Evolution n.27 October/November 2012

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LE MAGAZINE INTERNATIONAL POUR LES SEJOURS, LA CULTURE ET LES AFFAIRES DE QUALITE MAGAZINE INTERNAZIONALE PER SOGGIORNI, CULTURA E AFFARI DI QUALITÀ

MAGICA PRAGA

LUGANO ASPETTA IL LAC LUGANO EN ATTENDANT LE LAC

ROMA IL CINEMA SECONDO MÜLLER ROME LE CINEMA SELON MÜLLER

LA MAGIE DE PRAGUE

VENEZIA LA BIENNALE DI ARCHITETTURA VENISE LA BIENNALE D’ARCHITECTURE

FIRENZE DA RISCOPRIRE FLORENCE A REDECOUVRIR

© CzechTourism

EVOLUTION N. 27 October - November 2012

N. 27 October - November 2012

8.10.2012

EDITORS LETTER COMANDANTE MAURIZIO MERLO, CEO DARWIN AIRLINE

DARWIN AIRLINE EDITORIALE DARWIN AIRLINE EDITORIAL CARE LETTRICI, CARI LETTORI Sono particolarmente lieto di destinare questo spazio a una delle città europee con maggiore fascino: Praga. Questa è l’importante novità di Darwin Airline per l’autunno: una nuova rotta, in collaborazione con Czeck Airlines, che collega la Svizzera alla città di Praga.

Attivo dal tre settembre, il nuovo collegamento verso la capitale della Repubblica Ceca consente di raggiungere una destinazione ideale per chi desidera coniugare il lavoro al tempo libero. La città, patrimonio dell’Unesco dal 1992, vanta un centro storico e culturale di fama internazionale e, negli ultimi anni, si sta affermando anche come sede operativa di alcune tra le più importanti multinazionali. Questa nuova rotta è servita da voli giornalieri da lunedì a domenica ad esclusione del sabato. Alla base dell’apertura di questo nuovo collegamento è l’attenzione di Darwin Airline per le esigenze dei propri passeggeri e un attento lavoro di presenza e ascolto che da sempre guida il nostro operato. La tratta prevede partenze dirette dalla città di Ginevra e da Lugano via Ginevra.

CHERES LECTRICES, CHERS LECTEURS Je suis particulièrement heureux de destiner cet espace à l’une des villes les plus fascinantes d’Europe : Prague. Voici donc l’importante nouveauté de Darwin Airline pour l’automne : une nouvelle route aérienne, en collaboration avec Czeck Airlines, qui relie la Suisse à la ville de Prague.

Active depuis le trois septembre, la nouvelle liaison vers la capitale de la République Tchèque permet à ceux qui souhaitent conjuguer le travail avec le temps libre de rejoindre une destination idéale. La ville, patrimoine de l’Unesco depuis 1992, vante un centre historique et culturel de renommée internationale et s’affirme aussi depuis quelques années comme siège opérationnel d’importantes multinationales.

Cette nouvelle route est desservie par des vols quotidiens, du lundi au dimanche, sauf le samedi. À la base de l’ouverture de cette nouvelle ligne, il y a l’attention de Darwin Airline pour les exigences de ses passagers et un travail attentif de présence et d’écoute qui sous-tend toujours notre activité.

La liaison prévoit des départs directs de la ville de Genève et de Lugano, via Genève.

DEAR READERS, It gives me great pleasure to devote this space to one of the most fascinating cities in Europe: Prague. This is Darwin Airline’s big news for the autumn: a new route connecting Switzerland with the city of Prague, in cooperation with Czech Airlines.

Operational from 3 September 2012, the new flight to the capital of the Czech Republic offers the ideal destination for those wishing to mix business with leisure. Prague, which has been a Unesco World Heritage site since 1992, boasts an internationally outstanding historic and cultural centre and, in recent years, the city has also become the operational headquarters of various leading multinationals.

The new route is served by daily flights except on Saturday. The launching of this latest connection reflects Darwin Airline’s attention to passengers’ needs and the constant presence and response that have always defined our activity.

The route is served directly from Geneva, and from Lugano via Geneva.

Pěkný let, buon volo!

Pě kný let, bon vol!

Pě kný let, have a good flight!

CEO Darwin Airline

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October - November 2012 Official in-flight magazine DARWIN AIRLINE www.darwinairline.com COMMUNICATION MANAGER Massimo Boni massimo.boni@darwinairline.com PUBLISHER Società editrice Ticino Management SA Valerio de Giorgi (CEO) vdegiorgi@ticinomanagement.ch CP 749 CH - 6903 Lugano www.ticinomanagement.ch EDITOR-IN-CHIEF Elisabetta Calegari escalegari@ticinomanagement.ch LAYOUT Lavinia Cardi Cigoli impaginazione@ticinomanagement.ch EDITORIAL STAFF Michelle Cappelletti, Simona Manzione, Anna Martano Grigorov, Marzio Molinari, Angela Mollisi, Donatella Révay, Elena Steiger, Claus Winterhalter redazione@ticinomanagement.ch

Lavaux, pag. 22

TRANSLATIONS Frédéric Sicamois (French), for Scriptum, Rome

SWITZERLAND A Ginevra in autunno Genève à l’automne

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Materie prime, per tradizione Matières premières, par tradition

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“Capitale” a Zurigo « Capital » à Zurich

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Emozioni tra cielo e carta Emotions entre ciel et papier

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30

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40

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Il Centro di Studi Bancari Le Centre des Hautes Etudes Bancaires

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L’anima marina della Toscana Le relais près de la mer

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“Ticino Open Doors”

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Una gustosa favola Une fable savoureuse

Magica Praga La magie de Prague

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Incontrarsi a Valencia Se voir à Valence

TRAVEL

TIPS

Sapori della Svizzera neolatina Saveurs de la Suisse néo-latine

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Mostre Expositions

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Boutique

Nuova viabilità nel Luganese Nouvelle viabilité à Lugano

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Milano, Expo 2015 Milan, Expo 2015

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A Venezia, l’architettura mondiale L’architecture mondiale à Venise

Una finestra sul mondo Une fenêtre sur le monde La gastronomia in biblioteca Gastronomie à la bibliothèque

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Roma, il Festival secondo Marco Rome, le Festival avec Müller

Caratteri di Venezia Les caractères de Venise Firenze autunnale Florence l’automne

EDITING AND ADVERTISING Valerio De Giorgi Ticino Management Via Vergiò 8 CH - 6932 Breganzona Tel. +41(0)91 / 610 29 29 Fax +41(0)91 / 610 29 10 pubblicita@ticinomanagement.ch DESIGN Gruppo Sviluppo - Milano CIRCULATION & DISTRIBUTION 18.000 copies: all Darwin Airline flights, Swiss and Italian airports, 4 and 5 star hotels, associations, boards and institutions

In copertina: il famoso Ponte Carlo di Praga En couverture : le célèbre Pont Charles de Prague N. 27 October - November 2012

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INSIDE 100 Darwin inside: Pantelleria Praga - Prague La Serbia - La Serbie 105 Le rotte Les destinations 106 Aspasi news

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CONTRIBUTIONS Annamaria Barbato Ricci, Gabriele Boni, Giorgio Carrion, René Chopard, Roberto Clemen, Claudio Fantuzzi, Ferdinando Farba, Andrea Lawendel, Alessandro Pesce, Emilia Regazzoni

SWITZERLAND

A GINEVRA IN AUTUNNO: MOSTRE E FESTIVAL La cultura sul Lemano per tutti i gusti

In questa foto, il Museo d’arte moderna e contemporanea (Mamco) ha aperto i battenti nel 1994 in un vecchio edificio industriale. Presenta mostre temporanee e opere degli ultimi 40 anni A sinistra, la locandina del festival Cinéma tous écran. Nella pagina accanto, due splendidi spilloni cinesi che fanno parte dei gioielli etnici esposti alla Fondazione Baur Sur cette photo, le Musée d'art moderne et contemporain (Mamco) a ouvert ses portes en 1994 dans un ancien bâtiment industriel. Il présente des expositions temporaires et des oeuvres des 40 dernières années. A gauche, l’affiche de Cinéma tous écrans. Page ci-contre, deux superbes broches chinoises faisant partie des bijoux ethniques exposés à la Fondation Baur

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osa offre Ginevra nella stagione autunnale a chi si interessa di arte, musica e cinema? Per quanto riguarda i festival, uno di essi, il Festival delle creative, dal 21 al 24 novembre, offre una vasta gamma delle nuove tendenze pop-rock femminili internazionali. Diversi comuni del cantone di Ginevra si associano a questa edizione del festival, per presentare la creazione ‘in rosa’ sotto ogni sua forma, con un programma

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di film di registe donne, di concerti e di afterwork (www.lescreatives-onex.ch).

In ambito cinematografico, vi è il festival Cinéma Tous Ecrans, (www.tousecran.ch) dal 2 all’8 novembre, alla sua 18° edizione, unica manifestazione internazionale che unisce cinema e televisione, consentendo di scoprire dei

film destinati a essere mostrati su vari supporti (cinema, TV, web, telefonini, videogiochi), con un occhio di riguardo per quelli che riflettono la nostra società attuale, in linea con gli sviluppi tecnologici.

Il programma della città sul Lemano offre un vasto ventaglio di esposizioni, capaci di soddisfare tutti i gusti.

La maggior parte degli eventi e dei festeggiamenti in onore di Rousseau si è

GENEVE A L’AUTOMNE : EXPOSITIONS ET FESTIVALS La culture pour tous les goûts sur le lac Léman

u’offre donc Genève en automne à tous ceux qui s’intéressent à l’art, à la musique et au cinéma ? Tout d’abord, les festivals. L’un d’entre eux, le Festival les Créatives, propose un vaste éventail des nouvelles tendances du pop-rock féminin international. Différentes municipalités du canton de Genève s’associent à cette édition du festival pour présenter la création ‘en rose’ sous toutes ses formes, avec un programme de films réalisés par des femmes, de

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concerts et d’after work (www.lescreativesonex.ch). Dans le cadre cinématographique, il y a le festival Cinéma Tous Écrans (www. tous-ecran.ch) du 2 au 8 novembre, qui représente, à sa 18ème édition, le seul festival unissant cinéma et télévision et permettant de découvrir des films destinés à être vus et montrés sur différents supports (cinéma, télé, Internet, téléphones portables et jeux vidéo) avec une attention particulière pour les fictions qui reflètent notre société actuelle ainsi

© Switzerland Tourism By-line: swiss-image.ch/Christoph Schuerpf

www.ville-ge.ch/mah www.sig-ge.ch/espace-exposig

que les développements technologiques.

Le programme de la ville au bord du lac Léman offre un vaste éventail d’expositions, capables de satisfaire tous les goûts. La plupart des célébrations en l’honneur de Rousseau se sont terminées, mais il est encore possible de visiter à la bibliothèque de Genève l’exposition « Nota bene : de la musique avec Rousseau » qui donne une idée du rôle de la musique dans l’œuvre du philosophe et, au Musée d'ethnographie, « C'est de l'homme que j'ai à parler », exposition sur Rousseau et l'inégalité (www. rousseau2012.ch).

Jusqu’au 25 novembre, au musée Ariana, on pourra visiter l’exposition sur la « Manufacture de porcelaine de Langenthal », qui, depuis sa fondation en 1906 est profondément ancrée dans l’identité suisse et qui s’est distinguée au cours de son histoire par la diversité de sa production et la qualité de sa porcelaine. Pour ceux qui s’intéressent à l’artisanat des peuples asiatiques, jusqu’au 3 mars 2013, à la Fondation Baur - Musée des Arts de l’Extrême-Orient, il est possible de voir une intéressante exposition sur les bijoux du monde, qui expose plus de 200 parures ethniques d’Asie, conduisant les visiteurs sur les Routes de la Soie, de la Chine au Caucase, en passant par la Mongolie, le Tibet, le Népal, l’Inde du Nord et l’Asie Centrale (www.fondation-baur.ch). Picasso, sa manière de travailler, son quotidien créatif, font l’objet de l’exposition de photos « Picasso à l’œuvre : dans l’objectif de David Douglas Duncan », qui se tient au musée d’art de d’histoire du 30 octobre jusqu’à fin février 2013 (www.ville-ge.ch/mah). Cette exposition met en parallèle 160 photographies de David Douglas Duncan, réalisées essentiellement entre 1956 et 1962 dans l’atelier de la villa La Californie de Picasso, avec une centaine d’œuvres de l’artiste qui peuplent ces images. Cette présentation souligne la fécondité artistique du maître ainsi que la richesse de son univers en dévoilant l’intimité de son travail et de ses recherches. Jusqu’au 24 février 2013, à la Maison Tavel, Genève se trouve au centre de l’exposition de photos « Visages de Genève », une réflexion sur la multiculturalité qui caractérise la ville. Le photographe Josh Fassbind a voulu rencontrer les étrangers de Genève provenant du 7

SWITZERLAND

ormai esaurita, ma è ancora possibile visitare, alla Biblioteca di Ginevra, la mostra “Nota bene: della musica con Rousseau”, che dà un’idea di quale ruolo abbia avuto la musica nella vita e nell’opera del filosofo e, al Museo Etnografico, “È dell’uomo che devo parlare”, mostra su Rousseau e la disuguaglianza (www.rousseau2012.ch).

Fino al 25 novembre, presso il Museo Ariana, si può visitare un’esposizione sulla “Manifattura di porcellana di Lan-

genthal” che, fin dal 1906 profondamente ancorata nell’identità svizzera, si è distinta nel corso della sua storia per la diversità della sua produzione e per la qualità dei suoi manufatti. Per chi si interessa di artigianato dei popoli asiatici, fino al 3 marzo 2013, alla Fondazione Baur – Museo delle Arti dell’Estremo Oriente, c’è un’interessante esposizione sui gioielli dal mondo, che espone più di 200 parure etniche da tutta l’Asia, conducendo il visitatore sulla Via della Seta, dalla Cina al Caucaso, passando per Mongolia, Tibet, Nepal, India del Nord e Asia Centrale (www.fondation-baur.ch). Picasso, il suo modo di lavorare, il suo quotidiano creativo, è oggetto della mostra fotografica “Picasso all’opera: nell’obiettivo di David Douglas Duncan” che si tiene al museo d’arte e di storia dal 30 ottobre fino a febbraio 2013 (www.ville-ge.ch/ mah). Questa esposizione mette in parallelo 160 fotografie di David Duglas Duncan, scattate principalmente fra il 1956 e il 1962 nello studio di Picasso nella sua villa La California, e un centinaio di opere dell’artista che popolano queste immagini. Tale presentazione sottolinea la fecondità artistica del maestro e la ricchezza del suo universo, svelando l’inti-

mità del suo lavoro e delle sue ricerche.

Fino al 24 febbraio 2013, alla Maison Tavel, Ginevra è protagonista della mostra fotografica “Volti di Ginevra”, una riflessione sulla multiculturalità che caratterizza la città. Il fotografo Josh Fassbind ha voluto incontrare gli stranieri di Ginevra, provenienti da tutto il mondo, per scoprire la loro idea della città. Per ogni foto, ha chiesto ai soggetti di posare nel loro luogo preferito e di descrivere la loro esperienza della città in una parola. Un interessante momento di scoperta e di condivisione. Ancora Ginevra, questa volta dal punto di vista dell’archeologo, è al centro della mostra “La rada di Ginevra: dal ghiacciaio al lago”, in corso all’Espace ExpoSIG fino al 12 dicembre 2012, che presenta la scoperta dei siti preistorici litorali della rada di Ginevra, ma anche l’evoluzione del suo paesaggio dal ritiro del ghiacciaio all’età del Bronzo. Oggetti archeologici inediti illustrano le antiche occupazioni umane.

La parte pedagogica, che consiste nella possibilità di costruire capanne preistoriche, permetterà anche ai più giovani di appassionarsi a questa mostra (www. sig-ge.ch/espace-exposig).

Anna Martano Grigorov

In alto, la giovane cantante Madjo partecipa al Festival le Creative; a sinistra, una foto della mostra “Volti di Ginevra” Ci-dessus, la jeune chanteuse Madjo participe au Festival les Créatives; à gauche, une photo de l’exposition “Visages de Genève”

monde entier pour découvrir leur idée de la ville. Pour chaque photo, il a demandé aux sujets de poser dans leur lieu préféré et de décrire leur expérience de la ville en un mot.

Un moment intéressant de découverte et de partage (www.ville-ge.ch/mah). C’est encore la ville de Genève, mais du point de vue 8

de l’archéologue, qui se trouve au centre de l’exposition « La rade de Genève : du glacier aux lacustres » visible actuellement et jusqu’au 12 décembre 2012 à l’Espace ExpoSIG. L’exposition présente la découverte des sites préhistoriques du littoral de la rade de Genève, mais aussi l’évolution de son paysage du re-

trait du glacier jusqu’à l’âge du bronze. Des objets archéologiques inédits illustrent les anciennes occupations humaines. Un volet pédagogique, offrant la possibilité de construire des cabanes préhistoriques, permettra aux plus jeunes de se passionner pour cette exposition (www.sig-ge-ch/espace-exposig).

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MATERIE PRIME, PER TRADIZIONE Ginevra è uno dei poli mondiali del commercio di petrolio e cereali, un primato conquistato per la sua centralità e competenza

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ra luglio ed agosto, a Ginevra, nelle ovattate sedi delle società di trading specializzate nel commercio internazionale delle commodities, c’è stato grande fermento: il Reuters/Jefferies Crb, il più antico indice d’investimento nelle materie prime (è nato nel 1958), ha segnato un incremento del 14%, largamente spinto dal prezzo del petrolio (+21%), il cui peso specifico ha condizionato il mercato. Un altro indice, lo Standard & Poor’s GSCI Enhanced Commodity Index, principalmente influenzato dall’energia e dai metalli, racconta di stime di crescita a due zeri.

Sulle rive del lago Lemano petrolio, acciaio, grano, riso, minerali… sono di casa. La Svizzera è una delle piattaforme commerciali più importanti al mondo per le materie prime e Ginevra è la sua capitale. Circa un terzo del commercio globale dei cereali, della colza e del riso, nonché una parte consistente del business del petrolio greggio, avviene nella bella città francofona, mentre Zugo è il centro del commercio dei prodotti minerari. Questa posizione dominante a prima vista sorprende, dato che la Svizzera è un Paese con scarse materie prime proprie, eppure essa è un centro propulsore del commercio mondiale, di cui Ginevra è il polo strategico. Come snodo internazionale di traffici commerciali e finanza, facilmente raggiungibile in ragione del suo aeroporto internazionale, è stata presto inserita nel commercio mondiale del caffè e del cotone.

Tutto è cominciato così. Partendo dai vantaggi come sede della piazza finanziaria svizzera, dalla fine dell’800 è Ginevra è riuscita a trasformarsi in un vero crocevia del trading internazionale.

Oltre al carico fiscale relativamente bas-

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Sopra, una raffineria con annessi depositi di petrolio: gran parte del business mondiale del petrolio avviene a Ginevra. Nella pagina accanto, anche il grano è fra le materie prime che si commerciano sulle rive del Lemano Ci-dessus, une raffinerie avec entrepôts de pétrole mitoyens: une grande partie du business mondial du pétrole a lieu à Genève. A droite, le blé aussi compte parmi les matières premières échangées sur les rives du lac Léman

so, le società commerciali apprezzano la posizione centrale, le buone infrastrutture e il collegamento con l'estero.

Secondo uno studio della Geneva Trading and Shipping Association (GTSA), il settore delle commodities nella sola Ginevra genera un guadagno annuo di 2,5 miliardi di franchi svizzeri. Rilevanti sono anche i numerosi servizi che vi si sono stabiliti nel contesto del commercio delle materie prime, quali la copertura assicurativa, gli studi legali, le imprese di consulenza, le società fiduciarie, le ditte di spedizione e addette alla sicurezza. Le maggiori banche svizzere e quelle cantonali, nonché varie ban-

che straniere, si sono specializzate come centri internazionali per il finanziamento del commercio di materie prime. Finanziano l'acquisto di enormi partite di prodotto; garantiscono la gestione priva di difficoltà delle transazioni ed offrono protezione contro rischi operativi e creditizi. Un settore, quello delle materie prime, che al contrario di altri segmenti della finanza ‘speculativa’ sta garantendo ritorni estremamente interessanti. In particolare, entro il 2013 il ‘tasso di ritorno’, o di profitto sul capitale investito che dir si voglia, potrebbe giungere a toccare i 41 punti percentuali per quanto concerne gli investimenti ener-

MATIERES PREMIERES, PAR TRADITION Genève est l’un des pôles mondiaux du commerce de pétrole et de céréales, une place que la ville a conquis à travers sa compétence et sa centralité ntre juillet et août, à Genève, dans les sièges ouatés des sociétés de trading spécialisées dans le commerce international des commodities, il y a eu une grande animation : l’indice Reuters/Jefferies Crb, le plus ancien indice d’investissement pour les matières premières (créé en 1958), a marqué une hausse de 14%, due en grande partie à l’augmentation du prix du pétrole (+21%) dont le poids a conditionné le marché. Un autre indice, le Standard & Poor’s GSCI Enhanced Commodity Index, principalement influencé par l’énergie et les métaux, enregistre des estimations de croissance à deux chiffres. Le pétrole, l’acier, le blé, le riz, les minéraux se sentent chez eux sur les rives du lac Léman. La Suisse est l’une des plateformes commerciales les plus importantes du monde pour les matières premières et Genève est sa capitale. Environ un tiers du commerce global des céréales, du colza et du riz, ainsi qu’une part consistante du business du pétrole brut a lieu dans la jolie ville francophone, tandis que Zug représente le centre du commerce des produits miniers.

A première vue, cette position dominante surprend, étant donné que la Suisse est un pays doté de peu de matières premières propres. Cependant, elle est un centre propulseur du commerce mondial, dont Genève est le pôle stratégique. En tant que carrefour international d’échanges commerciaux et de la finance, et grâce également à l’accessibilité garantie par son aéroport international, Genève s’est bien vite insérée dans le commerce mondial du café et du coton. C’est ainsi que tout a commencé : en partant des avantages qu’offrait la place financière suisse, dès la fin du XIXe siècle Genève est parvenue à se

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getici, contro il 23% dei metalli ad utilizzo industriale e i 18 punti percentuali dei metalli preziosi. In compenso, l’agricoltura dovrebbe cedere 14 punti su base annua. Gli osservatori ginevrini del settore si dividono: c’è chi è convinto che il rally, trainato da petrolio e cereali, sia destinato a scemare nei prossimi mesi, a meno che l’economia mondiale - europea in particolare - non venga sostenuta dalle banche centrali con robuste iniezioni di liquidità. Altri ritengono che i valori siano destinati a lievitare comunque: il petrolio, in ragione delle difficoltà di approvvigionamento legate al-

la situazione geopolitica del Medio Oriente, alle tensioni in Siria e alla diminuzione dell’offerta del greggio iraniano; i cereali, costretti ad un apprezzamento per via della siccità. Tuttavia come fa notare Habib Nasrallah, esperto di commodities della banca ginevrina Pictet & Cie - “…il raccolto di cereali di quest’anno negli Stati Uniti è comunque il terzo migliore di sempre. Se si considerano le commodities nel loro complesso”, nota l’esperto, “è pressochè certo che il trend di prezzo è destinato a crescere. Mutamenti climatici in agricoltura, fabbisogno alimentare mondia-

le, aumento della richiesta di energia, pressione demografica, urbanizzazione del territorio…tutto concorre a rendere le materie prime un bene indispensabile a fronte di una disponibilità vieppiù limitata. Investire, dunque, in prodotti finanziari legati a questi prodotti fondamentali dell’agire umano sarà certamente e sempre più interessante”. Per rendersi conto di quanto sia importante il settore delle materie prime nel mondo finanziario in riva al Lemano basta dire che il gigante del commercio di petrolio Vitol è il numero uno fra le imprese con sede in Svizzera, tenuto conto del

Sopra, L’Università di Ginevra, presso la facoltà di Scienze Economiche e Sociali (SES), offre uno Specialized Master in International Trading, Commodity Finance and Shipping. Sotto, il gruppo Vitol, con sede a Ginevra, è un dei magggiori trader al mondo di petrolio greggio Ci-dessus, l’Université de Genève, auprès de la faculté des Sciences Économiques et Sociales (SES), offre un Specialized Master in International Trading, Commodity Finance and Shipping. En dessous, le groupe Vitol, siégeant à Genève, est l’un des principaux traders de pétrole brut du monde

transformer en une véritable plaque tournante du trading du monde entier. Outre une charge fiscale relativement basse, les sociétés commerciales apprécient la position centrale de la ville, ses infrastructures et ses liaisons avec l’étranger.

D’après une étude de Geneva Trading and

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Shipping Association (GTSA), le secteur des denrées, les commodities, génère rien qu’à Genève, un revenu annuel de 2,5 milliards de francs suisses. Sans compter les nombreux services établis à Genève qui travaillent dans le contexte du commerce des matières premières, tels que les compagnies

d’assurance, les cabinets juridiques, les entreprises de consultants, les sociétés fiduciaires, les sociétés chargées des expéditions et de la sécurité. Les plus grandes banques suisses et cantonales, ainsi que plusieurs banques étrangères, se sont spécialisées comme centres internationaux pour le financement du commerce des matières premières. Elles financent l’achat d’énormes lots de produit ; garantissent une gestion sans difficulté des transactions et offrent une protection contre les risques opérationnels ou liés aux crédits.

Le secteur des matières premières est donc un secteur qui, contrairement à d’autres segments de la finance « spéculative », garantit des retours extrêmement intéressants. En particulier, d’ici 2013, le « taux de retour » ou, si l’on préfère, de profit sur le capital in-

SWITZERLAND

A sinistra, le maggiori banche svizzere sono diventate centri internazionali per il finanziamento del commercio di materie prime A gauche, les banques suisses les plus importantes sont devenues des centres internationaux pour le financement du commerce de matières premières

fatturato. È quanto emerge dalla classifica stilata dal settimanale Handelszeitung. Essa conferma l'avanzata dei gruppi attivi in questo settore. Vitol, che ha sede a Ginevra, ha scavalcato lo specialista delle commodities Glencore, con sede a Baar (ZG). La società ginevrina ha pubblicato per la prima volta il dato sul giro d'affari. Grazie all'aumento del prezzo del petrolio, il fatturato è cresciuto di un terzo tra il 2010 e il 2011, a 279,1 miliardi di franchi, contro i circa 175 miliardi di Glencore (+28,4%). Ginevra crede nel futuro economico delle transazioni di commodities: l’Università è una delle poche al mondo in grado di dare un Master in Commercio Internazionale, Finanza e Materie prime.

Giorgio Carrion

A TRADITION OF RAW MATERIALS Switzerland is one of the most important commercial platforms in the world for raw materials, with Geneva as its capital. A global trading and financial hub that is

vesti, pourrait atteindre 41% pour ce qui est des investissements énergétiques, contre 23% pour les métaux destinés à l’industrie et 18% pour les métaux précieux. L’agriculture en revanche devrait céder 14 points par an.

Les observateurs genevois du secteur se divisent : une partie est convaincue que cet essor est destiné à se réduire dans les mois qui viennent, à moins que l’économie mondiale - européenne en particulier - ne reçoive le soutien des banques centrales à travers de robustes injections de liquidité. D’autres estiment que les valeurs sont destinées à augmenter de toute façon : le pétrole, en raison des difficultés d’approvisionnement liées à la situation géopolitique du Moyen Orient, aux tensions en Syrie et à la diminution de l’offre du brut iranien ; les céréales devraient quant à eux augmenter en raison de la sécheresse. Toutefois - comme le fait

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easily reached from its international airport, the city soon began trading internationally in coffee and cotton.

That was how it all began.

Now almost a third of the

total world trade in cereals, rapeseed and rice takes place in Geneva, as well as a large slice of the crude oil business, with annual earnings of 2.5 billion CHF.

remarquer Habib Nasrallah, expert en commodities de la banque genevoise Pictet & Cie« … la récolte de céréales aux États-Unis cette année est de toute façon la troisième meilleure récolte depuis toujours » et il ajoute: « Si l’on considère les commodities dans leur ensemble, il est presque certain que le prix tendra à augmenter. Les changements climatiques en agriculture, le besoin alimentaire mondial, l’augmentation de la demande d’énergie, la pression démographique, l’urbanisation du territoire, tout contribue à rendre les matières premières un bien indispensable avec par ailleurs une disponibilité toujours plus limitée. Investir, donc, dans des produits financiers liés à ces produits fondamentaux de l’agir humain sera certainement toujours plus intéressant ». Pour se rendre compte de l’importance du secteur des matières premières dans le monde

financier à Genève, il suffit de dire que le géant du commerce de pétrole Vitol est la première entreprise en termes de chiffre d’affaires établie en Suisse. C’est ce qui ressort du classement réalisé par l’hebdomadaire « Handelszeitung ». Ce dernier confirme l’avancée des groupes actifs dans ce secteur. Vitol qui a son siège à Genève, a dépassé le spécialiste en commodities Glencore, qui a son siège à Baar (ZG). La société genevoise a publié pour la première fois la donnée concernant son chiffre d’affaires : grâce à l’augmentation du prix du pétrole, ce dernier a augmenté d’un tiers entre 2010 et 2011, atteignant les 279,1 milliards de francs contre les 175 milliards environ de Glencore (+28,4%). Genève croit à l’avenir économique des transactions de commodities : son Université est l’une des rares au monde à délivrer un Master en Commerce International, Finance et Matières Premières.

SWITZERLAND

“CAPITALE” A ZURIGO Venezia, Amsterdam e le origini del capitalismo in una mostra al Landesmuseum

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© Museo nazionale svizzero

A

l’inizio del XVI secolo soprattutto nel Mediterraneo orientale, è presentato anche un sistema di prefinanziamento di viaggi commerciali a lunga distanza agli albori del capitalismo commerciale. La città di Amsterdam raggiunse la sua epoca aurea di centro del commercio mondiale nel XVII secolo. Anche i suoi abitanti compresero che gli oceani offrivano opportunità per concludere affari. I suoi commercianti erano particolarmente ricchi di inventiva quando si trattava di prefinanziare i loro viaggi a lunga distanza che richiedevano mesi di navigazione in mare aperto. La Compagnia delle Indie Orientali serviva appunto al finanziamento del commercio nelle Indie orientali. Amsterdam arrivò rapi-

damente allo splendore nella sua ‘epoca aurea’ e in un clima di libertà religiosa e in un’atmosfera liberale si sviluppò una forma premoderna di borghesia.

Anna Martano Grigorov © Museo nazionale svizzero

l Museo nazionale di Zurigo è in programma fino al 17 febbraio 2013 la mostra “Capitale. Commercianti a Venezia e Amsterdam” che mostra la nascita del nostro sistema economico sull’esempio di due città lontanissime dalla Svizzera. Una cronaca apparentemente storica si rivela di un’attualità sorprendente: anche il presente del nostro Paese con la sua industria, le sue aziende commerciali, la sua finanza si basa su strumenti che hanno sviluppato i commercianti veneziani e olandesi. Venezia a partire dal XIII secolo e Amsterdam nel XVII secolo svolsero un ruolo importante nello sviluppo economico e sociale dell’Occidente.

I loro commercianti idearono strumenti finanziari per il commercio locale e a lunga distanza che noi utilizziamo tutt’oggi. Gli abitanti di entrambe le città vivevano sul mare, erano pronti ad affrontare rischi e pericoli, costruivano vascelli commerciali, subivano sconfitte, eppure ottenevano anche profitti elevati. Man mano che le loro ricchezze aumentavano, investivano sempre più nell’arte e nel lusso, ma poi finì l’epoca di massimo splendore.

Opere internazionali date in prestito dall’Italia e dai Paesi Bassi (modelli di navi, strumenti nautici, rare carte nautiche e manuali per i commercianti, modelli architettonici, oggetti di lusso in oro e in argento, volumi in folio riccamente illustrati), la maggior parte delle quali esposte per la prima volta in Svizzera, raccontano la storia delle due città. I filmati realizzati per l’esposizione spiegano perché i commercianti svilupparono all’inizio dell’età moderna società commerciali, mercati del credito, società per azioni, banche centrali, ecc. Nelle sale dedicate alla Repubblica marinara di Venezia, la cui flotta commerciale dominò incontrastata dal XII secolo fino al-

www.landesmuseen.ch

«CAPITAL» A ZURICH Venise, Amsterdam et les origines du capitalisme dans une exposition au Landesmuseum u Musée national de Zurich est au programme jusqu’au 17 février 2013 l’exposition « Capital. Marchands à Venise et Amsterdam », qui montre les origines de notre système économique en prenant pour exemple deux villes très éloignées de la Suisse. Une chronique apparemment historique se révèle d’une actualité étonnante : l’économie de notre pays, avec son industrie, ses entreprises de commerce et son secteur financier, se base elle aussi sur des instruments qui ont été conçus par les marchands vénitiens et hollandais.

Venise, dès le XIIIe siècle, et Amsterdam,

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A sinistra, la locandina della mostra.

In basso a sinistra, veduta di Rialto, un tempo centro del commercio europeo. Qui sotto, Hendrick Cornelisz Vroom, La Mauritius e altri velieri delle Indie orientali, intorno al 16001630. Rijksmuseum Amsterdam

des banques centrales, etc. Dans les salles consacrées à la république maritime de Venise, qui, du XIIe siècle au début du XVIe siècle, a dominé la Méditerranée orientale grâce à sa marine marchande, on présente aussi un système de préfinancement aménagé pour les voyages de commerce à destination des pays lointains, qui remonte aux débuts du capitalisme marchand.

La ville d’Amsterdam devint fief du commerce mondial au XVIIe siècle. Elle aussi s’est aperçue que l’océan donnait aux marchands de nombreuses occasions de faire de bonnes affaires. Les commerçants d’Amsterdam déployaient des trésors d’imagination dès lors qu’il s’agissait de préfinancer leurs voyages de commerce à destination des pays lointains, des voyages qui les amenaient à naviguer des mois durant en pleine mer. La la compagnie néerlandaise des Indes orientales avait pour vocation justement le financement du commerce avec les Indes orientales. Amsterdam parvint vite à se développer à son « âge d’or » et, dans un climat de liberté religieuse et d’attitude libérale, une forme prémoderne de classe moyenne se forma.

© Rijksmuseum Amsterdam

A gauche, l’affiche de l’exposition. En dessous à gauche, vue de Rialto, ancien centre du commerce européen. Ci-dessous, Hendrick Cornelisz Vroom, La Mauritius et d’autres voiliers des Indes orientales, vers 1600–1630.

Rijksmuseum Amsterdam

au XVIIe siècle, ont joué un rôle crucial dans l’essor économique et social du monde occidental. Leurs marchands ont inventé alors des instruments de financement pour commercer localement et avec des pays lointains, qui sont encore utilisés de nos jours.

Les deux villes se sont tournées vers la mer, ont couru des risques, construit des bateaux de commerce, essuyé des pertes mais aussi engrangé de juteux bénéfices. Leur prospérité augmentant, elles ont toutes deux investi dans l’art et la splendeur avant que leur apogée ne prenne fin.

Des prêts internationaux, avec des oeuvres provenant d’Italie et des Pays-Bas ( modèles réduits de bateaux, instruments nautiques, cartes maritimes rares, manuels pour les commerçants, maquettes d’architecture, objets en or et en argent luxueux, feuillets richement illustrés, etc ), dont la plupart sont exposées pour la première fois en Suisse, racontent l’histoire de ces deux villes. Les films réalisés pour l’exposition expliquent à quelles fins les marchands et les commerçants ont conçu, au début des Temps Modernes, des sociétés commerciales, des marchés du crédit, des sociétés par actions,

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EMOZIONI TRA CIELO E CARTA La nuova creazione Caran d’Ache segna il firmamento dell’haute écriture: un’innovazione tecnica e un savoir-faire artigianale che incantano appassionati e collezionisti di tutto il mondo

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aran d’Ache, la Maison d’Haute Ecriture con sede a Ginevra fondata nel 1915, sinonimo dell’alta qualità e della tradizione Swiss made, ha lanciato durante il mese di settembre la sua ultima invenzione: il Caelograph. Un prodotto d’eccellenza, che esprime in pieno il dna della Maison, un’edizione limitata che vuole essere un omaggio al cielo. L’invenzione conquista per la raffinatezza del design e per le sfide tecniche che rappresenta.

Per la prima volta, infatti, la volta celeste è stata riprodotta sulla piccola superficie di una penna, che accoglie ben 51 costellazioni e 353 stelle del firmamento osservabili nell’emisfero nord. Un sofisticato sistema di due anelli rende poi questo pezzo di haute écriture unico nel suo genere: girando l’anello recante le ore nella giusta posizione rispetto all’altro anello, fisso, indicante i giorni e i mesi, si rivela come per magia la porzione di cielo visibile esattamente in quel momento, naturalmente alla latitudine prestabilita: per Ginevra a 45 gradi nord.

Il corpo della penna, rivestito di lacca cinese color blu notte, applicata a strati, è stato cosparso con minuscole particelle argentate. Quella della lacca cinese è una tecnica inventata in Cina oltre 3mila anni fa e che richiede un savoir-faire tramandato di generazione in generazione, un’arte che pochi artigiani possono vantare.

Il Caelograph è declinato in tre versioni: Alpha, rivestita in platino, evoca le 12 costellazioni dello zodiaco. La versione Sirius è invece placcata in oro e con un diamante incastonato in onore alla stella più luminosa del cielo, mentre Zenith, senz’altro la più preziosa, è un pezzo unico, in oro rosa decorata con 24 diamanti per le stelle più bril-

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lanti, una penna d’eccezione, per i veri amanti dello spazio. Una nuova sfida superata per la Maison d’Haute Ecriture, che anche questa volta ha saputo emozionare e stupire con il suo savoirfaire esclusivamente Swiss-made.

Michelle Cappelletti

A sinistra, Zenith, la preziosa versione del Caelograph, un pezzo unico realizzato in oro rosa con 24 diamanti incastonati a rappresentare le stelle più luminose A gauche, Zenith, la précieuse version du Caelograph, une pièce unique en or rose sertie de 24 diamants, qui représentent les étoiles les plus lumineuses du ciel

www.carandache.ch

EMOTIONS ENTRE CIEL ET PAPIER La nouvelle création Caran d’Ache marque le firmament de la haute écriture : une innovation technique et un savoir-faire artisanal qui enchantent les passionnés et les collectionneurs du monde entier. aran d’Ache, la Maison de Haute Écriture de Genève, a été fondée en 1915. Synonyme de la haute qualité et de la tradition Swiss made, elle a lancé au mois de septembre sa dernière invention: le Caelograph. Un produit d’excellence qui exprime parfaitement l’Adn de la Maison, une édition limitée qui veut être un hommage au ciel. L’invention séduit par le raffinement du design ainsi que par les défis techniques qu’il représente. Pour la première fois en effet, la voûte céleste a été reproduite sur la petite surface d’un stylo, qui accueille 51 constellations et 353 étoiles du firmament pouvant être observées dans l’hémisphère nord. Un système sophistiqué de deux anneaux rend cette pièce de haute écriture unique en son genre : en tournant l’anneau avec les heureus et en le positionnant en relation à l’autre anneau, fixe, qui indique les jours et les mois, on découvre comme par magie la portion de ciel visible à ce moment précis, naturellement sur la

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base d’une latitude prédéfinie : pour Genève, 45° nord. Le corps de l’instrument d’écriture est revêtu de laque chinoise bleu nuit, appliquée en plusieurs couches, et mé de minuscules particules argentées. Celle de la laque de Chine est une technique inventée en Chine il y a plus de 3000 ans qui nécessite un “savoir-faire” transmis de génération en génération, un art que peu d’artisans peuvent vanter.

Le Caelograph existe en trois versions : Alpha, plaqué en platine, qui évoque les 12 constellations du zodiac. La version Sirius en plaqué or, avec un diamant enchâssé en l’honneur de l’étoile la plus brillante, tandis que Zenith, la plus précieuse, est une pièce unique, en or rose orné de 24 diamants qui représentent les étoiles les plus lumineuses, un stylo exceptionnel, destiné aux vrais amateurs de l’espace. Un nouveau défi remporté par la Maison de Haute Ecriture qui a su encore une fois toucher et étonner avec son “savoir-faire” exclusivement Swiss-made.

Qui sotto, Carole Hubscher, presidente di Caran d’Ache, Maison d’Haute Ecriture, e due fasi nella realizzazione delle penne: a sinistra, la delicata operazione di lucidatura e, a destra, il meticoloso controllo di qualità Ci-dessous, Carole Hubscher, présidente de Caran d’Ache, Maison d’Haute Ecriture, et deux cycles de la production des instruments d’écriture: à gauche, la délicate opération de polissage et, à droite, le méticuleux contrôle de qualité

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SAPORI DELLA SVIZZERA NEOLATINA Un viaggio tra i grandi vini del Canton Ticino e del Canton Vaud, attraverso sapori decisamente “latini”

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a oltre duemila anni la vite è presente in Canton Ticino un po’ ovunque, da Chiasso alle prime rampe che conducono ai passi del San Gottardo e della Novena, ed è ormai parte integrante del paesaggio. La viticoltura ticinese deve però il suo notevole sviluppo alla decisione presa ai primi del Novecento, di ricostruire l’intero patrimonio devastato da una serie di gravi malattie, lanciando un programma di studi e di sperimentazioni con un accento particolare sulla qualità della produzione.

Il primo impianto del nobile vitigno Merlot (che è

uno dei componenti dell’uvaggio che ha reso i vini di Bordeaux famosi in tutto il mondo) è del 1906, con ottimi risultati, tanto che oggi gli oltre 1000 ettari di vigneti coltivati in Ticino, una realtà gestita da oltre 3600 viticoltori, sono attualmente coperti per oltre l’80% da questo vitigno, assurto col passare del tempo a vero simbolo della vitivinicoltura cantonale.

Da un punto di vista geografico il Cantone Ticino si divide in due regioni Sopraceneri con sei distretti (Bellinzona, Blenio, Riviera, Leventina, Locarno, Vallemaggia) e Sottoceneri con due, (Lugano e Mendrisio). Oltre al Merlot, il resto della superficie è occupato da una ventina di varietà, fra le quali spiccano il Gamaret nelle uve a bacca rossa e lo Chardonnay in quel-

le a bacca bianca.

I terreni e il clima che caratterizzano le varie zone del Cantone sono assai diversi fra loro: a meridione, nella zona situata fra il lago di Lugano e Chiasso, sono argillosi, ricchi e profondi e, poiché il clima è più caldo, danno origine a vini di grande eleganza e morbidezza. Le regioni situate a nord del Monte Ceneri sono invece caratterizzate dall’attività dei ghiacciai e dai torrenti che hanno plasmato il territorio, lasciando depositi morenici e coni di deiezione, piuttosto pietrosi e ricchi di sabbia e limo. Caratteristiche di terreno, che, dato il clima fortemente influenzato dal-

A sinistra, à gauche, Agra Collina d'Oro Riserva Merlot, Azienda Vitivinicola Pelossi e Co. www.viticoltori.ch A destra, à droite, Ticino Doc Merlot 2009, Gialdi Vini www.gialdi.ch

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SAVEURS DE LA SUISSE NEO-LATINE Un voyage dans les grands vins du Tessin et du canton de Vaud à travers des saveurs décidément « latines »

In questa foto, i vigneti si estendono fino alle mura del Castelgrande di Bellinzona Sur cette photo, les vignobles qui s’étendent jusqu’aux remparts de Castelgrande de Bellinzone

epuis plus de deux mille ans, la vigne est présente un peu partout dans le Tessin, de Chiasso aux premières rampes qui mènent au col du Gothard et du Nufenen, et elle fait donc désormais partie du paysage. La viticulture tessinoise doit pourtant son important développement à la décision prise au début du siècle dernier de reconstruire tout le patrimoine dévasté par une série de graves maladies en lançant un programme d’études et d’expérimentations centré sur la qualité de la production.

La première implantation du cépage noble Merlot (l’une des composantes qui a rendu les vins de Bordeaux célèbres dans le monde entier) remonte à

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1906 et a produit d’excellents résultats, au point qu’aujourd’hui, les plus de 1000 hectares de vignes cultivés dans le Tessin et gérés par plus de 3600 viticulteurs, sont couverts à 80% par ce cépage, devenu au fil des années le symbole de la vini-viticulture cantonale.

Du point de vue géographique, le canton du Tessin se divise en deux régions : Sopraceneri, qui compte six districts (Bellinzone, Blenio, Riviera, Léventine, Locarno, Vallemaggia) et Sottoceneri qui en compte deux (Lugano et Mendrisio).

Outre le Merlot, le reste de la surface est recouvert d’une vingtaine de variétés, parmi lesquelles se distinguent le Gamaret pour les raisins rouges et le Chardonnay pour les raisins blancs.

Le terrain et le climat qui caractérisent les différentes zones du Canton sont

assez différents entre eux : au sud, dans la zone située entre le lac de Lugano et Chiasso, la terre est argileuse, riche et profonde et, puisque le climat y est plus chaud, elle produit un vin très souple et élégant. Les régions situées au nord du Monte Ceneri se caractérisent en revanche par l’activité des glaciers et des torrents qui ont modelé le territoire, en laissant des dépôts morainiques et des cônes de déjection plutôt pierreux et riches de sable et de limon. Autant de caractéristiques qui, étant donné le climat fortement influencé par la chaîne alpine voisine, permettent la production de vins austères, pouvant également se prêter à un long vieillissement.

A sinistra, à gauche, La Perle, Domaine Blondel - www.domaine-blondel.ch A destra, à droite, Dezaley Medinette, Domaine Luis Bovard- www.domainebovard.com

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A sinistra, à gauche, Castello di Morcote, Tenuta Castello di Morcote – www.castellodimorcote.com Al centro, au milieu, Culdrée , Trapletti Vini - www.viticoltori.ch/trapletti A destra, à droite, Moncucchetto Riserva Lugano , Fattoria Moncucchetto – www.moncuchetto.ch

la vicina catena alpina, permettono la produzione di vini austeri, destinati anche a lungo invecchiamento.

Il Merlot, in Ticino si è rivelato quindi una varietà di uva versatile, capace di dare origine a prodotti diversi, in funzione dei vari terroir e delle filosofia aziendali. Si passa quindi da vini rossi molto leggeri a vini molto complessi che, per la loro giusta maturazione, hanno bisogno di un prolungato invecchiamento barriques. Esiste però anche un vino specialissimo: un bianco prodotto con uve Merlot a bacca nera, molto piacevole da gustare fresco quando è giovane giovane. Molto apprezzati sono anche gli uvaggi fra il Merlot e altri vitigni, come ad esempio il Cabernet Sauvignon, nonché i bianchi di nuova generazione, affinati in barrique e prodotti con uve Chardonnay, Sauvignon bianco e Sémillon.

Senza pretendere di fare classifiche, segnaliamo alcuni tra i vini che hanno avuto più successo con un ricco palmares di premi: • Culdrée, Trapletti Vini • Malcantone Rosso, Cantina Monti • Agra Collina d'Oro Riserva Merlot, Azienda Vitivinicola Pelossi e Co. • Castello di Morcote, Tenuta Castello di Morcote • Ticino Doc Merlot 2009, Gialdi Vini • Rubro, Valsangiacomo Vini • Moncucchetto Riserva Lugano, Fattoria Moncucchetto • Rovio Chardonnay Riserva, Azienda Vini Rovio La Regione del lago di Ginevra offre un'infinita diversità di paesaggi, panorami mozzafiato di lago, monti e tante tante vigne che si estendono in ogni dove, anche nelle zone più impervie. Su un territorio relativamen-

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te piccolo, i viticoltori della regione sono riusciti a dare vita a vini d’eccellenza. Vitigno-re, lo Chasselas (bianco), il cui carattere è ben valorizzato dalle particolarità del terreno e del clima, che da solo occupa più di due terzi della produzione regionale. Secondo in ordine d'importanza è il il Gamay, seguito dal Pinot Nero. Dietro a questo trio che la fa da padrone, una piccola percentuale di vitigni è dedicata a particolari qualità come il Pinot Grigio, il Pinot Bianco o il Riesling/Sylvaner, prodotti dai tipici vitigni vodesi come la Mondeuse, il Plan-Robert o il

Servagnin.

In totale si distinguono 6 denominazioni di origine protetta (Aoc), ciascuna con le sue caratteristiche topografiche e climatiche, in quattro zone tra cui i Vini de la Côte e il Lavaux Nella Côte le vigne, riparate dalla catena del Giura e protette dall’effetto temperante del Lemano, si estendono da Nyon a Losanna. In funzione della natura dei terreni, la struttura dei vini varia però molto: le terre ghiaiose delle zone in basso, in prossimità dell’acqua, danno vini di grande finezza, mentre le terre più pesanti delle alture, con i ceppi abbarbicati ai contrafforti del Giura, danno vini più corposi, caratterizzati da aromi floreali e sapori frut-

Dans le Tessin, le Merlot s’est donc révélé une variété de raisin versatile, susceptible de donner naissance à des produits différents suivant les terroirs et les philosophies des propriétaires. On passe donc de vins très légers à des vins complexes qui ont besoin, pour atteindre une juste maturité, d’un vieillissement prolongé en barriques. Il existe également un vin très particulier : un blanc produit à partir d’un raisin de merlot rouge, très agréable à boire frais lorsqu’il est jeune. Sont également très appréciés les assemblages de Merlot avec d’autres cépages, comme par exemple le Cabernet Sauvignon, ainsi que les blancs de nouvelle génération, affi-

nés en barrique et produits avec des raisins de Chardonnay, de Sauvignon blanc et de Sémillon.

Sans vouloir faire de classements, signalons ici quelques-uns des vins qui ont connu le plus de succès : • Culdrée, Trapletti Vini • Malcantone Rosso, Cantina Monti • Agra Collina d'Oro Riserva Merlot, Azienda Vitivinicola Pelossi e Co. • Castello di Morcote, Tenuta Castello di Morcote • Ticino Doc Merlot 2009, Gialdi Vini • Rubro, Valsangiacomo Vini • Moncucchetto Riserva Lugano, Fattoria Moncucchetto • Rovio Chardonnay Riserva, Azienda Vini Rovio La région du lac de Genève offre une infinité de paysages différents, avec des

Sopra, ci-dessus, Champanel Gran Cru, Henri Cruchon – www.henricruchon.ch In alto a destra, en dessus à droite, Rovio Chardonnay Riserva, Gianfranco Chiesa- www.vinirovio.ch Sotto a destra, en bas à droit, Les Romaines, Les Frères Dutruy – www.lesfreresdutry.ch

In questa foto, una veduta autunnale dei vigneti nella zona della Côte Sur cette photo, vue des vignobles de la Côte à l’automne

panoramas sur le lac à couper le souffle, des montagnes et d’immenses vignes qui s’étendent à perte de vue, même dans les zones les plus inaccessibles. Sur un territoire relativement petit, les viticulteurs de la région ont réussi à créer des vins d’excellence. Le cépage roi y est le Chasselas (blanc), dont le caractère est bien valorisé par les particularités du terrain et du climat, qui occupe à lui seul plus des deux-tiers de la production régionale.

Le Gamay représente quant à lui le deuxième vin par ordre d’importance, suivi du Pinot noir. Derrière ce trio dominant, un petit pourcentage de vignes est consacré à des qualités particulières comme le Pinot Gris, le Pinot Blanc ou le Riesling/Sylvaner, produits par des cépages vaudois typiques comme la Mondeuse, le Plan-Robert ou le Servagnin.

Au total, on distingue 6 dénominations d’origine protégée (Aoc), chacune avec ses caractéristiques topographiques et climatiques, divisées en quatre zones comprenant les vins de la Côte et le Lavaux.

Dans la Côte, les vignes, abritées par la chaîne du Jura et protégées par l’effet tempérant du lac Léman, s’étendent de Nyon à Lausanne. En fonction de la nature des terrains, la structure des vins varie cependant beaucoup: les terres caillouteuses des zones basses, à proximité de l’eau, produisent des vins de grande finesse, tandis que les terrains plus lourds des hauteurs, avec leurs pieds perchés sur les contreforts du Jura, produisent des vins plus corsés, caractérisés par des arômes floraux et des saveurs fruitées. Il s’agit de 2000 hectares de vignes qui se déploient sur un itinéraire parfaitement signalé : la fameuse Route de Vignoble. Chaque étape constitue une découverte et un

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Sotto a sinistra, en bas à gauche, Malcantone Rosso , Cantina Monti – www.cantinamonti.ch Sotto a destra, en bas à droite, Rubro, Valsangiacomo Vini – www.valsangiacomo.ch

tati. Si tratta di 2000 ettari di vigneti che si snodano in un itinerario segnalato perfettamente: la famosa Route de Vignoble. Ogni tappa è una scoperta e un viaggio pieno di sensazioni, a contatto con produttori vari per degustare vini, ma non solo: insaccati, produzioni dolciarie e casearie. Non per nulla la regione è famosa per l'arte culinaria.

L'altra zona della regione lemanica è il Lavaux, dal 2007 iscritto nel Patrimonio mondiale dell'umanità. I vigneti a terrazze, ritagliati dalla mano dell'uomo fin dal Medioevo, si specchiano nelle acque del Lemano, di fronte ad un maestoso paesaggio alpino. Con 800 ettari di vi-

In questa foto, filari di vite del Mendrisiotto Sur cette photo, les vgnobles de la région de Mendrisio

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gneti, tra Montreux e Losanna, offrono le migliori vedute panoramiche, terrazza dopo terrazza. Un modo comodo per conoscere la zona è sicuramente il «Train des vignes», il treno delle vigne giallo e blu che in dodici minuti sale da Vevey fino a Puidoux-Chexbres attraverso i rigogliosi vigneti del luogo, dove si può degustare la produzione locale, cosa possibile in quasi tutte le cantine.

Per meglio consigliare i nostri lettori abbiamo chiesto a Paolo Basso, nel 2010 miglior sommelier d'Europa e secondo nel Mondo, finalista in tutte le più im-

portanti competizioni enologiche a livello europeo e mondiale, quali sono a suo giudizio le etichette da tenere d'occhio e non lasciarsi perdere l'occasione di provare. Nel vastissimo panorama della zona lemanica ha suggerito alcune chicche della Côte e del Lavaux.

Côte • Champanel Gran Cru, Henri Cruchon • Vigne En Bayel , Domaine La Colombe- Raymond Paccot • Les Romaines, Les Frères Dutruy Lavaux: • Dezaley Medinette, Domaine Luis Bovard • St. Saphorin Gran Cru, Pierre Luc Leyvraz • Les Berneyses , Jean François Neyroud • La Perle, Domaine Blondel Donatella Révay

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Sotto a sinistra, en bas à gauche, Les Berneyses , Jean François Neyroud – www.neyroud.ch Al centro, au milieu, St. Saphorin Gran Cru, Pierre Luc Leyvraz- www.leyvraz-vins.ch A destra, à droite, Vigne En Bayel , Domaine La Colombe- Raymond Paccot – www.lacolombe.ch

voyage plein de sensations, au contact avec différents producteurs pour déguster des vins mais pas seulement : charcuterie, pâtisseries et produits fromagers. Ce n’est pas un hasard si la région est célèbre pour son art culinaire.

L’autre zone de la région du lac est le Lavaux, qui fait partie depuis 2007 du patrimoine mondial de l’humanité. Les vignes en terrasse, modelées dès le Moyen Age par la main de l’homme, se reflètent dans les eaux du lac Léman, face à un superbe paysage alpin.

Avec 800 hectares de vignes, entre Montreux et Lausanne, elles offrent les plus belles vues panoramiques, terrasse après

terrasse. Une manière pratique de connaître la zone est sûrement le « Train des vignes », le train jaune et bleu qui monte en douze minutes de Vevey à PuidouxChexbres à travers les vignes verdoyantes du terroir, où l’on peut déguster dans presque toutes les caves la production locale.

Afin de mieux conseiller nos lecteurs, nous avons demandé à Paolo Basso, meilleur sommelier d’Europe et deuxième sommelier du monde en 2010, finaliste de toutes les compétitions œnologiques européennes et mondiales les plus importantes, quelles sont selon lui les étiquettes à suivre et à

goûter. Dans le vaste panorama de la région lémanique, il nous a suggéré quelques perles de la Côte et du Lavaux.

Côte • Champanel Gran Cru, Henri Cruchon • Vigne En Bayel, Domaine La ColombeRaymond Paccot • Les Romaines, Les Frères Dutruy • Dezaley Medinette, Domaine Luis Bovard • St. Saphorin Gran Cru, Pierre Luc Leyvraz • Les Berneyses, Jean François Neyroud • La Perle, Domaine Blondel

In questa foto, i vigneti terrazzati del Lavaux si rispecchiano nelle acque del lago Lemano di fronte a un superbo paesaggio alpino Sur cette photo, les vignes en terrasse du Lavaux se reflètent dans les eaux du lac Léman, face à un superbe paysage alpin

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NUOVA VIABILITÀ NEL LUGANESE Con l’apertura della galleria Vedeggio-Cassarate, è più rapido l’accesso alla città dall’aeroporto

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i viaggiatori in arrivo all’aeroporto di Lugano-Agno è data da luglio scorso una nuova, importante opportunità per raggiungere agevolmente il centro della capitale economica del Canton Ticino. È stata infatti inaugurata una galleria automobilistica che collega la zona di Vedeggio a Cassarate, opera che rappresenta una rivoluzione per l’accesso da nord. Situata nei pressi dello svincolo autostradale di Lugano-Nord, la galleria, lunga 2,6 chilometri, costata 355 milioni di franchi, rappresenta un’opera molto attesa, destinata a snellire il traffico in entrata e in uscita dalla città. Un’iniziativa che ha permesso alla consigliera federale Doris Leuthard, intervenuta all’inaugurazione, di sottolineare l’impe30

gno di Berna per ottimizzare la viabilità nel Canton Ticino. Passando in rassegna le opere in corso di realizzazione, Doris Leuthard ha messo in evidenza quanto ancora Berna intende fare per migliorare i collegamenti del Ticino al resto della Svizzera e alla Lombardia.

Il consigliere di Stato ticinese Marco Borradori ha sottolineato l’importanza dell’opera per la qualità della vita: la galleria contribuirà al contenimento delle emissioni in città e migliorerà la mobilità e la qualità urbanistica, grazie a una più razionale ripartizione dei flussi di transito e alla riduzione del traffico pa-

rassitario. Ma ne approfitterà anche l’economia, grazie alla buona accessibilità alla regione, proprio dalla zona dello scalo aereo di Agno. I viaggiatori che giunti a Lugano con un volo Darwin Airline vorranno trasferirsi in città con auto privata o con un taxi potranno, dunque, dimezzare i tempi di accesso evitando il lungo giro collinare della città.

La galleria è l’iniziativa più rilevante per la viabilità nel luganese e attorno al lago Ceresio, ma non la sola. Il piano della viabilità del polo luganese prevede una serie d’interventi, in parte in via di realizzazione, destinati a migliorare notevolmente la mobilità nella regione, con un occhio costante all’impatto ambientale.

Grazie ad un nuovo piano di accesso e

NOUVELLE VIABILITE DANS LA REGION DE LUGANO L’ouverture du tunnel Vedeggio-Cassarate permet d’accéder plus rapidement à la ville de l’aéroport

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epuis juillet dernier, les voyageurs provenant de l’aéroport de LuganoAgno ont une nouvelle possibilité de rejoindre facilement le centre de la capitale économique du Tessin. Un tunnel destiné au trafic automobile, reliant la zone de Vedeggio à Cassarate, a en effet été inauguré. Cette œuvre représente une révolution pour l’accès à la ville sur le côté Nord. Situé

près de la bretelle d’autoroute Lugano Nord, ce tunnel, de 2,6 km de long, qui a coûté 355 millions de francs, est une œuvre très attendue, destinée à réduire la circulation à l’entrée et à la sortie de la ville. Une initiative qui a permis à la conseillère fédérale Doris Leuthard, intervenue lors de l’inauguration, de souligner l’engagement de Berne pour optimiser la viabilité du canton du Tessin. En passant en revue les travaux en cours de réalisation, Doris Leuthard a mis en évidence ce que Berne entend encore faire pour améliorer les liaisons entre le Tessin, le reste de la Suisse et la Lombardie.

Le conseiller d’Etat tessinois, Marco Borradori, a souligné l’importance de cette infrastructure pour la qualité de la vie : le tunnel contribuera à contenir les émissions de gaz dans la ville et améliorera la mobilité et la qualité urbanistique, grâce à une répartition plus rationeelle des flux en transit et à la réduction du trafic parasitaire. Mais l’économie aussi pourra en tirer des avantages, grâce à un accès plus facile à la région, précisément depuis la zone de l’aéroport d’Agno. Les voyageurs parvenus à Lugano sur un vol Darwin Airline qui voudront se rendre en ville en voiture particulière ou en taxi pourront donc réduire de moitié les temps de transfert en évitant le long détour collinaire de la ville.

Le tunnel constitue l’initiative la plus importante pour la viabilité de la zone de Lugano et des pourtours du lac de Ceresio, mais ce n’est pas la seule. Le plan de viabilité du pôle de Lugano prévoit une série d’interventions, en partie en cours de réalisation, des-

Pagina a fianco, lo slogan del Piano della viabilità del Polo luganese “Cambiamo il traffico, prima che il traffico cambi la città” fa mostra di sé sugli autobus cittadini. A destra, vari aspetti della galleria Vedeggio-Cassarate. Dall’alto, la giornata delle porte aperte, l’uscita verso Cornaredo, l’interno della galleria e gli ultimi ritocchi prima dell’inaugurazione Page ci-contre, le slogan du Plan de viabilité du pôle de Lugano « Changeons le trafic, avant que le trafic ne change la ville » placardé sur les bus de la ville. A droite, différents aspects du tunnel Vedeggio-Cassarate. De haut en bas, la journée portes ouvertes, la sortie vers Cornaredo, l’intérieur du tunnel et les dernières retouches avant l’inauguration 31

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In questa foto, la pensilina progettata da Mario Botta ora è stata potenziata e serve ambo i sensi di marcia Sur cette photo, l’abri projeté par Mario Botta a été agrandi afin de servir les passagers dans les deux sens de la marche

ad una nuova gestione semaforica, l’entrata in città è più scorrevole e il centro storico e le aree residenziali sono maggiormente preservate dal traffico parassitario. Con il nuovo assetto viario sarà possibile riqualificare interi quartieri riorganizzandone gli spazi in funzione del loro ruolo nella città. Besso e Massagno, che costituiscono la cosiddetta “città al-

ta”, si profileranno ancora di più quale zona residenziale pregiata. Servito direttamente dalla galleria, a nord della città si svilupperà il Nuovo Quartiere di Cornaredo, che diventerà il quartiere dei servizi. Pian Scairolo può finalmente avere un accesso adatto alle esigenze dei commerci e delle aziende.

Tra le misure urbanistiche più interes-

santi del piano viario vi è lo sviluppo delle aree verdi della città. Il Cassarate verrà trasformato in parco fluviale e diventerà un elemento di raccordo tra i quartieri, andando a costituire il grande raggio verde di Lugano. Per gli spostamenti interni alla città verrà agevolata la mobilità lenta: le vie pedonali, da un’area verde all’altra, e i percorsi ciclabili.

NEW ROAD NETWORK FOR LUGANO The Vedeggio-Cassarate highway tunnel has just opened. Located near the Lugano-Nord turn-off, it is 2.6 kilometres long and cost 355 million CHF. An eagerly

tinées à améliorer notablement la mobilité dans la région, sans perdre de vue l’impact sur l’environnement. Grâce à un nouveau plan d’accès et à une nouvelle gestion des feux, l’entrée en ville est plus fluide et le centre historique et les aires résidentielles sont davantage à l’abri du trafic parasitaire. Avec cette nouvelle viabilité, il sera possible de requalifier des quartiers entiers, en réorganisant leurs espaces en fonction de leur rôle dans la ville. Besso et Massagno, qui constituent ce que l’on appelle la « ville haute », affirmeront encore davantage leur caractère de zone 32

awaited improvement, it will speed up traffic entering and leaving the city. The tunnel is the most important initiative in the Lugano road network plan, but not the only one.

The plan provides for a series of projects, some already underway, which are designed to improve mobility in the region while keeping an eye on environmental impact.

résidentielle prisée. Directement desservi par le tunnel, au nord de la ville se développera le Nouveau Quartier de Cornaredo, qui deviendra le quartier des services. Pian Scairolo peut enfin jouir d’un accès adapté aux exigences des commerces et des entreprises. Parmi les mesures urbanistiques les plus intéressantes du projet de viabilité, il y a le développement des espaces verts de la ville. Le parc de Cassarate sera transformé en un parc flu-

vial et deviendra un élément permettant de relier différents quartiers, formant ainsi le grand rayon vert de Lugano. Pour les déplacements à l’intérieur de la ville, on améliorera la mobilité lente : les rues piétonnes, d’un espace vert à l’autre, et les pistes cyclables.

Une plus vaste offre hôtelière L’offre touristique et la capacité d’accueil de Lugano se sont enrichies depuis juillet dernier d’une importante structure avec l’ouverture du Novotel de Lugano Paradiso. Cet hôtel quatre étoiles se trouve à proximité de la vieille ville, des boutiques élégantes et du

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Si allarga l’offerta alberghiera L’offerta turistica e d’ospitalità di Lugano si è arricchita da luglio scorso di una nuova importante struttura, con l’apertura del Novotel di Lugano Paradiso.

L’hotel a quattro stelle si trova a breve distanza dal centro storico della città, dagli eleganti negozi e dal palazzo dei congressi. Aperto tutto l’anno, il Novotel è il riferimento ideale per soggiorni di lavoro, rilassanti vacanze e rigeneranti weekend. La struttura dispone di parcheggi coperti, 96 camere insonorizzate, elegantemente arredate, dotate del massimo confort e tecnologia, piscina e tre sa-

le congressi. Nella zona collinare della città è stato ristrutturato il Resort Collina d’Oro. Il complesso conserva i fasti di un tempo e li riscrive in chiave moderna. Il risultato è un relais che coniuga lusso e benessere con 43 appartamenti dotati di servizi alberghieri. Il residence comprende una SPA Well-Aging con piscina indoor, sale trattamenti, fitness e un ristorante per i piaceri di una cucina mediterranea ricercata e salutare.

Novità anche nel cuore della città, con l’apertura dell’Hotel Gabbani. Progettato dall’architetto ticinese Sven Panzera, si trova in piazza Cioccaro, a due

passi da via Nassa, la via dello shopping, e dalle sedi delle più importante banche e fiduciarie. Le camere, ampie e di moderno design, vanno a comporre il 2°, 3° e 4° piano dell’edificio a coronamento di un’antica corte centrale definita da splendide arcate, parte di un vecchio convento di suore. A LuganoParadiso dall’estate scorsa è operativo anche un nuovo hotel della catena alberghiera Ibis. Con queste nuove strutture alberghiere, Lugano e il limitrofo Malcantone offrono oltre 2500 camere per oltre cinquemila posti letto.

Giorgio Carrion

Sopra, la cartina mostra quali cambiamenti ci sono stati a seguito del nuovo piano viario di Lugano Ci-dessus, le plan illustre les changements survenus suite au nouveau projet de viabilité de Lugano

palais des congrès. Ouvert toute l’année, le Novotel est le lieu idéal pour des séjours de travail, des vacances relaxantes et de weekend de remise en forme. La structure dispose de parkings couverts, de 96 chambres insonorisées, meublées avec élégance, dotées du confort maximum et de la meilleure technologie, d’une piscine et de trois salles de congrès.

Dans la zone collinaire de la ville, le Resort Collina d’Oro a été rénové. L’ensemble conserve les fastes d’autrefois qu’il réinterprète de manière moderne. Le résultat est un 34

relais qui conjugue le luxe au bien-être avec 43 appartements dotés de services hôteliers.

La résidence est dotée d’un Spa Well-Aging avec piscine couverte, salles de traitement, de fitness et un restaurant pour goûter aux plaisirs d’une cuisine méditerranéenne recherchée et saine. Il y a du nouveau également au cœur de la ville, avec l’ouverture de l’Hôtel Gabbani. Projeté par l’architecte tessinois Sven Panzera, l’hôtel se trouve place Cioccaro, à deux pas de via Nassa, la rue du shopping et des sièges des banques

et des sociétés fiduciaires les plus importantes.Les chambres, amples et au design moderne, composent le 2ème, 3ème et 4ème étage du bâtiment, couronnant une ancienne cour centrale ornée de superbes arcades qui fait partie d’un ancien couvent de bonnes sœurs. A Lugano-Paradiso, est opérationnel depuis l’été dernier également un nouvel hôtel de la chaîne hôtelière Ibis. Avec ces nouvelles structures hôtelières, Lugano et la région voisine du Malcantone offrent plus de 2 500 chambres pour un total de plus de cinq mille lits.

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UNA FINESTRA SUL MONDO La grande storia dell’arte internazionale in scena a Lugano

© Mauro Vitale, Chieti

ino al 6 gennaio 2013, Lugano apre le porte (ma forse sarebbe più corretto dire le finestre!) alla grande storia dell’arte internazionale con una straordinaria mostra tematica dedicata a uno dei soggetti più complessi e affascinanti per la cultura occidentale: la finestra.

Tema sempre attuale e ricco di valenze simboliche, quello della finestra ha sempre suscitato l’interesse di filosofi, scrittori e artisti.

“Una finestra sul mondo” - questo il titolo dell’esposizione - raccoglie oltre duecento opere dei più importanti artisti dal Rinascimento ai giorni nostri, e analizza le progressive trasformazioni intervenute nella rappresentazione e nel significato pittorico della finestra dalle origini all’età contemporanea, in particolare nel corso del Novecento.

La mostra - curata da Marco Franciolli (direttore del Museo Cantonale d’arte e del Museo d’arte di Lugano), Giovanni Iovane (docente all’Accademia di Brera) e Sylvie Wuhrmann (direttrice della Fondation de l’Hermitage di Losanna) - è concepita come una sorta di racconto diviso in undici capitoli, che si snoda dal Museo d’arte sino ad arrivare al Museo Cantonale d’arte di Lugano.

Se per gli artisti rinascimentali presenti in mostra – da Alberti a Dürer fino a Lorenzo di Credi – la finestra è il punto di partenza per l’organizzazione del paesaggio in base a una precisa prospettiva architettonica, per i romantici, da Füs-sli a Thoma, essa diventa la soglia alla quale si affacciano figure solitarie intente a scrutare l’orizzonte in nostalgica contemplazione.

Un’ampia sezione della mostra è dedicata agli artisti impressionisti e postimpressionisti fra cui Monet, Bonnard, Vuillard, Matisse, i quali, mediante la finestra, aboliscono il confine fra l’interno e l’esterno.

Nel corso del Novecento la finestra ha assunto invece tanti significati e ruoli quanti sono stati i movimenti artistici che si sono susseguiti negli anni. Le vedute urbane di impronta cubista e futurista appaiono scomposte e frammentate mentre per De Chirico, Ernst e Magritte la finestra non si apre più su

Sopra, Giulio Paolini, 1656-1999 (Da e per M.F.d'A), 1999, collage su carta Pagina a fianco, René Magritte, La clef des champs, 1936, olio su tela, Madrid, Museo Thyssen-Bornemisza © Museo Thyssen-Bornemisza, Madrid

www.lugano.ch

usqu’au 6 janvier 2013, Lugano ouvre ses portes (mais peut-être seraitil plus correct de parler de fenêtres !) à la grande histoire de l’art international, avec une extraordinaire exposition thématique consacrée à l’un des sujets les plus complexes et fascinants pour la culture occidentale : la fenêtre.

Le thème des fenêtres, toujours actuel et riche de symboles, a de tout temps suscité l’intérêt de philosophes, écrivains et artistes. « Une fenêtre sur le monde » – c’est-là le titre de l’exposition – rassemble plus de deux cents oeuvres des plus importants artistes de la Renaissance à nos jours, et analyse les transformations survenues progressivement dans la représentation et dans la signification picturale de la fenêtre depuis ses origines jusqu’à l’époque contemporaine, en particulier durant le XXème siècle.

L’exposition – dirigée par Marco Franciolli (directeur du Musée Cantonal d’art et du Musée d’art de Lugano), Giovanni Iovane (professeur à l’Académie de Brera) et Sylvia Wuhrmann (directrice de la Fondation de l’Hermitage de Lausanne) – est conçue comme une sorte de récit divisé en onze chapitres qui partent du Musée de l’art pour arriver au Musée Cantonal d’art de Lugano.

Si pour les artistes de la Renaissance pré-

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UN REGARD SUR LE MONDE La grande histoire de l’art international en scène à Lugano

Ci-dessus, Giulio Paolini, 1656-1999 (Da e per M.F.d'A), 1999, collage sur papier En haut, René Magritte, La clef des champs, 1936, huile sur toile, Madrid, Museo Thyssen-Bornemisza

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un paesaggio reale, ma su di un universo immaginario o onirico.

Il mondo visto dalla finestra e suddiviso in rettangoli ha rappresentato lo spunto per le immagini geometriche di Albers e Mondrian: attraverso le loro ope-

re ci si affaccia su vedute semplificate fino a divenire campiture cromatiche e tessiture di linee ortogonali.

Vi sono poi artisti che hanno saputo aprire finestre verso “altri mondi”, come ad esempio Rothko con i suoi ce-

GRANDE SUCCESSO DI PUBBLICO E CRITICA PER LE MOSTRE TARGATE LAC. La prima parte del programma espositivo 2012 dei musei d’arte di Lugano, che operano ormai da più di un anno sotto l’unica direzione di Marco Franciolli, si è conclusa lo scorso 19 agosto con il finissage dell’esposizione dedicata alla collezione d’arte contemporanea della Mobiliare svizzera al Museo Cantonale d’Arte.

Le quattro principali esposizioni temporanee dei musei d’arte di Lugano (dedicate a Giorgio Morandi, Tony Cragg, Rolando Raggenbass e all’arte svizzera della Collezione Mobiliare) unitamente al nuovo spazio -1, di recente inaugurazione, hanno richiamato complessivamente circa 35mila visitatori. Un traguardo significativo, in linea con gli obiettivi fissati nel percorso di avvicinamento alla nuova realtà museale del Lac che prevede, tra i suoi punti di forza, quello del confronto e del dialogo artistico tra stili e periodi diversi. Emblematico al riguardo il caso delle esposizioni dedicate a Giorgio Morandi e Tony Cragg, che avrebbero potuto trovare simultaneamente spazio nelle sale del Lac proprio in virtù di questo tipo di complementarietà.

Grande anche l’attenzione critica che la stampa internazionale ha dedicato ai diversi eventi. A suscitare il maggior interesse sono state le esposizioni di Cragg, Morandi e della Collezione Olgiati che, forse più delle altre proposte, hanno dato la misura delle nuove linee operative. La nuova stagione espositiva è stata inaugurata lo scorso 16 settembre, con la mostra “Una finestra sul mondo”, a riprova della forte sinergia fra gli enti museali della Città di Lugano.

lebri dipinti che appaiono come finestre rivolte verso una dimensione spirituale. L’esposizione sarà replicata all’Hermitage di Losanna dal 25 gennaio al 21 maggio.

Angela Mollisi

GRAND SUCCES PUBLIC ET CRITIQUE POUR LES EXPOSITIONS SIGNEES « LAC ».

La première partie du programme d’expositions 2012 des musées d’art de Lugano, qui opèrent depuis plus d’un an sous la direction unique de Marco Franciolli, s’est achevée le 19 août dernier avec le finissage de l’exposition consacrée à la collection d’art contemporain de la Mobilière suisse au Musée Cantonal d’Art. Les quatre expositions temporaires principales des musées d’art de Lugano (consacrées à Giorgio Morandi, Tony Cragg, Rolando Raggenbass et à l’art suisse de la Collection Mobilière) ainsi que le nouvel espace -1 inauguré récemment, ont attiré environ 35 000 visiteurs.

Un résultat significatif, correspondant aux objectifs du parcours pour une approche de la nouvelle réalité muséale du LAC qui prévoit, parmi ses points forts, la confrontation et le dialogue artistique entre des styles et des périodes différentes. Sont emblématiques, à ce titre, les expositions consacrées à Giorgio Morandi et Tony Cragg, qui auraient pu trouver simultanément une place dans les salles du LAC en vertu justement de cette complémentarité.

Une grande attention critique a également été accordée par la presse internationale à ces différents événements. Les rendez-vous qui ont suscité le plus d’intérêt ont été les expositions de Cragg, de Morandi et de la Collection Olgiati qui ont peut-être su donner, plus encore que les autres, la mesure des nouvelles lignes opérationnelles.

La nouvelle saison a été inaugurée le 16 septembre dernier avec l’exposition « Une fenêtre sur le monde », énième exemple de la grande synergie qui existe entre les musées de la ville de Lugano.

A sinistra, Marco Franciolli, direttore del Museo Cantonale d’arte e del Museo d’arte di Lugano A gauche, Marco Franciolli, directeur du Musée Cantonal d’art et du Musée d’art de Lugano

sents au sein de l’exposition – de Leon Battista Alberti à Dürer en passant par Lorenzo di Credi – la fenêtre est le point de départ pour l’organisation du paysage sur la base d’une perspective architecturale bien précise, pour les Romantiques, de Füssli à Thoma, elle devient le seuil où se penchent des figures solitaires occupées à scruter l’horizon dans une nostalgique contemplation.

Une vaste section de l’exposition est consacrée aux artistes impressionnistes et postimpressionnistes dont Monet, Bonnard, Vuillard, Matisse, qui, à travers la fenêtre, abolissent la limite entre extérieur et intérieur.

Durant le XXème siècle, la fenêtre revêt en revanche de nombreuses significations et autant de rôles qu’il y eut de mouvements artistiques. Les vues urbaines d’inspiration cu-

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biste et futuriste apparaissent fragmentées et décalées, tandis que pour De Chirico, Ernst et Magritte, la fenêtre n’ouvre plus sur un paysage réel, mais sur un univers imaginaire ou onirique. Le monde vu par la fenêtre et divisé en rectangles a inspiré les images géométriques d’Albers et de Mondrian : leurs œuvres nous confrontent à des vues tellement simplifiées qu’elles finissent par devenir des fonds chromatiques et des tessitures de lignes orthogonales. Et puis, il y a des artistes qui ont su ouvrir des fenêtres vers d’autres mondes, comme par exemple Rothko, avec ses célèbres peintures qui ressemblent à des fenêtres ouvrant vers une dimension spirituelle. L’exposition sera proposée également à l’Hermitage de Lausanne du 25 janvier au 21 mai.

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LA GASTRONOMIA IN BIBLIOTECA La Bibliothèque Internationale de Gastronomie di Lugano è la più importante al mondo di manoscritti e libri antichi pertinenti all’argomento gastronomico.

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custodita a Lugano la più importante biblioteca gastronomica al mondo, la B.in.g, Bibliothèque Internationale de Gastronomie, nata soprattutto per iniziativa e impulso di Orazio Bagnasco, ormai scomparso, e dall’incontro di un gruppo di studiosi e appassionati di cultura gastronomica, creata in tempi in cui nessuno aveva pensato a quante sfaccettature e quanta importanza avesse la gastronomia. Il tema dell’alimentazione coinvolge infatti una pluralità di esperienze nell’ambito storico, antropologico, sociologico, letterario, artistico, cosicché la cultura alimentare si pone come area di convergenza di molteplici interessi, che coinvolgono appunto oltre alla storia e alla geografia, l’ambiente, la produzione,

l’economia, fino al turismo gastronomico dei nostri giorni. La Biblioteca è affidata alle mani di Marta Lenzi, che fin dalla prima ora ha affiancato Orazio Bagnasco nella raccolta di manoscritti e libri antichi che in qualche modo sono pertinenti o ruotano attorno all’argomento gastronomico. Dice la curatrice: «La B.in.g. comprende testi di dietetica, igiene, agricoltura, viticoltura, galateo, storia dell’alimentazione, e ancora, ricettari, libri di rappresentazione di feste, banchetti, riti e poesie in tema di alimentazione. Si presenta, dunque, come un’area franca del sapere dove, a pieno titolo, possono coesistere ogni scienza e disciplina allorché si occupino di cibo e di alimentazione. La biblioteca è composta di circa 4000 testi, manoscrit-

A destra, Il paese della Cuccagna, del 1730 Sotto, Kuchenmeisterey (traduzione tedesca di Platina), 1530

© B.in.g.

A droite, Le pays de Cocagne, de 1730 En bas, Kuchenmeisterey (traduction allemande de Platina), 1530

© B.in.g.

ti e a stampa, compresi tra il XIII e il XIX secolo, in varie lingue, italiana, latina, francese, tedesca, inglese, spagnola, portoghese. Non mancano inoltre importanti documenti di cultura olandese, svedese, russa e giapponese, un tutto che dà comunque un quadro abbastanza completo della letteratura giunta fino a noi». Da notare che i ricettari veri e propri in proporzione sono la minoranza. Infatti, più indietro si va nei secoli, meno si sono trovati libri che parlano di gastronomia pura, quindi per 40

GASTRONOMIE A LA BIBLIOTHEQUE La Bibliothèque Internationale de Gastronomie de Lugano rassemble la collection la plus importante du monde de manuscrits et de livres anciens relatifs à la gastronomie ’est à Lugano que se trouve la B.in.g., la plus importante bibliothèque gastronomique du monde, née essentiellement de l’initiative d’Orazio Bagnasco, aujourd’hui disparu, et de la rencontre d’un groupe de chercheurs passionnés de culture gastronomique, à une époque où personne ne songeait aux nombreuses facettes et à l’im-

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portance que pouvait avoir la gastronomie.

Le thème de l’alimentation concerne en effet une pluralité d’expériences dans le cadre historique, anthropologique, sociologique, littéraire et artistique, de sorte que la culture alimentaire se présente comme une zone où convergent de multiples intérêts, qui concernent justement, outre l’histoire et la géo-

graphie, l’environnement, la production, l’économie, jusqu’au tourisme gastronomique d’aujourd’hui.

La Bibliothèque est confiée à Marta Lenzi, qui a assisté dès le début Orazio Bagnasco dans la recherche de manuscrits et de livres anciens tournant autour du thème de la gastronomie. Selon ses mots « La B.in.g. com41

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A destra, Tacuinum Sanitatis, manoscritto della metà del XV secolo Pagina a fianco, Conditorei Bucher, 1872, tavola XVIII

lo più a noi sono arrivati solo poemi, o notizie di poemi o frammenti di essi. Alcuni di autori classici, greci come Archestratus e Ateneo, e romani come Marco Gavio Apicio, vissuto in epoca imperiale, al cui nome tra l’altro è legato il ricettario De re coquinaria, ancora oggi un classico della letteratura gastronomica, oltre che testimonianza importante della vita quotidiana di quell’epoca.

Ci sono invece pervenuti tanti libri sul collegamento cibo-medicina, un settore importante della biblioteca, dove il cibo è visto come uno strumento per curare. Già Ippocrate, il più famoso medico dell’antichità, e in genere tutta la medicina antica, definivano l’alimentazione ‘la principale cura per le malattie’.

Una teoria ripresa nel medioevo, periodo buio anche da un punto di vista gastronomico, dove il cibo era visto soprattutto come impiego terapeutico e non esisteva più il concetto del piacere.

Il cuoco medioevale era condizionato a regole dietetiche che risalivano appunto al grande medico greco e alla sua teoria degli umori, caldo, freddo, umido, secco, secondo la quale ogni individuo per stare bene doveva crearsi un equilibrio interiore. La B.in.g. vanta alcuni fra i più interessanti manoscritti della materia, tra i quali un Tacuinum Sanitatis splendidamente miniato del sec. XV. Conservati nella Biblioteca ci sono anche altri manoscritti. Dello stesso secolo c’è un Libreto de tutte le cosse che se magnano, un’ interessante esemplare di presentazione da parte dell’autore Giovanni Michele Savonarola al dedicatario Borso D’Este. Ed ancora: il Taiare de cortello, manoscritto sempre del sec. XV di M. Chalesino, il solo manuale in lingua italiana di ‘trinciante’ anteriore alle opere a stampa. Ci sono poi alcuni ricettari medievali, sempre scritti a mano, tra i quali Anonimo Meridionale, scritto tra la fine del 1300 ed il ‘400, e Registrum coquine di Johann de Bockenheim, cuoco di papa 42

© B.in.g.

A droite, Tacuinum Sanitatis, manuscrit de la moitié du XVe siècle Page ci-contre, Conditorei Bucher, 1872, tableau XVIII

l’époque impériale et dont le nom est lié au livre de recettes De re coquinaria, qui constitue encore aujourd’hui un classique de la littérature gastronomique ainsi qu’un important témoignage de la vie quotidienne de l’époque.

En revanche, il y a beaucoup de livres sur la relation entre nourriture et médecine, un secteur important de la bibliothèque, où la nourriture est vue comme un instrument pour soigner. Hippocrate, le médecin le plus célèbre de l’antiquité, et plus généralement la médecine de l’antiquité dans son ensemble définissaient déjà l’alimentation comme « la principale thérapie contre le maladies ».

Une théorie reprise au Moyen-Age, une période sombre également du point de vue gastronomique, où la nourriture était vue surtout comme un moyen thérapeutique, le concept de plaisir ayant totalement disparu.

Le cuisinier médiéval était conditionné par des règles diététiques qui remontaient justement au grand médecin grec et à sa théorie sur les humeurs, le chaud, le froid, l’humide et le sec selon laquelle chaque individu devait créer son équilibre intérieur pour se sentir bien. La B.in.g. vante quelques-uns des manuscrits les plus intéressants en la matière, parmi lesquels un Tacuinum Sa-

© B.in.g.

prend des textes de diététique, d’hygiène, d’agriculture, de viticulture, de savoir vivre, d’histoire et l’alimentation et encore, des recettes, des livres de représentations de fêtes, de banquets, de rites et de poésies sur le thème de l’alimentation. Elle se présente donc comme une zone franche du savoir où peuvent coexister à plein titre toutes les sciences et les disciplines touchant à la nourriture et à l’alimentation. La bibliothèque se compose d’environ 4000 textes, manuscrits ou imprimés, d’une époque comprise entre le XIIIe et le XIXe siècle, en différentes langues : italien, latin, français, allemand, anglais, espagnol, portugais. Sans compter d’importants documents de la culture hollandaise, suédoise, russe et japonaise, un ensemble qui fournit donc un cadre assez complet de la littérature parvenue jusqu’à nous ».

A noter que les livres de recettes à proprement parler constituent une minorité. En effet, plus on recule dans le temps, moins on trouve de livres qui parlent de gastronomie pure, et nous avons tout au plus des poèmes, ou des nouvelles de poèmes avec quelques fragments. Il y a en outre quelques auteurs classiques, qu’ils soient grecs comme Archestratus et Athenaeus, ou romains comme Marcus Gavius Apicius - qui à vécu à

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© B.in.g.

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Sopra, Conditorei Bucher, 1872, tavola XX Sotto, Marta Lenzi, curatrice della B.in.g Ci-dessus, Conditorei Bucher, 1872, tableau XX Ci-dessous, Marta Lenzi, commissaire de la B.in.g

Martino V, del sec. XV. È proprio nel medioevo però, che avviene un importante incontro che apre la via a futuri sviluppi.

Le invasioni barbariche provocano l’incontro-scontro tra due culture, tra la gastronomia del sud, basata su carne, olio, vino, in contrapposizione a quella del nord, dove invece impera il burro e si beve birra. Una svolta. Giusto nel periodo in cui le grandi corti iniziano organizzare fastosi banchetti, circa alla fine del IV secolo, si ritorna ai grandi ricettari e a parlare di vera gastronomia. «Si tratta di testi che dovevano servire da traccia al cuoco e alla ‘numerosa’ brigata che lo aiutava, senza indicazioni troppo precise poiché si presupponeva che tutti fossero a conoscenza della base del mestiere», precisa Lenzi.

«Chi scriveva in genere era molto geloso dei suoi segreti culinari e non dava quantitativi in base al numero di persone, né tempi di cottura». Per regolarsi

sul tempo di cottura, nelle ricette antiche facilmente si consigliava invece un numero variabile di preghiere, Pater Noster o Miserere e magari per un arrosto, tutto il rosario. Dagli scritti pervenutici, quello che in generale risulta chiaro sono gli ingredienti che si usavano e quali erano in generale i gusti del tempo.

Il primo che dà un ricettario con indicazioni precise è proprio il nostro Maestro Martino de’ Rossi o Martino de Rubeis, originario della Val di Blenio, che è stato il più importante cuoco del XV secolo. A lui si deve la stesura del Libro de Arte Coquinaria, considerato un caposaldo della letteratura gastronomica italiana, che testimonia il passaggio dalla cucina medievale a quella rinascimentale. Oltre ai manoscritti, la B.in.g, conserva molti libri a stampa. Di grande rilievo è l’esemplare, unico, del XV secolo, che reca l’Ordine de le imbandisone, con la descrizione del pranzo di nozze di Isabella d’Aragona e Gian Gale-

© Studio Pagi

GASTRONOMY IN THE LIBRARY

nitatis orné de superbes miniatures du XVe siècle. La bibliothèque abrite également d’autres manuscrits. Remontant à ce même siècle, on y trouve un Libreto de tutte le cosse che se magnano, un exemplaire intéressant de présentation de la part de l’auteur Giovanni Michele Savonarola à Borso D’Este, auquel l’ouvrage est dédié. Et encore, le Taiare de cortello, manuscrit datant toujours du XVe siècle de M. Chalesino, seul manuel de langue italienne sur l’art de l’« écuyer tranchant » antérieur aux œuvres imprimées. Il y a ensuite quelques livres de recettes, toujours manuscrits, parmi lesquels l’Anonyme Méridional, écrit entre la fin du XIVe et le début du XVe et le 44

The Bibliothèque Internationale de Gastronomie in Lugano has the most important collection of manuscripts and antique books on gastronomy in the world. The curator, Marta Lenzi, who worked alongside the late owner Orazio Bagnasco from the outset, informs us: “The library contains a total of approximately 4,000 manu-

Registrum coquine de Johann de Bockenheim, cuisinier du Pape Martin V, datant du XVe siècle. C’est cependant précisément au Moyen-Age qu’a lieu une importante confrontation qui ouvre la voie à de futurs développements. Les invasions barbares provoquent la rencontre et l’affrontement entre deux cultures, entre la gastronomie du sud, fondée sur la viande, l’huile, le vin, opposée à celle du nord, où règnent le beurre et la bière. Un tournant. A la période où les grandes cours commencent à organiser de somptueux banquets, vers la fin du IVe siècle, on revient aux grands livres de recettes et à parler de vraie gastronomie. « Ce sont des textes visant à donner des points de re-

scripts and printed works in various languages, dating to between the 13th and 19th centuries. They consist in texts on dietetics, hygiene, agriculture, wine growing, etiquette and history of diet, as well as recipe books, volumes on staging festivities, banquets and ceremonies, and collections of poetry on the subject of food.”

père au cuisinier et à la nombreuse ‘brigade’ qui l’aidait, sans fournir d’indications trop précises, puisqu’on supposait que tout le monde était à connaissance des fondements du métier », précise Mme Lenzi. « Les auteurs étaient en général très jaloux de leurs secrets culinaires et ne donnaient pas les quantités par rapport au nombre de personnes, ni les temps de cuisson ». Pour avoir une idée du temps de cuisson, on conseillait en revanche souvent dans les recettes anciennes un nombre variable de prières : Pater Noster ou Miserere, voire, pour un rôti, un rosaire entier. Des écrits parvenus jusqu’à nous, ce qui paraît clair ce sont les ingrédients utilisés ainsi que les goûts de l’époque.

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azzo Sforza. Ma ce ne sono tanti altri, dal volume che si intitola, Il refugio del povero gentilhuomo di Giovanni Francesco Colle, pubblicato nel 1520, e poi numerose edizioni del Platina, fra cui l’incunabolo della sua prima edizione datata (1475). E di nuovo, edizioni di Scappi, tra cui una particolarmente rara, non datata, ma del tutto simile alla prima pubblicata nel 1570; a questi si aggiungono le opere di Messisbugo e di altri protagonisti della letteratura gastronomica quali, per citare il caso italiano, Cervio, Romoli, Stefani, fino a giun-

gere alle opere di Corrado, Leonardi e Artusi. E siamo già quasi ai giorni nostri. Il libro di Pellegrino Artusi (1891) con le sue 790 ricette, raccolte con paziente passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, è il più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell’ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. Un’opera singolare che esalta il piacere del mangiar bene; più che un ricettario è un libro di gusto, ricco di dissertazioni, di spunti linguistici in una prosa lim-

pida che ricorda la cordialità del discorso conviviale.

La B.in.g si ferma qui, alla fine dell’Ottocento, anche perché sarebbe impossibile contenere tutto il ‘dopo’, la quantità di materiale, gli autori e quanto viene giornalmente detto sulla gastronomia. La B.in.g. è un vero gioiello: pur essendo una piccola biblioteca racchiude infatti tanto sapere. Per chi l’ha vista, un’esperienza tout court e un’esperienza che fa viaggiare nel tempo.

Donatella Révay

Sotto, Grasse Cuisine di Pieter Bruegel, stampa a bulino, 1563 Ci-dessous, Grasse Cuisine de Pieter Bruegel, gravure au burin, 1563

nombreux livres imprimés. Citons notamment l’exemplaire unique du XVe siècle contenant l’Ordine de le imbandisone, avec la description du repas de noces entre Isabelle d’Aragon et Gian Galeazzo Sforza. Mais il y en a beaucoup d’autres, du volume intitulé Il rifugio del povero gentilhuomo de Giovanni Francesco Colle, publié en 1520, aux nombreuses éditions du livre de cuisine de Platina, dont l’incunable de sa première édition datée (1475). Et encore : plusieurs

éditions du traité de Scappi, dont une particulièrement rare, non datée, mais tout à fait semblable à la première, publiée en 1570 ; auxquelles s’ajoutent les œuvres de Messisbugo et d’autres protagonistes de la littérature gastronomique dont, pour ne citer que les italiens : Cervio, Romoli, Stefani jusqu’aux œuvres de Corrado, Leonardi et Artusi. Nous voici donc parvenus à nos jours.

Le livre de Pellegrino Artusi (1891) avec ses 790 recettes, rassemblées avec patience et passion durant de longues années et de nombreux voyages est le livre le plus célèbre et le plus lu sur la cuisine italienne, une œuvre à laquelle tous les grands chefs se sont inspirés en y puisant des conseils.

Une œuvre singulière qui exalte le plaisir de bien manger : plus qu’un livre de recettes, un livre de goût, riche de dissertations, d’idées linguistiques, avec une prose limpide qui rappelle la cordialité du discours convivial. La B.in.g s’arrête là, à la fin du XIXe, d’autant plus qu’il serait impossible de contenir tout ce qui est venu après, la quantité de matériel, d’auteurs et d’écrits quotidiens sur la gastronomie.

La B.in.g est un vrai bijou : bien qu’il s’agisse d’une petite bibliothèque, elle abrite en effet beaucoup de savoir. Pour ceux qui l’ont visitée, une expérience qui fait voyager dans le temps. © B.in.g.

Le premier livre de recettes qui donne des indications précises est écrit par Maître Martino de’ Rossi ou Martin de Rubeis, originaire du Val Blenio, qui fut le chef le plus important du XVe siècle. C’est à lui que l’on doit la rédaction du Libro de Arte Coquinaria, considéré comme une pierre de touche de la littérature gastronomique italienne, qui témoigne du passage de la cuisine médiévale à la cuisine de la Renaissance.

Outre les manuscrits, la B.in.g conserve de

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TRADIZIONE, QUALITÀ E FUTURO e servizi bancari a 360 gradi, la garanzia dello Stato e uno Psti rodotti strettissimo legame con il territorio e con i suoi abitanti. Sono quealcuni fattori distintivi della Banca dello Stato del Cantone Ticino, nata nel 1915 con il preciso scopo di favorire lo sviluppo economico e fornire ai ticinesi la possibilità di investire i loro risparmi in maniera sicura e redditizia. Abbiamo rivolto alcune domande a Bernardino Bulla, Presiden- te della Direzione generale.

Quali sono i valori dell'Istituto?

“I nostri valori sono pochi, ma chiari e semplici. Puntiamo sulla qualità dei prodotti e dei servizi, che si modellano sulle esigenze di privati e aziende, secondo le esigenze di chi vive la nostra realtà. BancaStato è stata vista per decenni come la “Banca del risparmio e delle ipoteche”, ma è ormai da parecchi anni che la situazione è cambiata e il suo carattere ormai universale soddisfa i bisogni di chi abita il Ticino. Ticino che abbiamo visto crescere insieme ai suoi abitanti: dopo quasi un secolo di vita emerge dunque il nostro secondo valore: la conoscenza del cliente.

Quando quest’ultimo entra nelle nostre filiali sa che potrà essere ascoltato e servito. Essendo poi essenzialmente una Banca locale, che opera esclusivamente nel nostro Cantone, sappiamo essere veloci nelle nostre decisioni: accogliere il cliente, analizzare la sua situazione, individuare la migliore soluzione e presentare un’offerta su misura sono quindi tappe di un processo che richiede, per così dire, poca strada e assicura celerità. Infine, contiamo sulla nostra competenza”.

Nel 2010 avete inaugurato la vostra nuova marca BancaStato Private Banking. Quale riscontro ottenete?

“Si rivela buono malgrado il momento storico difficilissimo. Questo nostro servizio mira ad offrire un servizio aderente alle aspettative del cliente ed è ancorato ai nostri principi. La soddisfazione dei nostri clienti è ciò che ci motiva a continuare su questa strada cercando sempre di mantenere uno spirito critico, proprio per migliorare costantemente i nostri prodotti e servizi. A chi ci sta leggendo, dunque, rivolgo un invito che non vale solo per il settore del Private Banking: qualora non conosceste BancaStato contattateci. Saremo felici di dedicarvi il nostro tempo e presentarvi il nostro Istituto”.

© TiPress

Perché scegliere BancaStato?

“Perché offre prodotti e servizi a 360 gradi, contraddistinti da un’alta qualità, a privati, aziende ed enti pubblici. Abbiamo prodotti modulati secondo fasce di bisogno, età e reddito: dai crediti ipotecari sino ai prodotti di risparmio, dalle operazioni di routine alle soluzioni previdenziali o di investimento, non disdegnando neppure le soluzioni su misura. Prodotti che beneficiano della garanzia dello Stato, grazie alla quale i nostri clienti sanno che, anche nella remota eventualità che la Banca dovesse fallire, i loro depositi sono garantiti illimitatamente dal Cantone. Prodotti che sono stati elaborati lungo appunto quasi un secolo da una Banca che conosce molto bene il territorio e le esigenze di chi lo abita. Siamo riusciti a mantenere sempre immutato il nostro obiettivo adeguandoci però sempre alla realtà in cui si vive: attualmente contiamo su quattro sedi principali e tredici filiali, che costituiscono una rete di vendita presente nei punti chiave del Cantone”.

es produits et des services bancaires à 360 degrés,la garantie de l’Etat et un lien Dqui caractérisent très étroit avec le territoire et ses habitants.Ce sont là quelques-uns des facteurs la Banca dello Stato du Canton du Tessin, créée en 1915 avec l’objectif de favoriser le développement économique et de fournir aux tessinois la possibilité d’investir leurs économies de manière sûre et rentable. Nous avons posé quelques questions à Bernardino Bulla, président de la direction générale.

Pourquoi choisir BancaStato ? « Parce qu’elle offre aux particuliers, aux entreprises et aux organismes publics des produits et des services de haute qualité à 360 degrés. Nous avons des produits modulés suivant les besoins, l’âge et le revenu : allant des crédits hypothécaires jusqu’aux produits d’épargne, des opérations de routine aux solutions d’assurance ou d’investissement, sans négliger non plus les solutions sur mesure. Des produits qui bénéficient de la garantie de l’Etat, grâce à laquelle nos clients savent que, même dans l’hypothèse improbable où la banque ferait faillite, leurs dépôts sont garantis de manière illimitée par le Canton.

Des produits qui ont été élaborés durant presque un siècle par une banque qui

www.bancastato.ch | Sede principale: Viale H. Guisan 5 - 6500 Bellinzona

LA TRADITION, LA QUALITE ET LE DEMAIN In questa foto, Bernardino Bulla, Presidente della Direzione generale di BancaStato

Sur cette photo, Bernardino Bulla, Président de la Direction générale de BancaStato

connaît très bien le territoire et les exigences de ceux qui y habitent. Nous sommes parvenus à maintenir inchangé notre objectif en nous adaptant cependant toujours à la réalité dans laquelle nous vivons : actuellement, nous comptons sur quatre sièges principaux et treize filiales, qui constituent un réseau de vente présent dans les points-clé du Canton ».

ment d’une Banque locale, qui opère exclusivement sur notre Canton, nous savons être rapides dans nos décisions : accueillir le client, analyser sa situation, repérer la meilleure solution et présenter une offre sur mesure constituent donc les étapes d’un processus qui n’oblige pas à faire - si je peux m’exprimer ainsi - beaucoup de chemin et qui garantit une grande célérité. Enfin, nous comptons sur notre compétence ».

Quelles sont les valeurs de l’Institut ? « Nous avons peu de valeurs, mais elles sont simples et claires. Nous misons sur la qualité des produits et des services, qui doivent être adaptés aux exigences de particuliers et d’entreprises, suivant les besoins de ceux qui vivent dans notre réalité. BancaStato a été perçue pendant des décennies comme la « Banque de l’épargne et des hypothèques », mais cela fait déjà plusieurs années que la situation a changé et que sont caractère désormais universel satisfait les besoins des habitants du Tessin. Le Tessin que nous avons vu grandir en même temps que ses habitants : après presque un siècle d’existence, voici donc que ressort notre deuxième valeur : la connaissance du client. Lorsque ce dernier entre dans nos filiales, il sait qu’il pourra être écouté et servi. Et comme il s’agit essentielle-

En 2010 vous avez inauguré votre nouvelle marque BancaStato Private Banking.

Quel retour avez-vous obtenu ? « En dépit du moment historique extrêmement difficile, le retour de cette opération est bon.Ce service vise à offrir des prestations conformes aux attentes du client et il est ancré dans nos principes.La satisfaction de nos clients est ce qui nous motive à poursuivre sur ce chemin en essayant toujours de garder un esprit critique, afin d’améliorer précisément nos produits et nos services. À ceux qui nous lisent, j’adresse donc une invitation qui ne vaut pas seulement pour le secteur du Private Banking : si vous ne connaissez pas BancaStato, contactez-nous. Nous serons ravis de vous consacrer notre temps et de vous présenter notre Institut ».

SWITZERLAND

LUGANO: CENTRO DI STUDI BANCARI Un laboratorio per una nuova strategia operativa e di formazione per il sistema bancario svizzero

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egli ultimi decenni il processo di globalizzazione è stato caratterizzato da un importante sviluppo di attività finanziarie offshore e il progressivo distacco fra la finanza internazionale e l’economia reale naIn questa foto, una bella immagine della facciata principale della settecentesca Villa Negroni a Vezia, sede del Centro di Studi Bancari A destra, René Chopard, direttore del Centro e docente all’Università di Varese, autore dell’articolo Sur cette photo, une belle image de la façade du XVIII siècle de la villa Negroni à Vezia, siège du Centre des Hautes Etudes Bancaires A droite, René Chopard, directeur du Centre et professeur à l’université de Varèse, auteur de l’article

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zionale. In questo ambito, il Ticino ha giocato un importante ruolo nell’internazionalizzazione di patrimoni di clienti italiani.

La crisi economica globale con la sua conseguenza sui conti pubblici della

maggioranza degli Stati ha condotto questi ultimi a introdurre politiche che stimolassero il rientro nella sfera nazionale dei fondi dei propri concittadini, allo scopo di finanziare la crescita economica attraverso l’investimen-

www.csbancari.ch

LUGANO:

CENTRE DES HAUTES ETUDES BANCAIRES Un laboratoire pour une nouvelle stratégie opérationnelle et de formation pour le système bancaire suisse u cours de ces dernières décennies, le processus de globalisation a été caractérisé par un développement important d’activités financières offshore et par une séparation progressive entre finance internationale et économie réelle

© Lugano Turismo

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nationale. Dans ce contexte, le Tessin a joué un rôle important dans l’internationalisation de patrimoines de clients italiens.

La crise économique internationale, avec ses retombées sur les dépenses publiques de la plupart des Etats, a conduit ces derniers à introduire des politiques encourageant le retour dans la sphère nationale des capitaux de leurs citoyens, et ce afin de financer la croissance économique à travers l’investissement et le rééquilibre des finances publiques par le biais des impôts. A cet égard, l’Italie a été très active en proposant de multiples « boucliers fiscaux ».

Dans ce nouveau contexte, caractérisé par un processus de transformation de fonds offshore en patrimoines onshore, avec de ce fait une réintégration de la finance dans l’économie réelle, les compétences financières du conseiller chargé de la clientèle doivent être intégrées avec des connaissances économiques et entrepreneuriales relatives au pays de provenance des patrimoines. En effet, dans un monde onshore, la séparation nette entre le patrimoine financier d’un client entrepreneur et son entreprise disparaît et le conseil financier doit tenir compte des nécessités de l’entreprise. C’est pour cette raison qu’au cours de ces dernières années, le Centre des Hautes Etudes Bancaires (Csb) a créé différentes formations permettant aux conseillers tessinois de mieux connaître la réalité économique et entrepreneuriale italienne. « Weissgeldstrategie », « Rubik », impôts libératoires sont désormais des concepts communs exprimés récemment par la Confédération et par SwissBanking. Ils représentent la réponse du système bancaire helvétique aux pressions internationales toujours plus fortes qui touchent la Suisse et qui représentent la dimension politique des dynamiques économiques exposées ci-dessus. Cette nouvelle stratégie nécessite une revisitation des compétences des conseillers même dans le do-

maine fiscal. En effet, la gestion de patrimoines déclarés requiert également une connaissance des normes fiscales des pays de provenance. En anticipant ce processus, qui s’est concrétisé sur le marché italien à travers ce que l’on appelle les patrimoines « juridiquement rapatriés » (des patrimoines déclarés au fisc italien mais gérés par des banques tessinoises), le Csb propose tous les ans, depuis l’année 2000 des formations sur la fiscalité italienne. « En tant qu’autorité de vigilance, la Finma demande en particulier le respect des normes de vigilance étrangères et, pour chaque marché de référence, la définition d’un modèle de prestations conforme au droit » (Tiré de Posizione della Finma Rischi giuridici, Finma, 22.10.2010). Cette affirmation est la traduction réglementaire de la volonté politique de l’Etat helvétique de réagir aux pressions internationales et de la nécessité pour le système bancaire suisse de répondre sur un plan commercial aux dynamiques qui carac-

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SWITZERLAND

to e il riequilibrio delle finanze pubbliche attraverso le imposte. A questo proposito l’Italia è stata molto attiva proponendo molteplici “scudi fiscali”.

In questo nuovo contesto caratterizzato da un processo di trasformazione di fondi offshore in patrimoni onshore con la conseguente reintegrazione della finanza nell’economia reale, le mere competenze finanziarie del consulente alla clientela devono essere integrate con conoscenze economicoaziendali relative al paese di provenienza dei patrimoni. Infatti, in un mondo onshore, la separazione netta fra patrimonio finanziario di un cliente imprenditore e la sua azienda viene meno e la consulenza finanziaria deve tenere conto delle necessità dell’impresa. Per questa ragione negli ultimi anni il Csb ha attivato diverse formazioni che permettessero ai consulenti ticinesi di meglio conoscere la realtà economico-aziendale italiana.

“Weissgeldstrategie”, “Rubik”, imposte liberatorie sono ormai concetti comuni espressi dalla Confederazione e da SwissBanking in questi ultimi tempi. Essi sono la risposta del sistema bancario elvetico alle sempre maggiori pressioni internazionali che da alcuni anni la Svizzera subisce e che rappresentano la dimensione politica delle dinamiche economiche sopra indicate. Questa nuova strategia richiede la rivisitazione delle competenze dei consulenti anche in ambito fiscale. Infatti, la gestione di patrimoni dichiarati esige anche conoscenze delle normative fiscali dei paesi di provenienza. Anticipando questo processo, concretizzatosi per il mercato italiano con i cosiddetti patrimoni “giuridicamente rimpatriati” (patrimoni dichiarati al fisco italiano ma gestiti dalle banche ticinesi), il Csb già dal 2000 propone annualmente formazioni sulla fiscalità italiana.

“Quale autorità di vigilanza, la Finma richiede il rispetto in particolare delle norme di vigilanza estere e, per ogni mercato di riferimento, la definizione di un modello di prestazioni conforme al diritto” (da Posizione della Finma

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In alto, veduta aerea dell’intera proprietà di Villa Negroni e, a destra, una classe di studenti a lezione presso il Centro di Studi Bancari Ci-dessus, vue aérienne de la propriété de la Villa Negroni et, à droite, une classe d’étudiants en cours auprès du Centre des Hautes Etudes Bancaires

Rischi giuridici, Finma, 22.10.2010). Tale affermazione è la traduzione regolamentare della volontà politica dello Stato elvetico di reagire alle pressioni internazionali e della necessità del sistema bancario svizzero di rispondere commercialmente alle dinamiche che stanno caratterizzando questo importante processo di trasformazione. In questo ordine d’idee, al consulente svizzero viene richiesta una consapevolezza dei limiti normativi alle sue attività. La complessità della normativa italiana rappresenta per il Centro di Studi Bancari e per i suoi fruitori un’eccellente palestra per esercitare e trovare le migliori modalità di risposta operativa in questo ambito.

La “persuasione” esercitata dallo Stato Italiano per il rientro di patrimoni gestiti dal sistema bancario ticinese nella propria sfera economica e fiscale ha condotto le banche ticinesi a interrogarsi sul da farsi. In questo contesto, il Centro di Studi Bancari, grazie alle sue iniziative è stato un importante attore che ha stimolato le riflessioni e ha con-

cepito le formazioni che permettessero di non unicamente subire passivamente queste nuove contingenze esterne, ma di affrontarle cercando anche nuove opportunità di sviluppo. La piazza finanziaria ticinese dal punto di vista operativo e il Centro di Studi Bancari di Lugano-Vezia da quello della riflessione e della formazione hanno rappresentato una sorta di laboratorio per la piazza finanziaria elvetica. Non è un caso che “Rubik” è una proposta concepita nel Ticino e che il modello formativo sviluppato dal Csb è stato scelto come riferimento per la formazione cross-border a livello nazionale. È infatti grazie alla collaborazione fra il Centro di Studi Bancari (che porta in dote il suo modello e la sua esperienza transfrontaliera) e lo Swiss Finance Institute (che apporta le sue competenze finanziarie e la sua dimensione nazionale e internazionale) che, con l’appoggio di molteplici banche e associazioni bancarie, nasce la Certificazione Swiss Cross-Border Wealth Management a livello svizzero.

térisent cet important processus de transformation. Dans ce même ordre d’idées, le conseiller suisse doit avoir conscience des limites normatives de ses activités. La complexité des normes italiennes représente pour le Centre des Hautes Etudes Bancaires et pour ses usagers un excellent terrain sur lequel exercer et trouver les meilleures modalités de réponse opérationnelle dans ce domaine.

La « persuasion » exercée par l’Etat italien pour le retour dans sa sphère économique et fiscale des patrimoines gérés par le système bancaire tessinois a conduit les banques du Tessin à s’interroger sur la marche à suivre. Dans ce contexte, le Centre des Hautes Etudes Bancaires, grâce à ses initiatives, a été un acteur important qui a stimulé et a conçu les formations qui permettent de ne pas subir passivement ces nouvelles contingences extérieures,

mais de les affronter en cherchant également de nouvelles opportunités de développement. La place financière tessinoise, du point de vue opérationnel, et le Centre des Hautes Etudes Bancaires de Lugano-Vezia du point de vue de la réflexion et de la formation, ont représenté une sorte de laboratoire pour la place financière helvétique. Ce n’est pas un hasard si « Rubik » est une proposition conçue dans le Tessin et si le modèle de formation mis au point par le Csb a été choisi comme référence pour la formation cross-border au niveau national.

C’est en effet grâce à la collaboration entre le Centre des Hautes Etudes Bancaires (qui apporte son modèle et son expérience transfrontalière) et le Swiss Finance Institute (qui apporte ses compétences financières et sa dimension nationale et internationale) que, avec le soutien de nombreuses banques

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SWITZERLAND

L’obiettivo di questo nuovo e importante percorso formativo, organizzato con il coinvolgimento attivo di Kpmg e Brp SA, è di andare ben al di là di una mera elencazione di obblighi e doveri stimolando l’acquisizione dei primi rudimenti per permettere di identificare le opportunità di sviluppo del business sintetizzabile nello slogan: “Il tema cross-border da problema regolamentare a opportunità commerciale”.

Considerazione dell’economia reale, integrazione della variabile fiscale e conoscenza delle regole sono i tre aspetti dell’operatività cross-border e rappresentano dunque i tre principali ambiti proposti dalla formazione.

La dimensione nazionale dell’iniziativa si traduce nell’organizzazione dei

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corsi a Zurigo, Ginevra e Lugano. Il carattere completo della proposta si traduce nell’affrontare le problematiche cross-border per tutti i paesi d’interesse per la piazza elvetica. A Lugano si è già conclusa la formazione sull’Italia. In autunno a Zurigo verranno attivati i corsi su Germania, Austria, Uk, Spagna e a Ginevra quelli su Francia e Belgio.

La dimensione internazionale dell’offerta è legata al coinvolgimento di esperti e specialisti provenienti da tutti i paesi trattati e dall’utilizzo di quattro lingue: tedesco, francese, italiano, inglese a seconda del luogo di svolgimento e dei paesi analizzati.

In risposta alle esigenze dei fruitori che saranno sostanzialmente consu-

lenti alla clientela operativi sui diversi mercati è stata concepita una formazione didatticamente variegata grazie anche all’utilizzo di supporti elettronici, e flessibile nei contenuti allo scopo di minimizzare l’impatto sul tempo di lavoro.

Il nuovo “paradigma finanziario” che sta nascendo richiede consapevolezza ma soprattutto nuove competenze. È grazie all’esperienza e alle riflessioni maturate su un campo “periferico” che la piazza elvetica si sta dotando di un importante strumento non solo per rispondere passivamente a nuove imposizioni ma anche per proporre attivamente nuovi servizi.

René Chopard

et associations bancaires, naît la Certification Swiss Cross-Broder Wealth Management au niveau de la Suisse.

L’objectif de ce nouveau et important parcours de formation, organisé avec la participation active de Kpmg et Brp SA, est celui d’aller bien au delà d’une simple liste d’obligations, en stimulant l’acquisition des premiers rudiments qui permettent d’identifier les opportunités de développement du business et que l’on pourrait synthétiser par le slogan : « Le thème crossborder, d’un problème de règlements à une opportunité commerciale ».

Considération de l’économie réelle, intégration de la variable fiscale et connaissance des règles sont les trois aspects de l’opérativité transfrontalière et représentent donc les trois principaux aspects trai-

tés par la formation.

La dimension nationale de l’initiative se traduit par l’organisation des cours à Zurich, Genève et Lugano. Le caractère complet de la proposition se traduit à travers un traitement des problématiques crossborder pour tous les pays ayant un intérêt pour la place helvétique. Cet automne, à Zurich, seront mis en place les cours concernant l’Allemagne, l’Autriche, le Royaume-Uni, l’Espagne et à Genève, les cours sur France et Belgique.

La dimension internationale de l’offre est liée à la présence d’experts et de spécialistes provenant de tous les pays concernés et à l’utilisation de quatre langues : allemand, français, italien, anglais, suivant le lieu de déroulement des cours et les pays analysés.

En réponse aux exigences des bénéficiaires, qui seront essentiellement des conseillers chargés de la clientèle opérationnels sur différents marchés, on a conçu une formation variée sur le plan didactique, grâce aussi à l’utilisation de supports électroniques, et flexible dans ses contenus afin de minimiser l’impact sur le temps de travail.

Le nouveau « paradigme financier » qui est en train de naître nécessite une prise de conscience mais surtout de nouvelles compétences. C’est grâce à l’expérience et aux réflexions mûries sur un terrain « périphérique » que la place helvétique est en train de se doter d’un important instrument pour ne pas se contenter de répondre passivement aux nouvelles impositions mais pour proposer également activement de nouveaux services.

SWISS CROSS – BORDER WEALTH MANAGEMENT CERTIFICATION Germania, Francia, Belgio, Austria, UK, Spagna, Italia e altri Paesi Presentazione: formazione cross-border offerta dal Centro di Studi Bancari e dal Swiss Finance Institute per diversi Paesi (Germania, Francia, Belgio, Austria, UK, Spagna, Italia e altri su richiesta).

Destinatari principali: la formazione è principalmente rivolta ai client advisors.

Contenuti: M0 Foundation Module - 12 ore (comune a tutti i Paesi) M1 Compliance and risk based approach: the legal framework - 4 ore M2 Taxation, inheritance and financial planning -12 ore M3 Investor’s environment - 4 ore Totale – 32 ore Periodo di svolgimento: da ottobre a dicembre 2012 Info: www.csbancari.ch/cbwm SWISS CROSS – BORDER WEALTH MANAGEMENT CERTIFICATION Allemagne, France, Belgique, Autriche, UK, Espagne, Italie et autres pays Présentation: formation cross-border offerte par le Centre des Hautes Etudes Bancaires et le Swiss Finance Institute pour différents pays (Allemagne, France, Belgique, Autriche, UK, Espagne, Italie et d’autres sur demande).

Destinataires principaux: la formation s’adresse essentiellement aux conseillers chargés de la clientèle.

Contenus: M0 Foundation Module - 12 heures (cours commun à tous les pays) M1 Compliance and risk based approach: the legal framework - 4 heures M2 Taxation, inheritance and financial planning -12 heures M3 Investor’s environment - 4 heures Total – 32 heures Période: d’octobre à décembre 2012 Infos: www.csbancari.ch/cbwm

A sinistra, una facciata dell’elegante Villa Negroni, che dopo la ristrutturazione, ospita spazi moderni e adatti alle esigenze del Centro di Studi Bancari A gauche, une façade qui montre l’élégance de Villa Negroni, dont la rénovation a permis de créer des espaces modernes adaptés aux exigences du Centre des Hautes Etudes Bancaires

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on lo scopo di dare impulso al settore MICE (Meeting, Incentives, Conventions, Events) nel Canton Ticino, si è svolta a fine agosto scorso la prima edizione di “Ticino Open Doors”, manifestazione indetta da Ticino Turismo in collaborazione con Amiconi Consulting e con il supporto della Società Navigazione Lago di Lugano, di Electron Studio, di Darwin Airline, di FFS, di Parco Ciani Banqueting and Restaurant.

Un’ottima opportunità per le strutture ticinesi di presentarsi a un pubblico di professionisti, che ha avuto modo di apprezzarle adeguatamente. Più di 80 gli iscritti, fra cui rappresentanti dell’industria farmaceutica, del ramo bancario, immobiliare, assicurativo, informatico e molte agenzie organizzatrici di eventi, congressi e viaggi incentive. «Le attuali condizioni congiunturali ci spingono a rivolgerci maggiormente al settore d’affari svizzero in modo da acquisire nuovi clienti e consolidare quelli che già sono fruitori dei nostri servizi», afferma a proposito dell’evento Elia Frapolli, Direttore di Ticino Turismo; «considerato che si tratta della prima edizione, siamo molto soddisfatti della positiva reazione da parte degli operatori».

Alle varie visite si sono alternati anche momenti di scoperta delle peculiarità turistiche e ricreative del Ticino. Lo slogan “Come for business, stay for lifestyle” riassume molto bene lo spirito dell’evento. Come sostiene Elia Frapolli, «la destinazione Ticino si presta molto per coniugare lavoro e piacere, il tutto in un contesto di straordinaria bellezza. Non dimentichiamoci che il nostro Cantone è facilmente raggiungibile con tutti i mezzi di trasporto: treno, auto, aereo. Così, in meno di due ore, un operatore o azienda della Svizzera interna può organizzare un evento in un ambiente diverso dalla vita quotidiana, fra palme e ghiacciai». Il ‘comitato d’accoglienza’ era rappresentato da molte strutture ticinesi attrezzate con sale conferenze e centri congressi: l’Hotel Belvedere e l’Esplanade Resort & SPA di Locarno; l’Hotel de la Paix, il Grand Hotel Villa Castagnola au Lac, il Villa Principe Leopoldo Hotel & Spa, il Villa Sassa Hotel Residence & SPA di Lugano; l’Hotel Coro-

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IL BATTESIMO DI “TICINO OPEN DOORS” Tre giornate ricche di attività per promuovere il turismo d’affari in Canton Ticino

nado di Mendrisio; il gruppo Giardino, (comprendente l’Hotel Giardino di Ascona, il Giardino Lago di Minusio, oltre al Giardino Mountain in Engadina); l’Hotel Cadro Panoramica di Cadro; il Mövenpick Hotel Touring di Chiasso; il Novotel Hotel e il Grand Hotel Eden di Paradiso; il Ramada Hotel La Palma au Lac

di Muralto; lo Swiss Diamond Hotel di Vico Morcote e l’Hotel Internazionale di Bellinzona. Un contingente di tutto rispetto, composto da strutture ricettive eterogenee per tipologia e distribuzione geografica, in grado di rispondere alle esigenze più diverse.

Anna Martano Grigorov

LE DEPART DE « TICINO OPEN DOORS » Trois journées d'activités visant à promouvoir le tourisme d'affaires dans le canton du Tessin.

In questa foto, il Castelgrande di Bellinzona, patrimonio dell’umanità dell’Unesco, oltre che rilevante attrazione culturale, rappresenta per il Canton Ticino un’importante sede congressuale moderna e ben attrezzata Sur cette photo, le Castelgrande de Bellinzone, patrimoine de l’humanité de l’Unesco, n’est pas seulement une remarquable attraction culturelle, mais il représente également pour le Canton du Tessin un important centre de congrès moderne et bien équipé

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fin de promouvoir le secteur MICE (Meeting, Incentives, Conventions, Events) le canton du Tessin a accueilli, à la fin du mois d'août dernier, la première édition de « Ticinio Open Doors», une manifestation organisée par Ticino Turismo en collaboration avec Amiconi Consulting et avec le soutien de Società Navigazione Lago di Lu-

gano, d’Electron Studio, de Darwin Airline, des Chemins de Fer italiens et de Parco Ciani Banqueting and Restaurant. Une excellente occasion pour les structures tessinoises de se présenter à un public de professionnels, qui a pu ainsi les apprécier à leur juste valeur.

Plus de 80 inscrits, dont des représentants de l'industrie pharmaceutique, du secteur

bancaire, immobilier, des assurances, de l'informatique et de nombreuses agences qui organisent des événements, des congrès et des voyages incentive. « Les conditions conjoncturelles actuelles nous poussent à nous adresser davantage au secteur d'affaires suisse afin d'acquérir de nouveaux clients et de consolider la clientèle qui bénéficie déjà de nos services » affirme à propos de l'événement Elia Frapolli, directeur du Ticino Turismo : « étant donné qu'il s'agit de la première édition, nous sommes très satisfaits de la réaction positive de la part des opérateurs ». Les différentes visites se sont alternées avec des moments de découverte des particularités touristiques et récréatives du Tessin. Le slogan « Come for business, stay for lifestyle » résume très bien l'esprit de l'événement. Comme l'affirme Elia Frapolli « la destination du Tessin permet de conjuguer travail et plaisir, le tout dans un contexte de beauté extraordinaire. N’oublions pas qu’il est facile de se rendre dans notre canton avec tous les moyens de transports : train, voiture, avion. En moins de deux heures, un opérateur ou une entreprise de la Suisse intérieure peut organiser un événement dans un cadre qui diffère de sa vie quotidienne, entre les palmiers et les glaciers ». Le « comité d'accueil » était représenté par de nombreuses structures tessinoises équipées de salles de conférence et de centres de congrès : l'hôtel Belvédère et l'Esplanade Resort & SPA à Locarno ; l’Hôtel de la Paix, le Grand Hôtel Villa Castagnola au Lac, le Villa Principe Leopoldo Hôtel & Spa, le Villa Sassa Hôtel Residence & SPA à Lugano ; l’Hôtel Coronado à Mendrisio ; le groupe Giardino, (qui comprend l’ Hôtel Giardino à Ascona, le Giardino Lago à Minusio, mais aussi le Giardino Mountain en Engadine) ; l’ Hôtel Cadro Panoramica à Cadro ; le Mövenpick Hôtel Touring à Chiasso ; le Novotel Hôtel et le Grand Hôtel Eden à Paradiso ; le Ramada Hôtel La Palma au Lac de Muralto ; lo Swiss Diamond Hôtel l à Vico Morcote et l’Hôtel Internazionale à Bellinzone. Une palette des plus respectables, présentant des structures hétérogènes au plan de la typologie et de la distribution géographique, qui permettent de répondre aux exigences les plus diverses.

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SWITZERLAND

UNA GUSTOSA FAVOLA A LIETO FINE

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della farina bóna. Da quel momento si raccolgono ricette tradizionali e nuove (vedi www.farinabona.ch), si stampa un opuscolo e si collabora con Paolo Bassetti, che fornisce il mais Ticino coltivato sul Piano di Magadino. Dal giugno 2009 è stata messa sul mercato anche la prima farina bóna ricavata dal mais di Mergoscia, un mais non ibrido, tradizionale, recuperato grazie all’impegno e al lavoro di salvaguardia di Pro Specie Rara. Attualmente, unici produttori della farina bóna sono Ilario Garbani (circa 2mila kg annui) e il museo © www.farinabona.ch

hissà se Nunzia, la mugnaia di Vergeletto che nei primi decenni del ‘900 regalava i pop-corn ai bambini del paese, avrebbe mai immaginato che quasi un secolo dopo la sua farina sarebbe diventata uno dei simboli del giacimento agro-alimentare ticinese. Sì, perché la farina “sec’a”, la “farina bóna” come viene chiamata in bassa Valle Onsernone, è stata rilanciata da Ilario Garbani che anno dopo anno ha creduto in un progetto che oggi è una bella realtà. A coronare il successo di questo prodotto tradizionale, è giunto il riconoscimento di Slow Food che l’ha inserito nei presìdi ticinesi.

L’origine della farina bóna non è nota.

La testimonianza più antica finora conosciuta si trova nei quaderni lasciati da Serafino Schira di Loco (1826-1914).

Testimonianze orali e scritte (1926) certificano la produzione di questo tipo di farina a Vergeletto; qui la granella tostata e macinata veniva, e viene tuttora, chiamata farina sec’a. Il mulino di Vergeletto non macina più dal 1950, anno in cui Anna Annunciata Terribilini - la “Nunzia” - terminò la sua attività di mugnaia. Nunzia macinava senza sosta il mais che arrivava fin lassù, non prima di aver tostato in padella i chicchi sino a renderli bianchi, proprio come i pop-corn, producendo i “ghell” o “gai”, i “galli” come si usavano chiamare i chicchi scoppiati con la loro caratteristica cresta. E quando i bambini passavano a trovarla andando a scuola, Nunzia regalava loro una manciata di “ghell”. Dopo la morte di Nunzia la tradizione viene ripresa a Loco da Remigio Meletta che la porta avanti fino agli anni 70. Poi una pausa di quindici anni e una prima ripresa da parte del Museo Onsernonese che riatta il mulino e la produce. Però non sembra più quella di un tempo e la gente si disaffeziona. Per fortuna arrivano i ragazzi di Loco che con il loro maestro, Ilario Garbani, riscoprono il gusto autentico

Onsernonese, proprietario del mulino di Loco, (circa 200 kg all’anno).

Ma come si utilizza questa particolare farina? È lo stesso Garbani a spiegarlo: “In passato si mangiava con acqua o latte o vino, con mirtilli o fragole e aggiunta di sale o zucchero. Oggi la farina bóna è utilizzata per preparare gelati, birra, grissini, biscotti, mousse, torte, spätzle, salse per l’insalata, minestre e altro ancora”. Sul sito www.farinabona.ch informazioni, gustose ricette e punti vendita.

Alessandro Pesce

© www.farinabona.ch

La “farina bóna” è un prodotto tradizionale della Valle Onsernone che ha conquistato il Ticino

www.farinabona.ch www.slowfood-ticino.ch

UNE FABLE SAVOUREUSE QUI FINIT BIEN La « farina bóna » est un produit traditionnel de la Valle Onsernone qui a conquis le Tessin ui sait si Nunzia, la meunière de Vergeletto qui offrait du pop-corn aux enfants du village pendant les premières décennies du XXe siècle, aurait jamais imaginé que presque un siècle plus tard, sa farine deviendrait l’un des symboles du gisement agro-alimentaire tessinois. Oui, car la farine « sec’a », la « farina bóna » comme on l’appelle dans la basse Valle Onsernone, a été relancée par Ilario Garbani qui a cru, année après année, en un projet qui est devenu aujourd’hui une belle réalité.

La reconnaissance de Slow Food, qui l’a inscrite au nombre des spécialités tessinoises, a couronné le succès de ce produit traditionnel.

L’origine de la farine bóna est inconnue. Le témoignage le plus ancien qui nous soit parvenu se trouve dans les cahiers laissés par Serafino Schira de Loco (1826-1914). Des témoignages oraux et écrits (1926) certifient la production de ce type de farine à Vergeletto, où les grains grillés et moulus étaient, et sont encore, appelés « farina sec’a ».

Le moulin de Vergeletto ne moud plus depuis 1950, l’année où Anna Annunciata Terribilini – la « Nunzia » – a arrêté son activité de meunière. Nunzia moulait sans interruption le maïs que l’on apportait à son moulin, non sans avoir préalablement grillé à la poêle les grains jusqu’à les rendre blancs, exactement comme les pop-corn, en produisant ainsi les « ghell » ou « gai », les « galli » comme on appelait les grains éclatés avec leur crête caractéristique. Et quand les enfants passaient la voir en allant à l’école, Nunzia leur offrait une poignée de « ghell ».

Après la mort de Nunzia, la tradition a été reprise à Loco par Remigio Meletta jusque

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dans les années 1970. Une pause de quinze ans a lieu alors, avant une première reprise par le Musée Onsernonese qui rouvre le moulin et produit la farine. Mais ce n’est plus la même qu’autrefois et les gens s’en détournent. Heureusement, les enfants de Loco arrivent et redécouvrent avec leur instituteur, Ilario Garbani, le goût authentique de la farine bóna.

A partir de ce moment, on commence à réunir des recettes traditionnelles et nouvelles (www.farinabona.ch), une brochure est imprimée et la collaboration avec Paolo Bassetti, qui fournit le maïs Ticino cultivé sur le Piano di Magadino, commence à voir le jour. En juin 2009 arrive aussi sur le marché la première farine bóna tirée du maïs de Mergoscia, un maïs non hybride, traditionnel, redécouvert grâce au travail de sauvegarde de Pro Specie Rara.

Les seuls producteurs de la farine bóna sont actuellement Ilario Garbani (environ 2.000 kilos par ans) et le musée Onsernonese, propriétaire du moulin de Loco (environ 200 kilos par an).

Mais comment utilise-t-on cette farine particulière ? C’est Ilario Garbani qui nous l’explique : « Dans le passé, on la mangeait avec de l’eau, du lait ou du vin, avec des myrtilles ou des fraises, en ajoutant du sel ou du sucre. Aujourd’hui, la farine bóna est utilisée pour préparer des glaces, de la bière, des gressins, des biscuits, des mousses, des tartes, des spätzle, des assaisonnements pour la salade, des potages, etc. » On trouvera des informations, des recettes savoureuses et une liste de points de vente sur le site www.farinabona.ch.

A sinistra, una sfilata di pani nella cui composizione rientra la farina bóna Sopra, fragranti panini appena sfornati A gauche, la farina bóna entre dans la composition de cette ribambelle de pains Ci-dessus, de délicieuses miches à peine sorties du four

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In questa foto, l’Auditorium del Parco della Musica, che ospita il Festival del film di Roma Sur cette photo, l’Auditorium Parc de la Musique qui abrite le Festival du film de Rome

ROMA, IL FESTIVAL SECONDO MARCO Con l’arrivo di Marco Müller, il Festival Internazionale del film di Roma cambia volto

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strema la novità della nuova direzione artistica di Marco Müller del Festival Internazionale del film di Roma, che sin dalle prime dichiarazioni - ma, ancor più, dai programmi presentati ufficialmente - ha impresso alla manifestazione il suo timbro così personale. Nulla è più come prima, si potrebbe sintetizzare: sezioni, approccio culturale, in una parola, lo sguardo. D’altronde, un innovatore come Marco Müller (famiglia svizzero-brasiliana, nascita romana) non si sarebbe accontentato 64

di niente di meno. Lui è stato vettore di novità da sempre; una sorta di firma, la sua. E, nel ricercare nuovi stimoli e criteri su preziose strade mai battute, va a caccia di fonti d’ispirazione in ogni angolo del pianeta. Da quando, il 16 maggio scorso, dopo un inizio “travagliato” durato un paio di mesi, ha avuto l’investitura operativa di direttore artistico del Festival, in programma fra il 9 ed il 17 novembre prossimi, praticamente Müller è volato per il mondo a caccia di proposte inedite e suggestive.

La sua guida “monocratica” è essa stessa una novità, in quanto finora il Festival, giunto, con questa, alla sua settima edizione, era sempre stato retto a più mani. Con Müller, invece, si rovescia la locuzione latina “Divide et impera” nel suo contrario: “Coniunge et impera”, diventando, pertanto, lui il referente unico, colui che è il fautore del successo della manifestazione, ma anche il potenziale parafulmine di eventuali flop.

Nel dna di Müller, però, c’è coraggio da vendere. Perché il programma da

COLLEGAMENTI CON ROMA FIUMICINO DUE VOLI DA LUGANO TUTTI I GIORNI TRANNE IL SABATO E DA GINEVRA TUTTI I GIORNI

ROME, LE FESTIVAL AVEC MÜLLER Avec l’arrivée de Marco Müller (prec. directeur des Festivals de Locarno et de Venise), le Festival International du film de Rome change de visage

’est un grand changement qui se présente à nous avec la nouvelle direction artistique de Marco Müller au Festival International du film de Rome, qui depuis ses premières déclarations - mais encore plus à travers les programmes présentés officiellement - a marqué la manifestation de son empreinte personnelle.

Rien n’est plus comme avant, pourrait-on synthétiser : sections, approche culturelle, en un mot, le regard. D’ailleurs, un homme novateur comme Marco Müller (né à Rome,

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mais issu de famille suisse-brésilienne,) ne pouvait se contenter de rien de moins que cela. Depuis toujours, il a été un vecteur de nouveautés, une sorte de griffe : la sienne.

En partant à la recherche de nouvelles stimulations et de nouveaux critères sur des chemins précieux et jamais battus, il est à l’affût de sources d’inspiration dans chaque coin de la planète. Depuis que le 16 mai dernier, après deux mois de tribulations, il a reçu l’investiture opérationnelle de directeur artistique du Festival, programmé entre le 9 et le 17 novembre prochain, Mül-

VOLS POUR ROME DEUX VOLS AU DEPART DE LUGANO TOUS LES JOURS SAUF LE SAMEDI ET AU DEPART DE GENEVE TOUS LES JOURS

ler est parti à travers le monde à la recherche de propositions inédites et suggestives.

Sa direction « monocratique » constitue elle-même une nouveauté, puisque le Festival, parvenu aujourd’hui à sa septième édition, a toujours été dirigé par plusieurs personnes.

Avec Müller au contraire, la locution latine Divide et impera est inversée : Coniunge et impera, puisqu’il devient de ce fait, le référant unique, celui qui sera le fauteur du succès de la manifestation mais aussi le paratonnerre en cas de fiascos éventuels.

Mais le courage ne manque pas à Marco Müller. Parce que le programme qu’il présente réinvente le Festival ; il a son style, que l’on reconnaît au premier coup d’œil.

Un peu comme cela eut lieu au Festival de Locarno qui, grâce à sa touche personnelle, a su acquérir une grande visibilité et un vaste rôle international. « Le choix de la période du Festival, tout de suite après l’American Film Market, est parfait. Nous allons projeter des films de différentes nationalités qui n’ont pas été présentés à Santa Monica, car ce seront des films n’ayant jamais été montrés en dehors de leurs frontières », déclare Marco Müller. « Le décalage temporel de cette année donne une nouvelle dimension au rendezvous romain, car, justement parce qu’il a lieu après l’Afm, il permet de capter l’intérêt de personnages du marché cinématographique qui étaient tenus à l’écart par les concomitances précédentes. Nous offrirons aux acheteurs américains la possibilité de voir des titres nouveaux qui n’auront pas eu d’avant-première internationale à l’Afm. Et cela représente une dimension nouvelle pour notre Festival. Mais il y aura également des acheteurs provenant d’Asie et, nouveauté intéressante, des pays d’Amérique Latine ».

La structure de la manifestation est tout à fait nouvelle. Müller a en effet annoncé un Festival riche au plan culturel et avec des propositions fortement axées sur les cinématographies internationales. Par exemple, il a demandé la collaboration de consultants à la compétence reconnue qui lui permettront de suivre des zones-clé du panorama cinématographique mondial. La liste, même pour une personne qui n’est pas du métier mais qui est simplement un pas65

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lui presentato reinventa il Festival; ha il suo stile che lo fa riconoscere a prima vista. Un po’ come accadde al Festival di Locarno che, col suo tocco, conquistò grande visibilità e un ruolo internazionale di grande respiro. «La collocazione temporale del Festival è perfetta, subito dopo l’American Film Market. Proietteremo film di varie nazionalità che a Santa Monica non sono stati presenti, giacché si tratta di pellicole mai proiettate al di fuori dei confini nazionali», dichiara Marco Müller. «Lo spostamento temporale di quest’anno dà una nuova dimensione all’appuntamento romano, perché, proprio per questa collocazione successiva all’Afm, consente d’intercettare l’interesse di personaggi del mercato cinematografico che le concomitanze precedenti ci tenevano lontani. Offriremo ai buyers statunitensi di visionare nuovi titoli che non saranno stati in prima internazionale all’Afm. E questa è una dimensione innovativa del nostro Festival. Ma ci saranno anche buyers provenienti dall’Asia e, novità interessante, dai Paesi Latino-Americani». La struttura della manifestazione è tutta nuova. Müller infatti ha annunciato un Festival ricco sotto il profilo culturale e con proposte di grande valenza internazionale. Ad esempio, ha messo al lavoro, per affiancarlo, consulenti di riconosciuta competenza che gli consentiranno di presidiare aree-chiave del panorama cinematografico planetario.

La lista, anche per chi non è un addetto ai lavori, ma semplicemente un cultore della settima arte, è di grande prestigio: Chen Zhiheng (Cina/Hong Kong/Taiwan), Deepti D'Cunha (India), Elma Hadzirdezepovic Tataragic (Balcani), Sheri Jennings (Stati Uniti), Babak Karimi (Iran), Diego Lerer (America Latina - Centro America e Sud America), Paolo Moretti (Fuori Formato - CinemaXXI), Alëna Shumakova (Russia e Co-

munità degli Stati Indipendenti), Tomita Mikiko (Giappone).

L’obiettivo è quello di far diventare Roma uno dei baricentri ove viene valorizzata la cinematografia d’avanguardia.

Il Festival si articolerà in una Selezione ufficiale, il concorso internazionale vero e proprio, con 15 film di cui 3 italiani, tutti in anteprima mondiale, in alcuni titoli fuori concorso ed in altre due sezioni, quali Cinema XXI (ovverossia Cinema del XXI secolo, che ospiterà grandi novità) e Prospettive Italia, che focalizzerà il futuro dl cinema italiano e la sua evoluzione. E proprio su questo versante sono stati ufficializzati la giuria ed il suo Presidente (essendo i contenuti del Festival in quotidiano avanzamento, per motivi temporali nella stampa del nostro giornale, siamo costretti a fermarci ad un certo momento). Un bel pool, non

c’è che dire: a presiederlo ci sarà il pluripremiato regista e sceneggiatore italiano Francesco Bruni, vincitore del Premio David di Donatello e del Nastro d’Argento 2012 per il suo esordio alla regia con Scialla! e degli stessi riconoscimenti nel 2010 come sceneggiatore de La prima cosa bella di Paolo Virzì. Bruni ha inoltre realizzato sceneggiature per la televisione, adattando le serie de “Il Commissario Montalbano” e “Il Commissario De Luca”. Faranno parte della Giuria: Babak Karimi, nato in Iran e residente in Italia dal 1971, attore e montatore per registi come Abbas Kiarostami, Vera Belmont, Pasquale Scimeca, Maurizio Zaccaro, Gianfranco Pannone, che ha svolto un lavoro di interconnessione tra l’Italia e il cinema iraniano e ha recitato in vari film, da Caos Calmo di Antonello Grimaldi fino ad arrivare al

THE FESTIVAL ACCORDING TO MÜLLER Marco Müller, the new artistic director of the Festival del Cinema di Roma has left a very personal mark on the event.

The Festival will feature an Official Selection, consisting in 66

the international competition with 15 films, three of which are Italian, all in world première, and a small out-of-competition group. This will be flanked by two other sections:

Cinema XXI (Cinema of the 21st century, which will showcase the latest movies) and Prospettive Italia, which will focus on the future of the Italian cinema and its evolution.

www.romacinemafest.it

A sinistra, Marco Müller, da quest’anno alla guida del Festival, cui ha impresso un timbro innovativo sotto, un momento della manifestazione del 2011: la conferenza stampa di Richard Gere A gauche, Marco Müller, nouveau directeur du festival à partir de cette année, qui a marqué un tournant novateur ; ci-dessous, un moment de la manifestation de 2011 : la conférence de presse de Richard Gere

sionné du septième art, est très prestigieuse : Chen Zhiheng (Chine/ Hong Kong/Taiwan), Deepti D’Cunha (Inde), Elma Hadzirdezepovic Tataragic (Balkans), Sheri Jennings (États Unis), Babak Karimi (Iran), Diego Lerer (Amérique Latine - Amérique Centrale et Amérique du Sud), Paolo Moretti (Fuori Formato - Cinema XXI), Alëna Shumakova (Russie et Communauté des États Indépendants), Tomita Mikiko (Japon). L’objectif est celui de faire de Rome l’un des barycentres de la valorisation du cinéma d’avant-garde. Le Festival s’articulera autour d’une Sélection officielle le concours international à proprement parler - avec 15 films dont trois italiens, tous présentés en avant-première mondiale, à laquelle s’ajouteront quelques titres hors compétition et deux autres sections : Cinema XXI (à savoir le cinéma du XXIe siècle, qui accueillera de grandes nouveautés) et Prospettive Italia, centré sur l’avenir et l’évolution du cinéma italien.

Et c’est justement en pensant à cela que l’on a choisi le jury et son président (les contenus du Festival étant en cours d’élaboration constante, en raison du bouclage de notre journal, nous sommes contraints à nous en tenir à ce que nous en savons à 67

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ruolo di coprotagonista in Una separazione di Asghar Farhadi che gli è valso l’Orso d’Argento a Berlino come Migliore attore; Anna Negri, regista di corti e lun-

gometraggi selezionati nei maggiori festival internazionali, come In principio erano le mutande, presentato a Berlino nel 1999, e Riprendimi, al Sundance nel

2008; Stefano Savona, produttore e regista di documentari di successo come Primavera in Kurdistan (nomination ai David per il miglior documentario), Piombo fuso (Premio Speciale della Giuria al Festival di Locarno), Palazzo delle Aquile, che ha ottenuto a Parigi il Grand Prix du Cinéma du Réel, e Tahrir Liberation Square, David di Donatello e Nastro d’Argento per il documentario 2012; Zhao Tao, interprete protagonista di alcuni dei capolavori del regista cinese Jia Zhang-ke, fra i quali The World e Still Life, attrice per molti altri registi cinesi, premiata quest’anno con il David per la migliore attrice protagonista nel film Io sono Li di Andrea Segre. Il film di apertura di “Prospettive Italia” - che ospiterà un massimo di quattordici lungometraggi e sette film brevi in concorso - sarà Carlo! di Gianfranco Giagni e Fabio Ferzetti, sulla vita creativa e familiare di Carlo Verdone. Una consacrazione della stimolante genealogia di un grande artista italiano. Con un festival di questa portata Roma presenterà, nel mese di novembre, un’altra stimolante ragione per diventare meta di viaggio!

Annamaria Barbato Ricci

Sopra, questa edizione del Festival riserva una serata d’onore all’attore e regista Carlo Verdone, protagonista del film-documentario Carlo! realizzato da Fabio Ferzetti e Gianfranco Giagni Verdone Ci-dessus, cette édition du festival réserve une soirée d’honneur à l’acteur Carlo Verdone, protagoniste du film documentaire Carlo ! réalisé par Fabio Ferzetti et Gianfranco Giagni Verdone

ce moment). Une belle équipe vraiment : le président sera le scénariste et réalisateur italien Francesco Bruni, vainqueur du David de Donatello et du Nastro d’Argento 2012 pour Scialla ! son premier film en tant que réalisateur, et ayant remporté les mêmes prix en 2010 comme scénariste de La prima cosa bella de Paolo Virzì. Bruni a en outre réalisé des scénarios pour la télévision, notamment l’adaptation des séries « Commissaire Montalbano » et « Commissaire de Luca ». Feront également partie du jury : Babak Karimi, né en Iran et résident en Italie depuis 1971, acteur et monteur pour des réalisateurs comme Abbas Kiarostami, Véra Belmont, Pasquale Scimeca, Maurizio Zaccaro, Gianfranco Pannone, il a joué un rôle de trait d’union entre l’Italie et le cinéma iranien et inter68

prété plusieurs films comme Caos Calmo d’Antonello Grimaldi et, plus récemment, Une séparation d’Ashgar Farhadi, pour lequel il a obtenu l’Ours d’Argent du meilleur acteur à Berlin ; Anna Negri, réalisatrice de courts et de long-métrages sélectionnés dans les plus grands festivals internationaux, comme In principio erano le mutande, présenté à Berlin en 1999, et Riprendimi, au Sundance en 2008 ; Stefano Savona, producteur et réalisateur de documentaires de succès comme Primavera in Kurdistan (nominé aux David comme meilleur documentaire), Piombo fuso (Prix spécial du Jury au Festival de Locarno), Palazzo delle Aquile, qui a remporté à Paris le Grand Prix du Cinéma du Réel, et Tahir Liberation Square, David de Donatello et Nastro d’Argento du

meilleur documentaire 2012 ; Zhao Tao, interprète de plusieurs chefs-d’œuvre de Jia Zhangke, parmi lesquels The World et Still Life, elle a joué également pour de nombreux autres réalisateurs chinois et a reçu cette année le David comme meilleure actrice pour le film La petite Venise, d’Andrea Segre. Le film d’ouverture de la section « Prospettive Italia » – qui accueillera en compétition un maximum de 14 long-métrages et sept films courts – sera Carlo ! de Gianfranco Giagni et Fabio Ferzetti, sur la vie créative et familiale de Carlo Verdone. Une consécration de la stimulante généalogie de ce grand artiste italien.

Un festival de cette portée ajoutera, au mois de novembre, une raison stimulante supplémentaire de faire de Rome votre destination de voyage !

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900 GIORNI A MILANO EXPO 2015

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courtesy Herzog & de Meuron

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rosegue il conto alla rovescia per la prossima Expo Universale che si svolgerà a Milano da maggio ad ottobre 2015, con la presenza di più di 100 nazioni, inclusa la Svizzera, che è stata la prima ad iscriversi. La Expo è un’esposizione universale sotto l‘egida del B.I.E., il Bureau International d’Exposition, ed il tema deciso per il 2015 è “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita” con l‘obiettivo di dare visibilità alla tradizione, alla creatività e all’innovazione nel settore dell’alimentazione, che deve essere sana, sicura e sufficiente in tutto il pianeta. Alle nazioni espositrici viene così offerta l‘opportunità di promuoversi ad una prevista platea di oltre 20 milioni di visitatori, a cui si aggiungono quelli virtuali, stimati in non meno di un miliardo, e che visiteranno l‘Expo online amplificandone i messaggi su social network e communities. Per la Svizzera la presenza alla Expo 2015 offre l‘opportunità di comunicare a macro aree di massimo interesse come la Lombardia, l‘Italia e l‘Europa, più mirate geograficamente rispetto al resto del mondo, e c’è tutto il tempo per prepararsi bene all’evento. Il sito dell’Expo è a nord - ovest di Milano, adiacente al polo fieristico di Rho Fiera su un’area espositiva di 970mila mq. e avrà un boulevard centrale di 1,5 km. con a fianco i vari Padiglioni suddivisi per nazioni (le 60 più grosse), mentre le altre confluiranno in aree a tema. Tra le costruzioni previste, la Cascina Triulza come osservatorio agronomico, le “Residenze Expo” per accoglienza e servizi, cinque “serre delle biodiversità” dedicate a culture con climi caratteristici, una collina artificiale ricavata dagli scavi, una darsena ed un canale navigabile lungo il perimetro esterno. I lavori sono da poco iniziati con la realizzazione della “piastra”, ossia dei servizi per urbanizzare l‘area, i percorsi interni, le tecnostrutture, la canalizzazione dell’acqua e i ponti. Seguiranno nel corso del 2013 l‘Expo Center, l‘Open Air Theatre da ol-

Sopra, veduta aerea lungo il viale principale di Expo Milano 2015 Ci-dessus, vue aérienne de l’allée principale d’Expo Milano 2015

tre 4mila posti e le passerelle di comunicazione con completamento di viabilità e corsi d’acqua entro fine anno, mentre i padiglioni saranno costruiti a partire dal 2014 e pronti per l‘apertura di maggio 2015. A chi dubita sui tempi di realizzazione, gli organizzatori ribadiscono il rispetto degli impegni, a cui si aggiunge il controllo continuo da parte di Vicente Loscertales, Segretario generale del B.I.E.. Molte le aspettative su Ex-

po 2015; tra le tante citiamo quelle del Prof. Umberto Veronesi, che pone in primo piano i temi di una migliore distribuzione del cibo sul pianeta con il ruolo dell’Italia come Paese ospitante, e del regista Ermanno Olmi, per cui l‘Expo è un appuntamento della massima importanza che si sta realizzando nonostante un momento di recessione globale. Roberto Formigoni, Presidente della Regione Lombardia, e Giuseppe Sa-

www.expo2015.org

900 JOURS A L’EXPO UNIVERSEL MILAN 2015

e compte à rebours pour la prochaine Exposition Universelle qui se déroulera à Milan de mai à octobre 2015 et qui verra la présence de plus de 100 nations, y compris la Suisse (la première à s’inscrire), continue.

L’Exposition est organisée sous l’égide du Bureau International d’Exposition (B.I.E.), et le thème choisi pour 2015 est « Nourrir la Planète, Énergie pour la Vie » avec l’objectif de donner une visibilité à la tradition, à la créativité et à l’innovation dans le secteur de l’ali-

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mentation. Une alimentation qui doit être saine, sûre et suffisante pour toute la planète. Les pays exposants auront ainsi l’opportunité de se faire connaître des plus de 20 millions de visiteurs prévus, auxquels s’ajoutera un public virtuel, estimé à un milliard de personnes minimum qui visiteront l’expo en ligne et qui en diffuseront les messages dans les réseaux sociaux et les communautés. Pour la Suisse, la présence à l’Expo 2015 offre la possibilité de communiquer avec des macro-zones

extrêmement intéressantes, comme la Lombardie, l’Italie et l’Europe, plus ciblées sur le plan géographique par rapport au reste du monde, et il y a tout le temps de bien se préparer à cet événement. Le site de l’Expo se trouve au nord-est de Milan, près du pôle de Rho Fiera, sur une aire d’exposition de 970.000 m2. Il sera constitué d’un boulevard central de 1,5 km, flanqué des différents pavillons divisés par pays (les 60 nations les plus importantes), tandis que les autres pays conflueront dans des zones thématiques. Parmi les constructions prévues, la Cascina Triulza, qui servira d’observatoire agronomique, les « Résidences Expo » pour l’accueil et les services, cinq « serres des biodiversités » consacrées aux cultures sous des climats particuliers, une colline artificielle obtenue à partir du matériel d’excavation, un petit port et un canal navigable le long du périmètre extérieur. Les travaux ont commencé depuis peu avec la réalisation de la «plaque», à savoir les services visant à urbaniser la zone, les parcours intérieurs, les technostructures, la canalisation de l’eau et les ponts. Puis, pendant le 2013, on procédera à la construction de l’Expo Center, du théâtre en plein air de plus de 4 000 places et des passerelles de communication avec l’achèvement de la viabilité et des cours d’eau pour la fin de l’année, tandis que

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la, amministratore delegato di Expo 2015, hanno girato il mondo - ricevuti anche dal Presidente Obama - per promuovere la partecipazione da parte degli Stati esteri, vicini alle 100 iscrizioni rispetto all’obiettivo di 130. La Svizzera, come dicevamo, è stata la prima nazione ad iscriversi e la sua partecipazione si colloca nell’area della Lombardia, prima regione italiana per importanza del suo import (33%) e del suo export (42%), con il Cantone Ticino che trarrà sicuri benefici aumentando il numero dei turisti sul proprio territorio. Il padiglione rossocrociato avrà più di 4mila mq di superficie, si chiamerà “Confoederatio Helvetica”, è stato scelto tra 103 progetti e costerà 23 milioni di franchi. La sua struttura sarà composta da una piattaforma aperta che inviterà il pubblico ad avvicinarsi per visitare le cinque torri entro cui verranno disposte le differenti tipologie di alimenti, il ristorante, il punto di vendita, il palco per rappresentazioni ed un cortile con esposizioni a tema. “Presenza Svizzera”, l‘agenzia che cura la comunicazione, promuoverà l‘immagine di “Paese attento, solidale e consapevo-

le in campo alimentare” sia a livello federale che intercantonale. Ticino, Uri, Grigioni e Vallese si sono già aggregati in uno stand di 150 mq. come “Regione del San Gottardo” con l‘obiettivo di sottolineare l’importanza di questa zona come punto di transito tra il nord e il sud dell’Europa tramite le nuove trasversali alpine. Più a sud, per restare in tema di trasporti, un treno diretto collegherà la stazione FFS di Lugano con Rho Fiera in 70 minuti attraverso la nuova linea Mendrisio-Varese, offrendo un’opportunità anche a chi atterra all’aeroporto di Agno. Quanto al Paese organizzatore, l‘Italia, il cibo vi è da sempre tenuto nella massima considerazione, con 36mi-

MILANO EXPO 2015 L’Expo 2015, che avrà luogo a Milano tra il 1° maggio e il 31 ottobre 2015, raccoglierà tematiche già sviluppate da precedenti edizioni di questa manifestazione e le riproporrà alla luce dei nuovi scenari globali. Il tema proposto infatti è 'Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita', e vuole includere tutto ciò che riguarda l'alimentazione, dal problema della mancanza di cibo per alcune zone del mondo, a quello dell'educazione alimentare, fino alle tematiche legate agli Ogm. L’Expo sarà situata in un’area nel settore nord-ovest di Milano e occuperà una superficie di 110 ettari, adiacente all'area espositiva della nuova Fiera di Milano a Rho. L'area espositiva è organizzata come un'isola circondata da un canale d'acqua ed è strutturata secondo due assi perpendicolari, ripresi dall'architettura delle città romane. Oltre ai padiglioni e tutte le strutture per uffici e aree di servizio, ci saranno una piazza, un teatro e un piccolo lago. Il sito sarà inoltre caratterizzato da una collina artificiale e dalla riproduzione di agroecosistemi, grazie a grandi serre.

MILAN EXPO 2015 L’Expo 2015, qui se tiendra à Milan entre le 1er mai et le 31 octobre 2015, permettra de donner une visibilité à des thématiques déjà abordées dans les éditions précédentes de cette manifestation, qui seront proposées une nouvelle fois à la lumière des dernières données globales. Le thème proposé est en effet « Nourrir la Planète, Énergie pour la Vie » et il veut inclure tout ce qui concerne l’alimentation, du problème de manque de nourriture dans certaines zones du monde à celui de l’éducation alimentaire, jusqu’aux problématiques liées aux Ogm. L’Exposition se tiendra au nord-ouest de Milan et occupera une surface 110 hectares près du pôle de Rho Fiera. L’aire d’exposition sera organisée comme une île entourée d’un canal et s’articulera autour de deux axes perpendiculaires à l’instar de l’architecture des villes romaines antiques. Outre les pavillons et toutes les structures destinées aux bureaux et aux aires de service, il y aura une place, un théâtre et un petit lac. Le site sera en outre caractérisé par une colline artificielle et par la reproduction d’écosystèmes agraires à l’intérieur de grandes serres.

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900 DAYS TO MILAN EXPO 2015 The theme of the next Expo to be held in Milan from May to October 2015, with the participation of over 100 countries, is “Feeding the Planet, Energy for Life”. It is designed to give visibility to tradition, creativity and innovation in the sector of food – which must be healthy, safe and sufficient for

everyone throughout the world.

Switzerland was the first country to sign up.

The Swiss pavilion, “Confoederatio Helvetica”, will cover an area of more than 4,000 sqm. The design was chosen from 103 projects, and the pavilion will cost 23 million CHF.

la aziende nel settore, mezzo milione di addetti e 100 miliardi di Euro di fatturato annuo. Tutto ciò sarà sintetizzato nei 25mila mq. del padiglione italiano, il più grande per dimensioni.

Ferdinando Farba

rendez-vous de la plus haute importance qu’on est en train de réaliser en dépit du moment de récession globale que nous traversons. Roberto Formigoni, président de la Région Lombardie, et Giuseppe Sala, administrateur délégué de l’Expo 2015, ont sillonné le monde - ils ont également été reçus par le président Obama - pour promouvoir la participation des pays étrangers, frisant aujourd’hui les 100 inscriptions par rapport à un objectif de 130 participants. La Suisse, comme nous l’avons déjà dit, a été le premier pays à s’inscrire et son pavillon se trouvera en proximité de l’aire de la Lombardie, première région italienne pour

son importation (33%) et son exportation (42%), ce qui permettra sûrement au Tessin de tirer des bénéfices en augmentant le nombre de touristes sur son territoire. Le pavillon suisse fera plus de 4 000 m2 et s’appellera « Confoederatio Helvetica ». Il a été choisi parmi 103 projets et coûtera 23 millions de francs suisses. Sa structure sera constituée d’une plateforme ouverte qui invitera le public à s’approcher pour visiter les cinq tours dans lesquelles seront exposés les différents types de nourriture, le restaurant, le point de vente, la scène pour les spectacles et une cour avec des expositions thématiques. « Présence Suisse », l’agence chargée de la communication, souhaite promouvoir l’image d’un « pays vigilant, solidaire et responsable dans le domaine alimentaire » tant au niveau fédéral qu’intercantonal. Les cantons du Tessin, d’Uri, des Grisons et du Valais se sont à cet effet déjà réunis dans un stand de 150 m2 sous le nom de « Région du Saint-Gothard » avec l’objectif de souligner l’importance de cette zone comme point de transit entre le nord et le sud de l’Europe à travers les nouvelles transversales alpines. Plus au sud, pour continuer sur le thème des transports, un train direct reliera la gare de Lugano avec Rho Fiera en 70 minutes, à travers la nouvelle ligne Mendrisio-Varese, offrant ainsi une opportunité également aux personnes qui atterriront à l’aéroport d’Agno. Quant au pays organisateur, l’Italie, la nourriture y a toujours fait l’objet d’une grande considération, avec ses 36 000 entreprises travaillant dans un secteur qui emploie 500 000 personnes pour un chiffre d’affaires de 100 milliards d’euros par an.

Tout cela sera synthétisé dans les 25 000 m2 du pavillon italien, qui sera le plus grand de tous. © La Repubblica

les pavillons seront construits à partir de 2014 et prêts pour l’ouverture de mai 2015. A ceux qui doutent des temps de réalisation, les organisateurs assurent qu’ils respecteront leurs engagements et les travaux seront soumis au contrôle permanent de Vicente Loscertales, Secrétaire Général du B.I.E.. Il y a beaucoup d’attentes par rapport à l’Expo 2015, citons notamment les souhaits du professeur Umberto Veronesi, qui place au premier plan les thèmes d’une meilleure distribution de la nourriture sur la planète, thème pour lequel l’Italie joue un rôle important en tant que pays hôte, et du réalisateur Ermanno Olmi, pour qui l’Expo est un

A sinistra, lo schema di come sarà strutturato Expo 2015 A gauche, le schéma de la structure prévue pour l’Expo 2015

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A VENEZIA, IL “COMMON GROUND” DELL’ARCHITETTURA MONDIALE La 13ma edizione della Biennale è di scena fino al 25 novembre

«C

he la più importante mostra di architettura abbia luogo a Venezia non è frutto del caso. Per un simile evento Venezia costituisce un palcoscenico che nessun’altra città è in grado di offrire. Le sue architetture, umili o grandiose, si fondono con la laguna creando qualcosa che va oltre la natura»: così David Chipperfield, direttore della 13ma Mostra Internazionale di Architettura, contestualizza la Biennale.

Fino al prossimo 25 novembre, per addetti ai lavori, appassionati o semplicemente curiosi, Venezia e l’evento biennale in corso sono un’invitante destinazione - raggiungibile da Ginevra con voli Darwin Airline -, per approfondire la conoscenza dell’architettura mondiale di oggi, visitando per la prima volta o

A destra, l’Arsenale, Sotto, David Chipperfield direttore della 13.ma Mostra internazionale d’Architettura

© Francesco Galli

A droite, l’Arsenal, En dessous, David Chipperfield, directeur de la 13ème Mostra Internazionale d’Architettura

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ritornando in una delle città più affascinanti del pianeta, con i suoi canali e ponti, campi e calli, gli stupefacenti palazzi signorili, la sua lunghissima storia e le sue atmosfere suggestive.

Nell’antica città dei Dogi, i partecipanti alla Biennale espongono all’Arsenale e nel Padiglione Centrale ai Giardini (a 15 minuti di passeggiata a piedi dalla celebre Piazza San Marco); i loro progetti, all’insegna del Common Ground (terreno comune), sono ispirati a tematiche riguardanti la continuità, il contesto e la memoria, verso influenze e aspettative condivise e si incentrano sull’apparente mancanza di intesa tra la professione di architetto e la società.

«Con la scelta di questo tema», spiega Chipperfield,«ho voluto stimolare i miei colleghi a reagire alle prevalenti tendenze

professionali e culturali del nostro tempo che tanto risalto danno alle azioni individuali e isolate. Ho voluto incoraggiarli a illustrare idee comuni e condivise le quali costituiscono la base di una cultura architettonica, partendo dalle nostre singole posizioni di differenza».

La lista stessa dei partecipanti rappresenta una ricca cultura della differenza, che spazia - non solo alfabeticamente dall’Albania al Venezuela. La Svizzera è ampiamente rappresentata da rinomati Studi d’architettura: Diener & Diener (Basilea), Annette Gigon & Mike Guyer (Zurigo), Herzog & De Meuron (Basilea), HHF architekten (Basilea), Knapkiewicz & Fickert (Zurigo), Peter Märkli (Zurigo), Valerio Olgiati (Flims), Luigi Snozzi (Locarno), Günther Vogt (Zurigo) e Peter Zumthor (Haldenstein).

COLLEGAMENTI CON VENEZIA DA GINEVRA TUTTI I GIORNI TRANNE IL SABATO; DA LUGANO DA MARTEDÌ A VENERDÌ

VOLS POUR VENISE AU DEPART DE GENEVE TOUS LES JOURS SAUF LE SAMEDI; AU DEPART DEL LUGANO DE MARDI A VENDREDI

LE “COMMON GROUND” DE L’ARCHITECTURE MONDIALE A VENISE La 13ème édition de la Biennale en scène jusqu’au 25 novembre ee n’est pas un hasard si la plus importante exposition d’architecture a lieu à Venise. Pour un tel événement, Venise offre une scène que nulle autre ville n’est en mesure d’offrir.

Ses architectures, humbles ou grandioses, se fondent avec la lagune en créant quelque chose qui va au-delà de la nature », c’est ainsi que David Chipperfield, directeur de la 13ème Mostra Internazionale di Architettura, contextualise la Biennale.

Jusqu’au 25 novembre prochain, pour les professionnels, les passionnés ou les simples curieux, Venise et l’événement biennal en cours constituent une destination attrayante – que l’on peut rejoindre de Genève avec des vols Darwin Airline –, une opportunité pour approfondir la connaissance de noms et de thèmes liés à l’architecture mondiale © Francesco Galli

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d’aujourd’hui, en découvrant ou en revoyant l’une des villes les plus fascinantes de la planète, avec ses canaux et ses ponts, ses campi et ses calli, ses palais stupéfiants, sa très longue histoire et ses atmosphères évocatrices.

Dans l’ancienne ville des Doges, les participants de la Biennale exposent à l’Arsenal et dans le Pavillon Central aux Jardins (à 15 minutes à pieds de la célèbre place Saint-Marc) ; leurs projets, à l’enseigne du Common Ground (terrain commun), sont inspirés à des thématiques ayant trait à la modernité, au contexte et à la mémoire, tendant vers des influences et des attentes partagées, axées sur le manque apparent d’entente entre la profession d’architecte et la société. « En choisissant ce thème », explique Chipperfield, « j’ai voulu stimuler mes collègues à réagir aux tendances professionnelles et culturelles dominantes de notre temps, qui accordent tant d’importance aux actions individuelles et isolées. J’ai voulu les encourager à illustrer des idées communes et partagées qui constituent la base d’une culture archi-

tecturale, en partant de nos positions de différence individuelle ».

La liste même des participants représente une riche culture de la différence, qui va et non seulement par ordre alphabétique de l’Albanie au Venezuela. La Suisse est amplement représentée par des cabinets d’architectes de renom : Diener & Diener (Bâle), Annette Gigon & Mike Guyer (Zurich), Herzog & De Meuron (Bâle), HHF architekten (Bâle), Knapkiewicz & Fickert (Zurich), Peter Märkli (Zurich), Valerio Olgiati (Flims), Luigi Snozzi (Locarno), Günther Vogt (Zurich) et Peter Zumthor (Haldenstein).

Notre exposition est accompagnée de 55 participations nationales, distribuées dans les pavillons historiques des Giardini, de l’Arsenal et du centre historique de Venise. Le Pavillon Suisse (aux Giardini) And now the Ensemble! est dirigé par Miroslav Šik en collaboration avec Axel Fickert, Kaschka Knapkiewicz, Paola Maranta et Quintus Miller. Miroslav Šik, architecte et professeur de l’école Polytechnique de Zurich, est l’un des théoriciens helvétiques de l’architecture les plus

SALON SUISSE Dal 16 al 20 ottobre e dal 20 al 24 novembre Palazzo Trevisan degli Ulivi, Venezia Tra i vari Eventi Collaterali, Salon Suisse è un forum aperto di discussione volto ad esaminare problemi sollevati dalla cultura architettonica svizzera per aprirsi alla prospettiva sul Common Ground condiviso dell’architettura. Una serie di appuntamenti - elaborata dal curatore inglese Robert Guy Wilson - destinati ad offrire riflessioni stimolanti condite con arguzia e divertimento. L’obiettivo è quello di rendere il contributo svizzero alla Biennale un vivace terreno di scambio di conoscenze, anche per giovani architetti. www.prohelvetia.com www.biennials.com SALON SUISSE Du 16 au 20 octobre et du 20 au 24 novembre Palazzo Trevisan degli Ulivi, Venise Parmi les différents Evénements Collatéraux, Salon Suisse est un forum ouvert de discussion visant à examiner les problèmes soulevés par la culture architecturale suisse pour s’ouvrir à la perspective du Common Ground partagé de l’architecture. Une série de rendez-vous - élaborée par le commissaire anglais Robert Guy Wilson - destinés à offrir des réflexions stimulantes avec une touche de finesse et de divertissement. L’objectif est celui de transformer la contribution suisse à la Biennale en un terrain fertile d’échange de connaissances, même pour les jeunes architectes. www.prohelvetia.com www.biennials.com 75

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La mostra è affiancata da 55 Partecipazioni nazionali distribuite negli storici Padiglioni ai Giardini, all’Arsenale e nel centro storico di Venezia. Il Padiglione Svizzera (ai Giardini) And now the Ensemble! è a cura di Miroslav Šik in collaborazione con Axel Fickert, Kaschka Knapkiewicz, Paola Maranta e Quintus Miller. Miroslav Šik, architetto e professore del Politecnico di Zurigo, è uno dei più radicali e influenti teorici elvetici dell’architettura. A Venezia esorta a progettare nuovi edifici come parte integrante dell’ambiente preesistente, puntando sull’armonia dell’insieme anziché su costruzioni spesso costose e isolate dal contesto. La presenza svizzera nel padiglione è integrata dalla rassegna Salon Suisse (vd. box), uno dei 18 Eventi Collaterali ufficiali della Biennale, proposti da enti e istituzioni nazionali e in-

ternazionali in vari luoghi della città.

Due gli avvenimenti di punta organizzati dalla Biennale di Venezia che ne rafforzano il carattere di luogo di ricerca: Biennale Sessions e i Meetings di Architettura. Biennale Sessions è uno speciale progetto indirizzato a Università, Accademie di Belle Arti e Istituti di Formazione Superiore per facilitare la loro visita della Biennale; per ogni gruppo di 50 persone (tra docenti e studenti) di ogni singola istituzione, sono previste speciali condizioni, un piano di promozione e comunicazione dedicato, con link ai siti delle Università ed Istituti partecipanti (biennale.sessions@labiennale.org). Nei Meetings si susseguono momenti di performance, conversazioni e dibattiti dedicati all’architettura, che vedono confrontarsi architetti, urbanisti, sociologi curatori e artisti.

La Biennale di Venezia nel corso degli ultimi anni ha dato crescente importanza all’attività formativa, sviluppando un forte impegno nelle attività cosiddette Educational verso il pubblico delle Mostre, non solo singoli, professionisti e aziende, ma anche scuole e università, bambini, giovani, famiglie (promozione@labiennale.org).

Quest’anno il Leone d’oro alla carriera è stato assegnato all’architetto portoghese Álvaro Siza Vieira, che – recita la motivazione - “… Sviluppando un linguaggio architettonico tutto suo sembra parlare a tutti noi. Mentre la sua opera emana sicurezza di giudizio, essa risulta chiaramente potenziata da prudente riflessione. Mentre siamo abbagliati dalla luminosità dei suoi edifici, avvertiamo tutta la loro consistenza”.

Simona Manzione

WORLD ARCHITECTURE FINDS ‘COMMON GROUND’ IN VENICE The 13th edition of the Architecture Biennale runs until 25 November 2012. The participants, who hail from countries ranging from Albania to Venezuela, are displaying their works at the Arsenale and in

the Main Pavilion of the Giardini (a 15-minute walk from St Mark’s Square). The projects, based on the theme of “Common Ground”, are inspired by such topics as continuity, context and memory. Venice

urges architects to design new buildings as an integral part of the existing environment, focusing on overall harmony rather than constructions that are often costly and clash with the urban fabric.

In questa foto, la Svizzera a Venezia è rappresentata anche da Herzog & De Meuron Pagina a fianco in alto, il Padiglione Svizzera ai Giardini, And now the Ensemble!, curato da Miroslav Sik, con Axel Fickert, Kaschka Knapkiewicz, Paola Maranta, Quintus Miller 76

biennale.sessions@labiennale.org promozione@labiennale.org

radicaux et influents. A Venise, il exhorte à projeter de nouveaux bâtiments qui fassent partie intégrante du cadre préexistant, en misant sur l’harmonie de l’ensemble plutôt que sur des constructions souvent coûteuses et isolées du contexte.

La présence suisse dans le pavillon est intégrée par la rétrospective Salon Suisse (voir encadré), l’un des 18 Evénements Collatéraux officiels de la Biennale, proposés par des organismes et des institutions nationales et internationales dans différents lieux de la ville.

Les deux événements de pointe organisés par la Biennale de Venise, qui en renforcent le caractère de lieu de recherche, sont : les Biennale Sessions et les Meetings d’Architecture. Biennale Sessions est un projet spécial s’adressant à l’Université, aux Écoles des Beaux-Arts et aux Instituts de Formation Supérieure pour faciliter leur visite de la Biennale. Pour chaque groupe de 50 personnes (comprenant professeurs et étudiants) de chaque institution sont prévues des conditions spéciales, un plan de promotion et de communication particulier, avec des liens avec les sites des Universités et les Instituts qui participent (biennale.sessions@la-

biennale.org). Dans les Meetings se succèdent des moments de performance, des conversations et des débats consacrés à l’architecture, où se confrontent architectes, urbanistes, sociologues, curateurs et artistes.

Au fil des années, la Biennale de Venise a accordé une importance croissante à l’activité de formation, en s’engageant fortement dans les activités dites educational destinées au public des expositions, non seulement les particuliers, les professionnels et les entreprises, mais aussi les écoles et les universités, les enfants,

les jeunes ou les familles (promozione@labiennale.org).

Pour conclure : cette année le Lion d’Or à la carrière a été remis à l’architecte portugais Álvaro Siza Vieira qui – comme l'énonce la motivation – « … Tout en développant un langage architectural personnel, semble parler à chacun de nous.

Alors que son œuvre transmet une sécurité de jugement, elle est clairement consolidée par une prudente réflexion. Et de même que nous sommes éblouis par la luminosité de ses bâtiments, nous en percevons toute la consistance ».

Sur cette photo, la Suisse à Venise est représentée également par Herzog & De Meuron Au-dessus, le Pavillon Suisse aux Giardini, And now the Ensemble !, sous la direction de Miroslav Sik, avec Axel Fickert, Kaschka Knapkiewicz, Paola Maranta, Quintus Miller 77

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I CARATTERI DI VENEZIA Libera editoria e innovazione tecnologica a Venezia

A sinistra, la prima pagina del volume Eleganze, stampato da Aldo Manuzio nel 1579. Le edizioni a stampa di quasi tutte le opere basilari dell'Ebraismo hanno visto la luce inizialmente a Venezia grazie a Bomberg: qui sopra, uno dei suoi Talmud; nella pagina accanto, il chiostro del monastero di San Lazzaro degli Armeni A gauche, la première page de l’ouvrage Eleganze, imprimé par Aldo Manunzio en 1579. Les éditions imprimées de presque toutes les œuvres fondamentales de l’Hébraïsme ont vu le jour à Venise grâce à Bomberg : ci-dessus, l’un de ses Talmuds ; page ci-contre, le cloître du monastère de San Lazzaro degli Armeni

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ochi decenni dopo l’invenzione della stampa, nella Serenissima Repubblica di Venezia si stabilirono alcuni dei primi tipografi ed editori. Venezia aveva un pubblico di conoscitori colti e cosmopoliti, persone in grado di tradurre da tutte le lingue e navi capaci di esportare ovunque i volumi. Soprattutto il governo dei Dogi consentiva una certa libertà, soprattutto in materia religiosa, piegandosi malvolentieri alla censura della Chiesa.

Prima ancora di Gutenberg, Panfilo Castaldi (1398-1479), medico e stampatore di Feltre, sperimentò i primi caratteri mobili prodotti, prevedibilmente - vi-

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sta la tradizione di Murano - in vetro.

Secondo alcune fonti Castaldi, che aveva sposato la nipote di Marco Polo, venne a conoscenza di questa nuova forma di stampa proprio grazie al celebre parente acquisito, che naturalmente l’aveva scoperta in Cina.

Sul finire del Quattrocento, Venezia è, insieme a Roma, Milano e Firenze, uno dei centri di riferimento della nascente industria tipografica europea, celebre soprattutto per la produzione di testi di natura filosofica e legale, diventando nel XVI secolo forse il centro più importante di tutti - sicuramente il più avanzato sul piano tecnico e imprenditoria-

le - al punto da produrre metà di tutti i libri stampati nell’Italia intera.

A Venezia sceglie di aprire la sua attività Aldo Manuzio, amico di Pico della Mirandola e primo vero editore nel senso moderno. «Manuzio selezionava il materiale da stampare, privilegiando i contenuti che secondo lui avrebbero potuto godere di maggiore diffusione.

Quando reperiva un testo classico che lo attirava, lo faceva tradurre dal greco al latino e - se pensava a un possibile best-seller - lo faceva uscire anche in italiano, la lingua della gente comune» scrive lo scienziato informatico luganese Giordano Beretta, che lavora a Palo Al-

CINQUECENTO ANNI DI STAMPA ARMENA A Venezia nel 1512 venne stampato anche il primo volume in lingua armena. La comunità di Venezia è tra le più importanti nella diaspora armena. Ancora oggi nella Laguna ha sede una Scuola Armena, una comunità religiosa armena alla quale è legato il nome di una intera isola: San Lazzaro degli Armeni appunto. A 500 anni di distanza, nei locali della Biblioteca Marciana e in altri Musei di Venezia, si è tenuta all'inizio di quest'anno una mostra dedicata alla gloriosa tradizione tipografica armeno-veneziana, e in generale alla cultura scritta armena, comprendente duecento opere provenienti dai principali musei e biblioteche dell’Armenia e dell’Europa, tra cui alcuni rarissimi manoscritti e miniature. La relazione speciale fra la comunità Armena e la storia di Venezia era stata oggetto nel 2010 di una delle più grandi esposizioni temporanee tenute in Europa sulla cultura armena.

CINQ CENTS ANS D’IMPRIMERIE ARMENIENNE En 1512 à Venise on imprima également le premier volume en langue arménienne. La communauté de Venise était parmi les plus importantes de la diaspora arménienne. Encore aujourd’hui la lagune abrite une Ecole Arménienne, une communauté religieuse arménienne à laquelle est lié le nom d’une île : San Lazzaro degli Armeni.

Cinq cents ans plus tard, dans les salles de la Bibliothèque Marciana et dans d’autres musées de Venise s’est tenue, au début de cette année, une exposition consacrée à la glorieuse tradition typographique arméno-vénitienne et plus généralement à la culture écrite arménienne, avec deux cents oeuvres provenant de musées et de bibliothèques d’Arménie et d’Europe, parmi lesquels de très rares manuscrits et miniatures.

La relation particulière entre l’Arménie et l’histoire de Venise avait en outre fait l’objet en 2010 d’une des plus grandes expositions temporaires jamais organisées en Europe sur la culture arménienne.

LES CARACTERES DE VENISE Libre édition et innovation technologique à Venise uelques décennies après l’invention de l’imprimerie, dans la République Sérénissime de Venise vinrent s’installer les premiers typographes et éditeurs.

Venise pouvait vanter un public de connaisseurs cultivés et cosmopolites, des studieux en capables de traduire de toutes les langues et des navires pouvant exporter les livres n’importe où. Surtout, le gouvernement des Doges garantissait une certaine liberté, notamment en matière religieuse, et se pliait mal volontiers à la censure de l’Eglise.

Avant Gutenberg, Panfilo Castaldi (13981479), médecin et imprimeur de Feltre, expérimenta les premiers caractères mobiles qui furent produits, conformément à la tra-

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dition de Murano, en verre. Selon certaines sources, Castaldi, qui avait épousé la petitefille de Marco Polo, aurait découvert cette nouvelle forme d’impression grâce à son célèbre parent par alliance, qui l’avait quant à lui bien sûr découverte en Chine.

Vers la fin du XVe siècle, Venise était, avec Rome, Milan et Florence, l’un des centres les plus importants de la naissante industrie typographique européenne, célèbre surtout pour la production de textes de nature philosophique et juridique. Au XVIe siècle, Venise devint probablement le centre le plus important de tous – certainement le plus avancé sur le plan technique et entrepreneurial au point qu’on y produisait la moitié des li-

vres imprimés en Italie. C’est à Venise que décide d’implanter son activité Aldo Manuzio, ami de Pic de la Mirandole et premier véritable éditeur au sens moderne du terme. « Manuzio sélectionnait le matériel à imprimer en privilégiant les contenus qui auraient pu bénéficier, d’après lui, d’une plus grande diffusion ». Lorsqu’il repérait un texte classique qui l’attirait, il le faisait traduire du grec en latin et - s’il pensait que le livre pouvait avoir un grand succès - il le sortait même en italien, la langue des gens du peuple », écrit le scientifique informaticien de Lugano Giordano Beretta qui travaille à Palo Alto pour Hewlett-Packard et qui a bien saisi le parallélisme entre la technologie de l’im-

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TRAVEL to per HP e al quale non è sfuggito il parallelismo fra la tecnologia stampa nella Laguna del 500 e la tecnologia informatica nella Silicon Valley del 2000.

Manuzio, che aveva come socio Pierfrancesco Barbarigo, figlio del doge in carica Agostino Barbarigo, ed era l’editore di Erasmo da Rotterdam inventò i caratteri in corsivo e i libri ‘portatili’ in ottavo. La presenza di una forte comunità ebraica sefardita (proveniente dall’impero bizantino e dalla Spagna do-

po la Reconquista) e askhenazita (i ‘todeschi’) fa sì che vedano la luce a Venezia nella stamperia del Bomberg le prime edizioni a stampa di quasi tutte le opere basilari dell’Ebraismo. Nel 1516 si stampa la prima edizione della Mikraot Gedolot, la Bibbia rabbinica, un corpus che raccoglie il testo masoretico (la Tanakh o antico testamento), le note al testo, le chiose e le spiegazioni del cosiddetto Targum e, infine, i commentari medievali. Nel 1520 la sua stamperia realizzò la prima edizione completa del Talmud Bavli (il talmud babilonese), seguita poi da due ristampe e dalla prima edizione del più antico Talmud Yerushalmi: i due testi fondamentali per la continuità della tradizione rabbinica.

Gli obiettivi non erano spirituali, Bomberg era un imprenditore di Anversa di famiglia cristiana, la sua era una attività ‘in grande’. Nella fase di massimo splendore, per Bomberg lavoravano duecento ebrei veneziani sotto la guida del grammatico e linguista Eliyahu Bachur, meglio noto come Elia Levita, che fu autore di un poema cavalleresco in yiddish e tra i cui discendenti tro-

viamo l’attuale primo ministro britannico David Cameron. Alla sua morte due tipografi veneziani di ottima famiglia, Marcantonio Giustinian e Aloisio Bragadin, rilevarono l’attività incontrando però crescenti difficoltà con la censura della Chiesa.

Con il ‘700, Venezia cede a Parma e Roma il primato della qualità e riduce l’autonomia concessa alla circolazione delle idee. I venti di libertà, soprattutto di stampa, tornano a soffiare altrove in Europa, in nazioni come la Svizzera, non prevalentemente cattoliche. Inclusi quei territori di lingua e cultura italiana che dall’inizio dell’800 costituiscono il Canton Ticino. Le opinioni non conformi, come per esempio i primi testi illuministi, trovano allora accoglienza presso la stamperia degli Agnelli a Lugano e nella Tipografia Elvetica di Capolago.

Molti libri editi in Italia clandestinamente nel ‘700 riportano - informa lo storico Franco Venturi nella sua opera Settecento riformatore - la dizione ‘stampato a Lugano’ proprio come marchio di qualità e indipendenza.

Andrea Lawendel

A sinistra, Aldo Manuzio il Vecchio, incisione di Theodor de Bry (1528-1598) A gauche, Aldo Manuzio l’Ancien, gravure de Theodor de Bry (1528-1598)

primerie dans la lagune au XVIe siècle et la technologie de l’informatique à Silicon Valley dans les années 2000. Manuzio, qui était associé avec Pierfrancesco Barbarigo, fils du Doge de l’époque Agostino Barbarigo, était l’éditeur d’Erasme de Rotterdam et il inventa le caractère italique ainsi que les livres « portatifs » en huitième de feuille. Du fait de la présence d’une forte communauté juive séfarade (provenant de l’Empire byzantin et d’Espagne après la Reconquête) et ashkénaze (les « todeschi »), c’est à Venise qu’apparaissent, dans l’imprimerie de Bomberg, les premières éditions imprimées de presque toutes les œuvres essentielles de l’hébraïsme. En 1516 est imprimée la première édition de la Mikraot Gedolot, la Bible rab-

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binique, un corpus rassemblant le texte massorétique (le Tanakh ou Ancien Testament), les notes du texte, la glose et les explications de ce que l’on appelle le Targum et enfin, les commentaires médiévaux. En 1520, son imprimerie réalisa la première édition complète du Talmud Bavli (le Talmud babylonien), suivie ensuite de deux réimpressions et de la première édition du plus ancien Talmud Yerushalmi : les deux textes fondamentaux pour la continuité de la tradition rabbinique. Les objectifs n’étaient pas spirituels, Bomberg était un entrepreneur d’Anvers de famille chrétienne et il avait une vision« en grand » de son activité. Dans la phase de plus grande splendeur, deux cents juifs vénitiens travaillaient pour Bomberg, sous la houlette du grammairien et linguiste Eliyahu Bachur, plus connu sous le nom d’Elias Lévite, qui fut l’auteur d’un poème chevaleresque en yiddish et qui compte parmi ses descendants l’actuel Premier ministre britannique David Cameron. A sa mort, deux typographes vénitiens d’excellente famille,

Marcantonio Giustinian et Aloisio Bragadin, reprirent l’activité, mais ils furent confrontés à des difficultés croissantes liée à la censure de l’Eglise. Au XVIIIe siècle, Venise cède à Parme et Rome la première place en terme de qualité et réduit l’autonomie accordée à la circulation des idées. Les vents de liberté, surtout de publication, recommencent à souffler ailleurs en Europe, dans des pays qui ne sont pas majoritairement catholiques comme la Suisse, y compris dans les territoires de langue et culture italienne qui forment, depuis le début du XIXe siècle, le canton du Tessin. Les opinions non conformes, par exemple les premiers textes illuministes, trouvent alors asile dans les imprimeries des Agnelli à Lugano et dans la Typographie Helvétique de Capolago.

Comme le remarque l’historien Fanco Venturi dans son œuvre Settecento Riformatore, de nombreux livres publiés clandestinement en Italie au XVIIIe siècle présentent l’inscription « imprimé à Lugano », un label qui garantissait indépendance et qualité.

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FIRENZE AUTUNNALE

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n fine settimana dopo l’equinozio d’autunno? In Toscana, ovvio, e a Firenze per cominciare.

Da Ginevra è un salto, il tempo di allacciarsi le cinture e bersi un caffè. E magari già in ottobre, per proseguire subito per Siena, e non perdersi quella magnificenza del pavimento del Duomo, eccezionalmente ‘scoperto’ ancora per pochi giorni.

A Firenze poi, appunto, incominciando dalle novità. Che sono sempre tante, da aggiungere alle mete must come il David, il complesso del Duomo, le vie dello shopping - Roma e Calzaiuoli con eventuali deviazioni verso Tornabuoni -, Piazza della Signoria, la Galleria degli Uffizi, Ponte Vecchio e poco più in là Palazzo Pitti, la Galleria Palatina e il Giardino di Boboli… Luoghi che tutti tentano di percorrere in mezza giornata e di corsa salvo attese bibliche agli Uffizi, che vanno assolutamente prenotati, come il David del resto, anche in bassa stagione -, ma che francamente, se si volesse un po’ approfondire, richiederebbero almeno un paio di giorni. Specialmente se si vuole salire anche a Piazzale Michelangelo, spingersi verso San Miniato al Monte per la più bella vista sulla città e raggiungere Fiesole per qualche rappresentazione nel suo Teatro Romano o semplicemente per una passeggiata fra ville, cipressi e scorci da favola. Certo, ci si potrebbe concentrare invece su… alternative poco affollate: le raffinatezze scultoree del Bargello, per esempio, o le stupefacenti creazioni del famoso ‘sarto’ Capucci in quel museo di mezza collina - il Bardini - sotto al Forte Belvedere che contiene anche quadri della ‘Macchia Livornese’, senza dimenticare il Museo Annigoni, pittore fiorentino ritrattista doc. Oppure prendersela ancora più comoda, facendosi indicare dal concierge un ‘tour counselor’ di esperto mestiere che sappia raccontare e mostrare le… cose nascoste che non compaiono nelle guide e che sono sempre molte, comprese le novità. Come la Porta d’oro Del Paradiso, che Ghiber82

ti realizzò per il lato del Battistero fronteggiante il Duomo e finalmente visibile dall’8 Settembre, dopo 27 anni di laboriosi, difficili, e costosissimi restauri, all’esterno (momentaneamente) del Museo dell’Opera del Duomo, sua futura stabile collocazione. Insomma: di corsa o in souplesse, Firenze può essere vissuta in molti modi, cominciando dall’alloggio: in centro il Lungarno Hotel, se proprio si vuole stare a Ponte Vecchio; o l’ex convento Villa San Michele (stagionale, fino al 10 novembre) sulle pendici di Fiesole con vista da togliere il fiato. Mentre per i piaceri della tavola si può provare l’Enoteca Pinchiorri - per il top dei top (tre stelle Michelin anche per la cantina, definita “leggendaria”nella guida citata) - o ambienti meno impegnativi, come Buca Mario, per esempio, dove ancora si riesce a gustare una buona bistecca di chianina, o il Gran pezzo, da Torello Latini. Per quanto concerne i bar, tea room, restaurant con vista, roof, quei luoghi cioè ideali per concedersi una sosta, sparsi un po’ per tutto il centro storico, c’è solo l’imbarazzo della scelta, da quelli ‘giovani’ e cosmopoliti (alcuni dietro le Cappelle Medicee, ‘Slowly’ in via Porta Rossa, o il recentissimo ‘Rivalta’ al Ponte Santa Trinità), o fino ai numerosissimi déhors fra una piazza e l’altra, dove non manca mai un monumento vicino da ammirare, come il più recente ed elegante appena aperto davanti al Museo Gucci in Piazza della Signoria o il Golden View Open Bar, in Via de’ Bardi sulla Riva Sinistra, con eccellente minipasticceria e snack- ristò, e il miglior colpo d’occhio ravvicinato su Ponte Vecchio e Uffizi; chi cerca orizzonti a 360° non può perdersi il Roof dell’Excelsior, splendido al tramonto.

Ecco. Si potrebbe aggiungere molto altro, naturalmente, come il gelato in “stick home made” alla Bottega di Via Por Santa Maria, il successo dell’estate; o quello in mille gusti, da Festival in Via del Corso, una delizia che non conosce ormai stagionalità… .

Claudio Fantuzzi

© Claudio Fantuzzi

Un week end a Firenze, lungo o corto che sia, ma in ‘camera con vista’

COLLEGAMENTI CON FIRENZE TUTTI I GIORNI TRANNE SABATO DA GINEVRA

VOLS POUR FLORENCE TOUS LES JOURS, SAUF LE SAMEDI AU DEPART DE GENEVE

n week-end après l’équinoxe d’automne ? En Toscane, évidemment, et à Florence pour commencer. De Genève, c’est rapide, juste le temps d’attacher sa ceinture et de boire un café. Et dès octobre, en profiter peut-être pour aller aussitôt à Sienne admirer la splendeur du dallage du Dôme, exceptionnellement « découvert » pendant quelques jours encore.

Et puis, justement, à Florence, en commençant par les nouveautés. Il y en a toujours beaucoup, autant de destinations qu’il faut ajouter aux « must » tels que le David, le Dôme, les rues du shopping (via Roma et via Calzaiuoli avec d’éventuelles digressions vers via Tornabuoni), place de la Seigneurie, la Galerie des Offices, le Ponte Vecchio et, tout près de là, le palais Pitti, la galerie Palatine et les jardins de Boboli… Autant de lieux que tout le monde tente de parcourir au pas de course en une demi-journée – sous réserve de queues infinies aux Offices, où il faut absolument réserver, de même que pour la visite du David, et ce également hors saison – mais qui nécessiteraient, pour approfondir un peu, au moins deux jours. Surtout si l’on souhaite monter jusqu’à Piazzale Michelangelo, voir l’église San Miniato al Monte avec sa superbe vue sur la ville ou aller jusqu’à Fiesole pour assister à un spectacle dans son théâtre romain ou simplement pour une promenade entre les villas et les cyprès, avec des panoramas de rêve. On pourrait aussi bien sûr se concentrer sur des destinations moins fréquentées : savourer le raffinement des sculptures du Bargello par exemple, ou les stupéfiantes créations du célèbre « couturier » Capucci dans le musée Bardini, situé à mi-hauteur, sous le fort Belvédère, qui abrite également les tableaux des Macchiaioli, sans oublier le musée Annigoni, peintre florentin et grand portraitiste. Ou prendre encore davantage son temps, en demandant au concierge de l’hôtel de vous indiquer un cicérone expérimenté, qui sache raconter et montrer les… choses cachées qui ne sont pas sur les guides et qui sont toujours nombreuses, y compris les nouveautés. Comme la Porte d’or du Paradis, réalisée par Ghiberti pour la face du Baptistère donnant sur le Dôme et que l’on peut momentanément admirer, depuis le 8 septembre et après 27 ans de travaux de restauration aussi complexes que coûteux, à l’extérieur du Musée de l’Œuvre du Dôme, au sein duquel elle

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FLORENCE EN AUTOMNE Un week-end à Florence, qu’il soit court ou long, mais avec « chambre avec vue »

In questa foto, ecco quale può essere la visione che si svela da una finestra di un hotel del centro Sur cette photo, l’une des vues que l’on peut découvrir de la fenêtre d’un hôtel du centre

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sera ensuite exposée de manière permanente.

Bref : au pas de course ou en souplesse, on peut visiter Florence de nombreuses manières, et cela vaut également pour le logement. Au centre, le Lungarno Hotel, si l’on souhaite vraiment être près du Ponte Vecchio, ou encore l’ancien couvent de Villa San Michele (ouvert jusqu’au 10 novembre seulement), ou sur les flancs de la colline de Fiesole pour une vue à couper le souffle. Tandis que pour les plaisirs de la table, on peut essayer l’Enoteca Pinchiorri – le top des top (trois étoiles Michelin pour sa cave définie « légendaire ») – ou des lieux plus simples comme Buca Mario, où l’on peut déguster un bon steak de chianina, ou Torello Latini pour son Gran pezzo. Pour ce qui est des bars, salons de thé, restaurants avec vue, roof garden, bref tous les lieux idéaux pour se concéder une pause dans la vieille ville, il n’y a que l’embarras du choix : des lieux « jeunes » et cosmopo-

A sinistra, un’insolita prospettiva di piazza della Signoria, vista dalle vetrine del Caffé del Museo Gucci. Sotto, il panorama di Firenze visibile da San Miniato al Monte

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biennale.sessions@labiennale.org promozione@labiennale.org

lites (on en trouve quelques-uns derrière les Chapelles des Médicis, ou encore Slowly via Porta Rossa, ou le tout récent Rivalta au pont Santa Trinità) ainsi que les très nombreuses terrasses qui parsèment les places, où les monuments à admirer ne manquent jamais, comme par exemple le bar récent et élégant qui vient de s’ouvrir face au Musée Gucci de place de la Seigneurie ou le Golden View Open Bar de via de’ Bardi sur la rive gauche, avec ses excellentes mini pâtisseries et son snack restaurant. Pour ceux qui cherchent une vue à 360° sur le Ponte Vecchio et les Offices, ne pas rater le Roof de l’Excelsior, superbe au coucher du soleil.

Voilà. On pourrait ajouter beaucoup d’autres choses, évidemment, comme la glace en « bâtonnets maison » de la Bottega de via Por Santa Maria, qui est le grand succès de l’été ; ou encore les mille parfums du glacier Festival de via del Corso, un délice qui ne connaît pas de saisons…

Page ci-contre, une perspective inhabituelle de la place de la Seigneurie, vue des vitrines du café du Museo Gucci. Ci-dessous, le panorama de Florence vu de San Miniato al Monte

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L’ANIMA MARINA DELLA TOSCANA Un soggiorno nel relais Poggio ai Santi apre alla contemplazione del mare toscano. E non solo

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i dice Toscana, si pensa arte. Nell’abbondanza di ricchezze culturali, di luoghi d’interesse storico, di bellezze di ogni genere, si tende a dimenticarne il litorale. E sul litorale, a San Vincenzo, sulla Costa degli Etruschi, distante 75 minuti di macchina dal capoluogo toscano e facilmente raggiungibile con un volo Darwin Airline Ginevra/Firenze, sorge il relais Poggio ai Santi. «In Toscana c’è il mare!», esclama Dominique Curchod, che insieme alla compagna Francesca Vierucci gestisce la struttura. E che mare! San Vincenzo dal 2006 al 2012 ha sempre ricevuto la Bandiera Blu. Inoltre, rientra nell’area marina protetta di interesse internazionale nota come Santuario per i mammiferi marini.

«La Toscana è la quarta regione italiana per estensione delle coste. Da Livorno a Capalbio c’è una successione di parchi naturali e, a parte l’industria pesante di Piombino, tutta la costa è un gioiello di natura, con un mare fra i più belli d’Italia», spiegano i titolari.

Il relais sorge in un luogo magico, immerso tra colline di macchia mediterranea, con il mare sullo sfondo. Un vero anfiteatro dove gli antichi avrebbero potuto costruire Segesta o Epidauro... Il meraviglioso paesaggio è un fattore importante, ma c’è molto altro. «Abbiamo lavorato tanto sull’identità», proseguono Francesca e Dominique, «e abbiamo capito la nozione di “anima dell’albergo”. Spazio, silenzio e sorrisi, ecco cosa offriamo ai nostri clienti. Sono queste tre S che rendono l’ambiente così particolare». I sorrisi fanno parte della filosofia del luogo. Lo spazio si gode non in camere, ma in suite, sparse in tre edifici, ciascuno con il suo fascino e le sue caratteristiche. Il silenzio, tanto prezioso

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per ricaricarsi e ascoltare se stessi, è un lusso da cui tutti possono trarre beneficio al relais. Inoltre c’è la cucina, curatissima, che si avvale di selezionati ingredienti locali e punta all’identità regionale. Poggio ai Santi è anche un’azienda agricola di medie dimensioni, con 40 ettari di terreno, la maggior parte dei quali a oliveto, raggruppati sui due fianchi della collina. “A Poggio ai Santi, amiamo la natura, e lei contraccambia il no-

A destra, una delle suite dell’agriturismo Pagina accanto, l’ingresso della struttura turistica A droite, l’une des suites de l’agritourisme.

Page ci-contre, l’entrée de la structure touristique

stro affetto”, si legge sul sito. L’agriturismo è aperto tutto l’anno e ogni stagione offre il meglio di sé. Passeggiate e degustazioni in inverno, in autunno e primavera i paesaggi e la ricchezza del territorio, in estate, una calma privilegiata ed esclusiva. Un’esperienza da provare.

E da riprovare, poiché, come dice Francesca Vierucci, «il 50% dei nostri ospiti ritorna». (www.poggioaisanti.com).

Anna Martano Grigorov

www.poggioaisanti.com

LE RELAIS PRES DE LA MER Un séjour au relais Poggio ai Santi ouvre à la contemplation de la mer toscane. Et pas seulement

In questa foto, il paesaggio di cui si può godere dal loggiato del relais Sur cette photo, le paysage que l’on peut admirer de la loggia du relais

uand on dit Toscane, on pense art. Dans la foison de richesses culturelles, de lieux historiques, de beautés en tout genre, on a tendance à oublier son littoral. Et c’est sur la mer, à San Vincenzo, sur la Côte des Étrusques, à 75 minutes du chef-lieu de la Toscane où l’on peut facilement se rendre avec un vol Darwin Airline Genève /Florence, que se trouve le relais Poggio ai Santi. « En Toscane il y a la mer ! » affirme Domi-

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nique Curchod, qui gère la structure avec sa femme Francesca. Et quelle mer ! De 2006 à 2012 la côte de San Vincenzo s’est toujours vue décerner le pavillon bleu. En outre, elle fait partie de la zone marine internationale protégée connue sous le nom de Sanctuaire des mammifères marins. « Pour ce qui est de l’étendue de ses côtes, la Toscane est la quatrième région italienne.

De Livourne à Capalbio, il y a une succession de parcs naturels et, à part Piom-

bino, toute la côte est une merveille de la nature, avec l’une des mers les plus belles d’Italie », explique le titulaire.

Le lieu où surgit le relais est magique, plongé dans des collines de maquis méditerranéen, avec la mer en arrière-plan. Un véritable amphithéâtre où à l’antiquité on aurait pu construire Ségeste ou Épidaure… Le merveilleux paysage est un facteur important, mais il y a bien d’autres choses. « Nous avons beaucoup travaillé sur l’identité », poursuit Dominique Curchod, « et nous avons compris la notion d’âme d’un hôtel ». Espace, silence et sourires, voilà ce que nous offrons à nos clients. Ce sont ces trois éléments qui rendent le cadre si particulier ». Les sourires font partie de la philosophie du lieu. L’espace peut être savouré non pas dans des chambres, mais dans des suites, disséminées sur trois bâtiments, dotés chacun de son charme et de ses caractéristiques. Le silence, si précieux pour se ressourcer et s’écouter soi-même, est un luxe dont tout le monde peut profiter dans le relais. En outre, il y a la cuisine, extrêmement soignée, qui puise dans des ingrédients locaux choisis avec soin en misant sur l’identité régionale. Poggio ai Santi est aussi une exploitation agricole de taille moyenne, avec environ 40 hectares de terrain, essentiellement planté d’oliviers, regroupés sur les deux flancs de la colline. « A Poggio ai Santi, nous aimons la nature, et elle nous le rend bien » peut-on lire sur le site. L’agritourisme est ouvert toute l’année et chaque saison offre ici ce qu’elle a de meilleur. Promenades et dégustations l’hiver, les paysages et la richesse du terroir à l’automne et au printemps, un calme privilégié et exclusif l’été. Une expérience à faire. Et à refaire car, comme le dit Francesca Vierucci, « 50% de nos hôtes reviennent » (www.poggioaisanti.com).

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MAGICA PRAGA

Alla scoperta della capitale della Repubblica Ceca

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na nuova, prestigiosa destinazione si è aggiunta alle mete di Darwin Airline. Ora comodi voli da Lugano e Ginevra permettono di raggiungere agevolmente Praga. Un’opportunità imperdibile di tuffarsi nel glorioso passato, nei capolavori d’arte e di architettura di una città che quest’anno festeggia i 20 anni dall’iscrizione del proprio centro storico fra i patrimoni dell’umanità dell’Unesco.

Costruita fra l’XI e il XVIII secolo su sette colli, Praga è una delle più belle città d’Europa, per la sua posizione sulle due rive della Moldava, punteggiata da otto isole e attraversata da 15 ponti, per il suo paesaggio urbano di case e palazzi costellati da torri e per i suoi edifici.

Nel suo centro, le successive fasi di crescita e di cambiamenti hanno rispettato la struttura urbanistica originaria del Medioevo. Questa struttura è stata poi ampliata durante il periodo dell’alto gotico e ancora di più con le aggiunte del tardo barocco e del XIX secolo. La città è stata preservata da demolizioni massicce o interventi urbanistici su larga scala e ha quindi conservato la sua inconfondibile atmosfera. I 1100 anni di storia dei suoi quartieri (Hradcany, Mala Strana, Stare Mesto, Nove Mesto), che fino alla fine del Settecento erano città tra loro indipendenti, sono rappresentati da monumenti di tutte le epoche.

Mala Strana, il “piccolo quartiere”, attraversato da un piccolo braccio della Moldava, il cosiddetto Ruscello del Diavolo, colpisce per l’incanto dei suoi edifici, rimasti intatti in tutta la loro bellezza settecentesca. Lo stile gotico trova qui la sua massima espressione nelle splendide torri ben visibili dal Ponte Carlo, sebbene il vero centro di questo incantevole borgo sia la chiesa di San Nicola. Il quartiere offre pittoreschi vicoli e angoli romantici in cui si respira

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In questa foto, una veduta della città con i suoi ponti sulla Moldava; sotto a sinistra, l’Orologio astronomico, da cui ogni ora esce una processione di Apostoli; a destra, la Casa Danzante, il cui stile non convenzionale creò molte controversie al tempo della costruzione (1994-1996)

un’aria misteriosa e retrò.

Nella Città vecchia (Stare mesto), si trova la tardogotica Torre delle Polveri, che costituiva l’inizio del “percorso dell’incoronazione” effettuato dai re boemi fino al Castello, attraverso la Celetná Ulice, una delle passeggiate preferite dai praghesi, fiancheggiata da case romaniche e gotiche trasformate in stile barocco. Questo percorso continuava poi lungo la piazza della Città vecchia, cuore del quartiere, il Ponte Carlo e l’odierna Nerudova ulice. Il gotico ponte Carlo, ornato di 30 statue in pietra, che collega la Città Vecchia al quartiere di Ma-

COLLEGAMENTI CON PRAGA TUTTI I GIORNI DA GINEVRA; LUNEDÌ, MARTEDÌ, GIOVEDÌ E VENERDÌ DA LUGANO

VOLS POUR PRAGUE TOUS LES JOURS AU DEPART DE GENEVE; LUNDI, MARDI, JEUDI ET VENDREDI AU DEPART DE LUGANO

LA MAGIE DE PRAGUE A la découverte de la capitale de la République Tchèque

stile

Sur cette photo, une vue de la ville avec ses ponts sur la Moldave ; en dessous, à gauche, l’Horloge astronomique, dont sort toutes les heures la procession des Apôtres ; à droite, la Maison Dansante, dont le style non conventionnel a suscité de nombreuses controverses au moment de sa construction (1994-1996)

arwin Airline a ajouté à sa liste une nouvelle et prestigieuse destination.

De confortables vols Lugano Genève permettent en effet aujourd’hui de rejoindre facilement Prague. Une opportunité unique de plonger dans le glorieux passé, les chefsd’œuvre et l’architecture d’une ville qui fête cette année les 20 ans de l’inclusion de son centre historique dans le patrimoine de l’humanité de l’Unesco.

Bâtie entre le XIe et le XVIIIe siècle sur sept collines, Prague est l’une des plus belles villes d’Europe du fait de sa position sur les deux rives de la Moldave, ponctuée de huit îles et traversée par 15 ponts, de son paysage ur-

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lá Strana, è forse il più famoso monumento della capitale, sicuramente una delle più grandi attrazioni turistiche della città, sempre frequentato da artisti di strada, musicisti e venditori di souvenir.

Imponente è il Castello di Praga, il più grande castello antico del mondo, residenza di re e capi di Stato. Di fronte, la Piazza Hradcanske conserva la caratteristica forma medievale. Ai suoi lati si affacciano numerosi palazzi, il monastero dei Barnabiti e case canoniche di origine medievale, riuniti in seguito in un’unica facciata barocchizzata nel XVIII secolo. Al centro della piazza, nel giardino, vi è la colonna della peste con una statua della Vergine e le figure di Santi patroni del paese, e il palazzo Valdstejn sulla riva sinistra del fiume. La piazza più suggestiva è Piazza della Città Vecchia, o Piazza dell’Orologio. Intorno al monumento centrale del riformatore religioso Jan Hus si susseguono chiese barocche e gotiche; il simbolo della piazza è l’Orologio astronomico che spicca sulla torre del Municipio; da quattro secoli puntualmente, a ogni ora, dai suoi quadranti blu e oro esce una processione di Apostoli. Piazza Venceslao, è il vivacissimo centro della Città Nuova (Nove Mesto); il lungo viale che la costituisce comprende la statua equestre del Santo e il Museo Nazionale. È qui che nel gennaio del 1969 lo studente di

filosofia Jan Palach si diede fuoco per protestare contro il regime sovietico, dando avvio alla Primavera di Praga.

La sua posizione strategica al centro di una rete di scambi di merci e idee che ha arricchito Praga creando una cultura peculiare, risultato di differenti istanze religiose, filosofiche ed artistiche. L’università, fondata nel 1348, è una delle prime d’Europa, e al nome della capitale, nel corso dei secoli, si sono associati personaggi di spicco delle arti, delle scienze e politica come Carlo IV, Giovanni Keplero, Wolfgang Amadeus Mozart, Franz Kafka, Antonin Dvorak, Albert Einstein, Vaclav Havel, Milan Kundera.

Ma la cultura a Praga va spesso a braccetto con lo svago: anche una sosta per una birra può diventare una scoperta. Basta sedersi ai tavoli dello storico birrificio U Fleků, risalente al 1499, per avere una carrellata su secoli di storia dell’arte, grazie alle decorazioni e all’arredamento in stile delle singole sale. Da quella più famosa e forse più caratteristica, detta Akademie, dove durante il secolo scorso s’incontravano personaggi importanti della cultura ceca, passando dalla sala Vaclavák con vetrate colorate, la sala Jitrnice con la volta gotica, fino alla Rytířský sál (Sala del Cavaliere), arredata in stile romantico.

Anna Martano Grigorov

Sopra, la Torre delle Polveri, costruita nel 1475, al tempo era una delle tredici porte che circondavano la città In questa foto, il panorama lungo la Moldava visto dal Ponte Carlo Ci-dessus, la Tour Poudrière, bâtie en 1475, constituait à l’époque l’une des treize portes entourant la ville Sur cette photo, vue de la Moldave depuis le pont Charles

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bain fait de maisons et de palais semés de tours et de ses bâtiments. Au centre de la ville, les phases de croissance et de changements qui se sont succédées ont respecté la structure urbaine originale du Moyen Age. Cette structure s’est ensuite agrandie à la fin de la période gothique et plus encore avec les ajouts du baroque tardif et du XIXème siècle. La ville n’a pas subi de démolitions massives ou d’importantes interventions urbaines, ce qui lui a permis de conserver son atmosphère unique.

Les 1100 ans d’histoire de ses quartiers (Hradčany, Malá Strana, Staré Město, Nové Město), qui jusqu’à la fin du XVIIIe étaient des villes indépendantes les unes des autres, sont représentés par des monuments de toutes les époques. Malá Strana, le « petit côté », traversé par un petit affluent de la Moldave, la rivière du Diable, frappe par l’enchantement de ses bâtiments, qui ont maintenu toute leur beauté du XVIIIe. Le style gothique trouve ici sa plus grande expression avec ses tours bien visibles du pont Charles, bien que le véritable centre de ce bourg enchanteur soit l’église de Saint-Nicolas. Le quartier présente des ruelles pittoresques et des coins romantiques où l’on respire un air mystérieux et rétro.

Dans la vieille ville (Staré Město), se trouve la tour poudrière, de style gothique tardif, qui marquait le début du « parcours du couronnement » effectué par les rois de Bohême jusqu’au château, à travers la rue Celetná, l’une des promenades préférée des praguois, flanquée de maisons romanes et gothiques transformées à l’époque baroque. Le parcours

continuait ensuite sur la place de la Vieille Ville, cœur du quartier, le pont Charles et l’actuelle rue Nerudova.

Le pont Charles, de style gothique et orné de 30 statues de pierre, qui relie la vieille ville au quartier de Malá Strana, est peut-être le monument le plus célèbre de la capitale et sans aucun doute l’une des plus grandes attractions touristiques de la ville, toujours fréquenté par des artistes de rue, des musiciens et des vendeurs de souvenirs.

Le château de Prague, le plus grand château fort du monde, fut l’imposante résidence officielle de rois et chefs d’État. En face, la place Hradčanské conserve sa forme médiévale caractéristique. Ses côtés sont flanqués de nombreux palais, le couvent des Barnabites ainsi que des maisons de chanoines d’origine médiévale, réunies plus tard par une unique façade baroquisante du XVIIIe siècle. Au centre de la place, dans le jardin, se trouve la colonne de la peste avec une statue de la Vierge et les figures des saints patrons du pays, et sur la rive gauche du fleuve, le palais Valdstejn. La place la plus évocatrice est la place la Vieille Ville ou place de l’Horloge. Autour du monument central dédié au réformateur religieux Jan Hus, se succèdent des églises baroques et gothiques ; le symbole de la place est l’Horloge astronomique, qui se détache sur la tour de l’Hôtel de Ville : depuis quatre siècles, toutes les heures, de ses cadrans bleu et or sort une procession d’apôtres. Place Venceslas est le centre animé de la Ville Nouvelle (Nové Město) ; la longue avenue qui la forme

comprend une statue équestre du saint ainsi que le musée national. C’est ici qu’en janvier 1969 l’étudiant en philosophie Jan Palach s’est immolé par le feu pour protester contre le régime soviétique, marquant ainsi le début du Printemps de Prague.

Sa position stratégique, au centre d’un réseau d’échanges de marchandises et d’idées, a enrichi Prague en créant une culture particulière, issue de différentes instances religieuses, philosophiques et artistiques. L’université, fondée en 1348, est une des premières d’Europe et de nombreuses personnalités du monde des arts, des sciences et de la politique ont été associées au fil des siècles au nom de cette ville : Charles Quint, Jean Kepler, Wolfgang Amadeus Mozart, Franz Kafka, Antonin Dvorak, Albert Einstein, Vaclav Havel, Milan Kundera, pour n’en citer que quelques-uns.

Mais à Prague, la culture se marie souvent avec le loisir : même une pause pour boire une bière peut devenir une découverte. Il suffit de s’asseoir aux tables de la célèbre brasserie U Fleků, remontant à 1499, pour avoir un aperçu de siècles d’histoire de l’art, grâce aux décorations et à l’ameublement d’époque qui caractérise chacune de ses salles. Depuis la plus célèbre et peut-être la plus caractéristique, appelée salle de l’Académie (Akademie), où il était possible, au siècle dernier de rencontrer d’importants personnages de la culture tchèque, en passant par la salle Václavka, avec ses vitres colorées, la salle Jitrnice avec sa voûte gothique et la Rytířský sál (Salle du Chevalier), meublée en style romantique.

BOHEMIAN CHARM Darwin Airlines’ latest prestigious destination is Prague.

Built between the 9th and 18th centuries, the city’s situation on the banks of the Vltava, its urban landscape and individual buildings make it

one of the most beautiful in Europe. The various stages of expansion have respected the medieval layout of the historical centre, which was enlarged during the High Gothic period, and more ex-

tensively in the late Baroque age and the 19th century.

Prague has been spared demolition and urban renewal on a large-scale, and its unmistakable atmosphere has remained intact.

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APPUNTAMENTI A VALENCIA La città spagnola riserva molte sorprese ed è una meta perfetta per un week end di fine stagione

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alencia è una delle città più vive della Spagna, terza per numero di abitanti solo a Barcellona e alla capitale Madrid. L’autunno è una delle stagioni ideali per visitare la città, soprattutto nei mesi di settembre e ottobre. Le temperature sono infatti ancora piuttosto calde fino agli inizi di novembre, così, oltre a un assaggio della cultura valenciana, si potrà avere anche un’ultima illusione di estate.

Facilmente raggiungibile con un volo diretto Darwin Airline da Ginevra, Valencia si propone nell’imminente autunno per importanti eventi economici e commerciali. Agli operatori della pubblicità e della promozione è dedicata la fiera ‘Sif and Co’ (20/22 ottobre) presso l’Ente Internazionale delle Esposizioni Feria Va-

lencia. Il giardinaggio e le sue tecnologie sono protagoniste di ‘Iberflora’ (5/7 ottobre), appuntamento per i professionisti del settore dell'orticoltura. Iberflora si compone di tre saloni differenti, che si svolgono parallelamente: quello dedicato alla pianta e al fiore, quello del giardino e il salone della tecnologia. È opportuno sottolineare che Iberflora si svolge contemporaneamente ad Eurobrico, il Salone professionale del bricolage. L'abbinamento di queste due fiere è riconducibile ai punti comuni esistenti tra il giardinaggio e il bricolage.

Per gli sportivi due appuntamenti da non mancare. Dal 20 al 28 ottobre i migliori tennisti del mondo si incontrano nell’Agora per gli Open di Tennis nello scenario singolare situato all’interno della

In alto a sinistra, una panoramica del litorale di Valencia; in alto a destra, il Municipio occupa un edificio del 1854, la cui facciata è stata rifatta nel 1906; a destra, le temperature ancora miti di ottobre favoriscono gradevoli passeggiate lungo i viali alberati della città En haut à gauche, un panorama du littoral de Valence ; en haut à droite, l’Hôtel de Ville occupe un bâtiment de 1854 dont la façade a été refaite en 1906 ; à droite, les températures encore douces du mois d’octobre permettent d’agréables promenades sur les allées bordées d’arbres de la ville

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COLLEGAMENTI CON VALENCIA TUTTE LE DOMENICHE DA GINEVRA

VOLS POUR VALENCE AU DEPART DE GENEVE CHAQUE DIMANCHE

SE VOIR A VALENCE La ville espagnole réserve de nombreuses surprises et constitue la destination idéale pour un week-end de fin de saison alence est l’une des villes les plus animées d’Espagne, troisième en nombre d’habitants après Barcelone et la capitale Madrid. L’automne est une des saisons idéales pour visiter la ville, surtout les mois de septembre et octobre. Les températures sont en effet encore assez chaudes jusqu’à début novembre, ce qui permet d’ajouter une dernière illusion d’été à cette introduction à la culture valencienne.

Facile à atteindre grâce au vol direct Darwin Airline depuis Genève, Valence propose à l’automne d’importants événements économiques et commerciaux.

Le Salon « Sif and Co » (20/22 octobre) s’adresse aux opérateurs de la publicité et de la promotion et se tient à la Feria

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Valencia.

Le jardinage et ses technologies sont au centre de « Iberflora » (5/7 octobre), un rendez-vous pour les professionnels du secteur de l’horticulture. Iberflora se compose de trois salons différents, qui se déroulent parallèlement : l’un consacré aux plantes et aux fleurs, l’un au jardin et l’autre à la technologie. Il est important de souligner que Iberflora se déroule en même temps que Eurobrico, le Salon professionnel du bricolage. La concomitance de ces deux salons peut être rattachée aux points communs existant entre le jardinage et le bricolage.

Pour les sportifs, deux rendez-vous à ne pas manquer. Du 20 au 28 octobre, les meilleurs joueurs de tennis du monde se

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Città delle Arti e delle Scienze, in cui si svolge questo torneo.

Gli amanti dei motori si daranno invece appuntamento nel mese di novembre nel Circuito Ricardo Tormo di Cheste, dove si terrà il Gran Premio Generali de la Comunità Valenciana di motociclismo, l'ultima gara della stagione.

La città è una valida meta per un week end autunnale. Dal punto di vista turistico, come qualsiasi altra città necessita di alcuni giorni per essere visitata a fondo. In linea con le altre località storico-artistiche della Spagna, Valencia può sfoggiare con orgoglio una serie di architetture barocche nella parte storica della città. Il valore aggiunto di un viaggio turistico in questa città spagnola è rappresentato dal sapiente mix del “vecchio” con le costruzioni moderne. Ne è un esempio la Città delle Arti e delle Scienze, progettata dal grande Santiago Calatrava. In tre giorni, comunque, si può vedere quanto di meglio offre la città. Il primo giorno si può dedicare al barocco spagnolo e agli altri stili artistici, che si possono ammirare in primo luogo nella Cattedrale. Altri luoghi di culto da raggiungere sono la Chiesa di San

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Juan de la Cruz, la Basilica Virgen Desamparados e la Chiesa di Santa Catalina. La numerosa presenza delle chiese a Valencia dimostra la propensione degli spagnoli al culto cattolico. Il secondo giorno può essere indirizzato all’architettura, con una visita alla Borsa della Seta, capolavoro architettonico che stupirà soprattutto nella parte interna, con la Sala del Mercato sorretta da un fine colonnato. A seguire, Palacio del Marqués de Dos significativo per il celebre Tribunale de las Aguas, che si tiene ogni giovedì davanti alla Porta degli Apostoli. Una bella passeggiata sulle Torres de Serrano, le antiche mura cittadine, può infine essere la meta del terzo giorno. Infine, ricordiamo i musei più importanti, come il Museo Histórico, il Museo de Bellas Artes o l’Istituto Valenciano d’Arte Moderna. Tra uno spostamento e l’altro, Valencia regala ampi spazi verdi come i Giardini del Turia che sfruttano il vecchio letto del fiume, ora deviato fuori dal centro storico in seguito alle inondazioni. Gli altri parchi di Valencia sono il Jardin Botanico, i Jardines del Real e i Jardines de Monforte.

Roberto Clemen

Pagina a fianco in alto, una veduta del complesso ultramoderno della città dellle Arti e delle Scienze, progettato da Santiago Calatrava; in basso, spartiacque tra la cultura catalana e quella andalusa, Valencia è una città dinamica e vivace, una delle più importanti del Mediterraneo Page ci-contre, en dessus, une vue du complexe ultramoderne de la Cité des Arts et des Sciences, conçu par Santiago Calatrava ; en bas, ligne de partage entre culture catalane et culture andalouse, Valence est une ville dynamique et vivante, l’une des plus importantes de la Méditerranée

rencontrent dans l’Agora pour l’Open de Tennis qui se tient dans un cadre singulier situé à l’intérieur de la Cité des Arts et des Sciences.

Les amateurs de moteurs se donneront quant à eux rendez-vous au mois de novembre au Circuit Ricardo Tormo de Cheste, où se tiendra le Grand Prix moto de la Communauté de Valence, la dernière compétition de la saison.

La ville est une destination idéale pour un week-end d’automne. Du point de vue touristique, comme n’importe quelle autre ville, elle requiert plusieurs jours pour être visitée à fond. A l’instar des autres localités historiques et artistiques d’Espagne, Valence peut vanter avec orgueil une série d’architectures baroques dans

la partie historique de la ville. La valeur ajoutée d’un voyage touristique dans cette ville espagnole est représentée par le mélange savant entre moderne et ancien. La ville des Arts et des Sciences, projetée par Santiago Calatrava, constitue à cet égard un exemple. En trois jours, on peut néanmoins voir ce que la ville offre de mieux.

Le premier jour, pourrait être consacré au baroque espagnol et aux autres styles artistiques, que l’on peut admirer en premier lieu dans la cathédrale. D’autres lieux de culte importants sont l’Eglise de San Juan de la Cruz, la Basilique Virgen Desamparados et l’Eglise de Santa Catalina.

La présence de nombreuses églises à Valence illustre bien la propension des Espagnols pour le culte catholique.

On pourrait consacrer le deuxième jour à l’architecture, avec une visite à la Bourse de la Soie, chef-d’œuvre architectural qui étonnera surtout pour son intérieur, avec la Salle du Marché soutenue par de fines colonnes. Puis, le Palacio Marqués de Dos, célèbre pour son Tribunal de las Aguas, qui se tient tous les jeudis devant la Porte des Apôtres. Une belle promenade sur les Torres de Serrano, les anciens murs de la ville, pourrait être la destination du troisième jour. Rappelons enfin les musées les plus importants, comme le Museo Historico, le Museo de Bellas Artes ou l’Instituto Valenciano d’Arte Moderna. Entre chaque déplacement, Valence offre de vastes espaces verts, comme les Jardins de Turia, qui exploitent l’ancien lit du fleuve, dévié du centre historique après les inondations.

Les autres parcs de Valence sont le Jardin Botanique, les Jardines del Real et les Jardines de Monforte.

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Féminin et raffiné : le bracelet de Chanel, noir et doré avec des perles de verre.

• louis vuitton •

• hermès • È una donna sensuale e dal carattere deciso quella vestita dalla nuova collezione autunno-inverno di Hermès.

La collection automne-hiver d’Hermès s’adresse à une femme sensuelle au caractère déterminé.

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Brilla nella notte la borsa firmata dalla Maison, accessorio prezioso per le occasioni speciali.

Ce sac signé par la Maison, précieux accessoire pour les occasions spéciales, brille dans la nuit.

• iwc • Da più di settant’anni Iwc Schaffhausen realizza cronografi professionali per piloti e viaggiatori. Nel 2012 il design del Pilot's Watch Chronograph si ispira allo stile della strumentazione di bordo di un cockpit. Un classico che non tramonta mai, dai valori eterni: funzionalità, precisione e affidabilità, uniti ad un design sportivo e accattivante.

Depuis plus de soixante-dix ans, Iwc Schaffhausen réalise des chronographes professionnels pour pilotes et voyageurs.

En 2012, le design du Pilot’s Watch Chronograph s’inspire au style des instruments de bord d’un cockpit. Un classique intemporel, aux valeurs éternelles: fonctionnalité, précision et fiabilité, unis à un design sportif et captivant.

• caran d'ache • L'alta tecnologia sposa il tradizionale savoir-faire della Maison d'Haute Ecriture: la Varius Ceramic Black, la variante in ceramica della collezione Varius, un gioco raffinato di luci e ombre.

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La haute technologie se marie avec le traditionnel savoir-faire de la Maison de Haute Ecriture : la Varius Ceramic Black, version en céramique de la collection Varius, un jeu raffiné de lumières et d’ombres.

• zegna • Indispensabili per affrontare i giorni di pioggia tipici della nuova stagione che avanza, i guanti in pelle di Zegna.

Les gants en cuir de Zegna, indispensables pour affronter les jours de pluie caractérisant la saison qui s’approche.

• louis vuitton • La Maison veste l'uomo con pregiati materiali caldi e confortevoli, per essere glamour anche nelle fredde giornate autunnali.

La Maison habille l’homme avec de précieuses matières chaudes et confortables, pour être glamour également dans les froides journées d’automne.

• hermès • L’High Tech Case per l’iPad 2, in vitello epsom, abolisce le frontiere tra la classica agenda e l’high tech.

Le High Tech Case pour IPad 2, en veau epsom, abolit la frontière entre agenda classique et haute technologie.

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TIPS

IL GIORNALE DELLE MOSTRE UNA SELEZIONE DI ESPOSIZIONI D’ARTE IN EUROPA

LE JOURNAL DES EXPOSITIONS UNE SELECTION D’ EXPOSITIONS D’ART EN EUROPE

Rancate, Pinacoteca cantonale Giovanni Züst

SERODINE E BREZZA CARAVAGGESCA SULLA “REGIONE DEI LAGHI”

14 ottobre 2012 - 13 gennaio 2013 Giovanni Serodine, vanto del Ticino e di Roma nel primo terzo del Seicento, è universalmente noto quale uno dei più rilevanti interpreti della tendenza naturalistica di tutto il secolo. La mostra è un’attenta retrospettiva dell’artista, affiancata da dipinti di suoi compagni di avventura figurativa, così da mostrare al pubblico come il fenomeno definito oggi come ‘naturalismo’ avesse preso piede nelle terre prealpine più di quanto generalmente sino ad ora sospettato.

Rancate, Pinacothèque cantonale Giovanni Züst

SERODINE ET LA BRISE CARAVAGESQUE SUR LA « REGION DES LACS »

14 octobre - 13 janvier 2014 Giovanni Serodine, orgueil du Tessin et de Rome du début du XVIIe siècle, est universellement connu comme lʼun des interprètes les plus importants de la tendance naturaliste de son siècle.

Cette exposition constitue une rétrospective minutieuse de lʼartiste, assortie des tableaux de ses camarades dʼaventure figurative, afin de montrer au public de quelle manière le phénomène que lʼon dénomme aujourdʼhui par simplification « naturalisme » avait pris pied dans les terres préalpines plus quʼon ne lʼaurait imaginé jusquʼici.

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Riehen, Fondation Beyeler

EDGAR DEGAS

30 settembre 2012 - 27 gennaio 2013 Accanto a van Gogh, Cézanne e Gauguin, Degas è considerato uno dei pionieri dell'arte moderna.

Eppure le mostre sulla sua opera sono un evento raro. Dopo aver lasciato l’Impressionismo attorno al 1880, Degas ha raggiunto il culmine indubbio della sua arte nel suo tardo lavoro, audace e unico nel suo genere. La grande mostra alla Fondazione Beyeler è dedicata a questa opera tarda con la sua ricchezza di tecniche e motivi, presentando celebri raffigurazioni di ballerini e fantini, nudi femminili e paesaggi.

Riehen, Fondation Beyeler

EDGAR DEGAS

30 septembre 2012 - 27 janvier 2013 Aux côtés de Van Gogh, Cézanne et Gauguin, Degas est considéré comme lʼun des plus grands pionniers de lʼart moderne. Et pourtant les expositions sur son œuvre sont un événement rare.

Après avoir abandonné lʼimpressionnisme aux environ de 1880, Degas a atteint les sommets de son art dans une production tardive audacieuse et unique en son genre. Lʼexposition de la Fondation Beyeler est consacrée à cette partie de sa carrière, pleine de richesse technique et de motifs nouveaux, avec de célèbres représentations de danseurs et de jockeys, de nus féminins et de paysages.

Milano, Palazzo Reale

PABLO PICASSO CAPOLAVORI DAL MUSEO NAZIONALE PICASSO DI PARIGI 20 settembre 2012 - 06 gennaio 2013 Picasso torna a Milano. Questa mostra, con oltre 200 opere tra dipinti, disegni, sculture e fotografie, rappresenta un vero e proprio excursus cronologico sulla produzione del pittore spagnolo, mettendo a confronto le tecniche e i mezzi espressivi con i quali l’autore si è cimentato nella sua lunga carriera. Sarà presente anche la documentazione sulla storica mostra del 1953 a Palazzo Reale, quando, per la prima volta in Italia, venne esposta la tela di “Guernica” (1937).

Milan, Palazzo Reale

PABLO PICASSO CHEFS-D’ŒUVRE DU MUSEE NATIONAL PICASSO DE PARIS

Venezia, Museo Correr

FRANCESCO GUARDI (1712-1793) 28 settembre - 6 gennaio 2013 La mostra illustra l'intera produzione artistica di Guardi, nelle sue diverse manifestazioni, che si ripresentano ciclicamente nel corso della sua attività. Per questo è articolata in cinque sezioni: la pittura di figura; gli esordi come vedutista; i paesaggi e i capricci; il grande cronista di eventi, come l'arrivo di papa Pio VI e dei conti del Nord e, infine, le ultime vedute, pezzo forte della mostra, con prestiti dalle pinacoteche di tutto il mondo.

Settanta dipinti in tutto, affiancati da una cinquantina di disegni.

Venise, Museo Correr

FRANCESCO GUARDI (1712-1793) 28 septembre - 6 janvier 2013

20 septembre 2012 - 6 janvier 2013 Picasso revient à Milan. Cette exposition, avec plus de 200 œuvres comprenant dessins, sculptures et photographies, représente un véritable voyage chronologique dans la production du peintre espagnol, en présentant les techniques et les moyens dʼexpression utilisés au cours de sa longue carrière.

On pourra également y voir la documentation concernant lʼexposition historique organisée en 1953 à Palazzo Reale, dans le cadre de laquelle on présenta, pour la première fois en Italie, la grande toile « Guernica » (1937).

Cette exposition illustre toute la production artistique de Guardi, dans ses différentes manifestations, qui reviennent cycliquement au cours de son activité. Cʼest pourquoi elle sʼarticule en cinq sections : la figure ; les premières vues ; les paysages et caprices ; les chroniques dʼévénements tels que lʼarrivée du pape Pie VI et des comtes du nord, et enfin, les dernières vues, point dʼorgue de lʼexposition, avec des prêts provenant des pinacothèques du monde entier. Soixante-dix peintures en tout, accompagnées dʼune cinquantaine de dessins.

UNA SELEZIONE DI MOSTRE D’ARTE IN EUROPA APERTE TRA SETTEMBRE 2012 E GENNAIO 2013 UNE SELECTION D’ EXPOSITIONS D’ART EN EUROPE OUVERTES ENTRE SEPTEMBRE 2012 ET JANVIER 2013

Firenze, Galleria degli Uffizi

BAGLIORI DORATI. IL GOTICO INTERNAZIONALE E FIRENZE 1375-1440

Roma, Scuderie del Quirinale

VERMEER. IL SECOLO D’ORO DELL’ARTE OLANDESE

Martigny, Fondazione Gianadda

COLLEZIONE MERZBACHER IL MITO DEL COLORE

Nizza, Museo d'Arte Moderna e d'Arte Contemporanea

27 settembre 2012 – 20 gennaio 2013

Fino al 25 novembre 2012

OPERE DI YVES KLEIN, JAMES LEE BYARS E ANISH KAPOOR

La mostra prende l'avvio dalle ultime produzioni dell'arte trecentesca.

Fra gli altri artisti fiorentini che animarono la scena culturale, vi è Lorenzo Ghiberti, personalità fra le più eminenti del tardogotico locale.

Con Beato Angelico e Michelozzo si comincia a percepire il bisogno di esprimere un linguaggio artistico che coniughi il recente passato con quanto d’inedito stava maturando in città con Brunelleschi e Masaccio.

Chiude la mostra la Battaglia di San Romano di Paolo Uccello.

Grande appuntamento con la pittura fiamminga nell'autunno museale romano. Si offre al pubblico la prima grande esposizione mai realizzata in Italia dedicata al massimo esponente della pittura olandese del XVII secolo. In mostra, oltre a un’accurata selezione di capolavori di Vermeer, saranno esposte opere degli artisti suoi contemporanei, tra i massimi protagonisti dell’arte di genere del secolo d’oro olandese. La rassegna si presenta come uno dei più importanti eventi culturali di quest’anno.

Da decenni Werner e Gabrielle Merzbacher raccolgono opere che rispecchiano il loro interesse per il colore. A lungo la collezione è stata un segreto ben custodito, ma nel 1998 la coppia ha accettato di mostrarla al Museo d’Israele a Gerusalemme.

La Fondazione Pierre Gianadda è la prima fondazione privata ad accogliere la collezione che documenta l’evoluzione di questa parte dell’arte moderna con più di cento opere di una cinquantina di artisti fra i più importanti del XIX e del XX secolo (Van Gogh, Picasso, Kandisky ecc.).

La mostra riunisce tre figure emblematiche dell’arte contemporanea. Tre artisti di generazioni e di orizzonti differenti che però condividono l’attrazione per l’alleanza dell’effimero, dell’immaginario e dello spirituale, del pieno e del vuoto. Il Mamac vuole cogliere i nessi che legano intimamente questi tre artisti con delle installazioni specifiche che immergono lo spettatore in un bagno colorato: l’International Klein Blue (IKB) per Yves Klein, il bianco per James Lee Byars e il rosso per Anish Kapoor.

Florence, Galerie des Offices

Rome, Scuderie del Quirinale

Fino al 4 novembre 2012

LUEURS DOREES. LE GOTHIQUE INTERNATIONAL ET FLORENCE 1375-1440

Martigny, Fondation Gianadda

VERMEER. LE SIECLE D’OR DE L’ART HOLLANDAIS

COLLECTION MERZBACHER LE MYTHE DE LA COULEUR

27 septembre 2012 – 20 janvier 2013

Jusquʼau 25 novembre 2012

Lʼautomne romain propose un grand rendez-vous avec la peinture flamande. Sʼoffre au public la première grande exposition consacrée au plus important représentant de la peinture hollandaise du XVIe siècle réalisée en lʼItalie. Outre une sélection minutieuse de chefs-dʼœuvre de Vermeer, lʼexposition présentera des œuvres de peintres contemporains de lʼartiste ayant marqué la peinture de genre du siècle dʼor hollandais. Cette exposition se présente comme lʼun des événements culturels les plus importants de lʼannée.

Depuis des décennies, Werner et Gabrielle Merzbacher rassemblent des oeuvres qui traduisent leur intérêt exclusif pour la couleur.

Pendant longtemps, cette collection a été un secret bien gardé. Mais en 1998, le couple a accepté de la montrer au Musée dʼIsraël à Jerusalem. La Fondation Pierre Gianadda est la première fondation privée à accueillir la collection qui documente lʼévolution de cette partie de lʼart moderne avec plus de cent oeuvres de quelque cinquante artistes, parmi les plus importants de la du XIXe et du XXe siècles (Van Gogh, Picasso, Kandisky ecc.)

Jusquʼau 4 novembre Lʼexposition a pour point de départ les dernières productions de lʼart du XIVe siècle. Parmi les artistes florentins qui animèrent la scène culturelle, citons Lorenzo Ghiberti, éminente personnalité du gothique tardif local. Avec Fra Angelico et Michelozzo, on commence à percevoir le besoin dʼexprimer un langage artistique capable de mettre en relation le passé récent avec les nouveautés apportées à Florence par Brunelleschi et Masaccio. Lʼexposition sʼachève sur la Bataille de San Romano de Paolo Uccello.

Fino al 16 dicembre 2012

Nice, Musée d'Art Moderne et d'Art Contemporain

OEUVRES DE YVES KLEIN, JAMES LEE BYARS ET ANISH KAPOOR Jusqu'au 16 décembre 2012 Lʼexposition réunit trois figures emblématiques de lʼart contemporain. Trois artistes de générations et dʼhorizons différents qui partagent cependant un attrait pour lʼalliance de lʼéphémère, de lʼimaginaire et du spirituel, du plein et du vide. Le Mamac veut relever les connexions qui relient intimement ces trois artistes par des installations spécifiques immergeant le spectateur dans un bain coloré : lʼInternational Klein Blue (IKB) pour Yves Klein, le blanc pour James Lee Byars et le rouge pour Anish Kapoor.

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INSIDE Sabrina Mastalli

INVITO AL VIAGGIO: PANTELLERIA SUL FINIRE DELL’ESTATE

Darwin Airline in collaborazione con l’Associazione Svizzera Sommeliers Professionisti

Sotto, il celebre scoglio dell’Arco dell’elefante visto da terra Ci dessous, le célèbre rocher de l’Arc de l’éléphant vu de la terre ferme

Siamo stanchi di città, di tecnologia e di virtual holidays e non vogliamo visitare angoli del mondo con gli occhiali di Google davanti al PC... L’inverno è alle porte e decidiamo di puntare tutto su Pantelleria, una delle destinazioni estive di Darwin Airline e meta prescelta dall’Assp (Associazione Svizzera Sommeliers Professionisti) per offrire un’ultima occasione di assaporare il gusto di fine estate.

L’atterraggio a Pantelleria è decisamente un tuffo, sia perché la pista è cortissima e mostra in pochi attimi la fine della terra e l’orizzonte con i segni pittorici del mare increspato dal vento, sia perché l’isola è un approdo dell’animo che impone la disponibilità a immergersi, per comprenderla.

I temi visivi, i colori e i profumi sono quelli di tutto il Mediterraneo, un potente sistema di riconoscimento naturale e culturale fatto di una vegetazione cespugliosa ma profumata – lecci, lentischio, cisto, rosmarino, fico d’india, alloro, rosmarino, ginepro – e di luoghi nominati alla maniera araba Khamma, Kattibuale, Kariuscia, Bukkuram. Vista dall’alto, durante l’avvicinamento in volo, con un girotondo a fine rotta che il comandante di Darwin ci regala come un corteggiamento, l’isola mostra una peculiarità di occupazione spaziale e residenziale, i suoi dammusi disseminati un po’ ovunque, distinguibili dal terreno solo per le loro coperture in calce bianca... Queste residenze appaiono come perle e diamanti che hanno gemmato dalla roccia nera di origine vulcanica, intercalate o terrazzate con muri a secco che dividono l’isola dall’unico vero nemico, il vento.

Il vento viene respinto anche dal giardino pantesco, un abbraccio circolare di pietre laviche che, perpetuando pratiche

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millenarie, protegge la pianta di limone e l’arancio.

Qua e là ci sono i segni di un progressivo abbandono avvenuto nel tempo, rovine archeologiche, un dammuso usato nel passato per ragioni agricole, una stazione aeroportuale militare, una residenza libica... ma non sono abbandonati i crateri e i declivi adiacenti che raccolgono le uve dolci e gustose dello zibibbo e gli ulivi, come in un grembo.

Gli incontri con le persone sono rivelatori: le fisionomie, la vocalizzazione, l’espressione sul volto, la gestualità ci trascinano nella fitta rete di valori di ogni uomo legato alla terra, al mare, al cielo e che percepisce il luogo in cui vive come precario, ma vitale e generoso.

Mentre percorriamo la strada sulla costa marina di giorno con una forte sciroccata e di notte sotto la stellata del grande cielo a Sud, ci vengono mostrati i punti cardinali di un’esistenza semplice e arcaica ricca di contenuti esperienziali ed emotivi, che spostano la posta in gioco e il significato del nostro viaggio.

Le nostre categorie qui non si applicano più con facilità, nemmeno l’esperienza sensibile del sapore di un vino e del gusto di un cibo preparato accuratamente alla maniera tradizionale.

Tra i congedi, ci domandiamo cosa abbiamo cercato e trovato a Pantelleria. L’isola ci ha rivelato le sue intezionalità emozionali, ci ha catturato. Indubbiamente è accaduto, la lontananza ora è vicinanza, è spazio condiviso e desiderio di ritorno.

Per questa esperienza ringraziamo il partner di progetto ASSP, la nostra guida Antonio D’Aietti, le cantine Miceli, Murana, Donna Fugata, Vinisola, ....il Ristorante Altamarea, il ristorante Risacca, Rosa Borgia Collice di Tenuta Borgia di Rekale, il noleggio Policardo e Angelina con le sue amiche.

www.darwinairline.com

INVITATION AU VOYAGE: PANTELLERIA A LA FIN DE L’ETE

Darwin, en collaboration avec l’Association suisse des Sommeliers Professionnels Nous sommes las des villes, des technologies et de vacances virtuelles et nous ne voulons plus visiter les quatre coins du monde à travers les lunettes de Google face à un ordinateur… l’hiver est aux portes et nous décidons de mettre le cap sur Pantelleria, l’une des destinations estivales de Darwin Airline et étape choisie par l’Assp (Association Suisse Sommeliers Professionnels) pour offrir une ultime occasion de savourer la fin de l’été.

L’atterrissage à Pantelleria est comme un plongeon, aussi bien parce que la piste est très courte et marque très vite la fin de la terre et l’horizon des touches de pinceau d’une mer ridée par le vent, que parce que l’île est un havre de l’âme qui impose la disponibilité de s’y plonger pour la comprendre.

Les thèmes visuels, les couleurs et les parfums sont ceux de toute la Méditerranée, un système puissant de reconnaissance naturelle et culturelle, fait d’une végétation broussailleuse mais parfumée – chênes verts, lentisque, ciste, romarin, figue de barbarie, laurier, genièvre et de noms de lieux à la consonance arabe – Khamma, Kattibuale, Kariusca, Bukkuram. Vue d’en haut, lorsqu’on s’approche en vol, avant le demi-tour final, que le commandant de Darwin nous offre comme s’il voulait courtiser l’île, Pantelleria présente une occupation particulière de l’espace, avec ses dammusi dispersés un peu partout, ressortant du terrain uniquement grâce à leurs revêtements de chaux blanche… Ces résidences sont comme autant de perles et de diamants ayant éclos sur la roche noire d’origine volcanique, intercalés ou divisés en terrasses par des murs à pierres sèches qui protègent l’île de son seul véritable ennemi, le vent.

Le vent est refoulé également du typique jardin pantesque, une accolade de pierres volcaniques qui, suivant une pratique millénaire,

protège les citronniers et les orangers. Çà et là, on peut découvrir les traces d’un abandon progressif survenu dans le temps, ruines archéologiques, un dammuso ayant servi autrefois pour des raisons agricoles, un aéroport militaire, une résidence libyenne… mais les cratères et les pentes qui les flanquent ne sont certes pas abandonnés, puisqu’ils accueillent les raisins sucrés et intenses du zibibbo et les oliviers.

Les rencontres avec les personnes sont révélatrices : les physionomies, la vocalisation, l’expression du visage, les gestes nous emportent dans le réseau de valeurs de tout homme lié à la terre, à la mer, au ciel et qui perçoit le lieu où il vit comme un endroit à la fois précaire et vital, généreux.

Tandis que nous parcourons le jour la route qui longe la mer balayée par le scirocco, la nuit sous un ciel étoilé, on nous montre les points cardinaux d’une existence simple et archaïque, riche en expériences et émotions, qui changent l’enjeu et la signification de notre voyage.

Ici nos catégories ne peuvent plus s’appliquer avec facilité, pas plus que l’expérience sensible du goût d’un vin et d’une nourriture préparée à la manière traditionnelle. En disant au revoir, nous nous demandons ce que nous avons cherché et trouvé à Pantelleria. L’île nous a révélé ses intentions émotionnelles, elle nous a conquis. C’est indiscutablement arrivé, ce qui semblait lointain est devenu proche, un espace partagé et un désir de retour.

Nous remercions pour cette expérience le partenaire du projet ASSP, notre guide Antonio D’Aietti, les caves Miceli, Murana, Donna Fugata, Vinisola… le restaurant Altamarea, le restaurant Risacca, Rosa Borgia Collice de la Propriété Borgia di Rekale, la société de location Policardo et Angelina et ses amies.

A sinistra, giardino privato a Pantelleria, e, accanto, le Cantine della tenuta vinicola di Donna Fugata A gauche, jardin privé à Pantelleria et, à côté, les Caves de la propriété vinicole de Donna Fugata

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INSIDE Massimo Boni

DARWIN AIRLINE & CZECH AIRLINES A settembre il via alla nuova rotta: Ginevra - Praga e Lugano - Praga via Ginevra

DARWIN AIRLINE & CZECH AIRLINES Lancement de la nouvelle liaison aérienne début septembre: Genève-Prague et Lugano-Prague via Genève

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Darwin Airline annuncia l’apertura di una nuova rotta, in collaborazione con Czech Airlines, che collegherà la Svizzera alla città di Praga. La tratta, operativa dal 3 settembre, prevederà partenze dirette dalla città di Ginevra e da Lugano via Ginevra.

Darwin Airline annonce l’ouverture d’une nouvelle liaison aérienne en collaboration avec Czech Airlines, qui reliera la Suisse à la ville de Prague. A partir du 3 septembre les vols seront opérés depuis Genève (vol direct) et Lugano (escale à Genève).

Darwin Airline è lieta di inaugurare il nuovo collegamento verso la capitale della Repubblica Ceca, destinazione ideale per chi desidera coniugare viaggi d’affari e di piacere. La città, inclusa nel patrimonio dell’Unesco dal 1992, vanta un centro storico e culturale di fama internazionale e, negli ultimi anni, si sta affermando anche come sede operativa di alcune tra le più importanti multinazionali.

Darwin Airline est fière d’inaugurer une nouvelle liaison vers la capitale de la République Tchèque, destination idéale pour les voyages d’affaires mais également pour ceux de loisir. Prague qui fait partie du patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1992, vante un centre historique et culturel de premier plan au niveau international et depuis quelques années la ville s’affirme comme siège opératif de certaines entreprises multinationales des plus importantes.

La compagnia aerea svizzera ancora una volta si conferma un punto di riferimento nell’area alpina e subalpina con una rete di destinazioni sempre più varia e capace di raggiungere diverse tipologie di viaggiatori.

La compagnie aérienne suisse encore une fois s’affirme comme point de référence dans la zone alpine et subalpine avec un réseau de destinations toujours plus varié et capable de servir au mieux divers types de clientèle.

La nuova tratta sarà operata con aeromobili Saab 2000 da 50 posti e saranno previsti voli giornalieri F7 600 (Ginevra Praga) e F7 601 (Praga - Ginevra) da lunedì a domenica ad esclusione del sabato.

La nouvelle liaison sera opérée avec des avions Saab 2000 de 50 places tous les jours sauf les samedis sous le code F7 600 (Genève-Prague) et F7 601 (Prague-Genève).

Tariffe andata e ritorno Ginevra – Praga a partire da CHF 269.e Lugano – Praga via Ginevra a partire da CHF 420.-.

Les tarifs aller-retour Genève-Prague sont à partir de CHF 269.- tandis que ceux relatifs à Lugano-Prague via Genève commencent à partir de CHF 420.-.

Per ulteriori informazioni e prenotazioni visitate il sito: www.darwinairline.com o contattate il call center al numero +41(0)848 177 177.

Pour de plus amples informations et réservation, visitez le site: www.darwinairline.com ou contacter le call center au numéro +41(0)848 177 177.

INSIDE Massimo Boni

DARWIN AIRLINE VOLERÀ IN SERBIA A partire dall’8 dicembre fino al 20 gennaio Darwin Airline volerà da Ginevra e da Zurigo verso Niš

DARWIN AIRLINE VOLERA EN SERBIE A partir du 8 décembre jusqu’au 20 janvier Darwin Airline volera de Genève et de Zurich vers Niš

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Darwin Airline è lieta di annunciare l’apertura di due nuove rotte dagli aeroporti di Ginevra e di Zurigo verso Niš (Serbia).

Le tratte verranno operate per conto di Feral Travel Holding AG, tour operator specializzato in viaggi che collegano la Svizzera alla Serbia e viceversa.

Darwin Airline est fière d’annoncer l’ouverture de deux nouvelles liaisons depuis les aéroports de Genève et Zurich vers Niš (Serbie).

Les liaisons aériennes seront opérées pour le compte de Feral Travel Holding AG, tour operateur spécialisé dans les voyages qui relient la Suisse à la Serbie et vice versa.

Alla base di questo nuovo collegamento, una scelta che si basa sull’impegno di Darwin sul territorio e sulla continua attenzione dimostrata verso le diverse esigenze dei propri passeggeri. I rapporti commerciali fra la Serbia e la Svizzera poggiano su solide basi e vedono un incremento costante del business.

Molte aziende hanno sede in Serbia soprattutto nei pressi di Niš, che fin dall’antichità viene considerata una delle porte d'ingresso tra l'Oriente e l'Occidente. In Svizzera, poi, la popolazione serba vanta la presenza di alcune migliaia di persone a cui Darwin Airline e Feral Travel hanno voluto offrire l’opportunità di poter raggiungere in maniera comoda e veloce le proprie famiglie o i propri luoghi d’origine. Il traffico leisure, pertanto, è un altro dei fattori che ha giocato un ruolo predominante nella scelta della destinazione.

Cette nouvelle liaison aérienne est le fruit du choix de Darwin Airline de s’engager sur le territoire et de la perpétuelle attention démontrée vers les diverses exigences de ses passagers. Les rapports commerciaux entre la Serbie et la Suisse reposent sur des bases solides et voient une constante croissance du business. De nombreuses entreprises ont leurs sièges en Serbie et surtout aux alentours de Niš, qui depuis l’antiquité est considérée come la porte d’accès entre l’Orient et l’Occident. De plus, la population serbe vante la présence de plusieurs milliers de personnes, auxquels Darwin Airline et Feral Travel ont voulus offrir l’opportunité de pouvoir rejoindre rapidement et confortablement leurs familles et leurs lieux d’origine. Le trafic de loisir et un autre facteur qui a joué un rôle primordial dans le choix de cette destination.

I due collegamenti saranno operati con aeromobili Saab 2000 da 50 posti.

Les deux liaisons aériennes seront opérées avec des avions Saab 2000 de 50 places.

Da Ginevra sarà possibile raggiungere Niš in 2 ore e 10 minuti, due volte alla settimana (martedì o mercoledì e il sabato – con ritorno da Niš la domenica).

Au départ de Genève il sera possible rejoindre Niš en 2 heures et 10 minutes, 2 fois par semaine (mardi ou mercredi et samedi – avec un retour depuis Niš le dimanche).

Da Zurigo sarà possibile raggiungere Niš in 1 ora e 55 minuti, quatro volte alla settimana (martedì o mercoledì, due volte il sabato e una volta la domenica).

Au départ de Zurich il sera possible rejoindre Niš en 1 heure et 55 minutes, 4 fois par semaine (mardi ou mercredi, deux fois le samedi et une fois le dimanche).

INSIDE

www.darwinairline.com

Winter Network

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GENEVA - PRAGUE LUGANO - PRAGUE VIA GENEVA GENEVA - NIŠ ZURICH - NIŠ

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ASPASI NEWS

Marco Romano Consigliere nazionale, Presidente Associazione Passeggeri Aerei della Svizzera italiana, marco.romano@parl.ch

UNA SCOMMESSA PER IL FUTURO UN PARI POUR L’AVENIR LA LOCATION TICINO, NEL CONTESTO NAZIONALE E INTERNAZIONALE, offre condizioni quadro generali di alto livello, sicuramente competitive e attrattive. Penso alla sicurezza, sia fisica sia sociale che non ha eguali nei Paesi circostanti, penso al sistema educativo, al funzionamento delle istituzioni e dell’amministrazione pubblica, e a una consolidata certezza del diritto. Ma il Ticino deve il suo sviluppo e l’attuale benessere anche e soprattutto alle infrastrutture di trasporto complete e performanti realizzate nello scorso secolo lungo il nostro territorio. Malgrado una morfologia del terreno non favorevole, il Cantone è collegato – in maniera funzionale e favorevole allo sviluppo socioeconomico – verso sud e verso nord. Nell’ambito dei collegamenti interni, il trasporto pubblico negli ultimi anni ha compiuto passi da gigante; e tanto resta ancora da fare.

Se nel futuro prossimo la Svizzera italiana vorrà confermarsi regione d’eccellenza dinamica, è fondamentale che le autorità e la popolazione comprendano pienamente la necessità di non trascurare le infrastrutture di trasporto, potenziandole e sviluppandole dove e quando necessario. Mobilità lenta, trasporto privato e trasporto pubblico vanno coniugati tra loro con l’obiettivo di fornire un mix completo capace di offrire soluzioni adeguate a tutte le necessità. È quindi fondamentale evitare le contrapposizioni e valorizzare la complementarietà dei singoli vettori di traporto pubblico e privato.

In questa impegnativa sfida, elemento di dibattito pubblico acceso, si dimentica tuttavia spesso l’importanza e il potenziale del collegamento aereo da e per il Ticino. Lugano Airport e i suoi partner, grazie ai collegamenti garantiti da Darwin Airline e da altre compagnie aeree, rendono il Ticino una realtà importante al centro dell’Europa. Grazie ai collegamenti aerei, il Ticino e la sua economia, anche turistica, possono giovare di un contatto diretto e rapido verso importanti centri del continente; tra cui ad esempio Roma, città importante per l’economia ticinese. È quindi quanto mai opportuno considerare anche la mobilità aerea come vettore di sviluppo economico e sociale del Ticino.

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DANS LE CONTEXTE NATIONAL ET INTERNATIONAL, le Tessin offre des conditions générales de haut niveau, qui constituent un attrait fortement compétitif. Je songe ici à la sécurité, tant physique que sociale, qui est sans égal dans les nations voisines, je pense au système éducatif, au fonctionnement des institutions et de l’administration publique, et à une certitude du droit consolidée. Mais le Tessin doit son développement et le bien-être actuel aussi et surtout aux infrastructures de transport exhaustives et performantes réalisées au siècle dernier sur notre territoire. En dépit d’une morphologie de terrain non favorable, le canton est relié de manière fonctionnelle et favorable au développement socio-économique tant vers le sud que vers le nord. Pour ce qui est des liaisons internes, le transport public a fait, au cours de ces dernières années, des pas de géant, et il reste encore beaucoup à faire.

Si dans un proche avenir, la Suisse italienne se confirmera être une région d’excellence et dynamique, il est fondamental que les autorités et la population comprennent pleinement la nécessité de ne pas négliger les infrastructures de transport, en les amplifiant et en les développant là où c’est nécessaire. La mobilité lente, le transport privé et le transport public doivent être conjugués avec l’objectif de fournir un assortiment complet capable d’offrir des solutions adaptées à toutes les nécessités. Il est donc fondamental d’éviter les oppositions et de valoriser la complémentarité de tout vecteur de transport public et privé.

Dans le cadre de ce défi complexe, qui fait l’objet d’un débat public animé, on oublie cependant souvent l’importance et le potentiel des liaisons aériennes depuis et vers le Tessin. Lugano Airport et ses partenaires, grâce aux liaisons assurées par Darwin Airline et par d’autres compagnies aériennes, font du Tessin une réalité importante au cœur de l’Europe. Grâce aux liaisons aériennes, le Tessin et son économie, même touristique, peuvent bénéficier d’un contact direct et rapide vers d’importants centres du continent, comme par exemple Rome, une ville essentielle pour l’économie tessinoise. Il est donc plus souhaitable que jamais de considérer également la mobilité aérienne comme un vecteur de développement économique et social du Tessin.

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