KURERA För friskvård och naturlig hälsa
Träna med
familjen
tips – så boostar du ditt försvar
Kurera testar
schampo
Nyttiga recept i
skördetid
Linda
Bengtzing
7 394456 701004
om dieter, hälsohets, kärleken och familjen
Kim Anderzon:
”Jag ville inte ha mer gift!”
Tema
IMMUNFÖRSVAR
#4 2014
Kuckelimuckmedicin! Nu är hösten här och med den kommer naturligtvis förkylningar och influensa. Hemma hos oss har vi redan haft både första och andra svängen av sjukdomar. Till att börja med var det dottern som gick med en segdragen förkylning som slutade i halsfluss. Både jag och min man började känna av lite ont i halsen några dagar efter att hon hade insjuknat och medan han på kvällen tog en värktablett och gick och la sig så petade jag i mig följande ”kuckelimuckmedicin” (som Karlsson på Taket skulle ha kallat det) av det jag ”råkade” ha hemma: 4 vitlökskapslar 100 ug D-vitamin 100 mg zink 4 tabletter Viraway 2 tabletter Immunosan 1 dos Kan Jang
Dessutom tog jag en sked honung och en sked kokosolja. Sen sa jag till min man: ”Nu får vi se om din medicin eller min blandning är det som fungerar bäst.” Fru Frisk och Herr Sjuk Morgonen därpå vaknade jag – frisk och pigg. Min man var så sjuk som bara en förkyld man kan vara. Granntanten ringde på kvällen och min man svarade. Senare när vi sågs frågade hon mig om han var döende. Så dålig lät han. Smittad för andra gången Efter tre, fyra dagar med sjuklingar hemma så började jag känna ont i halsen och lite snorig för andra gången. Jag upprepade samma ”vinnande koncept” med zink, D-vitamin, Viraway, Immunosan och Kan Jang och för andra gången så gick symptomen bort. I skrivande stund... ... en vecka efter att min man insjuknat, är jag fortfarande på benen. Om det var min kuckelimuckmedicin, om jag bara har ett starkt immunförsvar eller om det bara var tur – det är svårt att veta. I detta nummer har vi ett stort immunförsvarstema där du kan läsa mer om hur vitlök, zink, D-vitamin med mera fungerar. Och så hoppas jag att både ni och jag håller oss friska i vinter!
Trevlig läsning /Malin
Malin Duvstedt Ansvarig utgivare
Instagram #Kurera.se
facebook.com/TidningenKurera
twitter.com/KureraRed
Spotify
Du hittar spellistor på vår webb
MINA FAVORITER
Acai-bowl Nya favoritfrukosten. Acai-bowl. Som en blandning mellan glass och smoothie, fast i en skål. Det finns många olika varianter, recept finns på Kurera.se
Hälsoböcker Det kommer otroligt mycket spännande hälsoböcker just nu. Detta är två av redaktionens favoriter: Friendly Food av Hanna Göransson och Hello Green av Josefine Jäger.
Nyttigheter i pulverform Jag har alltid gillat pulver mer än tabletter. Man kan slänga det i en smoothie eller ta en ”shot”. Nu har jag blandat mina favoriter i en burk: Vetegräs, nässla, nypon och MSM.
KURERA TIDSKRIFT AB Stensätravägen 8, 127 39 Skärholmen | E-POST redaktionen@kurera.se |
Bibes skrubbhandske Ny storfavorit - en skrubbhandske med ett ”fack” för tvålen. Perfekt för mig som gillar fasta tvålar. Handsken skrubbar otroligt skönt och man känner sig extra ren!
HEMSIDA kurera.se
Ansvarig utgivare Malin Duvstedt | Redaktionsråd Malin Duvstedt, Johanna Gustafsson, Isabelle Hedander, Emma V Larsson. Tryck Forssa Print | Annonsprislista översänds efter förfrågan
INNEHÅLL 46
Recept i skördetid
Hälsa 5
Redaktionen bakom kulisserna
7
Hälsoaktuellt
10 24
Intervju med Linda Bengtzing Kört fast? Så får du flow!
30 32
Kim Anderzon: ”Jag ville inte ha mer gift” Nu känner jag mig lugn och kan sova
34
Gabrielle Höjding: ”Jag badade i svett”
36
Saffran minskar nedstämdhet
38 42
Sänkt kolestrol utan muskelvärk Swing it – Sven-Olof!
52
Brist på järn och B12 gav myrkrypningar
Immunförsvar
13
Tema IMMUNFÖRSVAR
10 Linda Bengtzing
13
Tema immunförsvar
14
Immunförsvaret – ditt skyddssystem
16
Echinacea – räddare i förkylningstider
18
10 tips – så boostar du ditt försvar
20
Probiotika – immunförsvarets PT
22
Krydda din hälsa – med lagrad vitlök
Skönhet 9 40 44
Skönhetsaktuellt Kurera guidar: Naturligt schampo Kisel stoppade håravfallet
Träning & kost 27 46 48 50 51 54
Träna med familjen Nyttiga recept i skördetid Fråga Carolin 5 hälsofrågor till Maya Nestorov Dags för te: Drink your herbs Här kan man fika med gott samvete
På omslaget Linda Bengtzing Omslagsfoto Jenny Groth Hår & makeup Anna Frid Stylist Helena Ekström
KURERA 3
ANNONS
VAD BETYDER
RÖRLIGHET FÖR DIG?
Marie-Ann
“Rörlighet för mig är att kunna cykla – det är livskvalitet” Jag arbetar sen några år aktivt med träning och kost för att bibehålla min rörlighet och smidighet. Mitt liv är aktivt med många arbetsamma men roliga timmar på gården. Jag tycker mycket om att cykla, promenera och att umgås med min familj och mina vänner.
Kan promenera i timmar
Då jag älskar att vara aktiv kan jag vara ute i skog och mark och promenera flera timmar i sträck. En vän rekommenderade GLYC för ett aktivt och rörligt liv.
Aldrig utan GLYC
GLYC är en sen dess en del i min kost. Nu ska även min hund som är 10 år få GLYC så hon hänger med i mitt tempo, säger Marie-Ann och skrattar.
GLYC® – MED MARINT EXTRAKT FRÅN HELA DEN GRÖNLÄPPADE MUSSLAN Innehåller naturliga glykosaminoglykaner (GAG) Omega-3 fettsyror (ETA, EPA, DHA)
NYHET!
NU ÄVEN MED MINTSMAK
TIPS! Även utmärkt som komplement till nypon
Behåll rörligheten
GLYC® innehåller extrakt från hela den grönläppade musslan vilket innebär att de glykosaminoglykaner (GAG) och omega-3 fettsyror (ETA, EPA, DHA) som finns naturligt i musslan tas tillvara. GLYC® innehåller dessutom vitamin C och zink som kan hjälpa dig att behålla ett aktivt och rörligt liv.
Brosket och benstommen
Vitamin C bidrar till normal kollagenbildning som har betydelse för broskets och benstommens normala funktion samt till att minska trötthet och utmattning. Zink är ett viktigt mineral som bidrar till att bibehålla normal benstomme. Konsumentkontakt 010-703 68 00
REDAKTIONEN
bakom kulisserna
Omslagsfotografering av Linda Bengtzing
Malin och Emma från redaktionen tillsammans med fotograf Jenny Groth, sminkös Anna Frid och stylist Helena Ekström och fantastiska, glada och supertrevliga Linda Bengtzing!
Träningshelg i Yxnerum 25-26 oktober
Carolin Helt håller föreläsning
Joggingrunda i fantastisk miljö
alla Tuff och rolig träning som anpassas för
Kureras PT Carolin Helt fixade, ihop med Lisa Kaptein Kvist och Yxnerum konferens, en inspirerande träningshelg i augusti. Det blev succé och gillar du att träna och vill ha inspiration eller kanske en nystart så får du en ny chans att vara med i höst! Vältränad och inte så vältränad. Kille och tjej. Gäng, par och singel. Alla är välkomna! Läs mer på yxnerum.se och följ Carolins blogg på kurera.se.
Carina Swartz, VD på Rosenserien
ihop med Tony Irving
Rosenserien 30 år!
urera.se oggare på K Bella är ny bl
Rosenserien firade 30-årsjubileum och släppte i samma veva, tillsammans med Tony Irving, en ny hudvårdsserie för män.
Kureras webbredaktör Isabelle träffade trevliga Mia Törnblom på Rosenseriens partaj.
Du har väl inte missat Kureras nya blogg Bella Om Yoga? Hon kommer att blogga framförallt i bilder och videos, och som gammal gymnast och cirkusapa är hon en sann inspiration och ett måste att följa för alla yogaälskare. Läs hennes blogg på kurera.se
ANNONS
välj astaxin ! ®
HälsoHETT
Gör som länglandslaget
barometern
Nyheter i korthet – hämtade från Kurera.se
Barn som får probiotika är mindre benägna att bli sjuka. Forskare har funnit att barn som får en daglig dos av goda bakterier, det vill säga probiotika var mindre benägna att bli förkylda. Och när de insjuknade var deras symtom mildare. Det visar rapporten som publicerades i European Journal of Clinical Nutrition.
Mjölksyrabakterier... Svenska längdlandslaget är nöjda användare av astaxin®
immunsystemet
i färsk honung kan döda multiresistenta bakterier och bli ett alternativ till anbitiotika. I höst prövas behandlingen på människor med kroniska sår. Det är mikrobiologen Tobias Olofsson vid Lunds universitet som med sin kollega Alejandra Vasquez har funnit att nyskördad honung kan förinta antibiotikaresistenta bakterier samt läka svårläkta sår hos hästar.
Foto: Bildbyrån.
Omega-3 och sömn Det verkar finnas ett samband mellan bra sömnkvalitet och högre värden av omega-3-fettsyror i blodet, speciellt den viktiga fettsyran DHA. Det visar en engelsk studie utförd vid Oxfords universitet.
Ökar järnupptaget
Flourfri tandkräm Frågan om innehållet i barntandkräm har diskuterats flitigt de senaste åren. Så sent som i våras kom ett larm om att kemikalier i tandkräm kan påverka fortplantningsförmågan. Andra rapporter varnar för fluoret, som inte bara är bra på att motverka hål i tänderna, utan också kan ha skadliga effekter på den som får i sig för mycket. Nu kommer allt fler flourfria alternativ i handeln.
Energi
Socker är värre än salt... Huden
Minskad trötthet
för blodtrycket. I åratal har allmänheten uppmanats att drastiskt minska sitt saltintag. Man har bland annat trott att salt kan öka risken för stroke. Men nu har forskare från New York och Kansas upptäckt att höga sockernivåer påverkar en viktig del av hjärnan som orsakar snabbare hjärtfrekvens samt ökat blodtryck.
Originalet sedan 1995 med:
Hälsofarliga lightprodukter
4 Vitamin C som bidrar till immunsystemets normala funktion. vitamin C och E som bidrar till att skydda 4 Antioxidanterna cellerna mot oxidativ stress. 4 4 mg astaxanthin som produceras från mikroalger.
Konstgjorda sötningsmedel ökar risken för ohälsa, tvärtemot med vad man hittills trott. Forskningen visar att dessa ämnen förändrar bakteriefloran i tarmen vilket resulterar i nedsatt glukostolerans och förhöjda blodsockervärden. Det innebär en försämrad förmåga hos kroppen att hantera blodsockret och är en känd riskfaktor för typ 2-diabetes.
Kemikalier i smink ...
Läs mer om kosttillskottet astaxin® på www.astaxin.se
parfymer och plastbehållare kan vara några orsaker bakom den ökade förekomsten av astma hos barn. Spädbarn som utsätts för höga halter av ftalater i livmodern löper upp till 78 procent större risk att drabbas, visar en ny studie.
IS
Vitamin C bidrar även till: normal energiomsättning, normal kollagenbildning som har betydelse för hudens normala funktion, minskad trötthet och utmattning samt ökar upptaget av järn. Astaxanthin tillhör gruppen karotenoider och produceras från mikroalgen Haematococcus pluvialis.
för din immunhälsa astaxin® finns att köpa i din hälsobutik.
Tel: 060 - 12 07 00.
Hälsobarometerna grundar sig på artiklar från vår webb: kurera.se – där kan du läsa längre artiklar i varje ämne.
HÄLSOAKTUELLT
5
för ditt välmående
:
pigga & starka hosttips Så här undviker du att bli trött och hängig i höst!
D-vitamin: Behövs då kroppen inte längre tillgodogör sig vitaminet från solen. Tillskott rekommenderas från oktober till april.
Ginseng: En uppiggande
Naturliga måbra-piller till höstdeppiga Serotonin är den signalsubstans i hjärnan som påverkar vårt välbefinnande. Tillgängligheten avgör vår sinnesstämning, mentala balans, huruvida vi är pigga eller trötta samt vår sexuella lust och förmåga. Låg tillgänglighet kan leda till nedstämdhet och depression. Saframyl, innehållandes saffranextraktet Satiereal ökar mängden aktivt serotonin i hjärnan, vilket bidrar till en positiv sinnesstämning och ett ökat välbefinnande.
och immunförsvarsstärkande rot för den trötte som lätt blir krasslig. Äts dagligen under en längre period.
Rosenrot: Uppiggande rot som dessutom är fenomenal vid stress. Roten är väl studerad och bäst när det handlar om mental prestation.
Maca: Rot som motverkar både mental och fysisk trötthet. Sägs även öka både kvinnor och mäns sexuella lust samt verka hormonreglerande hos kvinnor.
Spirulina: Naturens allt-iett med mängder av näringsämnen. Också en av få vegetabiliska källor till glykogen, kroppens huvudsakliga energiämne.
tips: Gott som gör gott! Det finns mängder med goda örtteer som gör susen när det känns rivit i halsen och snuvigt i näsan. Echinacea, timjan, lakritsrot, ingefära och astragalus är bara några av örterna som kan lindra och lugna när förkylningen är ett faktum. Att addera en klick kokosfett av bra kvalitet i teet gör det ännu bättre i förkylningstider.
Beet(s) for you
Elda på förbränningen Trim Caps innehåller koffein, grönt te, grönt kaffe, hallonextrakt, olivextrakt, kajennextrakt, blå lotus och krom – med andra ord, allt du behöver för att boosta din förbränning. Dessutom ger den dig extra energi och ork så att du kan ta i ännu hårdare under träningspasset.
Ögongodis (för blindstyren och torrisar)
Med omega-7-rik olja från havtornsbär och antioxidanterna lutein och zeaxantin är Eye Total rena godiset för dina ögon. Det unika näringstillskottet motverkar åldersrelaterade synnedsättningar och torra slemhinnor. Forskning visar också att antioxidanten lutein kan skydda mot grå starr och förändringar i gula fläcken. Åldersrelaterade synnedsättningar drabbar både kvinnor och män, medan torra slemhinnor främst drabbar kvinnor.
Beet är ett, hundra procent naturligt, raw och ekologiskt, rödbetspulver med alla super-duper-ämnen bevarade. Rödbetans naturligt höga nitrathalt har gjort den till en riktig superbeta för både långdistansare och styrketränande då den har en positiv påverkan på både uthållighet och muskelstyrka. Dessutom har betans hälsoämnen också visats främja blodcirkulationen och sänka högt blodtryck. En matsked pulver (motsvarar två deciliter rödbetsjuice) blandas dagligen i ett glas vatten, juice eller i smoothien.
KURERA 7
Skin Care
ANNONS
ANNONS
Ballongmage
Collagen Booster FÖR DIN VACKRA HUD!
och obeha g
i magen.
LÄTT ATT ANVÄNDA. -DROPPAS I LITE VATTEN.
Cynaramin® - när magen krånglar Ekologiskt odlad • Färskt extraherad • Säkerställd effekt Vårt matsmältningssystem är komplicerat och kommer lätt ur balans. Det är därför som mer än var fjärde svensk lider av uppkördhet, gaser och obehag i magen.
H att stå emot oxidativ stress är central för ett
udens spänst, kollagenproduktion och förmåga
ungdomligt uttryck.
Skin Care Collagen Booster är ett totalkoncept för din vackra hud. Ett modernt kosttillskott med marint kollagen, granatäpple, tomat och astaxantin. Innehåller även vitamin C som bidrar till normal kollagenbildning som har betydelse för hudens normala funktion. För mer information; www.newnordic.se eller ring New Nordics kundtjänst: 040-239520.
Följ oss på Facebook! Facebook.com/NewNordicProducts
Alfred Vogel, hälsopionjär och grundare av det Schweiziska läkemedelsföretaget Bioforce insåg tidigt vikten av en fungerande matsmältning. En process helt beroende av de matsmältningsenzym som produceras i lever och galla. Vid en tillfällig obalans eller när vi äter mat som vi är ovana vid, eller är känsliga mot, uppstår lätt gasbildning och andra besvärande symtom. STORT KUNNANDE Till Alfred Vogels klinik i de Schweiziska alperna kom ofta patienter med störningar i matsmältningen. Den expertis Vogel utvecklade för att avhjälpa besvären ledde årtionden senare fram till skapandet
av Cynaramin. Ett traditionellt växtbaserat läkemedel som i dag finns på apotek och hälsobutiker i stora delar av världen. INGET VANLIGT LÄKEMEDEL Cynaramin skiljer sig på många sätt från de läkemedel du kanske är van vid. Cynaramin är nämligen framställt av ekologiskt odlade läkeörter från de Schweiziska alperna. Medicinalväxter som när de extraheras färskt har stor betydelse för välbefinnandet i mage och tarm. DOKUMENTERAD EFFEKT Cynaramin är kvalitetsgranskat av det svenska Läkemedelsverket. Dessutom är effekten och säkerheten dokumenterad under mer än 30 års utbredd användning.
quality
SÄLJS AV UTBILDAD PERSONAL I LANDETS HÄLSOBUTIKER Traditionellt växtbaserat läkemedel använt vid tillfälliga matsmältningsbesvär såsom nedsatt aptit, uppkördhet och väderspänning. Indikationerna för ett traditionellt växtbaserat läkemedel grundar sig uteslutande på erfarenhet av långvarig användning. Läs bipackssedeln innan användandet. Marknadsförs av Svenska Bioforce AB, 046-234700
SKÖNHETSAKTUELLT för naturlig hud- och hårvård
RÄDDNINGEN FÖR TORRT & SPRÖTT HÅR Marockansk hårolja när den är som bäst! Moroccan Argan Oil Hair Treatment är en lätt hårbehandling som gör susen för torrt och sprött hår. Kluvna toppar är numera ett minne blott. Den närande arganoljan är rik på viktiga vitaminer, antioxidanter och fettsyror och lämnar håret vackert glänsande och fritt från friss. Oljan appliceras bäst i lätt fuktigt hår.
Släpp in tropikerna i badrummet
Manligt ...med Tony Irving
Rosenserien tillsammans med Tony Irving, känd från tv-programmet Let´s Dance, lanserar naturlig och effektiv hudvård för män. Serien utgörs av fem produkter: Schampo for hair and body, Deodorant, After shave tonic, Wash and shave gel och Moisturizer. Tony själv beskriver serien som riktigt manlig, fräsch och effektiv med ingredienser av toppklass.
Mota glåmigheten! Med rätt produkter behöver du inte få den bleka och glåmiga vinterhud som annars pryder många ansikten när solen och värmen flytt sin kos. Med en bronzer och ett solpuder kommer du långt, i alla fall när det kommer till hudens lyster och ton. Två fenomenala produkter man inte kan leva utan vintertid är Transparant Bronze och Bronzing Powder från Dr Hauschka. En klick av bronzern i dagkrämen och några drag med pudret gör underverk för blek och glåmig hud.
Pigga upp tillvaron med underbara dofter av solsken, tropiska frukter och färska kokosnötter. Faith in Natures duschartiklar Pineapple & Lime och Coconut fyller ditt badrum med härliga dofter från tropikerna. Upppiggande och fruktiga Pineapple & Lime doftar utöver ananas och lime också av solmogen mango som får dina sinnen att fullkomligt vakna till liv. Coconut har en tropiskt luxiös doft som lugnar dina sinnen.
Nyhet för torrisar Evening Primrose är en ny hudvårdsserie framtagen för torr hud. Baserad på ekologisk nattljusolja skyddar den huden från fuktförlust, mjukgör och vårdar.Doftar underbart av magnolia, kardemumma och sandelträ. Ett måste för hud som behöver det lilla extra i höst och vinter. Finns som rik och närande duschkräm, kroppslotion, kroppsolja och handkräm.
KURERA 9
Linda Bengtzing:
”Släng de förbannade smaljeansen!”
Hon älskar kaffebröd och att röra på sig, hatar dieter och hälsohets. Artisten och tvåbarnsmamman Linda Bengtzing är lika livlig och glad i vardagen som på scenen, men hon skräder inte orden och tycker att Sverige hyschar för mycket om psykisk ohälsa, att hon just nu känner sig otillräcklig nästan överallt och att samhällets mathysteri har gått alldeles för långt.
L
Av Emma V Larsson Foto Jenny Groth
inda står aldrig still på scen och inte heller när hon sitter i en stol och blir intervjuad. Hon drar upp benen under sig, gestikulerar, sträcker ut benen igen, stretchar en fot, skrattar och slår ut med armarna. Hon säger att hon aldrig sitter i soffan, hon är ständigt i rörelse. Vi träffas en sensommardag. Linda Bengtzing dricker kaffe, fast hon erkänner att hon tycker att kaffe är ganska trist utan kaffebröd. Det är det som är hennes största last. Hon skulle emellertid aldrig förbjuda sig något. Att unna sig det man tycker om är en självklarhet för henne. Hon skulle aldrig testa en diet. Hon reagerar starkt när jag frågar. – Jag hatar dieter. Jag ser dieter som en stor klump med ursäkter för att äta fett och socker och inte röra på sig, utbrister hon. Hon är trött på mat- och träningshets. Tycker att det har gått för lång nu. – Jag blir sur om någon ska tvinga på mig olika sätt att äta på. All den här hysterin om mat och träning i sociala medier har gjort det svårt att umgås över mat tycker jag. Folk blir så besatta. Jag avföljer jättemånga för att jag inte vill ha sådan besatthet i mitt flöde. Det blir för mycket. Hon har sett jojobantning på nära håll. Hennes mamma har alltid testat olika dieter, velat få till en förändring som aldrig kom. – Nu har hon genomgått en bypass, det är den sista utvägen. Det har väl lärt mig en del 10 KURERA
att se henne kämpa med det där. Hetsen att komma i mitt livs form har jag lagt bakom mig. Jag kommer inte komma dit igen. Därför har jag slutat spara på de där kläderna som man en gång kunde ha. Släng de förbannade smaljeansen! God hälsa för mig är god självkänsla. För ärligt, ska det på tallriken styra allt, hur man känner för sig själv? God hälsa är när du använder tiden till att må bra. Jag är ute efter att må bra och leva länge. För det måste man lyssna på sin kropp och det lär man sig bara av träning. ”Jag drivs av dåligt samvete” Alla som har sett Linda uppträda kan förstå att hon måste vara i god form. I våras hade hon nyligen fött sitt andra barn och var tvungen att komma i form inför melodifestivalen. Det hade inte så mycket med konditionen att göra, utan hon var tvungen att arbeta upp magmuskler igen för att kunna sjunga och använda bålstödet. – Jag rör alltid aktivt på mig, men med två barn blir träningen lite lidande. Då började jag gå långa powerwalks varje dag, och det fungerade. Om hon får välja springer hon helst, det är enkelt och effektivt. Men hon rider också när hon får tid och spelar gärna alla sorters racketsporter. – Jag drivs av dåligt samvete. Det gör nog många men få erkänner det. Det dåliga samvetet får mig att släpa mig ut. Sedan tycker jag ju såklart att det är roligt när jag väl är igång. Ridning är asjobbigt men också väldigt kul. När jag tränar gör jag det ofta med vänner, så det blir en social grej. Träningen kan då komma på köpet.
Hon säger att alla har tid till löpning. – Man måste bara bestämma sig för att vara hälsosam, inte välja sitt egna lata sätt. Jag har köpt en pilatesboll och kettlebells som jag kör med när jag får en chans. Blir det när mitt äldsta barn Vera borstar tänderna, ja då duger det. Man gör det man kan. Linda har varit aktiv hela livet, men kanske inte så mycket av fri vilja som tonåring. – Jag tyckte det var skittrist att träna som ung. Men alla snygga killar hängde i gymmet och lyckligtvis var jag väldigt intresserad av snygga killar så jag hängde där jag med. Att dejta sin man Linda skrattar mycket. Hon skräder heller inte orden och hon överraskar med saklig ärlighet mitt i det uppslupna. Hon berättar att hon kämpar lite just nu, för att få allt att gå ihop. Familj med två barn och jobb är den svåraste ekvationen. – Jag känner mig inte tillräcklig någonstans just nu. Varken hemma, eller på jobbet. Det har alltid varit så väldigt lätt för mig och min man. Nu får vi kämpa lite mer. Kärleken behöver ju tid att underhållas och just nu ser vi inte så mycket av varandra. Jag beundrar alla som arbetar ”åtta till fem” och har familj. Hur tusan får de ihop det? Mitt i den lite röriga vardagen älskar hon familjelivet. Det där hon var så rädd att hon aldrig skulle få. I många år trodde Linda att hon aldrig skulle träffa rätt man. Nu har de två barn, Vera fem år och Nisse åtta månader. Att skaffa barn beskriver hon som fantastiskt, hon önskar
1 2 3 4 5 6
Lindas må-bra-tips Unna dig! Men gör det inte varje timme eller dag. Uppskatta det du har. Strävan är en fantastisk motor, men glöm inte heller nuet. Det är som melodifestivalen i år. Jag hade tre minuter på scenen och jag sa till mig själv att njuta eftersom det kanske inte skulle bli mer. Det blev det inte heller. Ta hand om släktingar och vänner. Jag skriver mycket brev till mina släktingar. Brev betyder så mycket. Rosa någon, eller ring! Ägg! Jag älskar ägg i alla former och jag gör sjukt snygga omeletter. Kokt ägg är världens bästa mellanmål att ha med i väskan. Jag älskar röda frukter och bär så mycket att det måste vara bra för mig. Om du får en ledig dag, testa att spendera den i sängen. Ät frukost där, kolla filmer. Det drömmer jag om just nu. Det ska inte vara ångestfyllt, man ska inte vara rädd för att missa saker. Man ska tänka att man väljer att göra ingenting.
”Man måste bara bestämma sig för att vara hälsosam, inte välja sitt egna lata sätt”
att hon börjat ännu tidigare. – Om jag kunde skulle jag vara hemma hos dem hela tiden. Jag frågar henne om hennes man Peter Ståhlgren som också är musiker. Hon ler blygt och säger att han är den finaste hon vet. –Jag tror att när man befinner sig i detta läge, med två barn och stressiga frilansjobb, då ska man boka in en dejt med sin partner en barnfri kväll i veckan. Det ska vi göra nu. Det spelar liksom ingen roll om vi åker till Ikea, går ut och äter, går på bio eller har myskväll hemma. Bara vi får den tiden med varandra. För jag är så kär i den där mannen, men vi måste träffas mer, bara vi, förklarar hon. Psykisk ohälsa i Sverige Linda arbetar aktivt med att acceptera att hon inte hinner allt. – Jag försöker att inte få dåligt samvete, men det får jag ändå, för både familj och jobb. Men hon beskriver sig ändå som en glad person som känner tillförsikt till det mesta. – Jag brinner för så mycket att jag nog är ganska komplicerad. Det är jobbigt att brinna för allt. Jag är väldigt positiv, vilket i det offentliga rummet är något dåligt och man blir kallad käck. Jag tror kanske att det har att göra med att jag inte gick den hårda vägen med vassa armbågar och utbildning. Jag tycker att alla ska satsa på optimism. Jag menar, man påverkar ju sin omgivning och det kan väl aldrig vara något dåligt att vara glad? Men hon har sina stunder hon med. Hon berättar att hon har våldsamt obehaglig PMS. – Det är som att livet tar slut en gång i månaden och jag kan liksom aldrig koppla det till PMS just där och då. Jag får använda all min energi då till att fungera. Jag tror nog jag borde söka hjälp för det, eftersom det drabbar dem i min omgivning. Hon glider in på ämnet psykisk ohälsa. Det är ett hjärteämne. – Jag tittar inte bort, jag är inte rädd för att prata om det, även om jag själv är en glad jäkel. Alla kan utveckla eller ärva en sjukdom, och det måste bli mer öppet om detta i Sverige. Det måste finnas bra hjälp att få. Inställningen att man skulle vara svag för att man går och pratar med någon är gammalmodig och behöver försvinna. Hon säger att det också är viktigt att i livet ha ett eget säkerhetsnät. – Man behöver ha någon som man kan prata med, där sanningen inte förskönas. Jag tror inte att du nödvändigtvis ska prata med din partner om allt, utan det kan vara en vän eller kanske en släkting. Man måste få vara helt sann ibland, om allt. Allt blir enkelt på landstället I somras hade Linda ett hektiskt jobbschema. Hon berättar med ett skratt att musik egentligen är det sista hon gör, men att hon är utomordentligt bra på att åka tåg. Hennes heliga plats där hon tankar energi mellan jobben är landstället i uppväxtorten Gullspång. Där finns bara skog och mark. – Vi var där i somras. Jag och Vera tog fyrhjulingen och letade svamp. Det är så enkelt där. Jag har jobbat så mycket på sista tiden och tystnaden chockade mig. Där kan jag bara vara, fixa med huset och njuta av sådant som jag aldrig gör hemma. Men hon älskar sitt jobb som artist. Det är hennes största hobby. – Det bästa är kontakten med publiken. Kemin är viktig! Om bandet känns lite stelt brukar jag fråga publiken om de vill se en stå-på-händer-tävling mellan mig och gitarristen. Det brukar alltid bli bra stämning när man står på händer.
Linda Bengtzing Ålder: 40 år Bor: Stockholm Familj: Musikern Peter Ståhlgren och barnen Vera och Nisse
7 saker du inte visste om Linda Unnar sig:Thaimassage på en ledig dag Kollar på: Just nu Orange is the new black. Bästa bok: Kvinnan i rummet av Jussi Adler-Olsen
I lurarna när hon springer: P3 och P1 dokumentär
Äter helst: Ägg! Jag äter mycket, men det är för att jag gör av med så mycket energi. Jag älskar också att laga mat. Men det var mina äggmackor som fick maken på fall.
Äter inte: Mackor. Det är gott men ger mig ingen energi, det lägger sig som en klump i magen. Om det inte är äggmackor i och för sig. De är praktiska att ha med i väskan när man ska flänga runt. Drömjobb som liten: Ridande polis
Tema Hösten är här vilket även innebär högsäsong för förkylningar. I genomsnitt drabbas vuxna av en till två förkylningar per år medan barn drabbas av minst dubbelt så många. I denna special får du veta hur ditt minst sagt avancerade skyddssystem – immunförsvaret– fungerar, hur du bäst undviker att bli förkyld samt hur du på ett naturligt sätt behandlar en redan existerande förkylning. Läs mer >>
14
Immunförsvaret – kroppens naturliga skyddssystem
16
Färsk echinacea – en räddare i förkylningstid
18
Boosta försvaret mot förkylning och influensa
20
Probiotika – immunförsvarets personliga tränare
22
Krydda din hälsa – med lagrad vitlök
Immunförsvaret –
kroppens naturliga skyddssystem Människan har en oerhörd förmåga att stå emot sjukdomar och yttre påfrestningar. Kroppens immunförsvar är så storartat designad, att även de mest inbitna virus och bakterier kan elimineras. Genom att förstå hur det fungerar kan man hjälpa immunförsvaret och leva ett friskare liv.
N
Av Zarah Öberg Foto S Production är vi föds har vi inget immunförsvar alls. Vi har legat skyddade i mammas mage, omhuldade av vatten och mammas näring och skydd. Immunförsvaret aktiveras först när barnet möter mammans vaginala och anala bakterieflora under förlossningen, då det medfödda (nativa) immunförsvaret sätts igång och ger oss det skydd vi behöver som bebis. Det är viktigt, inte bara att mammans bakterierflora är i balans och av bra stammar, utan även att barnet faktiskt utsätts för bakterierna och inte skyddas genom överdriven tvättning eller kejsarsnitt. Kejsarsnitt kan givetvis vara en utväg då en konventionell födsel inte är genomförbar. De brister som uppstår bör då korrigeras genom tillskott av probiotika under barnets första tid. Ett andra försvar Under vårt liv utsätts vi för olika virus och bakterier som kräver mer skydd än det medfödda immunförsvaret kan ge oss. Därför har vi också det adaptiva immunförsvaret, ett immunförsvar som vi stärker och bygger upp genom att kroppen utmanas och tränas till att bli bättre. Överdriven renlighet, nitiskt spritande av händer och vaccination bidrar med stor sannolikhet till ett försämrat immunförsvar då det adaptiva immunförsvaret inte ges möjlighet att stärkas. Många av våra sjukdomar, inte minst barnsjukdomar, är nämligen en viktig del i vår fysiologiska utveckling och kommer även att påverka vårt immunförsvar senare i livet. Så fungerar immunförsvaret Immunförsvaret har till uppgift att skydda oss från patogena mikroorganismer så som bakterier, virus, svampar och protozoer som vi möter i vårt vardagliga liv. Ofta är vi mer känsliga mot de bakterier och virus som kroppen inte känner igen. Det medfödda, nativa immunförsvaret, har inte förmåga att anpassa sig till antigener och kan på så vis inte självt hålla ett fullgott skydd mot yttre påverkan. Däremot fungerar det med14 KURERA
födda immunförsvaret utmärkt som kroppens första försvarslinje och har som uppgift att direkt bekämpa en infektion. Det medfödda immunförsvaret reagerar därmed snabbt och effektivt. Det är det som aktiveras när du blir sjuk snabbt, får hög feber och svullnade slemhinnor. Det adaptiva, upptränade immunförsvaret behöver längre reaktionstid, men ger istället ett mer fullgott skydd. Till de reaktioner som är kopplade till det upptränade immunförsvaret kan ses mer långdragna sjukdomsbilder som exempelvis kroniska åkommor. Djupdyk i det medfödda försvaret Människokroppens medfödda immunförsvar består av endotelceller, granulocyter, makrofager, granulocyter och en del andra celltyper. Ofta räknas även passiva mekanismer, såsom magsäckens magsyra, huden, slemhinnor och luftvägar in i det medfödda immunförsvaret. Den viktigaste delen för oss människor är sannolikt makrofagerna, då de kan eliminera främmande smittoämnen samt även skicka efter fler hjälpceller då det behövs. Makrofager signalerar sitt behov av extrahjälp genom att utsöndra cytokiner, en form av signaler som flaggar om att en skada eller smitta behöver extra förstärkning. Makrofagerna har dessutom en fantastisk förmåga att bekämpa infektioner på grund av sin proteinstruktur. Proteinstrukturen, vanligast omnämnd som TLRreceptorer, känner igen vanliga bakterier, virus och ämnen som inte hör hemma i våra kroppar och kan på så vis upptäcka riskerna snabbt och effektivt. Djupdyk i det upptränade försvaret Det adaptiva och upptränade immunförsvaret sköts av våra lymfocyter, vita blodkroppar med specialfunktioner specialiserade på att motverka virus på bästa vis. Det upptränade immunförsvarets reaktion beror till stor del på om det känner igen viruset eller inte. Vid nya angrepp kan reaktionen dröja uppemot en vecka, medan mer välbekanta virusangrepp kan ge en snabbare reaktion. Då det upptränade immunförsvaret är långsamt och segt tar det också längre tid att bekämpa en infektion. Detta förklarar varför
virusinfektioner kan hålla i sig länge än infektioner orsakade av bakterier. Dendritiska celler utgör en viktig del av det adaptiva immunförsvaret då de kan beskrivas som kroppens spioner som ständigt söker av kroppen efter smittoämnen (virus, bakterier och parasiter). När de dendritiska cellerna upptäcker en inkräktare vandrar de till lymfkörtlarna där lymfocyter bildas genom celldelning. Inom kort tid delas cellerna i större och större utsträckning, vilket i förlängningen innebär att vi har en stor mängd lymfocyter som hjälper oss att bekämpa infektionen. Alla lymfocyter binder upp främmande antigener (exempelvis virus och bakterier) och producerar samtidigt antikroppar som skyddar oss i framtiden. Processen är oerhört effektiv även om det kan ta mer tid än vad vi ibland anser som önskvärt. I den del av immunförsvaret som lymfocyter ansvarar för, är antikroppar en viktig del för återhämtningen. Vi känner ofta igen antikroppar i den bemärkelsen att de är involverade i allergiska reaktioner. Antikroppar fyller flera viktiga funktioner, främst eftersom de hjälper oss att skapa ett mer kraftfullt immunförsvar. Enkelt förklarat binder antikroppen till smittoämnets yta och gör att det inte längre fungerar som det ska. Antikropparna bildas av B-celler, så kallade B-lymfocyter som mognas i benmärgen. Våra B-minnesceller producerar antikroppar av en viss typ och visst utseende, vilket ger oss viktig och väl utvecklad immunitet. Idag talar man om fem olika sorters antikroppar – lgM, lgG, lgA, lgD och lgE. IgE mäts vid allergiska reaktioner medan IgA och IgG ofta används vid provtagning för intoleranser mot exempelvis födoämnen. En annan lymfocyt är T-lymfocyten, som mognar bakom bröstbenet i thymus. Vi har tre varianter av T-lymfocyter. Dessa identifierar antigener, bidrar till apoptos (celldöd) samt att de minskar mängden antigen vilket bidrar till ett effektivare immunförsvar. T-lymfocyterna lockar till sig ätarceller, som eliminerar de smittoämnen som gör oss sjuka. Båda immunförsvaren är lika viktiga även om de står för olika situationer och olika tillvägagångssätt. Vi behöver aktivera vårt medfödda immunförsvar och träna upp det adaptiva.
.. immunforsvar TEMA
Visste du att..
…C-vitamin är en av de vitaminer som behövs för att kroppens immunsystem ska fungera som det ska? Det verkar bland annat genom att aktivera lymfocytproduktionen och möjliggör mobiliseringen av fagocyter. Dessutom är det också en stark antioxidant.
1234 5 Vad gör oss sjuka?
Omgivningen
Svagt motstånd
Stress
Socker
Gifter
Vi påverkas av det vi har omkring oss, såsom kemikalier i hushålls-, hud- och hårvårdsprodukter, tillsatser i maten med mera. Att leva naturligt och utan påfrestning på kroppen minskar även påfrestning på vårt immunförsvar.
Att låta barn bygga sitt immunförsvar starkt och motståndskraftigt kräver att de får utsättas för både bakterier, virus och således även flertalet av alla de barnsjukdomar som vi oftast väljer att vaccinera eller medicinera mot. Barn som får vara sjuka lär sitt immunförsvar att bli starkt så att det kan försvara dem senare i livet.
Immunförsvaret påverkas negativt av stress och dålig sömn. När kroppen har fullt upp med att rensa bort skräp från kemikalier och tillsatser och dessutom inte får möjlighet att återhämta sig försvagas vårt försvar mot bakterier och virus.
Stora mängder socker påverkar immunförsvaret och minskar dess funktionalitet. Att minska på socker har inte bara god påverkan på blodsocker, blodtryck, kolesterol och vikt, utan således även på vårt immunförsvar.
Alla former av gifter från läkemedel, alkohol, cigaretter med mera gör att kroppens naturliga motståndskraft minskar. Kroppen tar alltid hand om det som är värst först och när den tillförs gifter anses det i många fall som värre än både virus och bakterier. Att minska på gifterna, minskar belastningen på immunsystemet som på så vis kan arbeta med att hålla oss friska.
Så blir du frisk Välj ekologiskt! Köp ekologisk mat samt helt ekologiska hår-, hud- och hushållsprodukter. Minska på konventionella produkter så gott du kan, och var noga med att låta kroppen belastas så lite som möjligt.
Sov ordentligt! Sov minst 6-8 timmar varje natt och helst mellan 22.00 och 06.00 på morgonen då återhämtningen, reparationen och avgiftningen är som bäst. Skippa sena nätter och gå hellre upp tidigt på morgonen när du kan vakna av dig själv och veta att du har sovit tillräckligt.
Säg nej till tobak! Minska på stimulerande ämnen genom att minska på rökning, snus och alkohol som påverkar kroppens funktioner negativt. Ett sundare liv med mindre gifter förbättrar alla kroppens system såsom avgiftningssystemet, immunsystemet och alla återhämtnings- och reparationsfunktioner.
Läk naturligt! Låt sjukdomar läka ut naturligt, det får ta den tid det tar. Använd till exempel endast antibiotika eller kortison i nödfall. När kroppen får arbeta sig frisk kommer den att bli starkare och då även mer effektiv vid kommande sjukdomssituationer. Oftast behöver du bara vila någon extra dag om du väljer att bli frisk på naturlig väg. Drick istället mycket vatten, ät lätt såsom gröna smoothies med mycket näring och sov extra mycket. Håll dig varm och torr under hösten och vintern. När du blir kall så måste kroppen arbeta hårdare för att hålla värmen och när försvaret minskar så är det lätt för virus att angripa och sprida sig.
16 KURERA
.. immunforsvar TEMA
Färsk Echinacea –
en räddare i förkylningstider En vuxen får i snitt två förkylningar per år och mellan två och femton procent av Sveriges befolkning får säsongsinfluensa. Det orsakar fler sjukdagar än något annat. Men det finns hjälp. Forskning visar att färskt extraherad echinacea kan halvera risken att insjukna, samt lindra symtomen om viruset ändå slagit till. Av Emma V Larsson Foto S Production
Ö
rten echinacea, röd solhatt, tillhör familjen korgblommiga växter och har traditionellt använts som läkemedel bland östra Nordamerikas indianer. Flera mätvärden i immunsystemet regleras vid intag av echinacea. Det är emellertid viktigt att preparatet är rätt framtaget för bäst effekt. Härstammar från första fröna Ett av preparaten som finns på marknaden idag, innehållandes echinacea är Echinaforce. Det är utvecklat av den Schweiziske naturläkaren Alfred Vogel. Han var även forskare och upptäcksresande. På en av sina resor träffade Vogel indianhövdingen Ben Black Elk, de blev vänner och Vogel lärde sig om echinacea, en fram till då okänd medicinalört i Europa. Fortfarande tillverkas Echinaforce uteslutande från plantor som härstammar från de frön som Vogel fick av indianhövdingen. Ekologiskt och färskt Analyser av Echinaforce har visat att det är viktigt att rätt växtdelar används, att växten är ekologiskt odlad, färsk vid extrahering, samt att det är korrekta proportioner av alkohol och vatten. Detta för att säkerställa att man får ut de aktiva ämnen, samt det genetiska arvet på fröna, som ska bli den färdiga växten. Just detta särskiljer Echinaforce från andra echinacea-produkter. All extraktion sker inom 24 timmar efter skörd och hela växten används, både ovan- och underjordsdelar. Det har bedrivits mycket forskning på
Echinaforce och dess verkan. – I studier har det visat sig ha direkt virushämmande effekt samt även en förebyggande effekt. Komponenter i Echinaforce påverkar vissa immunceller och dessa kan i sin tur reglera hela immunförsvaret, berättar Ulf Dahlman, ansvarig för medicinsk information vid Bioforce, företaget som tillverkar Echinaforce. Hundratals analyser Vägen till den produkt som idag ståtar på butikshyllorna var lång. – Man ägnade många år till att välja ut rätt frö och idag odlar man bara de som är genetiskt starka. Man har även analyserat hur man ska skära växten på rätt sätt. Viktiga egenskaper kan försvinna om växtens alkylamider utsätts för syre eller torkar. Genom ingående analyser har man sett att växtens hatt och gröna delar har antivirala effekter medan roten har antibakteriella effekter. Dahlman förklarar att de signalproteiner som leder till inflammation bromsas upp av alkylamider som ingår i roten. En studie vid universitetet i Zürich ska ha visat att immunsystemet reglerades när man använde Echinaforce. – Vid låg beredskap i immunsystemet ökade denna till normal nivå, och när det fanns en överaktivitet i immunsystemet reglerades den ned till normal nivå, berättar Dahlman. Halverad infektionsrisk 2012 genomfördes världens största echinacea-studie, ledd av Professor Eccles vid Common Cold Center i Cardiff, England. Då kunde
Echinacea - röd solhatt Echinacea, även kallat röd solhatt, är ett traditionellt växtbaserat läkemedel som används för lindring av symptom vid förkylning. I preparatet Echinaforce används hela örten eftersom samtliga växtdelar innehåller verksamma ämnen. Echinaforce rekommenderas intas så fort förkylningssymtom uppstår.
man se att Echinaforce både minskar risken för att få en infektion och lindrar dess symtom. Man valde ut 755 patienter som på olika vis var förkylningsbenägna. Under fyra månader fick testpersonerna 40 droppar Echinaforce tre gånger dagligen. Infektionsrisken halverades. Gruppen som fick Echinaforce behövde också bara hälften så mycket smärtstillande som placebogruppen. Lindrar pågående förkylning En annan studie, utförd vid University of British Colombia av professor James Hudson och professor Stephan Pleschka, bekräftar att preparatet kan användas för att lindra en pågående förkylning. – Viruset förökar sig genom att tränga in i kroppens celler. Den angripna cellen skickar ut signaler som startar inflammatoriska processer, det är dessa som ger symtom som feber och värk. Echinaforce hämmar produktionen av de signalproteiner som startar denna process. Man såg också att Echinaforce inte bara gör det svårare för viruset att fastna på våra celler, utan gör det också svårare att försöka sig om det skulle lyckas fastna, berättar Dahlman.
Boosta försvaret mot Echinacea är välstuderat Echinacea är en av de medicinalväxter vars effekt på immunförsvaret är mycket väl studerad. Studier visar bland annat att färsk echinacea har en direkt virushämmande effekt samt en förebyggande effekt och därför rekommenderas echinacea vid förkylning och i influensatider.
D-vitamin reglerar immunförsvaret D-vitamin hjälper oss att upprätthålla ett stabilt nervsystem samt reglerar vårt immunförsvar. På senare år har också kopplingen mellan D-vitaminbrist och höst- och vinterdepressioner vuxit sig starkare, detta främst bland nordbor där den egna D-vitaminproduktion minskas med minst 80 procent under vinterhalvåret. Symptom vid D-vitaminbrist är bland annat smärtor i benen, brännande känsla i mun och svalg, nervositet, diarré, insomningssvårigheter, depressioner, nedsatt immunförsvar och benskörhet. Intag av 50-75 µg D-vitamin dagligen under vinterhalvåret har i studier visat sig ge ett mycket bra skydd mot förkylningar och influensa.
Honung är en huskur Honung är en gammal huskur vid förkylningar. Honungen bör inte hettas upp mer än 42 grader för att behålla sin nyttighet, så använd det inte i te utan ta det på en tesked.
Visste du att . . .
D-vitamin anges antingen i mikrogram (µg) eller i Internationella Enheter (IE). Du kan omvandla µg till IE genom att multiplicera med 40.
25 µg = 1000 IE
C-vitamin förkortar förkylningen C-vitamin har många uppgifter i kroppen, det behövs bland annat för bildandet av bindväv i blodkärl, hud, tänder och skelett. I förkylningstider är C-vitamin i doser om minst 500 mg dagligen bra att ta till för att undvika eller förkorta sjukdomsperioden, samt för att lindra förkylningssymtomen. Dess stärkande effekt på immunförsvaret är också bra att ha i åtanke i förebyggande syfte. Undvik brustabletter, de kan ha ett innehåll som inte är bra i övrigt.
18 KURERA
.. immunforsvar TEMA
förkylning och influensa Humussyra mot virus!
Humussyran har visat sig kunna binda virus och tungmetaller och fungerar som utrensare i kroppen. Humussyran lägger sig som en film på viruset vilket gör att det inte kan fästa på cellmembranet. När viruset inte kan fästa så kan det heller inte ta sig in i värdcellen och ta över den för sin reproduktion och därmed avstannar angreppet. Studier visar att humussyra kan utgöra ett skydd mot virusinfektioner och även bidra i tillfrisknandet när man redan smittats.
Vitalare med vitlök I vitlök finns ämnet allicin, och av vitlökens många naturliga ämnen är det just allicinet som är mest effektivt mot svamp, bakterier och virus. Allicin påverkar inte heller kroppens vävnader negativt och hindrar inte tillväxten av tarmens friska bakteriestammar. Tack vare allicinet och vitlökens många andra hälsofrämjande ämnen används vitlök vid många hälsotillstånd. Vitlök anses bland annat stärka immunförsvaret, sänka förhöjda blodfetter, sänka högt blodtryck, motarbetar åderförkalkning, verka virus-, bakterie-, svamp- och parasitdödande samt förkorta sjukdomstiden vid förkylning. Vitlök kan intas under långa perioder i förebyggande syfte eller som en intensivkur vid sjukdom.
Zink vid förkylning Zink är ett mineral viktigt för bland annat synen, hörseln, huden, sårläkningen samt för vårt luktsinne och immunförsvar. Dåliga zinkvärden gör att man lättare blir förkyld och vid förkylning tar det också längre tid att tillfriskna. Flera studier har visat att zink är ett mycket värdefull tillskott vid förkylningstider. En grupp förkylda personer intog en sugtablett med 23 mg zinkglukonat varannan timme och en annan grupp intog placebo. Efter sju dagar var 86 procent symptomfria i den gruppen som intog zink, jämfört med 46 procent i placebogruppen. En annan fördel med zink, då den intas som sugtablett, är att det också verkar lenande för hals och svalg.
Propolis mot virus och bakterier Propolis, även kallat kittvax, kommer från bin. Bina samlar in propolis från olika träd och buskar för att skydda bisamhället mot sjukdomar. I tusentals år har propolis också använts av människor vid sårläkning och förkylningar. Studier visar att propolis har en stark antioxidant effekt, verkar antiinflammatoriskt, hämmar virus och bakterier, lindrar infektioner och stärker immunförsvaret. Flera studier på propolis har visat sig ha god effekt på kroppens immunförsvar och ämnet motverkar bland annat förkylningssymtom i luftrör och bihålor samt infektioner i munhåla och svalg.
Frisk med fläder Fläderbär har länge använts som botemedel mot så väl influensa som förkylningssymtom, framförallt vid symtom som hosta och infektion i övre luftvägarna. Flertalet vetenskapliga studier har nu även bekräftat de goda effekterna vid behandling av just dessa symtom. Då extrakt tas vid första tecken på influensa bromsas insjuknandet och sjukdomstiden förkortas.
Silver är guld! Vid kontakt med kolloidalt silver får mikroorganismer så som bakterier, virus och svamp sin syreberoende metabolism förstörd vilket leder till att mikroorganismen dör. Därför är kolloidalt silver ett av de mest effektiva ämnena för att ta död på mikroorganismer. Dessutom kan inte bakterier utveckla resistens mot kolloidalt silver då silvret inte förgiftar utan kväver dem.
KURERA 19
Probiotika –
immunförsvarets personliga tränare Ett starkt immunförsvar startar i magen. Där finns 70 till 90 procent av våra immunceller. Men för att hållas i toppform behöver försvaret motioneras. Goda, probiotiska bakterier är immunförsvarets personliga tränare.
I
Av Maja Sönnerbo Foto S Production dina tarmar finns ett snillrikt ekosystem. Där samverkar runt 1000 olika sorters bakterier – både med varandra och med dina celler. Din kropp ger bakterierna mat och husrum i utbyte mot en välfungerande matsmältningsapparat och en överlag god hälsa. Mellan 70 och 90 procent av immunförsvarets celler finns nämligen i våra tarmar. Viktig bakteriebalans Bakteriefloran i tarmarna består av både goda och mindre goda bakterier. Där finns till och med sådana som kan orsaka sjukdom, även när vi är friska. Vi blir inte sjuka av en viss mängd sjukdomsframkallande bakterier så länge kroppens försvarsfunktioner fungerar som de ska. Balansen mellan de olika bakterierna är däremot mycket viktig. Har vi för lite goda bakterier kan vi få magbesvär som diarré, förstoppning och uppblåst mage. Dessutom påverkar det immunförsvaret, vilket kan ge upphov till både allergier, autoimmuna sjukdomar och inflammationer. Behöver regelbunden träning De goda bakterierna fungerar som immunförsvarets personliga tränare. De hjälper immuncellerna att hålla sig vid god vigör. Immunförsvaret får Göran Molin, professor i livsträning genom medelshygien på Institutionen för livsmedelsteknik vid Lunds att stimuleras på Universitet. rätt sätt, av rätt sorts bakterier, säger Göran Molin, professor i livsmedelshygien på Institutionen för livsmedelsteknik vid Lunds Universitet. – Om du tar bort bakterierna från maten du äter kan immunförsvaret somna av. Då kan det reagera felaktigt när det väl utsätts för ett 20 KURERA
kroppsfrämmande ämne. Antingen kan reaktionen bli för liten eller allt för stark. Olika effekter av probiotika Många av de goda bakterierna är mjölksyraproducerande lactobaciller. De finns naturligt i våra tarmar, men också i det som kallas probiotika. Probiotika är utvalda bakteriestammar som när man äter dem har vetenskapligt belagda hälsoeffekter. – Det är viktigt att skilja på olika typer av probiotika, säger Göran Molin. De har olika egenskaper och är olika kraftfulla i sin verkan. All probiotika hjälper till exempel inte mot förkylning, men det finns de som gör det! Funktionell mat Göran Molin har i sin egen forskning jobbat mycket med att särskilja olika tarmbakterier och deras olika hälsoeffekter. Med den egna forskningen i ryggen startade Molin företaget Probi tillsammans med en grupp forskare i början av 90-talet. Begreppet functional foods, alltså livsmedel med ingredienser som ger bevisade hälsoeffekter, myntades just vid den här tiden. Probi var en av pionjärerna i branschen. Kombination mot förkylning Forskarteamet tog bland annat fram en kombination av två bakteriestammar, LP-HEAL9 och LP-87002, som tillsammans kan förebygga förkylning. – Probi utförde två vetenskapliga studier som visade att symptomen mildras om man blir förkyld, berättar Göran Molin. I en av studierna hade probiotikan också en förebyggande effekt mot att bli förkyld. Det hänger på slemmet Tarmens slemhinnor är barriären mellan magens innehåll och kroppens inre. De ska ta till vara på den näring kroppen vill ha och förhindra att sådant som kan göra oss sjuka slinker igenom. Det är därför av yttersta vikt att slemhinnan är frisk och tät. Är slemhinnorna i dåligt skick kan de börja läcka in mindre önskvärda ämnen i kroppen, berättar Göran Molin.
– Huvudmålet för all probiotika är matsmältningskanalens slemhinnor. Viss probiotika påverkar hur mycket slem som slemhinnan producerar. Eftersom det är slemmet som tätar har det en väldig skyddseffekt mot kroppsfrämmande ämnen. En slemhinna som inte fungerar bra kan kopplas ihop med allvarliga hälsotillstånd. – Man har till exempel sett samband mellan autoimmuna och inflammatoriska sjukdomar och en läckande slemhinna. Om det är orsak eller verkan vet jag däremot inte, säger Göran Molin. Det kan i flera fall mycket väl vara verkan. Upphettning dödar Laktobaciller finns inte bara i probiotika. Det finns också i livsmedel som oliver, surkål, inlagd gurka, salami och mjölk, yoghurt och ost. I alla fall om produkterna inte har värmebehandlats. – Köper du surkål eller oliver i dag är de nästan alltid värmebehandlade, säger Göran. Då är bakterierna döda! Levande bakterier bildar nämligen gas och konsumenterna vill helst inte att det ska bubbla i förpackningen. Slumpvisa baciller Gör man däremot surkål själv får man en kompakt flora av levande lactobaciller. Men slumpen avgör om det blir en aktiv stam eller en stam utan särskilt mycket effekt, säger Göran Molin. – Hur den egensyrade maten blir beror på vad det är för bakterier som börjar växa. Det kan man inte alltid styra. Viktig del i en hälsosam diet Göran Molin är övertygad om att levande bakterier är en del av en hälsosam diet. Eftersom vår kost inte innehåller lika mycket levande bakterier i dag som förr finns större anledning att äta probiotika, menar Göran Molin. – Förr åt människor massor med mat som var jäst eller mjölksyrad varje dag, men det gör få nu för tiden. I dag får man äta probiotika istället. I synnerhet om det är specifika hälsoeffekter man vill åt. Bakteriekulturen i vanlig yoghurt kanske kan vara bra för magen, men den lindrar nog inte förkylningssymptom.
.. immunforsvar TEMA Visste du att..
mellan ett och två kilo av en vuxen människas kroppsvikt består av bakterier! Det gör att det är mycket svårt överdosera probiotika, menar Göran Molin. Den mängd probiotika vi kan får i oss är liten jämfört med våra bofasta bakterier. Definitionen för probiotika är att den ska den ha bevisbara, positiva hälsoeffekter. Däri ligger också att den absolut inte ska ha negativa hälsoeffekter.
Goda magbakterier Var rädd om dina goda magbakterier! Det är inte bara kosten som påverkar din tarmflora. Här är två tips till för dig som vill värna de goda magbacillerna.
Stressa mindre När vi stressar förändras bakteriebalansen i tarmarna. Halten laktobaciller och flera andra bakteriegrupper med positiva hälsoeffekter minskar medan potentiellt sjukdomsframkallande grupper som bakteriefamiljen Enterobacteriaceae ökar. Ta en extra paus för bacillernas skull.
Ta inte antibiotika i onödan Antibiotika slår dessvärre inte bara ut bakterien den är avsedd för. I magen minskar vissa bakteriegrupper kraftigt i antal eller dör ut helt. Har man otur så intar mer aggressiva bakterier som E.coli eller Clostridium difficile i de uppkomna tomrummen. Det kan leda till antibiotikaassocierad diarré. Ibland går det kanske inte att undvika antibiotika, men i de fall det finns ett val bör du ha magen i åtanke.
ProbiFrisk ProbiFrisk innehåller bakteriestammarna Lactobacillus paracasei 8700:2 och Lactobacillus plantarum HEAL9 samt folsyra, vitamin D och vitamin B12 som bidrar till att immunsystemet fungerar normalt.
Krydda din hälsa
med lagrad vitlök Vitlöken har varit älskad i både kök och medicinlåda länge. Det var ett naturens penicillin innan antibiotika gjorde entré på marknaden. Dess goda egenskaper är inte bortglömda idag och inför höst och vinter kan det vara en god idé att boosta immunförsvaret med ett vitlökstillskott – som inte luktar.
V
Av Emma V Larsson Foto S Production
itlöken är en av våra mest näringsrika grönsaker med stora mängder vitamin A, B och C, samt nyttiga svavelföreningar. Dess hälsofrämjande egenskaper har varit kända i tusentals år och det har nästan alltid varit – och är – en omtyckt huskur, såväl i forna Egypten och Grekland som i dagens samhälle. Det finns till och med bevis för att atleterna i de första olympiska spelen åt vitlök för att orka mer. – Man kan lugnt säga att vitlök är ett ettablerat verktyg för att stärka immunförsvaret. Människor har länge använt det för att läka åkommor. Vid andra världskriget lade ryssarna krossad, färsk vitlök direkt i infekterade sår, berättar Jan G Bruhn, apotekare och professor.
behövs för att boosta immunförsvaret varierar. Hemliga kurer med vitlöksklyftor i öronen och andra kreativa lösningar har ofta figurerat. Två klyftor om dagen ska också vara en rekommendation, men är kanske inte lika uppskattad bland dina medmänniskor. För vitlök är trots allt en illaluktande välgörare. En enkel lösning är därför ett vitlökstillskott som inte luktar. Kyolic är ett unikt preparat som finns på marknaden. Det är ett kallextraherat vitlöksextrakt som lagrats i upp till 20 månader på stålfat. – Kyolic är unikt eftersom det lagras så länge. Den framställningsmetoden eliminerar dålig lukt, förklarar Jan G Bruhn. De flesta vitlökspreparat består av inkapslad olja eller pulveriserad vitlök. Bägge metoder riskerar ge lukt. Men med Kyolic slipper man oroa sig för att svavelämnen ska visa sig i luftform. Färsk och rå vitlök kan dessutom ge magproblem, vilket man slipper med Kyolic.
Studien visade att tillskottet ökade motståndskraften genom att immunförsvaret arbetade mer effektivt
Ett extrakt som inte luktar Vitlökens hälsofrämjande egenskaper är tusenårig kunskap som idag testas i forskning. Flera studier visar goda resultat. – Man har sett att vitlök har bra effekt på bakterier, svampar och virus. Studier påvisar både förebyggande och lindrande effekter. Uppfattningen om hur stor dos av vitlök som 22 KURERA
Kan lindra symtomen Jan G Bruhn anser det vara en bra idé att inta vitlök framförallt framåt höst och vinter. – Under den perioden är vi känsligare mot förkylningar. Jag skulle rekommendera att man tar ett tillskott mellan oktober och mars. Man kan också boosta med vitlök när man bör-
jar känna av symptom, för att mota Olle i grind så att säga. Kyolic är standardiserat på substansen Sallyl-L-cystein och flertalet studier har gjorts där man visar på substansens effekt. – Det är en svavelförening som är mycket antioxidativ och även kolesterolsänkande. Det är helt enkelt ett ämne som är viktigt för vitlökens hälsobringande egenskaper. Säkerställt i studie I en studie vid University of Florida fick deltagarna som intog 2500 mg lagrat vitlöksextrakt under 90 dagar, 61 procent färre dagar med förkylning eller influensa. Studien visade att tillskottet ökade motståndskraften genom att immunförsvaret arbetade mer effektivt.
.. immunforsvar TEMA
Visste du att..
… vitlök sägs även motverka fästing-, myggoch andra insektsbett?
Lagrat vitlöksextrakt Historiskt sett har vitlök använts flitigt som skydd mot infektioner. Nu senare har man kartlagt att många av vitlökens goda egenskaper beror på dess innehåll av allicin. Allicin är ett svavelämne som ger vitlöken dess starka lukt – vilken uppstår när man skär eller krossar vitlöken. Det är vitlökens skydd mot skadedjur och allicinet hjälper även oss människor. Att äta vitlök är ett mycket effektivt sätt att hålla virus och bakterier på avstånd och man har sett att både antalet förkylningssymtom och sjukdagar minskar vid intag av vitlökstillskott.
Kyolic Kyolic är ett kallextraherat vitlöksextrakt från Kalifornien, som lagrats i 18-20 månader på stålfat. Den särskilda framställningsmetoden
eliminerar illaluktande och fettlösliga svavelämnen, vilket resulterar i ett luktfritt extrakt som kan konsumeras utan att orsaka lukt. Tillverkningsmetoden gör att preparatet är skonsamt för magen.
Lagrad vitlök mest effektivt Allicinet är flyktigt och bryts ner på väldigt kort tid i magsäcken. Av den anledningen är det svårt att tillverka effektiva kosttillskott på färsk vitlök. I Japan började man därför att lagra vitlök. Den tekniken kombinerades sedan med västerländsk vetenskap och resultatet blev så kallat AGE, det vill säga Aged Garlic Extract, något som visat sig mycket effektivt i de många studier som gjorts, däribland över 700 stycken på kosttillskottet Kyolic Aged Garlic Extract, vilket innehåller det lagrade vitlöksextraktet.
Många goda egenskaper Förutom att vitlöksextraktet stärker immunförsvaret, så sänker det även kolesterol och högt blodtryck, motarbetar åderförkalkning, är svamp- och parasitdödande. Vitlök kan intas under långa perioder i förebyggande syfte eller vid intensiva kurer tillsammans med, eller som ett alternativ till antibiotika.
Bra kombination med Q10 Personer som tränar hårt förbrukar mycket Q10 och de kan med fördel kombinera Kyolic med 100 mg coenzym Q10. Höga blodfetter kan sänkas naturligt med Kyolic. Använder man kolesterolsänkande läkemedel (statiner) så påverkar det förmågan att producera Q10 och därför är Kyolic med Q10 en utmärkt kombination.
Kört fast?
Så får du flow!
7
Flow får dig att prestera på topp. Samtidigt är du i ditt esse: Lycklig och 100 procent här och nu. Författaren Steven Kotler vet hur du ökar dina flow-chanser – och hur du slipper köra fast!
K
Av Maja Sönnerbo Illustration Mathias Larsson
anske har du upplevt flow. Stunder när du varit helt uppslukad av det du hållit på med. När allt flutit friktionsfritt och tiden slutade att existera. Men vet du hur du gjorde för att hamna där? Många får flow utan att riktigt veta hur det gick till och kan därför inte hitta tillbaka till känslan. Det menar bestsellerförfattaren Steven Kotler, aktuell med boken The Rise of Superman, som handlar om psykologin och fysiologin bakom flow. – Flow tillhör våra basala, biologiska funk-
fungerar. – Ju fler förutsättningar som är uppfyllda, desto bättre. Minst tre eller fyra förutsättningar verkar behöva vara uppfyllda för att vi ska få flow, säger Steven Kotler.
Signalsubstanser ger superkrafter Ny forskning visar att flow kan öka vår produktivitet med hela 500 procent. Inlärningen blir mellan två och fem gånger bättre och du kan bli sju gånger så kreativ. Dessutom blir vi både snabbare och starkare fysiskt. – Flow är en kombination av fem av hjär-
Att fortsätta jobba gör dig plötsligt inte bättre, utan bara mer blockerad och frustrerad. Då är det dags att släppa taget! tioner, säger Steven Kotler. Det betyder att alla kan få flow – när som helst och var som helst, förutsatt att rätt förutsättningar finns. Rätt förutsättningar för flow Flow infinner sig när vår uppmärksamhet är total fokuserad i stunden. För att komma dit kan man ta hjälp av flowtriggare – alltså förutsättningar som gör att vi lättare får flow. Att sluta göra flera saker samtidigt och skaffa tydliga målsättningar är två sätt som garanterat 24 KURERA
nans mest kraftfulla signalsubstanser, berättar Kotler. Eftersom alla är prestationshöjande får vi superkrafter när de kombineras. Bland signalsubstanserna finns noradrenalin och dopamin. De hjälper dig fokusera, aktiverar kroppens muskler och förbättrar din förmåga att koppla ihop olika idéer. Anandamid fungerar smärtstillande, gör dig mer empatisk och öppen för nya upplevelser. Dessutom förbättrar det vår förmåga att tänka utanför lådan. Serotonin gör dig lugn, social och kär-
förutsättningar för flow 1. Fokusera mera
Flow kräver långa perioder av fokus på din uppgift. Sluta multitaska och ta bort onödiga störmoment som telefoner, mail eller pratsamma människor.
2. Skaffa tydliga mål Att veta exakt vad du ska göra och varför du ska göra det underlättar mycket för din förmåga att fokusera.
3. Direkt feedback Feedback berättar för dig hur du ligger till i förhållande till dina mål. Mycket och tät feedback hjälper dig hålla fötterna på banan och ögonen på mållinjen.
4. Hitta brytpunkten mellan kompetens och utmaning Om din uppgift är för lätt blir du snart uttråkad och ofokuserad. Är den för svår kommer rädsla och prestationsångest att hämma dig. Den bästa för att hitta flow är när uppgiften utmanar dig men ändå är hanterbar.
5. Stora konsekvenser känns Ju större konsekvenser resultatet av ditt arbete ger, desto bättre för ditt fokus. Konsekvenser som känns (positiva som negativa) ökar flow-chanserna.
6. En aktiverande omgivning När vår omgivning är oförutsägbar, komplex och ständigt förändras hålls uppmärksamheten på topp.
7. Kreativitet föder flow Kreativitet och flow är bästa vänner. Kreativa uppgifter ökar chansen till flow och flow ökar i sin tur din förmåga att tänka utanför lådan. Det är bara att starta den positiva spiralen!
Släpp taget När hjärnan är full med ny information är det dags att göra något helt annat: Spela gitarr, laga mat eller pyssla i trädgården. Har du tur dyker en idé eller aha-upplevelse upp när du minst anar det. (Men försökt inte tvinga fram något. Låt hjärnan jobba ostört.)
Flow Tillbaka till arbetsuppgiften. Verkställ idén eller tanken som dyk upp! Njut av totalt fokus, kreativitet och arbetsglädje.
Arbete Arbetsfasen kan kännas som en uppförsbacke. Här jobbar du hårt, aktivt och enträget. Häng i så kommer nedförsbacken runt krönet!
Återhämtning Arbetsfasen och flowfasen kostar mycket energi. Ordentligt med sömn och vila ger dig bra förutsättningar för en ny sväng runt flow-cykeln.
leksfull. Och endorfinerna är smärtstillande och ger dig euforiska lyckokänslor. – Alla de här signalsubstanserna är mycket belönande, säger Kotler. När vi en gång upplevt flow blir vi därför extremt motiverade att uppleva det igen. Därför kör du fast Så varför kör vi så ofta fast? Det vanligaste skälet är att människor inte förstår hur flow-cykeln fungerar, menar Kotler. Vi kan nämligen aldrig uppleva flow för jämnan, hur gärna vi än vill. Flow-cykeln består av fyra olika faser som avlöser varandra: Arbetsfas, avslappning, flow och återhämtning. – Både arbetsfasen och återhämtningfasen är snarare ”anti-flow”, men de behövs också, säger Steven. Signalsubstanser är kostsamma för hjärnan att producera, så när vi har spenderat dem behöver hjärnan få tid att bygga nya.
Så funkar flow-cirkeln När vi tar oss an en uppgift börjar vi oftast i den jobbiga och ansträngande arbetsfasen. För en musiker eller idrottare kan det till exempel handla om timmar av övning och nötande. Efter en tid i arbetsfasen slutar hjärnan att vara mottaglig för mer information. Att fortsätta jobba gör dig plötsligt inte bättre, utan bara mer blockerad och frustrerad. Då är det dags att släppa taget! Ägna dig åt någonting helt annat: Gå en promenad, ta en kaffe eller diska. På så sätt växlar hjärnan från medveten till omedveten informationsbearbetning. Det är så du bäddar för flow! – Under flow ser hjärnvågorna ut på
samma sätt som när vi mediterar eller drömmer, säger Steven Kotler. Därför måste du ta dig till flow genom att varva ner. Våga släpp taget – Emellertid är det så, att utan den jobbiga arbetsfasen når du aldrig flow, påpekar Kotler. Det fungerar alltså inte att bara ligga på soffan och vänta på att flowet ska infinna sig. Efter arbetsfasen måste du däremot våga ligga en stund på soffan, i alla fall mentalt. – Många högpresterande fastnar i arbetsfasen eftersom de försöker lösa kreativa blockeringar genom att jobba ännu hårdare, säger Steven. De skulle troligen både må bättre och prestera bättre om de vågade släppa taget för en stund.
”Flow räddade mitt liv!”
Han var svårt sjuk och planerade att ta sitt liv. Men allt förändrades dagen han upplevde flow. ”Jag trodde att jag upplevde något övernaturligt”, berättar Steven Kotler. – Doktorerna visste inte om jag någonsin skulle blir bra igen, börjar Steven Kotler. Jag hade Borrelia och hade varit sängliggande i tre år. Jag kunde knappt gå genom ett rum och mina mentala funktioner var så nedsatta att jag varken kunde jobba, läsa eller ha en längre konversation. Så småningom blev jag deprimerad och planerade att ta mitt liv. Jag tyckte att jag bara var en börda för min familj.
att leda mig ut i vattnet eftersom jag var så svag. När vi varit i vattnet ett tag kom en våg. Jag lyckades fånga vågen med surfbrädan och upplevde ett enormt rus. Jag fick panoramasyn, min känsla för tid försvann och jag blev helt uppfylld av nuet. Jag fångade fyra vågor till den dagen. Efter det var jag helt förstörd. Min vän körde mig hem, bäddade ner mig och jag kunde inte lämna sängen på två veckor. På den femtonde dagen stod jag på benen igen. Då tog jag mig till havet och gjorde samma sak igen.
Övertalad Men en dag dök en kompis upp. Hon ville att vi skulle åka och surfa. Löjligt, tänkte jag. Jag hade inte surfat på flera år och jag hade knappt den fysiska styrkan för att gå. Men min vän var skitjobbig och tjatade i över en timme. Till slut
Flow för immunförsvaret Under de sex följande månaderna gick jag från 10 procents funktionalitet till åttio procents funktionalitet. Det enda jag hade förändrat i mitt liv var att jag regelbundet upplevde flow. Det fick mig förstås att undra. Surfing är inget
tänkte jag bara: ”Jaja, jag tar väl mitt liv i morgon istället.” Min vän tog mig till ett nybörjarställe för surfare utanför Los Angeles. Hon var tvungen
botemedel för kroniska, autoimmuna sjukdomar. När jag blev friskare och kunde läsa på förstod jag att flow påverkar både immunförsvaret och centrala nervsystemet. Till exempel är
Dopamin som utsöndras under flow är ett viktigt signalämne för immunförsvaret
26 KURERA
hormonet dopamin, som utsöndras under flow, ett viktigt signalämne för immunförsvaret. Och ju mer jag läste insåg jag att det som fick mig att gå från väldigt sjuk till normal, får normala, friska människor att förvandlas till supermannen.
Steven Kotler är författare, prisbelönt journalist och en av grundarna för forskning ”Flow Genome Project”. Han är aktuell med boken The Rise of Superman som handlar om psykologin och fysiologin bakom flow. Steven Kotlers artiklar har publicerats i över 60 publikationer, bland annat The New York Times Magazine, The Atlantic Monthly, Wired, GQ, Outside, Popular Science, Men’s Journal samt Discover. Han skriver också bloggen Far Frontiers om teknik och innovation samt en blogg om vetenskapen om idrott och kultur. Han bor i New Mexico med sin fru, författaren Joy Nicholson.
Träna med
familjen Boken ”Träna tillsammans med familjen” är skriven för att inspirera både vuxna och barn att röra sig och tycka att det är kul. Tanken är att familjen får kvalitetstid tillsammans och alla kan träna efter sina egna förutsättningar, samtidigt som man får en hälsosam vardag på köpet.
T
Av Malin Duvstedt Foto Jane Haglund erese Alvén, författare till boken Träna tillsammans med familjen, växte upp i en idrottsintresserad familj, men som barn var hon knubbig och tyckte inte att träning eller gympan i skolan var
särskilt kul. – Jag blev snabbt trött, kände mig klumpig och blev ofta vald sist vid lagindelningar i skolan, berättar Terese. Trots detta testade Terese olika idrotter,
påhejad av sina föräldrar, och till slut hittade hon rätt. – En kurs i show- och jazzdans väckte mitt intresse för idrott och strax därefter hittade jag aerobics och blev fast, förklarar Terese. Rörelse är en lek för barnen När det gäller barn handlar det inte om att träna, för dem är det en lek. Trots att de ofta tycker att rörelse är roligt behöver de ibland uppmuntras. – Barn gillar att få leka med sina föräldrar och vi kan inspirera dem till mindre stillasit-
tande, säger Terese. I boken får du bra tips om hur du och din familj kan få in träningen i vardagen. – Rörelse ska vara glädjefylld och rolig, förklarar Terese. Övningarna i boken är indelade i två delar. En del med aktiv lek för barn i olika åldersgrupper upp till 12 år ihop med föräldrarna, samt en del med tuffare träning för föräldrar och aktiv lek för barn. Oavsett vilken övning som utförs ligger fokus på glädje och lek. Det är roligt att träna och att röra på sig, och det vill denna bok inspirera till! KURERA 27
1
Lekar för rörelse
Styrketräning med bebisar Höftlyft med bebis Lägg dig på rygg och placera bebisen längst ner på din mage. Håll i bebisen under hela övningen. Sätt fötterna i marken och tryck upp höften så högt du kan mot taket, spänn rumpan. Håll emot på vägen ner och vänd sedan upp igen strax innan du nuddar marken.
Hinderbana En hinderbana kan byggas av föremål som finns i naturen som stockar, grenar och stenar, men även enkla redskap som olika möbler, rep, rockringar med mera går att använda för att bygga en rolig bana. Anpassa nivån efter de barn som ska ta sig igenom banan och försök att variera de färdigheter som krävs. Låt barnen krypa, klättra, balansera, hoppa och bekämpa olika hinder.
2
Följa John En gammal klassisk övning där alla medverkande får möjlighet att använda sin fantasi, lära sig vara ledare och att följa andra. Stå på ett led eller stå i en ring. Den som går först (eller en i ringen) bestämmer vad de andra ska göra: Springa, hoppa som en groda, gå baklänges, flyga med armarna eller vad personen nu vill. Efter en stund är det nästa persons tur. Låt alla vara ”John” minst en gång.
3 4
Skuggan Under soliga dagar är detta en bra lek där snabbhet och smidighet får sig en utmaning. Jobba två och två och försök att stå på den andras skugga. Balansera mera Balans, smidighet och koordination tränas i denna lek. Stå två och två mitt emot varandra. Den ena pekar och nuddar med fingret mot marken där den andra ska sätta valfri fot. När stället är utpekat lyfter personen som pekade upp handen igen. Den andre flyttar sin fot och pekar sedan ut ett ställe där den förste ska sätta sin fot. Fortsätt tills någon ramlar.
Benböj med bebis Starka ben är bra för att bära upp din kropp. Stå lite bredare än höftbrett och håll din bebis framför dig. Spänn till i magen och tänk dig att du ska sätta dig ner på en stol. Gå så långt ner du kan utan att tappa din fina hållning. Spänn rumpan och jobba dig sedan upp till startposition igen.
Styrketräning med stora barn Armhävning med klapp Ställ er mitt emot varandra med händerna i golvet och antingen knäna eller tårna i golvet. Böj på armarna och jobba kontrollerat ner med överkroppen, vänd uppåt när armbågen är i en vinkel av 90 grader. När ni är helt uppe lyfter ni ena handen och gör en gemensam klapp med varsin handflata. Börja med höger hand och nästa gång ni kommer upp tar ni vänster hand.
Styrketräning med små barn
Armhävning med ridtur Sätt händerna i golvet, brett isär och i höjd med bröstet. Ha antingen knäna eller tårna i golvet. Låt barnet ligga eller sitta på din rygg och hålla i sig runt din kropp eller i axlarna, barnet tycker säkert att det är roligt att åka upp och ner när du gör övningen. Benböj med hiss Plocka upp ditt barn på ryggen som en ryggsäck eller håll barnet i famnen, ställ dig något bredare än höftbrett med benen. Böj benen tills knäna är i cirka nittio graders vinkel, jobba upp igen. Var noga med att spänna bålen och försöka ha en stolt hållning. Sikta med knäna i samma riktning som tårna pekar.
Övningarna är
hämtade från boken d familjen”
”Träna tillsammans me
Skottkärra Barnet sätter händerna på golvet och föräldern ser till att spänna sin mage för att plocka upp barnets ben. Barnet håller kroppen så rak som möjligt, spänner magen och promenerar framåt med händerna. Gå tio steg framåt och tio steg bakåt. Det här är träning både för den som går på händer och för den som lyfter benen. Beroende på hur starkt barnet är och hur tung föräldern är kan barnet testa att lyfta förälderns ben så att föräldern också får gå skottkärra.
Terese Alvén Bor: Stockholm Sysselsättning: Driver en av Sveriges största träningsbloggar, Spark i baken och arbetar som gruppträningsinstruktör, frilansande skribent och träningsexpert. Hon skriver även om träning för gravida och nyblivna mammor på sajten Spark i magen och debuterade som författare 2013 med självbiografin Viktig – från matmissbrukare till träningsförebild. Familj: Man, Glenn, och barnen Charles 4 år och Tilde 1,5 år. Aktuell med: Träna tillsammans med familjen
Kim Anderzon:
”Jag ville inte ha mer gift” Strålning och cellgifter gav inget resultat. Nu behandlas skådespelerskan Kim Anderzon med aprikosextrakt och värmebehandlingar mot cancern. Tarmrening och en magnetmadrass lindrar den ständiga smärtan.
H
Av Maja Sönnerbo Foto Ateljé Photos 4 U on strålades 27 gånger och genomgick sju cellgiftsbehandlingar. Men effekten uteblev. Cancertumören i ryggen satt där den satt. I vintras fick den folkkära skådespeler-
skan Kim Anderzon nog. – Jag ville inte ha mer gift i mig, säger Kim. Men svensk sjukvård har inget annat att erbjuda.
”Magnetmadrassen gör att jag sover djupt hela natten. Min sambo Lasse brukar högläsa för mig när vi ska sova, men jag somnar innan han har läst färdigt”
Tysk alternativmedicin Kim Anderzon fick snart tips om den alternativmedicinska kliniken Arcadia. Det ligger i Tyskland – ett land med lång och stark tradition av alternativmedicin, där det inte är ovanligt att naturläkemedel används i kombination med konventionella läkemedel. Kims nuvarande behandling innehåller dock bara alternativa behandlingsmetoder. Cancer ogillar värme Under det senaste halvåret har Kim Anderzon rest till kliniken två gånger. Där har hon 30 KURERA
behandlats med bland annat malört, C- och Dvitamin och aprikosextrakt med vitamin B-17. Dessutom har hon fått hypertermi – en typ av värmebehandling där tumörens celler hettas upp med hjälp av elektromagnetiska vågor. – Cancerceller gillar inte värme, säger Kim. Därför fick jag ligga många timmar i värmetält där bara huvudet sticker ut.
Svåra smärtor Kim Anderzons tumör sitter i ryggslutet och går in i ichias-nerven. Därför går den inte att operera bort. Att nerven är i kläm gör också att hon har mycket ont och har svårt att röra benet. – Mitt höra ben är som en timmerstock. Det är stumt och jag har svårt att gå. Det känns som om benet sover!
Tarmrening lindrade smärtan Kim får morfin från sjukvården, men hon har också sökt alternativa sätt att lindra smärtan. Man kan ju inte ta hur mycket morfin som helst, säger Kim. När hon nyligen var på Arcadia för andra gången gjorde hon en tarmrening. Den hjälpte mot smärtorna. – Morfinet gör att magen stannar upp. Därför användes lavemang och olika preparat för att få igång tarmarna. Det har faktiskt minskat mina smärtor, säger Kim. Sover gott utan smärtor Sedan fyra månader tillbaka sover Kim på en magnetmadrass. På den är det inte bara benet som sover som en stock. Magneterna i madrassen stimulerar nämligen blodflödet i kroppen och lindrar smärtorna. – Magnetmadrassen gör att jag sover djupt hela natten. Min sambo Lasse brukar högläsa för
Kim Anderzon Bor: Lindholmen, Vallentuna. Gör: Skådespelare, känd från svenska klassiker som Sällskapsresan, Göta Kanal och Andra dansen Familj: Sambon Lasse, barnen Tintin och Andrej, barnbarnen Birk och Olivia. Fritid: Läser. Just nu Göran Greiders Den solidariska genen. ”Bland det bästa jag har läst.” Mitt bästa hälsotips: Gå i skogen! Jag har gått 6 km om dagen under hela min sjukdomsperiod. Det ger rensar hjärnan och syresätter kroppen.
mig när vi ska sova, men jag somnar innan han har läst färdigt, skrattar Kim. Teatern ger energi Det finns en till sak som lindrar smärtan: Teatern. Om bara några dagar ska Kim återigen stå på scen i föreställningen ”Den skalliga primadonnan” på Boulevardteatern i Stockholm. Den har spelats för utsålda hus i tre år nu, säger Kim. – Jag kommer stå på scen till den dagen jag lägger näsan i vädret. Det finns en otrolig kraft i att vara del av en teaterensemble. Det ger så mycket energi! Hur mår du idag? – Jag mår ganska bra. Ser fram emot att börja spela teater igen, säger Kim. Har det gjorts kontroller för att se om den alternativa behandlingen gett effekt? – Nej, det har vi inte undersökt än. Just nu känns det inte aktuellt.
Hypertermi
Alternativ för välmående
Hypertermi är en värmebehandling som används mot cancer. Eftersom tumörer är mer känsliga för värme än frisk vävnad kan man med feberlik temperatur göra tumörerna mer behandlingsbara. Man tror därför att hypertermi förstärker den cellskadande effekten av cytostatika och strålbehandling. Det är dock inte klarlagt om hypertermibehandling har effekt utan att kombineras med cytostatika eller strålning.
Vitamin B17 Vitamin B17 eller amygdalin finns i bittermandel och i kärnor från plommon, körsbär och aprikoser. Ämnet påstås kunna lindra eller bota cancer. När amygdalin bryts ner i kroppen bildas nämligen giftet cyanväte (cyanid). Det sägs bita på cancern, men kan också vara en hälsofara för resten av kroppen. B17 i vitaminform får inte säljas i Sverige på grund av risken för cyanidförgiftning.
Magnetterapi
Magnetterapi påverkar blodflödet i kroppen och underlättar därför syresättningen och näringstransporten till och från kroppens celler. Magnetterapi kan verka smärtlindrande i muskler och mjukdelar i hela kroppen. Det saknas dock stora vetenskapliga studier som bekräftar att magnetterapi fungerar.
Fördelar med magnetterapi Ökar blodcirkulationen Förbättrar sömn Minskar värk i nacke och axlar Bra vid spänningshuvudvärk Minskar stelhet i nacke och axelpartiet Minskar träningsvärk
”Nu känner jag mig lugn och kan sova” I över 15 år led Marianne Ohlsson av allvarliga sömnproblem. Hon trodde att lösningen var receptbelagda insomningstabletter. Så var inte fallet – ett receptfritt ört- och näringstillskott var det som blev räddningen.
A
Av Sara Hedman Foto Malin Björkholm
tt ligga vaken om nätterna och titta på klockan är något som Marianne Ohlsson gjort de senaste 15-20 åren. Det började när hon kom upp i 55-årsåldern och fortfarande jobbade som lärare. Ett par tre nätter i veckan hade hon svårt att komma till ro och det tog lång tid innan hon somnade. Hon sökte ingen hjälp då för hon tyckte inte att det var så farligt. Sömnproblemen var dock inte tillfälliga, tvärtom förvärrades de med åren. Hon fick allt svårare att slappna av och att somna. För fem år sedan var det så illa att hon inte kunde sova alls. – Jag låg och stirrade i taket och tänkte på min mamma. Hon hade samma problem med sömnen och det började i samma ålder som för mig och det höll på ända tills hon gick bort vid 91 års ålder. Sökte läkare Marianne är en pigg, social och utåtriktad pensionär, men sömnbristen gjorde att hon kände sig håglös på dagarna. Hon blev lättirriterad och oroade sig över småsaker som hon tidigare hade struntat i. Hon bokade en tid på vårdcentralen. Efter besöket hos läkaren, där hon fått ett recept på insomningstabletter, kändes det bättre. Nu äntligen skulle hon få sova, trodde hon! – De hjälpte bara ibland, ofta vaknade jag på natten och kunde inte somna om i alla fall. Marianne bad sin läkare om starkare sömntabletter, men han ville inte skriva ut det. Däremot ökade han dosen på de som hon tidigare fått. – Det hjälpte inte och jag kände mig förtvivlad. Mariannes son som också är läkare förklarade att doktorn bara följde regelverket och att hon fick acceptera situationen trots att sömnen ofta uteblev. Tog saken i egna händer Marianne kände att hon inte fick den hjälp hon behövde och bestämde sig för att testa sig fram 32 KURERA
på egen hand. Hon besökte hälsokosten för att se om det fanns några receptfria alternativ som var bra mot sömnproblem. Hon blev rekommenderad ett par som hon provade utan nämnvärda resultat. – Jag kände ingen fantastisk förbättring, kanske sov jag lite bättre några nätter emellanåt. Hon var besviken och framför allt trött, väldigt trött. Tröttheten påverkade bridgespelandet Tre dagar i veckan spelar Marianne bridge i Kalmar och hon kör med egen bil dit. – Bridgen håller min hjärna och mina nervceller i form. Jag har aldrig varit mycket för att motionera, däremot gillar jag intellektuell stimulans. Mental aktivitet kräver sömn, att halvsova vid bridgebordet gick inget vidare. Hon ville verkligen hitta en lösning på sina sömnproblem. En dag fann hon den när hon satt och bläddrade i en veckotidning. – Jag läste en annons för Melissa Dream. Ett kosttillskott som skulle ge avslappning och god sömn. Den innehöll vitaminer, mineraler och läkeörter som traditionellt använts mot insomningsbesvär och sömnbrist. Hon bestämde sig för att prova Melissa Dream och redan samma kväll tog hon sina två första tabletter en timme innan sänggående enligt rekommendationen på förpackningen. – Jag somnade direkt när jag lade mig och sov hela natten. Äntligen var det något som fungerade! Det hade inte hänt på flera år och Marianne kände en stor lättnad. Hon tar fortfarande sin
Marianne Ohlsson Ålder: 79 år Familj: Tre söner och sju barnbarn Bor: På landet utanför Kalmar Fritidsintressen: Bridge, böcker och resor
insomningstablett, men utan Melissa Dream somnar hon inte. Förut när hon bara tog insomningstabletten låg hon ofta vaken, det gör hon inte nu längre. På morgonen känner hon sig utvilad och hon är numera pigg hela dagen. Och så har det varit ända sedan hon började med Melissa Dream för fyra månader sedan. Trygghet på resa Enligt föreskriften på förpackningen kan man antingen ta två tabletter på kvällen eller inta en dagsdos om tre tabletter utspritt över dagen. Det senare för att lindra oro. – Jag brukar klara mig på två, men om jag har förlorat på bridgen blir jag så upprörd att jag måste ta tre, säger Marianne och skrattar. Marianne är en känslomänniska och har lätt för att stressa upp sig. Just nu planerar hon för en resa. Två av sönerna bor nämligen utomlands, den ena i Skottland och den andra i Shanghai och inom kort ska hon flyga till Shanghai. – Jag oroar mig lite inför resan, det är nervöst att åka själv. Fast jag har ju Melissa Dream med mig. Det känns tryggt för då vet jag i alla fall att jag får sova gott.
Hjälp för sömn och avslappning Melissa Dream är ett ört- och näringstillskott som bidrar till vilsam sömn och avslappning.
Melissa Dream innehåller följande: Magnesium är ett viktigt mineral som behövs för att nerverna och muskulaturen ska fungera. Mineralen har en lugnande kramplösande effekt och har god terapeutisk verkan vid sömnlöshet och kramper i benen. Vår moderna kost ger ofta för lite av mineralet eftersom vete och andra sädesslag raffineras hårt. Vid processen försvinner 75 procent av allt magnesium. Är du ofta sugen på choklad, salt eller har ytliga röda blodkärl kan det vara tecken på magnesiumbrist.
B-vitaminer behöver man tillföra kroppen varje dag eftersom de är vattenlösliga och därför inte kan lagras i kroppen. B-vitaminbrist är ganska vanligt och påverkar vårt humör och nervsystem. De är även viktiga för blodbildningen och muskulaturen. Brist på B-vitamin orsakar ofta sömnsvårigheter, nedstämdhet och oro. Citronmeliss är en gammal medicinalväxt som har använts i många olika kulturer främst mot oro och sömnproblem, men även vid förkylning och som hjärtstärkande medel. Örten är framför allt rogivande. Kamomill har en lugnande och kramplösande effekt på mage och tarmsystem. Att dricka ka-
momillte innan läggdags är ett beprövat sätt att komma till ro och få en god nattsömn. Grönt te-extrakt innehållandes aminosyran Lteanin som i vetenskapliga studier visat sig vara avslappnande och minska stress. Aminosyran verkar i centrala nervsystemet genom att öka nivåerna av signalsubstansen dopamin som ger känslor av välbefinnande. I studier har man även kunnat mäta att stresshormonet kortisol minskar efter behandling med L-teanin. Aminosyran ökar även nivåerna av tryptofan som är ett viktigt ämne för att kroppen ska kunna tillverka serotonin och melatonin, vilka har betydelse för sömn och avslappning.
Gabrielle led av klimakterieproblem:
”Jag badade
i svett” När Gabrielle började närma sig 50 år fick hon kraftiga vallningar. Svettpärlorna rann ner för pannan och näsan. Hon kände sig mer sårbar och hade nära till gråten.
G
Av Sara Hedman Foto Samuels Foto
abrielle Höjding arbetar inom vården med äldre och dagarna kan ibland bli stressiga. Arbetet innebär en hel del fysisk ansträngning och spring mellan avdelningarna. Det kan bli lite svettigt, men när hon kom in i klimakteriet började hon fullkomligt drypa av svett. – Det var hemskt och jag kände mig äcklig! Gabrielle berättar att hon har tandläkarskräck och kände sig orolig inför ett tandläkarbesök som var inbokat. Naturligtvis började vallningarna för att hon var så nervös. – Jag badade i svett i tandläkarstolen och kände mig fruktansvärt illa till mods. Problemet med vallningarna fortsatte. Många gånger per dag fick hon torka svetten ur pannan och skölja av sig på närmaste toalett. Hon pratade med sina arbetskamrater om det. Flera av dem kände av övergångsbesvär, men ingen verkade ha så svåra vallningar som hon. Pollenextrakt En dag när Gabrielle satt och bläddrade i en veckotidning fick hon syn på en reklamannons om Balans Plus. Det stod i texten att kosttillskottet innehöll pollenextrakt och vitaminer som bidrog till välbefinnande och mental balans i övergångsåldern. Gabrielle hade även börjat känna av humörsvängningar och funderade på om Balans Plus kunde hjälpa henne. Hon hade inte särskilt stora förhoppningar eftersom hon redan tidigare hade provat ett annat preparat mot klimakteriebesvär och det hade inte gett någon effekt. Hon behövde definitivt hjälp, men ville inte gå till läkaren och få utskrivet östrogen. Därför tyckte hon att det var värt ett försök och hon bestämde sig för att gå till hälsokosten för att köpa ett paket Balans Plus. Hon åt rekommenderad dos som stod på paketet och efter en månad avtog vallningarna. – Det var helt fantastiskt, säger Gabrielle och skrattar. Jag kände mig inte längre besvärad av att vara ute bland folk. Jag älskar ju att shoppa 34 KURERA
med min väninna och nu kunde vi springa runt i affärerna igen! Gabrielle gillar framför allt heminredning. – Nya färger och mönster gör mig glad, berättar hon förtjust. Hjälp för humör och torra slemhinnor Hon upptäckte även att Balans Plus hjälpte henne på fler sätt. När östrogenproduktionen går ner får många kvinnor torrare slemhinnor i underlivet. Gabrielle hade också lagt märke till detta. Det var ganska jobbigt och därför blev hon glatt överraskad när slemhinnorna återfick sin fuktighet igen. – Jag tycker det är lite genant att prata om sådant här, men Balans Plus gjorde verkligen skillnad! Gabrielle berättar att hon haft humörsvängningar som blev värre när hon fick det kämpigt på jobbet. Efter en omorganisation blev hon omplacerad och på den nya avdelningen hände en del tråkiga saker. Hon kände oro och fick ångest, och grät ofta på kvällarna. – Jag fick gå i samtalsterapi och det visade sig att det som hände på jobbet väckte upp gamla saker från barndomen. Gabrielle menar att under den här perioden fick och det tar på en. Det kan vara bra att bearbeta hon stor hjälp av att äta Balans Plus. orsakerna till oron, men samtidigt behöver – Jag märkte skillnaden nästan på en gång man få ordning på hormonerna som spökar när jag tog två tabletter dagligen. Oron och och ställer till onödigt lidande. ångesten minskade tydligt! Hon menar att Balans Plus Under en månad, när det var som värst ger en stabilitet som man på jobbet, kompletterade Gabrikan behöva när kroppen elle även med Johannesört. Men förändras. För Gabrielle Tre av fyra kvinnor får någon sedan har det räckt med en har Balans Plus hjälpt form av övergångsbesvär. underhållsdos om en tablett per mot alla hennes klimakÄrftligheten är en viktig faktor teriebesvär. Hon besväras dag av Balans Plus. – hade din mamma mycket – Jag känner mig lugn och inte längre av vallningar övergångsbesvär så är det stabil, men är det extra stressigt så eller torra slemhinnor och troligen så att du också tar jag två tabletter och då lägger sig humörsvängningarna är drabbas. oron direkt. lindrigare. Genom samtalsterapin tycker Gabrielle Hon funderar en stund och att hon har fått en förståelse för att allt i livet säger sedan: hänger samman. När man möter vissa situatio – Det känns faktiskt som om jag inte ner i livet påminner det om tidigare händelser. I kan leva utan Balans Plus, säger Gabrielle och övergångsåldern har man närmare till gråten och ler varmt, jag känner mig helt enkelt inte fräsch är känsligare. Humöret åker berg och dalbana utan dem!
Visste du att..
Gabrielle Höjding Ålder: 52 år Familj: Sambo, bonusbarn och två katter Bor: Utanför Vetlanda Fritidsintressen: Heminredning, shopping och umgås med vänner
Symptom och lindring för besvär i övergångsåldern Övergångsbesvären debuterar vanligen då kvinnan är mellan 45 och 57 år och det första symptomet är ofta torra ögon. Därefter kommer symptom så som värmevallningar, svettningar och oregelbundna blödningar. Ägglossning sker inte längre varje månad. Det bildas inte något gulkroppshormon – progesteron. Samtidigt sjunker östrogenbildningen.
Humörsvängningar Humörsvängningar är vanligt under klimakteriet. Några känner sig ledsna medan andra drabbas av depressioner.
Sömnsvårigheter Svettningar under natten stör sömnen och du kan bli trött och irriterad som följd.
Värmevallningar Vallningarna börjar ofta i höjd med bröstet och
förflyttar sig uppåt till halsen och ansiktet. Man blir röd svettig. Vallningarna brukar pågå några minuter och det är vanligt att man vaknar på natten av svettningar. Du kan även drabbas av kylvallningar – vilket innebär att du drabbas av frossa.
Torra, ömtåliga slemhinnor Slemhinnorna blir tunna och torra vilket ger sveda och klåda och även en större risk för att drabbas av infektioner i underlivet.
Besvären lindras av pollenextrakt Balans Plus innehåller svenska originalextrakt av pollen som utvinns från växter odlade i Skåne. Pollen innehåller stora mängder enzymer och coenzymer som vår kropp behöver. Vetenskapliga studier tyder på att klimakteriebesvär kan lindras vid intag av pollenextrakt.
B-vitaminer är viktigt Att få i sig tillräckligt med B-vitaminer är också viktigt i övergångsåldern. Balans Plus innehåller B6 som främjar en normal reglering av hormonaktiviteten, B2, Niacin och Biotin som upprätthåller slemhinnornas normala funktion samt B12, B6 och Pantotensyra som minskar trötthet och utmattning. Dessutom innehåller Balans Plus vitamin D som är viktig för att förebygga benskörhet. Även personer med pollenallergi kan äta Balans Plus eftersom pollenkornen genomgår en enzymatisk nedbrytning vid framställningen av originalextraktet. I nedbrytningen spjälkar de stora allergenmolekylerna till mindre enheter som inte är allergiframkallande. Balans Plus innehåller inte några fyto-östrogener.
Redan för 300 år sedan konstaterade Carl von Linné att ”saffran muntrar sinnet”. I en tid där allt fler drabbas av nedstämdhet finns nu ett naturligt alternativ för att motverka detta. Det består av saffran och näringsämnen som har betydelse för sinnestämning och humör.
Saffran minskar
nedstämdhet
M
Av Emma V Larsson
ellan 180 till går ofta över av sig själv inom ett halvår, men 300 miljoner av det är inte ovanligt med längre perioder. För en världens befolkperson som en gång varit drabbad är risken för ning lider av återfall stor. nedstämdhet/ depression enligt Signalsubstanser i obalans WHO. Alla kan Det som händer vid nedstämdhet eller depresdrabbas, från ung sion är att hjärnans signalsubstanser, de som styr till gammal och antalet ökar. Att man känner kommunikationen mellan hjärnans olika celler, sig nedstämd ibland hör livet till, men om det kommer i obalans. Detta påverkar vårt känsloliv i pågår under en längre tid kan det ha utvecklats och med att samspelet mellan de olika signaltill en depression. Gränsen där emellan är hårfin, substanserna utgör en grund för vår sinnesstämdet handlar om hur lång tid man har upplevt ning, vårt humör, temperament, beteende samt nedstämdhet, samt hur ens tillvaro ser ut under våra känslor och tankar. De signalsubstanser tiden. som spelar en viktig roll vid Symtomen vid nedstämdhet och nedstämdhet och depresdepression är många. Man kan känna sion är serotonin, en meningslöshet och hopplöshet dopamin och till saker i vardagen, man kan vara noradrenalin. självkritisk och ha koncentra... cirka 20 procent av alla tionssvårigheter, samt svårt att Behandling kvinnor och 12 procent av sova. Man kan även uppleva De metoder yrsel och smärta i kroppen. som man alla män beräknas att drabvet ger bas av depression. I USA och Orsak till nedstämdhet resultat vid och depression nedstämdvästvärlden är det den En depression kan utlösas vid het och vanligaste sjukdomen större förändringar eller vid depression är svåra livshändelser. Det kan bero regelbunden och siffran stiger på långvarig stress, men kan också motion, psykotehela tiden. uppstå utan synlig förklaring till rapi, egenvårdsmevarför. När man blir äldre är man mer del och antidepressiva sårbar och därför mer mottaglig för depresläkemedel. Antidepression och nedstämdhet. Det beror på en ökad siva läkemedel påverkar dessa känslighet i hjärnan eller brist på viktiga näsignalsystem i hjärnan på olika sätt men medför ringsämnen, som till exempel fettsyror, vitamin också en rad olika biverkningar. Enligt en rapB12 och folsyra. En enskild depressionsperiod port från OECD har användningen av antide-
Visste du att..
36 KURERA
pressiva medel i Sverige fördubblats de senaste tio åren. Biverkningsfritt med saffranextrakt För den som känner sig nedstämd eller har drabbats av en lindrigare depression och inte vill behandlas med antidepressiva läkemedel finns det naturliga och biverkningsfria alternativ att testa. Saframyl Positive Mood är ett nytt, hundra procent naturligt tillskott för känslomässig balans och positiv sinnesstämning. Det innehåller saffranextraktet Satiereal som hindrar de hjärnceller som producerat serotonin från att suga upp fritt serotonin. På så sätt ökas mängden biologiskt aktivt serotonin i hjärnan. Detta kan bidra till att bevara känslomässig balans och en positiv sinnesstämning. Extraktet rekommenderas till den som vill bevara och upprätthålla en känslomässig balans och positiv sinnestämning. Resultat kan förväntas inom 14 dagar. Omtyckt i huskurer Förutom saffran innehåller Saframyl också vitamin B1, B2, B3, B6, B12, D3 och magnesium. Samtliga substanser påverkar olika funktioner som kan ha betydelse för humör och känslor. Saffran är världens dyraste krydda och det kan förklaras av att det går åt ungefär 150 000 blommor för att få ihop ett kilo torkad saffran. Redan för 300 år sedan konstaterade Carl von Linné att kryddan kan muntra upp vårt sinne och i gamla kinesiska läkarböcker beskrivs saffran som energigivande. Genom åren har man även trott att kryddan kunde användas i huskurer mot pesten och allehanda magåkommor. Kleopatra är känd för sina mjölkbad och det sägs att hon tillsatte saffran i badet för att få ännu vackrare hud.
Så minskar du risken att drabbas Rör på dig regelbundet Undvik alkohol Spendera tid med nära och kära Sänk kraven på dig själv Hitta sätt att varva ned Vistas mycket utomhus Välj lustfyllda saker även om lusten saknas Ät bra och näringsrik mat
Studie
En dubbelblind studie som utfördes 2005 av Akhondzadeh S, vid Roozbeh Psychiatric Hospital i Iran, visade stora skillnader mellan gruppen som fick saffranextrakt och placebogruppen. 30 milligram av saffransextraktet gavs under sex veckor och symtomen på depression minskade avsevärt. Efter 14 dagar var gruppen som åt saffranextrakt fria från depressionsymtom, helt utan biverkningar.
Signalsubstanser för välmående Serotonin: Balanserar dina känslor och får dig att känna trygghet och lugn. Låga serotoninnivåer kan leda till nedstämdhet och depression. Dopamin: Belöningshormonet som styr vår motivation. Gör dig glad, lugn och höjer koncentrationsförmågan. Noradrenalin: Noradrenalinet gör oss vakna, skapar entusiasm, optimism samt höjer koncentrationsförmågan.
Vitaminer och mineraler i Saframyl
Här är några av de viktiga vitaminerna och mineralerna som finns i Saframyl och hur de påverkar kroppen. Magnesium Magnesium behövs för att tillverka må-bra hormonet serotonin vilket verkar lugnande för kroppen, och behövs för nervsystemets normala funktion. Enligt Livsmedelsverket kan brist på Magnesium ge olika beteendestörningar. Vitamin B12 (kobalamin) Kobalamin eller vitamin B12 är ett vattenlösligt vitamin som används till produktionen av röda blodkroppar samt bidrar till nervsystemets funktion genom att medverka i bildningen av myelin. Myelin är ett material som virar sig runt nervtrådar och som har en viktig funktion i hjärnans och nervcellernas funktion. Vitamin B1 (tiamin) Vitamin B1 som är vattenlösligt behövs bland annat för metabolism, cellproduktion och för normal funktion av hjärna och nerver. Vitamin B1 förbättrar också inlärningsoch uppfattningsförmågan och anses motverkar stress. Brist kan ge upphov till koncentrationssvårigheter, minnesproblem och nervproblem. Vitamin B6 (pyridoxin) Vitamin B6 hjälper till att minska trötthet och utmattning samt bidrar till en normal protein- och glykogenomsättning. Vitamin B6 bidrar även till immunsystemets normala funktion och till att reglera hormonaktiviteten. Vitaminet har också betydelse för normal energiomsättning och en normal bildning av röda blodkroppar vilket kan ge ökad energi. Vitamin B6 ingår i syntesen av serotonin, noradrenalin och aminosyror.
Läkaren gratulerade till det sänkta kolesterolet. Men resultaten berodde inte på medicinen. Marita Larsson hade på eget bevåg bytt statinerna mot rödris.
Sänkt kolesterol utan
Av Maja Sönnerbo
E
n dag i februari fick Marita Larsson ett brev. Provsvaren från hennes hälsokontroll hade kommit. Dessvärre såg hennes värden inte helt bra ut, skrev läkaren. Marita hade fått högt kolesterol. – Mitt totalkolesterol låg på 7,1. Det var för högt skrev läkaren, säger Marita. Kort test av kolesterolmedicin I maj fick Marita komma tillbaka för nya prover. Den här gången på fastande mage för att få ett mer korrekt provsvar. Då låg totalkolesterolet ännu högre: 7,9 konstaterade doktorn med en förmodad rynka i pannan. Marita fick kolesterolsänkande statiner utskrivna och en ny tid för provtagning i augusti. – Jag började äta Simvastasin, som medicinen heter. Men efter bara några dagar fick jag fruktansvärd värk i muskler och leder! 38 KURERA
Vanliga biverkningar Muskelvärk är en av de allra vanligaste biverkningarna av statinmedicinering. Utöver värk är muskelsvaghet och nedsatt njurfunktion vanligt. Marita hade haft muskel- och ledvärk förr, men det här var någonting helt annat, säger hon. Hon hade ont dygnet runt, både när hon satt still och rörde sig. På nätterna låg hon sömnlös på grund av smärtorna. – Först förstod jag inte vad det var. Sen insåg jag att det var statinerna. Det var det enda jag hade förändrat under den där senaste veckan. Rödris på prov Marita frågade om råd på sin lokala hälsokostbutik. Där fick hon tips om att prova på Redasin – ett naturmedel med folsyra, vitamin B6 och B12, Q10 samt rödris. Det röda riset bildas genom att låta en svamp växa på fuktigt, vitt ris. Riset har visat sig vara kolesterolsänkande i vetenskapliga försök. – Jag bestämde mig då för att sluta med
statinerna och istället ta Redasin på prov. Om det inte skulle ha gett någon förbättring på nästa provtagning efter sommaren skulle jag kanske behöva ta statinerna ändå, säger Marita. Läkaren gratulerade Efter sommaren gjorde Marita sin tredje kolesterolkoll. I brevet med provsvaren gratulerade läkaren till de fina resultaten: Totalkolesterolet hade gått ner från 7,9 till 6,2 och räknades nu bara som ”lätt förhöjt”. Läkaren rekommenderade att Marita skulle fortsätta med statinerna, eftersom de gav en sådan god effekt. – Jag blev så full i skratt, säger Marita. Provresultaten var ju ett direkt resultat av att jag hade ätit Redasin i två och en halv månad. Statinerna tog jag bara i en vecka innan jag slutade. Marita hade inte träffat sin läkare sedan hon tog de första proven och hade inte haft någon möjlighet att berätta att hon hade bytt statinerna mot Redasin. – Det var absolut inte min avsikt att undan-
Visste du att..
fisk och skaldjur innehåller långkedjiga omega-3-fettsyror. Toppenkäk för dig som vill att förbättra kolesterolet!
Kolesterol Kolesterol eller blodfetter mäts med flera olika mått. Vanligast är att man pratar om totalkolesterolet, som är en sammanräkning av de olika kolesterolvärdena. Enligt läkarpraxis ska totalkolesterolet helst vara under 5 mmol/l (millimol per liter blod). Totalkolesterol mellan 5,0 och 6,4 räknas som lätt förhöjt, 6,5 till 8 som måttligt förhöjt och över 8 som uttalat förhöjt.
Gärna högt HDL I en kolesterolmätning mäts också LDL (det onda kolesterolet) och HDL (det goda kolesterolet). Här vill man gärna se låga värden av LDL men höga värden av HDL, eftersom det har en skyddande effekt på hjärta och kärl. Kolesterolet påverkas av ärftliga anlag, men kost och motion spelar också roll.
muskelvärk hålla det, säger Marita. Men jag har bara lämnat blodprov hos sjuksköterskor på vårdcentralen och kontakten med läkaren har varit via brev från honom. I februari när vi ses igen ska jag berätta att det är Redasin och inte statinerna som sänkt kolesterolet. Det ska bli spännande att höra vad läkaren säger! Inga andra livsstilsförändringar Marita har varit noga med att inte göra några andra förändringar i sin livsstil under denna tid. – Jag var noga med att inte ändra något annat, eftersom jag verkligen ville veta om det var medicinen som gav effekt, både när jag provade statinerna och när jag provade Redasin. Slipper biverkningar Marita har inte känt av några biverkningar från Redasin. – Muskelvärken som kom av statinerna försvann redan veckan efter att jag slutade med läkemedlet. Jag är jätteglad att jag har hittat
något som fungerar! Marita har även rekommenderat andra att gå över till Redasin. – Samma dag som jag hade varit på hälsokosten och blivit tipsad om Redasin sprang jag ihop med en bekant som hade haft samma problem som jag. Hon hade börjat med statiner mot högt kolesterol, men fått ont i muskler och leder. Hon bad mig berätta vad jag fick för resultat av att ta rödris. När jag fick mitt provsvar om att Redasin hade sänkt mitt kolesterol, utan minsta biverkningar dessutom, ringde jag henne direkt. Nu ska hon också byta till rödris.
Marita Larsson Bor: Ullared Sysselsättning: Sjukpensionär Familj: Vuxen dotter, två barnbarn Fritid: Promenerar, tar hand om hem och trädgård och passa barnbarn Mitt bästa hälsotips: Rör på dig i naturen
KURERA guidar naturligt Av Anja Lenner
Namn
Pomegranate & Rooibos Shampoo
Volumising Shampoo
Organic Aloe Vera shampoo
Tillverkare
Faith in Nature
Eco Cosmetics
Dr Organic
Innehåll
Aqua, Ammonium laureth sulfate, Maris sal, Polysorbate 20, Cocamidopropyl betaine, Punica granatum fruit extract, Aspalathus linearis leaf extract, Glycerin, Alcohol denat, Melaleuca alternifolia leaf oil, Anthocyanins, Sodium benzoate, Potassium sorbate, Citric acid, Aroma, Linalool, Limonene
Aqua, Lauryl Glucoside, Tillia Cordata Extract, Coco-Glucoside, Sodium Cocoyl Glutamate & Disodium Cocoyl Glutamate, Glycerin, Sodium Chloride, Punica Granatum Extract*, Olea Europaea Leaf Extract *, Alcohol, Actinidia Chinensis Fruit Extract, Sodium PCA, Parfum , Sodium Lactate, Lactic Acid, Limonene, Citronellol.
Aloe barbadensis leaf juice, Aqua, Sodium lauroyl sarcosinate, Sodium cocoamphoacetate, Cocamidopropyl betaine, Palmitamidopropyltrimonium chloride, Coco-glucoside, Glyceryl oleate, Sorbitan sesquicaprylate, Sodium hydroxymethylglycinate, Parfum, Limonene, Linalool, Citric acid.
Effekt
Schampot är framtaget för att ge håret nytt liv. Gör håret mjukt och lätthanterligt. Lämpligt för alla hårtyper.
Schampot ger volym åt fint och tunnt hår. Ger håret lyster och vitalitet. Passar alla hårtyper.
Stärkande och skyddande schampo som är milt och skonsamt. Rekommenderat för normalt till torrt hår.
Doft
Uppfriskande doft av citrus och granatäpple.
Mild och behaglig doft.
Frisk doft av aloe vera och citrusfrukt.
Certifiering
Ingen
Eco Cert
Ingen
Omdöme
Fri från parabener, sodium laureth sulfate, artificiella färger och dofter. Shampot är biologiskt nedbrytbart. Löddrar lite. Tillverkaren vill inte ange hur stor andel ekologiskt innehåll schampot har då receptet är hemligt.
95% ekologiskt innehåll. Certrifierad enligt ecocert. Ej testad på djur. Innehåller inte petroleum, PEG, SLS eller parabener. Inte heller syntetiska doftämnen, färger eller konserveringsmedel. Bygger upp ett bra lödder.
Innehåller inte parabener, SLS eller syntetiska doftämnen. Enligt tillverkaren har de ingen certifiering men strävar efter att ha minst 70 % ekologiskt innehåll och 100 % godkänt för användning i ekologiska produkter.
Volym
400 ml
200 ml
265 ml
Cirkapris
122 kronor (305 kr/l)
89 kronor (445 kr/l)
89 kronor (336 kr/l)
Helhetsbetyg (av fem möjliga)
40 KURERA
schampo
Shampoo with argan oil
Wheat Balancing Shampoo
Tea Tree Shampoo
Rosenserien
Weleda
Thursday Plantation
Camellia sinensis leaf extract, Sodium laureth sulfate, Cocamidopropyl betaine, Sodium chloride, Glycerin, Lauryl glucoside, Caprylyl/ Capryl glucoside, Argania spinosa kernel oil, Panthenol, Simmondsia chinensis seed oil, Hamamelis virginiana water, Hydrolyzed wheat protein,Guar hydroxypropyltrimonium chloride, Stearyl citrate,Lactic acid, Citric acid, Sodium anisate, Sodium levulinate, Benzoic acid, Rosa damascena flower oil, Sorbitan caprylate, Sodium benzoate, Parfum, Pantolactone, C12-13 Alkyl lactate, C12-13 Alcohols, Aqua.
Water, Disodium Cocoyl Glutamate, Disodium Coco-Glucoside Citrate, Sodium Lauroyl Oat Amino Acids, Alcohol, Glycerin, Fragrance, Xanthan Gum, Triticum Vulgare (Wheat) Germ Oil, Glyceryl Caprylate, Sodium Lauroyl Lactylate, Sodium PCA, Salvia O cinalis (Sage) Leaf Extract, Ruscus Aculeatus Root Extract, Viola Tricolor Extract, Lactic Acid, Sodium Cocoyl Glutamate, Sucrose Laurate, PCA Glyceryl Oleate, Arginine, Sodium Phytate, Limonene, Linalool, Geraniol, Coumarin.
Aloe Barbadensis bladsaft, Vatten, CocoBetaine, Decyl Glucoside, Chamomilla Recutita (Matricaria) blomextrakt, Glycerin, Melaleuca alternifolia (teträd olja), Xanthan gummi, Simmondsia Chinensis (Jojoba) fröolja, Cyamopsis Tetragonobola (Guar) gummi, Lornicera Caprifolia (kaprifol) blomextrakt, Lornicera Japonica (kaprifol) blomextrakt, Citrus Aurantifolia (lime) olja, Lavandula Augustifolia (lavendel) olja, Linalool, Limonene.
Bra för torr och känslig hårbotten. Passar alla hårtyper. Ger håret åter sin glans och elasticitet.
Främjar en frisk hårbotten och vårdar håret. Har en uppbyggande, näringsberikande och skyddande effekt.
Speciellt utvecklad för känslig och irriterad hårbotten. För normalt till fett hår.
Doftar ljuvlig lyx.
Fräsch doft av rosmarin och teatreeolja.
Doftar friskt av teatreeolja.
Ecologically Certified
NaTrue
OFC (Organic Food Chain)
Drygt schampo som löddrar. Produkten är ekologisk certifierad med minst 63 % ekologiskt innehåll. 100 % naturligt innehåll. De tvättämnen som finns i schampoot är milda och lätt nedbrytbara i naturen.
Baserat på naturliga tensider och fri från silikoner och syntetiska konserveringsmedel, doftämnen och färger. Produkten är certifierade enligt NaTrue, med minst 95 % ekologiskt innehåll.
72% ekologiska ingredienser. Ej testad på djur. Innehåller inte polysorbater, petrokemikalier, propylenglykol, lauryl sulfater eller syntetiska parabener, doftämnen, färger och konserveringsmedel. Löddrar lite.
200 ml
190 ml
200 ml
199 kronor (995 kr/l)
159 kronor (837 kr/l)
135 kronor. (675 kr/l)
KURERA 41
Swing it, Sven-Olof! Artros och en kotpelarförskjutning i ryggen. Hobbygolfaren Sven-Olof Nygren kunde plötsligt inte slå en enda golfsving. Strandnypon och sjukgymnastik fick honom på (golf)banan igen.
D
Av Maja Sönnerbo Foto Anna Alverhag
et var för ett och ett halvt år sedan som ryggen började krångla. Efter 37 år som hobbygolfare kunde Sven-Olof Nygren inte slå en enda sving. Golfens ryggvridningar kändes som knivar i ryggen, minns Sven-Olof.
man ju dessutom stelare i hela kroppen, lägger Sven-Olof till. En golfsving kräver god rörlighet.
– Det var ett bakslag att inte kunna spela längre, säger Sven-Olof.
reumatism, förklarar Sven-Olof. Det minskar smärtorna och hjälper henne att komma ur sängen om mornarna. Sven-Olof bestämde sig för att prova. Han minns inte riktigt när han fick effekt, eftersom förbättringen kom smygande. Men efter ungefär två månader var han märkbart bättre, minns han. Det stämmer väl överens med forskningen som finns om strandnypon.
Movo i müslin De ihållande smärtorna gjorde att Sven-Olof började snegla på sin sambos frukostmüsli. Varje morgon strödde hon nämligen nypontillskottet Movo över flingorna. – Hon har ätit Movo i många år mot sin
Artos innebär att ledbrosket har slitits ner, vilket orsakar både smärta och försämrad rörlighet. Flera vetenskapliga studier visar att strandnypon har god effekt mot både reumatism och artos, eftersom nyponen får ledbrosket att börja återbildas. I studierna har man sett att det vanligen tar två, tre månader innan brosket börjat komma tillbaka.
”Att jag slapp ha ont gjorde att jag kunde börja träna igen – och lära mig att göra det på ett bättre sätt”
Bättre men inte bra En ryggröntgen hos läkaren visade på en kotpelarförskjutning i kombination med artros. Doktorn ordinerade rehabträning på gym för att stärka upp ryggen. Sven-Olof började träna och ryggen blev så småningom bättre. Men golf var det fortfarande inte tal om. Ryggsmärtorna var fortfarande för stora. – När man som jag närmar sig sjuttio blir
Strandnypon för lederna Ledbrosk fungerar som ledernas stötdämpare.
Drabbar även den bästa Nu har Sven-Olof ätit Movo i fyra månader – och kan spela golf igen. Att ryggsmärtorna försvann gjorde det också möjligt för honom att träffa en golfinstruktör och lära sig hur man slår en golfsving utan att belasta ryggen på fel sätt. – Att jag slapp ha ont gjorde att jag kunde börja träna igen – och lära mig att göra det på ett bättre sätt, säger Sven-Olof. – Ryggproblem drabbar ju även den bästa, lägger han till. Till och med Tiger Woods har varit sjukskriven på grund av ryggproblem!
Strandnypon Movo innehåller odlade strandnypon av sorten HybenVital Lito. I nyponen finns en galactolipid som patenterats under namnet GOPO. Det är den som hjälper ledbrosket att återbildas. Dessutom innehåller Movo vitamin A,C, E och K, sex olika B-vitaminer samt 18 olika mineraler. Det innehåller också bioflavonoider – växtämnen som är antiinflammatoriska och hjälper kroppen att ta upp C-vitamin. Strandnypon fungerar vid både artros och reumatism.
Antiinflammatoriska nypon Kaj Winther är överläkare vid Fredriksberg hospital i Danmark. Han berättar att det är kombinationen av både skal och nyponkärnor som gör att Movo har antiinflammatorisk effekt och fungerar uppbyggande för lederna. Han understryker också att man bör äta nypontillskottet under en längre tid för att känna av effekten.
42 KURERA
– Jag rekommenderar att man äter tillskottet dagligen under minst en månad, gärna längre. I de studier som är gjorda har försökspersonerna ätit tillskottet i tre eller fyra månader, säger Kaj. Det tar tid för brosket att läka och för inflammationen att gå tillbaka.
Vad händer i brosket? I ledbrosket finns celler som producerar ämnena kollagen och aggrekan. Båda är viktiga beståndsdelar i brosket som hela tiden nybildas. I en led som har artros finns enzymer som bryter ner brosket och gör att kollagenet och aggrekanet inte längre kan samverka. Därför tappar ledbrosket både styrka, stabilitet och volym. GOPO, det verksamma ämnet i Movo, stoppar de brosknedbrytande enzymerna och ökar produktionen av kollagen och aggrekan. På så sätt kan ledbrosket sakta men säkert byggas upp igen.
Kaj Winther, överläkare vid Fredriksberg hospital i Danmark
Sven-Olof Nygren Bor: Gävle Sysselsättning: Pensionär, tidigare konstruktör och skolvaktmästare Familj: Sambo Fritid: Spelar golf, lagar leksaker åt en skola, pysslar i trädgården Mitt bästa hälsotips: Gör det du tycker om!
Visste du att..
runt en miljon svenskar tros lida av artros!
Visste du att..
håret växer fortare på sommaren! Det beror på att vi få mer D-vitamin av solljuset och vi generellt äter mer frukt och grönt i värmen.
Yvonne Henningson Bor: Kristanstad Sysselsättning: Friskvårdskonsulent, men tillfälligt sjukskriven. Familj: Tre vuxna barn. Fritid: Promenerar, cyklar, är hundvakt och stickar. Mitt bästa hälsotips: Rör på dig! Välj kosttillskott framför läkemedel när det går.
Kisel stoppade håravfallet Yvonne Henningson tappade rejält med hår av en läkemedelskur. Kosttillskott med kisel fick kalufsen på banan igen.
I
Av Maja Sönnerbo Foto S Production samband med en läkemedelskur började Yvonne Henningsson tappa hår. Mycket hår. Just då behandlades hon för talgkörtelsinflammation och eksem i hårbotten, och kanske tålde hon inte det starka, medicinska schampot. Håravfallet kan också ha berott på Yvonnes fibromyalgi. Det finns en del vetenskapliga studier som sett samband mellan fibromyalgi och låga mineralnivåer i kroppen. Oavsett orsak var hårtussarna i golvbrunnen ett faktum. – Läkemedelskuren tog bort de akuta problemen med sår och inflammation, men jag blev riktigt rädd när duschbrunnen var full av stora hårsjok efter att jag tvättat håret och på golven låg det ständigt fullt med hårstrån, berättar Yvonne. Råd från hälsokosten Eftersom Yvonne är regelbunden besökare hos sin lokala hälsokostaffär gick hon dit. Hennes hårbotten ömmade och kliade, trots att läkemedelskuren var avslutad. Hade de något som kunde hjälpa hennes ledsna hårsäckar på traven? – Jag bad om det bästa de hade – och personalen i butiken rekommenderade Original Silicea, berättar Yvonne. Kisel för håret och näringsupptaget Original Silicea innehåller finfördelat kisel, zink,
selen och mangan. Mineralerna hjälper till att stärka både hår, hud och naglar. Kiseldioxidet skyddar också tarmarna från toxiner som kan störa tarmmiljön. Om magen varit i obalans kan kisel därför förbättra kroppens näringsupptag. Yvonne märkte av effekten snabbt. – Jag tycker att det blev så tydligt att mitt håravfall berodde på mineralbrist, säger Yvonne. Nu är ömheten och klådan borta. Och nu tappar jag inte hår längre – mer än normalt förstås. Lite starkare naglar Yvonne fick dessutom en liten bonuseffekt på köpet. Hennes naglar, som alltid varit mjuka och delat sig lätt, är nu lite starkare. Det trots att hon bara ätit Silicea i sex veckor. Effekten från kosttillskott brukar vanligen komma efter två till tre månader. – Nu hoppas jag att min hud också ska bli bättre med tiden. Jag har alltid haft torr hud, säger Yvonne. Håller håret i form Yvonne planerar att fortsätta äta Silicea framöver. Hon ser det lite som en försäkring för att håret och hårbotten ska hålla sig friska, säger hon. – Jag tror att om kroppen har tillgång till den näring den behöver, så är chansen större att håret håller sig friskt.
Hjälp för huden, håret och naglarna Kvaliteten på hud, hår och naglar hänger ofta ihop. Ofta är det där det märks först om vi äter näringsfattigt, stressar eller har infektioner i kroppen. A och O för ett starkt och glansigt hår är alltså att äta en näringsrik och varierad kost. Är kroppen belastad av infektioner eller stress, eller om du har en sjukdom som försämrar ditt näringsupptag kan kosttillskott hjälpa till. B-vitaminer och mineraler som zink, järn, selen och mangan är viktiga för håret. Omega-3 gör både hud och hår mjukt och smidigt. Högkoncentrerat mineraliskt kisel Original Silicea är ett kosttillskott som innehåller kisel för välmående hår, hud, naglar och mage. Kroppen kan tillgodogöra sig kisel i finfördelad form och Silicea innehåller finfördelat mineraliskt kisel som kan tas upp i kroppen från tarmen. Kisel är ett spårämne som finns naturligt i kroppen och behövs för att bibehålla normal uppbyggnad av kollagen och bindväv. När vi åldras minskar nivån av kisel i vår kropp. Elasticiteten och återhämtningsförmågan hos våra vävnader minskar så småningom och förmågan att binda vatten reduceras. Kisel främjar hudens förmåga att binda vatten och har en positiv inverkan på hudens nybildande. Samtidigt hjälper den till att bygga upp bindväv och främjar tillväx-
ten av hår och naglar. Då kroppen behöver kisel för dessa funktioner måste spårämnet tillföras kontinuerligt via kosten. Håret Hårsäckarna är centrum för hårets tillväxt. De ligger under vår hårbotten, mellan de yttre och undre hudlagren, som båda är rika på bindväv. Här bildas ständigt nya hårceller som skjuts utåt. En tillräcklig tillgång på kiselsyra främjar processen. Brist på kiselsyra gör håret skört och livlöst. Kisel verkar vid hårsäckarna och samtidigt främjas produktionen av keratinproteinföreningar, hårets byggstenar. Huden Huden är vårt största organ. Hos en vuxen kan den täcka en yta motsvarande 1,5 till 2 kvadratmeter och väga upp till 10 kilo. Den ger skydd och är vårt främsta försvar mot främmande föremål och patogener. Huden andas och skyddar vår kropp från uttorkning och en känslig struktur med viktiga funktioner som behöver tas om hand väl. Huden består av tre lager – överhuden, läderhuden och underhuden. Läderhuden består av bindväv och innehåller blodkärl som förser huden med syre och näring samt för bort
restprodukter. Det är bindväven som ger huden styrka och elasticitet. Även underhuden består av bindväv. Underhuden fungerar som ett vätskeförråd och lagrar vatten och fett i huden. Med åren minskar hudens elasticitet, vilket tillsammans med minskad fetthalt och minskad vattenhalt leder till att huden blir rynkig. Kisel är nödvändigt för att stärka bindväven tack vare dess förmåga att binda vatten i cellerna. Hudens fasthet bibehålls när underhudens fuktighet bevaras och detta bidrar till förbättrad elasticitet i huden och därmed färre rynkor. Om man intar kisel oralt är det ett näringsämne som främjar frisk bindväv, en förutsättning för fast, attraktiv och ren hud. Den stärker hudens motståndskraft och förmåga att återbildas. Naglarna Kisel främjar tillväxten av frisk bindväv, särskilt det tjocka lagret epitelvävnad som nagelbandet består av. Keratinproteinets vävnader stärks och gör naglarna starkare. Både hår och naglar växer långsamt, ett friskt hårstrå växer drygt 0,3 mm per dygn och en nagel växer ungefär 0,1 mm. För synliga resultat på hår, hud och naglar rekommenderas minst tre månaders behandling med Silicea, gärna längre.
. . skordetid
Nyttiga recept i Recept av Maya Dilek
Morotskaka En klassisk morotskaka är populär på de flesta fikastunder, denna är glutenfri och utan vitt socker.
Morotskaka
Frosting
Gör så här
1,5 dl mandelmjöl 1,5 dl bovetemjöl 3 tsk bakpulver 0,5 tsk vaniljpulver 1,5 tsk kanel 1 tsk kardemumma 0,5 tsk malen ingefära 1 liten nypa salt 3 st ekologiska ägg 3 dl Sukrin Gold 4 dl finrivna morötter 1,5 dl smält neutral kokosolja
200 g Philadelphia 50 g rumstempererat smör 4 tsk Sukrin melis Några droppar citronsaft 1 krm vaniljpulver
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser och kryddorna i en bunke. Vispa upp sukrin och ägg tills det blir fluffigt. Blanda försiktigt ner med de torra ingredienserna. Tillsätt de finrivna morötterna och kokosoljan. Lägg bakplåtspapper i en springform och smörj kanterna med kokosolja. Häll i smeten och grädda i 25 minuter. Låt svalna helt. Vispa undertiden ihop smör och Philadelphiaost krämigt och tillsätt sötning efter smak, det går även att använda annan sötning men konsistensen på frostingen kan då variera lite. Bre på frostingen och pudra eventuellt på lite kanel.
Mjuk kaka med äpplen och jordnötter Saftig och god kaka där det sötsyrliga äpplet balanserar jordnötternas sälta och nötighet mycket bra.
Ingredienser Gör så här
2,5 dl salta rostade jordnötter 2 dl mandelmjöl 0,5 dl bovetemjöl 1 dl kokossocker 2 tsk bakpulver 2 krm vaniljpulver 2 ägg 2,5 msk agavesirap 0,5 dl neutral kokosolja 1 stort äpple, finhackat Smör eller kokosfett till formen Glutenfritt ströbröd eller mixade nötter att ”bröa” formen med.
Sätt ugnen på 175 grader. Mixa jordnötterna till ett mjöl. Blanda dessa med resten av de torra ingredienserna. Rör slutligen i ägg, agavesirap, kokosolja och äpplet. Smörj en sockerkaksform med smör eller kokosfett och ”bröa” med glutenfritt ströbröd eller valfria fint mixade nötter. Grädda i mitten av ugnen i ca 35 minuter. Låt svalna innan kakan tas ut ur formen. Pudra eventuellt med florsocker eller Sukrin melis.
Nyponsoppa med mandelbiskvier Nyponsoppan kan serveras varm eller kall. Servera med en klick glass som en god efterrätt, eller varför inte med lite keso som ett mättande mellanmål.
Nyponsoppa Gör så här
Tips!
Hur man vill ha sina biskvier är en smaksak. Om du använder agavesirapen blir biskvierna lite mjukare och nästan sega. Med sukrin får du istället en lite hårdare biskvi med mindre kalorier.
7 dl kallt vatten 0,5 dl nyponskalsmjöl 1 msk potatismjöl 3 msk Sukrin Gold
Blanda mjölerna och sockret i kastrullen. Slå på vattnet och vispa ihop. Koka upp under omrörning och servera.
Mandelbiskvier Gör så här
2 äggvitor Blanda ihop alla ingredienser 3 dl mandelmjöl noga, låt smeten stå en liten 0,5 dl agavesirap eller Sukrin Gold. stund. Spritsa sedan ut smeten på en plåt med bakplåtspapper eller klicka ut med en tesked. Grädda i ugnen på 175 grader i ca 10 min.
Rödbetscupcakes med mascarponefrosting En snyggt rödrosa cupcake med smak av rödbeta. Rödbetan har en unik lite jordig smak och en sötma som kommer fram väldigt tydligt när man ugnsbakar den, som i detta recept. Den fantastiska färgen är svårslagen och är väldigt snygg att använda i mat och bakverk.
Cupcakes Gör så här 3 medelstora rödbetor 2,5 dl mandelmjöl 0,5 dl kokosmjöl 1 msk fiberhusk 2 krm ekologiskt vaniljpulver En nypa salt 2 tsk bakpulver 3 ägg 1,5 dl kokossocker 1 dl mjölk 1 dl kokosolja
Sätt ugnen på 200 grader. Linda in rödbetorna i folie och baka i ugnen tills de blir mjuka, ca 1-2 timmar. Låt svalna. Skala sedan och mixa rödbetorna till en puré. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Vispa ägg och kokossocker fluffigt i en annan bunke. Tillsätt mjölk, kokosolja och rödbetspurén i äggblandningen. Blanda ner de torra ingredienserna. Häll upp i cupcakeformar och grädda i 25-30 minuter. Låt svalna.
Frosting Vispa grädden ganska hårt. Blanda 200 g Mascarpone 1,5 dl vispgrädde 1,5 msk agavesirap Några droppar rödbetsjuice för färg
agave och mascarpone och blanda ihop med den vispade grädden. Riv eventuellt en liten bit rå rödbeta och droppa saften ner i smeten för att få en snygg färg (färdigt koncentrat funkar även det). Spritsa eller bred på frostingen på dina cupcakes.
Tips!
Rödbetorna tar ganska lång tid att ugnsbaka hela så förbered gärna detta dagen innan eller skär dem i mindre bitar om du har bråttom.
Fråga Carolin Äter jag för lite?
Hej! Jag är 15 år, väger 54 kg och är 164 cm lång. Jag har gått ned ganska mycket i vikt på senaste tiden vilket har gjort att min mens har försvunnit. Jag tränar cirka sex gånger i veckan då två träningar är fotboll samt en match, dessutom springer jag tre gånger. Mitt problem är att jag äter för lite. Jag är rädd för att gå upp i vikt men jag antar att det är det enda jag behöver göra för att min mens ska komma tillbaka? Jag har nämligen legat på cirka 1600 kalorier och jag vet att det är på tok för lite eftersom jag tränar så mycket som jag gör. Eller har du något tips, kanske på vad man kan äta? En fråga till, om man hoppar över träningen en dag eller två dagar på en vecka, är risken då större att man går upp i vikt även om man tränar resterande dagar? Och om jag äter riktigt mycket en dag, kanske råkar ligga på några få hundra kalorier överskott en dag, kommer det märkas med tanke på att jag tränar hårt de andra dagarna? Med vänlig hälsning en tjej som är förvirrad. Hej! Stort tack för ditt mail!
Svält är stress för kroppen! Du har själv svaret – du äter för lite. Att träna sex dagar i veckan kräver energi, om du ska få ut något av träningen vill säga. Din kropp har dessutom sagt ifrån genom att mensen har försvunnit. Svält är den största stress du kan utsätta din kropp för och då drar kroppen in på de funktioner den kan. Håravfall, torr hud och ökad kroppsbehåring speciellt i ansiktet brukar komma efter det. Inte speciellt roliga effekter. Att äta för lite och särskilt i kombination med mycket träning är ingen bra idé och jag vill verkligen varna för konsekvenserna. Du är dessutom i en ålder då det händer så mycket med kroppen. Du växer fortfarande och det sker en massa hormonella förändringar, allt behöver näring för att det ska göras möjligt. Att träna som du gör är jättebra men det kräver som sagt – mat. Frukost, lunch, middag och två till tre mellanmål. Här nedan hittar du förslag på mat under en dag.
Förslag på mat Frukost: Mellanmål: Lunch: Eftermiddag: MIddag:
Ät gröt eller fil och müsli, ägg och en grov macka. Frukt och lite nötter (om du inte är allergisk) till mellanmål. Ät skollunchen även om den kanske inte är jättegod eller jättebra. Det är viktigt med energi mitt på dagen. En eller två grova mackor med keso, ost/skinka eller makrill plus en frukt när du kommer hem från skolan. Ät ordentligt efter träning. Pasta/potatis/ris med kött/fisk/kyckling och massor med grönsaker. Tränar du efter middagen så äter du ”eftermiddagsmålet” efter träningen istället.
Eftersom skolor ofta har förbud mot nötter kan man is tället välja pumpafrön och solroskärnor!
Kolhydrater, fett och protein behövs Du som både tränar och växer behöver kolhydrater (pasta, potatis, ris, bröd, rotfrukter, frukt) för att kunna prestera både fysiskt och mentalt. Du behöver proteiner (kött, fisk, ägg, kyckling) för att reparera och bygga muskelmassa. Ju mer muskelmassa du får desto mer tonad och stark kropp får du och du kommer öka din energiförbrukning även i vila vilket kommer göra att du håller vikten mycket lättare. Fett behöver du för din hjärna och för senor, brosk och ligament samt för att du ska kunna tillgodogöra dig de fettlösliga vitaminerna i maten.
Kroppen vet hur den ska reglera Att äta bra mat regelbundet är inget du blir tjock eller ens mullig av när du tränar som du gör. Råkar du äta ”för mycket” någon dag reglerar kroppen det alldeles utmärkt på egen hand. Hoppar du över träningen några dagar påverkar inte heller det din form. Kroppen är finurlig, den vill hålla vikten och reglerar hunger- och mättnadssignaler efter behov, så länge vi inte själva går in och stör med knasiga dieter och annat. Äter du bra mat regelbundet få du dessutom en väldans massa andra fördelar – du blir piggare och kan prestera mer på träningen vilket gör att du får en ännu bättre träningseffekt, du blir inte sötsugen på samma sätt som du blir om du går runt och är på ständigt kaloriminus. Du kommer helt enkelt må så mycket bättre. Mat och träning ska vara glädjeämnen i livet och inte förenat med tvång och dåligt samvete. Lycka till vännen!
ANNONS
För avslappnade muskler Gikt – även kallat portvinstå – drabbar ofta stortåns inre led som blir inflammerad.
Vad ska jag äta vid gikt? Hej! Vad kan man äta och dricka när man har drabbats av gikt? Är jordgubbar bra? Tack på förhand! Hej! Gikt – även kallat portvinstå – drabbar ofta stortåns inre led som blir inflammerad. Gikt kan emellertid även drabba fotleder, handleder, armbågar och hälar. Inflammationen beror på att det bildas kristaller av urinsyra i lederna. Övervikt, allt för mycket kött annan proteinrik kost samt alkoholkonsumtion kan vara orsaker till att urinhalten ökar i kroppen. Man gör alltså rätt i att undvika dessa.
Undvik puriner Drick vatten och ät gärna jordgubbar och andra bär, gröna grönsaker,tonfisk, lax och magra mejeriprodukter. Undvik däremot sardiner, sill, inälvsmat, bönor och ärtor då de innehåller puriner som ökar urinsyran.
Med rent magnesiumcitrat, därför kroppsvänligt och snabbverkande.
• Stark, direktverkande • Endast en om dagen • 24-timmars långtidseffekt
Lästips! För mer tips, läs artikeln på kurera.se kurera.se/gikt-fem-tips-till-dig-som-ar-drabbad/
Innehåller rent
magnesium-
CITRAT
FAT LAST LONGER
THAN FLAVOR!
Carolin Helt Dipl. kostrådgivare, dipl. hälsorådgivare och Int. lic. PT, svarar på frågor om kost och motion. Mejla din fråga på carolin@kurera.se skriv ”Fråga Carolin” i ämnesraden. Carolins bloggar på kurera.se/carolin-helt
Magnesium Diasporal finns i din Hälsokostbutik eller hos din terapeut.
Biosan AB Tel: 0270-42 58 30 info@biosan.se www.biosan.se
5
Foto Fanny Roethlisberger
o
.halsofragor till
Maya Nestorov
1 2 3 4 5
På bloggen Oslagbar Hälsa hittar du nyttiga recept, bra hälsotips och oändligt med inspiration till att leva ett hälsosamt liv. Maya Nestorov är kvinnan bakom bloggen. Här svarar hon på fem heta hälsofrågor, alltifrån vad hon äter till hur hon tränar.
Hur ser en vanlig matdag ut för dig?
Till att börja med äter jag väldigt medvetet och utesluter alltid gluten- och mejeriprodukter samt raffinerat socker. Jag börjar varje dag med ett stort glas varmt citronvatten för att hjälpa kroppen att komma igång. Oftast lägger jag i en sked Super Booster V1.0 Greens, som då blir mitt dagliga näringstillskott. Eftersom jag tränar dagligen och vill hålla min förbränning och blodsockernivå i balans äter jag lagom stora måltider cirka fem gånger om dagen. Jag äter mycket grönt och massor med superfoods. Jag väljer mestadels ekologiskt eftersom det är vad jag mår bäst av.
Vilka livsmedel kan du inte leva utan?
Kokosolja, chiafrön, grönsaker, nötter, kokosvatten, citron, bär och gurkmeja. Dessa livsmedel finns alltid i mitt kök på grund av deras nyttiga och hälsosamma egenskaper. De är fullproppade med bra fetter, fibrer, proteiner, kolhydrater, antioxidanter samt hjälper kroppen att rensa ut gifter och har läkande egenskaper.
Vad betyder träningen för din hälsa?
Att vara aktiv är en viktig del av mitt liv, lika viktigt som att sova och äta! Det är en livsstil som jag valt då jag vill skapa bättre förutsättningar att kunna leva ett långt och lyckligt liv i en kropp full av energi. Jag tror på att träna med kroppen som en helhet. Med det menar jag att jobba lika mycket med både ”body, mind and spirit”! Därför tränar jag så väl styrketräning med vikter och yoga som funktionell styrketräning med kroppen och cardio.
Vad gör du för att hålla dig pigg och frisk i höst?
Tränar dagligen, sover minst 8 timmar, dricker massvis med vatten samt äter en bra hälsosam varierad kost. Jag äter cirka 80 procent basisk mat och 20 procent icke basisk mat. Min strävan är att alltid hjälpa kroppen att hålla en så bra pH-balans som möjligt. Genom att äta en bra och basisk kost med mycket antioxidanter samt att minimera stressen håller jag mig pigg och frisk långt in på våren.
Vilka är dina bästa hälsotips?
Att verkligen lära känna sin kropp och lyssna till alla signaler den skickar ut varje dag! Kroppen är så fantastisk som säger till när det är något som är galet. Lev och gör det som får dig att må bäst och vara som allra lyckligast! Ät det som fungerar för din kropp och som fyller dig med energi så att du orkar hela dagen. Meditaion, yoga och annan fysisk träning rekommenderar jag att alla utövar dagligen. Hälsa är en balans mellan kroppen, sinnet och själen vilket utgör grunden för en oslagbar hälsa!
Dags för te
”Drink your herbs” Höstrusk och kyla. Ett perfekt tillfälle till att avnjuta en god och värmande kopp te. Och varför inte njuta av ett te som också gör gott. Många välgörande och välsmakande örter är nämligen som gjorda för att bli till en kopp te. Här är några av örterna du ska satsa på. Av Johanna Gustafsson Avslappnande kamomill En av våra äldsta och mest välkända medicinalväxter med lugnande och avslappnande egenskaper. En kopp kamomillte gör sig bäst på kvällen för att hjälpa kroppen att varva ner, komma till ro och för att få en god nattsömn. Då örten också lindar spänning och inflammation kan en kopp kamomillte även ge lindring vid mensvärk, spänningshuvudvärk och stress.
Stärkande chaga Teet som fått mycket uppmärksamhet för sina hälsofrämjande egenskaper och därför blivit mycket eftertraktat. Chaga (sprängticka på svenska) är en svamp som växer på björkar. Rik på antioxidanter, vitaminer, mineraler, spårämnen, betaglukaner, polysackarider och steroler som på många olika sätt påverkar hälsan. Dess främsta egenskaper är immunstärkande, kolesterol- och blodsockerreglerande samt inflammationshämmande. God, och mild smak med vaniljtoner.
Renande brännässla Te gjort på brännässla, blad och stjälkar, hjälper kroppen att driva ut gifter och verkar blodrenande. Det perfekta teet vid en detox eller då du känner dig vätskefylld. Då brännässlor även är sprängfyllda med näring, bland annat C-vitamin, järn och kisel, är brännässlate bra för den bleka och blodfattige samt för den med sköra naglar och trasigt hår.
Hostdämpande lakritsrot Det goda och söta lakritsrotsteet används främst vid förkylning, astma och luftvägsinfektioner då det verkar både slemlösande och hostdämpande. I och med den naturligt söta smaken är teet ett mycket bra substitut för många som försöker minska på sockerintaget. Då roten också är bra för tarmslemhinnan hjälper teet också vid magsår och andra mag- och tarmproblem. Personer med högt blodtryck ska dock inta lakritsrot med försiktighet.
Spjälkande maskrosblad Te gjort på maskrosblad är bra mot matsmältningsbesvär då maskrosbladens bittra smak stimulerar utsöndringen av både matsmältningsenzymer och galla vilka båda hjälper till att spjälka maten. För effekt på matsmältningen dricks teet i samband med måltid. Maskrosbladste är också bra för diabetiker och godisråttor då det stimulerar bukspottskörteln till att reglera blodsockernivåerna samt kraftig urindrivande vilket kan vara gynnsamt vid fasta eller detox.
Tips!
Smaksätt gärna teerna med några droppar citronsaft, rivet apelsinskal, honung eller en klick kokosfett för en högre smakupplevelse.
Brist på järn och B12 gav myrkrypningar Marlene besvärades av myrkrypningar i benen redan som ung. Det blev värre med åren och påverkade även sömnen. På ett föredrag om Restless Legs Syndrom, eller Willis Ekbom Disease (WED) som det numera heter, fick hon information som gjorde att hon fick bukt med problemet.
F
Av Sara Hedman Illustration Mathias Larsson
örsta gången Marlene Bergström kände av krypningar i benen var när hon som 23-åring skulle flytta till Frankrike. Alla hon kände låg i influensa och hon fick kånka ut allt själv ur lägenheten. Strax därpå insjuknande även hon själv i influensan. – Jag fick sådana krypningar att jag höll på att bli tokig, men jag trodde det var en reaktion på att jag blev sängliggande efter att ha varit så fysiskt aktiv. Efter det hade hon krypningar från och till. Hon märkte att motion och långa promenader hjälpte. Därför tränade hon regelbundet för att lindra symptomen. Det funkade ända fram till 2008. – Vi var på en semesterresa utomlands när jag fick en intensiv smärta från låren och ner i knäna. Det hettade och brände djupt inuti benen som om det satt i skelettet. Sömnen blev lidande Marlene levde nu med konstant värk. Nätterna var värst och hon kunde inte ligga still utan vaknande gång på gång. För att överhuvudtaget kunna somna började hon äta värktabletter. – Jag somnade men kom aldrig ner i djupsömn utan låg i någon slags dvala, och jag var konstant trött på dagarna. Det fungerade inte längre att motionera bort krypningarna, tvärtom blev det istället värre. 52 KURERA
Marlene bestämde sig för att byta läkare och i den vevan läste hon en annons i dagstidningen om ett föredrag på Länssjukhuset om Restless Legs Syndrom, eller Willis Ekbom Disease (WED) som det heter numera. Brist på järn och B-vitaminer Mannen som höll i föredraget kom från en patientförening som heter Nattvandrarna. De informerade om symptom och behandlingsmetoder för WED. – Jag kände direkt igen symptomen han beskrev! Han berättade att forskning visar att WED kan bero på brist på B12, folsyra och järn. Men järnbristen syns inte på ett vanligt Hb-prov utan det krävs andra blodprover som mäter hur mycket järn kroppen har lagrat. Brist på lagrat järn kan ge upphov till WED. Marlene kände sig optimistisk. Nu visste hon vad hon led av och att det kanske fanns ett botmedel. Hon gick till hälsokosten och köpte tillskott med höga doser B12, järn, C-vitamin och folsyra.
Symptomen försvann Efter bara ett par veckor försvann alla symptom hon haft. – Det var otroligt. Jag sa till min man att det här är ju inte klokt, jag känner ju ingenting! Marlene vågar inte sluta med tabletterna. – Förut var det jättejobbigt när jag skulle sitta i en bil eller på en offentlig plats. Om jag kan må så här bra i resten av mitt liv så kommer jag inte hoppa över tabletterna en enda dag. Jag har aldrig känt mig så utvilad och harmonisk.
Marlene Bergström Ålder: 49 år Yrke: Jobbar med att bevara byggnadsminnen Bor: Kalmar Familj: Man och två barn som är 21 och 18 år Intressen: Promenader, resor, kultur
Sjukdomen är vanligare än man tror Kryper det i benen, har du svårt att sitta stilla en längre stund? Det kan vara tecken på Willis Ekbom Disease (WED). Willis Ekbom Disease – WED är en neurologisk sjukdom som ofta ger sömnrelaterade problem. Sjukdomen har fått sitt namn efter neurologen Karl-Axel Ekbom (1907-1977) som myntade begreppet ”restless legs” i en doktorsavhandling, samt den engelske läkaren Sir Thomas Willis som redan 1672 publicerade artiklar om patienter som led av sjukdomen. På 1950-talet behandlade den svenske läkaren Brage Nordlander WED med intravenöst järn och fick bra resultat. Idag görs kliniska studier med behandling av järn av överläkare Lena Leissner, Örebro universitetssjukhus. En studie på 60 kvinnor och män som led av WED visade en minskning av symptom med drygt 80 procent när de fick järn bundet till sackarosmolekyler intravenöst. Blodgivare som missat järntabletterna Man har sett att WED är dubbelt så vanligt bland blodgivare som glömt att ta sina järntabletter jämfört med icke blodgivare. Det är även dubbelt så vanligt med WED bland fertila kvinnor jämfört med män i samma ålder. Tyvärr känner inte alla allmänpraktiserade läkare till sjukdomen vilket gör att en del patienter får fel behandling. Sören Hallberg, ordförande i WED-förbundet som är en patientförening som vill stötta och hjälpa människor med WED, menar att många som söker läkare för utmattning, depression och sömnsvårigheter egentligen har WED. – De får ofta utskrivet antidepressiva läkemedel eller sömtabletter, vilket kan göra krypningarna och smärtan värre. Vi vill få tag på dem som är drabbade så att de kan få rätt hjälp.
Sören berättar att vissa har så svåra problem att de har blivit långtidssjukskrivna eller förtidspensionärer på grund av sjukdomen. När de får en riktig behandling kan de ofta återgå till arbetet och deras livskvalité förbättras avsevärt. Information om sjukdomen WED-förbundet arbetar med att informera läkare. De har en egen hemsida med medicinsk information och de åker runt till sjukhusen och håller föredrag. – Vi vill att informationen når ut till alla så vi ordnar även föredrag för allmänheten. Vi brukar annonsera om föredragen i lokaltidningar dit vi kommer. Sören berättar att kravet på att en allmänpraktiserande läkare ska kunna allt gör att patientföreningar behövs. De kan informera om bland annat forskning inom specialiserade områden. – Jag är ingen läkare, men jag kan enormt mycket om just WED. Det tråkiga är att möta läkare som slår bakut! Sören berättar om att det inte alltid hjälper att patienten har rejält på fötterna med information när han eller hon kommer till läkaren. – De kan få reaktionen ”är det du eller jag som är läkare?” Samtidigt finns det många andra läkare som faktiskt självmant söker upp vår hemsida och tar kontakt med oss för att lära sig mer om WED. Symptomen på WED kan vara lindriga och en tredjedel av patienterna behöver ingen medicin. Men sjukdomen kan också utvecklas och bli mycket allvarlig. En tredjedel av alla WED patienter behöver akut hjälp och medicin.
3 frågor
... till docent och sömnforskare Jan Ulfberg vid Capio Läkargruppen, Örebro
Vad ska man göra om man misstänker att man har WED?
Om man upplever att man har störd sömn och/ eller störd livskvalitet kan man söka sin vårdcentral och berätta om sin situation eftersom det finns bra medicinering i dag vid WED.
Vad är WED och vilken behandling ges?
Det som tidigare kallades RLS är en störning, framförallt i nervsystemet, där överföringen av ett ämne som heter dopamin sker. Överföringen av dopamin går för trögt helt enkelt. Det ger symtom som obehaglig känsla av rastlöshet i benen, framför allt när man försöker slappna av på kvällen. Symptomen kan försvinna om man går eller utför annan rörelse. Eftersom sömnen blir störd är sömnproblem vanligt. Bra behandling finns, så kallade dopaminera läkemedel, tre av dessa är godkända i Sverige: Sifrol, Adartrel och Neupro. Har man brist på järn, B12 eller folsyra så ger man det.
Finns det något jag kan göra själv för att minska mina symptom?
Egentligen enbart tillfällig lindring om man rör på sig då detta uppträder. Man ska undvika alkohol och tobak. Det är ingen idé att tillföra järn, B12 eller folsyra om man inte har brist – men har man brist så kan det ge värre symptom eftersom dessa substanser är viktiga i samband med kroppens bildning av dopamin.
Kerstin och Hanna öppnade ett rawfood-café:
”Här kan man fika med gott samvete”
En idé, två viljor och ett brinnande intresse för god och sund kost var det som behövdes för att Kerstin och Hanna skulle slå slag i saken. Umeås senaste nytillskott är ett rawfood-café med hjärtat på rätta stället.
D
Av Emma V Larsson Foto Victoria Wikström
e kom på idén tillsamtör. På den vägen är det. Kerstin och Hanna fick mans. De spånade, idén i och med utbildningen. tänkte, planerade och – Här får man bra råvaror, veganskt, ekolodrömde. Sedan nästan giskt, ingen mjölk och gluten, inget raffinerat ett år tillbaka driver socker, bara rena råvaror och superkvalitet, Kerstin Samuelson förklarar Kerstin. Blomberg och Hanna Alperud ett rawfoodLockar en yngre målgrupp café tillsammans. På den vita disken trängs Hanna berättar att caféet fyller en lucka i Umeå. smoothies och gröna drinkar, pajer, sallader, Där finns inte så många alternativ för de som vill kokosbollar och andra vackra bakverk. äta rent och veganskt. Reaktio– Det var en idé som kändes nerna har varit positiva. väldigt rätt, vi var nästan Kunderna som tillhör den tvungna att genomföra äldre generationen har Vad är rawfood? det. Det har också varit varit förvånade men mycket jobb, men allt nyfikna. Caféet har Rawfood är rå, obehandlad mat, oftast ekologisk. Med rawfood menas mat som inte har gått över förväntan, också lockat in en hettats över 42 grader, för det är just vid den berättar Kerstin. yngre målgrupp i temperaturen som viktiga enzymer dör, effekHon äger hälsobutiken. ten av vitaminer och mineraler minskar. Det ska kostbutiken Hälsokraft – Här kan man vara väldigt näringsrikt och man äter mycket i Umeå. Förutsättningfika med gott samgrönsaker, frukt och bär, man blötlägger arna för ett café fanns revete, för varför måste och torkar frön och nötter. dan där, med en kundkrets fika innebära näringssom gillar det naturliga och fattiga och dåliga råvaror? rena, ingredienser på butikshylI och med sin nya titel som lorna och naturligtvis en lokal. rawfood-inspiratör håller Hanna också i kurser och utbildningar med sitt egna Bra kost läker kroppen företag Raw for Good, där hon delar med sig av Hanna har arbetat i Kerstins butik många år och råkostens alla element. var den som blev nyfiken på rawfood först. – Jag har själv sett vad kosten kan göra för – Efter en arbetsskada för många år sedan oss och det brinner jag nu för att dela med mig blev jag intresserad av hur bra kost kan läka av, berättar hon. kroppen. Då utbildade jag mig till kostrådgivare. Kerstin beskriver att intresset för rawfood En föreläsning om rawfood gav mig lite av en ökar. Många blir mer och mer medvetna om aha-upplevelse. hur kosten faktiskt påverkar oss. Hon säger att Hon började själv fundera över hur hon hälsobranschen är spännande. kunde göra godsaker nyttiga i rawfood-tappning. – Det är tufft att driva eget såklart. Men om Genom att utesluta socker, mjöl och mejerivaror man har en bra idé och brinner för den, då ska mådde hon själv så mycket bättre. Sedan gick man våga driva eget inom hälsa. Det är världens Hanna en utbildning och blev rawfood-inspirabästa bransch och det är rätt i tiden. 54 KURERA
Rawfoodhallontårta Botten 4 dl solroskärnor 10-12 färska dadlar 4-5 msk kokosolja 6 msk kakao ½ tsk vaniljpulver 500g frysta hallon
Glasyr 10 msk kokosolja 8 msk kakao 2-3 tsk agavesirap
Kör solroskärnor i matberedare till smulor. Tillsätt resten av ingredienserna till botten och kör igen till en massa. Tryck sedan ut i en springform. Smält kokosoljan till glasyren på svag värme (vattenbad). Ta av och tillsätt kakao och agave. Vispa tills det blandat sig. Häll de frysta hallonen över botten och ringla sedan chokladglasyren över hallonen. (Stelnar direkt eftersom hallonen är frysta). Färdig att servera.
Hannas sten hälsomå
1
a, mörkÄt mer rå nsaker dgrö dgrönsagrönaDebla gröna bla ro-
. lo ... året om åller så mycket k neh par. Du p ro k kerna in ra å et renar v fyll och d och mår bättre. re a g ig blir p
2 ligt Sov ordent 3
wfood! Ät minesrtoneraut det vanligaant.
Byt åtm yttig vari at till en n gamla fik
in och
r energ r under fö Sömn gö ppen. kro känslan i
Rawfoodmintbollar 15 färska dadlar 2 msk kakaonibbs 1 msk raw kakaopulver 2 msk carobpulver 1 msk kokosolja extra virgin 3 droppar pepparmyntsolja Lite himalayasalt Kör allt i matberedare till en massa. Rulla till bollar, och rulla sedan i raw kakaopulver.
Kerstins hälsomåsten
1 Grönt pulver
är viktigt. Använd det till exempel för att göra en grön drink på morgonen, då får du både en näringsboost och energi.
2Probiotika
är essentiellt nu när hösten kom mer med förkylning och magsjuka. Hjälp kroppen stå emot!
3D-vitamin
är såklart jätteviktigt nu till höst och vinter, inte minst för att hålla energinivåerna i schack.
ANNONS
FÖR ETT STARKT HJÄRTA. OCH VÄLMÅENDE HAV. Friend of the Sea certifierad omega-3 Eskimo-3 Pure är fiskoljan för dig som bryr dig om vad du äter, både ur ett hälsoperspektiv och ur ett miljöperspektiv. Fiskoljan i Eskimo-3 Pure har en naturlig stabilitet och uppfyller mycket stränga krav på renhet och kvalitet. Den är dessutom certifierad av Friend of the Sea för att den uppfyller miljömässigt godkända fiske- och produktionsmetoder. Eskimo-3 Pure säljs i hälsofackhandeln och på apotek. LÄS MER PÅ BRINGWELL.COM
EPA och DHA bidrar till hjärtats normala funktion vid ett dagligt intag av 250 mg EPA och DHA.