Bordeaux De strijd in
Waar vorig jaar de problemen zich al opstapelden voor de wijnboeren in Bordeaux met de onzekerheid over de gevolgen van de Brexit, de importheffingen van de heer Trump en de afnemende vraag vanuit Azië, brengt nu ook de coronacrisis de wijnindustrie een klap toe.
En Primeur In de lente hoort Bordeaux in het teken te staan van de wereldberoemde En Primeur. Duizenden wijnprofessionals komen dan samen in de wijnregio om de vatmonsters van de nieuwste oogst te proeven. Een belangrijk moment, want dan wordt de inkoopstrategie bepaald en valt of staat het oogstjaar met de kritieken van de kenners. Zo had het in april moeten zijn, maar in plaats daarvan was het stil in de straten van Bordeaux en op de châteaus. Waar aan het begin van de strenge lockdown in Frankrijk nog werd gehoopt op het verplaatsen van de ‘En Primeur’ naar eind mei, werd die hoop al snel weggevaagd. Inmiddels versoepelen veel landen langzaamaan de genomen maatregelen, maar het organiseren van dergelijke grote evenementen is nog ver weg.
Ondertussen in de wijngaard
Druivenstokken laten zich niet tegenhouden door een virus als Covid-19. Ze blijven groeien en de ontwikkeling van de druiven zet zich voort alsof er geen vuiltje aan de lucht is. Wijnboeren moeten dus hard werken om de oogst van 2020 veilig te stellen door het nodige werk in de wijngaard door te laten gaan. Uiteraard met inachtneming van alle strenge hygiëneen veiligheidsvoorschriften. Dat betekent extra aanpoten, want er is nu minder mankracht. Ook op de châteaus werken de mensen zoveel mogelijk vanuit huis, maar een wijngaard bijhouden vanaf het thuiskantoor, is simpelweg onmogelijk.
Gesloten restaurants Voor de consument biedt de crisis enige voordelen, als dit zo gezegd mag worden. De top châteaus mogen dan nog wel vaak vasthouden aan hun prijzen, ze zitten immers ruim bij kas, er is wel ruimte gekomen in het middensegment. Waar de vele restaurants in Frankrijk en in het buitenland, de wijnkaart en kelder vol hebben staan met prachtige exemplaren uit Bordeaux en die voorraad op peil moeten houden, nemen
De poort van Château Léoville-Las-Cases
5
