Editorial
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ace al menos doce años, el Estado de Chile decidió que la acuicultura nacional no podía concentrarse sólo en salmón y mejillón y que era necesario impulsar nuevos cultivos que permitieran diversificar la actividad. Corfo fue la institución encargada de coordinar estos esfuerzos y otorgar el financiamiento necesario para que estas ideas se hicieran realidad.
Fue así como en agosto de 2009, se lanzó oficialmente el “Programa de Diversificación de la
Acuicultura Chilena”, el recordado PDACH, iniciativa impulsada por Fondef de Conicyt, Innova Chile de Corfo y la División de Innovación de la Subsecretaría de Economía, a través del cual se buscó fortalecer la competitividad de la acuicultura dando un impulso al cultivo de nuevas especies de interés comercial. Este programa apoyó durante varios años los cultivos de especies como bacalao de profundidad, merluza austral, seriola y corvina. Más tarde, por el año 2016, Corfo replanteó el financiamiento otorgado para diversificación, lanzando los Programas Tecnológicos Estratégicos (PTEC) enfocados esta vez en el impulso de tres cultivos: seriola, de la mano de Acuinor; congrio colorado, por parte de Colorado Chile; y corvina, proyecto de Fundación Chile. Cinco años después del comienzo de esta nueva etapa en la diversificación acuícola nacional,
Diversificación acuícola: Sueños que se consolidan los resultados son notables. Los beneficiarios de estas iniciativas –todos ubicados en la zona norte del país– han logrado completar con éxito los ciclos productivos de las tres especies y ya están proyectando el escalamiento comercial. En el caso de la seriola, Acuinor está trabajando en la producción tanto de juveniles como de producto final, apuntando a tener cosechas permanentes todas las semanas del año, con un modelo de engorda bajo sistema de recirculación de aguas (RAS). Colorado Chile, en tanto, ya cuenta con un socio y está iniciando el escalamiento, partiendo con un piloto de 20 toneladas también en tierra. Fundación Chile está en la última fase del PTEC con la tecnología de producción de juveniles ya validada, realizando también pruebas de engorda tanto en tierra como en mar, siendo este último sistema el que se ve más viable. Pretende avanzar también hacia una producción más consolidada. Estos avances son destacables y son la prueba de que cuando un país –más allá de la administración de turno– se compromete con el desarrollo de un sector, como el acuícola, es posible obtener importantes logros. La industria tiene otros desafíos y habrá que enfrentarlos, pero está claro que en materia de diversificación, luego de años de trabajo e inversión, se están obteniendo los frutos deseados. Notable, en este sentido, ha sido la labor de Corfo, entidad que ha com-
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prendido que desarrollar nuevos cultivos no es cosa fácil y que se requieren años de investigación y desarrollo para conseguir resultados. La entidad ha invertido alrededor de US$ 23 millones en esta materia, de alrededor de US$ 35 millones en total que se han destinado a diversificación acuícola. Loable ha sido también la perseverancia, decisión y esfuerzo de quienes han sido pioneros en estos cultivos y que han dedicado parte importante de sus vidas a hacer realidad el sueño de una acuicultura más diversa, inclusiva y sostenible. A Q U A
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