempre me llamó la atención. La veía por la televisión y me llamaba mucho la atención, así que tener la oportunidad de irme y vivir esa experiencia me hizo muy feliz. Todo ello me enriqueció a la hora de aumentar mis cualidades y transformarme en el tipo de jugador que soy ahora mismo.

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A L P R I M E R TO Q U E - J o s e l u

“El Alavés me dio la oportunidad de volver a LaLiga. Aquí he crecido como futbolista y como persona”

~ En esta página y en la siguiente,

con chaqueta de GUESS y pantalón de ANTONY MORATO.

—¿Qué diferencias ve con LaLiga? Son muy diferentes. La Premier es un fútbol más rápido, más de transiciones, más físico, y aquí en España se juega más a combinar, al toque, a intentar mantener muchas más posesiones. Creo que son dos ligas muy llamativas que chocan entre ellas; he tenido la suerte de poder jugar en las dos. —Después de estar en seis equipos diferentes en siete temporadas llega al Alavés y encuentra la estabilidad. La verdad es que vivía un momento difícil en Inglaterra, necesitaba un cambio y el Alavés me dio la oportunidad de volver a LaLiga. Aquí he disfrutado mucho estas temporadas. La ciudad de Vitoria me ha acogido con los brazos abiertos y así creo que he respondido yo. Han sido tres años intensos. Esta temporada aún queda mucho por disputar y estamos convencidos de que vamos a hacer las cosas bien. En el Alavés he crecido como futbolista y como persona y me llevó mucho más que lo que es el fútbol profesional. —En las dos últimas temporadas consiguió 11 goles; en esta temporada lleva ya 12 goles. ¿Cuál es su objetivo? El objetivo personal antes de comenzar la liga era poder superar la marca de los dos últimos años, así que eso ya lo he logrado. Ahora lo que quiero es sumar y hacer más goles para poder conseguir puntos y el objetivo del equipo. —Ya el año pasado el Deportivo Alavés hizo un gran final de temporada para conseguir la salvación, ¿esperan que este año sea igual? Esperemos que al final se consiga el objetivo. El año pasado se sufrió mucho y pudimos hacerlo; este año será igual de difícil, pero lo que todos queremos es celebrar la permanencia. —¿Cómo afecta a un futbolista vivir continuamente en el alambre de jugar por la permanencia? ¿Cómo se controla esa ansiedad? Es complicado, pero tenemos que saber lo que es cada jornada en un club que tiene como objetivo luchar por no descender. No

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A L P R I M E R TO Q U E - J o s e l u

“He tenido la suerte de ser internacional en categorías inferiores. Ir a la selección siempre es un objetivo”

~ Chaqueta de BOSS. } La sesión de fotos se hizo en el restaurante ANDERE: Gorbea Kalea, 8. Vitoria. Tfno.: (+34) 945 214 930. restauranteandere.com

podemos ponernos nerviosos; tenemos que intentar ir partido a partido y está claro que las cosas se hacen cuesta arriba cuando van mal, lo que hay que buscar es que haya tres equipos que lo hagan peor que tú. No hay que pensar y darle muchas vueltas porque eso agobia al grupo; con un par de victorias la motivación es mayor y eso es lo que hay que buscar. —¿Se siente más a gusto jugando con otro delantero? Depende del rival con el que juegues. Siempre analizamos a los demás equipos y hay rivales que juegan con dos centrales, con tres centrales… Un delantero siempre se siente cómodo cuando juega con uno al lado, ya sea para presionar, para atacar, para que haya alguien cerca cuando se mete un balón en el área.

—Seis penaltis lanzados y seis marcados. ¿Entrena habitualmente los penaltis? No lo entreno mucho para no darle muchas vueltas a la hora de tirarlos, pero sí es algo que tengo en mente. A mucha gente no le gusta tener esa responsabilidad, pero yo intento tener calma y la experiencia, que te dan tranquilidad en esos momentos. —El verano pasado tuvo una oferta del Sevilla, acaba contrato en junio... ¿Le espera a Joselu un verano con cambio de equipo? Lo del Sevilla fue una opción muy bonita que al final no se dio. Yo siempre dije que iba a ser un profesional hasta el último día y así va a ser. Mi contrato acaba el 30 de junio y entonces será el momento de tomar una decisión. —Hay mucha competencia, pero ¿se ve Joselu en la próxima convocatoria de la selección? Siempre es un objetivo. He tenido la suerte de ser internacional en categorías inferiores. El sueño de cualquier futbolista es representar a su país en cualquier partido, aunque sea amistoso, y entrenar y estar con los mejores.

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VIA JES - Costa Rica

LIVING LA PURA VIDA ARTESANÍA, CULTURA, GASTRONOMÍA, PLAYAS PERFECTAS, BOSQUES IDÍLICOS, GENTE AMABLE, CLIMA ENVIDIABLE Y ANIMALES POR TODAS PARTES: 12+1 IDEAS PARA REALIZAR EL VIAJE PERFECTO A COSTA RICA, EL PAÍS DE LA PURA VIDA. TEXTO Y FOTOGRAFÍA M. REDONDO / ICT

EL PAÍS MÁS FELIZ DEL MUNDO… Y EL MÁS LONGEVO. La felicidad del país de la Pura Vida está escrita en su ADN. Se trata de una de las democracias más antiguas de América, y es un país de paz, que abolió el ejército hace más de 70 años. Además, es sede de una de las únicas cinco Blue Zones del mundo, la Península de Nicoya, la más grande en extensión, que concentra a más de 800 habitantes de más de 90 años de edad.

~ Arriba, catarata en Bajos del Toro y una muestra de la biodiversidad que ofrece Costa Rica.

EXPERIMENTAR EL ‘WELLNESS PURA VIDA’. Un masaje con piedras volcánicas o un baño en sitios certificados como las aguas termales junto al Volcán Rincón de la Vieja en Guanacaste o la Fortuna de San Carlos permite cargar las pilas en plena naturaleza.

DESCUBRIR LA NATURALEZA en el país con la densidad más alta de biodiversidad en el mundo. Con más de medio millón de especies, Costa Rica tiene el 6,5% de la biodiversidad el mundo y se destaca como uno de los mejores lugares del planeta para explorar la flora y fauna a simple vista.

OBSERVACIÓN DE TORTUGAS EN OSTIONAL. Es la cuna de las tortugas lora, baula y verde. Aquí se produce la segunda arribada más importante del mundo, entre 1.000 y hasta 200.000 tortugas que llegan a anidar según la época. La mayor afluencia se desarrolla de julio a noviembre, pero es en septiembre y octubre donde se espera la arribada más grande del año: nada menos que 7 kilómetros de playa cuajados de tortugas.

VISITAR LA TIERRA DEL SURF, EL YOGA Y LOS BUENOS SMOOTHIES. Guiones es famoso por sus batidos tropicales y la práctica del yoga en múltiples lugares. La playa es muy tranquila, apta para bañarse en familia. En la zona hay mucha conciencia ambiental y el agua es muy cristalina; de hecho, cuenta con bandera azul

AVENTURA EN LAS ALTURAS. Costa Rica es una tierra de volcanes (algunos de ellos activos); bosques tropicales, enormes cataratas y ríos caudalosos. Esta naturaleza generosa brinda una variada propuesta de actividades para descubrir el país desde las alturas. Puentes colgantes como los de Monteverde, tirolinas o teleféricos serán las opciones propuestas para apreciar desde lo alto el bello paisaje.

ALOJARSE EN UN HOTEL ECOLÓGICO. Costa Rica es un país pionero en ecoturismo y turismo sostenible. Tiene una amplia variedad de alojamientos que permiten al turista reducir la huella ecológica durante su visita. Desde bungalós en la playa, tiendas de campaña y antiguas fincas a hoteles con energía solar o establecimientos de lujo.

ecológica. Nosara es un escenario perfecto para los locos del surf, en cada esquina se ven turistas y locales con sus tablas bajo el brazo.

DISFRUTAR DE UNO DE LOS MEJORES CAFÉS DEL MUNDO. Saborear un café tico es el broche de oro de las sobremesas para los amantes de esta bebida. En diferentes regiones del país se organizan tours que explican el origen y el tratamiento del grano.

BUSCAR AL QUETZAL EN DOTA. Por su exótica belleza, es una de las aves más llamativas en el mundo. Es posible admirar quetzales en San Gerardo de Dota ya que el bosque nuboso es su hábitat ideal y allí crece su principal alimento, el árbol aguacatillo. Su época de reproducción es entre los meses de abril y mayo, cuando es más fácil verlos.

ADQUIRIR UNA CARRETA DE BUEYES PARA EL RECUERDO. La tradicional carreta de bueyes no es solo el carruaje típico, sino que se ha convertido en la artesanía más reconocida del país, declarada, además, Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad por la UNESCO.

RIQUEZA NATURAL Situado en Centroamérica, Costa Rica es uno de los destinos internacionales más visitados. Aunque cubre solo el 0,03% de la superficie del planeta, alberga más del 6,5% de la biodiversidad del planeta. Su riqueza natural es tal que una cuarta parte del territorio está protegido bajo diversas formas de conservación. Su población no llega a los cinco millones de habitantes. El idioma oficial es el español, aunque una gran parte de la población tiene el inglés como segunda lengua. Más información: www.visitcostarica.com/es

CAMINAR SOBRE UNA COLA DE BALLENA DE ARENA. El Parque Nacional Marino Ballena es un reconocido sitio para el avistamiento de la ballena jorobada, pero también es conocido por la formación de arena llamada el Tómbolo. Durante la marea baja, esta formación parece desde el aire la cola de una ballena, y desde tierra se puede caminar sobre ella, observando una cola de ballena real.

RAFTING EN EL RÍO PACUARE. El río Pacuare es uno de los más conocidos por sus rápidos intensos y para la práctica de kayak. Esta experiencia demostrará el nivel en saltos y movimientos mientras se navega por uno de los cursos más famosos del mundo en esta modalidad.

12+1

VUELOS DIRECTOS MADRID-SAN JOSÉ con Iberia e Iberojet que consiguen que Costa Rica esté más cerca de España.

~ En esta página: el café tico es uno de los mejores del mundo; las playas y el buen tiempo convierten a Costa Rica en un paraíso para los surfistas; y puente colgante en la zona de San Carlos.

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M OTO R - D r i v e r c a r s b c n

UN SUPERDEPORTIVO IRREPETIBLE SOLO SE FABRICARON 500 UNIDADES DEL MERCEDES-AMG GT COUPÉ EDITION 50, UN AUTÉNTICO BÓLIDO DE IMPONENTE ASPECTO Y EXQUISITOS ACABADOS. DRIVERCARSBCN TIENE UNO. TEXTO DRIVERCARSBCN

AMG ES LA DIVISIÓN DE MERCEDES encargada de crear los modelos más revolucionarios y sexys de la firma. Al cumplir 50 años, en 2017, lanzó una edición limitada, el Mercedes-AMG GT Coupé Edition 50, del que solo fabricó 500 unidades para todo el mundo, una auténtica pieza de coleccionista disponible, también en su versión coupé, en Drivercarsbcn, concesionario de vehículos de alta gama, con un stock de más de 50 joyas como esta. Hablamos, vaya por delante, de un auténtico superdeportivo. Los números lo atestiguan: con un motor de 557 CV que ofrece un par de hasta 680 Nm, es capaz de acelerar de 0 a 100 km/h en 3,7 segundos y alcanzar una velocidad limitada de 316 km/h. Varios llamativos detalles diferencian a esta edición limitada de la ‘original’. Por ejemplo, viene equipado en dos pinturas especiales a escoger: designo gris grafigo mango y designo mango kashmir blanco. Además, incorpora en contraste aplicaciones en cromo negro y elementos diferenciadores como el splitter delantero, la moldura en el difusor trasero, embellecedores en la salida de escape y las llantas forjadas AMG con superficies también cromadas en negro. En el interior, destaca el tapizado de cuero exclusivo que combina los colores plata y negro; el volante AMG Performance forrado en microfibra Dinamica negro y con un rótulo indicativo de la edición limitada y asientos con regulación electrónica con memoria. Para los más fanáticos de AMG, esta edición incorpora el paquete AMG Night Interior, que ofrece un toque aún más deportivo en los radios del volante, las levas de cambio y los listones de umbral en negro. | Imagen del interior, que combina tonos claros y oscuros y elementos cromados en negro, y vista lateral del Mercedes-AMG GT Coupé Edition.

~ El designo mango kashmir blanco es uno de los dos colores exclusivos de esta edición limitada. | La moldura del difusor trasero y los embellecedores en el escape son característicos de esta versión. | El paquete AMG Night Interior ofrece acabados aún más deportivos.

DriverCarsbcn. Polígono industrial Sud Sector P3- Nave 10. Cardedeu (Barcelona). Tfno.: (+34) 938 444 882. drivercarsbcn.com

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MOVILIDAD - emovili

EMOVILI, UN MUNDO MÁS SOSTENIBLE DESDE SU CREACIÓN EN 2017, EMOVILI HA INSTALADO EN ESPAÑA MÁS DE 4.000 PUNTOS DE RECARGA PARA VEHÍCULOS ELÉCTRICOS Y CIENTOS DE PLACAS SOLARES USANDO TECNOLOGÍA PUNTERA. TEXTO MARÍA ROSA

HAN INSTALADO MÁS DE 4.000 PUNTOS DE RECARGA para vehículos eléctricos en toda España y cientos de paneles solares. Se llama emovili, es una empresa española y es líder en el sector, con oficinas en todo el país. Es, además, el instalador oficial del grupo BMW y responsable de parte de la red de Tesla. Creada en 2017, emovili es fruto del conocimiento y espíritu emprendedor de Francisco Casas, experto en la industria automotriz, y José Muñoz Torrado, procedente del sector de la electricidad. Cuando una empresa les pidió que instalaran 40 puntos de recarga para coches eléctricos, surgió la idea de crear emovili. Desde entonces, el crecimiento ha sido exponencial: instalaron 300 puntos de recarga en 2018 y 850 en 2019, año en el que, además,

~ Arriba, estación de emovili con varios

puntos de recarga para vehículos eléctricos.

EL FUTURO ES ELÉCTRICO Las previsiones indican que en 2030 circularán en el mundo más de 250 millones de vehículos eléctricos, de los que cinco millones estarán en España. Para entonces, se espera que existan tres millones de puntos de recarga.

crearon emovili solar. En 2020, el acuerdo con BMW consolidó a emovili en el mercado automotriz. Fue también el año de inicio de las instalaciones fotovoltaicas y el lanzamiento de una app revolucionaria que asesora al cliente sobre cómo utilizar la energía para ahorrar y ser más eficiente. En 2021, las cifras se duplicaron e incluso se triplicaron y este año prevén experimentar un crecimiento del 300%, con una plantilla que supera ya los 60 empleados. Tanto los puntos de recarga eléctricos, los paneles solares y su software pueden ser instalados en empresas o en viviendas privadas, verticales u horizontales. emovili desarrolla una importante labor de I+D que le ha permitido patentar emovili Help, un equipo premium de recarga rápida –15 minutos– en carretera o crear la primera app que ofrece un Asistente Energético Virtual, para reunir todos los electrodomésticos en un servidor ganando eficiencia y ahorro.

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Un servicio de renting de vehículos de alta gama dirigido a los jugadores y a su entorno, que se caracteriza por la flexibilidad y exclusividad, ideado a medida del deportista. Cada seis meses te cambiamos tu coche por uno nuevo.

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E N T R E V I S TA - R a ú l d e To m á s

RÁUL DE TOMÁS ATRAVIESA, SIN DUDA, POR SU MEJOR MOMENTO PROFESIONAL. ASENTADO COMO ESTRELLA DEL R.C.D. ESPANYOL, VIVE UN IDILIO CON EL GOL QUE LE HA VALIDO PARA SER LLAMADO A LA SELECCIÓN. APUNTALAR AL EQUIPO EN PRIMERA Y EL MUNDIAL DE CATAR SON AHORA SUS OBJETIVOS.

TEXTO CHRISTIAN MOYÁ FOTOGRAFÍA JACOBO MEDRANO

LA MADUREZ DEL GOL

| Raúl de Tomás viste traje de MANGO y reloj de HUBLOT. } En la foto de portada, lleva traje de ATELIER MUNRO; rebeca de SCALPERS; camisa de HUGO BOSS; cinturón de LOUIS VUITTON, y reloj de HUBLOT.

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E N T R E V I S TA - R a ú l d e To m á s

A BASE DE GOLES Raúl de Tomás Gómez (Madrid, 1994) tuvo que labrarse su propio camino para asentarse en la élite del fútbol español. Cuando el Real Madrid lo incorporó al Alevín B procedente del San Roque, su principal cometido era el mismo que ahora: meter goles. Y eso hizo durante muchos años en la casa blanca hasta que tuvo que salir para madurar y convertirse en el futbolista que es hoy. Para foguearse jugó cedido en la categoría de plata en Córdoba, Real Valladolid y Rayo Vallecano, con el que consiguió ascender tras anotar 24 goles. La siguiente temporada fue la de su debut en Primera División y, tras destacar también en la máxima categoría, fue el Benfica quién le enroló en sus filas. Seis meses en Portugal certificaron que el mejor sitio para que RDT destaque es en la liga española: ahora es el jugador franquicia del Espanyol y ha sido convocado para la selección.

AÚL DE TOMÁS REÚNE TODOS LOS ELEMENTOS para que hablemos de él como un futbolista moderno. Ya sea por su apariencia, con múltiples tatuajes, un peinado siempre impoluto y un físico esculpido con mucho trabajo a sus espaldas; o por sus dotes en el terreno de juego, donde RDT se convierte en un delantero con mucha movilidad, potencia y velocidad capaz de desarbolar una defensa en un abrir y cerrar de ojos y con un fuerte disparo que le ha servido para marcar varios golazos, el más recordado el que consiguió la temporada pasada ante la UD Almería desde el centro del campo. Su paso por El Club del Deportista nos muestra un hombre muy cercano, con ganas de hablar de fútbol y de otras de sus pasiones, como los caballos, el boxeo o la meditación. —Jugador español con más goles en LaLiga, el Espanyol alejado de los puestos de descenso, convocatoria con la selección española... Vaya temporada para Raúl de Tomás. Sí, estoy muy contento en lo personal. Hacer bien las cosas en lo individual también favorece que todo vaya mejor en lo colectivo. Feliz por cómo están funcionando las cosas este año, espero seguir igual. —¿Cómo recuerda sus primeros años en el fútbol profesional? ¿Qué aprendió en esa primera etapa en Córdoba, Valladolid o Rayo Vallecano? El comienzo de todo está en el Real Madrid Castilla. Entrenaba con el juvenil y luego subía a competir con el filial madridista en segunda división. No tenía mucha participación y de ahí sale la oportunidad de ir a Córdoba, Valladolid y Rayo Vallecano. Ahí fue mi madurez como futbolista, creo que ha sido la mejor decisión que pude tomar porque me ha llevado a ser quien soy hoy. —¿Ha cambiado mucho el Raúl de Tomás de sus inicios hasta el que conocemos hoy? Sí, totalmente. He ido ganando en ma| A la izquierda, con chaqueta, sudadera y pantalón de ZARA y zapatillas de EMPORIO ARMANI. } En la ota página, con jersey de

cuello alto de HUGO BOSS.

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E N T R E V I S TA - R a ú l d e To m á s

~ Con chaqueta y pantalón de ZARA; jersey de HUGO

BOSS y reloj de HUBLOT.

La sesión fotográfica ha sido realizada en el hotel EUROSTARS GRAND MARINA: Moll de Barcelona, s/n. Barcelona. Tfno.: (+34) 936 039 090. grandmarinahotel.com

durez tanto dentro como fuera del campo. Al final, cuando vas jugando partidos de manera profesional te vas dando cuenta de lo que te pide realmente la competición; yo me he ido adaptando, cambiando cosas en mi juego para ser mejor futbolista cada día. —¿Por qué no fue feliz en Benfica? Desde el primer momento no encajé bien en el sistema de juego del equipo, el estilo de juego que tienen en Portugal. Y el entrenador tampoco entendió en qué posición jugaba yo. Soy delantero y muchos partidos jugaba por detrás del delantero, y no me adapté a esa posición. Esa fue una de las claves para no estar bien allí. —Pese a llegar en un momento límite al Espanyol y descender fueron capaces de ascender al año siguiente. ¿Cómo vivió ambas situaciones? Totalmente diferentes. Cuando llegué, vine con la intención de salvar al equipo y en los primeros cinco partidos anoté cinco goles seguidos, pero luego vino el Covid y ese parón nos afectó muchísimo al equipo. A partir de ahí, caímos en picado y no pudimos revertir la situación. Al año siguiente se demostró el coraje del equipo y cómo dimos la cara para ascender, algo que es muy difícil y logramos conseguir. —¿Siente presión sabiendo que es la estrella del RCD Espanyol? No, yo me lo tomo como algo que me motiva. Soy una persona ganadora, me gustan los retos grandes y para mí es un privilegio ser un icono en este club. Mi objetivo es mejorar día a día y ayudar a este club a crecer para un futuro. —¿Hay algo más bonito para un delantero que el gol? No lo creo. La satisfacción del trabajo durante toda la semana, de todo lo que vives atrás… para los delanteros es nuestro premio. Estoy muy feliz de poder hacer goles, me gusta ser delantero y mi trabajo en lo personal me encanta. —¿Cuál es el aspecto como delantero que más le gustaría mejorar? Todos los entrenadores me exigen que defienda un poco más, que esté más junto con los mediocentros, y es un aspecto que he ido cambiando pero que aún puedo seguir haciendo mejor. —¿Pensó en algún momento que no iba a cumplir su sueño de ser futbolista profesional? Sí. He pasado por malos momentos y 49

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creo que todos en algún momento de nuestras vidas pensamos en cosas negativas. De hecho, cuando salí del Castilla al Córdoba fue una de las preguntas que me hice a mí mismo. Veía que mi profesión podía peligrar y por eso fue mi cambio de actitud. Y al final pude sacarlo adelante. —¿Cuál ha sido hasta el momento su mejor y peor momento como futbolista? Mi peor momento fue en Benfica, fueron seis meses muy intensos en lo negativo. Y mi mejor momento… He tenido varios, cuando estuve en el Rayo Vallecano, en la cantera del Real

~ Arribq, con traje de ATELIER MUNRO; rebeca de SCALPERS, y camisa de HUGO BOSS. } En la página siguiente, traje de MANGO y reloj de HUBLOT.

CUESTIONARIO EXPRÉS 1. Playa o montaña. Montaña. 2. Paella o Pasta. Paella. 3. Manga corta o manga larga. Manga corta. 4. Tortilla con o sin cebolla. Con cebolla. 5. Messi o Cristiano. Cristiano. 6. París o Nueva York. Nueva York. 7. Frío o calor. Calor. 8. Una canción. Amaral, Lo que nos mantiene unidos. 9. Un destino. Madrid. 10. Un gol inolvidable. Todos en general. 11. Una liga en la que jugar. LaLiga o la Premier. 12. Un miedo. Saltar en paracaídas. 13. Una persona a la que admiras. Mi familia entera. 14. ¿Qué preferiría, viajar al pasado o al futuro? Futuro. 15. ¿Ser presidente o entrenador? Presidente.

Madrid, ahora en el Espanyol… Creo que en todos los sitios en los que he estado he tenido buenos momentos, pero para destacar uno me quedo con el presente. —¿Cómo vivió la llamada de Luis Enrique? Me la comunicó el delegado del Espanyol. Estaba yo en la playa y me llamó para decirme que me tenía que presentar el lunes en Las Rozas. Fue algo que jamás olvidaré y estoy muy agradecido a Luis Enrique y a todo su cuerpo técnico, por decidir contar conmigo. —En noviembre el Mundial de Catar. ¿Es el gran sueño de Raúl de Tomás? Sí. Sería para mí el mayor logro en mi carrera deportiva y en lo personal estar en un Mundial. Y en caso de que no suceda, estaré apoyando y animando a la selección como siempre he hecho. —¿Cree que no estar en un equipo puntero le perjudica para estar en la lista definitiva? En cierto modo puede perjudicar, porque al final los equipos más punteros tienen más competiciones, más partidos y más oportunidades de gol, hablando de mi faceta como goleador… Sí puede influir, pero yo me tengo que adaptar a lo que tengo y es así como he conseguido estar en la selección con el Espanyol. —Práctica tanto el boxeo como la meditación. ¿Qué le proporcionan ambas disciplinas? El boxeo te da unas cosas diferentes a las que te da la meditación. Con el boxeo tengo esa liberación para poder soltar la tensión que puedas tener del día a día y la meditación te calma totalmente y también sirve para dejar en pausa el estrés que todos tenemos en la cabeza. Son muy compatibles las dos. —¿De dónde viene la afición por los caballos? Siempre me han encantado desde pequeño. Siempre me había gustado tener caballos, pero por circunstancias no había podido tenerlos, y ahora llevo dos años con ellos. Lo primero que hice cuando llegué a Barcelona fue comprarme caballos porque sabía que iba a ser mi liberación más allá del fútbol.

“Ir al Mundial de Catar sería el mayor logro en mi carrera deportiva y en lo personal”

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LALIGA - Entertainment

HACIA UN NUEVO OCIO

LALIGA Y PORTAVENTURA WORLD ABREN EN EL PARQUE TEMÁTICO UN SPORTS BAR Y LANZAN EL REVOLUCIONARIO VIDEOJUEGO THE BEAT CHALLENGE.

TEXTO JUAN PARRA

El sports bar LaLiga TwentyNine’s ofrece a los visitantes gastronomía de calidad en combinación con el disfrute de competiciones deportivas en directo, con una zona específica de graderío y un área de eSports y la integración del videojuego The Beat Challenge. Además, cuenta con la certificación de construcción sostenible LEED.

EN SEPTIEMBRE DE 2020, LALIGA, la empresa Kosmos de Gerard Piqué y PortAventura World firmaron un acuerdo para, a través de la joint venture LaLiga Entertainment, abrir un nuevo camino combinando el entretenimiento deportivo, los parques temáticos y los destinos de ocio. La iniciativa acaba de dar los primeros resultados: por un lado, un concepto de sports bar único y pionero llamado LaLiga TwentyNine’s y situado en PortAventura World (Tarragona); y por otro, The Beat Challenge, un innovador videojuego en torno al fútbol, diferente a todo lo que conocemos hasta ahora y

desarrollado para su lanzamiento en aplicación móvil y que utiliza la tecnología de realidad aumentada. Los usuarios podrán sumergirse en los retos que se planteen tanto en el parque temático como en sus casas y otros lugares, combinando la realidad física con el mundo virtual. Ambos proyectos ligan el mundo del deporte y el fútbol con el del entretenimiento y las emociones de una forma innovadora, a través de la combinación de experiencias físicas y virtuales que buscan aportar contenido novedoso tanto a los cientos de miles de clientes del

resort como a los más de 115 millones de fans de la competición de clubes. LaLiga TwentyNine’s y The Beat Challenge son los primeros resultados tangibles de este acuerdo que avanza nuevas, sorprendentes y ambiciosas iniciativas. Si el lanzamiento del restaurante y del videojuego ha supuesto una inversión de 10 millones de euros, LaLiga Entertainment prevé invertir otros 40 millones en una segunda fase que tiene como objetivo el diseño y desarrollo de una nueva atracción tematizada de LaLiga. Incluso en una tercera fase prevé crear, con unos 100 millones de euros, un parque temático dedicado a LaLiga dentro de PortAventura World. LaLiga TwentyNine’s es el primer espacio gastronómico del mundo totalmente tematizado de LaLiga, con una superficie de 1.000 m2 y capacidad para más de 400 personas e inspirado en el año en el que se fundó la competición del fútbol profesional en España, 1929. Por su parte, el videojuego The Beat Challenge está diseñado para ofrecer entretenimiento más allá del día de la visita a PortAventura World, desbordando sus límites e introduciéndose en un espacio que combina el mundo físico con el virtual. Es gratuita y está disponible en Google Play y Apple App Store.

~ Todos los clubes de LaLiga Santander formarán parte de The Beat Challenge a través de sus jugadores, que se irán incorporando de manera progresiva. La experiencia comienza en casa, puesto que cada usuario puede descargarse el juego en su dispositivo móvil para empezar a disfrutarlo antes de su visita al parque, donde podrá desbloquear determinadas experiencias solo disponibles en PortAventura World.

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E N C U E S TA - L o s n u e v o s c r a c k s

Y EL PRÓXIMO NÚMERO 1 ES...

EL MONOPOLIO FUTBOLÍSTICO CREADO POR MESSI Y CRISTIANO RONALDO DURANTE LA ÚLTIMA DÉCADA LLEGA A SU FIN Y LOS CANDIDATOS A OCUPAR LA CORONA DEL MEJOR JUGADOR DEL MUNDO SON MÁS DE LOS QUE PARECEN. RECOPILAMOS EL PUNTO DE VISTA DE ALGUNOS ENTRENADORES, OJEADORES Y EXJUGADORES. AVISO A NAVEGANTES: VAN MÁS ALLÁ DE HAALAND Y MBAPPÉ.

TEXTO JULIO HUETE

DESDE 2008, LEO MESSI Y CRISTIANO RONALDO se han repartido de manera sistemática el Balón de Oro. A excepción de 2018, cuando Luka Modrić les arrebató el premio de manera heróica tras un mundial espectacular, los dos cracks han silenciado cualquier posibilidad de hacerles frente. Su paso por España también se tradujo en la tiranía Madrid-Barça a la hora de repartirse los títulos: en el tiempo en el que ambos coincidieron en sus respectivos equipos –de 2009 a 2018–, las ligas fueron blancas y especialmente blaugranas. Solo el Atlético de Madrid fue capaz de cruzarse en el camino en 2014 en una liga que se resolvió en la última jornada. En Europa, la hegemonía fue también considerable durante este mismo periodo: cuatro Champions para el Madrid y tres para el Barcelona. El debate ha estado abierto durante más de una década. ¿Quién es el mejor jugador del mundo? La respuesta, no obstante, era sencilla: Messi o Cristiano. Nadie se salía del guion. El uno por su técnica y magia inigualables, el otro por su potencia física y talento goleador innato. Aunque sería injusto describirles a ambos en estos términos. Cada año que pasaba, el uno mejoraba para ganarle al otro. Ahora, cuando Cristiano (37 años) y Messi (a punto de los 35) no copan tanto los titulares de las portadas, el debate abierto ya no es quién les sustituirá (que también), sino qué debe tener ese jugador. “Regularidad, ganar títulos con club y selección y ser referencia de toda la juventud”, opina todo un veterano como José Luis Mendilibar, actual técnico del Deportivo Alavés. Sus palabras las refrenda Andoni Iraola, entrenador del Rayo Vallecano, aunque de manera más genérica. “Ha de ser muy bueno y completo”, a lo que añade que para ser el mejor en fútbol la clave está en “ser diferencial con características distintas”. Y he ahí la cuestión.

| El mundo del fútbol se pregunta si alguna vez volverá a verse una competencia tan grande por ser el mejor del mundo. En la imagen, montaje con Cristiano y Messi.

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E N C U E S TA - L o s n u e v o s c r a c k s

“La fortaleza mental es esencial para mantenerte en la cima, si cabe más que la técnica o el físico” (Jagoba Arrasate, entrenador de Osasuna) ¿MBAPPÉ Y HAALAND? SÍ PERO NO

LA SORPRESA Solo le faltaba el gol, porque en cuanto a desborde y capacidad de sorprender pocos están a su nivel. El propio Vinicius llegó a admitir, tanto en prensa nacional como internacional, que regatear era más fácil que marcar goles. Esta temporada es probable que acabe matizando sus palabras. En el momento en que se escriben estas líneas, el brasileño lleva entre Liga, Copa y Champions 16 goles, y aún quedan dos meses de competición. Exmadridistas como Hugo Sánchez, Davor Suker o Víctor Sánchez del Amo ya le han comparado con Pelé.

Tanto el francés como el noruego son los dos jugadores más deseados por las grandes ligas europeas. Entre los medios de comunicación, existe casi unanimidad en que Mbappé lo tiene todo para ser el mejor del mundo. Pero a la hora de decidir quién lo es actualmente, sorprenden los nombres que entrenadores, ojeadores e incluso periodistas deportivos con larga trayectoria ofrecen. Mendilibar insiste en el factor títulos. “Al final puede haber jugadores muy buenos, pero si en sus clubes y selecciones no ganan títulos es muy complicado llegar ahí. Por ejemplo, Kevin de Bruyne está en un club grande como el Manchester City y con una buena selección como Bélgica. Él puede ser el jugador que lidere el fútbol europeo”. Tras unos años de cierto anonimato, Mohamed Salah vuelve a posicionarse como uno de los favoritos para hacer historia. En plenitud y madurez futbolística (29 años), su cierto parecido en el juego con Messi lo convierten en uno de los jugadores más destacados del momento para Jagoba Arrasate, entrenador de Osasuna. “Es lógico que se hable de Haaland y Mbappé porque son sinónimo de futuro, pero actualmente, por técnica, físico y porque, en definitiva, es el jugador más completo del momento, mi apuesta es Salah”. A todos estos atributos hay que sumarle algo que para todas las fuentes consultadas por el Club del Deportista es si cabe más determinante: la fortaleza

| A la izquierda, Vinicius,

gran revolución de esta temporada celebrando uno de sus goles, esa faceta del juego que tanto le costaba y que parece haber superado.

mental. “Es lo que te hace estar en la cima tantos años”, asegura Arrasate. Y ser el mejor conlleva regularidad, algo que está estrechamente relacionado con saber digerir la presión. “Por ejemplo, Benzema está demostrando una regularidad que le lleva acompañando los últimos años precisamente por saber ser ese líder silencioso que necesitan todos los grandes, y no tan grandes, equipos”, apunta el técnico. Aunque a otros no les ha acompañado esta capacidad y su magia les hace ser los mejores para quien también llegó a ser el mejor en su posición. “Neymar es técnicamente mejor que Messi y Cristiano”, confesó recientemente Cafu, exlateral derecho de la selección brasileña y bicampeón del mundo. No le tembló el pulso a la hora de alabar a su compatriota, aunque reconoció que “para que todo el mundo lo acepte debe asumir la responsabilidad de un líder”.

“El mejor jugador del mundo debe ser diferencial, y esto es: ser completo en todas las facetas del juego” (Andoni Iraola, entrenador del Rayo Vallecano)

MÁS QUE OJEADORES, VISIONARIOS Ocurrió en febrero de 2017. El ojeador Juni Calafat y Vinicius se vieron las caras por primera vez en Río de Janeiro. “Encuentra al futuro mejor jugador del mundo”, le dijo Florentino Pérez. No lo dudó. Conocedor del talento del fútbol brasileño, cogió el primer avión y estrechó la mano del que para Calafat sería “el mejor jugador de la próxima década”. Juni es posiblemente la persona que más ha sufrido con Vinicius estos últimos tres años. Suya fue la apuesta por el jugador y él se cargó la mochila de las dudas cuando Vini, como se le conocen en el vestuario blanco, no jugaba ~ Arriba, el jugador que domina todas las quinielas para liderar el fútbol mundial, Kylian Mbappé. | A la izquierda, Kevin de Bruyne, quien, com

Mbappé, tiene como gran reto esta temporada la conquista de la Champions League.

05 F Ú T B O L

E N C U E S TA - L o s n u e v o s c r a c k s

“Puede haber jugadores muy buenos, pero si en sus clubes y selecciones no ganan títulos es complicado que lleguen a ser top mundiales” (José Luis Mendilibar, entrenador del Deportivo Alavés) ~ Arriba, una bestia futbolística llamada Erling Haaland, ansiosa en cada partido por devorar la portería rival. } En la página siguiente, arriba, Nabil Fekir, una de las grandes

sensaciones de la liga española esta temporada. Debajo, Mohamed Salah, cuya calidad sigue dejando boquiabierto al mundo del fútbol. A la derecha, Phil Foden, que con tan solo 21 años ya apunta maneras de crack.

regularmente y la sombra de un ‘fichaje fracaso’ planeaba sobre el Bernabéu. El tiempo le ha dado la razón al ojeador, descubridor también de otras perlas como Ødegaard, Fede Valverde, Militäo, Kubo, Camavinga y Rodrygo, entre otros futbolistas. Aunque su as en la manga lo tiene muy bien guardado y espera a sacarlo en unos años: la joven promesa de 15 años Endrick, actualmente en el Palmeiras. También tiene puesto el ojo en Tchouaméni, un centrocampista de 22 años actualmente en el Mónaco. “Tener al mejor jugador del mundo siempre es un plus, pero es más importante tener al mejor en cada posición”, afirma Calafat.

“Tener al mejor jugador del mundo siempre es un plus, pero es más importante tener al mejor en cada posición” (Juni Calafat, ojeador del Real Madrid)

HACERSE HUECO ENTRE LOS MEJORES El COVID-19 ha hecho que el fútbol dejase atrás los fichajes galácticos y los equipos tuviesen que apostar por jugadores de la casa. Pese a que esta temporada el deporte rey remonta el vuelo tras la vuelta del público a los estadios, todo apunta a que será la siguiente cuando las grandes ligas hagan grandes movimientos. Esto, no obstante, ha supuesto una oportunidad para los jóvenes, que buscan instalarse en la élite del fútbol, y para quienes aspiran a consolidar su carrera. “Es un jugador joven que ya está jugando de titular en un gran equipo, haciéndolo bien en diferentes posiciones, tanto en banda como arriba de referencia. Para mí es uno de los que más está destacando en estos momentos”, comenta Mendilibar sobre Phil Foden, del Manchester City, que se ha ganado la confianza de Pep Guardiola esta temporada. Otro jugador, Nabil Fekir, vive un momento dulce en el Betis, al igual que todo el equipo. En posiciones de Champions toda la temporada, el equipo andaluz confía en su gran estado de forma para volver a la máxima competición europea 17 años después. “Está alcanzando una madurez y una confianza que le hacen ser, a mi juicio, la revelación de la liga”, opina Jagoba Arrasate.

MESSI: PASADO, PRESENTE, ¿FUTURO? Los últimos balones de oro ganados por Messi, con los que se ha desmarcado de Cristiano Ronaldo (siete el argentino, cinco el portugués) le han situado un pasito por delante de su eterno rival. Iraola, Mendilibar y Arrasate coinciden en que, si no es el mejor en mayúsculas, ha sido el más determinante. La sombra de Maradona sigue persiguiéndole, a pesar de haber logrado (por fin) un título con su selección, la última Copa América. “Maradona ha sido mejor futbolista, aunque no estuvo tanto tiempo en la élite como Messi”, afirma Mendilibar. Aun así, a la hora de hablar de futuro, el actual jugador del PSG pone difícil el ser destronado como el número uno. Solo el tiempo lo dirá. 59

05 F Ú T B O L 0

HOMENAJE - A una leyenda

EL DUEÑO DE LA BANDA PACO GENTO NOS DEJÓ IMÁGENES IMPOSIBLES DE OLVIDAR CON AQUELLA PRIVILEGIADA PIERNA IZQUIERDA...; Y UN REGISTRO, EL DEL JUGADOR CON MÁS NÚMERO DE COPAS DE EUROPA. TEXTO AMELIA SOLANA

LA GALERNA ES UN TEMPORAL SÚBITO y violento con fuertes ráfagas de viento que de cuando en cuando azota al mar Cantábrico. Emulando sus efectos, solo que sobre el césped, Francisco Gento (Guarnizo, 1933), Paco para el mundo del fútbol, fue en lo futbolístico un torbellino que ‘arrasaba’ contrincantes –de ahí el apelativo de ‘Galerna del Cantábrico–, desmoronaba estrategias y se convertía en el prototipo de extremo izquierdo, esa pieza fundamental en cualquier equipo y tan difícil de hallar. Pero, además, Gento era una persona afable, siempre cercano y por supuesto, siempre vinculado

~ Posando con las seis Copas de Europa en el Bernabéu.

Paco Gento jugó nada menos que 18 temporadas en el club blanco y dejó algunas de las jugadas más hermosas que se han visto en este deporte.

a su club, el Real Madrid –en el Racing de Santander, con quien debutó en el fútbol profesional apenas disputó diez encuentros–. Su desaparición hace unos meses seguro que incrementará su leyenda y no hay de duda que siempre será recordado, incluso por aquellos que no lo vieron jugar. Gento podría haber sido un buen atleta, pero entonces nos hubiera privado de sus cabalgadas explosivas por la banda izquierda, asombrando con su capacidad para desbordar hasta el punto de convertirse en una de las figuras más señeras y carismáticas que ha dado España. Pero, afortunadamente, aquel chaval nacido en el pequeño pueblo cantabro se decantó finalmente por el deporte rey. A lo largo de una dilatada carrera, nos dejó un repertorio espectacular de regates, de carreras y goles que no solo le convirtieron en

~ Era igual de rápido haciendo circular la

bola que cuando armaba la pierna para el disparo. No es extraño que se ganara el apelativo de ‘la galerna del Cantábrico’.

~ En los últimos

años de su vida, ejerció como presidente de honor del Real Madrid. A la derecha, una imagen característica como jugador: tenía una privilegiada pierna izquierda, con la que logró buena parte de sus 185 goles.

una de las estrellas del Real Madrid –donde jugó 18 temporadas–, sino en el único jugador que ha conseguido conquistar seis Copas de Europa de Clubes. Por supuesto, con el club blanco, donde dejó tardes de gloria y la gran parte de sus 185 goles. Pero además, tiene el honor de ser el único jugador nacido en España considerado como uno de los 50 mejores jugadores del siglo XX, según la Federación Internacional de Historia y Estadística de Fútbol. Los últimos años fue el presidente honorario de la entidad blanca, un reconocimiento también hacia la persona además del jugador y sus merecimientos. Porque Gento, que fue internacional por España en 43 ocasiones, siempre mantuvo el vínculo con ‘su equipo’; lo mismo que hizo con su tierra, donde descansa ya para siempre... pero en nuestro recuerdo el seguirá corriendo por la banda izquierda. 61

05 D E P O R T E S

C LU B E S - Po r e l m u n d o

FÚTBOL DE EXPORTACIÓN CLUBES HASTA HACE POCOS AÑOS DESCONOCIDOS, UN TANTO EXÓTICOS INCLUSO, FICHAN AHORA A LOS MÁS GRANDES FUTBOLISTAS EN SUS ÚLTIMOS AÑOS DE CARRERA, PERO NO SOLO. SUS ENVIDABLES PRESUPUESTOS NO SON SU ÚNICO ATRACTIVO.

TEXTO JULIO HUETE

} Imagen del estadio Ahmed bin Ali Stadium, del Al -Rayyan de la liga de Catar, que albergará partidos del mundial que se celebrará en el país entre noviembre y diciembre de este año.

AL-RAYYAN

Catar

La bomba mediática explotaba a mediados de septiembre, cuando todas las grandes ligas europeas llevaban varias jornadas de rodaje. El Al-Rayyan comunicaba el fichaje de James Rodríguez tras su salida exprés del Everton. El dueño del club es Ali bin Saud bin Ahmed al Thani, jeque miembro de la familia que ha gobernado Catar durante más de 150

años. A diferencia de otros jeques, este ha rehuido la compra de un gran club europeo para centrarse en un equipo que desde 2019, coincidiendo con su nombramiento como presidente, tiene un ambicioso plan estratégico. Aunque aparentemente son objetivos sencillos. “Equipar y preparar equipos deportivos para torneos y actividades locales y extranjeras”, comunicaban al comienzo de temporada desde el club, además de “promover la cultura deportiva y la responsabilidad social y

aumentar las instalaciones deportivas”. En este último aspecto, el club está volcado en la mejora de su estadio, el Ahmed bin Ali Stadium, donde se disputará el mundial de Catar de este año. Por el momento, ese objetivo se ha cumplido con creces. Queda por mejorar el plano deportivo. En el momento en que se escriben estas líneas, el equipo marcha 9º de 12 en su competición, aunque con cierto colchón de puntos sobre las posiciones de descenso.

05 D E P O R T E S

C LU B E S - Po r e l m u n d o

NEW YORK CITY

Estados Unidos

Sheikh Mansour es uno de los propietarios más poderosos del fútbol. Hasta hace pocos meses, el dueño del Manchester City lideraba el ranking de los más ricos con 31,59 billones, hasta que Mohamed Bin Salmán, actual propietario del Newcastle, le desbancó. Mansour no esconde su predilección por el New York City, club que fundó en 2013 y que la temporada pasada logró (¡al fin!) su gran objetivo de conquistar su primera MLS. Por el equipo neoyorquino han pasado jugadores como David Villa y Andoni Iraola. También Frank Lampard y Andrea Pirlo. ~ Villa e Iraola, en su etapa en el New York City. }El Yankee Stadium, que en su origen fue el campo de los míticos New York Yankees de béisbol.

GUANGZHOU FOOTBALL CLUB

China

El palmarés deportivo del Guangzhou Football Club lo convierte en uno de los más atractivos para explorar una nueva aventura futbolística. Ha sido ocho veces campeón de la liga nacional China. Fue también el primer club chino en participar en el Mundial de clubes (en 2013). Con el anuncio del gobierno de Pekín y la Federación China de Fútbol de convertir al país en una superpotencia del fútbol en 2050 se puso como ejemplo el papel del Guangzhou por su capacidad para generar jugadores de cantera y llevarlos a la Selección. ~ Arriba, imagen del proyecto de nuevo estadio del Guangzhou Football Club –una inversión de 1.400 millones de euros–, que prevé tener el mayor aforo del mundo. Sobre estas líneas, un aficionado subido al León, emblema del club, antes de comenzar un partido.

05 D E P O R T E S

C LU B E S - Po r e l m u n d o

MELBOURNE CITY FC

Australia

Hay veces en que el fútbol y los contratos millonarios no lo son todo para un jugador. Y el proyecto del Melbourne City es un claro ejemplo de ello. El jeque Sheikh Mansour quiso hacer una réplica del Manchester City en Australia y pensó que para lograrlo era imprescindible crear una fábrica de canteranos capaces de competir primero en la liga 66

australiana y posteriormente dar el salto a los mejores clubes europeos. Australia no se prodiga mucho en el fútbol, pero la llegada de cracks europeos como David Villa en 2014, junto con el apoyo y seguimiento de jóvenes promesas, ha ido generando ilusión en los aficionados. La apuesta deportiva comienza a ver sus frutos: la pasada temporada el equipo ganó por primera vez la A-League (primera división australiana)

y esta va camino de lograr lo mismo. El comienzo de un círculo de éxitos que Sheikh Mansour quiere redondear con la nueva ciudad deportiva, el Etihad City Football Academy, un recinto deportivo de 84 hectáreas en el sureste de Melbourne. Se estima que estará terminada a mediados de 2022. Como parte de los planes, también se ha reservado espacio para la posible construcción de un miniestadio de 4.000 asientos.

~ Imagen en 3D

del proyecto de ciudad deportiva del Melbourne City, que verá la luz a mediados de este año.

NEWCASTLE UNITED

Inglaterra

El 7 de octubre de 2021 la Premier League comunicaba oficialmente la compra del Newcastle por parte del Fondo Soberano de Inversión de Arabia Saudí –que se hacía con el 80% de sus acciones por 300 millones de euros– con el objetivo de llevarlo a la cima del fútbol en Inglaterra y Europa. El príncipe Mohammed bin Salman es en la actualidad

el propietario del club de fútbol más rico del mundo, con 435 billones de dólares de patrimonio. Se trata de uno de los casos más extravagantes en la historia del fútbol, ya que la compra del equipo por parte de Mohammed bin Salman se produjo con la temporada comenzada y coincide con una de las peores campañas del club en los últimos años, que lucha por evitar el descenso a toda costa para hacer un equipo de estrellas de cara a la siguiente.

~ Arriba, estadio del Newcastle a rebosar. ~ Abajo, aficionados tras conocerse la compra del club por parte del príncipe saudí.

05 D E P O R T E S

C LU B E S - Po r e l m u n d o

NEW YORK RED BULLS

Estados Unidos

El empresario austriaco Dietrich Mateschitz es conocido por su afición a los deportes extremos. De ahí que Red Bull, su empresa, patrocine la mayoría de estos eventos. Nunca se mostró, sin embargo, muy favorable al fútbol, al considerarlo un deporte “demasiado tradicional”, en sus propias palabras. Fue en 2005, de la mano de su íntimo amigo Franz (de apellido Beckenbauer), cuando descubrió su potencial, tanto deportivo como de negocio. A día de hoy, Mateschitz es dueño del Salzburgo y del Leipzig. También del New York Red Bulls, al que trajo a estrellas como Thierry Henry o Tim Cahill. } De izda. a dcha.y de arriba abajo: Thierry Henry controla un balón; el río Hudson, que da nombre al derbi entre los Red Bulls y el City; y el estadio del club, el Red Bull Arena.

LOS ÁNGELES GALAXY

Estados Unidos

Si algo ha demostrado en sus 82 años de vida el empresario Philip Anschutz es su pasión por los beneficios y el deporte, dos conceptos que ha sabido unir a la perfección. Anschutz es uno de los padres de la MLS y el propietario de Los Ángeles Galaxy. La franquicia es una de las más exitosas de la liga, con un récord de cinco Copas MLS y cuatro apariciones adicionales en la final. Se trata de un club galáctico, como su propio nombre indica, ya que ha contado con estrellas como Beckham, Ibrahimovic, Ashley Cole, Gerrard o Javier Hernández ‘Chicharito’. ~ Arriba, David Beckham junto a la estatua que el L.A. Galaxy le dedicó al retirarse. Sobre estas líneas, Ibrahimovic celebra uno de los 53 goles que consiguió en el club californiano en tan solo dos temporadas.

05 D E P O R T E S

G R A N D N AT I O N A L - C i t a e n A i n t r e e

EL GRAND NATIONAL ESTÁ AQUÍ

LA CARRERA DE CABALLOS MÁS IMPORTANTE DEL MUNDO SE CELEBRA EL PRÓXIMO 9 DE ABRIL. TRADICIÓN, EXIGENCIA, APUESTAS Y UN AMBIENTE ÚNICO HACEN DE ESTA CITA EN EL HIPÓDROMO DE AINTREE UN ESPECTÁCULO IRREPETIBLE.

TEXTO JUAN LUIS GALLEGO

} Los participantes, unos 40, recorren

7,2 kilómetros en el circuito de Aintree, cerca de Liverpool, y tienen que salvar 30 exigentes obstáculos.

NO ES UNA EXAGERACIÓN AFIRMAR QUE EL GRAND NATIONAL es la carrera de obstáculos de caballos más importante del mundo. Por historia, 180 años la contemplan; por la expectación que levanta, se dice que unos 600 millones de personas la siguen por televisión desde muy diversos rincones del planeta; por las apuestas que genera, algunas cifras hablan de 300 millones de euros; porque se convierte es un escaparate de la jet set británica, alguna celebrity incluida; y porque, además, es una prueba realmente dura en la que todo puede y suele suceder, como que solo una tercera parte de los participantes iniciales lleguen a cruzar la meta. Así que, por todas esas razones, y la indiscutible capacidad de la tradición para arrastrar a las masas, el próximo sábado 9 de abril tratarán de ver el Grand National, probablemente en la cadena pública británica BBC, incluso quienes no vean un caballo en todo el año y apostarán, aunque sea unas cuantas libras, una cuarta parte de los adultos británicos.

Empecemos por el principio, lo que significa remontarse al origen de las carreras de obstáculos, que parece situarse en la afición por la caza a caballo de los británicos mezclada con el inicio de la costumbre de delimitar los extensos prados de la campiña con setos y cercados. Eso nos sitúa, más o menos, en la mitad del siglo XVIII. De ese escenario a que algunos jinetes comenzaran a competir en carreras de obstáculos hay solo un paso. Sí es un hecho documentado que Aintree, el hipódromo situado a las afueras de Liverpool que acoge cada año el Grand National, celebró su primera carrera de obstáculos en 1839: apenas 17 competidores que corrieron seis kilómetros en los que tuvieron que saltar un par de rediles de ovejas, un muro y dos arroyos. Venció Lottery, por cierto, que se ganó así el derecho a inscribir su nombre

en la historia de la competición. El formato que ha llegado a nuestro días es bastante más duro: las dos vueltas que se completan al circuito, en unos ocho minutos, suman 7,2 kilómetros –unos dos kilómetros más que las pruebas similares– y los obstáculos a salvar son 30 (16 en la primera y 14 en la segunda), algunos de ellos especialmente duros: por su altura, de metro y medio en algún caso, y por su espesor, que obliga a un salto limpio para evitar la caída. Por eso, los pronósticos son difíciles. Hay favoritos, claro, pero la extremada exigencia acaba siempre produciendo un caos inmanejable en el que caen caballos, ruedan jinetes, se suceden los tropiezos e incluso los choques y apenas 10 o 15 de los 40 que tomaron la salida acaban llegando a la meta exhaustos y en fila india, incluso sin jinete. Sin duda, un auténtico espectáculo.

05 D E P O R T E S

G R A N D N AT I O N A L - C i t a e n A i n t r e e

} Durante la celebración del Grand National el espectáculo no está solo en el circuito, también en las gradas. La ropa sport no existe y la elegancia se convierte, en el caso de las mujeres, en un colorido desfile en el que los sombreros y tocados cobran especial protagonismo.

Espectáculo, por cierto, al que contribuye, y mucho, el público asistente. La ropa sport, simplemente, no existe, y hombres y mujeres exhiben cuidados atuendos que, si penalizados en el caso de ellos por el tradicional encorsetamiento de la elegancia masculina, en el de ellas conforman una colorida pasarela en la que los sombreros y tocados cobran especial protagonismo. De hecho, el evento, que en realidad se prolonga durante tres días –desde el jueves, cuando se celebra el Open Day–, dedica el segundo, el viernes, a las mujeres, bajo el reclamo de Ladies Day, que suma al habitual programa de carreras, música en vivo, una variada oferta de gastronomía y bares, y premios de elegancia. Pero el día importante, eso no está en duda, es el sábado, con la carrera de obstáculos como absoluta protagonista. Una entrada de unas 40 libras permite ocupar una localidad esquinada, de visibilidad muy limitada, y desde la que, con suerte, se puede ver uno de los obstáculos a salvar. La de mil libras, sin embargo, además de una visibilidad privilegiada para seguir la competición, va acompañada de una cena degustación ideada por el prestigioso chef británico Paul Askew y regada con champán. Algunos grandes nombres propios El año pasado, el Grand National vivió la primera victoria de una mujer yóquey en toda la historia de una competición que les fue vetada durante décadas. Hasta 1977 no se permitió su participación, y el honor de inaugurar esta nueva etapa le correspondió entonces a Charlotte Brew. Cinco años después, Geraldine Rees fue la primera en completar el recorrido, y en 2012 Katie Walsh consiguió un hasta entonces inédito tercer puesto. La victoria en 2021 fue para Rachael Blackmore, una irlandesa de 31 años cuyo triunfo confirma, por cierto, una cierta preeminencia de los jinetes irlandeses. Dicen los expertos que el mérito de una victoria en este deporte corresponde en un 90% al caballo y en un 10% al jinete. O dicho de otra forma: nadie puede hacer campeón a un mal caballo, pero se necesita una mezcla de agilidad, nervios, inteligencia y destreza para sacar lo mejor de un buen ejemplar. Quizás por eso, en los años anteriores a esa primera victoria de una

} El jinete

Michael Scudamore, uno de los habituales del Grand National, que disputó en 16 ocasiones en los años 50 y 60 del siglo pasado y ganó en 1959.

Las mujeres no pudieron competir hasta la edición de 1977. En 2021, la irlandesa Rachael Blackmore logró la primera victoria de una amazona mujer, el protagonismo fue para el caballo, de forma destacada para el purasangre Tiger Roll, que conquistó las ediciones de 2019 y 2018 y, con ello, más o menos la mitad del millón de libras que se reparten en premios. Pero entre las leyendas de esta competición figura, en un lugar destacado, Red Rum, el único caballo que ha ganado el Grand National en tres ocasiones, en la década de los 70 del siglo pasado. También Battleship, por ser el único que ha ganado no solo el Grand National sino también su versión americana, y hacerlo, además, montado por Bruce Hobbes tan solo tres meses después de cumplir los 17 años, lo que le convirtió en el jinete más joven en cruzar primero la meta de Aintree. La polémica también acompaña a esta prueba, cuya dureza le ha granjeado numerosas críticas por el sufrimiento que acarrea a los caballos y que se ha traducido en la muerte de más de una decena de animales en los últimos años en fechas relativamente cercanas a la competición. Ingredientes no le faltan, está claro, a una competición que, como dicen las numerosas webs de apuestas que comenzaron hace semanas a calentar el ambiente, escribirá muy pronto su próximo capítulo. 73

06 R E D E S

D E P O R T I S TA S - I n f l u e n c e r s

UN DÍA CUALQUIERA LA ÉLITE DEL DEPORTE SE ABRAZA A LAS REDES SOCIALES. MILLONES DE SEGUIDORES, SHOWS E INCLUSO ALGUNAS EXCLUSIVAS EN TORNO A LA VIDA PROFESIONAL SE DAN CITA EN PLATAFORMAS COMO TIKTOK O INSTAGRAM, LAS MÁS POPULARES EN LA ACTUALIDAD, AUNQUE SIN QUITAR OJO A CLÁSICOS COMO FACEBOOK, TWITTER O YOUTUBE. TEXTO JULIO HUETE

SERGIO PÉREZ

Fórmula 1, desde dentro Hace tres años, el piloto Sergio Pérez, conocido como Checo en el mundo del automovilismo, daba el salto a YouTube con el objetivo de ofrecer un punto de vista diferente de su profesión. En sus vídeos ha mostrado desde entonces cómo es el proceso dentro de una escudería, desde el vestidor hasta todos los detalles que deben estar perfectamente organizados antes de una carrera. El mexicano roza ya los 200.000 seguidores y sus vídeos son cada vez más populares. 75

06 R E D E S

D E P O R T I S TA S - I n f l u e n c e r s

GERARD PIQUÉ

La polémica (y el humor) está servida Un clásico de las redes sociales. El central del Barcelona ha estado al día siempre de las nuevas plataformas. Los más duchos en la materia recordarán sus vídeos en 2016 en directo a través de Periscope, donde mantenía conversaciones con compañeros de selección llenas de humor, ironía y, dicho sea de paso, alguna que otra polémica. También es un habitual en Twitter, donde tiene más de 20 millones de seguidores y nunca ha escondido su manera de pensar, tanto en lo futbolístico como en temas de actualidad política. La última red que frecuenta con más asiduidad es Twitch –una de las plataformas más de moda del momento–, donde, para sorpresa de casi todos, ya tenía cuenta hace cinco años, pero que estrenó el verano pasado. “Soy un visionario”, bromeó Piqué el día que comenzó a utilizarla. Ahora es un habitual en tertulias y programas con Ibai Llanos, con quien ha lanzado recientemente un equipo de eSports. Visionario o no, lo que es evidente es que está a la última.

MIREIA BELMONTE

La olimpiada llega a Twitter La cuenta de Twitter de la campeona olímpica es una de las más variadas de todos los deportistas con redes sociales. En ella publica para sus más de 300.000 seguidores desde sus rutinas de entrenamiento hasta artículos sobre alimentación y deporte de su interés o sus momentos más personales. Pero sobre todo acostumbra destacar los triunfos de sus compatriotas en otros deportes olímpicos, convirtiéndose en una activista de la equidad en el deporte. Es habitual verla también promocionando el deporte femenino junto a referentes como la exbaloncestista Amaya Valdemoro o la karateka Sandra Sánchez.

SERGIO RAMOS

El eterno capitán de Instagram Sergio Ramos lleva años, junto a Andrés Iniesta, consolidado como el deportista español con más seguidores (50 millones) en Instagram. Su popularidad aumentó incluso más durante el periodo de confinamiento, cuando se convirtió en uno de los deportistas líderes del movimiento #YoMeQuedoEnCasa. Enigmático algunas veces con ciertas frases u fotos, y meridianamente claro en otras, Ramos siempre ha mostrado un perfil activo en una red que le ha valido para promocionar sus múltiples negocios más allá del fútbol y sus labores sociales con Unicef, de la que es embajador. 77

06 R E D E S

D E P O R T I S TA S - I n f l u e n c e r s

RAFA NADAL

Unas redes sociales muy sociales Escueto en sus declaraciones, conciso en las entrevistas, Rafa Nadal es más de hechos, como ha demostrado tantas veces con una raqueta en la mano. Y con hechos demuestra en las redes sociales su cara más social –que demostró, por ejemplo, arrimando el hombro en las labores de limpieza tras las inundaciones en Mallorca en 2018–. “No soy ese tipo de persona que está revisando en el teléfono Twitter, Instagram o Facebook a la vez”, ha confesado en más de una ocasión. Con ellas ha conseguido transmitir el valor de su apuesta por el tenis de base, con la Rafa Nadal Academy, al que Amazon dedica un documental. Es el tenista más seguido del mundo en redes sociales, en donde ha ganado de calle todos los sets a sus contrincantes Djokovic y Federer. 78

ANA PELETEIRO

El ritmo de TikTok

TikTok enloquece cada vez que Ana Peleteiro innova con un nuevo baile. En la página siguiente la vemos bailando con Ray Zapata tras conquistar el podio en los pasados Juegos Olímpicos de Tokio 2021 (bronce ella, plata él). Fue solo un aperitivo para lo que ha ido aconteciendo en estos meses, ya que con Peleteiro la diversión en TikTok está garantizada. Sus casi 400.000 seguidores así lo confirman y sus vídeos, de tan solo un minuto, se hacen virales cada vez que los sube.

06 R E D E S

D E P O R T I S TA S - I n f l u e n c e r s

LEBRON JAMES

En el reino de The King El eterno debate sobre si Lebron James es el sustituto de Michael Jordan sigue sin zanjarse, incluso cuando el jugador de los Lakers está cerca de la retirada. Probablemente nunca se haga, pero en redes sociales, The King, como se le apoda en la NBA, es, valga la redundancia, el rey. Tiene más seguidores que toda la NFL (fútbol americano), la MLB (béisbol), la NHL (hockey) y la propia NBA juntas. En Facebook, su red fetiche durante años, publica sus momentos más íntimos con familia, amigos y causas sociales, especialmente vinculadas a la lucha racial. Como la mayoría de deportistas, ahora es más activo en Instagram, donde cuenta con 100 millones de seguidores, cifra que le vale para ser el deportista más seguido de Estados Unidos.

VIRAT KOHLI

Influencer por sorpresa El caso de Virat Kohli es digno de admiración tanto a nivel deportivo como de popularidad. El indio posee numerosos registros de bateo de críquet, incluyendo el siglo ODI (One Day International) más rápido y el de bateador más rápido de 5.000 carreras, entre muchos otros. Su velocidad llegó también a las redes sociales, donde prácticamente sin buscarlo, puesto que el críquet no es de los deportes más populares, ganó una inmensa popularidad y admiración. Solo en Instagram supera los 185 millones de seguidores. En Twitter casi llega a los 50 millones. 80

CRISTIANO RONALDO

De récord en récord

Pocos títulos futbolísticos a nivel individual le quedan por conquistar a Cristiano Ronaldo. Su palmarés en redes sociales también parece insuperable. Es el deportista más seguido en todas en las que participa. Más de 400 millones de seguidores en Instagram, 100 millones en Twitter y su página de Facebook tiene más de 150 millones. Su siguiente reto en esta competición digital se desconoce, ¿pero alguien duda de que también lo ganará?

MARCELO

Titular indiscutible Marcelo es sinónimo de diversión y jogo bonito. TikTok se ha convertido en su banda izquierda, de la que ya no ha abandonado la titularidad. Tiene casi 11 millones de seguidores –el más seguido, por delante de futbolistas que a día de hoy gozan de gran popularidad como Vinicius o Lewandowski, muy activos en la plataforma– y es habitual verle subiendo vídeos de sus mejores jugadas, bailes con amigos y familiares e incluso jugando al fútbol en su jardín con sus hijos. 81

07 D E S T I N O S

H OT E L E S - C o n h i s t o r i a

THE PLAZA

Nueva York (Estados Unidos)

Se dice que hace 55 años Truman Capote dio la mejor fiesta de la historia en el Hotel Plaza de Nueva York. La llamada Black and White Ball fue una velada de máscaras que congregó a la élite social y llenó las páginas de los periódicos de la época. A día de hoy, en el hotel se sigue respirando aquel aroma a glamur y fiesta. Dos años antes de aquel evento apadrinado por el escritor, en 1964, The Beatles daban su primer concierto en Estados Unidos. Su lugar de alojamiento no podía ser otro. El Plaza ha sido escenario de películas y de grandes acuerdos políticos. Pero sobre todo del despertar y anochecer de Nueva York. En su día, una apuesta de futuro que en 1907 – cuando abrió sus puertas por primera vez– fue de 12,5 millones de dólares. Hoy, el estandarte del lujo estadounidense.

GLAMUR ETERNO ESTAS SIETE MARAVILLAS HOTELERAS HAN HOSPEDADO A ICONOS DEL CINE, GRANDES ARTISTAS E HISTÓRICOS DIRIGENTES POLÍTICOS. HACEMOS UN RECORRIDO POR UNA HISTORIA QUE AÚN SIGUEN ESCRIBIENDO. TEXTO JULIO HUETE

| A la izquierda, arriba, la Grand Penthouse Living Room del hotel. Abajo, otra de sus lujosas habitaciones.

| Un ensimismado Truman Capote baila con una joven durante la gran fiesta celebrada en el Hotel Plaza de Nueva York el 28 de noviembre de 1966. A la derecha, la actriz Lauren Bacall baila con el coreógrafo y bailarín Jerome Robbins.

07 D E S T I N O S

H OT E L E S - C o n h i s t o r i a

BELMOND REID’S PALACE Madeira (Portugal)

El emblemático hotel portugués siempre se ha caracterizado por ser ese refugio de tranquilidad y privacidad para los famosos. En 1950, Winston Churchill lo descubrió y quedó enamorado a la primera. Tanto es así que decidió escribir sus memorias entre sus jardines inclinados, adornados con fragantes mimosas, hibiscos y buganvillas en cascada. Cuando no estaba escribiendo en el hotel, el emblemático político pasaba sus ratos pintando en el cercano pueblo pesquero de Camara de Lobas. El hotel reconoció de tal modo la presencia de Churchill que le obsequió con una garrafa de Madeira de 1792, de cuando María Antonieta de Austria pasaba sus últimos días de vida en el hotel. ~ Arriba, Churchill en una foto durante su estancia en el Reid’s Palace en 1950. Abajo, la espectacular vista natural del complejo, escenario de múltiples películas de Hollywood y el favorito de otros grandes como Gregory Peck.

THE ST. REGIS

Nueva York (Estados Unidos)

El hotel, de estilo Beaux Arts francés, era con sus 18 plantas el más alto de la ciudad cuando se construyó en 1904. De hecho, sus dimensiones no tardaron en generar controversia durante las obras. La parcela escogida estaba justo al otro lado de la Quinta Avenida respecto de las casas palaciegas de la influyente familia Vanderbilt, que llegó a ser la más rica de la Edad Dorada. Tampoco los vecinos de la zona lo pusieron facil, que intentaron paralizar a toda costa su construcción a través de múltiples denuncias. Pero el destino –y el esfuerzo de su propietario, John Jacob Astor, que falleció en el Titanic apenas una década después de la apertura– quería que el St. Regis tuviese su oportunidad. Y así fue. No tardó en convertirse en el alojamiento predilecto de las caras más conocidas del mundo. El artista Salvador Dalí fue su gran embajador: junto a su esposa Gala vivió en el hotel todos los otoños e inviernos desde 1966 hasta 1973. También Marlene Dietrich vivió una larga temporada allí, al igual que Alfred Hitchcock –en la biografía The Dark Side of Genius se afirma que Hitchcock se alojó en “su suite favorita” en la quinta planta al menos una docena de veces–.

} Arriba, Dalí junto con una recién casada en uno de los salones del St. Regis. Abajo, hall del hotel, que aún conserva el estilo arquitectónico de comienzos del siglo XX.

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H OT E L E S - C o n h i s t o r i a

RITZ

París (Francia)

Durante 34 años, la diseñadora Coco Chanel vivió en una suite del Hotel Ritz de París. “Es mi hogar”, llegó a decir, a pesar de tener múltiples propiedades. Allí vivió durante la ocupación alemana en la Segunda Guerra Mundial, cuando el hotel se convirtió en el favorito de los oficiales militares alemanes de alta jerarquía. Con uno de ellos Chanel tuvo una relación amorosa, lo que le posibilitó la estancia en un hotel que con el tiempo convirtió en suyo. Fue adaptando la suite a su estilo, y el hotel le permitió decorarla a su gusto, como con pantallas lacadas Coromandel, espejos dorados y una banqueta de terciopelo. En 2018, el Ritz de París inauguró la suite Coco Chanel en honor a la diseñadora, que conserva fielmente su esencia. Es la más lujosa del hotel y se encuentra en el segundo piso. | Arriba, Coco Chanel en la terraza de la suite que actualmente lleva su nombre. Abajo, entrada del hotel y detalle de la suite imperial.

HOTEL CIPRIANI Venecia (Italia)

La idea del Hotel Cipriani surgió entre cócteles. El chef Giuseppe Cipriani había fundado en Venecia el emblemático Harry’s Bar, que se convirtió en cuna del cóctel Bellini, uno de los combinados más famosos de Italia. Pero Cipriani soñaba con abrir un refugio para la jet set a poca distancia de la Plaza de San Marcos, pero lo suficientemente alejado de las multitudes para garantizar la paz y la privacidad. Apenas dos años después de iniciarse el proyecto en 1958 empezaron a llegar los huéspedes más glamurosos: estadounidenses adinerados, nobles franceses, aristócratas ingleses y miembros de la realeza europea. También estrellas de Hollywood como Sophia Loren y Elizabeth Taylor o, posteriormente, George Clooney y Angelina Jolie. ~ Arriba, vista exterior del Hotel Cipriani. Abajo, Sophia Loren, habitual del hotel, en uno de sus viajes a Venecia.

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H OT E L E S - C o n h i s t o r i a

FAIRMONT THE QUEEN ELIZABETH Montreal (Canadá)

Fue un acontecimiento legendario que dio lugar a una película mítica (The Bed-In), una canción de éxito y convirtió una habitación de hotel del piso 17 en una de las más famosas del mundo. Durante la guerra de Vietnam, en mayo de 1969, John Lennon y Yoko Ono reinventaban el estilo de protesta pacífica de las sentadas de la época con una ‘encamada’ de varias semanas. El hotel también ha hospedado a importantes figuras políticas como Gorbachov, Tenzin Gyatsho (Dalái Lama) o Fidel Castro. ~ En la imagen superior, John Lennon y Yoko Ono, en una imagen durante la grabación del videoclip Give peace a chance en 1969. A la izquierda, dos espacios del hotel, que fue reformado en 2016.

THE SAVOY

Londres (Reino Unido)

Entrar en el londinense hotel The Savoy permite sentirse como Frank Sinatra o Katherine Hepburn mientras se bebe un cóctel inspirado en los años 20, gracias al servicio de cristalería de época que tiene el hotel. En 1901, Claude Monet pintó el Támesis desde su ventana. Y el actor Richard Harris, conocido, entre muchos otros, por su papel de Dumbledore en Harry Potter, vivió ahí sus últimos días por 9.900 dólares a la semana hasta que falleció. Hoy en día, los huéspedes del Savoy están rodeados de historia mientras disfrutan de todas las comodidades modernas que esperan de un hotel de categoría mundial. Las habitaciones y suites rinden homenaje al pedigrí de la propiedad con sábanas italianas, revestimientos de seda en las paredes, baños de mármol y lámparas de cristal de Murano. Desde sus orígenes, el Savoy estaba llamado a triunfar. El impulsor fue el agente de teatro Richard D’Oyly Carte, que en 1880, con los ingresos generados por su agencia de talentos, apostó por crear el hotel más lujoso de Londres. No solo lo consiguió, sino que el Savoy fue el primer hotel inglés que introdujo la iluminación eléctrica en todo el edificio, ascensores eléctricos y agua corriente caliente y fría constante, entre otras innovaciones.

} Arriba, Laurence Olivier y Marilyn Monroe antes de comenzar una rueda de prensa en 1956 en el Savoy de Londres. Abajo, una de las suites más aclamadas del hotel (la River View Suites), en la séptima planta.

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NOVEDADES - Superdepor tivos

El Valkyrie Spider cuenta con una capota compuesta por una barra central de fibra de carbono fijada a la parte trasera del habitáculo y al marco del parabrisas.

COMIENZA LA CARRERA 2022 SE PRESENTA COMO EL AÑO DE LOS SUPERDEPORTIVOS. UNA COMBINACIÓN DE VELOCIDAD, INNOVACIÓN TECNOLÓGICA Y SOSTENIBILIDAD RESUME LA APUESTA DE LOS FABRICANTES DE REFERENCIA MUNDIAL. TEXTO JULIO HUETE

FICHA TÉCNICA Motor: 1.176 CV y un par máximo de 900 Nm. Velocidad máxima: 350 km/h. Precio: desde 3,4 millones de euros.

ASTON MARTIN VALKYRIE SPIDER Romper con la tradición suele ser la seña de identidad de Aston Martin y 2022 empieza con una auténtica revolución. El Valkyrie Spider innova desde su propio nombre –hasta ahora los descapotables de la marca recibían el nombre de Volante, o Roadster en algunos casos– hasta el modelo, con motor en posición central. El descapotable, en comparación a los deportivos anteriores, ha recalibrado de forma más precisa los sistemas aerodinámicos y de chasis activo. Capaz de alcanzar una velocidad máxima superior a los 330 km/h con la capota desmontada (y superior a 350 km/h con ella puesta), es el Aston Martin descapotable más rápido homologado para circular por carretera hasta la fecha. Una experiencia similar a conducir un Fórmula 1 que llegará en el segundo semestre del año. 91

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NOVEDADES - Superdepor tivos

2 Los nuevos deportivos combinan la potencia de los motores de combustión con la sostenibilidad de los eléctricos FICHA TÉCNICA Motor: 830 CV de potencia combinada y 25 km de autonomía 100% en su versión eléctrica. Velocidad máxima: 250 km/h. Precio: desde 269.000 euros.

FERRARI 296 GTB El nuevo deportivo de la Casa de Maranello supone la evolución del concepto de berlinetta deportiva biplaza con motor centraltrasero. Incluye un nuevo motor V6 de 120º acoplado a un motor eléctrico enchufable o plug-

in (PHEV) capaz de entregar hasta 830 CV. La usabilidad de prestaciones es una de las grandes innovaciones de este modelo. Por ejemplo: la conducción eléctrica en modo eDrive permite alcanzar los 135 km/h sin ayuda del motor de combustión. El chasis tiene una batalla 50 mm más corta que las anteriores berlinettas con motor central-trasero, lo que mejora su agilidad dinámica. No obstante, el 296 GTB es más compacto que los deportivos anteriores, ya que la firma ha buscado contener las dimensiones y el peso para crear un coche que sea sobre todo divertido y emocionante de conducir. Los diseñadores han buscado crear músculo y armonía a partes iguales con elementos tomados de modelos clásicos como el 250 LM y combinados con los últimos diseños en forma de punta de flecha de la casa italiana. | En el interior encontramos una nueva interfaz completamente digital en un habitáculo biplaza, con asientos de corte muy deportivo y un volante que agrupa gran cantidad de las funciones de control.

BUGATTI CENTODIECI Bugatti rinde homenaje al EB 110 de 1991 con el nuevo Centodieci, un modelo del que solo se fabricarán 10 unidades a 8 millones de euros. El nombre Centodieci (ciento diez) hace referencia a los 110 años de existencia de Bugatti como fabricante de coches. Con una aceleración de 0 a 100 km/h en 2,4 segundos, de 0 a 200 km/h en 6,1 segundos y de 0 a 300 km/h en 13,1 segundos, su velocidad máxima está limitada electrónicamente a 380 km/h. En el aspecto estético se perciben los rasgos del Chiron, pero con una serie de guiños al EB110 de 1991 –que llegó a ser entonces el coche más rápido del mundo con 351 km/h–, como las tomas de aire laterales en forma de cinco agujeros o la diminuta calandra en forma de herradura flanqueada por lamas. La firma ha querido mirar al pasado, pero solo de reojo. Se trata de un modelo que si bien rinde homenaje a los citados, tiene su propio carácter. Esto era algo primordial para que Stefan Winkelmann,

CEO de Bugatti, diese el visto bueno al proyecto. No cree en que sea preciso “anclarse en la historia para vender coches”, ha dicho en alguna ocasión Winkelmann. Y el Centodeici es un claro ejemplo de esta filosofía: en el frontal se aprecia una parrilla con la tradicional forma de herradura pero mucho más pequeña que en el modelo base, mientras que los laterales muestran unas tomas de aire dotadas de un divisor en el mismo color blanco que el resto de la carrocería.

FICHA TÉCNICA Motor: W16 de ocho litros potenciado hasta los 1.600 CV a 7.000 rpm. Velocidad máxima: 380 km/h. Precio: 8 millones de euros.

~ Los diseñadores de Bugatti se enfrentaron a varios retos técnicos durante el desarrollo del Centodieci, con el objetivo de trasladar el aspecto clásico de un supercoche de finales de los 80 al nuevo milenio y respetar su espíritu sin copiarlo.

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4 4 ~ El nuevo y elegante diseño exterior del Mercedes-AMG SL combina la proporción tradicional de los cabrios con techo de lona.

MERCEDES-AMG SL Mercedes ha querido dar un golpe en la mesa en este 2022 en favor de las altas prestaciones, el confort exclusivo y la innovación en el diseño. El AMG SL es una evolución de la icónica gama Super Leicht de la firma alemana, que ha estado en producción continua durante más de 70 años. Vuelve la capota de tela, el diseño de asientos 2+2 e incluso el apellido SL. El nuevo modelo solo estará disponible con un bloque V8 puro en dos versiones: el SL55 base presagia el regreso del apodo icónico visto por primera vez en el SL de la generación R230, con el SL63 liderando la gama por ahora. Ambas opciones mecánicas están conectadas a la misma caja de cambios automática de nueve velocidades Speedshift, que cambia el convertidor de par por un embrague húmedo.

FICHA TÉCNICA Motor: M177 V8 en dos especificaciones, ambas asociadas a una transmisión automática de nueve velocidades y tracción total. Velocidad máxima: 314 km/h. Precio: por determinar.

Fabricantes como Mercedes o Bugatti se inspiran en modelos del pasado para construir el futuro

5 FICHA TÉCNICA Motor: 375 kW/510 CV Velocidad máxima: 320 km/h. Precio: 201.768 euros.

~ La filosofía del “todo a la vista” marca el interior del nuevo Porsche 911 GT3 RS. Cuenta con una nueva pantalla Track Display con toda la información de conducción relevante para circuito y carretera.

PORSCHE 911 GT3 RS Esta nueva opción del legendario 911 será una de las más radicales en términos de potencia y prestaciones de la historia. Con una delantera prácticamente de videojuego de carreras –con grandes aberturas en el panel del capó delantero, junto a un paragolpes con una gran parrilla–, el peso es la clave en este modelo, que cuenta con llantas de aleación forjada de 20 pulgadas delante y de 21 pulgadas detrás, con tuerca central de cierre y con frenos

carbo-cerámicos. La marca se ha propuesto lograr un nuevo récord en el trazado de Nürburgring (Alemania), del cual ostentó el mejor tiempo de la historia con el Porsche 919 Hybrid Evo. Para ello ha desarrollado un motor boxer de seis cilindros y 4.0 litros atmosférico, sin sobrealimentación, y del que extraerán una potencia máxima de 550 CV. Un conjunto propulsor que la marca asociará a un cambio automático PDK de siete velocidades, y canalizado directamente a las ruedas del eje trasero.

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AUDI RS3 La tercera generación del RS3 viene con el mítico 5 cilindros 2.5 litros turbo y sonoridad excepcional, un reparto vectorial del par motor, una carrocería con aletas ensanchadas y un 0 a 100 km/h en menos de 4 segundos. Con carrocería de 5 puertas RS 3 Sportback y en berlina de 4 puertas, RS 3 Sedan. El motor conserva su carácter lleno, capaz de entregar una ola de par motor en cualquier situación. Asociado exclusivamente a un cambio de doble embrague y 7 relaciones y a la tracción integral, el nuevo Audi RS3 puede acelerar de 0 a 100 km/h en 3,8 segundos.

BMW M5 Unos sobresalientes 467 kW (635 CV) y una aceleración de 0 a 100 km/h en solo 3 segundos convierten al nuevo BMW M5 en el modelo de la gama más potente jamás visto. Cuenta con una potencia máxima de 460 kW (625 CV) y una configuración de la suspensión optimizada para el rendimiento. Con una reducción del peso de 70 kg, tiene un diseño único, como los elementos de carbono y los detalles en goldbronze, que subrayan de forma visual y aerodinámica su destacada exclusividad.

FICHA TÉCNICA Motor: 400 CV de 5.600 rpm hasta 7.000 rpm. Velocidad máxima: 290 km/h. Precio: desde 60.000 €.

8 FICHA TÉCNICA Motor: 8 cilindros de 441 kW (600 CV). Velocidad máxima: 306 km/h. Precio: desde 137.428 €.

FICHA TÉCNICA Motor: gasolina (un V6 de 3.5 litros) y eléctrico de 136 kW. Velocidad máxima: 270 km/h. Precio: desde 121.450 euros.

LEXUS LC 2022 El biplaza japonés ha introducido cambios mecánicos para mejorar su tacto de conducción sin renunciar a la comodidad de marcha. Así, cuenta con una nueva tanto en el eje delantero como en el trasero, no solo para que ofrezca un mayor confort de conducción, sino para potenciar la sensación de contacto con la carretera, la respuesta línea y la eficacia de la dirección. El nuevo sistema Lexus Dynamic Handling System ofrece mayor precisión al volante y una respuesta más dinámica. Cabe resaltar que este coupé ya no utiliza el propulsor V8 para alimentar a su versión más prestacional, sino que, en línea con la apuesta por motorización eléctrica que caracteriza a la marca, solo está disponible en formato híbrido. De todos modos, logra 359 caballos de potencia. | En la página anterior, los nuevos Audi RS3 y BMW M5. A la izquierda, interiores de ambos coches, que apuestan por las nuevas prestaciones tecnológicas. | Arriba, vista exterior e interior (que intro-

duce una nueva estructura de los asientos en la zona de la banqueta y del respaldo) del Lexus LC 2022.

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9 Superar los 300 km/h se ha convertido en algo habitual en los deportivos de 2022, cada vez más ligeros y potentes FICHA TÉCNICA Motor: V6 biturbo de gasolina de 585 CV y un motor eléctrico de 95 CV. Velocidad máxima: 330 km/h. Precio: 235.000 euros.

MCLAREN ARTURA “Diseñar el Artura ha sido como empezar de cero”, aseguran desde McLaren. Su piedra angular, la arquitectura ligera de fibra de carbono (MCLA) es totalmente nueva. Igual que el propulsor híbrido de alto rendimiento.

La firma ha aligerado el diseño más que nunca para lograr una eficiencia aerodinámica más avanzada. El coche está fabricado con la máxima precisión usando cuatro tipos de fibra de carbono, un nuevo sistema de resina y un nuevo material de base para conseguir la máxima solidez y rigidez disponible en el mercado. El Artura aprovecha al máximo la aerodinámica. Los conductos ocultos en las puertas y los contrafuertes traseros canalizan el aire en torno a la carrocería. El difusor y el spoiler traseros generan 50 kg de carga aerodinámica para mayor estabilidad En cuanto a la parte puramente estética, destaca por sus líneas bajas y esbeltas, minimalistas y potentes. Sin ser un GT, el McLaren Artura está llamado a ser el superdeportivo de McLaren para usar a diario. | El McLaren Artura presume de una ex-

quisita atención a los detalles, tecnología de ayuda a la conducción y un modo 100 % eléctrico para vías urbanas.

LAMBORGHINI HURACÁN EVO La evolución del V10 de mayor éxito de la Casa Lamborghini. Se distingue por su capacidad de anticipar los movimientos y escuchar los deseos de quien lo conduce. El diseño del Huracán EVO incorpora soluciones aerodinámicas refinadas manteniéndose fiel al icónico diseño de Lamborghini. El parachoques delantero retoma la inconfundible forma en ‘Y’. Los cortes del capó se inspiran en las líneas del Countach, la toma de aire sobre el faldón recuerda al Murciélago y los escapes altos en posición central se basan en los modelos Lamborghini con más prestaciones. En cuanto al interior, la cabina de conducción dispone de un sistema con pantalla táctil de vanguardia de 8,4” en la consola central que permite controlar las funciones del coche y de entretenimiento. Los revestimientos están disponibles en piel, tapicería alcántara y, por primera vez, en carbon skin, un innovador material de fibra de carbono exclusivo de Lamborghini. El avance más

destacado del coche es su sistema Lamborghini Dinamica Veicolo Integrata (LDVI), el cerebro tecnológico del EVO, capaz de coordinar un sistema completo y sofisticado para la gestión de la dinámica de conducción. Disponible en coupé y en descapotable.

FICHA TÉCNICA Motor: V10 atmosférico de 5.2 litros con potencia de 640 CV a 8.000 rpm con un par de 600 Nm a 6.500 rpm Velocidad máxima: 325 km/h. Precio: desde 249.826 €.

~ Dos imágenes del Lamborghini Huracán Evo. El exterior añade las nue-

vas llantas Aesir de 20” y colores llamativos, mientras que el interior es un homenaje a la innovación tecnológica, con funciones exclusivas relacionadas con el confort, la navegación, la seguridad y el entretenimiento.

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LA RIQUEZA DE LA VARIEDAD LA GASTRONOMÍA DE CÁDIZ ES LA MÁS RICA EN INGREDIENTES Y PREPARACIONES DE ANDALUCÍA. DESDE VERDURAS A PESCADO, FRITURAS Y MARISCOS, SIN OLVIDAR SUS ASADORES DE CARNE, RECORREMOS SU OFERTA EN ESTA SELECCIÓN DE RESTAURANTES.

TEXTO JULIO HUETE

NO ESTÁ SIENDO un año sencillo para el Cádiz C.F., que coquetea con el descenso desde que comenzó la temporada. Su oferta gastronómica, sin embargo, hace tiempo que ganó la Champions. Especialmente desde 2017, cuando la provincia se convirtió en la primera de Andalucía en tener un Estrella Michelin (Aponiente, del chef Ángel León). No es extraño encontrar a Cádiz entre las recomendaciones para turistas de grandes medios internacionales y guías, como The New York Times, The Guardian o Lonely Planet. Las razones de su éxito gastronómico tienen mucho que ver con su situación geográfica, que mezcla las calurosas playas con la serranía de San Cristóbal, que a pocos kilómetros presenta nieves perpetuas. Esto proporciona la posibilidad de jugar con una rica variedad de ingredientes culinarios, con el pescado como protagonista, pero también las verduras y las carnes. Algunos de estos restaurantes, de obligada parada si se visita la provincia, han tenido que reinventarse durante la pandemia, pero no han perdido un ápice de su esencia. ~ En esta página, cañaíllas calcinadas al pil pil y ceniza de halófilas, de Aponiente. } En la página siguiente, arriba, la cocina abierta del restaurante de Ángel León. Abajo, el amplio comedor del restaurante.

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APONIENTE En el mundo gastronómico, Ángel León es conocido como ‘el chef del mar’. También por haber sido el primero en traer la primera Estrella Michelin a Cádiz (ahora cuenta con tres). Pero sobre todo, por su compromiso por la creatividad y la sostenibilidad alimentaria –el chef lidera la iniciativa Cocineros por la sostenibilidad–. Y por supuesto el sabor, la clave de sus diversos platos: embutidos marinos, el plancton, la bioluminiscencia, sus cocinados con agua de sal o la miel marina representan la capacidad de innovación del chef. Nada complicado

para alguien que es capaz de hacer alta cocina en un molino de mareas del siglo XIX, en la localidad de El Puerto de Santa María. Sus platos están basados en la tradición pesquera que recogen lo mejor del océano para plasmar todo su sabor en cada bocado. Aponiente propone un menú de día para sus comensales, con las opciones Agua Dulce (calamar, petri, limón marroquí, hinojo...) y Agua Salada (tortilla de camarones, chocos al sol, erizo miel de mar, paletilla de almadraba...). C/ Francisco Cossi Ochoa, s/n. El Puerto de Sta María, Cádiz. Tfno.: +34 606 22 58 59 aponiente.com

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EL FARO DE CÁDIZ La gastronomía local en su máxima expresión se encuentra en este restaurante, que cuenta con una extensa carta en la que destacan los productos del mar como las tortillitas de camarones, el cazón, las pijotas o el arroz de carabineros. En sus fogones se escribe la historia de cinco décadas de un trato excelente al producto del mar. Los amantes del tapeo tienen su punto de encuentro en la Barra, una propuesta diferente, más informal y desenfadada en la que disfrutar de una carta con firma propia El restaurante no ha dudado en reinventarse durante estos últimos y complicados dos años y ha abierto un servicio de tienda online con el objetivo de vender sus mejores productos locales.

} A la derecha, calamar encebollado relleno de sus bigotes, jamón y huevo duro, de El Faro de Cádiz.

Abajo, vista del comedor del restaurante, rodeado de fotografías del último medio siglo de su historia.

C/ San Félix, 15. Cádiz. Tfno.: +34 956 21 10 68 elfarodecadiz.com

LA CANDELA Este local pequeño y de ambiente cálido e informal cuenta con una quincena de propuestas muy cuidadas. Su oferta está basada en la comida de mercado (pescado del día, atún rojo con tomate seco, lascas de queso viejo...). Más que tapas, la propuesta es a base de pequeños platos, con productos clásicos pero con técnicas novedosas. La cocina está liderada por Victor Piñero, que tras años en prestigiosos restaurantes del país decidió volver a su Cádiz natal para devolverle con maestría uno de sus platos icónicos: el pescado frito. C/ Feduchy, 3. Cádiz. Tfno.: +34 956 22 18 22 lacandelatapasbar.com

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~ Arriba, esquina de La Candela, en donde también se realizan exposiciones de pintura, y tiene cuadros a la venta, así como piezas de mobiliario. | A la izquierda, de arriba abajo, ensaladilla de atún rojo y wakame y entrada del local.

MANTÚA El chef Israel Ramos realiza una decidida apuesta por la cocina de producto local en uno de los grandes restaurantes de alta cocina de Jerez de la Frontera. Su defensa a ultranza de los Vinos del Marco de Jerez, que incorpora con naturalidad a sus creaciones, rinde homenaje a la historia vitivinícola local. Sabores con imaginación, finísimas texturas y delicadas presentaciones describen a este Estrella Michelin, cuya innovación traspasa todas las fronteras: no tiene una carta fija, sino dos menús degustación (Arcilla y Caliza). Muy recomendable el buñuelo de ortiguillas con alioli de manzanilla, que fusiona en la boca el mar, el vino y el alma de Cádiz.

Pl. Aladro, 7. Tfno.: +34 856 65 27 39 restaurantemantua.com

Abajo, dos imágenes de Lú, Cocina y Alma, con la cocina a la vista en el comedor (derecha) y la entrada del local (izquierda). } En la esquina derecha, presa ibérica curada en salazón, acompañada de una salsa mousquetaire a la pimienta verde y patatas soufflé.

| Junto a estas líneas, crujiente de queso payoyo de Mantúa.

Bajo estas líneas, vista del comedor del restaurante, de estilo minimalista.

LÚ, COCINA Y ALMA El universo culinario de Juanlu Fernández consiste en una cocina franco-andaluza, de largos fondos, paciente, tradicional y de pensamiento vanguardista. Productos frescos con toques de creatividad que inspiran a viajar al pasado de las tierras gaditanas al tiempo que experimentar sabores nuevos y texturas.

El atractivo restaurante, diseñado por el arquitecto mexicano Jean Porsche, busca globalizar la experiencia para que el comensal participe de los procesos de elaboración (la cocina está en el centro de la sala). Los menús varían según el número de platos. Calle Zaragoza, 2. Jerez de la Frontera Tfno.: +34 695 40 84 81 restaurantemantua.com

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} A la derecha, la paella, plato típico de Alevante.

Abajo, el comedor, diáfano, elegante y minimalista, en el que los únicos elementos que visten las paredes son las siluetas de unos peces que nadan juntos.

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ALEVANTE Otra gran propuesta de Ángel León inspirada en el mar. Basa su carta en los grandes éxitos de Aponiente, haciendo un repaso a su historia (aquel tiene tres estrellas Michelin; Alevante una de momento). Fundamenta su propuesta gastronómica en una cocina de productos kilómetro cero, frescos del día y especialidades del mar. Una gran oportunidad para disfrutar de algunos de los mejores platos de Ángel León, como la tortillita de camarones o la famosa matanza marina. Hotel Gran Meliá Sancti Petri, C/Amílcar Barca, s/n Tfno.: +34 956 49 12 00. alevanteangelleon.com

ARSENIO MANILA Cocina de vanguardia y una explosión de sabores en uno de los mejores enclaves de Cádiz, en pleno Paseo Marítimo. El restaurante goza de unas señas de identidad muy marcadas, difíciles de encontrar en otros lugares de la zona, como por ejemplo el uso de los superalimentos en sus platos. Una filosofía de ‘gourmet nutricional’ que se sirve de productos como la quinoa, el brócoli, los hongos, las algas o el edamame, entre otros. La carta destaca también por el concepto de slow food, movimiento que promueve una nueva gastronomía entendida como expresión de la identidad y la cultura local. Muy recomendable la ensaladilla con tartar de atún y huevo frito, además de cualquier producto del mar, especialmente las coquinas, el atún y los chipirones. P.º Marítimo, 12. Cádiz. Tfno.: +34 956 07 67 44 grupoarsenio.com

Abajo, mesas de Ventorrillo El Chato, entre diferentes objetos de tradición. } A la derecha, carrillada ibérica a la cazadora con patatas fritas

| A la izquierda, esquina íntima de Arsenio Manila. Su estilo rústico le hace ser un local de lo más acogedor. ~ Sobre estas líneas, la barra del restaurante junto a otras mesas y un curry de langostinos y verduras sobre pan naan.

VENTORRILLO EL CHATO El cocinero José Manuel Córdoba Serrano tenía el reto de convertir una casa de postas del siglo XVIII en uno de los mejores restaurantes de Cádiz. Esta pasión no la ha perdido. Y ya han pasado casi 30 años. El resultado no deja de sorprender cada día por su gran dedicación y búsqueda de la excelencia con una carta que varía en función de cada temporada pero que siempre apuesta por cuidar la materia prima. Aunque hay tesoros que nunca desaparecen, como el atún de almadraba, que en la casa trabajan con maestría desde 1993. El tartar de atún de Ventorrillo El Chato es considerado

de los mejores de Andalucía. Completa la oferta gastronómica los arroces, guisos marineros renovados, pescados a la brasa y servicio y carta de vinos muy cuidados. Av. Vía Augusta Julia, 11011 Cádiz. Tfno.: + 34 956 25 00 25 ventorrilloelchato.com

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E N T R E V I S TA - Pa u To r r e s

SUEÑOS CUMPLIDOS

DE PEQUEÑO, PAU TORRES VEÍA AL VILLAREAL JUGAR LA CHAMPIONS COMO UN AFICIONADO MÁS. AHORA, ES ÉL QUIEN LA JUEGA, RESPALDADO POR UNA AFICIÓN ILUSIONADA. TRAS UN 2021 FRENÉTICO, EL CENTRAL ENCARA EL FINAL DE LALIGA CON LA VISTA PUESTA EN EL MUNDIAL. TEXTO CHRISTIAN MOYA FOTOGRAFÍA JACOBO MEDRANO ESTILISMO CHABELA GARCÍA

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ES UNO DE LOS MEJORES CENTRALES DE LALIGA. Su serenidad y buen trato con el balón se traslada a este entrevista en la que nos encontramos con un chico sencillo que da mucha importancia a las pequeñas, y no tan pequeñas, cosas: ir a casa de los abuelos después de entrenar, aprender de Raúl Albiol sobre el arte de defender o lucir la camiseta del Villarreal C.F. en un partido de Champions en el estadio que tantas veces visitó como aficionado. Pau Torres (Vila-real, Castellón, 1997) reconoce que el exceso de partidos al final de la temporada pasada le afectó físicamente, pero en este 2022 está imparable y la proyección que se atisbaba cuando debutó con el primer equipo ya es más que una realidad. Tras jugar la Champions League y con el Mundial en el horizonte, Pau Torres está cerca de cumplir todos sus sueños de niño. —¿Llega el equipo a la recta final en el mejor momento de la temporada? Es cierto que a principio de temporada acumulábamos partidos en los que nos costaba conseguir los tres puntos, pero comenzamos a encadenar victorias, nos hicimos fuertes en casa y recuperamos a jugadores que por lesión o por estar en la Copa África no pudieron estar con nosotros y ahora llegamos a la recta final de la temporada en las mejores condiciones. —¿Hasta qué punto es importante para vosotros dominar el partido a través del balón? El Villarreal siempre se ha caracterizado por tener jugadores de tener la pelota y de saber llevar la posesión del balón. Es algo que el club siempre instala en todas las categorías y donde nosotros nos sentimos cómodos. Emery también pidió una serie de fichajes para jugar a eso, y somos conscientes que dominando el balón podemos ser superiores a nuestros rivales. —¿El objetivo del Villarreal es meterse en Champions temporada tras temporada? Es el reto más alto al que podemos aspirar. El } Pau Torres lleva cazadora de TOMMY

HILFIGER; camiseta de MANGO; pantalones de DOCKERS y zapatillas de ADIDAS. La sesión ha sido realizada en la playa de Benicàssim y en el restaurante JIMENA. Paseo Bernat Artola, 4. Benicássim (Castellón). Tfno.: (+34) 611 151 583. jimenabenicassim.com

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E N T R E V I S TA - Pa u To r r e s

~ Con sudadera de ECOALF y

pantalones de DOCKERS.

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CUESTIONARIO EXPRÉS 1. Playa o montaña. Playa. 2. Paella o Pasta. Paella. 3. Manga corta o larga. Corta. 4. Tortilla con o sin cebolla. Sin cebolla. 5. Messi o Cristiano. Messi. 6. París o Nueva York. New York. 7. Frío o calor. Calor. 8. Un destino. New York. 9. Un gol inolvidable. Mi primer gol con España. 10. Un equipo. Villarreal. 11. Un estadio. La Cerámica. 12. Una liga en la que jugar. La liga española 13. Un miedo. Morir. 14. Una persona a la que admiras. Mi novia 15. Un deseo. Ganar otro título con el Villarreal. 16. ¿Qué preferirías, ser portero o goleador? Goleador. 17. ¿Presidente o entrenador? Entrenador. 18. ¿Viajar al pasado o al futuro? Al futuro.

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E N T R E V I S TA - Pa u To r r e s

“La Champions me da un motivo más para seguir vinculado a mi club, donde me siento muy querido y tengo que estar agradecido” año pasado conseguimos entrar en Champions gracias a ganar nuestro primer título europeo, que fue la Europa League. Tenemos plantilla para ello. El club se debe exigir estar en Europa, es algo que hemos hablado nosotros internamente, para poder seguir con un poder adquisitivo alto, tener buenos ingresos y que haya jugadores importantes que quieran venir.

—Hablando de la Champions, ¿qué piensa de que los goles fuera de casa no valgan doble? Creo que es justo, todo queda más igualado. Antes condicionaba mucho porque el equipo que jugaba en casa salía a que no le metieran goles y el rival jugaba un poco más ofensivo, pero ahora todo cambia. Todo se va a igualar más, creo que vamos a ver muchas más prórrogas y creo que es bueno también para el espectador. —¿Cómo es para un chico de Vila-real jugar la Champions con el equipo de su pueblo? Es todo un sueño poder competir en la máxima competición de clubes con tu club de siempre en el campo donde de pequeño ibas a ver el fútbol. Yo he tenido la suerte de haber visto al Villarreal en la Champions en el estadio, como un aficionado, y ahora puedo vivirlo desde el campo. Todos los futbolistas queremos jugar en esta competición, pero muy pocos podemos hacerlo con el club de nuestros amores. —Vamos por un momento a la temporada pasada: además de la competición liguera, Europa League, Eurocopa, Juego Olímpicos. ¿Pasan factura tantos partidos? ¿Cómo lo vivió? Fue un final de temporada muy intenso, con muchos partidos y muchas emociones. Ahora veo fotos, cuando ya habían acabado los Juegos, y me veo como físicamente mermado, muy delgado, pálido… Pero lo volvería a hacer. En fútbol, lo de encadenar tantas competiciones, solo lo puedes hacer una vez en la vida. Soy consciente de que este principio de temporada me estaba costando un poco engancharme al ritmo de la competición, pero en este 2022 ya estoy en un mejor nivel, más cómodo y recuperado. —¿Cuál fue el momento más especial de la temporada pasada? ¿Ganar la Europa League? Sí, conseguir el primer título europeo para mi club, para mi pueblo, para mi familia y amigos fue muy especial. Debido al Covid no pudo ir toda la gente que hubiese ido es situaciones normales, pero es cierto que después de la tanda de penaltis vi en la grada muchas caras conocidas y fue muy especial. Tengo fotos con amigos míos en la grada y yo con la copa y eso es algo que recordaré para siempre. | Jersey de KARL LAGERFELD y reloj de ROLEX.

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—No fue un verano movido solo por todas las competiciones que jugó, además hubo interés de varios equipos, entre ellos el Tottenham. ¿Fue fácil rechazar la oferta pese a que le ofrecían un contrato más alto? Habernos clasificado para Champions me daba un motivo más para seguir vinculado a mi club, era una competición que yo quería jugarla aquí, en Villarreal, donde me siento muy querido y puse en valor muchas cosas a la hora de quedarme, tanto personales como profesionales. Para ellos también era un ingreso importante mi venta el año pasado y tengo que agradecer que nunca me presionaron y siempre me transmitieron que tenía la última palabra. —Se complementa muy bien con Raúl Albiol, ¿qué ha aprendido de él? Raúl ha jugado en los clubes más grandes de Europa, ha sido campeón del mundo con la selección. Es con el que más he aprendido dentro de un campo de fútbol sobre posicionamiento, concentración, aspectos tácticos, de qué perfil darles a los delanteros, intentar manejarlos antes de que ellos nos manejen... Son muchos los aspectos en los que me ha ayudado a mejorar. —Hablemos de la Selección Española. Luis Enrique ha demostrado que confía en usted. ¿Se ve como un fijo para el Mundial? Todos queremos ir a la selección, dar lo máximo en nuestros clubes para que el seleccionador confíe en nosotros. Pero es un continuo examen, el seleccionador está siempre pendiente de todos los futbolistas seleccionables. Para un futbolista, el Mundial es lo máximo, así que hay que estar concentrado para poder dar lo mejor. —¿Qué hace Pau Torres en su tiempo libre? Aprovecho para estar con mi novia, con mis amigos y con la familia. Tengo la suerte de que toda mi familia está aquí y todavía tengo a mis abuelos, así que siempre que puedo aprovecho para verlos. Y también veo series con mi novia. —¿Se puede hacer una buena paella sin bachocó? (verdura valenciana para la paella) No, no (risas). En nuestra tierra es obligado que estén todas las verduras, y sin el bachocó no se puede hacer una buena paella. ~ Sudadera de PALM

ANGELS x MISSONI.

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LE FALTAN HORAS AL DÍA. LA MODELO SUECA, INSTALADA EN MADRID CON SU FAMILIA, NO SOLO MANTIENE EL TRABAJO QUE LA HIZO FAMOSA, SINO QUE PRACTICA Y COMPITE EN DOMA CON CABALLOS Y, ADEMÁS, REFORMA Y DECORA PISOS. PERO SIEMPRE, DICE, SACA HUECOS PARA CUIDARSE. TAMBIÉN PARA HABLAR CON EL CLUB DEL DEPORTISTA. PRODUCCIÓN Y ESTILISMO TAM VEKIC TEXTO JUAN PARRA

LA MODELO QUE SUSURRA A LOS CABALLOS

Svedin Helene

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| Helene Svedin lleva vestido de SPORTMAX y joyas de RABAT.

Peluquería: FRAN GALÁN para THE BEAUTY CONCEPT HAIR. Maquillaje: SANDRO NONNA para GUERLAIN.

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ICE LA MODELO HELENE SVEDIN QUE LA ALEGRÍA tiene mucho que ver con hacer las cosas que te gustan. Si es verdad, la sueca (Sollefteå, 1976) vive, sin duda, un buen momento. Aunque vinculada aún a la moda, la profesión que le llevó a desfilar por importantes pasarelas y ser imagen de firmas como Armani, Nike, Guess o L’Oreal, la equitación ha ido ganando terreno en su vida para convertirse en algo más que una afición: Svedin practica e incluso compite en la especialidad de doma. Y hay una tercera faceta, la de diseñadora de interiores, que no solo le entusiasma, sino que puede convertirse en una nueva línea de negocio. Casada con el exfutbolista Luis Figo, tiene tres hijas y vive en Madrid. —Eres muy aficionada al deporte, pero casi todo tu tiempo ahora se lo dedicas a los caballos. ¿Empieza a ser más que un hobby? Desde el momento en que empiezas a competir se convierte en más que un hobby. Siento, además, que merece un mayor respeto por el trabajo de mi entrenador. Y también el hecho de hacerlo con un animal, que requiere una dedicación tan especial. Los caballos son

| En esta página, con camisa de N21 para ZALANDO y pendientes y collar de RABAT. } En la página siguiente, con traje de EMPORIO ARMANI; top de ERES; sandalias de ROGER VIVIER y pendientes de RABAT.

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~ Sobre estas líneas, con trench de NEIL BARRETT para ZALANDO y joyas de RABAT. } En la página siguiente, con vestido de FERRAGAMO y pendientes de RABAT.

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“Sigo con mis contratos como modelo con la misma ilusión que el primer día. Me encanta mi trabajo y espero seguir disfrutándolo”

} En la página siguiente, con vestido de MAX MARA; cinturón de ROGER VIVIER y pendientes y cadenas de RABAT.

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animales muy delicados y necesitan muchos cuidados y atenciones. —Aparte de montar, la doma es tu especialidad. Háblanos un poco de eso: ¿cómo surgió?, ¿qué tipo de doma practicas? La doma es una disciplina que siempre me ha apasionado. Desde pequeña he montado a caballo y con los años me he ido especializando en la doma. Esta disciplina consiste en que el caballo realice una serie de ejercicios llamados reprise, en las distintas disciplinas (paso, trote y galope), atendiendo a las órdenes que su jinete le da. El fin es conseguir la máxima puntuación posible con el menor número de fallos; buscando la armonía entre el jinete y caballo, algo que me llena profundamente. —Y ya participas en competiciones incluso. Me gusta, me motiva y lo hago con mucha ilusión. Tengo un caballo maravilloso. Y siento que nos entendemos y hacemos un buen binomio. ¡Competir siempre es una motivación! Tener un objetivo para entrenar todos los días. —¿Y qué hay de otros deportes? ¿Sigues viendo fútbol? El mundo del fitness siempre ha estado presente en mi vida. Ahora estoy practicando pilates. Me parece un buen complemento para el entrenamiento del cuerpo. También me ayuda a encontrar el equilibrio físico para la monta. Además, salgo a caminar a diario con mi perra, Kala. ¡Es algo que necesitamos las 2! El fútbol siempre se escucha de fondo en mi casa. Me gusta verlo e incluso practicarlo (ríe). —La alimentación forma parte también importante de tu rutina. ¿Sigues algún tipo de dieta o, simplemente, comes sano? Es simplemente encontrar un equilibrio. Tengo la suerte de que me gustan los alimentos sanos y nutritivos, algo que vivir en España me facilita mucho, por la calidad de los productos frescos que hay. Pero no puedo decir que no a un buen vino con quesos, por ejemplo, aunque siempre compensando con infusiones que

tomo de manera continua. ¡Los beneficios son infinitos! —¿Hasta qué punto es fácil implementar una disciplina en torno al deporte, la alimentación y la salud en una familia? ¿Compartís todos esta filosofía? Creo que se trata de algo contagioso. Al final es algo que hacemos todos y gracias a eso seguimos manteniéndolo. —Tras una carrera brillante como modelo, ¿qué tanto por ciento ocupa esa faceta ahora en tu vida? Sigo con mis contratos y con la misma ilusión que el primer día. Me encanta mi trabajo y espero seguir disfrutándolo y que me siga sorprendiendo como hasta ahora lo ha hecho. —¿Crees que, tras todo lo que conlleva el mundo de la moda, ahora es cuando más te dedicas a ti? La verdad es que el tiempo no me sobra. Me faltan horas en el día. Conforme pasan los años se me suman obligaciones y ocupaciones. Pero siempre encuentro momentos para mí, algo que creo que es importante: cuidarse y sentirse bien para cuidar a los demás. —¿Por qué habéis decidido seguir viviendo en España? España es un lugar maravilloso. —¿Tratas de mantener para ti y para tus hijas la relación con tus orígenes, en Suecia? Sí, es algo muy importante para mí y creo que también para ellas. Intentamos ir siempre que podemos. Es importante mantener las raíces. —Se te ve muy metida en el mundo de la reforma de pisos. ¿Qué te inspira, qué es lo que te gusta? Me inspiran los detalles, las cosas bonitas, recuperar y cuidar lo antiguo, sacar el lado bonito de cada espacio y convertirlo en un hogar. Además, he encontrado un modelo de negocio que me llena y que quiero seguir desarrollando y ampliando.

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10 E XC LU S I V O S C D INTERIORISMO - Baños

LA ELEGANCIA MÁS ÍNTIMA

SEA CUAL SEA SU ESTILO Y DECORACIÓN, LAS EMPRESAS SABEN QUE LOS BAÑOS DEBEN INFUNDIR ANTE TODO RELAX Y COMODIDAD. HE AQUÍ OCHO SUGERENCIAS QUE CUMPLEN ESTA NORMA PARA EL LUGAR DONDE EMPIEZA Y TERMINA EL DÍA. TEXTO LUIS ARMENGOL

UN SPA EN CASA Este baño ha sido diseñado por Studio CD y Greg Natale para un ático en la australiana bahía de Walsh. Concebido como una prolongación de la casa a modo de spa, incluye espacios de relajación y convierte en protagonista a esta bañera ovalada, en la que el blanco y la grifería dorada marcan los tonos predominantes. studiocddesign.com

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CLÁSICO ACOGEDOR La colección Giza de Creavit consta de muebles de baño duraderos fabricados en MDF lacado y ofrece varias alternativas de decoración en color blanco, beis y negro. El gran módulo de lavabo, de 120 centímetros, incluye encimera de granito. El juego de ducha deslizante dorado y los accesorios Creavit Neo Gold aportan la elegancia clásica tan característica de la firma turca. creavit.com

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MENOS ES MÁS Baño amplio con ducha liviana y espaciosa que se enmarca en paredes blancas y rodeado de madera. La propuesta de la arquitecta Mónica Armani, junto a la promotora de lujo Somium, apuesta por el “menos es más” con un baño en donde la funcionalidad y el espacio son los elementos fundamentales. El diseño delicado conjuga a la perfección con la luz natural. somium.com

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AMPLIO CONFORT La amplitud es la seña de identidad de la nueva propuesta de Grohe. Además del clásico blanco, la firma alemana dota al baño de colores oscuros, como el negro o el gris, en diferentes tonalidades. La sostenibilidad es otra de sus grandes innovaciones, al promover el uso responsable del agua gracias a la tecnología de ahorro EcoJoy, que hace posible reducir el consumo hasta en un 50%, sin poner en riesgo el rendimiento del grifo. Amplios ventanales completan un diseño geométrico que se adapta a cualquier ambiente de baño clásico o moderno, con líneas cuadradas o redondas. grohe.es

CADA COSA EN SU SITIO “Divide y vencerás”, pensaron los diseñadores de Vitra en la colección Liquid, que cuenta con la colaboración de Tom Dixon. Cada parte del baño (inodoro, ducha y lavabo) tiene su propio espacio. Sus líneas son contemporáneas, con la cerámica y la herencia de la ingeniería de la época victoriana. El cambio de bordes afilado –tan característico de Vitra en otras líneas– a otros más redondeados no solo se ha producido por innovar en el estilo sino por la practicidad del baño. Las diez variantes de grifería incluyen mezcladores murales en versiones de caño corto y largo junto con opciones de cubierta y empotradas en formatos estándar y alto. vitra.com

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10 E XC LU S I V O S C D INTERIORISMO - Baños

UN OASIS DE COMODIDAD Dornbracht propone más que un baño. La colección Oasis es un espacio para el retiro, la regeneración o la revitalización personal. Inspirado en la naturaleza, con predominio del verde, está pensado para llevar el exterior al interior, de modo que el baño pasa a ser “una vivencia sensual y un espacio para los anhelos con una nueva calidad residencial”, como indican desde la propia firma. El gusto por la naturalidad se plasma en los materiales utilizados: una cortina de ducha fluida y transparente de poliéster reciclado, mármol negro marquina, vidrio verde reciclado y piedras de río, entre otros. dornbracht.com

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EL BAÑO DE LAS LUCES Las piezas de mobiliario de la colección Dressing Tables de Maison Valentina se remontan al siglo XVIII y están fuertemente asociadas al estilo Luis XV. Un viaje al siglo de las luces con la tecnología y comodidades del siglo XXI. Y hablando de iluminación, la lámpara colgante Ike es una de las piezas más solicitadas de la colección. De diseño escandinavo, está hecha en materiales como el latón, el acero y el aluminio. Para el cuerpo la firma ha utilizado un acabado negro brillante y otro dorado. maisonvalentina.net

VINTAGE Roca regresa a los conceptos de la decoración de baños donde cada detalle tiene un porqué. La colección Carmen pone en valor el minucioso trabajo en la porcelana, la madera, el mármol y el cristal. Pinceladas artesanas dan forma a muebles, grifos y bañeras que, aun evocando otros tiempos, no renuncian a las últimas prestaciones, como la tecnología Rimless, que facilita la limpieza de los inodoros. roca.es

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10 E XC LU S I V O S C D GADGETS - Depor tivos

ENTRENAR EN EL SIGLO XXI LA DÉCADA DE LOS GRANDES AVANCES TECNOLÓGICOS NO PODÍA DEJAR ATRÁS AL DEPORTE. LOS GADGETS DEPORTIVOS GANAN FUERZA PARA ALCANZAR UN ENTRENAMIENTO DIFERENCIAL. TEXTO: LUIS ARMENGOL

RING FIT ADVENTURE, DE NINTENDO Hacer deporte con un videojuego no es que sea posible, sino que se convierte en divertida opción para entrenar. Nintendo ofrece en Ring Fit Adventure diferentes retos en los que ir superando niveles gracias a la actividad física con sentadillas, flexiones y otros ejercicios. Los nuevos accesorios ofrecen, además, diferentes opciones para ejercitar las piernas, con juegos de habilidad, fuerza e intensidad. nintendo.es

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TECHNOGYM FOR DIOR Technogym y Dior se unen en esta serie exclusiva de productos fitness de edición limitada con el objetivo de inspirar un estilo de vida guiado por la salud y la excelencia. Incluye cinta de correr, una bola que sirve tanto para estiramientos como para descanso y mancuernas, bandas elásticas y nudillos que permiten realizar más de 200 ejercicios gracias a la biblioteca de entrenamientos bajo demanda disponible en la Technogym App. technogym.com

GAFAS DE NATACIÓN FORM El futuro llega a la natación. Las nuevas gafas de Form, con medidor de pantalla, muestran el progreso y los datos ante los ojos con división por número de largos, evolución y ritmo. Se pueden sincronizar con el teléfono móvil. Mientras se nada, aparece la distancia y tiempos en el momento. Se pueden utilizar tanto en mar como en piscina. formswim.com

REEBOK ACTIVEFIT 1.0 El primer smartwatch de Reebok está llamado a convertirse en un éxito de ventas y un referente para otras marcas del sector. Con un diseño tradicional, en el que apuesta por una esfera circular y acabados en metal y policarbonato, esconde grandes avances tecnológicos para ofrecer hasta 15 modos deportivos diferentes. Su pantalla LED de 1,3 pulgadas ofrece una gran calidad de imagen. reebok.es

SOEHNLE SHAPE SENSE CONNECT 200 Báscula con Bluetooth, balanza digital de análisis corporal y peso de baño para calcular la demanda calórica. El modo atleta permite que la balanza electrónica calcule la necesidad de calorías diaria. soehnle-professional.com

HANDY GYM El emprendedor español Manuel Montes ha patentado un gimnasio portátil de un kilo de peso con tecnología de la NASA que permite hacer 200 ejercicios diferentes. Entre sus clientes destacan la karateka Sandra Sánchez o la nadadora Teresa Perales. handygymfit.com

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HYDROW ROWER Entretenimiento y ejercicio todo en uno. Esta máquina de remo cuenta con una pantalla táctil HD de 22 pulgadas de fácil acceso montada en la parte delantera. El monitor es resistente al sudor e incorpora altavoces Hi-Fi, una cámara de dos megapíxeles, un micrófono, conexión USB 2.0, Bluetooth y wifi. hydrow.com

GORRO SHARON BEANIE Además de cumplir a la perfección la misión de un gorro –proteger la cabeza del frío–, incorpora auriculares y altavoz/manos libres para escuchar música (se incorporan cuidadosamente en el gorro y se ajustan suavemente en los oídos) y responder llamadas mientras, por ejemplo, se sale a correr. leicke.eu/es

COMBA INTELIGENTE X-SPEED Prozis propone una comba con integración tecnológica que guía los entrenamientos para que resulten más desafiantes y motivadores. Mientras se salta, el mango de la cuerda muestra el número de saltos realizados. El botón situado en la parte posterior de la pantalla de la cuerda ofrece tres modos de entrenamiento diferentes: salto libre, cuenta atrás de saltos y cuenta atrás de tiempo. prozis.com

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PISTOLA DE MASAJE LEPETOI No todos los gadgets deportivos tienen que ver con el ejercicio. En este caso, Lepetoi ofrece un masajeador de tejido profundo que proporciona un rápido alivio del dolor muscular. Cuenta con 20 velocidades de masaje diferentes y ocho cabezas intercambiables. Aunque una de sus novedades va más allá del aspecto físico: no hace ruido al masajear. lepetoi.com

BRAZALETE TRIBE Brazalete resistente al agua para iPhone y Samsung con banda elástica ajustable y para guardar llaves para correr, caminar y hacer senderismo. El brazalete actúa como plataforma para teléfono mientras ofrece protección completa y permite un fácil acceso a la funcionalidad de la pantalla táctil. Con diseño antideslizante y realizado en poliuretano de alta calidad y una mezcla de licra y neopreno. tribe-clothing.com

WATERDROP Termo de acero inoxidable de doble pared, aislado al vacío, para mantener 6h de calor y 24h de frío. Con cierre a prueba de fugas que lo mantienen a salvo de cualquier percance. No apto ni para lavavajillas ni microondas. waterdrop.es

WALKMAN WS610 SONY Este ‘todo en uno’ resistente al agua de la serie NWZ-WS610 de Sony cuenta con una ligera diadema envolvente que se sujeta con firmeza se esté en la piscina o en la pista. La conectividad NFC y Bluetooth facilita la escucha y hasta puede sumergirse a dos metros de profundidad. sony.es

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PERSONAJE - Mágico González

EL MAGO Y SU BALÓN

PARECÍA LLEVAR EL BALÓN COSIDO AL PIE Y CREÓ JUGADAS Y GOLES PARA ENMARCAR. MÁGICO GONZÁLEZ DISFRUTÓ DEL FÚTBOL Y TAMBIÉN DE LA VIDA.

TEXTO R. BALBONTÍN

~ Mágico González

disputó un total de 65 partidos con la camiseta de la selección salvadoreña, donde también dejó muestras evidentes de su clase. Pero sin duda, donde se convirtió en un jugador determinante fue en el Cádiz, y como extensión en la liga española.

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LA GENIALIDAD ERA SU CARTA DE presentación, y dejó tantas gotas de su elixir en los campos de toda España que se le perdonaba todo... o casi todo. Jorge Alberto González Barillas (San Salvador, El Salvador, 1958), aunque para todos era el Mágico González, pasó una buena parte de su vida defendiendo la camiseta del Cádiz, quizás el único club que entendió su particular forma de vida, y en el que dejó una huella tan profunda como lo eran sus sonadas salidas nocturnas. Lo hizo en dos épocas diferentes, pero en ambas dejó clara su indudable clase futbolística, esa que le ha convertido en el mejor futbolista salvadoreño de la historia del país –también aparece en las listas históricas del fútbol como uno de los mejores jugadores centroamericanos del siglo XX–, y que le permitía destacar en el campo pergeñando

jugadas y goles casi inverosímiles. Cuando el mago González (fue el apelativo que le pusieron inicialmente en su país natal) llegó a España, ya había llamado la atención por su indudable calidad: tanta como para que varios clubes pretendieran su fichaje. Pero fue el Cádiz su destino final, y ahí comenzó un idilio de larga duración que él correspondió con goles y jugadas para el recuerdo. Llegó a probar con el F.C. Barcelona, pero su carácter y la fama que le precedía le impidió formalizar el contrato. Muchos comentaristas de la época se preguntaban que hubiera sido de Mágico González si en su vida privada hubiera tenido un cierto orden. Esa pregunta es tan difícil de desentrañar como lo era su forma de jugar al fútbol, donde el balón parecía una parte más de su anatomía.

Raúl de Tomás

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FLASHBACK

ENTRENAR EN EL SIGLO XXI

LA ELEGANCIA MÁS ÍNTIMA

LA MODELO QUE SUSURRABA A LOS CABALLOS

SUEÑOS CUMPLIDOS

LA RIQUEZA DE LA VARIEDAD

MOTOR: SUPERDEPORTIVOS

EL GRAND NATIONAL ESTÁ AQUÍ

UN DÍA CUALQUIERA

Y EL PRÓXIMO NÚMERO 1 ES

FÚTBOL DE EXPORTACIÓN

EL DUEÑO DE LA BANDA

GLAMUR ETERNO

HACIA UN NUEVO OCIO