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Essen und Trinken

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Reise

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FERRARA

Osteria I Quattro Angeli Köstliche traditionelle Gerichte aus Ferrara mit dem Castello Estense als Hintergrund. Piazzetta del Castello 10, +39 0532 211869. FB @internarnaxiona

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La Racchetta, Ristorante Pizzeria Zweifellos die beste Pizza in Ferrara, in einem historischen Gebäude aus dem 13. Jahrhundert. Via Vaspergolo 6A, +39 328 710 7980. FB @laracchetta.fe I Piaceri di Lucrezia Einfach das beste Fleisch in Ferrara! Schlagen Sie die Mascarpone von Tetyana auf keinen Fall aus. Via Venti Settembre 61, ipiaceridilucrezia.vpsite.it

Lemoko Luxusrestaurant, erstklassige Fischgerichte. Verborgen in der Orangerie des Palazzo Spisani (18. Jahrhundert). Via Giorgio Byron 10, www.lemoko.it

Scaccianuvole Zu Fuß vom Bahnhof erreichbar, gemäßigte Preise und überraschendes Angebot, auch vegan oder glutenfrei. Via Arturo Cassoli 49/51, +39 0532 56050. FB @ScaccianuvolePizzeriaRistoreria

FLORENZ

Lemoko Cibrèo Caffè Gemütlich für den Sonntagmittag. Die originellen Antipasti sind ein Muss! Via Andrea del Verrocchio 5R, www.cibreo.com

Degusteria Italiana Genießen Sie ein tête-à-tête Dinner mit einem guten Glas Wein. Alessio erzählt stolz von seinen Weinen und dem Lokal. Via Lambertesca 7R, +39 055 493 9867.

La Terrazza del Principe Pasta mit Fisch und Blick auf die Boboli-Gärten. Sehr angenehm im Sommer. Viale Machiavelli 10, www.laterrazzadelprincipe.com Savini Tartufi

Savini Tartufi Erst einkaufen und dann über der Markthalle von San Lorenzo an der Bar die beste Trüffelpasta essen. Bevindt zich in Mercato Centrale Firenze, Via dell’Ariento 47-77, www.savinitartufi.restaurant

Osteria del Pavone Nur fürs Abendessen, aber die Suche des Lokals lohnt sich. Via del Pavone 1, www.osteriadelpavone.it

Piazza del Vino Außerhalb des Zentrums, falls man einmal genug von Touristen hat. Via della Torretta 18r, www.piazzadelvino.weebly.com

Tamarindo Juicery Das beste Frühstück oder Mittagessen für Vegetarier. Via dei Neri 46 r, www.tamarindojuicery.com

MAILAND

La Terrazza di via Palestro Terrasse mit herrlicher Aussicht auf den Park Giardini Pubblici Indro Montanelli. Mittagstisch, Abendessen und Aperitif. Via Palestro 2, www.terrazzapalestro.com

Oro Angenehme Musik, Unterhaltung und eine gut gefüllte Menükarte mit sowohl italienischen als auch internationalen Gerichten. Bastioni di Porta Volta 5, www.ororestaurant.it

Osteria Italiana Nahe des Hauptbahnhofes, entspannt und gut essen zu fairen Preisen. Insbesondere die Mehrgang-Menüs sind sehr zu empfehlen. Via Napo Torriani 22, www.osteriaitaliana.eu Penelope a casa Ungezwungene Atmosphäre in einem exklusiven Restaurant. Ein wunderbarer Ort für mittags und abends, oder für einen Cocktail. Via Giuseppe Ripamonti 3, www.penelopeacasa.it/#milano

Ravizza dal 1871 Nahe des Duomo liegt mitten in einem exklusiven Bekleidungsgeschäft Ravizza dal 1871. Sehr gut für mittags oder zum Aperitif. Via Ulrico Hoepli 3, www.ravizza1871.com

ROM

Da Pancrazio Ein Restaurant von 1922 wo das Essen zwischen den jahrhundertealten Mauern des Pompeius-Theaters serviert wird. Piazza del Biscione 92, www.dapancrazio.it

Ai Balestrari Das Restaurant am Campo de’ Fiori

La Terrazza di via Palestro UNSERE 150 RESTAURANT FAVORITEN TEIL 1

Polese

existiert schon seit 1862. Schlicht, aber köstliche Pizzas. Via dei Balestrari 41, www.aibalestrari.com

Sora Margherita Dieses Familienrestaurant ist immer gut besucht. Das täglich wechselnde Menü steht mit Filzstift auf einen Zettel geschrieben. Piazza delle Cinque Scole 30, www.soramargherita.com

Il Margutta Vegetarisches Restaurant und zugleich Kunstgalerie. Die vortrefflichen Gerichte gleichen Kunstwerken. Via Margutta 118, www.ilmarguttavegetariano.it

Polese Gute römische Küche. Selbst für wenig ausgeprägte Leckermäuler ist der Semifreddo unwiderstehlich gut. Piazza Sforza Cesarini 40, www.trattoriapolese.com >

ROM

La Dispensa dei Mellini Unterhaltsam und lecker essen in moderner industrieller Einrichtung. Via Urbana 47, Monti, www.urbana47.it La Zanzara Rom trifft Paris - das perfekte Trattoria-Bistro ist geboren. Dieses Restaurant liegt nahe dem Vatikan. Via Crescenzio 84, www.lazanzararoma.com

Sehr klein, sehr gemütlich und sehr gut. Dein eigenes Esszimmer in Rom. Lungotevere dei Mellini 32, www.dispensadeimellini.it

Pommidoro Qualität und Tradition gehen Hand in Hand in dieser alten Trattoria im San Lorenzo - Viertel. Pommidoro

Urbana 47

Urbana 47

Piazza dei Sanniti 44/46, +39 06 445 2692. Roscioli Roscioli In der Nähe des Campo de’ Fiori speist man in einem Delikatessenladen, was ein schönes Erlebnis ist. Via dei Giubbonari 21-22, www.salumeriaroscioli.com

TRIEST

Trattoria al Faro Gleich neben dem charakteristischen Leuchtturm gibt es die besten Scampi alla busara von Triest. Scala Sforzi 2, www.trattoriaalfaro.it

La Bottega di Trimalcione Der beste Ort für raffinierte Fischgerichte. Empfehlung: Die gegrillten Jakobsmuscheln auf Rosencreme. Via del Lazzaretto Vecchio 3, +39 347 887 4242. FB: @ristorante.bottega.di.trimalcione

Scabar Kosten Sie die vielseitige Geschichte der Stadt. Hier vereinigen sich Aromen der österreich-ungarischen, slavischen und Mittelmeerküche. Via Erta di Sant'Anna 63, www.scabar.it

Da Siora Rosa Wie die o.g. Scabar, aber kleiner und beliebter. Es ist immer sehr voll, wenn Sie einen Tisch ergattern, wissen Sie auch wieso. Piazza Attilio Hortis 3, +39 040 301460.

Trattoria alla Bella Riva Am Kieselstrand am Stadtrand kommt der frisch gefangene Fisch vom nahen Jachthafen direkt auf den Tisch. Aufgepasst: Nur von Ostern bis einschließlich Oktober geöffnet. Via Auguste Piccard 44, +39 040 224194.

ABRUZZEN

Caldora Punta Vallevò Die Zwillingsbrüder Luca en Marco servieren Fisch aus der Adria mit gekonnt ausgewählten Weinen. SS16 Adriatica Nord, Vallevò - Rocca San Giovanni, www.puntavallevocaldora.it

L’Angolo d’Abruzzo Es ist herrlich, regionale Produkte und Gerichte wie frische Pasta, Fleisch vom Grill und während der Saison auch Trüffel zu kosten. Piazza Aldo Moro 8, Carsoli, www.langolodiabruzzo.mysupersite.it

La Casa del Gelso Chefkoch Moreno D'Antuono serviert in diesem Landhaus (19. Jahrhundert) alte Rezepte mit selbstgezogenen Zutaten.

Scabar UNSERE 150 RESTAURANT FAVORITEN TEIL 1

L’angolo d’Abruzzo

Strada Lungofino 70, Città Sant'Angelo, www.lacasadelgelso.com

Ristorante Zenobi Rustikale Taverne. Der Familienbetrieb mit Chefköchin Patrizia bereitet klassiche Gerichte aus der Region. Contrada Riomoro 132, Colonnella, www.ristorantezenobi.it

Ai Vecchi Sapori Kleines Restaurant in der historischen Altstadt. Verpassen Sie im November und Dezember nicht das hausgemachte extra vergine Olivenöl. Via Ravizza 16, Lanciano, www.aivecchisaporilanciano.it >

GENUA

Azzurro Due Ein Favorit! Frischer Fisch kommt ohne Umwege auf den Teller. Via Aurelia di Levante 8A, www.azzurrodue.it

La Piedigrotta La Piedigrotta Einst als Pizzeria begonnen, ist das Lokal nun für seine Fischgerichte bekannt. Beliebt bei Fußballern. Via A.Gianelli 29/E r, www.lapiedigrotta.com Trattoria Rosa di Sussisa in Sori Typische Trattoria in der Nähe von Genua. Via Noppiano 41, Sussisa, +39 346 986 1709.

Da Angelo Etwa 30 km von Genua entfernt gibt es hier nicht nur sehr gute Pizza, sondern auch die typischen Focaccia mit Reccokäse (DOP). Via San Rocco 86, Recco, www.ristorantedaangelo.it

La Cigale Probieren Sie in dieser Pizzeria unbedingt die Farinata: Ein im Holzofen gebackenes Gericht aus Kichererbsenmehl. Piazza Giovanni Martinez 43/R, +39 010 503352.

Sorbillo

NEAPEL Mattozzi Restaurant & Pizzeria Mattozzi, ein Restaurant von 1833, ist ein Begriff für gute Pasta mit Fisch und Pizzas. Gaetano Filangieri 16, www.ristorantemattozzi.it

Tufò - Trattoria Gourmet Als säße man bei einer italienischen Oma am Tisch, aber dann mit Aussicht auf den Golf von Neapel und den Vesuv. Via Posillipo 268, www.tufotrattoria.it

Sorbillo Für die beste neapolitanische Pizza. Reservieren lohnt sich, denn es kann hier voll sein. Via Dei Tribunali 32, www.sorbillo.it Scapricciatiello Ein kleines Restaurant mit sehr frischem und bezahlbarem Fisch. Lassen Sie die Antipasti mit Fisch nicht aus! Via Serapide 3, Pozzuoli, www.ristorantescapricciatiello.it

Giuseppone a mare Ein traditionelles Seafood-Restaurant, das schon seit 100 Jahren besteht. Mit romantischem Blick aufs Meer. Via Ferdinando Russo 13. +39 081 769 1278. FB: @giusepponeamare

APULIEN

Antico Cavò Genießen Sie ein Dinner im Tresor einer ehemaligen Bank in der Altstadt. Raffiniertes Menü, gute Weine, frische Zutaten. Ein wenig schick, das Personal ist sehr professionell. Strada Vallisa 58, Bari, +39 080 876 0266. Martinucci Martinucci Gelegen in der Altstadt von Bari. Kommen Sie hierher für einen Aperitif oder ein wirklich göttliches Eis. Piazza Mercantile 80, Bari, www.martinuccilaboratory.it Stammi Bene Risto-Bottega mit vertikalem Gemüsegarten. Einfache, schmackhafte Gerichte zu fairen Preisen. Via Domenico Nicolai 31/a, Bari, www.stammi-bene.it

Trattoria dal Monaco Kleines und sehr feines Fischrestaurant. Höchste Qualität, sehr frischer Fisch und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Largo Gelso 1, Polignano a Mare, +39 339 248 4577.

Pashà Dieses Lokal hat einen Michelin-Stern. Wahnsinnig gute regionale Gerichte mit einem modernen Dreh von Chefköchin Maria Cicorella. Via Morgantini 2, Conversano, UNSERE 150 RESTAURANT FAVORITEN TEIL 1

Il Cenacolo

SASSARI

www.ristorantepasha.com Fratelli Tola Das Restaurant hat eine wunderbare Dachterrasse. Chefkoch Fabio hat die Fischküche kreativ neu erfunden. Via Mercato 2B, +39 342 676 4174. FB: @Fratellitola

Il Vecchio Mulino In diesem charmanten Lokal in der historischen Altstadt serviert man eine Vielfalt an regionalen Produkten bester Qualität. Via Frigaglia 5, +39 079 492 0324. Loludà Was auf der Menükarte steht, ist hier Tag für Tag eine Überraschung, denn das hängt davon ab, was die Natur zu bieten hat. Via Rockfeller 59, www.trattorialoluda.eatbu.com

Il Cenacolo Nisten Sie sich an einem kalten Winterabend vor dem offenen Kamin ein und lassen sich dann mit kulinarischen Glanzstücken verwöhnen. Ozieri 1, www.ristorante.sassari.it

ReRetrò Probieren Sie in ungezwungener Atmosphäre das herrliche traditionelle Gericht aus Sassari: das Fainè. Piazza Nazario Sauro 3, +39 079 231211. FB: @retro.dimanuelpilo

ITALIEN

Ristorante 4 Ciance Cuneo Verkosten Sie hier die traditionelle Küche des Piemont auf hohem Niveau mit einem modernen Dreh. Via Dronero 8, Cuneo, www.4cianceristorante.it

Rifugio Chionea Zwei Freunde betreiben diese kleine gemütliche Berghütte. Alles ist hausgemacht mit den besten Zutaten und schmeckt entsprechend lecker! Via Chionea 24, Ormea, +39 328 213 1183. FB: @rifugiochionea

Ristorante Verum presso Hotel Cortese Ristorante Piccolo Lago Hochklassiges Restaurant mit zwei Michelin-Sternen am Lago Maggiore. Traditionelle Küche mit zeitgenössischer Auslegung. Via Filippo Turati 87, Verbania, www.piccololago.it

Ristorante Verum presso Hotel Cortese Ein junger, sehr kreativer Chefkoch gab diesem Restaurant neuen Schwung. Beste erfinderische Küche. Via Due Riviere 24c, Armeno, www.cortesehotel.it

Ristorante Cucina.eat Showcooking im Zentrum von Cagliari. Neue trendy sardische Küche. Piazza Galileo Galilei 1, Cagliari, FB: @cucina.eat

Ristorante Levante Grandioses Fisch-Dinner! Von Spaghetti alle vongole bis zu Miesmuscheln und Jakobsmuscheln und überaus frischem Fisch. Viale dei Mille 26, Porto Garibaldi, www.bagnoristorantelevante68.it

PIEMONT

Ristorante della Posta Traditionelle hochwertige Gerichte des Piemont. Der Bürgermeister steht in der Küche, seine Schwestern kümmern sich Ristorante della Posta

um die Gäste. Zu empfehlen: carne cruda. Via Roma 4, Olmo Gentile, www.ristorantedellaposta.it

Trattoria La Coccinella Chefkoch Massimo Dellaferrara ist äußerst kreativ. Erleben sie die Küche des Piemont mit einem eigenen Dreh und genießen Sie das gute Fischmenü. Via Provinciale 5, Serravalle Langhe, www.trattoriacoccinella.com

Trattoria della Posta da Camulin Ausgezeichnete Antipasti und während der Saison die besten weißen Trüffel der Umgebung, die großzügig über die Pasta gerieben werden. Corso Fratelli Negro 3, Cossano Belbo, +39 014188126.

Osteria dei Sognatori Großes Wohnzimmer-Restaurant mit einer Auswahl an Antipasti. Ungezwungene Atmosphäre mit Winzern, jungen Leuten und vereinzelten Touristen. Via Macrino 8, Alba, +39 333 712 4121.

Ristorante Pizzeria Da Frankino Köstlich und knusprig: Hauchdünner Pizzaboden aus Mehl, das aus einer mittelalterlichen Mühle stammt, in der einst Mönche das Zepter schwangen. Die Pizza ist einfach fantastisch! Loc. Quartino 5, Loazzolo, www.frankino.it

LIGURIEN

Oasi La Pizza Man sitzt hier gemütlich an langen Tischen und genießt das Giro Pizza - Konzept, bei dem unzählige Sorten probiert werden dürfen. Das langweilt nie. Piazza Sant’Antonio 15, Imperia, www.oasilapizza.it

Sarri Speisen Sie in einem Sterne-Restaurant zu sehr gemäßigten Preisen. Via Lungomare C. Colombo 108, Borgo Prino, Imperia, www.ristorantesarri.it Ristorante Le Cinque Torri Dorfrestaurant mit netter Mischung von Einheimischen und Touristen. Das Menü ist immer dasselbe - und immer lecker. Via Dante 12, Civezza, www.lecinquetorri.com I Sognatori und Nero di Seppia Schwer zu entscheiden! Diese Restaurants liegen im alten Fischereihafen von Borgo Foce. Romantischer Ort, die Lokale sind gemütlich und das Essen ist pur und innovativ. Largo Varese 16, Imperia, +39 0183 63179. FB: @isognatoriimperia, Largo Varese 4, Imperia, www.nerodiseppia.net

La Pignatta d’Oro In einer ultramodern eingerichteten alten Olivenmühle findet sich dieses überraschende Restaurant mit guten Produkten und köstlichen Weinen. Via Goffredo Mameli sn, Torre Paponi, www.lapignattadoro.com

SIZILIEN St. George Restaurant Umwerfende sizilianische Geschmacksexplosionen mit einem Michelin-Stern. In Zusammenarbeit mit dem bekannten Koch Heinz Beck. Viale S. Pancrazio 46, Taormina, www.theashbeehotel.com/st-georgerestaurant

Sarri UNSERE 150 RESTAURANT FAVORITEN TEIL 1

St. George Restaurant

Granduca Typische Gerichte und fantastische Pizzas, die sich je nach Saison ändern. Corso Umberto I 172, Taormina, www.ristorantegranduca.it

BamBar Das hiesige Frühstück: saisongebundene Granita-Varianten mit frischer Sahne und einem warmen Brioscia. Via di Giovanni 43, Taormina, +39 0942 24355

BamBar

Paradise Großartige Landküche, die Gerichte werden am Tisch geteilt, was ideal für einen Restaurantbesuch mit Kindern ist, erst recht mit dem tollen Spielplatz. Contrada Muscianò 6, Graniti, +39 0942 47400

Veneziano Dieses Restaurant entführt seine Gäste tief in das köstliche Universum der Champagners. Contrada Arena S.S.120, Randazzo, www.ristoranteveneziano.it

TOPINAMBUR

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