DINERSCOPE Le Guide
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Cantons Genève & Vaud
J ’ ADORE LA SUISSE
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w w w. d i n e r s c o p e . c o m
IRIS KRIEF E dit r ice & Dire c t r ice
Editorial
Administration TNDS C h. du Joran 5C 1260 Nyon C hè re é pi c u r ien Tél. + 41 22 362 73 83 Fax + 41 22 362 73 85 Nat. +41 79 401 27 66 C ha que anné e, un g r and nombre de rest au r ants situé s e n Suiss e romande, s ont rép er tor iés d ans cont ac t@tnds.ch « LE GUI DE DI NE R S C OPE ». w w w.tnds.ch Dif fusion Tous les annonceurs mentionnés dans le Guide DinerS cop e Hôtels, rest aurants et aub erges de G enè ve et Vaud Princip aux ét abliss ements b ancaires, ONU, CERN, OMS, Of f ice de tourisme. ©DinerS cop e
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5 SOMMAIRE
Spécialité
Cui si ne
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Suiss e Jap onais e C hinois e L ib anais e Gr i l l Rest. R apide Br unch
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Bar Lounge
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France Voisine
GE N È VE 2 D INE R S C OPE
Franç ais e D es Sais ons Tradit ionnel le It a lienne D u monde Indienne G ast ronomique
On mange. .. avec les yeux...
Spécialité
Cui si ne
56 66 68 70 74 75 76
Suiss e Jap onais e C hinois e L ib anais e Gr i l l Rest. R apide Br unch
48 52 54 60 62 64 72
Franç ais e D es Sais ons Tradit ionnel le It a lienne D u monde Indienne G ast ronomique
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Bar Lounge
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Casino
VAUD D INE R S C OPE
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A u r ythme de la ville
G ENĂˆVE SUISSE
Cuisine Française
GEN ÈV E ■ Brasserie Lipp
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rue de la Confédération 8 1204 Genève tel: +41 22 318 80 30 fax: +41 22 312 01 04 www.brasserie-lipp.com H.S.: 07h-02h Dimanche: 09h-02h Spécialités du moment dos de cabillaud «Bacalhau» ■ Couscous de la mer Casanova Quai du Mont-Blanc 3 1201 Genève tel: +41 22 732 24 14 fax: +41 227 31 45 62 Ouvert 7/7 NON-STOP H.S.: 10h30-24h Spécialités Poisson de lac et de mer filets de perche du Léman. Viande Suisse
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L’Envers du Décor rue de la Chapelle 10 1207 Genève tel: +41 22 735 76 00 www.lenvers-du-decor.ch H.S.: 08h30-15h/19h-24h Spécialités poissons, coquillages, plateaux et fruits de mer L’Improviste rue des Délices 4B 1203 Genève tel: +41 22 344 07 26 www.restoimproviste.ch H.S.: 11h-15h/18h30-24h Samedi: 18h30-24h Fermé Lundi Spécialités Pavé de Black Angus Grillé à la Fleur de Sel
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Le Chat Botté Quai du Mont-Blanc 13 1201 Genève tel: +41 22 716 69 20 www.beau-rivage.ch H.S.: 12h-13h45 Samedi: 19h-21h45 Cuisine française contem- poraine et inventive par le chef Dominique Gauthier
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Parc des Eaux-Vives Quai Gustave Ador 82 1211 Genève tel: +41 22 849 75 75 fax: +41 22 849 75 70 www.parcdeseauxvives.ch une large variété de plats légers aux saveurs méditer- ■ ranéennes à la Brasserie Socrate rue Micheli-du-Crest 6 1205 Genève tel: +41 22 320 16 77 www.lesocrate.ch Fermé Sa. midi et Di ■ Nos Classiques Tartare de bœuf du SOCRATE Pétrus rue de la Corraterie 21 1204 Genève tel: +41 22 310 65 00 Fermé Dimanche Spécialités Cuisine fran- çaise Fusion
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Chez Jacky rue Necker 9-11 1201 Genève tel: +41 22 732 86 80 fax: +41 22 731 12 97 restaurant@chezjacky.ch H.S.: 12h-14h/19h-22h30 Spécialités poissons L’Adresse rue du 31 Décembre, 32 1207 Genève tel: +41 22 736 32 32 www.ladress.ch Ouvert 7/7 une carte inventive et cos- mopolite
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Cui
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Les Armures Hôtel - Restaurant rue du Puits-St-Pierre 1204 Genève tel: +41 22 310 34 42 fax: +41 22 818 71 13 www.hotel-les-armures.ch restaurant@hotel-les-armures.ch Ouvert 7/7 H.S.: 11h45-23h30 magnifique terrasse (en été)
A ire - la-V ille ■ Café du Levant
rue du Vieux-Four 53 1288 Aire-la-Ville tel: +41 22 757 71 50 fax: +41 22 757 71 51 www.cafedulevant.ch cafedulevant@bluewin.ch H.S.: 09h-15h/17h-24h fermé Dimanche et Lundi Possibilité de réserver l’éta- blissement complet. Parking privé et gratuit. Terrasse fleurie et ombragée Buffet de la Gare des Eaux-Vives Av. de la Gare des Eaux-Vives 9 1207 Genève carouge tel: +41 22 840 44 30 ■ Laz’ Nillo contact@lebuffetdelagare.ch route des Acacias 34 www.lebuffetdelagare.ch 1227 Carouge GE le Patio boulevard Helvétique 19 1207 Genève tel: +41 22 736 66 75 www.lepatiorestaurant.ch H.S.: 12h-15h/19h-24h fermé samedi et dimanche Cuisine française gour- mande à tendance médi- terranéenne, avec une teinte d’exotisme et de plats canailles
tel: +41 22 342 34 34 fax: +41 22 342 34 02 www.laznillo.ch menu du marché et le menu fitness-santé
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Chambé sy ■ Au petit Bonheur
4, Ch des Cornillons 1292 Chambésy tel/Fax:+41 22 758 08 48 www.aupetitbonheur.ch H.S.: 10h-15h/18h-00h00 dimanche Brunch 10h-15h Spécialités poissons frais entiers en croûte de sel, préparés soigneusement à votre table. Le tout inspiré par les saisons et la fraî- cheur des produits
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Auberge des Trois Coqs 26, Ch de Valérie 1292 Chambésy tel: +41 22 758 12 15 fax: +41 22 758 24 53 www.3coqs.ch Spécialités poissons du lac 3 coqs la volaille, cuisine simple et naturelle-mets sans gluten, mets végétarien et produits maison
Pregny-Chambésy ■ Relais de Chambésy
Place de Chambésy 8 1292 Pregny-Chambésy tel: +41 22 758 11 05 fax: +41 22 758 02 30 www.relaisdechambesy.ch H.S.: 12h-13h30/19h-21h30 Samedi et Dimanche fermé Spécialités Poissons/Fruits de Mer, Viandes
Restaurant Au P’tit Bonheur
4, Ch. des Cornillons CH 1292 Chambésy Tél / Fax: 022 758 08 48 www.auptitbonheur.ch
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Cuisine Des Saisons
Pregny-Chambésy G ENÈV E ■ Restaurant Château de Penthes ■ Chez Jacky
Chemin de l’Impératrice 18 1292 Pregny-Chambésy tel: +41 22 734 48 65 fax: +41 22 734 47 43 www.penthes.ch restaurant@penthes.ch H.S.: Lu au Merc 10h-17h Jeu au Sa 10h-22h Salle pour banquet de 20 à 200 personnes
C onfignon ■ Auberge de Confignon
place de l’Eglise 6 1232 Confignon tel: +41 22 757 19 44 fax: +41 22 757 18 89 info@auberge-confignon.ch fermé le samedi midi et dimanche soir une adress e g ast ron o - mi qu e d’e xce pt i on .
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rue Necker 9-11 1201 Genève tel: +41 22 732 86 80 fax: +41 22 731 12 97 restaurant@chezjacky.ch H.S.: 12h-14h/19h-22h30 Spécialités poissons
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Côté Jardin rue de Zurich 19 1201 Genève tel: +41 22 909 92 02 fax: +41 22 909 90 01 cuisine au gré des saisons
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Café du Marché place du Marché 4 1227 Carouge GE tel: +41 22 827 16 96 fax: +41 22 827 16 91 www.cafe-du-marche.ch variant au fil des saisons
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Soupçon place du Bourg-de-Four 8 1204 Genève tel: +41 22 318 37 37 fax: +41 22 318 37 38 www.soupcon.ch H.S.: 12h-14h30/19h-22h00 fermé dimanche et lundi Cuisine innovante
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Pied de Cochon place du Bourg-de-Four 4 1204 Genève tel/fax: +41 22 310 47 97 www.pied-de-cochon.ch H.S.: lu à ve 07h-24h sa et di 12h/24h Spécialités Le pied de porc désossé entier, farci en crépinette
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Eastwest Hôtel rue des Pâquis 6 1201 Genève tel: +41 22 708 17 07 fax: +41 22 708 17 18 info@eastwesthotel.ch Spécialités cuisine créative et de saison
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Café des Bains rue des Bains 26 1205 Genève tel: +41 22 321 57 98 www.cafedesbains.com Spécialités Brochettes de canard satay, Cheesecake, Loup à la plancha, Pastilla
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I FEEL BIO, La Cuisine Rue de la Corraterie 12 1204 Genève tel: +41 22 300 02 02 fax: +41 22 731 12 97 H.S.: du lundi au vendredi dès 7h30 au gré des produits trouvés au marché
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Cuisine Traditionnelle
GEN ÈV E ■ Le Philamel
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L e P etit L ac quai de Corsier 14 1246 Corsier GE tel: +41 22 751 11 44 fax: +41 22 751 19 24 H.S.: 11h-14h30/18h30-22h30 Dès le 1er juin ouverture non-stop Spécialités plats végétariens, filets de perches, poissons,viandes
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La Brasserie Genevoise boulevard Helvétique 27 1207 Genève tel: +41 22 735 16 15 fax: +41 22 736 80 23 H.S.: 11h45-14h15 18h45-22h15 fermé dimanche info@labrasseriegenevoise.ch Aussi cosmopolite que sa ville!
rue de la Coulouvrenière 1204 Genève tel: +41 22 329 36 98 philippe.herbreteau@wanadou.fr H.S.: Lundi 8h-15h Ma-Ve 8h-15/18h-23h Samedi 18h-23h Banquet, mariage, baptême, soirée à thème Tous les vendredi soir cre- vette géante à volonté
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Aiglon B a r rue Sismondi 16 1201 Genève tel: +41 22 732 97 60 fax: +41 22 732 87 71 H.S.: 8h-2h fermé dimanche un restaurant avec ter- rasse réputé pour la qualité de ses viandes
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Lyriq u e boulevard du Théâtre 12 1204 Genève tel: +41 22 328 00 95 fax: +41 22 328 00 26 restaurant@cafe-lyrique.ch www.cafe-lyrique.ch H.S.: Lu au ve 7h-24h fermé samedi excepté les soirs de représentations du Grand-Théâtre, fermé dimanche banquets ou repas d’affaires
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V ernier ■ Bellevue
route de Vernier 215 1214 Vernier tel: +41 22 341 36 19 H.S.: ouvert 7/7 chez Oscar café-rest. musique et danse
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A u b erg e d e la M airie rue du Village 13 1214 Vernier tel: +41 22 341 31 75 info@mairie.ch fermé dimanche Spécialités produits du mar ché, poissons, viandes, ainsi que les petits plats mijotés du chef
la Br o c h e rue du Stand 36 1204 Genève tel: +41 22 321 22 60 fax: +41 22 321 22 61 H.S.: 11h45-14h/19h-22h mey rin sa 19h-23h fermé dimanche www.restaurantlabroche.ch ■ M a te g n in avenue Auguste-Fr.-Dubois 37 Spécialités coquelet et gigot 1217 Meyrin à la broche tel: +41 22 782 06 88 H.S.: 9h-00h Chambé sy fermé lundi et dimanche Venez déguster l’une des ■ Auberge des Trois Coqs meilleures fondues de fro- 26, Ch de Valérie mage de Genève 1292 Chambésy
tel: +41 22 758 12 15 fax: +41 22 758 24 53 www.3coqs.ch Spécialités poissons du lac 3 coqs la volaille, cuisine simple et naturelle-mets sans gluten, mets végétarien et produits maison
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G aro co avenue de Mategnin 5 1217 Meyrin tel: +41 22 785 15 25 fax: +41 22 785 05 41 restaurantgaroco@gmail.com Spécialités fondue Garoco D INE R S C OPE
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S p é c ia l i t é
Carouge ■ Au Vieux Carouge
suisse
chêne bougeries
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Restaurant Le Gruyérien rue de Chêne-Bougeries 2 1224 Chêne-Bougeries tel: +41 22 349 10 12 info@le-gruyerien.ch www.le-gruyerien.ch H.S.: 11h30 - 15h / 18h - 00h00. Fermé dimanche midi et Lundi midi Spécialités du Terroir dans compesiere:Mise en page 1 05.10.09 19:08 unPage2 cadre typique
rue Jacques-Dalphin 27 1227 Carouge tel: +41 22 342 64 98 H.S.: 10h-15h/17h-24h. Fermé dimanche etLundi Spécialités fondue nature, fondue moitié-moitié, fon- due aux bolets
AUBERGE DE COMPESIERES Nouvelle direction Famille Franco Impala Charbonnade, chinoise, bourguignonne, rosbeef, filets de perches, deux plats du jour à choix
9h30-15h et 19h-24h Fermé lundi & mardi
Tél : 022 771 50 30
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75, route de Cugny - 1257 Croix-de-Rozon www.aubergedecompesieres.ch
G ENÈV E ■ Les Armures
Hôtel - Restaurant rue du Puits-St-Pierre 1204 Genève tel: +41 22 310 34 42 fax: +41 22 818 71 13 www.hotel-les-armures.ch rest.armures@swissonline.ch Ouvert 7/7 H.S.: 11h45 - 23h30 Spécialités Raclette Fondue magnifique terrasse en été
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CAVE VALAISANNE CHALET SUISSE bd Georges-Favon 23 1204 Genève tel: +41 22 328 12 36 fax: +41 22 328 58 20 www.chaletswiss.ch Ouvert 7/7 H.S.: 09h - 01h Spécialités raclettes, fondues suisses, bourguignonne, chinoises
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Sp é ci a lités su iss e s & met s de br ass er ie O uver t tous les j ou rs R est aurat ion jus qu’à 23h 30 Ter rass e en été 1, RUE DU PUITS-ST-PIERRE 1 2 0 4 G E NÈVE T É L . 0 2 2 3 1 0 3 4 42
Café Huissoud Vins-sur-vins rue du Stand 51 1204 Genève tel: +41 22 310 25 83 fax: +41 22 310 36 64 www.cafe-huissoud.ch Ouverture le dimanche sur réservation des groupes Spécialités des mets de brasserie, fondues et une sélection de vins D INE R S C OPE
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La Bergerie du Gruyérien Rue François-Bonivard 6 1201 Genève tel: +41 22 732 30 42 www.le-gruyerien.ch info@le-gruyerien.ch Ouvert 7/7 NON STOP H.S.: 07h00 - 00h00 Spécialités du Terroir dans un cadre typique
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Café du So l e i l place du Petit-Saconnex 6 1209 Genève tel: +41 22 733 34 17 www.cafedusoleil.ch Spécialités fondue
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aïre
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Taverne du Valais chemin des Sellières 4 1219 Aïre tel: +41 22 796 23 23 fax: +41 22 797 26 75 Ouvert 7/7 sauf lundi midi et samedi midi Spécialités Charbonnade, Viandes, Grillades
presinge
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Auberge des Vieux-Chênes route de Presinge 121 1243 Presinge tel: +41 22 759 12 07 www.vieuxchenes.ch fermé mercredi et jeudi
Ce vin blanc, par sa couleur dorée, lumineuse, et ses arômes floraux accompagne avec noblesse les fruits de mer et le fromage. Il est également apprécié à l’apéritif.
www.terroir-galicien.ch D S 1 INE R C OPE
c u i s i n e i ta l i e n n e
CAROUG E ■ Res taura n t Casa Italia
Pizzeria Piano Bar route de Veyrier 32 1227 Carouge GE tel: +41 22 342 55 03 fax: +41 22 301 20 67 www.casa-italia.ch H.S.:11h30 - 14h / 19h - 23h30.Fermé sa midi et di Spécialités grande variété de pâtes cuisson à la minute, pizza, tiramisu maison Grande salle pour banquets, anniversaires, soirées d’entreprise Musique live et soirée dansante les week-end
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La M aiso n R o u g e rue des Noirettes 17 1227 Carouge GE tel: +41 22 342 00 42 www.lamaisonrouge.ch
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G ENÈV E ■ S a n M a rc o
Restaurant Pizzeria rue de la Mairie 5 1207 Genève tel: +41 22 736 95 98 Resp. M. Mme F.L. Castrilli Ouvert 7 / 7 Cuisine jusqu’à 23h Magnifique Terrasse en été Spécialités italienne et fran- çaise, Pizzas au feu de bois
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D o n C o rle o n e Restaurant Pizzeria rue des Grottes 13 1201 Genève tel: +41 22 734 13 44
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D a G a b riele Restaurant Pizzeria rue Cherbuliez 4 1207 Genève tel: +41 22 736 30 40 fax: +41 22 736 35 12
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Printa n i è r e Restaurant Pizzeria Bd. St. Georges 73 1205 Genève tel: +41 22 328 22 60 fax: +41 22 328 22 61 www.printaniere.ch Fermé le Dimanche Spécialités italienne, pâte fine au feu de bois 2 plats du jour à midi
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P a s ta P rima Restaurant de pâtes fraiches maison rue du Mont-Blanc 24 1201 Genève tel: +41 22 731 86 48 www.pasta-prima.ch H.S.: 10h-23h Spécialités Salade, pâtes, à emporter
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Ita lia Cassella Nicola bvd des Philosophes 4 1205 Genève tel: +41 22 328 29 70
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la F in e s tra Cuisine Italienne raffinée rue de la Cité 11 1204 Genève tel: +41 22 312 23 22
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L e Co q N o ir Restaurant Italien rue Henri-Blanvalet 23 1207 Genève tel: +41 22 700 79 50
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S e n s o Ris to ran te Ba r Restaurant Italien rue du Rhône 56 bis 1204 Genève tel: +41 22 310 39 90
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Torte l l i n o Restaurant Pizzeria Livio et Tommaso avenue du Mail 21 1205 Genève tel: +41 22 329 73 49 Capo c a c c i a Restaurant Pizzeria rue de la Confédération 8 1204 Genève tel: +41 22 310 15 15 Sole Mi o Restaurant Pizzeria boulevard Carl-Vogt 43 1205 Genève tel: +41 22 321 75 07 www.solemio-geneve.ch
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Chambé sy ■ Auberge des Trois Coqs
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G ENÈV E ■ Patara
quai du Mont-Blanc 13 1201 Genève tel: +41 22 731 55 66 www.patara-geneve.ch Spécialités fine thai cuisine
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Manana rue Chaponnière 3 1201 Genève tel: +41 22 732 21 31 info@manana.ch Spécialités mexican food & live music
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El Pueblo rue de Lyon 75 1203 Genève tel: +41 22 345 81 98 www.latoca.ch Spécialités espagnole
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cuisine indienne
GENÈV E ■ Shahi
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G rill G as tro n o mie Tu rq u e Avenue Henri Dunant, 3 1205 Genève tel: +41 22 321 15 51 www.tmgrill.com H.S.: 11h30-14h30/18h30-23h samedi de 18h-23h fermé dimanche Spécialités Adana Kébab, Mezzés chaudes et froides
la Bro ch e rue du Stand 36 1204 Genève tel: +41 22 321 22 60 labroche@bluewin.ch www.restaurantlabroche.ch H.S.: 11h45-14h/19h-22h samedi de 19h-23h fermé dimanche Spécialités le demi-coque- let fermier du pays, le gigot d’agneau du limousin
LA CROIX-DE-ROZON ■ Auberge d e C o m p e si e r e s ■
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Accès réservé uniquement aux personnes agées de plus de 18 ans et sur présentation d’une pièce d’identité.
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Accès réservé uniquement aux personnes agées de plus de 18 ans et sur présentation d’une pièce d’identité.
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Château d’Ouchy Place du Port 2 1006 Lausanne tel: +41 21 331 51 81 www.chateaudouchy.ch H.S.: 12h-14h/19h-22h Spécialités française, gorgée du soleil de la Médi- terranée
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MONTREUX ■ Restaurant le Saxo
Casino Barrière de Montreux rue du Théâtre 9 1820 Montreux tel: +41 21 962 83 83 fax: +41 21 962 83 90 www.casinodemontreux.ch Spécialités française, ita- lienne et belle terrasse en été
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Grand Hôtel Suisse-Majestic avenue des Alpes 45 1820 Montreux tel: +41 21 966 33 33 www.suisse-majestic.com Spécialités cuisine du mar ché, fruits de mer
MORGES ■ Restaurant Le Casino
Quai Lochman 19 1110 Morges tel: +41 21 802 62 15 fax: +41 21 802 47 42 www.casinomorges.ch H.S.: 9h30-24h non-stop Spécialités cuisine du mar- ché, menu dès 49.-- midi et le soir 59.-plat du jour de 19.-- à 29.-Le 21 septembre 2012: Grand bal de l’automne !
SAINT GEORGE ■ Au Cavalier
Hôtel Restaurant Grand Rue 5 1188 Saint George tel: +41 22 368 12 85 www.aucavalier.ch fermeture du dimanche soir 17h au mardi soir 17h Spécialités menu gourmand dès 60.--, cuisine raffinée D INE R S C OPE
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Cuisine Traditionnelle
BEGNI N S ■ la Cézille
Café restaurant du Moulin rue de la Cézille 1268 Begnins tel: +41 22 366 11 68 FAX: +41 22 361 61 49 www.cezille.ch H.S.: fermé mardi soir et mercredi soir Spécialités en viande de boeuf: «Swiss Prim Beef»
BUSSY-CHARDONNEY ■ de l’Ecu-Fédéral
Lily et Franz-Josef Rempe route de l’Etraz 18 1136 Bussy-Chardonney tel: +41 21 800 40 22 Spécialités produits du terroir local
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L AUSANNE ■ l’Assiette Gourmande
Av. d’Echallens 60 1004 Lausanne tel: +41 21 558 33.68 H.S.: 10h-14h30/17h30-23h30 fermé samedi midi et dimanche Spécialités pizza, cuisine méditerranéenne, 3 menus du jour au choix
Y VOR NE ■ Auberge Communale
de la Couronne Famille Reichenbach Ursula Les Maisons Neuves 1853 Yvorne tel: +41 24 466 94 22 fax: +41 24 466 94 22 www.aubergedelacouronne.ch H.S.: ma-sa 7h30-23h, di 9h-18h Spécialités mets du terroir et de saison
L e D ébarcad ère Rue de Rive 34 1260 Nyon – Su is s e +41 (0 )22 361 17 10
Resta ur an t ouv e rt 7 jour s/7 d e 8h à 23h30 . D u lundi au v e n d re d i ave c 2 m e n us au cho i x le m idi. Un re sta u ran t i d é al p o u r le s rep a s e n f am i l l e av ec u ne ma g n i f i qu e t e rras s e qui per m e t d ’ad mi re r l’ ar r ivée d e s b at e aux à N y on. Vue sp l e n d i d e s u r le s A lp e s e t l e l ac L é m a n . Un e cuisi n e à l a f o i s tra dition ne l l e e t av e c d es Spéc i al i t é s m é d i ter r a née nn e s à b ase d e v ia ndes et d e p oi ssons . Choix de v i n s ad ap t é s aux me ts p o ur d é c ouv r i r le s S p é cial i t é s S ui sse s et étr a ng è res.
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S p é c ia l i t é
BURSINS ■ L’Union
Hôtel Restaurant 1183 Bursins tel: +41 21 824 12 04 fax: +41 21 824 14 37 www.union-bursins.ch H.S.: 7h-14h30/18h30-22h fermé mercredi et jeudi Spécialités charcuterie de compagne, lard grillé mai- son, coquelet morille sur commande, truite du vivier, fondue au fromage, bour- guignone, entrcôte morille, Malakoff
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suisse
GINGINS ■ la Barillette
Café Restaurant route de la Dôle 1276 Gingins tel: +41 22 360 12 33 www.restaurant-barillette.ch H.S.: me-ve 11h-23h Spécialités entrcôte de boeuf avec beurre maison ou sauce aux champignons, légume, fondue au fromage
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Auberge Communale La Croix-Blanche Chambaz Claude et Jacqueline 1276 Gingins tel: +41 22 369 13 34 H.S.: lu 8h30-23, je 8h30-23 ve 8h30-00h, sa 9h-00h di 9h-23h, ma-mer fermé Spécialités fondues Chibou- ba et fromage, filets de pêrche
GENOL IER ■ Des Trois Suisses
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Café Restaurant place du vilage 6 1272 Genolier tel: +41 22 366 15 80 www.restaurant3suisses.ch H.S.: Lu au Je : 8h30 - 23h00 Vendredi : 8h30 - 24h00 Samedi : 9h00 - 24h00 Dimanche : 10h00 - 23h00 Spécialités fondue au fro- ■ mage, raclette, filet de perches frais du lac Léman, cuisse de grenouille, tartare de boeuf coupé au couteau, mets de brasserie
L AUSANNE ■ Vaudois
Grütli Prutsch Josef Willi Rue Mercerie 4 1003 Lausanne tel/fax: +41 21 312 94 93 Spécialités suisse, fondue
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Pinte Besson Blanc Marcel rue de l’Ale 4 1003 Lausanne tel: +41 21 312 59 69 www.pinte-besson.com H.S.: lu-sa 9h30-24h fermé dimanche Spécialités les fondues, les croûtes, les gratinées
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La Ferme du Désert Chemin de Pierrefleur 74 1004 Lausanne tel: +41 21 646 51 76 wwwlafermedudesert.ch Spécialités le saucisson vaudois + carte japonaise
place de la Riponne 1 1005 Lausanne tel: +41 21 331 22 22 fax: +41 21 331 22 23 info@levaudois.ch www.levaudois.ch H.S.: lu-je 7h-00h, ve 7h-2h sa 7h-2h, di 11h30-23h15 Spécialités suisse, grand choix de mets
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Café du Vieil-Ouchy Suter Max place du Port 3 1006 Lausanne tel: +41 21 616 21 94 fax: +41 21 616 21 64 Spécialités suisse
Auberge du Signal Blanc Marcel route du Signal 31 1092 Belmont-sur-Lausanne tel: +41 21 728 07 68 fax: +41 21 728 71 33 www.auberge-du-signal.ch H.S.: me-di 9h-00h, fermé lundi et mardi Spécialités chasse, barbe- cue, boeuf, poisson, fondue
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Hotel Mi r a b e a u Avenue de la Gare 31 1003 Lausanne tel: +41 21 341 42 43 fax: +41 21 341 42 42 www.mirabeau.ch Spécialités cuisine du mar- ché, style brasserie
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Le Farinet Allegri Claude et Dju 14 rue St. Laurent 1003 Lausanne tel: +41 21 323 63 88 Spécialités suisse, fondue et thailandaise
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A la Bossette Place du Nord 4 1005 Lausanne tel: +41 21 320 15 85 www.bossette.ch bossette@bluewin.ch H.S.: lu-mer 9h-00h je-ve 9h-1h, sa 16h-1h di 16h-00h Spécialités fondue au fromage de chèvre Café de l’Évêché Rue Louis Curtat 4 1005 Lausanne tel: +41 21 323 93 23 www.leveche.ch H.S.: lu-ve 7h-24h, sa 11h- 24h, di 16h-24 Spécialités fondue, risotto
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V EV EY ■ de La Valsainte
Rue du Collège 22 1800 Vevey tel: +41 21 921 32 60 lu-sa 7h30-00h Spécialités brasserie vau- doise, filet de perches
LUINS ■ Auberge de Luins
route du Village 1184 Luins tel: +41 21 824 11 59 www.aubergedeluins.ch malakoffsluins@gmail.com fermé le mercredi, non-stop le dimanche lundi et mardi soir fondue fromage à 25.-Spécialités de Malakoffs, Entrecôte sauce morilles, Saucisse aux choux, Papet Vaudois Patron au fourneau
TOUR-DE -PEI LZ ■ La Chaumière
Av. de Condémine 40 1814 Tour-de-Peilz tel: +41 21 944 66 06 www.restaurant-la-chaumiere.ch ouvert 7/7 Spécialités fondue potence, gambas, châteaubriand, pâtes
Spécialité s : Fon due s bo ur g ui g no n n es Fon due c hi no i se Fon due a u f ro m a g e Vian de s sur Ar do i se
Ca f é - Re s t a ur a nt Le L ém a n Rue de Ri v e 2 8 1 2 6 0 Ny o n – Sui s s e +41 (0)22 361 22 41
Un restaur a nt o uv e r t to u te l’a n n é e p o u r d é g u s ter le s Spécialité s de po i sso ns d u L a c , file ts d e p erch e s , file ts de féra, a i nsi qu’ une cu is in e fra n ça is e tra d itio n ne lle de terroir. Une terra sse o m br a g é e a d mir a b leme n t s itu ée d ev a nt le l a c Léma n pe r m e t d’ a d mirer la c h a în e d es A lp e s et le M on t Bla nc Ca pa c i t é d e 1 2 0 p la c e s . Venez d ég ust e r l e s c r u s d e la ré g io n , s a v o u rer u n e t ru ite au bl e u du L a c , u n filet d e b œ u f s u r a rd o is e ou une Fondue c hi no i se … D INE R S C OPE
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c u i s i n e i ta l i e n n e
C OPPET ■ Douze96
sa v e u r s d ’ I t a l ie Paratore Sabrina et Roberto place des Perrières 6 1296 Coppet tel: +41 22 776 96 12 Spécialités italienne
GL AN D ■ Profumo
d’Italia Grand-Rue 8 1196 Gland tel: +41 22 364 01 01 www.profumoditalia.ch H.S.: lu-je 9h3014h45 17h30-23h ve-sa 10h-15h/17h30-24h fermé dimanche Spécialités italienne
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L AUSANNE ■ R es ta u ran t Millepasti
Pizzeria Tunnel 1-Place de la Riponne 1005 Lausanne tel: +41 21 323 51 95 fax: +41 21 323 51 93 H.S.: du lundi au samedi 11h30-23h non-Stop Spécialités Siciliennes de 12.-- à 37.-Pâtes et Pizzas maison
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le Bo cc a lin o Courvoisier Paul-André avenue d’Ouchy 76 1006 Lausanne tel: +41 21 616 35 39 fax: +41 21 617 70 50 H.S.: lu au je 9h-23h30 ve et sa 9h-00h30 di 9h-23h30 www.boccalino.ch Spécialités pizzas
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la N o n n a rue du Maupas 17 1004 Lausanne tel: +41 21 646 54 12 ouvert 7/7 Spécialités pizzas la Br u sc h e t t a Palasciano Mario-Angelo avenue de la Gare 20 1003 Lausanne tel: +41 21 312 57 34 www.labruschetta.ch H.S.: 11h30-14h/18h30- 22h45, fermé dimanche Spécialités risotto au bolets frais, à la truffe blanche d’Alba, pâtes aux fruits de mer, spaguetti allo scoglio San Ma r c o avenue d’Ouchy 38 1006 Lausanne tel: +41 21 601 27 20 fax: +41 21 601 27 21 Spécialités pizzas
NYON ■ L e G ra n d
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Ca fé place de Savoie, Rive 1260 Nyon tel: +41 22 365 85 95 fax: +41 21 365 85 96 H.S.: 12h-14h/19h-22h fermé mardi en hiver fermé dimanche soir Spécialités italienne et médi térranéenne L e s F o n tain es Abbati Gordana et Attilio chemin d’Eysins 45A 1260 Nyon tel: +41 22 361 04 41 g.abbati@bluewin.ch H.S.: 7h30-00h, sa et di 09h-00h Spécialités italienne, pizze- ria, ardoise de viande, filet de perches, steak, tartare
ST- PR EX ■ G as tro n o mia
L a F elic ia route de Morges 8 1162 St-Prex tel: +41 22 806 50 45 Spécialités cuisine italienne
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cuisine du monde
C OSSONAY ■ TAWAN THAI
Petite rue 4 1304 Cossonay tel: +41 21 861 31 35 fax: +41 21 861 31 56 www.tawan-thai.ch H.S.: 11h30-15h/18h30-23h30 Fermé le lundi Spécialités thailandaises Service traiteur dès 20 pers. Service à l’emporter
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lausanne ■ de la Tour
rue de la Tour 14 1004 Lausanne tel: +41 21 323 0937 www.restaurant-portugais.info Spécialités cuisine gastro- nomique portugaise
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Au Couscous Rue Enning 2 1003 Lausanne tel: +41 21 312 98 00 www.au-couscous.ch H.S.: 11h-14h/18h30-01h30 fermé dimanche midi Spécialités tunisien et marocain
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Red Sea Rue de la Tour 17 1004 Lausanne tel: +41 21 311 03 87 Spécialités éritréenne, ethiopienne
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Poco Loco 5, place Chauderon 1003 Lausanne tel: +41 21 329 11 11 fax: +41 21 329 11 13 www.pocoloco.ch H.S.: lundi à samedi 11h30- 14h30/18h-24h vendredi et samedi 18h-02h Spécialités fajitas dès 34.-Menu dégustation 48.-Menu groupe de 38.-- à 53.-Cock exotique maison
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Churrascaria Copacabana Rue de la Vigie 5 1003 Lausanne tel: +41 21 351 05 85 www.restaurantcopacabana.ch Spécialités brésilienne, tapas
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Le Troubadour Chez Marisol Rue Dr César-Roux 6 1005 Lausanne tel: +41 21 351 05 85 www.restaurantcopacabana.ch Spécialités brésilienne, tapas
MEXICAN RESTAURANT & BAR 5, PLACE CHAUDERON - 1003 LAUSANNE Tel. +41 21 329 11 11 - Fax: +41 21 329 11 13 www.pocoloco.ch Des plats colorés et copieux vous sont proposés pour vous emmener, le temps d’une soirée, directement au Mexique.
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cuisine indienne
CHAVA NNE S ■ Indian Zayeka
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rue de la Mouline 8 1022 Chavannes-près-Renens tel: +4121 691 58 57 indianzayeka@yahoo.com Spécialités cuisine typique ■ indienne L AUSA N N E ■ Maharaja avenue de France 2 1004 Lausanne tel: +41 21 624 30 33 fax: +41 21 624 30 35 commande@maharaja.ch www.maharaja-lausanne.ch H.S.: lu-ve 11h-14h/18h- ■ 21h30, sa 12h-14h30/18h- 21h30, fermé dimanche Spécialités Shuruat, subji ka saudagar, dukar ka dha mal, murgom ki barat 64 D INE R S C OPE
Laxmi escaliers du Marché 5 1003 Lausanne tel/fax: +41 21 323 03 13 laxmi@bluewin.ch Spécialités cuisine indienne Le Paradis de l’Inde rue du Valentin 30 1004 Lausanne tel: +41 21 323 39 64 H.S.: lu-ve 6h30-16h/18h- 00h, ve 6h30-16h/18h-00h sa 8h-14h/18h-00h, di fermé Spécialités grillades de gambas, agneau, poulet, beignets de légumes Nandanam avenue Louis-Ruchonnet 11 1003 Lausanne tel/fax: +41 21 312 23 00 Spécialités cuisine indienne
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Arsa-Britannia MORGES chemin d’Entre-Bois 4 ■ Le Gandhi 1018 Lausanne Avenue de Lonay 13 tel: +41 21 647 06 48 1110 Morges Spécialités cuisine indienne tel: +41 218036775 azahar@legandhi.ch Sultan www.legandhi.ch Fine Indian Cuisine H.S.: lu-ve 7h-23h avenue du Léman 19 sa-di 9h-23h 1005 Lausanne Spécialités du bangladesh, tel: +41 21 312 52 22 indiennes et plats régionaux www.sultanindian.ch Spécialités Tandoori, poulet RENENS Tikka, agneau Tikka ■ Kashmir rue de la Paix 25 Punjab 1020 Renens avenue de Chailly 3 tel: +41 21 636 04 76 1012 Lausanne fax: +41 21 634 72 70 tel: +41 21 653 25 81 info@restaurant-kashmir.ch fax: +41 21 653 13 14 www.restaurant-kashmir.ch Spécialités cuisine indienne fermé samedi midi et dimanche Spécialités des plats Seven King’s Curry typiques cuits dans le Grand-Pont, 18 tandoor, des légumes, de 1003 Lausanne la volaille, de l’agneau ou tel/fax: +41 21 311 55 94 des fruits de mer bksevenkings@gmail.com www.7kingscurry.net Spécialités 7king’s special lamb korma, bombay crevettes masala «Kumar Magic Touch»
V EV EY ■ Palais Indien
rue du Conseil 2 1800 Vevey tel: +41 21 921 99 90 Spécialités cuisine indienne
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S p é c ia l i t é
L AU S A N N E ■ Palace Sushi Zen
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ja p o na i s e
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Rue du Grand-Chêne 7-9 1003 Lausanne tel: +41 21 331 39 88 www.sushi-zen.ch H.S.: ma-je 12h-14h/19h-22h, ve 12h-14h/19h-23h45 ■ sa 12h-15h/19h-23h45 Spécialités La saveur et la tendresse des sushis sont garanties par une connais- sance parfaite de la tradi- tion culinaire japonaise Miyako Lausanne Place du port 17-19 1006 Lausanne tel: +41 21 613 33 91 miyako@brp.ch H.S.: 12h-14h/19h-21h45 Spécialités sashimi, sushi, maki, yakitori
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Karma Rue du Pont 22 1003 Lausanne tel: +41 21 351 81 81 www.lekarma.ch Spécialités sushi, une cui- sine ouverte sur le monde Uchitomi Ruelle Grand-Saint-Jean 5 1003 Lausanne tel: +41 21 312 40 01 www.uchitomi.ch H.S.: ma-ve 10h-19h samedi 9h-17h fermé lundi magasin et traiteur japonais Boky Place de la Gare 2 1003 Lausanne tel: +41 21 312 70 30 www.boky-ls.com Spécialités restaurant asiatique
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Sushiman Rue de la Grotte 8 1003 Lausanne tel: +41 21 311 69 63 www.sushiman.ch H.S.: lu-ve 10h-16h sa 10h-15h Spécialités Livraison à domicile et à l’emporter le Jardin d’Asie avenue du Théâtre 7 1003 Lausanne tel: +41 21 323 74 84 fax: +41 21 323 74 21 www.jardin-dasie.ch H.S.: lu-sa 9h-14/17h-23 dimanche 17h-22h Spécialités Tempura. Teppan-Yaki., sushi Myò Sushi Allée Ernest-Ansermet 1 1003 Lausanne tel: +41 21 323 22 88 www.myosushibar.ch Spécialités japonnaise
LU T RY ■ Ko-AN
Route d’Ouchy 15 1095 Lutry tel: +41 21 791 16 43 H.S.: ma-sa 12h-14h30/19h-22h30 dimanche-lundi fermé Spécialités menu bateau sushi et sashimi, menu fondue
MONTREUX ■ Fuji
Grand Rue 66 1820 Montreux tel: +41 21 963 35 15 Spécialités japonnaise
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Tatami Sushi-bar Grand Rue 66 1820 Montreux tel: +41 79 388 66 88 H.S.: lu-sa 10h30-19h30 Spécialités japonnaise
V EV EY ■ Ichioshi
Rue du Conseil 14 1800 Vevey tel: +41 21 921 44 20 H.S.: ma-sa 11h-14/18h-21h30 fermé lundi et dimanche Spécialités sushi et fruit de mer
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Le Tokyo Rue d’Italie 7 1800 Vevey tel: +41 21922 42 52 H.S.: 11h-14h30/18h-22h30 fermé lundi et dimanche Spécialités japonnaise
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BUSSIG N Y ■ L’empire Du Dragon
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chinoise
aux Trois Bonheurs place Benjamin-Constant 4 1003 Lausanne tel: +41 21 312 11 55 Spécialités chinoise Chinatown rue Grand-St-Jean 1 1003 Lausanne tel: +41 21 312 39 34 Spécialités chinoise le Shanghaï place du Tunnel 6 1005 Lausanne tel: +41 21 312 62 30 fax: +41 21 312 19 50 Spécialités chinoise Fook Moon rue Saint-Martin 9 1003 Lausanne tel: +41 21 312 58 68 fax: +41 21 312 58 78 Spécialités chinoise
■ Café Restaurant Ming route Cantonale 2 1113 St-Saphorin le Fukuoka sur Morges rue Louis de Savoie 90 tel: +41 21 801 23 83 1110 Morges midnightyvb5@hotmail.com tel: +41 21 801 26 87 Spécialités chinoise www.restaurant-lefukuoka.ch H.S.:11h-14h30/18h30-23h Spécialités cuisine ST. SUL PICE japonaise et chinoise ■ L’empire Du Dragon La Haute Gastronomie Chinoise route de Vallaire 3bis Rong Town 1025 St. Sulpice Grand-Rue 93 tel: +41 21 691 62 42 1110 Morges www.empiredragon.ch tel: +41 21 801 91 54 rongtown@bluewin.ch Spécialités chinoise
MORG E S ■ Chinois du Port
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L AU S A N N E ■ Obeirut
rue Bellefontaine 2 1003 Lausanne tel: +41 21 349 10 10 fax: +41 21 349 10 11 www.obeirut.com fermé le dimanche Spécialités cuisine libanaise
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MONTREUX ■ le Palais Oriental
Le Hoggar Gharibi Shahriar et Thérèse quai Ernest-Ansermet 6 1820 Montreux tel: +41 21 963 12 71 fax: +41 21 963 12 79 www.palaisoriental.ch Spécialités culinaires d’Iran, du Liban et du Maroc
TERRI TET ■ Pizza Chawarma Les Anges
avenue de Chillon 52 1820 Territet tel: +41 21 320 73 73 Spécialités libanaises, fala- fel, kebab, assiette chicken, lasagne, calamars et portion de frites
Cuisine
BUSSIG N Y ■ L’empire Du Dragon
gastronomique
La Haute Gastronomie Chinoise Ch. de la Cocagne 41 1030 Bussigny (près Novotel) tel: +41 21 701 44 11 www.empiredragon.ch
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ST. SUL PICE ■ L’empire Du Dragon
La Haute Gastronomie Chinoise route de Vallaire 3bis 1025 St. Sulpice tel: +41 21 691 62 42 www.empiredragon.ch
CLARENS ■ Ermitage
Krebs Etienne rue du Lac 75 1815 Clarens tel: +41 21 964 44 11 fax: +41 21 964 70 02 ermitage.krebs@bluewin.ch www.ermitage-montreux.com Spécialités Contemporaine. Produits frais en fonction des saisons
LAUSANNE ■ Le Berceau des Sens
Ecole Hôtelière de Lausanne Route de Cojonnex 18 1000 Lausanne tel: +41 21 785 12 21 fax: +41 21 785 11 21 www.berceau-des-sens.ch H.S.: 12h-13h30/19h-20h Spécialités «création»
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La Table d’Edgard Lausanne Palace rue du Grand-Chêne 7-9 1003 Lausanne tel: +41 21 331 32 15 www.lausanne-palace.com Spécialités gamme de pro- duits fins méditerranéens, dont des huiles d’olives taggiasche ou bio, des pâtes artisanales, tapenades
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Anne-Sophie PIC Beau-Rivage Palace Place du Port 17-19 1000 Lausanne tel: +41 21 613 33 39 fax: +41 21 613 33 34 asp@brp.ch www.pic-beaurivagepalace.ch Spécialités Haute gastrono- mie
CRISSIER ■ de l’Hôtel de Ville Benoît violier rue d’Yverdon 1 1023 Crissier tel: +41 21 634 05 05 www.restaurantcrissier.com Spécialités cuisine gastro- nomique française
SAINT GEORGE ■ Au Cavalier
Hôtel Restaurant Grand Rue 5 1188 Saint George tel: +41 22 368 12 85 www.aucavalier.ch fermeture du dimanche soir 17h au mardi soir 17h Spécialités menu gourmand dès 60.--, cuisine raffinée
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DULLY ■ Auberge
d e Du l l y 9, place du Village 1195 Dully tel: +41 21 824 11 49 fax: +41 21 824 20 23 Info @aubergedully.ch www.aubergedully.ch Chambres d’hôtels H.S.: Ouvert en semaine le soir 19h-23h / Sa-Di midi et soir 12h-23h Fermeture mardi et mercredi Spécialités Grills- Poulet à la broche –Gigot d’agneau
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le L ac u s tre Débarcadère du port d’Ouchy quai Jean-Pascal Delamuraz 1 1006 Lausanne tel: +41 21 617 42 00 fax: +41 21 617 42 90 www.lelacustre.ch Spécialités entrecôte de boeuf grillé sur ardoise, filet de boeuf ou cheval grillé sur ardoise, gambas grillé et poissons
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O lé-C o p ac a b an a rue de la Vigie 5 1003 Lausanne tel: +41 21 351 05 85 fax: +41 21 351 05 86 www.restaurantcopacabana.ch H.S.: Lu au Ve 11h- 14h30/18h-00h Spécialités brésiliennes: 12 types de viandes, espagnole tapas
L AU SA N N E ■ Aux trois p e t i t s p o i n t s avenue de la Sallaz 6 1005 Lausanne tel: +41 21 311 61 80 www.auxtroispetitspoints.ch H.S.: Lu au Ve 7h-00h fermé samedi dimanche 7 4 D INE R S C OPE
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Pois C h i c rue de Bourg 10 1003 Lausanne tel: +41 21 311 70 02 www.poischic.ch Spécialités boeuf aux épices, crevettes à la coriandre et citron vert
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LE ZINEMA (quartier Chauderon) Rue du Maupas 4 1004 Lausanne tel: +41 21 311 29 30 Ouvert tout l’été dimanche de 10h-14h www.zinema.ch zinema@sunrise.ch
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L a Te r rass e LE BEAU RIVAGE PALACE Place du Port 17-19 1016 Lausanne tel: +41 21 613 33 18 www.brp.ch H.S.: 12h30-14h30 Brunch dominical
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L’HOTEL D’ANGLETERRE & LA RESIDENCE Place du Port 11 1006 Lausanne tel: +41 21 613 34 34 fax: +41 21 613 34 35 www.laresidence.ch ar@brp.ch
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Le Cô t é Ja r d i n LE LAUSANNE PALACE Grand-Chêne 7-9 1002 Lausanne tel: +41 21 331 31 31 www.lausanne-palace.com reservation@lausanne-palace.com H.S.: dimanche 12h-14h30 Spécialités pièces de viande et de poison découpées sous vos yeux, et le service de pains croustillants et de viennoiseries
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LE C AFE DE GR AN CY Avenue du Rond-Point 1 1006 Lausanne www.cafedegrancy.ch H.S.: 10h-15h
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LE JAVA Rue Marterey 36 1005 Lausanne tel: +41 21 321 38 37 fax: +41 21 321 38 39 www.lejava.ch H.S.: samedi 10h-15h et dimanche 10h-16h
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LE PUR Port-Franc 17 1003 Lausanne tel: +41 21 311 99 33 fax: +41 21 624 84 45 www.pur-flon.ch H.S.: dimanche 11h-16h
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L’ETOILE BLANCHE Place Benjamin-Constant 1005 Lausanne tel: +41 21 351 24 60 www.etoileblanche.ch H.S.: dimanche 11h-15h
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LA COURONNE D’OR Rue des Deux-Marchés 13 1005 Lausanne tel: +41 21 311 38 17 www.couronnedor.ch coucou@couronnedor.ch dimanche 10h-15 Spécialités «Lever du roi»
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