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Reise
neues & reistiPPs kurzfristige änderungen finden sie ggfs. unter den jeweils genannten internetadressen
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Vintage & schnelles Wifi
© L U X U R Y M A R I O N E T T E Im San Niccolò-Viertel in Florenz lassen Sie die Hektik hinter sich und tauchen ein in kreatives Ambiente und prächtige Gärten. Die schönsten Ecken gönnen Ihnen Aussichten auf die Kuppeln, Türme und Dächer der Altstadt. Der hohe, imposante Palazzo San Niccolò an der Via di San Niccolò beherbergt ein wirklich unverfälschtes Boutiquehotel. Jedes Zimmer ist individuell mit VintageMöbeln eingerichtet, zugleich braucht der moderne Reisende hier auf nichts zu verzichten. Der schöne Garten, die reizvolle Lounge, schnelles Internet und klimatisierte Räume bringen Vergangenheit und Gegenwart angenehm zusammen. (VON VENANCE FORRER)
AB € 80 dZ/nACht. PAlAZZo sAn niCColÒ, ViA di s. niCColÒ 79, florEnCE, +39 055 244509. PAlAZZosAnniCColo.it
drei Michelinsterne
Auf dem Gipfel des Monte Mario, einem der sieben Hügel, auf denen Rom erbaut wurde, liegt das Hotel Cavalieri mit seiner atemberaubenden Aussicht auf den Vatikan und die Altstadt. Die Suiten und gemeinschaftlichen Teile des Hotels dienen als Ausstellungsraum einer beeindruckenden Sammlung von mehr als tausend Gemälden, Teppichen und Statuen. Auch in kulinarischer Hinsicht ist das Hotel spitze, denn auf dem Dach liegt Restaurant La Pergola, das einzige Restaurant der Hauptstadt mit drei Michelinsternen. Nach einem erlebnisreichen Tag im Zentrum lässt es sich hier in den Gärten oder an den Schwimmbädern ausgezeichnet entspannen.
hotEl CAVAliEri, ViA AlBErto CAdlolo 101, rom, +39 06 35091, AB € 300 Pro nACht. romECAVAliEri.Com.
l’arte del gelato
Carpigiani ist seit mehr als 70 Jahren ein bekannter Name, wenn es um Speiseeis geht. Das Gelato Museum in Anzola dell’Emilia, in der Nähe von Bologna, liegt in der Fabrik, in der die Brüder Bruto und Poerio Carpigiani seit den 1940er Jahren an ihren Eismaschinen feilten, bis sie zu den besten der Welt gehörten. Ausgestellt sind altmodische Eiskarren, Eismaschinen und Reklameposter. Besucher dürfen auch selbst eine Schürze vorbinden und mit Hilfe der Chefs der Università del Gelato eigene Eiskreationen schaffen. Ein wahrhaft köstlicher Ausflug!
gElAto musEum CArPigiAni, ViA EmiliA 45, AnZolA dEll’EmiliA, +39 051 650 5306. gElAtomusEum.Com.
ARCHIVIO GELATO MUSEUM ©
O sole mio
Alle Augen richten sich diesen Herbst auf Sie - dank des ungewöhnlichen Designs von Marni: ein sechseckiges Gestell in stahlblau und hellblau.
Cross sonnEnBrillE, mArni, € 355. mArni.Com
FÜr Wein- & FeinschMecKer
Das grüne Val d’Orcia bildet die prächtige Kulisse für das 5-Sterne-Hotel Rosewood Castiglion del Bosco. Aufwachen mit Blick auf die Hügel, den ersten Kaffee in Ruhe am reichhaltig gedeckten Frühstückstisch genießen, herrliche Hausweine verkosten und sich von der toskanischen Küche beglücken lassen... hier finden sich alle Zutaten für einen perfekten Urlaub. Das berühmte Weindorf Montalcino (denken Sie an Brunello oder Rosso di Montalcino), liegt nur 15 Autominuten entfernt. Beliebte Ziele wie Siena und der Lago Trasimeno sind problemlos für einen Tagesausflug erreichbar.
rosEwood CAstiglion dEl BosCo, loCAlitÀ CAstiglionE dEl BosCo, +39 0577 191 3001, AB € 730 dZ/nACht. rosEwoodhotEls.Com/En/CAstiglion-dEl-BosCo
design in den Bergen
Südtirol ist ein beliebtes Reiseziel für Wanderer. Das Art & Designhotel Napura liegt am Rande von Bozen, unweit von Merano und der Seiser Alm, der größten Hochalm Europas. Damit ist es ein ausgezeichneter Startpunkt für Bergwanderer, die ab und an kulturelle Abstecher machen möchten. Am Hotel liegen zudem schöne Radwege. Sämtliche Suites des 4-Sterne-Hotels sind mit einer kleinen Küche und Balkon oder Terrasse ausgestattet. Im nahegelegenen Zentrum von Bozen finden sich vielfältige Bars und Restaurants für jeden Geschmack. Tipp: Auf der Dachterrasse des Hotels stehen drei Hot Tubs mit toller Panorama-Aussicht auf die Berge.
Art & dEsign hotEl nAPurA, ViA stEurEr 7, sEttEQuErCE, +39 0471 200232, AB € 160 dZ/nACht. nAPurAhotEl.it.
granturissiMo
Glücksorte
Das Glück hat in Rom viele Facetten – dieser kleine Freizeitführer enthält eine bunte Mischung von 80 individuellen Lieblingsplätzen. Einige der Orte sind überraschend und versteckt, andere den meisten vertraut, manche sind ganz persönliche Geheimtipps. Immer wieder zeigt sich, dass manchmal ein kleiner Perspektivwechsel genügt, um im Nu das Glück zu finden, in Museen und Kirchen, auf den Boulevards und in den Cafés, in Parks, Geschäften oder in der freien Natur. Jeder Glücksort wird auf einer Doppelseite mit Foto vorgestellt. Mit Hilfe einer Übersichtskarte lassen sich die Glücksausflüge mühelos planen.
hEidE gEiss, glÜCKsortE in rom, isBn 9783770022120, VErlAg drostE, € 14,99
adrenalinstoss
ein Weg Wie eine Perlenschnur
Gute Nachrichten für alle Wander- und Naturfreunde: Demnächst werden alle 25 italienischen Nationalparks miteinander verbunden über den Sentiero dei parchi, dem „Wanderweg der Nationalparks“. Diese Wanderroute verbindet sämtliche Nationalparks, sogar die auf Sizilien und Sardinien. Wer den gesamten Weg zurücklegt, bekommt eine symbolische Anerkennung für diese sportliche Leistung in Form eines Passes. Der Alpin Coaster Bob ist eine tolle Attraktion im Südtiroler Eggental. Nicht In der Gemeinde Gualdo, in einem entlegenen Winkel in den Marken in Mittelitalien, liegt Agriturismo Elisei. Der renovierte Bau aus dem 16. Jahrhundert umfasst drei Wohnungen für vier Personen und ein Appartment für zwei nur im Sommer, auch im Winter ist hier Rodelspaß auf der Schiene garantiert. Mit 36 Kilometer pro Stunde saust man in ein paar Minuten mehrere hundert Höhenmeter hinunter ins Tal. Ein aufregendes Erlebnis für die ganze Familie in der wunderschönen Umgebung
AlPin BoB EggEntAl, ViA VAl di noVA 37, mErAno. suEdtirol.info.
Pittoreskes Tal
der Tiroler Bergwelt!
Personen. Die gemütliche Unterkunft liegt malerische umgeben von Hügeln, Wald und Weiden. Ruhe ist also garantiert. In den Gassen der nahe gelegenen Dörfer laden Geschäfte mit Kunsthandwerk zum Bummeln und Stöbern ein. Oder Sie genießen einfach am Schwimmbad in der Sonne die traumhafte Aussicht auf das schöne Tal und entspannen sich in der Sauna und dem Whirlpool.
Agriturismo ElisEi, ContrAdA BArtolotti, guAldo, +39 338 369 4016, AB €375 Pro woChE. AgriturismoElisEi.it.
Verborgen im Wald
Das südliche Basilicata haben bisher nur wenige Touristen entdeckt. Dabei gibt es gute Gründe, diese Region zum Reiseziel zu küren. Der Nationalpark Parco nazionale del Pollino ist der Größte Italiens und ein wahres Paradies für Naturfreunde. Irgendwo zwischen den Dörfern San Severino Lucano und Episcopia, im Wald Bosco Magnano, liegt dieser reizvolle Wasserfall. Die Natur des Südens in aller Schönheit.
BosCo mAgnAno, torrEntE PEsChiErA, sP4 ChiAromontE.
handgel Zur hand
Handgel wird uns wohl noch eine Weile auf Reisen begleiten. Mit dem praktischen Haken hängen Sie diese Tube von Legami im Handumdrehen an den Rucksack oder die Tasche. Eine saubere Sache.
gEl dEtErgEntE mAni, lEgAmi, € 2,95. lEgAmi.Com
granturissiMo
Zeitreise ins alte roM
Erleben Sie mit der ganzen Familie die Geschichte des
alten Roms auf erstaunliche Art und Weise! Der ‚Time Elevator‘ (Zeit-Fahrstuhl), gelegen in einer Seitenstraße der Via del Corso, schafft das. Mit einem 5D-Erlebnis geht es zurück von der Renaissance bis ins römische Kaiserreich. Ein spannender 45-Minuten-Einblick in den kulturellen und religiösen Alltag des alten Roms. Danach werden Sie die Altstadt bei einem Spaziergang garantiert mit völlig anderen Augen sehen.
timE ElEVAtor, ViA dEi sAnti APostoli 20, romE, +39 06 6992 1823. timE-ElEVAtor.it.
granturissiMo
iMMer aM Ball
Wer mit Kindern unterwegs ist, wird sich über diesen Pausenfüller freuen, denn Langeweile kommt damit nicht mehr auf. Die Designer van Foooty hatten die geniale Idee, einen faltbaren Ball für die Hosentasche zu entwerfen. Besser noch, der Ball kann zu einem Fußball, einem Rugbyball, drei Jonglierbällen oder eine Frisbeescheibe werden. Er ist kompakt im Reisegepäck und leicht zusammen zu setzen. Eigentlich ein Muss für jedes Familien-Reisegepäck, aber auch ein schönes Geschenk für aktive Reisende!
foootY rEisEfussBAll, € 12,95. foootY.Com
Fenchel und laVendel
Masseria Le Terrazze di Serranova, liegt ländlich-rau in Apulien, nur wenige Kilometer vom Naturreservat Torre Guaceto und dem Strand entfernt. Umgeben von Olivenhainen und Lavendelfeldern wartet hier täglich ein herrliches Frühstück mit Produkten aus der Region. In der Nähe kann man tauchen oder mit Leihrädern durch die Felder mit Fenchel und Lavendel streifen. Brindisi, Ostuni und Carovigno liegen in der Nähe, diese hübschen Städtchen sind definitiv einen Tagesausflug wert.
mAssEriA lE tErrAZZE di sErrAnoVA, ContrAdA montEstAZZo 1, CAroVigno, +39 347 060 5217, AB € 70 Pro nACht. lEtErrAZZEdisErrAnoVA.Com.
Kommen Sie herein!
Turin ist nicht Wolfsburg und sah auch nie so aus – doch lange wurde die Stadt am Po-Ufer das Klischee der Industriemetropole von Fiat und Co. nicht los, trotz Alpenpanorama und barocken Palazzi. Und die stolzen Turiner galten als typische Vertreter des Nordens: kühl, regelbedürftig und so diszipliniert wie die Abwehr von Juventus. Unsinn, sagt Giuseppe Culicchia, selbst Italiener machen heute hier Urlaub. Er kennt Turin wie sein eigenes Haus: vom Eingang (Bahnhof Porta Nuova) lädt er ein zum Flanieren auf dem Flur (unter den Arkaden der Via Roma), in die Küche (Porta Palazzo) oder zum Wühlen in der zum Wühlen in der Abstellkammer (der FlohAbstellkammer (der Flohmarkt Il Balon). Nur bei markt Il Balon). Nur bei der Wahl des Wohnzimder Wahl des Wohnzimmers kann er sich nicht mers kann er sich nicht entscheiden – denn in entscheiden – denn in Turin gibt es bildschöne Turin gibt es bildschöne historische Cafés an historische Cafés an jeder Ecke. Anekdotisch, jeder Ecke. Anekdotisch, ironisch und mit Insiderironisch und mit Insidertipps führt Culicchia tipps führt Culicchia hinter die Fassaden hinter die Fassaden seiner Heimatstadt. seiner Heimatstadt.
giusEPPE CuliCChiA, turin ist unsEr hAus, rEisE durCh diE ZwAnZig ZimmEr dEr stAdt, VErlAg wAgEnBACh, isBn 9783803128232, € 14
Traumhafter Rad- und Wanderweg in Limone sul Garda
Am 14. Juli 2018 wurde der neue Abschnitt des Rad-und Wanderwegs von Limone bis zur Grenze des Trentino eingeweiht. Es ist eine einzigartige und außergewöhnliche Möglichkeit, zu Fuß oder mit dem Fahrrad eine Strecke mit atemberaubendem Blick zwischen See und Himmel zu genießen. Die Route beginnt im historischen Zentrum und führt über die malerischen Wege des limonischen Dorfes zum Ort „Capo Reamol“. Die Strecke ist für alle zugänglich und auch nachts geöff net, da sie mit einer LED-Beleuchtung markiert ist. Im Zentrum können E-Bikes gemietet werden. Für einen wunderbaren Ferienaufenthalt bietet Limone sul Garda als außergewöhnliches Urlaubsziel Aufenthalte in modernen Hotels, Residenzen, auf Campingplätzen und in Apartments, die mit allem Komfort ausgestattet sind. Ein idealer Ort für einen erholsamen Urlaub inmitten der Natur (www.visitlimonesulgarda.com - Tel. +39 0365 954720).
GRANTURISSIMO
Luxus pur am Mee r
Luxus ist Trumpf im Hotel Le Sirenuse. Vom Balkon aus bietet sich ein unübertroffen schöner Blick auf das leuchtend blaue Mittelmeer. Die Strände von Positano sind problemlos fußläufig erreichbar, aber auch im Hotel selbst können Sie angenehm schwimmen oder im Hammam entspannen. Abends genießen Gäste bei einer Mahlzeit den herrlichen Blick auf den Sonnenuntergang in der Austernbar oder dem Sterne-Restaurant.
hotEl lE sirEnusE, ViA Cristoforo ColomBo 30, PositAno, +39 089 875066, AB € 770 Pro ZimmEr und nACht. sirEnusE.it
SPORTLICH GENIESSEN
Nur 40 Kilometer von Bergamo entfernt liegt in einer grünen Oase der Ruhe der Agriturismo Pratoalto. Eine ideale Unterkunft, um Bergwanderungen zu starten oder die kleinen Dörfer am nahegelegenen Lago d’Iseo zu erkunden. Auch in dem Agriturismo selbst ist viel zu erleben. Neben dem Schwimmbad warten Bogenschießen, Reiten, Basketball, Freiklettern und vieles mehr auf die sportlich veranlagten Gäste. Danach darf man völlig unbeschwert im Restaurant die regionale Küche von Bergamo genießen.
Agriturismo PrAtoAlto, ViA VAllE di tEdE, onorE, +39 0346 61122, AB € 30 Pro PErson und nACht. PrAtoAlto.it
UNTER DER LUPE
Die Reihe „Verborgenes“ nimmt es sehr genau mit eigentlich bekannten Städten wie Rom und Venedig. Dieses Jahr erschienen im neuen Reisebuchverlag Jonglez zwei neue Bände über diese Dauerbrenner. Sehr tiefgehend recherchiert und erhellend für alle, die dachten, Rom bzw. Venedig wie ihre Westentasche Rom bzw. Venedig wie ihre Westentasche zu kennen, oder auch diejenigen, die zu kennen, oder auch diejenigen, die eine andere Seite dieser faszinierenden eine andere Seite dieser faszinierenden Städte entdecken wollen. Die detaillierte Städte entdecken wollen. Die detaillierte Übersicht nach Themen (Architektur, Übersicht nach Themen (Architektur, Brauchtum, Inschriften, Musik, Brauchtum, Inschriften, Musik, Kurioses…) macht die Reiseführer zu Kurioses…) macht die Reiseführer zu einem kleinen Lexikon für die Hand- oder einem kleinen Lexikon für die Hand- oder Hosentasche. Da den Bildern trotz des Hosentasche. Da den Bildern trotz des kompakten Formates zurecht viel Platz kompakten Formates zurecht viel Platz eingeräumt wurde, sollten Sie die Leseeingeräumt wurde, sollten Sie die Lesebrille nicht vergessen! brille nicht vergessen!
ginEVrA loVAtElli, AdriAno morABito und mArCo grAdoZZi, VErlAg JonglEZ, isBn 9782361953652, € 19,95
Segafredo Zanetti deutSchland – 30 Jahre BotSchafter italieniScher caffè-Kultur
Pionier der ersten Stunde: Franz Schwaiger und seine besondere Mission – in 30 Jahren von der ersten Segafredo Espressobar zum neuen Lebensgefühl
espressobars und Coffeeshops gehören in Deutschland mittlerweile zum Straßenbild und Cappuccino, Espresso oder Latte Macchiato zum alltäglichen Wortschatz. Doch das war vor drei Jahrzehnten noch keineswegs so. Im Auftrag von Massimo Zanetti, Gründer und Firmeninhaber von Segafredo
Zanetti, sollte Franz Schwaiger den Deutschen eine Lebensphilosophie vermitteln, die diese nur aus dem Urlaub kannten: il vero espresso italiano. Die Anfänge jenseits der Alpen gestalteten sich jedoch eher steinig für Italiens führenden Espressolieferanten der Gastronomie. Deutschland, das Land des Filterkaffees, war 1990 noch ein unbeschriebenes Blatt in punkto Espresso, Cappuccino & Co. Sie galten als Seltenheit auf den Getränkekarten. Um die original italienische Caffè-Kultur in Deutschland erlebbar zu machen, eröffnete das Unternehmen 1990 in München die bundesweit erste Espressobar all´Italiana auf Franchisebasis in den
Firmenfarben Rot-Schwarz-Weiß. In der Residenzstraße 21 im Herzen der bayerischen Landeshauptstadt begann der Siegeszug der original italienischen Espressobar-Kultur, die sich in ganz Deutschland verbreitete. An die
Herausforderungen der Startphase erinnert sich der italophile Oberbayer und bekennende Genussmensch sehr gut: „In den ersten Wochen wurden in dieser Espressobar nicht mal 80
Tassen pro Tag ausgeschenkt – eine
Katastrophe! Da hieß es durchhalten und vor allem: authentisch bleiben!
Mit Schlagsahne und Torten hätten
wir kurzfristig den Umsatz erhöhen können, aber genauso wie wir uns heute nicht mit Flavours, Muffins & Co. verbiegen, blieben wir schon damals unserer Idee der originalen Espressobar treu. Der Erfolg gab uns recht!“ Der kleine Schwarze aus Bologna eroberte die Herzen der Deutschen mit Temperament und Lebensart. Bundesweit trinken Caffè-Genießer inzwischen täglich rund 1 Mio. Tassen Caffè von Segafredo – Tendenz steigend! Heute beliefert Segafredo Zanetti Deutschland 65 Espressobars auf Franchisebasis und über 4000 Hotels, Restaurants, Cafés und Caterer. Neben der „Linea Bar“ für den Gastronomiebereich bietet Segafredo spezielle Caffè-Mischungen für Endverbraucher, welche auf die unterschiedlichen, haushaltsüblichen Zubereitungsarten wie Mokkakanne, Pad- und Kapselmaschinen sowie auf Vollautomaten und Siebträgermaschinen abgestimmt sind. Caffè-Genießer finden diese im gutsortieren Lebensmittel- und Elektrohandel sowie im Onlineshop. „Das steigende Qualitätsbewußtsein der Gastronomen und Endverbraucher beim Caffè ist eine sehr gute Entwicklung. Daher ergänzten wir unser Profi-Schulungsangebot um ein spezielles Trainingsprogramm für private Caffè-Liebhaber: La Scuola del Caffè. In unseren Schulungsbars in München, Köln und Berlin vermitteln wir seit 20 Jahren jährlich etwa 1.000 Menschen Wissenswertes von der Kaffeepflanze bis zum perfekten italienischen Espresso in der Tasse“, so Franz Schwaiger. 30 Jahre und kein bisschen müde - vielleicht eine Auswirkung der rund 44.000 Tassen Espresso, die beim Geschäftsführer von Segafredo Deutschland und dreifachen Vater offenbar anregend wirken. Die Pionierarbeit rund um den Caffè auf Italienisch hat sich gelohnt: Espresso, Cappuccino & Latte Macchiato sind längst Teil der deutschen Lebenskultur. Eindeutig sind Espressobars mehr als ein Trend, denn wer sich einmal an die italienischen Genussmomente im Alltag gewöhnt hat, wird Stammgast. Wir sehen uns - ci vediamo al bar.
Rezepte, News und Tipps rund um den vero espresso italiano unter www. facebook.com/SegafredoDeutschland