Kurera nr 3 2024

KURERA

För friskvård & naturlig hälsa

Lev längre!ung

Koenzymet som bromsar åldrandet

Nordens naturliga, rena & hållbara skönhetstrend N-BEAUTY

får 5 recept!

Färgglatt & näringsrikt

KURERA TIDSKRIFT AB

Ansvarig utgivare: Anna Flodberg

Adress: Tuna Gårdsväg 24, 147 43 Tumba

E-post: redaktionen@kurera.se

Webbsida: Kurera.se

Tryck: V-TAB Vimmerby AB

Annonsprislista och alla format: www.ocast.com sök efter Kurera

Prenumeration: order.flowy.se/kurera/KUR

Anna Flodberg Chefredaktör

Marie Landelius Art Director

Richard Ahlman Sales Manager

Carolina Eriksson Webbredaktör/Skribent

Anne Haavisto Skribent

Innehåll

#3/2024

L, ERBOLARIO

ANSIKTE Gör skillnad för ditt

2 Vi som gör Kurera

22

5 Anna: "Tack, förlåt, jag älskar dig!"

6 Hälsoaktuellt

8 Intervjun: Anna Ottosson

14 Nordisk skönhet – en hållbar global trend

18 Hud- och hårvårdsmärket med rötter i Jokkmokk

20 Fröolja från svarta vinbär hjälpte Toves hudbesvär

22 Behåll solbrännan längre

24 Naturens apotek: Bacuchiol – naturens retinol

26 Hilda-Li fick fastare och slätare hud med naturlig hjälp

28 Den aktiva ingrediensen som lugnar rosacea

30 Expertpanelen: Sara Nomberg

32 Så får du ett starkare och friskare hår!

34 Lev ung längre

36 Skönhetsaktuellt: Minimalistisk hudvård

38 Maxa energi & ork på naturlig väg

40 Vassle och bitterörter mildrar de vanligaste magproblemen

42 Skönhetstest: Dagkrämer

44 6 hälsofaror för din hund i sommar

46 Färgglada rätter med rena råvaror

52 Korsordet

55 Nästa nummer

OMSLAGSFOTO: THERESIA KÖHLIN

NÄR KOMMER TIDNINGEN UT?

Nr 4: 12 september

Nr 5: 12 november

Nr 1: 15 januari 2025

Följ oss på:

Bidrottninggelé Supernärande och utjämnande effekt

Ringblomma Återställer trött och livlös hud

Kamomill

Förhindrar irritation och rodnad

Njut av vårt läckra Kollagen-tillskott – helt gratis, ingen bindning! Skanna koden

HUDFAVORITEN FAST HY MED MER LYSTER

Siliceas framgångsrika Kollagen Plus, shot med underbar smak av mango, är framtagen för alla som vill ha fast hy med mer lyster.

Original Silicea Kollagen plus är speciellt utvecklad för att bevara en frisk, fast och vital hud - kort sagt att bevara en ungdomlig utstrålning. Kollagen och hyaluronsyra förbättrar långsiktigt hudens densitet, elasticitet och fuktighet och ger synbar reducering av rynkor.

Improves skin´s elasticity

VERISOL® reducerar markant rynkor och förbättrar hudens elasticitet. Kollagenet i huden ökar med 60%. *Kollagenpeptider kan hållbart förbättra hudens densitet, elasticitet och hudfuktighet och hjälper synbart att minska rynkor.

Tydliga & synbara resultat efter bara 4 v*.

Skönhetstillskott utöver det vanliga Original Silicea Kollagen plus är en unik formula av högkvalitativ kollagen (VERISOL®), Haplex® Plus -hyaluronsyra, Siliceas unika kiselgel, C-vitamin, koppar, extrakt från lotusblomman och mango.

Tack, förlåt, jag älskar dig!

Tre viktiga ord vi ofta glömmer bort att säga eller är för rädda eller stolta. Låt de bli dina ledord i sommar, berätta för dina nära och kära... men framförallt till dig själv!

Sommar för mig är som en skön symfoni av ljusa dagar och ljumma kvällar, fyllda med dofter av nyklippt gräs och växter i full blom. Det är känslan av varm sand mellan tårna, svalkande dopp i havet och att njuta av en glass i solskenet.

Jag växer till liv igen när solens strålar fyller mitt hjärta med värme och jag omfamnar livet med en ny, frisk energi.

I det här numret har vi tema hud & hår, och sommaren är en ljuvlig tid att ge dig själv lite extra omvårdnad. Vi fokuserar lite extra på nordisk hudvård, även kallad nordic beauty, som är en trend världen över med inriktning på naturliga skönhetsideal med hjälp av nordiska hud- och skönhetsprodukter. En hel del av dessa uppmärksammar vi på sidan 14 där vi listar favoriter i både Sverige och övriga norden.

Och hud & hår-temat fortsätter. På sidan 22 skriver vi om ett granatäppelextrakt som heter Pomella och som i studier visat sig både skydda huden och minska synlighet av rynkor. Den hjälper också din hud att behålla brännan längre. Och vem vill inte det?

Men att exponera sig för solen kan också ge besvär för de med känslig hud eller hudsjukdomar som rosacea. Då är det extra viktigt med spf, men det finns även

lugnande krämer som dämpar rödhet och stärker blodkärl. Läs mer om hur du vårdar en känslig hy på sidan 28. När vi ändå är inne på hudbesvär, så läs om Tove Oddsdotters hudresa efter en covidinfektion på sidan 20, då både hennes kropp, immunförsvar och hud drabbades. Hyn som alltid varit fin och skir fick ömmande och kliande utslag över hela ansiktet. Men med ett tillskott och krämer med svartvinbärsfröolja blev hon till slut av med besvären.

Det blev även hudterapeuten Hilda-Li som fick testa en produkt med kisel, kollagen och hyaluronsyra. Resultatet med mer elasticitet, fukt och slätare hy kom överraskande fort och nu rekommenderar hon produkten till sina kunder (sid 26). Och ett tjockt och glansigt hår suktar väl många efter. Med åldern blir vårt hår tyvärr glesare och tappar sin glans. På sidan 32 får du veta vilken näring, som jag kan avslöja är ogräs, som ger ditt hår den näring den behöver för att få sin lyster och tjocklek tillbaka.

Någon som är ett levande bevis på att håret är kroppens hälsobarometer är dietisten Anna Ottosson som vi skriver om på sidan 8. Hennes tjocka, böljiga hår är garanterat ett resultat av en näringsrik kosthållning. Hon brinner för att hjälpa människor att

skydda sig från cancer med rätt mat i förebyggande syfte, men också efter en cancerbehandling. Helst grönsaker i regnbågens alla färger. Läs om den spännande personliga resa hon gjort och vad hon själv gör för att hitta balans och må bra. Och för Anna som möter så många sjuka människor som sett döden i vitögat är ledorden orden ”Tack, förlåt, jag älskar dig”. Så viktiga och kloka ord. Du får också några av hennes näringsrika och goda recept på sidan 46.

Så lev nu livet fullt ut i sommar och njut av varje sekund med dina nära och kära. Ha en underbar sommar och ta vara på alla möjligheter till glädje.

Ni har väl inte missat att vi har en hår- och hudvårdsskola med Sara Nomberg på Kurera.se?

I sommar ska jag ta till vara på alla möjligheter till glädje, som att SUP:a, plocka blåbär och bara vara.

Vilken succé det blev, Kureras event på temat kvinnohälsa med näringsexperten Zarah Öberg.

Av Anna Flodberg

Hälsoaktuellt

Ljusets återkomst innebär en nystart för många. Vi vill äta rent, ta hand om vår kropp och själ på bästa sätt och skaffa oss den kunskap och teknik som behövs för att nå våra hälsomål.

BOKTIPSET!

Vinn!

Gå in på kurera.se/tavlingar för instruktioner om hur du tävlar.

– Alla har rätt till bra och prisvärd mat, menar Chris Van Tulleken

Vi har gått in i en ny era där större delen av vår kost kommer från en helt ny uppsättning ämnen som kallas ultraprocessade. Men vad innebär

det egentligen, och hur påverkar det vår hälsa? Detta reder den brittiske läkaren Chris Van Tulleken ut i boken ”Vad vi äter – om ultraprocessad mat,

Lyssna på vår podd!

”Så mår jag bra!” I senaste avsnittet intervjuas Christopher Genberg som är besatt av hudens hälsa och byggt upp ett probiotiskt hudvårdsmärke i Sverige. Vi pratar om trender inom hudvård, med alltifrån CBD och det hetaste nu, medicinska svampar. Du hittar podden på Kurera.se och där poddar finns!

vad den gör med oss och varför vi inte kan sluta äta den.” Han menar att vi lever i en miljö som gör det omöjligt att må bättre eller bli hälsosammare då ultraprocessad

mat ofta uppmuntrar till överkonsumtion och påverkar oss både psykiskt, fysiskt och vår planet. Boken belyser därför våra rättigheter att veta vad maten vi äter innehåller och vad den gör med vår kropp och själ.  Kurera lottar ut 3 ex av boken.

duVissteatt….

8 av 10 kvinnor med klimakteriebesvär upplever en försämring i det psykiska måendet. Det avslöjar en rapport från Womni, en ledande röst inom kvinnlig hälsa och välmående. 41 000 kvinnliga deltagare deltog i studien som belyser den osynliga kampen som många kvinnor genomgår under klimakteriet.

Psykiskt jobbigt i klimkateriet.

Mobilapp hjälper dig med innehållet

Foodtech-bolaget Eatersmap lanserar nu en ny version av sin app som hjälper svenska konsumenter att förstå röriga innehållsförteckningar.

Med hjälp av AI får man en förklarande text, till exempel vad alla E-nummer faktiskt är för något. På så sätt kan vi lättare förstå vad som verkligen finns i maten vi äter. Appen är gratis att använda.

C-vitamin mot oxidativ stress

Stress vet ju de flesta vad det är, men oxidativ stress är kanske inte lika bekant. Det innebär kortfattat att man har en kemisk obalans i kroppen som riskerar att skada friska celler och vävnader.

I en studie gjord av amerikanska forskare från Oregon State University har det nu visat sig att C-vitamin har en skyddande verkan. I studien fick en grupp testdeltagare en hög daglig dos av antioxidanten. Efter bara 3,5 vecka kunde forskarna mäta en lägre nivå av oxidativ stress hos deltagarna.

Frisk mun kan förebygga stroke

Över 13 miljoner människor drabbas av stroke varje år och en av fyra personer kommer att få en stroke under sin livstid.

Det visar statistik från World Stroke Organization (WSO). Men upp till 90 procent av dessa fall kan förhindras genom att göra livsstilsförändringar som en hälsosammare kost, träna mer, sluta röka och till och med förbättra munhygienen.

Ny forskning visar nämligen att tandbakterier kan hittas i blodproppar från strokepatienter i cirka fyra av fem fall.

Vinn!

Vi lottar ut tre lugnande fuktkrämer med dokumenterad effekt på rödhet i huden och rosacea, från ekologiska Rosenserien. Krämen förebygger och reducerar kronisk och tillfällig rödhet samt återfuktar och mjukgör.

Värde: 417 kronor Mejla tavling@kurera.se senast 30 augusti.

Vinn!

Få hem Kurera i din brevlåda!

Med Kurera får du:

✔ Senaste hälsotrenderna inom egenvård

✔ Vetenskapliga studier och forskning

✔ Ekologisk skönhet och hudvård

✔ Bästa tipsen och redskapen för att må bra

✔ Träning som gör gott för både kropp & själ

✔ Inspirerande personliga berättelser ur livet

✔ Alltid goda och hälsosamma recept

Gör så här:

”Allt lidande, stress, och beroende kommer från att inte inse att du redan är vad du letar efter”

Jon Kabat-Zinn, grundare av

MBSR (Mindfulness-Based Stress Reduction)

Följ oss på medier!sociala

Ni har väl inte missat att vi finns på Facebook och Instagram?

Där kan ni läsa om ny spännande forskning, få svar från våra experter, läckra recept och ta del av spännade livsöden.

✔ Mejla alla dina uppgifter till kurera@flowyinfo.se eller gå in på vår hemsida kurera.se

Grattis, ni har vunnit!

Rätt svar i Kureras korsord nr 2: BLÅMES

De fem först öppnade rätta svaren skickades in av:

 Lena Andersson, Ludvika

 Karin Dahl, Farsta

 Irene Matilainen, Kista

 Eva Persson, Sjöbo

 Elisabeth Wiklund, Umeå

Ta hand om din munhälsa och förebygg sjukdomar.

Anna Ottosson:

”Min pappa dog i cancer under tiden jag skrev boken”

Hon har haft närkontakt med sjukdomen i hela sitt liv och sett bägge sina föräldrar kämpa mot den. I dag brinner dietisten Anna Ottosson för att med matens kraft stärka vårt skydd mot cancer. Men hon tror inte på förbud utan på att vi ska njuta av både livet och god mat.

Av Carolina Chreisti Eriksson Foto Theresia Köhlin

Det är inte alla som blir intresserade av näringslära och börjar läsa avancerad litteratur inom ämnet redan som litet barn. Men å andra sidan är det inte heller alla som blir tvungna att bevittna sin egen mamma kämpa mot cancer i så unga år. Eller att leva med en ständig oro för att mamman ska gå bort – och jämt fundera över sätt att hjälpa henne att bli frisk igen. Men det gjorde Anna Ottosson – och sedan dess har hennes engagemang för hälsa i allmänhet och cancerprevention i synnerhet, aldrig lämnat hennes sida. Kanske har du sett Anna i TV4 där hon ibland har synts laga mat eller mixa smoothies, eller kanske var du en av de många personer världen över som köpte hennes storsäljande bok ”Hälsodrycker”, som getts ut i både USA, Australien, Nya Zeeland och Storbritannien. När vi hörs på telefon har Anna just släppt sin nya bok ”Kraften i maten” som innehåller recept på fräsch och god mat i regnbågens alla färger, som stärker vårt skydd mot cancer, men också påskyndar läkningsprocesser och återhämtning efter en cancerbehandling. Boken är baserad på

gedigen forskning, tusentals sammanvägda studier och råd från Världscancerfonden. Annas varma skånska och energi fyller luren när hon berättar hur det känns när boken kommit ut.

– Jag är helt överväldigad och så djupt tacksam över hur den har tagits emot, den gick upp som etta på topplistan! Boken är ju skriven med ett enda syfte: att göra skillnad. Om den kan hindra någon enda person från att få den här sjukdomen så är det värt allt. Och så många har hört av sig till mig. Jag tror att de är väldigt glada över att det här ämnet lyfts, för vi behöver förändra flera delar i samhället, som sjukhusmaten och de råd man får inom vården. Det behövs ett systemskifte, säger Anna med eftertryck.

Hårt processad mat och cancer ökar Konsumtionen av hårt processade livsmedel har ökat i västvärlden, och går hand i hand med den ökade cancerförekomsten, berättar Anna vidare.

– Det man konstaterat utifrån forskningsläget idag är att maten är ett viktigt verktyg i kampen mot cancer. Så om nu cancern ökar så dramatiskt som den gjort, och om vi ska ge den en match på bred front, då behöver

vi använda alla verktyg. Utöver maten så är motion och en aktiv livsstil viktigt.

Boken kan ses som en naturlig fortsättning för Anna, som startade ”Foodpower cancerrehab” för ett drygt decennium sedan på vackra Österlen i Skåne. Där har hon tillsammans med ett legitimerat team hjälpt tusentals personer att komma tillbaka till livet efter cancer, genom ett rehabprogram som hon utvecklat. Programmet har fokus på samtal i grupp, fysisk aktivitet och hälsosam stärkande och god mat, baserad på den senaste forskningen inom nutrition. Det handlar framför allt om att äta mer av grönsaker, örter, frukt och bär i regnbågens alla färger. Inte minst är de korsblommiga grönsakerna – som broccoli, blomkål och grönkål – och alla löksorter extra välgörande.

ANNA OTTOSSON

Ålder: 50 år.

Bor: Lägenhet i Stockholm.

Familj: Två barn, 11 och 18 år.

Gör/aktuell: Grundare av ”Foodpower” och ”Foodpower Cancerrehab”. Författare, aktuell med fjärde boken ”Kraften i maten” som legat etta på topplistan. Föreläser och gästar tv då och då.

Arrangerar ”cancerrehab-veckor” tillsammans med Cancerrehabfonden, Prostatacancerförbundet och Lungcancerföreningen. Precis hemkommen efter en trendspaningsresa.

TIPS! Missa inte Annas härliga recept och mer fakta om maten som skyddar mot cancer, längre fram i tidningen!

”Boken är skriven med ett enda syfte: att göra skillnad.”

Tillsammans med sitt team på Foodpower cancerrehab har Anna hjälpt tusentals människor att komma tillbaka efter cancer.

Tips!

Lyssna gärna även på vår intervju med Anna i Kureras podcast ”Så mår jag bra".

Vilka näringsämnen i dessa råvaror är det som ger en skyddande effekt? – Det finns en hel arsenal av olika komponenter som är skyddande, bland annat antioxidanter i naturlig form, fytokemikalier och polyfenoler. Tillsammans med fibrer, vitaminer och andra näringsämnen är det en kraftfull komposition som stärker upp vårt skydd mot cancer. Det är mat som påverkar tarmfloran väldigt positivt också och ger en stark tarmslemhinna så att den inte blir så genomsläpplig och tar upp cancerogena ämnen som sedan går ut i blodbanan, förklarar Anna, som genom åren skaffat sig både djupa kunskaper och erfarenheter inom ämnet.

Men allt engagemang för cancerdrabbade startade alltså redan i barndomshemmet i Skåne för över 40 år sedan. Som barn beskrevs Anna som en solstråle; glad och positivt inställd till livet. Hon var en levnadsglad tjej med ett rungande skratt, men också med ett djupt allvar som kom med insikten om hur skört livet kan vara. För barndomen var också en svår och utmanande tid i och med att hennes mamma var sjuk.

– Jag var liten flicka när jag besökte mamma på sjukhus första gången och det såg väldigt tufft ut under många år. Jag tappade rösten ofta som liten, det blev som ”tysta retreats” för mig. Och jag visste redan då att jag ville bli dietist när jag blev stor. Det var ju lite märkligt – då detta var långt före det stora intresse och den medvetenhet

kring matens betydelse för vår hälsa som vi ser idag.

Hur kom du som barn på att mat kunde spela en viktig roll för sjukdom och tillfrisknande – och hur fick du tag på litteraturen?

– Jag läste ALLT jag kunde komma över. Lånade böcker. Läste och fördjupade ett stort intresse och engagemang kring kraften i maten och dess möjligheter.

”Mamma lever mot alla odds” Anna utforskade även hur olika sorts mat påverkade henne själv och hennes prestationsförmåga. Hon upptäckte nämligen ett annat stort intresse: långdistanslöpning! Och hon upplevde en oerhörd skillnad i ork och kraft i löparspåret beroende på vilken mat hon åt.

– Jag fick med mig träningen tidigt genom min pappa och det var ett verktyg som påverkade mig mycket positivt, både fysiskt och mentalt, berättar Anna.

Hur skulle du säga att din mammas sjukdom präglade dig i barndomen – och hur tror du att denna erfarenhet har fortsatt att påverka dig som vuxen?

1. Kärlek.

2. Närvarande samtal med familj, vänner och möten med människor som inspirerar mig.

3. Solen.

4. Gröna och färgglada smoothies, juicer och härliga hälsodrycker.

5. Träning, meditationyoga, och några asgarv per dag.

– Det är helt fantastiskt att hon blev frisk, att hon lever mot alla odds och är kvar i livet. Det går inte en dag utan att jag är tacksam för det. Men jag har vänner som inte finns med längre och har gått bort alldeles för tidigt och det kom till en punkt för mig att: ”Nä nu får det fan räcka! Vad kan jag göra för att göra skillnad?”. Ur den kraften startade jag Foodpower cancer rehab i samarbete med Cancerrehabfonden och andra cancerorganisationer. Det har gått 13 år nu och jag har haft förmånen att möta tusentals människor och hjälpa dom tillbaka till livet. Det är mitt sätt att försöka göra skillnad.

Anna berättar att hennes mamma idag älskar när Anna lagar mat till henne. Hela översta hyllan i hennes kylskåp är full med ingefärashots exempelvis, skrattar Anna och beskriver vidare en djup vördnad över att inte ta livet för givet. Att leva här och nu. Fånga livet och vad som är viktigt på riktigt. Och att möta människor bortom yta, på djupet.

Hur viktig har god och hälsosam mat varit för ditt eget välmående genom livet?

– Oerhört viktig – jag är en hungrig och törstig typ på både kunskap och mat. Jag älskar mat och härliga välgjorda mocktails, juicer och smoothies i alla dess färger. Jag njuter av smaken på tungan och när härlig mat kittlar mina smaklökar, säger Anna entusiastiskt och berättar vidare att hon rentav Fem saker som får mig att må bra!

har börjat gråta av mat en gång när hon var på restaurang ”för att det var så gott – en sådan perfektion!”.

– Jag har förutom mitt övriga arbete haft förmånen att vara juryordförande i ett par kategorier och dela ut pris på Restauranggalan, vilket innebar att jag och juryn reste runt och provåt i hemlighet på restauranger runt om i Sverige. Mat är livsglädje och matglädje för mig. Sedan får det gärna dessutom bidra med något bra för min kropp.

Vad äter och dricker du när du "unnar dig" något mindre hälsosamt?

– Jag har inte druckit alkohol på länge men jag är fortfarande löjligt förtjust i plockgodis, även om jag vet hur dåligt det är. Så det äter jag ibland. Jag älskar rawfood-chokladbakverk också och mörk

För Anna är mat livsglädje

choklad – allt från praliner till ljuvlig varm kakao av bästa kvalitet. Men det är ju faktiskt hälsosamt, poängterar Anna med ett skratt.

Tror inte på förbud och begränsningar

Hon understryker att hon inte tror på förbud och på att begränsa sig, utan på att njuta av livet. Allt är inte svart eller vitt, utan man behöver hitta en balans.

– Många tror nog att när man är dietist så är man en ”sån där extrem typ som bara äter äpplen och morötter”. Men självklart inte! Utan jag brukar fokusera på det som jag gör varje dag, dag ut och dag in. Det är det som har betydelse. Sedan är det en självklarhet att man kan käka lite av det där mindre hälsosamma i en övrigt hälsosam livsstil.

Vilka har varit de värsta svackorna i ditt liv?

– Det måste vara min mammas sjukdom, min egen skilsmässa, och när pappa dog efter att vi hade vårdat honom i hemmet under många månader. Han fick prostatacancer först, men cancern spred sig i hela kroppen. Det gjorde det extra svårt att skriva den här boken, för han dog i cancer under tiden som jag skrev den. Men också ännu viktigare. Det är en djup sorg att han inte finns längre, men det var också en djup tacksamhet att få följa honom de sista månaderna i livet. Bortom ord.

Men som tur var har Annas liv inte bara bestått av svackor och tunga perioder, utan också av många toppar.

– Att vara med om livets ögonblick, när vi föds och dör – jag hittar inte orden som gör dem rättvisa! När mina älskade barn föd-

des – båda två på en fredag men med sju år emellan, som gjort att vi alltid firar fredagar lite extra. Och min tid på gymnasiet, eller när jag blev headhuntad som 22-åring från dietistutbildningen till att göra delar av ett regeringsuppdrag. När jag lanserade min bok ”Hälsodrycker” i USA, eller när jag och min styrelse fick igenom en legitimation av dietister i Sverige. Mina resor till Bali och Indien har också betytt oerhört mycket. Sedan måste jag säga att jag älskar mötena som uppstår med mina barn, vänner, nära och kära – där i stunden när vi möts öga mot öga, hjärta mot hjärta i ett samtal eller delar ett asgarv, eller bara känner att tiden stannar och ”vi är ett”. Kanske inte det stora bombastiska, utan det där lilla som blir det stora. Sedan var det väldigt roligt på min 50-årsfest i somras där alla som jag älskar djupt var samlade. Där var bara en som saknades: pappa.

och matglädje, hon njuter av det hon äter, men det får gärna även bidra med något gott för kroppen.

”De viktigaste orden är tack, förlåt, jag älskar dig”

Du har ju genom ditt jobb mött så många svårt sjuka människor; vad har varit det svåraste med dessa möten?

– Jag möter människor som har sett döden i vitögat och det gör något med en människa. En klarsynthet om vad som är viktigast och att vi inte har tid med bullshit. Det vanligaste vi ångrar på dödsbädden är att vi inte har levt det liv som vi drömde om och att vi tänkte för mycket på vad andra skulle tycka och tänka. Det jobbigaste är det lidande och de fysiska och psykiska biverkningar som kommer efter cancer. När håret har växt ut och alla tror att allt är som vanligt så är inget som vanligt. Och så klart när ett liv slocknar, alldeles för tidigt. Och vad det lämnar efter sig. För mig är det med en enorm respekt, ödmjukhet och kärlek som jag går in i mötet med människor som överlevt cancer.

Men Anna tillägger att trots allt det mörka och svåra så kanske många skulle bli förvånade över att det också skrattas så mycket under Foodpowers rehabiliteringsveckor!

– Jag glömmer aldrig när personalen på hotellet som vi bor på sa förvånat att de genom alla år aldrig varit med om grupper som skrattar så mycket! Det är väl lite så med livet: att det bjuder på några rejäla käftsmällar – och många härligheter. Det gäller att fånga dom och njuta så mycket det bara går, tillsammans med de man älskar.

En mental bild av den lilla Anna – som satt med näsan i nutritionsboken där i flickrummet och oroade sig för sin mamma – framträder tydligt framför en när hon nu i vuxen form summerar både intervjun och sitt engagemang i matens skyddande kraft: – Det är djupt meningsfullt och det som var så svårt för mig som barn har jag nu vänt till något väldigt vackert: att hjälpa andra.

Anna om...

… det stämmer att smoothies är bättre än juice?

– Hemmagjorda är båda superbra, men smoothies är ett snäpp bättre för i dem får du i dig alla nyttiga komponenter, även fibrer. Måste jag välja så blir det smoothies, men olika grönsaksjuicer, som rödbetsjuice och morotsjuice är fantastiskt, och även färskpressad apelsinjuice till helgbrunchen. Det är ett fantastiskt sätt att få i sig mycket av de skyddande komponenterna, som antioxidanter, fytokemikalier och polyfenoler. Det finns tusentals av dem, och de fungerar på olika sätt i kroppen. En enkel tumregel är att variera sig, för de olika färgerna i frukt och grönt har olika sätt att fungera.

…. vad som får henne stressad eller arg (om det alls sker?) – och vad hon gör för att komma i balans – Haha absolut så sker det! De hör ju oftast också ihop: stress och att bli arg – och så lite hormoner på det… Man är inte mer än människa! Yoga och meditation är viktiga verktyg för mig. Att andas och stämma av, gå in i tystnad, lyssna och landa in. Jag rullar ofta ut yogamattan på morgonen för att möta mig själv först innan jag möter omvärlden. Det sätter hela tonen för dagen. Sedan har jag kommit fram till att de viktigaste orden i livet är: ”Tack. Förlåt. Jag älskar dig!”.

… maten som vi avråds från att äta av hälsoskäl

– Den hårt processade maten är negativ för oss då den innehåller en cocktail av olika saker som inte tillför kroppen något näringsmässigt, till exempel cancerogena komponenter som akrylamid. I rött kött är det nitrit som man tittar mycket på. Det är som ett konserveringsmedel som är tillsatt i köttet och har en skadlig effekt för att det skapas nitrosaminer som inte är bra för kroppen. Alkohol är Världscancerfonden tuffare och tuffare mot för varje rapport som kommer; nu rekommenderar man till och med att undvika alkohol helt. Sedan är det ju upp till var och en vad man vill göra. Men det man sett är att alkoholen fungerar lite som ett lösningsmedel som gör det lättare för andra cancerogena ämnen att tas upp i kroppen från tarmen. Jag tycker mer om att fokusera på de bra sakerna man kan äta, men det här är förstås också viktig information att föra fram.

Det som var svårt för Anna som barn har hon nu vänt till något vackert, som att hjälpa andra.

TEMA: HUD &

Sommarochsol!

Sommaren är en perfekt tid att ge hud och hår lite extra kärlek. Såklart kan man njuta av solens värmande strålar, men se då till att använda en hög spf för att skydda mot skador. Även håret kan bli torrt och slitet i den starka solen och kan med fördel skyddas med en hatt och vårdande hårinpackningar som håller det återfuktat. Det finns en uppsjö av skonsamma och effektiva produkter som ger hud och hår de bästa förutsättningarna för ett friskt glow och glans. Nordic beauty är senaste trenden, som ofta inkluderar milda och återfuktande produkter som omfamnar den naturliga skönheten i hud och hår.

NORDISK SKÖNHET

– en hållbar global trend

N-beauty, eller Nordic beauty, har blivit en hudvårdstrend även i resten av världen. Det handlar om ett naturligt skönhetsideal med hjälp av nordiska hud- och skönhetsprodukter som ger en fräsch hud med glow. Nyckelorden är minimalism, hållbarhet, kärlek till naturen – och återfuktning.

Av Carolina Chreisti Eriksson

Runt om i världen pratas det varmt om såväl Scandinavian beauty (S-beauty) som Nordic beauty (N-beauty). Inte minst i USA, där allt fler har blivit nyfikna på de skandinaviska kvinnornas skönhet, med fokus på en ren hud med glow som inte är täckt av flera lager makeup. En naturlig look med utgångspunkt i ”less is more”.

Men fascinationen för skandinavisk och nordisk skönhet har funnits med länge, och fått bränsle av såväl kända skådespelare, artister och modeller som ”vanliga” kvinnor ute på stan i våra nordiska städer. Från tidiga svenska Hollywood-ikoner som Greta Garbo och Ingrid Bergman via 1990-talets supermodeller som danska Helena Christensen och svenska Emma Sjöberg (Viklund idag), till dagens stjärnor som Oscars-belönade Alicia Vikander och artisten Zara Larsson.

Enkel och holistisk syn på hudvård Medan en annan stor global skönhetstrend, K-beauty, alltså hudvård från Sydkorea, kännetecknas av många olika och omständliga hudvårdssteg så är N-beauty enklare och mer rakt på sak. Nordic beauty handlar om ett ”inifrån och ut”-tänk i några få enkla steg där vägen till ett vackert yttre går lika mycket genom hudvård som genom en hälsosam kost och livsstil, med fokus på balans. I Norden får vi exempelvis lätt i oss mycket antioxidanter och nyttiga fetter via kosten, genom bland annat

våra vildväxande bär och feta fiskar som sill. Kanske har även det frekventa bastandet här i norr ett finger med i spelet? Inte minst i Finland där det nästan finns lika många bastur som invånare, men även här i Sverige där både vanlig bastu och infraröd bastu är väldigt populärt. Bastubad kan öka blodcirkulationen, reglera hudens pH-balans och produktion av sebum (den naturliga olja eller talg som finns i huden) och transportera bort gifter. Förutom att det även eliminerar stress och kan få huden att ”stråla från insidan”.

Naturliga, hållbara ingredienser Inom den nordiska hudvårdsrutinen läggs fokus på några få men kvalitativa produkter, gärna baserade på naturligt utvunna ingredienser från lokalt producerade, hållbara källor. Andra ledord är ”enkelt”, ”holistiskt” och ”praktiskt”. Viktigt är också att produkterna är rena och säkra att använda, gärna även vetenskapligt uppbackade. Produkterna är ofta inspirerade av vår unika, vackra nordiska natur, från vilken den också hämtar sina ingredienser. Och sannolikt väljer de nordiska märkena ofta att lägga mycket krut på just återfuktning, på grund av det torra och kalla klimat som vi dras med under en stor del av året här i norr.

Den nordiska trenden har blivit stor även på TikTok där videor som taggats med ”Scandinavan beauty” har nått många miljarder visningar. Följare är personer världen över som vill få en hy med ett naturligt glow, utan att behöva överge sina ekovänliga

värderingar och hållbara livsstil. Och allt fler varumärken når idag långt utanför de nordiska ländernas gränser, både inom den konventionella hudvårdsmarknaden och den naturliga/ekologiska.

Även om det förstås finns en rad framgångsrika, konventionella märken från Sverige – som omåttligt populära Caia från Sverige, finska veteranen Lumene eller det trendiga svenska lyxmärket Byredo – så vill vi på Kurera lyfta de märken som är ekologiska, naturliga och har en tydlig hållbarhetsprofil. Vissa av dem säljs redan i många andra länder, och om trenden håller i sig får vi nog snart se fler erövra världen!

Naturlig, ekologisk N-beauty från Sverige

✔ C/O Gerd

✔ Dr Sannas

✔ Estelle & Thilde

✔ Föllinge

✔ Loelle

✔ New Nordic

✔ Maria Åkerberg

✔ Marja Entrich

✔ Organics by Sara

✔ Pura Vida

✔ Rosenserien

✔ Sapienic

✔ Sweden Eco

✔ Saga of Idun

✔ True Organic of Sweden

✔ Under your skin

N-beauty från andra nordiska länder

✔ NOBE (som är en förkortning av just Nordic Beauty), från Finland.

✔ Urtekram, Nuori och Kjaer Weis från Danmark.

✔ Marina Miracle från Norge.

 Nordiska favoriter

Att eftersträva en nordisk hudvårdsrutin med fokus på rent och naturligt är en växande trend världen över.

10 nordiska & naturliga favoriter!

Det kommer allt fler naturliga, ekologiska och hållbara produkter från Norden. Här presenterar vi ett axplock av våra favoriter som håller vad de lovar.

CBD Eye & Wrinkle Serum, Pura Vida, 10 ml, 429 kr.

Lätt ögonserum med CBD som synbart minskar djupet på fina linjer inom en kvart. Stimulerar hudens naturliga produktion av kollagen, ljusar upp och jämnar ut hudtonen.

Moisturizer Normal/ Dry, Rosenserien, 15 ml, 49 kr.

Kräm för normal till torr hud som även passar hud som börjat få linjer. Bland annat GLA från gurkörtsolja ger huden näring samt tillför och binder fukt.

Hyaluronic Active Serum

30 ml, New Nordic, 549 kr. Parfymfritt serum som är rikt på hyaluronsyra, havtorn och squalane som tränger lätt in i huden och återställer fuktbalansen. Fuktgivande, reparerande och lyftande. Passar normal, torr och känslig hud.

Facial Cleanser for Normal Skin, Marja Entrich, 100 ml, 299 kr.

Tvätta av smink och orenheter med denna krämbaserade ansiktsrengöring med solrosolja och blåstång. Rengör skonsamt och ger en ren och klar lyster.

Rhassoul Clay Atlas, Loelle, 220 g, 119 kr.

Naturligt vårdande lera som används som djuprengörande ansiktsmask eller hårkur, och även ger håret mer glans och volym. Leran absorberar orenheter, har porsammandragande egenskaper och tillför välgörande mineraler och spårämnen som kisel, magnesium och kalcium.

Prime Lipids, Sapienic, 20 ml, 615 kr.

Lätt ansiktsolja som ger näring till torr, känslig och åldrande hud samt ökad elasticitet och fasthet. Ximenia-olja stärker hudens struktur, bekämpar fina linjer och rynkor och skyddar mot irritation.

Hyaluronic Skin Boost serum, 30 ml, 449 kr

Ekologiskt serum som ger djupgående återfuktning och ökad hudelasticitet, formulerad med hyaluronsyra, gurkvatten och aloe vera. Denna lugnande och balanserande serum är idealisk för dagligt bruk efter ansiktsmist och före applicering av övrig hudvårdsrutin.

Vårens nyhet!

Refreshing Toner, Sweden

Eco, 100 ml, 279 kr.

Detta ansikts- och rakvatten med grönt te och trollhassel lugnar och återfuktar huden efter tvätt och rakning. Ger en fräsch känsla, sluter porerna och återställer hudens pH-värde.

Nattkräm Algae Saga of Idun, 50 ml, 679 kr.

Nattkräm med anti ageing-effekt som ökar kollagenproduktionen och motverkar torr hud och ålderstecken. Med ekologiskt algkomplex som ger fukt samt hyaluronsyra som hjälper cellerna att bevara fukten längre.

NAD+, en molekyl som är av stor betydelse för energiproduktionen och naturligt förekommer i varje cell, har en tendens att minska med tiden. Ingrediensen Nikotinamid ribosid (NR) kan omvandlas till NAD+ i kroppen

Body Lotion, Föllinge, 200 ml, 259 kr.

Denna vårdande bodylotion passar bra för torr hud och innehåller återfuktande aloe vera och vegetabiliska oljor och veteprotein som gör huden mjuk och smidig med en lätt och behaglig doft.

Alpha Plus är ett av Sveriges första och ledande kosttillskottsföretag som startades för över 40 år sedan. Alpha Plus tillverkar högkvalitativa kosttillskott för alla typer av behov. www.alphaplus.se

”Mamma Gerd är vår största inspiration”

Allt började 2008 vid det runda köksbordet i Jokkmokk, över en kopp kaffe.

Där satt syskonen Johan Wiklund och Anna-Lena Wiklund Rippert och skrev ner affärsplanen för hudvårdsserien Care of Gerd, som kom att bli en av Sveriges största inom ekologisk hudvård.

Det var när hans syster Anna-Lena Wiklund Rippert upptäckte det kemiska injekteringsmedlet Rhoca-Gil i en av sina hudkrämer som hon fick nog. Ämnet användes av tunnelarbetarna i Hallandsås för tätning av berget, innan den kända giftskandalen 1997 var ett faktum. Det var då hon gjorde en 180 graders vinkel och blev ”hard core eko”.

Johan Wiklund hade på den tiden ett produktionsbolag inom bland annat styling, mode och skönhet och jobbade med de stora skönhetsdrakarna. Flera som arbetade med Johan som stylister var också frisörer. Några av dem fick en förfrågan från Karolinska institutet om att medverka i ett forskningsprojekt om deras arbetsmiljö. Resultatet visade att den var katastrofal, vilket upprörde Johan. – Då tänkte jag; vad håller vi på med? Vi måste göra bättre. Vi älskar att ge våra kunder en bra och sund upplevelse. Men det ska inte ske på bekostnad av vår jord, människor och miljön, betonar han.

Alltid förädlat allt från naturen Johan och Anna-Lena är båda vana vid att driva stora projekt. Johan inom frisörbranschen och produktionsbolaget och AnnaLena från spa- och hudvårdsbranschen. Anna-Lena är även utbildad inom folklivsforskning och har drivit stora projekt mot kommun och länsstyrelse i Norrbotten. Men de hade inte erfarenhet av kemiska formuleringar. Därför renoverade de en gammal källarlokal och startade ett litet laboratorium. – De produkter som vi tog fram testade vi på våra gamla kunder och den lokala marknaden i Jokkmokk. Det var viktigt för oss att använda oss av lokala råvaror som lingon, hjortron och blåbär. Sedan tog vi fram våra kärnvärden; att värna om männis-

kan, naturen och djuren, berättar Johan.

Syskonen är uppvuxna i en familj som alltid har förädlat allt från naturen oavsett om det handlat om bär- och svampplockning, fiske eller jakt. Och namnet på företaget var självklart.

– Mamma Gerd har alltid varit vår största inspirationskälla, berättar Johan.

Men visst undrade syskonen emellanåt vad de gett sig in på. Den kosmetiska världen är ju ingen lätt värld, dessutom den mest konkurrensutsatta i branschen.

– Hur skulle vi, två syskon från Jokkmokk kunna komma ut på världsmarknaden. Men ut skulle vi, det hade de bestämt från början, säger Johan och skrattar.

Kronprinsessan på invigningen Och så blev det. 2012 lanserade de sig professionellt, med egen fabrik i Jokkmokk. Till invigningen fick de kungligt besök av självaste kronprinsessan Viktoria.

– Det var en milstolpe att efter så många år av förberedelser gå från idé till verklighet på riktigt. Det var sannerligen fint av kronprinsessan att vara med och dela detta med oss då vi vet att hållbarhet är en fråga hon på riktigt brinner för, berättar Johan.

Att ta fram en ny produkt tar nästan två år från idé till lansering.

– Det viktigaste för varje framställning är vilket syfte just den produkten har. Och faktiskt är syftet att folk ska använda färre produkter över lag. Den behöver fylla en funktion, vara en del av vad vi verkligen behöver. Sedan frågar vi oss alltid först vilken aktiv substans som ska vara produktens unikum, säger Johan.

När produkten är färdig testas den först av vänner och gamla kunder och sedan av större fokusgrupper.

– Vi testar aldrig på djur förstås, men noggrant på människor. När vi är nöjda går

produkterna igenom olika belastningstester där de utsätts för till exempel kyla, värme och hur de står emot mögel. Efter det lämnas de till en extern kemist som granskar vårt arbete och när de är godkända registreras de i EU-databasen innan försäljning, förklarar Johan.

Arbetar med sin dröm

Idag har de 90 unika produkter inom hår-, hud- och kroppsvård. Än så länge har de inte make up, men det kommer nog i framtiden, gissar Johan.

– Vår filosofi är att våra produkter ska spegla min och min systers professioner. Jag har ju jobbat som make up-artist, så... Från början var Care of Gerd ett renodlat salongsmärke men idag finns de även på spahotell, lyxkryssare, utvalda apotek och på Hälsokraft.

Försäljningen går även utomlands, som till Japan, Tyskland och Finland, där de växer extra mycket just nu. De känner sig ödmjukt tacksamma för att få arbeta med sin dröm och att varje dag få göra det där lilla extra.

– När jag tänker på hur allting började i vår bygd i Jokkmokk, så är det ju ganska magiskt.

Fakta om

Care of Gerd

Care of Gerd är ett ekologiskt svensktilllverkat hud- och hårvårdsmärke som har sina rötter i Jokkmokk.

Med inspiration från den lappländska naturen innehåller deras produkter lokala råvaror så som fröolja från lingon, hjortron och blåbär.

Deras kärnvärden är att skapa en naturlig produkt som värnar om både människa, djur och natur.

Text Anne Haavisto Foto Theresia Köhlin

JOHAN WIKLUND.

Ålder: 49 år.

Gör: VD på c/o Gerd som han driver tillsammans med sin syster AnnaLena Wiklund Rippert.

Bor: Stockholm och Jokkmokk.

Så mår jag bra: Springer och mediterar.

För Johan Wiklund har den lappländska naturen sin speciella plats i Care of Gerd, som han och systern startade vid ett köksbord i Jokkmokk.

TOVE ODDSDOTTER

Ålder: 50 år.

Bor: I Bromma.

Familj: Singel.

Gör: Lever livet.

Så mår jag bra: Jag gör i princip bara saker jag tycker om och mår bra av numera. Livet är en gåva och på tok för kort att slösa bort. Om jag känner motstånd mot något försöker jag nyfiket undersöka vad det är jag behöver utforska och läka i mig själv. Det funkar alltid och skapar expansion utveckling och flow. Jag älskar mitt liv.

med fröolja

svarta vinbär

räddningen för Tove när hon fick kliande och ömmande utslag i ansiktet på grund av en obalans i immunförsvaret.

Produkter

från

blev

”Ansiktet speglar hur vi mår”

Efter en covidinfektion fick Tove Oddsdotter problem med både kropp, immunförsvar och sin hy. Hon som tidigare haft en fin, skir och relativt problemfri hud drabbades av kliande och ömmande utslag över hela ansiktet. Då fick hon rådet att testa en produktserie med svartvinbärsfröolja, och redan efter några månader såg hon en märkbar förbättring.

Hälsa och hudvård har alltid varit ett stort intresse för Tove Oddsdotter som är noga med att ge sin kropp det bästa i form av träning, hälsosam läkande mat och komplement med kosttillskott. Och när det gäller hudvårdsprodukter väljer hon så effektiva och naturliga produkter som möjligt med mycket fukt och bra fetter.

– Ansiktet är den del av oss vi visar naket för andra och mycket av självkänslan och självförtroendet speglas i hur vi egentligen känner för oss själva, säger Tove. Just därför är det så viktigt att stötta kroppen på både utsidan och insidan förtydligar Tove. – Vi är vad vi konsumerar; vad vi äter, dricker, tänker, den miljö vi vistas i, hur vi umgås, vad vi läser, tittar på och hur mycket stress vi har i våra liv. Alla dessa aspekter syns inte bara i vår kropp utan också på vår hud. De perioder vi mår sämre behöver kroppen mer kärlek och omvårdnad och det är vårt ansvar att ge den det, säger Tove.

Obalans i immunförsvaret

Efter en covidinfektion började Tove få flera problem med kropp, immunförsvar och hy. Hon som alltid haft en relativt problemfri hy fick små utslag över hela ansiktet som kliade och gjorde ont. Det visade sig vara en obalans i immunförsvaret som skapade oreda i magtarmfloran och som triggat i gång hudsjukdomen perioral dermatit. – Jag blev förvånad, för även om jag mått riktigt dåligt i perioder av livet med flera trauman och djup depression som följd, hade

det aldrig tidigare synts i ansiktet. Jag kände inte igen min hud och utslagen gick inte ens att dölja med smink. Det här påverkade mig, jag blev introvert och tappade självkänslan. Efter en tid fick Tove kontakt med en hudvårdsrådgivare som tipsade henne om hudvårdsprodukter och kapslar med svartvinbärsfröolja. Och redan efter en månad märkte Tove en förbättring och efter ytterligare tre var hennes hud helt problemfri igen. Sedan dess har hon varit fast. – Jag började med två kapslar och är nu uppe i fyra kapslar till natten, då huden vilar och reparerar sig. Under den värsta perioden åt jag sex kapslar under en period och märkte att utslagen minskade ännu fortare. Efter fyra månaders användande av kräm, serum och kapslar så är jag i princip helt prickfri i ansiktet, berättar Tove.

Näring inifrån och ut

De vårdande produkterna som Tove använt innehåller fröolja från svarta vinbär. Det som gör produkten så unik är att den den är rik på lättupptaglig omega-3 (stearidonsyra) och GLA (omega-6) som är så viktiga för att få en mjuk, fin hud. I fröerna finns dessa näringsämnen helt naturligt, i perfekt balans och av god kvalité.

– Om du har riktiga hudproblem hjälper det inte att bara att lägga produkter på huden. Den behöver läka inifrån och då är kapslar perfekt eftersom de innehåller bra fetter, berättar Tove.

Även om Tove är intresserad av hudvård så föredrar hon multifunktionella produkter. Inte bara för att minska antalet burkar och flaskor, utan även av ekonomiska skäl

eftersom produkterna är så dryga och kan användas från topp till tå. – Tidigare använde jag ekologisk hudvård, men jag tålde många gånger inte de eteriska oljorna, de kliade och gjorde att huden blev rödflammig, ibland svullen. Jag lägger faktiskt mindre pengar på hudvård idag sedan jag började använda produkterna med svartvinbärsfröolja. De räcker mycket längre och jag är jättenöjd med resultatet.

Hjälpte även mot hjärntrötthet

Tove har numera lärt sig hur hennes hud fungerar och undviker för mycket peeling och hon har även fått andra positiva effekter av kapslarna hon äter.

– De har hjälpt mig mot hjärntröttheten efter covid, då fetterna i kapslarna är bra näring för hjärnan och även bra för mina torra slemhinnor i underlivet, berättar hon.

Idag mår Tove mycket bättre tack vare sin fina hud och hon känner stor tacksamhet över produkterna som möjliggjorde det.

– Jag erkänner att jag är fåfäng. Att ha utslag som både är fula och gör ont påverkade hur jag såg på mig själv. Det var svårare att hitta till självkärleken när jag inte trivdes med mitt utseende. Nu har jag inga utslag alls, möjligen en liten prick på hakan när jag får mens.

Men viktigast av allt för Tove är insikten att motstånd och trauman är en gåva om man väljer att se det så.

– Jag mår bra idag, har en positiv livssyn och är lycklig de flesta dagar, förmodligen mer än de flesta. Vi är inte vad som hänt oss utan vilka vi väljer att vara. 

Svartvinbärsfröolja

Studier visar att svartvinbärsfröolja innehåller viktiga näringsämnen för en normal hudbarriär och hjälper vid:

✔ Torr, känslig hud.

✔ Obalanserad, stressad hud.

✔ Röd, irriterad, kliande hud.

Text Anne Haavisto, Anna Flodberg Foto Theresia Köhlin

Behåll din solkyssta hud längre

Minnen från en varm och härlig sommar varar för evigt, men solbrännan försvinner desto snabbare. Det finns dock smarta sätt att behålla hudens fräschör längre. Förutom att använda solskydd, återfukta huden och dricka mycket vatten, finns det kapslar med granatäppleextrakt som skyddar och stärker huden inifrån vid solexponering.

Av Anne Haavisto

Det finns mycket man kan göra för att förbereda huden för de efterlängtade strålarna. Både när det gäller att få en fin och jämn solbränna med glöd, när solsäsongen börjar, men det finns även knep för att få den gyllenbruna huden att hålla ända in på höstkanten. Kosttillskott är ett bra komplement för huden som man kan börja med någon månad innan man lägger sig i solstolen.

Minskar synlighet av rynkor

Pomella är ett patenterat granatäppelextrakt som i studier visat sig både skydda huden

vid solexponering och minska synligheten av rynkor. Efter en studie av ett dagligt tillskott av 250 milligram pomella i form av kapslar under fyra veckor, märkte man att fina linjer i ansiktet blev mjukare och mindre synliga. I kapslarna har man även tillsatt niacin (vitamin B3) som är vanlig i hudvårdsprodukter och som jobbar mot hudens åldrande. Niacin hjälper huden att bevara fukten och förbättrar elasticiteten och passar mycket bra till hud som är känslig och har en tendens till rodnad och ojämn hudton.

För att förbättra kroppens upptag av den viktiga antioxidanten betakaroten, som förstärker hudens bruna färg, har

man tillsatt MCT-fett (Medium Chain Triglycerides) som är medellånga fettsyror som ger större effekt av betakarotenets effekter. Betakaroten finns naturligt i till exempel morötter, gröna bladgrönsaker, aprikoser, sötpotatis, pumpa, spenat och nypon.

Stärkande vitaminer

Det finns två vitaminer som stärker huden och ökar kollagenproduktionen, C- och E-vitamin. De har också en effekt på både hudtonen och strukturen. C-vitamin skyddar inte bara mot solskador utan kan även reparera skador och pigmenteringar i efterhand. Båda dessa vitaminer finns i

kapslarna och tillsammans med granatäppelextrakt bildar de ett bra skydd mot solen. Innan solen gör entré på våren är det också bra att se över sin hudvårdsrutin lite extra. Två saker man kan göra för att få en jämnare solbränna och för att den ska hålla längre är att skrubba och återfukta med fuktgivande krämer, fuktsprej och ansiktsmask med till exempel hyaluronsyra som binder fukt i huden. Ju torrare huden är desto fortare försvinner solbrännan. En till två gånger i veckan är det bra att skrubba huden och få bort döda hudceller som kan göra att huden ser glåmig ut. Och när huden är skrubbad är det lättare för den att absorbera ordentligt med fukt och näring.

Dessutom ser en genomfuktad hud alltid lite mer strålande ut. Vilken skrubb man väljer är individuellt; det finns en skrubb för alla hudtyper och smaker, med grövre korn eller med enzymer. Testa dig fram och se vad som passar just din hud.

Huden åldras av solen

Solen är inte farlig men vi bör respektera dess effekt på huden. Det är därför bra att se till så du får i dig tillräckligt med näringsämnen, att du är förberedd inför solandet och att du väljer den tid på dagen då solen inte är fullt så stark. Om man vill ha det kompletta solskyddet är det bra att skydda sig med heltäckande svala kläder, hatt eller

Förläng sommarens bränna ända in till hösten med rätt vård och näring.

en plats i skuggan. Solstrålarna är härliga och viktiga, men solen är en av de största orsakerna till att huden får ålderstecken. Så glöm inte spf och att smörja huden ofta så den inte torkar och flagnar och kanske ta ett tillskott – allt för att förlänga sommarkänslan på huden

Pomella

✔ Förbättrar och mjukar upp rynkor och fina linjer.

✔ Skyddar huden vid solexponering.

✔ Stärker huden.

✔ Gör att solbrännan håller längre.

passar den mogna

med sin förmåga att stimulera cellförnyelse och öka kollagenproduktionen.

Den kallas för både den nya hudvårdsstjärnan och hudvårdshjälten.

Bakuchiol är den naturliga motsvarigheten till retinol. Effekterna av den läkande växten från Östasien sägs vara liknande, men utan biverkningar.

Text Anne Haavisto

Bachuchiol – naturens retinol

När vi åldras minskar produktionen av kollagen vilket leder till att huden tappar den typiska ungdomliga fylligheten, rosigheten och spänsten. Även fina linjer och rynkor börjar bildas och djupnar allt eftersom. Retinol är en fettlöslig form av A-vitamin med bland annat en kollagenstimulerande effekt. Den har länge använts i produkter för att motverka hudens åldrande och ingår ofta i hudvårdsprodukter för mogen hy. Ämnet kan också enkelt penetrera och gå djupare ner i huden då den

består av små molekyler. Retinol förvandlas på huden till A-vitaminsyra och gör att gamla celler kan börja bete sig som unga.

Bakuchiol – snällare mot huden

På senare tid har det börjat pratas mer och mer om retinolets naturliga motsvarighet bakuchiol, även kalllad bio-retinol. Oljan som utvinns från den östasiatiska växten babchi ( Psoralea Corylifolia) har visat sig ha en förmåga att stimulera cellförnyelse och öka kollagenproduktionen. Bakuchiololja har traditionellt använts i indisk och kinesisk läkekonst, mot flera hud-

Bakuchiol

huden

sjukdomar som leucoderma och spetälska och håller nu snabbt på att bli allt populärare när många numera föredrar växtbaserade hudvårdsprodukter. Att den ökat i popularitet har att göra med att den har många av de fördelar som retinol har, men är snällare mot huden. Man hittar vanligtvis bakuchiol i serum och ansiktskrämer. Baserat på studier så finns det ingen statistisk skillnad på djupet av rynkan när man jämför bakuchiol och retinol när man testat på 0,5 procent. Samma sak gäller vid hyperpigmentering kopplat till ålder.

Bakuchiol kombineras ofta med återfuktande eller utfyllande ingredienser som hyaluronsyra och ingår många gånger i anti-age produkter.

Växten har använts långt tillbaka i tiden på grund av dess antioxidativa, antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper, och kan verka lugnande och dämpa rödhet och irritationer på huden. För att ingrediensen ska få optimal effekt på huden behöver den boostas med andra ingredienser som peptider och AHA-syror. Många produkter har också en kombination av Avitamin och bakuchiol.

Inga negativa biverkningar

Retinol gör mycket gott för huden, men kan också irritera huden och göra så att den stramar och flagnar. Därför bör Retinol användas med försiktighet och helst ska man låta huden vänja sig vid produkten under en tid. Retinol är också känt för att inte fungera tillsammans med solning och därför rekommenderar man att använda den inför natten. Bakuchiol sägs vara effektiv mot fina linjer och pigmentförändringar, men gör inte huden solkänslig och kan därför användas på morgonen, även vid riktigt soliga dagar. Enligt en studie i British Journal of Dermatology (2018) påvisades att användningen av Bakuchiol innebar samma resultat som produkter med retinol men utan risk för negativa biverkningar.

En nyckelfaktor är att bakuchiol mildrar inflammationer i huden vilket gör att den kan motverka akneutbrott och lugna redan befintlig akne. Ur ett åldrandeperspektiv så dränerar kronisk inflammation kroppens eget försvarssystem, vilket resulterar i att kollagen och elastin bryts ner, och skadar då även hudbarriären. Bakuchiol sägs passa alla hudtyper, även mycket torr, känslig och reaktiv hud. Eftersom Bakuchiol är växtbaserad kan produkter som innehåller denna ingrediens vara lämplig för veganer (under förutsättning att alla övriga ingredienser och tillverkningsmetoden också är veganska).

Det rekommenderas att man ska undvika att använda retinol och andra retinoider under graviditet, på grund av den potentiella påverkan på babyns utveckling. I nuläget anses risken med att använda bakuchiol under graviditet vara försumbar. Men rådfråga din läkare om du planerar att använda produkten under din graviditet.

Bacuchiol

✔ Hudföryngrande.

✔ Effektiv mot pigmentförändringar.

✔ Ger jämnare hudton och struktur.

✔ Inflammationsdämpande.

✔ Mildrar akneutbrott.

✔ Passar alla hudtyper.

PROBLEMFRI & VÄLMÅENDE HÅRBOTTEN

Så blir du av med torrhet, klåda & obehag

Q for Skins framgångsrika och effektiva hårbottenkoncept är ett resultat av 20 års utvecklingsarbete med kliniska studier och ett nära samarbete med frisörer, professorer, kemister och kunder som haft långvariga hårbottenbesvär.

”Min upplevelse är att de här produkterna faktiskt löser problemet med mjäll, beläggningar och torrhet i hårbotten.” – Jeanette, frisör

”Jag fick fastare och slätare hud”

En hudterapeut möter alla slags hudtyper, men det finns en sak som de flesta kunderna efterfrågar; mer fukt, elasticitet och mindre ålderstecken. Det kan hud- och spaterapeuten Hilda-Li Küsel skriva under på. När hon började använda ett tillskott med kiselgel, kollagen och hyaluronsyra på sina kunder blev hon överraskad av att se synliga resultat på så kort tid.

HHuden börjar åldras redan i 25-årsåldern och de första tecknen brukar vara tunna linjer, till exempel i pannan och under ögonen, orsakade av våra olika ansiktsuttryck. Med åldern minskar hudens förmåga att binda vatten och tappar då också sin ungdomliga elasticitet. Med tiden kan huden uppfattas som torr, stram och mindre spänstig och eventuella linjer får djupare fäste och blir till rynkor. Solen är den största boven i hudens åldrandeprocess, men även förlusten av kisel, kollagen och hyaluronsyra.

Hilda-Li Küsel som idag arbetar på Hälsokraft-butiken i Oskarshamn har över tio års erfarenhet som hud- och spaterapeut. Där har de ett helhetstänk kring hälsa och ända sedan hon utbildade sig har hon ett holistiskt synsätt i sitt arbete.

– Hur huden mår speglar hur vi mår inuti, både vad gäller kosten och hur vi lever i våra vardagliga liv med stress och sömn. Folk generellt är också mer medvetna och pålästa kring hur livsstil, hälsa och skönhet hänger ihop, säger hon.

De allra flesta av hennes kunder kommer till henne för att de vill ha hjälp med att bibehålla fasthet, tillföra fukt och minska ålderstecken.

– De vanligaste behandlingarna är klassiska ansiktsbehandlingar med djuprengöring och microneedling, som jobbar mot torrhet, linjer, slapp hud och kollagenbildning, berättar Hilda-Li.

Ökad lyster, bättre elasticitet och mindre rynkor

För några år sedan kom hon i kontakt med en kollagenprodukt som förutom kollagen även innehåller hyaluronsyra och kiselgel. Hon började använda den regelbundet och blev överraskad av hur fort hon såg resultat på sin hud.

– Inom fyra veckor kunde jag se att min hud var fastare och att jag såg mindre fina linjer, berättar Hilda-Li.

Efter att hon sett så fina resultat på sin hud började hon rekommendera sina kunder att testa produkten som även innehåller koppar, C-vitamin och lotusblomma. En kombination av hudbehandling och att vårda sin hud inifrån genom att ta tillskottet gav både snabba och fina resultat.

– Jag såg en ökad lyster, bättre elasticitet och mindre rynkor hos mina kunder, berättar hon.

Att den är bra för alla hudtyper, även de med olika slags eksem och acne tycker hon också var ett stort plus.

– Det är fantastiskt att få vara med på mina kunders “hudresa” och se hur deras hud förändras när de använder den här kollagenprodukten ihop med sin hudvårdsrutin hemma. Att den kommer i färdiga dospåsar man tar direkt med en god smak av mango är dessutom ett stort plus och gör den mer lättanvänd.

Kiselnivåerna minskar med åldern

Det finns flera orsaker till att huden åldras, som till exempel föroreningar och obalanse-

rad kost, men det handlar också om att kiselnivåerna i kroppen minskar ju äldre vi blir. Kisel är en mineral som har viktiga funktioner i kroppen, som att dämpa inflammationer, påskynda återhämtning från skador och förbättra hud, hår och naglar. Bland annat hjälper kisel till att föryngra huden genom att förnya kollagen- och elastinfibrer samt omforma hudens fasthet.

Kisel som finns naturligt i bland annat fullkornsprodukter och baljväxter kan vara svårt att få i sig tillräckligt via kosten. Då kan ett alternativ vara att ta ett tillskott med mineraliskt kisel för att förse hudcellerna med näring från blodkärlen och föra bort slaggprodukter och toxiner. På så sätt stärks bindväven och hudens elasticitet och spänst behålls längre. 

Kiselgel, kollagen och hyaluronsyra i unik kombination

Kliniska studier har visat att en kombination av patenterad kollagen (Versisol), kiselgel samt patenterad hyaluronsyra (Haplex) bidrar till att långsiktigt förbättra hudens densitet, elasticitet och fuktbalans.

Det finfördelade mineraliska kislet, hydroliserat kollagen (lättupptagligt för kroppen) och hyaluronsyran i tillskottet hjälper kroppen att stärka bindväven, och spårämnet garanterar transport av näring från blodkärl och ut till hudcellerna.

Genom att kombinera det finfördelade mineraliska kislet och kollagenpeptiderna i tillskottet har ett flertal kliniska studier visat signifikanta resultat på minskade rynkor och förbättrad fuktbalans och elasticitet.

Kollagentillskottet är smidigt förpackade i dospåsar och berikat med antioxidanterna C-vitamin och koppar, som hjälper till att stärka huden och ge den ett vackert glow.

Text Anne Haavisto Foto Privat

Huden speglar hur du mår på insidan och för att få en fin hud kan det enligt Hilda-Li vara bra att se över sin kost och livsstil, och eventuellt ta ett tillskott med kisel och kollagen.

HILDA-LI KÜSELE Küsel

Ålder: 32 år.

Gör: Hud- och spaterapeut.

Bor: I ett litet hus i fina Oskarshamn.

Familj: Sambon Niklas och barnen Majken, 6 och Kajsa 4,5 år.

Så mår jag bra: Att vara med familjen, ta med stormköket ut och vara i skogen eller vid havet. Naturen är fantastisk. Och när det närmar sig vår och jag kan börja odla och fixa i trädgården.

Hudsjukdomar som rosacea och kronisk rödhet drabbar oftare kvinnor än män och ofta hos dem med ljus, känslig eller torr hy,

rödaHejdåkinder!

Blir du lätt röd i ansiktet av stress, väderväxlingar eller stark mat? Känns det som ansiktet brinner fast du inte är varm? Då kan du ha rosacea, en relativt vanlig hudsjukdom som oftare drabbar kvinnor och som utvecklas i takt med åldern. Den aktiva ingrediensen piperonyl glucoside, som utvinns ur sockerrör, har visat sig dämpa rodnader och stärka blodkärl.

Av Anne Haavisto

De allra flesta drabbas någon gång av rödhet i huden, en del bara temporärt som en reaktion på för mycket sol, något man ätit eller av en ingrediens som man inte tål i någon hudvårdsprodukt. Andra kan ha en mer kronisk rödhet, som behöver behandling och specifik hudvård. En ljus hud har en större tendens att drabbas, även en torr hud är mer reaktiv då den redan har en skadad barriär. Och den generellt känsliga huden förstås som lätt reagerar på till exempel beröring och aktiva hudvårdsprodukter, alltså kontaktallergi.

Kronisk rödhet innebär att det finns en konstant inflammation i huden och beror på att immunförsvaret är angripet. Det är en vanlig hudsjukdom som drabbar fem till tio procent av befolkningen och fler kvinnor än män.

– Rosacea har inte riktigt någon känd orsak, men man vet att den delvis är ärftlig, säger Kureras ekologiska hudvårdsexpert Sara Nomberg och förtydligar att även om den klassas som en kronisk hudsjukdom som ger utslag och värmekänslor så smittar den inte.

Dämpa rodnad med mild hudvård

Rosacea är vanligare hos kvinnor än män och debuterar oftast i 25–30-årsåldern.

Även om den inte går att bota så går den att hålla under kontroll om man börjar med behandling så tidigt som möjligt, efter ett utbrott.

– Det går att bli av med plitor och utslag, men de kommer ofta tillbaka. Med milda hudvårdsprodukter kan man dämpa mycket av rodnaden. Jag har haft många kunder som fått minskade besvär genom behandling. Förutom hudvård kan man få lindring med kortison i omgångar eller antibiotika, beroende på hur mycket besvär man har, säger Sara.

Rosacea kan se ut på olika sätt och områdena som brukar drabbas mest är kinderna och näsan, men kan även blossa upp i pannan, hakan, bröst och rygg. Det finns de som får besvär med ögonen som blir röda och irriterade, en del har bara problem med ögonen och inte huden. En annan hudsjukdom är perioral dermatit som ger små knottror och blåsor, ofta kring munnen och ögonen. De här utslagen kan blossa upp på liknande sätt som rosacea vid till exempel stress, väderväxling och solexponering.

Stärker blodkärlen

Den aktiva ingrediensen piperonyl glucoside (redyless), som utvinns ur sockerrör har i studier visat sig fungera lugnande på hudåkommor som rosacea, men även på tillfälliga rodnader som inte beror på en hudsjukdom. Redyless hämmar aktiviteten på specifika receptorer på huden som är

Även hudens blodkärl påverkas av redyless. Ämnet har visat sig omorganisera strukturen på blodkärlens nätverk genom att kontrollera processen som leder till nybildning av blodkärl från befintliga blodkärl (angiogenes). Det innebär att både storleken och intensiteten på utslagen minskar i storlek. 

Piperonyl Glucose (redyless)

Ämnet piperonyl glucose, som är framtaget ur sockerrör, stärker blodkärl och gör dem mindre synliga. Det dämpar även rödhet, oavsett om den är temporär eller kronisk i form av en hudsjukdom. Hudvårdsprodukter med detta ämne passar personer med till exempel rosacea och känslig, reaktiv hud som lätt blir röd och varm. Redyless hämmar aktiviteten hos de receptorer som är ansvariga för känslighet för termisk stress och dietstress: TRPA1 och TRPV1, för att förhindra uppkomsten av rodnad.

Checklista

✔ Dämpar rodnad.

✔ Stärker blodkärl.

✔ Passar personer med rosacea. känsliga för till exempel väderväxlingar och kostrelaterade reaktioner. På så sätt minskar risken för att huden ska blossa upp av värme och bli rödflammigt.

Sara Nomberg

Hudvårdsexpert

Annika Olmström Kinesiolog

Charlotta LagerbergThunes Psykologioch relationscoach

Frågor till Sara:

Hur

blir

Ladda upp inför solen med Premium Sol!

En exklusiv betakarotenprodukt med Pomella® (granatäppleextrakt), niacin, MCT-fett samt vitamin C + E i en unik kombination för din hud vid solexponering.

Hög dos betakaroten tillsammans med niacin samt vitamin C+E

Patenterat granatäppleextrakt, Pomella

Vegansk

Jacob Hellberg Träningsexpert

jag av med blefarit i mina ögonfransar?

Hejsan! Jag har fått blefarit i mina ögonfransar. Jag har hållit på i åratal med Blephademodex, som innehåller tee tree oil, för att tvätta ögonen. Salva från läkaren plus ögondroppar hjälpte inte. Nu har jag fått något mjälliknande i ögonbrynen också. Hur blir man av med sådant här när inte ens läkaren kan hjälpa mig? Har du något tips till mig?

Med vänlig hälsning Ewa

Sara svarar:

Hej Ewa! Tack för din fråga. Mjälliknande i ögonbrynen brukar vara seborroiskt eksem/seborré. Det beror ofta på en obalans i hudens mikroflora och det är samma som spökar i dina ögonfransar skulle jag säga.

När kurer som du beskriver inte fungerar brukar det betyda att man behöver veta varför denna obalans uppkommer. Enligt min erfarenhet kommer den inifrån. Det är ofta en svampöverväxt i tarmen (candida) som synliggörs på huden. Tea tree oil är bra mot svamp på huden, men ofta behöver man jobba invärtes samtidigt.

Jag skulle råda dig till att titta på mat och protokoll som kan hjälpa till att få bort svampöverväxt. Det handlar om att “svälta ut” svampen, exempelvis att minska på raffinerat socker och vetemjöl. Men också minska stress och till exempel äta fermenterad mat och tillsätta probiotika-kapslar för att öka goda bakterier i magen. Vi har naturligt candida i magen, men det är när det växer till sig och tar över som det får konsekvenser.

Man kan försöka kontrollera mjällen i ögonbrynen genom att badda eller spraya ögonbrynen med lika delar äppelciderväger och vatten varje dag. Om det känns för starkt och svider mycket kan du minska till 70/30, där den mindre mängden är äppelcidervinäger. Detta brukar ofta funka för att få bort det, men du behöver se över din obalans invärtes för att bli av med problematiken. Mitt tips är att besöka en näringsterapeut om du vill få guidning kring candida, men det finns även mycket information på nätet. Lycka till!

Jag kan inte svettas längre?

Hej Sara! Jag är 68 år gammal och har en längre tid haft problem med att jag inte svettas när det är varmt på sommaren och när jag tränar, eller iallafall väldigt lite.

Det är jobbigt och det känns att min ”termostat” inte fungerar. Det är antagligen hormonellt?! Hur ska jag

Fredrik Ölander Funktionsmedicinsk terapeut

Hedvig Söderlund Hjärna-och minnesexpert

Ulrika Davidsson Kostrådgivare

Sara Emilionie Själsinspiratör

Zarah Öberg Näringsexpert

få det att fungera igen? Jag äter mycket bra mat, inte processad och lagar min mat själv oftast. Använder mest ekologiska produkter, mycket grönsaker, frukt, fisk, kyckling. Väldigt lite kött.

Tar bra tillskott: kelp, b-vitaminer, c-vitamin, aminosyror, omega 3, q10, pycnogenol, selen och zink. Jag är ingen soffpotatis, tvärtom och vill vara ute på sommaren men det är besvärligt när det blir varmt. Vad kan jag göra åt detta problem? Tack på förhand för råd! Mvh Lisa

Sara svarar:

Hej Lisa! Tack för din fråga. Att inte svettas är ett tecken på att din lymfa är trög. Det kan absolut ha uppkommit av hormonella skäl som du skriver. Jag skulle rekommendera dig att besöka en lymfterapeut som kan ge dig lymfmassage regelbundet och lösa upp eventuella fibroser/stagnationer som troligtvis finns och som hindrar din kropp att tömma sig. Lymf-lärare Bebe Gransten visar en utmärkt rutin på Youtube. Sök på ”Egenvårdsmassage med Bebe Gransten”.

Jättefint att du rör på dig och äter varierat, bra tillskott också. Se till att dricka rikligt med vatten och få i dig ordentligt med mineraler. Ha på dig kläder som andas och inte bygel-bh som stoppar flödet upp mot armhålan. Lycka till!

Tips på helt giftfri ögonmakeup-borttagning?

Jag söker ett HELT giftfritt preparat för ögonmakeup-borttagning. Mascaran fastnar i kanten på ögat och irriterar, och är svår att avlägsna.

Tack på förhand!

Sara svarar:

Hej! Vad kul att du söker efter giftfria preparat för ögonmakeup. Det absolut mest rena och effektiva är vegetabilisk olja, det är en stor favorit. Välj en som är 100 procent ekologisk och helt fri från gifter och tillsatser. En kombination av jojobaolja, tistelolja och rapsolja är bra och löser enkelt upp mascara utan att irritera. Du kan även använda en ren olja, till exempel mandelolja. Om du är ny på att använda olja så tipsar jag om att applicera det på en fuktig bomullsrondell och massera in oljan i rondellen. Därefter sveper du den över mascaran flera gånger, då kommer allt lösas upp. Efteråt behöver du inte tvätta bort oljan, som lämnar en tunn skyddade slöja på huden. Lycka till!

Du kan ställa din fråga om kost, träning, psykologi, relationer och livsstilsfrågor. Kostnadsfritt och anonymt. www.kurera.se/ expertpanelen

Utsedd till Skandinaviens bästa ekologiska hudvårdsmärke

”Håret är din hälsobarometer”

Vem vill inte ha tjockt och glansigt hår? De allra flesta, menar frisören Anita Enkvist som varit frisör i nästan 60 år. Men med åren blir håret glesare och det är svårare att få det långt. Ett tillskott med åkerfräken och nässla kan vara värt att testa för att hålla håret friskt och starkt.

Av Anne Haavisto

ANITA ENKVIST

Ålder: 73 år.

Bor: I villa i Bankeryd.

Familj: Man, tre vuxna barn, sju barnbarn.

Gör: Frisörmästare.

Så mår jag bra: En balans med jobb, familj och motion.

Håret är som en tavelram, som ska fånga och signalera en människas personlighet, precis som med konstverket som lyfts med rätt ram. Det menar Anita Enkvist som älskar sitt yrke där hon blivit expert på att genom frisyren plocka fram en persons finaste egenskaper.

– Alla vill se så bra ut som möjligt och idag är det inte fult att vilja vara vacker. Långt tillbaka i tiden var det lite skamligt att vara fåfäng och tänka på sitt utseende. Idag finns det många som lägger ganska mycket pengar på sitt hår, på klippning, färgning och extensions. Glansigt och starkt hår signalerar friskhet, som många eftersträvar, säger hon. Men med åren är det vanligt att man börjar tappa mer hår, än de vanliga 40–100 hårstrån som de flesta av oss tappar varje dag. Håravfall kan vara ångestladdat för både män och kvinnor. Särskilt kvinnor kan börja tappa hår under klimakteriet, när hormonerna är i obalans.

– Håravfall drabbar kvinnor på hjässan och det kan uppstå glesa partier. Som frisör ser jag även annat håravfall, som på ben och ögonfransar. Det är viktigt med fettsyrebalansen för att stötta den hormonella balansen, men även kosttillskott kan vara bra att komplettera med. Ju äldre man blir desto mer bra bränsle behöver kroppen, säger hon. För tio år sedan kände Anita själv att hennes hår inte var lika tjockt och glansigt som tidigare. Hon provade då ett tillskott med bland annat åkerfräken och nässla.

– Speciellt efter sommaren tar jag mer tillskott, för under vinterhalvåret är så många frukter och grönsaker processade och saknar näring.

Starkare hår med åkerfräken och nässla

Åkerfräken är en art inom fräkenväxterna som är rik på kisel som stärker håret. Växten, eller ogräset som en del ser den som, innehåller också antioxidanter som är viktiga för hårtillväxten, för att de kan reducera mikroinflammationen i hårfibrerna.

Forskare vid Stockholms universitet visar i en ny studie hur man kan använda åkerfräken som kiselgödning och öka kiselupptaget i vete upp till 40 gånger. Studien är publicerad i den vetenskapliga tidskriften Plant Physiology and Biochemistry.

Nässla, även den ett ogräs, innehåller mängder av vitaminer och mineraler som till exempel C-vitamin, järn, kalcium och magnesium. Det finns ett trettiotal nässelväxter i nässelsläktet och de växer över hela världen.

Historiskt har människor använt växten till både mat och textilier. Idag finns nässla inte bara som nässelsoppa, som de flesta känner till, utan även i olika kosttillskott.

Stress stor faktor bakom håravfall

Anita poängterar att det är viktigt att se till att förutsättningarna för håret är så goda som möjligt, eftersom håret inte är viktigt för vår överlevnad. Näringen går med andra ord till mer betydelsefulla, vitala kroppsdelar.

– Jag brukar säga att man inte ska röka, kröka, äta dåligt eller vara olycklig. Även stress är en stor faktor bakom håravfall, liksom kraftig viktnedgång.

Hon vill också slå ett slag för en bra massagborste för hårbotten.

– 100 borsttag per dag har man ju alltid sagt och det stämmer. När du borstar håret med en mjuk borste, gärna med huvudet nedåt, så ökar blodcirkulationen som stimulerar hårtillväxten. Men det är framförallt hur vi lever som ofta visar sig i håret. Håret är kroppens hälsobarometer.

Åkerfräken och nässla

Åkerfräken är en mycket mineralrik växt som är särskilt rik på kisel, som behövs för att bilda kollagen. Kollagen behövs för att stärka hud, hår och naglar. Produktionen sjunker med stigande ålder men påverkas negativt även av stress och solning. Åkerfräken kan hjälpa om man har besvär av håravfall eller mjäll.   Nässla anses vara supermat med sitt extremt näringsrika innehåll. De innehåller många vitaminer och mineraler, antioxidanter och aminosyror – vilket är en del av förklaringen till att den inom flera områden effektivt används medicinskt. Speciellt är nässlor en bra källa till  C-vitamin, järn, folsyra och kalcium. 

En bra kosthållning, rätt näring och sund livsstil ökar chanserna till ett tjockt och välmående hår.

Hur länge vi lever beror till viss del på våra gener, men mycket kan du påverka själv med din livstil och miljön du vistas i. Lång levnad eller ”longevity” är ett spännande ämne som det forskas mycket på nu. Mycket ljus har riktats mot koenzymet NAD+ som visat sig ha en central roll när det kommer till att motarbeta kroppens nedbrytning och åldrande.

Text Anne Haavisto

LEV UNG LÄNGRE

Det är bara om vi har medfödda sjukdomar och/eller mutationer som våra gener har störst betydelse för vår livslängd, vilket är ungefär 3–4 procent av hela befolkningen. Det menar närings- och funktionsmedicinaren

Peter Wilhelmsson som är en av Sveriges främsta experter inom lång levnad ”longevity”, med mer än 30 års erfarenhet inom området. Han har även skrivit böcker, som till exempel ”120 råd för 120 år” (2000) och ”Lev ung längre” (2001).

Resten påverkas enligt Peter av livsstil och miljö; det vi äter, olika produkter, tungmetaller, kemikalier, och luftföroreningar.

– Vår moderna livsstil och den miljö vi lever i matchar inte våra psykologiska, fysiologiska, biologiska och biokemiska behov. Med andra ord; vi ger inte kroppen

och själen de ingredienser som behövs för att må optimalt bra, säger han och fortsätter: – Med bra kost, regelbunden motion och god sömn kommer du långt, men ibland kan man behöva stötta kroppen med ett tillskott för att ge kroppen förutsättningar till att bromsa åldrandet.

NAD+ stärker föryngringsgenerna Koenzymet NAD+ har visat sig ha en central roll i kroppens åldrande, samt stödjer energiproduktionen i våra celler. Det spelar också en viktig roll i kroppens oxidationsoch reparationsprocesser och medverkar i flera metaboliska processer, inklusive fettmetabolism och glukosreglering och kan därmed bidra till viktminskning. Forskning har också visat att NAD+ kan ha en skyddande effekt på hjärt- och kärlsystemet genom att bland annat bidra till minskad oxidativ stress, minskad inflammation och förbättrad kärlfunktion. Även i hjärnan har NAD+ en viktig roll och sägs påverka både kognitiva- och minnesfunktionen.

För att öka kroppens produktion av NAD+ används den naturligt förekommande antioxidanten Nikotinamid Ribosid (NR) och växtextraktet reservatrol som har en central roll i kroppens åldrande, samt stödjer flera cellulära processer och energiproduktionen i våra celler. Genom att stimulera ökningen av NAD+ med dessa naturliga ämnen kan vi potentiellt minska risken för kroniska besvär – Vi kan möjligtvis både öka vår vitalitet och förlänga åldrandet genom att stödja cellernas friska funktion genom bättre ener-

Drömmen om ett långt friskt liv kan bli uppfyllt med bra gener, ett hälsosamt leverne och kanske ett och annat tillskott som motarbetar kroppens åldrande.

giproduktion, menar Peter Wilhelmsson och förklarar vidare:

– NAD+ är ett ämne vi ofta har brist på, speciellt när vi blir äldre. Det gör att vi får en mindre energiproduktion i varje cell i kroppen, vilket bland annat leder till trötthet, lägre ämnesomsättning och sämre minne och kondition.

Minska risk för sjukdomar

Men att ta tillskott kan aldrig kompensera för dåliga levnadsvanor som till exempel rökning och hög alkoholkonsumtion understry-

ker Peter. Men om du sover bra, motionerar eller rör dig minst fyra gånger i veckan och äter en ekologiskt växtbaserad kost, och ändå känner dig trött och orkeslös, kan det enligt honom vara värt att boosta sig med vitaminer, mineraler och NAD+.

– Att komplettera en hyfsat bra livsstil med NAD+ och resveratrol kan både öka chanserna till fler friska år och höja livskvalitén och energinivåerna. Även risken att drabbas av sjukdomar, som alzheimers, diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar, kan minska, säger Peter Wilhemsson

NAD+ och resveratrol

CHECKLISTA:

✔ Gynnar så kallade föryngringsgener.

✔ Ökar energin.

✔ Skyddar kroppens celler.

✔ Stödjer nybildning av celler.

Om du vill du läsa mer om longevity och hälsosamt åldrande, kan du gå in på petershalsoportal.se

Där kan du som medlem ta del av böcker och småkurser som hälsosamt åldrande, hjärnhälsa, benskörhetsskola och örtmedicin.

Njut av naturlig energi under varma sommardagar

Yoga Energy från Novo Vita ger energi och bidrar till inre balans och koncentration. Har en härlig och frisk smak, naturligt framtagen av röda druvor & bär. Innehåller bl.a. rosenrot, schissandra, grönt te och grönt kaffe.

Av Carolina Chreisti Eriksson

Skönhetsaktuellt

Att använda få, noga utvalda hudprodukter är bättre för både hud, djur och miljö.

Minimalistisk hudvård

O– hållbart

Att välja färre men noggrant utvalda produkter har blivit en trend som vi är nyfikna på och som känns helt rätt i tiden. Skonsamt för både hud och miljö!

rd som hudminimalism, skinimalism och skin-streaming har synts alltmer och trendat i sociala medier. Men vad innebär det egentligen?

– Det är egentligen inget nytt, utan handlar om att använda endast få utvalda, genomtänkta hudvårdsprodukter och att hålla sig till dem. Man tar konceptet ”minimalism” och applicerar det på sin hudvårdsrutin. Ibland innefattar det också att en produkt används till många områden, så kallade multi purpose-/multiprodukter, förklarar Kureras hudvårdsexpert Sara Nomberg

Det är ett sätt att enkelt förklara vilka hudvårdsprodukter som är de viktigaste – och det finns en fin vinst i det.

– Speciellt i ett samhälle där vi pushas till att köpa så mycket. Som konsument blir det svårt att förstå om man verkligen behöver alla dessa produkter. Det handlar om att bara använda det som just din hud behöver, just nu.

Vilka fördelar finns det för huden?

– Huden är självförsörjande och det finns skäl att vara försiktig och inte testa allt. För mycket aktiva produkter kan skapa obalans i huden med irritationer och hudproblem som följd. Det ger ett lugn till huden.

Gäller detta alla hudtyper?

– Det är särskilt bra om man har en hud som lätt reagerar på olika ämnen, eller är känslig över lag. Men det är fördelaktigt för alla hudtyper.

Skönhetsaktuellt

2 naturliga multi- produkter!

1. Naturliga alternativ till vaselin, som bivaxsalva eller ringblomssalva! De har en konsistens som lägger sig som ett skyddande lager på huden och stärker hudbarriären. Innehåller vegetabiliska oljor och något vax.

2. Vegetabiliska och ekologiska oljor, som jojobaolja!

Den kan användas som oljerengöring för ansikte och intimområde och till att smörja in kropp och ansikte med, eller till att olja in hårbotten med innan dusch för att motverka torr hårbotten.

Tips på en minimalistisk hudvårdsrutin!

Morgon: Återfukta och smörj in huden, det räcker! Välj en ansiktskräm som passar din hudtyps behov, alternativt ett ansiktsvatten + ansiktsolja. Smörj med solskydd om det är sommar och du ska vara ute i solen i mer än en kvart.

Kväll: Tvätta först ansiktet. Om du använt mycket smink eller solskydd är det bra med dubbelrengöring så du verkligen får bort allt. Det innebär att du först rengör med olja och sedan med något lite mer löddrande, men välj en mild produkt som inte torkar ut huden. Smörj sedan in med en mjukgörande barriärstärkande produkt, som kan vara lite fetare än på morgonen. Vill du jobba för friskt åldrande (anti age) kan du lägga till exempelvis ett serum med antioxidanter eller bakuchiol (underst).

4bra val för minimalisten!

Jojoba Oil, Rosenserien, 100 ml, 329 kr.

Välj gärna en 100 % ren kallpressad jojobaolja som denna! Mjukgörande, doftfri, skyddande och fuktighetsbevarande. Balanserar fet hud, motverkar torrhet och absorberas lätt.

Ringblomssalva, Herbasensia, 30 ml, 99 kr.

Småskaligt producerad salva med en bas av rapsolja och bivax. Eterisk olja från ringblomma som har sårläkande egenskaper. Extra lämplig till irriterad och känslig hud, sprickor och sår.

Intensive Nourishing Cream, Q for Skin, 200 ml, 399 kr.

Smörj in både ansikte och kropp med denna återfuktande och näringsrika kräm. Funkar även fint som hand- eller fotkräm! Stärker hudbarriären, gör huden smidig och ger lyster.

Bakuchiol Serum, Inika, 30 ml, 729 kr.

Serum med 2 % bakuchiol: ett naturligt skonsamt alternativ till retinol som stimulerar cellförnyelsen, minskar hyperpigmentering, fina linjer och rynkor, inflammation och akne. Stärker hudbarriären och låser in fukt. Doftfri och orsakar inte irritation.

Prebiotisk dryck för bättre näringsupptag

Prebiotisk dryck för bättre näringsupptag

Koncentrerad mjölksyra L+ Koncentrerad mjölksyra L+

När vädret blir varmare är det många som med glädje flyttar sin träning utomhus. Men för att orka med de fysiska aktiviteterna behöver vi ibland fylla på med ny energi. På naturlig väg kan tillskott med rosenrot, ginseng, guarana och fjärilsranka bidra med bättre prestation och återhämtning före, under och efter ditt träningspass.

Av Anne Haavisto

Maxa energi och ork naturligpåväg

Visst är det en härlig känsla att rulla ut en yogamatta på en solvarm brygga, för ett yogapass i lugn och ro för att samla tankarna?

Eller om du föredrar en snabb promenad eller löptur med solens värmande strålar på kinderna. Och vill man ta i mer finns det allt fler utegym och motionsparker som erbjuder både maskiner och andra träningsredskap.

Solens strålar kan visserligen ge mycket D-vitamin och energi, men det händer att man även under sommaren tappar både ork och fokus. Energidrycker och kaffe kan tillfälligt höja den fysiska orken och ge bättre koncentration, men det är i grunden tre saker som är kroppens, immunsystemets och prestationsförmågans allra bästa vänner; bra sömn, rörelse och näringsrik mat. Utan den grunden tappar vi energi och har svårare att koncentrera oss och prestera, oavsett om det handlar om fysisk eller mental aktivitet.

Motion kan inte förhindra att vi ibland blir sjuka, men personer som tränar regel-

bundet får mindre allvarliga symtom och blir friska snabbare när de väl blivit sjuka. Och under sommaren vill man ju ha orken att göra alla somriga saker som att umgås, resa och påta i trädgården.

Mer energi och minskad trötthet

Att få i sig mängder med näring från mat kan dock vara svårt för många och då kan det vara en god idé att komplettera med ett eller annat tillskott.

För att öka både din fysiska och mentala ork finns det naturliga energikällor som alla förbättrar din prestation och skyddar mot stress och påfrestningar. En av dem är koreansk ginseng, känd för att ge vitalitet och energi. Den växer i ljusa lövskogar i Korea och är en av de mest värdefulla växterna inom österländsk medicin. Ginseng kan ge en känsla av vakenhet direkt och höja träningsförmågan, men då den lagras i kroppen fungerar den som energihöjare över tid. En annan uppiggande medicinalväxt är rosenrot som traditionellt använts mot stress och trötthet. Adaptogenen skyddar cellerna

vid fysisk stress och ger ökad motståndskraft för olika typer av påfrestningar, och fungerar bra vid all form av träning. En tredje energiboostare är guarana som är en sydamerikansk klängväxt med frön som är rika på koffein. Det kan vara ett alternativ till eftermiddagskaffet, när orken dalar och du vill förlänga orken, helst ända fram till kvällen när det är sovdags. En fjärde prestationshöjare är fjärilsranka med sina citrussmakande bär, som även den bidrar till att minska stressrelaterad trötthet och förbättra mental koncentration. Den vackra klängväxtens bär har länge använts inom den traditionella kinesiska läkekonsten och sägs ”lugna hjärtat och tysta anden”.

Även på sommaren behöver vi fylla på med ny energi. Med naturliga energiboostare blir träning och aktiviteter så mycket roligare.

Dessa fyra energigivande växter kan med fördel kombineras för att maxa energi, fokus och återhämtning på naturlig väg.

Prata medan man rör sig

Enligt nya studier från Göteborgs Universitet krävs en högre intensiv fysisk aktivitet än vad man tidigare trott, för bästa möjliga hälsovinster. Prestationen ska vara tillräckligt intensiv för att du ska bli varm och andfådd. Ett riktmärke kan vara att det ska gå att prata medan man rör på sig, men inte sjunga, enligt forskaren.

Men allra viktigast är förstås att du rör på dig oavsett intensitet. Fysisk aktivitet minskar bland annat riskerna för fetma,

vissa cancersorter, diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar. Träning kan även förbättra våra kognitiva funktioner som minnet och vår förmåga att koncentrera oss. Att röra på sig regelbundet minskar också stress, nedstämdhet, oro och ångest och gör oss mer kapabla att till exempel hantera känslor och tankar mer effektivt. Och viktigt för alla som motionerar, oavsett ålder, är att utgå från sina egna förutsättningar och vad du vill med din träning. Om du föredrar hög- eller lågintensiv träning är individuellt och hur kroppen mår och klarar av för tillfället. Prova dig fram, det viktigaste är att det är roligt och givande och framförallt att det blir av. 

Fyra naturliga energiboostare

Ginseng är en växt vars kraftiga, grenade rot används i kosttillskott för att motverka trötthet.

Koreansk ginseng (panax ginseng ) är en östasiatisk medicinalväxt som traditionellt används inom kinesisk medicin. Ordet panax kommer från grekiskan och betyder ”läker allt”.

Rosenrot är ett välkänt och naturligt växtextrakt som har använts som medicinalväxt i över 5 000 år, för att bland annat öka koncentrationen, humöret och lusten.

Guarana är en sydamerikansk klängväxt med frön som är rika på koffein. Fröna liknar kaffebönan och har ett innehåll av koffein som är mer än dubbelt så högt. Guarana har länge använts som uppiggande medel och som ingrediens i energi- och återhämtningsdrycker.

Fjärilsranka är känd som ”de fem smakernas bär” (sött, surt, bittert, fränt, salt) och har länge hört till den kinesiska traditionella läkekonsten. Ingår i många naturläkemedel, bland annat mot trötthet och för bättre prestation.

Gladare mage i sommar!

De allra flesta får problem med magen till och från. Det kan handla om uppkördhet, gaser, förstoppning eller sura uppstötningar. Besvär som påverkar både det fysiska och psykiska måendet. När inte förändring av livsstil och kost hjälper kan det vara värt att prova tillskott med vassle eller bitterörter för att dämpa de vanligaste magproblemen.

Text Anne Haavisto

Sommaren är runt hörnet och för många innebär det en efterlängtad avkoppling, kanske en paus från en diet, och unna sig att både äta och dricka allt som är så gott. Grillen tänds och såser och tillbehör dukas fram. Att njuta av mat och äta i gott sällskap är en stor del av livet. Men vad vi äter påverkar förstås magen, särskilt om vi äter något som inte tillhör det vardagliga. Vårt matsmältningssystem är ett gigantiskt och ganska komplicerat maskineri med många olika processer som reagerar på det vi stoppar i oss. Alla drabbas någon gång av magbesvär som gaser, smärtor, lös eller hård avföring. Hur man får magen att sluta krångla och vara nöjd är ett ämne som engagerar de flesta människor.

Vassle och bitterörter mot obalans i magen

För att hjälpa magen till balans kan man dricka en prebiotisk dryck som är gjort på ekologisk vassle. Vassle är den klara vätskan som avskiljs från mjölkens fasta delar vid osttillverkning och består av vatten, vattenlösliga proteiner, mjölksocker (laktos) samt en del mineraler och vitaminer. Den innehåller också mycket L+ mjölksyra som ger näring till de goda tarmbakterierna

Drycken är renad och mjölksyrejäst med stöd från mjölksyrebakterien lactobacillus casei, som är ett samlingsnamn för flera grupper av bakterier och har den gemensamma egenskapen att de bildar mjölksyra när de förökar sig. Det finns många olika typer av mjölksyrabakterier och deras egenskaper skiljer sig åt.

Mjölksyra bildas vid den jäsningsprocess

som startade när våra förfäder förvarade maten, oftast nedgrävd i marken, för att förlänga dess hållbarhet. Prebiotika är de fibrer som matsmältningssystemet inte klarar av att bryta ner och som stimulerar bildningen av de goda bakterierna som kallas probiotika, känd för att göra magen glad. Fermenterad vassle har använts i århundraden som en kurdryck, för dess goda inverkan på maghälsan, genom att till exempel motverka uppkomsten av svamp och skadliga bakterier.

Sätter igång tarmrörelserna

Det finns även andra knep att ta till mot tillfälligt magknip, uppkördhet och annan magohälsa, som till exempel bitterörter. De får vi generellt i oss för lite av i vardagen, särskilt i vår västerländska mat där de söta och salta smakerna oftast dominerar. Det gör att vi tenderar att äta för mycket vid varje måltid.

Bitterörter är växter som innehåller bitterämnen. Till exempel ruccola, kaffe, och grapefrukt, men även maskros, rölleka, rosenblad och malört innehåller bitterörter. De sätter igång tarmrörelserna som kan minska uppkördetskänslor och gaser i magen. Även levern och gallblåsan mår bra av bitterörter som kan tas som ett tillskott eller koka te av och dricka en stund före en måltid.

Vanliga orsaker till magproblem

Magproblem har alla människor till och från i livet och oftast ligger inget allvarligt bakom. De vanligaste orsakerna till symtom som magknip och gaser är stress eller att man ätit något man inte är van vid eller tål. Mat som kan orsaka olika typer av

magbesvär är till exempel rökt eller friterad mat, fet mat och starka kryddor. Även oregelbundna måltider kan ge besvär. För magens välmående är det viktigt att äta regelbundet och motionera i lagom dos, för att hålla tarmrörelsen i gång och på så sätt kan matsmältningen fungera mer effektivt. Att ladda kroppen med bra balans mellan sömn, kost och rörelse påverkar inte bara tarmbakterierna positivt utan stärker även immunförsvaret.

Men när du provat allt; ändrat din kost, matbeteende och livsstil, och ändå inte får bukt med dina magbesvär, då kan det vara värt att prova ett tillskott med vassle eller bitterörter. Allt för att kunna njuta av sommar och sol och smarrig mat i goda vänners lag.

Vassle & bitterörter

Vassle är ett mjölkprotein som utvinns vid produktion av ost och består till största delen av vatten, proteiner och laktos (mjölksocker) och även en hel del vitaminer, mineraler och aminosyror. Studier har visat att aminosyror orsakar en mildare stegring av insulinfrisättningen, vilket ger en långvarigare mättnadskänsla. Vassle är lakto-vegetarisk, men inte vegansk.

Bitterörter är bland andra malört, maskros, rölleka och ringblomma. Andra örter som har liknande effekt men inte är lika bittra är fänkål, anis, kummin och kamomill. Man kan ta tillskott av bitterörter om man har gaser i magen, förstoppning eller kramper i gallgångarna. Bitterört heter det för att de innehåller bitterämnen. 

Söta drinkar, glass och grillmat tillhör sommarens festligheter, men för vissa innebär det magknip och gaser. Ett naturligt tillskott med vassle eller bitterörter kan bli räddningen.

Skönhetstest:

Återfuktande lätta

dagkrämer

Vi vill hitta en ansiktskräm som gör huden mjuk och återfuktad hela dagen utan att irritera eller täppa till. Helst med så naturligt innehåll som möjligt. Vilken blir vår favorit?

Kureras skönhetspanel har smörjt in sig med sex ekologiska och naturliga dagkrämer, och utsett en gemensam favorit.

Vår hudvårdsexpert Sara Nomberg har bedömt produkterna utefter deras innehåll och tittat på ursprung, tillverkningsprocess eller odlingsmetoder, samt hur stor andel av innehållet som är ekologiskt och naturligt, och eventuella certifieringar.

Cloudberry Facial Cream, c/o GERD, 75 ml, 459 kr.

Vad den lovar: “Tillgodoser behoven hos personer med yttorr hud som längtar efter djup och naturlig återfuktning. Innehåller rikligt med hjortronfröolja, som har ett högt innehåll av C-vitamin som bidrar till att skydda huden, främjar en jämn hudton och stödjer hudens naturliga kollagenproduktion.”

Vad panelen tycker: En skön och lagom tjock konsistens på krämen som går lätt att smörja in. Sjunker in snabbt och känns behaglig och snäll mot huden, även känslig sådan. Ger långvarig återfuktning. Har en diskret, mild doft.

Hudvårdsexperten: Innehåller flera vegeta biliska oljor som mjukgör och skyddar huden, som solrosolja, avokadoolja och gurkörtsolja. ”Superfood”-oljor som hjortron och nyponros bidrar med antioxidanter. Doft från naturliga eteriska oljor som lugnar huden: neroli och mandarin. Innehåller även antioxidanten Cvitamin som skyddar huden.

Light Daily Face Cream Avocado & Aloe, Organic Shop, 50 ml, 79 kr.

Vad den lovar: “Unik lätt formula för alla hudtyper. Ekologisk avokadoolja och aloeextrakt har fuktgivande och närande egenskaper. Ger en långvarig känsla av relax.”

Vad panelen tycker: En tunn men samtidigt dryg kräm som är lättapplicerad och sjunker in snabbt i huden. Doftar neutralt och fräscht. Behändig storlek på tuben. Hudvårdsexperten: Återfuktande hyaluronsyra och aloe vera i kombination med vårdande avokadoolja. Framgår inte om parfymen är naturlig. Vegansk produkt.

Make My Day Cream, True Organic of Sweden, 30 ml, 390 kr.

Vad den lovar: “100 procent naturlig och rik på antioxidanter. Lugnar och återställer hudens fuktbalans, bromsar naturliga ålderstecken. Algica motverkar orenheter, svett och bakterier”.

Vad panelen tycker: Lite rinnig konsistens som vinner på att man skakar tuben först. Ger mycket fukt och doftar milt fräscht. Går lätt in i huden. Passar nog fet hud bäst. Hudvårdsexperten: Aloe vera-juice som bas och glycerin och squalane som återfuktar huden. Naturlig doft av eteriska oljor. Blåbärsolja stärker hudens barriär och ger antioxidanter. Vegansk.

Day Cream, Saga of Idun, 50 ml, 649 kr.

Vad den lovar: “En intensivt närande dagkräm som ökar kollagenproduktionen och motverkar fina linjer och rynkor. Ger extra långvarig återfuktning. Skyddar hudbarriären mot smuts och miljöbelastad luft.”

Vad panelen tycker: Smart pumpflaska med lyxig känsla. Har en naturligt örtig doft och lite rikare konsistens som ändå går lätt att smörja in och ger mycket fukt. Passar mogen och normal hud bra.

Hudvårdsexperten: Flera återfuktande ingredienser: aloe vera, glycerin, hyaluronsyra och alger. Även näringsrika sådana: panthenol, jojobaolja och sheasmör som kan stärka och mjukgöra huden. Innehåller citronsyra.

Royal Jelly Face Cream, L’Erbolario, 50 ml, 438 kr.

Vad den lovar: “Dagkräm för torr och känslig hy med ämnen av mycket hög kvalitet som har en skyddande, stärkande och återställande verkan.

SkönhetsPANELENS

Perfekt till den mogna kvinnans hy.”

Vad panelen tycker: En fyllig kräm som sjunker in snabbt, även på mogen och yttorr hy. Håller huden återfuktad länge. Fräsch doft. Plus för fin glasburk! Hudvårdsexperten: Näringsrik kräm med bidrottninggelé och bivax som skyddar och stärker huden.

Probiotika och glycerin kan ge återfuktning. Framgår inte om parfymen är naturlig eller ej.

Light Facial Cream, Marja Entrich, 50 ml, 399 kr.

Vad den lovar: “En lätt dagkräm som omedelbart återfuktar huden tack vare näringsrika potenta ingredienser. Naturliga extrakt från björksav och nypon gör huden mjuk och ger lyster. För alla hudtyper, perfekt för kombinerad till fet hud.”

Vad panelen tycker: Lätt men dryg konsistens. Doftar fruktigt fräscht. Lätt att smörja in och ger mycket fukt. Känns extra bra för oljig hud. Plus för smidig och smal pumpflaska. Hudvårdsexperten: En blandning av lättare vegetabiliska oljor som ger näring: arganolja, nyponfröolja och mandelolja som innehåller aktiva ämnen som kan skydda mot förtida åldrande. Även skyddande fetter, som bivax och sheasmör. Det framgår inte om parfymen är naturlig. Vegansk produkt.

Smörj in den utsatta huden i ansiktet med en återfuktande och mjukgörande kräm.

dokumenterat viktiga ingredienser Åkerfräken, kisel, nässlor, järn och Bvärdefull näring från insidan. naturligt, mellan 40 och 100 inte ovanligt. Håravfall eller hårkvalitet är vanligt förekommande, kvinnor och beror ofta på att hårtillräckligt med näring inifrån. orsaker till håravfall kan vara bristande kosthållning, hormonella vid amning, graviditet eller i läkemedel och skiftande årstider.

LÄMPLIG FÖR:

LÄMPLIG FÖR:

Kvinnor i alla åldrar

STORA HÅRKUREN

Bra hårkvalitet börjar inifrån!

Stora Hårkuren är ett svensktillverkat kosttillskott med dokumenterat viktiga ingredienser för håret. Åkerfräken, kisel, nässlor, järn och Bvitaminer ger håret värdefull näring från insidan.

EN VINNARE!

Dem som periodvis tappar hår

Kvinnor i alla åldrar

Att tappa hårstrån per allänt dålig hårkvalitet framförallt hos rötterna inte

Bakomliggande genetik, förändringar klimakteriet),

Att tappa hår är naturligt, mellan 40 och 100 hårstrån per dag är inte ovanligt. Håravfall eller allänt dålig hårkvalitet är vanligt förekommande, framförallt hos kvinnor och beror ofta på att hårrötterna inte får tillräckligt med näring inifrån.

Bakomliggande orsaker till håravfall kan vara genetik, bristande kosthållning, hormonella förändringar (t.ex vid amning, graviditet eller i klimakteriet), läkemedel och skiftande årstider.

Dem som periodvis tappar hår

Kostnord.se har jämfört och testat 17 olika tillskott för håret. I deras test vinner Stora Hårkuren pris som mest prisvärda produkt . Något vi så klart är både glada och stolta över.

Dem som har tunt och skört hår

Vegetarianer

Dem som har tunt och skört hår

Stora Hårkuren rekommenderas av många frisörer. EN VINNARE! Kostnord.se har jämfört och testat 17 olika tillskott för håret. I deras test vinner Stora Hårkuren pris som mest prisvärda produkt . Något vi så klart är både glada och stolta över. Prova Stora Hårkuren du med!

Vegetarianer

Prova Stora Hårkuren du med!

Stora Hårkuren rekommenderas av många frisörer.

För mer information: Tel 042-23 77 51 www.biomedica.se

och frisörer.

Finns att köpa i välsorterade hälsobutiker och apotek samt hos många hårterapeuter och frisörer.

6 HÄLSOFAROR – FÖR DIN HUND I SOMMAR

Är du hundägare och ska semestra med din fyrbenta vän i sommar? Här är några vanliga och mindre vanliga faror att se upp med – från vattensvans till giftiga paddor.

Av Carolina Chreisti Eriksson

Under pandemin såg vi i Sverige en historisk ”hundboom”. Enligt Jordbruksverket ökade antalet registrerade hundar i Sverige från 949 000 år 2019, till över en miljon under ”coronaåret” 2020. Är du ägare till en av alla dessa hundar och ska semestra med din fyrbenta vän i sommar kan det vara klokt att hålla koll på några vanliga – och mindre vanliga – sommarhälsofaror för hundar. Enligt veterinärtjänsten FirstVet är det nämligen vanligt att såväl valpar som stora hundar söker vård för någon sommarplåga. Här är hälsofarorna som du enligt dem behöver se upp med för att göra sommaren till en härlig tid, även för din vovve!

6 HÄLSOFAROR ATT

SE UPP

MED I SOMMAR

1.Vattensvans

Har du hört talas om ”vattensvans”? Det är en åkomma som kan drabba hunden om den kylts ner när den badar, eller är ute länge i regn. Vattensvans beror antagligen på inflammation i nerverna i svansroten, vilket kan uppstå när baken blivit för kall. Då hänger svansen rakt ned, som förlamad. Du kan även märka tillståndet genom att

hunden verkar ha ont och vara rädd om sin bakdel, exempelvis genom att helst inte vilja sitta ned och vara känslig för beröring vid svansroten.

2. Värmeslag

Hundar kan precis som vi människor få värmeslag. De är väldigt känsliga för värme och kan inte reglera sin kroppstemperatur genom att svettas, som vi. Hundens inre organ kan få allvarliga skador till följd av värmeslag och leda till ett livshotande tillstånd. Hetta är faktiskt den allra största sommarfaran för hundar och årligen dör flera hundar av just värmeslag, efter att ha blivit lämnade ensamma i varma bilar.

3. Saltvatten

Dricker din hund mycket saltvatten kan den drabbas av saltförgiftning. Om den bara kräks någon enstaka gång eller verkar opåverkad så kan det räcka med att låta magen vila ett par timmar och att hålla koll. Fortsätter hunden kräkas eller får nedsatt allmäntillstånd är det dags att söka veterinär.

4. Paddor

Om din hund slickar eller biter på en padda kan den få i sig det gift som avsöndras i körtlar på paddors ryggar. Då kan hunden

bli trött, må illa, salivera kraftigt och få krympande pupiller. I regel är det ofarligt men ibland kan hunden behöva veterinärvård.

5. Grill- och picknickrester

Efter en grillmiddag eller picknick behöver du som hundägare vara extra uppmärksam på kvarlämnade rester och skräp, dessa kan nämligen bli en fara för hundar. De kan även skära sig på vassa sopor, som glasbitar och trasiga engångsgrillar.

6. Solbränna

Ja hundar kan faktiskt också bränna sig i solen och få hudcancer! Hundar med tunn eller mycket ljus päls löper störst risk, eftersom deras hud har mindre pigment och är känsligare. Du kan använda parfymfri solkräm på de mest utsatta hudområdena på hunden. Men viktigast är förstås att söka upp skugga och inte vara ute för länge i stark sol.

Om ditt djur blir sjuk

✔ Ring en djurklinik och beskriv ditt djurs symtom och allmäntillstånd.

✔ Om de bedömer att du bör åka in så meddela hur snabbt du kan vara där så de kan vara förberedda.

✔ Vid akuta fall kontakta din närmaste akutmottagning, vissa har även öppet nattetid.

✔ Exempel på stora djurklinik-kedjor är Evidensia och Anicura.

Hundar med tunn eller mycket ljus päls kan också bränna sig i solen.

Anna Ottosson:

”Rena råvaror är den bästa medicinen!”

Forskningen visar tydligt att maten är ett viktigt verktyg i kampen mot cancer. Vi kan stärka vårt skydd genom att äta mer av alla färgglada grönsaker, frukter och bär. Här avslöjar dietist Anna Ottosson vad du ska titta efter lite extra i grönsaksdisken – och bjuder på fem härliga sommarrecept!

Carolina Chreisti Eriksson Foto Johan Wilén, receptfoto Helen Pé

Cancer ökar i västvärlden och vi behöver använda alla verktyg i verktygslådan för att bekämpa den allvarliga sjukdomen som drabbar så många. Det menar Anna Ottosson som med sin bok ”Kraften i maten” (Bonnier Fakta) vill bidra med det verktyg som hon är expert på: god och sjukdomsskyddande mat! För hela 30–50 procent av de vanligaste cancerformerna skulle enligt WHO och Världscancerfonden kunna förhindras och förebyggas genom en hälsosam mat och livsstil.

Anna vill inspirera oss till att gå från ”fyra nyanser av brunt” på tallriken, till att njuta mer av mat som kittlar smaklökarna i regnbågens alla färger. Hennes bok är en frestande färgfest, där alla recept har gemensamt att de genom sina många färgglada ingredienser från växtriket kan stärka skyddet mot cancer, och hjälper den som redan har genomgått en cancerbehandling att läka och återhämta sig. Boken vilar på den senaste nutritionsforskningen och Världscancerfondens kostråd.

Tumregeln är att äta mycket frukt och grönsaker i alla färger och former, helst 500–800 gram per dag. De innehåller nyttiga antioxidanter, polyfenoler och fytokemikalier som neutraliserar fria radikaler och bygger upp vårt skydd mot cancer och andra sjukdomar. Men det finns två vegetabiliska familjer som är särskilt potenta, förklarar Anna. Den ena är korsblommiga grönsaker, som broccoli, blomkål och grönkål. Dessa innehåller den aktiva komponenten isotiocyanat. Den andra är alliumfamiljen som består av olika sorters lök. Anna vill också slå ett slag för färska örter och många torkade kryddor eftersom de också innehåller cancerskyddande

fytokemikalier, antioxidanter och antiinflammatoriska komponenter.

Kan man kompensera med en större mängd frukt och grönt en dag om det blivit mindre dagen före? Eller om man varit på fest och fått i sig en del mindre bra saker..?

– Ja se till helheten: hela dagen eller hela veckan! Om du tittar på tallriken och tänker ”jag ska äta i regnbågens färger” och så är inte gult med så kan du förstås kamma hem det nästa gång du äter, eller nästa dag. Jag vill verkligen bjuda in en lätthet och en glädje i vilken kraft det finns i maten! Det viktiga är: vi har alltid en ny chans. Vi kan alltid göra en förändring här och nu: som att lägga till något mer färgglatt på tallriken. Det här handlar inte om att vi bara ska leva på morötter och äpplen; livet och maten är ju till för att njutas, säger Anna.

Boken riktar sig främst till innan och efter man eventuellt drabbas av cancer. Varför inte under?

– Den riktar sig egentligen till alla som vill inspireras och använda sig av kraften i maten, men också för att stärka upp sitt skydd mot cancer och återfall. Men om du är mitt i behandling så rekommenderar jag att du får kostråd av ditt medicinskt behandlande team, så nutritionsbehandlingen och medicinska behandlingen går hand i hand och blir effektiv. Det är väldigt viktigt, för det är olika kostråd som gäller före, under och efter en behandling.

Har maten extra stor skyddande roll för vissa cancerfomer?

– Denna mat påverkar hela kroppen

positivt så det handlar inte om en specifik cancerform, utan den stärker upp skyddet för hela kroppen och påverkar även diabetes och hjärt-kärlsjukdom kraftfullt.

Kan även de personer som har cancer i generna och därmed kanske större risk att drabbas, motverka cancer genom bra kost?

– Alla kan tyvärr få cancer, det är en hemsk sjukdom och drabbar väldigt orättvist, men enligt Världscancerfonden så kan vi stärka upp vårt skydd mot cancer genom mat och livsstil. Hypotesen bakom epigenetik, som jag skriver om i boken, är att vi genom rätt mat och livsstil kan aktivera de gener som vi vill ska vara aktiva, och så får vissa andra gener slumra och inte vara så aktiva. Vi kan ”slå av och på dem” lite. Jag tänker att varje sak gör skillnad, och att vi aldrig ska skuldbelägga. Ingen kan ge några garantier och vi behöver inte bli extrema eller fanatiska. Men att vi gör kloka val varje dag som påverkar oss i positiv riktning, i form av härlig, god mat som gör gott.

Du nämner ”näringskompisar som lyfter varandra”. Vad innebär det? – När du kombinerar råvaror med olika färger så är det häftiga att de lyfter varandra och ger ännu bättre effekt. När du upphettar tomater, så blir tillgängligheten till det nyttiga ämnet lykopen i dem ännu bättre ihop med olja. Min egen favorit är att blanda mango, hallon och blåbär i frukostfilen. Då lyfter deras färger varandra och blir ännu mer effektiva. Det finns en enorm kraft i de här rena råvarorna, det är rena rama medicinen!  Vi har 3 ex av "Kraften i maten" som du har chans att vinna! Gå in på www.kurera. se/tavlingar för instruktioner om hur du tävlar.

Av

Dietisten Anna Otttosson brinner för att hjälpa oss förstå kraften i maten, men vi ska också njuta av den och av livet.

Fräsch sommarrätt att bjuda vänner på!

Stekt lax med avokado & grapefruktsallad

”Vill du ha en matigare rätt? Lägg till exempelvis fullkornsris, quinoamix eller nudlar. När grapefrukt inte är i säsong kan du tärna ner mango i salladen och smaksätta dressingen med limesaft istället – och kanske 1 matsked finriven färsk ingefära?”, skriver Anna Ottosson.

4 portioner

Ingredienser:

300 g vitkål

300 g kålrabbi

100 g salladslök

1–2 krukor färsk koriander

 1 grapefrukt

3 dadlar, urkärnade

 1 dl salta cashewnötter, rostade

 1 färsk chilifrukt, gärna jalapeño

2 avokador

4 portionsbitar lax à 150 g

olivolja

salt och svartpeppar

DRESSING:

2 msk japansk soja

 1 msk risvinäger

4 msk olivolja

lite saft från grapefrukten

Gör så här:

1. Strimla vitkålen fint. Skala och strimla kålrabbin tunt. Strimla salladslöken.

2. Spara några korianderblad till garnering, hacka resten grovt, även stjälkarna.

3. Skär av skalet på grapefrukten och skär den i fileade klyftor.

4. Hacka dadlarna och nötterna grovt.

5. Skiva chilin tunt eller kärna ur och finhacka den om du vill ha en mildare smak. Gröp ur avokadorna i bitar.

6. Blanda alla ingredienser till dressingen och rör ner

2 matskedar saft från några grapefruktklyftor.

7. Stek laxen i lite olja i en stekpanna, cirka 4 minuter per sida. Salta och peppra.

8. Blanda alla grönsaker, dadlar, grapefrukt och koriander med dressingen. Lägg upp på tallrikar tillsammans med laxen. Toppa med nötter och de sparade korianderbladen.

Sommarsallad med grillad persika, zucchini

& halloumi

”Grillad halloumi, lax eller fetaost är gott till. Man kan också blanda ner kokta stora vita bönor eller kikärtor i salladen

för en vegansk variant”, tipsar Anna Ottosson.

4 portioner

Ingredienser:

1–2 gemsalladshuvuden

 1 liten zucchini, cirka 300 g

 1 röd chilifrukt

4 mogna persikor eller nektariner

2 färska gula lökar eller 100 g salladslök

150 g halloumi

2 citroner

 1 dl rostade kärnor eller nötter

(t ex pumpakärnor, solroskärnor, pinje- eller pistaschnötter)

 1 kruka mynta

olivolja

salt och svartpeppar

CITRONDRESSING:

4 msk olivolja

2 msk pressad citronsaft

 1 tsk honung

UTBILDAR DU INOM FRISKVÅRD,

Gör så här:

1. Separera salladsbladen och lägg dem i iskallt vatten.

2. Strimla zucchinin med en mandolin, spiralisera med en grönsakssvarv eller skiva den tunt med kniv.

3. Kärna ur och skiva chilin tunt. Dela stenfrukterna och den färska löken.

4. Blanda ingredienserna till dressingen. Salta och peppra.

5. Pensla stenfrukterna och

löken med olja och grilla några minuter på bägge sidor tills de har fått fin färg och mjuknat. Grilla halloumin. Dela och grilla citronerna.

6. Torka salladsbladen torra, gärna i en salladslunga.

7. Blanda dressingen med zucchinin och lägg upp på fat tillsammans med salladsbladen. Skär allt grillat i mindre bitar och lägg ovanpå. Toppa med kärnor, chili och myntablad.

HOLISTISK MEDICIN, COACHNING, TRÄNING M M

Bli skolmedlem i Svenska Friskvårdsförbundet! Här får du:

• En kvalitetsstämpel som godkänd skola

• Gratis elevmedlemskap med försäkring för dina elever

• Marknadsföring via vår hemsida, sociala media och utskick

• Stöd och hjälp med frågor som gäller utbildningar och företagande

• Kontakta oss så berättar vi mer!

www.friskvardsforbundet.se

• Ring 0303-103 03 eller maila kansli@friskvardsforbundet.se

Sältan från den grillade halloumin, sötman från persikan och hettan från chilin gör den här salladen riktigt festlig.

Cancerskyddande grönsaker

– Ät alla grönsaker, blanda och variera efter tycke och smak. Här är exempel på sorter som innehåller mycket cancerskyddande ämnen”.

✔ Gul lök, schalottenlök, salladslök, vitlök, purjolök

✔ Broccoli

✔ Brysselkål

✔ Blomkål

✔ Grönkål

✔ Rödkål och savojkål

✔ Spenat

✔ Rödbeta

Den här salladen är perfekt som lunch, med söt vattenmelon och burrata som toppas med citronzest.

Hur viktigt är det att köpa eko?

– Det viktigaste är att man äter grönsaker, och när det är möjligt: välj eko och gärna närproducerat. Man behöver inte skapa en rädsla som gör att man slutar köpa frukt och grönt, för att man inte har råd med ekologiskt. Det får vara en balans där.

Kan vissa näringsämnen ”ta ut varandra”?

– Ja exempelvis kaffe och mjölk, som konkurrerar om näringsupptaget. Så det där klassiska med kaffe på maten, det skulle jag vänta lite med, framförallt i anslutning till lunch och middag när man får i sig många näringsämnen som är viktiga för att bygga upp kroppen. Det gäller både mjölk som måltidsdryck, mjölk i kaffet och kaffet för sig.

Sallad med tomat, vattenmelon & burrata

”Vill du göra salladen extra matig? Blanda ner lite krispiga surdegskrutonger – eller servera några brödskivor till för att skopa upp allt det goda med.”

4 portioner

Ingredienser:

500 g vattenmelon, utan skal och kärnor

400 g tomater, gärna små i olika färger

 1 röd chilifrukt

salt och svartpeppar

½ -1 citron, saft och zest

2 bollar burrata à 125 g (eller mozzarella)

 1 kruka mynta

 1 kruka basilika

olivolja

Gör så här:

1. Skär vattenmelonen i tär-

ningar, cirka 2 x 2 centimeter.

2. Dela tomaterna. Kärna ur och finhacka chilin.

3. Blanda allt och lägg upp på ett fat. Salta, peppra och häll över citronsaften.

4. Bryt burratan i bitar över och lägg på myntablad och basilikablad.

5. Ringla över lite olivolja och toppa med citronzest. Servera.

Smoothiebowl

med jordgubbar & kokos

”Extra god och lyxig blir den här krämiga smoothiebowlen med chokladdoppade jordgubbar på toppen! Kanske något för helgbrunchen?”.

2 portioner

Ingredienser:

 1 paket frysta jordgubbar (250 g)

 1 banan

½ dl krämig kokosmjölk

 1 näve is

TOPPING:

Dina favoriter, till exempel färska bär, nötsmör och kokosflakes

Gör så här:

1. Mixa ingredienserna i din powerblender till en krämig smoothiebowl och avsluta med dina favorittoppingar.

Sorbet utan socker

”Har du ingen slowjuicer? Använd din powerblender: Lägg alltsammans i mixerkannan, tillsätt en skvätt apelsinjuice och kör tills du har en underbart god sorbet”, tipsar Anna Ottosson.

2 portioner

Ingredienser:

 1 paket fryst mango (250 g)

 1 paket frysta jordgubbar (250 g)

Gör så här:

1. Pressa först mangon och därefter jordgubbarna direkt från frysen i din slowjuicer, och du får en fantastisk god sorbet med naturlig sötma från frukt och bär.

Läskande sorbet med sötma från färsk frukt och bär.

ARBETAR DU MED FRISKVÅRD

Bli medlem i Svenska Friskvårdsförbundet! Här får du:

• Ansvars- och behandlingsskadeförsäkring

• Möjlighet att certifiera dig till Kvalitetssäkrad Terapeut

• Förmånliga rabatter för både dig privat och ditt företag

• Bli sökbar i vårt onlineregister

• Stöd och hjälp i olika frågor som gäller din verksamhet

• Ett förbund som arbetar aktivt för att förbättra för branschen

Du

hamnar i gott sällskap med:

• Massörer

• Coacher

• Holistiska terapeuter

• Personliga tränare / Instruktörer

• Yogainstruktörer

• Häst- och hundterapeuter ... med flera

Mumma med smoothie gjord på färska sommarbär.

för att skicka ut priset om du vinner!).

fem första öppnade rätta svaren vinner priset här intill – se bild! Lycka till!

(behövs

De

och närande olja för naglar och nagelband (7,5 ml). Värde ca 399 kr.

Stärk ditt hår med rosmarinextrakt

Ge ditt hår den kärlek det förtjänar och upplev skillnaden redan efter första tvätten!

Vårt Rosmarinschampo och tillhörande balsam är mer än bara ett vanligt schampo och balsam - det är nyckeln till ett hår fullt av liv och vitalitet. Med den kraftfulla kombinationen av rosmarinextrakt och andra naturliga ingredienser blir ditt hår starkare, friskare och vackrare än någonsin tidigare.

Du hittar alla hår- och hudvårdsprodukter från Dr. Konopka’s i din närmaste Hälsokraftbutik eller på halsokraft.se

Handla här

NÄSTA nummer!

Stressfri höst

I din butik från 12 september!

–

Personligt möte med hälsoinfluencern och blomsterkreatören

med inspiration

från LA, Stockholm och Paris

✿ Kurera testar!

Skönhetspanelen har testat ekologiska duschkrämer

LYXIGT, EKOLOGISKT OCH SVENSKTILLVERKAT I JOKKMOKK

Därför har c/o Gerd blivit ett av Sveriges mest omtyckta naturliga skönhetsmärken.

c/o GERDS EKOLOGISKA HUDVÅRD

Naturlig vård för alla hudtyper med bärfröoljor från hjortron, lingon eller blåbär från svenska Lappland. Midnattssolen gör bären extra rika på antioxidanter och vitaminer som ger din hy näring och lyster. Hitta en naturlig skönhetsrutin som passar just dig.

c/o GERDS EKOLOGISKA HÅRVÅRD

Rensa ditt hår från sls, silikoner och sulfater och få kraft och lyster med naturlig hårvård med hjortron, lingon eller blåbär. Alla serier, oavsett hårtyp, innehåller enbart ekocerifierade tvättensider, som är lika milda mot miljön som mot ditt hår. Hårvårdsprodukterna är prisvinnande och säljs världen över.

c/o GERDS EKOLOGISKA KROPPSVÅRD

En ren symfoni av valmöjligheter. Upplev vårt unisex sortiment med bland annat våra prisvinnande aluminiumklorid-, paraben- och alkoholfria deodoranter, naturliga tvålar, body showers, lotions och balmer. Gör ditt badrum till ett lyxigt spa med produkter som värnar om människa, djur och natur.