Kurera nr 1 2020

Page 1

Läs mer på kurera.se

KURERA ÅR

Kvinnohälsa TEMA:

NYSTART:

✔ BOOSTA TRÄNINGEN MED NATURENS HJÄLP ✔ ÖRTERNA SOM DETOXAR LEVERN

MIGRÄN? Q10 kan vara svaret!  Ulrika Davidsson:

Ny livsstil på 66 dagar

Du får recept!

13 sidor kvinnohälsa: Yoga bort din PMS

7 394456 701004

#1/2020

Sockerarten som renar urinvägarna Så fick Ismira hormonbalans 12 örter som boostar din hälsa Tina hittade livsgnistan igen

Emma Wiklund

…delar med sig av sina bästa skönhetsråd


ANNONS


Kvinnohälsa TEMA:

Innehåll 10

#1/2020

6

Grattis Kurera 20 år!

8 Hälsoaktuellt 10 Intervjun: Emma Wiklund

48

16 Tina hittade livsgnistan igen 18 Q10 kan förebygga migrän 20 Så fick Ismira hormonbalans 24 Sockerarten som renar urinvägarna 26 Yoga mot pms och värk

30

30 Naturens apotek 32 Detoxa levern med örter 34 Laila slapp smärtan i höften 36 Enzymet kan mota ballongmage 38 Rödbeta sänkte blodtrycket 40 Boosta träningen naturligt 42 Skönhetsaktuellt 44 Eva slapp rinnande ögon 46 Skönhetspanelen testar bodylotions 48 Ny livsstil på 66 dagar 50 Recept från Ulrika Davidsson

16 26

54 Kureras expertpanel: Gatti svarar

OMSLAGSFOTO ANDREAS VON GEGERFELT

KURERA TIDSKRIFT AB

Ansvarig utgivare: Maria Torshall Adress: Stensätravägen 8, 127 39 Skärholmen E-post: redaktionen@kurera.se Webbsida: Kurera.se Tryck: Colorprint

50

Annonsprislista och alla format: www.ocast.com sök efter Kurera Kurera 3


ANNONS WHEN TRADITION MEETS SCIENCE

Sveriges mest använda vid stress & trötthet STUDIER & INFORMATION: WWW.KSM66.SE

KÄRLEK & OMTANKE OM NATUREN Kartikeya, grundaren av KSM66 visar stolt de ekologiska odlingarna & den helt miljövänliga produktionstekniken – Green Chemistry – för Tom & Maibritt, MedicineGarden.

KÄRLEK & OMTANKE OM MÄNNISKORNA Överskottet från KSM66 används bl.a. till att bygga skolor och läkarmottagningar. Här besöker vi KSM66-skolan i Mandi – en skola för 500 flickor och pojkar.

APRIL 2019

För ork, kraft, lugn, sexlust och stresskontroll.

120 KAPSLAR

(RÄCKER 2 MÅNADER)

CA. PRIS 219:(3.65:- PER DAG)

När stressen gör oss oroliga, trötta och stör vår sömn… …vänder KSM66® utvecklingen1. Kraften och lugnet kommer tillbaka. DET ÄR VISAT I 22 DUBBELBLINDA, KLINISKA STUDIER.

22 KLINISKA STUDIER VISAR AT T K S M 6 6 ® B I D R A R T I L L :

(Varav 12 är publicerade. Resten publiceras under 2019/2020.)

F

örklaringen är att KSM66® ökar kroppens motståndskraft mot stress. Kroppen kan vila och återhämtningen börjar. Det märks på humör, tålamod och ork. En härlig känsla… harmoni.

KSM66® är ett ekologiskt fullspektrumextrakt av Ashwagandha. Tillverkat enligt Ayurvedisk tradition och använt i årtusenden för att ge styrka, balans och energi.

Mer lugn

Åte rh ä m t n in g & Ork

Bättre sömn

Stö rre Ut h å l l ig h et

Kä nslomä ssig balans

Se x uel l l us t & Fun kt io n

Fokus & minne

Öka d Mu s kel s t y rka

info@medicinegarden.se • 040-949192 • www.ksm66.se

1. Följande hälsopåståenden är registrerade hos EFSA: KSM66 (fullspektrumextrakt av Ashwagandha) bidrar till ökad stresstålighet, fysisk och mental kapacitet, känslomässig balans, lättare insomning, avslappning, återhämtning och ork. Dessutom stödjer Ashwagandha mannens sexuella funktion och kvinnans reproduktiva organ samt bidrar till energi, uthållighet och ökad muskelmassa vid träning. Kosttillskott bör inte användas som alternativ till en varierad kost. Det är viktigt med en varierad och mångsidig kost samt hälsosam livsstil. 4 Kurera Nr 1 2020


Redo för en nystart?

Kvinnohälsa TEMA:

S

FOTO: URBAN ANDERSSON

akta, sakta kommer ljuset tillbaka – och som vi har längtat! För många av oss känns livet lite lättare när solljuset lyser upp vardagen, dagarna blir lite längre och nätterna lite kortare. När jag skriver det här har det just varit en riktig solskensdag efter kall natt när en nästan full måne fick en aura bakom diset. En magiskt vacker natt följd av sol. Livsandarna får liksom nytt liv då! Jag avgav inga storvulna nyårslöften för 2020 – heller. Jag PRINSEN AV AYURVEDA har väl egentligen aldrig gjort det och vet av erfarenhet att ett nytt gymkort ändå bara blir liggande i oanvänt. Men yoga på hemmaplan tar så lite tid och gör så gott att det alltid får rum i schemat. I det här numret får du övningar speciellt avsedda att hjälpa dig som har problem med PMS och värk. Följ hela programmet eller gör de delar som känns bra för dig – viktigast är inte hur du rör dig, utan ATT du gör det. Dessutom gör yoga underverk för mig som håller på med hästar, om jag behöver en extra morot för att ge mig själv tiden. Att hitta lugnet innan jag ens sitter upp på hästen påverkar ridningen, och yoga-andning kan faktiskt lugna den mest stressade häst – jag vet, för jag har testat. Monika Björn som har tagit fram övningarna speciellt för oss på Kurera kommer att vara gäst-expert i vår expertpanel under THE WORLD´S BEST ASHWAGANDHA

Njut av stunden och var lite snäll mot dig själv, även om de goda föresatserna inte alltid håller. Imorgon är en ny dag!

sifferkombinationer; 5:2, 16:8, 8/800. Kul för oss som vill ha variation och äta gott även när fokus ligger på att äta nyttigare! Fast viktigast av allt är väl att ha kul på vägen... Blev det inte riktigt som du tänkte dig idag? Med en macka utanför planen eller fika med vännerna? Härligt! Njut av stunden. Och glöm aldrig att imorgon är en annan dag!

Maria

MOTVERKAR STRESS

några månader framöver – så passa på att ställa dina frågor om träning till henne på vår sajt! Ulrika Davidsson är en annan av Kureras experter. Vi känner henne mest som dieternas okrönta drottning – och nu har hon gett ut en ny bok som lovar nystart på 66 dagar. Jag har testat ett par av recepten och kan berätta att den röda smoothien på hallon och rödbeta är gudomligt god. Om du också är sugen på en nystart så hittar du både en inspirerande intervju med Ulrika och några av hennes recept i det här numret. Det roliga med just den här boken är att den blandar och ger av lite olika dieter, alla med olika

elius Marie Land form k fis ra /G AD

Isabelle G H edander Webbredak tör

PS. Du missar väl inte Kureras nyhetsbrev? Varje tisdag skickar vi ut ett mejl med länkar till de mest intressanta artiklarna på sajten. Anmäl dig på www.kurera.se/nyhetsbrev

Vill du vara med?

I varje nummer av Kurera skriver vi om våra läsares hälsohistoria och låter dem berätta vad de gör för att må bra. Vill du också vara med och berätta vad du mår bra av? Mejla oss på redaktionen@kurera.se

Vi som jobbar på Kurera!

Maria Torshall Chefredaktör

LEDAREN

Tina Harr Webbredaktör

Inger Palm Webbredak tör/Skriben t

Följ oss på: Nr 1 2020

Kurera 5


GRATTIS KURERA!

Ändra inte ett vinnande koncept, brukar det heta. Det har väl sällan varit så sant som i år när vi firar att Kurera fyller 20 år. ”Vi kommer att göra allt för att det ska bli en så intressant tidning inom ämnet egenvård som möjligt för er.” Så skrev tidningens första chefredaktör i sin allra första ledare. Det är ord som jag kan skriva under på, vartenda ett.

T

idningsmänniskor pratar gärna om tidningar som sina babysar, små embryon till idéer som tar tid att växa och ta form innan de äntligen ser dagens ljus. Jag vet, det låter fånigt, men där har ni det, det talar väl om något om de starka känslor som vi har för våra produkter av papper, ord och bilder. Vi lever med tidningen redan när den bara är en tanke för att sedan släppa ut den i stora vida världen för att möta läsarna. Kurera var som alla andra tidningar naturligtvis en tanke och en dröm innan den blev verklighet. Peter Öhrnqvist skrev en fin programförklaring i sin allra första ledare: ”Innehållet ska spegla den nya tidens medvetenhet om att egenvård är viktigt.” Och: ”Tidningen ska tillgodose kunskapsfrågor som ställs om nya alternativ i medicinen med kvalificerade svar och trovärdighet.” Det är samme Peter som vi skickar tidningen till när den ska tryckas, så han

jobbar fortfarande med Kurera, fast på ett annat sätt. Dagens Kurera skriver om friskvård, egenvård, naturlig hälsa – och skönhet. Tidningen har inte tappat sina grundvärderingar, som är att ge läsarna senaste nytt om forskning som rör om hälsa, kost och träning. Fast när vi tittar tillbaka är det tydligt att 20-åringen har släppt in mera flärd i sitt liv. Ekologisk hudvård är relativt ny trend i Kureras liv, och en vi välkomnar. Även miljö har blivit ett större område nu än det var då. Det ligger också i tiden och är en viktig del av vårt eget och hela världens välmående. En hel Kurera-familj Mottot är nu som då, att ge våra läsare inspiration och verktyg för att kunna leva ett hälsosamt, aktivt och friskt liv – hela livet. Kurera trycks i en upplaga om 80.000 och delas nu som då ut i en lång rad butiker, caféer och salonger från Ystad i söder till Piteå i norr.

” Johanna Grattis Kurera!” Gustafsson, skribent, redaktör, kommersiell chef, 2010–2019.

Men naturligtvis har det hänt en massa saker sedan Kurera startade – inte bara med layout och innehåll i tidningen. Kurera är numera en hel familj av kanaler: Sajten kurera.se som når hela 260 000 besökare en vanlig vecka och därmed är en av Sveriges i särklass bäst besökta hälsosajter. Den uppdateras minst två gånger om dagen och täcker hela spektrat av hälsa – från kost och träning till mental hälsa, hudvård, miljö och nu även husdjurshälsa. Fantastiska experter På sajten kan vi fördjupa oss ännu mer än i tidningen och ge dig mer av allt det som är Kurera. Det finns massor av intressant forskning kring naturens egna läkemedel för den som vet var man ska leta. På kurera.se förser vi artiklarna med klickbara länkar till forskningen så ofta vi kan, så att du som läsare kan se var vi hämtat våra uppgifter och kan läsa vidare. Vi ser det som en fråga om trovärdighet. Våra fantastiska experter står också för trovärdighet och för ett enormt

” En häftig resa att vara med på.” Malin Holm, redaktör, grafisk form, chefredaktör, 2002–2018.

Kurera 2011

Kurera 2006

6 Kurera

Kurera 2012 Kurera 2017

Kurera 2018

Nr 1 2020


Hallå där Jan Bergström…

… du var med i Kureras första nummer för 20 år sedan. Där berättade du att du tog ginkgo biloba för att du jobbade mycket och märkte att koncentration och minne inte var lika bra som tidigare. Hur gick det sen?

kunnande. De är alla oerhört uppskattade och populära. Kureras facebook har nästan 62 000 följare, och vårt instagramkonto har fått en nytändning och ökar just nu snabbt. I dagarna nådde vi vårt delmål på 7 000 följare! Vi har också ett litet men naggande gott konto på karriärnätverket LinkedIn. Och så skickar vi ut ett nyhetsbrev varje vecka, som har nästan 10 000 mottagare. Oerhört roligt Så där är det ju med 20-åringar – de kan allt, vill allt, törs allt och är redo att ta sig an världen. Det är lite så vi känner, vi som gör Kurera. Det är oerhört roligt att få jobba med en tidning och en sajt där uppslagen aldrig tryter. Så är det med hälsa – ett ämne som aldrig tar slut. Eller ”lyxproblem” som vi säger när vi väljer mellan intressanta ämnen att skriva om. Men en viktig sak består från starten: Vi gillar fortfarande när ni som läser tidningen hör av er! Så mejla oss! Maria Torshall, chefredaktör

” En grymt rolig tid i hälsans tecken!” Niklas Cedergren, grafisk form,

– Jag hade hört talas om detta naturläkemedel men hade fått den uppfattningen att det passade bäst för åldersrelaterade problem som hade med kalla händer och sus i öronen att göra. Jag blev rejält överraskad när jag fick reda på att gingko fungerar för lättare minnesproblem som jag själv hade – och var jag tvungen att prova. Redan efter någon vecka märkte jag skillnad och jag hittade tillbaka till min skärpa igen. Jag tog preparatet ett tag, men slutade när jag inte tyckte att jag behövde det längre. Fast jag måste erkänna att jag fortfarande inte kommer ihåg när barn och barnbarn fyller år. Då var du affärsområdeschef, reste en del och hade en aktiv fritid med golf och var pressansvarig för Davis Cup-arrangemang. Vad gör du idag? – För 17 år sedan startade jag mitt nuvarande egenvårdsföretag, men eftersom jag är 69 år och officiellt en pensionär har jag dragit ner på arbetstakten. Min fru Anna-Karin och jag flyttade för några år sedan från Falsterbo till Österlen där vi köpte en gård. Jag har mitt kontor i ett av husen. Vad gör du för att må bra och hålla dig i form idag? – För fyra år sedan bytte jag ut mina slitna knän mot proteser så nu blir det en hel del golf på sommaren och lite tennis när andan faller på. Sedan vi flyttade ut på landet så har jag jagat mer. Förut kunde jag köra 100 mil i veckan för bra jaktmöjligheter men nu finns allt runt knuten. Vi tar också till vara på köttet och tänker på att handla närodlat och ekologiskt. Våra två jakthundar kräver motion varje dag, vilket betyder att jag varvar kontorsarbete med långa promenader. Mitt minne tränar jag varje dag med att lösa minst ett korsord om dagen. Tillvaron är med andra ord väldigt behaglig.

2003–2010. Första Kurera kom ut i oktober 2000

Kurera idag 2020

Nr 1 2020

Kurera 7


HälsoAktuellt

Även om inte vintern riktigt slagit till i år så tänker vi värme, både utifrån och in och invärtes. Och som alltid, värme som i att ta hand om varandra och vår miljö. Av Inger Palm, Maria Torshall

Het, hetare...

Forskare i Vermont har kunnat mäta nyttan av att äta chili: De som äter den heta frukten regelbundet har 13 procent lägre dödlighet. Det är troligen ämnet capsacain som

RÄDDA MAT med Karmaappen En tredjedel av all mat som säljs slängs. Det totala matsvinnet är 1,3 miljarder ton. Men du kan bidra till att minska matsvinnet! Karmaappen ger dig halva priset på gårdagens mat. Ladda ner appen och rädda mat från restauranger, butiker och caféer som annars skulle kastas. I appen, kan du se vilka ställen som rear sin mat. Hittar du något som du gillar så köper du det i appen och åker sedan dit och hämtar. Enkelt – och du spar både pengar och på miljön. 8 Kurera

ger effekten, eftersom det stimulerar ett särskilt TRP-protein i våra celler, som både håller vår kroppsvikt i schack och förebygger hjärt- kärlsjukdom.

Vetekudde för värme eller kyla Stel i axlarna, värk i ryggen – eller kanske bara kalla fötter? En vetekudde kan du använda för många olika saker och muskler som ömmar blir lika glada som de kalla fötterna över värme. Det gäller inte minst när mensvärken sätter in... Lägg vetekudden i mikron i två till fyra minuter och lägg den sedan på det område

som behöver värmen. Känslan sprider sig snabbt i hela kroppen. Ha gärna en kudde redo i frysen också – perfekt om du bränt dig på varmt vatten eller stukat foten. En god idé är att ha ett extra fodral till din kudde som du kan tvätta eftersom det inte går att tvätta hela kudden med vete i.

Nr 1 2020


Gelé för humöret Bidrottninggelé sägs vara vitaliserande för både humör som hud. Den innehåller bland annat naturligt kollagen som bygger upp hudens bindväv och ger spänst, pantotensyra som är bra för hår och naglar och acetylkolin som är ett ämne som hjälper till vid överföringen av nervsignaler mellan kroppens celler. Bidrottninggelén innehåller också en mängd vitaminer, mineraler, spårämnen, enzymer och aminosyror. Den tycks också kunna påverka vissa hormoner och kan därför vara till hjälp vid PMS och i klimakteriet, men också för dig med hormonell akne.

Kopp för miljön och plånboken Kan du tänka dig att du betalar mellan 40 000 och 70 000 kronor för mensskydd under din livstid. Det är mycket pengar och Sverige har dessutom hög moms på mensskydden. Ett sätt att spara pengar är att använda menskopp. På ett år kan du göra något annat för de dryga 500 kronor du spenderar på mensskydd. En kvinna använder cirka 12 000 bindor och tamponger under sin menstruerande tid – eller sju menskoppar. Menskoppar är dock inget nytt. Det har funnits sedan 30-talet. Kopparna tillverkas oftast av polymer, plaster som TPE och silikon. Menskoppen förs upp i slidan där den samlar upp blodet i stället för att suga upp det – som tamponger och bindor gör. Menskoppen kan sitta inne ett helt dygn men bör helst tömmas några gånger per dag. Nr 1 2020

6 000 steg räcker! Visst är det ett enkelt sätt att kunna snegla på stegräknaren i mobiltelefonen för att se hur många steg som du går varje dag? Du har väl knappast missat den magiska siffran 10 000? Men rekommendationen att gå just 10 000 steg för att nå dagens fysiska må-bra-mål kommer egentligen från en japansk reklamkampanj på 60-talet och har inget med vetenskap att göra.

Nya forskningsrön visar att det troligtvis räcker att gå 6 000 steg om dagen för att uppnå en större hälsovinst. Och går du mindre än det så är ändå all fysisk aktivitet bättre än ingen alls. Men det kan vara skönt att veta att en sträcka på mellan fyra och fem kilometer om dagen är det som behövs för att bibehålla en god hälsa.

Kurera 9


Emma Wiklund: ” I skönhetens tjänst” Vem ska skriva boken om tidlös skönhet om inte Emma Wiklund? Ett helt liv i skönhetens tjänst gör supermodellen mer än kvalificerad. Emma går inte längre på catwalken, istället är hon VD för sitt eget hudvårdsmärke Emma S. – Tack vare min modellkarriär har jag ett extremt nördigt hudvårdsintresse, säger Emma till Kurera.

E

Av Nina Törmark Foto Andreas von Gegerfelt mma Wiklund var Sveriges bidrag till skaran av supermodeller som regerade på catwalken under 1980 och 1990-talet, bland namn som Cindy Crawford, Naomi Campbell och Elle McPherson. Hon arbetade med de främsta designernamnen och syntes på alla de stora internationella modemagasinens omslag. I Sverige fick hon sitt publika genomslag när hon satt uppklistrad på varenda reklampelare i landet när Arla lanserade sin då nya satsning minimjölk. Få kan ha undgått hennes härliga leende. Sedan modellkarriären tog slut, när Emma var runt 30 år, har hon samarbetat med Lindex, varit programledare i TV och på senare år varit ansikte för det egna hudvårdsmärket Emma S – S för Sjöberg, Emmas namn som ogift. Namnet Wiklund tog Emma när hon gifte sig med filmrecensenten Hans Wiklund. Och på tal om film har Emma även en kort karriär som filmstjärna i de franska Taxifilmerna, producerade av den franske stjärnregissören Luc Besson, där hon spelade den tyska polisen Petra. Hon medverkade även i egenskap av modell i Robert Altmans film ”Prêt-à-Porter”. Dessutom gjorde hon en oförglömlig insats i George Michaels video ”To Funky” från 1991 där hon bar upp en motorcykelkorsett med den äran. På senare år är det det egna hudvårdsmärket som gäller. När modellkarriären var över satsade Emma på att ta en examen i affärsekonomi på IHM Business School. 10 Kurera

En lyckad investering, det går nämligen bra för Emma S. som idag finns i flera nordiska länder och planerar att expandera. Emma som alltid varit egen företagare föreläser även numera om entreprenörskap. Men hon vill också gärna dela med sig av sin syn på skönhet och åldrande och efter en

kan göra åt det om man vill. Det är upp till var och en. Själv har Emma distans till åldrandet och tror inte hon har svårare att handskas med det än andra även om hon medger att det inte alltid är kul men som hon säger: – Att hålla på att bli nojig över att åldras har aldrig gjort någon särskilt vacker.

” Att bli nojig över att åldras har aldrig gjort någon särskilt vacker.” lång karriär i skönhetens tjänst har hon en hel del kunskap i ämnet som hon delar med sig av i boken ”Tidlös skönhet”. Emma som fyllde 50 härom året, bidrar i boken med sitt unika perspektiv med en väl avvägd balans mellan acceptans och uppror. Acceptans för att det med åldern inträffar vissa fysiska förändringar, parad med en obändig drivkraft att göra det bästa av situationen med alla till buds stående medel. Emma vägrar resignera – samtidigt gör hon genomtänkta och medvetna val när det kommer till bevarandet av sin skönhet. – Jag gillar ju lösningar, det var roligt att både ta upp vad som händer och vad man

Då är det både bättre och roligare att angripa de utmaningar som kan uppstå på ett lösningsorienterat sätt menar Emma, som säger att hon försöker ta det med ett skratt. Även om hon intre drar sig för att vare sig ta hjälp att fixa ögonfransarna och få olika behandlingar för att hålla sig fräsch är det snarare hälsan som är högsta prio numera för Emma. Hälsa och utseende hänger förstås ihop och det ena utesluter absolut inte det andra. Träning är viktigt och hjälper Emma att både hålla sig frisk och snygg, helst tränar hon crosstraining men även ashtangayoga och ridning står högt på topp-listan. Nr 1 2020


Sedan karriären som modell tog slut har Emma Wiklund satsat på att utbilda sig i affärsekonomi och som entreprenör och startat egna företaget Emma S.

EMMA WIKLUND

EMMA WIKLUND Ålder: 51 år. Familj: Hans Wiklund, dottern Tyra 18 år och sonen Elis 16 och 18 år gamla. Yrke: VD och grundare av egna hudvårdsmärket Emma S, tidigare fotomodell och skådespelare. Engagemang: Ambassadör för Bröstcancerfonden. Bakgrund: Upptäckt av en modellagentur vid en lokal skönhetstävling i uppväxtstaden Huskvarna. Har utöver modellkarriären medverkat i flera franska långfilmer samt varit verksam som programledare i TV.

 Nr 1 2020

Kurera 11


EMMA WIKLUND Att träning kan göra mycket för utseendet vet väl de flesta numera, det hjälper inte bara till att hålla kroppen slank utan bidrar också till ökad cirkulation i huden. Dessutom är det ett bra sätt att slippa celluliter, påpekar Emma som i boken skriver att ”starka ben är snygga ben”. Hennes engagemang för hälsa tar sig bland annat uttryck i att hon blivit ambassadör för Bröstcancerfonden, där hon hoppas bidra till att fler kvinnor går på de mammografiundersökningar de kallas till, men också att fler får upp ögonen för vikten av att undersöka sina egna bröst. Emma har flera vänner som drabbats och känner starkt för frågan. – Då blir allt det här ytliga ganska oviktigt, säger hon. Emma tycks ta åldrandet med ro – boken handlar inte om att man ska bli 25 igen, förklarar hon – utan snarare att man ska trivas med sig själv där man är och att bejaka glädjen i att ta hand om sig själv. – Jag kommer fortsätta färga håret och måla naglarna tills jag är jättegammal, säger Emma och skrattar. Det tror jag inte att jag är ensam om.

I

nom sitt hudvårdsmärke får Emma utrymme för sin experimentlusta och nyfikenhet och utforskar ständigt nya ämnen som kan hjälpa en mognande hy. Emma S. är inte ett märke för naturlig hudvård, men väl medveten hudvård förklarar Emma. Och även om långtifrån alla ingredienser alltså är naturliga har hon och hennes businesspartner Nora Larssen valt att utesluta det som belastar miljön och våra kroppar som mineraloljor, cykliska silikoner och parabener, men helt naturlig eller ekologisk har hon aldrig strävat efter att bli. – Jag gillar kombinationen av mer medicinska och naturliga ingredienser, det är den sortens säkra hudvård jag själv alltid har använt. Sådan som man kunde hitta på franska apotek förklarar hon. Som modell kom intresset för hud och skönhet naturligt. Emma hade under en period problem med huden, något som kunde vara förödande i det yrket tiden innan Photoshop. Och även om hon själv inte ser arbetet med det egna hudvårdsmärket som en naturlig följd av modellandet, utan snarare något som vuxit fram, är det inte en helt otippad utveckling.

Hästar och ridning är en av Emnas träningsmetoder – tillsammans med crosstraing och ashtangayoga.

– Tack vare min modellkarriär har jag ett extremt nördigt hudvårdsintresse, och det hade nog inte blivit hudvård om det inte varit för modellyrket. Dessutom gav det henne fördelen att både kunna investera ekonomiskt i verksamheten

” Jag kommer fortsätta att färga håret och måla naglarna tills jag är jättegammal.” 12 Kurera

och att vara ett känt namn och ansikte, något som bidragit till att göra det möjligt. Och bra går det som sagt, företaget omsätter 48 miljoner och har tolv anställda. Idag säljs produkterna i de skandinaviska länderna samt i en liten butik i Berlin och planer finns att expandera. Emma S tar fram alla produkter från grunden, och företaget har många produkter under utveckling parallellt. Men den som tror att Emma bara är ett ansikte utåt misstar sig, det är hårt arbete som ligger bakom framgången med märket. – Ibland blir jag nästan förolämpad när jag får frågan om jag verkligen jobbar med företaget säger Emma som lägger ned mer än heltid i verksamheten. Även om boken inte är tänkt som en brandfackla mot ungdomskult och åldersfixNr 1 2020


ANNONS

Investera i dig själv och ditt hjärta!

” Jag har inget emot rynkor, men vill ha lyster i huden.”

F

NYTTI G

3 om dagen

T MÅL IDER

TOB

Måttligt

AK

A

3 per dag

Nej tack

MOT IO N

NEGA TI

TRESS VS

Så lite som N möjligt ÖM

KÄRLEK &

Lite varje dag

S

TANKE OM

Nr 1 2020

ALKO H

8 glas om dagen

B

oken innehåller inte något recept på evig ungdom eller lösningen på åldrandets gåta, utan snarare tips på hur man känner sig pigg och fräsch. – Jag har inget emot rynkor, men jag vill ha lyster och elasticitet i huden säger Emma. Varje kapitel i boken avslutas med en expert inom ämnet som får komma till tals. – De har större kunskap än jag och det var roligt att få lyfta in dem. Själv lärde hon sig mycket av hormonexperterna men den största överraskningen stod färgspecialisten och frisören Darren Phillips för som förklarade att även hudfärgen kan förändras när vi blir äldre, något som gör att den som färgar håret också kan behöva tänka på att anpassa nyansen därefter. En annan lärdom är att vi behöver lyfta tungt när vi blir äldre för att behålla muskelstyrkan. Det räcker inte med långpromenader. – Man vill ju kunna bära sina kassar hem, säger Emma som vill kunna lyfta sängen när hon dammsuger och vara fortsatt stark. För modeller är det ofta A och O att hålla vikten, men Emma har inte haft några problem med maten och har aldrig haft ätstörningar. Om hon råkade lägga på sig några kilo löste hon det genom att träna och dra ned på kolhydraterna och sockret, konstigare än så var det inte – då. Nu är det lite svårare, medger Emma, det beror på att ämnesomsättningen påverkas när vi blir äldre förklarar hon. – Det är jätteviktigt att veta om det som kvinna. Tidigare har man kanske kunnat äta vad som helst, men plötsligt syns det. Emmas egna matvanor har snarare förbättrats med åren, som även om hon inte följer någon diet gärna äter vegetariskt. – Det är mycket lättare att äta hälsosamt idag än för 15 år sedan – i alla fall i Stockholm, säger Emma för att i nästa andetag medge att hon gärna frossar i ostbågar en fredagskväll. Idag har Emma balans i livet, något hon inte alltid haft, jobbet har ofta tagit överhanden. Under en stressig period tog Emma hjälp av

KT RU

OL

ering hoppas Emma att den ska kunna bidra till att ge upprättelse åt den åldrande kvinnan. Hon nämner att forskning från Göteborgs universitet visar att kvinnor över 50 år är osynliga i media. – Det är ganska läskigt, det är som att man inte är intressant. Trots det ser hon positivt på utvecklingen. – Vi ser idag något fler mogna modeller på catwalken och vi pratar mer öppet om klimakteriet, något det varit ganska tyst om tidigare menar Emma.

VATTEN

8 timmar varje natt

Massor

En liten kapsel om dagen för god hjärthälsa!* SanoKardio innehåller ett patenterat extrakt som utvinns ur näringsrika tomater. Extraktet kombineras med tiamin – som bidrar till normal hjärtfunktion. SanoKardio innehåller även E-vitamin, en antioxidant som bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress.

Läs mer om SanoKardio noKardio på www.sanokardio.se

Ditt hjärta är fantastiskt! Det slår varje minut, varje timme, varje dag hela livet utan att vila. Det transporterar syre och näringsämnen till kroppens alla delar och är motorn till hela vår existens. Det finns med andra ord många anledningar till att vara rädd om hjärtat. Hjärt- och kärlrelaterade sjukdomar ligger dessvärre bakom de flesta dödsfallen i Sverige och orsakas till stor del av vårt sätt att leva. Lyckligtvis finns det mycket man kan göra själv för att minska risken att drabbas. Bäst av allt – det är aldrig är för sent att börja. Ägna ditt hjärta daglig kärlek, det är du värd! * SanoKardio är ett kosttillskott. Det innehåller tiamin som bidrar till normal hjärtfunktion och energiomsättning, samt E-vitamin som bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress. Kosttillskott bör ej användas som ett alternativ till varierad kost. Det är viktigt med en mångsidig, balanserad kost och en hälsosam livsstil. Tomatextraktet i SanoKardio har testats med goda resultat i fl era kliniska studier och inga kända sidoeffekter har konstaterats. Kapslarna är små och lätta att svälja.

 Kurera 13

Prova du också!

Är du inte nöjd efter 90 dagar får du pengarna tillbaka. Garantin gäller vid ett tillfälle och för SanoKardio som köpts av oss eller hos våra återförsäljare. Villkor på www.sanokardio.se.

Beställ idag! 020-20 30 20 | www.sanokardio.se | SanoKardio finns även hos: KRONANS APOTEK | APOTEA | LIFE | HÄLSOKRAFT | HOLLAND & BARRET | HAPPY GREEN SVENSK HÄLSOKOST | SVENSKT KOSTTILLSKOTT | SHOPPING4NET | MEDS


ANNONS

Föreläsningar, mentorskap – och att lära sig bättre franska är några av Emmas framtidsplaner, vid sidan av företaget.

en beteendeterapeut som gav henne ett diagram över jobb, familj och egentid som hon försöker planera efter för att må bra. – Då brukar det bli ganska bra. Om det drar lite för mycket åt ena eller andra hållet kan det vara bra att se över vad det är som behöver rättas till, säger Emma. Idag är Emmas två barn 16 och 18 år gamla och snart går livet in i ett nytt kapitel, något hon även tar upp i boken. Efter att ha haft fullt fokus på barnen öppnar sig plötsligt nya möjligheter när de flyttar hemifrån och lever sina egna liv. – Man får mer tid till varandra och till sig själv, det är väldigt härligt på ett sätt. Även om Emma inte har någon brådska att se sina barn lämna boet tycker hon om att leka med tanken på vad hon ska göra när hon får mer tid till annat. Att lära sig franska bättre är en tanke, men också att vara mentor åt andra. Hon föreläser som sagt redan – Emma blev nominerad till årets kvinnliga talare på Talarforum förra året – men även mentorskapet lockar. Kanske för att hon själv blev hjälpt av en äldre vän till familjen som uppmuntrade henne att läsa vidare när modellkarriären var slut. – Man har mycket erfarenhet som man inte har när man är yngre, säger Emma som vill dela med sig och gärna vill hitta en form för det. Annars är det Emma S som gäller för hela slanten, Emma ser inte framför sig att hon kommer sluta jobba i fösta taget. – Om jag får leva och ha hälsan – som det brukar heta – kommer jag jobba länge, jag har jättesvårt för att inte göra saker.

Effektiv i 24h Kalla årstider innebär en ökad påfrestning för kroppen med en ökad smittorisk för förkylningar och andra virusburna sjukdomar. Ester-C hjälper till att skydda kroppen genom att stärka immunförsvaret och hålla C-vitaminnivån stabil i 24 timmar, vilket innebär att endast 1 dos om dagen räcker för att bibehålla både immunsystemets normala funktion och för kroppens ork och energi.

Nyhet! Brus 200mg

Finns hos utvalda återförsäljare.

Ester-C finns i tre olika styrkor i tabletter samt 200 mg i brus så du kan välja den som passar just dig och din familj. Ester-C tabletter är skonsam för magen – syra neutral mot vanlig C-vitamin (askorbinsyra) 1 dos om dagen räcker i 24 timmar. Ester-C är världens mest sålda C-vitamin.

Emma delar med sig av sina och andra kunskaper om hudvård och skönhet i nya boken Tidlös skönhet. (Bonnier Fakta.)

Ester-C för en pigg och frisk höst!

Ester-C finns att köpa i hälsofackhandeln, apotek och utvalda e-handelsbutiker.

14 Kurera

Nr 1 2020

Konsumentkontakt: 036-38 74 70 / info@medicanatumin.se


Kvinnohälsa TEMA:

a s l ä h o n n i Kv

Hormoner. Från puberteten till klimakteriet styr de våra kvinnoliv och vår kvinnohälsa. Är det inte PMS och mensvärk så är det värmevallningar och torra slemhinnor… Men det finns naturlig hjälp för det mesta! Varsågod! Här får du 13 sidor om kvinnors hälsa – med massor av kunskap, råd och tips för att må bra och leva fullt ut, oavsett vilka spratt hormonerna spelar dig.

Nr 1 2020

Kurera 15


SÅ MÅR JAG BRA

När Tina insåg att det var klimakteriet som låg bakom hennes humörsvängningar så skickade hon informerande texter för att utbilda sina famljemedlemmar – och lugna dem med att det faktiskt går över.

Tinas livsgnista kom tillbaka

16 Kurera

Nr 1 2020


Kvinnohälsa TEMA:

Förändringen kom smygande. Tina Rittemar, 53, var både arg och ledsen under samma dag. Så småningom sjönk hon in i nedstämdhet och håglöshet. Inget var roligt längre. När livet kändes som mest grått fick Tina hjälp att hitta tillbaka till sitt vanliga energiska och glada jag. Lösningen fanns i ett tillskott designat för kvinnor i klimakteriet. Av Inger Palm Foto Peter Erlandsson

TINA RITTEMAR Ålder: 53 år. Familj: Maken Stefan, sju barn, fyra egna, två bonusbarn plus ett flyktingbarn. Tre bor hemma. Hunden Sidney. Yrke: Lågstadielärare. Bor: Ystad. Intressen: Familjen slukar all tid. Men jag tränar nästan varje morgon. Först en promenad med hunden och sedan styrketräning ute i naturen. Någon gång i veckan även på gymmet. Är med i en "syjunta" som består av barndomskamrater och nya bekantskaper och som träffas en gång i månaden och äter gott, går på konserter och gör andra trevliga saker ihop.

K

limakteriet kan vara en period som flyter på utan några större problem – men det kan också vara en tid som blir besvärlig på många olika sätt. Hur kvinnor reagerar i samband med klimakteriet är väldigt individuellt. Den största anledningen till att kvinnor mår sämre i övergångsåldern är att kroppens produktion av östrogen minskar, vilket påverkar alla organ inklusive den psykiska hälsan. Före puberteten är östrogenproduktionen väldigt låg. Därefter blir den producerar kroppen östrogen fram till cirka 40 års ålder då produktionen börjar gå ner. Åtta av tio kvinnor upplever värmevallningar – plötsliga vågor av hetta med efterföljande svettningar. Vissa får humörsvängningar, sömnproblem och torra slemhinnor. Allra vanligast är att kvinnor befinner sig i klimakteriet mellan 45 och 57 år. Eftersom östrogen bland annat bidrar till att kvinnan blir gladare och har ett jämnare humör kan hormonförändringarna ge problem med stämningsläget, och så var det för Tina Rittemar. – Det började med att jag fick rejäla humörsvängningar. Jag kunde bli riktigt arg, irriterad och grinig. Varken jag själv eller min familj kände igen mig. Bland annat blev jag ovän med min äldste son. Efter kanske ett år blev jag mer nedstämdhet och håglös. Jag kände inte för att göra något och eftersom jag var i 50-års åldern förstod jag att

Nr 1 2020

det var klimakteriet som påverkade mig. Då skickade jag länkar till familjen där det stod att läsa om humörsvängningar i klimakteriet så att de skulle förstå vad det var som påverkade mig och att det faktiskt kommer att gå över, säger Tina Rittemar. Lika bra som hormoner Hon testade olika hormonpreparat, provade sig fram bland egenvårdsprodukter som vänder sig till kvinnor i övergångsåldern, men ingenting hände. Det var först när hon fick höra talas om Femarelle Rejuvenate, en produkt som lindrar olika symtom för kvinnor i klimakteriet. Tillskottet är baserat på fermenterad soja (kallas DT56), linfrön och vitamin B2 som motverkar trötthet och utmattning samt biotin som lindrar humörsvängningar. En studie på produkten, som gjordes vid Universitetet i Pisa 2009 undersökte ämnet DT56 effekt på hjärnan. Forskarna konstaterade att ämnet påverkade vissa områden i hjärnan på ett sätt som liknar östrogen, men utan att medföra förhöjd risk för blodpropp eller bröstcancer, som hormonbehandling kan medföra. Dessa områden i hjärnan styr bland annat humör och regleringen av kroppstemperatur. I en annan studie följdes 89 kvinnor under tolv månader. Dessa kvinnor hade vallningar, svettningar och sömnsvårigheter men också trötthet, nedstämdhet, irritabilitet och ledvärk. 26 kvinnor fick traditionell hormonbehandling och 26 behandlades med Femarelle. Resterande 36 kvinnor fungerade som kontrollgrupp. Resultatet visade att båda de grupper som behandlades fick en signifikant och likvärdig symtomlindring, medan kontrollgruppens symtom förblev oförändrade eller blev sämre. Kul för första gången på länge – Normalt sett tycker jag om att dekorera hemma, gå ut och äta och träffa vänner. Men jag ville ingenting under den dystra perioden. Förändringen i humöret kom ganska snabbt efter att jag börjat med tillskottet. Jag var verkligen skeptisk innan eftersom jag provat en hel del annat och trodde väl inte att detta skulle hjälpa. Jag minns att jag en fredag efter jobbet hade en helt annan energi. Jag åkte för att köpa snittblommor och när min man frågade om vi skulle gå ner på vår lokala restaurang så kändes det kul för första gången på länge. Under min håglösa

period sa jag konstant nej till allting, berättar Tina. Tina har en stor familj. Tillsammans med maken har de sju barn, några från tidigare äktenskap, ett gemensamt plus ett flyktingbarn. De gör att hennes egentid oftast är innan hon jobbet, och då vill Tina träna. Redan strax efter fem är hon uppe för att be ge sig ut med hunden i naturen för att promenera, jogga och köra styrketräning. Träningen betyder mycket för Tina och även när hon kände sig som mest håglös och ned-

” ...det känns skönt att mitt jämna humör är tillbaka”

stämd hoppade hon aldrig över ett pass. – Det som faktiskt var positivt var att jag blev av med min hormonella migrän i samband med övergångsbesvären. Jag gick från ilska och irritation till håglöshet och nedstämdhet för att landa i mitt gamla jag, som är full av livslust och energi. Det har nog varit en resa på närmare fyra år, så det känns skönt att mitt glada och jämna humör är tillbaka. Ett tag vakande jag med en obehaglig känsla och ibland hade jag ångest, och det är verkligen skönt att slippa. Att förstå vad det bottnade i och nu hittat något som fungerar känns fantastiskt. Jag svettas fortfarande, men det kan jag ta. Min familj behöver inte längre undra om jag plötslig ska skälla ut någon idag, säger Tina och skrattar.

Inte längre tabu Det var inte länge sedan klimakteriet var ett tabubelagt ämne som kvinnor knappt ens pratade med varandra om – för ingen ville bli kallad "hysterisk klimakteriekärring". I dag är vallningar, humörsvängningar och torra underliv odramatiska samtalsämnen. Kvinnor vet att de kan må bättre genom den kroppsliga och mentala förändringen i övergångsåldern. Traditionell vård kan inte alltid möta behoven – och 880 000 svenska kvinnor är just nu i klimakteriet, många söker hjälp i naturmediciner. Kurera 17


Kvinnohälsa TEMA:

En miljard människor världen över drabbas av migrän. Kan en vitaminbrist ligga bakom?

18 Kurera

Nr 1 2020


STUDIE

Q10 kan förebygga

MIGRÄNANFALL En miljon svenskar är drabbade av migrän – den våldsamma huvudvärken som varar mellan några timmar upp till en hel dag. Men kan de besvärliga anfallen snart vara helt över? Forskarna är något på spåren. Flera studier visar en stark koppling mellan vitaminbrist och migrän, och framförallt har det visat sig att Q10 kan förebygga migränanfall.

M

Av Inger Palm

igrän kan utlösas av viss mat och dryck som rödvin, starka ostar, citrusfrukter och choklad. Den kan också triggas av stress, sömnbrist och hormonförändringar – eller av starka parfymdofter. Vad som orsakar anfallen varierar stort bland den miljard människor världen över som lider av återkommande attacker. Ofta är det bara vila i ett mörkt och tyst rum som kan avvärja huvudvärken, eftersom den drabbade blir överkänslig för allt ifrån ljus, ljud och doft till minsta fysiska ansträning eller ens att röra på huvudet. Vissa blir så illamående att de kräks, får synrubbningar, blir trötta och får svårare att koncentrera sig. Det finns två typer av migrän, med eller utan aura. Den vanligaste typen av anfall är den med aura som kännetecknas av att kroppen signalerar att huvudvärken är på gång genom att synintrycken kan bli suddiga eller att personen upplever ett zickzack-mönster i synfältet. En del känner en domnande känsla på ena sidan av ansiktet och ibland även på tungan. Denna aura eller föraning släpper efter tio minuter, upp till en halvtimma. Den andra typen av migrän – utan aura – slår till direkt och varnar oftast inte. En del tycker sig vara mer irriterade, överaktiva eller trötta än vanligt just innan anfallet kommer. Risken att få migrän ökar om du har en släkting som har migrän, men migränanfall är nästan alltid ofarliga. Enligt Världshälsoorganisationen, WHO, är cirka 15 procent av världens befolkning drabbade av migrän. I Sverige har nästan var femte kvinna och ungefär var tionde man migrän. Den vanligaste frekvensen av migrän är att du får drygt ett anfall per månad,

Nr 1 2020

men vissa drabbas oftare. I Norge lider var tredje ungdom migrän. Brist på vitaminer Under en lång tid har migrän förbryllat forskarna och ännu går det inte med säkerhet att säga vad den förlamande smärtan i huvudet beror på. Men nu kan forskare vara en lösning på spåren. Ett forskningsprojekt som presenterats på American Headache Society visade ett tydligt samband mellan brist på vissa vitaminer och migrän. Forskarna kunde visa att otillräckligt med B2, D-vitamin, folat och Q10 kunde stimulera uppkomsten av en migränattack. I studien deltog 7 691 personer och deras vitaminnivåer mättes för att sedan jämföras med tendensen att få migrän. Analysen av studien visade också att fler kvinnor än män får migrän, vilket forskarna tror beror på att kvinnor i högre utsträckning reagerar på en brist på Q10. Männen verkade reagera kraftigare på D-vitaminbrist. Men som vid alla nya studieresultat påpekade forskarna att det krävs mer vetenskapliga studier innan de kan rekommendera ett botemedel mot migrän. Minskade anfallen med hälften En mindre studie som gjordes 2017 på 80 patienter med migrän visade att Q10 kan tas i förebyggande syfte för att lindra och förhindra ett migränanfall. Studien visade att patienterna fick hälften så mycket migrän per månad när de tog 100 milligram Q10 dagligen. Även svårighetsgraden på värken minskade och det gjorde också tiden som anfallen varade. Att ta Q10 ger heller inga biverkningar, vilket annan migränmedicin kan göra. En annan studie, publicerad i tidskriften Nutritional Neuroscience 2018, där försöks-

personerna bestod av 45 kvinnor i åldrarna 18 till 50 år, som alla var diagnostiserade med migrän, visade att Q10 reducerade antalet migränattacker. Kvinnorna delades in i två grupper där den ena fick placebo och den andra 400 milligram Q10 dagligen. De som gavs Q10 hade lägre värden av TNF-alfa, ett signalämne som produceras när kroppen aktiveras i en inflammation. TNF-alfa drar igång produktionen av andra signalämnen och kan liknas vid en snöboll som är svår att stoppa när den väl satts i rullning. Kvinnorna som fick Q10 hade också lägre CGRP-receptorer. Tidigare har forskare kunnat visa att det finns ett starkt samband mellan frisättning av CGRP under en migränattack. Upptäckten ledde fram till utveckling av en akut migränmedicin som verkar genom att blockera CGRP-receptorn och avfärdar dessa smärtsignalerna som då inte når hjärnan.

Skapa regelbundenhet Redan 2002 intresserade sig en forskargrupp vid Thomas Jeffersons universitet i Philadelphia för Q10s effekt på migrän. 32 migränpatienter rekryterades till studien. Dessa fick 150 milligram Q10 per dag i tre månader och 61 procent av deltagarna halverade antalet migränanfall. Regelbundenhet i livet kan motverka migrän. Att nattsömnen fungerar, vara fysiskt aktiv, undvika stress och mat som du vet kan utlösa en attack. Även akupunktur och avslappningsövningar kan hjälpa. När attacken kommer kan du lägga dig i ett mörkt och tyst rum med en kall handduk över tinningarna. Då kan anfallet snabbare gå över.

Välstuderat Q10 Q10 är ett co-enzym som fungerar både som en antioxidant och är nödvändig för energiproduktionen i våra celler. Tarmen kan ha svårt att ta upp Q10 och i studier som jämfört olika preparat ser man stora skillnader i upptag.För att vara på den säkra sidan när det gäller upptag av Q10 är det en god idé att välja en välstuderad och dokumenterad Q10produkt som Bio-Qinon Active Q10.

Kurera 19


SÅ MÅR JAG BRA

Så fick Ismira hormonbalans

Redan som tonåring hade Ismira problem med depression, oregelbunden och ibland väldigt riklig mens och övervikt. När hon fick hon diagnosen PCOS fick många av symtomen sin förklaring och sedan dess har hon kämpat med sin sjukdom. En adaptogen har gett henne en extra skjuts i kampen. Av Jessika Devert Foto Anna Hållams

ISMIRA SERDAREVIC Ålder: 43 år. Bor: I Västerås. Gör: Jobbar som stomiundersköterska och pluggar till att bli specialistundersköterska inom samma område. Familj: Make Rijad, två söner, Mikael 21 och Edwin 13, en hund. Så mår jag bra: Jag älskar mitt jobb och att vara med min familj. Jag tränar, både i gym och spinning. Går promenader med hunden. Aktuell: Ismira fick 2019 års Stomipris av ILCO, Tarm- uro- och stomiförbundet, en ideell intresseorganisation.

A

tt vara i Ismira Sersarevics närhet är som att få ett vitaminpiller. Hon berättar entusiastisk om sitt jobb som stomiundersköterska och hur mycket hon brinner för sina patienter. 2019 blev hon nominerad till Stomipriset – och vann. – Det är jag och en docent här på sjukhuset som har fått det och det känns fantastiskt! Det är ett kvitto på alla års arbete som jag lagt ned och på hur mycket jag älskar mitt jobb och mina patienter, säger Ismira och ler. Att Ismira har en allvarlig sjukdom och inte alltid mår bra, märks inte så mycket av, men så jobbar hon hårt för att hålla sjukdomen i schack. Hon lider av PCOS, en 20 Kurera

hormonell sjukdom som ger besvär dagligen. Sjukdomen innebär att kvinnan har många äggblåsor på äggstockarna och samtidigt ofta mycket testosteron i kroppen. PCOS är en förkortning av polycystiskt ovarialsyndrom och visar sig genom svår eller ingen mens, behåring, övervikt och svårigheter att bli gravid. Det finns i dagsläget ingen medicin mot själva sjukdomen utan det handlar om att ta hand om symtomen. Som att gå ner i vikt för att få bättre ägglossning, få IVF-behandling om man har svårt att bli gravid och läkemedel för att få igång mensen. Ismiras symtom visade sig redan under hennes uppväxt i Bosnien och att där och då prata om kvinnliga problem var inte så enkelt. – Jag var nedstämd och hade antingen väldigt rikliga menstruationer eller inga alls, jag gick upp i vikt och hade hår överallt där jag inte skulle ha det. Jag såg ut som en karl och det var inte roligt. Jag och min mamma hade inte en sådan relation att vi pratade om sådant – och i Bosnien på den tiden gick man inte till gynekologen som man gör i Sverige. Det var inte förrän jag kom till Sverige som 14-åring som jag fick veta vad det var, säger Ismira. Svår akne Det året hon fyllde tjugo hade hon bott i Sverige i några år och försökte hitta sin väg framåt samtidigt som hon led väldigt av en fruktansvärt svår akne. Hon kände sig annorlunda och isolerade sig, men gick till slut till en läkare. Ismira hade tur och hamnade hos en överläkare som forskat på

PCOS och snabbt kunde konstatera att det var sjukdomen hon hade. Samtidigt som det var en lättnad att få veta vad det var, var det ett tungt slag. – Jag var 20 år gammal och läkaren sa att jag var tvungen att försöka hålla nere min vikt och träna, det var livsviktigt. Han sa också att jag antagligen inte skulle få barn och det var fruktansvärt. Jag var flykting och hade genomlevt krig och hade inte riktigt hunnit lära känna mig själv. Jag visste inte vad jag ville jobba med och nu skulle jag inte kunna få barn heller, berättar Ismira. Gravid mot alla odds Eftersom Ismira inte visste något om sjukdomen läste hon på och valde att lägga om sin kost och börja träna – och det gav utdelning. Hennes allmänna mående blev bättre och än idag äter hon enligt Viktväktarnas råd. Mot alla odds blev hon gravid och fick sonen

” ...mitt sötsug avtog, vilket gjorde att jag fick en skjuts i min viktnedgång.” Nr 1 2020


Ismira Serdarevic var 20 år när hennes symtom fick sin förklaring i och med diagnosen PCOS, en hormonell sjukdom.

Nr 1 2020

Kvinnohälsa TEMA:

Kurera 21


Första månaden kände jag ingenting men sedan hände det något. Efter ett par månader kände jag att jag sov bättre, grubblade mindre och att mitt sötsug avtog vilket gjorde att jag fick en skjuts i min viktnedgång. Jag har hittills gått ner nästan 16 kilo, säger Ismira.

Efter ett par månader kände jag att jag sov bätte, grubblade mindre och att mitt sötsug avtog, berättar Ismira, som också har upplevt att viktnedgången fått en skjuts av adaptogenen ashwagandha.

Mikael. För PCOS-drabbade krävs nästan alltid IVF, provrörsbefruktning, för att bli gravid, och till och med Ismiras läkare var överlycklig när han fick höra nyheten. – Jag hade haft samma läkare hela tiden och vi blev nästan som kompisar till slut. När jag berättade att jag var gravid så grät han. Han hade aldrig träffat någon med så grav PCOS som jag, som fått barn på naturlig väg, säger Ismira och ler.

M

en även om hon sedan också dess fått sonen Edwin så avtog inte sjukdomen och hon fick ångest och grubblade mycket. Hon kunde också dra sig undan och isolera sig i perioder, då var det bara det viktigaste som fick plats, familjen, jobbet och hunden. Mer orkade hon inte. – Men jag tog tag i mig själv och fick så mycket energi på jobbet genom patienterna som jag tycker så mycket om, säger hon. När Ismira läste om kosttillskottet som kunde hålla kortisolet i balans så ville hon prova. Kortisol är ett hormon som hjälper oss att hantera stress och effekterna av stress på flera

22 Kurera

olika sätt genom två olika funktioner. Den ena funktionen är att frigöra energi så att vi orkar mer – och den andra är att hämma inflammationer i kroppen när vi blir alltför stressade. Hormonet produceras i binjurarna och utsöndras i olika hög grad under dygnet. Utsöndringen följer vår dygnsrytm. När vi stressar hjälper kortisolet oss genom att det skyddar oss från de inflammationer som kan uppstå av stressens effekter på kroppen. I rätt mängd och i rätt balans är alltså kortisol viktigt för att vi ska fungera väl. Men – när mängden kortisol ökar på grund av stress blir funktionen hos hormonet den omvända. Energiproduktionen sjunker, man blir trött och orolig, får svårt att sova, får hormonell obalans, ökad inflammation och sämre immunförsvar. Kortisol i balans Eftersom PCOS är en hormonell sjukdom så är det extra viktigt att stresshormonet kortisol hålls i balans. För lite eller för mycket gör att Ismira mår sämre. Eftersom hon jobbar har ett stressigt jobb, så kände hon att det här kosttillskottet kanske var rätt för henne. – Jag prövar gärna kosttillskott, för om det fungerar så är det ett enkelt sätt att få hjälp.

Brinner för sina patienter Förutom heltidsjobbet så pluggar Ismira vidare till specialistundersköterska inom det området brinner för, sina stomipatienter. Men ett högt tempo och en sjukdom som kräver sitt gör att hon ibland får en dipp och inte orkar. – Men då dammar jag av mig och reser mig och säger till mig själv att nu har du varit deppig i tre dagar, nu räcker det, säger hon. Andra positiva följder av kosttillskottet som Ismira har känt är att känner sig mindre trött och orkar mer, men också att humöret är bättre. Humöret påverkas ofta vid hormonell sjukdom, som PCOS. Hon tränar ofta och gärna på gym eller kör ett spinningpass och hon tar långa promenader med hunden. – Jag tycker att man ska våga prova kosttillskott, det kan bli väldigt bra. Alla som kämpar kan få hjälp och det är mycket värt att må bra, säger hon och ler. Att hålla kroppen i balans är det hon eftersträvar via både sin kost och sin träning – och nu också med hjälp av adaptogenen. – Ibland är jag så trött på att jag alltid måste tänka på det – att inte äta för mycket eller att alltid träna, men då påminner jag mig hur det var innan, när jag var depressiv och överviktig och dit vill jag inte igen. Med KSM-66 är det enklare att hålla balansen i livet, säger Ismira.

Ashwagandha Samtliga studier på KSM-66 (hittills har det gjorts 22 olika studier) visar på en unik förmåga att hjälpa kroppen att hantera stress. När stressen sjunker, avlastas binjurarna och kroppen kan börja återhämta sig. Resultatet blir att produktionen av kortisol normaliseras och att energiproduktionen ökar. Studierna visar också att den ökade motståndskraften mot stress förbättrar sömn, ork och humör. Även balansen av testosteron-, östrogen- och sköldkörtelhormon påverkas av stress vilket gör att KSM-66 även har en gynnsam effekt på klimakteriebesvär, PMS och subklinisk hypotyreos. Den verksamma ingrediensen i KSM-66, är ashwagandha, som är en adaptogen.

Nr 1 2020


Glömska – Yrsel – Öronsus?

ANNONS

– då ska du pröva Bio-Biloba med extrakt från Ginkgo biloba

Bio-Biloba® för minne o h koncentratiocn

Bio-Biloba, traditionellt växtbaserat läkemedel, med 105 mg per tablett Bio-Biloba innehåller 105 mg standardiserat extrakt från Ginkgo biloba, som motsvarar 3-4 gram torkade ginkgoblad*. Mängden extrakt gör det möjligt att uppnå önskad effekt med bara 1–2 tabletter om dagen. Läs bipacksedeln noga innan användning.

SE_Biloba_Ad_Kurera_210x297_1019

* Motsvarande 22-27 mg flavonoider som flavonglykosider, 2,8-3,4 mg ginkgolid A, B och C samt 2,6-3,2 mg bilobalid.

Minnesbesvär – yrsel – svårighet att koncentrera sig – trötthetskänsla Ginkgo biloba, som också kallas Tempelträd, härstammar ursprungligen från Sydostasien och extrakt från löven på detta träd har under hundratals år använts terapeutiskt och omnämns i kinesisk traditionell farmakopé. Under 1200-talet introducerades trädet i Japan och kom senare till Europa på 1700-talet. Extraktet utvinns från torkade blad och förädlas i en flerstegsprocess, där oönskade ämnen separeras och de aktiva ämnena standardiseras. Detta är avgörande för att utjämna den biologiska variationen i växtmaterialet och producera ett extrakt med jämn kvalitet och reproducerbar effekt.

08-36 30 00 • www.pharmanord.se Traditionellt växtbaserat läkemedel för behandling av långvariga symptom hos äldre människor såsom minnesbesvär, koncentrationssvårigheter, yrsel, öronsusningar och trötthetskänsla, sedan läkare konstaterat att annan allvarlig sjukdom inte föreligger. Indikationerna för ett traditionellt växtbaserat läkemedel grundar sig uteslutande på erfarenhet av långvarig användning. Filmdragerad tablett,innehåller 105 mg extrakt av Ginkgo biloba L., blad (ginkgo). Bio-Biloba ska inte användas av barn och bör inte användas av gravida eller ammande kvinnor. Du bör tala med din läkare om du inte mår bättre eller om du mår sämre. Lokal företrädare: Pharma Hus AB, Gunnebogatan 28, 163 53 Spånga. Nr 1 2020

Kurera 23


EN ENKEL

SOCKERART kan motverka

urinvägsbesvär

Kvinnor drabbas oftare av infektioner i urinvägar och urinblåsa helt enkelt för att de är mera oskyddade anatomiskt.

24 Kurera

Nr 1 2020


STUDIE

Kvinnohälsa TEMA:

En av tre svenska kvinnor drabbas av upprepade infektioner i urinblåsan och i urinröret. Symtomen är urinträningningar och en svidande känsla när man kissar. Nu finns en ny lösning på problemet: D-mannos, en enkel sockerart som spolar bort E-coli bakterierna från slemhinnan och tar bort den brännande känslan.

E

Av Inger Palm n påträngande känsla av att vara kissnödig väldigt ofta är många gånger det första tecknet på en urinvägsinfektion. Andra är ont i nedre delen av magen, och en torr brännande känsla i underlivet samtidigt som det svider när du kissar. Allt är tecken på att du troligen har fått en infektion med en ansamling bakterier som behöver sköljas ut. Under vintern är det extra lätt att få infektioner i urinvägarna, speciellt om du är trött, har lite försvagat immunförsvar. och har blivit nedkyld på exempelvis en kall bänk i busskuren. Men det är inte bara kyligt väder som kan ligga bakom problemen, även åtsittande kläder, eller våta badkläder som inte bytts efter ett bad, för lite vätska och samliv är faktorer som kan orsaka en urinvägsinfektion. Extra utsatt är du om resturin blir kvar i blåsan, vilket kan vara fallet för de som lider av en neurologisk sjukdom, eftersom det kan göra kroppen mer mottaglig för infektioner i urinvägarna. Detsamma gäller de som har diabetes. Även kvinnor i klimakteriet som fått skörare slemhinnor på grund av att kroppens produktion av östrogen minskat har en ökad känslighet för infektion. Kvinnor har sämre naturligt skydd Att kvinnor oftare får urinvägsinfektion beror på att männens långa urinrör ger ett bättre skydd mot bakteriernas vandring uppåt än för kvinnor som har ett kortare urinrör. Den vanligaste typen av urinvägsinfektion sitter i urinblåsan och urinröret. Ibland blir njurarna och njurbäckenet infekterat och då kallas det njurbäckeninflammation. Det är en allvarligare mer ovanlig infektion som kräver läkarvård och antibiotika. När det gör ont i ländryggen och du känner dig illamående och febrig är det tecken på att infektionen gått upp i njurarna. Bakterier trivs bra i kroppstempererad urin, och de är snabba på att föröka sig när de lyckats ta sig till urinblåsan. Yngre män drabbas sällan av urinvägsinNr 1 2020

fektion men hos äldre män är det nästan lika vanligt som hos äldre kvinnor. Inflammation i prostatan kan ge problem med återkommande urinvägsinfektioner. – Urinvägsinfektion är extremt vanligt bland kvinnor. Elva procent av alla kvinnor över 18 år rapporteras ha minst en urinvägsinfektion per år, säger näringsterapeuten Leif Östberg. – Men den siffran innehåller ett stort mörkertal eftersom uppskattningsvis 50 procent av alla fall av urinvägsinfektion aldrig når vården. För kvinnor över 65 år ökar risken för urinvägsinfektion ytterligare. En del kvinnor upplever att de får urinvägsinfektionen efter samlag vilket sannolikt beror på att slemhinnorna i underlivet är skörare. Vid kombinerad anal- och vaginalsex kan E-colibakterierna överföras till urinvägarna, säger näringsterapeuten Leif Östbergsom brukar rekommendera klienter med urinvägsbesvär ett naturlig preparatet med bland annat D-mannos. – En behandling med Uribalans kan också vara effektiv i förebyggande syfte, till exempel efter en antibiotikabehandling eller för personer med ökad infektionsrisk, exempelvis någon med en kateter, säger han. Bakterierna spolas ur urinvägarna Uribalans är ett tillskott som innehåller tranbärsextrakt som är erkänt bra vid urinvägsinfektion. I preparatet finns också en enkel sockerart – D-mannos, som används för att motverka och behandla urinvägsbesvär. – D-mannos hindrar E-colibakterien att fästa i urinblåsan, och de bakterier som finns där kissas ut tack vare D-mannos. Den här processen kan ske genom att D-mannos hämmar en utväxt av trådformade utskott av protein som kallas pili, som kommer från E-colibakterien. I dospåsarna finns även tranbärsextrakt som i sin tur hämmar det andra slaget av pili som E-coli kan fästa på. Tranbärsextraktet drar alltså med sig bakterierna som sedan kissas ut. I pulvret finns också mjölksyrabakterier som även de hin-

drar E-coli att fästa vid slemhinnan, men de förhindrar också att bakterierna tar sig upp till urinblåsan. Det fjärde verksamma ämnet är FOS, fruktoligosackarider, som verkar som prebiotika och har en dokumenterad effekt att lindra och förebygga urinvägsinfektion, förklarar Leif. Skyddar och förebygger Hos en av tre med urinvägsinfektion går symtomen över av sig själva inom en vecka. Men för att bli av med besvären snabbare kan du vid en akut urinvägsinfektion prova att dricka pulvret upplöst i vatten. Leif Östberg rekommenderar en dos på fyra påsar per dag i tre dagar. Efter det brukar infektionen avta betydligt och dosen kan halveras tills infektionen läkt ut. Av de som behandlats inom vården för urinvägsinfektion får närmare hälften ytterligare en infektion inom ett år. Även upprepade antibiotikabehandlingar, svagare immunförsvar och nedsatt bakterieflora kan göra att infektioner i urinvägarna lättare uppstår, liksom att bara dricka för lite. Det gäller både kvinnor och män. – Dessa personer kan ha god hjälp av ett naturligt preparat för att skydda sig mot återkommande infektioner. Det är viktigt att dricka mycket vatten både i förebyggande syfte och under själva behandlingen, cirka två liter om dagen. Och det är bättre att kissa ofta än att skjuta på toabesöken, säger Leif Östberg.

Färre återfall I en studie fick kvinnor med akut urinvägsinfektion under tre dagar 1500 mg D-mannos två gånger per dag, och därefter D-mannos en gång per dag i ytterligare tio dagar. Resultatet visade på en signifikant förbättring. Bland de som under sex månader fortsatte med D-mannos fick endast 4,5 procent återfall jämfört med 33,3 procent av de som inte gavs D-mannos. Kurera 25


Yoga vid PMS Många kvinnor besväras av mensvärk och jobbig PMS. Det går att påverka svullnaden och krampen i magen genom några enkla yogaövningar som tar max en kvart om dagen. Här visar Kureras nya gästexpert på träning, Monika Björn, ett enkelt men effektivt träningsprogram. Av Inger Palm Foto Karin Wildheim

MONIKA BJÖRN Ålder: 49 år. Familj: Maken Peter, sonen Robin, 10, katten Morris och hunden Trixie. Gör/aktuell: Yogainstruktör, personlig tränare, författare och föreläsare. Podden Sistersister. Driver träningsstudion Linnégatan 5 tillsammans med maken Peter. Gästexpert på kurera.se Bor: I Göteborg. Så mår jag bra: Lever som jag lär och älskar att vinterbada!

U

nder PMS har kroppen höga progesteron- och östrogenvärden. Det gör att cellerna drar till sig mer vätska och du blir mer svullen än vanligt. Men du kan hjälpa kroppen att bli av med överflödig vätska genom att öka syresättningen och få igång cirkulationen. Några enkla yogarörelser främjar avslappning och stress samt minskar känslan av kramp i magen. – Det finns ingen tydlig forskning på att yoga minskar smärta vid PMS, men det finns forskning som visar att yoga har en positiv påverkan på stress. Vissa positioner inom yogan gör att vi blir mer avslappnade och sover bättre. Yoga ger också mer kroppsnärvaro och i med det kan vi hantera smärta och värk bättre. För dig som inte testat yoga tidigare kan det vara viktigt att känna till att eftersom yoga är lärarstyrd beror utgången av din upplevelse på om du gillar läraren eller inte, säger yogaläraren Monika Björn. Hon har satt ihop fyra enkla övningar, där övning två och tre körs dynamiskt och ihop. Programmet tar så kort eller lång tid du vill och kan, men 15 minuter kan vara en bra hålltid för att må bättre under PMS. – De flesta brukar uppleva PMS-problem mellan tre och fem dagar. Din situation avgör hur mycket tid du lägger på dessa övningar. Jag upplever själv att övningarna har en lugnande effekt på nervsystemet. När du får ner nivån av stresshormoner blir du mer närvarande och kan lägga ditt fokus på annat än det som känns obekvämt, säger Monika.

26 Kurera

Nr 1 2020


TRÄNING

1

Barnet. Lugnande övning för nervsystemet. Du släpper på spänningar i axlar, nacke och ryggrad. Ligg och andas långsamt tills du känner att ländryggen blir avlastad.

Kvinnohälsa TEMA:

2

Kon. Andas in och svanka, förläng ryggraden och på utandning kika upp mot taket (3). Övningen ger mindre spänningar i nacke, axlar, skulderblad och ländrygg.

3

Katt. Dra hakan mot ryggraden. Låt andetaget bestämma takten. Bild två och tre är samma övning och ska göras dynamiskt för att få igång cirkulationen. Den här övningen ger en skön känsla i magen när du har mensvärk.

 Nr 1 2020

Kurera 27


4

Halv brygga. Aktiverar baksidan av kroppen och piggar upp trötta ben samt öppnar upp framsidan av kroppen. Magkramper kan lätt få hållningen att sjunka ihop, men halv brygga gör precis tvärtom.

”En kvart om dagen räcker för att du ska må bättre.” 5

Framåtfällning med väggen. Lugnande övning som stretchar ut runt ländryggen, resten av ryggraden samt sätesmusklerna och baksidan av låren.

28 Kurera

Nr 1 2020


TRÄNING

6

Benen mot väggen. Bra för blodcirkulationen, motverkar svullnad i fötter och ben. Mjuk stretch för ländrygg, säte och baksida lår. En lugnande och rogivande övning. Lägg gärna något över ögonen för att förstärka den vilsamma känslan.

Nr 1 2020

Kurera 29


NATURLIG HÄLSA

NATURENS APOTEK:

Kvinnohälsa Damiana

Dong Quai

Humle

Maca

Mjölon

Munkpeppar

En ört som är uppskattad vid behandling av bland annat hormonella störningar och minskad sexlust. Bladen från växten har länge använts som te av ursprungsbefolkningar i Sydamerika i egenskap av afrodisiakum. Genom att den har effekt på hormonerna kan damiana bidra till att lindra PMS och klimakteriebesvär som exempelvis vallningar.

Maca växer i Anderna där den används som läkeört sedan decennier. Roten som torkas och mals anses vara en hormonreglerande så kallad adaptogen och rekommenderas vid minskad sexlust och ofruktsamhet men också vid menopaussymtom som till exempel svettningar, mild depression och slidtorrhet. Uppskattas även då den är milt uppiggande.

30 Kurera

Denna rot som innehåller rikligt med fytonäringsämnen kommer från den kinesiska örtmedicinen där den länge setts som kvinnornas ginseng. Den används vid allt från PMS och menstruationsrubbningar till att behandla infertilitet. Örten som dessutom används för att förbättra blodcirkulationen anses också kunna reglera sköldkörteln och bidra till minskat sötsug.

Bärväxten som är besläktad med lingon är en populär ingrediens i kosttillskott mot blåskatarr och urinvägsinfektion. Det är ämnen i bladen som vid intag omvandlas till en milt bakteriedödande substans. Mjölon kan även tas i förebyggande syfte, dock enbart som kur då långvarig användning inte rekommenderas. Mjölon ska inte användas vid svår njursjukdom.

Kanske mest känt som råvara i öl men anses även ha positiv inverkan vid hormonrelaterade problem. Växtdelar från honplantan är rika på bitterämnen, östrogen och andra hormoner. Örten har länge använts som ett milt sömnmedel då den innehåller lugnande och rogivande ämnen. Humle är vanligt förekommande i södra och mellersta Sverige.

Örten som heter Agnus castus på latin växer runt Medelhavet och i mellanöstern och är populär att använda vid olika PMS-besvär som ömmande bröst och humörsvängningar. Även menstruationsrubbningar behandlas inom örtmedicinen med denna ört. Munkpeppar anses även öka fertiliteten och har traditionellt använts av kvinnor som önskar bli gravida.

Nr 1 2020


Kvinnohälsa TEMA:

Mensvärk, jobbig PMS och klimakterierelatertade besvär som svettningar, torra slemhinnot och skiftande humör har kvinnor brottats med i alla tider – och långt innan alla syntetiska läkemedel var påtänkta. Flera av dagens kosttillskott som hjälper kvinnor bygger på kunskap från gamla örtmedicinska traditioner från hela världen. Av Nina Törmark

Rödklöver

Salvia

Schizandra

Shatavari

Silverax

Wild Yam

Rödklövern är rik på vitaminer och mineraler och innehåller ett växthormon som är snarlikt vårt eget östrogen. Örten är känd för sin förmåga att kunna reglera hormoner och anses vara särskilt effektiv vid klimakteriebesvär som vallningar, svettningar och torra slemhinnor. Rödklöver växer vilt och har en mild, söt smak. Den är också god att använda i matlagning.

Denna rot används flitigt inom ayurvedisk medicin för sina gynnsamma effekter på kvinnors hälsa. Bland annat för att behandla besvär i samband med klimakteriet. Läkeväxten innehåller ämnen som anses balansera östrogen och progesteron och sägs kunna hjälpa även vid hormonellt betingade besvär som PMS och fertilitetsproblem men också vid endometrios.

Nr 1 2020

Den omtyckta kryddväxten är en av våra äldsta medicinalväxter och var vanlig i Sverige redan under medeltiden. Namnet betyder ”göra frisk” eller ”bota” och örten anses ha en rad hälsobringande egenskaper. Bland annat sägs den kunna lindra vid värmevallningar och nattliga svettningar orsakade av klimakteriet.

Går även under namnet Black cohoch och är en populär läkeväxt som länge använts mot bland annat feber, muskelsmärtor och lunginflammation av USAs ursprungsbefolkning som kallade den black snakeroot. Örten har även många användningsområden inom kvinnohälsa och anses hjälpa vid allt från PMS till utebliven eller smärtsam menstruation och klimakteriebesvär som svettningar, irritation och sömnbesvär.

Bäret kommer från en buske som även kal�las fjärilsranka. Det är en populär adaptogen som vanligtvis används inom egenvård för att lindra värmevallningar och andra klimakteriebesvär som exempelvis torra slemhinnor. Inom den traditionella kinesiska medicinen används den även för att behandla infertilitet – hos både kvinnor och män.

Denna rot innehåller ett växthormon som är en föregångare till progesteron och DHEA samt ämnen som påminner om hormoner som normalt produceras i kroppen. Extrakt kan tas både invändigt och utvärtes för att behandla symptom på hormonobalanser som kan uppstå i samband med klimakteriet. Extrakt av roten används som kräm men kan även intas i form av tabletter.

Kurera 31


Levern är kroppens största inre organ och är både reningsverk och fabrik.

DETOX:

Så renar du dig på bara några veckor 32 Kurera

Nr 1 2020


STUDIE/NYSTART

Nytt år och nystart. Då kan vara dags för en kroppslig rening och hjälpa en utmattad lever. Om du känner dig trött och magen krånglar, urinen är mörk och tungan har vit eller gul beläggning – då kan det vara tecken på att levern är överbelastad. Och nu kan du ta hjälp av ett nytt specialdesignat tillskott som storstädar din lever.

F

Av Inger Palm ör 20 år sedan visste vi inte att övervikt och fetma kunde ge skador på levern på det sätt som nu upptäckts. Antalet personer som får fettlever, levercirros, har ökat och den troliga orsaken är en förändrad livsstil. Övervikt och fetma är en anledning och alkoholkonsumtion är den andra riskfaktorn. I USA där problemen är betydligt större än här i Sverige har det blivit allt vanligare att få en ny lever genom transplantation för att överleva. Där är den främsta orsaken till levercirros att gruppen sjukligt feta människor har ökat. Alkohol ökar belastningen Även leversjukdomar som beror på för högt alkoholintag har ökat de senaste åren och den mest negativa utvecklingen kan ses bland kvinnor mellan 50 och 69 år. Dödligheten har ökat med cirka tio procent i alkoholrelaterade sjukdomar och de väntas fortsätta öka. I Sverige är levern det näst mest eftertraktade organet på donationslistorna. Ökad konsumtion av alkohol leder ofta till sämre kostvanor och mer stillasittande livsstil där den som dricker ofta väljer bort motion. Snabba kolhydrater och socker ger levern mer att göra och är en orsak till att den fungerar sämre. Stress är en annan bidragande faktor. Även diabetes typ 2, högt blodtryck och vissa läkemedel kan ge en ökad belastning på levern. Behov av rena månader Att avgifta kroppen kan du göra på en relativt kort tid, och när du rensat kroppen från skräp så mår du också bättre. Att göra en detox några gånger om året eller efter behov vitaliserar kroppen och stödjer självläkningen. En detox kan vara allt från några dagars grönsaksfasta med fruktjuicer till att lägga om kosten och låta bli alkohol under en längre period. Vad du väljer beror på ditt utgångsläge, det vill säga hur du mår Nr 1 2020

och hur mycket du tidigare har fastat eller renat din kropp. Oavsett vilken väg du väljer så kan du gå ett steg till och använda en produkt som Recleanse, ett nytt preparat på den svenska marknaden som stödjer leverns avgiftningsprocess. Preparatet innehåller örtextrakt och andra viktiga näringsämnen som kronärtskocka och schisandra samt gurkmeja som gör att fettomsättningen i levern fungerar som den ska. Förr tänkte vi mer i vita månader, men idag kanske vi mer än någonsin behöver ha ”rena” månader från både alkohol, mat och vardagsstress. Belastningen på kroppen bidrar till trycket i hela systemet och det försämrar kroppens naturliga utrensningsoch läkningsförmåga. Behöver du rena levern? Levern som är vårt största inre organ har fler uppgifter än att rensa bort gifter som kommit in i kroppen. Förutom att levern är en reningscentral agerar den som kroppens fabrik. Den renar till exempel blod från tarmen, tar upp och omvandlar energin från födan, producerar äggviteämnen, som bland annat behövs för att levra blodet, samt lagrar fett, socker och vitaminer. Levern reglerar även ämnesomsättningen. Har levern fått jobba för mycket under en längre tid märks det genom att du känner dig trött och tycker att det mesta är jobbigt, vilket exempelvis kan öka risken att bli förkyld. Förutom diffusa trötthetssymtom så kan en överbelastning i levern kännas som smärta i buken, längre upp till höger, där levern sitter. Du kan vara förstoppad och känna dig illamående, din urin kan ha en mörkare färg, du kanske upplever problem med matsmältningen, har dålig andedräkt, vit eller gul beläggning på tungan, smärta i överarmarna och problem med hudutslag. Matsmältningsbesvär hänger ofta ihop med en överbelastad lever, och när magen fungerar bra är även det ett tecken på att

levern mår bra. Börja därför med att minska och eller utesluta socker och alkohol ur din kost, drick mycket vatten, ät så ren mat du kan – det vill säga mat som inte har en innehållsförteckning. Rör på dig genom att promenera. Dra ner på kaffe och kött En bra riktlinje är att gå 10 000 steg varje dag. Minska på kaffet och tyngre mat som kött. Komplettera dina nya vanor mot ett renare liv med ett tillskottet med örter som stödjer avgiftningen och hjälper din lever till normal funktion. När energin återvänder så har du rensat ut toxiner och eventuella gallstenar, vilket betyder att du hjälpt både njurar som lever att hålla balans och hinna med sitt jobb.

Så fungerar örterna som renar levern B6: Har en regenererande inverkan på levern. C-vitamin: ökar halten glutation i levern som är viktig för avgiftningen. Kroppen behöver glutation för att binda och avlägsna gifter från alla vävnader. Cayennepeppar: Snabbar på matsmältningen, stärker binjurarna och avgiftar levern. Gurkmeja: Ökar ämnesomsättningen och avgiftar levern. Kronärtskocka: Är vätskedrivande, bränner fett och skyddar levern. Kolin: Stödjer leverns normala funktion. L-Metionin: Avgiftar och stimulerar både njurar och lever. Har också en viktig roll för att kroppen ska kunna tillgodogöra sig selen. Schisandra: Avgifter och skyddar levern samt reglerar blodsockret. Selen: Har en regenererande inverkan på levern.

Kurera 33


Ingefära tog bort smärtan i Lailas höft

Laila Sund gillar att röra på sig, och cyklar gärna när hon ska någonstans.

En lång flygresa med ett alldeles för trångt utrymme gav Laila Sund, 81, en inflammation i ett muskelfäste i höftleden. Hon fick tre kortisonsprutor som hjälpte under en period, men när smärtan kom smygandes tillbaka provade Laila något helt nytt. Ett tillskott med ingefära och gurkmeja tog bort värken helt och nu tränar Laila återigen tre gånger i veckan utan problem. Av Inger Palm Foto Anna Hållams 34 Kurera

Nr 1 2020


SÅ MÅR JAG BRA hem och fick röntga mig. Där konstaterades det att jag fått en trokanterit, en inflammation på utsidan av höftledens muskelfäste. En ortoped på mottagningen gav mig en kortisonspruta och jag fick även gå till sjukgymnast och få värmebehandling, berättar Laila Sund. –Tre månader senare, i augusti 2018, fick jag nästa kortisonspruta eftersom värken kommit tillbaka. Även den sprutan gjorde att Laila Sund kände sig bättre, men när det närmade sig jul var smärtan i höften tillbaka igen och Laila fick en tredje spruta. – Jag läste i en tidning om en kvinna som hade liknande bekymmer som jag. Hon tog ett preparat mot inflammation som heter Zincumin och det beslutade jag mig för att prova. Det här var i mars 2019 och ganska snabbt blev höften bättre och smärtan var helt borta efter några veckor. Jag har ju provat andra tillskott förut, och inget har hjälpt, så det kändes fantastiskt att det verkligen hjälpte mig. – Jag var lite tveksam att prova eftersom jag haft problem med njurarna, men tänkte att ingefära och gurkmeja är ju kryddor vi har i maten så det borde inte vara farligt att ta, berättar Laila Sund.

LAILA SUND Ålder: 81 år. Bor: I villa i Västerås. Yrke: Pensionär, jobbade tidigare med ekonomi. Familj: Man, tre utflyttade barn och många barnbarn. Så mår jag bra: Trädgårdsodling – allt från potatis, gurkor och rödbetor till blommor och kryddor. Tycker om att röra på mig och gympar tre gånger i veckan. Jag cyklar när vädret tillåter och har en motionscykel hemma som jag trampar på under vintern. Sommaren tar jag gärna långpromenader i naturen.

E

n halv miljon svenskar har inflammation i lederna och var fjärde svensk över 45 år lider av ledvärk. Artros är idag vår vanligaste kroniska sjukdom. Laila Sund fick känningar i höften för sju år sedan efter en ryggoperation, men det var egentligen under en längre flygresa när Laila och hennes man skulle på semester till Teneriffa som smärtan blev så problematisk att hon sökte hjälp. – Det var trångt på planet och jag satt still i flera timmar. När vi klev av planet så värkte det alldeles förfärligt i höften. Jag tog kontakt en specialistmottagning när vi kom Nr 1 2020

Att gå ner i vikt gynnar lederna Varför leder blir inflammerade och slitna är fortfarande något forskarna inte är helt säkra på, men bland riskfaktorerna finns övervikt, ålder, stress, inflammationer och en kraftig påfrestning på en specifik led, som en sporteller arbetsskada. Inflammation uppstår genom en komplicerad process där prostaglandiner, leukotriener och cytokiner samverkar i ett inflammatoriskt förlopp. Det leder bland annat till smärta, stelhet och ödem. Om du är överviktig gynnas dina leder av att du går ner i vikt eftersom trycket på lederna minskar. Att bara minska tio procent i vikt kan det ge upp till 28 procents förbättrad ledhälsa. En hälsosam kost är också bra för artrospatienter, att minska på sockerintaget, vara försiktig med salt, vitt mjöl och stekt mat. Det kan också vara en fördel för lederna att dricka mindre mjölk. Det var svenska och danska forskare som började intressera sig för ingefärans antiinflammatoriska effekt som tillsammmans med gurkmeja hämmar inflammation i lederna och bromsar nedbrytningen av ledbrosk. De aktiva ämnena i gurkmeja och ingefära är bland annat gingeroler, shogaoler, zingeroner, gingeroner och curcuminer plus ett flertal eteriska oljor. Kryddorna tas upp av kroppen När forskare undersökte mer än 100 varianter av ingefära fann de dom starkaste och bästa antiinflammatoriska ämnen i en indisk ingefära. Utmaningen var att framställa ett tillskott med högsta möjliga biotillgänglighet, det vill säga ett tillskott som gör att kroppen kan ta upp så mycket som möjligt

av de aktiva substanserna. Extrakten blandades i en speciell oljebaserad form ökade lösligheten för gurkmeja med ytterligare 30 procent. Hemligheten bakom den smärtdämpande effekten är alltså kombinationen av de inflammationsdämpande ämnen och den höga lösligheten, det man också kallar biotillgängligheten. Gympar tre gånger i veckan – Nu kan jag träna som förr. Jag går på gympapass tre gånger i veckan och höften mår hur bra som helst. Vissa perioder, om jag gått mycket, cyklat mer än vänligt och kanske jobbat ute i trädgården, då kan jag bli överansträngd i höften, vilket gör att det värker. Men med tanke på min ålder så tycker jag nog att jag är ganska pigg och rörlig, säger Laila Sund. Det har gjorts många studier på både ingefära och gurkmeja som visar att de dämpar inflammation i lederna. I Belgien gjordes en produktspecifik studie på

” ...smärtan var helt borta efter några veckor” 200 patienter som visade att tillskottet Zincumin, som Laila Sund tar, minskar svullnad och smärta i lederna hos sex av tio patienter inom två veckor. Hos nio av tio förbättrades ledvärken med i 50 procent efter åtta veckor. Patienterna kunde också minska sitt intag av smärtstillande läkemedel när studien avslutades, och efter åtta veckor mådde en majoritet bättre. – Min man äter också tillskottet. Han är lika aktiv som jag och spelar bland annat tennis. Även om han inte har haft lika mycket smärta som jag haft så tycker han att han är rörligare i kroppen. Jag är så glad att jag mår så här bra och jag hoppas verkligen att tillskottet fortsätter att fungera så att jag kan leva ett aktivt liv, avslutar Laila Sund.

Zincumin Ingefära och gurkmeja har i tusentals år använts i matlagning som naturligt läkemedel. Farmakologiska studier har visat att gurkmeja har lika stark antiinflammatorisk effekt som kortison. När ämnet kurkumin i gurkmeja kommer i kontakt med olja frisätts de aktiva substanserna. Ingefära har även använts mot reumatism, huvudvärk och illamående. Tillsammans skapar de urgamla kryddorna en synergieffekt, det vill säga, de förstärker varandra 

Kurera 35


STUDIE/MAGE

Så slipper du uppblåst mage Plötsligt är magen uppblåst som en ballong och kläderna känns alldeles för trånga. Känner du igen problemet? Lösningen: Matsmältningsenzymet alfa-galaktosidas som kan motverka gaser och uppblåsthet snabbt och effektivt.

symtom. Deltagarna fick två olika doser av enzymet i samband med en testmåltid som bestod av kokta bönor. Alla deltagare minskade signifikant graden av alla gasrelaterade symtom.

Av Inger Palm

Studie visade på minskade gaser När tunntarmen inte spjälkar maten ordentligt så uppstår en vätgas i utandningen, vilket är en vanlig indikation på gasbildning. Försökspersonernas vätgas minskades också när de tog matsmältningsenzymet. Studien publicerades i januari 2007 i tidskriften Digestive Diseases and Sciences. Även den som har IBS kan få hjälp av enzymet för att minska gaser och svullnad. Något du kan tänka på själv för att minska gasbildning är att låta bli att suga på hårda karameller, inte tugga tuggummi och fundera på om du sväljer mer luft när du är stressad. I genomsnitt sväljer vi 70 gånger per timma. Var fysiskt aktiv, det kan minska gaser. Ät mindre fett – jo, för fett kan faktiskt göra att tarmen tömmer sig långsammare. Vissa läkemedel kan orsaka förstoppning och då har gaserna svårare att passera genom tarmen. Och sedan kan du låta matsmältningsenzymet vara din räddare i nöden.

T

armgaser har i princip alla. Gasen består av luft som du sväljer eller som bildas i tjocktarmen när kroppen bryter ner den mat du äter. Gaserna kan göra att magen sväller och att du får ont, men det är oftast inte farligt och beror sällan på någon allvarlig sjukdom Gaser i tarmen kan också orsakas av att viss mat inte bryts ner helt och fullt. Det finns en mängd olika livsmedel som magen kan reagera mot, men vi är alla olika, så vad den enas tarm lätt kan bryta ner tål inte den andra. Det kan också vara så att du kan äta lite av något utan att magen reagerar, men äter du mer så börjar det bullra. Det enklaste sättet att ta reda på vad magen klarar och inte är att testa sig fram. Det är många som upplever uppblåst mage när de äter bönor, fullkorn, broccoli, blomkål, kål, och sparris. Idag pratas det också en del om att mjölkprodukter kan orsaka gaser, och viss frukt som äpplen, päron och persikor samt kolsyrade drycker. Andra exempel på svårsmälta kolhydrater är fruktos och sorbitol, som är ett sötningsmedel och används i lightprodukter. Enzym spjälkar kolhydrater Maten vi äter är också mat för bakterierna i tarmen. För att bryta ner maten och för att vi ska kunna tillgodogöra oss näringen från kosten behövs enzymer. Det är proteiner som tillverkas av kroppens celler, och enzymerna gör att kemiska reaktioner kan ske i kroppen. Det finns många olika enzymer som verkar på olika sätt för att kroppen ska fungera normalt. Till exempel kan inte vitaminer, mineraler och hormoner vara verksamma utan enzymer. Vad som händer när vi blir äldre är att kroppens egen enzym36 Kurera

produktion avtar något, och då kan det bland annat uppstå problem med matsmältningen. Att magen inte blir glad av vissa kolhydrater, det vet vi. En del reagerar på bröd, pasta, potatis och ris medan andra klarar av allt detta, men däremot inte bönor och frukt, utan att det jäser i tarmen. Alfa-galaktosidas är det enzym som hjälper till att spjälka de mer svårsmälta kolhydraterna som finns i bland annat grönsaker, frukt, spannmål och baljväxter. För den som har stora problem med magen kan en livslång strikt diet vara det enda som hjälper. Har du godartade matsmältningsbesvär, det vill säga att det blir för mycket av den mat som magen reagerar mot vid enstaka tillfällen som fester och storhelger så kanske du ändå väljer att äta och låta magen svälla och bullra för att sedan återgå till en vardagskost som fungerar. En genväg Men det finns faktiskt en genväg, en så kal�lad quick fix, i form av ett enzym som kan eliminera besvären. När maten spjälkas som den ska så sker upptaget redan i tunntarmen. Hinner maten ner i tjocktarmen så jäser den, vilket medför uppblåsthet och gasbildning. Men om du tillsätter matsmältningsenzymet alfa-galaktosidas så motverkas jäsning och gasbildning, genom att enzymet spjälkar mat som inte brutits ned i tunntarmen. Ett exempel på ett tillskott som innehåller alfa-galaktosidas är Gazless. Det ska tas precis före måltiden, för att förebygga gaser och svullnad. Tillskottet verkar direkt och du behöver bara ta en tablett när du vet med dig att du ska äta något din mage reagerar på. En liten studie gjordes på åtta friska personer där forskarna ville se effekten av alfagalaktosidas på tarmgas och gasrelaterade

En av fyra besväras En av fyra lider till och från av ballongmage och gaser. Närmare två av tio svenskar har IBS och måste sköta maten noggrant för att inte få problem med magen. Vissa är födda med känsligare mage och andra kan slarva betydligt mer. Det finns många metoder för att komma till rätta med en krånglande mage. Om du inte har en underliggande sjukdom kan du prova dig fram och äta dig till en lugnare mage. Bullrar det i magen när du äter kolhydrater? Då kan du tillsätta ett enzym som alfa-galaktosidas som hjälper din tunntarm att spjälka kolhydraterna så att du slipper gaser.

Nr 1 2020


” Alfa-galaktosidas är det enzym som hjälper till att spjälka de mer svårsmälta kolhydraterna.”

Vet du med dig att maten på festen kan göra magen uppsvälld? Ett enzym i förväg kan motverka ballongmagen.

Nr 1 2020

Kurera 37


Rödbetsjuicen

sänkte mitt BLODTRYCK

”Jag har en blodtrycksmätare hemma och kunde följa förändringen.”

Ann-Christine har fått en välkommen bieffekt av att dricka rödbetsjuice: Magen fungerar bättre än tidigare!

38 Kurera 30 Kurera

Nr 1 2020


SÅ MÅR JAG BRA

När Ann-Christine Westman, 57, skulle operera höften var blodtrycket så högt att läkarna ville vänta med operationen. Istället för blodtryckssänkande medicin drack Ann-Christine rödbetsjuice – och inom några dagar var trycket normalt. Nu dricker hon ekologisk rödbetsjuice varje dag, ett extra glas om stressen ökar och hon känner att blodtrycket går upp. Av Inger Palm Foto Izabelle Nordfjell

ANN-CHRISTIN WESTMAN Ålder: 57 år. Bor: Arnäsvall en mil utanför Örnsköldsvik. Yrke: Undersköterska. Jobbar med nattpatrullen inom hemtjänsten. Familj: Make, två utflugna döttrar och en son som bor hemma. Två barnbarn. Så mår jag bra: Tar gärna långa promenader. Har en motionscykel hemma och cyklar regelbundet under vintern när det är besvärligare att vistas utomhus.

D

et började egentligen med ett tandläkarbesök för åtta år sedan. Då erbjöds patienterna en blodtryckskoll och till Ann-Christine Westmans stora förvåning låg hennes blodtryck på 168/104. – I hela mitt liv har jag haft onormalt lågt blodtryck. När jag reste mig för fort eller böjde mig fram kunde jag svimma för att trycket var så lågt. När jag gick vårdbiträdesutbildningen och vi mätte trycket på varandra så hade jag 60/40. Det var knappt någon som trodde på blodtrycksmätaren, för vid så låga värden är man ju nästan död, säger Ann-Christine och skrattar. – Redan då fick jag veta att den som har onormalt lågt blodtryck som ung kan få problem med högt blodtryck när den blir äldre. Därför var jag medveten om att en förändring skulle kunna komma att ske. Slarvade med juicen En av tre svenskar uppskattas ha ett förhöjt blodtryck. Övervikt, stress, en viss ärftlighet och brist på motion bidrar till ett sämre blodtryck. I samband med tandläkarundersökningen och det höga blodtrycket 2012 ordinerades Ann-Christine blodtryckssänkande läkemedel av sin läkare, men biverkningarna var Nr 1 2020

kraftiga och efter någon månad bestämde sig Ann-Christine för att sluta med medicinen. – Min dotter är duktig på hälsa och hon rekommenderade mig att börja med Biottas ekologiska rödbetsjuice för att normalisera mitt blodtryck och det fungerade på en gång. Jag har en blodtrycksmätare hemma och kunde följa förändringen. De första månaderna var jag rätt bra på att ha koll, men när jag mådde bra så slarvade jag nog med både mätare och rödbetsjuice, säger Ann-Christine. För fyra år sedan var det dags att operera höften och vid en rutinkontroll före operationen, då bland annat blodtrycket mättes, var Ann-Christines tryck återigen lite för högt. Hennes läkare ville sätta in mediciner för att sänka trycket men Ann-Christine sa nej och tog till sin rödbetsjuice igen. – Jag hade bara glömt att dricka min rödbetsjuice, men för att värdena skulle bli bra igen så drack jag en och en halv deciliter på morgonen och kvällen. Vid nästa kontroll var blodtrycket normalt och jag fick min höftledsoperation, berättar Ann-Christin. Ger snabbt resultat Att dagligen dricka rödbetsjuice är ett enkelt och snabbt sätt att få bättre kärlhälsa och ett normalt blodtryck. Rödbetor innehåller nitrater som bildar kväveoxid i blodet. Kväveoxid hjälper bland annat till att fördela blodflödet och reglera blodtrycket genom att vidga kärlen när kroppen behöver mer blod, samt att förhindra att kärlväggarna växer ihop så att blodflödet minskar. När du har en tillräcklig mängd kväveoxid i kroppen förebygger det åderförkalkning, det vill säga, att plack utvecklas på insidan av kärlväggen och täpper till blodkärlen. Nitraterna i rödbetsjuicen omvandlas i mage och tarm till nitriter som i sin tur omvandlas till kväveoxid i blodet. Idag vet forskarna att en fungerande bildning av kväveoxid har livsviktiga funktioner i kroppen och att en brist på kväveoxid kan orsaka flera hjärtsjukdomar som blodprop-

par, åderförkalkning och högt blodtryck. Kväveoxid bidrar också till blodkärlens muskulatur och kan bildas genom att du äter nitratrika grönsaker som rödbetor, ruccola, mangold och spenat. Rödbetsjuice kan ge snabba förbättringar redan efter några dagar. Det ska egentligen inte gå att få så snabba resultat, men en förklaring verkar vara att kväveoxiden även mjukar upp det stelnade muskellagret runt kärlen. Rödbetor är alltså inte bara goda, de är fulla av nyttiga ämnen. Förutom nitrat som normaliserar blodtrycket och ökar prestationen innehåller rödbetor betakaroten, biotin, kalcium, kalium, magnesium, järn, mangan, zink, natrium och folat, som är den naturliga formen av folsyra, samt vitaminerna A- och C. Bättre fungerade mage – Nu dricker jag Biotta rödbetsjuice regelbundet och mitt blodtryck brukar ligga på 130/85. Jag vet inte om det stämmer, men när blodtrycket går upp på mig tycker jag att det pulserar i huvudet, det känns lite som att få spänningshuvudvärk. Då ser tar jag till att ta ett extra glas rödbetsjuice, säger Ann-Christine som jobbar som undersköterska inom hemtjänstens nattpatrull i Örnsköldsvik. Vissa nätter kan hon köra 30 mil och det kan bli stressigt speciellt om det kommer ett larm och det är många mil mellan kunderna. – Det känns tryggt att rödbetsjuicen normaliserar blodtrycket och jag fick tipset om att tillsätta lingondricka för att bibehålla effekten av rödbetorna och det tänker jag prova. En annan sak som jag märkt tydligt med juicen, det är att magen fungerar bra när jag tar den regelbundet. Jag har nämligen tarmfickor och kan ha lite trög mage mellan varven, avslutar Ann-Christine.

Så påverkar rödbeta din hälsa Livsmedel som innehåller mycket nitrater, som rödbetor, är bra för hjärthälsan och ger: … en ökad genomblödning till hjärnan. … friskare kärlväggar och motverkar proppbildning. … ett sänkt blodtryck på bara några timmar. … en minskad risk för åderförfettning. … en ökad muskelstyrka och mer ork.

Kurera 39


Boosta din träning med polyfenoler Träning kan orsaka inflammation och oxidativ stress. För att undvika trötthet efter fysisk aktivitet och förkorta tiden för återhämtning kan du se till att få i dig polyfenoler via kosten eller via ett tillskott. Polyfenoler är nyttiga antoxidantrika färgpigment som finns i bland annat granatäpple, grönt te, gurkmeja och broccoli. Av Inger Palm

E

nligt Världshälsoorganisationen WHO beror var tionde stroke och var tredje kranskärlssjukdom på att vi äter för lite frukt och grönsaker. För att i möjligaste mån förhindra sjukdomar gäller det förstås att fylla på med så näringsrik kost som möjligt. Har du hört tals om polyfenoler? Det är ett ämne som ger frukt, bär och grönsaker sin färg. Polyfenoler är näringsrika, fungerar som antioxidanter och skyddar dina celler – och fungerar lite som ett rostskydd eftersom de förhindrar oxidation. Bra polyfenolkällor är förutom frukt och grönsaker också choklad, nötter, kaffe och oliver. Förutom att polyfenoler skyddar mot sjukdomar så är de populära bland dem som tränar lite hårdare eftersom polyfenolerna gör att kroppen undviker inflammation vid hårdare belastning. Studier har även visat att återhämtningen efter en fysisk aktivitet blev bättre. Kan öka prestationen I den vetenskapliga tidskriften, Sports Medicine, redovisades polyfenolernas effekt på återhämtning och prestationsförmåga. Den som tog ett koncentrat av antioxidantrika polyfenoler en timma före träningspasset kunde enligt analyserna förbättra sin uthållighet och prestera bättre. Anledningen 40 Kurera

Fyra polyfenolrika källor samsas i ett tillskott som kan hjälpa dig som tränar: Granatäpple, gurkmeja, broccoli och grönt te.

Nr 1 2020


STUDIE/TRÄNING

ansågs vara ett förbättrat blodflöde ända ut i kroppens minsta blodkärl, kapillärerna. Studier har också bekräftat att den som ökar sin dos av polyfenoler ökade prestationen och fick en bättre återhämtning. Den som tränar seriöst och kanske lite hårdare kan ha problem att få i sig den mängd frukt, bär och grönsaker som behövs för att få effekt vid träning. Då kan det underlätta at ta ett tillskott med de antioxidantrika polyfenolerna. Ett exempel på ett sådant är Pomi-T som innehåller granatäpple, gurkmeja, grönt te och broccoli. Minskad inflammation Granatäpple har länge varit en populär polyfenolkälla för kroppsbyggare och det finns visst stöd i vetenskapliga analyser att granatäpple har effekt för träning. I en placebokontrollerad studie publicerad på US National Library of Medicine National Institutes of Health har forskarna kunnat konstatera att granatäpple påskyndar återhämtningen av muskelskador och ömhet samt minskar inflammatoriska markörer efter ett styrketräningspass. När forskarna jämförde med placebo kunde de se att granatäppledryck förbättrade prestationsförmågan och reducerade markörer för inflammation och muskelskador med upp till 20 procent. Hälsofrämjande ämnen En annan känd polyfenolrik källa är grönt te. Studier har visat att ett tillskott med koncentrat av grönt te kan minska inflammation i musklerna vid träning, och därmed gynna den som tränar. Andra analyser har visat att grönt te har positiva effekter på träningsuthålligheten. I en tio veckor lång studie på möss där forskarna matade dem med ett grönt te-extrakt kunde mössen simma 24 procent längre innan orken tog slut. För att utesluta att den nya energin berodde på koffein användes ett te som bara innehöll en liten mängd koffein. Det är tidigare känt att katekiner i grönt te har cellskyddande egenskaper, men det verkar även kunna öka användningen av fett som bränsle under träning och bevara glyNr 1 2020

kogenlagren, vilket kan betyda att du orkar träna längre. I en annan studie där försökspersonerna bestod av cyklister fann forskare en liknande effekt av grönt te på uthålligheten. Cyklisterna tog ett grönt te-extrakt i tio veckor och analyser visade att idrottsmännen använde mer fett, istället för kolhydrater, som bränsle under uthållighetsövningarna. Curcumin, det aktiva ämnet i gurkmeja, har i studier visat sig ha en något minskad belastning på skador och sår i musklerna vid träning hos friska aktiva män som tog tillskott med gurkmeja under fyra veckor. Broccoli är den fjärde polyfenolkällan i Pomi-T. Den är inte bara bra vid återhämtning, det har också visat sig att broccoli både kan bevara och vara till nytta för den som vill bygga muskler och broccoli är därför populärt bland kroppsbyggare och andra idrottare. Men oavsett om du tränar eller inte så främjar polyfenoler din hälsa.

Jyrki har fått ett bättre fokus Jyrki Kinnunen, 42, från Älvsjö har tränat triathlon i tio år och deltar i tuffa utmaningar som Iron Man. Det innebär flera timmars träning varje dag och för Jyrki och alla andra som sysslar med uthållighetssporter gäller det att äta mycket och bra, få tillräckligt med sömn och fylla på med kosttillskott när det behövs. I november förra året började Jyrki med de polyfenolrika tillskottet Pomi-T. – Jag tycker att jag känner mig mer fokuserad när jag tränar. Det är just när jag känner mig som tröttast som jag märker skillnad. Den mest påtagliga skillnaden är att jag ständigt hade en lätt snuva som besvärade mig, men det har jag inte haft sedan jag började med tillskottet, säger Jyrki.

Kurera 41


ANNONS

I SFKM:s

Skönhets

Terapeutregister hittar du hjälpen som du söker

Din kvalitetssäkrade massör, zonterapeut, akupunktör, hypnosterapeut, coach, personlig tränare, instruktör, ayurveda terapeut, kostrådgivare eller annan behandlare.

www.sfkm.org

Arbetar du också med behandlingar, träning, coachning eller annan friskvårds- eller terapeutisk verksamhet? Vi är över 1000 medlemmar som har valt SFKM som sitt förbund. Här är några bra anledningar. Vi erbjuder dig: – Kvalitetssäkring – – Ansvars- och behandlingsskadeförsäkring – – Bli sökbar i vårt terapeutregister – – Bra rabattavtal – – Marknadsföring – – Rådgivning och hjälp via kansliet –

Av Johanna Bjurström

Dina händer! Händerna är extra utsatta för kyla, då de har färre talgkörtlar som kan återfukta huden naturligt. Det ger våra händer en sämre förmåga att binda fukt – vilket visar sig speciellt vintertid. Torra och fnasiga nagelband kommer ”på köpet” när händerna är torra.

V

åra händer är extra utsatta även av andra skäl – som att vi tvättar dem med starka tvålar som bidrar till att förstöra den skyddsbarriär som finns på huden. Att sprita händerna torkar också ut dem, så vill du hålla händerna mjuka – undvik handsprit och dem mild, naturlig tvål utan syntetiska ämnen. Även händerna påverkas av vad vi tillför kroppen inifrån i form av näring för huden.

7 budord för mjuka händer:

✔ Tvätta i ljummet vatten men en mild ekologisk tvål.

✔ Undvik gärna att tvätta ovansidan av om det inte behövs.

✔ Torka noga och klappa in

papper eller handduk – dra inte i huden om du är extra känslig. Glöm inte huden mellan fingrarna.

✔ Undvik nagellack då de Kontakta oss så berättar vi mer.

torkar ut – det gäller tyvärr även naturliga varianter.

✔ Ha vantar på dig när du är ute och försök att inte ta av och på dig dem för mycket i kylan.

✔ Handkräm är viktigt– smörj in när det behövs.

✔ Glöm inte att dricka vatten och att äta bra fettsyror som omega-3, olja från havtorn, kokos, hampa, avokado och hampa.

Packa in med handskar Återfuktande handskar, So Eco.

kansli@sfkm.org Tel 0303 - 103 30

Massera händerna med rikliga mängder av en valfri handkräm och sätt sedan på dessa handskar. Sov med dem under natten. När du vaknar känns händerna ljuvligt lena och återfuktade. Upprepa 1-2 gånger i veckan.

42 Kurera

Nr 1 2020


s Aktuellt

ANNONS

SKÖNHET

Multikrämen från Weleda Skin Food 75 ml, Weleda.

Universalkrämen som vårdar torr och narig hud och gör den mjuk och smidig. Den är superbra för riktigt torra händer, fötter och armbågar. Tipset är att ha en tub i handväskan under vintern! Innehåller ringblomma, kamomill och styvmorsviol som har lugnande egenskaper och är extra vårdande för huden.

Näring för hud och naglar Skin, Nails, & Hair, 60 tabletter.

Skin, Nails, & Hair 2 från MegaFood är ett whole food-tillskott med mikronäringsämnnen som stöttar hud, hår och naglar. Det innehåller brännässla, selen, zink pantotensyra och cryptoxantin som är extra bra för hud och naglar, samt både tokoferoler och tokotrienoler som bidrar till att skydda hudcellerna mot oxidativ stress.

Myrra för nagelbanden Eterisk Myrraolja från Akamuti.

Eterisk myrraolja har använts sedan urminnes tider för att hjälpa kroppen att läka sår av olika slag men även för att ta hand om skadad hud och eksem. Därför är det extra bra vid spruckna nagelband. Massera in 1-2 gånger om dagen när händer och nagelband är extra torra. Gärna på kvällen före läggdags, så att det får verka.

Har det blivit för mycket av det goda?

Greens för fukt Alkaline Greens 125g, Dr Sannas.

Ge kroppen basiska mineraler på ett lätt och effektivt sätt. Huden blir mindre torr och mer återfuktad när du dricker dessa baskiska mineraler. Extra bra om du har torra händer med tendens till eksem. Blanda ned i din smoothie, ett glas vatten eller växtbaserad dryck.

Tvål för känsliga händer Vegetable Soap Rose 300ml, Rosenserien.

Är dina händer känsliga och torra så prova Rosenseriens milda tvål som är baserad på naturliga vegetabiliska oljor och extrakter. Den kan användas känslig hud och har en hög återfuktande effekt. Tvålen innehåller inget tillsatt vatten i, vilket innebär att den är mycket koncentrerad, en droppe räcker för en tvätt. Nr 1 2020

God mat och dryck hör till livet. Det klart man skall njuta av fint väder, goda vänner och det man tycker om. Men ibland kan det bli för mycket av det goda. Levern påverkas i hög grad av din livsstil och kost. Sena nätter, alkohol och fettrik- och ohälsosam mat ökar leverns arbetsbelastning och när något händer med levern påverkas många av kroppens funktioner. reCleanse är en kombinationsprodukt med aktiva ingredienser som stödjer en normal leverfunktion.

Vegansk

Avgiftande

Renande

Konsumentkontakt: 036-38 74 70 / info@medicanatumin.se reCleanse innehåller bland annat kronärtskocka, schisandra och gurkmeja. Kronärtskocka stödjer leverns avgiftningsprocess och bibehåller en normal leverfunktion. Schisandra bidrar till leverns normala reningsfunktion. Gurkmeja stödjer leverns normala funktion och bidrar till en normal fettomsättning. Kolin bidrar till att bibehålla normal leverfunktion och normal fettomsättning. C-vitamin bidrar till minskad trötthet och utmattning.

Kurera 43

Säljs endast hos:

Renare liv – en hälsosam lever! LI V E R

P E R F OR M AN C E


Kvinnohälsa TEMA:

Torra slemhinnor kan göra att ögonen rinner. Eva fick bukt med problemet med hjälp av havtornsolja.

Nu slipper Eva rinnande ögon I flera år har Eva Jansson, 69, haft problem med torra och rinnande ögon. Hennes elever i skolan frågade ofta varför fröken grät. Men förra året hittade Eva ett tillskott med havtornsolja. Efter några månader hade den överdrivna tårproduktionen upphört och numera slipper Eva frågor om hon är ledsen. Av Inger Palm Foto Izabelle Nordfjell 44 Kurera

Nr 1 2020


SÅ MÅR JAG BRA lighet som jag provade havtornsoljan som faktiskt gjorde att ögonen slutade tåras, säger Eva Jansson.

EVA JANSSON Ålder: 69 år. Yrke: Pensionerad förskollärarinna som fortfarande gör lite inhopp. Hade en inredningsbutik under tolv år och sålde presentartiklar. Bor: Örnsköldsvik. Familj: Make, utflyttade barn och barnbarn. Så mår jag bra: Jag rider, cyklar och tar promenader. Läser skönlitteratur och har fått smak för turer i den nyinköpta husbilen. Min senaste passion är att lägga pussel, gärna över 1000 bitar, när ett är klart köper ett nytt eller byter med andra pusselfantaster,

H

ormonförändringar i övergångsålder innebär att kroppens slemhinnor i munnen, ögonen och i underlivet blir skörare och torrare. Vissa får inga känningar alls medan andra kan uppleva stora besvär. För Eva Jansson gick resan genom övergångsåldern relativt bra, hon upplevde inte några problem med torra slemhinnor. Men för sju-åtta år sedan blev ögonen så torra att de började rinna. Värst var det när hon var utomhus och det blåste. Men även när hon var inne var det full fart på vätskeproduktionen, framförallt i ena ögat. – Det rann så mycket mellan varven att mina elever i förskolan ofta frågade varför fröken grät. Det var bara av en ren tillfäl-

Nr 1 2020

Skavande, grusiga ögon Torra slemhinnor är lika vanligt som det är obekvämt och anledningen till besvären måste inte vara klimakteriet, utan det kan också grunda sig i stress, dåliga kostvanor och ibland lite för många timmar framför en datorskärm. Dock upplever tre av fyra kvinnor en försämring i takt med åldern och som en följd av att nivåerna av östrogen minskats drabbas nästan alla kvinnor av torra slemhinnor. Symtomen yttrar sig som torra, trötta, skavande och grusiga ögon. – Det rann så mycket från mina ögon så att jag bad om hjälp en dag när jag handlade andra tillskott och blev rekommenderade Remoist, en havtornsprodukt som skulle hjälpa mot torra slemhinnor. Det var någon gång förra året och jag minns att det tog någon månad innan jag märkte skillnad. – I dag rinner det i princip aldrig när jag är inomhus. Ibland händer det att ögonen tåras när jag är utomhus, framförallt om det blåser mycket, berättar Eva Jansson. I ögonens tårvätska finns olja, vatten och slem. Dessa fördelar fukten jämnt över hornhinnan och samverkar för att ögonen ska få den fukt de behöver, men de förhindrar även att fukten avdunstar för mycket, eftersom det är just avdunstningen som ger torra ögon. Är kvaliteten på tårvätskan bra så sker regelbundet en tillräcklig återfuktning, men om den inte fungerar som den ska försämrats funktionen, vilket medför att ögonen känns torra och kan vätskas. Havtornsextrakt ger fukt och har en smörjande funktion. Oljan skyddar mot uttorkning och otrevliga symtom som rinnande ögon, grusiga och torra ögon. Omega-7 återfuktar Havtornsbäret har en lång historia inom läkekonsten och förekommer i tibetanska skrifter redan på 700-talet. Buskens bär, juice och även bladen har sedan århundraden använts för att återställa och förbättra funktionen hos kroppens cellmembran, slemhinnor och hud. I Tibet ligger världens största och högsta område av ekologisk odlingsbar mark. Den tibetanska platån är enligt UNESCO ett av fyra områden i världen som är helt fria från alla former av föroreningar och bekämpningsmedel. Därifrån kommer havtornsbären i de tillskott Eva tar. Det som gör havtornsbären unika är att de innehåller flera fettsyror. Havtorn är ett av få, kanske det enda bäret som innehåller fettsyrorna omega-3, -6, -7 och -9. Det är framförallt omega-7 som ger sköra och ömtåliga slemhinnorna fukt. Kroppens egen produktion av omega-7 minskar med åldern – men också av stress. Havtorn innehåller dessutom mängder med antioxidanter och vitaminerna A, B, C, E, K, P, och även B12 och folsyra. De består även av karotenoider som kan omvandlas till A-vitamin i kroppen

som i sin tur bidrar till normala slemhinnor. Bäret innehåller även flavonoider, fenoler, fytosteroler och polyfenoler. – Jag tänkte att det kanske var mitt smink som orsakade tårarna i ögonen. Då bytte jag ut allt det jag hade till ett milt och allergifritt smink, men det blev det ingen skillnad på tårproduktionen. Så jag förstår att det var

” Mina elever i förskolan frågade ofta varför fröken grät”

havtornskapslarna som hjälpte mig. När jag tänker tillbaka så var det först när jag ökade på dosen som förbättringen faktiskt kom. Nu tag tar två kapslar på morgonen och en på kvällen och då rinner inte ögonen, berättar Eva. Gillar att hugga ved För två år sedan gick hon i pension, men hon hoppar fortfarande in som lärarvikarie när hon behövs. Hon hoppas förstås att havtornsoljan ska hjälpa även utomhus. Eva och hennes make köpte en husbil i somras, så det blir en hel del åkande och Eva tycker om att vara ute i naturen. – Vi har haft hästar i familjen förut och jag var jämnt ute och red. Jag tycker om att vara ute och promenera, men har haft ont i en fot de senaste månader. Nu sedan jag blev pensionär finns ju tiden. Vi bor i hus och har en vedkamin. Det låter kanske märkligt, men jag är hemskt förtjust i att hugga ved, säger hon och skrattar. – Vissa dagar kunde ögonen rinna hela tiden och ganska mycket dessutom. Att jag hittade havtornskapslarna var ju en riktig lyckoträff för jag hade ingen aning om att det fanns och rinnande ögon är inget som man går till doktorn för, avslutar Eva.

Havtorn Havtorn är ett så kallat superbär, fullproppat med vitaminer, flavonoider och både omega-3, -6, -7 och -9 – och det är tack vare väder och vind. Bären växer på den tibetanska platån och utsätts för stark sol och svår kyla året om. De stora temperaturskillnaderna – upp till 40 grader på ett dygn – ger bäret dess speciella sammansättning av näringsämnen. Havtorn har dubbelt så mycket omega-fetter som macadamianötter och flera gånger mer antioxidanter än blåbär. I själva bäret finns över 190 näringsämnen. Bland annat innehåller det 18 olika aminosyror och 17 vitaminer förutom omega-fetterna.

Kurera 45


ANNONS

Ashwaga.. va?!?

Skönhets

Ashwagandha hjälper dig att bibehålla mentalt och fysiskt välbefinnande i perioder av stress. Ashwagandha kallas även indisk ginseng och har länge använts inom den indiska läkekonsten vid symptom av trötthet, stress eller fysisk utmattning.

Av Redaktionen

Lavendel, havtorn – eller citrus? En väldoftande och näringsrik body lotion ger en torr vinterhy nytt liv. Kureras skönhetspanel har testat några naturliga hudkrämer för hela kropper och valt ut en favorit.

✿ Rosenserien

Body Cream with Sea Buckthorn 200 ml 289 kronor Aloe vera är den förstaingrediensen följt av olivolja, vilket känns bra! Krämen kommer i en plastflaska i lagom storlek med snäpplock, vilket gör det enkelt att ta med sig den i necessären.

Helt klart lättare att förstå än att uttala.

SÅ TYCKER PANELEN: En väldigt dryg kräm som är lätt att smörja in. Går in i huden snabbt och doftar som Rosenseriens signaturdoft, väldigt kvinnligt romantiskt. Någon ur panelen tycker dock att doften är för intensiv, och inget för den doftkänsliga. Huden känns verkligen återfuktad efteråt. Att inte krämen innehåller vatten är såklart ett plus med tanke på att man får valuta för pengarna och det är även bra vintertid när det är riktigt kallt ute.

Nyhet!

✿ Urtekram

Purple Lavender Body Lotion 245 ml 59 kronor, Djup och lyxig doft av lavendel. Innehåller vatten, så krämen är inte för de kallaste dagarna.En hudkräm som är lite tunnare i konsistensen, men som snabbt går in i huden och gör den återfuktad.

www.greatearth.se @greatearthscandinavia Finns hos återförsäljare

SÅ TYCKER PANELEN: Lite spaliknande och skön att smörja in efter kvällsbadet när man också får full effekt av den lugnande lavendeldoften. En ur panelen behövde smörja in benen en extra gång på eftermiddagen, då de fortfarande kändes torra. Krämen är dryg, prisvärd och kommer i en pumpflaska som känns generös, men det gör också att denna body lotion helst stannar hemma i badrummet.

46 Kurera

Nr 1 2020


ANNONS

SKÖNHET

Test

✿ Weleda

Citrus Hydrating Body Lotion 200 ml 139 kronor Pumpflaska med en lättare lotion som doftar ljuvligt fräscht av citrus, kanske i starkaste laget tycker någon ur panelen. Innehåller kokosolja och aloe vera, men också vatten. SÅ TYCKER PANELEN: Man blir pigg av doften, detta är en lotion efter morgonduschen snarare än efter kvällsbadet! Återfuktar skönt, även om den kanske inte vårdar på djupet. Krämen är dryg och känns prisvärd.

✿ Moonsun

Organic of Sweden Body Lotion 200 ml 259 kronor Lätt och väldoftande kräm med doft av citrus som också innehåller havtorn och aloe vera. Krämen innehåller vatten, så den har en tunnare konsistens och är inte för de kallaste dagarna. SÅ TYCKER PANELEN: Huden känns skönt återfuktad. Liten, trevlig och behändig förpackning med snäpplock som rymmer mycket. Lätt att ta med sig, men tänk på att krämen kan färga av sig på kläderna precis efter applicering. Någon ur panelen tycker att man behöver smörja in sig en extra gång under dagen.

SkönhetsPANELENS

✿ Dr Sannas

Kroppslotion med broccolifröolja, 150 ml 199 kronor En snygg förpackning som är necessär-vänlig, med modern design och klickkork. Krämen har en lätt konsistens och en härlig doft av lavendel, apelsin och bergamott. Basen är kokosolja som lätt tas upp av huden. Krämen innehåller också probiotika och två ovanliga ingredienser - broccolifröolja och tistelolja, båda oljor som absorberas snabbt och motverkar uttorkning. Den här lotionen innehåller alltså inte vatten, som så många “vanliga”.

favorit

SÅ TYCKER PANELEN: Krämen känns verkligen vårdande, huden blir både mjuk och smidig efteråt och krämen är dessutom väldigt dryg och prisvärd, en liten klick räcker långt.

Du missar väl inte skönhetspanelens tester av hudvård? På kurera.se/hud hittar du mer om din hud! Nr 1 2020

Kurera 47


MAT/NYSTART

Ny livsstil på 66 dagar Håll ett styrelsemöte med dig själv och uppfostra din hjärna, så kan du förändra en vana och göra den till en hälsosam livsstil. Och det bara på 66 dagar, menar Kureras kostexpert Ulrika Davidsson som är aktuell med en ny bok. Knepet för att lyckas är att lära känna dig själv. Av Tina Harr Foto Malte Danielsson

U

trensning av skafferiet, gröna smoothies och ett nytt gymkort. Januari innebär en omstart för många. – Ett nytt år känns kraftfullt, och vi är alltid mer motiverade och har mer lust till en förändring i januari än i juli, säger kostrådgivaren Ulrika Davidsson. Motivation och disciplin Men det krävs en hel del för att få våra nya vanor att hålla längre än till månadsskiftet. Precis det tar Ulrika Davidsson upp i sin nya bok ”66 day challenge” där motivationen och disciplinen spelar viktiga roller i att långsiktigt förändra sitt beteende. Själv började Ulrika Davidsson sin viktresa genom lågkolhydratskost för 18 år sedan. – Men då låg mitt fokus på att gå ner i vikt och på utseendet, om jag ska vara ärlig. Jag hade inga tankar om hur kost påverkar kroppen på lång sikt. På sju månader gick hon ner 30 kilo genom att äta strikt lågkolhydratskost – något som inte var helt rumsrent 2002.

48 Kurera

– Rekommendationerna då var ju att äta så lite kalorier som möjligt, och det var inte så vanligt att ta bort potatis, ris och pasta. Jag fick många kommentarer där man trodde att jag skulle få högt kolesterol av att ta bort kolhydraterna. Men jag lyssnade på min kropp, och insåg snart att jag både höll mig mätt och inte fick samma sug. I samband med viktnedgången och sina nyvunna kunskaper och egna erfarenheter utbildade sig Ulrika Davidsson till kostrådgivare två år senare och har levt som hon lär sedan dess. – Ibland brukar jag tänka på vad som hade hänt om jag inte hade gjort den här livsförändringen. Jag är otroligt tacksam att jag har tagit hand om min kropp och över allt som jag har lärt mig längs vägen. Gått ner 20 kilo Den främsta lärdomen hon har fått genom åren är att en lyckad kostomläggning till stor del handlar om att lära känna sig själv. Därför finns det inte heller någon kostplan som passar alla människor, menar Ulrika Davidsson, som i sina 30 kokböcker har djupdykt i alltifrån GI, LCHF och detox till raw food och 5:2. – Men mycket av det jag jobbat med har inte varit vetenskapligt. Så när jag läste en forskningsstudie som handlade om att förändra vanor på lång sikt tyckte jag att det lät väldigt intressant. Hon bestämde sig för att ta den vetenskapliga studien och bygga en onlinekurs med ett 66 dagars kostschema, då det är så lång tid det tar att bli av med en ovana, eller att skapa en ny god vana, enligt forskning. Schemat är baserat på lågkolhydratskost med periodisk fasta, kombinerat med ett tänk kring bland annat sömn och motion. Efter att ha coachat hundratals personer i sin onlinekurs Ulrikas kickstart bestämde sig Ulrika Davidsson för att utveckla konceptet till en bok. – Det är några enstaka som har följt de här 66 dagarna till punkt och pricka och de

har gått ner cirka 20 kilo. De allra flesta har följt metoden till 80 procent och har då tappat mellan 12-16 kilo. Men 66-dagarsutmaningen riktar sig inte enbart till de som vill gå ner i vikt. Det kan också handla om att man har problem med sötsug, har mycket värk i kroppen eller vill få ett jämnare blodsocker. Men vad krävs då för att lyckas? Motivation, planering och disciplin, enligt Ulrika Davidsson. Därför är första steget att hålla ett styrelsemöte med sig själv och ställa sig några viktiga frågor. – Fundera på vilka förändringar du vill få till. Vad vill du förbättra? Underskatta inte heller vikten av planering. Genom att lägga lite tid på att rensa ur skafferiet, köpa hem och planera veckans mat kan du komma långt. Och för att hålla motivationen uppe krävs att du ser tydliga resultat. Det gör du dels genom att väga och mäta dig en gång i veckan, och dels genom att kontinuerligt summera hur du mår. – Om du kan, ta fem-tio minuter varje söndag och fundera på vad som funkar och om det behövs göras några modifieringar. Kanske sover du bättre? Har mindre gaser? Reflektera och skriv upp, annars blir det lätt att man tar saker för givet eller inte lägger märke till allt. Njuter extra på helgerna Idag äter Ulrika Davidsson lågkolhydratskost fem dagar i veckan, njuter lite extra på helgerna och anammar periodisk fasta på måndagar och ibland någon till dag i veckan. Och att det kan vara tufft med en omställning till en början, vet hon av egen erfarenhet. – Det är vanligt att känna sig trött och ha huvudvärk första veckan, det gjorde jag när jag ställde om min kost – men sedan kommer belöningen genom att man sover bättre, får mindre problem med mage och tarm, och viktnedgång. Så ge inte upp! Nr 1 2020


Ge inte upp om du har huvudvärk och känner dig trött första veckan, manar Ulrika. Det gjorde hon själv.

ULRIKA DAVIDSSON Ålder: 48 år. Bor: i Vasastaden, Stockholm Familj: Två vuxna barn, 20, och 22 Yrke: Vd och kostrådgivare på Ulrikas Kickstart, kokboksförfattare och Kureras kostexpert Aktuell med: Boken ”66 day challenge” Så mår jag bra: Äta mat som ger och inte tar energi samt vara ute mycket i friska luften!

Härliga recept

Nr 1 2020

Kurera 49


Ulrika är en av Kureras populära experter. Ställ din fråga till henne på kurera.se!

Så ser veckorna ut

Vecka 1 Dricker juicer.

Vecka 2-4 Äter enligt 5:2, då man äter enbart 500 kalorier två dagar i veckan. Vecka 5 Äter enligt 16: 8, vilket innebär att man äter under 8 av dygnets timmar och fastar 16. Vecka 6-7 800 kalorier per dag – mättande måltider med mindre kalorier. Vecka 8-9 Äter enligt 5:2 igen. Vecka 10 Dricker smoothies och soppor.

Så håller du ett styrelsemöte med dig själv  Vad betyder hälsa för dig? Lista de tre viktigaste sakerna som du vill förändra. Vad skulle denna förändring betyda för din hälsa om tre månader?  Lista vad du ser kan förändras i din kropp och med din hälsa. Hur ska du uppnå denna förändring? Skriv ner rimliga förändringar du kan genomföra och bestäm dig för hur strikt du ska vara.  Undvik ord som ”måste” och ”borde”. De skapar bara stress, krav och prestationsångest. Känn på orden VILL och SKA som ger en bättre känsla i magen – eller hur?

Följ Ulrika!

Hemsida: www.ulrikaskickstart.se Instagram: ulrikadavidsson_official Kureras expertpanel: www.kurera.se/expertpanelen

180 kcal

Obbyggs!er på en rad

66 day challengelika veckor enligt de olika recept för o nvänder i boken. metoder Ulrika acept ur varje veckoHär får du ett re prov! meny som smak

VECKA 1

Rödbets- och hallonsmoothie Portion : 1 st Ingredienser:  4 dl frysta eller färska hallon 3 dl strimlad rödkål 4 dl rödbetsjuice 1 dl kokos- och mandelmjölk

50 Kurera

Gör så här: 1. Lägg hallon och rödkål i en blender. 2. Mixa och späd med rödbetsjuice och mjölk till en jämn smoothie. 3. Häll upp på glas och förvara rester i kylen. Nr 1 2020


VECKA 2-4

Äggviteomelett Portion: 1 st Ingredienser: 3 äggvitor ¼ rödlök 1 tsk olivolja  1 påse strimlad grönkål à 30 g salt och vitpeppar 1 äggula ½ dl granatäppelkärnor

190 kcal

RECEPT

Gör så här: 1. Vispa ihop äggvitorna. 2. Skala och strimla löken. 3. Hetta upp en liten stekpanna med oljan och lägg i kålen. 4. Strö på salt och peppar. Sänk värmen och häll över äggvitorna. 5. Lägg på löken och låt äggvitorna stelna någon minut. 6. Lägg på äggulan och strö över granatäppelkärnorna. Servera direkt. 7. Använd äggulorna som blir över till äggröra eller omelett en annan morgon.

536 kcal

VECKA 5

Laxpizza med pepparrot Portioner: 2 st Ingredienser: 1 ½ dl riven mozzarella ¾ dl mandelmjöl 2 msk färskost med pepparrot 1 ägg 1 tsk fiberhusk TOPPING  Resten av förpackningen (à 125 g) av färskost med pepparrot ½ rödlök  ½ förpackning mozzarella à 125 g 50 g sockerärtor svartpeppar 4 skivor kallrökt lax, ca 75 g lite rivet citronskal dillkvist ev citronsaft Gör så här: 1. Sätt ugnen på 250 grader. 2. Blanda ingredienserna till pizzabottnen och bred ut på en bakplåtsklädd plåt, bottnen ska vara ca 1 cm tjock. 3. Grädda i ugnen i 7–10 minuter. 4. Ta ut och låt svalna 10 minuter. 5. Bred över resten av pepparrotsosten. 6. Skala och skiva löken, lägg skivorna på osten. 7. Skiva mozzarellan och strimla sockerärtorna, lägg på pizzan. 8. Strö på peppar och grädda i ca 10 minuter. 9. Lägg på laxskivor, citronskal och lite dill. 10. Pressa gärna citronsaft över.

Nr 1 2020

Kurera 51


RECEPT

440 kcal VECKA 6-7

Thailändsk kycklingsoppa med nudlar Portioner: 2 st Ingredienser: KYCKLINGBULLAR 300 g kycklingfärs ½ vitlök, gärna solo ½ msk riven färsk ingefära 1 tsk sesamolja 1 msk ljus soja ½ msk ketjap manis ½ dl finhackad purjolök ½ kruka koriander 1 ägg salt och vitpeppar ½ msk smör 52 Kurera

SOPPA 1 morot 75 g sockerärtor 2 cm purjolök  1 tsk riven färsk ingefära 1 tsk riven vitlök 1 tsk sesamolja 1 tsk fisksås 1 msk ljus soja 1 msk ketjap manis 1 nypa chiliflakes 1 msk kycklingfond 1 tsk honung 6 dl vatten 50 g glasnudlar

TILLBEHÖR 2 msk hackad färsk gräslök 1 lime Gör så här: 1. Lägg kycklingfärsen i en skål. 2. Skala och riv vitlöken. Blanda ner vitlök, ingefära, olja, soja, ketjap manis, purjolök, hackad koriander, ägg, salt och peppar i färsen. Forma till bullar. 3. Hetta upp en stekpanna med smöret och bryn kycklingbullarna runt om några minuter. 4. Skala och strimla moroten.

Strimla sockerärtor och purjolök. 5. Lägg alla ingredienser till soppan förutom nudlarna i en stor kastrull. 6. Koka upp och sänk värmen. Lägg ner kycklingbullarna och låt sjuda 10 minuter. 7. Tillsätt nudlarna och låt sjuda ytterligare 2 minuter. 8. Strö på gräslöken och servera med limeklyftor.

Nr 1 2020


VECKA 8-9

Grekiska hamburgare med spenat och fetaost Portioner: 2 st Ingredienser: ½ liten gul lök ½ vitlöksklyfta 1 tsk olivolja 25 g färsk spenat 300 g nötfärs salt och svartpeppar 50 g fetaosttärningar i olja 1 tsk olivolja att steka i TOMATSALLAD ½ rödlök 50 g fetaosttärningar i olja  125 g cocktailtomater i blandade färger 100 g gröna oliver  1 msk hackad färsk bladpersilja ½ msk olivolja 1 tsk balsamico ½ tsk flytande honung salt och svartpeppar

Gör så här: 1. Skala och finhacka löken. 2. Skala och riv vitlöken. 3. Hetta upp en stekpanna med 1 tsk olja och bryn lök, vitlök och spenat någon minut. 4. Låt svalna och lägg i en skål. 5. Blanda ner färs, salt och peppar samt fetaosten. 6. Forma till två hamburgare. 7. Stek hamburgarna i 1 tsk olja några minuter per sida. 8. Gör under tiden salladen: Skala och strimla rödlöken och blanda alla ingredienser i en skål. 9. Lägg spenatblad på en tallrik och lägg på en hamburgare. 10. Toppa med tomatsallad och garnera med citronklyftor.

TILLBEHÖR färsk spenat citronklyftor

750 kcal VECKA 10

Broccoli- och spenatsoppa med chilimarinerade räkor Portioner: 2 st

147 kcal Nr 1 2020

Ingredienser: ½ gul lök ½ vitlöksklyfta 1 tsk olivolja ½ liter vatten 1 msk lantbuljong ½ broccoli 100 g färsk spenat ½ kruka koriander ½ dl kokosmjölk salt och svartpeppar TOPPING 1 dl handskalade räkor i lag 1 msk sweet chilisås 1 msk hackad färsk koriander

Gör så här: 1. Skala och hacka lök och vitlök. 2. Hetta upp en kastrull med oljan och fräs lök och vitlök. 3. Tillsätt vatten och lantbuljong och låt koka upp. 4. Skär broccolin i bitar och lägg ner i kastrullen tillsammans med spenaten. 5. Låt sjuda på svag värme i ca 10 minuter. 6. Tillsätt koriandern, mixa soppan slät och rör ner kokosmjölken. 7. Smaka av med salt och peppar. 8. Blanda räkorna med sweet chilisås och koriander och toppa soppan. Kurera 53


ANNONS

NÄR ORON SPRIDER SIG... Jamina och Anders Gatti Pt:s och fystränare

Ulrika Davidsson Kostrådgivare

Cathrine Schück Kostrådgivare

Ny expert

Tre frågor till Gatti:

Hur tränar jag bäst i klimakteriet?

J

ag är 48 år gammal och har tränat i hela mitt liv, nu framför allt med löpning och simning. De senaste åren har jag märkt att kroppen inte svarar på samma sätt längre, det känns inte som om muskelmassan ökar efter träning. Vad kan jag göra för att ändra läget som jag tolkar hör ihop med klimakteriet? Jag tycker inte det är kul med vikter och gym. Kan kosten påverka?

HYPERMIN - DITT STÖD Få saker är så befriande och naturligt som glädje, men också svårt. Det finns så många skäl till varför humöret och känslan inte känns rätt – till varför oron sprider sig i kroppen. I många länder har johannesörten blivit ett självklart och naturligt val vid lättare nedstämdhet och lindrig oro. En hjälp till en gladare sinnesstämning. Vi har nästan glömt bort johannesörten. Men nu, i takt med att allt fler ser fördelarna med ett mjukverkande, traditionellt växtbaserat läkemedel är johannesörten på väg tillbaka. Till gagn för många. Hypermin är framställt av ekologisk, färsk johannesört. Tillverkat av det Schweiziska företaget Bioforce, med lång erfarenhet både av odling och extrahering av växtläkemedel baserade på johannesört. För din trygghet är Hypermin granskat av Läkemedelsverket i Uppsala och registrerat som ett traditionellt växtbaserat läkemedel att används vid lätt nedstämdhet och lindrig oro.

Hypermin är ett traditionellt växtbaserat läkemedel använt vid lätt nedstämdhet och lindrig oro. Indikationerna för ett traditionellt växtbaserat läkemedel grundar sig uteslutande på erfarenhet av långvarig användning. Rekommenderas ej till barn och ungdomar under 18 år. Kontakt med läkare bör ske om symtomen förvärras eller kvarstår efter 2 veckors användning av produkten. Använd inte Hypermin om du tar andra läkemedel, då effekten av andra läkemedel kan minska eller försvinna. bipacksedeln innan användning. Hypermin marknadsförs av Svenska Bioforce AB, 54Läs Kurera tel: 046-234700, www.avogel.se

Gatti svarar: Många saker förändras i och med klimakteriet, bland annat påverkas både ämnesomsättningen och hormonsystemet. Om det är mer muskelmassa du vill åt så är styrketräning överlägset. Vår erfarenhet är att de flesta upplever saker som man är mindre bra på som tråkiga. Så vårt råd är att ta kontakt med en kompetent fystränare eller PT som kan hjälpa dig både att hitta motivationen och bygga en långsiktig plan. Personen ifråga bör även ha kompetens att se över din kost och se om förbättringar finns att göra där.

Vilken träningsform är bäst vid hypotyreos? Jag har haft hypotyreos sedan jag var tio år gammal och har medicinerat med Levaxin sedan dess. Idag är jag 35. Min fråga är om det finns bättre och sämre träningsformer för någon med hypotyreos och hur mycket man bör träna och även vilken intensitet som är lämplig? Gatti svarar: Vi skulle rekommendera att du satsar på främst styrketräning, med fokus på muskeluppbyggnad. Mer muskler innebär bättre ämnesomsättning som annars är nedsatt vid hypotyreos. Satsa på basövningar som knäböj, utfall, marklyft, bänkpress, militärpress, dips och chins och se till att köra set som varar i 45-75 sekunder.

54 Kurera

Nr 1 2020


ANNONS

EXPERTPANELEN

MONKIDS

MULTIVITAMIN

10 vitaminer och dagsbehovet av D-vitamin Zarah Öberg Näringsexpert

Eva Rusz Relationsexpert

Johanna Bjurström Hudvårdsexpert

Varför är träning bra vid depression? Varför är träning egentligen bra mot depression och vilken sorts träning ska man satsa på om man vill må bättre? Gatti svarar: Träning har en direkt ångestdämpande effekt både under och efter passet, det har faktiskt en likvärdig effekt som antidepressiva läkemedel vid lätt till medelsvår depression och förebygger dessutom att man hamnar där. Den ångestdämpande effekten sitter i några timmar efter avslutat pass. Stresshormonet kortisol sänks efter träning och påslaget av en rad substanser har sina specifika effekter:  Serotonin som ger en känsla av lugn och tillfredställelse.  Dopamin som ger en belönande känsla och ökar välbefinnandet.  Noradrenalin som piggar upp.  Endorfin som fungerar som kroppens eget morfin och dämpar smärta och ökar välbefinnandet. Promenader är bra för hälsan – men för att få effekten behöver man komma upp i minst 70 procent av maxpuls i 30-45 minuter, minst tre gånger i veckan. Det är faktiskt en fördel om träningen är monoton också – löpning har visat sig vara extra bra i sammanhanget. Maximal effekt får man om man springer fem gånger i veckan i minst 30-45 minuter och dessutom lägger in ett högintensivt intervallpass. Högre intensitet ger alltså bättre effekt. Nyligen publicerades en studie från Karolinska Institutet som visar att vältränade muskler tillverkar ett enzym som renar kroppen från skadliga ämnen och fungerar som ett filter så att dessa skadliga ämnen inte når hjärnan. Kroppen är verkligen gjord för rörelse! För mer intressant information i ämnet – läs boken ”Hälsa på recept” av Carl Johan Sundberg, professor i arbetsfysiologi och Anders Hansen, överläkare i psykiatri.

SV EN SK T

ER I L LV

D KA

FÖR ALLA HÄRLIGA BARN Välsmakande mjuka geléapor innehållande 10 vitaminer med naturlig hallonsmak och färg från frukt och grönsaker. Samma dagsdos av D-vitamin som i D-droppar.

Vill du prova våra apgoda vitaminer? Beställ smakprover på acrilex.se

Nr 1 2020

Kurera 55

KUDOSBRANDING.SE

Fråga våra experter! På kurera.se/expertpanelen hittar du fler frågor och svar från alla våra experter. Där kan du också läsa mer om Kureras experter och deras specialområden. Det är helt gratis att ställa sin fråga till Kureras expertpanel. Svaren publiceras i första hand på kurera.se

Kurera 55

.se


ANNONS

Är du en kvinna i mitten av livet? Kanske känner du igen dig?

Vi utför ls usenta hundrat nt om lingar ru r. behand e varje å i Sverig

en till oss – välkomm å! du ocks

Akupunktur kan hjälpa dig! Vi lyssnar och hjälper dig.

Svenska Akupunkturförbundet är ett rikstäckande yrkesförbund för akupunktörer, verksamma enligt Traditionell Kinesisk Medicin inom Sverige. Alla våra medlemmar har minst tre års utbildning

i Traditionell Kinesisk Medicin samt privat eller statlig medicinsk utbildning i bland annat anatomi, fysiologi och patologi motsvarande minst 60 högskolepoäng.

Många av våra medlemmar har också fördjupad spetskompetens inom t ex Kosmetisk akupunktur, Face reading, Qi gong, Örtmedicin eller Tuinamassage.

Våra medlemmar får i sin grundutbildning kompetens i:

Våra akupunktörer:

• Akupunktur • Koppning • Moxa – värmebehandling av punkterna • Diagnostik • Kostrådgivning

• Har patient- och ansvarsförsäkring • Följer Socialstyrelsens hygienkrav • Följer förbundets etiska stadgar • Har tystnadsplikt • Använder endast EU-godkända engångsnålar

INF O@A KU P U N KTU R F O R B U N D E T. S E , WWW. A K U P U N KT URFO RB UN DET. SE


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.