Topsrbija br32

Page 27

Pčelari su prva linija odbrane naše planete

P

čelarstvo može biti unosna grana poljoprivrede, ali za Mirka Gvojića, mladog pčelara iz Kljajićeva, pčelarstvo je mnogo više od puke dobiti. Da nije prvi pčelar u familiji saznao je nedavno, listajući porodični album. Na fotografiji su, ispred košnice-pletare (vrškare), danas pravog rariteta, stajali muškarac i žena, za koje se ispostavilo da su njegovi pradeda i prababa iz Gakova. Informacija sačuvana u genima putovala je tri generacije, ali nije ona bila ta koja je inicirala Mirkovo interesovanje za pčelarstvo. Priča je ta da je najstarija od njegove tri ćerke, rođena sa problemima urinarnog trakta, a koje medicinska nauka nije mogla da reši, rešila je svakodnevna terapija medom. Tada je u selu bilo 4-5 pčelara, njegovih prijatelja, koji su mu svi do jednog davali med ne dozvoljavajući da im plati „jer je za dete“. To je uticalo da kupi dve košnice, do kraja godine imao ih je sedam, sledeće godine jedanaest. Njegov mentor, Igor Pantelin iz Sombora, puno mu je u tome pomogao. Seća se da je proleće 2015., kada je osnivanjem Pčelarskog gazdinstva „Gvojić“ započeo svoj pčelarski put, bilo najlepše u njegovom životu, jer je našao lek za svoje dete, koje se posle izvesnog vremena, zahvaljujući svakodnevnom uzimanju meda, potpuno oporavilo. Ali to nije bio običan med već med od uljane repice. Uljana repica, nažalost nije najpopularnija kod nas. Uljana repica, ili muški med, utiče na urinarni trakt, kod žena i muškaraca, ali najviše na prostatu, bolest današnjice, prisutna kod sve mlađe populacije. Savet pčelara je da svaki med, pa i ovaj, treba uzimati preventivno. Drugi med u ponudi PG je suncokretov med, takođe zapostavljen u upotrebi. Ako neko traži lek za želudac, ždrelo, respiratorne i stomačne tegobe treba da uzima suncokretov med i to se zna od davnina. - Bazirao sam se na proizvodnju sortnog meda. Karakteristična lokacija Kljajićeva ima izobilje uljane repice i lepe površine pod suncokretom. Velike zlatne medalje za kvalitet meda Međunarodnog poljoprivrednog sajma u Novom Sadu za

Mirko Gvojić 2020. i 2021. govore da je kvalitet meda sa ovog prostora zaista vrhunski. Godinu počinjem uljanom repicom, prvom izdašnom pašom na našoj teritoriji. Pčelari iz ovog mesta povezani su sa voćarima, povrtarima, donekle i ratarima, i intenzivno radimo na podizanju njihove svesti. Sa voćarima smo uspostavili dobru saradanju, savetovali da ne prskaju voćke u cvetu, ili da to bude noću, kada pčele miruju. Oni znaju da kada su pčele smeštene u voćnjaku, da je rod do 60% viši nego da pčela nema, jer je pčela još uvek najveći oprašivač. Sa ratarima je najteže. Znamo da ne mogu bez upotrebe nekih agrotehničkih mera koje se nama, pčelarima ne sviđaju, ali nas retko kad o tome obaveste - kaže gospodin Gvojić, i ističe odličnu saradnju

pčelara sa ZZ „Krivaja“ i „Panonija“. U stalnom su kontaktu sa njihovim zaštitarima, koji im javljaju kada je uljana repica tretirana i kojim sredstvima, i kada ponovo mogu da puste pčele na pašu. Njihova briga ide dotle da šalju poljočuvarske službe da obiđu njihove košnice, kako bi sprečili krađu. Pčelari mogu da se pohvale i dobrom saradnjom sa državnim organima i lokalnom samoupravom. Zahvaljujući konkursu za nepovratna sredstva ovaj domaćin je kupio košnice, ove godine konkurisao je za sredstva za opremu uz 50% povraćaja, od strane države. Njegova neostvarena želja bila je da postane veterinar, ali ga je dosanjao u pčelarstvu. Njegov pradeda je imao 15-tak košnica i pčelarstvom se bavio usput, uz ostale paorske poslove. Na njega je došao red da to unapredi kao profesionalni pčelar. Nepisano pčelarsko pravilo je da je prvih šest godina pčelar u kategoriji početnika, a tek se sedme godine dobija titula pčelara. Za ovog mladog čoveka pčelarstvo prvenstveno podrazumeva ljubav prema pčelama. U prvom planu je očuvanje prirode i umnožavanje pčelinjih zajednica, jer pčelarstvo pretpostavlja ekološku pismenost i nudi model kako da se spasi planeta Zemlja. Med i ostale pčelinje proizvode pakuje uvek u novu staklenu ambalažu i koristi biorazgradljive kese. Raduje ga što živi u mestu u kojem broj pčelara raste, posebno među mlađom populacijom. U Kljajićevu ih je oko 25, od čega je 15-tak hobista i 4-5 pčelara sa većim brojem košnica. Sa trenutno 30-tak, naš sagovornik je u grupi pčelara sa srednjim brojem košnica, ali planira da mu pčelarstvo jednog dana postane primarna delatnost. - Menjajući sebe nastojimo da promenimo i ljude oko sebe. Moj najveći uspeh je kada sam uspeo da promenim navike svoje porodice koja se odgovorno odnosi prema prirodi. Na nama, roditeljima je da ih u tom pravcu i dalje usmeravamo - dodaje Mirko Gvojić, odgovorni pčelar, poljoprivrednik, garant zdravijeg čovečanstva i izvesnije budućnosti naše planete.

27


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Tanja Veljović - vodič po meri turista

11min
pages 59-63

SAMBA kafa, Vrbas

3min
pages 65-67

selu Lipovac

2min
page 64

Dve dunavske šajke

3min
page 58

Kikinda - grad toplog zagrljaja

3min
page 56

Od pokušaja do vrhunskog majstora kulinarstva

3min
page 57

Povećano interesovanje turista

3min
page 55

Temerin - mesto susreta prošlosti i budućnosti

3min
page 54

predeo u Srbiji

2min
page 53

dan za Inđiju

3min
page 52

trendovima

7min
pages 49-51

TOO Pećinci

10min
pages 37-41

Novine u turističkoj ponudi Sremskih Karlovaca

1min
page 36

Vršac, vino i još po nešto

2min
page 46

Vojvodinamična 2022. turistička godina Turistička organizacija Novog Sada u godini

6min
pages 33-35

privlači goste

3min
page 47

Poziv na avanturu u Novom Bečeju

3min
page 48

Oporavlja i starenje usporava Quantum Wellness hotela Buket na Zlatiboru Pirot - jedini grad u Srbiji sa tri

5min
pages 43-45

vrednosti Zlatiboru

2min
page 42

kulturu matice

2min
page 32

Slaviša Dabižljević iz drugog ugla

3min
page 30

zapadnih proizvođača

2min
page 31

Kljajićevo širi lepezu manifestacija

3min
page 29

Goklerkovoj kući

3min
page 26

Pčelari su prva linija odbrane naše planete

3min
page 27

zadrugarstva

3min
page 25

Riđica - posebno mesto u vinskom svetu

3min
page 28

Životni i vinski putevi Dragane Ristić

3min
page 22

Problemi u privredi su i problemi Pokrajinskog sekretarijata

3min
page 6

sadašnjost Srbije

17min
pages 11-19

razvoju

2min
page 10

Podvig staparskog udruženja žena

3min
page 23

pa još i organski

3min
page 21

Put razvoja gazdinstva Slađane Đorđijev

3min
page 20

Pošten rad i kvalitet u funkciji prosperiteta

3min
page 24
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.