PaysBasque Tour n°16

CULTURE • GASTRONOMIE • TOURISME SHOPPING & LOISIRS EN PAYS BASQUE Hiver • 2016/2017 • 3,90€

MUSÉE BONNAT-HÉLLEU UN AIR DE FRAIS

LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES LES PIEDS DANS L’EAU LA TÊTE DANS LES SOMMETS

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Sommaire

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ÉVÉNEMENTS

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Agenda de décembre 2016 à avril 2017

REPORTAGES

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LE RÉGINA BIARRITZ Hôtel & Spa

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TERRE BASQUE, TERRE DE GASTRONOMIE Une tradition bien ancrée

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MUSÉE BONNAT HÉLLEU L’autre fierté de la Ville de Bayonne …

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LES PYRÉNÉES ATLANTIQUE Les pieds dans l’eau, la tête dans les sommets

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ESCALE DANS LES LANDES Le Phare de Contis les Bains

Photo de couverture / Front Cover @ Aymeric Bruant

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ERWIN DAZELLE... ...célèbre ses 20 ans de peinture

C’EST NOUVEAU

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Nouvelles adresses à découvrir

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Les

ÉVÈNEMENTS

de décembre 2016 à avril 2017

Biarritz en lumières Du 17 au 1er janvier

Une ville à l’unisson de la lumière.

Parmi tous les événements qui, chaque année, rythment et animent la vie de la cité, «BIARRITZ EN LUMIÈRES» est sans aucun doute le plus précieux dans le cœur des biarrots, et l’un des plus importants aux yeux des visiteurs.

Grande manifestation populaire qui fait resurgir le rêve au cœur de l’espace urbain, cet événement est aussi la vitrine de l’excellence en matière de création lumière.

Avec ses milliers de visiteurs, avec ses artistes venus de partout, afin de sublimer les trésors de Biarritz, cette manifestation gratuite est aussi un moment de féérie, d’émerveillement et de plaisir, où nous nous retrouvons tous, par-delà les générations et les différences.

La ville comme espace de partage, d’échanges et de rencontres : telles sont les valeurs qu’incarne cette grande fête populaire.

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Challenge Vertical Race by N’PY Du 4 Janvier au Samedi 4 Février 2017

Cette compétition de ski d’Alpinisme organisée en collaboration avec la FFME (Fédération Française de la Montagne et de l’Escalade) se déroulera dans plusieurs stations N’PY. 5 dates, 5 stations : Luz Ardiden, la Mongie, Barèges, Gourette le 1er février, et la finale à Peyragudes le 4 février.

Le concept est simple et consiste à gravir le plus rapidement une montée. Les athlètes pyrénéens sont parmi les meilleurs français, notamment Charlotte Iratzoquy et Chloé Fourmigué, respectivement médaille d’argent et de bronze au dernier championnat de France Espoirs.

Une quarantaine de participants de différentes catégories sont attendus (Benjamin, Minime, Cadet, Junior, Espoir, Senior, Vétéran), n’hésitez pas à venir nombreux participer ou les encourager ! www.n-py.com

FIPA Festival International de Programmes Audiovisuels Du 24 au 29 janvier 2017 Véritable observatoire de la création audiovisuelle internationale, le Fipa a pour objectif de révéler des programmes novateurs, originaux et libres de tout formatage. Fondé en 1987, le Festival International de Programmes Audiovisuels est le seul qui défende tous les genres de la création audiovisuelle : fiction, série, documentaire de création, reportage, musique & spectacle et transmédia.

FIPA pratique : • Pass Solo – accès permanent 1 personne | 28 euros Donne accès à toutes les séances du festival, débats et rencontres publics*.

Catalogue et agenda-programme offerts.

• Pass Duo – accès permanent 2 personnes | 40 euros 2 Pass individuels pour un achat unique. Donne accès à toutes les séances du festival, débats et rencontres publics*. Un catalogue et agenda-programme offerts.

• Pass journée | 10 euros Donne accès à toutes les séances, débats et rencontres publics d’une même journée*.

• Billet à la séance | 6 euros | Tarif réduit 3 euros • Tarif réduit : Étudiant | Demandeur d’emploi. Sur présentation d’un justificatif au moment de l’achat.

• Catalogue officiel | 5 euros *dans la limite des places disponibles, sur simple présentation à l’entrée du lieu de projection.

Les pass sont nominatifs, non cessibles et non remboursables.

Renseignements : www.fipa.tv

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JAZZ en MARS Du 8 au 10 mars à Tarnos

La ville de Tarnos a rendez-vous avec le jazz, pour la 12e année consécutive, le temps d’un long week-end.

Comme à son habitude, le festival Jazz en Mars proposera un programme riche et varié, qui mettra l’accent, cette année, sur la découverte de jeunes talents de la scène jazz.

Nouveauté le dimanche : organisation d’un tremplin musical.

Programmation 2017 Monique Thomas, Scott Hamilton / Dado Moroni / Harry Allen / Bokale Brass Band , Michel Portal / Bojan Z / Anthony Strong , Philippe Duchemin / Benny Green Invitée : Lucienne Renaudin Vary 20h30 Salle Maurice Thorez 05 59 64 49 40 Tarifs : 1 soir 20€, Pass 2 soirs 33€, Pass 3 soirs 47€

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Le Festival Hartzaro ou temps de l’ours Du 18 au 28 février 2017 à Uztaritz (64)

Créé il y a trente ans, c’est un évènement incontournable des festivités hivernales qui nous invite à accueillir le printemps. Un festival haut en couleurs.

Le Festival Hartzaro d’Ustaritz revisite le sens du Carnaval en Pays Basque en associant tradition séculaire et création artistique. Avec comme ambition la transmission de ce patrimoine immatériel aux nouveaux habitants et aux plus jeunes.

05 59 70 30 27 www.ustaritz-paysbasque.com

Biarritz, Passion Textile.

Du 18 au 20 mai - Halle Iraty de Biarritz

Dans le monde de l’Art Textile, QUILT EN SUD, c’est l’innovation !

Pour sa 11ème biennale, Quilt en Sud accueille son invité d’honneur : Ian Berry. Ce jeune anglais talentueux crée des personnages et des scènes de la vie de tous les jours en denim : nos jeans se voient transformés pour notre plus grand plaisir. (wikipédia : blue jeans vient du terme « bleu de gênes » : de la teinture Blu du Genova).

Quilt en Sud, c’est également une vingtaine d’expositions, traditionnelles, contemporaines et de mode, des cours, conférences, démos et une cinquantaine de commerçants textiles en tous genres.

Rendez vous donc du 18 au 20 mai 2017 à la Halle d’Iraty de Biarritz.

Parking gratuit. Petite restauration sur place.

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FILMAR Du 23 au 26 mars à Hendaye 23 au 26 mars 2017 Hendaye organise chaque année, à l’occasion du week-end de Pâques, le Festival International du Film de la Mer. Le Filmar présente chaque année à près de 1 600 spectateurs, 22 films documentaires sur le thème de la mer. Les séances sont proposées à l’auditorium Sokoburu, entre le port de plaisance et la plage d’Hendaye. Le Filmar a trois objectifs : Faire partager au plus grand nombre et sur grand écran le plaisir de voir la mer comme jamais, de s’immerger, à travers le regard de grands documentaristes, de grands réalisateurs. Rendre hommage à ces hommes qui nous rapportent ces sublimes images toujours tournées dans des conditions particulières tant il est difficile de tourner en mer. Porter un projet novateur et se projeter dès aujourd’hui dans un avenir où l’environnement est au centre des préoccupations de chacun.

Les films primés de la dernière édition sous la présidence de Bernard Montiel, personnalité de la télévision française, Rencontre avec le Coelacanthe de Gil Kebaili, «Il était une fois l’Arctique » de Christophe Cousin et « Justine Dupont, la fiancée de l’océan » de Thierry Robert . www.filmar.hendaye.com

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Salon des Vins et de la Gastronomie Du 27 au 30 janvier 2017 à Biarritz - Halle d’Iraty Pour cette 23ème édition, diversité et authenticité sont au rendezvous à Biarritz. 110 exposants vous feront partager leur enthousiasme et apprécier leurs nouvelles productions et leurs nouveaux millésimes.

Authenticité, créativité et diversité, voilà les maîtres mots de ce rendezvous incontournable ! Cette année encore l’effervescence des papilles est à l’honneur. Chaque exposant défend son produit, explique son authenticité et permettra à chaque gourmet de goûter et d’aiguiser son palais aux multiples saveurs du terroir ! Esprit de partage, saveurs et palette de produits de caractère vous y attendent. La diversité et l’exhaustivité des produits proposés font de chaque nouvelle édition l’occasion unique de découvrir en un seul lieu toutes les productions vinicoles et gastronomiques françaises.

Le vendredi 27 janvier de 17h à 21h Le Samedi 28 & le dimanche 29 JANVIER DE 10h à 19h Le lundi 30 janvier de 10h à 18h Sur place : 5€ - gratuit pour les moins de 16 ans, Sur internet : 1 billet acheté = 1 billet gratuit

Paris en mode basque 16, 17 & 18 MARS 2017 à Paris 13ème

La deuxième édition de PARIS EN MODE BASQUE aura lieu à la mai­ rie du 13e arrondissement les 16, 17 et 18 mars 2017. Cet événement de grande enver­gure a pour but de faire la promotion du Pays basque. Ces trois journées seront l’occasion de mettre en avant les principaux atouts du territoire : une magnifique offre touristique autour des destina­tions et thématiques, pléthores de savoir-faire entrepreneuriaux et une offre culturelle et patrimoniale abondante.

Au sein de la mairie du 13e arrondissement de Paris, un espace sera dédié aux créateurs du Pays basque (métiers artisanaux traditionnels, du design, de la mode, du sport, de la conception graphique, de l’art...), ouvert au public du jeudi soir au samedi soir, avec des animations et des ateliers.

Une des innovations majeures de cette deuxième édition de PARIS EN MODE BASQUE sera le volet économique. Des personnalités et des entreprises de premier plan originaires ou présentes au Pays basque, seront mobilisées pour participer aux travaux des commissions. Une conférence animée par un économiste reconnu, sur le thème de la prospérité économique du Pays basque, permettra aux entrepreneurs de confronter leurs expériences.

Enfin, un Livre blanc synthétisant les résultats de ces travaux sera remis par la suite aux différents mi­nistères concernés ainsi qu’aux institutions, universités et entreprises du Pays basque.

Tout au long des trois jours, des artistes originaires du Pays basque se produiront sur la scène du parvis de la mairie (le duo formé par Pauline et Juliette, le quatuor de kantaldi originaire de Saint-Pée-sur-Nivelle, Hiru Soinu, ou encore le jeune finaliste de Nouvelle Star, Mat Hood), lors d’afterworks. www.paysbasque-tourisme.com

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La Belle et la Bête à Biarritz

21, 22 et 23 décembre - Gare du Midi

Musique Piotr Ilitch Tchaïkovski Chorégraphie Thierry Malandain « Sans se pencher sur toutes les interprétations du conte, on peut y déceler un récit initiatique visant à résoudre la dualité de l’être : la Belle incarnant l’âme de l’être humain et la Bête sa force vitale et ses instincts.Avec Jean Cocteau, dont le film sortit sur les écrans en 1946, le regard se porte sur la représentation des démons intérieurs de l’artiste à travers la double nature de la Bête. Unité perdue ou nature humaine déchirée, quoiqu’il en soit, sur des pages symphoniques de Tchaïkovski, dans notre proposition la Bête, délivrée de ses démons intérieurs, épousera la Belle sous un soleil ardent.» Thierry Malandain Billetterie : Tarifs de 10€ à 35€ Office de tourisme de Biarritz 05 59 22 44 66 www.tourisme.biarritz.fr / www.malandainballet.com www.biarritz-culture.com Prochaines dates les 09/10/11 août 2017

La presse en parle : « Avec La Belle et la Bête, nouvel opus créé à l’Opéra royal de Versailles en 2015 et présenté à la Biennale de la danse de Lyon, Thierry Malandain apparait une fois de plus comme l’un des plus grands chorégraphes néoclassiques actuels.

Alchimiste inspiré, cette fois plus symboliste que narratif, il place au cœur du célèbre conte la figure de l’artiste aux prises avec la création. Puissant et magnifique. » L’Express, Laurence Liban, 19 septembre 2016

©Olivier Houeix

Rendez-vous habituel des fêtes de fin d’année, La Belle et la Bête sera donnée à la Gare du Midi les 21, 22 et 23 décembre à 20h30, dans le cadre de la saison Danse à Biarritz.

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Le Café Bleu

Anglet - Chambre d’Amour

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u menu, une cuisine dans l’air du temps, subtile. En salle, un décor contemporain et élégant, avec une vue imprenable sur l’océan.

Le poisson, sous toutes ses formes, est à l’honneur dans les assiettes, révélées par une cuisine authentique comme le filet de bar rôti accompagné de son ail confit et thym frais ou des Saint-Jacques, juste poêlées et son velouté de St jacques au Champagne accompagnées d’un subtil risotto.

Le Sud Ouest a aussi les faveurs d’une carte renouvellée régulièrement avec un délicieux foie gras fait maison ou un joli magret Pika Gorri aux saveurs aigres douces, juste rosé. Sans oublier les fameuses charcuteries de la maison Oteiza (saucisson, jésus, chorizo, jambon de la vallée des Aldudes et pâté basque) qui enchantent le palais à l’heure de l’apéritif.

Le chef se révèle également excellent pâtissier sa tarte aux fraises de la Ferme Etchelecu sur son biscuit sablé au coeur crème d’amandes et pistache vous réjouirons les papilles…Tout comme le café, ultra gourmand, véritable explosion de saveurs.

Si la carte vous propose les incontournables de la gastronomie du Sud Ouest, le menu aime titiller les papilles par des associations de goût très subtiles et recherchées. Le chef Yannick Poupon, qui a fait ses armes chez le traiteur Mandion, surprend les clients, sans toutefois les brusquer, en apportant une touche d’originalité aux mets qu’ils connaissent. Tout en soignant des prix bas malgré un choix minutieux de produits nobles. Ou des légumes d’antan particulièrement goûteux, originaux et savoureux.

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Acte1, nouveau concept store Acte1 est une boutique éclectique, unique par son décor décalé et son ambiance.

Un frère et une soeur, Olivier et Virginie, vous accueillent en plein coeur des Halles à Biarritz et vous invitent à découvrir le monde de 2 passionnés de décoration, d’objets détournés, remis en scène comme à la maison.

Acte1, le temps d’une pause, vous fera découvir l’univers de la décoration d’une autre manière. Designers et anonymes se mélangent à une sélection de marques contemporaines.

Tout y est raffinement, créativité, originalité. Les objets, le mobilier à vendre sont le fruit de nombreux voyages, d’heures de recherche et de multiple rencontres.

Acte1 c’est aussi un espace où l’on peut déguster tout en chinant, un délicieux jus de fruits frais, un jus de légumes de saison ou une salde du jour.

Acte1 est un lieu de vie !

12 rue des Halles - 64200 Biarritz 05 59 85 60 98 - contact@acte1.fr - www.acte1.fr Retrouvez nous sur Facebook et instagram

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Terre basque, terre de gastronomie !

La tradition gastronomique est bien ancrée au pays basque A Saint-Jean-de-Luz et Ciboure vous découvrirez le « ttoro » - soupe traditionnelle des pêcheurs basques semblable à la bouillabaisse provençale -. On y trouve, selon les opportunités du moment, du merlu, du congre, de la lotte, de la rascasse, des crustacés et des coquillages. A l’origine, ce ragoût de pêcheur se préparait à même le bateau avec le rebut du filet. Une autre recette assez proche est le « marmitako », un ragoût à base de thon qui se préparait également en mer, dans une marmite couverte où le poisson mijotait.

Dans de nombreux villages de la région, on produit le piment d’Espelette qui va servir à l’élaboration de l’incontournable « piperade ». Le nom de ce plat typique vient du mot basque « biper » signifiant piment. Les piments et l’oignon sont frits puis mélangés aux tomates pour obtenir une sauce. Le tout est habituellement servi avec des tranches de jambon poêlées. L’« axoa » est une autre spécialité basque. Il s’agit d’un ragoût à base de veau et de poivron relevé au piment d’Espelette.

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Avant de passer au sucré, faites donc une pause fromage avec l’incontournable «ardi gasna», le fromage basque de brebis au lait cru (AOC). Pour une petite sucrerie un macaron, à base de pâte d’amandes de sucre et de blanc d’œuf ou un mouchou, petit gâteau à la croûte craquante dont l’intérieur moelleux a un goût d’amande. ?

Le gâteau basque, élaboré à partir d’une pâte sablée aux amandes, est fabriqué dans toutes les communes de la région, mais on en trouve l’origine à Cambo les Bains, dans la «Patisserie Marianne » de Marianne Hirigoyen dès 1832, on le nommait à l’époque le «Biskotxak » ou le « gâteau de Cambo» Le débat est ouvert sur la recette d’origine, résultat il existe autant de recettes que de familles qui certifient toutes détenir LA vraie. Jadis, on mettait en garniture ce que l’on produisait soi-même : des œufs et de la crème ? Alors une crème pâtissière. Des arbres fruitiers à la maison ? Alors des confitures de cerises, prunes, figues, fruits rouges… Et pour enfoncer le clou, selon certains historiens de la région, le premier gâteau n’était même pas fourré, il ressemblait davantage à un milhassou, ce gâteau typique du Sud-Ouest à la farine de maïs et au saindoux.

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Chaque année en octobre Cambo les bains organise la Fête du Gâteau Basque avec l’association Eguzkiav -“Soleil” en basque pour rappeler la forme ronde et l’aspect doré du gâteau basqueassociation de promotion du gâteau basque de qualité créée en 1994. A Sare, l’un des plus beaux villages de France au pied de la Rhune, se trouve le Musée du Gâteau Basque pour tout savoir sur l’histoire et les étapes de la fabrication du gâteau basque. Dans la sukalde, le nom donné à la cuisine basque, les outils et les meubles y sont d’époque.

Pour accompagner ces spécialités, on peut déguster un verre de sagarno - vin de pomme-. La boisson emblématique du Pays basque. Le cidre basque est souvent qualifié de naturel car à la différence des autres variétés de l’hexagone, son effervescence très légère est obtenue sans ajout de dioxyde de carbone. Très rafraîchissant, son titrage d’alcool varie entre 4 et 6 degrés. Ayant perdu quasiment tout son sucre, il est relativement sec et amer. Ou un verre d’Irouléguy, cultivé en terrasses, sur des coteaux pentus, qui offre des vins remarquables par leur puissance et leur fraîcheur.

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Musée Bonnat-Helleu

© Agence d’architecture Brochet Lajus Pueyo

L’autre fierté de la Ville de Bayonne …

Le bâtiment a été construit par l’architecte Charles Planckaert membre de l’Institut à la fin du XIXe siècle suite à l’incendie qui ravagea la mairie en 1889, et au cours duquel une grande partie des archives et des collections possédées par la ville furent détruites. Le bâtiment avait à l’origine une quadruple vocation : archives, bibliothèque, musée de peinture et muséum.

Depuis 1976 le bâtiment est un musée. Le « musée Léon-Bonnat » nommé en l’honneur du peintre Léon Bonnat né à Bayonne en 1833 devient en 2011 le « musée Bonnat-Helleu, musée des Beaux-Arts de Bayonne », car le musée accueille depuis quelques années un des fonds les plus importants des œuvres de Paul Helleu, grâce à la générosité de la fille de cet artiste, Paulette Howard-Johnston.

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Le musée Bonnat-Helleu, le musée des Beaux-Arts de la ville de Bayonne, fermé depuis le 11 avril 2011 pour restructuration et modernisation va être reconstruit.

Le peintre Léon Bonnat légua une partie de son œuvre à la ville en 1891, mais aussi une remarquable collection de peintures, de dessins anciens et de sculptures constituée de 1880 à 1900. Outre la collection léguée à Bayonne par Léon Bonnat, d’autres legs sont venus enrichir le fonds du musée.

D’autres personnalités, telles que le baron Alphonse de Rothschild et localement Jules Labat, Henri Durand et Ernest Lafond, contribuèrent par leurs dons, à la prospérité du musée. Grâce à ces dons, le musée conserve à l’heure actuelle près de 7 000 œuvres ce qui le place parmi les grands musées français, statut renforcé par la suite grâce aux nombreux autres dons et legs dont a bénéficié le musée.

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En octobre 2016, la reconstruction du musée a été lancée par la ville de Bayonne. L’opération de rénovation et d’extension a pour objectifs principaux de promouvoir le rayonnement et la renommée du musée au regard de son exceptionnelle collection.

C’est le seul musée français en dehors du Louvre à conserver des œuvres de Raphaël, Léonard de Vinci et Michel-Ange. Le musée Bonnat-Helleu abrite plus de 7000 œuvres parmi lesquelles figurent des artistes prestigieux comme El Greco, Dürer, Rubens, Goya, Ingres, Géricault, Delacroix…

Le projet architectural va doubler les surfaces du musée, qui sont actuellement de 2 000 m2 sur quatre niveaux. Les travaux confiés à l’agence d’architecture bordelaise Brochet Lajus Pueyo débuteront début 2018 avec l’objectif d’une ouverture du musée fin 2019. Le coût global du projet est de 16,9 millions d’euros H.T. Musée Bonnat-Helleu Musée des beaux-arts de Bayonne 5 rue Jacques Laffitte - 64100 Bayonne - 05 59 46 63 60

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Les Pyrénées Atlantiques

les pieds dans l’eau,

la tête dans les sommets…

A quelques pas de l’océan, on a la chance de pouvoir bénéficier des pistes de ski, même si cette configuration se retrouve dans d’autres régions de France, la Corse ou les Alpes maritimes, c’est

©CDT64-B.Labé

une aubaine dont on profite ici jalousement.

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Bordé par le golfe de Gascogne, le Pays basque se loge entre l’Adour, la Bidassoa et la montagne basque. Le Béarn se partage entre les hauts sommets, ses trois vallées pyrénéennes, les coteaux et les gaves. Les 2 principales vallées, Barétous et Ossau, abritent 6 stations de ski dont 3 dans lesquelles on pratique du ski alpin.

S’essayer aux sports d’hiver dans les PyrénéesAtlantiques, c’est savourer une journée de ski dans l’une des 3 stations que sont Artouste, Gourette et la Pierre St-Martin.

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La Pierre

A 2h45 de Biarritz Office de tourisme 05 59 66 20 09 www.lapierrestmartin.com

©Horizon Photos

Un espace de glisse pour tous, un environnement naturel exceptionnel, une exposition idéale, une vue à 360°. La station a ouvert ses pistes le 3 décembre et fermera le 17 avril 2017.

Elle s’est modernisée avec de nouvelles remontées mécaniques et des pistes élargies et réaménagées. Les pistes serpentent dans les forêts de pins à crochets et son superbe village de chalets lui confèrent un charme unique. C’est une station familiale par excellence où tous les niveaux pratiquent du ski, snowboard, snowscoot, monoski, télémark, handiski... ou l’airboard.

Les débutants profiteront de la mythique piste bleue du boulevard des Pyrénées qui relie le sommet du domaine au cœur de la station avec un magnifique paysage tout au long de la descente.

Ceux qui viennent pour pratiquer le ski de fond pourront arpenter le Chemin de découverte du Braca, décor enchanteur et pourquoi ne pas essayer le Fat Bike – vélo électrique pour parcours spécifique de l’espace nordique.

©MC Calmettes

St-Martin

©CDT64 - B.Labé

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©CG64

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©CG64

A découvrir : Sainte Engrâce avec son église romane, la grotte de la Verna et les Gorges de Kakuetta. Site parmi les plus sauvages et prestigieux d’Europe, les gorges de Kakuetta sont aujourd’hui protégées et forcent l’admiration. Une nature vierge luxuriante, d’une beauté farouche, garde le secret de ces gorges.

Vous découvrirez à votre rythme les charmes multiples de ce canyon, au fil des sentiers et passerelles aménagés au coeur d’une flore abondante. Les parois vertigineuses et ruisselantes atteignent jusqu’à 350 m de hauteur. Après 1 heure de marche, on atteint la cascade qui chute d’une vingtaine de mètres. Enfin, la grotte du lac, ornée de stalactites et stalagmites géantes, clôt le périple.

A visiter : (en été) Le Cayolar qui désigne, dans la langue basque, la cabane du berger située en altitude. Celui d’Aramits a été reconstruit, pierre par pierre, à partir d’une cabane située auparavant à la Pierre Saint Martin et est aménagé comme celles d’autrefois, utilisées pour la fabrication du fromage et le lieu de vie du berger pendant l’estive. Une visite racontée est proposée en été dans le cadre de la soirée pastorale.

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Artouste En vallée d’Ossau, la plus atypique des stations : Artouste avec son domaine d’altitude, son village au bord du Lac de Fabrèges, face au Pic du Midi d’Ossau (2884 m) et au Parc National des Pyrénées.

Un panorama de toute beauté, 150 hectares dédiés au plaisir de la glisse. Artouste, le 1er spot après l’Atlantique.

Dans ce petit village aux accents ossalois, espagnols et montagnards, vous trouverez le cadre idéal pour un séjour revitalisant en pleine nature.

Raquette, ski alpin, ski de randonnée, balade le long du gave enneigé, Artouste offre un cadre privilégié pour partir à la découverte du milieu hivernal en famille, entre amis, en couple. La station est réputée pour ses tarifs très acessibles.

Surplombant la Vallée du Soussouéou, la station a su préserver son cachet naturel.

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©OT Laruns

A 180km de Biarritz Ouverture de la station du 17 décembre au 12 mars 2017 Office de tourisme 05 59 05 34 00 www.artouste-pyrenees.com

©OT Laruns

A visiter : La Falaise aux vautours.

Au cœur du petit village d’Aste-Béon, au pied de la Réserve Naturelle d’Ossau, la Falaise aux Vautours vous invite à la découverte des grands rapaces pyrénéens et à la vie des bergers. Deux espèces de vautours sont présentes en Vallée d’Ossau : le Vautour fauve et le percnoptère d’Egypte.

Pour découvrir la vie de ces deux espèces, trois espaces de visite : • L’observation en direct : Grâce à des caméras installées sur la falaise, à proximité des nids.

• Une visite commentée : Au travers d’une nouvelle projection commentée pour partager la vie des vautours, de l’éclosion au premier envol des jeunes.

• Un espace muséo : A travers des contes et témoignages de bergers, sur plus de 300 m², la vie en montagne, ce territoire que se partagent l’homme et les rapaces.

A visiter : Petit train d’Artouste (en été), Falaise aux vautours , Lac de Castet, Parc National des Pyrénées, Circuit découverte de Laruns

©OT Laruns

A voir : Le Pic du Midi d’Ossau - à ne pas confondre avec le Pic du Midi de Bigorre proche de la station de La Mongie dans les Hautes Pyrénées – doit sa notoriété à sa silhouette remarquable entre toutes.

Depuis le piémont, pas besoin d’être un pyrénéiste chevronné pour reconnaitre cette montagne. Son sommet se détache de la ligne de crête de manière si évidente que tout le monde le remarque. Son sommet culmine à 2887m. Base idéale de randonnée et de balade, le Pic du Midi offre une multitude de randonnées. Si son ascension par la voie normale ne réclame pas une grande expérience, il est sage de ne pas s’y aventurer sans un accompagnement expérimenté.

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Gourette En famille ou entre amis, au pied des pistes, Gourette offre de quoi satisfaire vos envies de ski, de neige, de montagne... Des équipements utltramodernes, des espaces skiables pour tous les niveaux, le secteur débutant le plus important des Pyrénées.

Gourette était à l’origine le nom donné aux pâturages d’été des bergers d’Aas qui effectuent la transhumance des troupeaux début juillet. Dès la fin du 19ème siècle, Gourette connaît une période de prospérité économique grâce à l’exploitation minière aurifère et argentifère sur les sites d’Arre, d’Anglas et d’Uzious. On pratique le ski à Gourette depuis 1924. Actuellement, le domaine s’étend sur 90 hectares et compte 31 km de pistes balisées.

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Au cœur du prestigieux cirque de Gourette face au mythique col d’Aubisque, le domaine skiable dominé par le pic du Ger (2619 m) déroule ses pistes sur plus de 1100 m de dénivelé. Vous profiterez d’un panorama exceptionnel à plus de 2450 m d’altitude. Un formidable espace de ski débutant unique dans les Pyrénées, Happy Place situé au sein du domaine vous attend pour un apprentissage ludique en toute sécurité. Sur place, nos animateurs vous proposeront tous les jours des ateliers, des animations gratuites dédiées aux enfants et aux adultes. Les amoureux de nature trouveront sur le domaine un espace réservé à la pratique du ski de fond, de la raquette, du trail et profiteront d’une pause gourmande dans nos restaurants d’altitude.

Le domaine a été repensé et modernisé ces dernières années pour offrir un domaine d’exception avec des remontées de dernière génération, des pistes remodelées et des spots freestyle. Il est également équipé d’un Snowpark, Railpark, Kidspark, sans oublier l’accès handiski sur les télésièges.

A Gourette l’environnement est une véritable politique de savoir-vivre. La station détient la certification ISO 14001. Elle pratique le tri sélectif, veille aux plantations, entretient les boisements et utilise une électricité 100% d’origine renouvelable.

©Gourette

©CDT64 - B.Labé

A voir : Les lacs de Gourette. Accessible par le GR 10, le lac d’Uzious ( 2120m) dominé à l’Ouest par le pic d’Anglas et celui du Lavedan (2178m) dominé au sud-sud-ouest par Géougue d’Arre et la Hourquette d’Arre à l’Ouest. Le lac de Louesque (2272m): encore plus petit est blotti dans un petit vallon dont le ruisseau rejoint le Valentin dans Plaa-Débatch.

A 174km de Biarritz Office de Tourisme Maison de Gourette Eaux-bonnes 05 59 05 12 17 - www.gourette.com

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EAUX-BONNES

©CDT64 - S.Claudon

Réputée pour ses eaux sulfureuses, chlorurées et iodées à partir du 18e siècle, la station thermale des Eaux-Bonnes est bâtie sur le site auprès de ses sources. Ses vertus cicatrisantes avaient déjà été repérées par les arquebusiers de François 1er. Cependant, ce sont deux médecins Béarnais, les docteurs Théophile de Bordeu et Darralde qui assoient sa renommée. Le premier est le pionnier de la chirurgie moderne sous Louis XV. Le deuxième est le médecin personnel de Napoléon III et de son épouse l’impératrice Eugénie de Montijo. Une véritable fièvre s’empare alors de la cité thermale.

Prospère, cette dernière voit sortir de terre des hôtels luxueux et un magnifique casino. Haut-lieu de villégiature mondaine, elle attire de nombreuses célébrités à l’instar du peintre Eugène Delacroix et de l’actrice Sarah Bernhard.

A visiter : L’ancien casino d’Eaux Bonnes, bâtiment de 1883, abrite des salles d’exposition et de conférences, des jeux anciens en bois, une salle avec grand écran télé, un espace wifi et ordinateur, une bibliothèque adultes et enfants, ainsi que des ateliers pour les petits. Table de ping-pong sous le porche. Ouvert de juin à septembre.

©CDT64 - S.Claudon

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Nb de piste Nb de pistes de ski alpin de ski de fond

Domaine skiable

Infrastructures

150 ha

11 remontées mécaniques

2 (3km)

90 ha

14 remontées mécaniques

11 (23km)

75 ha

11 remontées mécaniques

Stations

Altitude

Artouste

1400/2100

19 (27 km)

Gourette

1350/2450

32 (30km)

La Pierre Saint Martin

1500/2200

24 (27km)

Iraty

1200/1500

35km

Issarbe

1450/1500

9 (31km)

Le Somport

1600/1600

9 (34km)

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Escale .......................... dans les Landes

Le Phare de Contis les Bains S’il est moins connu que celui de Biarritz ou de Capbreton, le Phare de Contis fait partie du patrimoine des Landes et aux monuments historiques depuis 2009. Un crochet qui vaut le détour ......

Jusqu’en 1790, le plus grand des deux clochers de l’église Sainte-Marie de Mimizan sert d’amer (point de repère fixe et identifiable sans ambiguïté utilisé pour la navigation maritime), facilitant la navigation diurne dans cette partie du golfe de Gascogne. Il s’effondre à cette date par vétusté et manque d’entretien.

En 1856, la Commission des phares décide, sous l’égide de Napoléon III, de renforcer les dispositifs de navigations dans ce secteur par la construction d’un nouveau phare, qui se situerait à égale distance de de Biarritz et d’Arcachon.

La construction du phare de Contis-les-bains, comme on dit alors, est ainsi ordonnée par décret de Napoléon III en 1860. De nombreux obstacles ont perturbé la construction puis le phare connaît un certains nombres de fissures et fuites de mercures jusqu’en 1928.

Les deux bandes noires en forme de vis d’Archimède qui le rendent unique, ont été peintes en 1937 par un artiste local, Bellocq.

En 1944, sous l’occupation des allemands la coupole est détruite puis reconstruite en 1949, et depuis 2009 le phare est inscrit sur la liste des monuments historiques.

Le phare mesure 53 m et pour aller en haut on compte 192 marches.

Son ampoule est visible jusqu’à 40 kilomètres : 4 éclats blanc toutes les 25 secondes.

Le phare abrite un petit musée, dont le navigateur Titouan Lamazou est le parrain.

Informations pratiques Le phare est ouvert à la visite d’avril à fin septembre..

Visite 3 euros, gratuit pour les moins de 12 ans Office de Tourisme de Saint-Julien en Born Contis-Plage – Uza 201 route des Lacs 40170 Saint-Julien en Born 05 58 42 89 80

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Au fil des années, Erwin Dazelle est devenu un artiste connu et reconnu dans le sudouest de la France et en particulier au pays basque et la ville de Bayonne, où il a débuté son activité d’artiste peintre et verrier d’art il y a déjà 20 ans.

Son style figuratif mais aussi naïf, coloré et cloisonné, est tout droit inspiré de la technique du vitrail. Ainsi, aujourd’hui, Erwin est un artiste à part entière. Peintures, sculptures et vitraux font partie intégrante de son parcours professionnel entamé en 1996.

Sa notoriété ne cesse d’évoluer positivement en France, en Europe mais aussi aux EtatsUnis. En 2008, l’artiste qui a toujours voulu s’exporter aux USA, obtient la fameuse carte verte et devient résident américain. Un an plus tard, les Etats-Unis s’ouvrent alors à lui, de grands projets artistiques se concrétisent grâce à Emmanuel Lupé son ami agent franco-américain.

Aujourd’hui, l’artiste est en pleine ascension et il vit sa passion en perpétuant ce don familial qu’est l’art au travers de ses œuvres, et ce dans le monde entier où il se ballade toujours avec ses crayons pour ne jamais manquer une occasion.

«Je suis très fier aujourd’hui d’être arrivé à cette première étape des 20 ans de carrière» raconte Erwin Dazelle. « Ce sont 20 ans de confiance que je ne saurais trahir au regard de tous ceux qui me soutiennent et me suivent depuis tant d’années...»

Depuis une dizaine d’années, Erwin Dazelle a passé la vitesse supérieure et est entré dans la cours des grands créateurs d’affiches d’évènements.

Erwin Dazelle L’artiste français Erwin Dazelle célébre ses 20 ans de peinture

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Entre 2010 et 2016, il réalise les affiches officielles des plus grandes courses automobiles américaines dont les Rolex 24 heures de Daytona, le NASCAR Sprint Cup Series Brickyard 400 à Indianapolis et le Ford Championship Weekend à Miami et, par deux fois, celle du Grand Prix Toyota IndyCar de Long Beach .

Il est aussi sélectionné pour réaliser le visuel de plusieurs évènements automobiles mais sa plus belle réussite, c’est la campagne «carburant officiel de la série IndyCar» signé par l’un des plus grands groupes pétroliers américains, Sunoco, qui affiche le visuel d’Erwin dans plus de 5000 stations-service aux Etats-Unis et panneaux 4 X 3 sur les autoroutes autour des grandes métropoles comme Philadelphie et New York .

Dans le même temps, il créa l’affiche du Bentley Scottsdale Polo Championships, la plus grosse compétition de polo aux USA . Dans le domaine du vin, il est élu artiste de l’année par l’association des viticulteurs de Paso Robles, la deuxième région viticole de Californie où il y réalise les affiches des plus grands festivals du vin de la region . En Espagne, il réalise l’affiche du musée de l’Encierro à Pampelune et en France il est constamment en demande, y compris dans le milieu du golf.

Depuis qu’il a lancé sa carrière d’artiste peintre en 1996, Dazelle a travaillé sur une grande variété de thèmes dont le vin, les paysages du sud-ouest, le sport, l’automobile, les personnages du pays

basque, la tauromachie et de nombreux autres .

Au fil des ans, il a exposé ses œuvres dans de nombreux endroits d’exception en France, mais aussi en Europe et dans le reste du monde tels que les Etats-Unis . Pour citer quelques exemples : Les Folies Bergères, le Casino de Paris et le Théâtre de la Porte Saint-Martin à Paris, le Grand Hôtel de Bordeaux et le Martinez à Cannes, et aux Etats-Unis dans des galeries à San Diego, Paso Robles, Phoenix et New York .

«J’ ai encore plus d’énergie dans ce que je fais quand je vois tous ces projets à venir y compris dans le caritatif car cela me tient vraiment à cœur.

Je n’ai jamais été aussi motivé et je me sens prêt pour les 20 prochaines années ».

Erwin Dazelle est aussi un artiste au grand coeur. Il a toujours voulu soutenir les plus grandes causes et aider à générer des fonds, grâce à la vente de certaines de ses peintures aux enchères. Il a réalisé une sélection d’œuvres originales au profit d’associations caritatives et de fondations telles que Fight Aids Monaco qui collecte des dons pour lutter contre le sida, présidée par S.A.S. la Princesse Stéphanie de Monaco, l’association Grégory Lemarchal qui met en lumière la lutte contre la mucoviscidose, la Croix Rouge, ou encore la B+ Foundation aux USA.

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C’est

NOUVEAU Le Loft des Toqués Au cœur du Pays Basque, Le Loft des Toqués vous accueille sur 70 m2 spécialement conçus et aménagés sur le modèle d’une école de cuisine dans un loft industriel !

Une localisation exceptionnelle au cœur du Village Iraty Biarritz.

Prendre possession d’une cuisine de pro pour vivre un moment rien qu’à soi, entre amis ou entre collègues, pour le plaisir d’apprendre et de partager et d’emporter à la maison les petits secrets de chefs.

Offrez-vous une expérience culinaire unique et décomplexée !

Le chef Nathalie, passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis son plus jeune âge, a opéré un virage professionnel complet et s’est reconvertie dans l’enceinte du réputé Institut Paul Bocuse, une formation sous le signe de l’exigence et de la générosité.

De ses années passées dans l’univers de la formation, elle puise toutes les astuces et la pédagogie utiles à un apprentissage amusant et efficace.

Un véritable Coach Culinaire !

Pour les fêtes, Le Loft des Toqués a pensé à tout : atelier pour l’Apéro des Fêtes, atelier pour un Noël Régal original ou un diner St Sylvestre épatant ….

Mais aussi de nombreux bons cadeaux pour petits et grands, seul ou en duo, débutant ou aguerri !

Avec les ateliers cuisine du monde, cuisine de saison, cuisine santé, les techniques de Chef et la pâtisserie, il y en a pour tous les goûts !

C’est simple : offrez un atelier de cuisine au Loft des Toqués !

Retrouvez nous sur Facebook et sur www.leloftdestoques.com Le Loft des Toqués • 14 rue des Mésanges • Village-Iraty-Biarritz • BIARRITZ • 05 59 85 04 25 • 06 85 73 49 45 © Delphine Pernoud - Photo Bernard - Biarritz

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« Monsieur Biarritz Bonheur» Robert Rabagny Une histoire d’amour entre Géronimo, Biarritz et le rugby Les vieux Biarrots parlent toujours de Biarritz Bonheur, lorsqu’ils évoquent les Galeries Lafayette, place Georges-Clemenceau. La nostalgie est toujours vive car c’est toute une façon d’acheter et d’échanger qui a été délaissée par l’enseigne parisienne. Robert Rabagny incarne à sa façon ce « Monsieur Biarritz Bonheur » pour qui il n’est de grande fête sans joie ni partage.

Des générations entières de Biarrots ont cru au Père Noël, lorsque, première mascotte du rugby professionnel, Robert rapportait à Biarritz le bouclier de Brennus en compagnie des « Galactiques ». Géronimo, alias Robert Rabagny, est une inépuisable boîte à idées. Le carnaval de Biarritz, c’est lui, Halloween, c’est lui et des semaines festives comme Le Biarritz Surf Festival, que tout le monde regrette, c’est encore lui. Que n’a-t-il pas inventé qui ne fût ensuite adopté par tous (à part le bain de mer) ?

Robert Rabagny a été un employé municipal hors du commun ou plutôt un animateur d’exception. Pour la première fois, il décide de raconter sa vie et la passion qui l’a toujours porté à créer des événements d’une telle ampleur. Le lecteur revit ces moments uniques de fête, de sport, de bonheur et la magie qui enflammait alors la ville : comme un arrêt sur images, on y retrouvera ainsi les personnages et les grands événements de la côte basque de ces quarante dernières années.

Un livre de Jean-Yves Viollier - Editions Atlantica Prix: 18.00 euros - Format: 17 x 23 cm - 160 pages Parution : 25/11/2016 Renseignements www.atlantica.fr

« Biarritz et la mode » De Nathalie Beau de Loménie L’histoire des maisons de haute couture sur la Côte basque.

Depuis plus de trois siècles, Biarritz, première ville balnéaire de France, attire les plus grands noms de la haute couture. Pas moins de vingt-cinq maisons toutes plus talentueuses les unes que les autres se sont installées au coeur de la cité impériale créant la mode et faisant montre d’une énergie créatrice sans cesse renouvelée.

Ainsi Worth, O’Rossen, Paquin, Poiret, Chanel, Vionnet, Lanvin, Hermès, Rochas, Balenciaga et Courrèges... ont tour à tour ou simultanément habillé une fascinante clientèle insatiable de fêtes luxueuses, avide de tenues « sport chic » le jour et « glamour » la nuit. Du 1er concours de maillots à l’apparition de modèles révolutionnaires, l’élégance et la mode continuent à faire de Biarritz « the place to be ».

Editions Atlantica Prix: 28.00 euros - Format: 170x240 - 280 pages Parution : 26/06/2015 Renseignements www.atlantica.fr

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Farmily & Co Un pêcheur et 6 agriculteurs pour un concept inédit sur la côte basque !

Un lieu unique pour faire toutes ses courses en direct auprès des producteurs ? Ils l’ont fait ! Déjà tous acteurs forts de la vente directe, le pêcheur et les six agriculteurs qui se cachent derrière la bannière Farmily & Co ont choisi de se regrouper pour proposer le meilleur de leurs produits sans intermédiaire. La grande particularité de ce projet ? Ce sont les producteurs associés eux-mêmes qui ont financé et monté le projet !

Dans un lieu moderne et convivial, les consommateurs pourront retrouver une boucherie traditionnelle, une poissonnerie, une crèmerie, un rayon fruits et légumes, une épicerie et une cave. Tous ces rayons sont approvisionnés de produits fermiers frais, sains et de saison, et atout phare du magasin : de poissons pêchés le jour même au large de Saint-Jean-de-Luz. Principalement remplis par les 7 associés producteurs, les rayons du magasin Farmily & Co seront complétés par les produits d’une cinquantaine de producteurs pour offrir la gamme la plus large de produits fermiers disponibles. Le principe de la vente directe est le même pour tous : c’est au producteur de fixer son prix. Une façon de garantir un juste prix pour le consommateur et une rémunération pour celui qui produit.

Les 7 producteurs associés : • La Ferme Uhartia située à Barcus produit du canard fermier élevé en plein air et nourri aux grains entiers.

• La Ferme D’Arvignes située à Saint Martin de Seignanx, élève des poulets fermiers élevés en plein air ainsi que des volailles festives.

• La Ferme Arambidia située à Briscous élève des blondes d’Aquitaine et produit également des légumes.

• La ferme Estrabou située à Ance élève des vaches laitières,et produit des fromages ainsi que des yaourts et des crèmes.

• La ferme Bethanoun située à Labastide Clairance élève des blondes d’Aquitaine ainsi que des brebis pour produire de l’Ossau Iraty • La ferme Landaldea, située à Ustaritz élève des blondes d’Aquitaine, produit des légumes en bio, et du Piment d’Espelette AOP. • Enfin l’’armateur Georges Larramendy sur son bateau Atxik, pêche quotidiennement auprès des côtes des poissons et produits de la mer.

Au coeur de la zone du Forum, au 6 rue Arnaud Detroyat à Bayonne (à côté d’Intersport) Magasin ouvert : Du mardi au jeudi de 9h30 à 13h00 et de 15h00 à 19h30 - Vendredi et samedi de 9h30 à 19h30 www.farmilyandco.com - Page Facebook : www.facebook.com/farmily_co - Instagram : Farmilyandco

Acquadax : la nouvelle gamme cosmétique de la ville de Dax Les 60000 curistes qui séjournent chaque année à Dax, pourront retrouver les bienfaits de leur cure en rentrant chez eux, car la ville a lancé cette année la production et la commercialisation de produits dérivés cosmétiques de la station thermale.

Baptisée Acquadax, cette nouvelle ligne de produits utilise l’eau thermale et les principes actifs issus des fameux péloïdes, les boues utilisées pour les soins des curistes Des flacons avec du bois pour rappeler le pin de la forêt des Landes, des couleurs sur les emballages joliment packagés qui évoquent l’eau, la forêt, l’océan, le sable et la terre des Landes, la ligne de soins et de produits cosmétiques Acquadax, souhaite afficher la singularité du savoir-faire thermal de Dax. Derrière cette réalisation, la Ville de Dax se positionne en première ligne, notamment via sa régie des boues et des eaux. Le laboratoire Terdax a travaillé en relation étroite avec l’entreprise Ibbéo Cosmétique de Montauban, pour réaliser les formules et premiers produits. Entamé en 2013, ce travail a consisté notamment à protéger et déposer le principe actif baptisé Algodax qui utilise l’algue bleue présente dans le péloïde dacquois. La Ville de Dax a ainsi déposé les marques Acquadax™ et Algodax™. La gamme cosmétique sera déployée au niveau local en 2016, puis national l’an prochain et à l’international à partir de 2018. www.dax.fr

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Economie : Remise des trophées des Aquitains de l’Année : cinq entreprises primées Cinq entrepreneurs des Pyrénées-Atlantiques ont été primés pour leur dynamisme lors de la soirée de remise de trophées des Aquitains de l’Année organisé par le Journal Sud Ouest et la Banque populaire Aquitaine Centre Atlantique le mardi 29 novembre à l’Espace Bellevue de Biarritz.

Sur les dix entreprises sélectionnées, au début de l’année 2016, par des étudiants de l’école de commerce et de management Kedge Business School de Bayonne, cinq ont été récompensées.

A l’issue de la remise des prix, une entreprise a été désignée pour représenter le département des PyrénéesAtlantiques lors de la finale régionale des Aquitains de l’année : l’entreprise angloye Telerad, une entreprise de pointe dans le secteur de l’aéronautique.

«Notre coeur de métier est le développement économique et nous sommes là pour le soutenir. Nous nous devons de mettre à l’honneur les chefs d’entreprise, ils ne le sont pas assez », a insisté André Garreta, le président de la Chambre de commerce et d’industrie Bayonne Pays basque.

Les cinq lauréats départementaux : Prix du jury à Patrice Mariotte de Télérad, à Anglet Prix du jury à Richard Bonneville de Holight à Ogeu-les-Bains Prix du jury à Sébastien Duprat de la société Duprat frères, à Bayonne Prix numérique à Loic Rossignol de Plat-net à Bassussarry Prix Coup de cœur à Nicolas Launay de la société Evolutec ingénierie à Pau

Philippe Croizon, à travers son « chemin de vie », a témoigné sur l’optiminisme et de la façon dont son propre parcours lui a fait comprendre que cette valeur était primordiale. Victime d’un grave accident, à l’âge de 26 ans, il est parvenu à relier les cinq continents à la nage, sans bras ni jambes.

Afin d’effectuer un nouveau parallèle avec le monde de l’entreprise, il a insisté sur la nécessité qu’il a eu d’être épaulé dans ses défis.

Randonnée : Chemins Bideak, à Saint Palais Un chemin pédestre de 40 km classé et balisé relie Sorde l’Abbaye, Arancou et Saint-Palais. L’ancien couvent Franciscain rénové abrite un nouvel espace dédié à l’art, la paix, la connaissance, aménagé dans le cloître, des salles d’exposition, un auditorium, un parc et jardin... au carrefour européen des chemins vers Compostelle.

«Des arbres, des Forêts et des Hommes» est la thématique du programme d’animation : conférences, ateliers d’échanges, promenades pour tous dans les bois et forêts traversés par les GR 654 et 655, expositions, concert, musique et gastronomie... http://www.chemins-bideak.com contact@chemins-bideak.com

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Body Results BODY RESULTS est un studio de remise en forme autour du coaching personnalisé assisté par électrostimulation. BODY RESULTS propose ce concept unique et en exclusivité sur le Pays Basque, les Landes et le Béarn et surtout accessible à tous !

L’electrostimulation est la contraction musculaire induite par des impulsions électriques. Nous proposons des séances de 20 minutes, toujours encadrées par un coach sportif, durant lesquelles nous effectuons des exercices simples de renforcement musculaire mais également cardiovasculaires. Une séance de 20 minutes équivaut à 1h30 de « sport conventionnel ».

Ce nouveau procédé permet de faire du sport et de se maintenir en forme en seulement deux fois vingt minutes par semaine. A la base principalement dédié aux sportifs de haut niveau, il a été programmé par Quentin PIRET, Kinésithérapeute du sport international, afin de toucher à ce jour tout public.

En deux fois vingt minutes par semaines vous pourrez atteindre vos objectifs : • Travail de la posture et de l’équilibre en travaillant les fibres musculaires profondes, • Soulagement des douleurs dorsales en renforçant les muscles stabilisateurs de la colonne vertébrale, • Affiner sa silhouette en brulant 200 à 500 calories en vingt minutes contre 300 à 800 calories en 1 heure de « sport conventionnel », mais aussi et ce grâce à l’électrostimulation, en continuant à brûler des calories pendant la phase de récupération qui dure 48 à 72 heures, • Muscles galbés Infos et réservations : 05 59 52 02 99 - 06 30 90 70 17 www.body-results.com Espace Hausquette - 2 allée du Phénix - 64 600 Anglet

« Les Couleurs de Bayonne » Compilation musicale.

Bayonne, ses fêtes, ses arènes, sa cathédrale, son club de rugby…son jambon et ses Penas… « Les couleurs de Bayonne » rassemble 12 titres originaux, 10 chantés en français et 2 en gascon.

L’idée de départ de Manex Meyznc était de remonter le temps pour retrouver les chansons oubliées, et raviver le patrimoine historique pour les nouvelles générations. Les créateurs du projet ont fait appel à une chorale originaire de Bayonne et l’ensemble des arrangements a été confié à Michel Claudio, Yannick Tellechéa et Gérard Luc. Un joli objet dont la pochette est dessiné par Jean Duverdier le père du dessin du Roi Léon, le roi des fêtes de Bayonne.

En vente chez Agorila à partir du 28 novembre 2016 Renseignements www.agorila.com

RENSEIGNEMENTS PRATIQUES

OFFICES DE TOURISME

Édité par/Published By PHEGAM COMMUNICATION Immeuble l’Alliance - ZA Jorlis 64600 ANGLET Tél : 05 59 31 93 44 Fax : 05 59 47 38 69 contact@phegam-communication.com www.phegam-communication.com

ANGLET 1 av de la Chambre d’Amour 64600 ANGLET Tél.: 05 59 03 77 01

CAMBO 3 av Mairie 64250 CAMBO LES BAINS Tél.: 05 59 29 70 25

SAINT-JEAN-DE-LUZ 20 bd Victor Hugo BP 265 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ Tél.: 05 59 26 03 16

AINHOA Mairie 64000 AINHOA Tél.: 05 59 29 92 60

CIBOURE 5, place Camille Jullian 64500 CIBOURE Tél 05 59 47 64 56

ASCAIN Rue San Ignacio 64310 ASCAIN Tél.: 05 59 54 00 84

GUETHARY Rue Comte de Swiecinski 64210 GUETHARY Tél.: 05 59 26 56 60 HENDAYE 67 Bis bd Mer 64700 HENDAYE Tél.: 05 59 20 00 34

SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT 14 place Charles de Gaulle 64220 SAINT-JEAN-PIED DE-PORT Tél.: 05 59 37 03 57

BAYONNE Place des Basques 64100 BAYONNE Tél.: 0 820 42 64 64 BIARRITZ 1 square Ixelles 64200 BIARRITZ Tél.: 05 59 22 37 00

Direction / Management Marie-Christine Alexandre Responsables de publication / Executive Director Marie-Christine Alexandre Éric Morisson Département Commercial / Commercial Department Éric Morisson : 06 60 54 86 79 Rédaction / Staff Writers Marie-Christine Alexandre, Aymeric Bruant Infographie / Graphic Design Aymeric Bruant Dépôt Légal / Legal Deposit à parution Commission paritaire en cours ISSN 2116-9640 Toute reproduction totale ou partielle des textes, photos et publicités est interdite sauf autorisation expresse de Phegam Communication

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publication trimestrielle, distribuée dans les hôtels 3, 4 et 5 étoiles, le Palace et les golfs du pays basque. contact : 05 59 31 93 44 GIPUZKOA TOUR S.L. prim, 12, 1°. Izadia.

200006 Donostia-San Sebastian Tel. 943 47 32 02 Tel. 943 77 26 66 Email : guitour@ibercom.com www.tourmagazine.net Bilabao Bizkaia Tour Tel. 605 711 870 Navarra Tour / La Rioja Tour Tel. 948 22 52 17

BIDART Rue Errétéguia résidence Gidalekua 64210 BIDART Tél.: 05 59 54 93 85 CAPBRETON Av Georges Pompidou 40130 CAPBRETON Tél.: 05 58 72 12 11

HASPARREN 2 Place St Jean, 64240 HASPARREN 05 59 29 62 02 HOSSEGOR 44 av Paris 40150 HOSSEGOR Tél.: 05 58 41 79 00 LA BASTIDE CLAIRENCE Maison Darieu 64240 LA BASTIDE CLAIRENCE Tél.: 05 59 29 65 05

SAINT-ETIENNE DE-BAIGORRY Place de l’Eglise 64430 SAINT-ETIENNEDE-BAIGORRY Tél.: 05 59 37 47 28 SARE Bourg, 64310 SARE Tél.: 05 59 54 20 14 SEIGNANX Les Floralies 1750 av 11 Novembre 1918 40440 ONDRES Tél.: 05 59 45 19 19 BIDACHE 1, place du Foirail 64520 BIDACHE Tél.: 05 59 56 03 49

MUSEES BAYONNE (64) MUSÉE BASQUE Maison Dagourette Quai des Corsaires Tél.: 05 59 59 08 98

CAMBO LES BAINS (64) LA VILLA ARNAGA, MUSÉE EDMOND ROSTAND allée Edmond Rostand Tél.: 05 59 29 83 92

MUSÉE BONNAT -HELLEU (fermé) 5 r Jacques Laffitte Tél.: 05 59 59 08 52

MUSEE PUYODEBAT CHOCOLATERIE Avenue de Navarre 64250 Cambo les Bains Tél.: 05 59 59 48 42

CARRÉ BONNAT 9, rue Frédéric Bastiat Tél.: 05 59 59 08 52 BIARRITZ (64) MUSÉE DE LA MER Esplanade du Rocher de la Vierge Tél.: 05 59 22 33 34 CITÉ DE L’OCÉAN ET DU SURF Avenue de la Plage Milady Tél.: 05 59 22 75 40 MUSÉE HISTORIQUE rue Broquedis Tél.: 05 59 24 86 28 MUSÉE ASIATICA 1 rue Guy Petit Tél.: 05 59 22 78 78 PLANÈTE MUSÉE DU CHOCOLAT 14 avenue Beaurivage Tél.: 05 59 23 27 72

GUETHARY (64) MUSÉE SARALEGUINEA 165 av. du Général de Gaulle Tél.: 05 59 54 86 37 HENDAYE (64) DOMAINE D’ABBADIA Rue Armatonde Tél.: 05 59 20 37 20 PAU (64) MUSÉE NATIONAL 2 rue du Château Tél.: 05 59 82 38 00 SARE (64) MAISON BASQUE DE SARE Col St Ignace Tél. 05 59 85 91 92

DAX (40) MUSÉE DE BORDA 27 rue Cazade Tél.: 05 58 90 00 38 HASTINGUES (40) ABBAYE D’ARTHOUS Tél.: 05 58 73 03 89 LA BATISDE D’ARMAGNAC (40) ECOMUSEE DE L’ARMAGNAC Château Garreau Tél.: 05 58 44 88 38 MONTFORT EN CHALOSSE (40) MUSÉE DE LA CHALOSSE 480 chemin Sala Tél.: 05 58 98 69 27 CAPBRETON (40) LA MAISON DE L’ORALITÉ ET DU PATRIMOINE 54-56 rue du Général de Gaulle Tél.: 05 58 72 70 79